Alimentació saludable

El
projecte
de
nutrició
“Mengem
mediterràniament” està dirigit als escolars, amb la
finalitat que entren en contacte de manera
directa amb els aliments i que ells puguen decidir
sobre la seua pròpia alimentació, influint potser, en
la decisió dels pares a donar-los un o altre tipus de
producte alimentari per a la seua nutrició i, per
tant, aprendre i adquirir un hàbit i estil de vida més
saludable.
Els participants compten amb edats que van des
dels 3 anys fins als 12 anys.
L'objectiu principal és fer-los vore d'una manera
molt dinàmica, lúdica i participativa. Vore la
necessitat que té el seu organisme d'estar ben
alimentat, així com també ensenyar-los els
inconvenients que té per a la seua salut una mala
alimentació.
D'una banda, les dietes tradicionals han estat reemplaçades per dietes
amb una major aportació de greixos saturats i sucres simples, alhora que hi ha
hagut una disminució del consum de fruites, verdures, cereals i llegums.
D'altra banda, aquests canvis alimenticis es combinen amb estils de
vida que impliquen una reducció de l'activitat física en el col·legi i durant el
temps d'oci.
Si aconseguim que els xiquets/es s'acostumen a menjar de tot en la
seua justa mesura, i estimulem en ells la pràctica regular d'activitat física,
haurem aconseguit inculcar-los uns hàbits saludables que els protegiran de
l'obesitat i, en general, d'una sèrie de patologies que es manifesten en l'edat
adulta.
Els menjadors escolars constitueixen un dels espais
més eficaços per afavorir estils de vida saludables en els
xiquets/es. Per tant, hi ha que assolir-ho des d'aquests
espais i en aquestes edats tempranes.
OBJECTIU GENERAL:

L'objectiu general del projecte és el d'aconseguir aportar a l'alumne
informació sobre els aliments i la nutrició, a més de transmetre tots
aquells valors que siguen necessaris per desenvolupar una vida el
més saludable possible.
OBJECTIUS ESPECÍFICS:





Adquirir des de primerenca edat nocions simples sobre els principals
aliments i un bon comportament alimentari.
Inculcar el respecte pels aliments, perquè aprenguen a no balafiar.
Ensenyar hàbits alimentaris en l'edat escolar perquè perduren en la
vida adulta.
Potenciar el companyerisme, el respecte i la tolerància.
Adquirir normes de conducta i socialització.
La metodologia que pretenem seguir és activa, en la qual
l'usuari de menjador participa i es diverteix al mateix temps que assimila
conceptes bàsics d'alimentació i vida saludable.
S'intervindrà en el centre escolar en hores no lectives i que
estiguen incloses en les hores que dura el menjador escolar, amb una
durada de 30 minuts per sessió.
L'animació es realitzarà en el gimnàs del col·legi o al propi pati,
separant als alumnes en grups d'edats: Infantil i primària.
L'equip està format per tres animadors que s'encarregaran de
manera dinàmica i activa de transmetre els objectius anteriorment
esmentats; necessitant la col·laboració dels educadors, per posar
ordre, i així aconseguir l'atenció absoluta en la sessió.
En l'animació de nutrició, l'animador anirà explicant-los la
importància que té el menjar de tot mentre compara aliments i els diu
el seu valor energètic i nutritiu. Per a això anirà disfressat de manera
que cride molt més l'atenció dels comensals, fent que ells participen de
manera activa sense moure's del seu espai.

La necessitat de menjar bé i sa en el col·legi, on les cuineres ens
preparen el menjar d'acord al que s'ha de menjar per ser una persona
sana i saludable.

Una persona saludable és algú que menja de tot sense abusar dels
dolços i les llepolies, que fa esport, almenys una vegada al dia. En
menjar de tot, no només el que ens agrada, som més feliços i comptem
amb un millor aspecte físic.

Que es familiaritzen amb els aliments que componen la piràmide
alimentària i amb les propietats d'alguns aquests.

Que sàpiguen que ells poden influir directament en la seua alimentació,
en els menjadors o a casa.

I sobretot, els que es queden al menjador, escoltar als monitors/es i
intentar provar tot el que hi haja per menjar (a poc a poc, i així
aconseguir menjar d'una forma sana).

Els aliments ens ajuden a créixer. Ens donen energia per dur a terme tot
el que ens proposem durant el dia. Ens donen vitamines i sals minerals
perquè el nostre cos funcione bé. Ajuden a créixer els ossos.
Objectius:



Desenvolupament:
Adquirir des d'una edat primerenca 
nocions simples sobre els principals
aliments i un bon comportament
alimentari.

Inculcar el respecte pels aliments,
perquè aprenguen a no balafiar i
adquireixen normes de conducta i 
socialització.
Ensenyar hàbits alimentaris en l'edat
escolar perquè perduren en la vida
adulta.
La sessió té una durada de 30
minuts aproximadament.
1. Començarem la sessió amb
una breu introducció d’allò que
anem a vore.
2. Mitjançant un conta contes
amb titelles representarem una
història en la que un astronauta
va viatjant de planeta en planeta
per tal de descobrir quin és el
millor aliment de cada planeta
per endur-se’ls al seu i així viure
més sa i feliç.
Objectius:

Adquirir des d'edats primerenques
nocions simples sobre els principals
aliments i un bon comportament
alimentari.

Inculcar el respecte pels aliments,
perquè aprenguin a no balafiar i
adquireixin normes de conducta i
socialització.

Ensenyar hàbits alimentaris en l'edat
escolar perquè perdurin en la vida
adulta.
Desenvolupament:


1. Donarem una explicació teòrica
Dividim el grup en equips de no
més de 10 components.

2. Fem una breu introducció, sobre
la piràmide alimentosa.

3. Comença
el
concurs
de
preguntes, en la qual els equips
triaran una de les 3 solucions

4. Conforme vagen guanyant punts,
van pujant per la piràmide.

Segons
es
van
succeint
les
preguntes, els animadors van
incidint en els conceptes bàsics, en
forma de gags.
El proyecto de nutrición “Comemos
mediterraneamente” está dirigido a los escolares,
con la finalidad de que entren en contacto de
manera directa con los alimentos y que ellos
puedan decidir sobre su propia alimentación,
influyendo quizás, en la decisión de los padres en
darles uno u otro tipo de producto alimenticio.
Los participantes cuentan con edades que
comprenden desde los 3 años hasta los 12 años.
El objetivo principal es hacerles ver de una
manera muy dinámica, lúdica y participativa. Ver
la necesidad que tiene su organismo de estar bien
alimentado, así como también enseñarles los
inconvenientes que tiene una mala alimentación.
Por una parte, las dietas tradicionales han sido reemplazadas
por dietas con un mayor aporte de grasas saturadas y azúcares
simples, a la vez que ha habido una disminución del consumo de
frutas, verduras, cereales y legumbres.
Por otro lado, estos cambios alimenticios se combinan con
estilos de vida que implican una reducción de la actividad física en el
colegio y durante el tiempo de ocio.
Si conseguimos que los niños se acostumbren a comer de todo
en su justa medida, y estimulamos en ellos la práctica regular de
actividad física, habremos logrado inculcarles unos hábitos saludables
que les protegerán de la obesidad y de una serie de patologías que se
manifiestan en la edad adulta.
Los comedores escolares constituyen uno
de los espacios más eficaces para favorecer estilos
de vida saludables en los niños. Por tanto, hay que
alcanzarlo desde estos espacios y en estas edades
tempranas.
OBJETIVO GENERAL:

El objetivo general del proyecto es el de conseguir aportar al alumno
información sobre los alimentos y la nutrición, además de transmitir todos
aquellos valores que sean necesarios para desarrollar una vida lo más
saludable posible.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:





Adquirir desde temprana edad nociones simples sobre los principales
alimentos y un buen comportamiento alimentario.
Inculcar el respeto por los alimentos, para que aprendan a no
despilfarrar.
Enseñar hábitos alimentarios en la edad escolar para que perduren en
la vida adulta.
Potenciar el compañerismo, el respeto y la tolerancia.
Adquirir normas de conducta y socialización.
La metodología que pretendemos seguir es activa, en la que el
usuario de comedor participa y se divierte al tiempo. Así podrán asimilar
conceptos básicos de alimentación, nutrición y vida saludable.
Se intervendrá en el centro escolar en horas no lectivas y que estén
incluidas en las horas que dura el comedor escolar, con una duración de
30 minutos por sesión.
La animación se realizará en el gimnasio del colegio o en el propio
patio, separando a los alumnos en grupos de edades: Infantil y primaria.
El equipo está formado por tres animadores que se encargarán de
manera dinámica y activa de transmitir los objetivos anteriormente
mencionados; necesitando la colaboración de l@s educadores, para
poner orden, y así conseguir la atención absoluta en la sesión.
En la animación de nutrición, el animador irá contándoles la
importancia que tiene el comer de todo mientras compara alimentos y les
dice su valor energético y nutritivo. Para ello irá disfrazado de manera que
llame mucho más la atención de los comensales, haciendo que ellos
participen de manera activa sin moverse de su espacio.

La necesidad de comer sano en el colegio, donde las cocineras nos
preparan la comida de acuerdo a lo que se debe comer para ser una
persona saludable.

Una persona saludable es alguien que come de todo sin abusar de los
dulces o grasas y que hace deporte al menos una vez al día. Al comer
de todo, no sólo lo que nos gusta, somos más felices y contamos con un
mejor aspecto físico.

Que se familiaricen con los alimentos que componen la pirámide
alimenticia y con las propiedades de algunos estos.

Que sepan que ellos pueden influir directamente en su alimentación, en
los comedores o en casa.

Y sobre todo, los que se quedan al comedor, escuchar a las monitoras
e intentar probar todo lo que haya para comer (poco a poco, y así
conseguir comer de una forma sana).

Los alimentos nos ayudan a crecer. Nos dan energía para llevar a cabo
todo lo que nos proponemos durante el día. Nos dan vitaminas y sales
minerales para que nuestro cuerpo funcione bien. Ayudan a crecer los
huesos.
Objetivos:



Adquirir desde una edad temprana
nociones
simples
sobre
los
principales alimentos y un buen
comportamiento alimentario.
Inculcar el respeto por los alimentos,
para
que
aprendan
a
no
despilfarrar y adquieran normas de
conducta y socialización.
Enseñar hábitos alimentarios en la
edad escolar para que perduren en
la vida adulta.
Desarrollo:

La sesión tiene una duración de
30 minutos aproximadamente.

1. Empezaremos la sesión con una
breve introducción de lo que
vamos a ver.

2. Mediante un cuentacuentos
con títeres representaremos una
historia en la que un astronauta
va viajando de planeta en
planeta con el fin de descubrir
cual es el mejor alimento de cada
planeta, para así, llevárselos al
suyo y vivir más sano y feliz.
Objetivos:



Adquirir desde edades tempranas
nociones
simples
sobre
los
principales alimentos y un buen
comportamiento alimentario.
Inculcar el respeto por los
alimentos, para que aprendan a
no despilfarrar y adquieran
normas
de
una
conducta
saludable.
Enseñar hábitos alimentarios en la
edad escolar para que perduren
en la vida adulta.
Desarrollo:

1. Dividimos el grupo en equipos de
no más de 10 componentes.

2.
Hacemos
una
pequeña
introducción, sobre la pirámide
alimenticia.

3. Comienza el concurso de
preguntas, en la que los equipos
elegirán una de las 3 soluciones (A,
B o C).

4. Conforme vayan ganando
puntos, van subiendo por la
pirámide.

Según se van sucediendo las
preguntas, los animadores van
incidiendo
en
los
conceptos
básicos, en forma de
gags.