. CENTRO DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA NICARAGUA Análisis Económico -Financiero para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Turismo PROYECTO “DISEÑO DE UNA ESTRATEGIA NACIONAL DE TECNOLOGIAS LIMPIAS PARA NICARAGUA” Octubre, 2003 Departamento de Economía y Asuntos Sociales División para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas . INDICE I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................ 1 II. SITUACIÓN ACTUAL DE LA OFERTA HOTELERA PYME ..................................................................... 5 III. MERCADO..................................................................................................................................................... 10 IV. ASPECTOS LEGALES................................................................................................................................. 15 V. SUSTITUCIÓN DE TECNOLOGÍA EN HOTELES PEQUEÑOS Y MEDIANOS .................................... 17 VI. ANÁLISIS ECONÓMICO – FINANCIERO .............................................................................................. 24 VII. CONCLUSIONES.......................................................................................................................................... 27 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Resumen Ejecutivo El presente Plan de Negocios de Sustitución de Tecnologías Limpias (CTSA por sus siglas en inglés) en el Sector Turismo, se realiza en el marco del proyecto “Diseño e Implementación de una Estrategia de Tecnologías Limpias para Nicaragua”, desarrollado por el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) con la colaboración técnica del Centro de Producción Más Limpia de Nicaragua (CPML-N), y el apoyo del Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas (UNDESA por sus siglas en inglés). El objetivo de este plan de Inversiones es realizar un detallado análisis económico – financiero dentro del proceso de servicios del sector turismo para la adopción de alternativas o tecnologías sustitutas identificadas en la CTSA, teniendo en cuenta los flujos financieros después de la incorporación de tecnologías limpias y su impacto en el sector. La industria Turística Nicaragüense constituye uno de los sectores con mayor aporte a la economía nacional, durante el año 2002 generó divisas por el orden de los 109 MM de dólares1 el cual representa cerca del 13% del PIB nacional. Por otro lado, los ingresos por turismo durante el año 2001 representaron el 18.4% del valor total de las exportaciones del país sobrepasando a la industria del café, siendo éste tradicionalmente el primer rubro de exportación nacional2. Los ingresos generados por concepto de pago de alojamiento para la actividad turística se estima en US $ 23.3 MM; de los cuales los huéspedes extranjeros proporcionaron un ingreso de US $ 18.9 MM lo que representa 16.2% del total de divisas generadas por la actividad turística, en tanto los huéspedes nacionales aportaron C$ 63,3MM equivalentes a US $ 4.4 MM. Las tecnologías sustitutas valoradas financieramente por el presente plan de inversión están dirigidas específicamente al sector hotelero conformado por PyME´s. La selección del sector se basó en la cuantificación del los impacto económicos, sociales y ambientales. La oferta hotelera PYME en el país se encuentra promediando en la actualidad alrededor de 30 habitaciones por establecimiento, presentan una tarifa promedio de US$ 45.00 por noche y cuenta con un total de 15 empleados. Así mismo la ocupación habitacional promedio asciende al 50 % con una estancia de 2.6 días por huésped. El 60% de sus clientes se hospedan por motivos de negocios, el 20% representa el segmento vacacional y el otros 20% por motivos varios. La prestación del servicio de alojamiento representa el 80% del total de sus ingresos, en 15% restaurantes y el restante 5 % es generado por el alquiler de salones destinados a eventos. 1 2 Boletín anual del INTUR para el año 2001 Fuente: Boletín Informativo INTUR, 2001. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 1 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo La sustitución abarcó las áreas tecnológicas de Climatización, Sistemas Hidráulicos, Accesorios de Iluminación y Calentamiento de agua para el sector hotelero Las ahorros e inversiones evaluadas están basados en los resultados técnico de las líneas sustitutas sugeridas por el CTSA para el sector hotelero. Como resultado de los avances del presente plan de Negocio se han estimado ahorros potenciales para el sector hotelero PYME´S de 2.7 MM de dólares por año de los cuales el 47 % corresponde a calentamiento de agua el 31 % a iluminación, 22 % los representa el rubro climatización y el restante 0.07 % lo constituye la reducción en el consumo de agua. Al mismo tiempo dicha implementación contempla la reducción anual de 28,956,916.8 Kw/h lo que representa cerca de 26,061,225.12 Kg de CO2 ( 28,727.5 Toneladas )no imitadas al ambiente. La inversión en forma conjunta demanda una inversión como mencionamos anteriormente de 4.2 MM; versus 2.7 MM en concepto de ahorros generados y considerando un horizonte de vida de 5 años con una tasa de descuento del 25 % se obtiene una TIR del 56 % , un VPN de 3 MM y un Periodo de Recuperación de 1.7 años Se identificaron en Nicaragua 11 organizaciones que financian 31 programas de crédito para favorecer al sector privado y PYME´s. Los resultados financieros de la opciones recomendadas dentro del proceso de servicios hotelero indica que los potenciales de ahorros son atractivos y recuperables al corto plazo por lo tanto su implementación creará un valor agregado para el sector y para aquellos actores en la económica nacional que decidan apostar en este proyecto tecnológico como: gobierno, la banca formal e instituciones financieras entre otros. Los beneficios estimados proviene en su gran mayoría por reducciones en los consumos energéticos de las empresas caracterizadas. No obstante las opciones de agua presentan elevadas tasas de rentabilidad. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 2 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo I. Introducción El presente Plan de Negocios de Sustitución de Tecnologías Limpias (CTSA por sus siglas en inglés) en el Sector Turismo, se desarrolla en el marco del proyecto “Diseño e Implementación de una Estrategia de Tecnologías Limpias para Nicaragua”, desarrollado por el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) con la colaboración técnica del Centro de Producción Más Limpia de Nicaragua (CPML-N), y el apoyo del Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas (UNDESA por sus siglas en inglés). El objetivo de este informe es realizar un detallado análisis económico – financiero dentro del proceso de servicios del sector turismo para la adopción de alternativas o tecnologías sustitutas identificadas en la CTSA, teniendo en cuenta los flujos financieros después de la incorporación de tecnologías limpias y su impacto en el sector. El sector turístico en Nicaragua es uno de los sectores con mayor aporte a la economía nacional, durante el año 2001 generó divisas por el orden de los 109 MM de dólares3 el cual representa cerca del 13% del PIB nacional. Por otro lado, los ingresos por turismo durante el año 2001 representaron el 18.4% del valor total de las exportaciones del país sobrepasando a la industria del café, siendo éste tradicionalmente el primer rubro de exportación nacional4. En el 2001, se estima que la combinación de empleos directos, indirectos en el sector turismo suman un total de 28,607 de los cuales 11,976 corresponden a empleos directos y se estima que el sector estimuló la creación de 16,631 empleos indirectos e inducidos adicionalmente en el resto de la economía5. Por otro lado dicha generación total de empleo representa alrededor del 1.5 % de la Población Económicamente Activa6. A partir de la década de los ‘90 en Nicaragua se ha experimentado un desarrollo en la industria del turismo, la generación de nuevas inversiones, producto de la creación de la ley 306 de incentivos para el sector turismo (3.15 MM de dólares invertidos a 43.56 MM de dólares a mediados del 2003) 7, la cual ha venido a promover aún más su crecimiento. Los sectores de la industria que interactúan directamente con el turista son hospedaje, transporte, alimentación, atracciones y tour operadores8. El cluster de turismo cuenta con cinco subsectores conformados por 23 componentes que respaldan las motivaciones turísticas, entre los cuales el sector turismo aporta cuatro. Estas actividades turísticas generaron un total de ingresos de 116.4 millones de dólares en el año 2002, que representa el 19.5% de las exportaciones totales del país. 3 Boletín anual del INTUR para el año 2001 Fuente: Boletín Informativo INTUR, 2001. 5 Fuente: Perfil del Cluster de Turismo en Nicaragua. Borrador para discusión; mayo del 2001. 6 Informe Anual 2001; BCN: Balance de la Fuerza laboral. 7 Fuente: Proyectos de Inversión aprobados con los beneficios de la ley 306; INTUR. 8 Proyecto de competitividad, MIFIC 4 Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 3 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Dentro de estos componentes, el sector hotelero, el sector alimentos y bebidas y transporte acuático han sido los más representativos en los últimos años. Según los datos estadísticos el sector hotelero representa el 16.2 % de los ingresos totales por turismo en el año 2002, equivalente 18.9 millones de dólares, de un total de 116.4 millones. El restante de ingresos se distribuye entre los 18 componentes restantes del clúster. De acuerdo a las estadísticas del 2003 del Instituto Nicaragüense de Turismo. El sector hotelero nacional, cuenta con una oferta de 233 establecimientos, entre Hoteles, Apartohoteles y Centros Turístico. La oferta habitacional de dichos establecimientos se incrementó en un 69% con respecto a los registros del año 2001. Actualmente la oferta se distribuye de la siguiente manera: Hoteles 2,595 habitaciones en el caso de apartahoteles estos ofrecen un total de 811 y los centros turísticos suman 36 alcobas. A partir del año 90 el ingreso de turistas al país ha presentado un notable incremento, debido al mejoramiento de su imagen externa que durante el conflicto armado en que se sumió Nicaragua en la década de los `80 se había deteriorado notoriamente. 500,000 480,000 460,000 440,000 420,000 400,000 380,000 360,000 1998 1999 2000 2001 Figura No 1. Llegada de Turistas a Nicaragua En la figura No 1 se puede observar que la tendencia, desde 1998 ha sido creciente, reflejando la importancia en la que el sector se ha venido posicionando en la economía nacional. Las principales regiones emisoras de turistas hacia Nicaragua durante el año 2001, según su importancia, son: Centroamérica (62.4%), Norte América (22.2%), Europa (8.2%), otros (7.2%). La media de crecimiento anual de la región centroamericana fue del 9.54 % en el periodo 89-2000. Nicaragua creció a un promedio de 16.7 %, colocándose de esta manera por encima de los índices promedio de crecimiento con respecto a los demás países centroamericanos. 9 9 Industria Turística de Nicaragua, Análisis de Situación y Bases para un Plan Estratégico de Desarrollo, Oct. 2001 Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 4 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo De acuerdo a las estadísticas del 2003 en el Instituto Nicaragüense de Turismo; el sector hotelero nacional, se ha incrementado en un 69% con respecto a los registros del año 2001, aportando 22.2 MM de dólares equivalentes a 20.4% del total de ingresos monetarios derivados del turismo10. En la actualidad la oferta hotelera en Nicaragua se encuentra clasificada por el gobierno como una “Industria Nacional”, esto obedece a factores como: cantidad de empleo e ingresos generados, número de establecimientos, así como los niveles de tecnificación entre otros11. II. Situación actual de la oferta hotelera PYME La industria hotelera en términos generales se resume a un mismo concepto, satisfacción al cliente, la que se logra a través de los servicios que ofrecen a su mercado de consumo La oferta turística nacional de alojamiento está compuesta por 234 establecimientos que en su conjunto poseen 3,442 habitaciones12. El 62% de dicha oferta se encuentra ubicada en la capital que es Managua; el resto se localiza en los otros departamentos del país. Según la clasificación de las empresas del MIFIC por número de empleados, el sector hotelero cuenta con 8 hoteles grandes (más de 100 empleados), 21 hoteles medianos (entre 21 y 100 empleados), 105 hoteles pequeños (6 a 20 empleados) y 100 hoteles considerados micro empresas (1 a 5 empleados). Esta oferta de alojamiento incluye hoteles, alojamientos turísticos y aparta-hoteles. Distribución de los Hoteles por Tamaño de empresa Grandes 3% Medianos 9% Micros 43% Pequeños 45% Figura No 2 Distribución de hoteles nacionales por tamaño 10 Boletín anual del INTUR para el año 2001 Ley de incentivos para la industria turística de la republica de Nicaragua. Ley No 306; Arto 4. 12 Ver Anexo II: Oferta Turística Nacional de Alojamiento por Departamento 11 Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 5 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Se observa claramente que la oferta hotelera más representativa es la que corresponde a la PyME con 126 hoteles que representan un 54% de la oferta. En Nicaragua existen un total de 3,442 habitaciones, de los cuales la Pequeña y Mediana Empresa (PYME) cuenta con una oferta habitacional de 2,112 unidades superando en un 34% la oferta de los hoteles grandes, lo que significa que este segmento posee la capacidad de absorber la demanda creciente de alojamiento generada por el turismo, especialmente por el que visita la capital que es donde se concentran el mayor número de hoteles. En la grafica siguiente se presenta la oferta habitacional por tamaño de empresa. Obsérvese que las empresas hoteleras de pequeño tamaño tienen el mayor número de habitaciones, seguidas por los grandes hoteles. Oferta habitacional por tamaño de empresa 2000 1523 1395 1043 1500 1000 589 500 0 Grandes Medianos Pequeños Micros Tamaño de Empresa Número de Habitaciones Figura No 3 Oferta habitacional expresado en numero de habitaciones por otro lado la generación de empleo en hoteles considerados PyMES, asciende aproximadamente a 1,693 puestos de trabajo representando el 49% del total de empleos generados por la actividad hotelera del país. Sin embargo el aporte a la generación de empleos por los grandes hoteles no deja de ser significativo, con un 40% del total. Esto indica que el desarrollo de la industria de los grandes hoteles también representa una fuente próspera de nuevos puestos de trabajo y por lo tanto estas empresas contribuyen positivamente en el aspecto laboral. La oferta hotelera PYME en el país se encuentra promediando en la actualidad alrededor de 30 habitaciones por establecimiento, presentan una tarifa promedio de US$ 45.00 por noche y cuenta con un total de 15 empleados. La tecnología utilizada se caracteriza por aires acondicionados de ventanas , calentadores de agua eléctricos y duchas eléctricas, grifos convencionales en lavamanos duchas y llaves en la cocina , lámparas fluorescentes y bombillos incandescentes. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 6 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Los servicios ofertados por este gremio de PYMES están representados en su totalidad por su oferta de alojamiento, servicio de restaurante y eventos sociales y de negocios. El servicio de alojamiento actualmente representa el 80% del total de sus ingresos, en segundo plano se encuentra alimentación con un 15% y el restante 5 % es generado por el alquiler de salones destinados a eventos sociales y de negocios. Así mismo la ocupación habitacional promedio asciende al 50 % con una estancia de 2.6 días por huésped. El 60 % de sus clientes se hospedan por motivos de negocios, el 20% representa el segmento vacacional y el otros 20% por motivos varios. Por lo general estos hoteles cuentan con una estructura organizativa simple compuesta por una gerencia la cual realiza todos los procedimientos administrativos. Las áreas comunes son mantenimiento, lavandería , atención al cliente contabilidad entre otros. Comúnmente presentan al menos 15 trabajadores de los cuales el 20 % es personal administrativo el 80 % es de carácter operario. Gerencia Administrativa Atención al Cliente Restaurante y Cocina Limpieza y Lavanderia Mantenimiento Contabilidad Figura No 4 Estructura organizativa de un Hotel PYME en Nicaragua La descripción del proceso actual en el Sector Hotelero de Nicaragua se describe como sigue: Cliente: El turista extranjero o nacional que demanda servicios de habitación, uso 1. de salones de conferencia, restaurantes, piscinas, etc. Recepción: Esta es el área de recibimiento del cliente, es aquí donde el cliente 2. hace la solicitud del servicio que requiere, hospedaje, asistencia a conferencias, restaurantes, actividades y áreas recreativas. Este es el primer lugar donde el cliente hace contacto con el servicio, por lo que es de suma importancia la creación de un ambiente acogedor tanto en decoración, climatización e iluminación. 3. Habitaciones: Las habitaciones constan de una apropiada decoración y comodidad para crear un ambiente de tranquilidad al cliente. Estas estarán dotadas de sistemas de aire acondicionado central o descentralizados para garantizar temperaturas agradables dentro de un ambiente privado, con una iluminación adecuada, provistas de Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 7 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo sistemas de agua caliente en duchas y lavamanos con el fin de proporcionarle al cliente un mejor control de los servicios para su propia comodidad. Salas de Conferencia: Los salones de conferencia están provistos de sistemas 4. de climatización diseñados para aglutinar un número de personas determinado, sistemas de iluminación apropiada para todo tipo de eventos y medios audiovisuales. 5. Restaurante: Proporciona servicio de alimentación a huéspedes, convenciones y clientes externos que visitan el restaurante. Es muy importante la calidad de los alimentos que se sirven en él; de ahí la importancia de buenos sistemas de conservación de alimentos, procesamiento, limpieza de utensilios, además de un ambiente climatizado y una iluminación adecuada. Cliente: Turista Recepción (check in) Alojamiento Restaurante Eventos Especiales Piscina Bar y Cafeteria Otros Servicios Conexos Salida (checkout) Cliente Satisfecho Fig. No 5 Flujo de proceso en la oferta de alojamiento cuatro estrella Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 8 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Servicio de Hospedaje: Los paquetes habitacionales se diferencian según el segmento a quien estén dirigidos en familiares, vacacionales, negocios y ocasiones especiales. Las habitaciones se encuentran dotadas de televisión con cable, discado internacional directo, acceso de Internet, planta purificadora de agua en algunos casos y un servicio de atención de 24 horas. Este gremio hotelero promedia alrededor de 30 habitaciones por hotel con una tarifa por habitación promedio de US$ 45.00 / noche. El índice de ocupación promedio se cuantificó en un 50% anual del total de su oferta habitacional con un promedio de estadía de los huéspedes de 2.6 días, registrándose los meses de Marzo, Julio y Noviembre las mayores estadías. Servicios de eventos: En el caso de alquiler de instalaciones y salones, habitualmente son utilizados para convenciones, seminarios y eventos sociales. Los hoteles cuentan con salones para seminarios y eventos sociales con una capacidad desde 10 a 150 personas. Promedian un total de 3 salones por establecimiento. Este servicio representa cerca del 5 % de su ingresos. Servicio de Restaurante: En su gran mayoría, cuenta con un restaurante. Este servicio constituye el 15 % de los ingresos de este tipo de hoteles. En éstos hoteles se destaca la oportunidad de incrementar las utilidades mediante la reducción de costos de producción, para ello la tecnología sustituta optimizará el uso de recursos de Energía y Agua. ENERGÍA: Los hoteles en cuestión consumen energía eléctrica suministrada por Unión Fenosa con tarifa T2D General Mayor con un costo de 0.0939 US$ / kWh13. El consumo promedio mensual por establecimiento asciende a 15,000 kWh / mes. AGUA: El consumo de agua es suministrado por ENACAL con un costo estimado de 0.62 US$ / m3 , el consumo promedio es de 600 m3 / mes. El agua potable es llevada mediante accesorios de tuberías tales como llaves, válvulas y grifos hasta los puntos de consumo como lavamanos, duchas, inodoros, áreas de limpieza. Las tecnologías utilizadas en este subsector que contribuyen a brindar un servicio de calidad son: a) Climatización, b) Refrigeración, c) Generación de vapor, d) iluminación, e) sistemas hidráulicos en red de distribución de agua, f) sistemas de riego, g) calentadores de agua, h) energía. Climatización: Las áreas de las habitaciones, restaurantes, salones y oficinas utilizan sistemas de aire acondicionado independientes cono unidades de ventana, split de techoy mini split de pared. Los aires acondicionados split o de ventana promedian 30 equipos por hotel con una demanda de 12,000 BTU aproximadamente. 13 Ver Anexo I: Pliego Tarifario del INE Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 9 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Iluminación: La iluminación es utilizada en habitaciones, pasillos, parqueos, exteriores, restaurantes, rótulos, entre otros. Las lámparas promedian un total de 141 unidades y en el caso de los bombillos 25 2 Bombillos incandescentes de 100 watts y 3 bombillos de 40 watts, 1 lámpara fluorescente T12x40 (40 watts). No es posible estimar un número exacto por la magnitud y diversidad de estilos de lámparas utilizados. Refrigeración: Para la conservación de productos alimenticios es necesario disponer de mantenedoras y freezzer (congeladoras), éstos últimos trabajan con temperaturas mínimas de hasta –5 C. En promedio operan 3 mantenedora y 2 freezzer de 500 W y 700 W respectivamente. Calentamiento de agua: 30 Duchas eléctricas y 15 Calentadores eléctricos con una resistencia de 3,500 watts. Los sistemas de calentamiento de agua que utiliza el sector son calentadores eléctricos, y duchas eléctricas. Los calentadores eléctricos que se utilizan en cocina, lavandería, duchas se estima un consumo energético de 12 kWh / día por habitación. Las duchas eléctricas de 5.4 kW tiene una vida útil de 1.5 años. Accesorios Hidráulicos: 30 grifos para lavamanos y 30 duchas, 5 grifos en la cocina. Otros servicios: Los sistemas de comunicación como internet, teléfono y radio comunicadores permiten mantener la comunicación con el medio exterior. Se cuenta con plantas de telefonía celular, líneas de teléfono convencional, sistemas de servicio de internet por cable, radio – comunicadores para uso interno de empleados en instalaciones. Los generadores eléctricos sustituyen los sistemas de funcionamiento eléctrico en caso que se interrumpa el servicio. Se utilizan plantas de emergencia que utilizan combustibles fósiles, diesel, bunker o gas natural para su funcionamiento. La propuesta del cambio de tecnología tiene como base el mejoramiento de los servicios que el sector hotelero provee como apoyo para la actividad específica de los mismos que es la oferta de habitaciones, teniendo a la vez beneficios económicos y ambientales. En el presente estudio se ha tomado en consideración el desarrollo potencial del turismo en la región, por lo que se ha realizado la proyección de la sustitución de la tecnología a los diferentes sectores de la industria hotelera de Nicaragua. Es importante señalar que el estudio abarca también el sector hotelero grande Nicaragüense, esto debido a la importancia económica que este representa al país, por lo que se han tomado dos líneas de sustitución tecnológicas, una para empresas Medianas a Micro y la otra meramente a empresas Grandes. III. Mercado Las cifras estadísticas del turismo en Nicaragua mostraron un crecimiento muy pronunciado a partir de 1990. Este crecimiento se mantuvo a lo largo de la década de los Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 10 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo 90´s creando confianza en este sector. Los ejemplos exitosos en otras partes del mundo sirvieron de argumento para declarar al turismo como “Una Industria de Interés Nacional”( Ley 306 de Incentivos para la Industria Turística de Nicaragua). Los índices de crecimiento del turismo sobrepasaron a los demás países de la región centroamericana aproximadamente en 7 puntos porcentuales en el período 89-2000. Para el 2002, la hotelería ocupó un lugar muy importante dentro del grupo de industrias con mayor generación de ingresos al país. De igual forma, el turismo como rubro generador de divisas ocupó en el año 2002 el primer lugar con US$ 116.4 millones en ingresos, superando a los productos que tradicionalmente han ocupado los primeros lugares en generación de divisas. La demanda acorde a datos del Ministerio de Turismo de Nicaragua (INTUR), está segmentada de la siguiente forma: Étnico, el cual está conformado por nicaragüenses que residen en el extranjero y es el segmento más grande que compone el volumen de ingresos de turistas a Nicaragua con un 46%, el Corporativo que ocupa el segundo lugar en orden de volumen de llegadas y representa el 40%, Vacacional con el 9% y Convenciones con un aporte del 5%. De acuerdo a las ultimas tendencia de la demanda, el segmento corporativo o de negocios es el que hace un mayor uso de la infraestructura hotelera y más específicamente de hoteles que cuentan con las condiciones para desarrollar estos eventos, es decir, los hoteles con categoría de cuatro estrellas existentes en el país. Actualmente los indicadores revelan que el componente principal del turismo Nicaragüense no lo constituye el segmento vacacional, por lo contrario, el grueso del trafico está compuesto por dos segmento de naturaleza cautiva los cuales son el étnico y de Negocios. Estudios realizados en Octubre del año 2000 por BIMSA (Buró de Investigaciones de Mercado S.A) de Costa Rica en su encuesta estadística para GEPROTUR (Gerencia de proyectos turísticos), obtuvieron algunas características del turista de Nicaragua en relación a su estadía. En la siguiente grafica se muestra el comportamiento en la estadía del turista en Nicaragua. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 11 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo 5% 4% Managua 13% Interior 50% Playa Montaña Otros 28% Fig. No 6 Lugar de estadía del turista en Nicaragua Durante el periodo 1998-2002 se hospedaron en los principales establecimientos que conforman la oferta de alojamiento 981,846 personas, los que de acuerdo a su origen 56.3% eran extranjeros y 43.7 % nacionales. Según las estadísticas del Instituto Nicaragüense del Turismo (INTUR) la tasa de crecimiento para la oferta Hotelera nacional alcanzó el 10 % para en el periodo 01-02. Tabla No 1. Total de huéspedes extranjeros y nacionales que solicitaron alojamiento Años Huéspedes Huéspedes Total de Extranjeros Nacionales Huéspedes 1998 105,059 58,083 163,142 1999 92,441 89,426 181,867 2000 115,252 89,989 205,241 2001 112,182 92,657 204,839 2002 126,757 99,814 226,571 Fuente: Estadísticas de turismo de Nicaragua del 2002. INTUR El destino de alojamiento por parte de los turistas extranjeros se concentró en la ciudad de Managua, esto se debe a razones de negocio; en cambio, los turistas nacionales continúan demandando mayor servicio de hoteles de playa del pacifico. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 12 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo 100,000 90,000 80,000 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0 Managua Departamentos Extranjeros Playas del pacifico Nacionales Figura No7. Demanda nacional de alojamiento según destino y origen en el 200114 En el ámbito regional los países que tienen una mayor incidencia son honduras y Costa Rica, Estados Unidos, España y Alemania15. Las llegadas de turistas a Nicaragua presentaron una tasa de crecimiento promedio del 7 % anual en el periodo 98-01. Tabla No 2. Llegada de Turista .por región de origen Llegada de turista a Nicaragua de las principales regiones del mundo (1998-2001) Región 1998 1999 2000 2001 Norteamérica 81,208 92,680 104,320 107,255 Centroamérica 271,233 316,568 307,226 301,584 Sudamérica 10,234 11,935 21,657 19,724 Europa 32,865 35,110 37,798 39,479 Otros Países 10,162 11,866 14,908 14,830 Total 405,702 468,159 485,909 482,872 Fuente: Boletín anual de Turismo;2001. Los ingresos generados por concepto de pago de alojamiento para la actividad turística se estima en US $ 23.3 millones; de los que el total de huéspedes extranjeros generó un ingreso de US $ 18.9 millones (incluyendo US$ 14.2 correspondiente a la muestra obtenida de los establecimiento que reportaron información) lo que representa 16.2% del total de divisas generadas por la actividad turística, en tanto los huéspedes nacionales 14 La muestra de ingresos corresponde a los hoteles Intercontinental de Managua, Intercontinental de Metrocentro, Holiday Inn, Princess y Camino Real. 15 Fuente: Estadísticas de turismo INTUR; 2001. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 13 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo aportaron C$ 63,322,273.92 equivalentes a US $ 4.4 millones. El gasto promedio en concepto de alojamiento de los huéspedes extranjeros en el año 2002 fue de US $ 112.0 y el gasto diario de US $ 34.00. Los servicios ofertados por el gremio hotelero PYME´S se encuentra conformado por la Oferta de alojamiento, restaurantes y alquiler de salones para eventos sociales y de negocios. La prestación del servicio de alojamiento representa el 80% del total de sus ingresos, en segundo lugar se posiciona la demanda alimentaría con un 15% y el restante 5 % es generado por el alquiler de salones destinados a eventos. Así mismo la ocupación habitacional promedio asciende al 45 % con una estancia de 3 días por huésped. El 60 % de sus clientes se hospedan por motivos de negocios, el 20% representa el segmento vacacional y el otros 20% por motivos varios. El turista en Nicaragua que demanda el servicio de alojamiento se clasifica por su procedencia en nacionales y extranjeros. Estos últimos representan aproximadamente el 55 % del total en el ultimo ano registrado.16 Asimismo el mercado con una mayor demanda de la oferta hotelera capitalina lo constituye el segmento de negocio. Tendencia del Mercado De acuerdo con las estimaciones de la OMT (Organización Mundial de Turismo) la industria turística es responsable del 12% del PIB mundial generando ingresos alrededor de US$ 372,000 millones anuales. Durante las próximas dos décadas se espera que el turismo mundial crezca a un ritmo de 4.1% por año17. La participación de Centroamérica en el contexto del turismo continental, sigue siendo baja, a pesar de que durante el año 1995 el número de llegadas a Centroamérica creció al 4.2%. En 1992 Nicaragua recibió la cantidad de US$21 millones en concepto de ingresos turísticos ya para el año 1994 la cantidad ascendió a US$40 millones, la cual experimentó un alza de casi el 100%. Al siguiente año la suma alcanzó los US$44.5 millones y en el 2001 hubo un ingreso de aproximadamente US$109 millones lo que demuestra una clara tendencia del desarrollo de este rubro como fuente de ingresos líquidos al país18. Actualmente los ingresos por turismo ronda los 116 MM de dólares y presenta un crecimiento promedio anual del 16.7% el cual esta por encima de la tasa promedio regional en el periodo 89-00 la que se estimó en 9.54% 19. El segmento consumidor de origen extranjero a se caracteriza por: 1. Alto nivel socio económico 16 Fuente: Estadísticas de turismo INTUR; 2002 Organización Mundial de Turismo, 1996 18 Ministerio de Turismo, Boletín 1995; Instituto Nicaragüense de Turismo, 2001. 19 Fuente: Estadísticas de turismo INTUR; 2002 17 Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 14 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo 2. Alto nivel cultural 3. mayor responsabilidad ambiental 4. mayor exigencia en la calidad de productos, servicios e información. Está claro que en un futuro no muy lejano el medio ambiente formará parte de la gestión cotidiana en cualquier establecimiento, no solo por la exigencia de los clientes, sino por la misma presión que ejerce esta necesidad en la sociedad actual y la del siglo en que entramos. Tener un establecimiento de calidad en una zona degradada, con aguas contaminadas, entorno sucio y descuidado, no servirá de mucho al momento de comercializar bienes o servicios. La valoración del Medio Ambiente en la estructura de motivos de la demanda turística pertenece generalmente al grupo de "factores de higiene"; al contrario, la calidad medioambiental apenas influye en el grupo de motivos que impulsan una actuación positiva. En otras palabras: el cliente exige un nivel mínimo de calidad medioambiental cada vez más elevado, pero casi exclusivamente basado en la percepción superficial /visual. Sin embargo, en el conjunto de la demanda turística se calcula que alrededor del 3% del mercado turístico total considera que la calidad ambiental del destino es un factor decisivo para su elección.20 No se puede negar que a lo largo de estos últimos 15 años la temática medioambiental se ha consolidado como uno de los factores de valoración de los destinos turísticos por parte de la demanda: este hecho en si supone una novedad importante, puesto que esta temática anteriormente no se había tenido en cuenta. Ha conseguido que muchos destinos turísticos tradicionales tuvieron que rediseñar su modelo de desarrollo, incluso en contra de los intereses particulares de los promotores. En consecuencia, para la demanda turística la situación medioambiental de los destinos adquiere una función de "exigencia mínima", similar a la exigencia de (p.ej. y con todo respeto) baños en cada habitación, agua caliente, camas y colchones buenos, etc. Una calidad ambiental por encima de lo considerado como exigencia mínima, puede ser interesante para productos turísticos muy determinados y puntuales, pero de ninguna manera se valora lo suficiente como para constituir la base para un desarrollo turístico en general. A lo sumo, a igualdad de las demás condiciones una mayor calidad ambiental puede inclinar la decisión hacía el destino que la ofrezca. IV. Aspectos Legales Marco Regulatorio: El Gobierno de Nicaragua ha declarado el Turismo como una industria de interés nacional por lo que ha promulgado diferentes leyes que tienen como objetivo otorgar incentivos y beneficios a todo aquel que se dedique a esta actividad. 20 Fuente: Encuentro Medioambiental Almeriense: En busca de soluciones. “El Medio Ambiente y la Demanda Turística” www.gem.es/materiales. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 15 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo 4.1 Leyes, Decretos y Reglamentos Ley 306 Ley de Incentivos para la Incentivos para la Industria Turística de la República de Nicaragua. Esta Ley tiene por objeto otorgar incentivos y beneficios a las personas naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras que se dediquen a la actividad turística. Beneficiarios: Pueden acogerse a esta Ley, las personas naturales o jurídicas que se dediquen e inviertan directamente en servicios y actividades turísticas debidamente autorizadas por el INTUR Incentivos y Beneficios: La ley contempla el otorgamiento de beneficios fiscales durante 10 años, a las inversiones realizadas en la Industria Hotelera según el Reglamento de Hospedería del INTUR. Estos beneficios van desde un mínimo de 15 habitaciones para inversiones que van desde los US$ 500,000 hasta US$ 100,000 y abarcan inversiones en Hoteles y Hospederías Mínimas del 35% del valor del mismo. Los beneficios son: Exoneración de derechos e impuestos de importación y del Impuesto al Valor Agregado (IVA). Exoneración del impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI) Exoneración del 80% - 100% del Impuesto sobre la Renta Incentivos específicos de promoción y mercadeo para empresas con inversiones bajo el programa de la red nacional de “Aparadores de Nicaragua”, Para las inversiones situadas en las áreas protegidas del SINAP21, los beneficios fiscales abarcan proyectos con inversiones entre US$ 100,000 y US$ 40,000: Concesiones del Estado: Para el desarrollo de la actividad turística, el Estado puede realizar las siguientes concesiones hasta por el término de 20 años y en algunos casos especiales22, hasta 59 años: - Terrenos e Islas. Áreas para la construcción de marinas, muelles y aeropuertos. Decreto No. 89-99 y sus reformas Reglamento de la Ley de Incentivos para la Industria Turística y de procedimientos para inscripciones en el Registro de Inversiones Turísticas. Establece las disposiciones para la aplicación de la Ley 306. Contempla las funciones que corresponden a las diferentes instituciones involucradas en la ejecución de la ley. Decreto No. 520 y sus reformas (1975 – 1993) 21 Sistema Nacional de Áreas Protegidas Proyectos cuyo monto de inversión, impacto económico y potencial de generación de empleos requieran de una relación contractual de mayor duración. 22 Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 16 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Inversiones Hoteleras, Centros de Diversiones y Hospitales Este decreto declara de interés nacional toda inversión de capital destinada a la construcción de Hoteles o centros de diversión que fomenten el turismo, siempre que la inversión no sea menos a CS$ 7,000,000 Reglamento No. 2773 De las Empresas y Actividades turísticas de Nicaragua El objetivo de esta ley es la situar a las empresas y actividades turísticas en los niveles necesarios para poder afrontar los retos turísticos, por lo que esta ley presenta información relevante de lo que debe entenderse por turista y las empresas que se pueden denominar como tal. Reglamento de Hospederías Estricto cumplimiento de conformidad con la Ley 306 Este reglamento se creó con el objetivo de regular el funcionamiento de las Empresas de Servicios de la Industria Hotelera. Otra ley que afecta al sector: Ley de Justicia Tributaria y Comercial y sus reformas. Ley creadora del Instituto Nicaragüense de Turismo. V. Sustitución de tecnología en hoteles pequeños y medianos En la tabla No 3 se muestran las diferentes tecnologías utilizada por la industria hotelera en la actualidad (línea base). En la columna derecha se realzan en negrilla aquellas tecnologías sustitutas identificadas de acuerdo a las necesidades de la industria y que incorporen una mejora en la eficiencia de los recursos utilizados para la generación de mayores beneficios sociales, económicos y ambientales en relación a una escenario actual. Tabla No 3 Línea de Sustitución para el sector caracterizado Línea Base Línea Sustituta Climatización A/C de Ventana Split Split A/C Central Split Sistemas de Centralizado de A/C con agua helada (chiller) Refrigeración Cuartos fríos Cuartos fríos Mantenedoras Mantenedoras Freezer Freezer Instalaciones Hidráulicas Llaves Espumeros económicos en llaves Válvulas de Mariposa Válvulas de Bola Grifos de lava manos, duchas, cocinas Grifos aireadores, duchas ahorrativas Bollas de control de nivel Bollas de control de nivel Flujómetros Flujómetros Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 17 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Sistemas de Iluminación Lámparas T12 y balastro magnético 1x40W Lámpara T8 2x32W y balastro electrónico Bombillos incandescentes Lámpara compacta fluorescente Sistemas de Seguridad Extintores Manuales Extintores Manuales Sistemas detectores de humo Sistemas detectores de humo Hidrantes Hidrantes Mangueras contra incendio Mangueras contra incendio Comunicación Servicio Telefónico Servicio Telefónico Internet Internet Radio comunicación Radio comunicación Calentamiento de Agua Calentadores de agua eléctricos, duchas Calentadores de agua solar eléctricas Calderas de combustible Bunker Calderas de combustible gas natural Energía Generadores Eléctricos Generadores Eléctricos Sistemas de Riego Riesgo por aspersión Riesgo por aspersión Los sustitutos identificados en la industria hotelera han sido seleccionados por el gran impacto que estos producen en el ahorro de consumo energético y consumo de agua, mejorando la calidad del servicio que prestan al consumidor o manteniéndola constante en algunos casos. La tabla xx se muestra información comparativa del desempeño de las tecnologías de la línea de base y de la línea sustituta para la empresa tipo. Tabla 4. Desempeño de las tecnologías para la empresa caracterizada23 Línea Base Línea Sustituta Climatización Consumo Energético promedio: Consumo Energético promedio: A/C Ventana: 1,568.1 kWh/mes por habitación Split: 1,425.6 kWh/mes por habitación. A/C Ventana: 1411.2 Kg de CO2 por habitación por Split: 1283.1 Kg de CO2 por habitación por mes. mes Iluminación Consumo Energético Promedio Consumo Energético Promedio Bombillos Incandescentes Lámparas Fluorescente Bombillo Lámparas T82x32 balastro 100 y 40 watts: 230.4 T12 balastro Magnético Ahorrativo Electrónico kWh/mes por hab 96 watts: 69.12 kWh/mes 15 watts: 54 62 watts: 44.64 kWh/mes kWh/mes por hab Bombillos Lámparas Fluorescente Bombillo Lámparas T82x32 balastro Incandescentes:207.4 Kg T12 balastro Magnético: Ahorrativo: 48.6 Kg Electrónico: 40.2 Kg de CO2 23 Ver Anexo X: Memoria de Cálculo Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 18 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo de CO2 por mes por hab. 62.2 Kg de CO2 por mes por hab de CO2 por mes por hab por mes x hab Sistemas de Calentamiento de Agua Consumo Energético Promedio Duchas Eléctricas: 324 kWh/mes x hab Calentador Eléctrico: 360 kWh/mes x hab Consumo Energético Promedio Calentador Solar: rango de consumo: 0 a 315 kWh/mes x hab24 Duchas Eléctricas: 291.6 kg de CO2 mes Calentador Eléctrico: 324kg de CO2 mes Calentador Solar:0 a 283.5 kg de CO2 mes Sistemas Hidráulicos y Grifería Grifos y Duchas convencionales Grifos y Duchas ahorrativas Ahorros del 30% del flujo con respecto a la línea base. La inversión necesaria para la implementación de la línea sustituta propuesta lpara los hoteles del sector caracterizado se detalla en el siguiente cuadro. Tabla 5. Inversión para .la Sustitución de Tecnología en el sector tipo25. Equipo Cantidad de Equipos Costo Unitario (US$) Costos por Instalación (US$) 108 Costo Total (US$) Split 30 766.00 Espumeros económicos en llaves de cocina 5 5.43 0.00 27.15 Grifos Aireadores en baños y lavamanos Lámpara Compacta Fluorescente 15 w Lámpara T82x32 w y balastro electrónico 60 1.22 0.00 73.2 150 26.00 0.00 3,900 30 45.00 0.00 1350 15 1350 Nd 20,250 Calentadores solares 26,220 24 Un calentador eléctrico trabaja en promedio 3.5 horas al día (Evaluación de PML en el Hotel Best Western Las Mercedes). 25 Ver Anexo III: Cotizaciones Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 19 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Se proponen un total de 7 líneas de sustitución para las áreas de calentamiento de agua climatización, iluminación y consumo de agua. En la tabla No se muestra los resultados obtenidos al evaluar cada una de las las líneas sustitutas en relación a la línea base en el hotel tipo. La opción de mayor rentabilidad con una TIR del 394 % la constituye la incorporación de Espumeros económicos en los grifos ubicados en el área de cocina . Dichos dispositivos tienen un costo bajo versus los ahorro que representan el 30 % del caudal en cada salida de agua donde sean instalados. El tiempo de recuperación de la inversión es aproximadamente de 3 meses. Siempre en el consumo de agua se analizó además del área de cocina la instalación de grifos aireadores en lavamanos y duchas lo que genero un tasa de retorno de 109 % y un periodo de repago de 10 meses. La sustitución de bombillos incandescentes por ahorrativos muestra una TIR del 151 % con un periodo de recuperación 8 meses. La rentabilidad de la opción proviene de los diferenciales de consumo energéticos eléctricos de una línea a otra. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 20 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo Tabla No 6 Análisis de los beneficios obtenidos por la implementación de la línea sustituta en el hotel tipificado Ahorro operativo Ahorro Ahorro Tasa de TIR VPN P. de Inversión Mensual por mensual Anual descuento (%) (US$) Recuperación Equipos total (US$) hotel (US$) (US$) (%) (anual) Climatización A/C de Ventana vrs Split (gradual) 8,436 4,275 Kw/hMes 396.00 4,752.00 25 % 48% 4,343..5 1.8 Calentamiento de Agua Duchas Eléctricas vrs C. Solares. 20,250.00 8,850 Kw/h 831.015 9,972.18 25% 40.1 % 6,568.00 2 C. eléctricos vrs C. Solares 20,250.00 9,930 Kw/h 932.427 11,189.12 25 % 47.3 % 13,212.30 1.8 Iluminación Bombillo Incandescente vrs Bombillo ahorrativo Lámpara fluorescente T-12 vrs T82x32 3,900 5,292 Kw/h 496.91 5,962.92 25 % 151.4 % 12,136.00 0.7 1,350.00 734.4 Kw/h 64.75 777 25 5 50 % 739.60 1.7 394.5 % 109.7 % 261.00 0.3 148.30 0.9 Hidráulicos Espumeros económicos en cocina Grifos o Aireadores en duchas y Lavamanos 27.15 14.4 M3/mes 8.9 107.136 25% 73.2 11.07 M3/mes 6.86 82.36 25% Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 21 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo La opción de los Calentadores eléctricos por calentadores eléctricos y duchas eléctricas obtuvieron una tasa de rentabilidad interna del 47 y 40 % respectivamente. A pesar que la rentabilidad es menor en comparación con las áreas de iluminación y agua los ahorro anuales son de US$ 11,189.12 para calentadores eléctricos y US$ 9,972 .18 para duchas eléctricas. Lo cual representa cerca del 46 % del total de ahorros para una empresa en el sector determinado. El análisis de la opción “Sustitución de unidades de aire acondicionado de ventana por unidades Split”, plantea la sustitución gradual de equipos de climatización con el objetivo de recuperar la inversión antes del segundo año. La adquisición de un Split por la empresa implicaría el doble de inversión por lo que se sugiere que la implementación se realice de forma progresiva. La TIR calculada a partir del supuesto anterior fue de 48% junto con un periodo de recuperación del 1.8 años. El 100% de las opciones propuestas se recuperan como máximo en el segundo año después de la implementación. Los beneficios estimados provienen casi en su totalidad por reducción de consumos energéticos sin embargo las opciones de agua presentan altas tasas de retorno. Beneficios Económicos Los ahorros totales estimados para el sector hotelero pequeño y mediano basados en el Estudio de Análisis de Sustitución de Tecnologías Limpias para el Sector Turismo se cuantificó en 2.7 MM de dólares anual de los cuales el 47 % corresponde a climatización el 31 % a iluminación, 22 % los representa el rubro climatización y el restante 0.07 % lo constituye la reducción en el consumo de agua. Los ahorros obtenidos por la implementación de la opción sustitución de calentadores eléctricos por solares genera un ahorro potencial de 1.2 MM de dólares por año. Dicha opción es generadora de la mayor cantidad divisas en relación a las otras líneas sustitutas. Este gran potencial esta asociado al uso intensivo del servicio por la industria hotelera y al elevado costo de la energía en el país. Al mismo tiempo la nueva tecnología trabaja con bajos costos asociados debido a que opera con energía renovable (solar). La iluminación alcanza un ahorro anual de 849.2 en Miles de dólares principalmente por la sustitución de bombillos incandescentes muy representativos en este tipo de establecimientos por lámparas fluorescentes. Aunque los beneficios provenientes de la reducción energética representan el 99% el ahorro asociado al consumo de agua tiene un fuerte impacto económico en relación al potencial energético la reducción implica por año 23,876.59 dólares. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 22 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo El desarrollo tecnológico en el sector creara a largo plazo externalidades positivas para los empresarios como lo representa la acumulación de excedentes para la reinversión y ampliación que tendrá un efecto tanto en el empleo como el los ingresos en general. La optimización de recursos por la transferencia tecnológica propuesta para el sector hotelero en este análisis puede llegar a economizar hasta 2.7 MM de dólares por año. La ejecución del proyecto contempla por parte del sector una inversión por el orden de los 4.2 MM de dólares. Dicha inversión estimula provocar un efecto multiplicador sobre la economía mediante Beneficios Ambientales Los resultados obtenidos en el Estudio de Análisis de Sustitución de Tecnologías Limpias para el Sector Turismo se contabilizó por medio de un estudio técnico la cantidad de los principales recursos naturales consumidos en la operación de esta industria. Se determinó que el recurso con mayor potencial de optimización para constituye la energía eléctrica. El cual representa aproximadamente el costos de dichos establecimientos. Al mismo tiempo el costo del Kw/h encuentra por encima de las tarifas regionales lo que intensifica la optimizar el recurso energético. este sector lo 20 % de los en el país se necesidad de El sector Hotelero PYME se encuentra consumiendo cerca de 15,000Kw/h anualmente. La mejora eventual por la implementación de esta línea tecnológica suplementaria implica la reducción anual de 6,463,800 Kw/h en concepto de climatización; 13,381,200 Kw/h por calentamiento de agua y 9,111,916.8 Kw/h en Iluminación. La cantidad asciende a un total de 28,956,916.8 Kw/h por , teniendo como consecuencia la reducción de 26,061,225.12 Kg ( 28,727.5 Toneladas de CO2 )no imitadas al ambiente. Dentro del proceso hotelero otro elemento con buenas oportunidades de mejora lo representa el recurso hídrico. Con la incorporación de los sustitutos hidráulicos los consumos de agua se reducen mejorando el desempeño ambiental del sector hotelero PYME. La cantidad de agua economizada por la transferencia tecnológica obedece a la cantidad de 38,510.64 m3 por año. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 23 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo VI. Análisis Económico – Financiero El presente análisis evalúa algunos de los aspectos financieros propios del sector hotelero PYME en Nicaragua. El objetivo del diagnostico – financiero es determinar la capacidad que posee el sector para solventar inversiones que incrementen sus utilidades a través de la transferencia de tecnologías más limpias mejorando de esta manera su desempeño ambiental y su imagen. Para realizar la transferencia de tecnología necesaria para el sector se deberá invertir alrededor de 4.2 MM de dólares de los cuales se ha identificado la necesidad de un financiamiento por el 80 % de la inversión el restante 20 % puede ser asumido por las empresas del sector estudiado. Los ingresos brutos del sector ascienden a 53.3 MM de dólares con una expectativa de crecimiento del 10 % para la oferta de alojamiento26. Las utilidades netas representan alrededor del 15 % sobre los ingresos totales anuales del gremio. Como se puede apreciar en el flujo de caja en el anexo N° II los gastos operativos representan el 48 % de sus egresos anuales seguido por los servicios básicos (energía agua y telecomunicaciones) con un 18% anual. La inversión necesaria para la transferencia tecnológica asciende a 4.2 MM de dólares en contraposición a beneficios anuales de 2.7 MM de dólares anuales obteniéndose un periodo de recuperación menor a 2 años. Así mismo la Tasa Interna de Retorno de la inversión total fue de 56 % versus una tasa de descuento del 25 %. Los flujo de efectivos al finalizar los periodo indican que el sector tiene la capacidad de solventar la implementación con fondos propios no obstante comprometería la liquidez del sector en los primeros meses de realizada la inversión como se puede observar en los meses de Enero y Febrero del flujo de caja mensual. El análisis considera que el 80 % de la inversión es financiada de forma externa y el 20 % con capital de las empresas. Se consideró una tasa del 10% de interés anual para el financiamiento en el préstamo. En el primer año se amortiza al crédito la cantidad de US$ 561,967.00 y en conceptos de intereses US$ 343,086.00. Los ahorros unidos a las utilidades acumuladas por la industria cubre los costos del financiamiento. Se consideró un horizonte de vida de 5 años Fuentes de Financiamiento Fuentes de Financiamiento Nacional: En Nicaragua se han identificado 11 organizaciones que financian 31 programas de crédito para favorecer al sector privado y PYME´s otorgados a través de Líneas de Crédito para capital de trabajo, préstamos con 26 Fuente: Estadísticas de turismo INTUR; 2002 Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 24 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo plazos fijos también para capital de trabajo e inversión fija. Cartas de Crédito para capital de trabajo e inversión fija y transferencias bancarias para exportaciones de materias primas, e inventarios. Igualmente fondos de garantías para apoyar a pequeñas y medianas empresas que no dispongan de garantías suficientes para respaldar sus créditos. Las organizaciones identificadas pertenecen a la Banca Privada o Comercial, Banca de Desarrollo, Entidades Regionales, y Organismos Internacionales Retornables. Los bancos que funcionaban como públicos (Banco Nacional de Desarrollo, Banco Popular y Banco Nicaragüense, no existen en la actualidad. Dentro de las privadas se encontraron: BANCENTRO BANEXPO Banpro Banco Caley Dagnall Banco de Finanzas Banco de América Central CONFIA Dentro de la Banca de Desarrollo se sitúa al Fondo Nicaragüense de Inversiones, S. A. (FNI), el cual actúa como un banco de segundo piso para complementar la labor de la banca comercial en el financiamiento de proyectos integrales y de grandes dimensiones. En las Entidades Regionales se encuentra el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), que al igual de la FNI es de segundo piso y proporciona recursos a la banca comercial para financiar proyectos integrales de gran impacto en la sociedad y en el sector privado. La Corporación Interamericana de Inversiones (CII) pertenecientes al BID, se caracteriza por ser un organismo internacional retornable, el cual complementa los financiamientos locales, regionales con los de otros países, que tienen como objetivo, promover el desarrollo empresarial, modernización de los procesos productivos, mediante la trasferencia de tecnología, entre otros. Dicha fuentes de financiamiento, conducen a la reducción de materias primas, es decir; créditos para modernizar los procesos de producción y de reconversión industrial, éstos son programas fondeados por FNI y BCIE, principalmente los cuales se pueden obtener a través de los bancos comerciales elegibles por dichas instituciones. Así como, las inversiones en Rediseño de Productos y Procesos Cambio o actualización de equipo existente y toda inversión que incremente la productividad y competitividad mediante la reducción de materias primas, recursos materiales (energía y agua). Programas de reciclaje o reuso de materiales y procesos de tratamiento de desechos sólidos o líquidos, se pueden financiar mediante programas de crédito otorgados, tanto por FNI, como por BCIE. Impacto de la incorporación tecnológica en la competitividad de las empresas Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 25 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo La adopción de una línea tecnológica sustituta identificada para el sector hotelero del país tienen como consecuencia una disminución en los consumos de recursos, a continuación se listarán los cambios derivados de la incorporación de la línea sustituta en la industria hotelera. Adquisición de nuevos equipos: La compra de equipos de aire acondicionado split, calentadores solares, bombillos incandescentes y dispositivos para reducción del consumo de agua, requieren de una inversión alta en cuanto a la adquisición de los mismos pero que comparadas con los beneficios energéticos e hídricos que se generan esta resulta rentable. Consumo de energía: Los beneficios de estas inversiones con respecto a la línea de base se reflejan en la reducción de los costos operativos de la energía eléctricay del consumo de agua. EL 100% de los equipos sugeridos como posibles sustitutos demanda un menor consumo energético. Generación de calor: La línea de base para el caso de los bombillos incandescentes, tiene un costo alto por la cantidad de calor que generan; ésto incrementa la demanda de refrigeración debido a que el sistema que usa un bombillo incandescente para generar luz es a través de una resistencia, en cambio, las lámparas y bombillos fluorescentes utilizan un transformador o balastro que no se toma en cuenta en la generación de calor dentro de una habitación pues éste se encuentra aislado (en el cielo raso o fuera de la lámpara). Eliminar quejas o multas: Los establecimientos hoteleros se exponen a .quejas por parte de los huéspedes por la a utilización de sistemas de climatización de la línea de base, debido a inconformidad por el funcionamiento de los equipos o por el hecho de que ellos mismos tienen que manipularlos. Por otro lado el ruido que provocan no lo presenta la línea sustituta. Vida útil de los Equipos: En lo que se refiere a la vida útil de estos dispositivos, la línea sustituta presenta ventajas sobre la línea de base ya que se debe monitorear en períodos más largos la sustitución de las unidades que los de la línea de base que tienden a dañarse en menor tiempo. Esta seguridad evita quejas por parte de los huéspedes y trabajadores que requieren de la iluminación en los diferentes ambientes del hotel y que les causa molestia el hecho de notar el mal funcionamiento de los mismos. Consumo de agua: La línea sustituta permite disminuir el consumo del agua en un 30% del caudal que tiene actualmente la línea de base. Este aspecto es de gran importancia para reducir los costos por bombeo, en el caso que se utilice agua de pozo, y más aún si se utiliza suministro de la red pública que tiene un mayor valor. Emanaciones de contaminantes: La línea base presenta niveles más altos de consumo energético que la línea sustituta que presenta un menor consumo de energía y por tanto de emisiones indirectas, es decir, incremento en la planta Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 26 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo generadora de energía. Considerando que por cada kWh consumido se producen 0.9 kg de CO2 la línea de base genera menos emisiones indirectas que la línea sustituta (véase tabla 18) presentando las reducciones más representativas los cambios de duchas eléctricas por calderas de gas, los calentadores eléctricos por solares y los bombillos incandescentes por bombillo fluorescentes ahorrativos. VII. Conclusiones El presente estudio ha servido para determinar el impacto económico - financiero que traería la transferencia e implementación de tecnologías limpias en el sector hotelero nacional a través de análisis de rentabilidad de las inversiones propuestas por cada una de las líneas tecnológicas sustitutas. Se determinó que la opción de mayor rentabilidad la constituye “Incorporación de Espumeros económicos en los grifos ubicada en el área de cocina” Dichos dispositivos ahorran un 30 % del caudal en los grifos donde sean incorporados. Las soluciones propuestas para iluminación y calentamiento de agua a pesar que la rentabilidad está por debajo de los resultados obtenidos en agua, los ahorro anuales representan el 31 y 47 % respectivamente del total de beneficios monetarios estimados con respecto al impacto global de la sustitución. El estudio no solo nos brinda una aproximación de los beneficios económicos, sociales y ambientales sino que nos marca un modelo económico para la transferencia de tecnologías más limpias a los demás sectores a nivel nacional. El sector Hotelero en Nicaragua actualmente goza de una serie de exenciones fiscales asentados en la ley 306 de incentivos para el sector turismo. El gobierno declaro la industria del turismo de interés nacional y muchos de sus esfuerzos están encaminados a la promoción de este conglomerado. El diagnostico deja al descubierto el gran potencial que el sector posee en relación a sus niveles operativos es decir que las ventajas competitivas no se engendran en las expectativas de mercado o por factores exógenos a la empresa, sino por el contrario yace en la reducción de los costos operativos creando mayor valor agregado a la economía. La sustitución por tecnologías más limpias debe de considerar una variedad de aspectos paralelos a su implementación como la disponibilidad de proveedores de tecnologías en el país la cuales es escasa, cuando de tecnologías limpias se refiere. El acceso al financiamiento para el caso de las PYMES es bastante limitado. No existe un mecanismo directo que facilite el acceso al crédito para el caso de proyectos de inversión en tecnologías limpias, por lo que a pesar de ser una fuente de mejora de competitividad, las empresas no siempre pueden acceder a ellas. Es necesario la inclusión de una gama de aspectos como la creación de capacidad tanto en profesionales como en técnico y demás niveles educativos. Al mismo tiempo la Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 27 Plan de Inversiones para la Sustitución de Tecnologías Limpias en el Sector Lácteo participación de diferentes actores de la economía en la elaboración de planes y políticas para priorizar los catalizadores estratégicos para el desarrollo de los diferentes conglomerados económicos. Centro de Producción Más Limpia - Nicaragua 28