PLAN DE APOYO CIENCIAS NATURALES QUIMICA 2014 Institución Educativa “Benjamín Herrera” Medellín DOCENTE. Martha Lucia Higuita A GRADO. Undécimo. Grupo ________ Fecha _____ _____PERIODO. III ESTUDIANTE. _________________________________ I. Selección múltiple 1. a. b. c. d. e. De las cetonas mostradas indique la que no existe: 2 pentanona 3 henanona 2 butanona Etanona Todas existen 2. ¿Cuál es la fórmula del propanotriol? a. CH3 – CH2 – C(OH)3 b. CH2O – CHO – CH2O c. CH – CO – CH OH OH d. CH2 – CH – CH2 OH OH OH 3. La fórmula química de la glicina es NH2 – CH2 – COOH encuentran en este compuesto? a. Cetona y amida b. Éster y alcohol c. Ester y amina d. Ácido carboxílico y amina e. Alcohol y amina ¿Qué grupos funcionales se 4. El siguiente compuesto orgánico CH3 – O – CH2 – CH3 se puede clasificar genéricamente como: a. Cetona b. Alcohol c. Éter d. Ester e. Aldehído 5. a. b. c. d. e. ¿Cuál de los siguientes compuestos tiene mayor masa atómica? (H: 1; O: 16; C: 12) Alcohol etílico Formaldehído Acetaldehído 2 pentanona Ácido propiónico 6. a. b. c. d. e. El grupo R – CH2 - OH corresponde a: Alcohol primario Alcohol secundario Aldehído Ácido carboxílico Alcohol terciario 7. El grupo funcional R – C = O corresponde a los: ' a. Ácidos H b. Aldehídos c. Cetonas d. Éteres e. Alcoholes II. Escribe el nombre de los siguientes compuestos orgánicos: 1. CH3 – CH – CH2 – CH2 CH3 OH 2. CH3 – CH = CH - CH – CH2 CH3 OH 3. CH3 – CO – CH3 4. CH2 – CH = C – CH2 – OH OH OH 5. CH3 – CO – CH2 – CH3 6. CH3 – CO – CH3 7. CH3 CH3 CH3 – CH - CH – C – CH2 – CHO CH2 – CH3 OH 8. COOH – CH – CH – COOH CH3 COOH 9. COOH – CH – CHO OH 10. COOH – CH = CH – COOH 11. HCOOH 12. CHO – CH2 – C = C – CH – CH2 – CHO OH 13. COOH – CH = CH – CH – CH – COOH CH3 CHO 14. CH3 – CH2 – CO – CH2 – CH3 15. CH3 – N – CH3 CH3 III. 1. Escriba la fórmula de los siguientes compuestos orgánicos: 1,3 Butanodiol 2. 3. 4. 5. 4 octen – 1 ol 2 metil – 1,5 hexanodiol propanodial 3 hexenal 6. 2 formil 4 tercbutil heptanodial 7. 2,2 dimetil 3 pentanona 8. 2 hidroxipentanal 9. 10. 11. 12. Acetato de tercbutilo 3,4 dihidroxi - 2 butanona 4 metil pentamina ácido 2 carboxi – 3,4 diformil octanodioico IV. Consultar. Que son aditivos químicos en los alimentos, historia, como se clasifican, función. Ejemplos de cada tipo indicando características, ventajas, y riesgos para la salud humana. Esta consulta debe ser hecha a mano y entregada en hojas de block Nota. Al momento de entregar el taller se debe sustentar