Cosentino presentará su proyecto solidario con Aldeas Infantiles en

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MARTES, 26 DE ENERO DE 2010 ●
Diario de Almería
Finanzas y Agricultura
Cosentino presentará su
proyecto solidario con Aldeas
Infantiles en Madrid Fusión
El Instituto Silestone participa en la feria gastronómica que se
inicia hoy · ‘Andalucía cocina Andalucía’, el jueves en la muestra
C. Fenoy / ALMERÍA
Hoy da comienzo la feria gastronómica Madrid Fusión, en la que participa de forma activa el grupo almeriense Cosentino. La compañía
estará presente a través de diferentes modalidades, por un lado cuenta con un espacio para el Instituto
Silestone para la Higiene en la Cocina (ISHC), una plataforma de divulgación de la limpieza en este espacio, y de su influencia en la salud
y bienestar de las personas y, por
otro, Silestone patrocina una de las
conferencias que se desarrollarán
mañana en el marco de la feria, bajo el título ‘Los transgénicos al descubierto riesgos de los nuevos cultivos’, dentro del bloque: ‘Eco-cocina. La última vanguardia’.
Pero si hay lugar para patrocinios y divulgación, la firma Cosentino también apuesta por la solidaridad. Así, tiene previsto presentar
el próximo jueves en la feria gastronómica su iniciativa de colaboración con Aldeas Infantiles SOS,
una organización privada de ayuda a la infancia, internacional y sin
ánimo de lucro, principalmente
para participar en su proyecto nacional, puesto que la organización
dispone de ocho aldeas infantiles
repartidas por la Península Ibérica
y las Islas Canarias. Para el acto de
presentación, está previsto que
acudan el presidente de la empresa
almeriense, Francisco Martínez-
5.000
TAPAS
Realizarán en Madrid Fusión
diez de los autores del libro de
cocina tras su presentación por
parte de la Junta de Andalucía
Cosentino, el cocinero Carlos Arguiñano y representantes de Aldeas Infantiles.
Durante la misma jornada, la
Junta de Andalucía difundirá la actividad de los cocineros andaluces.
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, junto a la directora General de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), Teresa Sáez, y el presidente de
la Asociación Empresarial de la Calidad Certificada ‘Landaluz’, Manuel Jurado, presentará el libro
‘Andalucía cocina Andalucía’, una
publicación en la que reconocidos
chefs andaluces presentan sus recetas para promocionar y dar a conocer la gastronomía de la región.
La presentación del libro irá seguida de un almuerzo basado en el
concepto de ‘la tapa’, que permitirá
a los asistentes degustar 5.000 tapas realizadas por diez de los autores del libro de cocina andaluza.
En breve
Philoseed España vende cinco
nuevas variedades de tomate
GENÉTICA. Philoseed España, empresa almeriense filial de Philoseed
Israel, ha obtenido ya el resultado de un trabajo de ingeniería genética agrícola que se traduce en la obtención y el registro de cinco
nuevas variedades de tomate, que esta temporada van a ser comercializados a gran escala. De esas cinco nuevas variedades, cuatro
son de tomate tipo ‘pintón’, con diferentes características, pero con
unos denominadores comunes: el sabor, la durabilidad, el intenso
color y el brillo, lo que las convierte en productos muy atractivos en
los mercados. La quinta variedad se refiere a cherry en ramo de color naranja, denominada ‘Naranjito’, que se une a la variedad
‘Candy’, que también es un Cherry pero de color rojo y que fue la primera variedad comercializada por Philoseed España.
La Cátedra Holcim de
Desarrollo Sostenible
arranca el 18 de febrero
Trabajadores de
Indalauto continúan
en huelga indefinida
FORMACIÓN. Durante el próximo
PROTESTA. Los sindicatos de Industria y Comercio de CCOO de
Almería han anunciado que los
47 trabajadores de Indalauto,
concesionario oficial de BMW
en Almería, continúan con la
huelga indefinida que comenzó
por la falta de recursos que encuentran a la hora de trabajar.
La plantilla lleva sin recibir sus
incentivos correspondientes
por su labor desde marzo de
2009. Ayer fue la segunda jornada de huelga y de las concentraciones que producirán los
viernes y lunes a lo largo de la
jornada laboral completa.
18 de febrero se desarrollará la
Cátedra Holcim de Desarrollo
Sostenible en la Universidad de
Sevilla, cuya primera jornada
versará sobre ‘El reto de cambiar el modelo de desarrollo’. El
lugar de celebración será la Escuela Superior de Ingenieros
de Sevilla (ETSI) y se tratará el
desarrollo sostenible como una
oportunidad de negocio para
las empresas, la responsabilidad social corporativa en la
gestión de los negocios y los
riesgos climáticos y soluciones
al modelo actual de desarrollo.
Precios agrícolas en subasta realizada ayer en Agrupaejido
Berenjena Larga
1,11
1,05
1,01
0,98
0,96
Judía Perona Semi
-
Pto. Corto Amarillo
1,16
1,06
0,91
0,88
Fuente: Agrupaejido
Pto. Largo Rojo
0,66
0,62
0,58
0,57
0,55
Calabacín Verde
1,48
1,46
1,43
1,41
1,39
Judía Strike Negra
2,50
Pto. Corto Rojo
0,67
0,65
0,62
0,57
0,55
Pto. Largo Verde
0,47
0,45
0,37
Calabacín Verde Gordo
1,37
1,35
1,34
1,33
1,32
Pepino Almería
0,98
0,96
0,94
0,91
0,88
Pto. Corto Verde
0,62
0,55
0,48
Tomate L/Vida Verde
-
Judía Perona Larga
1,80
1,69
1,62
1,59
1,50
Pepino Corto Negro
0,86
0,82
0,75
0,71
0,69
Pto. Italiano Verde
0,90
0,87
0,85
0,84
0,82
Tomate Larga Vida
0,52
0,40
0,37
Judía Perona Roja
-
Pepino Francés
0,60
0,56
0,52
0,49
0,45
Pto. Italiano Rojo
0,43
0,40
0,37
0,34
Tomate Ramo
0,80
0,73
0,62
0,56
0,53
Pto. Italiano Verde
A 0,90
Judía Perona Larga
A
Cortes
1
2
3
4
5
Cortes
1
2
3
4
5
Cortes
1
2
3
4
5
Cortes
1
2
3
4
5
1,80