ficha tecnica
Anuncio
FICHA TECNICA Budín Clásico Sabor vainilla Fortificado con Vitaminas y Minerales Budín Clásico Fortificado Sabor Vainilla Principales Características Especialmente en edades escolares, la falta del desayuno condiciona el aprendizaje y acarrea un descenso del rendimiento, ya que la capacidad de memoria, expresión, de creatividad y de resolución de problemas quedan particularmente afectadas. El desayuno es un hábito alimentario que condiciona el estado físico, psíquico y nutricional, pero no sólo en niños y adolescentes, sino también en personas de todas las edades, por ello la importancia del mismo. Los alimentos de la línea Abanderado aportan la energía necesaria para comenzar el día, mejorando el rendimiento físico e intelectual. Están fortificados con vitaminas y minerales esenciales para el correcto crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes. Envase de 240 g: Rinde 8 porciones Presentación Porción Vida útil Condiciones de almacenamiento Elaborador – Comercializador - Número de Registro Contacto La porción estándar es de: Porción ................................................... 30 g (1 rebanada) El envase cerrado tiene una vida útil de 6 meses. La fecha de vencimiento figura en el envase. El producto deberá ser almacenado a temperatura ambiente, en el envase original, protegido de la humedad, productos contaminantes, insectos y roedores. Una vez abierto consumir en su totalidad. Elaborado por: Establecimiento La Cumbre S.A. Uruguay 1559 (S2001PNM) Rosario - Santa Fe - Argentina Comercializado por: Teknofood S.A. Monseñor Magliano 3051 1º Piso (B1642GLA) San Isidro - Buenos Aires – Argentina RNE:21-040427 RNPA: 21-45678 C.G.: 21-012-22 Página Web: www.teknofood.com FICHA TECNICA Budín Clásico Sabor vainilla Fortificado con Vitaminas y Minerales Nutriente Valor Energético Unidad Por 100 g Por porción de 30 g Por porción de 60 g Budín Clásico Fortificado Sabor Vainilla % IDR* % IDR* % IDR* Mujeres adultas % IDR* % IDR** % IDR** 7 – 9 años % IDR* Hombres adultos % IDR* 4 - 6 años Embarazo Lactancia MERCOSUR MERCOSUR (30 g) (30 g) (30 g) (30 g) (30 g) (30 g) ( 30 g) ( 60 g) 7% 6% 5% 6% 5% 5% 6% 13% 5% 10% 3% 5% Kcal 417 125 250 Carbohidratos g 52 15,6 31 Proteínas g 6,7 2 4 Grasas totales g 18,3 5,5 11 10% 20% Grasas saturadas g 8,7 2,6 5,2 12% 24% Grasas trans g 0,8 0,2 0,5 Fibra Alimentaria g 4,0 1,2 2,4 5% 10% Vitamina A ug 400 120 240 27% 24% 20% 22% 15% 14% 20% 40% Tiamina mg 0,80 0,24 0,48 40% 27% 20% 22% 17% 16% 20% 40% Riboflavina mg 0,87 0,26 0,52 43% 29% 20% 24% 19% 16% 20% 40% Vitamina B6 mg 0,87 0,26 0,52 43% 26% 17% 19% 14% 13% 20% 40% Distribución Energético Porcentual 42% Carbohidratos Proteinas 11% 6% 4% 4% 3% 3% Vitamina B12 ug 2,0 0,6 1,2 50% 33% 25% 25% 23% 21% 25% 50% Vitamina C mg 30 9 18 30% 26% 20% 20% 16% 13% 20% 40% Ácido Fólico ug 266,7 80 160 67% 44% 33% 33% 22% 27% 20% 40% Niacina mg 10,7 3,2 6,4 40% 27% 20% 23% 18% 19% 20% 40% Sodio mg 190 57 114 2% 5% Hierro mg 11,7 3,5 7,0 58% 39% 25% 18% 13% 23% 25% 50% Zinc mg 5,8 1,7 3,5 33% 30% 24% 35% 17% 18% 25% 50% 52% Grasas Totales 6% Porcentaje de Cobertura nutricional por porción de 30 g según Mercosur 46/03 Zinc Hierro Niacina Acido Fólico Vit amina C Vitamina B12 Vitamina B6 Riboflavina Tiamina Vitamina A 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% *Corresponden a Recommended Dietary Allowances: RDA 1989 para ambos sexos para valor energético e Ingesta Diaria Recomendada para ambos sexos, según modif. del Art. 1387 del CAA (en base a ultimas recomendaciones de Human Vitamin and Mineral Requirements, FAO/OMS 2002 y Dietary Reference Intake FNB/IMNAP 2002-2005) para prot., vit. y min. ** Corresponde a porcentaje de Valores Diarios de Referencia (% VDR) e Ingesta Diaria Recomendada (% IDR) de nutrientes según Res. Mercosur 46/03. Listado de Ingredientes: Harina enriquecida; Azúcar; Oleomargarina; Agua; Huevo pasteurizado líquido; Miel; Leche en polvo; Polvo para hornear (leudante químico: INS500ii, INS341i, INS341ii ); Vitamina C; Vitamina A; Vitamina B1; Vitamina B2; Vitamina B6; Vitamina B12; Acido Fólico; Niacina; Hierro; Zinc; Sal; Emulsionante: Lecitina de soja (INS322); Esencia sabor vainilla; Esencia sabor manteca; Colorante caramelo; Conservante: Propionato de Sodio (INS281); Acido Sórbico (INS200). Principales Características Nutricionales: Alimento fortificado con 8 vitaminas y 2 minerales. El Budín Clásico sabor Vainilla aporta un 1,8% de grasas trans por porción* y está elaborado con harina enriquecida según la ley N° 25630 con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina en las siguientes proporciones: Hierro 30 mg/Kg; Ac.Fólico 2.2 mg/Kg; Tiamina 6.3 mg/Kg; Riboflavina 1.3 mg/Kg; Niacina 13 mg/Kg *referido a valor energético
