2.1.A Metabolismos Rurales, Toledo-Control-

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Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Programa Multidisciplinario de Posgrado en Ciencias Ambientales
Curso "Problemática y Gestión Ambiental"
CONTROL DE LECTURA TEMA 2.1.
LA CRISIS SOCIOAMBIENTAL
Nombre completo del estudiante
Castillo Gómez Hugo Alberto
Referencia completa de la lectura
Toledo, V. M. (2008). Metabolismos rurales: hacia una teoría económico-ecológica. Recuperado el 27 de
enero de 2012, de Revista Iberoamericana de Economía Ecológica: http://www.redibec.org/IVO/rev7_01.pdf.
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Recordatorios:
Cada control de lectura tendrá un contenido general como el que se indica a continuación:
 Resumen de las principales ideas del autor (o autores).
 Respuestas a preguntas específicas por tema del programa.
Recuerda que:
 Durante el transcurso de cada sesión, con base en la selección que realice el(la) profesor(a) o en forma aleatoria, se pedirá a algunos
estudiantes que comenten su propio control de lectura, de tal forma que todos deben estar preparados para hacerlo en todas las sesiones. Si un
estudiante no puede explicar a mayor profundidad las ideas planteadas en su propio control de lectura, éste quedará invalidado. Más adelante se
explican los criterios de evaluación.
 Los criterios de evaluación de los controles de lectura se encuentran en la matriz de evaluación (rúbrica) correspondiente que puedes
descargar aquí: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
 “Controles” (menú izquierdo):
o XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
 Debes etiquetar tu archivo de la siguiente manera:
Clave Guión
Tema
Guión alto
Apellido o autor de la
Guión
Iniciales
Extensión
curso
alto
(1.2. sin puntos)
lectura
alto
estudiante*
PyGA1
12
UNEP
JAAL
.doc
 En el ejemplo anterior, el archivo se denominaría: PyGA-12-UNEP-JAAL.doc (Toma nota de que no hay espacios en blanco)
 Enseguida debes comprimirlo en zip, de manera que el nombre final sea: PyGA-12-UNEP-JAAL.zip (Toma nota de que debe haber espacios en
blanco)
 No modifiques el tipo, tamaño y colores de letras de este formato.
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RESUMEN DE LAS PRINCIPALES IDEAS DEL AUTOR
Instrucciones: En un espacio máximo de una cuartilla, anota las principales ideas de la lectura. Debes identificar los argumentos más importantes que plantean el
autor y marcar los conceptos clave con negritas. En este apartado no debes utilizar citas textuales.
El metabolismo rural se define como el conjunto de actos por medio de los cuales la sociedad se apropia de los bienes y servicios de la
naturaleza, y se conoce también como aprovechamiento y/o manejo de los recursos naturales. Éste metabolismo es más visible en sociedades con poco
desarrollo de su productividad que en las industriales. Toledo señala que el fenómeno de apropiación de la naturaleza con base en el metabolismo
social, implica un intercambio material ecológico y económico. Éste intercambio puede verse desde los puntos de vista ecológico y económico
considerando el ser humano como una especie biológica que es parte de la naturaleza, o como un ente social que forma parte de la sociedad,
respectivamente. Estos procesos han sido estudiados tanto por antropólogos y ecólogos humanos, como por economistas rurales, con problemas de
diálogo y comprensión entre ambos grupos.
El metabolismo social establece que los seres humanos organizados en sociedad tienen un metabolismo con la naturaleza, son afectados por los
ciclos de ésta, y responden a fenómenos de carácter social. Éste fenómeno implica el conjunto de procesos mediante los cuales los seres humanos,
independientemente de su contexto histórico y espacial, se apropian, circulan, transforman, consumen y excretan materiales y/o energías provenientes
de la naturaleza, de manera que la forma en que se transforma la naturaleza depende de la forma en que el hombre se organiza en sociedad.
Existen dos formas de relaciones hombre-naturaleza: las individuales o biológicas, referidas a la extracción de elementos de la naturaleza para
satisfacer sus necesidades metabólicas, expresadas en la energía biometabólica o endosomática, proveniente de la extracción de la biomasa; y las
colectivas o sociales, representadas por relaciones para garantizar la subsistencia y reproducción a partir de la energía socio-metabólica o
exosomática, proveniente de la extracción de minerales, la cuál supera por 30-40 veces a la primera.
El metabolismo social inicia con la apropiación de la naturaleza, proceso por el cual el hombre se apropia y transforma los ecosistemas para
satisfacer sus necesidades y deseos, a través del proceso de trabajo. Ésta tarea es llevada a cabo sólo por el denominado segmento rural, cuya
unidad de producción se conoce como la unidad de apropiación, y son quienes ejercen directamente presión sobre el ecosistema. Existen dos tipos de
apropiación, la apropiación material y la apropiación intangible o simbólica, ésta última referida a acciones por las cuáles el ser humano se articula al
mundo natural por medio de creencias, conocimientos, percepciones e intuiciones. El objeto de ambas apropiaciones son los ecosistemas y paisajes.
Dependiendo del grado de manejo del ecosistema o paisaje existen tres tipos de apropiación: la del medio ambiente utilizado (MAU), o naturaleza
manejada, que no afecta la capacidad de los ecosistemas (caza y recolección); el del medio ambiente transformado (MAT), de la naturaleza
domesticada, conformada por los ecosistemas artificiales agropecuarios; y la del ambiente conservado (MAC), que implica la no-acción, y mantiene los
servicios ecosistémicos, con sus formaciones transicionales entre ellos. Además de éstos existe el medio amiente social (MAS).
Dentro del metabolismo social existen flujos de apropiación, los flujos de circulación y retorno de los bienes y servicios, y flujos mercantiles y de
excreción. El equilibrio dinámico de los flujos abarca seis ámbitos de acción de éstos flujos: a) los intercambios ecológicos e intercambios económicos,
que involucran procesos de apropiación/producción, de intercambio económico y desarrollo del mercado; b) los valores de uso y valores de cambio de la
producción y el mercado; c) intercambios equivalentes o desiguales en lo ecológico y económico, los cuáles determinan la adecuada apropiación del
ecosistema, fijada por los límites y la capacidad de renovación de éste, expresados además en la subordinación del sector rural con respecto al urbanoindustrial, evidenciando el deterioro del proceso de apropiación y conflictos rurales; d) consumo endosomático y exosomático a través de la energía
utilizada en las necesidades biofísicas y extracorporales del ser humano; e) compra y venta de fuerza de trabajo, dependiendo de las capacidades
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biológicas y tecnológicas; f) uso múltiple, que es la diversificación de las actividades para la apropiación, aprovechando la variabilidad natural; y el uso
especializado, que es la especialización en un solo producto. La movilidad y velocidad de éstos flujos determinan el avance de los procesos del
metabolismo social.
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PREGUNTAS ESPECÍFICAS
Si necesitas más espacio para responder, puedes incrementar el tamaño de las celdas.
1. Explique las siguientes
cuestiones sobre diversos
aspectos de los procesos por
medio de los cuales la
Sociedad
produce
y
reproduce sus condiciones
materiales de existencia.
Preguntas
Explique cuál es la
fracción de interés de
la ecología en el
estudio del intercambio
orgánico
SociedadNaturaleza.
Explique cuál es la
fracción de interés de
la economía en el
estudio del intercambio
orgánico
SociedadNaturaleza.
¿Qué
es
el
Metabolismo Social?
Enumere los cinco
principales procesos
del
metabolismo
social.
Explique
la
determinación
reciproca SociedadNaturaleza
Respuestas
La ecología centra su interés sobre los intercambios materiales del ser humano con su
entorno natural, implica una conceptualización ecológica de la sociedad y las relaciones de
estudio son individuales biológicas, es decir, se enfoca en los requerimientos que un
organismo obtiene de la naturaleza para poder llevar a cabo sus procesos metabólicos y
sobrevivir, como lo es la energía endosomática o biometabólica.
La economía centra su interés sobre los intercambios que los hombres realizan entre ellos
mismos más allá de lo biológico, implica una conceptualización social de la naturaleza y las
relaciones colectivas sociales. A nivel social los individuos se organizan por medio de
nexos para garantizar su subsistencia y reproducción, y extraer energía de la naturaleza, la
cual es energía exosomática o sociometabólica.
Es el conjunto de actos por medio de los cuales la sociedad se apropia de los bienes y
servicios de la naturaleza, lo cual se conoce corrientemente como aprovechamiento y/o
manejo de los recursos naturales. Se refiere además al hecho de que los seres humanos
organizados en sociedad, son afectados por los ciclos de la naturaleza, además de que
responden a los fenómenos de carácter social, es decir, tienen un metabolismo con la
naturaleza.
1. Apropiación de la naturaleza.
2. Circulación.
3. Transformación.
4. Consumo.
5. Excreción.
La reciprocidad entre la sociedad y la naturaleza se evidencia a través de la
economía, dado que se refiere al intercambio de bienes y servicios (proporcionados por la
naturaleza) y trabajo (proporcionado por el sector social, sea rural o urbano) en un sistema
económico, que está determinado por el tipo de relaciones entre el ente social y a
naturaleza, y mediante el flujo de materiales y energía entre ambos factores.
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2. Explique, con sus propias Discusión
palabras, los cinco procesos
1. Apropiación de la naturaleza. Es el proceso mediante el cuál las sociedades rurales, aprovechan los recursos
principales del metabolismo
del medio ambiente, ya sea directamente o mediante su modificación y posterior “domesticación”. Éste
social..
proceso implica una apropiación, ya sea material o intangible, de los elementos naturales para satisfacer sus
necesidades, la material refiriéndose a las necesidades metabólicas y de supervivencia o extracción de
bienes y servicios; y la intangible, referida a la valoración espiritual, simbólica y estética de la naturaleza.
2. Circulación. Es el movimiento de los productos de la naturaleza adquiridos a través del fenómeno de
apropiación, desde los ambientes manejados por las sociedades rurales (P) hacia el medio ambiente social e
industrial.
3. Transformación. Son los procesos mediante los cuáles los productos obtenidos a partir de los bienes y
servicios obtenidos, son modificados a través de la fuerza del trabajo y la energía para la satisfacción de las
necesidades colectivas. Esto se lleva a cabo mediante el metabolismo industrial, para satisfacer las
necesidades metabólicas del sector urbano.
4. Consumo. Es el consumo de los productos de la naturaleza, ya sean tomados directamente o transformados,
por parte tanto de las sociedades rurales para su autoconsumo, como por las sociedades urbanas para
satisfacer sus necesidades básicas y las de confort.
5. Excreción. Es la generación de los residuos como consecuencia del metabolismo social e industrial, y en
menor medida del metabolismo rural, como consecuencia del uso y desgaste de los productos consumidos
previamente transformados.
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REFERENCIAS
Toledo, V. M. (2008). Metabolismos rurales: hacia una teoría económico-ecológica. Recuperado el 27 de enero de 2012, de Revista Iberoamericana de
Economía Ecológica: http://www.redibec.org/IVO/rev7_01.pdf.
Anota cualquier referencia adicional que hayas utilizado.
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