ESCUELA DE POSTGRADO .. , . PlAN ESTRATEGICO DE CAPACITACION A DOCENTES Y ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE , EDUCACION PRIMARIA, PARA MEJORAR LA TENENCIA DE MASCOTAS, EN LAS JOSÉ LEONARDO ORTIZa ~AMILIAS DEL DISTRITO DE TESIS PARA OBTENER El GRADO ACADEMICO DE MAESTRA EN CIENCIAS CON MENCIÓN EN GERENCIA DE SERVICIOS DE SALUD AUTORA: M. V. lnd'ra Catherine Saavedra Asenjo ASESOR: Dr. Agustín Rodas Malea ~ LAMBAYEQUE - MARZO 2015. .1 ! 1. UNIVERSIDAD NACIONAL "PEDRO RUIZ GALLO" ESCUELA DE POSTGRADO PLAN ESTRATÉGICO. DE. CAPACITACIÓN A DOCENTES Y ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE EDUCACIÓN PRIMARIA, PARA MEJORAR LA TENENCIA DE MASCOTAS, EN LAS FAMILIAS DEL DISTRITO DE JOSÉ LEONARDO ORTIZ. TESIS PARA OBTENER EL GRADO ACADÉMICO DE MAESTRA EN CIENCIAS CON MENCIÓN EN GERENCIA DE SERVICIOS DE SALUD AUTORA: M.V. lndira Catherine Saavedra Asenjo ASESOR: Dr. Agustín Rodas Malea LAMBAYEQUE-PERÚ 2015 PLAN ESTRATÉGICO DE CAPACITACIÓN A DOCENTES Y ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE EDUCACIÓN PRIMARIA,. PARA MEJORAR LA TENENCIA DE MASCOTAS, EN LAS FAMILIAS DEL DISTRITO DE JOSÉ LEONARDO ORTIZ. M.V. lndira Cather ne Saavedra Asenjo Auto ,a Presentada en la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Para obtener el grado académico maestra en ciencias con mención en gerencia de servicios de salud APROBADA POR: M. Se. Wilfredo Arévalo Tello Presidente del Jurado M. ~~~~ontalván Secretario del Jurado M. Se. J s Añi Vocal de Jurado Lambayeque, marzo de 2015 DEDICATORIA !ffm_¡¿~: ~? '@'~ ~flU/~ ~? ~~. ~r&tbJ~?tiobioJ~, ~~mitJmeto.8~. !KmitJ~:J'ÍuDA ~. @{feohfff· ~flU/~ 0/K:P ?~~ !K~flUJ~f!W~ ~~?nDIJUJtl/me~ ?afUÚNI/Ie~~~· ~ AGRADECIMIENTO Agradezco a Dios por bendecirme para llegar hasta donde he llegado. A mis padres por su esfuerzo y dedicación, quienes con sus conocimientos, su experiencia, su paciencia y su motivación han logrado en mí, que pueda terminar mis estudios de maestría con éxito. A mi familia por ser lo más importante en mi vida, por estar siempre a mi lado, por sus consejos, apoyo, ánimo y compañía en los momentos más importantes de mi vida, agradecerles por ayudarme a seguir perfeccionándome profesionalmente. Muchas gracias y que Dios los bendiga. ÍNDICE fii~~mAO't;iillf'iAi:Pf"mmoo SAllO. ~ OFICIN1\ CENTRAL DE BIB~IOTI!CA . DEDICATORIA RESUMEN PROCESOS TECNICOS ABSTRACT IN DICE -·-dt--INII~'""C>C'"''P"' .. _..<IOII:I:I<II<:><D•-"-'' --- INTRODUCCIÓN -::coo.~oi~cJ:A.siftCAcT.~ CAPÍTULO 1: ANÁLISIS DEL OBJETO DE ESTUDIO 1.1. Ubicación. 1.2. Cómo surge el problema 1.2.1. Tenencia de mascota, responsabilidad de quién 1.3. Cómo se manifiesta y qué características tiene 1.4. Descripción detallada de la metodología empleada Pág.10 Pág.14 Pág.14 Pág.21 Pág.22 CAPÍTULO 11: FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 2.1. Antecedentes 2.2. Base teórica 2.2.1. La gestión basada en procesos 2.2.1.1. La familia de normas Pág.26 Pág.28 Pág.28 Pág.29 2.2.1.2. El modelo de ISO 9000 excelencia empresarial de la EFQM 2.2.1.3. El enfoque basado en los modelos de gestión Pág.30 Pág.31 2.2.1.4. El principio del enfoque basado en procesos en la familia ISO 9000del 2000 Pág.31 2.2.1.5. La identificación y secuencia de procesos. El mapa de procesos 2.2.1.6. La descripción de los procesos Pág.34 Pág.39 2.2.1.7. Descripción de las actividades del proceso (Diagrama de procesos) Pág.40 2.2.1.8. Descripción de las características del proceso (Ficha de proceso) 2.2.1.9. Proceso "versus" procedimientos 2.3. Enfoques teóricos Pág.42 Pág.48 Pág. 50 2.3.1. Tenencia responsable de mascotas Pág. 50 2.3.2. Recomendaciones para una tenencia responsable de mascotas Pág. 54 2.4. Definición de términos Pág. 55 2.4.1. Definiciones abstractas Pág. 55 2.4.2. Definiciones operacionales Pág. 55 2.5. Modelo Teórico Pág. 57 CAPÍTULO 111: RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN 3.1. Resultados de la encuesta aplicada a estudiantes Pág. 58 3.2. Plan estratégico de capacitación Pág.69 3.2.1. Diagnóstico estratégico Pág.70 3.2.2. Dimensión filosófica Pág.72 3.2.3. Sistema de problemas Pág.73 3.2.4. Sistema de objetivos Pág.73 3.2.5. Sistema estratégico Pág.74 3.2.6. Planes operativos Pág.75 3.3. Discusión de resultados Pág.81 3.3.1. En relación a los objetivos Conclusiones Recomendaciones Bibliograffa ANEXOS Encuesta a estudiantes Pág.81 RESUMEN El problema que trata el estudio, está relacionado con la tenencia irresponsable de mascotas, situación evidenciada fundamentalmente, con la falta de espacios, alimentación inadecuada, nulos cuidados de salud, etc. El planteamiento hipotético, que orienta el estudio, se expresa en términos condicionales "Si se diseña un Plan Estratégico de Capacitación a docentes y estudiantes de Instituciones Educativas de Educación Primaria, fundamentado en la gestión por procesos, entonces se posible mejorar la tenencia de mascotas, en las familias del distrito de José Leonardo Ortiz". El modelo teórico que sustenta el estudio interrelaciona planteamientos de la gestión por procesos y estándares referidos a la tenencia de mascotas. El alcance del estudio es prepositivo, en tanto se circunscribe a plantear una propuesta, en el plano cognoscitivo de la ciencia. En la investigación se trabaja una perspectiva mutimetódica, en el sentido de interrelacionar procedimientos de métodos como; lógicos, cientifico, modelado, etc. Se infiere como conclusión central que la tenencia de mascotas, se realiza de manera improvisada y sin los cuidados adecuados, que garanticen salud tanto, para animales como para las personas. Palabras principales: tenencia de mascotas, plan estratégico. ABSTRACT The problem is the study is related to irresponsible pet ownership situation evidenced mainly to lack of space, inadequate food, null health care, etc. The hypothetical approach that guides the study, is expressed in conditional terms "lf a Strategic Plan for Training of teachers and students of educational institutions of primary education, based on process management is designad, then pet ownership can be improved, familias in the district of José Leonardo Ortiz ". The theoretical model underlying the study interrelated approaches to management processes and standards relating to pet ownership. The scope of the study is purposeful, as it is confinad to raise a proposal in the cognitiva level of science. In one mutimetódica perspectiva research work in the sense of linking methods such procedures; logical, scientific, modeling, etc. Central conclusion is inferred that pet ownership is performed in an improvisad manner without proper care, thus ensuring health for animals and people. Key words: pet ownership, strategic plan INTRODUCCIÓN La salud de los animales con quienes compartimos nuestras vidas es importante no solo para ellos, sino para nosotros como dueños, y para el medio ambiente. En tal sentido el· problema que aborda el estudio, está relacionado con la tenencia irresponsable de mascotas, situación que implica espacios inadecuados, alimentación inapropiada, nulos cuidados de salud, etc. Por esta razón capital, la investigación, tiene la finalidad de plantear un Plan Estratégico de Capacitación a docentes y estudiantes de Instituciones Educativas de Educación Primaria, para contribuir a mejorar la tenencia de mascotas. La explicación anticipada o hipótesis, que orienta el trabajo, se expresa en los términos siguientes: "Si se diseña un Plan Estratégico de Capacitación a docentes y estudiantes de Instituciones Educativas de Educación Primaria, fundamentado en la gestión por procesos, entonces es posible mejorar la tenencia de mascotas, en las familias del distrito de José Leonardo Ortiz" Para una mejor comprensión de la organización discursiva de la investigación, se organizan los planteamientos en los capítulos siguientes: En el capítulo 1, denominado Análisis del Objeto de estudio, se plantea aspectos como: ubicación contextua! del objeto de estudio, surgimiento del problema, manifestaciones indiciarias y la perspectiva metodológica asumida. En el capítulo 11, titulado Fundamentación Teórica, se explican: antecedentes de estudio, teorías científicas, enfoques teóricos y definición de términos y se presenta la lógica sistémica del modelo teórico asumido. En el capítulo 111, denominado Resultados de la Investigación se presentan: resultados e interpretación de los datos obtenidos mediante la aplicación de instrumentos; la estructura y desarrollo de la propuesta, discusión de resultados, conclusiones y recomendaciones. CAPÍTULO 1: ANÁLISIS DEL OBJETO DE ESTUDIO 1.1. Ubicación: La investigación se realiza en Instituciones Educativas, ubicadas en el distrito de José Leonardo Ortiz. Del cual reseñamos algunas características, siguiendo los planteamientos del Plan de Desarrollo Concertado del Distrito 2012-2021 El distrito de José Leonardo Ortiz, tiene un área de 28,22 km 2 . está situado en la parte baja del valle Lambayeque, al norte de la ciudad de Chiclayo, en la región natural Chala o Costa , se encuentra a 765 Km de la capital de la República a 6° 44' 54" longitud sur y a 79° 50' 06" longitud oeste, a una altura promedio de 31 m.s.n.m. El entorno físico presenta un suelo llano de suave pendiente en dirección descendente NE1 a S02 . Caracterizan la calidad de los suelos la composición de depósitos finos sedimentarios y compresibles formados por arcillas inorgánicas de limos plásticos y no plásticos, en estratos variables y paralelos. Según ley de creación, el distrito de José Leonardo Ortiz limita; por el Norte, con el distrito de Lambayeque; por el Sur y el Oeste, con el distrito de Chiclayo; y por el Este, con el distrito de Picsi. Según su ley de creación, los linderos del distrito son: Al Norte, la acequia Chilape; • Este, la carretera a Ferreñafe; • Sur, la acequia Cois, desde su intersección con la carretera a Ferreñafe hasta encontrar la urbanización San Lorenzo, de donde sigue con línea quebrada en dirección Nor Oeste 1 2 Noreste Sur oeste 10 • Oeste, la línea del ferrocarril a Lambayeque. En cuanto a la variable población, la tendencia general que observamos es a su constante incremento, asociado a dos subvariables: las oleadas de migrantes de otros distritos y provincias que se mantienen todo este tiempo; pero también el crecimiento de su propia población que cada vez es más local porque son. la segunda o tercera generación de hijos de migrantes. Considerando la población proyectada al 2025 encontramos que la población del distrito va a continuar creciendo. Sin embargo la tendencia general es a una disminución de la intensidad del crecimiento motivado por la baja de nacimientos anuales que se observa especialmente en los últimos 15 años y que puede estar motivada por tres razones básicas: el efecto del urbanismo que presiona para tener una familia más corta en vista del mayor costo de los hijos en las zonas urbanas y las tensiones que eso significa con el trabajo de los padres. Mucho tiene que ver también con el éxito de las campañas de control de la natalidad y el discurso que critica con severidad a la familia numerosa y como tercer facto encontramos a los efectos de una mayor educación de la población que le abre un panorama distinto a las personas. Es el segundo distrito más poblado del Departamento de Lambayeque con 161,717 h. (Censo 2007) y uno de lo que presenta mayor concentración de población en general y un altísimo grado de población urbana. Es, además, el distrito con mayor densidad poblacional (5863 hab. Por Km2. (INEI., 2008) Al analizar la población por grupos de edades nos encontramos que los niños representan el 30% de la población total, los jóvenes representan igual porcentaje, los adultos el 35% y los adultos mayores el 5%. Por ejemplo sabemos que cada año nacen en el distrito un estimado de 3,000 niños y niñas, que aproximadamente 10,000 niños debieran tener acceso a 11 educación inicial. Al otro extremo nos encontramos que existe una demanda de más de 8,000 adultos mayores por seguro social, pensiones, salud especializada, etc. En lo referente a la variable salud, según el censo de 2007 en el Distrito de José Leonardo Ortiz murieron 256 personas, de las cuales 143 fueron hombres y 113 mujeres. Si comparamos con el promedio de vida que tienen la población del distrito (72.5 años) podemos concluir que muchos pobladores mueren por causas que debieron evitarse, prevenirse o curarse y es aquí justamente en donde se apodera una visión pesimista porque no se cuenta con servicios adecuados, no existen los profesionales suficientes, los centros de salud no tienen el nivel adecuado, etc. En lo referente a educación; para el 2009, en el distrito estudiaban un total de 29,905 alumnos, de los cuales 1428 correspondían al nivel inicial, 17,552 a primaria de menores, 79 a primaria de adultos, 9,551 a secundaria de menores, 281 a secundaria de adultos, 79 a otras modalidades y 935 a institutos pedagógicos - el censo no muestra datos del nivel universitario (INEI. 2009). Los datos revelan una creciente importancia de los centros educativos particulares o no estatales, en los que se matricularon 7170 estudiantes, de los cuales 1816 eran de inicial, 3240 primaria de menores, 26 primaria de adultos, 1916 secundaria de menores, 98 secundaria de adultos y 74 en otras modalidades (INEI. 2009). El distrito de José Leonardo Ortiz tiene 1098 docentes en el sistema educativo estatal, repartidos en: 59 en educación inicial, 532 en primaria de menores, 2 en primaria de adultos, 371 en secundaria de menores y 17 en secundaria de adultos y 5 en otras modalidades. Cuenta con 56 docentes en educación superior no universitaria pedagógica y 56 en educación no universitaria artística (INEI. 2009). 12 Los docentes del sistema educativo no estatal son 715, de los cuales: 202 en educación inicial, 304 en primaria de menores, 6 en primaria de menores, 170 en secundaria de menores, 20 en secundaria de adultos y en otras modalidades En lo referente a población, se precisa que la población económicamente activa en el Distrito está conformada (datos de 2007) por 63,230 habitantes de los cuales la mayoría son mujeres (40,571 frente a 22659, lo que constituye un dato muy interesante para explicar la dinámica ocupacional en el distrito. En cuanto a tipo de ocupación tenemos que las actividades más importantes ,de la población están concentradas en el comercio (31.2%), transporte, almacenamiento y comunicaciones (16.2%), manufacturas (1 0.1 %). Las tres ocupan al aproximadamente al 58% de la población económicamente activa. A manera de conclusión de las condiciones de vida, se tiene que el índice de desarrollo humano (IDH 3) se puede afirmar: • En población se encuentra entre los 28 distritos con mayor población del país y es el segundo más poblado del Departamento de Lambayeque. • Desde el punto de vista del promedio del índice de desarrollo humano, el Distrito de José Leonardo Ortiz, se encuentra en el noveno lugar de los 20 distritos que conforman la Provincia de Chiclayo y ocupa el puesto 226 en el ranking nacional. • La salud es medida por el promedio de vida de la población, conocida como esperanza de vida al nacer. En este punto el Distrito Se basa en un indicador social estadístico compuesto por tres parámetros: vida larga y saludable, educación y nivel de vida digno. 3 13 de JLO presenta un promedio de 75.06 años, cifra por encima del promedio nacional que es de 73.07 años. • En cuanto al alfabetismo JLO presenta una tasa de 95.6% de alfabetos, cifra que es más alta del promedio nacional, pero que es apenas el 0.01% más alta que el promedio de la Provincia. • En cuanto a escolaridad JLO presenta el 85.89% de niños matriculados lo que lo ubica en el cuarto lugar. Y en cuanto a logros educativos JLO está en el cuarto lugar. • Finalmente en cuanto a ingresos per cápita JLO se encuentra en el cuarto puesto de menores ingresos de la Provincia. 1.2. Cómo surge el problema: 1.2.1. Tenencia de mascotas, responsabilidad de quién? En los años '70 los doberman fueron los perros más temidos. Pasó la moda y pasó el terror. Luego, el turno fue de los pastores alemanes y le siguieron los rottweillers. La prensa festinó con todos alimentando el mito que los vinculaba a los nazis o al mismo demonio. El sensacionalismo asociado a los "perros malos" no es nuevo pero las muertes de víctimas inocentes que hoy aparecen en los medios de comunicación, preguntarnos por qué ocurren, nos obliga como sociedad a buscando una solución real. Culpando al perro, es probable que sigamos de mal en peor. Ahora le toca a los Pitbull. Una raza que cuando se puso de moda en Chile costaba cerca de medio millón de pesos cada ejemplar, y que hoy vagan por las calles a su suerte. Ese es el ciclo al que nos tiene expuesto un perverso mercado de compra y venta de perros. No hay un Hmite de crías al año, ni algún tipo de regulación que capacite a los futuros dueños de razas grandes o poderosas que, al margen del carácter que desarrollen, por su potencial de mordida incluso jugando pueden generar lesiones. 14 Los grupos como el Kennel Club exigen a sus socios criadores un comportamiento establecido que algunos cumplen con más esmero que otros, pero basta mirar portales de compra y venta para darse cuenta del suculento negocio que aun representa la cría de perros de raza, aun cuando cada vez más las adopciones de perros rescatados están poniéndose de moda. Hoy, las agrupaciones de rescate de perros callejeros no dan abasto con tantos casos. Y ellas mismas han desarrollado métodos para seleccionar futuros dueños que garanticen que ese perro no terminará en la calle cuando se cambien de casa, se embarace la mujer de la familia o simplemente, se aburran de él. No hay dinero de por medio en estas adopciones y las grupos llamados "animalistas", puede~ darse este lujo de escoger al mejor. Pero un criador que hace parir a sus hembras varias veces en el año para aprovechar rápidamente la moda de una raza ¿evaluará si es apto el futuro dueño?, ¿preguntará si tienen niños, las condiciones de la casa e incluso, ofrecerá algún pequeño curso de adiestramiento o tenencia responsable? Cuando se consulta a varios criaderos que están ubicados en diferentes ciudades, algunos incluso de mucho prestigio, y la verdad es que a pesar de sostener largas conversaciones con varios, en ninguno de ellos nos preguntaron qué tipo de familia éramos, o si estábamos aptos para tal o cual perro. Preguntamos si podfan enseñarnos algo sobre su manejo "porque nunca hablamos tenido un perro", y sólo en dos de ellos, nos dijeron que entregarían un papel con las indicaciones. Tampoco ocurrió nada parecido en las famosas "pet shop" de Centros Comerciales, donde los perros permanecen encerrados en diminutos caniles, sin ningún tipo de socialización para que una vez 15 instalado en su nueva familia disminuya la ansiedad por situaciones que no conoce: gatos, niños, auto, etcétera. Esa falta de socialización, sin duda, puede hacer que los nuevos dueños tengan poca tolerancia a la mascota. La imágenes que siempre vemos de perros amarrados y casi en los huesos, no será noticia hasta que esos animales enloquecidos y embrutecidos por su estado de abandono, simplemente ataquen a alguien y sus resultados, ojalá no fatales, se conozcan en los medios de comunicación. Es necesario comenzar campañas para recuperar animales, esterilizarlos, reeducarlos y socializarlos para poder encontrarle un hogar donde pueda vivir en paz y sin riesgos para su nueva familia. Pero es un proceso largo y costoso que solo depende de la buena voluntad de agrupaciones y familias. Por otro lado, si algún vecino hace una denuncia por maltrato animal, la policía tendrá que comprobarlo examinando y registrando el estado físico del mismo, siempre y cuando le permitan el ingreso al domicilio señalado. Luego, si el maltrato se configura, viene un segundo problema ¿qué hacer con el perro? Informalmente, es la policía o el fiscal, quien buscará entre sus conocidos donde dejar al animal o bien, entre las agrupaciones de "animalistas" que muchas veces hacen la denuncia. Ni la policía, ni la fiscalía, cuenta con espacios habilitados para estos y otros casos, por lo que resulta casi ingenuo pensar en que se "incaute" un animal sea por la razón que sea. Para los expertos en derecho animal y asesores de varias organizaciones cercanas al tema, es absurdo pretender culpar a los animales de los terribles ataques sucedidos en varios casos, y en muchos han terminado con la vida de personas inocentes. 16 El asunto jurídico aquí es fundamental. Mientras en nuestro país los animales sigan siendo "cosas", toda la normativa asociada se complica porque "cada uno hace lo que quiere con sus cosas, compra y vende o los bota", para revertir un poco este "estatus" jurídico se ha logrado hacer un catálogo legal más o menos extenso que contempla desde el maltrato animal, hasta faltas en la tenencia responsable que implique lesiones a tercero. Los expertos aclaran que no es necesaria una nueva ley porque, en este caso, ya existen normativas necesarias para sancionar a quienes no son responsables con sus mascotas. En el caso de Chile por ejemplo se señala "No se trata de prohibir las razas peligrosas, porque realmente no existen como tal, sino de aplicar las medidas preventivas, administrativas o penales... de ordenanzas y muchas otras que ya existen pero que nadie usa. Tenemos muchas herramientas pero no se ocupan. Lo primero es educar, sino hay que cursar falta", (Artículo 496 número 17 del Código Penal) Lo anterior no sólo incluye a perros, sino que a todo tipo de animales que puedan desarrollar de pronto características peligrosas y ahf hay una clave importante, porque un animal puede convertirse en dañino dependiendo del ambiente en el que se encuentra. Se calcula que en Santiago debe haber unos 200 pitbull en las calles. Están en distintos puntos y van apareciendo más. Un activista cuenta que hace un par de días, ofreció comprar una camada a uno de estos criadores inescrupulosos. Eran pitbull originales de madre y padre, y aunque le compró todos los cachorros, nunca le preguntó ni siquiera para qué eran. "Me vendió los 5 perros por 60 lucas, el tipo estaba desesperado por deshacerse de los animales", nos confiesa 17 y agrega que tiene que haber fiscalización intensa a los criadores, establecidos y clandestinos. Los criadores especializados, señalan que es fundamental saber comunicarse con su perro, sea de la raza que sea o sea mestizo y más aún, cuando son perros de razas "bull" que tienen una agresividad intrínseca hacia otros perros que hay que saber manejar, nos explica y agrega que "en Estados Unidos hay un dicho que dice: las pistolas no matan gente, la gente con pistolas es la que mata. Con los perros es lo mismo". El Doctor Espínola, Fabián (2011), veterinario de la Universidad de Chile en su estudio Convivencia del Humano con el Perro, Tenencia Responsable y Control de la Población Animal, plantea que "para entender la problemática existente, asociada a la relación humanosperros, es fundamental saber reconocer y diferenciar entre cuatro tipos de perros, división teórica hecha para dar soluciones reales al tema." La división más básica de estos grupos, nos lleva a entender el problema desde la mirada de propiedad del perro: Perros con dueños: al referirse a supervisados y callejeros. Y los Perros sin dueño: al referirse a los de vecindario y abandonados. Un dato interesante es que las zonas rurales en proporción tienen más perros asociados a personas que las zonas urbanas. Así, mientras que en el entorno rural se estima 1 perro por cada 4 humanos, en la ciudad es 1 perro por cada 6 personas. Entonces, ¿por qué si en las ciudades hay menos perros que en el campo, se describen más problemas en las zonas urbanas? Simple, concluye el Dr., Espínola: la relación de convivencia es distinta, los espacios en la ciudad se reducen, y los perros pierden su 18 hábitat. "La alteración de la convivencia apunta e inculpa directamente al humano al no existir "Tenencia Responsable de Mascotas" Más sorprendente aún, es que según cifras del estudio del profesional -coincidentes con los escasos acercamientos en la materia hechos por la autoridad sanitaria metropolitana- el 70% de los perros en calle del Gran Santiago, sí tienen un hogar asociado, lo que daría cuenta de la existencia de "descontrol poblacional canino" más que de sobrepoblación. Del 100% de perros que hay en el Gran Santiago (zona más urbana de la Región Metropolitana) sólo 80 mil de ellos es decir, el 6,4% de la población no tiene dueño asociado y por su baja calidad y expectativa de vida, prácticamente no tiene capacidad reproductiva. Un estudio del comité de "Emergentes" de la Sociedad Chilena de lnfectología mostró que en niveles socio económicos altos el 22% de los dueños de mascotas han sido mordidos por ellas. En los estratos más bajos esta cifra aumenta a un 60% (Dabanch P. Zoonosis. Rev Chillnfect: 2003) Asimismo, el Doctor Marcelo Maturana, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Concepción, en su trabajo Mordeduras de Animales, indica que estos accidentes generan cerca 1% de las consultas en Servicios de Emergencia del país. De ellas, 10% requieren sutura y el 1% requieren hospitalización. En Santiago, hay un promedio de 8 mil consultas por mordedura. La especialista Pamela Rojas, médico familiar de la Universidad Católica, explica en su estudio Mordedura de mamíferos en Chile ¿Hay novedades? que el 80% de ellas son producidas por perros. 19 El Doctor Pedro Barreda, explica en Pediatraldía.cl que tres de cuatro consultantes por mordedura son niños. "Los niños son más afectados tal vez por el carácter más brusco y temerario de los juegos, dado que más del 50% de las mordeduras de perro son secundarias a provocación hacia el animal". Estadísticas que coinciden con las expuestas durante el XLVIII Congreso chileno de Pediatría, en noviembre de 2008, cuando la especialista Tamara Hirchs, médico del servicio de urgencia del Hospital Clínico de la U. Católica, expone lo siguiente: "Las mordeduras de perro corresponden a 1% de las consultas de urgencia y a 5% de todas las heridas traumáticas. Entre 50% a 90% de las mordeduras ocurren en niños, son ligeramente más frecuentes en varones, 60-70% ocurre en el domicilio o sus cercanías y el causante es un perro conocido u observable. En casi la mitad de los casos (46%) el animal muerde como respuesta a una provocación." Si bien no existen estudios masivos que permitan generalizar en qué condiciones se producen la mayor cantidad de mordeduras, hasta la fecha hay algunos estudios locales que coinciden en las proyecciones. Uno de ellos, es el trabajo de un médico veterinario que investigó mediante visita domiciliaria a los pacientes que consultaron por mordedura en el Hospital Padre Hurtado, ubicado en el área sur-oriente de la Región Metropolitana, entre julio de 2006 y enero de 2007, y que fue presentado durante el último Congreso Chileno de Pediatría. Las razas involucradas con mayor frecuencia son: mestiza y de tamaño grande, 65% de los casos; pastor alemán, 11 %; cocker spaniel, 6%; poodle, 5% y pitbull, 3%. 20 Las circunstancias en que ocurrió la mordedura: 32% de los casos ocurrió durante un encuentro casual; en 30%, por provocación o amenaza; en 17%, jugando; en 13%, por violación territorial; en 3% durante el manejo del animal, en 2% por agresión física y en 1% de los casos, mientras el perro estaba durmiendo o en adiestramiento. [En línea] http://noticias.rastro.com/?p=5583 [Consulta: 16 de abril de 2014] 1.3. Cómo se manifiesta y qué características tiene: El principal problema radica en la tenencia irresponsable de animales domésticos. Se les mima cuando cachorros y luego se les abandona a su suerte. Nuestras calles y poblados están plagados de animales echados a su suerte. Portadores de hambruna y enfermedades. Se formulan preguntas claves: • ¿Es necesario que vengan personas extranjeras a enrostramos tal situación? • ¿No somos capaces de dar una solución en el mediano y largo plazo? • ¿Seguiremos soportando a inconscientes dueños de mascotas que "los sacan a hacer sus necesidades" a la calle? • ¿Quién tiene el deber de alimentar y limpiar, los desechos de estos seres irracionales? Se tiene que legislar para aplicar fuertes multas a quienes poseen animales, de cualquier tipo, y no les procuran la alimentación y cuidados necesarios. 21 Se aprecia asimismo situaciones, o evidencias que caracterizan la problemática, de la tenencia irresponsable de mascotas en el distrito de José Leonardo Ortiz: • En caso de mudarse de casa, las familias no consultan con antelación, sobre qué hacer con sus mascotas. • Ocasionan molestias derivadas de la tenencia de animales, como ladridos excesivos o la presencia del perro en zonas prohibidas. • Los derechos individuales, entran en contradicción, con estatutos de una comunidad de vecinos al respecto de la tenencia de animales. • Los propietarios no adiestran a sus mascotas, para que sean respetuosas con el resto de personas y animales con quienes convive. • Utilización inadecuada, de instrumentos para conducir a las mascotas. • Los dueños casi nunca recogen los excrementos, para evitar molestias a terceras personas, fundamentalmente los niños. • Los espacios públicos como parques, se han convertido en servicios higiénicos, de diversos tipos de mascotas, etc. 1.4. Descripción detallada de la metodología empleada: La presente investigación, es de tipo propositiva por las siguientes razones: • Parte de la identificación y análisis de un problema. • Organiza un sustento teórico en torno a las variables de un problema. • Diseña una propuesta de solución al problema caracterizado. • Cumple, fundamentalmente, con el objetivo cognoscitivo de la ciencia. Se emplea un diseño para una investigación propositiva, con la lógica siguiente: 22 Pr } Dónde: • MR : es el mundo real. • p : es el problema identificado . • o : es el estudio del mundo real y del problema . • MT :es el modelo teórico estructurado . • Pr : es la propuesta de solución al problema . Entre los procedimientos metodológicos que se emplean en el estudio se describen los más importantes: • El método inductivo, en el estudio se utiliza atendiendo a la siguiente secuencia: en la etapa de observación y registro de los hechos; análisis de lo observado, estableciéndose como consecuencia definiciones claras de cada uno de los conceptos analizados; clasificación de los elementos o características del objeto de estudio y por último nos es útil para la formulación de proposiciones, inferidas del proceso de investigación que se ha llevado a cabo. • El método deductivo, guía la actuación en la investigación mediante la secuencia: planteamiento del complexus teórico; el proceso de deducción lógica, partiendo siempre de los postulados iniciales; enunciado de leyes; que permiten explicar el objeto materia de estudio. • El método histórico, se aplica en tres etapas: heurística, de crítica histórica y síntesis histórica o reconstrucción del pasado. En la primera etapa nos es útil para buscar los hechos del pasado que permitirán en su momento reconstruir el problema materia de estudio. En la segunda, permite evaluar críticamente los datos hallados, ver su autenticidad, si corresponde a su época, si no han 23 sido alterados o tergiversados con posterioridad. En la tercera, contribuye a reconstruir el objeto de estudio, sobre la base de las fuentes. • El método dialéctico, contribuye a considerar el problema materia de estudio en continuo movimiento. Aplicado a la investigación, contribuye a entender que todos los fenómenos se rigen por las leyes de la dialéctica, es decir que la realidad no es algo inmutable, sino que está sujeta a contradicciones y a una evolución y desarrollo perpetuo. Por Jo tanto propone que todos los fenómenos sean estudiados en sus relaciones con otros y en su estado de continuo cambio, ya que nada existe como un objeto aislado. Este método describe la historia de Jo que nos rodea, de la sociedad y del pensamiento, a través de una concepción de lucha de contrarios y no puramente contemplativa, más bien de transformación. Estas concepciones por su carácter dinámico exponen no solamente Jos cambios cuantitativos, sino Jos radicales o cualitativos. • El método de la abstracción, proceso importantísimo para la comprensión del objeto, mediante ella se destaca las propiedades o relaciones del objeto de estudio; en el sentido que contribuye a descubrir el nexo esencial oculto e inasequible al mero conocimiento empírico. • El método del modelado, que al interrelacionar las dimensiones del problema con el sustento teórico, permite construir el modelo teórico que sustenta la propuesta y formular las derivaciones operacionales de la solución bosquejada. En Jo referente las técnicas de recolección de información, se emplean fundamentalmente las siguientes: • La técnica de análisis de contenido, en su modalidad de análisis documental, mediante su respectivo formato, para juzgar la validez de constructo de la propuesta de solución al problema. 24 • La técnica de la observación, en su modalidad de observación directa, mediante el formato de registro, para recolectar datos objetivos sobre la tenencia de mascotas. • La técnica del cuestionario, en su modalidad de encuesta, mediante el formato respectivo, para recolectar información sobre la tenencia de mascotas. 25 CAPÍTULO 11 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 2.1. Antecedentes: Entre los trabajos de investigación que se relacionan con el objeto de estudio y variables de la investigación, se citan: Peña Miranda, A. (2008), en su trabajo denominado "Diseño de una página web, como herramienta de comunicación, que sensibilice a niños de 7 a 12 años, de los estratos 2 y 3 en la ciudad de Bogotá, frente al buen trato que debe recibir el perro callejero", presentado en la Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Comunicación y Lenguaje, formula ideas importantes como: • Este trabajo de grado sobre el diseño de una página web como una herramienta de comunicación, divertida y creativa, utilizada para transmitir un mensaje de sensibilización a los niños, para el buen trato que se debe tener a los perros que habitan en la calles de nuestra ciudad, se pudo realizar analizando toda la información recolectada por medio de textos, encuestas, Internet, puntos de vista de diseñadores gráficos y diseñadores web, entre otros. • La página web quiere cumplir con un objetivo social para que tengamos una sociedad mejor, al lograr sensibilizar a los niños y así disminuir y si es posible en un futuro eliminar el maltrato que sufren día a día los perros callejeros. • Se concluye que la página web como herramienta de comunicación es un elemento sumamente importante en la sociedad actual y que cumple con su aprendizaje e interacción si se utiliza de una buena manera. • Considero que los trabajos de grado deberían trascender a la sociedad, al mundo y no quedarse en un simple texto, para que así existan cambios positivos en la sociedad. 26 • Esta página web se diseñó con el objetivo de tomar una posición frente al maltrato que sufren diariamente los perros callejeros en nuestra ciudad y la página es un punto de partida para sensibilizar a los niños, para que cambien la manera de actuar y de pensar frente a estos seres vivos que necesitan de nuestro amor. Marisol Herrera, S. (2007). En sus estudio titulado "Tenencia Responsable de Mascotas Caninas en la Comuna de Providencia. Región Metropolitana". Formula planteamientos como: • Con el propósito de caracterizar la tenencia responsable de mascotas caninas en la comuna de Providencia se realizó una encuesta durante Abril y Mayo del año 2007 a 302 domicilios con mascota. Las viviendas seleccionadas pertenecen a las 16 Juntas Vecinales en las que se divide la comuna de Providencia, obteniéndose así una muestra de cada sector que compone la comuna. Se consideró un error estimado para la comuna de 5%, un rango de precisión del 2,45% y un nivel de confianza de 95% en la estimación de los resultados. • La encuesta consideró la identificación de la vivienda y grupo familiar, identificación de las mascotas caninas, estado de salud, manejo de la fecundidad, tipo de alimentación, hábitos y costumbres, tenencia de perros a través del tiempo y educación sanitaria de los habitantes de la comuna. caninos Los resultados permitieron estimar una población total de en la comuna de Providencia de 53.935 caninos aproximadamente. • Del total de viviendas con mascotas, un 99% consideraba a su mascota como miembro de su familia. • El promedio de edad de la población canina fue de 4 años y 6 meses. El 55,1% son machos y el 28,1% correspondió a perros mestizos. El 75,5% se alimentaba con productos comerciales, el 79,1% tenía la vacuna antirrábica al dia, y solo un 25,3% de la población total estaba castrada o esterilizada. 27 • Otros resultados demostraron que un 88.3% de los propietarios ha llevado a su mascota al Médico Veterinario, de este porcentaje el 56% los llevaba por control sano. 3 En el último año el 94,6% de los caninos fue desparasitado, el 74,2% ha sido vacunado contra otras enfermedades, el 28,3% se ha enfermado, y el 88,3% ha recibido atención veterinaria. • Un 19,5% de los propietarios mantiene a su perro libre en la calle en algún momento del dfa, sin embargo un 90,4% considera grave el tema de los perros callejeros, pese a que el 39,8% los alimentan siempre o algunas veces. • Se concluyó en este estudio que la adecuada calidad de vida que tienen las mascotas de la comuna de Providencia está en estrecha relación con el nivel educacional y el nivel de ingresos económicos de sus dueños la clara noción de los conocimientos posibilita ampliamente la mantención y tenencia responsable de sus mascotas. 2.2. Base teórica: 2.2.1. La gestión basada en procesos: Las organizaciones necesitan gestionar sus actividades y recursos con la finalidad de orientarlos hacia la consecución de los mismos, lo que a su vez se ha derivado en la necesidad de adoptar herramientas y metodologías que permitan a las organizaciones configurar su Sistema de Gestión. Un Sistema de Gestión, por tanto, ayuda a una organización a establecer las metodologías, las responsabilidades, los recursos, las actividades, que le permitan una gestión orientada hacia la obtención de esos "buenos resultados" que desea, o lo que es lo mismo, la obtención de los objetivos establecidos. Con esta finalidad, muchas organizaciones utilizan modelos o normas de referencia reconocidos para establecer, documentar y mantener sistemas de gestión que les permitan dirigir y controlar sus respectivas organizaciones. 28 2.2.1.1. La familia de normas ISO 9000: Una de las referencias más universalmente utilizada ha sido y es en la actualidad la familia de normas ISO 9000. Esta familia se compone de una serie de normas que, permiten establecer requisitos y/o directrices relativos a un Sistema de Gestión de la Calidad. • ISO 9000:2000: "Sistemas de Gestión de la Calidad. Fundamentos y Vocabulario" • ISO 9001 :2000: "Sistemas de Gestión de la Calidad. Requisitos" • ISO 9004:2000: "Sistemas de Gestión de la Calidad. Directrices para la mejora del desempeño Dentro de esta familia, es la norma ISO 9001 la norma de referencia por la que principalmente las organizaciones establecen, documentan e implantan sus Sistemas de Gestión de la Calidad con el . objeto de demostrar su capacidad para proporcionar productos y/o servicios que cumplan con los requisitos de los clientes y orientarse hacia la satisfacción de los mismos. Asimismo, la adopción de los requisitos de esta norma les ha permitido y les permite en la actualidad la posibilidad de obtener un reconocimiento externo a través de entidades certificadoras acreditadas. Por otra parte, la norma ISO 9004 aparece en esta versión del 2000 con el objeto de establecer directrices que permitan a una organización avanzar desde un Sistema de Gestión de la Calidad orientado a la satisfacción del cliente, hacia un Sistema orientado a todos los grupos de interés de una organización (clientes, accionistas, aliados, personas y sociedad). Además, la norma ISO 9004 se preocupa por la mejora global del desempeño de la organización, tanto en términos de eficacia como de eficiencia, es decir, que no sólo se orienta a obtener los 29 resultados deseados (objetivos) si no alcanzarlos con la menor utilización de recursos posible. Uno de los aspectos que hay que destacar es que esta versión del 2000 de la familia ISO 9000 ha introducido una serie de cambios muy significativos respecto a la versión anterior del año 1994, de manera que los requisitos y directrices se sostienen y fundamentan en una serie de principios de gestión, que le confieren una clara "orientación hacia los resultados", evidentemente relacionados con el cliente y las otras partes interesadas. 2.2.1.2. El modelo de excelencia empresarial de la EFQM: Esta orientación hacia la obtención de resultados (que es para lo que verdaderamente deben servir los sistemas de gestión) se ve refrendada a su vez por los fundamentos de los modelos de excelencia empresarial, como el modelo de la EFQM4, lo que pone de manifiesto la finalidad de los sistemas de gestión. El modelo EFQM de Excelencia Empresarial se considera así mismo como un marco de trabajo no prescriptivo que reconoce que la excelencia de una organización se puede logra·r de manera sostenida mediante distintos enfoques. En esta línea, el modelo se fundamenta en que los resultados excelentes con respecto al rendimiento de la organización, a los clientes, las personas y la sociedad (en definitiva, los diferentes grupos de interés) se logran mediante un liderazgo que dirija e impulse la política y estrategia, las personas de la organización, las alianzas y recursos, y los procesos. El modelo, se compone de nueve criterios y un esquema de evaluación que permite reconocer el nivel de excelencia de una organización, constituyéndose como una herramienta de mejora 4 European Foundation for Quality Management - Fundación Europea para la Gestión de la Calidad 30 continua del desempeño global, que permite catalizar el cambio en las organizaciones, y en verdadero impulsor de la innovación y aprendizaje para la obtención de resultados excelentes en todos los ámbitos. Como ocurre con ISO 9000, el modelo EFQM también se soporta en una serie de fundamentos entre los que se puede destacar, nuevamente, la "orientación hacia los resultados", considerando la satisfacción equilibrada de todas las partes interesadas. 2.2.1.3. El enfoque basado en procesos en los modelos de gestión: Los modelos o normas de referencia a las que se ha aludido anteriormente (familia ISO 9000 y modelo EFQM) promueven la adopción de un enfoque basado en procesos en el sistema de gestión como principio básico para la obtención de manera eficiente de resultados relativos a la satisfacción del cliente y de las restantes partes interesadas. En este sentido, las organizaciones que deseen implantar un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la ISO 9001 (orientado a la satisfacción de sus clientes), o ir más allá tratando de adoptar modelos de Calidad Total o Excelencia Empresarial (ISO 9004 o modelo EFQM, respectivamente), deben reflexionar sobre este enfoque y trasladarlo de manera efectiva a su documentación, metodologías y al control de sus actividades y recursos, sin perder la idea de que todo ello debe servir para alcanzar los "resultados deseados" 2.2.1.4. El principio de "enfoque basado en procesos" en la familia ISO 9000 del2000: La actual familia de normas ISO 9000 del año 2000 para los "Sistemas de Gestión de la Calidad" ha permitido introducir unos cambios trascendentes en dichos sistemas en comparación con la anterior versión de 1994. La mayor evidencia de esto es precisamente el hecho de que esta familia de normas se sustenta 31 en ocho Principios de Gestión de la Calidad, que no estaban recogidos en la anterior versión. Estos Principios de Gestión de la Calidad se encuentran descritos en la norma ISO 9000:2000 "Sistemas de Gestión de la Calidad. Fundamentos y Vocabulario", de manera que constituyen una referencia básica necesaria para el entendimiento y la implantación adecuada de los requisitos de la ISO 9001 o las directrices de la ISO 9004. Esto pone de relieve la importancia de considerar estos principios como pilares básicos a tener en cuenta si se quieren implantar sistemas o modelos de gestión orienta- dos a obtener buenos resultados empresariales de manera eficaz y eficiente, en términos de satisfacción de los diferentes grupos de interés, según proceda (ISO 9001 o ISO 9004). Se podría afirmar que no es conveniente abordar la implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad sin previamente haber analizado y entendido estos principios. De entre estos Principios de Gestión de la Calidad, uno de los que implican mayores cambios respecto a la clásica "configuración" de los sistemas de aseguramiento de la calidad (según la versión ISO 9000 de 1994) es precisamente el principio de "enfoque basado en procesos". Este principio sostiene que "un resultado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos se gestionan como un proceso". Para poder comprender este principio, es necesario conocer qué se entiende por proceso. Según la norma ISO 9000:2000 un proceso es "un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada 32 en resultados". Con esta definición, se puede deducir que el enfoque basado en procesos enfatiza cómo los resultados que se desean obtener se pueden alcanzar de manera más eficiente si se consideran las actividades agrupadas entre sí, considerando, a su vez, que dichas actividades deben permitir una transformación de unas entradas en salidas y que en dicha transformación se debe aportar valor, al tiempo que se ejerce un control sobre el conjunto de actividades El hecho de considerFJr las actividades agrupadas entre sí constituyendo procesos, permite a una organización centrar su atención sobre "áreas de resultados" (ya que los procesos deben obtener resultados) que son importantes conocer y analizar para el control del conjunto de actividades y para conducir a la organización hacia la obtención de los resultados deseados. Este enfoque conduce a una organización hacia una serie de actuaciones tales como: • Definir de manera sistemática las actividades que componen el proceso. • Identificar la interrelación con otros procesos. • Definir las responsabilidades respecto al proceso. • Analizar y medir los resultados de la capacidad y eficacia del proceso. • Centrarse en los recursos y métodos que permiten la mejora del proceso. Al poder ejercer un control continuo sobre los procesos individuales y sus vínculos dentro del sistema de procesos (incluyendo su combinación e interacción) se pueden conocer los resultados que obtienen cada uno de los procesos y cómo los mismos contribuyen al logro de los objetivos generales de la organización. A raíz del 33 análisis de los resultados de los procesos (y sus tendencias), se permite, además, centrar y priorizar las oportunidades de mejora. 2.2.1.5.-La identificación y secuencia de los procesos. El mapa de procesos: El primer paso para adoptar un enfoque basado en procesos en una organización, en el ámbito de un sistema de gestión, es precisamente reflexionar sobre cuáles son los procesos que deben configurar el sistema, es decir, qué procesos deben aparecer en la estructura de procesos del sistema. La norma ISO 9001:2000 no establece de manera explícita qué procesos o de qué tipo deben estar identificados (ni tampoco en el modelo EFQM), si bien induce a que la tipología de procesos puede ser de toda índole (es decir, tanto procesos de planificación, como de gestión de recursos, de realización de los productos o como procesos de seguimiento y medición). Esto es debido a que no se pretende establecer uniformidad en la manera de adoptar este enfoque, de forma que incluso organizaciones similares pueden llegar a configurar estructuras diferentes de procesos. Este "dilema" suele ser el primer obstáculo con el que se encuentra una organización que desee adoptar este enfoque. Ante este dilema, es necesario recordar que los procesos ya existen dentro de una organización, de manera que el esfuerzo se debería centrar en identificarlos y gestionarlos de manera apropiada. Habría que plantearse, por tanto, cuáles de los procesos son los suficientemente significativos como para que deban formar parte de la estructura de procesos y en qué nivel de detalle. La identificación y selección de los procesos a formar parte de la estructura de procesos no deben ser algo trivial, y debe nacer de una reflexión acerca de las actividades que se desarrollan en la 34 organización y de cómo éstas influyen y se orientan hacia la consecución de los resultados. Una organización puede recurrir a diferentes herramientas de gestión que permitan llevar a cabo la identificación de los procesos que componen la estructura, pudiendo aplicar técnicas de "Brainstorming", dinámicas de equipos de trabajo, etc. En cualquiera de los casos, es importante destacar la importancia de la implicación de los líderes de la organización para dirigir e impulsar la configuración de la estructura de procesos de la organización, así como para garantizar la alineación con la misión definida. Una vez efectuada la identificación y la selección de los procesos, surge la necesidad de definir y reflejar esta estructura de forma que facilite la determinación e interpretación de las interrelaciones existentes entre los mismos. La manera más representativa de reflejar los procesos identificados y sus interrelaciones es precisamente a través de un mapa de procesos, que viene a ser la representación gráfica de la estructura de procesos que conforman el sistema de gestión. Para la elaboración de un mapa de procesos, y con el fin de facilitar la interpretación del mismo, es necesario reflexionar previamente en las posibles agrupaciones en las que pueden encajar los procesos identificados. La agrupación de los procesos dentro del mapa permite establecer analogías entre procesos, al tiempo que facilita la interrelación y la interpretación del mapa en su conjunto. El tipo de agrupación puede y debe ser establecido por la propia organización, no existiendo para ello ninguna regla específica. 35 A. Procesos estratégicos, como aquellos procesos que están vinculados al ámbito de las responsabilidades de la dirección y, principalmente, al largo plazo. Se refieren fundamentalmente a procesos de planificación y otros que se consideren ligados a factores clave o estratégicos. B. Procesos operativos, como aquellos procesos ligados directamente con la realización del producto y/o la prestación del servicio. Son los procesos de "línea". C. Procesos de apoyo, como aquellos procesos que dan soporte a los procesos operativos. Se suelen referir a procesos relacionados con recursos y mediciones. Por otra parte, un segundo de los modelos propuestos, concuerda con los requisitos de la norma ISO 9001, y son los siguientes: a. Procesos de planificación, como aquellos procesos que están vinculados al ámbito de las responsabilidades de la dirección. b. Procesos de gestión de recursos, procesos que permiten determinar, como aquellos proporcionar y mantener los recursos necesarios (recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo). c. Procesos de realización del producto, como aquellos procesos que permiten llevar a cabo la producción y/o la prestación del servicio. d. Procesos de medición, análisis y mejora, como aquellos procesos que permiten hacer el seguimiento de los procesos, medirlos, analizarlos y establecer acciones de mejora. 36 Considerando la agrupación elegida por la organización, el mapa de procesos debe incluir de manera particular los procesos identificados y seleccionados, planteándose la incorporación de dichos procesos en las agrupaciones definidas. Para establecer adecuadamente las interrelaciones entre los procesos es fundamental reflexionar acerca de qué salidas produce cada proceso y hacia quién va, necesita el proceso y de qué entradas dónde vienen y qué recursos consume el proceso y de dónde proceden. Las agrupaciones permiten una mayor representatividad de los mapas de procesos, y además facilita la interpretación de la secuencia e interacción entre los mismos. Las agrupaciones, de hecho, se pueden entender como macroprocesos que incluyen dentro de sí otros procesos, sin perjuicio de que, a su vez, uno de estos procesos se pueda desplegar en otros procesos (que podrían denominarse como subprocesos, o procesos de 2° nivel), y así sucesivamente. En función del tamaño de la organización y/o la complejidad de las actividades, las agrupaciones y la cantidad de procesos (así como los posibles niveles) serán diferentes. Si fuese necesario, se podrían emplear mapas de proceso "en cascada", en soportes diferentes, pero vinculados entre sí. No obstante, hay que tener cuidado cuando se utiliza este tipo de "representación en cascada", ya que se puede caer en un exceso de documentación, que además puede dificultar la interpretación de los mapas. 37 Hay que tener presente que los mapas de procesos son un instrumento para la gestión y no un fin en sí mismo. El nivel de detalle de los mapas de proceso dependerá, como ya se ha comentado anteriormente, del tamaño de la propia organización y de la complejidad de sus actividades. En este sentido, es importante alcanzar un adecuado punto de equilibrio entre la facilidad de interpretación del mapa o los mapas de proceso y el contenido de información. Por un lado, mapas de proceso excesivamente detallados pueden contener mucha información, pero presentar dificultad para el entendimiento de la estructura de procesos. En este sentido, un despliegue excesivo de los podría conducir a la consideración de procesos procesos muy "atomizados" que representan resultados de escaso interés por sí solos, y que sería de mayor utilidad y más fácil manejo si se consideraran de manera más agregada. En el otro extremo, un escaso nivel de despliegue de los procesos nos podría conducir a la pérdida de información relevante para la gestión de la organización. Por ello, es necesario alcanzar una solución de equilibrio. Hay que tener en cuenta que cada proceso implicará el manejo de una serie de indicadores y los indicadores ofrecen información. Es conveniente que esta información sea la adecuada y relevante, y que los indicadores seleccionados sean, a su vez, manejables. El establecimiento y determinación de la estructura de procesos de una organización es una "tarea" que implica la realización de muchos ajustes. Es habitual y normal que una organización establezca un primer mapa de procesos y, al cabo del tiempo, se percate de la necesidad de modificar dicha 38 estructura por diferentes motivos: a) Necesidad de agregar procesos para establecer indicadores más relevantes. b) Conveniencia de desagrupar procesos para obtener información de resultados de interés a mayor nivel de detalle. e) Relación entre actividades contempladas en diferentes procesos. Enfocar a procesos la gestión de una organización requiere de un importante dinamismo que implica la posibilidad de que la estructura de procesos sufra modificaciones y actualizaciones a lo largo del tiempo, aunque lo deseable es buscar una estabilidad en la estructura, una vez implantado este enfoque. Por último, es necesario recordar que la representación e información relativa a los procesos (incluyendo sus interrelaciones) no acaba con el mapa de procesos, si no que a través de la descripción individual de los mismos, se puede aportar información relativa a estas interrelaciones. 2.2.1.6. La descripción de los procesos: El mapa de procesos permite a una organización identificar los procesos y conocer la estructura de los mismos, reflejando las interacciones entre los mismos, si bien el mapa no permite saber cómo son "por dentro" y cómo permiten la transformación de entradas en salidas. La descripción de un proceso tiene como finalidad determinar los criterios y métodos para asegurar que las actividades que comprende dicho proceso se llevan a cabo de manera eficaz, al igual que el control del mismo. Esto implica que la descripción de un proceso se debe centrar 39 en las actividades, así como en todas aquellas características relevantes que permitan el control de las mismas y la gestión del proceso. Para ello, y dado que el enfoque basado en procesos potencia la representación gráfica, el esquema para llevar a cabo esta descripción puede ser el que se refleja en el cuadro siguiente: 2.2.1.7. Descripción de las actividades del proceso (Diagrama de proceso) La descripción de las actividades de un proceso se puede llevar a cabo a través de un diagrama, donde se pueden representar estas actividades de manera gráfica e interrelacionadas entre sí. Estos diagramas facilitan la interpretación de las actividades en su conjunto, debido a que se permite una percepción visual del flujo y la secuencia de las mismas, incluyendo las entradas y salidas necesarias para el proceso y los límites del mismo. Uno de los aspectos importantes que deberían recoger estos diagramas es la vinculación de las actividades con los responsables de su ejecución, ya que esto permite reflejar, a su vez, cómo se relacionan los diferentes actores que intervienen en el proceso. Se trata, por tanto, de un esquema "quién-qué", donde en la columna del "quién" aparecen los responsables y en la columna del "qué" aparecen las propias actividades en sí. Para la representación de este tipo de diagramas, la organización puede recurrir a la utilización de una serie de símbolos que proporcionan un lenguaje común, y que facilitan la interpretación de los mismos. 40 Existen normas, para este tipo de representación simbólica, si bien se centran en procesos específicos tales como procesos industriales, de instalaciones o automatización industrial, no existiendo una norma específica para la representación simbólica de diagramas de proceso. No obstante, existe diversa bibliografía donde se establecen diferentes convenciones para llevar a cabo esta representación de diagramas de proceso, y que una organización puede adoptar como referencia para utilizar un mismo lenguaje. Puede ser habitual que debido a la complejidad del proceso y/o a la extensión de las actividades que lo comprenden no se pueda representar gráficamente el conjunto de las mismas en un diagrama. Esta dificultad se puede solventar a través de llamadas a pie de diagrama, o bien a través de otros diagramas de proceso complementarios o bien a través de otros documentos añejos, según convenga. Aunque la elaboración de un diagrama de proceso requiere de un importante esfuerzo, la representación de las actividades a través de este esquema facilita el entendimiento de la secuencia e interrelación de las mismas y favorece la identificación de la "cadena de valor'', así como de las interfases entre los diferentes actores que intervienen en la ejecución del mismo. Un aspecto esencial en la elaboración de diagramas de proceso es la importancia de ajustar el nivel de detalle de la descripción (y por tanto la documentación) sobre la base de la eficacia de los procesos. Es decir, la documentación necesaria será aquella que asegure o garantice que el proceso se 41 planifica, se controla y se ejecuta eficazmente, por lo que el diagrama se centrará en recoger la información necesaria para ello. Esto responde a la cuestión acerca de con qué nivel de detalle se deben describir las actividades de un proceso. Cuando la ausencia de una- documentación o la falta de descripción en detalle de una o varias actividades impliquen que un proceso no se ejecute de manera eficaz, la organización debería plantear o replantear el grado de descripción documental respecto al proceso en cuestión. Por otra parte, no hay que olvidar que es deseable que la documentación de las actividades de los procesos sea ágil y manejable, de fácil consulta e interpretación por las personas afectadas. La utilización de diagramas de proceso ofrece una posibilidad a las organizaciones de describir sus actividades con las ventajas anteriormente mencionadas, siendo además todo ello compatible con la descripción clásica, es decir, con una descripción con mayor "carga literaria". 2.2.1.8. Descripción de las características del proceso (Ficha de proceso) Una Ficha de Proceso se puede considerar como un soporte de información que pretende recabar todas aquellas características relevantes para el control de las actividades definidas en el diagrama, así como para la gestión del proceso. La información a incluir dentro una ficha de proceso puede 42 ser diversa y deberá ser decidida por la propia organización, si bien parece obvio que, al menos, debería ser la necesaria para permitir la gestión del mismo. Además de la identificación del propio proceso y de otra información relevante para el control documental, aparecen términos tales como la misión del proceso, el alcance del mismo, las interrelaciones a través de las entradas y salidas, los indicadores y variables de control, etc. asociados a conceptos que se han considerado esenciales para poder gestionar el mismo. Se definen aquellos conceptos que se relevantes para la gestión de han considerado un proceso y que una organización puede optar por incluir: a. Misión u objeto: es el propósito del proceso. Hay que preguntarse, ¿cuál es la razón de ser del proceso?, ¿para qué existe el proceso? La misión u objeto debe inspirar los indicadores y la tipología de resultados que interesa conocer. b. Propietario del proceso: es la función a la que se le asigna la responsabilidad del proceso y, en concreto, de que éste obtenga los resultados esperados (objetivos). Es necesario que tenga capacidad de actuación y debe liderar el proceso para implicar y movilizar a los actores que intervienen. c. Límites del proceso: los límites del proceso están marcados por las entradas y las salidas, así como por los proveedores (quienes dan las entradas) y los clientes (quienes reciben las salidas). Esto permite reforzar las interrelaciones con el resto de procesos, y es necesario asegurarse de la coherencia con lo definido en el diagrama de proceso y en el propio mapa de procesos. La 43 exhaustividad en la definición de las entradas y salidas dependerá de la importancia de conocer los requisitos para su cumplimiento. d. Alcance del proceso: aunque debería estar definido por el propio diagrama de proceso, el alcance pretende establecer la primera actividad (inicio) y la última actividad (fin) del proceso, para tener noción de la extensión de las actividades en la propia ficha. e. Indicadores del proceso: son los indicadores que permiten hacer una medición y seguimiento de cómo el proceso se orienta hacia el cumplimiento de su misión u objeto. Estos indicadores van a permitir conocer la evolución y las tendencias del proceso, así como planificar los valores deseados para los mismos. f. Variables de control: se refieren a aquellos parámetros sobre los que se tiene capacidad de actuación dentro del ámbito del proceso (es decir, que el propietario o los actores del proceso pueden modificar) y que pueden alterar el funcionamiento o comportamiento del proceso, y por tanto de los indicadores establecidos. Permiten conocer a priori dónde se puede "tocar" en el proceso para controlarlo. g. Inspecciones: se refieren a las inspecciones sistemáticas que se hacen en el ámbito del proceso con fines de control del mismo. Pueden ser inspecciones finales o inspecciones en el propio proceso. h. Documentos y/o registros: se pueden referenciar en la ficha de proceso aquellos documentos o registros vinculados al proceso. En concreto, los registros permiten evidenciar la conformidad del proceso y de los productos con los requisitos. i. Recursos: se pueden también reflejar en la ficha, los recursos humanos, la infraestructura y el ambiente de trabajo necesario para ejecutar el proceso 44 De la información anterior, se destaca de manera particular la importancia de reflexionar y recoger en la ficha de proceso la misión u objeto del mismo como una característica fundamental. La misión u objeto de un proceso se refiere al propósito, a su razón de ser, y marca la tipología de resultados que se pretenden alcanzar en el ámbito de dicho proceso. Es importante asegurar que se encuentra alineado con la Misión y la Estrategia general de la organización, así como garantizar una coherencia con el resto de procesos. Para establecer la misión de un proceso es también importante realizar un análisis del alcance del mismo y las interrelaciones con los otros procesos existentes (a través de las entradas y salidas). El alcance de un proceso establece la extensión de las actividades que componen el proceso, pudiéndose caracterizar, al menos, por la primera actividad y la última. La finalidad es determinar de manera explícita qué actividades caen en el ámbito del proceso, considerando que la ejecución de las mismas es lo que debería permitir la consecución de la misión. Sin embargo, no es necesario hacer una descripción exhaustiva del alcance del proceso en la ficha, en la medida que estas actividades ya queden recogidas en detalle a través del diagrama de proceso, según el esquema de descripción considerado. Esta delimitación del proceso queda reforzada con la identificación de sus entradas y proveedores, y de sus salidas y clientes. Tanto las entradas como las salidas pueden ser de diferente naturaleza: materias primas, materiales procesadas, productos terminados, in- formación, servicio técnico, operación de mantenimiento, personas. A su 45 El grado de descripción de las entradas y salidas dependerá de la necesidad de determinación de los requisitos asociados a las mismas. Así, las entradas deberán cumplir con una serie de requisitos para que puedan considerarse aptas para ser procesadas, mientras que las salidas deberán cumplir con los requisitos que le correspondan para satisfacer a los clientes a los que va destinado. Esta circunstancia va a condicionar el nivel de detalle necesario para la descripción de las entradas y salidas, las cuales podrán recogerse en la propia ficha de proceso y/o mediante el uso de otro soporte adicional. En relación con lo anterior, las inspecciones que se llevan a cabo en el ámbito de un proceso se establecen con el fin de comprobar el cumplimiento de estos requisitos, generalmente en las salidas del proceso; si bien también se pueden establecer sobre las entradas o en fases intermedias del mismo. Por otro lado, los tipos de resultados que interesan conocer de un proceso están condicionados por la misión, que deberá formularse contemplando la necesidad de que dicho proceso cumpla los requisitos aplicables. Los resultados reales que obtenga el proceso permitirán conocer el grado en que se cumplen dichos requisitos y, por tanto, si el proceso se orienta hacia el cumplimiento de su misión. Estos resultados se podrán medir a través de indicadores, los cuales se deberán determinar y formular de manera que permitan el aporte de información relativa a cómo el proceso 46 se orienta hacia el cumplimiento de su misión u objeto. De esta forma se refuerza el hecho de que las actividades del proceso se orientan hacia la consecución de resultados y que estos resultados reflejan la consecución de la misión del proceso. Como ejemplo, si en un proceso de "transporte" la misión establece la "entrega a tiempo" como un aspecto importante, las salidas del proceso podrían tener asociado un requisito de entrega en "menos de 24 horas", lo que podría medirse a través de algún indicador como el "porcentaje de pedidos entregados en menos de 24 horas". En la medida que este indicador refleje valores "adecuados", se puede determinar si el proceso se orienta o no a cumplir su misión. La responsabilidad de que un proceso consiga su misión recaerá sobre el propietario del proceso. Para ello, el propietario deberá liderar el proceso, actuando o asegurando que se actúa, cuando sea necesario, sobre aquellas variables de control que le permitan conducir al proceso hacia su misión. Estas variables de control se entienden, por tanto, como los grados de libertad del proceso que influyen de manera previsible en el valor de los indicadores. Las variables de control estarán constituidas, principalmente, por aquellos parámetros sobre los que el propietario del proceso tiene capacidad de actuación. En ocasiones, es posible que en un proceso influyan también otros parámetros que no estén bajo el control del propietario y que pueden afectar al comportamiento del proceso y, por tanto, a los indicadores. En estas circunstancias, se debe realizar un análisis respecto a las responsabilidades 47 asignadas a fin de, si procede, gestionar la intervención de las funciones que sí tengan capacidad de actuación en dichos parámetros. No obstante, y a modo de resumen, una organización debe tender a configurar sus procesos de forma que, para cada uno de ellos, se determine su misión y, en consecuencia, los resultados deseados a través de valores de referencia sobre los indicadores establecidos (es decir, los objetivos). Para ello, deberá asignar como propietarios a las funciones pertinentes que puedan actuar sobre las variables de control que previsiblemente le conduzcan a la consecución de los objetivos definidos. Con estas consideraciones, se debe formalizar la ficha de proceso correspondiente. 2.2.1.9. Proceso "versus" procedimiento: Una vez establecido el esquema de descripción de los procesos y antes de seguir avanzando, es importante hacer una reflexión sobre las diferencias entre procesos y procedimientos. Para ello, es necesario hacer una referencia obligada a los sistemas de aseguramiento de la calidad establecidos conforme a la ISO 9001 de 1994, los cuales han estado soportados por una serie de procedimientos documentados, que han sido necesarios debido a las exigencias de los propios requisitos de dicha norma. En este contexto, los procedimientos documentados han servido y sirven para establecer documentalmente la manera de llevar a cabo una actividad o un conjunto de actividades, centrándose en la forma en la qüe se debe trabajar o que se deben de hacer las cosas para llevar a cabo una determinada tarea. 48 Por el contrario, un proceso transforma entradas en salidas, lo que acentúa la finalidad de las actividades que componen dicho proceso. El proceso debe permitir el que se efectúe un cambio de estado cuando se recibe una determinada entrada. Para llevar a cabo esta transformación, será necesario ejecutar una serie de actividades, las cuales pueden ser de "procedimiento" o ser de tipo mecánico, químico, o de otra índole. Los procesos se centran, por tanto, en obtener resultados como consecuencia de la transformación que producen las actividades que lo componen. Por ello, los procesos tienen objetivos relacionados con los resultados que obtienen, y para ello se debe ejercer un control para que las entradas sean las adecuadas, las actividades se realicen de manera conforme y los recursos se empleen en el momento apropiado y de forma correcta. Resumiendo estas cuestiones, la diferencia fundamental radica en que un procedimiento permite que se realice una actividad o un conjunto de actividades (y si además es un procedimiento documentado existiría un soporte documental), mientras que un proceso permite que se consiga un resultado. Es obvio, no obstante, que las actividades que componen un proceso se pueden explicar a través de un procedimiento documentado, si bien ahí se acaba el parecido. Estas diferencias que se han comentado se deben tener muy claras para poder comprender y abordar la implantación de un sistema de gestión de la calidad de acuerdo con los principios de gestión de la calidad de la familia de normas 49 ISO 9000 del 2000, y más concretamente con los requisitos de la ISO 9001, las directrices de la ISO 9004 o, incluso, en el marco de los criterios del modelo de la EFQM. En adelante, no se debería olvidar que la descripción de las actividades tiene sentido en la medida que apoya la consecución de resultados para los procesos. 2.3. Enfoques teóricos: 2.3.1. Tenencia responsable de mascotas: El concepto de tenencia responsable de mascotas, nuevamente se ha puesto en discusión en nuestro país y aunque se han elaborado leyes y discutido al respecto, cabe preguntarse, ¿existe conciencia real del hecho? Las mascotas son animales que viven en el entorno del hombre, tienen identidad propia y personalidad que incluso varía de acuerdo a la especie, raza, edad y ambiente donde se desenvuelven. Tener una mascota, requiere aceptar la responsabilidad que esto conlleva, responsabilidad que recae casi siempre en un adulto, ya que si una mascota no se cuida y/o no se controla en forma adecuada pasa a constituir un peligro sanitario para el individuo, su familia y para la sociedad. Es muy común ver animales vagos, callejeros (entiéndase por ello a las mascotas que son de casa y con dueño, pero que habitualmente salen a la caile y los que no tienen un propietario), aunque no existen estadísticas de un estudio sobre el número de ellos, se estiman en una proporción de cuatro animales por persona. La tenencia no se aplica sólo al hecho de sacar a las mascotas con bozal y cadena a la calle, sino también a la calidad de vida que los dueños deben darles, esto se refiere a la alimentación, afecto, educación, condición del espacio físico donde viven, actividad física, so esterilizaciones, controles médicos periódicos, vacunaciones, desparasitaciones, tratamientos, etc. Ya como es conocido algunas zoonosis pueden transmitirse por contacto directo o en forma indirecta a través de secreciones o deposiciones, en otras ocasiones, las infecciones pueden transmitirse a través de artrópodos (garrapatas, pulgas, ácaros, etc.,) que actúan como vectores biológicos o mecánicos, todos los manejos preventivos son para mantener a la población humana y animal fuera de riesgos en la salud ya que los animales comparten el entorno junto al hombre. La Sociedad Mundial para la Protección Animal (WSPA) ha generado una guía para el control de la población canina y felina, postulando que se requiere la combinación de al menos cinco factores para lograr controlar el problema, siendo éstos: • Identificación y registro de mascotas • Legislación y control • Esterilización • Higiene ambiental • Educación Se debe reconocer que el balance de estos factores es dependiente de la situación local de cada comunidad, pero todos ellos son relevantes siendo necesaria también la acción coordinada de las autoridades locales, de gobierno, grupos de protección, bienestar animal, profesionales veterinarios, para conseguir este objetivo. Los Médicos Veterinarios están para entregar salud y bienestar a sus pacientes, pero del mismo modo, están involucrados con la SALUD PÚBLICA, controlando las zoonosis e informando de casos a las autoridades competentes. 51 Si bien las mascotas pueden compartir ambientes con el hombre, no hay que olvidar que son especies diferentes, por lo que hay que cuidar el no traspasar o romper las barreras naturales de protección biológica de cada especie. Es bueno recordar que las mascotas deambulan por diversos ambientes, en. los cuales pueden tener contacto y adquirir diversos agentes infecciosos y además pueden actuar como vectores mecánicos, llevando agentes infecciosos en su pelaje o saliva. Por ello, es muy importante cuidar la limpieza de los espacios físicos donde deambulan, como patios y plazas. Actualmente el médico veterinario, es el profesional del área de la salud pública que cumple el rol de orientar y normar en relación al cuidado y protección de mascotas. Entre las actividades relacionadas con mascotas que generalmente desarrolla un médico veterinario se pueden mencionar: • Asesorar en la compra de una mascota, para que ésta se adecue a las características del grupo familiar y del ambiente • Recomendar la medidas necesarias para la asistencia en viajes de mascotas • Controlar animales sanos (crecimiento y desarrollo) • Educar hábitos de alimentación y normas de convivencia • Diagnosticar precozmente enfermedades y manejarlas adecuadamente • Asesorar en el manejo de aspectos reproductivos de mascotas (métodos anticonceptivos, parto, lactancia, etc.) • Indicar vacunas y desparasitación Las mascotas son una muy buena compañía y los mejores amigos del hombre, pero como todo ser vivo, están expuestas a adquirir enfermedades. Para mantener los animales de compañia sanos es necesario prevenir infecciones y enfermedades. 52 Las enfermedades más comunes que pueden afectar a las mascotas son de origen infeccioso, causadas por agentes que los afectan desde el punto de vista general como local. Estos agentes infectantes pueden ser de origen viral, bacteriano, micótico y parasitario. El ser humano puede adquirir parasitosis de una mascota a través de la ingestión accidental de diversos estados parasitarios (huevos, larvas, etc.), que se encuentran en el ambiente (tierras o aguas contaminadas con deposiciones de animales) o a través del contacto directo con la mascota (pelaje, mucosas). (En línea) http://policiaanimalchile.webnode.cl/tenencia-responsable/ (Consulta: 16 de abril de 2013) Las mascotas pueden también tener ectoparásitos artrópodos (insectos o arácnidos) que pueden actuar como vectores mecánicos y o biológicos de infecciones para el hombre. La severidad de las infecciones virales, parasitarias y bacterianas que puede adquirir una persona es variable, y depende del tipo de agente, la vía de ingreso, la edad y el estado inmunológico del huésped. Los más susceptibles a adquirir infecciones transmitidas por mascotas son: • Niños y ancianos. • Personas carentes de cuidados sanitarios e higiene personal. • Personas inmunodeprimidas de diverso origen como transplantados, pacientes oncológicos o con tratamiento esteroidal crónico, infección por VIH avanzada • Propietarios de mascotas que no acostumbran a desparasitarlas y controlarlos con médico veterinario regularmente. 53 2.3.2. Recomendaciones para una tenencia responsable de mascotas. a. Desparasitación: Tiene por objeto eliminar los parásitos que habitan el intestino de tu perro o gato, y que pueden producir alteraciones digestivas y enflaquecimiento progresivo. Además de esto, representan un riesgo de infección para los humanos. La desparasitación comienza a los 25 días de vida y debe ser repetida cada línea) 3 (En meses. http://policiaanimalchile.webnode.cl/tenencia-responsable/ (Consulta: 16 de abril de 2013) b. Vacunación: La vacunación es un proceso realizado por un médico veterinario y que tiene por objeto proteger a nuestros perros y gatos de enfermedades potencialmente mortales. El protocolo de vacunación debe comenzar a los 2 meses de vida y ser repetido una vez cada año. Perros: Séxtupla + Antirrábica. Gatos: Triple felina + Leucemia felina + Antirrábica. Desde hace más de 12.000 años que se comenzó a escribir nuestra historia de convivencia con los perros. Un poco menos -alrededor de 8.000 años- en el caso de los gatos. Durante todo este tiempo, el vínculo hombre-animal no ha hecho más que estrecharse, llegando a ser considerados en la actualidad, como parte integral de nuestra familia: nuestros hermanos menores. Desgraciadamente, producto en parte de la falta de conocimiento en torno a cómo mantener una buena convivencia con nuestros perros y gatos, es que muchos de ellos terminan siendo sometidos a vidas llenas de miseria y sufrimiento: encadenados, alimentados con sobras, recibiendo golpes o castigos dolorosos, abandonados y muriendo en las calles... Nadie desea que esto siga ocurriendo, pero pocos sabemos cómo evitarlo. c. Control de la reproducción: Cientos de miles de animales viviendo situaciones de total abandono en las calles y un sin número mantenido bajo condiciones de precariedad, es absolutamente inaceptable que permitas que tu perro o gato se 54 reproduzca. Mientras esta situación no cambie, la esterilización se encumbra como la única alternativa éticamente razonable. d. Ejercicio: Los perros y gatos necesitan tener actividad física. Por ningún motivo deben permanecer amarrados o en espacios estrechos. En el caso de los perros, el paseo debe ser diario y siempre bajo sujeción (correa, cadena o arnés). e. Refugio: El refugio, se refiere al lugar en donde el perro o gato pueda permanecer confortable y, al mismo tiempo, restringido de salir fuera de la propiedad. Un perro no debiera, por ningún motivo, salir a la calle sin supervisión. La posibilidad de contraer enfermedades, sufrir accidentes o causar daños a otro perro o persona, nos indican que "dejar que el perro pasee" es lo contrario a la tenencia responsable. 2.4. Definición de términos: 2.4.1. Definiciones abstractas: 2.4.1.1. Plan Estratégico de Capacitación. Es el sistema metodológico, que permite implementar e implantar una propuesta de educación a docentes y estudiantes, para efectos de mejorar la tenencia de mascotas, en las familias. 2.4.1.2. Tenencia responsable de mascotas: El conjunto de obligaciones que adquiere una persona o familia cuando decide adoptar una mascota para asegurar el bienestar de los animales, de las personas y del entorno. 2.4.2. Definiciones operacionales: 2.4.2.1. Plan Estratégico de Capacitación: es la secuencia interrelacionada y jerarquizada de procesos y etapas como: a) Diagnóstico estratégico, es la realización del análisis FODA, referido a la situación problemática. b) Dimensión Filosófica, es la precisión de la misión y visión de la propuesta. 55 e) Sistema de problemas, es la organización y jerarquización de problemas asociados a diferentes procesos. d) Sistema de objetivos, zona las finalidades a alcanzar, en estrecha relación con los problemas. e) Sistema de estrategias; son los mecanismos o caminos a transitar para lograr los objetivos. f) Planes operativos, es la planificación especifica que permite darle forma a los diferentes talleres formativos. 2.4.2.2. Tenencia responsable de mascotas: Significa que durante toda la vida del animal, usted y su familia serán los responsables de su: • alimentación, • higiene, • salud, • vacunaciones, • desparasitaciones, • revisiones veterinarias, • castración, • tratamientos, • bienestar, • comportamiento y socialización, etc. 56 • • • 2.5. Modelo Teórico: ~~--MODELO rr=l> OB.JETO REAL: ~ ~ 1 . 1 1 SISTEMA ARGUMENTAL: t ,1 / DE GESTION POR MODELO PROCESOS: • Requisitos sobre sistemas de calidad. • Enfoque basado en procesos. • Procesos: estratégicos, operativos y de apoyo. v 111 1' ~"¿Cuál es la estructura de un Plan Estratégico de Capacitación a y docentes estudiantes de Instituciones .Educativas de Educación Primaria, para mejorar la tenencia de mascotas, en las familias ~el distrito de José Leonardo Ortiz? y TI:NI:NCIA RESPONSABLI: DE MASCOTAS: • Factores para el control del problema. • Actividades de un profesional • Recomendaciones para una tenencia responsable. PROPUESTA: l OB..JETO MODELADO: ,~ v 1lr Se aprecia situaciones, o evidencias que caracterizan problemática, de la la tenencia irresponsable de mascotas en el distrito de José Leonardo Or:tiz. IJ TEÓRICO ._ •• Plan Estratégico de Capacitación a docentes y estudiantes 57 CAPÍTULO 111 RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN 3.1. Resultados de la encuesta aplicada a estudiantes: Se procesan e interpretan los resultados obtenidos, en la encuesta administrada a estudiantes: Cuadro N° 01 Tipo de mascota que crían en casa Especie animal f % Gato 110 28,35 Perro 160 41,24 Pajaritos australianos 60 15,46 Loros 40 10,31 Otros 18 04,64 388 100,00 ¿ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se aprecia que: • La mayor frecuencia 160 estudiantes encuetados, que representan el 41, 24 %, manifiestan que poseen como mascota un perro. • La segunda mayor frecuencia 11 O, que representa al 28,35% de los estudiantes encuestados, afirman que poseen como mascota un gato. • La menor frecuencia 40, que representa el 10,31 % de los encuestados, afirman tener como mascota un loro. 58 Cuadro N° 02 Forma de alimentar a la mascota en casa Indicador f % Lo alimentamos con lo que nosotros 175 45,10 120 30,93 53 13,66 40 10,41 388 100,01 comemos Se alimentan de los desperdicios de la casa En ocasiones le compramos alimentos especiales Lo alimentamos con los alimentos recomendados por el veterinario. ¿ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se observa que: • La mayor frecuencia 175, que representa el 45,1 O % de estudiantes encuestados, afirman que sus mascotas consumen los mismos alimentos que ellos utilizan. • La segunda mayor frecuencia 120, que representa el 30,93% de los estudiantes encuestados, sostienen que sus mascotas se alimentan de los desperdicios de la casa. • La menor frecuencia 40 que representa el 10,41 % de los encuestados, afirman que alimentan sus mascotas con los alimentos recomendados pro el veterinario. 59 Cuadro No 03 Criterios para alimentar a la macota en casa f % 40 10,31 de 100 25,77 lo 210 54,13 Sus características. porque cada especie 38 09,79 388 100,00 Indicador Su edad, tamaño y características El tamaño, para ver la cantidad alimento Simplemente se le da alimentos importante es que coma come diferente r Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se aprecia que: • La mayor frecuencia 210, que representa al 54,13% de los estudiantes encuestados, sostienen que en relación a la alimentación de sus mascotas lo importante es que coman cualquier alimento. • La segunda mayor frecuencia 100, que representa al 25, 77% de los estudiantes encuestados, afirman que para alimentar a su mascotas, consideran el tamaño y la cantidad de alimento. • La menor frecuencia 38, que representa al 09,79% de los encuestados, sostienen que se debe alimentar a las mascotas de manera diferente, considerando su especie. 60 Cuadro N° 04 Horario y cantidad de alimentación la mascota f % 40 10,31 100 25,77 220 56,70 28 07,22 388 100,00 Indicador Consideran un horario para darle sus alimentos Consideran la cantidad, pensando en su especie No consideramos cantidad ni horario Consideran horario y cantidad ¿ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se aprecia que: • La mayor frecuencia 220, que representa al 56,70 % delos encuestados, afirman que para alimentar a sus mascotas no consideran cantidad ni horario. • La segunda mayor frecuencia 100, que representa al 25,77% sostienen que para alimentar a sus mascotas tienen en cuenta la cantidad de acuerdo a la especie. • La menor frecuencia 28, que representa al 7,22 % de los estudiantes encuestados, afirman consideran horario y cantidad para alimentar a sus mascotas. 61 Cuadro N° 05 Cuidado y aseo a la mascota en casa f % Lo asean considerando su especie 28 07,22 Lo aseamos de vez en cuando 115 29,64 No lo aseamos, porque no es necesario 215 55,41 Lo aseamos una vez a la semana 30 07,73 388 100,00 Indicador r Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se aprecia que: • La mayor frecuencia 215, que representa al 55,41 % d encuestados, sostienen que no asean sus mascotas porque no es necesario. • La segunda mayor frecuencia 115, que representa la 29,645 de estudiantes encuestados, afirman que asean sus mascotas de vez en cuando. • La menor frecuencia 28, que representa el 7,22 % d encuestados, sostienen que asean sus mascotas de acuerdo a las características de su especie. 62 Cuadro N° 06 Vacunación a la mascota que cuidan en casa f % Lo vacunaron en cuanto lo adquirieron 35 09,02 No lo hemos vacunado, porque no se 225 57,99 estaba 90 23,20 Siempre lo vacunamos, para que este 38 09,79 388 100,00 Indicador enferma Lo hicimos vacunar cuando pequeño (a) sano(a) r Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se observa que: • La mayor frecuencia 225, que representa al 57,99 5 de estudiantes encuestados, afirman no haber vacunado a sus mascotas, porque no se enferman. • La segunda mayor frecuencia 90, que representa al 23,20% d estudiantes encuestados, sostienen que hicieron vacunara a sus mascotas, cuando estuvieron pequeñas. • La menor frecuencia 35, que representa al 09,02 % de educandos encuestados, afirman haber vacunado a sus mascotas cuando lo compraron. 63 Cuadro N° 07 Desparasitación de la mascota que cuidan en casa f % Cuando estaba pequeño(a) 40 10,31 Siempre lo hacemos para que este sano 15 03,87 235 60,57 98 25,26 388 100,01 Indicador No lo hemos desparasitado, porque está sano( a) Una vez cuando enfermó ~ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se parecía que: • La mayor frecuencia 235, que representa al 60,57 % de estudiantes encuestados, sostienen no haber desparasitado sus mascotas, porque están sanas. • La segunda mayor frecuencia 89, que representa al 25,26 % de educandos encuestados, afirman haber desparasitado sus mascotas una vez cuando se enfermaron. • La menor frecuencia 15 que representa el 03, 87 % d encuestados, manifiestan que siempre desparasitan sus mascotas, para estén sanas. 64 Cuadro N° 08 Cuidado de la salud y alimentación de su mascota f % 30 07,73 se 18 04,64 Preguntan a los amigos y familiares , para 220 56,70 120 30,93 388 100,00 Indicador Visita al veterinario con frecuencia No hay preocupación porque no enferman recibir sugerencias Los padres deciden, porque tienen experiencia r Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se observa que: • La mayor frecuencia 220, que representa el 56,70% de los estudiantes encuestados, manifiestan que para un mejor cuidado de la salud y alimentación de sus mascotas, consultan con sus amigos y familiares para recibir sugerencias. • La segunda mayor frecuencia 120, que representa al30,93% de educandos encuestados, afirman que respecto al cuidado de la salud y alimentación de sus mascotas, son padres los que deciden, porque tienen más experiencia. • La menor frecuencia 18, que representa el 04,64% de . encuestados, manifiestan que la salud y alimentación de sus mascotas, no les preocupa, porque no se enferman. 65 f % porque tiene buen 215 55,41 Solamente una vez, para que no agreda a 110 28,35 40 10,31 23 05,93 388 100,00 Indicador No es necesario, comportamiento las personas Si hay un señor que Jo entrena Siempre, para tenga que buen comportamiento ¿ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se puede apreciar que: • La mayor frecuencia 215, que representa al 55,41 % d estudiantes encuestados, manifiestan que no es necesario adiestrar a sus mascotas, porque tienen buen comportamiento. • La segunda mayor frecuencia 11 O, que representa al 28,35 % afirman que solamente han adiestrado una vez a sus mascotas, para que no agredan a las personas. • La menor frecuencia 23, que representa al 5,93 % d encuestados, sostienen que siempre adiestran a sus mascotas, para que tengan buen comportamiento. 66 Cuadro N° 10 Hábitos de la mascota que cuidan en casa Indicador f o/o Le ha enseñado a hacer sus necesidades 65 16,75 Lo ha habituado a bañarlo con frecuencia 70 18,04 Lo ha habituado a estar en su espacio, 25 06,44 228 58,76 388 99,99 en un lugar adecuado cuando llegan visitas Le permite comportarse de cualquier manera ¿ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se puede observar que: • La mayor frecuencia 228, que representa al 58,76 % de educandos encuestados, manifiestan que le permitan a sus mascotas, comportarse de cualquier manera. • La segunda mayor frecuencia de 70, que representa al 18,04 % d estudiantes encuestados, afirman que han habituado a sus mascotas a bañarlos con frecuencia. • La menor frecuencia 25, que representan al 06,44 5 de los encuestados, manifiestan haber habituado a sus mascotas a permanecer en sus espacios, cuando llegan visitas. 67 Cuadro N° 11 Espacio que ocupa la mascota en casa Indicador f % Cuenta con espacio suficiente para su 08 02,06 140 36,08 Existe un pequeño corral donde vive 20 05,15 Vive en el mismo espacio de nosotros 220 56,70 388 99,99 desplazamiento No cuenta con espacio ,porque vivimos en cuarto alquilado ~ Fuente: Encuesta a estudiantes Fecha: Abril de 2014 En el cuadro se puede apreciar que: • La mayor frecuencia 220, que representa al 56,705 de educandos encuestados, manifiestan que sus mascotas viven en el mismo espacio, que su familia. • La segunda mayor frecuencia 140, que representa al 36,08%, afirman que no cuentan con espacio para sus mascotas, porque viven en cuarto alquilado. • La menor frecuencia 08 que representa al 2,06% de estudiantes encuestados, manifiestan que sus mascotas en su hogar, cuentan con espacio suficiente para su desplazamiento. 68 3.2. Plan Estratégico de Capacitación: 1 ESTRATÉG~CO DE PLAN ~ CAPACITACION l.-DIAGNÓSTICO EST.R ATÉGICO -;> - 1 " II.DIMENSIÓN FILOSÓFICA ): :> -, 1 " , Ir /' '\ 1.1. Presenta análisis ~ FODA ~ IV.-SISTEMA DE OB..JETIVOS t---" h " ~structura ~decuada V.-SISTEMA DE ESTRATEGIAS -r-------1.- 1 " '4.1.-Formula objetivos' ~ para le largo, mediano ~ corto plazo '- k , -- / VI.-PLANES OPERATIVOS " , Ir . 3.1. Identifica prioriza problemas ~ __.~ .. )~ ~> -, 1 " 2.1.-Formula Visión y misión, según - 111.-SISTEMA DE PROBLEMAS ): :> " D~ " y .. , <~ -,, 1 /':_ . . ~ 5.1. Formula estrategias corporativas y operacionales 6.1.FQrmula _ planes operativos. 6.2.Precisa criterios de evaluación de los planes - 69 ... 3.2.1. Diagnóstico Estratégico: a. Tendencias en la tenencia de mascotas: • La tenencia de animales es uno de los temas que más reclamos, enfrentamientos y discusiones provoca entre copropietarios y/o vecinos, en las ciudades, debido a que la mayoría de los dueños desconocen los derechos y deberes que tienen e ignoran la normatividad que existe sobre el tema, las leyes que apuntan a que ese mejor amigo suyo no se convierta en la fuente de los dolores de cabeza de quienes viven a su lado. • Al igual que las personas, las mascotas tienen derechos que están protegidos por la ley. Todos los animales necesitan un espacio higiénico donde puedan descansar y alimentarse sin ningún riesgo, deben cumplir con un esquema de vacunación y realizar visitas periódicas al veterinario. • No pueden ser sometidos a ningún tipo de maltrato, ni permanecer muchos tiempos solos. Recuerde que un animal sano causa menos inconvenientes. • No se les puede prohibir a los animales la entrada o movilización por las áreas comunes del edificio, pero sí es responsabilidad de los propietarios evitar que sus mascotas orinen o defequen en las áreas comunes será responsabilidad absoluta de los dueños limpiar lo que sus mascotas ensucien. • Los ruidos producidos por los animales se encuentran contemplados en la ley como sonidos derivados de la vida común y por tanto no están penalizados, usted puede impedir que estos molesten a sus vecinos. Para lograrlo le recomendamos incentivar el juego en su mascota con pelotas, cuerdas o muñecos con el fin de mantenerlos entretenidos y evitar que el animal pase largas temporadas solo y así no tenga la necesidad de llamar su atención por medio de ladridos o maullidos. • Se recomienda sacar a una mascota a pasear por las zonas comunes de los conjuntos residenciales y los espacios públicos es un derecho del propietario; sin embargo, todos los animales 70 deben ir sujetos con una correa. Así evitará· incomodar a los vecinos y poner en riesgo al animal. • Uno de los principales motivos por los que se restringe la tenencia de animales es porque se cree que pueden ser agresivos o causar daño. La potencialmente ley estipula peligrosos una categoría (american de staffordshire perros terrier, bullmastiff, dóberman, dogo argentino, dogo de Burdeos, fila brasileño, mastín napolitano, pitbull terrier, american pitbull terrier, rottweiler, staffordshire, terrier y tosa Japonés) los cuales, además de la correa, deben usar bozal. Si un perro ataca a una persona causándole lesiones permanentes, las autoridades municipales están en la obligación de decomisar y sacrificar al animal, pero no se entiende como agresión aquella que surja de la provocación o agresión al animal por parte de vecinos u otros animales. b. Resultados de la encuesta a estudiantes: Los estudiantes pertenecientes a diferentes instituciones educativas del distrito de José Leonardo Ortiz, provincia de Chiclayo, región Lambayeque, en relación a la tenencia, salud, alimentación, adiestramiento y cuidado de sus mascotas, manifestaron: • El mayor porcentaje 41 ,24 5, manifestaron poseer un perro como mascota y el 28,35 5, afirman poseer un gato como mascota. • El 45, 1O %, afirman alimentar a sus mascotas con la misma comida de las personas. • El 54, 13%, afirma que lo importante es que sus mascotas coman, aunque sea cualquier alimento. • El 56,70% manifiesta que para la alimentación de sus mascotas, no consideran ni horario ni cantidad. • El 55,41 % sostiene que no es necesario asear a sus mascotas. • El 57,99 %, afirman que no vacunan a sus mascotas, porque no se enferman, etc. 71 3.2.2. Dimensión Filosófica: Se precisa la visión y misión del Plan Estratégico, en los términos siguientes: a) Visión: en términos técnicos seguimos los criterios siguientes para su redacción: o/ Qué tratamos de conseguir? o/ Cuáles son nuestros valores? o/ Cómo produciremos resultados? o/ Cómo nos enfrentaremos al cambio? o/ Cómo conseguiremos ser competitivos? Formar a los educandos de Educación Primaria de las Instituciones Educativas del Distrito de José Leonardo Ortiz, en el dominio de estrategias y técnicas para una tenencia responsable de mascotas; en base al respeto y la responsabilidad. Trabajando en forma planificada y siendo permeables a la incertidumbre, asumiendo una responsabilidad social preponderante. b) Misión: en términos estructurales, para su redacción se consideran criterios como: • ¿Por qué existimos (cuál es nuestro propósito básico)? • ¿En qué sector debemos estar? • ¿Quién es nuestro usuario o ciudadano objetivo? • ¿En dónde se encuentra nuestro usuario o ciudadano objetivo? • ¿Cuáles son nuestros productos o servicios presentes o futuros? • ¿En qué nos distinguimos? Somos una entidad, sin fines de lucro que brinda formación en estrategias y técnicas sobre tenencias de mascotas, a docentes y educandos de Instituciones 72 Educativas de educación primaria del distrito de José Leonardo Ortiz, nos distinguimos fundamentalmente por nuestra metodología actualizada y por estar cerca a las familias. 3.2.3. Sistema de Problemas: Entre los problemas fundamentales identificados, en relación con la tenencia de mascotas, a nivel de los educandos de educación primaria se mencionan los siguientes: a. Se evidencian deficiencias en la forma, cantidad, horarios y tipo de alimentación que se proporcionan a las mascotas, según su especie. b. Se manifiestan serias deficiencias en lo referente al cuidado de la salud, aseo, vacunación, desparasitación de las mascotas. c. Se manifiestan comportamientos culturales, asociados, a que es preferible consultar a los amigos, antes que aun profesional. d. Se aprecia ausencia de adiestramiento a las mascotas, situación que genera conductas inadecuadas de los animales. e. Las familias no cuentan ni organizan espacios adecuados, para una vida saludable de las macetas. 3.2.4. Sistema de Objetivos: Los propósitos centrales del plan estratégico, están directa relación a los problemas identificados, planteándose los objetivos siguientes: a) Desarrollar talleres vivenciales, para orientar sobre la forma, cantidad, horarios y tipo de alimentación que se proporcionan a las mascotas, según su especie. b) Realizar campañas de sensibilización referidas al cuidado de la salud, aseo, vacunación, desparasitación de las mascotas, según especie. 73 e) Realizar talleres de sensibilización orientadas a padres y niños, sobre la importancia de consultar a profesionales en medicina veterinaria sobre el cuidado de las mascotas. d) Desarrollar talleres vivenciales, sobre los diferentes métodos y técnicas de adiestramiento a las mascotas, para mejorar su comportamiento social e individual. e) Realizar campañas de sensibilizaciones orientadas a padres y niños, referidas a la necesidad de los espacios en el hogar y fuera de él, que deben disfrutar las mascotas, para tener una vida saludable. 3.2.5. Sistema de Estrategias: Las estrategias formuladas, están directamente relacionadas con los objetivos, formulándose las siguientes rutas para lograr los propósitos: a. Establecer convenios con las Unidades de gestión Educativa, Instituciones Educativas, , Municipalidad distrital u otras entidades, para la realización de los talleres vivenciales. b. Establecer alianzas estratégicas con empresas que fabrican y distribuyen medicamentos y alimentos para mascotas, para realizar, campañas de sensibilización. c. Establecer alianzas y convenios con consultorios y clínicas veterinarias, para realizar talleres de sensibilización sobre la importancia del cuidado de la salud de las mascotas. d. Establecer alianzas estratégicas y convenios con entidades encargadas de adiestrar mascotas, para realizar talleres que permitan modificar conductas de las mascotas. e. Establecer alianza estratégica con el municipio, para generar áreas públicas especiales para pasear y cuidar mascotas. 74 3.2.6. Planes Operativos: PLAN OPERATIVO N° 01 l. Denominación: Procedimientos para alimentar mascotas 11. Fundamentación: La alimentación de las mascotas (animales domésticos), como la de los humanos condiciona su salud. Por ejemplo, carnívoro, física y fisiológicamente. el perro es Un perro, como animal carnívoro, necesita que el 90% de su dieta sea de proteína animal. Si no es así, estamos forzando su sistema digestivo a trabajar más. Es ahí cuando empiezan los problemas óseos, de piel, digestivos, etc. 111. Objetivo: Desarrollar talleres vivencia les, para orientar sobre la forma, cantidad, horarios y tipo de alimentación que se proporcionan a las mascotas, según su especie. 75 \ , 1, l__j IV. • Matriz Sistémica: Acciones Responsables Fase/Actividad 1.1. Convocatoria a la realización 1. Taller: de del taller. >Personal Horario Investigador alimentación a 1.2. 1nscripción de participantes > Profesionales, las mascotas. 1.3. Desarrollo del taller siguiendo los procesos siguientes: en Zootecnia 2. Taller: invitados de Cantidad • Bienvenida a los participantes casuística > Personas con de alimento para • Explicación (casos) referidos a diferentes experiencia en las mascotas especies de mascotas. el tema. 3. Taller: • Demostraciones o ejemplos de Tipo vivencia les casos con alimento para concretos. las mascotas • Preguntas y consultas, por parte de los participantes. • Absolución de consultas, de parte de los profesionales que orientan el taller. • Realización de prácticas, por parte de los participantes. • Conclusiones y sugerencias. Resultados ../ Asistencia mínima de 100 participantes ../ Observación mínima de 80 mascotas ../ Realización de 20 demostracione S Fecha Primera semana de mayo de 2014 Segunda semana de mayo de 2014 Tercera semana de mayo de 2014 ../ Participantes con interés y compromiso 76 PLAN OPERATIVO N° 02 l. Denominación: Procedimientos para una buena salud de las mascotas 11. Fundamentación: Alergias, picaduras de insectos, parásitos... Son las patologías comunes que trae consigo las diferentes condiciones climáticas, por esta razón, es fundamental aprender algunos consejos para evitar que tu mascota las sufra. La estaciones traen consigo algunos cambios en la rutina de nuestras mascotas. El sol y el buen tiempo provocan que los paseos se alarguen y que las visitas al campo sean más habituales, algo realmente saludable para la salud de nuestras mascotas siempre que tengamos las precauciones necesarias para evitar las patologías comunes de esta época del año. 111. Objetivos: Realizar campañas de sensibilización referidas al cuidado de la salud, aseo, vacunación, desparasitación de las mascotas, según especie. 77 ~) IV. .¡ '* Matriz Sistémica: Acciones Fase/Actividad Responsables 1.1. Convocatoria a la realización del 1. Taller: Forma de aseo taller. );> Personal de una mascota 1.2. Inscripción de participantes Investigador 1.3. Desarrollo del taller siguiendo los );> Profesionales, ~--------------~ procesos siguientes: en medicina 2. Taller: veterinaria • Bienvenida a los participantes Frecuencia de invitados • Explicación de casuística vacunación de (casos) referidos a diferentes );> Personas con una mascota especies de mascotas. experiencia en 3. Taller: • Demostraciones o ejemplos el tema. Procedimientos vivencia les con casos de concretos. desparasitación • Preguntas y consultas, por de una mascota parte de los participantes. • Absolución de consultas, de parte de los profesionales que orientan el taller. • Realización de prácticas, por parte de los participantes. • Conclusiones y sugerencias. Resultados ./ ./ ./ ./ Fecha Primera Asistencia semana mínima de 100 de junio participantes de 2014 Observación Segunda mínima de 80 semana mascotas de junio Realización de de 2014 20 Tercera demostracione semana S de junio Participantes de 2014 con interés y compromiso 1 ..~~..:.·-.r~\-t~ .).'"'¡~1,t1<'frt''i1.11 ~¡)· ;·~ .;;',:} '\:;· ¡¡:if.t 1.'"" "'~ ~~-& 9~~ ~ Q9o: ¡ cz,.;: ... .,.... . p t~ ,•:,, ." ,... e~ ·:e:~:.~ n.91 ~~,., \ -~~ 1 8 ~,-¿: .t• '-'!:'>- ~r. '::'. > t"fijj -.~~::?i •. ..~. }l;i,-· -~,...~_{''!'!.,; -r:-"'~'~F .• '-'>~~-~,;-""""' 78 PLAN OPERATIVO No 03 J l. Denominación: Cuándo y por qué visitar al Médico Veterinario 11. Fundamentación: Es fundamental que los propietarios de mascotas, logren comprender, que el Médico Veterinario es el único profesional capaz de diagnosticar y tratar una determinada enfermedad en animales. En tal sentido es crucial estar atentos a algunos signos, que son muy inespecíficos y que pueden ser señal de enfermedades muy leves, pero que también pueden estar presentes en otras muy serias. Por ejemplo; cambio en su ánimo, estornudos, secreciones oculares o nasales, etc. 111. Objetivo: Realizar talleres de sensibilización orientadas a padres y niños, sobre la importancia de consultar a profesionales en medicina veterinaria sobre el cuidado de las mascotas. , 79 • • ~ IV. Matriz sistémica: Acciones Responsables 1.4. Convocatoria a la realización del ;.. Personal taller. 1.5. Inscripción de participantes Investigador ;.. Profesionales, 1.6. Desarrollo del taller siguiendo los procesos siguientes: en medicina veterinaria • Bienvenida a los participantes casuística invitados de • Explicación (casos) referidos a diferentes ;.. Personas con especies de mascotas. experiencia en el tema. • Demostraciones o ejemplos vivencia les con casos concretos. • Preguntas y consultas, por al parte de los participantes. • Absolución de consultas, de parte de los profesionales que orientan el taller. • Realización de prácticas, por parte de los participantes. • Conclusiones y sugerencias . Fase/Actividad 1. Taller: Cómo identificar o signos que indicios, alteran la salud 4. Taller: realizar Cómo algunas medidas preventivas 5. Taller: Vista veterinario: protocolo Resultados Fecha Primera ./ Asistencia semana mínima de 100 de julio participantes de 2014 ./ Observación mínima de 80 mascotas Segunda ./ Realización de semana 20 de julio demostracione de 2014 S ./ Participantes Tercera co·n interés y semana compromiso de julio de 2014 80 3.3. Discusión de resultados: 3.3.1. En relación a los objetivos: Objetivo específico N° 01 Diagnosticar las características de la tenencia de mascotas en las familias de José Leonardo Ortiz, mediante encuestas a estudiantes de instituciones educativas. Este propósito se logró, mediante la administración de una encuesta a estudiantes, obteniéndose como resultados importantes que: la mayoría de estudiantes 220, manifiestan que sus mascotas viven en el mismo espacio, que su familia; 140 niños afirman que no cuentan con espacio para sus mascotas, porque viven en cuarto alquilado, la mayoría manifestaron poseer un perro como mascota; niños afirman alimentar a sus mascotas con la misma comida de las personas, un alto porcentaje comenta que no es necesario asear a sus mascotas, cerca del 60% afirman que no vacunan a sus mascotas, porque no se enferman, etc. Objetivo específico N° 02 Organizar el sustento teórico de la investigación, mediante la consulta de fuentes autorizadas. Meta lograda mediante la consulta y organización de diferentes fuentes teóricas, trabajo que permitió estructurar el modelo teórico, integrado por componentes como: objeto real o problema, objeto modelado o pregunta científica y sistema argumental, configurado por los planteamientos de las teorías gestión por procesos y perspectivas sobre tenencia responsable de mascotas. Objetivo específico No 03 Diseñar el Plan Estratégico de Capacitación a docentes y estudiantes de Instituciones Educativas de Educación Primaria, mediante talleres formativos. 81 Objetivo logrado mediante el diseño del Plan Estratégico, el cual que estructurado de la manera siguiente: diagnóstico estratégico, dimensión filosófica, sistema de problemas, sistema de objetivos, sistema de estrategias y planes operativos. 82 CONCLUSIONES De la organización discursiva de la investigación se infieren las conclusiones siguientes: a) La tenencia de mascotas en las familias, de los estudiantes, se caracteriza por: realizarse en el. mismo espacio que ocupa la familia, alimentarlos con comida para personas, la falta de aseo, asepsia y el inexistente cuidado médico. En suma; la crianza y/o tenencia de mascotas se realiza en forma improvisada y sin respetar estándares básicos, de un cuidado adecuado. b) El sustento teórico del estudio, gestión por procesos y estándares sobre tenencia de mascotas, permitió configurar la propuesta de solución al problema, Plan Estratégico, integrado por componentes como: diagnóstico estratégico, dimensión filosófica, sistema de problemas, sistema de objetivos, sistema de estrategias y planes operativos. e) La tenencia adecuada de mascotas en los hogares, necesita de una formación en métodos, procedimientos y técnicas, que permitan cuidar la salud, crecimiento y normal desarrollo de las macetas, así como tutelar la salud de los integrantes de las familias. 83 RECOMENDACIONES Se formulan las recomendaciones siguientes: a) A los directores y docentes de instituciones educativas, se les sugiere, asumir con las adaptaciones pertinentes, la presente propuesta, para orientar a los educandos y sus familias, en la tenencia adecuada de mascotas y de esta manera contribuir a una convivencia adecuada entre personas y animales. b) A las autoridades educativas, Gerente Regional de Educación, Directores de Unidades de Gestión Educativa y Directores de Instituciones Educativas, se les recomienda orientar la inclusión en las programaciones curriculares, de temas referidos al cuidado adecuado, para la tenencia de mascotas en los hogares. e) A las municipalidades provinciales y distritales, ejecutar el reglamento de la ley 27596 , que regula el régimen jurfdico de canes en el cual se establece que el Ministerio de Salud, municipalidades y organizaciones reconocidas por el estado en coordinación con el Ministerio de Educación , desarrollen programas de capacitación y educación sanitaria, sobre la tenencia responsable de mascotas. 84 Bibliografía: 1. Alvarado Oyarce, Otoniel. (1990) "Administración de la educación. Enfoque gerencial". Lima: Editorial Supergráfica. 2. Ander - Egg, Ezequiel (2002) "La Planificación Educativa" conceptos, métodos, estrategias y técnicas para educadores. Editorial: Magisterio del Río de la Plata. Edición: Segunda. Argentina. 3. Ander-Egg, E. (1980). "Introducción a las Técnicas de Investigación Social". Argentina, VAN DER TUIN IMPRESORES. 4. Ayzanoa Del Carpio, Gerardo (2004) "Manual del Proyecto de Desarrollo Institucional (POI)". Facultad de Teología Pontifica y Civil de Lima. Programa de Educación. 5. Best, J. W. (1982). Cómo Investigar en Educación. Novena Edición. Madrid, Ediciones Morata, S. A 6. Briones, G. (1998).Métodos y Técnicas de Investigación para las Ciencias Sociales. Tercera Edición .México, Editorial Trillas. 7. Bung~, Mario. (1996). La Investigación Científica. Su Estrategia y su Filosofía. Cuarta Edición. Barcelona, Editorial Ariel. 8. Buendía Eisman, L. Colas Bravo, P. Hernández Pina, F. (2000).Métodos de Investigación en Psicopedagogía. España, Editorial McGRAW-HILL. 9. Caballero Romero, A E. (2000).Metodología de la Investigación Científica: Diseños con Hipótesis Explicativas. Perú, Editorial Udegraf. S. A. 1O. Carr, Wilfred. (1998). Calidad de la Enseñanza e Investigación-Acción. Tercera Edición. C Sevilla (España), Díada Editora S. L. 11. Delgado, J. M. Gutiérrez, J. (1995). Métodos y Técnicas Cualitativas de Investigación en Ciencias Sociales. Madrid, Editorial Síntesis, S. A 12.Gardner, H. (1999).Las Inteligencias Múltiples. Estructura de la Mente. Colombia, Fondo de Cultura Económica. 13. Hayman, J. L. (1991) Investigación y Educación. Tercera Edición. España, Ediciones Paidós. 14. Hernández Sampieri, R. Fernández Collado, C. Bautista Lucio, P. (2006). Metodología de la Investigación. Cuarta Edición. Colombia, Editorial McGRAW-HILL. 85 15. Piaget, J. (1995). La Construcción de lo real en el Niño. México, Editorial Grijalbo S.A. 16.Román Pérez, M. (1998): El currículum y su evolución desde modelos de enseñanza-aprendizaje a modelos de aprendizaje-enseñanza: Una visión diacrónica y prospectiva. Educare-Educare, 5, 49-57 (Portugal) 17. Román Pérez, M. (1998): El Diseño del Currículum y de la cultura institucional. Una tarea de hoy y un desafío para el futuro. Revista de Pedagogía, FIDE, 400, 28-38 (Santiago de Chile) 18. Román Pérez, M. (1999): La Reforma Educativa española diez años después: ¿Reformar la reforma o volver a empezar?. Análisis crítico y perspectivas de futuro. Novedades Educativas, 11, 101,3-4 (Buenos Aires) 19. Román Pérez, M. (1999b): El profesor como arquitecto del aprendizaje. Novedades Educativas, 11, 104, 4-6 (Buenos Aires) 20. Román Pérez, M. y Diez López, E. (1999c): El currículum y sus fuentes. Novedades Educativas, 11, 105, 1O -11 (Buenos Aires). 21. Román Pérez, M. (1993): Diseños curriculares de aula. Educación primaria: Conocimiento del medio. Madrid. Ceve. 22. Román Pérez, M. (1996): Modelos de programación de base conductual. En P. Municio (Dir.): Curso de formación de formadores. Tomo l. Madrid: Central - Hispano y Centro Superior de Estudios de la Universidad Complutense. 23. Román Pérez M. y Diez López, E. (1999): El diseño curricular de aula: sus elementos fundamentales. Novedades Educativas, 11, 107, 20-21 (Buenos Aires). 24.Ader, J. J. y colab. (1993) Organizaciones, 3a reimpr. Editorial Paidós, Buenos Aires. 25. Cortagerena, A. y Freijedo, C. (2000) Administración y Gestión de las Organizaciones. Macchi, Buenos Aires. 26. Etkin J. y Schvarstein, L. (1989) Identidad de las Organizaciones. Editorial Paidós, Buenos Aires. 27.Hellriegel, Don y Slocum, Jhon W. 1998. Administración. Editorial lnternational Thomson Editores. México. 86 28. Hermida, J., Serra, R. y Kastika, E. (1992) Administración y estrategia. Editorial Macchi, Buenos Aires. 29.Koontz, H., Weihrich, H. (1994) Administración. Una perspectiva global. 10a edición, Editorial McGraw-Hill, México. 30.Larocca, H. A., Vicente, M. A. y otros. (1995) Dirección de Organizaciones Editorial Macchi, Buenos Aires. 31. Larocca, H. A.; Fainstein, H.; Barcos, S. J.; Franco J. A.; Narváez J. J.; Núñez, 32.G. A.; Geli, A. (1997) ¿Qué es Administración?. Editorial Macchi, Buenos Aires. 33. Laudon, Kennet and Laudon, Jone. Essentials of Management lnformations Systems. 3° Ed. Prentice Hall, USA 34. Lazzati, S. (1997) Anatomía de la Organización. Editorial Macchi, Buenos Aires. 35. Simon, H. (1964) El comportamiento administrativo. Editorial Aguilar, Madrid. 36.Solana, R. F., (1994) Administración de Organizaciones en el umbral del tercer milenio. 1a reimpr. (1a edición 1993) Editorial Interoceánica S.A, Buenos Aires. 37. Marie Dolle, J. (2009) Para comprender a Jean Piaget. Segunda Edición, México. Editorial Trillas. 38. Piaget, J. (1999) Psicología de la Inteligencia. España. Editorial Aique 39. En Bermejo, V. (1998). Desarrollo Cognitivo. Madrid. Editorial Síntesis. S.A. 87 Referencias Bibliográficas: a. Peña Miranda, A. (2008), en su trabajo denominado "Diseño de una página web, como herramienta de comunicación, que sensibilice a niños de 7 a 12 años, de los estratos 2 y 3 en la ciudad de Bogotá, frente al buen trato que debe recibir el perro callejero", presentado en la Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Comunicación y Lenguaje, formula ideas importantes como: (En línea) http://www.buenastareas.com/materias/tesis-sobre-tenenciaresponsable-de-mascotas/ (Consulta: 16 de abril de 2013) b. Marisol Herrera, S. (2007). En sus estudio titulado "Tenencia Responsable de Mascotas Caninas en la Comuna de Providencia. Región Metropolitana". Formula planteamientos como: (En Hnea) http://www.iberovet.cl/tesis/images/pdf/42.pdf (Consulta: 16 de abril de 2013) 88 ANEXOS UNIVERSIDAD NACIONAL "PEDRO RUIZ GALLO" ESCUELA DE POSTGRADO GUIA DE ENCUESTA A ESTUDIANTES Institución Educativa: Fecha: ------------------------------------------------------------------------------------ Objetivo: mediante el presente encuesta se tiene el propósito de recolectar información referida al alime.ntación, salud, comportamiento y socialización y ambiente, que s ele brinda la mascotas en el hogar, por lo tanto se la ruega contestar con apego a la verdad. Instrucción: lee con atención las preguntas, piense, marque la alternativa que refleja los matices de su práctica docente. A. Apartado: Tipo de mascota. 1. En casa , que tipo de mascota animal poseen: a. Gato b. Perro c. Pajaritos australianos d. Loros e. Especificar: ____________________ B. Apartado: Alimentación 2. En casa alimentan al animal o mascota que crían, de qué manera lo alimentan: a. Lo alimentamos con lo que nosotros comemos b. Se alimentan de los desperdicios de la casa 89 c. En ocasiones le compramos alimentos especiales d. Lo alimentamos con los alimentos recomendados por el veterinario. e. 3. En su casa alimentan a su animal o mascota considerando: a. Su edad, tamaño y características. b. El tamaño, para ver la cantidad de alimento c. Simplemente se le da alimentos lo importante es que coma. d. Sus características, porque cada especia come diferente. 4. En su hogar, cuando alimenta al animal o mascota que crían: a. Consideran un horario para darle sus alimentos b. Consideran la cantidad, pensando en su especie. c. No consideramos cantidad ni horario d. Consideran horario y cantidad c. Apartado: Salud 5. A la mascota que cuidan en casa: a. Lo asean considerando su especie. b. Lo aseamos de vez en cuando c. No lo aseamos, porque no es necesario d. Lo aseamos una vez a la semana 6. A la mascota que cuidan en casa: a. Lo vacunaron en cuanto lo adquirieron b. No lo hemos vacunado, porque no se enferma c. Lo hicimos vacunar cuando estaba pequeño (a) d. Siempre lo vacunamos, para que este sano(a) 7. A la mascota que cuidan en casa, lo han desparasitado: a. Cuando estaba pequeño(a) b. Siempre lo hacemos para que este sano 90 8. Para el cuidado de la salud y alimentación de su mascota: a. Visita al veterinario con frecuencia b. No hay preocupación porque no se enferman c. Preguntan a Jos amigos y familiares , para recibir sugerencias d. Los padres deciden, porque tienen experiencia D. Apartado: Comportamiento y Socialización 9. En su hogar, a su mascota que cuidan, le proporcionan adiestramiento: a. No es necesario, porque tiene buen comportamiento b. Solamente una vez, para que no agreda a las personas c. Si hay un señor que lo entrena d. Siempre, para que tenga buen comportamiento 10.A la mascota que cuida en casa: a. Le ha enseñado a hacer sus necesidades en un Jugar adecuado b. Lo ha habituado a bañarlo con frecuencia c. Lo ha habituado a estar en su espacio, cuando llegan visitas d. Le permite comportarse de cualquier manera E. Apartado: Ambiente 11. En su casa, para el cuidado adecuado de su mascota: a. Cuenta con espacio suficiente para su desplazamiento b. No ,porque vivimos en cuarto alquilado c. Existe un pequeño corral donde vive d. Vive en el mismo espacio de nosotros 12. El espacio que han destinado en casa, para que viva su mascota: a. No se ha destinado espacio, vive con nosotros b. Es amplio , está bien cuidado y limpio 91 c. No hay espacio específico, se acomoda donde se le ocurre d. Vive en el corral, donde juega 92