cremas crudas de frutos secos y semillas www.saludviva.es CREMA DE CÁÑAMO Y LINO CRUDA Las Semillas de Lino o Linaza son un potente anticancerígeno, el único alimento que bloquea el camino del estrógeno y tiene un efecto estimulador sobre éste, Ello se debe a que contiene esa rara combinación de un estrógeno débil y un ácido graso omega-3. Una de las maravillas de la semilla de linaza es que contiene una sustancia que se asemeja a la prostaglandina, la cual regula la presión y función arterial, cuyos beneficios juegan un papel importante en el metabolismo de las grasas, del calcio y de la energía. Las semillas de lino poseen gran cantidad de fibra dietética, son la fuente vegetal más rica que se conoce de ácidos grasos Omega 3 y la fuente más rica de estrógenos débiles, lo que la convierte en un superalimento. El lino también puede reducir el estrógeno en las células grasas, limitar el efecto de estímulo del estrógeno, prolongar el período menstrual y aumentar el número de transportadores de estrógeno. Los fitoquímicos llamados lignanos, son potentes anticancerígenos. . CREMA DE ALMENDRAS y CREMA DE ALMENDRA BLANCA La almendra es el fruto seco más beneficioso para la salud humana. Casi todos los frutos secos tienen vitaminas, minerales y aceites interesantes y especiales beneficios para la salud, pero al contrario que la almendra, todos los demás son ligeramente acidificantes para el organismo; la almendra en cambio es altamente alcalinizante. Además es una fuente importante de aminoácidos y ácidos grasos esenciales, principales constituyentes celulares, y también de calcio y magnesio, minerales que al ser combinados tienen un gran poder terapéutico y depurativo. El aporte de Vitamina E de las almendras las convierten en un aliado fiel a la hora de proteger el organismo de los radicales libres, el envejecimiento y el estrés, además de fortalecer la piel, e incluso prevenirnos de enfermedades cutáneas o ayudarnos a superarlas. Su aporte de calcio, que proporcionalmente es uno de los mayores del espectro de alimentos de qué dispone el ser humano, convierte a la almendra en un arma para el fortalecimiento de los huesos. CREMA SEMILLAS DE CÁÑAMO La crema de cañamo fabrica anticuerpos y ayuda a la salud del hígado y los riñones y previene enfermedades cardíacas y envejecimiento prematuro.Contiene todos los Aminoácidos Esenciales, Vitaminas A, C, D y del grupo B. Gran aporte de Calcio, Fósforo, y Hierro (los mas necesarios para conseguir unos tejidos en perfecto estado y una estructura osea fuerte que protege el sistema cardiovascular). Se ha comprobado que la presencia de AGE ayuda a recuperarse de un esfuerzo muscular y a que luego no tengamos “agujetas”, por eso es ideal para el deporte o esfuerzo físico. Ayuda a enfermedades degenerativas como artrosis. Reduce el colesterol y limpia las arterias. Los problemas de la piel. Regula la menstruación y menopausia. Contribuye a desarrollar el cerebro y a prevenir la demencia. Regula la Hiperactividad, Ansiedad, Depresión y stress. CREMA DE MACADAMIA LAS NUECES DE LA ETERNA JUVENTUD Las nueces de macadamia son junto con la almendra, la avellana, el marañón y el pistacho, está clasificada dentro de los cinco frutos secos más finos del mundo. “El aceite de macadamia tiene un alto contenido en ácido palmiloléico. Se encuentra de forma natural en la piel de los bebés. A medida que envejecemos, la cantidad de este ácido disminuye. La macadamia actúa como antioxidante y retarda el envejecimiento. Contiene mucha vitamina E. Es un excelente hidratante y suavizante para la piel. Debido a estos beneficios, en diferentes estudios se ha constatado que el consumo regular de nueces de Macadamia reduce el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca coronaria. Las nueces de macadamia nos ofrecen un buen aporte de calcio, potasio y fibra dietética, además tienen un bajo contenido de sodio. Tienen un alto contenido de aceite con un alto porcentaje de ácidos grasos monoinsaturados., por lo que pueden ayudarnos a que disminuyan los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre. CREMA MEZCLA DE SEMILLAS Las Semillas de Lino son un potente anticancerígeno, el único alimento que bloquea el camino del estrógeno y tiene un efecto estimulador sobre éste..... Las Semillas de Calabaza: Disminuye los dolores del reúma ya que contiene ácido salicílico componente de la aspirina que actúa como calmante y desinflamatorio. Las Semillas de Girasol: Es importantisima para el Sistema Inmune, ayuda al mantenimiento de las defensas del cuerpo y erradica enfermedades de todo tipo. Las Semillas de Sésamo: Entre los beneficios nutricionales del sésamo debe destacarse su gran aporte de calcio, fundamental para prevenir osteoporosis en personas mayores y para la correcta formación de huesos y dientes. Las Semillas de cañamo: Ante todo vamos a destacar su aporte vitamínico, concretamente hay que destacar las cantidades que nos ofrecen de vitamina A, C, D, B y E, ácidos grasos esenciales como el omega-3 y el omega-6, ambos necesarios para el correcto funcionamiento del sistema circulatorio y el fortalecimiento de las arterias. MEZCLA DE SEMILLAS + HIERBA DE CEBADA A parte de las características y benificios comentados en la mezcla de semillas, la hierba de cebada es rica en cobre, potasio, manganeso, zinc, y puede ser beneficioso para, varias condiciones como la artritis, asma, problemas de piel, obesidad, anemia, estreñimiento, impotencia, hipertensión, diabetes, enfermedades del corazón y problemas renales. Alcaliniza, purifica y oxigena la sangre. CREMA PECANA La nuez de pacana tiene un alto valor nutritivo, hace un gran aporte de nutrientes esenciales para el organismo, mejora la circulación, mantiene los niveles de colesterol y regula la presión, además de una importante función antioxidante es fuente de magnesio, potasio, fósforo hierro y calcio al mismo tiempo es baja en sodio. Las Nueces de Pecán han comenzado a ganar terreno dentro del mundo entero. Es que no sólo tienen la piel más delgada que las nueces comunes y un sabor un tanto más dócil, sino que además aportan excelentes propiedades. Como la gran mayoría de los frutos secos, su incorporación a la dieta contra el colesterol puede resultar una gran idea.  Estas son las principales propiedades y beneficios de las nueces de Pecán: ·Este ejemplar de nueces es considerado uno de los alimentos naturales con mayor contenido graso (72 por ciento),correspondiendo sus lípidos en su gran mayoría a los de la categoría de insaturados (buenos para el colesterol). ·Además, las nueces de pecán contienen buenas dosis de vitaminas A, B1, B2 y C y minerales como el potasio (el doble que la nuez común), hierro, fósforo y calcio. ·Al igual que el resto de las nueces, tiene buenos contenidos de antioxidantes, además de ser beneficiosas en líneas generales para todo el sistema cardiovascular, el sistema nervioso y otros órganos del cuerpo. CREMA PIPAS DE CALABAZA Las semillas o pipas de calabaza han sido conocidas a lo largo de la historia por ser un remedio natural contra los parásitos intestinales, pero poseen más propiedades curativas. Los dolores del reúma y la artritis disminuyen con el consumo de semillas de calabaza ya que contiene ácido salicílico componente de la aspirina que actúa como calmante y desinflamatorio. CREMA DE PIÑONES Los piñones son auténticas farmacias. Las proteínas que posee el piñón se asimilan fácilmente contando en su interior con altísimas cantidades de todos los 20 aminoácidos necesarios para el organismo, destacando en particular al “Arginina” extremadamente importante para el crecimiento del organismo. La riqueza de microelementos minerales es impresionante, contando con sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, fósforo, zinc, cobre, manganeso, destacando de modo muy especial la cantidad de magnesio y superando en cantidad de fósforo a las más ricas fuentes vegetales como frutos secos igualando a las habas de soja. Respecto a las vitaminas, los piñones tienen, como otros frutos secos, vitamina A, que contribuye al crecimiento y desarrollo del organismo. Contiene también complejos de vitamina B y D que estabilizan el sistema nervioso, mejoran la composición de la sangre y tienen efecto favorable sobre el tejido cutáneo. Los piñones son especialmente ricos en vitamina B1 (Tiamina), y vitamina B6 (Piridoxina) que incrementan la resistencia del organismo hacia la radiación. Los piñones tienen gran interés por la vitamina E (Tocoferol) y la vitamina F (ácidos grasos insaturados, sobre todo el ácido linoleico) portadoras estas vitaminas de lo que los griegos significaban como productoras de descendencia. Por la falta de vitamina E se altera el proceso de utilización de la grasa en el organismo humano, cesa la generación de leche en las madres lactantes, elevándose también la predisposición a la arteriosclerosis. La cantidad de vitamina E presente en los piñones supera a la de las nueces, almendras y cacahuetes...... CREMA DE NUECES El calcio es una sustancia muy abundante en esta nuez, lo cual previene la osteoporosis, y aumenta y refuerza los huesos. Reduce la presión sanguínea. Ayuda a controlar la diabetes tipo 2. Mejora el estado de ánimo debido a la alta concentración de grasas omega-3. Mejora el cabello y la piel. Aumenta la fertilidad masculina. Reduce el estrés oxidativo común de las enfermedades degenerativas. Viagra natural. CREMA DE NUECES DE BRASIL Las nueces de Brasil son un alimento energético y nutritivo (rico en proteínas y ácidos grasos saludables) ideal para deportistas y personas que necesitan un aporte extra de energía Buen efecto antioxidante gracias a su aporte de Selenio. Las nueces de Brasil destaca su alto contenido en ácidos grasos saludables (65 - 70 %) en gran parte ácidos linoleicos. Su aporte en proteínas (14 - 17 %) también es muy importante. Entre sus minerales (Calcio, Fósforo, Potasio, Magnesio y Hierro) hay que tener en cuenta su alto contenido sobre todo en Selenio. Aporta también vitamina C, B1, B2 y provitamina A. CREMA MEZCLA DE FRUTOS SECOS Crema mezclas cruda de anacardo, nueces de Brasil, sin aceites añadidos. Nuestros anacardos son un proyecto de comercio justo en Burkina Faso CREMA DE CHOCOLATE Si elegimos consumir un chocolate no orgánico, incluso orgánico si no es totalmente CRUDO, debemos considerar que este contiene diversos componentes químicos que generan radicales libres en el cuerpo, que son justamente lo que combaten los antioxidantes. El chocolate casi en su totalidad, a nivel mundial, esta procesado en calor, incluido el polvo, aun siendo orgánico, no es suficiente, ya que el proceso del calor que fue sometido mato los maravillosos nutrientes del cacao. Por eso insistimos en lo CRUDO, en todos nuestros productos, para que estén intactos todos sus nutrientes, incluido toda la gama del cacao. Estas son apenas unas cuantas propiedades que exponemos: Es un gran antioxidante, por encima del Açai, Arandanos,Ciruelas, Uvas....... Ayuda a la formación de huesos firmes y actúa como un relajante muscular, debido a su alto contenido en magnesio. Contiene feniletilamina, sustancia que el cuerpo produce cuando estamos enamorados, y que además está involucrada en aumentar el estado de alerta y concentración. Estimula ciertos neurotransmisores en el cerebro que ayudan a aliviar la depresión y a obtener una sensación de bienestar. CREMA CHOCOLATE CON SÉSAMO CREMA CHOCOLATE CON ARÁNDANOS CREMA CREMA CHOCOLATE CON CHOCOLATE CON CÁÑAMO ALMENDRAS CREMA DE CHOCOLATE TROPICAL Macadamia, anacardos, nueces de Brasil, sin aceites añadidos. Nuestros anacardos son un proyecto de comercio justo en Burkina Faso CREMA HUESOS DE ALBARICOQUES En sus semillas (hueso), se encuentran en alta concentración glucósidos cianogénicos. El medicamento laetrile (Vitamina-B 17), un tratamiento para el cáncer, se extrae de las semillas de albaricoque. Ya en el año 502, las semillas de albaricoque se utilizaban para tratar tumores, y en el siglo 17 el albaricoque se utilizó en Inglaterra contra los tumores y úlceras. Es rico en azúcares naturales, vitamina A y calcio, es una buena fuente de las vitaminas del complejo B , proteinas grasas. Han sido ampliamente utilizados por su acción antiespasmódica o sedante ya que da alivio a los músculos tensos y posee propiedades emolientes y relajantes. Para la expulsión de los gusanos y como tónico general, para anemia, ya que produce mas hemoglobina en sangre. Tonifica los ojos, infecciones de estómago, hígado, corazón y sistema nervioso. CREMA DE PIPAS DE GIRASOL Si a cada fruto seco se le reconocen unas ventajas nutricionales únicas como es el que a las almendras se les otorguen propiedades suavizantes y reafirmantes para la piel; a los pistachos alto nivel de hierro mientras que a las nueces un gran contenido de Omega3; entonces a las pipas de girasol hay que otorgarles el mérito de la vitamina E. Según un estudio realizado el contenido de alfa-tocoferol (vitamina E) es más abundante en las pipas de girasol que en cualquier otro fruto seco de los examinados: almendra, nuez, nuez pacana, avellana y cacahuete. Los tocoferoles son potentes antioxidantes, cuyas funciones son proteger contra enfermedades cardiovasculares, disminuyendo el riesgo de padecer cáncer. AVELLANA En cuanto al aspecto nutricional, es un alimento que destaca por su significativo aporte de vitamina E, ácidos grasos monoinsaturados, grasa, ácidos grasos poliinsaturados, magnesio, calorías, fibra, calcio, vitamina A, D, E, K, vitamina B6, potasio, vitamina B9, fósforo, hierro, cinc, ácidos grasos saturados, hidratos de carbono y proteínas. El resto de nutrientes presentes en este alimento, ordenados por relevancia de su presencia, son: vitamina B2, vitamina B3, selenio, vitamina C, carotenoides, yodo, agua, sodio y vitamina A. La presencia de vitamina E confiere a la avellana propiedades antioxidantes que ayudan a mantener la integridad de la membrana celular, protegiendo las células y aumentando la respuesta defensiva de éstas ante la presencia de sustancias tóxicas derivadas del metabolismo del organismo o del ingreso de compuestos por vías respiratorias o bucales. Las propiedades antioxidantes de la vitamina E protegen, además de al sistema inmune, al sistema nervioso con el mantenimiento de la mebrana neuronal y al sistema cardiovascular evitando la destrucción de glóbulos rojos y la formación de trombos. Asimismo, esta vitamina protege al organismo frente a la destrucción de ácidos grasos, vitamina A, vitamina C y selenio, y frente al envejecimiento causado por la degeneración de tejidos que trae consecuencias como la falta de memoria, siendo importante en la formación y renovación de fibras elásticas y colágenas del tejido conjuntivo. Ayuda a regular la temperatura del cuerpo. CREMA TAHINI SÉSAMO OSCURO El sésamo es la semilla con mayor contenido en lecitina, La lecitina es un lípido de propiedades emulsionantes, esto es, ayuda a diluir y digerir las otras grasas. Por este motivo el sésamo ayuda a reducir los niveles de colesterol, en especial del colesterol LDL (colesterol malo). Con ello previene el riesgo de infartos, anginas de pecho y arterioesclerosis. Entre los beneficios nutricionales del sésamo debe destacarse su gran aporte de calcio, fundamental para prevenir osteoporosis y huesos débiles. Estados de carencias y astenias. CREMA TAHINI SÉSAMO NEGRO Su composición es fundamentalmente grasa, esencialmente a base de ácidos linoleico, oleico, palmítico y esteárico. Posee un alto contenido en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6, ácido pantoténico, ácido fólico y biotina) y vitamina E. Muy rico en calcio, es muy apropiado para mantener unos huesos saludables. Cada 100 gr tienen aproximadamente 780 mg de calcio, 516 mg de fósforo, 358 mg de potasio, 290 mg de magnesio, 22,7mg de hierro, 17,85 mg de manganeso, 8,3 mg de sodio, 6,13 mg de zinc, 4,7 mg de selenio. Según la medicina tradicional china, posee propiedades de naturaleza dulce y neutra, y está asociado a los meridianos de hígado y riñón. También se considera que tiene efectos retardantes del proceso de envejecimiento. Es por ello que, a nivel energético, tiene el efecto de nutrir todos los órganos, especialmente riñón e hígado. Estimula los fluídos corporales y alimenta la sangre. CREMA TAHINI SÉSAMO BLANCO CREMA DE PISTACHO El pistacho es muy rico en aportes minerales como potasio, calcio, fósforo y hierro. Destaca su contenido en ácido fólico ya que 100 g. de pistacho (crudo) aportan el mismo contenido en vitamina B9 (ácido fólico) que 100 g. de pan blanco. El pistacho es el fruto seco con más vitamina A. Su alto nivel proteico es muy importante. Propiedades antiinflamatorias naturales que protegen los vasos sanguíneos y por lo tanto reducen el riesgo a padecer enfermedades del corazón. Ayudan a prevenir la diabetes tipo 2 y ayuda a favorecer la produccion de hemoglobina. Su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, monoinsaturados y ácido oleico contribuye a bajar el colesterol. Los pistachos contienen dos carotenoides específicos que pocos frutos secos poseen y son la luteína y zeaxantina, los cuales funcionan como antioxidantes protectores de los tejidos y enfermedades degenerativas oculares. ANACARDOS ANACARDOS EN LA PREVENCIÓN DEL CANCER Los anacardos son muy ricos en proantocianidinas, una clase de flavonoide que actúa eliminando las células anómalas, haciéndolas literalmente morir de hambre. Los últimos estudios también han demostrado que los anacardos pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. Su alto contenido de cobre también dota a los anacardos con el poder de eliminar los radicales libres, evitando así el desarrollo de distintas enfermedades, ya que estas moléculas nocivas pueden deteriorar el ADN de las células. · Prevención de los cálculos biliares · Los datos recogidos sobre 80.718 mujeres en el Estudio de Salud de Enfermeras, demuestra que las mujeres que consumen al menos una onza de anacardos al día, tienen un 25% menor de riesgo a desarrollar cálculos biliares. Venta al mayor y detalle Concordia 5 Bajos 03181 Torrevieja (Alicante) Telf: 965 712 941 - 637 824 180 www.saludviva.es [email protected]