Estudios sobre el léxico del Alto Aragón (animales y plantas)

Estudios sobre el léxico del Alto Aragón
(ANIMALES
Y
PLANTAS)
Por Alwin Kuhn †
Pocos meses antes de su muerte, Alwin Kuhn nos entrego
una variada colección de papeletas lexicográficas. Eran la continuación de su trabajo Studien zum Wortschatz von Hocharagon
(ZRPh, LV, 1935, 561-634). Desaparecido el fiel hispanista, no
nos hemos atrevido a modificar nada de lo que él nos envió
para consulta y, según nuestro criterio, para su publicación
ulterior. Teniendo en cuenta la riqueza de materiales, el valor
histórico que ya poseen, la autoridad de su colector, nos decidimos a incluirlos en este tomo con la certeza de que son un
precioso repertorio de formas pirenaicas, que bien merece la
divulgación para beneficio de los investigadores. La muerte nos
privó de la amistad de Alwin Kuhn y de la posibilidad de que
nos reelaborara las páginas que siguen. Téngase esto en cuenta
para dar el debido alcance a tan ricos materiales.
MUNDO ANIMAL
1.
MAMÍFEROS
El ratón recibe en el Alto Aragón designaciones relacionadas
con las del francés del sur, frente al esp. ratón y el cat. rata. Al
étimo latino SOREX, -ICE corresponden z o r z , Hecho, y el esp.
ant. zorce; los diccionarios también registran la forma sorce.
E n t r e los derivados, la voz c h u r i Hecho, está directamente relacionada con las correspondencias gasconas del fr. souris <SORICUS
( s u r i , s u r i s , ALF 126); a c h o r i g u é < SORICARIUS Ansó,
" r a t ó n " , corresponde ixorigué
"gavilán" en la Alta Ribagorza
(FERRAZ y CASTAN) y el cat. soriguer
"cernícalo", formas que
m u e s t r a n su procedencia adjetiva.
m i n c h o s o Ypiés, "rata montesa blanca que charra (habla)",
aparece con cambio de sufijo en el burg. micharro "ardilla", que
según R O H L F S , Le gascon 22, corresponde al vasco michara "marmota, lirón", lumicharra
"lirón". En Ypiés esta palabra probablemente designa el armiño, que en Panticosa se llama a l m i ñ o :
AFA - X V I - X V I I
7
A.
KUHN
"animal blanco que se cría dentro de la nieve, en las tarteras
grandes de peñas"; el esp. armiño es, según FEW I, ARMENIUS,
un préstamo del pr. ant.
También en nuestro dominio se considera el murciélago como
un "ratón ciego". Junto al esp. murciélago encontramos las formas arag. m u r c i é g a l o Ansó, Hecho, Sallent, m u r c i é l a r o
Hecho, m u r c i á l a g o Torla, m u r c i á c a l o Biescas, y, con
desplazamiento acentual en la penúltima, m u r c i a l a g o , m u r c i a g a l o Ypiés, m o r c i a l a g o Loarre, de MURE *CAECULU
("algo ciego") REW 1460, 5764 a 1 . Al color del murciélago alude
originariamente la voz b a r c i n o Ansó, conocida en esp. como
adjetivo: "dícese de los animales de pelo blanco y pardo y a
veces rojizo"; cf., además, el salm. y el arag. bardino "se aplica
al perro u otro animal que tiene el pelo de un color dudoso, entre
plomizo y gris; también se dice bárdeno", que según la definición
se ajustaría mucho mejor al murciélago que b a r c i n o 2 .
Una palabra muy estudiada sirve para la designación de la
comadreja desde el Alto Aragón hasta el sur de Teruel, incluso
penetra en el País Vasco, en toda la orilla norte del Ebro, hasta
más allá de Vitoria: p a n i q u e s a , alav. paniquesilla "comadreja" (Baráibar); en gasc. p a n q u e r o , p a n q u e s e (cf. el
mapa de M. PIDAL, Oríg. 432). El tratamiento del problema etimológico (ib. 417 y ss.) fue rectamente encauzado por ROHLFS (Arch.
160, 243 y ss.) y definitivamente resuelto 3. En Gascuña en lugar
de pan y queso se le pone al animal delante de la puerta para
apaciguarlo pan y leche: panllet, apalè, apalèt (PALAY). La parte
sur de Gascuña se alinea en este caso, sin ninguna concesión a
la Galorromania, con el dominio de la Península Ibérica. Precisamente, el ejemplo de los nombres de la comadreja muestra en su
variedad local, de manera parecida a como lo hacen los nombres
del ratón recogidos más arriba, cómo las simples confrontaciones
léxicas a base de diccionarios, por ej., esp. ratón, cat. rata, pr.
1. Basándose en el salm. burciégano piensa sin embargo UNAMUNO, Hom. Pidal I I , 59,
que se t r a t a de una "analogía de burriciego y de morrar o dar de morro tropezando",
pero el cambio de b y m en el norte de E s p a ñ a y en el sur de F r a n c i a es absolutam e n t e posible desde el p u n t o de vista fonético, sin que sea necesario recurrir a la
analogía o al cruce de palabras.
2. En el Alto Aragón no aparecen tipos léxicos con inclusión de un sonido de
c a r á c t e r onomatopéyico como los que se encuentran en las comarcas que flanquean el
p a í s v a s c o : alav. chiribito,
chibirito
( B a r á i b a r ) , gasc. cheberiscaube,
chiriscaube,
charriscabe, etc. (PALAY).
3. Arch. 161, 2 3 2 ; cf. además, especialmente, el espléndido trabajo de E . SCHOTT,
Das Wiesel in Sprache und Volksglauben
der Romanen,
Tübingen 1 9 2 5 ; y M. P I D A L .
Orígenes, 419 ss.
8
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
soritz o esp. comadreja, cat. mostela, pr. mostela (ML Kat. 139),
inevitablemente violentan la realidad y no pueden ofrecer fundamentos de comparación apropiados para establecer la afinidad o
divergencia entre dos idiomas.
Al esp. ardilla corresponde en todo el Alto Aragón, en Cataluña y en Galorromania el tipo *SKURIOLU de SCURIUS, por lo cual
las palabras arag. (esquirol BORAO, FERRAZ, se reconoce rápidamente como una irradiación catalana) fonéticamente castizas son:
e s q u i r u e l o Hecho, Aragüés, Embún, Panticosa, Linás, Torla,
Fiscal, Aineto, Bolea, Huesca, e s q u i r g ü e l o Loarre, e s q u i r i u e l o Ansó, e s q u i r i g ü e l o Sallent, Biescas, e s q u i r g ü e l o , e s q u i r g u o l l o Lanuza; bearn. e s q u i r u l l , esq u i r o u , s q u i r ó (ALF 450, ROHLFS, Le gascon 59).
La marta. El arag. f u i n a (FEW), f u i n a Panticosa, Aineto,
Loarre, Nerín, y también esp. y cat. (en cat. además de fagina),
forma un área continua con el bearn. fuino, hajino, bigorr. hayino,
gahino, fr. fouine < FAGINA adj., REW 3144, FEW III 370; frente al
esp. marta, garduña, y también fuina, huina.
La nutria ("es como un gato, que come las truchas") frecuentemente se llama en Alto Aragón y Provenza l o i r a , en general
en los altos valles, desde Ansó hasta Torla; Buerba a l o i r a
(WILMES) ; unido sin solución de continuidad al bearn. l u e i r o ,
fr. del sur l u i r o (ALF 1614), gasc. leyre, loeyre (PALAY). Junto
a estas formas se encuentra la culta nutria, que en Panticosa ha
originado el cruce n o i r a ; pero también en el resto de Iberorromania se han cruzado las formas citadas en REW 5187 y que
han dado lugar a una serie abundante de contaminaciones; así,
tenemos en el oeste: gall. ludra, nudra, según REW gall. también
lontr(eg)a; leon. occ. lundre, lundria (BIERZO, GARCÍA REY), salm.
londriga, montañ. santand. luntria, lóndriga (GARCÍA LOMAS) ; en el
este: arag. loyra, noyra (ver arriba); alto ribag. luria (FERRAZ),
lludria, lludriga; ast. occ. llóntriga, llóndriga (ACEVEDO).
En la designación del tejón coinciden de nuevo el sur de
Francia (Gasc, Langued., Prov., Mac. Central, el territorio franc.prov.) y toda Iberorromania con derivados de la voz de origen
germánico TAXO, -ONE: t a j ó n , t a c h ó n Hecho, Aragüés, se
corresponden exactamente desde el punto de vista fonético con el
AFA - X V I - X V I I
9
A.
KUHN
cast. tejón, cat. teixó, pr. taixó; junto a éstas aparecen otras procedentes del nom. como gall. teicho, pr. tais y el tipo gasc. tàchou.
tach, tatch (ALF 134, PALAY) ; por último, en la Península Ibérica
se encuentra además con sufijo 4 : arag. t a c h u b o Aragüés
(con cambio g>b); a t a j u d o Nerín, t a c h u r Buerba (WILMES)
corresponden en la Litera tajugo (COLL, Sl.), así como el mont.
sant. tasugo, port. tiexugo; el esp. tasugo en lugar del esperado
* tejugo (como tejón) es una palabra migratoria del norte de
España asimilada al hábito fonético castellano. A la voz propiamente latina MELES, pero en la forma desarrollada MELONEM analógica de TAXONEM, corresponde m e l ó n Aragüés, Aineto, que
según la Acad. Esp. todavía pervive en la forma meloncillo con
la significación de "lirón", y en el vasco mierle REW 5474.
Una palabra de ámbito exclusivamente dialectal es (de origen
árabe, M. L. WAGNER, RFE 21, 244) f u r n a c a Hecho, f a r n a c a Aineto, recogida en Borao "cría de liebre" 5 y por último
"mujer torpe"; también es dialectal l o r i c a Hecho "conejo" de
*LAURICA (de LAUREX, -ICE, REW 4941, ant. Hecho conello), con
significación metafórica en Borao: "aro de hierro para sostener
los pucheros en el hogar". De idéntico origen procede la designación de la madriguera de la liebre o del conejo: arag. lorca,
Borao "nido en donde crían los conejos"; además, según COLL
llorigada "conjunto de conejillos recién nacidos", lloriguera "sitio
o lugar donde ha nacido la llorigada" en la Litera, de ahí su
palatal inicial catalana; por último, el arag. * loriguera daría con
metátesis o l i q u e r a Hecho, con la misma significación, y después por influjo quizá de DOLUM "tonel, bota" (también "cavidad",
según FEW III, 199, como dojo "colmena" en Castilla la Vieja,
vivo en Burgos y Segovia), arag. d o l i q u e r a Aineto "donde
se crían los pequeños conejos"; cf. WILMES d u l i q u e r a Buerba
"conejo silvestre"; a este tipo metatizado pertenece el fr. del sur
ourigado "gazapo". Para "madriguera, huronera", se encuentra,
además, en Aragón c a d o Hecho, Nerín (WILMES), c a l o Aineto,
los cuales proceden del cat. cau de CAVUS "cueva" o por ultracorrección de acuerdo con la terminación de participio - a d o ,
o por destrucción del hiato (cf. RFE 7, 25); muy raramente aparece t r a m a c a l Aineto "grande agujero de los conejos", proba4.
Arch.
5.
10
Según GAMILLSCHEG Germ. Rom. I, 27 es de origen g e r m á n i c o ; según
167, 72 se t r a t a de una terminación muy usual en Iberorromania.
c r í o s es frecuente por " c r í a " .
ROHLFS
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
blemente de TRAMES REW 8848, "camino, galería"; cf. gasc. tràme,
tram "sentier" (ROHLFS, Le gascon 71) 6.
Para el esp. raposo se encuentra en arag. r e p o s o Bolea,
generalmente r a b o s o , - a desde Ansó hasta Loarre, por la nota
característica de su hopo tupido, de rabo < RAPUM. El vecino sur
de Francia presenta otros tipos completamente distintos para designar la raposa: b u p (ALF 1147, p. 697, 699), mándro Ariège,
Aude (ZRPh 47, 403), g u i l l a Pir.-Or., cat. también guineu;
cf. además la locución a f e i t o u n a r a b o s a o c a r r o
Torla "el carro se ha atascado en un forau y no puede sacarse",
hacer rabosa "id." en COLL para la Litera; en Bolea existe el topónimo menor monte
rabosal.
También es decisivo el color en los nombres del ciervo en
Linás, p a r d o ; al corzo, definido como "especie de cabra montesa", se le llama c u e r z o en Aragüés, Embún, port. corço, cat.
corsó "corzo" (a causa de su corto rabo) de CURTIARE, cf. abruz.
c u r c h e "macho cabrío". La auténtica "cabra de monte, gamuza" se designa, frente a la voz rebezo, prácticamente la única
usada en las montañas cántabro-astúricas, con una palabra pirenaica: s a r r i o en todo nuestro territorio; en Loarre se la define
como "cabra roya"; BORAO recoge sisardo "cuadrúpedo: capra
rupicapra"; al otro lado de la frontera vive la palabra en bearn.
sarri Lescún, Agnos, Arrens (cf. también ALF 1491); más al
oriente y a ambos lados de la frontera con una i protética: t c h i z a r d o Bielsa, i c h a r d o Benasque (así también en FERRAZ y
CASTÁN), en Bigorre i z a r Campan, también en Gavarnie, i d a r t
St.-Lary, in Ariège i z a r t , i z a r (ROHLFS ZRPh 47, 401, Le gascon 21). Se trata de una palabra de sustrato vasco que sólo se
encuentra, como el animal que designa, en el Pirineo, introducida en Cataluña como isard, isart y Provenza como ü z a r t ,
ü z a r n . Como "especie de sarrio" se define también el buc a r d o Panticosa, Linás, también en Borao (según Sl. sólo arag.),
"cabramontés", que en el Bearn se llama boucardou (FEW I, 587 b),
boucardoû (PALAY I, 164), de buco < celt. *BUCCO (FEW).
El nombre del jabalí presenta una estructura fonética típicamente arag.: c h a b a l í n Hecho, t c h a b a l í n Ansó, Aragüés,
Embún, Torla, Fiscal, Fablo, Ypiés, Loarre, j a b a l í n Biescas,
Bolea, mientras que en Lacanal, Panticosa, Aineto se ha introdu6.
Y no de TRAMPA, como se cree en RLiR 11, § 66.
AFA - X V I - X V I I
11
A.
KUHN
cido la palabra común jabalí (REW 3940). La terminación del
vocablo aparece por analogía de las palabras con sufijo -in, -ino,
ya que un final de palabra en í tónica es completamente extraño
a la conciencia lingüística del hablante aragonés 7 ; análogamente
aparece el nombre de la hembra como el esp. javalina, port. javalina, donde el injerto del sufijo es todavía más claro.
El arag. o n s o Ansó, Hecho, Panticosa, Biescas, Torla, Bolea,
Loarre presenta frente al esp. "oso" (Lacanal, Aineto), gasc. us
(en una faja a lo largo de la frontera en ALF 960) y al étimo
URSUS un hiperdialectalismo de acuerdo con los casos ya muy
raros de la conservación o restitución de n ante s: ansa Ansó,
Hecho frente al esp: asa; el arag. panso Borao, frente al esp. paso
"seco" < PASSUS es un caso de hiperdialectalismo semejante.
2.
REPTILES
Entre las designaciones de los ofidios llama la atención, junto
a la forma con vocal radical modificada s i r p i e n t e Hecho, en
la forma c u l l e b r a del nordeste "culubra vidirosa, serpiente
menos mala que la gripia"; la palatalización de la l quizá esté
relacionada con el antiguo diptongo *culuebra < COLOBRA por
COLUBRA, cf. el ant. fr. coluevre; esp. y cat. lo han reducido en
la forma culebra; de manera semejante han reducido el diptongo
el pr. colovra, cat. ant. calobre, arag. culobra. A la "culebra que
no pica" la llaman en Sallent b a r b a c a n e s . La forma ya
citada g r i p i a está muy difundida en Aragón, Ansó, Hecho,
Aragüés, Sallent, Panticosa, Fiscal "serpiente mala, venenosa", al
otro lado del Pirineo gripo Lescun "serpent venimeux"; es desconocida en Embún y Bolea. Con una significación traslaticia se
encuentra en Panticosa "cosa temible, mujer con mala lengua",
que también recoge BORAO: "mujer díscola y pendenciera",
mientras que el animal es definido simplemente como "reptil";
relacionada con esta definición está la encontrada en Aineto
"reptil con patas, negruzco, a la traza de la salamanquesa, no
venenoso". La etimología no está clara. Las últimas significaciones
anotadas remiten al cat. gripau "sapo", sinónimo de grapaud, o al
port. y delf. grapyet "lagarto", REW 4760; quizá derivada del
7. Cf. sobre
RFE 2 1 , 240.
12
esta
tendencia
del esp. coloquial
y
de
sus
dialectos
M. L.
WAGNBR
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
franco RIPAN. En lugar de picar se encuentra también f i z á Ansó,
c i z a r Hecho (m'a cizau la cullebra), según la Acad. sólo arag.;
cf. pr. ant. fisar "piquer", y relacionado con este verbo f i z ó n
Hecho, Aragüés, Sallent, Torla, Fiscal "diente ponzoñoso de la
gripia", en Panticosa "lengua bifurcada" 8 ; también se encuentra
como designación del aguijón de los insectos: Aineto "aguijón
de las abejas", significación que FEW III, 586, atribuye al arag.
y que vuelve a encontrarse en el contiguo Bearn: h i s u "aiguillon de guêpe" (ALF 15; RLiR 7, 165), gasc. h i s û , pr. mod. fisson; a lo que hay que añadir el arag. c i z ó n Hecho, Aragüés,
c i z o Ansó "aguijón de una culebra" < FIXARE, FEW).
Hay abundancia de designaciones para las distintas clases de
lacértidos no sólo en Aragón, sino en toda la Península, como lo
demuestra el artículo de GRIERA (Anuari I), y en Francia e Italia,
como lo prueban los atlas lingüísticos y los trabajos de KLETT y
ELCOCK.
lagartija:
Ansó:
Hecho:
Aragüés:
Embún:
Sallent:
Panticosa:
(Sólo con cambio de sufijo):
Biescas:
Linás:
Torla:
Fiscal:
Aineto:
Ypiés:
Bolea:
Loarre:
Huesca:
Jaca:
lagarto:
sargantana
"
algardacho
"
"
sargantano
sangardana
sangrandana
salangrana
sagardana
"
"
changardana
chardagana
"
zagardiana
zargallana
sargallana
sargadiana
cergallana
zargallana
"
zargalgacho
sangrandacho
sangardacho
fardacho
sagardacho
sagardaicho
sagardacho
sangardacho
algardacho
zalamanquesa
langarto
"'
algardacho
8. Sobre el mismo cambio de significado llama la atención F E W I, 26 n. 1 respecto
de *ACULEO en los dialectos franceses.
AFA - X V I - X V I I
13
A.
KUHN
Por consiguiente, es extraordinariamente grande el número de
variantes dialectales de los nombres de los lacértidos en un territorio relativamente pequeño como el Alto Aragón (prescindiendo
de Sobrarbe y Ribagorza). Además, como muestra el cuadro, se
distingue perfectamente entre la lagartija y el lagarto, que llega
a alcanzar hasta 40 cm. de largo, "que encorre a las mujeres";
- a n a , y en el sur - i a n a es el sufijo caracterizador de los
pequeños lacértidos, - a c h o , - a i c h o el de los grandes; en el
primer caso la raíz es s a r g a n t con muchas variantes fonéticas
consecuencia de la etimología popular, entre las que destaca la
frecuente alternancia del sonido inicial (z, s, ch) por influencia
vasca 9 , aunque llama la atención el constante mantenimiento de
la s- en el Alto Pirineo. Esta raíz aparece también en los nombres
del lagarto, fardacho, algardacho, y da por resultado formaciones
como, s a n g a r d a c h o , s a g a r d a i c h o , etc. El sonido inicial, por último, también lo encontramos en la palabra s a l a m a n q u e s a Torla, z a l a m a n q u e s a Linás, Ypiés, Aineto,
Solanilla, < SALAMANDRA con cambio de sufijo por etimología popular según paniquesa.
z a p o como designación arag. (en general desde Ansó hasta
Loarre) procede, junto con el esp. y el port., de una palabra prerromana, REW 7593; originariamente estaba limitada a la Península Ibérica, puesto que las formas de los Pirineos franceses sapou,
chàpou (ROHLFS, Le gascon, 64) son préstamos. Falta incluso en
cat., donde aparecen las formas gripau, grapaut, la última relacionada con el pr. grapaud. En lugar de LIMAX, -ACE étimo de
*LIMACEUS, -A que es la forma más difundida por sus correspondencias y derivaciones, encontramos también limitada, prescindiendo de Italia, a un pequeño territorio de la Romania occidental,
la forma *LIMACUS. ASÍ, en Aragón l i m a c o Ansó, Hecho, Sallent,
Panticosa, Torla, Aineto, Loarre, l i m a r c a Lacanal, y se continúa en el cat. llimach, gasc. limak (ALF 481, 770), alav. limaco
lumaca y astur. llimaga, lumiaco (REW), astur. occ. llimaco (ACEVEDO). Asimismo la "limaza sin cáscara" se llama t a m a l l u c o
Hecho, cuya correspondencia en Embún t a l l a m u c o nos puede
poner en el camino de la etimología: TALIARE, cf. REW 8542 gen.
taggakoe, fr. del sur tayosebo "tijereta", y el esp. tajamoco (TOL)
9. Cf. R O H L F S ZRPh 47, 4 0 5 ; Le gascon
chingraulete,
chinchangle,
etc.
14.
2 2 ; R E W 4821, 4 0 4 2 ; PALAY
chancaline,
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
"ciervo volante". Si esta última palabra tiene esa significación
entonces MUCCUS "moco" correspondería a la voz LIMUS "barro",
de donde se derivan LIMAX y *LIMACEA; por la denominación se
trataría de un animal que deja una huella tras sí en el suelo
blando o en general en el suelo. Otro sinónimo es la locución
caracol de burro Aineto, caragol Buerba; y en el Bearn, Bigorre
k a r k o l , e s k a r g o l l (ALF 481), escaragol, considerado por el
REW 7658 como un préstamo al esp. a través del cat. caragol.
Junto a estas designaciones encontramos en Aragón c a r a c h i n a
Ansó, Embún, Sallent, Loarre "caracol", cf. vasco karats Vizcaya
"piedra caliza", Guipúzcoa "verruga, prominencia tosca de los
árboles", karatso Guip. "verruga" (AZKUE). En lugar de concha
de caracol se encuentra en Hecho, Sallent, Aineto casca (Ansó,
Hecho también "cáscara de huevo"), en Panticosa cáscara de
caracol; de *QUASSICARE cf. A. CASTRO, RFE 5, 41, y M. PIDAL
"Sufijos átonos" en Festschrift Mussafia.
3.
PECES
Poco se puede decir de los peces en el Alto Aragón, en cuyas
claras aguas sólo vive la trucha. En Embún se conoce un "pesquito" de nombre z a r a m u g o , una palabra cuya variante saramugo la Acad. la deriva del ár. y hoy sólo se documenta en Aragón
con la significación de "renacuajo; persona torpe, zote" (tomado
de BORAO), ant. jamarugo, palabra que según TOL en su forma
jaramugo se conoce como "pececillo que se utiliza para cebar el
anzuelo" (falta en STEIGER). a r e n g u e Ansó, Hecho, en lugar
de arengue < pr. arenc es un ejemplo de la sonorización altoaragonesa y bearnesa de la oclusiva sorda tras nasal o líquida. Anguila
aparece con el intercambio frecuente de a y e protónicas, como
enguila.
4.
INSECTOS
Las mariposas a menudo llevan designaciones de otros volátiles. Esto puede haber sucedido, por su relativo parecido, quizá
sólo una vez, entendiendo las demás designaciones como derivaAFA - X V I - X V I I
15
A.
KUHN
ciones sinonímicas. Así, una clase de mariposas se llama g a l l o
Sallent, < GALLUS, p a j a r e l Fablo, con terminación tomada del
cat., p a c h a r e l l a Torla, como el astur. occ. paxarua "mariposa grande" (ACEVEDO), de PASSER; p a l o m a Sallent, designa
como el esp. palomilla tanto la polilla como la mariposa pequeña;
< PALUMBA (cf. para la relación entre ambas RFE 11, 280); como
designaciones que hacen referencia al hecho de volar encontramos v i r a v o l a s Torla, imp. de VIRARE y VOLARE, cf. it. del
norte María-vola, vola-vola, mesin. bula-bula, sard. bola-bola, cors.
lo mismo, "mariquita" REW 9431; el sonido consonántico final
de la voz arag. podría indicar que en la segunda parte se ha producido una regresión léxica en el sentido de ala o vuelo. En el
valle de Tena encontramos, todavía de origen desconocido, p i l a z a n a Panticosa, p i t a z a n a Biescas, "mariposa".
En Fablo y Loarre la "abeja" se designa a b e j e t a , que en
Panticosa significa "avispa", mientras que la avispa por el contrario se llama b r i s p a Embún, Panticosa, v i s p a Ansó,
v i e s p r a Hecho, en WILMES b r i a s p a . La palabra todavía
presenta en los dialectos (arag., ast. burg., sor.) el diptongo del
esp. ant, ante s más cons. (RFE 3, 301), mientras que el cast. lo
ha simplificado radicalmente, cf. arista, nispola, etc.; por otra
parte la forma del esp. mod. avispa se ha explicado por el cruce
de VESPA y APICULA (RFE 9, 149), también las distintas formas
con -r- parecen remitir a APICULA: gall. vespera, cast. occ. abrespa,
además las ya citadas formas arag., las gasc. brèspo, brèspe, y otras
del fr. del sur (e Italia en ZRPh 40, 609 y REW 9272), donde el
problema sigue sin resolver.
En Embún a la abeja se la llama o v e j a , o v e j e t a , de
sin que haya posibilidad de homonimia con la designación del cordero, que allí se llama o v e l l a . El desagradable
moscardón en Hecho se designa con el nombre de m o s c a l l ó n ,
como el cat. moscalló de MUSCA (cf. a este respecto RFE 6, 124),
y además con una inexacta generalización t a b á n , mosquito y
tábano Ansó, Hecho, Panticosa, pl. t a b a n i s , Graus tabán,
gasc. tabâ.
APICULA,
c a r a p a t i l l o Bolea, designa tanto un insecto (esp. garrapatillo, garrapata) como una "enfermedad del trigo causada por
este animalillo", además el arag., Litera y Fonz, gapatillo "insecto
16
A F A - XVI-XVII
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
que ataca a las mieses" (BORAO, COLL, ALCat 592), arag. garapatillo "insecto hemíptero; enfermedad de los trigos ocasionada por
aquel insecto" (BORAO), Fraga g a r r a p a t e l l , Mequinenza cal a p a t e l l , Barbastro c a l a p a t i l l o (ALCat 592, "el cuc del
blat"), cat. carapatell; Tarragona, Maestrazgo, Valencia, Alicante
caparra "garrapata" (DCVB), por último también arag. (BORAO),
y gasc. gabàr "pou de mouton" (PALAY), que ROHLFS en Le gascon, 20, lo hace derivar del vasco caparra "tique des brebis". En
el primer grupo sin duda se ha estremezclado la concepción etimológico-popular de la rapidez de movimiento con las patas del
animal y se ha puesto en relación la palabra con garra y pata.
cf. Hecho garrapiar "patalear", esp. "garrapatear", por tanto también en el sentido de "hacer movimientos rápidos"; en arag. en
sentido figurado garrapata: "se dice de la sección más joven y
desaplicada en las escuelas de niños, y de la parte menos distinguida en cualquier reunión".
De los insectos que viven en la tierra el más conocido es la
hormiga, o r n i g a Sallent, Fablo, generalmente f o r n i g a Ansó,
Hecho, Embún, Biescas, Linás, Aineto, Bolea, Loarre, f o r n i c a
Panticosa, Torla; y los derivados o r n i g u e r o Sallent, Torla,
f o r n i g u e r o Ansó, Hecho, Panticosa, Biescas, Torla, Bolea,
Loarre, pl. f o r n i g u é s Ansó, Hecho, Torla "hormiguero", significa además en Hecho, Embún, Panticosa y Loarre "montón de
yerbas y zarzas que se encienden en el campo para quemarlo", de
FORMICA. Entre las distintas clases de grillos y saltamontes hay
que señalar los sorprendentes nombres de c i g a l a , c i c a l a
Hecho "cigarra", cat. pr. cicala, gasc. cigale, cigalhe < CICALA;
además g r i c h a Panticosa, g r i c h ó n ib., Lanuza, "langosta,
grillo"; por lo que respecta a ch < -ll- cf. RLiR 11, 77, donde se
estudian también las formas del fr. del sur; todavía hay que
añadir s a n c r e t a Panticosa "grillo que vive dentro de la tierra,
se hace agujero y canta dentro". Pasamos ahora al estudio de
los insectos pequeños, entre los cuales hay que nombrar por ser
interesante desde el punto de vista lingüístico la "tijereta": c o r t a c h i c h a , c o r t a p i c h a Aineto ( p i c h a "pene", español
c h i c h a "carne" en el lenguaje infantil), cf. una formación similar en al. y esp. punza-orejas ("Ohrenzwicker"). En Lanuza a causa
de sus pinzas se le llama f o r c a n c h a , de FURGA. En Hecho a
la carcoma se le llama q u e r a por lo cual queda incluido, frente
AFA - X V I - X V I I
17
A.
KUHN
al esp. carcoma, en el área léxica del norte y del este: fr. del sur
keiro, quèro, Ribagorza y Cataluña: q u e r a
Arán, Esterri,
q u e r a Campo, Benabarre, Fonz, Andorra, Mequinenza, Nenassal, Llucena, q u e r e Fraga (ALCat 593) < *CARIA < CARIES.
El piojo, designado también así en Lacanal, Sallent, Aineto,
generalmente se llama en el Alto Aragón p e g o l l o Ansó, Hecho,
Embún, en Hecho se define además como "gente noble"; ha eliminado el hiato producido por debilitamiento y caída de la dental
de PEDUCULU por epéntesis de g, un fenómeno que puede observarse en otras ocasiones; en cat. en cambio poll por contracción.
Se ha conservado la sonora etimológica en p e d ú l s Bielsa, más
allá de la frontera p e d ú t Aramits, Lescun (RLiR 7, 166) pedoulh
(PALAY) según ALF 1067 es un tipo muy difundido en el sur de
Francia. Como sinónimo se encuentra en Embún a l i c a n c a n o ,
que BORAO recoge en la forma alicáncano como "piojo aludo" (lo
mismo en Sl., sólo en arag.), < ala + cáncano, presente también
en otra composición, ave + cáncano en salm. bajo la forma avicáncano "papanatas, soso"; y esta significación traslaticia se encuentra en la palabra arag.: "cosa incómoda de que uno se liberta".
Chinche aparece en arag., como es normal en los dialectos de la
Península (astur. occ.) como c h i n c h a , con la terminación del
femenino ya comentada, que presenta también el arag. dalla, aloda,
adoba frente al esp. dalle, alode, adobe. El ALF 1105 "punaise"
presenta el tipo CIMICE, formando un área continua con España,
muy extendido por el sur de Francia, Macizo central, Languedoc,
Gascuña occ., Dordoña, a veces con el sonido prepalatal inicial chgeneralmente, sin embargo, con s-. En Aineto g a r a b a c h o
"microbio" desconocido en el resto de nuestro territorio, y en caso
de explicarlo más bien habría que incluirlo en el grupo de garapatillo estudiado más arriba.
La telaraña presenta en Panticosa la forma t e l a r a i n a ,
junto a t i t a r a ñ a Embún, de acuerdo con la característica muy
frecuente en el valle de Tena y en el valle de Ordesa de anticipar
la palatalización, procedente más bien de Gascuña que de Cataluña, un tipo léxico que de ordinario mantiene su significación
etimológica, pero que generalmente por un cambio semántico designa la misma araña (cf. ALCat 137; ALF 50, 1722; REW; PALAY);
también se encuentra t i t a r a ñ e r o Hecho "pájaro trepador" (?).
18
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
5.
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
PÁJAROS
El tordo se designa de manera parecida a como se llama en
español, t o r d a Panticosa, c h o r d o , c h o r d a Hecho, Loarre
"tordo"; cf. en la Alta Ribagorza charro "tordo grande" (FERRAZ) ;
COLL 15; junto a torda nadadera Panticosa "ave que está siempre
dentro del río, con papo blanco", por consiguiente la "aguzanieves". El relativo parecido entre el mirlo, el tordo y el estornino
lleva consigo que se defina en Aineto el t o r d o como "estornino", en Ansó el z a r z a l como "mirlo", en Torla, sin embargo,
como "tordo"; por lo tanto igual a "zorzal", ar. ZURZAL, REW
9633 a "estornino, tordo", con cambio de la vocal radical por
influjo de zarza, etc., de la misma manera que el sinónimo
b a r z a l Torla "zorzal" ha sufrido el influjo etimológico-popular
del nombre del zarzal: "se llama tal porque canta en las barzas
o zarzas", BARTIA, REW 605 a.
La etimología popular también desempeña su papel en los
nombres del ruiseñor y del reyezuelo. Así para "ruiseñor" encontramos en Nerín y Biescas r e y s e ñ o r por influjo de rey, y en
Aineto, r u i s e ñ o r no tiene otra significación que la de "reyezuelo". En Panticosa para la designación del "reyezuelo" se utiliza un préstamo del cercano sur de Francia: r e p e t í "ave muy
pequeñica, cabe en una concha de caracol" 10, relacionado según
el ALF 1697 "roitelet" con el bearnés y bigorrés reypetit, un tipo
léxico que vuelve a aparecer más al oeste en Ariège y que se
extiende hasta el Ródano. Frente al préstamo esp. pinzón, catalán
pinsó el dialecto conserva la forma tradicional en p i n c h ó n ,
con cambio de sufijo (cosa que también ocurre en el cat. pinsá)
en Panticosa, Torla y Loarre, p i n c h á n , que en Embún se
explica como "engañapastores" aunque muy erróneamente, pues
la aguzanieves recibiría el nombre del pinzón; en Ansó y Aineto
se encuentra p i n z á n con sufijo dialectal, pero con estructura
fonética española.
El petirrojo recibe distintos nombres: p a p a r r o y o Panticosa, p a p i r r o y o Ansó, Embún, p a p i r r o y Hecho, Sallent,
Biescas, Aineto; cf. alav. papirrojo, en Biescas además p e d r o l é
10. El informador sigue a c l a r a n d o : " c a n t a muy b i e n ; cuando las aves volaban alto
a c u a n t o más, él se ponía al buitre y, no pudiendo ese más, se despegó y ganó el precio".
AFA - X V I - X V I I
19
A.
KUHN
(mientras que p e t ó y , Torla, probablemente sólo es una síncopa
de petiroy11). En Ansó también se llama p a j a r e l , que en
Biescas designa el pardillo, en Fablo una mariposa, lo mismo
que en Torla la voz p a c h a r e l l a ; además en cat. passarell
"jilguero". Por consiguiente, el nombre genérico se emplea aquí
con significaciones muy distintas y específicas; aparece también
con adiciones léxicas especificativas: p a c h a r i c a d e n i e u
Hecho "aguzanieves", p a c h a r i c a d a g u a Hecho "andarríos",
por lo tanto sinónimo de t o r d a n a d a d e r a Panticosa; respecto del género fem. cf. RFE 18, 7; en general masc. p a c h a r i c o Hecho, Fiscal, Torla, Loarre, p a c h a r o Loarre, p á j a r o
muy difundido, "pájaro". La definición de p a p i b l a n c o Panticosa, "ave pequeña, se hace los nidos bajo las piedras" (propiamente "petiblanco"), se confunde con la de p e d i g ü e l o Torla
"pajarico muy pequeño, sabe cantar carrañoso, tiene seis o siete
críos, hace sus nidos debajo del terreno de las matas" (de *PEDICUS,
propiamente "piececito"). En ambos casos se ha pensado en la
alondra. Sin embargo, la alondra se llama a l o d a en Ansó, Hecho,
Sallent, Panticosa, Aineto, también a l o d o en Panticosa; junto
al esp. alondra, calandria, que es la designación más común, además se encuentra alode en TOL; la Acad. da como ant. alauda.
alaude, esp. ant. aloa, alav. aloya, cat. alosa, gasc. alause, alaude,
auv. lauvo (que también aparece aisladamente en el norte de Francia, cf. FEW I, 58, ALAUDA). También se encuentra aquí p i c o p a r
Panticosa "ave de la traza del alodo, hace los nidos en las barzas";
cf. en Guarda (Port.) picopar "pájaro carpintero", REW 6495.
Para designar el jilguero se encuentra el esp. regional c a r d e l i n a Embún, Biescas, también en Borao, y además en la Alta
Ribagorza y en Binéfar; próximo a la frontera catalana c a r d e l i n o , c a r d a l i n a Arán, Maella, Mequinenza, c a r d e r o l a
Litera, y en Peralta se encuentran los dos sufijos en c a r d e r o l i n a , de CARDELLUS, cf. también ML Kat 140. El herrerillo se
llama en Hecho c a r b o n e r o . Por el contrario, en Aragón el
cuco goza de numerosas designaciones de origen onomatopéyico,
en cuya base se encuentra el lat. CUCULUS: c u c u l o Ansó, Biescas, Loarre, c u c u l l o Aineto, c u c u t o Hecho, c o c u l o Sallent, c a c u l o Embún, c u c ú Torla, c o c ú Panticosa; las dos
11. Cf. numerosas construcciones paralelas gasc. en PALAY : cot (ar)rouy,
gola.rrouy,
gabè-rous, guibe-rouy, roupit, arpit, pitray (pitarréy también " r o i t e l e t " ) , y además goulóch,
ricouchet,
tchule.
20
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
últimas formas y la de Hecho están emparentadas con las del sur
de Francia, como coucùt, etc. (PALAY). En Hecho se dice: "Cuando
canta lo cuculo de mañana, fasto de tardi, chuto".
6.
AVES TREPADORAS, CORNEJAS
En Biescas aparece a g u a c e r o designación que explica con
la referencia etimológica de que "va a llover cuando canta" como
sinónimo de p i c a v e r d e ; p i c o v e r d e Aineto, p i c a g u a c e r o , p i c a c e r d o s Nerín, alav. picaverde que corresponde al
fr. pivert, cuya significación es la de "pico o pájaro carpintero",
también p i c a t r o n c o Loarre, también en Álava, de *PIKKARE,
mientras que p i c a r a z a Ansó, Hecho, Aineto (también en TOL),
(picaza), Embún "urraca" que según GARCÍA DE DIEGO 455 de *PIKKARE sólo conserva la oclusiva sorda, pero el resto de la palabra
procede de PICA, REW 6476. Para cuervo se encuentra c u r v e t a
Loarre, < CORVUS, Borao corvatiello "una de las variedades del
cuervo". A la j del cast. graja corresponde en otras comarcas de
la Península ll: g r a l l a Hecho, Panticosa, también en la Alta
Ribagorza (FERRAZ), g r a y a Ansó, Panticosa, g r a j o Nerín
"cuervo" frente a g r a l l a en el mismo sitio "grajo", cat. gralla,
port. pr. gralha, < GRACULA; g r u d a Hecho, Buerba "grulla"
REW 3896; g r u y a Panticosa, en cambio, coincide con el esp.
grulla < *GRUILLA "grulla pequeña" REW 3882. Las palomas silvestres se llaman paloma de monte, paloma montés Ansó, o reciben nombres derivados del antiguo iberorrománico *TORQUAX
REW 8797, donde se registra el arag. turcasu: t u r c a z o Hecho,
Sallent, los t u r c a c e s Panticosa, esp. paloma torcaz, además
t r u c a z o Ansó, Embún, Aineto, port. pombo trocaz. Para el
cat. tudo, pr. ramier cf. ML Kat 141.
De los insectívoros hay que mencionar g u l o n d r i n a Loarre,
g u l u n d r i n a Panticosa, como simples deformaciones del cast.
golondrina, que en Torla se designa g o r r o y a , g o r l o y a . El
vencejo en Hecho, se llama también p i m p á n (cf. fr. pimper
"afectar modestia", port. pimpar "vanagloriarse", pimpao "coqueta,
elegante"), más generalmente f a l c i n o Embún, también en
Borao (y en TOL), f a l s i n o Hecho, f a l c i ñ o Panticosa, Biescas,
f a l c i l l a Nerín (WILMES), falcilla Litera (COLL), falsilla Alta
AFA - X V I - X V I I
21
A.
KUHN
Ribagorza (FERRAZ) "vencejo", seguramente una metáfora basada
en f a l c i ñ o Aineto, f a l c e n o Loarre "hoz con hoja corta con
que se corta mimbre, etc.", de FALX, cf. FEW III, 380, donde aparece una metáfora semejante bajo el título FALCICULA, "queue de
coq composée de grandes plumes arquées", metáfora que también
aparece en el caso del nombre de la golondrina por la silueta de
cada una de sus dos alas tan parecida a la hoja de la hoz (cf. también RIEGLER 108).
El arag. g u r r i ó n Ansó, Hecho, Sallent, Panticosa, Torla,
Loarre, con inflexión de la vocal radical que según GARCÍA DE DIEGO
RFE 3, 303, es "tan frecuente en León como en Castilla, tan regular como murió", corresponde exactamente al esp. gorrión. Por
último, el verbo "mudar de pluma" se encuentra bajo las formas
p e r m u d á Ansó, p r e m u d a r Hecho.
7.
AVES DE RAPIÑA, AVES NOCTURNAS
La más frecuente es el buitre, g ü e i t r e Ansó, Hecho, Embún,
Loarre, g ü e i t r Hecho, b u e i t r e Fiscal, b o i t r e Torla, buitre
Sallent, Panticosa, b u r b u t r e Loarre, relacionado con el bearn.
boùtre, bùtre; en Fiscal la palabra sirve por derivación sinonímica
para la designación de la reja doble del arado de hierro (ZRPh 55,
569), < VULTURE. Parecida al buitre es la v o l e t a Panticosa
(arag. común, cf. BORAO, WILMES) "ave como el buitre", de VOLARE.
Del gavilán encontramos dos designaciones: la primera, e s p a r g u é Panticosa, < got. SPARAWIS, REW 8126, además esp. y arag.
esparver, esparvel, y evidentemente ninguno de los dos autóctono
en Aragón; la Acad. da el esp. esparverán, sin duda un cruce
entre esparver y el más frecuente gavilán; pero a esta ave también
se le llama a l f o r r o c h o Aragüés, Embún, derivación con sufijo del esp. ant. alhorre "halcón" (ARCIPRESTE DE HITA) y cat. ant.
alforre "lliure, franch de servitut", y por tanto del ár. HURR "libre"
STEIGER 254. Junto a ellas BORAO registra alferraz "una de las variedades del halcón", del ár. FARRAS STEIGER 115. Como "especie de
alforrocho" aparece en Embún l e v a n t a g ü e s o s , un ave de
rapiña, como indica su nombre.
Entre los nombres de las aves nocturnas se encuentran distintas denominaciones influidas por la etimología popular: b o b ó n
22
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
Ansó "búho", esp. "imbécil", cf. alav. bubarro "búho, buharro";
b a b u e s o Hecho, b a g ü e s o Ansó, b a b i a c a Biescas, anticuado, Fiscal "especie de búho", este último en Torla "lechuza",
esp, babieca también "imbécil"; la palabra está muy difundida no
sólo en el norte de España: b a b u e c a Plan, b a b i e c a Bielsa,
con él está relacionado tanto fonética como geográficamente el
altorribagorzano fabiaca (FERRAZ), sino también en el sur de Francia, cf. a este respecto ROHLFS, Lescun 22, o las formas recogidas
por PALAY babè "chouette", cabèc "chathuant", cabèque, cayèque,
chabèque, chohèque "chouette", y además ALF 69, p. 678; ALF
1502.12. Las dos primeras formas de este tipo quizá deban la -sa una contaminación con la designación —semántica próxima—
de l e v a n t a g ü e s o s . En Hecho b a g ü e s o s se define como
"engaña-pastor, porque grita ¡fuego!, especie de búho", en contra
de lo cual objetan en Ansó: "Engaña-pastor es otro, es pájaro
pequeñico, no canta, come de la escudilla del pastor, el que quiere
cogerle y se corta el dedo", por lo tanto en Ansó evidentemente
se piensa en la aguzanieves, "engaña-pastor, chotacabras", que en
Hecho en cambio se llama burla-pastor (cf. bearn. abuse-pastoù,
PALAY). El búho a veces se designa, además, con el nombre de
c r a p e r o Torla, c a b r e r o Aragüés, Sallent, Lanuza, c r a b e r o Nerín, c l a b e r o Huerba, "porque canta por las noches
como una cabra", por consiguiente una manera de denominar muy
típica del dialecto frente al esp. búho, cat. duc.
PLANTAS
PLANTAS ALIMENTICIAS
El trigo es el cereal por antonomasia, puesto que es lo que predominantemente se cultiva; t r i g a z a l Hecho, coderivación local
del esp. trigazo, significa "trigal, campo de trigo". Las otras clases
principales de cereales, tanto en Aragón como en el sur de Francia,
quedan englobadas en una sola designación; así, a la cebada todos
la llaman o r d i o , a la avena c i b a d a , al centeno en algunas
partes c e b a d a Sallent, Biescas, Loarre, pero en otras también
12.
choutte.
Con motivo de
AFA - X V I - X V I I
g a b e k o , Adour, remite SCHMITT 7 a GAMILLSCHEG *KAU S. V.
23
A.
KUHN
o r d i o . En particular, las formas fonéticas son: c e b a d a Ansó,
Hecho, Aragüés, Embún, Lacanal, Sallent, Lanuza, Biescas, Torla,
Fiscal, Bolea, y además Grau y Binéfar (ALCat 481), c e b a o Hecho,
c i b a d a Hecho, también en Ribagorza: Campo, Fonz, Peralta,
s e b a d a Benasque, s i b a d a Benabarre, también en cat. "avena",
para el sur de Francia cf. ALF 81. En Sallent, Biescas, Loarre
cebada sirve para designar tanto la "avena" como el centeno,
o r d i o en Ansó, Embún, Sallent, Lanuza, Panticosa, Biescas,
Torla, Fiscal, Bolea, también recogida por BORAO (junto a ordeo),
g ü e r d i o Hecho, Aragüés, Loarre, g ü e r d i o o g u o r d i o
Hecho "cebada" < HODEUM, para el sur de Francia cf. ALF 947,
donde sólo aparecen formas diptongadas en el Bearn: wèrdi, según
PALAY también goèrdi. El nombre del campo sembrado de cebada
se llama o r d i a l Hecho; de ahí los topónimos menores l o s o r d i a l s Hecho, a r d i a l e s Aineto, a r r i a l e s Lanuza "nombre de un campo de centeno" (!). Para designar el centeno precisamente está muy extendido también ordio. En Biescas este cereal
también se designa m e s t u r a < MIXTURA, como el arag., cat.,
pr. mestura "trigo y centeno"; cf. alav. mesto "mezcla de varias
semillas"; las clases de sementera de marzo son r e m e n d i n a
Ansó, Hecho, Lanuza, trigo remendina, en los mismos sitios, "se
cría en tres meses", ordio marcial Ansó "ordio tardano, se cría en
la Ribera", de MARTIUS, como el fr. ant. marsois, marsèche "cebada
de verano". Además se cultiva t o s e t a Ansó, Hecho, Embún,
Lanuza "especie de trigo, se cría en nueve meses"; la Acad. da
para Navarra la forma tosa "trigo chamorro, tosa", de TO(N)SUS,
cf. cat. tosella "trigo mocho". El trigo que conserva la cáscara y
la argalla, en cambio, se llama t r i g o v e s t i ú Hecho ("trigo
vestido"). Si el trigo se ennegrece por el agua de la lluvia, se dice
"el trigo grilla", en Panticosa se "pudre"; cuando ocurre lo contrario "se sofoca con el calor".
En los altos valles, el maíz se llama m i l l o c a Ansó, Hecho,
Embún, Panticosa, y relacionada con esta designación en Bearn
aparece m i l l o c , gasc. íd., m i l l , m i l l e r o (ALF 800), < MILIUM "mijo" REW 5572. Idéntica aproximación de las significaciones "maíz" y "mijo" presenta p a n i z o , que ante todo, como en
esp., en nuestro territorio tiene la significación general de "mijo",
pero también significa "maíz" excepto en Ansó y Hecho, igualmente, en esp., arag. or. y hasta la frontera catalana panizo,
24
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
paniso, panis "blat de moro" (ALCat) significa "maíz"; arag. panizar "campo o tabla sembrado de maíz" (BORAO), de PANICIUM. La
mazorca se designa p a ñ o l l a Hecho, también en BORAO, esp.
panoja, panocha, burg., sant. panojo "caña del maíz", cat. panolla,
fr. del sur panulho, de PANUCULA. Además, aparece el arag. pinocha
(BORAO) "panoja. En castellano, la hoja del pino", arag. or. ALCat
759, 761) "l'espiga de blat de moro" y "espigot"; en este caso se
trata con toda seguridad de una confusión etimológico-popular
con pinocha "fruto del pino y del pinabete", por eso concurren
en esp. las dos formas en el concepto de mazorca y, por otra parte,
aparecen ligados ambos conceptos en pinochera "la hoja que cubre
la panoja o panocha", como en arag. espinochar Fiscal, Litera
(COLL y PUYOLES) "sacar las hojas al maíz".
La patata en distintos sitios tiene además otros nombres: t r u f a
Ansó, Hecho, Bielsa, y pr.; t r u m f a Panticosa, Torla ant., Loarre,
y cat.; la primera forma parece haber venido del sur de Francia,
la última de Cataluña; además hay que añadir t r u f a s
desf e i t a s Hecho "puré de patatas", de TUBER, TUFER. El informador de Biescas todavía se acordaba de la antigua designación dialectal de la patata, p a t a c a "clase de patata, planta de sesenta
a setenta centímetros de alta, hoy día ya no hay", como el cat.,
ast., león., gall. pataca, fr. del sudoeste p a t a c de PATATA; asimismo p a t a t a r Hecho "campo de patatas", con el sufijo locativo usual como en el caso de panizar, o c e b o l l a r topónimo
menor junto a Torla, esp. "cebollar". Para "cebolla" la denominación general es b r u n o , b u r n o Ansó, o g r i l l ó n Ansó,
Lacanal. Cada uno de los trozos de la patata "patata partida para
sembrar o comer" se llama gallo de patata, y los de la cebolla
gallo de cebolla, cf. en relación con esto el esp. gajo, que en su
significación etimológica sin duda está relacionado con *GALLEUS,
REW 3657, de la misma manera que el cat. galló "trozo de una
fruta, semilla" y el arag. gallón "césped arrancado de los prados"
(BORAO) representan derivaciones de GALLA.
Entre los nombres de las raíces comestibles sólo se aparta de
la norma culta la forma de Panticosa r a b o "nabo amarillo,
rojizo", < RAPUM, y presenta la significación etimológica correspondiente como el it., cat., fr. ant. y los dialectos franceses modernos. Las patatas y los nabos se reservan de los fríos del invierno
en hoyos: f o v i a , f o v í a Hecho, esp. hoya, < FOVEA, RFE 5, 38,
APA - X V I - X V I I
25
A.
KUHN
REW 3463; la significación general de estos términos todavía se
encuentra en topónimos menores como Barranco Fobiacamelar,
sorprendentemente sin diptongo en arag.; por el contrario, los topónimos menores f u e b a Escarrilla, f u e b a s , f o b e t a s Sallent,
se remontan a raíces sin palatal y por lo tanto no hay por qué
estudiarlas aquí.
Entre los nombres irregulares de frutos hay que señalar todavía p e r p i n o Loarre "pepino" (cf. con los que tienen -r- intercalada perpita, limarca, etc.), y g a l c h o f a Hecho, g a c h o f a
Buerba (WILMES), que corresponden al (esp. >) ital. carciofo frente
a las formas iberorrománicas, esp. alcarchofa, port. alcachofra
con el art. ár.; cf. REW 4060, STEIGER 117.
También las leguminosas tienen una gran variedad de designaciones dialectales. Así, las judías se designan con estos nombres:
c h o d í a Hecho, c h o r í a Ansó, c h u d i g a Aragüés, c h o n d i g a Lanuza, c h o r d i g a Biescas 13 , j o d í a Panticosa, Biescas, Torla, Ypiés, < (FABA) JUDAEA; además c h o d i a r Hecho,
judiar BORAO "lugar donde crecen judías", c h o d i e r a s Hecho
"conjunto de matas de judías" que corresponde a lo que BORAO
llama judiera "planta que produce la judía". En Lacanal se da
como sinónimo de judía la voz a l u b i a < ár. LUBIJA, LOKLOTSCH
1333, STEIGER 352, palabra que sólo la Acad. registra; en Hecho,
además, v a i n e t a "judía verde que no lleva granos", < VAGINA,
cf. VAGINELLA, "vaina", REW 9123. En TOL se encuentra la significación, arrinconada en el dialecto y usual en la América española, de vainita. La judía blanca se llama en Hecho b o l i c h e ,
del esp. bola. Más general es el nombre de la legumbre por antonomasia f a b a , desconocido solamente en Lacanal, y que en
Torla se registra como ant., "haba" < FABA, cf. REW III, 339.
Relacionado con faba aparece f a b o l i n a en Ypiés "habichuela",
arag. fabolines "especie de habas pequeñas"; además f a b ó n en
Hecho, y con fonética cast. h a b ó n Ansó, Lacanal "judía más
seca, más amarillenta", que según TOL significa "haba panosa";
h a b e r a Hecho "la rama que trae las semillas de las habas".
Por el contrario, a v e z a Aragüés, Biescas "planta de forraje,
hierba", Lanuza "especie de paja gorda y negra", Bolea "hierba,
13. E n
"ortiga".
26
Ansó, Aragüés,
Embún,
ant.
en
Panticosa,
Biescas,
Fiscal,
Bolea
significa
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
pero tiene sólo un corte" con el sonido inicial del art. no pertenece a la familia anterior, sino que está relacionada con el esp.
veza "arveja", cat. vessa, pr. vesa < VICIA "arveja, ervilla". Porque
si fuera posible derivar la forma arag. a v e z a del ant. fr. favaz
"tallo de las habas" < FABACEUS REW 3118 (el FEW no recoge esta
forma, y sí por el contrario la forma del fr. ant. y mod. favat
derivado de FABACEU), nos llamaría la atención, además de la falta
del sonido inicial f- característico de este dialecto, sobre todo la
vocal radical. En Ansó se da como sinónimo de esta forma g u i r g u i c h i t a "como la a v e z a , con vaina pequeña y granos pequeños, bueno para el forraje", paralela a las formas vascas girgiteh, girgillo14 "grillo, cigarra, c a r e t a , c a r i t a Hecho "haba
grande" BORAO la recoge como judía de carete, según la Acad.
"procedente de la China, parecida a la judía", de CARA. Esporádicamente aparecen m a n e t a Hecho "faba clavaria" y c a l c a g ü e t e s Bolea "garbanzos más pequeños, con casca", en definitiva se trata de una modificación popular de cacahuete, atestiguada también por M. L. WAGNER en RFE 21, 232, en el habla
popular de Madrid, Cuenca, prov. de Murcia y dialectos portugueses.
En cambio, para designar al guisante encontramos distintas
familias de palabras muy difundidas: se llama b i s a l t o desde
Ansó hasta Torla, desde Fanlo hasta Vió y hacia el sur hasta
Loarre, palabra que en los diccionarios del esp. mod. se señala
como aragonés 15 ; g u i j a Aineto "guisante, bisalto; armuelle",
g u i c h a Ansó, Hecho "íd.", Embún, Panticosa "lenteja gorda,
tres veces más grande, blanca y llana", g u i c h ó n Embún "íd.",
g u i j ó n Lanuza, según BORAO "guisante, bisalto", j i c h o n s
Buerba, j i c h o n e s Yeba; hay que añadir, además, arag. guija
(BORAO), Litera guicha "legumbre: amosta"; la palabra es conocida también en Cataluña y en el sur de Francia; el pr. ant. geissa
ha sido el origen del fr. gesse. El guisante comestible también se
llama a l v e j a en Ansó (albajana, Murcia, "arvejana silvestre".
SORIANO 5), esp., burg., sant. arveja, alverja, cat. ervella, port.
ervilha, en Francia sólo en gasc., cf. FEW III, 243, ERVILIA; y además a r v i l l u e l a Hecho "especie de arveja pequeña", a r v i l l u a l a (WILMES) .
14. Respecto del cambio -ll- > -ch- cf. RLiR 11, § 23, 77.
15. E n Biescas se d i s t i n g u e : " g u i s a n t e y bisalto son d o s ; el bisalto es más basto,
tiene pequeños g r a n o s " .
AFA - X V I - X V I I
27
A.
KUHN
Por último, veamos los nombres de la lenteja; presentan distintos tipos de asimilación del sonido inicial: l e n t e l l a Hecho,
Aragüés, Torla, l i n t e j a Hecho, t e n y e j a Sallent, Panticosa,
t e n t i l l a Ansó; en la Alta Ribagorza dentilla (FERRAZ) ; en el
sur de Francia aparece disperso d e n t i l l o ; generalmente el
ALF 758 presenta formas con el sonido inicial regular; estas formas derivan en parte de LENTICULA, y en parte de < LENTELLA.
Después de haber estudiado las leguminosas, vamos a considerar las plantas alimenticias cultivadas en el campo y en los
huertos, y, por último, las silvestres cuyos frutos son aprovechados
por el hombre y los animales.
El nombre del t r é b o l < TRIPOLIUM, presenta: por una parte,
un raro ensordecimiento de la consonante sonora intervocálica
t r é p o l Ansó, Lacanal, originado por analogía con las palabras
en las cuales la oclusiva intervocálica mantenida corresponde a la
oclusiva sonora de la lengua culta; por otra, llama la atención
e n t r e p o l Bolea la acentuación etimológica, que también se ha
conservado en el ant. fr. trefueil, prov. trefuell. Pero, en general,
domina en el Alto Aragón una forma basada en la mutua disimilación de las líquidas, t e f l a Hecho, Embún, Sallent, Biescas,
Linás, Torla, Fiscal, Aineto (WILMES), t e f l o Panticosa, palabra
que parece estar limitada a nuestro territorio, pues falta en los
diccionarios dialectales y en el ALF 1326, pero de todos modos
relacionada con las formas galorrománicas por la conservación
de la -f-. La forma de transición entre los dos tipos vive en la
Alta Ribagorza bajo la forma trefla "trébol" (FERRAZ) ; cf. en gasc.
la significación metafórica trèfle fam. "soufflet", que vuelve a
encontrarse en Lomagne tèflo "soufflet, mornifle" y tèfle "joufflu,
mouflard" (PALAY) (cf. ROHLFS 198).
La designación de la alfalfa, de raíz árabe (FASFASA, LOKOTSCH
598, STEIGER 168 nota), ha sufrido alguna modificación en la vocal
final y sobre todo por disimilación f > q > s: esp. alfalfa, esp.
arag. alfálfez (Acad., BORAO), arag. alfalfe Ansó, Hecho, a l f a l c e
Hecho, Sallent, Linás, Bolea, también lo recoge BORAO, a l f a l c e
Biescas, a l f a l z o Embún, a l f a l z Torla, Fiscal; la forma sin
vocal final aparece también en los puntos más orientales que coinciden con la forma catalana, cf. a este respecto ALCat 64 Ribagorza, Campo, Graus, Fonz, Binéfar, Peralta; además se encuentra
28
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
en nuestro territorio a l f a l s e Loarre, y en Ribagorza alfals
(ALCat); por último, la forma disimilada a l f a n s e Panticosa.
Esta palabra ha dado su artículo árabe a la voz que designa una
especie vegetal muy próxima, mielga: a l m i e r c a Bolea (cf. cat.
almegó), la mayoría de las veces, sin embargo, m i e l c a Ansó,
Sallent, Panticosa, Biescas, Torla, Fiscal, Aineto y la Litera; también m e l c a Loarre, < MEDICA (HERBA) "trébol medicinal" REW
5455; m i e l c ó n Hecho "íd., aumentativo"; respecto de la "conversión en l de la primera consonante de un grupo románico"
cf. *NATICA > nalga (GARCÍA DE DIEGO, RFE 3, 313 ss.), y, además,
PEDICA > pielga "piezgo"; además, M. PIDAL llama la atención en
su Manual, p. 135, sobre el lat. MELICUS "medicinal" cuya vocal
tónica se habría abierto por influjo del gr.-lat. MELICUS
Asimismo el nombre de la esparceta experimenta transformaciones populares: p i p i r i g a l l o Embún, Lacanal, Sallent, Aineto, Loarre, p i p i r i g a l l a Bolea, p i m p i r i g a l l o Panticosa,
Biescas, Fiscal, p e m p i r i g a l l o Torla, que en relación con las
anteriores dio p i m p i n e l a "pimpinela". El arag. e s p i n a i s
Ansó, Hecho, Lacanal, Panticosa, Aineto, Bolea "espinaca" corresponde al lat. *SPINAX (cf. REW 706), y en relación con ella e s p i n a i Sallent, también en BORAO, y más al este la voz próxima a
la cat. e s p i n a q u e s Torla, que COLL recoge en la Litera en la
forma espinaque. A este respecto tanto el territorio gasc. como el
bearn. aparecen unidos al nuestro: gasc. espinac, espinat (PALAY),
bearn. espinàs pp. 695, 698 del ALF 475, que generalmente presenta espinàro. Como sinónimo Panticosa ofrece c h a r o n e s ,
y Ansó s a r r i ó n s , Hecho s a r r i ó n con la significación de
"espinaca silvestre"; además, el topónimo menor s a r r i a l e s
Escarrilla, también el arag. serrones "plante chenopodium" (BORAO)
y en la Litera sarrajón, sarraichón "planta silvestre de la familia
de las gramíneas" (COLL), gasc. sarrioû, sarroû "sarriette" (PALAY),
fr. ant. sarrie, fr. sarriette, prov. ant. sadreia. Las formas iberorrománicas han sufrido profundas transformaciones (cf. REW 7623,
SATUREJA) frente a las cuales las arag. se unen con las de la Galorromania, especialmente con las meridionales.
De la misma manera que esta planta silvestre a menudo sirve
de alimento al hombre, a veces éste también utiliza como tal
planta alimenticia la ortiga, que precisamente se confunde con
ella (p. e. Ansó): o r d i g a Hecho, c h o r d i g a Ansó, Panticosa,
AFA - X V I - X V I I
29
A.
KUHN
Loarre, c h o r d i c a Panticosa, Linás, c h o r d i g a Ansó, Aragüés, Embún, ant. en Panticosa, Biescas, Fiscal, Bolea, Nerín
(WILMES), c h o r d i c a Sallent, Lanuza, Panticosa, ant. en Biescas, Torla, Sercué, Vió, Buerba, Yeba (WILMES) ; Gascuña, en este
caso, se agrupa con nuestro territorio al presentar las formas
bastante difundidas h u r t i g u e , h u r t i c (ALF 951), cuyo sonido inicial parece remontarse a una gutural, y muestra un desarrollo paralelo al sonido inicial palatal arag.; deriva de URTICA.
Entre otras hortalizas hay que señalar e n s a l a d a Aineto
"lechuga", e s q u e r o l a Ansó, Hecho "escarola"; c e l g a Aineto
"col, berza", clara confusión conceptual con el esp. acelga, port.
celga "remolacha blanca" < SILK, REW 7919a; b e r z a d e c o l
Ansó "col", de VIRIDIS, neutro pl. VIRIDIA > *VERDIA con valor
colectivo; además b e r s e r e t Torla "bancal de col" (propiamente
bercero con el sufijo que sirve para indicar el sitio de cultivo);
g r a m e n Aineto "grama", cf. arag. agramén, Algorbe, "hierba
cuyas raíces se prolongan extraordinariamente formando nudos"
(PUYOLES), < GRAMEN, REW 3835, que presenta la significación
de "grama" difundida por un área muy extensa; e s p i g o l
Aineto "espliego, lavándula", que hacia el este forma una unidad
sin solución de continuidad con espígol en Ribagorza, Litera y
Cataluña, y que a su vez es un préstamo semiculto del lat. SPICULUM, con traslación acentual e s p i g o l en Ribagorza (KRÜGER AI,
18, 32), e s p i g ó n en todo el territorio explorado por WILMES;
además, según CASACUBERTA 169: espligo Ansó, esplico Bielsa,
espliego (FERRAZ 57), espliego La Puebla de Híjar, espigol Plan.
espigallo Caspe, cf. ELCOCK 99.
Más rica en formas es la familia léxica del hinojo: aragonés
fenollo (PUYOLES), cat. fenoll, gasc. f e n u l l (ALF 1565), con
cambio f > q arag. c e n u l l o Hecho, c e n o j o Aineto, mezcla
típica del sonido inicial dialectal y la velar cast.; añádase el salm.
cinojo "íd.", Litera cenollet "planta silvestre que se cría en terrenos de mucho fondo y húmedos. Los campesinos la utilizan como
aperitivo, adobándola antes con agua, vinagre y sal", de FENUCULUM, REW, FEW, donde aparecen otras formas iberorrománicas.
Formas muy semejantes o idénticas a las de la lengua oficial son:
t u m i l l o Hecho < *TUMUM en lugar de THYMUM ; c a m a m i l a
Ansó, c a n a m i l a Hecho, Lacanal, ant. en Aineto "manzanilla",
con asimilación vocálica como en cat.; t o r v i s c o Hecho "estepa,
30
AFA - XVI-XVII
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
planta que en cocimiento da un agua o líquido de mucho poder
desinfectante", esp. torvisco; t o r n u e z c o "fruto de una planta
silvestre, t o r n u e z q u e r a (comestible muy rico)" Hecho. El
esp. achicoria, con aféresis de la vocal inicial chicoria, aparece con el tratamiento de la frecuente metátesis arag. de la
yod c h i c o i r a Hecho 16 . Para designar el girasol se utilizan
indistintamente mirasol y girasol, cuya gran inflorescencia se
llama s c a r a p e l a en Sallent, donde llama la atención la falta
de la e delante de la s líquida, sobre todo cuando la palabra aparece tras consonante: g i r a s o l c o n s c a r a p e l l a 1 7 .
Algunas plantas pratenses: a c e d e r a Ansó "acedera" con
extraña acentuación, de ACETUM; como sinónimo en Hecho se da
e n g r a c i e t a ; también l a p a z a en Ansó, Hecho, Aragüés
aparece como sinónimo suyo; sin embargo, al mismo tiempo presenta la significación de "mala hierba que punza", arbusto espinoso (cf. Lo L a p a z a r Hecho), y que por lo tanto corresponde
al esp. lapaza de LAPPACEUM "lampazo", REW 4904. En la palabra
arag. se da una confusión con LAPATHIUM "acedera", como la que
señala el REW en el Valais, o al menos una coincidencia de ambas
significaciones en la misma palabra, pues también el port. lapaça
aparece en los dos artículos del REW. El arag. l a s t ó n Ansó,
Sallent, Biescas, Torla, Fanlo (también la recoge BORAO como
"hierba seca"), con aféresis del sonido inicial a s t ó n en Embún,
esp. lastón, Litera llastón, cat. ros. llistó, gasc. lastoù son formas
paralelas del vasco lasto "paja" (ROHLFS, Le gascon 18 y ss.). El
diente de león se designa frecuentemente con la familia de palabras c a r n i g ü e l o Bolea, que también se encuentra en Litera
(COLL) , c a r n a g ü e l o Panticosa, c a r n a b o l Lanuza, c a r n a rol Torla, Fiscal 18 . En Hecho se designa m o s c a l l o n e r a
"planta muy común, flor amarilla, hojas con dientes" 19 , m o s 16.
Cf. b a i c h a t o ,
ferraina , sagardaicho.
telaraina.
17 Otros ejemplos arag. que presentan este mismo fenómeno s o n : s q u i l a r
Panticosa " e s q u i l r a " , s t r e i t o
Hecho " e s t r e c h o " , s p u m a d e r a
Fablo
"espumadera",
s p a l d a Ansó " e s p a l d a " , s p a l d a r s e Panticosa "caer y romperse los huesos", s p a d i e l l a Hecho " e s p a d i l l a " ; este fenómeno ya aparece en el arag. ant., cf. los siguientes
ejemplos de la Crónica de San J u a n de la P e ñ a (siglo x i v ) : dineros stamientos,
en scripta,
la mia spalda, así como los dados por TILANDER RFE 22, 7 de los Fueros aragoneses
de 1348. También se encuentra este fenómeno del otro lado de los P i r i n e o s : bearn.
splingo,
bog. splinga
"épingle" (ALF 477), big. skudèlo
"écuelle" (ALF 447), spailo
" é p a u l e " (ALF 472), spi " é p i " (ALF 474), spio, arièg. spinu " é p i n e " (ALF 476), arièg.
stélo " é t o i l e " (ALF 494).
18. E l nombre de esta jugosa y carnosa p l a n t a es, indudablemente, un derivado de
carne; cf. CARNICER "revestido de c a r n e " .
19. La forma de hoja descrita por el informador era sin lugar a dudas la del diente
de le6n.
AFA - X V I - X V I I
31
A.
KUHN
c a l l ó n "fruto de aquella planta", que es una palabra idéntica
a la que designa "tábano" (una metáfora basada en el hecho de
que la semilla vuela de un lado para otro). Por último, en Ansó
y Hecho se encuentra a n i p e t a "especie de diente de león", junto
al cual aparece acipeta Torla (Arch. 167, 250); asimismo petena,
petenera que por etimología popular la explica el informador como
"hace petas" (WILMES).
El siguiente grupo de palabras pertenece a una misma familia, lo que no quiere decir que siempre designen la misma planta:
g r u m a c a Hecho, g a l o m a g a Loarre "especie de cardo u
ortiga", Bolea "planta que se cría en el trigo y que punza",
arag. bolomaga "planta" (BORAO), Litera "planta silvestre de las
leguminosas, ononis procurrens" (COLL), Benasque "espino, espino
albar" (ROHLFS, RLiR 7, 129, Le gascon 35), relacionada con la
forma bearn. b u l i m a c o Lescun "espèce de plante", generalmente bearn. y gasc. boulomague "lotier cornicule", bourromague
"bugrane", boumague, boumiague} boumayne "centaurée, lucerne
épineuse, fausse scabieuse", boumayno (ARMAGNAC) "anémone pulsatile", boumague, bimague "ononis repens; centaurea scabrosa;
en certains lieux, épinevinette" (todas estas voces y significaciones, en PALAY).
Asimismo falta la exacta correspondencia culta de algunos
nombres de plantas conocidos en Ansó, en los cuales se encuentra
una hermosa imagen etimológico-popular: a z o t a c r i s t o (también en Hecho) "pequeña mata espinosa" 20 , cf. alav. azotacristo
"planta"; p i e d e c r i s t o ; D i a r i a s e s c o z a s "flor amarilla, muy pequeña", cf. Litera escoba de cabeceta, escobizo "planta"
(COLL, PUYOLES), esp. escoba "retama"; g u l l o n e s
de g a t o
"ojitos de gato"; g o l l é de p a l o m a "ojos de paloma".
La campanilla se llama en Hecho c a m p a n a , el gamón
a b o z o "lirio silvestre", que también se encuentra más al este, en
Fanlo (ROHLFS, Le gascon 44, donde se recogen las formas gasconas y el étimo ALBUCIUM) y en Litera (COLL). El arag. c h i c u t a
se encuentra en Ansó, que no es más que el préstamo esp. cicuta
con tratamiento fonético dialectal con prótesis de la vocal final del
artículo a c e c u t a en Panticosa; esp. ant. ceguda < CICUTA "cicu20. R O H L F S Arch.
spina-santa.
32
167, 250 recoge en relación con este tipo de designación la sudit.
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
ta"; como sinónimo aparece p e r e j i l d e b u r r o Aineto, igual
que perejil de macho en Alava. Al esp. helecho < FILICTUM corresponde en nuestro dialecto f e l z , f e l c e Hecho, Aragüés, < FILICEM ("se usa para cama de las bestias"), y además f e l c e ,
f u e 1 c e Fablo "verbena" con un diptongo extraño; formando
un área continua aparecen el bearn. hèos, hèus, prov. feuze
(ALF 600; FEW III, 5515 b; REW 3294; KRÜGER AI, 55; ELCOCK
113); encontramos con el típico sufijo románico sudoccidental
-aris, que no sólo sirve para designar colectivos de varias plantas
y además el lugar donde se crían, sino también —especialmente
cuando se trata de arbustos, donde la distinción es difícil— la
planta aislada, la voz f e l c a r Hecho "donde crecen las felces"
y los topónimos l o f e l c a r , l o f e r c a l , camino de f e l c a r ,
todos en Hecho, a lo que hay que añadir el bearn. ant. feugaa,
gasc. ant. falgar (FEW) "íd."; con distinto sufijo en la Alta Ribagorza feleguera "helecho" (FERRAZ), felequera (WILMES).
Recogemos a continuación algunos nombres de hierbas malas.
La cuscuta se llama c o s c u t a Aineto y allí mismo también seda
de culebra, "hace mucho daño al trigo y alfalce". Igualmente
nociva es la c a s c a b e l e r a Hecho, c a s c a b i l l e r a Aragüés
"planta mala en las hierbas, mata el trigo y todo"; la primera
de estas dos es un derivado del préstamo cascabel, < CASCABELLUS
"campanita"; esta significación fundamental permite que otras
plantas reciban nombres relacionados con cascabel: c a s c a b l a
Ansó, c a s c a u l o Lescun "ajonc nain" (RLiR 7, 140; cf. más
adelante el capítulo sobre los árboles frutales). Por otra parte, en
Aragón se conoce el sinónimo r a l l a g ü e s o Aragüés, Embún,
f a l l a ü e s o (recogido también por WILMES), f a l s a g ü e s o
Panticosa. En la primera de las palabras sin duda ha de verse una
forma de imperativo con complemento del esp. rajar, dialectal
rallar de RADULA, REW 7001; si en la segunda se encontrase la
misma idea, habría que pensar en el arag. or. y altorribagorzano
fall "raja" (FERRAZ), y en el cat. f a l l Durro "raja"; y la forma
de Panticosa representa evidentemente una interpretación de tipo
etimológico-popular. La avena loca en arag. es b a l l u e c a Ansó,
Hecho, Embún, b a l l u a c a Aragüés, Sallent, Panticosa, Biescas,
Torla, Fiscal, Bolea, Loarre ("mala, se cría en el trigo"), la forma
balhuàco de Lescun es un préstamo arag. El DCVB trae para Fraga,
en el territorio fronterizo catalano-aragonés, la voz balloca "cugula
AFA - xvi-xvii
33
A.
KUHN
(avena loca)" y da como correspondencia cast. "cizaña"; otra clase
de cizaña es biraca Hecho, forma paralela al vasco iraca, gasc.
birago, Arrens, irago Ustou, fr. ivraie de EBRIACA (ROHLFS, Le gascon 57; FEW III, 200).
Un nuevo caso de etimología popular aparece en los derivados
en -ica de LACTORIS "lechetrezna" o (HERBA) LACTARIA, cf. port.
leitariga, alav. lechiriega, etimología que hubiera debido dar el
arag. *leiterica, o con influjo de la palatal cast. *lecheri(g)a: sin
embargo, nos encontramos aún con l e c h e f r í a Loarre "planta,
literesa", cf. además arag. lechecino "cerrajas, planta" (BORAO),
Litera letrera "hierba lechera" (COLL) ; REW 4817, 4827, 4832.
El cardo tiene el nombre de c a c h u r r e r a Escarrilla,
Panticosa, Biescas, derivado del de su fruto, cardillo, c a c h u r r o ; junto a estas denominaciones en Hecho aparecen garruchera
y garrucho; también las denominaciones anteriores en su forma
simple se aplican al perro y proceden del vasco chacur "perro".
La misma metáfora se encuentra según Arch. 167, 250 en gasc. câ
Arrens, que a la vez significa "perro" y "cardo". El esp. cardo
de ordinario se da en Aragón sin cambio ninguno, mientras que
cardencha aparece bajo las formas dialectales c a r d i n c h a
Ansó, c a r d o n c h a Panticosa, también en alav. cardincha, en
cambio c a r d o n e r a se ha convertido en el nombre de la pequeña retama espinosa, que en Ansó se designa, muy erróneamente,
con la voz t a c h o en lugar de t o c h o , en Hecho t o c h a ,
esp. tojo, gasc. touyo, y además el arag. tollaga, toyaga "planat,
erizo" (BORAO), con el que hay que poner en relación, nuevamente
del otro lado de las montañas, el gasc. tuyago, tuyaco, tugajo; la
base de toda esta familia es una palabra prerromana, cf. ROHLFS
ZRPh 47, 406 y Le gascon 19, donde pueden encontrarse otras formas y su área de difusión. Esta clase de maleza, la perjudicial
aulaga, la de más frecuente aparición y que marca su impronta
en todo el paisaje, se llama también a l l a c a Panticosa, Torla,
Loarre, a l l a g a Ansó, Hecho, Embún, de origen árabe REW
394 b y además a l l a g a r ib. "lugar donde crecen aliagas"; en
Biescas se distingue exactamente entre a l i a g a "aliaga" y a l i a g a ("mal dicho a y a g a ") "enebro". La palabra allí se convierte,
por lo tanto, en sinónimo del nombre del enebro, c h i n e b r o
Ansó, Hecho, Aragüés, Embún, Torla, Fiscal, Ypiés, Plan y Gistaín
(CASACUBERTA 166, cf. ELCOCK 82), c h i n e b r o
Biescas, Aineto,
34
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
c h i n e p r o Sallent, Bolea, Loarre, c h e n e b r o Buerba, pero
recoge c h i n i b r o ; por influjo de chaparro aparece
c h i n a r r o en Panticosa; además la designación colectiva c h i n e b r a r Hecho "conjunto de enebros"; como topónimo c h i n e p r a r Sallent y, por último, el lugar donde se crían c h i n e b r a l
Hecho; formando un área continua se encuentran el bearn. bigorr.
y e n e b r e , y e ñ e b r e (ALF 636), cat. ginebre, aláv. hinieblo,
jiniebo. Pensando, probablemente, en la ginebra, en Loarre se dice,
en una rara composición, si se tienen en cuenta las características
fonéticas propias del dialecto: "el c h i n e p r o da el a c e i t e n e b r o , muy bueno"; por lo tanto el esp. aceite ha atraído la
correspondencia esp. culta enebro. La forma s a b u q u e r o Hecho,
Fablo, Aineto "enebro" parece basarse en una confusión del enebro
con el saúco, confusión que, por otra parte, también se da en alemán: Wachholder [enebro], Holder [saúco], Holunder [saúco].
WILMES
En relación con la aliaga, el informador de Torla nombró el
a l i z ó n (también en Broto, ROHLFS § 233) "planta más rasa que
la aliaga, con flor maja amarilla", en relación con el cual hay
que poner la forma occidental, en el territorio que hay entre el alto
Gállego y alto Aragón, a r i z ó n (KRÜGER Pyr. AI, 37; Valle de
Tena "erinacea oungens": toyaga, PUYOLES), del otro lado del
Pirineo, dep. B. Pir. a r i s ú n "bogue", Lot erissou "bardane"
(FEW III, 238 b, derivado de ERICIUS) ; con la significación principal de "erizo" aparece en la Litera erizón (COLL), Arán e r i s ú n .
Bearn harissou, Teste alissoun, Niza alisson (PELLEGRINI, según
FEW). Por último, la forma esp. erizo (planta) significa en arag.
"toyaga" (PUYOLES) ; por contaminación con * b r i n o s se encuentra el arag. brinzón (general en WILMES) "gelbblühende, stachige
Ginsterart" ("especie de hiniesta espinosa con flores amarillas")
FEW I, 528, bearn. brince "brin de plante, d'arbre, petite branche
lisse" (PALAY 190; topónimo menor junto a Nerín: fuente b r i n z ó n . A los habitantes de Nerín les llaman b r i n z o n e r o s por
la abundancia de esta planta en sus tierras.
Entre las plantas arbustivas hay que nombrar, en primer lugar,
el boj característico del paisaje del Alto Aragón: b u s i o Ansó,
b u c h o Hecho, Embún, Sallent, Lanuza, Linás, Torla, ant. en
Aineto, Bolea, b u c h o Biescas, Loarre; bearn. bouch (PALAY),
ALF 186), cat. box (ALCat 285), esp. boj, salm. boje, port. buxo
< BUXUS ; la palabra ha dado origen a varios derivados: b u AFA - X V I - X V I I
35
A.
KUHN
c h a c o Hecho, Torla, "boj grueso, tronco de boj; la lanzadera
se fa de b u c h a c o " , en Torla, además, "horado en el traje",
b u c h a c a l Hecho "abundante vegetación de bojes, conjunto de
bojes", b u c h a c a r ib. "lugar donde crecen bojes", l a b o c h i c a Hecho, topónimo menor, "íd.", con la misma significación b u c h o s a , Linás, topónimo menor, cf. gasc. bouchoùs adj.
"terrain où il y a du buis" (PALAY); b u c h i z o Torla "esgarrón"
( s e m a f e i t o u n b u c h i z o , u n f o r a t o como el ya señalado b u c h a c o ) , b u c h i c a r Linás "charticar, rancar", por
lo tanto formado de manera muy semejante a charticar de arto;
b u c h a d a Hecho "trabajo, plumadas, ocupación (n e b a q u e
f e r a o r m i n o de b u c h a d a s "había muchísimo que
hacer" 21 ). El fruto, por su forma, se llama d i t a l , pl. d i t a i s
Hecho (cf. prov., cat. didal junto a dedal, cat. dit; astur. didu,
FEW III, 77 b; REW 2637) o e s c a r a m a n c h e t a Hecho "fruto
del boj", sin embargo en esp. escaramajo, escaramujo es el rosal
silvestre; tenemos aquí, pues, un primer indicio de la tantas veces
encontrada confusión de las palabras que designan boj, espino
majoleto, rosal silvestre y zarzamora, a las cuales hay que añadir,
algunas veces, en los territorios vecinos el nombre de la aulaga.
La razón hay que buscarla en la característica común a casi todas
de ser espinosas y arbustivas, que aparece en la probable etimología ibérica de los siguientes y muy ramificados grupos: GAPAR
"zarza, arbusto espinoso" (REW 3678 a; ROHLFS ZRPh 47, 399 y
Le gascon 18). A este grupo pertenecen en nuestro territorio g a l b a r d e r a Hecho, g a b a r d e r a Ansó, Hecho, Aragüés, Embún,
Sallent, Lanuza, Panticosa, Biescas, Linás, Torla, Fiscal, Bolea
(también general en WILMES junto a g a b a r d e r a ) , g a r r a b e r a Graus (ZRPh 47) y Litera (COLL) "zarzarrosa", cat. gavarrera; a lo que hay que añadir en cada caso el nombre de la agavanza g a l b a r d a , g a b a r d a , gasc. gabarda "fruit de l'églantier" (PALAY) ; así como el topónimo menor g a b a r d e r a s Aineto, puerto de g a b a r d i t o Hecho; más al oriente, en Litera,
garrabón "fruto de la zarzamora" (COLL), ribag. garrabón Graus,
Benasque "églantine" (Le gascon 155), garrabonera "especialidad
de zarzamora" (FERRAZ). Sólo en Ansó hemos encontrado junto
a las anteriores las variantes m a g a r d e r a y m a g a r d a ,
21. Difícilmente podría relacionarse buchadas
de *BUSK, pues esta raíz en iberorr. habría dado
un préstamo del galorr. pues las formas prov.
buchée y o t r a s voces semejantes no tienen este
36
con el fr. bûcher " t r a b a j a r d u r a m e n t e "
busca-; tampoco es posible considerarlo
y bearn. siempre tienen busc-, y el fr.
sentido según F E W .
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
que, además de designar a la "zarzarrosa", designa también la "zarzamora", y también el fruto de cada una de ellas y corresponden
al gasc. magarde, magardère, amagardou, etc. (PALAY) ; en el ALF 21
"ajonc", 112 "bardane", 459 "églantier" puede verse una más
amplia difusión de los grupos; además, r o s e r a Hecho (en Ansó,
Panticosa, Aineto significa "rosal"), m o t i l o n e r a Hecho, de
MUTILU; cf. a continuación c h a r g u e r a , etc.
Pero todavía son mucho más numerosos los nombres de la
agavanza; así, además de los ya conocidos g a b a r d a ,
galb a r d a , m a g a r d a , garrabón, encontramos
foricaculo
Ansó "la blanda de la magarda", Hecho "el fruto de la galbardera, que es rojo", relacionado con el arag. forigar, furgar "hurgar,
molestar" (PUYOLES, COLL), f o r i g a c h o Aineto, topónimo menor: "mosquerón pequeño en un barranco muy hondo" 22 , de
FURICARE; y el de estructura muy semejante p a t a c u l o s Bolea
"fruto de la zarzarrosa", Litera petacul (COLL), de petar (COLL)
"chasquear" y REW 6358; junto a las que hay que situar las
formas análogas populares francesas gratte-cul, écorche-cul, it.
stropa-culo (ARom 13, 370-373). Además, la agavanza se llama en
nuestro territorio m o t i l ó n , m u t i l ó n Hecho, esp. motilón,
de MUTILUS (cf. RFE 6, 121), pero que al mismo tiempo designan
el fruto del espino majoleto y del ciruelo silvestre: Hecho "fruto
que crece en el arto"; sin embargo, en Ansó este fruto se llama
con un nombre desconocido en Hecho g o r r i l l ó n , por lo tanto
"gorrita" 23 .
Añadamos por otra parte, que la voz arto no es unívoca
dentro del ámbito de los arbustos espinosos, pues si los diccionarios del esp. mod. dan la significación de "cambrón, espino",
REW 690 da la significación de "espino majoleto", mi informador
la definió en Aineto como "espino blanco" y los de Ansó, Hecho,
Aragüés, Embún, Sallent y Panticosa como "mata que cría los
arañones", por consiguiente "ciruelo silvestre", que coincide con
los datos de ROHLFS ZRPh 47, 397 "ciruelo silvestre, endrino".
La palabra no pertenece al esp. común, sino que por el contrario ha pasado al esp. oficial desde su primitivo dominio del
norte de España, y no ha venido con una significación precisa,
22. Cf. arag. forigón " j a b u c o " (cesta redonda con boca e s t r e c h a ) según BORAO ; con
otra significación en PUYOLES y COLL.
23. R O H L F S RLiR. 7, 164 dice que esta palabra designa el f r u t o del espino majoleto,
pero sólo en A n s ó ; en Le gascon 155 se manifiesta en el mismo sentido.
AFA - X V I - X V I I
37
A.
KUHN
como lo demuestran las múltiples significaciones dialectales acabadas de señalar. El topónimo menor a r t a l , Hecho, podría
basarse en una antigua palabra con la significación vasca de arte,
arta "encina" (ZRPh 47, 397), y a r t i l u e n g o Sallent, en
artica, artiga.
El a r a ñ ó n se encuentra en todo el territorio ("como la uva,
pero negra"), pl. a r a ñ ó n s aparece en Ansó, Hecho, Torla, Fiscal,
que como son "localidades antiguas" han conservado un plural
característico del arag. or. y del cat. (ALCat 138); a r a ñ o n e r o
Panticosa, Biescas, sería, por consiguiente, un sinónimo de arto,
del celt. *AGRANIO; también este grupo de palabras ha pasado tardíamente al esp. desde su primitivo territorio de difusión: fr. del
sur, esp. del norte y cat.; cat. aranyó, gasc. aragnoû, iragnoû,
uragnoû (PALAY) "prunelles". En la Alta Ribagorza se designa con
la voz priñón "fruto del arañón, ciruela silvestre", que con el
cat. prunyó (en sentido figurado "sabañón") deriva de *PRUNEA,
del que, por otra parte, ha salido la familia iberorrománica con
sonido inicial sonoro: port. y astur. occ. abruño, port. abrulho
"ciruela silvestre", esp. bruñola "ciruela silvestre", bruñón "fruto
híbrido de ciruela y melocotón", también en corso gruñone "especie de ciruela"; en el Alto Aragón aparece el mismo sonido inicial
en g r u ñ u e l o , g r u ñ o l e r a Hecho "arbusto que da unos
mimbres muy flexibles, el fruto es chiquitín, negro y muy dulce";
cf. además REW 6799; GARCÍA DE DIEGO 170 propone una etimología celta.
Llama la atención el empleo frecuente del sufijo -ón 2 4 en la
designación de los frutos de estos arbustos y árboles: garrabón,
gorrillón, motilón, mutilón, arañón, cf. más adelante c h o r d ó n ,
camicherón, alizón.
La zarzamora, que, como ya hemos indicado más arriba, en
parte se confunde con el rosal silvestre, en general se llama z a r z a
(y con el cambio reiteradamente encontrado de q > f 2 5 : f a r z a ,
ZRPh 52, 72 recogido por ROHLFS en Ansó) forma procedente por
asimilación de b a r z a , derivado de *BARTIA (RLiR 7, 152), que
el REW 615 a hace proceder de dos voces prerromanas: ARCIA +
BARTA. También aparece el tipo c h a r r a Aragüés "zarza" y
24. Cf. los ejemplos de R O H L F S , quien también ha llamado la atención sobre esto en
Le gascon 155.
25. P a r a m á s detalles ver RLiR 11, § 28, 101.
38
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
charguera
Ansó, c h a r g u e r a ,
cherguera
Embún
"zarzarrosa", s a r g u e r a Lacanal "íd.", Hecho "zarzamora" y
c h a r g a Ansó "aguijón", familia a la que pertenece también
el vasco zarga "mora" (Arch. 167, 25) 26. De *BARTIA derivó b a r z a ,
que es frecuente en todo el Alto Aragón, desde Ansó hasta Torla
y Loarre y al oriente por Ribagorza, Bielsa, Graus, Berbegal en la
forma b a r s a (FERRAZ) hasta Cataluña (ALCat 228); b a r z a l
Torla, "zorzal" por confusión con z a r z a l "íd."; sin embargo,
en el este significa "arbusto espinoso, zarzal": Peralta "bardissa"
(ALCat 228), b a r c e r o Campo, Graus, Fonz, "íd."; b a r c i c a l
Panticosa "barza grande", b a r z a r Hecho "cercar el campo, cercar una cleta con barzas", e s g a r r a b a r z a s Fiscal "gancho de
hierro para limpiar paredes"; b a r z a r Ansó "espaldar con
plantas" con cambio de sufijo, a lo que corresponde la forma
b a r z a s en Lacanal con la que hay que poner en relación la
narbon. bartás "zarzal"; el sur de Francia presenta casi exclusivamente derivados de barta, cf. FEW I, 262 y ss.; ALF 1163. Por
último, la zarza se llama además m o r e r a Panticosa o abreviadamente m o r a en Ansó, Fablo, pero que generalmente designa el baya (así también en BORAO) ; en Panticosa la zarzamora
se llama m u a r a , en Hecho además m a s u r a , que aparece
junto a las formas vascas no disimiladas masusa, masusta, masustra "mora, fruto de la morera" (AZKUE).
También la frambuesa tiene distintos nombres; en primer lugar
hay que citar el grupo c h o r d ó n , que se encuentra en todo el
Alto Aragón, junto a churdón (BORAO), cat. jordó, jerdó y en Gascuña (cf. ROHLFS, Le gascon 20); la mayoría de las veces con estos
nombres se designa en nuestro territorio el arbusto, que también
se llama c h o r d o n e r a Hecho, Bolea, c h o r d o n e r o Buerba;
otras formas son c h u r l e s t r e Ansó y c h o r r u s t e l Lacanal; c h o r d o n a l Hecho "lugar donde crece un conjunto de
chorderas"; f u e n d e c h u r d a n a topónimo menor junto a
Ansó. Por último, encontramos f r e s a en Ansó con la significación de frambuesa, tomado del fr. fraise, que por su parte tiene
el doble significado de fresa y frambuesa, exactamente igual que
fraga significa en el esp. prov. frambuesa, pero en arag. fresa;
en Hecho aparece la variante fonética f r a r a (para el gasc. cf.
26.
Pero en Hecho
según T O L , p u n c h a r
AFA - X V I - X V I I
p u n c h a significa "aguijón de la z a r z a " lo mismo que en esp.
Bolea " p u n z a r " , cat. punxar, gasc. pounchà, de *PUNCTIARE.
39
A.
KUHN
ALF 608; PALAY), además f r a g a r Hecho "conjunto de fresas
o lugar donde crecen" y f r a g ü e r a topónimo menor en Aineto.
En Ansó, donde fresa tiene la significación de frambuesa, la fresa
se llama m a g o r í a , a lo que en otros dialectos del norte de
España corresponde mayueta, mayeta (burg., sant.); relacionado
con ello cf. además el tipo mayuso, etc., FEW III, 749, *MAJOSTA,
REW 1249 a, probablemente prerromano, frecuente en el sur de
Francia.
Para la exacta determinación del significado son demasiado
imprecisas las definiciones siguientes: c a m i c h e r ó n registrada en Panticosa: "fruto pequeño, rojo como un corralico, blanco
cuando está maduro, fruto del c a m i c h e r o n e r o , mata grande
como un árbol", y m a d r o ñ o s Bolea "mata con frutos rojos,
color de naranja, como las moras de zarza; emborrachan", y
t o r n u e z q u e r a Hecho "planta que produce moras negras, especie de aliaga o arto".
El "almez" se designa con la siguiente familia de palabras:
l i t o n e r o en Aineto "mata con fruto como dos pequeñicos
granos de pimienta", según BORAO latonero "árbol: almez", y el
fruto se llama l i t ó n Aineto, latón, letón, ledón GARCÍA DE DIEGO,
Caracteres fundam. 8; pueden verse otras formas en A. CASTRO.
RFE
6, 341 y GARCÍA DE DIEGO, RFE
11, 336,
< LOTUS.
El esp. níspola se encuentra bajo la forma dialectal n i é s p o l a Hecho, Fablo, Aineto, n i é z p o l a Ansó, n i á s p o l a Fiscal, en gasc. naspre, néspre junto a mésple (PALAY) < *NESPILUS
en lugar de MESPILUS. En un área limitada se designa el fruto y
la planta con el grupo g a l i m b a s t a , g a l i m b a s t e r a Fiscal, que vive también al otro lado de la frontera en un pequeño
territorio: galibásto p. 697, garibasta p. 695, girawasto p. 687, 696,
del ALF 902, también lo registra PALAY solamente en Lourdes,
Lavedan y la Gascuña marítima.
La mimbre o mimbrera, "la mata que cría el mimbre", se
llama s a l c e r a Biescas, s a r c e r a Hecho con cambio de sufijo,
de SALICETUM, esp. salceda, y de SALICE > arag. salce Ansó, Torla
(ROHLFS, Le gascon 107); jarguera "mimbre", astur., port. salgueira
"mimbrera", gasc. saligué Gédre; junto a éstas b e r g ü e r a ,
b e r g u i n c h e r a Ansó, de VIRGA ; b i m b r e r a Ansó, Embún,
b r i m b e r a (general en WILMES) "mimbrera", de VIMEN; además
40
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
b r i m b r e Hecho, Embún, Ypiés; v e r d u c o Sallent, Torla,
Biescas "mimbre, verdugo", con cambio de sufijo en altorribag.
verdiaso "íd." (FERRAZ), de VIRIDIS; v e n c i l l o Panticosa "íd."
(¡vamos a coger vencillos pa fer canastos!), esp. vencejo, gasc.
bencilh, < VINCICULU (ML RGr II, § 422; REW 9339; RLiR 7, 154)
Finalmente, documentaremos las designaciones del junco:
c h u n c o Aineto, Ansó, Hecho, Aragüés, Embún, Panticosa, Torla,
Ypiés, Bolea, Loarre, c h u n g o Fiscal, c h o n c o Hecho, c h u n q u e r a Ansó "junco"; c h u n c a r Panticosa "donde se cría el
junco", esp. juncar, juncal, de JUNCUS.
ARBOLES
Arboles frutales: Frente al esp. manzana, manzano aparecen
en Ansó y Hecho m a n z a n a y m a n z a n e r a , por tanto más
próximos, junto con el esp. ant. maçana, al étimo MATTIANUM
(POMUM), REW 5427, cf. otras etimologías en Hom. Pidal 2, 9. El
árbol también se designa con la voz m a n z a n e r a en Embún.
Lanuza, Panticosa, Biescas, Torla, m a n z a n e r o en Fiscal y
m a n z a n a r en Sallent. Por cruce con arañóns "endrinas" encontramos m a n z a ñ ó n s Lanuza "manzanas".
La granada se llama en Aragón m i n g l a n a , el árbol m i n g l a n e r a ("como la manzana, pero dentro el grano"), < MILLE
GRANA; BORAO 93 recoge otras formas arag.: mingrana,
melgrana,
malgrana, mangrana, que considera "verdaderas erratas"; sin
embargo, son formas paralelas del esp. ant. mingrana y que hay
que encuadrar dentro del tipo frecuente en el norte de España y
sur de Francia: alav. mingranos, cat., ribag. magrana, ros. manglana, formas semejantes en langued. y prov. (ALF 1586).
Por el contrario, para designar el membrillo y su árbol, aparte
del esp. membrillo y membrillero, que aparecen en Buerba y en
la forma membrillera en murc., en nuestro territorio no se encuentra ningún otro tipo léxico, por oposición a lo que ocurre en cat.
y prov. que utilizan las voces codony y codonh, respectivamente,
para el fruto, y bearn. c u t u ñ é Lescun, RLiR 7, 141, para el
árbol, < *COTONEUM.
AFA - X V I - X V I I
41
A.
KUHN
El sufijo que sirve para designar los árboles frutales -era, tan
frecuente en cat. y arag., no permite la aparición del esp. peral:
p e r e r a Hecho, Panticosa, Fablo, Aineto, Bolea, así como p e d e r a Ansó, Hecho, Lacanal, que testimonia una pronunciación
muy difundida de la r y que consiste en un frecuente adelantamiento del punto de articulación hasta llegar a convertirse en
dental. En Loarre se llama p e r ó n a una clase de pera grande,
p e r o n e r o al "árbol que los cría", y que sin solución de
continuidad se une por el oriente con el ribág. perún "ciruelo" (!)
(FERRAZ). Cf., además, el león. occ. del Bierzo perullo "pera pequeña y temprana", perullal "árbol que la produce" (GARCÍA REY).
Siguiendo con las denominaciones de los frutos que tienen
pepitas, hay que decir que el limoncillo, -ero "limón pequeño" en
Ansó se designa r e m o n c i l l o , r e m o n c i l l e r a con el intercambio de líquidas tan frecuente en iberorrománico.
De los frutos con hueso hay que citar el melocotón que en
arag. se llama m a l a c a t ó n Embún, Panticosa, Torla, Bolea,
Loarre, m a r a c a t ó n , m a r a g a t ó n Hecho, y el árbol m a l a c a t o n e r o Panticosa, Torla, Bolea; derivado, según GARCÍA DE
DIEGO, de MELUM COTONEUM. Algunas veces se designa con el
nombre de p r e s i e g a , p. ej. en Torla "melocotón", mientras
que se reserva el masc. para el melocotón temprano: p r e s i e g o
Torla, p r i s i e g o Fiscal, p r e s i g o Ansó, Hecho "albérchigo",
< PERSICUS; en relación con esta denominación aparece la del
árbol: p r e s e g u e r o Buerba, p r e s i e g u e r o Torla, p r i s i e g u e r o Fiscal. Esta evolución del étimo, que falta en Castilla,
aparece de nuevo en el oeste de la Península: leon. occ. Bierzo
pescal "melocotonero" (GARCÍA REY), astur. occ. pesguero, persegueiro, piesquero junto a piescal, pescal, pesigal "pérsigo, pérsico",
port. pecego "melocotón", y se continúa, sin solución, uniendo
nuestro territorio al Bearn y Gascuña con las formas, semejantes
a las arag., persek, presek (ALF 987) "pêche", p r e s e g u é (ALF
1659 "pêcher, arbre").
Frente al español normal, donde aparece la forma de origen
mozárabe albérchiga (REW 6427), el arag. ofrece a l b e r g e , alb e r g e r o en Sallent para el fruto y árbol, respectivamente; también se encuentra en el este de Aragón para designar el fruto
a l b e r q u e Graus, Benabarre, Fonz y Binéfar, y para el árbol
42
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
a l b e r g é en los mismos sitios (ALCat 56, 57) y, por último, ha
emigrado hacia el sur de Francia, donde reaparece bajo las formas
alberdyo, aubergo en los departamentos de Tarn, Aveyron, Lozère,
Gard, mezclados con el tipo p e c h o , p e r s e g o (ALF 987).
Para designar el albaricoque no se encuentra ninguna palabra
dialectal en el Alto Aragón. De la misma manera que el melocotón, el nombre de la cereza y, naturalmente, el del cerezo también presenta muchas variantes fonéticas: c i r e z a Lanuza, Panticosa, Fiscal, y más al este Campo, Graus, Peralta, c i r e r a Benasque, Benabarre, Tamarite, cat. (ALCat 476); el árbol se llama
c e r e c e r a en Hecho, Embún, Sallent, Biescas, Fablo, Aineto,
también en Fonz, Binéfar (WILMES recoge esta forma como general); c i r e c e r a Lanuza, Panticosa, Fiscal, y Graus, Peralta, sir e s e r a Benasque, Benabarre (ALCat 477); con una disimilación
todavía más intensa aparece c i r a c e r a en Torla, hecho que se
da muy frecuentemente en este pueblo, y por el contrario Campo
presenta de nuevo asimilación vocálica con la forma c i r i c e r a .
El nombre de la ciruela presenta, también, el mayor número
de variantes fonéticas: c i r u e l l o Ansó, Fiscal, c e r u e l l o
Linás, c e r u e l l a Fablo, c i r g ü e l l o Hecho, Panticosa, Torla,
Loarre, c i r g o l l a Lanuza, c i r i g ü e l l o , - a Biescas ("no hay
diferencia entre esos dos"); todavía más numerosas son las variaciones fonéticas del nombre del árbol: aparecen formas con
ue: c i r u e l l e r o Lacanal, c i r u e l l e r a
c e r u e l l e r o , c e r u e l l e r a Fablo;
Ansó, Lacanal,
güe: c i r g ü e l l e r o Embún, Panticosa, Bolea, c i r g ü e l l e r a Hecho, c i r g ü e l l e r o , c i r g ü e l o Aineto;
o: c i r o l l e r o
ticosa ;
Linás, c e r o l l e r o
Fiscal, c i r o l e r a
go: c i r g o l e r a Loarre, c i r g o l l e r a
r i g o l l e r o Biescas;
Hecho, Lanuza,
Panci-
gu: c i r g u l l e r o Loarre;
u: c e r u l l e r o Buerba "albaricoquero", c i r u l l e r o Torla
"ciruelo", c i r u l e r o , - a Aineto, c i r u l d e r o Sallent, de CEREOLA. En algunos pueblos la voz ciruela designa la ciruela mediana y roja, es decir, la ciruela cascabel: c i r u e l a Embún, c i r AFA - X V I - X V I I
43
A.
KUHN
g ü e l l o Embún, Bolea ("más fino y más gordo es el fruto, rojo");
además, en Embún c i r u e l o , c i r g ü e l l e r o son los nombres
del árbol 27 . También encontramos los sinónimos c a s c a b e l en
Biescas, y c a s c a b e l i c o en Bolea que designan el fruto (¡en
Embún se llama de esta forma la ciruela pequeña!) y c a s c a b e l i q u e r o en Bolea, ant. en Torla, designa el árbol; por el
contrario, según nuestro informador, en Torla se entiende hoy por
este nombre el ¡ "albaricoquero"!
En las comarcas donde persisten los antiguos hábitos fonéticos el higo se llama f i g o Ansó, Hecho, Embún, Torla, ant. en
Aineto, Loarre 28 ; FEW III, 497 da cat., arag. figa; en relación
con esta voz encontramos f i g u e r a en Embún, Torla, Bolea,
Loarre.
El informador de Aineto definió el l i t o n e r o como un
árbol frutal con el fruto muy pequeño, como dos granos de pimienta unidos; esta palabra deriva, con el arag. latonero, BORAO
"almez", y arag. latón, letón, ledón "fruto del latonero" (GARCÍA
DE DIEGO, Caracteres fundam. 8) del lat. LOTUS "almez"; cf. otras
formas arag. en A. CASTRO RFE 6, 341.
ESPECIES FORESTALES
La pequeña coscoja, especie de arbusto, se llama c o s c o j o
Bolea "arbolito, semejante al boj o a la aliaga", Litera coscollo
"coscoja" (COLL), de la misma manera se designan también en
Nerín, Yeba; BORAO recoge coscullo, cat. coscoll, de CUSCULIUM: así
mismo, el c h a p a r r o , definido de distintas formas, en Embún
significa "cajico", en Lacanal "roble", en Aineto "retoños, matas
jóvenes"; f o l l a d e c h a p a r r o Hecho "hojas de roble que
comen los animales en los establos con el mal tiempo"; los diccionarios esp. recogen la palabra con las significaciones de "monte
bajo de cualquier especie de la familia quercus, matorral de encina"
y también de "encina"; c h a p a r r a l Hecho "conjunto de chaparros", esp. "zarzal, arbusto espinoso" (TOL); esta familia de
palabras procede de una etimología vasco-ibérica que significa
"matorral, arbusto espinoso" (RIEB 12, 195; ZRPh 47, 399). Un
tercer nombre de la familia quercus, extendido por todo nuestro
27.
28.
44
También se emplea como insulto en E m b ú n : eres un c i r g ü e l l o "eres t o n t o " .
También se emplea en son de burla en A n s ó : q u e f i g o e s , " ¡ q u é tonto e s ! " .
AFA - XVI-XVII
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
territorio (y fuera de él), es c a r r a s c a Ansó, Hecho, Aragüés,
Biescas, Torla, Fiscal, Aineto, Bolea, Loarre "encina", y más al
este se encuentra en Bielsa, Graus, Berbegal (RLiR 7, 151) y por
toda la frontera or. arag. hasta Alicante; por el contrario, en Benabarre, Peralta, Tamarite como en los pueblos arag. más or. ya
aparece el cat. o l s i n a , o l c i n a (ALCat 73). Derivado de
carrasca es el esp. y arag. c a r r a s c a l Hecho "lugar donde
crecen encinas", arag. c a r r a s c a r ib. "conjunto de encinas",
Litera carrasquizo "arbusto parecido a la carrasca; retoños de la
encina, encina pequeña" (COLL). Por su área de difusión probablemente se trata de una palabra de origen ibérico, REW 1718 a;
cf., sin embargo, BRÜCH, quien en ZRPh 51, 515 ss. registra todas
las designaciones de las distintas clases de quercus y acebos que
tienen la raíz carr-, garr- (por lo tanto, también el grupo *GARRICUM 29 prov. y cat., que falta por completo en nuestro territorio,
pero que, sin embargo, corresponde a nuestro carr-, y que el REW
3690 c cree de origen celta), y, además, las de raíz carv-, garv-,
grav- de *CERRACA y CERR(U)ARIUS, y por consiguiente del latín
CERRUS "especie de quercus". En consecuencia, estas voces no
serían ni celtas ni ibéricas. Naturalmente a esto se opone el hecho
de que la etimología presenta distinta voz radical que las formas
románicas; sin embargo, la raíz CERRUS "especie de quercus" aparece, por ej., en el sur de Italia bajo la forma CARRUS (ROHLFS,
ZRPh 52, 77); pero, de todos modos, no en la Península Ibérica 30.
A este grupo pertenece la forma occ. garraspera, Bierzo, "mata
de carrascos" (GARCÍA REY).
Cuando carrasca significa "encina", en el dialecto altoaragonés, "roble" se designa con la voz c a j i c o Embún, Biescas,
Aineto (BORAO lo define muy cautamente como "árbol que produce los glanes"), q u e j i c o Fablo, c a c h i g o Fiscal, c a c h i c o
Ansó, Hecho, Sallent, Lanuza, Panticosa, Torla, Bolea, c a c h i c o
[sic] Loarre, y más al este según RLiR 7, 151 nota, c a j i g o Plan,
c a i c h i c o Bielsa, q u e c h i g o Benasque, en Ribagorza
cas i g o (ML, Kat. 142, 2); Sercué c a i c h i g o , Buerba c a i c h i co , Lerín c a j i g o (B. Soc. Ling. 32, 131); derivados c a c h i 29.
Cf. el estado de la cuestión en SCHUCHART Z R P h 23, 1 9 8 ; al cat. garriga "bosque
de coscojas", fr. del sur garrigo fem. "monte bajo de quercus, erial, pastizal", corresponde al a n t . arag. garrico masc. "campo y e r m o " (BORAO) ; PALAY recoge además garrue
" g a r r i g u e ( v x . ) " . Sobre su origen y área de difusión ver R O H L F S , RLiR 7, 151.
30. A la voz lat. QUERCUS se remontan el a s t u r . corco "roble torcido y n u d o s o "
(RATO y H E V I A ; también GARCÍA DE DIEGO 483) y el burg. y santand. corcal " e n c i n a l "
(Baráibar).
AFA - X V I - X V I I
45
A.
KUHN
c a l Hecho "lugar donde crecen cajicos", c a c h i c a r ib. "conjunto de cajicos"; formaciones semejantes aparecen en Litera
cajigar, cajigal "robledal" (COLL). En Arrens, en el vecino Bearn,
encontramos, con otros sufijos, c a s u l i s o "petit chêne" (RLiR
7, 155) y en Aspe cassourre "galle du chêne" (PALAY).
La bellota del roble o cajico se llama generalmente en Aragón
g l a n , en Hecho también g l a n d e (esp. ant., alav. y astur.
lande) o g o l ó n "fruto que da el roble", el último propiamente
"bolita, canica" (cf. c h u g a r a l o g o l ó n Hecho "jugar a la
canica de piedra o de cristal" 31 . El fruto de la otra especie importante de la familia quercus, de la encina, es la l e c i n a Ansó,
Embún, Aineto, Bolea, Loarre, l i c e n a Hecho "bellota"; en esta
palabra encontramos la verdadera correspondencia regional de ILICINA "quercus", REW 4263, de ILEX, mientras que encina, que también deriva de ILICINA y que designa el árbol, es un préstamo
cast. que no ha podido eliminar al autóctono carrasca. Que tampoco en este caso están nítidamente separadas las significaciones
de estas palabras, lo demuestra una definición como "con glanes
o bellotas" en Biescas para la "encina o carrasca", y, por último,
l e c i n a en Lacanal es el fruto del arce, que a su vez se llama
l e c i n e r a , y b e l l o t a el hayuco. Este se llama generalmente
f a b e t a , f a b o , f a u o f a y a . En Ansó f a y a < FAGEA
(GLANS) parece ser un préstamo procedente del contiguo territorio
bearnés de las formas háyes, hayos, hajos ALF 528; f a u Hecho,
f a b o ( s ) Aragüés, alav. hove y santand. hobe, voces que designan el hayuco, muestran una vez más el traspaso de la significación del árbol al fruto, como en el caso que acabamos de señalar
de encina-lecina; y, finalmente, el mismo fenómeno encontramos
en la voz f a b e t a , en los valles or.: Sallent, Panticosa, Torla,
Fiscal, Aineto, que no es otra cosa que una forma diminutiva
de f a u "haya", lo mismo que el gasc. hayéte "faîne" (PALAY),
Soria, Aranda hoyeta (RFE III, 312) 32. Los nombres de hayuco no
sólo derivan, por lo tanto, siempre de la misma raíz, de la que
proceden las del árbol, sino que comparten con ellos las mismas
formas; pues, para designar al haya, junto a las voces f a b o
Aragüés, Embún; Sallent, Lanuza, Panticosa, Biescas, ant. en Aine31. Canica según PALAY "boule, bille, autrefois boule de son qu'on donnait aux
c h i e n s ! " . Además se encuentra en Ansó, Hecho canero " s a l v a d o " , que también la Acad.
da como aragonesismo.
32. E l sufijo -ittus sólo tiene valor de d i m i n u t i v o ; cf. también el al. Buchel (hayuco),
Eichel (bellota).
46
AFA - XVI-XVII
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
to, f a u Ansó, Hecho, Torla, Aineto, derivadas de FAGUS, también
existe la forma f a y o Ansó, Bolea, Loarre, derivado del adjetivo
FAGEUS, como el ya señalado f a y a < FAGEA; ambas formas, tanto
la masc., como la fem., se continúan en el gasc. con las dos significaciones correspondientes, cf. FEW III, 367 b. Con el típico sufijo
autóctono, que tiene cierto matiz despectivo, todavía se encuentra
en nuestro territorio f a g a r r o Ansó "haya, estando pequeña",
como el bearn. habarràt Barèges "hêtre jeune" (PALAY) O el alav.
hayorro "íd". Por último, señalemos algunos topónimos menores,
cuya inclusión en este momento parece justificada: f a b o , fab a l l o n e s , Sallent, f a b i l l ó Escarrilla.
Las formas f r a c h i n o Ansó, Hecho, y f r a c h í n Aragüés,
Embún, Fiscal, Buerba, f r a i c h í n Sercué, Vió, Nerín, Yeba,
f r a j í n Biescas, f l a i c h í Bielsa, con la caída del sonido final
que nos recuerda el hábito fonético cat. (ROHLFS, Lescun 31)
"fresno", de FRAXINUS, presentan el paso del acento a la penúltima
sílaba tan frecuente en Aragón; junto a éstas aparece la forma
f r a j Panticosa, frajo (REW), fleja (PUYOLES) que se puede considerar como derivación de una forma corta o como una formación regresiva; por el contrario, f r a z n o Sallent, Lanuza, Bolea,
Loarre es el resultado del cruce entre la forma dialectal que acabamos de ver y la forma culta, conservando la vocal tónica característica de la antigua palabra arag.; un derivado es f r a c h i n e r o Torla, "fresnal", con el que está relacionado f r a c h i n a l
topónimo menor en Hecho.
A los nombres autóctonos del tilo: t e l l e r a Torla, Plan, Gistaín, Bielsa (CASACUBERTA 181), t i l l e r a Aineto, Nerín, t i l l e r o
Biescas, se oponen las formas influidas por el préstamo esp. tilo:
t i l e r a Sallent, Loarre, t i 1 e r o Ansó, Hecho, Embún, Lacanal,
Bolea, Loarre, t i l a Panticosa. Además, en Hecho los viejos conocen la forma t e l l a "conjunto de tileros" (cf. t e l l , t i l l en
los Pir. or. y en el Macizo central, según el ALF 1303; por otra
parte, tenemos teja "tilo silvestre" en la montaña, según GARCÍA
LOMAS) y t e l l e r a "donde crecen tilos" como topónimos. Por el
contrario, la flor del tilo se designa, además de con el esp. tila,
con la voz t e l l a < TILLA 33 sólo conocida en Hecho.
33. Designación debida a una asociación etimológico-popular:
que tiene esta madera y l a s t e j a s " , < TEGULA.
AFA - X V I - X V I I
"por
el mismo
color
47
A.
KUHN
El nombre arag. del olmo, u r o m o Panticosa, también en
91, o r m o Hecho, Biescas, Aineto, Bolea (en general por
todas partes olmo), GARCÍA DE DIEGO RFE 9, 149 lo hace proceder
de un cruce de ULMUS y ORNUS "fresno", aunque el último, ya que
el esp. orno es, probablemente, un préstamo tardío, no se encuentra en la Península Ibérica; pero, por otra parte, un simple
intercambio de líquidas, por frecuente de que sea, no encontraría apoyo en los dialectos limítrofes: cat. olm, prov. olmo,
gasc. aume, oume. Como sinónimo del olmo se da en Bolea, y en
34
WILMES es la forma general, c h o p o
"álamo negro, olmo" a
pesar del distinto aspecto de ambos árboles. Esta voz chopo, que
corresponde al gall.-port. choupo, procedente de *PLOPUS y no de
POPLUS, se ha introducido en esp. y en sus dialectos, aparece en los
diccionarios (Sl., TOL, REW) con el valor de aliso, y designa, sin
embargo, en el Alto Aragón casi exclusivamente a diversas especies
de álamo: Sallent, Lanuza, Biescas, Linás, Torla, Loarre "álamo",
Panticosa "álamo blanco", sólo en Bolea "álamo negro, olmo";
cf., además, el arag. or. c h o p o b l a n c o Benabarre, c h o b l á n
Fraga, cat. occ. c l o b á n Tremp (ALCat 142), cat. clop. Como
derivado aparece arag. c h o p e r a "lugar donde crecen álamos".
BORAO
Si en Hecho a b e t o c h aparece como sinónimo de chopo,
quiere decir que nos encontramos de nuevo ante una confusión
de dos especies de árboles, el álamo y el abedul, es decir, hay una
fluctuación del significado, como veremos a continuación más
detalladamente. La voz antigua que sirve para designar el abedul
(< *BETULLU) en el Alto Aragón es extraordinariamente rara; sin
embargo, aparece en la ladera norte del Pirineo 35, donde b e d u c h
Ossau, Alto Gav., b e d u t Alto Pir., y b e d u k en una extensa
área de la Gironda presenta la evolución característica de -llu a ch,
t, k, que en nuestro territorio se ha conservado como ch en algunos
restos léxicos y, sobre todo, en topónimos menores y, más al este,
en Bielsa. El sonido inicial de la forma arag., que KRÜGER Pyr. A 1,
atribuye a influjo mozárabe, reaparece en el cat. abedoll (cf. derivados en DCVB) y en el esp. abedul, que como en el caso del leon, y
astur. bedul (FEW I, 346 b) se trata de un préstamo. Por analogía
con el nombre de otro árbol, esp. abete, cat. abet, este sonido pro34.
Una confusión de estas dos especies quizá puede explicar incluso la forma álamo
si es cierta la hipótesis de R O H L F S Z R P h 2, 70 según la cual álamo sería un derivado
de ALBARUS "álamo blanco", con la terminación tomada de ULMUS olmo.
35. F E W I, 3 4 6 ; además d e d u r e d o en Bagnères Big. "boulaie" RLiR 7, 143.
48
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
tético podría haberse introducido en la raíz *BETULLU. Al mismo
influjo podría atribuirse la existencia de la oclusiva sorda, aunque,
por otra parte, también se ha mantenido en el Alto Aragón la
oclusiva simple, y además hay que tener en cuenta que en la
cercana Gascuña viven formas derivadas de *BETTULLUS.
El abedul se llama a l b a r e n en Lanuza, Panticosa y Torla,
mientras que esta palabra en Bolea designa el "álamo blanco" (el
"álamo negro" allí se llama chopo, olmo), en prov. el viburno y
el sauce, y su étimo es *ALBARIS, REW 317. Por tanto, la confusión entre abedul y álamo no queda limitada a nuestro territorio,
ni tampoco a áreas contiguas, sino que su existencia ha sido registrada por el REW 1069 *BETULLA también en el norte de Portugal
y en los dialectos it. (imol., romagn.), e incluso en otras regiones
la confusión se da entre el sauce y el almez.
Todavía se emplea otro nombre para designar el álamo, y precisamente el nombre del álamo temblón, especie estrechamente
emparentada con las anteriores, puesto que GARCÍA DE DIEGO 608
recoge tremol con la significación de "álamo blanco", y REW cat.
trèmul con la de "álamo". A estas formas hay que añadir como
forma híbrida típica t r i a m o l "tiemblo" en Panticosa, con caída
del sonido vocálico final, propia del cat., y con diptongo arag.,
t r i a m b o l Buerba (cf. KRÜGER I, 47), de TREMULUS. En nuestro
territorio encontramos, además, formas sufijadas, o según GARCÍA
DE DIEGO RFE 9, 150 un cruce con molino: t r e m o l i n o Hecho,
t r i m o l í n Ansó y t r e m o l e t a Biescas, t r e m b o l e r a Sallent
"tiemblo". La última forma es la única que ha conservado al mismo
tiempo la r y el sonido de enlace entre nasal y líquida, mientras
que en las siguientes desaparece la r: t e m b l e r o Embún, deverbativo de TREMULARE, t i e m b l e Lacanal, BORAO recoge tiemblo,
< TREMULUS; es decir que, como la r cae, precisamente, sólo en las
formas sincopadas, evidentemente nos encontramos ante una disimilación de dos grupos de oclusiva + líquida (tr : bl) 36.
El castaño se designa con la voz dialectal c a s t a ñ e r a Ansó,
Hecho, Sallent, Torla, Aineto, Loarre, formada con el frecuentísimo
36. No es necesario pensar en u n a analogía con el esp. temer, como propone R E W
8879, pues ambos verbos siempre presentan d i s t i n t a vocal tónica (temo : tiemblo,
tenemos : temblamos,
a pesar de que en las formas con desinencia tónica t e n g a n la misma
vocal). La disimilación de los dos grupos tr : bl es tanto más viable, cuanto que los
sonidos esp. y a r a g . r y l son e x t r a o r d i n a r i a m e n t e parecidos, casi iguales, cosa muy
d i s t i n t a de lo que ocurre en fr., donde en tremble no hay motivo p a r a semejante disimilación. A pesar de que en Provenza n o son t a n parecidos como en esp. y arag., sin
embargo, aparecen t a n frecuentemente intercambiados como al sur de los Pirineos.
AFA - X V I - X V I I
49
A.
KUHN
sufijo -era, que aparece también en n u q u e r a Panticosa, Torla,
n u g u e r a Fiscal, Loarre, junto a n o g u e r a (también en esp.)
Embún, Lanuza, Panticosa, Biescas "nogal"; en este tipo de formación hay que incluir el cat. noguer, -a y en Ariège, Gers, Bigorre,
Bearn n u g é según ALF 927; y, además, a v i l l a n e r a en Ansó,
Panticosa, Torla, Bolea, según ALCat 180, también en el arag. or.,
"avellano"; relacionada con esta voz, a v i l l a n a Ansó, Panticosa,
Torla, Bolea, < (NUX) ABELLANA. Las tierras contiguas del sur de
Francia presentan para denominar el "noisetier" formas con distintos sufijos: -è, -eral, -erade (PALAY; ALF 918). Cf., además, la
palabra dialectal n u a z Torla ( c u a n t a n u a z t e n e z "cuantas nueces tenéis"), así como n o c a l l ó n Escarrilla, topónimo
menor. "Quitar la cáscara" en Hecho se dice e s c a r c u l l a r ,
formado con la raíz c a r c - , que encontramos en el esp. cárcavo,
cárcava < CONCAVUS, -3. El arag. escorcar, que BORAO recoge con
esta significación, según GARCÍA DE DIEGO 228 y RFE 7, 145 es el
derivado directo de *EXCORTICARE, que hay que poner en relación
con el prov. escorgar, cat. ant. escorguet ("il écorcha", FEW III,
282 b), y el arag. escorchar, cat. escorxar "íd.". Sobre corteza se
ha formado e s c o r t e z a r en Ansó, Hecho "descortezar, escortizar".
El esp. sabuco, saúco aparece designado en arag. de muy distintas formas, entre ellas con las sufijadas s a b u q u e r o Ansó,
Hecho, Embún, Sallent, Lanuza, Biescas, Torla, s a u q u é Panticosa (cf. con la forma gasc. y cat. del sufijo desconocida en Castilla) ; esta forma antigua cambia la posición del acento dando
s a ú q u e Hecho, por contaminación del esp. saúco frecuente en
Aragón: c a n i l l a de s a ú q u e "canilla de la lanzadera del
telar"; en Gascuña también desaparece generalmente la labial:
s a ü k , s a b ü k , c h a u t , s a ü k e , c h a ú k y e (ALF 1270, la
última forma p. 696; RLiR 7, 141); además, arag. s a b u c a r
Hecho, que designa tanto el lugar donde se cría el saúco, como
el arbusto.
El tejo sólo se conoce en los altos valles, y, en todo caso, si
existe en los pueblos situados en la parte más baja, no conocen
una correspondencia dialectal para designar el tejo: t a c h o
Ansó 37 , Hecho, Aragüés, Sallent (aquí también como topónimo),
37.
50
Parece ser que en Ansó también significa
"acebo".
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
Torla; gasc. tach, tatch, en Lavedan tèch, cat. teix, port. teixo;
derivados tenemos: t a c h e r a Hecho, Nerín, Buerba "lugar donde
crecen tejos", también aparece como topónimo menor t a c h e r a s ib.
El pinar se designa en arag. con la voz pinada (BORAO), p i n a t e t a Lanuza "pinar pequeño", de PINUS y PINETUM con cambio
de sufijo; de la misma raíz procede p i n o c h a Torla "fruto del
pino y del pinabete", sin embargo esta designación está influida
por la misma palabra que significa "hoja de maíz" (cf. pp. 15-16).
Por último, la piña se llama t i ñ a en Ansó, Lacanal, de piña
< PINEU, REW
6511.
La hoja se denomina f o l l a r a s c a Hecho, "hojato, hojarasca" 38. Junto a f o l l a Ansó, Hecho, Loarre ( m u i t a f o l l a
t i e n i c h á r b o l ) "hoja", por influjo de la vocal tónica casi
o cat., se encuentra la palabra verdaderamente arag. f u e l l a Ansó,
Hecho, Aragüés, Biescas, Torla, Fiscal, y en esta última localidad
se entiende como "hoja de navaja o cuchillo, no de dallo u hoz";
en Biescas se distingue entre f u e l l a , en el suelo y hoja en el
árbol. En Embún, Sallent, Panticosa, Fablo, Aineto y Bolea ya no
se oía f u e l l a ; aquí hay que añadir el bearn. hoelhe (PALAY) ;
cf. además r o s a d e c i e n f u e l l a s Ansó "milhojas". Los
nervios de la hoja se llaman t a l l a s en Ansó, Hecho, de TALIARE,
la misma voz con que se designa la tarja; y para "marchitarse,
ajarse el heno" se emplea m a c h u r r i r s e Hecho, Aineto, de ahí
la m a c h u r r i d a Hecho, "el heno", m a c h u r r i d o ib. "marchito, mustio". Sinónimo de la última palabra citada es c h i n o r r a o Ansó. "Arraigar una planta" se dice tomar en Ansó; el
"brote" se llama p o l l i z o en Aineto, esta voz también la recoge
BORAO, de PULLARE "brotar"; el "zarcillo" se denomina c e r c i l l o
en Ansó, Aineto palabra que también recoge BORAO, de CIRCELLÜS;
la "copa" se denomina c o c o r o z a en Ansó, de coccu, REW 2009;
z u e c a en Hecho, que también registra PUYOLES en Zaragoza,
zoco, zueco < soccus, cf. ALF 1334 "tronc d'arbre" B. Pir. y p. 695
s ó k a ; r e c e p a d i z o Ansó, r e c e p a i z o Hecho "cepo, tocón",
de CIPPUS; t a r r a n c o Hecho "íd.", cf. BORAO tarranco, tarrancho, tarrancazo "garrancho", tarrando "astilla pequeña de madera", < *TARINCA (celt.) "estaca" REW 8585; el "nudo" se llama
38. E l topónimo menor f r o n d e l l a en Sallent, j u n t o con el esp. fronda < FRONDE,
en nuestro territorio también podrían derivar, desde el p u n t o de v i s t a fonético, de FRONTE.
AFA - X V I - X V I I
51
A.
KUHN
t a n o Panticosa, también en BORAO. el corazón del árbol se
llama u ñ ó n Hecho "médula del sabuquero", dim. de uña, que
entre otras cosas significa "cepa", de UNGULA, REW 9071;
o c o r a l Hecho (madera de muy g ü e n c o r a l ) Fablo "corazón de la madre", de COR; en Ansó esto mismo se llama meg o l l o "meollo de la madera" < MEDULLA "médula". Y, por último, la "albura": b l a n Lacanal (parte blanda del árbol), de
BLANDUS, a l b a r
Hecho < *ALBARIS "blanquecino", REW 317;
esta palabra también designa el abedul (cf. p. 36).
Algunos hongos y plantas parásitas: El hongo, en general,
se llama f o n g o Hecho, f r o n g o Fiscal, ant. en Aineto, f o n g u e t a (dim.) en Ansó; f o n g o r r o y o equivale en Ansó a
f o n g o d e g ü e y , de FUNGUS. En relación con esto en Ansó
u s ó n "especie de seta" y r e b i c h u e l o "hongo" en Hecho "íd.,
lactarius deliciosus", c a p e r á n Ansó "joyo blanco", de CAPELLANUS, presenta impronta fonética bearnesa, cf. ALF 374 "curé"
p. 693 k a p e r a n , pero más al este k a p e l a , etc., y en el
arag. or. se encuentra, como en cat., c a p e l l á . En Hecho y e s c a
"poliporvus fomentarius", que sigue encontrándose en el oriente
hasta Graus, Fonz, Peralta, Binéfar, y también bajo la forma e s c a
como en cat. (ALCat 718), de ESCA. Por último, b i s c a Hecho
"parásito del pinabete", vizco en PUYOLES "íd", de VISCUM "liga".
CONCLUSIONES
Si consideramos los nombres de plantas que aquí hemos agrupado desde el punto de vista científico-cultural, también podremos
establecer con ellos grupos característicos desde el punto de vista
lingüístico. Así, por ej., es digno de destacar respecto de las denominaciones de la familia quercus que de todos los que hemos
encontrado en el Alto Aragón referido a sus distintas especies:
c o s c o j o , c h a p a r r o , c a r r a s c a , c a c h i c o , y a los que
se unen en el territorio contiguo garrica y en Ribagorza c a s e
52
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
< *CASSANUS sólo uno puede derivarse con seguridad de un étimo
lat., pues casi todos pertenecen al sustrato léxico prerromano. Cosa
que no puede extrañar puesto que, como ya señaló ROHLFS, la
autóctona, y desde antiguo importante montanera, es una de las
más antiguas ramas de la economía del norte de Iberorromania.
Además, nos llama la atención la imprecisión del significado
de las palabras, hecho que pone de manifiesto una cierta inseguridad en el conocimiento de las distintas, y al mismo tiempo parecidas, especies de la familia quercus —circunstancia que no se
debe atribuir sólo al explorador. Lo mismo ocurre con los nombres de los arbustos espinosos y plantas semejantes; de todas las
voces de este dominio estudiadas — a l l a c a ,
chinepro,
bucho, galbardera, magardera,
motilonera,
sarguera, cherguera, arto, charra, zarza, barza,
morera, arañón, chordón, chorrustel, churlest r e , m a g o r í a — sólo una pequeña parte se remonta a un
étimo lat., mientras que la mayoría, como designaciones que
corresponden a la naturaleza, son nombres autóctonos, antiguos,
que han sobrevivido a las vicisitudes y cambios de la historia.
Y exactamente igual ocurre en el dominio de las designaciones
topográficas.
Completamente distintas son las circunstancias que concurren
en los nombres de las plantas cultivadas, como por ej. en el caso
de las designaciones de las distintas clases de fruta, que a lo largo
del tiempo vinieron generalmente del Oriente, en parte por mediación de los griegos y romanos, en parte por la de los árabes,
hacia Occidente y con ello a la Península Ibérica. En este dominio
encontramos etimologías como MATTIANUM (POMUM), según GARCÍA
DE DIEGO, DAMASCENUM (PRUNUM) para la manzana, y, además, MILLE
GRANA, PERSICUS, mozar. ALBERCHico, pers. LIMUM; pensamos, también, en los nombres de las legumbres y verduras, que presentan
una clara procedencia oriental y que han llegado a Occidente con
la cosa que designan: c h u d í a < (FABA) JUDAEA, m i e l c a
< MEDICA (HERBA) , e s p i n a i s del persa, g a l c h o f a , a l u b i a , a l f a l c e y otras tantas que proceden del árabe. Y con seguridad todavía podríamos añadir algunos otros nombres si conociéramos sus etimologías; así, por ej., g u i r g u i c h i t a , m a n e t a , b i s a l t o , g u i c h a , p i p i r i g a l l o , c e l g a , etc.
AFA - X V I - X V I I
53
A.
KUHN
Pero, por otra parte, el habla popular se adueña de las cosas
naturales y les da nombres populares, siempre que desempeñen
un papel importante en la vida diaria, tanto en el terreno de las
costumbres y usos como en el de las supersticiones o en cualquier
otro aspecto cotidiano. El hombre de la calle forja palabras que
le sean inteligibles, que le digan algo, dotándolas de un sentido
en todo concorde con su capacidad de intelección; crea designaciones plásticas, gráficas evidenciando con ello, al mismo tiempo,
su capacidad natural creadora y su íntimo sentir. Piénsese tan
sólo en los expresivos nombres del cólquico en la Romania, sobre
los que ha trabajado Bertoldi, y de los que en nuestro territorio
encontramos, por ej., q u i t a m e r i e n d a s
y
despachap a s t o r e s . También pueden servir de ejemplo algunos nombres
de la agavanza procedentes de nuestro territorio, entre los que se
encuentran de una parte m o t i l ó n , g o r r i l l ó n , y de otra
f o r i c a c u l o , p a t a c u l o s paralelos estos dos últimos del fr.
gratte-cul, écorche-cul, it. stroppa-culo ; o algunos otros de las
verduras, llenos de fuerza expresiva, procedentes de Ansó: g o l l é
de p a l o m a , g u l l o n e s de g a t o , m a r í a s e s c o b a s ,
p i e de c r i s t o . En contraste con ellos aparecen otras denominaciones que manifiestan una tendencia peyorativa y que son
composiciones con nombres de animales estúpidos o feos; c a r d o
d e b u r r o , p e r e j i l de b u r r o , p e r e j i l de m a c h o ,
f o n g o d e g ü e y , o las denominaciones de los animales mismos : c a r a c o l d e b u r r o , s e d a d e c u l e b r a . Podemos
aprovechar otros nombres de otras regiones del norte de España
como ejemplos de estos dos grupos peyorativos: montañ. diente
de perro "clase de maíz", menta de perro "planta silvestre", pan
de culiebra, panojuca de culiebra, uvas de culiebra "especie de
panoja", pan de sapo, peos de lobo "hongo" (GARCÍA LOMAS); formaciones semejantes se encuentran en el astur. occ.: pandesapo,
pandeculobra, pedo de llobu "hongo silvestre", pandecuquiello
" a g a l l aderoble", ave-da-morte "búho", etc. (ACEVEDO y HUELVES).
Son muy corrientes entre las composiciones populares— pero
ya no limitadas a los nombres de las plantas y de los animales,
sino que pueden encontrarse en cualquier parte— las formadas a
base de una forma verbal (a menudo un imperativo) y el complemento directo: p i c a t r o n c o "pico", c r e b a n t a g ü e s o s ,
l e v a n t a g ü e s o s "ave de rapiña", b u r l a p a s t o r "engaña54
AFA - X V I - X V I I
ESTUDIOS
SOBRE
EL
LÉXICO
DEL
ALTO
ARAGÓN
pastor", b i r a b o l a s "mariposa", c o r t a c h i c h a , c o r t a p i c h a "insecto", p a r a r r u e d a s "guarda-cantón", p a s a r i e s t a s "criba", r a l l a g ü e s o , f a l l a g ü e s o "mala hierba",
e s g a r r a b a r z a s "gancho de hierro para limpiar paredes"
(cf. KRÜGER C II, 131), m a t a c h í n , m a t a p u e r c o Hecho
"matador para matar las pelotas en el juego de la pelota", m a t a p á n Embún "tonto", p a s a c l a u Hecho, Aineto "barrena",
p i n t a c o d a Embún, Panticosa "voltereta, cabriola", etc.
AFA - XVI-XVII
55