Informe Relevamiento Pinamar

Instituto de Ciencias Sociales y Disciplinas
Proyectuales - Área Hospitalidad
Facultad de Comunicación y Diseño
Universidad Argentina de la Empresa
“Relevamiento del Patrimonio Turístico
del Partido de Pinamar, Buenos Aires”
Informe Final - Código: R12S30
Elaborado por:
Lic. Carlos E. Bassan (Investigador Responsable)
Lic. Santiago Cravero (Investigador Participante)
Marzo 2013
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
1
Índice de Contenidos
Páginas
PRIMERA PARTE: INTRODUCCIÓN
Introducción
02
Fundamentación
03
Objetivos principales
04
Aspectos del proceso metodológico
05-06
Aclaraciones teórico – conceptuales
07-09
Características generales del área de estudio:
•
•
•
•
•
Ubicación
Medios de Acceso
Clima
Datos sociodemográficos
Reseña histórica del Partido
10
11-13
14
14
15-17
SEGUNDA PARTE: RELEVAMIENTO y ANÁLISIS DE LA OFERTA
Relevamiento y análisis de los atractivos turísticos
18-26
Relevamiento y análisis de las actividades y prestadores
27-30
Relevamiento y análisis de los productos turísticos (Matriz)
31
Relevamiento y análisis del alojamiento
32-50
Relevamiento y análisis de la gastronomía
51-58
Relevamiento y análisis de los balnearios y paradores
59-69
Relevamiento y análisis de los lugares para eventos – C&C
70-72
Relevamiento del Campus UADE de Pinamar (ficha técnica)
73
Relevamiento de la superestructura organizacional y conceptual
74-76
TERCERA PARTE: CONCLUSIONES y PROPUESTAS
Análisis Estratégico FODA del Patrimonio Turístico de Pinamar
Principales problemas detectados y propuestas estratégicas
77-78
79
Conclusiones y recomendaciones finales
80-82
Bibliografía y fuentes consultadas
83-84
Agradecimientos
85-86
Breve reseña de los docentes investigadores
87
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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PRIMERA PARTE
Introducción
El siguiente trabajo presenta la metodología y los resultados del relevamiento del
patrimonio turístico del Partido de Pinamar, realizado por dos docentes investigadores
y 40 alumnos voluntarios de la carrera de Licenciatura en Turismo y Hotelería de la
Universidad Argentina de la Empresa (UADE). El mismo, se realizó en una primera
instancia, a través de un relevamiento “in situ” durante la primera semana del mes de
Diciembre del 2012, y luego, se complementó con un trabajo y seguimiento on line de
los prestadores y demás componentes de la oferta en los meses de enero y febrero de
2013.
El interés del presente proyecto radica fundamentalmente en la posibilidad de brindar
un insumo de alto valor al Municipio de Pinamar para la planificación estratégica y
determinación de planes y acciones de mejora de su principal actividad económica,
cumpliendo con la política de investigación de la Universidad que prioriza la
investigación aplicada con proyección social especialmente dirigida a las zonas de
influencia de las sedes de UADE.
Este trabajo pretende contribuir con un diagnóstico turístico integral del destino,
poniendo énfasis en el conocimiento, análisis y nivel de funcionamiento de cada uno
de los componentes de su patrimonio turístico. De esta manera, la investigación, se
enmarca dentro de un programa de acciones tendientes a colaborar en materia
turística con la localidad, que conllevan a ampliar la marcada estacionalidad y convertir
a Pinamar en un destino competitivo y sostenible todo el año.
La estructura del Informe plantea una primera parte introductoria donde se plantean
los objetivos, la fundamentación y aspectos técnicos y metodológicos de la
investigación, presentando a la vez, las características generales al área de estudio; lo
cual permite tener una mayor comprensión sistémica y conocimiento de la misma. En
una segunda y extensa etapa, se desarrolla todo el trabajo de relevamiento,
descripción y análisis de cada uno de los componentes del patrimonio turístico, a
saber: atractivos, actividades, planta turística, infraestructura y superestructura
turística; acompañado de cuadros y gráficos para una mayor visualización y
entendimiento de los datos proporcionados. En una tercera y última parte, se
presentan las conclusiones finales, acompañadas de análisis integrales y propuestas
concretas que pretenden significar un valioso aporte, conformando un documento
base de consulta para futuras acciones de planificación, desarrollo y gestión sostenible
y competitiva de la actividad turística en el Partido de Pinamar.Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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Fundamentación
El turismo se ha convertido en estas últimas décadas en uno de los principales
motores de crecimiento y desarrollo socioeconómico a nivel mundial, siendo la
industria que más trabajo genera. En nuestro país, la actividad turística representa casi
el 8 % del PBI, generando 1.100.000 empleos y representando un 40 % del rubro de
servicios. Más de 5 millones de turistas visitan la Argentina anualmente, denotando un
crecimiento de un 30 % en los últimos cinco años y posicionándolo como el primer
país de turismo receptivo a nivel de Sudamérica (Mintur - CAT, 2012).
Nuestro territorio presenta una nutrida y diversa variedad de destinos, con sus
diferentes atributos, realidades, niveles de desarrollo y posicionamiento. Muchos de
estos destinos dependen de la actividad turística siendo “turismodependientes” y
tienen en común como uno de sus mayores desafíos lograr la desestacionalización.
Dentro de este grupo, se encuentra el “Destino Pinamar”, que como la mayoría de los
centros turísticos de “sol y playa” de la costa atlántica posee una marcada
estacionalidad, que deviene en una acortada temporada y baja estadía promedio.
En este contexto, la gestión de los destinos turísticos se presenta como una actividad
fundamental, a ser realizada en forma profesional, responsable y bien instrumentada;
que permita implementar en forma consensuada políticas y estrategias que redefinan
la oferta y el perfil turístico de Pinamar para poder ser más competitivo y sostenible en
el tiempo, es decir, un destino todo el año.
A partir de esta premisa, y a la hora de planificar estratégicamente un destino, surgen
algunas preguntas fundamentales a plantearse por parte de los gestores y
planificadores del área, como ser: ¿Cuál es la situación actual del turismo en la
localidad? ¿Con qué contamos hoy en día? En esa amalgama de recursos y ofertas,
tenemos que poder identificar y analizar los diversos atractivos, productos, servicios,
actividades, facilidades, infraestructura y superestructura afín, que nos dé un estado
de situación de estos componentes del patrimonio como parte del sistema turístico del
destino. Es en consonancia con esto, que este proyecto pretende brindar como
principal producto un Informe que dará cuenta del inventario completo y actualizado
del patrimonio turístico del Partido de Pinamar. Además, este Documento se
complementa con la elaboración de una Base de Datos de dichos componentes, que
representa un valioso instrumento que amerita su constante actualización para facilitar
el proceso de toma de decisiones referente a la actividad turística del destino.
Por otra parte, esta actividad representó una valiosa oportunidad de formación y
capacitación de alumnos de la Licenciatura en Turismo y Hotelería en referencia a las
metodologías o “know how” y aspectos prácticos propios del relevamiento del
patrimonio turístico de un ámbito geográfico determinado, la organización y
procesamiento de datos, los contactos personales con los prestadores, etc. De esta
manera, se implementaron instrumentos técnicos de relevamiento que fueron
elaborados a medida y en forma concensuada y que, permitieron articular los aspectos
conceptuales y aportes teóricos académicos a la realidad y necesidades concretas del
mercado turístico del área de estudio.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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Objetivos principales
 Relevar y conocer/ describir el estado actual de cada uno de los componentes
del patrimonio turístico del Partido de Pinamar (atractivos, actividades, planta
turística, infraestructura y superestructura)
 Desarrollar una base de datos actualizados y fidedignos que sirva como fuente
de consulta permanente para la planificación, desarrollo y gestión competitiva y
sostenible de la actividad turística en el destino.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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Aspectos del Proceso Metodológico
Trabajo previo de Gabinete o Escritorio:
Se recolectó información secundaria del área, mapas, listados de prestadores, guías de
establecimientos turísticos, folletería, documentos y trabajos previos realizados.
Diseño de una Guía de Trabajo de Relevamiento y de las diferentes planillas de
relevamiento a utilizar en campo.
Se contactó algunos organismos y actores claves del área de estudio
Trabajo de Campo
Este tipo de investigación aplicada contó con un trabajo de campo consistente en el
relevamiento in situ de la oferta turística del Partido de Pinamar realizado en la
primera semana de Diciembre 2012. Durante cinco días, 40 estudiantes voluntarios de
la Carrera de Licenciatura en Turismo y Hotelería de UADE, bajo la coordinación y
supervisión de dos docentes, recorrieron el área de estudio visitando los diferentes
establecimientos hoteleros, gastronómicos, de esparcimiento, balnearios, etc.
Para tal fin, se conformaron veinte (20) duplas o parejas de trabajo, las cuales previa
zonificación del partido y con apoyo de Google Maps, barrieron los diferentes sectores
asignados. Se utilizaron fichas técnicas y planillas de relevamiento previamente
diseñadas a medida para cada componente.
Se implementó la Metodología de Inventario del Patrimonio Turístico desarrollada por
el CICATUR (Centro de Capacitación Turística) y actualizada a través de los autores
Fabio Cárdenas Tabares (1996) y Roberto Boullon (1994) para la organización,
categorización y registro de cada uno de los componentes.
ZONIFICACION : (Determinación de Zonas para llevar a cabo los relevamientos)
Z2
Z1
ZONA 1 : Cariló
ZONA 2 : Valeria del Mar
ZONA 3 : Ostende y Mar de Ostende
Z3
Z4
Z5
Z6
ZONA 4 : Pinamar (Av Bunge al Sur)
ZONA 5 : Pinamar (Av. Bunge al Norte)
ZONA 6 : Pinamar Norte y Montecarlo
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Trabajo Online
Formulario-Encuesta Online: Los docentes investigadores diseñaron formularios
para complementar el relevamiento vía online con el apoyo del Programa Google Doc.
Los mismos fueron enviados a aquellos establecimientos que no estaban operando
todavía a principios de diciembre.
Base de Datos Sectur Pinamar: El equipo técnico de la Secretaría de Turismo,
Cultura y Educación brindó información con un importante grado de actualización
referente a la oferta turística del destino. Esto permitió contar con una base muy
importante de trabajo para actualizar o reorganizar algunos datos.
Encuestas a Informantes Calificados: se realizó también por esta vía un breve
cuestionario a cuatro (4) actores referentes de la actividad turística del destino, a
modo de enriquecer el análisis del objeto de estudio.
Chequeos vía e-mail: también se utilizó la vía de los correos electrónicos para pedir
información, chequear o completar información faltante o desactualizada.
Chequeos telefónicos: se realizaron en menor medida debido a la imposibilidad de
hacer muchos llamados de larga distancia.
Análisis de Documentos: Planes Estratégicos, Investigaciones del Área, Leyes y
Decretos afines, Propuestas de Desarrollo Turístico, etc.
Trabajo de Laboratorio:
Se acopiaron y procesaron todos los datos recolectados por los diferentes equipos de
trabajo conformando una Base de Datos Principal. Se utilizaron los laboratorios de
Uade Pinamar y de Uade CABA. Además, se trabajó online con algunos grupos de
alumnos colaboradores de estas tareas post relevamiento in situ.
Observación: Es importante aclarar que, si bien el relevamiento cubrió todas las
localidades del Partido (Pinamar, Mar de Ostende, Ostende, Valeria del Mar y Cariló),
encontramos - como era de previo conocimiento – que una importante parte de la
oferta turística todavía no estaba operando en ese momento del año. De todas
maneras, la Universidad dispuso llevar adelante dicha tarea aprovechando el único
período posible dentro del calendario académico de los alumnos implicados. Para
cubrir y complementar la tarea de relevamiento in situ, los docentes a cargo diseñaron
los formularios online que fueron enviados por esa vía a los diferentes prestadores
faltantes. Las respuestas obtenidas por esta vía no fueron óptimas, por lo cual algunas
variables de establecimientos de alojamiento y balnearios no pudieron ser cubiertas,
pese al seguimiento y a las reiteradas solicitudes enviadas. El trabajo de relevamiento
contó además, con el valioso aporte de la Secretaría de Turismo de Pinamar y su base
de datos oficiales, los llamados telefónicos y chequeos vía e-mails.
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Algunas aclaraciones teórico-conceptuales
Para el presente trabajo se toma el concepto de Patrimonio Turístico y la metodología
desarrollada por el CICATUR - Centro Interamericano de Capacitación Turística (1978)
y actualizada a través de los autores Fabio Cárdenas Tabares (1996) y Roberto Boullon
(1994). Este último, define el concepto de patrimonio turístico como la relación entre
la materia prima (atractivos turísticos), la planta turística (aparato productivo), la
infraestructura (dotación de apoyo al aparato productivo) y la superestructura
(subsistema organizacional y recursos humanos disponibles para operar el sistema).
A modo de una mejor comprensión y visualización del concepto, se presenta el
siguiente cuadro, en donde se puede observar su desagregación en los principales
componentes con sus respectivas categorías y definiciones:
Componentes
del Patrimonio
ATRACTIVOS
EQUIPAMIENTO
INSTALACIONES
INFRAESTRUCTURA
SUPERESTRUCTURA
Definición/ Descripción
Categorías
“Recurso
turístico
(monumento,
paisaje, actividad cultural, deportiva,
gastronomía, etc.) que constituye la
motivación básica desencadenante del
movimiento o demanda turística hacia
un lugar” (Montejano 1998: 49)
1. Sitios naturales
2. Museos y manifestaciones
Culturales
3. Folklore
4. Realizaciones técn., científicas
o artísticas contemporáneas
5. Acontecimientos programados
“ ... incluye todos los establecimientos 1. Alojamiento
administrados por la actividad pública 2. Alimentación
o privada que se dedican a prestar los 3. Esparcimiento
servicios básicos ”
4. Otros servicios (agencias de
viajes, información, guías, etc.)
“ ... incluye todas las construcciones
especiales e imprescindibles cuya
función es facilitar la práctica de
actividades netamente turísticas)
“es la dotación de bienes y servicios
con que cuenta un país o ciudad para
sostener sus estructuras sociales y
productivas. Su expresión física puede
formar una red o sistema y actúa
como un condicionante del desarrollo
turístico”
“ ... comprende todos los organismos
especializados, tanto públicos como
privados, encargados de optimizar y
modificar, cuando fuere necesario, el
funcionamiento de cada una de las
partes que integran el sistema ”,
“incluye en su dimensión conceptual a
las leyes, decretos y otros documentos que regulan la actividad turística”
1. De agua y playa
2. De montaña
3. Generales
1.
2.
3.
4.
Transporte
Comunicaciones
Sanidad
Energía
1. Conceptual
2. Organizacional
Nota: el equipamiento y las instalaciones conforman juntos la planta turística.Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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Evaluación de los Atractivos Turísticos:
La evaluación de los atractivos turísticos fue ligeramente modificada con respecto a la
presentada por el Centro Interamericano de Capacitación Turística (CICATUR), con el
fin de amoldarla a la evaluación de factores decisivos, importantes y deseables para la
localización de proyectos turísticos (Cárdenas Tabares, 1996).
Jerarquía 5: Atractivo excepcional y de gran significación para el mercado turístico
internacional, capaz por sí solo de motivar una importante corriente de visitantes
(actual o potencial)
Jerarquía 4: Atractivo con rasgos excepcionales en un país, capaz de motivar una
corriente (actual o potencial) de visitantes del mercado interno o externo, pero en
menor porcentaje que los de jerarquía 5.
Jerarquía 3: Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes de
larga distancia, ya sea del merado interno o externo, que hubiesen llegado a su zona
por otras motivaciones turísticas.
Jerarquía 2: Atractivos con mérito suficiente como para considerarlos importantes
para el mercado interno, pero sin condiciones para el turismo receptivo y que forman
parte del patrimonio turístico.
Jerarquía 1: Atractivos sin méritos suficientes para considerarlos en las jerarquías
anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio turístico como elementos
que pueden completar a otros de mayor jerarquía en el desarrollo y funcionamiento
del espacio turístico.
Categorización de las Actividades Turísticas:
A su vez las actividades turísticas pueden clasificarse en las siguientes categorías:
a) Esparcimiento: La categoría esparcimiento comprende actividades como paseos a
pie o vehículos especiales, disfrute de playas, piscina, etc.
b) Visitas culturales: las mismas comprenden visitas a museos, centros culturales,
lugares históricos, etc.
c) Visita a sitios naturales: Por su parte, la visita a sitios naturales se relaciona al
disfrute de los atractivos naturales como ser la playa, los bosques y las dunas.
d) Deportivas: la práctica de deportes incluye el tenis, golf, pesca, surf, windsurf, kite,
kayak, esquí acuático, entre otras.
e) Asistencia a eventos o acontecimientos programados incluye: festivales, desfiles,
concursos, eventos deportivos, congresos, ferias, etc.
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La planificación es uno de los principales instrumentos del gestor de destinos turísticos
para estimular el desarrollo de esta actividad. El objetivo principal en la planificación es
transformar recursos en productos turísticos y productos turísticos en ofertas
competitivas (Chias, 2005).
Recursos
Productos
Ofertas
Mercado
Los recursos son el conjunto de atractivos de un territorio, es decir, el paisaje, la
cultura, el clima y el estilo de vida de las personas que lo habitan. En este sentido, las
personas y las riquezas materiales e inmateriales de un territorio son los tres
elementos esenciales para el desarrollo de un destino turístico. Los productos turísticos
tienen como característica principal su accesibilidad. Cuando un recurso con una
propuesta formal de accesibilidad está a disposición del público, se tiene un producto.
Esto quiere decir que: “todo patrimonio natural, histórico o urbano que no sea
accesible, no es un producto turístico” (Chias, 2005).
Producto Turístico (Sectur México, 1.998)
El Producto Turístico es un conjunto de componentes
TANGIBLES e INTANGIBLES que incluyen :
Recursos - Atractivos
+
Actividades y Experiencias
+
Servicios / Organización
+
Infraestructura / Equipamiento
Que ofrecen unos BENEFICIOS capaces de atraer a grupos determinados de
consumidores, porque satisfacen las MOTIVACIONES y EXPECTATIVAS
relacionadas con su tiempo libre
Cuando el producto se vende fuera de su localidad, se convierte en oferta, lo que
resulta en la comercialización de un producto en un mercado. El mercado, formado por
las personas con capacidad de consumo de la oferta turística, justifica y sustenta
económicamente el desarrollo de la actividad turística, generando dinámicas que
contribuyen a la generación de empleo o ingresos (Vignati, 2009).
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Características generales del área de estudio: PARTIDO DE PINAMAR
Ubicación
Pinamar es una reconocida ciudad balnearia de la costa atlántica argentina, ubicada
en la zona centro-este en la Provincia de Buenos Aires, a tan solo 340 km. de la
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Hasta el año 1978 Pinamar pertenecía al Partido de General Madariaga, hasta que se
creó el actual Partido de Pinamar que quedó conformado por las siguientes
localidades: Pinamar (ciudad cabecera), Mar de Ostende, Ostende, Valeria del Mar,
Cariló y Monte Carlo (en proyecto). En la actualidad, este partido integra el Corredor
Costa Atlántica Bonaerense junto con otros centros turísticos relevantes como son San
Clemente del Tuyú, San Bernardo, Mar de Ajó, Villa Gesell, Mar del Plata, Miramar y
Necochea.
Fuente: PFETS 2005-2016
Pinamar es uno de los centros turísticos de mayor prestigio de la Provincia de Buenos
Aires, y unas de las playas mas visitadas en el verano por turistas con un alto poder
adquisitivo. Se destaca también por su singular urbanización, el nivel de sus
construcciones que en gran medida se han acomodado al relieve de las dunas y
debido a ello posee numerosas calles curvilíneas opuestas a los trazados en damero.
La presencia de las dunas exigió la forestación de las mismas con coníferas. Este
proceso encarado por el visionario arquitecto Jorge Bunge desde 1941, se tornó en
una abundancia de coníferas implantadas frente a las costas del mar argentino, lo cual
ha dado el nombre a la localidad.
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Cómo llegar
Una de las mayores ventajas competitivas de Pinamar como destino turístico - en
cualquier época del año - es que está a sólo 340 km. de la Ciudad de Buenos Aires por
una ruta segura, rápida y muy placentera de recorrer. Se puede arribar a ella a través
de distintos medios de transporte como ser: automóvil, ómnibus, tren o por avión al
cercano aeródromo de Villa Gesell.
En Auto:
Desde la Capital Federal a través de la autopista
Buenos Aires/La Plata, para luego empalmar la
Autovía Nº2 hasta la localidad de Dolores. Luego
empalmar con la ruta 63 hasta Esquina de Crotto
y tomar la ruta interbalnearia Nº 11 hasta Gral.
Conesa, de allí se debe tomar la ruta 56, pasar
por Gral. Madariaga y continuar por la Autovía 74
hasta Pinamar.
En Ómnibus:
Las siguientes empresas operan durante todo el
año partiendo desde la Estación Retiro (CABA) y
llegando a la Terminal de Ómnibus local en Jasón
2250. Tel. 02254 40-3500. Alberino, Plusmar,
Alvarez Hnos., Rápido Argentino, Plaza y Rutamar
En Tren:
Ferrobaires es la empresa que desde la estación
Plaza Constitución en Buenos Aires llega a la
Estación Divisadero de Pinamar, Ruta 74 Km 1,5.
Tel. (02254) 49-7973. Tel. en CABA 43050157.
En Avión:
Los vuelos parten del Aeroparque Jorge Newbery de la ciudad de Buenos Aires
llegando al Aeródromo Villa Gesell, ubicado en ruta a Macedo Km.2 Tel. 02255-457301
Emp. Sol Líneas Aéreas www.sol.com.ar 0810-4444-765. (Opera sólo en temporada).-
Nota: Para un mayor detalle de las empresas y servicios de transporte de ómnibus,
que conectan Buenos Aires (Estación de Retiro) con Pinamar ver la página siguiente.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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Empresa
Turismo
Plaza
Plusmar
Frecuencia
Tarifas
Servicios
Comodidades
Cuatro
servicios
diarios: 1.00,
09.00, 18.00,
y 19.30
Semi Cama
$184.
Semi Cama
Butacas 120º de inclinación. Bandeja
para apoyo de los pies. Aire Acondic.
Música funcional, TV. Minibar. Snacks.
Ejecutivo
Butaca 140º de inclinación. Bandeja
para apoyo de los pies. Aire
acondicionado. Música funcional, TV.
Mini bar (café y agua). Snacks.
Semi Cama
Butacas dobles, reclinables con apoya
piernas. Toillete. Servicio de catering a
bordo. Calefacción y aire acondicionado. Portavaso rebatible. Sistema de
audio y video, luces de lectura, Bar.
Cama
Butacas individuales y dobles, reclinables, con apoya pies. Almohadas y
mantas. Toillete. Servicio de catering a
bordo. Calefacción y aire acondicionado. Portavaso rebatible. Sistema de
audio y video, luces de lectura, Bar.
Suite
Butacas reclinables 180º. Paneles y
cortinas
divisorias.
Almohadas
y
mantas. Toillete. Servicio de catering a
bordo.
Calefacción,
AA.
Butacas
ejecutivas en el piso inferior. Sistema
de audio y video, luces de lectura, Bar.
Servicio
Ejecutivo
Butacas reclinables 180º. Almohadas y
mantas. Toilletes en ambos pisos.
Servicio
de
catering
a
bordo.
Calefacción y aire acondicionado.
Sistema de audio y video, luces de
lectura, Bar en ambos pisos.
Trece
servicios
diarios: 0.35,
1.30, 7.00,
8.15, 10.00,
11.00, 12.05,
13.00, 14.45,
17.05, 17.30,
18.45, 23.35.
Ejecutivo $205.
Semi Cama
$184.
Cama $205.
Suite $230
Expreso
Alberino
Álvarez
Hnos.
Rápido
Argentino
Viernes
23.55
Ejecutivo $166
Tres
servicios
diarios:
09.30, 15.40
y 0.50 hs.
Semi Cama
$197
Cuatro
servicios
diarios: 1.00,
9.00, 18.00 y
19.30
Semi Cama
Cama
Semi Cama
$184.
Semi Cama
Cama $205.
Cama
Suite $230
Suite
Butacas reclinables 140º. Toilletes.
Ambiente climatizado. Autobar. Snack.
Butacas 120º de inclinación. Bandeja
para apoyo de los pies. Aire
acondicionado. Música funcional, TV.
Minibar (café y agua). Snacks.
Butaca 140º de inclinación. Bandeja
para apoyo de los pies. Aire
acondicionado. Música funcional, TV.
Mini bar (café y agua). Snacks.
Butacas totalmente reclinables a 180°.
Privacidad
y
Comodidad.
Aire
acondicionado. Música funcional - Luces
de Lectura. Pantallas de Plasma - DVD.
Mini bar y Cena Caliente
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Cuadro de distancias desde Pinamar:
Ciudad
Ciudad de Buenos
Bahía Blanca
Córdoba
Corrientes
Formosa
La Plata
Mar del Plata
Mendoza
Neuquén
Posadas
Resistencia
Río Gallegos
Salta
San Juan
San Luis
San M. de Tucumán
Santa Fe
Santa Rosa
Sgo. del Estero
Ushuaia
Viedma
KM
360
600
1127
1325
1453
310
120
1400
1104
1350
1365
2463
2050
1322
998
1673
828
835
1551
3500
848
Fuente: http://www.pinamarweb.com.ar
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Clima
El clima de Pinamar (húmedo de transición) permite disfrutar de inviernos suaves y
veranos cálidos. Las temperaturas varían según la estación y propician un paisaje
distinto y alternativo para cada gusto.
En verano, que va de diciembre a marzo, toda la naturaleza está en su máxima
expresión, con unos 30º C al mediodía y un mar templado dado que recibe la
influencia de la corriente del Brasil. La ciudad amanece cerca de las 5:00 y se puede
disfrutar de la playa hasta el atardecer, luego de casi quince horas de luz.
En la zona de médanos vivos el clima se torna más riguroso. Las dunas que están en
constante movimiento por el viento, son altas, no humificadas y con una escasa
vegetación (pequeños mantos de acacias y la presencia de samnófilas: amigas de la
arena como tupe, espartillo, junco y cortaderas) lo que produce grandes diferencias
estacionales entre el día y la noche, potenciándose cualquier variación climática.
Los bosques de pinos en Pinamar y la diversidad de especies forestales de Cariló,
como pinos piñoneros, liquidámbares, araucarias, cipreses, álamos, aromos, enebros,
paraísos y otros, contribuyen a refrescar los días calurosos del verano.
El ocre del follaje con toda la gama de los marrones y del amarillo, con la lenta caída
de las hojas y un paulatino descenso de la temperatura, denota la presencia del otoño.
A partir de junio comienza el invierno con un promedio de 10º C y es aconsejable
viajar con ropa de abrigo para disfrutar con tranquilidad la vida al aire libre. Unos
meses después, todos los colores y todos los perfumes se adueñan del lugar.
Septiembre da paso a la primavera, nuevamente los días se extienden, aumenta el
calor, se produce la llegada de aves que migran desde otros continentes y junto a ellas
toda la avifauna de la zona. (Fuente: www.pinamar.gov.ar)
Datos sociodemográficos del Partido
Ciudad Cabecera
Intendente
Fecha Aniversario Inauguración como localidad balnearia
Fecha de la Creación como Municipio Urbano
Superficie
Población
Densidad Hab./km2
Gentilicio
Pinamar
Hernán Muriale (Interino)
14 de Febrero de 1943
1° Julio de 1978
67 km2
25.728 (Censo 2010)
20.666 (Censo 2001)
Variación relativa 24.5 %
384 hab./km2
Pinamarense
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Reseña histórica del Partido de Pinamar
Un aspecto esencial a la hora de planificar y gestionar un destino turístico, es conocer
su origen y evolución histórica. De esta manera, conociendo su pasado nos permitirá
tener una mayor comprensión y lectura de su realidad actual. Al revisar los comienzos
y ciclos de vida de muchos de los centros turísticos de nuestro país, se observa que en
la mayoría de los casos el desarrollo o mejor dicho su crecimiento fue espontáneo y
anterior a su propia planificación (con los consecuentes problemas que eso acarrea).
Realmente son pocos los destinos turísticos concebidos como tales desde sus orígenes.
Encontramos así diferentes procesos de construcción en los cuales, por ejemplo, la
actividad turística llegó tardíamente o en donde se confunde con otras actividades
económicas o existe una alta dependencia de la actividad (Bassan, 2012). El caso de
Pinamar es muy interesante y presenta características particulares que se irán
describiendo en la siguiente cronología elaborada por la Asociación de Amigos del
Museo Histórico del Partido de Pinamar.
Ubicado en lo que a principios del siglo XIX se denominaba “Montes Grandes de
Juancho”, el territorio de Pinamar se conformaba como un cordón de dunas desoladas
frente al mar de unas veintiocho leguas de extensión, pertenecientes a Don José
Suárez. Estos campos, según la cronología histórica, fueron del General Félix de
Alzaga, quien los recibió de Juan Manuel de Rosas por haber sido Jefe del regimiento
“El Restaurador”. A la muerte de Don Félix, los heredó Martín de Alzaga, quien se casó
con Felicitas Guerrero, que en 1870 fallece de manera trágica, víctima de un drama
pasional. Al no tener descendencia, las tierras pasan a ser propiedad de su padre, Don
Carlos Guerrero y a la muerte de éste y de su esposa, Doña Felicitas Cueto, heredan
estos campos los siete hijos del matrimonio quienes ser reparten las tierras. De esta
subdivisión, realizada en 1886, los veinticinco kilómetros de playas y médanos
costeros quedan divididos entre las estancias "Martín García", "La Invernada", "El
Rosario" y "Manantiales", propiedad de Manuel y Enrique Guerrero.
En 1908 el Gobierno Provincial declara a este pueblo cabecera del "Partido del Tuyú".
Corría ese año cuando el Ferrocarril del Sud habilita, en los campos de José Guerrero,
una estación denominada "Juancho", que más tarde sería aprovechada para
transportar a los turistas a estas playas. Poco antes, en 1908, los belgas Fernando
Robette y Agustín Poli llegan a estas tierras con la idea de instalar un balneario en la
costa, similar al de su lugar natal, "Ostende". Ellos gestionan y deciden la compra de
la zona medanosa de los campos de Don Manuel Guerrero y nace así un proyecto
urbanístico-turístico que preveía avenidas, diagonales, reservas para edificios públicos,
estación de ferrocarril, terrenos para cementerio, corralón municipal y una avenida
central de más de cincuenta metros de ancho, que remataba en una traza focal
denominada hemiciclo. En ese lugar se proyectaba la concentración de hoteles y
edificios turísticos. En 1912 se comienza la construcción de la Rambla Sur, emplazada
en el centro de este hemiciclo. Sobresalieron por largo tiempo sus pináculos, como
mudos testigos de aquella obra que permaneció oculta por el avance de la arena que
la "corriente de deriva" depositó en la costa. Entre 1992 y 1993 se realizaron los
trabajos para descubrirla.
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Según ordenanza N01613/95 del Honorable Concejo Deliberante de Pinamar, se
declara "Sitio Histórico Municipal" a la Rambla Sur, ubicada en la intersección de las
calles Corso Florida, Avenida Nuestras Malvinas y el sector de playa correspondiente,
el cual sirvió de paseo a los aventureros turistas de la época. También en aquel año de
1912 se construyó el "Thermas Hotel" (hoy Hotel Ostende), en el cual pasó algunas
noches en la habitación N° 51, el escritor y aviador Antoine de Saint Exupery, autor
del célebre libro "El Principito". Mientras los belgas Robette y Poli se dedicaban a
Ostende, en el año 1909 los ingenieros franceses Francois de Roumefort, Albert
Grouward y A.Bisset, le compran a José Guerrero su fracción de la costa para crear
según los planos otro balneario modelo.
En 1912 se aprueban los planos de subdivisión con un proyecto urbanístico de
avanzada. El trazado es totalmente independiente de la topografía y conforma un
dibujo en cuadrícula de menor jerarquía urbanística que el de Ostende. Aquella "Villa
Atlántica", como se la llamó entonces, sigue hoy esperando que se cristalice la idea de
sus creadores. Actualmente recibe el nombre de "Montecarlo", una localidad del
Partido de Pinamar que duerme entre tantos otros proyectos que se fueron sucediendo
luego. Uno de ellos, en la década de los 70, fue el de construir en ese lugar el puerto
de "aguas profundas" del litoral marítimo bonaerense. Hacia 1918, Don Héctor
Manuel Guerrero, propietario de los campos denominados "Dos Montes", cuyos límites
llegan hasta el mar, decide forestar las dunas comenzando desde la parte continental
hacia la costa. Hacia 1926 logra su sueño después de luchar durante años contra
vientos, hormigas, sudestadas, etc. Este empleó quinchos que servían de barrera de
protección e impedían el desplazamiento de la arena. En la década del 40 esta
forestación alcanzó un considerable desarrollo, habiéndose plantado más de medio
millón de árboles. Hacia 1945 se denominó a este lugar "Cariló", que en voz indígena
significa "médano verde", en referencia a la obra de su visionario creador.
Mientras tanto, en 1938, finalizaba la construcción de la Ruta Nacional N° 2, entre
Buenos Aires y Mar del Plata, se inició también la Ruta Provincial N° 74 desde Las
Armas a Gral. Madariaga. En ese mismo año, Doña Valeria Cárdenas de Russo, con la
ayuda del Arquitecto Jorge Bunge, decide forestar parte de sus campos sobre la costa.
Un año después ambos firman un convenio, en el cual Bunge paga la cantidad de $
41.000 mn por 2.684 hectáreas y se estipula que tendría la mayoría de las acciones en
tanto que la Sra. de Guerrero recuperaría las dunas en caso de que la obra fracasara.
En 1941 comienza la fijación y la forestación. Fue un año de muchas lluvias,
circunstancia que favoreció la plantación. En 1942 queda jurídicamente constituida la
sociedad entre el Arquitecto Bunge y la Sra. Valeria Guerrero Cárdenas de Russo,
uniéndose a ellos un grupo importante de profesionales y hacendados. Pensando en el
bosque de su creación (en su mayoría pinos) y en el mar, deciden asignar el nombre
de "Pinamar" a este balneario. En 1942 se construyó un pequeño hotel que se llamó
"Pinamar", que fue ampliado en 1945 y que en la actualidad es el "Playas Hotel". La
primera casa de verano, propiedad de la familia Fariní, denominada "Marejada", aún
se levanta en la esquina de las calles Del Tuyú y Del Odiseo con su fachada original.
El 14 de febrero de 1943 Pinamar se inaugura como localidad balnearia y al año
siguiente, el Poder Ejecutivo Provincial aprueba el Plan Director, creación del
Arquitecto Jorge Bunge, el cual fue la guía para construir y urbanizar, respetando la
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topografía. Mientras tanto, hacia el año 1947, Doña. Valeria Guerrero Cárdenas de
Russo, viendo que probablemente los reclamos de sus derechos como participante del
convenio firmado con el Arq. Bunge en la creación de Pinamar no serían atendidos,
decide crear su propio balneario en las tierras que aún le quedaban sobre el litoral
marítimo, lo que actualmente es “Valeria del Mar”. Para ello se crea una Sociedad,
"Balnearios del Atlántico S.A.", que con gran entusiasmo inicia la forestación y el loteo.
El primer edificio construido en Valeria del Mar se llama "Del Atlántico" y se inaugura
en 1962.
Retomando la historia de Pinamar, en 1949, ante la amenaza de levantamiento de la
red ferroviaria y por reiterados pedidos, se reinaugura el recorrido de la vía del
ferrocarril que fuera utilizada en 1914 para llevar leña, pero que ahora serviría para
transportar no solamente los elementos necesarios para los trabajos de forestación
sino que también cumpliría el servicio de transporte de pasajeros. Entre los años 1949
y 1953 se comienzan a radicar en Pinamar grupos de familias de inmigrantes italianos
que llegan al país al finalizar la segunda gran guerra. Con gran afán de progreso le
dan a Pinamar el aporte de su etapa inicial. En ese período se comienza a organizar la
sociedad estable y se forman las distintas comisiones de diversas instituciones que hoy
cumplen el importante rol para el que fueron creadas. Surgen así el Club de Pesca, la
Sociedad de Fomento, la Comisión Pro-Templo, etc. Además Pinamar S.A. dona las
tierras para la construcción de la Escuela Primaria, que funcionaba en la
administración de dicha firma y para Salud Pública. Así se levanta primero la Unidad
Sanitaria, que más adelante —en 1977- se transformó en la Cooperativa Unidad
Sanitaria Pinamar Ltda. (CUSPIN Ltda.) que actualmente ocupa esas instalaciones el
Hospital Comunitario de Pinamar.
El 13 de agosto de 1961 muere Don Jorge Bunge, creador de este paraíso quien
aplicando conocimientos de urbanismo adelantados para aquella época, genera lo que
hoy es el ejido de nuestra ciudad, admirada por miles de turistas que llegan buscando
el contacto con la naturaleza. En 1962 se concreta la creación de la Cooperativa
Telefónica de Pinamar (TELPIN Ltda.) por Don Enrique T. Susini, que es pionera en
sus servicios de telefonía y adelantada por décadas al resto del país. Telpin sigue
siendo hoy orgullo de los pinamarenses y asombro de sus visitantes.
En la década del 70 se produce un desarrollo relevante en la construcción, surgiendo
las residencias multifamiliares. El 1° de julio de 1978, por Ley 9.024 de la Provincia de
Buenos Aires, se crea el "Municipio Urbano de Pinamar", que abarca parte del territorio
perteneciente al partido de Gral. Juan Madariaga. A partir de esa fecha, las localidades
de Montecarlo, Pinamar, Mar de Ostende, Ostende, Valeria del Mar y Cariló forman el
Municipio de Pinamar, y conforman un Centro Productor de Servicios que están
relacionados directa o indirectamente con la actividad turística. La localidad de
Pinamar pasa a ser cabecera del Partido y con fecha 23 de mayo de 1983, por Ley N0
9.949 se sustituye la denominación de "Municipio Urbano de Pinamar por la de
"Partido de Pinamar". El 7 de diciembre de 1996 llega nuevamente el tren a la
Estación Divisadero de Pinamar, en Gral. Madariaga, a 500 metros de la ruta N° 11. A
través de los años, hemos podido resumir los principales hechos históricos que
acompañaron a los pioneros en un largo recorrido que hizo a la identidad de las
localidades que conforman el Partido de Pinamar.
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SEGUNDA PARTE
Relevamiento y Análisis del PATRIMONIO TURÍSTICO
Cuadro resumen de los principales Atractivos Turísticos
Nº
01
02
03
04
05
Bosques del Partido de
Pinamar
Dunas del Partido
06
Casa Museo “Víctor
Magariños”
Viejo Hotel Ostende
07
Hotel Playas
08
Plazoleta “Ismael
Barabino” antigua
estación de Tren
Sitio donde se asentaba B.Los Eucaliptus
09
10
Monumento a los
Pioneros
11
13
Escultura “Dibujando
Espacios”
Espacio Terraza del
Mar y Mirador
Muelle de pesca
14
Primer Tanque de agua
15
Pantalla Pinamar
16
Casa de la cultura,
teatro de la Torre
Centro Comercial de
Cariló
Vida Nocturna de
Pinamar
12
17
18
1
Nombre del
Atractivo
Playas del Partido
Bosques de Cariló
Categoría
Tipo
Sitios Naturales
Sitios Naturales
Costas/ Playas
Reservas de flora y
Fauna
Lugares de Observación de flora/ fauna
Costas/ Dunas
Sitios Naturales
Sitios Naturales
Museos y Manifestaciones culturales
Museos y Manifestaciones culturales
Museos y Manifestaciones culturales
Museos y Manifestaciones culturales
Museos y Manifestaciones culturales
Realizaciones Técn.,
Científicas o Artísticas
Contemporáneas
Realizaciones T.C.A.
Contemporáneas
Realizaciones T.C.A.
Contemporáneas
Realizaciones T.C.A.
Contemporáneas
Realizaciones T.C.A.
Contemporáneas
Acontecimientos
Programados
Acontecimientos
Programados1
Acontecimientos
Programados
Acontecimientos
Programados
Jerarquía
(Cárdenas)
3
2
2
2
Museos
1
Lugares Históricos
2
Lugares Históricos
2
Lugares Históricos
1
Lugares Históricos
1
Obras de arte y
técnica (escultura)
2
Obras de arte y
técnica (escultura)
Obras de arte
Y técnica
Obras de arte
Y técnica
Obras de arte
Y técnica
2
Festivales (Cine)
3
Artísticos (Teatro)
1
Otros (Paseo de
Compra)
Otros (Vida Nocturna)
2
1
1
1
2
La Categoría Acontecimientos Programados se desarrolla con más detalle en las páginas siguientes con el
Calendario Turístico del Destino.Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 19
Relevamiento de ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Fichas de Relevamiento de los principales atractivos turísticos
Nombre del Atractivo
Tipo/ Subtipo
Playas del Partido de Pinamar
Costas/ Playas
Categoría
Jerarquía
Sitio Natural
3 (Cárdenas T.)
Ubicación: El Partido de Pinamar está ubicado en el centro-este de la provincia de Buenos
Aires, a 340 km de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La costa pinamarense tiene 22km de
extensión de playas y es bañada por el Mar Argentino que integra el Océano Atlántico.
Medios de Acceso:
 Vía terrestre: desde la Capital Federal ingresamos a través de la autopista Buenos
Aires/La Plata, para luego empalmar la Autovía Nº2 hasta la localidad de Dolores. Luego
empalmar con la ruta 63 hasta Esquina de Crotto y tomar la ruta interbalnearia Nº 11
hasta Gral. Conesa, de allí se debe tomar la ruta 56, pasar por Gral. Madariaga y
continuar por la Autovía 74 hasta Pinamar. El listado de empresas que operan durante
todo el año, llegando a la Terminal de Ómnibus local en Jasón 2250: Rápido Argentino –
Plaza – Plusmar – Rutamar.
 En tren: Ferrobaires es la empresa que desde la estación Plaza Constitución en Buenos
Aires llega a la Estación Divisadero de Pinamar, Ruta 74 Km 1,5
 Vía Aérea: los vuelos de SOL parten del Aeroparque Jorge Newbery de la ciudad de
Buenos Aires llagando al Aeródromo Villa Gesell, ubicado en ruta a Macedo Km.2
Características que generan interés turístico: Estas tierras eran dunas que formaban una
barrera al mar. El arquitecto Jorge Bunge, hacia fines de los años 30 pensó en fijar las dunas,
propiedad de Valeria Guerrero, forestarlos y urbanizarlos, logrando un visionario proyecto y
sentando las bases de la actual localidad balnearia. Hoy Pinamar, posee playas urbanas y
agrestes plenas de comodidades, donde lo que se prioriza es la tranquilidad y la naturaleza,
constituyendo una perfecta combinación de bosques, costa e infraestructura turística. En sus
cercanías, la vieja Ostende y la reluciente Valeria del Mar incorporan a la propuesta sus
magníficas playas de arenas finas y sus balnearios de condiciones excelentes, conformando en
conjunto un destino veraniego ideal para vivenciar en familia. Las playas de Cariló cuentan
únicamente con tres balnearios y un parador, conservando así el aspecto salvaje y virgen de sus
médanos, bosques y mar. La tranquilidad sigue teniendo privilegio en estas costas que
completan el conjunto turístico encabezado por Pinamar.
Cantidad de Se registraron en el año 2012 un arribo de 644.009 turistas (Fuente:
visitantes
estadísticas, www.pinamar.gov.ar ). Los balnearios registraron el 70% de
ocupación de las carpas.
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Nombre del Atractivo
Tipo/ Subtipo
Bosques de Cariló
Lugares de observación de flora y fauna
Categoría
Jerarquía
Sitio Natural
2 (Cárdenas T.)
Ubicación: ''Cariló'' es una localidad del Partido de Pinamar, provincia de Buenos Aires. Está
emplazado al sur del mismo, lindando con el Municipio de Villa Gesell. Constituye una reserva
natural de bosque, dunas y playa con una extensión de 3 km de frente marítimo y, en promedio,
2,5 km desde el Mar Argentino a la Ruta Provincial 11, que la separa del partido de Partido de
General Madariaga. Se encuentra a 360 km de la ciudad de Buenos Aires.
Medios de Acceso:
Al ser Cariló un “Paisaje Protegido” no permite el acceso de micros de larga distancia. Hay
servicios hasta Pinamar y desde allí se puede acceder a Cariló, a tan sólo 8 km en colectivo local o
taxi. Estación de Pinamar: Estación Divisadero Ruta 74 km 2. Teléfono: (02254) 497973. Horarios
de Atención, todos los días de 9 a 18 hs.
Características que generan interés turístico:
Lo que es hoy la Av. Constancia fue la plantación original que empezó Héctor Manuel Guerrero en
el año 1918 desde la estancia Charles Viejo primero, y luego desde la estancia Dos Montes, para
realizar los trabajos de fijación de médanos, y luego la plantación de las distintas especies,
llegando a la playa en el año 1930. Inicialmente era un bosque “artificial” con más de seiscientas
especies vegetales, en la actualidad éste bosque se ha ido reproduciendo de manera natural. El 24
de Abril de 1998 se promulga la Ley Provincial 12099 que declara de Interés Provincial el Paisaje
Protegido y Desarrollo Ecoturístico de la localidad Parque Cariló.
La reserva sin lotear ha sido dividida entre sus propietarios (la familia del fundador) y cada uno de
los grupos ha presentado un proyecto de loteo para seguir urbanizando la localidad. De común
acuerdo con los propietarios y la Municipalidad, se ha consensuado un COU (Código de
Ordenamiento Urbano) por el cual se establece que los lotes tengan proporciones generosas y los
espacios libres de construcción en los mismos también lo sean, con el fin de asegurar una baja
densidad edilicia y evitar el excesivo deterioro del bosque. La Sociedad de Fomento de Cariló,
—«SFC»—, tiene por objetivo conservar las características de la localidad, defender la naturaleza,
preservar la fauna y la flora y controlar el crecimiento edilicio y la urbanización descontrolada.
Se pueden observar distintas especies de árboles, hierbas y arbustos característicos de Pinamar,
entre los que se destacan los eucaliptos, álamos, acacias, aromos, lambertianas, cortaderas y
pinos. Se pueden avistar carpinteros, palomas, caranchos, chimangos y demás aves pequeñas. No
es extraño que a mitad del camino se cruce a toda marcha una liebre o se escuche el tuc-tuc
inconfundible de los topos. Cariló es uno de los puntos de atracción turística más importante del
país y uno de los lugares privilegiados para vivir. www.carilo.com
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Nombre del Atractivo
CIRCUITO TURÍSTICO HISTÓRICO DE PINAMAR
Descripción e itinerarios de los circuitos:
La Secretaría de Turismo se invita a recorrer y sentir Pinamar a través de su Circuito Turístico
e Histórico. Este paseo te permitirá conocer y disfrutar la historia, sus anécdotas y los hechos
más importantes que ayudaron a forjar la identidad de esta comunidad y de sus instituciones,
también las peculiaridades de los primeros pobladores, la topografía natural de cada una de
las localidades, sus paisajes y su arquitectura particular.
Circuito Corto: Recorre la playa, zona norte del partido, el centro y la salida.
1. Secretaría de Turismo 2. Hotel Playas 3. Plazoleta Arq. Bunge 4. Monumento a los Pioneros
5. Casa de Las Artes 6. Club de Pesca 7. Balneario El Dorado 8. Casa “Capotesta” 9. Estación
Marítima Fundación Ecológica Pinamar 10. Casa Museo Víctor Magariños 11. Capilla Sta.
Teresa de Jesús 12. “Cancha Chica de Golf” 13. Cancha Nueva de Golf 14. Parroquia Ntra.
Sra. De la Paz 15. Galerías del Centro Comercial 16. Casa de la Cultura Teatro de la Torre 17.
Esc. N°1 Constancio C. Vigil 18. Matadero 19. Municipalidad del Partido de Pinamar 20. Telpin
21. Antigua Terminal de Ómnibus 22. CALP. 23. Altera Galería de Arte 24. Club Social y
Deportivo Pinamar 25. Capilla San José Obrero 26. Plazoleta Ismael Barabino 27. Terminal de
Omnibus.
Circuito Largo: Recorre la multitrocha Pinamar/ Villa Gesell, Ruta 11 Interbalnearia.
Comienza por la zona sur del partido y sigue por Cariló, Valeria del Mar, Ostende, Mar de
Ostende y Pinamar.
28. Vivero de Pinamar S.A 29. Club Ecuestre de Pinamar Hipocampo 30. Centro Tradicionalista
31. Cementerio Parque Municipal de Pinamar 32. Est. Terminal de Trenes “Divisadero de
Pinamar” 33. Puesto Tokio 34. Casino Pinamar 35. Bosques de Cariló 36. Casa Grande 37.
Antigua Proveeduría 38. Capilla Ntra. Sra. Del Perpetuo Socorro 39. Centro Comercial de
Cariló 40. Cancha de Golf 18 Hoyos 41. Fundación Alberto Lysy 42. Capilla San Francisco
Solano 43. Edificio “El Atlántico” 44. Casa de Descanso de Monjes Carmelitas 45. Casa de Don
Fernando Robette 46. Hotel Termas Ostende 47. Museo Histórico del Partido de Pinamar 48.
“Villa Adela” 49. Iglesia Entrerrada 50. Palos del Antiguo Muelle 51. “La Elenita” 52. La Vieja
Rambla 53. Casa “La Tumbona” 54. Albergue de la Juventud 55. Seguridad en Playas 56.
Muelle de Pesca de Pinamar 57. Marejada 58. Primer Tanque de Agua 59. Antigua Hostería de
Pinamar 60. Primer Edificio de Departamentos de Pinamar 61. Casa que fuera del Dr. Enrique
De Gandia 62. Casa que fuera del Dr. Enrique Susini.
Para mayor información dirigirse a: Secretaría de Turismo, Cultura y Educación de
Pinamar. Av. Shaw 18. Pinamar. Teléfonos: (02254) 49 1680/ 1. [email protected]
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Nombre del
Atractivo
Viejo Hotel Ostende
Categoría
Museo y Manifestaciones
Culturales
Jerarquía
2 (Cárdenas T.)
Tipo
Lugares Históricos
Característica generales: El Viejo Hotel conserva mobiliario de principios del siglo (XX), el
espíritu de una época y el trato personalizado que caracterizó a los viejos hoteles europeos. La
vida social y cultural que se desarrolla es bastante intensa (Exposiciones de Arte, Conciertos de
Jazz, Fiestas de Disfraces, Piano Bar, Shows de magia, etc.) pero al mismo tiempo es un sitio ideal
para el descanso y la vida sencilla de playa. Lo suficientemente separado de Pinamar como para
que esto se cumpla y lo suficientemente cerca para quienes lo consideren necesario.
El Viejo Hotel cumple 100 años (1913-2013). Sus paredes encierran mucha historia y han sido
testigos de ilustres huéspedes como Saint Exupery y Bioy Casares, que junto con Silvina Ocampo
han sido inspirados en ese lugar para escribir la novela “Los que aman, odian”. Su primer nombre
fue Hotel Termas y su proyecto original contaba con 80 habitaciones. Las crónicas de los visitantes
comentan cuentas veces tenían que salir o entrar por las ventanas, lo que añadía un toque de
diversión a la estadía, sobre todo a los niños. El Viejo Hotel Ostende también es conocido como el
Hotel de los Fantasmas entre los escritores que lo frecuentan.
Ubicación: Av.Biarritz esquina Cairo (Ostende)
*Comodidades:
Habitaciones dobles y triples/
Antiguas y remodeladas con AA central
Desayuno, cena y carpa
*Servicios:
»
»
»
»
»
»
»
Restaurante
Piscina
Playroom
Aire acondicionado
Room Service
Biblioteca
Acceso a Internet Wi-Fi
Servicio de Balneario: este servicio se incluye con la tarifa y es prestado por el Balneario del Viejo
Hotel, ubicado a 150 metros del hotel. Emplazado en lo alto de un médano, conserva sus
características constructivas y la vegetación natural circundante. Este parador-restaurante ofrece
la posibilidad de disfrutar de puestas de sol únicas. www.hotelostende.com.ar
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Nombre del
Atractivo
Categoría
Jerarquía
Hotel Playas
Museo y Manifestaciones
Culturales
2 (Cárdenas T.)
Tipo
Lugares Históricos
Historia y característica generales: Hace setenta años el arquitecto Jorge Bunge tuvo la idea
de facilitar a muchos el acceso a estas amplias playas. Para dar alojamiento a los primeros
visitantes y así dar a conocer el balneario que se empezaba a formar, construyó el HOTEL
PINAMAR, en el lugar en el que había elegido para su casa. Es así que en enero de 1944 se
inauguró el hotel. De esa época son los recuerdos de Herman Parini sobre el hotel, al que describe
como “un hotel de lujo para esa época. De personal tenía setenta y cuatro empleados que
disponían de alojamiento dentro del edificio atendidos por un mozo y dos mucamas; permanecían
allí toda la temporada. Como le digo, era realmente de “primera”. Para lograr ese nivel traía el
personal de Buenos Aires, del Hotel Plaza. Lo mismo pasaba con los recepcionistas y las mucamas.
Jorge Bunge estaba en cada detalle…”. Con el tiempo, cambió su nombre a PLAYAS HOTEL, y
continúa siendo el símbolo de la tradición y el estilo de Pinamar. El Hotel está abierto todo el año, y
PINAMAR S.A. lo ha renovado, manteniendo su magia original, un equilibrio entre discreción,
historia y excelencia en el servicio. Es una arquitectura clásica, sin estridencias, que logra
mimetizarse con el paisaje manteniendo el espíritu de elegancia clásica que el Arq. Bunge eligió
para Pinamar.
Ubicación: Av. Bunge 140. Pinamar. Posee *Comodidades:
una óptima ubicación estando a metros
Habitaciones singles, dobles y departamentos
del mar y a pasos del centro.
para tres personas. Todas son amplias y
confortables, con doble vidriado para generar
un mayor aislamiento y preservar la paz que
reina en el establecimiento.
*Servicios:
Desayuno buffet, Green Fee Golf 9 hoyos en la
Cancha Chica, sala de juegos, gimnasio,
estacionamiento descubierto, piscina con
solarium, servicio de mucama, Wi Fi, TV cable,
snack bar, room service, lavandería.
Fuentes: Pinamar S.A y www.playashotel.com.ar
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Nombre del Atractivo
EXPOPINAMAR
Categoría
Complejo de juegos
Ubicación: Ruta Provincial Inter-balnearia N° 11 km. 398 y Espora. Valeria del Mar.
Características del Complejo:
Este predio de 34 hectáreas posee:
Casino:
Es el atractivo principal que funciona sólo en verano con capacidad para 700 personas en sala.
Posee 16 mesas de juegos: Ruleta, Black Jack, punto y banca, máquinas tragamonedas. Snack
Bar, Playa de estacionamiento para 800 vehículos.
Restaurante Caravanas (Parrilla tenedor libre) con servicio de plaza blanda para niños, con
shows en vivo con artistas locales e invitados especiales.
Confitería Kippers (independiente)
Actividades y Circuitos:
- Pistas de karting (Interlagos)
- Papi fútbol, fútbol 5, Golfinto (prox.)
- Circuito para motos enduro y cuatriciclos
- Polo en la arena (prox)
Información de Contacto: tel. (02254) 486530/ 427. [email protected]
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Nombre del Atractivo
PANTALLA PINAMAR
Categoría
Tipo/ Subtipo
Artísticos/Festivales de Cine
Jerarquía
Acontecimientos
Programados
3 (Cárdenas T.)
Descripción del evento y características que generan interés turístico:
Este Encuentro Cinematográfico Argentino-Europeo es el evento más importante de Pinamar, y
está organizado por el Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales y el Gobierno Municipal
de Pinamar.
El programa supera los 70 títulos, en donde se proyectan diferentes secciones, films argentinos
argentinos y de países como: España, Francia, Portugal, Alemania, Inglaterra, Suiza, la India,
Suecia, Noruega, Polonia, Grecia, entre otros. El Encuentro cuenta con una sección competitiva
donde participan las películas argentinas que en el último año han estado en los Festivales
Clase A de todo el mundo y que son elegidas y premiadas con el premio Balance de Oro, Plata
y Bronce, por el público y por los periodistas acreditados, a través del voto electrónico.
En esta oportunidad de su Novena Edición (2013) realizada desde el 09 al 16 de Marzo,
visitaron Pinamar actores, actrices, productores, distribuidores y periodistas especializados
argentinos y extranjeros. El Director del Encuentro es Carlos Morelli.
Paralelamente se realiza todos los años una muestra dentro del marco del Festival,
conferencias de prensa y Working progress, con la presencia de Directores, actores
y productores de cada film presentado.
Actualmente ya se está preparando la 10ª Edición para el año 2014.
Cantidad de Espectadores: 27.000 (9na. Edición 2013) – 25.000 (8va. Edición 2012)
Para mayor información visite: www.pantallapinamar.gov.ar. / www.incaa.com.ar
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Relevamiento del CALENDARIO TURÍSTICO 2012
N° MESES – FECHAS
EVENTO – ACONTECIMIENTO PROGRAMADO
ENERO
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
BENDICIÓN DE LAS AGUAS
SEVEN DE RUGBY
CAMPEONATO ARGENTINO DE BODYBOARD
TORNEOS DE GOLF
MARATONES
CAMPEONATO NACIONAL DE JET-SKY
CONCIERTOS EN EL BOSQUE
CICLO HISTORIA DE ESCRITORES
CONCURSO HIPICO. SALTOS
TORNEOS DE POLO
RECITALES Y ESPECTÁCULOS AL AIRE LIBRE
CUATRITRAVESIAS
TRAVESIAS 4X4. NO COMPETITIVAS
DESFILE DE MODA. ROBERTO PIAZZA
EXPOSICIONES – TALLERES – VIDEOS – PRESENT. DE LIBROS
CONCURSOS DE PESCA Y PESCA EMBARCADO
FEBRERO
17
18
19
20
21
22
23
24
25
TORNEO ANIVERSARIO DE GOLF “SEMANA DE PINAMAR”
CICLO HISTORIA DE ESCRITORES
CONCIERTOS EN EL BOSQUE
ENDURANCE
MARATONES
BICICLETEADAS. MOUNTAIN BIKE
CONCURSO DE PESCA Y PESCA EMBARCADO
TRAVESIAS 4X4. NO COMPETITIVAS
CUATRITRAVESIAS
MARZO
26
27
VIA CRUCIS
PANTALLA PINAMAR
ABRIL
28
ANIVERSARIO FUNDACIÓN DE OSTENDE
MAYO
29
FIESTA CÍVICA. DESFILE. JINETEADA
JUNIO
30
ADVENTURE RACE
JULIO
31
32
ACTIVIDADES RECREATIVAS DE VACACIONES DE INVIERNO
ANIVERSARIO CREACIÓN DEL PARTIDO DE PINAMAR
AGOSTO
33
34
FIESTA INTERNACIONAL DEL FOLCLORE
CUATRITRAVESIA PINAMAR
SETIEMBRE
OCTUBRE
35
DESAFIO DE LOS MEDANOS. BICICLETAS
NOVIEMBRE
36
37
38
39
FIESTA DE LA TRADICIÓN
XVII GRAN CACERIA DEL ZORRO
MES DE LA MUSICA
ENDURANCE NACIONAL
DICIEMBRE
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
27
Relevamiento de ACTIVIDADES TURÍSTICAS
Cuadro resumen de Actividades y Prestadores
N°
ACTIVIDADES
Prestadores Habilitados
Operatividad
Todo
el Año
01
BICICLETAS (5)
Action Bike. Del Lenguado 1313 T. 490798 Pin
Av. Espora 916 T. 498988 Val
Bike Store. Av. Bunge 799. Loc 62 T. 492464 Pin
Leo. Av. Bunge 1111 T.488855 Pin
Motorrad. Boyero y Cerezo T.470437 Car
Macca Bikes. Av. Bunge 1075 T. 494183 Pin
02
03
CABALGATAS (8)
La Reserva. Arcachón y Cta. Halcón T. 40-6240.Val
CUATRICICLOS (4)
Osmar, Jilguero y Cta. Agradable. Val
El Relincho. Arcachón y Cta. Halcón. Val
T. 0226715637208
Dalmiro. Cerezo y Zorzal. T.487406/
02267-15-636682 Car
La Rosada Libertador norte. 0226715666134 /
15636346 Pin
La Tradición. Shaw y Martinetas. T.02267-15533580 Pin
Maito. Cerezo y Zorzal T. 02267-15-666363 Car
Paraíso. Av. Intermédanos 707. Centro
Tradicionalista. 02254-15412898. Pin
Nico. Av. Espora 1498 T. 48-6914. T. 487694. Val
All Motos. Intermédanos y del Berberecho
T. 493707 / 0226715539769. Pin
Motorrad. Boyero y Cerezo
470437/0226715403667. Car
Todo Honda. Frontera T. 481664/02254-15-509334
04
05
KARTING (2)
Expo Pinamar. Ruta 11 km. 398. T. 486428 Val
TRAVESÍAS 4 X 4 (6)
EXCURSIONES -JEEP
- Intrepid. Circuito profesional cuatriciclos y motos.
- Intrepid Kids. Circuito para niños
- Interlagos. Pista de Karting.
Go Kart. Ruta 11. Km 397. T. 496138 Val
Pista de mini cuatriciclos
Turismo Aventura Wenner Sandboard-trineosarquería. T. 02267-15-52-2216 / 15-676835
Tu Travesía 4x4. T.02267-15-669965 ID 543*4765
www.tutravesia4x4.com Dunas-bosques
All Terrain Cariló. Clínica y manejo 4x4 en arena
Baln. Hemingway. Lambertiana y Playa.
T. 490738 / 02254-15-411551
Excursiones en 4x4 T. 02267-15-440235
Sandboard al límite. Alquiler de Tablas. Juan
Pasos T. 49-7335 / 02267-15-440709. Pin
Walter Guanca y P. de Mendoza. Alquiler de Jeeps.
T. 48-6880 x día. Val
Solo
Temp.
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X
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Fines de
semana
Fines de
semana
Fines de
semana
Fines de
semana
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X
X
X
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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N°
ACTIVIDADES
Prestadores Habilitados
Operatividad
Todo
el Año
06
TENNIS/ PADDLE (7) Open House, Av. Shaw 988 T. 481234 Pin
APC. Espinillo y Zorzal. Car
Cariló Tennis Club. Casuarina y Perdiz T. 571078
Lawn Tenis. Del Tridente 1662 T. 481081 Pin
Open House. Av. Shaw 988 T. 483954 Pin
Tennis Valeria. Av. Espora y Loria T. 401969 Val
Voyage. Av. Espora y Urquiza T. 486392 Val
07
GOLF (3)
08
POLO (1)
09
FUTBOL 5 (5)
Cancha Grande (18 hoyos) Links Pinamar. Av.
Shaw 1650. T.491815. www.linkspinamar.gom.ar
Cancha Chica (9 hoyos) Links Pinamar. Av. De las
Artes 1370. T. 491816. www.linkspinamar.com.ar
Cariló Golf Club (18 hoyos). Ñandú 910. T. 47004.
www.carilo.com
La Herradura. Barrio Privado (2 canchas).Av. Shaw
e Ilíada. T.490757. www.laherradurapinamar.com.ar
Av. Víctor Hugo y Andes. Ost
Club Pinamar. De los Patos y Eneas Pin
Club San Vicente, M. Pescador y Júpiter T. 481771
La Redonda, Av. Intermédanos y Esparza. T404001
Expo Pinamar. Ruta 11 km. 398. T. 486428 Val
10
PILETA/ SPA (5)
11
GIMNASIOS (9)
X
X
X
X
X
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X
X
X
X
X
X
invierno
Hotel Libertador. Jasón 1017. T.482268 Pin
X
X
X
Body Fitness. Av. Espora 338 T. 405888 Val
Hábito Gym. Del Pejerrey 1290 T. 495207 Pin
Shark. Av. Bunge 799 T. 490921 Pin
Pinamar. Apolo y de los Calamares T. 498060 Pin
Nat Sal. Acacia y Playa. Baln. Cozumel Car
Salud Vital. Av.Constitución y M.Polo T.407161 Pin
Marino Spa. Apolo y Constitución T. 401441 Pin
Fitness Pinamar. Av.Constitución 799.T409400 Pin
PESCA/ EXCURS. (8)
X
El Tennis, Fta. Victoria 4300. T. 489079. Pin
New Life. del Pejerrey 1782 T. 480046 / 1891 Pin
12
X
X
X
X
X
X
X
Apart Neptuno. Azopardo 1798 T.494691 Val
Marino Spa Apolo y Constitución T. 401441 Pin
Club San Vicente,M. Pescador y Júpiter T.481771 Pin
Chirola, T. 02267-15-529931/02254-15-500555 Pin
El Vasco T. 02267 -15-407370
Jack, T. 484414 / 02254-15440072
Juma, T. 02267-15-529811/15-416410/15-403154
La Señal Av. La Plata 878 498045/ 0226715438073
Sólo Pesca, T.49-5063 Pin
Tuky T. 485835 / 0226715-531583 / 632188.
Valeria Fishing. T. 496432 / 02267-15-660455 Val
Solo
Temp.
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X
X
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X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
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13
14
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16
17
SURF (4)
KITE SURF (2)
WINDSURF (2)
SANDBOARD (2)
PAINTBALL (2)
18
VUELOS de bautismo
19
20
SKATE
ARTE y CULTURA (3)
21
22
23
TEATROS/ CINES (3)
PASEOS-COMPRAS
FERIAS y REC. (6)
CASINOS – BINGO
DISCOS – OTROS
Baln. Parador Robinson Crusoe. Zona Norte. Esc.
De Surf. Av. Del Mar y Guerrero. Pin. T. 401657
Parador Sport Beach. Zona de La Frontera. Marina
Romano. T. 02267-15666145/02254 407585 Pin
Balneario Cozumel. Algarrobo y Playa. T.470246
www.cozumelcarilo.com.ar Cariló.
Balneario Hemingway. Lambertiana y Playa.
T. 571585. Cariló.
Baln. Parador Robinson Crusoe. Zona Norte. Esc.
De Kite Surf. Av. Del Mar y Guerrero. Pin. T. 401657
Parador Sport Beach. Zona de La Frontera. Marina
Romano. T. 02267-15666145 /02254 407585 Pin
Parador Sport Beach. Zona de La Frontera. Marina
Romano. T. 02267-15666145 /02254 407585 Pin
Laguna Los Horcones. General Madariaga. Leo
Roca. T. 011 1535618358
Sandborad al límite. Alquiler de tablas. Juan Pasos
T. 49-7335 / 02267-15-440709. Pin
Turismo Aventura Wenner. Sandboard. Cariló.
T. Cel. 02267-15522216/ 15676835
Sector 400. Paintball Cariló. Ruta 11 Km 400.
T. 011-15-3438-0083 / ID 701*444
Colón e/Andes y Junin - T. 02254 15-509896
Cel. 011-1549937316 Sebastián. Val
Vuelos de bautismo. Ruta 74. Km 8. T. 493953
T.0341-15-6610063/6618756 [email protected]
Skate Park. Martín Pescador y Av. Shaw
Sala Municipal de Exposiciones – Teatro de la
Torre. Av. Constitución 687. T. 491678
Casa Museo Víctor Magariños D. Libertador entre
Picaflores y Odisea. Pin. T. 488623. 011-4304-2764.
Teatro Municipal de la Torre. Av. Constitución
687. T. 02254-491678. [email protected] Pin
Cine Teatro Oasis. Av. Shaw 190. T.02254-483334
www.cinesdelacosta.com.ar
Espacio Di Francesco. Av. Libertador y Del as
Artes. T. 408171/172. T. 490099. Pinamar.
Parque de Diversiones. Juegos y castillo inflable.
Av. Espora y Azopardo. Valeria del Mar.
Plaza Independencia. Juegos, castillos inflables y
calesita. Del Pejerrey y Av. Shaw. Pinamar.
Plaza Las Acacias. Juegos. Júpiter y De los Patos.
Feria de los Artesanos Municipales. Av. Shaw y
Del Pejerrey. Pinamar.
Feria Shaw. Av. Shaw y De la Corvina. Pinamar.
Paseo El Ágora. Av. Shaw entre Cazón y Medusas.
Pinamar. www.paseoelagora.com.ar
Casino de Pinamar. Ruta 11 Km 398. Valeria
Casino Hotel del Bosque. Av.Bunge 1550 Pinamar
X
X
X
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X
Fines de
semana
Fines de
semana
X
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X
X
X
X
X
Bingo Pinamar. Av. Constitución 299. Pinamar
Agencia Hípica Pinamar. Av. Bunge 369. 1°. Pin.
Bowling Dejá Vú. Jason 1026. 405000. Pinamar.
Bowling Pinar. Jason 899. Pinamar.
*
X
X
X
X
Relevar las Discos: Complejo KU-El Alma, Coyote, La Luna, y otras con mayor profundidad
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
30
Análisis de la Oferta de Actividades en el Partido de Pinamar
Tomando en cuenta las categorías en las cuales clasificamos en forma general a las
actividades, a saber: visita a sitios naturales, visitas culturales, esparcimiento,
deportivas y asistencia a acontecimientos programados; las que sin dudas son las de
mayor práctica son las del tipo deportivas y esparcimiento.
La mayor cantidad de actividades de esparcimiento, sin contar la actividad principal y
masiva de “sol y playa”, son las relacionadas a la utilización de algún tipo de vehículo
a saber: caminatas, cabalgatas, travesías 4 X 4, cuatriciclos y paseos en bicicleta.
Las actividades deportivas en especial, presentan una amplia variedad, para lo cual
decidimos dividirlas en subgrupos para su mejor y más específico análisis:
Deportes más convencionales: Gimnasios (9), fútbol (5), Natación (5), etc.
Deportes más selectivos: Tenis (7), Golf (3), Polo (1).
Deportes náuticos: surf (4), windsurf (4), kite surf (2 ) entre otros.
Pesca deportiva: excursiones de pesca (8)
Para poder inferir el nivel de importancia relativa de las diferentes actividades, hemos
decidido tomar como uno de los indicadores la cantidad de prestadores que brindan
dichos servicios.
De acuerdo a este indicador, podemos mencionar en forma ponderada y más
específica aquellas actividades con un mayor nivel de práctica y/ o adeptos:
Gimnasios (9), cabalgatas (8), pesca (8), tenis (7), paseos 4x4 (6), paseos de compras
y ferias (6) y en menor medida las actividades culturales (6) que incluyen cine, teatro,
arte y demás expresiones culturales.
Una actividad también relevante es el golf, que cuenta con tres canchas en el partido.
Dentro de las actividades más novedosas podemos destacar el kite surf y el Paintball.
Con respecto a una variable clave a tener en cuenta en el análisis de la vida activa de
un destino durante todo el año, relevamos con especial énfasis el nivel de
funcionamiento u operatividad que tienen los prestadores a lo largo del año. En el caso
de las empresas que ofrecen dichas actividades, encontramos que en su gran mayoría
permanecen abiertas todo el año, salvo aquellas relacionadas a deportes náuticos
como ser el surf, windsurf y kite surf que sólo se brindan en la temporada de verano.
Este último, pese a las condiciones climáticas no siempre óptimas, permite su práctica
a lo largo de todo el año.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
31
Relevamiento de los PRODUCTOS TURÍSTICOS
PRODUCTOS TURÍSTICOS DEL PARTIDO DE PINAMAR
Sol y
Playa
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*
Turismo
Alternativo
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Turismo Cultural
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Referencias
De Productos
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Turismo
Salud
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Turismo Deportivo
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Turismo de
Interés Especial
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ESTRELLA
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EMERGENTE
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CONSOLIDADO
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POTENCIAL
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C
Observaciones:
El producto principal “estrella” sigue siendo sin dudas el de Sol y Playa, pero existe un
enorme potencial en muchos productos -como muestra esta matriz- que de
desarrollarse correctamente podrían cobrar un gran protagonismo. Dentro de los
Eventos Especiales cabe destacar el Festival “Pantalla Pinamar” que va consolidándose
año tras año llegando a su 10ma. Edición en el próximo año. Se recomienda seguir
analizando estos productos en forma más específica y por cada localidad.Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
32
Relevamiento de los ALOJAMIENTOS
En lo que refiere a la tipología de alojamiento que predomina en el Partido de Pinamar
puede observarse que la categoría departamentos con servicio es la que
mayormente se destaca con un 50 % aproximadamente de la oferta, lo cual indica a
priori la necesidad imperiosa de categorizar y recategorizar la oferta de alojamiento,
logrando el ordenamiento y habilitación pertinente para cada caso. Le sigue en
volumen de establecimientos los Hoteles y Apart Hoteles.
Estos datos dejan ver algunas otras cuestiones acerca de la oferta:
-
Variada oferta de alojamiento en todo el Partido, que va desde Hoteles y Aparts cuatro
estrellas (4*) hasta hospedajes con servicios mínimos o campings.
-
Gran cantidad de pequeños empresarios que prestan servicio de alojamiento, ya sea
categorizados o en mayor número sin categorizar
-
Preferencia de los turistas por elegir modalidades de alojamiento independiente:
alquiler de departamento, casas.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
33
Valeria del Mar y Pinamar son quienes registran mayor cantidad de prestadores de
servicios. En el primer caso se debe a la gran presencia de departamentos con
servicios (en su mayoría sin categorizar), mientras que en el segundo es mayor la
presencia de hoteles, apart hoteles y complejos de alojamiento.
En Cariló, los complejos de departamentos categorizados y sin categorizar, junto a los
Apart Hoteles son la modalidad de alojamiento que se establecen en la localidad.
Aquí la oferta de hoteles (cantidad) es baja (4 hoteles), pero de gran categoría (4*
sup – 4*)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
34
En Valeria del Mar aparecen los departamentos con servicios (sin categorizar) como
tipo de alojamiento mayoritario, seguido por los Apart Hotel.
Ostende se presenta de forma similar a Valeria del Mar en lo que refiere a la
distribución del tipo de alojamiento presente, con una cantidad mucho menor.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
35
Mar de Ostende tiene como principal tipología los departamentos con servicios.
Pinamar, como cabecera de municipio, es la localidad que presenta mayores
alternativas de alojamiento en cuanto a diversidad y cantidad.
Los hoteles están primeros dentro de la oferta, seguido por los departamentos con
servicios y apart hoteles. Es también la localidad que posee el mayor número de
hosterías, B&B y campings.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
36
Los hoteles 3 estrellas prevalecen en la oferta de alojamiento del municipio. Los
hoteles de 4 estrellas se encuentran en Cariló, Pinamar, Ostende, y los de menor
categoría, en su mayoría, en Pinamar.
Un 72% de los establecimientos relevados asegura que funciona todo el año. Esto
aparece como respuesta a una demanda que cada vez se distribuye más a lo largo del
año (temporada estival, invernal, semana santa, fines de semana largos) y exige a
muchos empresarios (en su gran mayoría hoteles, apart hotel, hosterías, complejos) a
trabajar no sólo en verano sino todo el año.
(179 respuestas obtenidas, de otros 239 relevados no se obtuvieron esa información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
37
Puede observarse que un gran porcentaje de los establecimientos se ubica sobre la
línea costera o muy próxima a ella, prácticamente el 85% de las empresas de
alojamiento están situadas cerca del principal atractivo del municipio: la playa.
El servicio de pensión completa casi no figura dentro de las opciones que ofrecen los
prestadores de servicios. Esto tiene que ver por un lado con que gran parte de la
oferta está dominada por departamentos con servicio o apart hoteles los cuáles no
acostumbran prestar este servicio.
(109 respuestas obtenidas, de 135 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
38
El servicio de media pensión aparece también en un porcentaje bajo: 21% de los
establecimientos relevados.
(112 respuestas obtenidas, de 132 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Casi la mitad de los establecimientos relevados posee servicio de restauración.
(131 respuestas obtenidas, de 133 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
39
El desayuno es uno de los principales servicios que se ofrecen en todas las
modalidades de alojamientos.
(194 respuestas obtenidas, de 50 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Actualmente el servicio de Wi Fi es uno de los más valorados por los huéspedes, y
aparece en casi el total de los establecimientos relevados. Es interesante ver que
también, en un gran porcentaje, este servicio está incluido dentro de la tarifa, por lo
que el cliente no tiene que pagar extras.
(222 respuestas obtenidas, de 22 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
40
(103 respuestas obtenidas, de 140 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
(151 respuestas obtenidas, de 92 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Un gran porcentaje de establecimiento ofrece servicio de cuidado de niños así como
también juegos y entretenimiento. Esto tiene que ver con las características de la
demanda: muchos de los turistas que arriban a destino viajan en familia y la demanda
de actividades para niños aparece como un elemento de valoración en los huéspedes.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
41
(187 respuestas obtenidas, de 56 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
(170 respuestas obtenidas, de 63 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Un gran porcentaje de los establecimientos relevados posee piscina, y en muchos de
ellos (68%) se encuentra climatizada. Este es otro de los servicios que se adapta a
una demanda que cada vez más elige vacacionar fuera de la temporada estival.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
42
El servicio de SPA también comienza a figurar con relevancia dentro de las
prestaciones que ofrecen los establecimientos, principalmente en los hoteles, apart y
complejos de mayor categoría. Llama la atención que un 48 % correspondiente a 74
establecimientos relevados dijeron contar con los servicios de Spa, contrastando con
un trabajo realizado hace no mucho tiempo por la Secretaría de Turismo de Pinamar,
en donde se identifican sólo 34 establecimientos con dichos servicios de Spa & Health.
Debería analizarse luego que incluye o debería incluir los servicios “Spa” realmente,
para redefinir con mayor propiedad este tipo importante de servicio y valor agregado.
(154 respuestas obtenidas, de 90 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Al igual que el servicio de piscina y el de SPA, el gimnasio aparece en un 68% de los
establecimientos relevados, lo cual muestra la importancia de muchos prestadores por
ofrecer actividades de ocio, relax y deportivas a sus huéspedes. (124 respuestas
obtenidas, de 121 establecimientos relevados no se obtuvieron esa información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
43
Casi la mitad de los prestadores relevados asegura que (principalmente durante
temporada alta) cuenta con un staff de animación. El mismo se encarga de programar
actividades para todos los huéspedes, cuidar del servicio, etc.
(81 respuestas obtenidas, de 169 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Si bien el número relevado fue relativamente bajo en comparación a otros aspectos
analizados, se puede observar que un gran porcentaje de los empresarios considera
cuestiones de accesibilidad en sus establecimientos y servicios.
(68 respuestas obtenidas, de 167 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
44
Salones
Si
No
Ns/Nc
Rtas.
43
71
130
De los prestadores relevados, 43 aseguran poseer salones para eventos. Es importante
aclarar que de esos 43 establecimientos, las 2/3 partes poseen salones pequeños con
una capacidad no mayor a 50 personas. Para ver con más detalle aquellos lugares que
poseen una capacidad mayor a 100 plazas para eventos, ver dentro del Informe el
análisis correspondiente a los Lugares para Congresos y Convenciones. De todas
maneras, este es uno de los elementos que permiten a emprendimientos de menor
escala atraer otros segmentos de mercado.
El 71% de los establecimientos de alojamiento acepta el pago con tarjetas.
(133 respuestas obtenidas, de 110 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
45
En lo que refiere a las acciones de promoción realizadas por empresarios locales,
puede verse que un 74% de las mismas se llevan a cabo en el canal Online: sitios web
propios, presencia en sitios externos que concentran oferta de alojamiento, acciones
en buscadores (Ej., Google), etc.
(114 respuestas obtenidas, de 127 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Si bien el canal online figura como el principal medio de promoción, aún es
relativamente baja la presencia en redes sociales, entendiendo que este canal también
es una herramienta con un importante nivel de alcance para acciones de promoción y
fidelización de clientes.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
46
Conociendo la existencia de muchas empresas que ofrecen grandes descuentos a
través de sitios web de venta masiva (conocidas como “cuponeras”) se obtuvo que un
70% de los establecimientos relevados realizan esta acción comercial, especialmente
para contrarrestar la baja temporada. Otro 19% ofrece descuentos en medios offline
(guías, revistas, folletos, recomendaciones).
(62 respuestas obtenidas, de 180 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Se indagó a empresarios acerca de planes de expansión de sus establecimientos, y
sólo un 25% aseguró tener proyectado alguna reforma, mejora, ampliación en los
próximos años.
(75 respuestas obtenidas, de 169 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
47
El 70% de los prestadores relevados (que brindaron esta información) posee sus
establecimientos conectados a la red cloacal. Sin embargo muchos no tienen aún. Este
tema sigue siendo una problemática grave a resolver dentro del Partido que muestra
ciertos desequilibrios en la prestación de servicios e infraestructura básica. Durante el
trabajo de relevamiento de campo se identificó el área del Viejo Hotel Ostende, como
una de los lugares más afectados y comprometidos con este tema.
(128 respuestas obtenidas, de 116 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Es bajo el porcentaje de prestadores que tienen implementadas normas de calidad en
sus empresas.
(86 respuestas obtenidas, de 158 establecimientos relevados no se obtuvieron esa
información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 48
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
49
En lo que refiere a prácticas sustentables puede observarse que:
-
Un número importante de los prestadores contribuye con el cuidado de recursos
de diferentes formas: ya sea utilizando luces bajo consumo o concientizando a
los huéspedes por ejemplo con la elección del lavado de toallas diario
-
En lo que refiere a la separación de residuos por tipo, es menor el número de
empresas que lo realizan. Se indagó acerca de este comportamiento y gran
parte manifiesta un desconocimiento acerca de esta práctica a nivel municipal.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
50
Cuadro Resumen del Alojamiento Turístico del Partido de Pinamar
Localidades
Hoteles
4* Sup
4*
3*
Hosterías
2*
1*
3*
2*
Apart
Hosp
Alberg
B&B
Bungalows
Campings
1*
Dptos
c/Serv
Categ.
Dptos.
c/Serv.
S/Categ
Totales
%
Pinamar
Cant. Establec.
Cant. Plazas
1
4
16
12
7
6
5
16
3
4
3
2
16
30
220
611
1253
787
357
281
227
1855
96
50
272
1500
1407
2223
125
11.139
2
165
2
114
4
246
2
90
4
112
21
566
37
1.415
5
451
3
178
1
36
3
99
1
32
4
260
21
715
41
2.718
3
225
3
107
2
101
2
105
5
214
27
1241
60
2202
128
5.194
34
2412
15
1103
65
5.305
M. Ostende
Cant. Establec.
Cant. Plazas
1
62
1
60
Ostende
Cant. Establec.
Cant. Plazas
1
272
1
75
1
600
Valeria M.
Cant. Establec.
Cant. Plazas
5
159
16
749
2
31
1
25
2
35
Cariló
Cant. Establec.
Cant. Plazas
4
508
12
1282
TOTALES
Cant.
Establec.
Cant. Plazas
1
9
26
20
14
13
11
5
45
6
2
6
3
3
85
147
396
220
1391
2094
1186
740
575
473
159
3961
189
85
85
272
2100
5432
6809
25.771
Fuente: Elaboración propia con información del relevamiento in situ / online y la Base de Datos de la Sectur Pinamar (Diciembre 2012)
VIVIENDAS y HOTELES
PINAMAR
MAR de OSTENDE
OSTENDE
VALERIA del MAR
CARILO
TOTAL
Cant. Est.
Plz.
Cant. Est.
Plz.
Cant. Est.
Plz.
Cant. Est.
Plz.
Cant. Est.
Plz.
Cant. Est.
Plz.
88.638
11.139
642
37
3.852
1.415
3.599
41
21.594
2.718
3.943
128
23.658
5.194
2.804
65
16.824
5.305
25.761
154.566
Hoteles
14.773
125
TOTAL
14.898
99.777
679
5.267
3.640
24.312
4.071
28.852
2.869
22.129
396
26.157
25.771
180.337
Viviendas*
*Viviendas: Datos no actualizados a la fecha.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
51
Relevamiento de la GASTRONOMÍA
Cuadro resumen de Establecimientos Gastronómicos
N°
RESTAURANTES
Información de Contacto
Funciona
Todo2
el Año
PINAMAR (67)
Solo
Temp.
01
A' Mamma Liberata
Jasón 457. T. 402668 [email protected]
X
02
Amelia Durante
Av. Del Olimpo y Fta. Victoria Local 8. T. 48-2852
FS
03
Azul Profundo
Av. Del Mar 148. T. 402102 (Ex Mediterráneo)
X
04
Bacota. Olivia
Av. Del Mar y Tiburón T.489624
05
Balzac
06
Barbados.
De las Burriquetas 79. T. 497012
[email protected]
Av. Del Mar y Langostinos. T. 404343
07
Cabo Blanco
Av. Del Mar y Zorzal. T. 488720
08
Cabo Fuego
Jason 470 T. 02254-15-456795
09
Cantina Tulumei
Av. Bunge 64 T. 48-8696 [email protected]
10
Chenin
Av. Libertador y Zeus. T. 511001
11
Club Italiano
Eneas 275. T. 484555
12
Cocodrilo.
Av. del Mar y F. 25 de Mayo. T. 493202
13
Como en casa
De la Trucha y Totoras T. 406189
14
CR.
Av. Del Mar y Troya. T. 489910
15
Crimson
Av. Constitución y Valle Fértil. T. 498320
X
16
Don Ramón
Eneas 150 T. 406491
X
17
El Dorado
Av. Del Mar y Av. Bunge. T. 482782
18
El Galpón
Av. Bunge 1165. T. 492666
19
El Padrino
Jasón 1055. T. 491111
X
20
El Pájaro
X
21
El Tennis
Av. Del Mar y G. Independencia. T. 489880
[email protected]
Fta. Victoria 4300. T. 489079
22
Estilo Criollo
Av. Bunge 768. T. 495246 [email protected]
X
23
Figlio
Jasón 523. T. 493159
X
24
Flowers Drive
X
25
Halles
Av. Olimpo 657. Ctro. Comercial Norte. T. 489002
[email protected]
De las Burriquetas 247. T. 02254-15-457991
26
Hotel del Bosque.
Av. Bunge 1550. T. 482480 . Sushi Club
27
Il Garda
Av. Shaw 136. T. 480061
X
28
Jalisco
Av. Bunge 478. T. 493166
[email protected]
X
29
La Armonía
De la Trucha 1330. T. 494931
X
30
La Carreta
Av. De las Artes 153. T. 484950
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
[email protected]
X
X
X
X
X
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 52
2
31
La Casona de Aldo
Jason 457 T. 483934
32
La Casona de Tío
Av. Bunge 402. T. 401028 / 485867
N°
RESTAURANTES
Información de Contacto
X
X
Funciona
Todo3
el Año
PINAMAR (Cont.)
Solo
Temp.
33
La Cautiva
Constitución 1305. T. 401832
X
34
La Fuente
De las Burriquetas y Acacias T. 485857
35
La Gamba
Av. Del Mar 148. T. 485020 [email protected]
X
36
La Jungla
Eneas 362
X
37
La Lucarna
Av. Del Mar T 483656
X
38
La Nueva Posta
Av. Del Mar y del Tuyú. T. 483242
39
La otra cara de la luna
Av. Bunge 1429. T. 482745 [email protected]
40
La Rada
Av. Del Mar y Odisea
41
La Tavola
Av. Bunge 64. T. 495050
X
42
Lo de Juan
Del Lenguado 1646
X
43
Los Troncos
Eneas 598. T. 481784
X
44
Mamma Concert’s
45
Marbella
Av. Del Mar y del Olimpo. T. 488100
www.mamaconcerts.pinamar.com
Av. Del Mar y Acacias T. 481393
FS
46
Mattone
Av. Bunge y Av. Del Mar. T. 402148
X
47
Montera
Eneas y Del Cazón T. 401832
48
Neptunia. Patos
Av. Del Mar y Del Tuyú. T. 482113
49
Palote
Rivadavia 524 T. 403802 *438
X
50
Pampa Grill
Av. Bunge 412. T. 403730
X
51
Parador el mas allá
Pinamar Norte. T. 011-15-44782820
FS
52
Parador Sport Beach
53
Paxapoga
Pinamar Norte. T. 02267-15-450187
www.sportbeach.com.ar
Av. Del Libertador 24. T. 484985
X
54
Paxapoga del Mar
Av. Bunge 48. T. *437 497288
X
55
Posta Norte
Av. Del Mar y de Las Garzas. T. 489703
X
56
Puerta del Sol
Eolo 102. T. 482483
X
57
Puerto Banus
Av. Del Mar y Langostinos. T. 488047
X
58
Puerto Vadel
Av. Del Mar 40
X
59
Ristorante
Eneas 200
X
60
Sabbia
S. el Marino y Dunas. T. 400126
61
Salvador Gaviota
62
Tante
Av. Del Mar y Acacias. T. 483930
[email protected]
De las Artes 35. T. 494949 [email protected]
63
Triton.
64
Ufo Point
65
Vadinho
66
Viejo Lobo
67
Yarma
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Av. Del Mar y Tritones. T. 495074
www.tritonpinamar.com.ar [email protected]
Av. Del Mar y Tobías. T. 488511
X
Av. Bunge 966
Av. Del Mar y Av. Bunge. T. 483218
[email protected]
Del Tuyú 109. T. 405400
X
X
X
X
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 53
3
N°
RESTAURANTES
Información de Contacto
MAR DE OSTENDE
(5)
Funciona
Todo4
el Año
Solo
Temp.
68
Casablanca
Belgrano 287 T. 404630
FS
69
Cinco Soles
Playa 317
X
70
Hipocampo
Moreno y Playa. T. 482806
X
71
Señor Bruno
72
Nuestras Malvinas 1067
Rambla Norte 499. 483937
X
Tagomago
X
OSTENDE (8)
73
Baccilico
Av. Repetto y Av. España. T 493922
X
74
San Martín y Playa. T. 487267
X
75
Balneario Viejo Hotel
Ostende
Barlovento
Progreso y Playa 400591
X
76
El Faro
Rambla Sur 748
X
77
Hotel Ciro
Av. Robette y Sarandí T. 493222
78
La Baita
Estocolmo y Playa. T. 405918
X
79
Puerto Ostende
Cairo y Playa. T. 487381 [email protected]
X
80
Santo Domingo
Av. Robette 1098. T. 400399
[email protected]
X
X
VALERIA DEL MAR (27)
81
Ambar
Av. Espora 109. T.. 403034
X
82
Da Vinci
Azopardo 898. T. 408090
X
83
Diépolo
Av. Espora 509.
X
84
El Chanquete
Av. Espora 565. T. 487853
FS
85
El Dogma
Cta. Halcón 177. T. 486853
X
86
El Marisquero
Espora 499. T. 401230
X
87
El Relincho
Azopardo 468. T. 498790
X
88
El Rincón de López
AV. Espora 937 T. 493359
X
89
M. Rivadavia y el Mar. T. 404522
X
90
Hemingway de
Valeria
Hobby 76
91
Il Commendatore
C. Jorge 50. T. 486105
92
La Estancia
Azopardo 687
X
93
La Pérgola
Comodoro Py y Playa. T. 496440
X
94
La Rosadita
Av. Espora 34
X
95
La Rotonda
Av. Espora 270
X
96
La Rusa
Av. Espora 240 T. 40-6191
X
97
La Taba
Av. Espora 937. T. 487629
X
98
Parador Valeria
Av. Espora y M. Almonacid. T. 406264
X
99
Pasta Nostra
Av. Espora 562. T. 408900
X
100
Posta Valeria
101
Punta Chivito
Av. Espora 585. T. 496696
[email protected]
Av. Espora 665. Gal. Mare T. 403249
102
Punto Valeria
Azopardo 775. T. 400174 [email protected]
Av. Espora 27. T. 486841
X
X
X
X
X
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 54
4
VALERIA DEL MAR (Cont.)
103
Renatta
Azopardo 1299 T. 487100
X
104
Santoro
Av. Espora 499. T. 401231
X
105
Tamarisco
Cta. Cefiro 18. T. 486656 [email protected]
X
106
Tío Enrique
Hubac y Azopardo
X
107
Vía Espora
Av. Espora 539
X
CARILÓ (31)
108
A Mano
Avellano 197. T. 571411 / 0223-15-5298251
www.amano-carilo.com.ar
Boyero 1415. T. 570278 [email protected]
X
109
Acqua & Farina
110
Bar de Tapas
Boyero 1498. L 21. Feria del Bosque T. 570710
[email protected]
Avutarda 1110. T. 470679
X
111
Bistró del Dock
112
Burzako
X
Demuru
Cariló Palace T. 572123
[email protected]
Boyero 1471
113
114
Cariló Tennis Ranch
Casuarina y Perdiz
X
115
Cattalina
Benteveo y Avellano . T. 571922
X
116
Coperto
Av. Divisadero 1470. L 19. T. 570570
X
117
Cozumel
Acacia y Playa. T. 470409
X
118
Cozumel Restó
Avellano 266. T. 470755
X
119
De mi campo
Avellano 181. T. 572862 [email protected]
X
120
Divisadero del Mar
Acacia y Playa. T. 572010 / 11
121
El Origen
X
122
Hemingway
Espinillo e/Zorzal y Tucán. T. 579491 / 15-457450 /
[email protected]
Lambertiana y Playa. T. 571585
123
Jalisco
Av. Divisadero 1510. T.571717 [email protected]
X
124
Josefa
Feria del Bosque T. 57-9409
X
125
La Abuela Juana
Casuarina y Becasina
X
126
La Colorada
Rotonda Cariló. T. 02267-15-53-6617
FS
127
La Pulpería
X
128
La Reserva
Av. Divisadero 1480. T. 470296
[email protected]
Boyero 1415 y Cerezo T. 572857
FS
129
La Ronda
Carpintero 1640. T. 470244
X
130
La Ventola
Castaño 1551. T. 572222
X
131
Los Pinos
Av. De las Acacias 649
X
132
Marcín. De mil amores
Laurel 24. T. 470888 [email protected]
X
133
Santoro
X
134
Sésamo
Boyero 1471. T. 571157
[email protected]
Boyero y Cerezo. Gal. Plaza T. 579197
135
Tante
X
136
Tiramisú
137
Vía Vittoria
Av. Divisadero 1470. T. 571111
[email protected]
Avutarda y Jacarandá. T. 570704
[email protected]
Av. Divisadero 1460. T. 470386 Katering 571634
X
X
X
X
X
X
X
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
X
55
138
Vientos de Mar
N°
PIZZERÍAS
Divisadero 1510. Gal. Terrazas. T. 572563
Información de Contacto
X
Funciona
Todo5
el Año
PINAMAR (17)
Solo
Temp.
01
Antares
Del Tuyú 257. T. 405555
X
02
Cala
Rivadavia 350. T. 483680
X
03
De Tucumán
De las Medusas y Eneas. T. 485916
x
04
El Juncal
Av. Bunge 1139. T. 497033
x
05
El Tío
De las Artes 99. T. 484356
x
06
Hot
Av. Bunge y Av. Del Mar T. 483656
07
Il Tomatto
Valla Fértil
x
08
La Feria
Av. Shaw 524. T. *499 495559
x
09
La Tavola
Av. Bunge 64. T. 495050
x
10
Madrid
Av. Shaw 446 T. 493730
x
11
Pizza del Golf
Fgta. Sarmiento 399
x
12
Rey de la ½ Masa
Av. Shaw 497. T. 480707
x
13
Tatú
De la Corvina 1260. T. 484540
x
14
Tótem
Av. Bunge 464. T. 493438
x
15
UFO POINT
Av. Del Mar y Tobías. T. 488511
16
Vadinho
Av. Bunge 788. T. 404435
17
Vincent´s
Av. Bunge 520. T. 498808
X
X
X
x
OSTENDE (3)
18
M.M.
V. Hugo 1780. T. 487931
X
19
La Morena
Robette T. 400089
X
20
Los Hermanos
21
Betsabe
Av. Espora 295
22
Calogero
Av. Espora 521. T 407504
23
Chat
Av. Espora 295. T. 487222
24
El Oso
Av. Espora 998. T. 484690
25
El Rincón
Av. Espora 399. T. 482666
26
La Chacha
Av. Espora. T. 498330
27
Los Gorditos
Azopardo 895
28
Perico
Av. Espora y Andes. T. 497844
x
29
Rey de la ½ Masa
x
30
VAI VAI
Av. Espora 191. T. 487693
Av. Espora 110. T. 486662
V. Hugo 2120. T. 494186
VALERIA DEL MAR (10)
x
X
x
X
x
X
x
X
x
CARILÓ (5)
31
Madrid
Av. Divisadero Gal Terrazas. T 571786
x
32
Pizza en Cono
Boyero. Patio Camelia Sensi
x
33
Rey de la ½ Masa
Boyero 1460. T. 470711
x
34
Salvattore
Boyero 1498. T. 571416 Feria del
Bosque
x
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 56
5
35
N°
Totem
Confiterías,
Bares, Cafés,
Pubs,
Divisadero 1510. G. Terrazas T. 571936
Información de Contacto
x
Funciona
Todo6
El Año
Solo
Temp.
PINAMAR (44)
01
Antiek / Iguana
Libertador 27. T. 481428/1334 15-417141
X
02
Beto Lomitos
Av. Bunge 425
X
03
Black Cream
Av. Libertador y Jason T. 02267-15-630562/ 403246
X
04
Blue Bar
Av. Bunge y Buen Orden. T. 405899
X
05
Carlitos
Av. Bunge 472 T. 496127
X
06
Carlitos
Jason 420 T. 403128
07
Carlitos
Espora 109
08
Coperto
Av. Bunge 338. T. 491115
X
09
Cortez
Av. Shaw e/Cazón y Medusas T. 409092
X
10
Green café
Av. Bunge 1175. T. 483521
X
11
Havanna
Av. Bunge 719. T. 483138
X
12
Historia
Av. Constitución 898. T. 480066
X
13
Innsbruck
Del Libertador 96. T. 497711
X
14
Inox
Paseo la recoba. Simbad y Bunge.
X
15
La Cueva
Av. Bunge 400. T. 495240
16
La Luna
Av. Bunge 1429. T. 482745 [email protected]
X
17
La Reina
Av. Shaw 135. T. 404301 / 481770
X
18
Liverpool
Av. Bunge 369. T. 484645 [email protected]
X
19
Madrid
Av. Shaw 446 T. 493730
X
20
Making woopie
Galería Marvento. L 7. Bunge y Simbad
X
21
Mama Kocha
Av. Bunge 500. T.
X
22
Martínez
Valle Fértil 95 Loc. 3 T. 400115
23
Mathilda
Constitución 324 T. 483369
24
Mattone
Av. Bunge y Av. Del Mar T. 402184
25
Matute
Av. Bunge 60 T. 485934
26
Mc donald s
Av. Bunge 682 T. 497723
27
Moon
Galería Los Tipales
X
28
Mr Jones
Simbad el Marino y del Odiseo T. 403151
X
29
Ojalá
Av. Bunge 1007. T. 480626
X
30
Paco's
De las Artes 156
X
31
Pinta (Bar Lúdico)
Av. Bunge y Av. Shaw
X
32
Pita
Av. Bunge y Av. Del Mar.
33
Quotidiano
Av. Shaw 72. T. 497711
X
34
Refugio del Rock
Av. Constitución y Robinson Crusoe.
X
35
Rugbeer
Av. Bunge y Libertador
X
36
Saint
De la Sirena y del Caracol T. 02267-15-401043
X
37
Status
Av. Bunge 480. T. 482640
N°
Confiterías,
Información de Contacto
X
X
X
X
X
X
X
X
X
x
Funciona
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 57
6
Todo7
el Año
Bares, Cafés,
Pubs,
Solo
Temp.
PINAMAR (Cont.)
38
Super Black
Av. Bunge 425. T. 482562
X
39
Super XV
Quintana 57.
X
40
Tatoo’s
Sirena 32. T. 494524
X
41
Towama
Av. Bunge 299
X
42
Truman´s
Av. Bunge 325 L 30. T. 402766
X
43
Wiches
De las Artes 120
X
44
Win bar
Av. Bunge y de la Sirena
X
VALERIA DEL MAR (6)
45
Cuernavaca
Ruta 11 Km 399. Casino de Valeria. T. 486171
X
46
Draco
Jorge esq. Azopardo. www.anvigobar.com.ar
X
47
El Balero
Azopardo y Av. Espora
X
48
La Goleta
Av. Espora 343. T. 486954 [email protected]
X
49
La Reina
Av. Espora 633 T 492775
50
Moorea
Av. Espora y Azopardo. T. 497996
[email protected]
X
X
CARILÓ (11)
51
Abuela Goye
Av. Divisadero 1500
X
52
Café Martínez
Boyero 1498 L. 16 F. Del Bosque. T. 571431
X
53
Divisadero
Acacia y Playa. T. 572600
54
El Origen
Espinillo e/Zorzal y Tucán T. 579491
55
Francina
Cerezo y Calandria T.57-0902
56
Green
Av. Divisadero 1526. T. 571571
X
57
Havanna
Boyero y Cerezo Galería de los Arcos
X
58
Innsbruck
Boyero 1490 T. 57-1291
X
59
Madrid
Av. Divisadero, Gal. Terrazas T. 571786
X
60
61
MC
Tante
Paseo de las Alondras. T. 572809
Av. Divisadero 1470. T. 571111
X
X
X
X
X
Cuadro Resumen de la Oferta Gastronómica del Partido de Pinamar
Establecimientos
Localidades
Pinamar
Mar de Ostende
Ostende
Valeria del Mar
Cariló
TOTALES
Restaurantes
Pizzerías
67
5
8
27
31
138
17
3
10
5
35
Conf., Bares,
Cafés, Pubs
44
6
11
61
Totales
%
128
5
11
43
47
234
55 %
2%
5%
18 %
20 %
100%
Datos chequeados con el equipo técnico de la Sectur Pinamar
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 58
7
Análisis de la Oferta Gastronómica del Partido de Pinamar
Establecimientos Gastronómicos del Partido de Pinamar
Cariló
20%
Pinamar
Ostende y M.Ostende
Valeria M.
18%
Pinamar
55%
Valeria M.
Cariló
Ostende y
M.Ostende
7%
El Partido de Pinamar cuenta con un total de 234 establecimientos gastronómicos
contando restaurantes, pizzerías, confiterías, bares, cafés, pubs y casas de té. La
Localidad de Pinamar concentra el 55% de ellos. Se destaca en un porcentaje mayor
(72%), la cantidad de Confiterías, Bares, Pubs, etc.; lo cual indica la mayor oferta de
establecimientos relacionados con la vida nocturna dentro del Partido.
Por otra parte y en segunda instancia, se destacan en forma equitativa las localidades
de Cariló y Valeria del Mar que juntas alcanzan casi un 40 % de la oferta restante.
Entre ellas mismas, se destaca una mayor oferta de restaurantes y confiterías en
Cariló, mientras que Valeria del Mar posee más pizzerías que ésta última. Las
localidades de Mar de Ostende y Ostende no tienen una oferta gastronómica
significativa, representando solamente un 7% del total.
Con respecto al funcionamiento de los establecimientos durante el año, se observa que
en el caso de los restaurantes, que en la localidad de Pinamar un 42% opera solo en
temporada. Este porcentaje es mucho mayor aún para las localidades de Mar de
Ostende y Ostende que alcanza un 80 % de inactividad. Seguramente esta alto
porcentaje responde a que en su mayoría pertenecen a balnearios o paradores que
sólo abren en temporada de verano. El caso de Valeria del Mar, casi un 40 % funciona
todo el año.
Cariló sin embargo, presenta casi en su totalidad -29 de 31 establecimientospermanecen abiertos y funcionando todo el año.
Con respecto a las pizzerías los porcentajes de operatividad son mayores durante el
año. En Cariló opera el total de ellas, en Pinamar un 70 % opera todo el año, y en
Valeria del Mar un poco más de la mitad de ellas.
Las confiterías, bares, pubs, cafés operan la mitad de ellas para las localidades de
Pinamar y Valeria del Mar. Cariló, al igual que para los otros tipos de establecimientos,
opera en un muy elevado nivel (80%).
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
59
Relevamiento de BALNEARIOS
Cuadro resumen de Balnearios y Paradores
N°
01
02
BALNEARIOS &
PARADORES
PINAMAR (35)
Bacota. Olivia
03
04
Barbados.
Amelia
C.R.
Cabo Blanco
05
Cocodrilo.
06
El Atlántico
07
El Dorado
08
El Pájaro.
09
10
11
El Signo.
Gruta Azul
Hemingway by Golf
12
13
14
15
16
Kanaloa Beach /
Robinson Crusoe
La Nueva Posta
La Posta del Mar
La Rada
Las Brujas.
17
18
Los Delfines
Mama Concert's
19
Marbella
20
Mirasoles
21
Neptunia
22
Perico
Información de Contacto
Funciona
Todo8
el Año
Solo
Temp.
Av. del Mar y del Tiburón. T. 489624.
[email protected]
www.balneariobacota.com.ar
Av. del Mar y Langostinos. T. 488236 /
483551 [email protected]
Av. del Mar y Troya. T. 489841 / 488575 /
Av. del Mar y Zorzal. T. 488193
[email protected]
Av. del Mar y F.25 de Mayo. T.489885
[email protected]
Av. del Mar y Av. Bunge. T. 482028
[email protected]
Av. Del Mar y Bunge. T. 482782/ 490429
[email protected]
Av. del Mar y Fgta. Independencia. T.
489880. www.pinamarturismo.com.ar
[email protected]
Av. del Mar y Retama. T. 408155.
Av. del Mar y M. Pescador. T. 482720
Av. del Mar y de los Picaflores. T. 402444
[email protected]
Av. Del Mar y Guerrero
X
Av. del Mar y Del Tuyú. T. 483242.Lab.Elea
Av. del Mar y Delfines. T. 483455
Av. del Mar y de la Odisea. T. 489894
Av. del Mar y Alamos. T. 488248. Aspen
[email protected]
Av. del Mar y Trirremes. T. 489127/498299
Av. del Mar y del Olimpo. T. 488100
488493.www.mamaconcert.com.ar
[email protected]
Av. del Mar y Acacias. T. 483940
481593/483151 [email protected]
Av. del Mar y Tritones. T. 482737
[email protected]
Av. del Mar y Del Tuyú. T. 482113
[email protected]
Av. del Mar y Del Juncal. T. 489833
[email protected]
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Todo el Año, incluye además de la Temporada Alta de Verano (Dic-Marzo), las Vacaciones de Invierno
(VI), Semana Santa (SS), Fines de Semana Largos (FSL) y en algunos casos Fines de Semana (FS).Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero 60
8
Cuadro resumen de Balnearios y Paradores
N°
BALNEARIOS &
PARADORES
Información de los Prestadores
Funciona
Todo
el Año
Solo
Temp.
PINAMAR (CONT.)
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
Parador El Límite.
Parador El más allá
Pinamar Norte. T. 02267-15-509473
Pinamar Norte. T. 011-15-50096801 / 1544782820 [email protected]
Parador La Deriva
Pinamar Norte
Parador Sport Beach. Pinamar Norte. T. 407585
[email protected] 0111536556445
Posta Norte.
Av. del Mar y de Las Garzas. T. 489703
Marinero
[email protected]
[email protected]
Posta Sur.
Av. del Mar y Tritones. T.484961.
Puerto Banús.
Av. del Mar y Langostinos. T. 488047 /
405851
Salvador Gaviota
Av. Del Mar y Acacias. T. 483930
[email protected]
[email protected]
San Javier
Av. del Mar y Tobías. T. 489098
[email protected]
Soleil.
Av. del Mar y Jilguero. T. 497447 /488876.
[email protected]
Terraza del Alba.
Av. del Mar y la Retama. T. 489787
Movicom www.terrazadelalba.com
[email protected]
Terrazas al Mar
Av. del Mar y las Gaviotas. T. 498411
Beach.
[email protected]
Ufo Point
Av. del Mar y Tobías. T. 488511 / 8580.
MAR DE OSTENDE (5)
Baden Baden
Nuestra Malvinas y Playa. T. 400347.cel
15413192
La Escondida
Mitre y Playa. 403009/02267-15-527319
Hipocampo
Moreno y Playa. T. 498740
La Rambla
Nuestras Malvinas y Playa. T. 408056
Tagomago
B. Yrigoyen y Playa. T. 483937
OSTENDE (3)
Barlovento
Progreso y Playa. T. 400591
El Faro
Estocolmo y Playa. T. 404530 / 495918
[email protected]
Puerto Ostende
Cairo y Playa. T. 400928
www.puertoostende.com.ar
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
61
Cuadro resumen de Balnearios y Paradores
N°
BALNEARIOS &
PARADORES
Información de los Prestadores
Funciona
Todo
el Año
Solo
Temp.
VALEARIA DEL MAR (5)
44
Enrico
45
La Pérgola
46
48
Hemingway de
Valeria
Balneario del Viejo
Hotel Ostende
Parador El Oasis
49
CARILÓ (4)
Cozumel
50
Chao Montesco
51
Hemingway
52
Divisadero del Mar
47
Piedrabuena y Playa. T. 496538
www.balnearionrico.com
Comodoro Py y Playa. T. 496440
[email protected]
Rivadavia y Playa. T. 487388
[email protected]
San Martín y Playa. T. 487267
[email protected]
Cta. Halcón y Playa. T. 408124.
[email protected]
Algarrobo y Playa. T. 470246 /407409.
www.cozumelcarilo.com.ar
[email protected]
Avutarda y Playa. T. 571010
www.chaomontesco.parquecarilo.com
Lambertiana y Playa. T. 571585
www.balneariohemingway.com.ar
Acacia y Playa. T. 02254-572010/ 11
[email protected]
X
X
X
X
VI – SS
FSL
X
VI – SS
FSL- FS
VI – SS
FSL- FS
Distribución de Balnearios en el Partido de Pinamar
Cariló ; 4; 8%
Valeria M.; 5; 10%
Pinamar
Ostende; 3; 6%
M. Ostende
Ostende
M. Ostende;5; 10%
Valeria M.
Pinamar ; 35; 66%
Cariló
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
62
Análisis de los Balnearios y Paradores del Partido de Pinamar
Como se observa en los gráficos precedentes, el Partido de Pinamar posee actualmente 52
balnearios y paradores distribuidos a lo largo de sus 22 km de playas y litoral marítimo. La
localidad de Pinamar posee 35 de ellos, que representan un 66% del total, acorde a su mayor
extensión de playas y a la mayor proximidad entre los mismos. El resto de las localidades se
distribuyen casi equitativamente el resto de ellos, promediando 4 balnearios cada una.
Al analizar el nivel de funcionamiento de ellos a lo largo del año se observa que los balnearios
de todas las localidades cierran fuera de temporada, excepto en Cariló, donde 3 de sus 4
balnearios permanecen operando todo el año. Este dato no es “casual” y va a tener una
correspondencia que vamos a ir describiendo con el resto de la oferta turística de Cariló.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
63
En lo que respecta al tipo de visitantes que reciben los balnearios:
-
Cariló, Valeria del Mar, Ostende y Mar de Ostende: un 90 % de las personas que llegan
a la playa son grupos familiares y parejas, y sólo un 10% corresponde a jóvenes
-
En el caso de Pinamar, los porcentajes son similares en casi todos los balnearios
excepto en cinco (5) de los relevados (Ufo Point, Gruta Azul, El Dorado, Robinson,
Kanaloa) donde es mayor el público joven que el familiar.
Se indagó acerca de la admisión de mascotas, y un 67% de los balnearios relevados manifestó
que no está permitido el ingreso a la playa con ningún tipo de animal, pero que resulta difícil
controlar que la normativa se cumpla por parte de los visitantes.
(21 relevados, 31 sin relevar esta información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
64
Se analizaron diferentes cuestiones para establecer la dificultad de acceso a la playa
(presencia de médanos, pasarelas, rampas, señalización, metros desde la calle hasta la playa,
etc). La mayoría de los balnearios relevados son de fácil acceso, muchos de ellos con rampas
especiales lo cual permite el movimiento de personas con capacidades motrices limitadas.
(36 relevados, 16 sin relevar esta información)
Fotos del relevamiento in situ de los balnearios de la zona sur del Partido
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
65
Al igual que en el caso anterior, fueron distintas variables las que se observaron para
determinar el estado de los balnearios (estado de la construcción y materiales, de las carpas,
limpieza, señalización, accesos, etc.). El resultado muestra que el 53% está en buen estado,
con mejoras a realizar en muchos aspectos. Sólo un 8% fue relevado como excelente. Al
momento de relevamiento, los balnearios estaban en etapa de preparación para la temporada
alta, con lo cual muchos de ellos se encontraban en estado de reparación y mejoras (36
relevados, 16 sin relevar esta información)
Es importante destacar que normas de calidad de balnearios establecen que ciertos materiales
(madera, piedra), colores y estilos de construcción ayudan a que el edificio sea menos invasivo
con el ambiente natural (playa) y visualmente más estético con el medio. En el caso de los
balnearios relevados, el 42% aún mantiene su estructura con materiales de construcción
clásica, lo que a veces resulta desactualizado con las tendencias que muestran cada vez más
paradores “amigables” con el entorno natural (36 relevados, 16 sin relevar esta información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
66
Lo que respecta al total de carpas, se relevó que 34 balnearios actualmente tienen una
capacidad de 3277 carpas.
Total de carpas (Balnearios relevados)
3277
Balnearios // paradores NO relevados
21
Servicios
Se indagó acerca de diferentes servicios que ofrecen muchos de los balnearios de las
localidades analizadas.
El 37% de los balnearios tiene servicios de piscina, en casi todos los casos disponible
exclusivamente para usuarios de carpas. (26 relevados, 26 sin relevar esta información)
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
67
La demanda de actividades en los balnearios aumenta cada año y puede verse como
actualmente muchos de ellos ofrecen servicios de instrucción de surf, Kitesurf e incluso otras
actividades como paseos náuticos y alquiler de Jet Ski. Por otro lado, un gran número de
balnearios tiene una agenda de actividades para todas las edades: competencias deportivas,
juegos para niños, shows musicales, actividades de promoción con marcas. Esta oferta de
actividades suele concentrarse en los balnearios de Pinamar más que otras localidades.
(25 relevados, 27 sin relevar esta información)
Sólo el 36% de los balnearios posee un sitio web propio. Esto dificulta el contacto con los
visitantes fuera de temporada y la comunicación acerca de promociones, novedades, agenda
de actividades e información acerca de la disponibilidad de carpas y precios.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
68
Observaciones generales de los balnearios y paradores:
De la misma forma en que la distribución de alojamiento se da en Pinamar, sucede
para balnearios y paradores. Esta localidad concentra la mayor parte de los
establecimientos que ofrecen servicios de playa.
A diferencia de los prestadores de alojamiento, el 94% de los balnearios sólo
funcionan en temporada estival. Naturalmente esto tiene que ver con el clima y el uso
y disfrute de las playas que se da desde Diciembre hasta fines de Marzo. Sólo un 6%
(concentrado en Cariló) ofrece servicios a lo largo del año (principalmente
gastronómicos)
Dentro del relevamiento realizado se analizaron variables referentes al estado y
condiciones de los paradores, servicios ofrecidos, y desarrollo de actividades
comerciales. En su gran mayoría los balnearios se encuentran en buenas condiciones,
sin embargo (y en relación al desuso de las instalaciones fuera del verano) mucho de
ellos presentan signos de deterioro y abandono. Cada año los preparativos para recibir
la temporada alta se retrasan más lo cuál en algunos casos lleva a que muchos
establecimientos en Enero no se encuentren en completas condiciones para recibir
visitantes.
Casi la mitad de los balnearios tienen un estilo de construcción e instalaciones
antiguas, en muchos casos, utilizando materiales que contrastan con el ambiente
natural de playa y bosque. Por otro lado, muchos de ellos fueron adaptándose a los
cambios de la demanda contemplando cuestiones de accesibilidad e incorporando
servicios de piscina, actividades deportivas y culturales.
Si bien la actividad comercial de los balnearios y paradores se da durante el verano, y
resulta difícil pensar en afrontar costos fijos fuera de temporada alta, cada vez más
turistas llegan a Pinamar en diferentes momentos del año. Estos establecimientos
deben comenzar a pensar qué tipo de actividades, eventos y servicios pueden ofrecer
a los visitantes en otros momentos del año. En este sentido, al igual que los
establecimientos de alojamiento, se debe trabajar en forma conjunta con el destino
para desarrollar productos que motiven a los turistas a elegir Pinamar y consumir el
producto playa, más allá de la temporada estival (pesca, deportes, travesías, eventos).
Con respecto a esta problemática de la marcada estacionalidad, se vienen
desarrollando importantes proyectos que podrían impulsar a Pinamar como un destino
para todo el año, pero que por conflictos de intereses, problemas políticos y falta de
inversores no pueden terminar de concretarse.
A continuación presentamos una breve reseña de ellos, especialmente aquellos que
pueden afectar y potenciar en forma relevante su atractivo principal de “sol y playa”:
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
69
Proyecto Renovación del Frente Marítimo Costero de Pinamar:
En el año 2006 especialistas de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la
Universidad de La Plata llevaron a cabo un Trabajo de Planificación Participativa del
Frente Costero en Pinamar. Como resultado de este proceso se elaboró una Propuesta
de Intervención Integral para el Frente Marítimo del Partido de Pinamar que se
enmarca dentro del Plan de Desarrollo Sustentable de Pinamar (2004). Su objetivo
principal fue la reversión del actual modelo de ocupación, funcionamiento y
explotación del recurso playa. En este Documento, se recomiendan acciones y
estrategias que contemplan la remoción de las construcciones en playa, la
recuperación del cordón dunícola, la implantación apropiada de los espacios de playa
y/o borde costero, la ejecución de desagües pluviales y cloacales, y la reestructuración
de la movilidad urbana y ordenamiento del paisaje costero.
Hoy en día, la Renovación del Frente Costero sigue siendo un tema conflictivo, sin
definiciones, ya que hay ordenanzas aprobadas y cuestionadas, juicios de
concesionarios de playa e intervención de la Fiscalía. “El actual Gobierno está
gestionando la reactivación de la ordenanza vigente, y se está trabajando en la
realización de la Audiencia Pública y de un nuevo informe de impacto ambiental, con
el fin de dar cumplimiento a lo expresado por el OPDS y así dar continuidad a la tan
necesaria normalización y renovación del servicio de playa”, según expresó su actual
de Secretario de Turismo, Cultura y Educación.
Proyecto Puerto Deportivo – Turismo Náutico
La Secretaría de Turismo, Cultura y Educación (Municipio de Pinamar) ya lanzó el
Turismo Náutico con el Anteproyecto del Puerto Deportivo.
Proyecto “Terraza del Mar” (finalizado)
En cuanto al Proyecto de la Terraza del Mar, se realizó una intervención y tratamiento
paisajístico de un punto que sin lugar a dudas tiene una alta significación en la llegada
a la playa desde la calle principal de la Localidad de Pinamar, que cobra prioridad por
tratarse de un área pública que tiene como paisaje emblemático el recurso principal de
este Partido, sumamente visitado y transitado peatonalmente tanto por la población
local como la turística. La intervención consistió en la ornamentación e iluminación
urbana de dicha terraza localizada en la intersección de las avenidas Bunge y la del
Mar, con la incorporación de un mirador sobre madera, pérgolas, bancos, cestos,
acceso para discapacitados hacia la playa, formulado en madera de manera palafítica,
diseño recomendado de intervención en el frente marítimo. El objetivo principal se
centró en jerarquizar esta zona de manera ornamental, con un equipamiento acorde
tanto en su diseño espacial como en la iluminación adecuada que posibilitara la
generación de espacios de intercambio social, acordes a las expectativas de nuestra
población local y turística, embellecidos por este tipo de intervenciones, favorecidos
por la seguridad, sin barreras arquitectónicas, revalorizando la ornamentación y el
paisaje urbano.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
70
Relevamiento de Lugares para EVENTOS – C&C
Cuadro resumen de Lugares para Congresos y Convenciones
N°
LUGARES PARA EVENTOS – C & C
Capacidad
LOCALIDAD DE PINAMAR
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
Polideportivo Municipal, Pinamar
Gimnasio cubierto con capacidad para 1.500 a 2.000
personas. Av. Intermédanos Sur. Teléfono 02254-49-1628
Teatro Municipal De la Torre, Pinamar
Cuenta con equipamiento de sonido e iluminación.
Av. Constitución 687. Teléfono 02254-49-1678
Espacio Di Francesco, Pinamar
Av. del Libertador 149. Teléfono 02254-40-8171/72
El Tennis, Resort Pinamar
Fgta. Victoria 4300. Teléfono 02254-48-9079
www.eltenis.com
Hotel Del Bosque, Pinamar
Av. Bunge 1550. Teléfono 02254-48-2480
www.hotel-delbosque.com
Terrazas al Mar, Pinamar
Av. del Mar 148. Teléfono 02254-48-0900
www.terrazasalmar.com
Reviens, Pinamar
Salón con capacidad para 200 personas ?
Burriquetas 79. Teléfono 02254-49-7012
www.hotelreviens.com
Hotel Libertador, Pinamar
Jason 1017. Teléfono 02254-482268
Apart Green Sea, Pinamar
Av. Bunge 1290. Teléfono 02254-40-9072
www.greensea.com.ar
Algeciras Hotel, Pinamar
Av. Libertador 75. Teléfono 02254-48-5550
www.algecirashotel.com.ar
UFO Point, Pinamar (*Sólo en temporada)
Av. Del Mar y Tobías. T. 02254-488511/8580
TOTALES PINAMAR
2.000
300
200
150
500 + 70
150 + 20
100
200
250 + 80
100
300
4.420
LOCALIDAD DE OSTENDE
01
02
03
Hotel Savoia, Ostende
Biarritz 122. Teléfono 02254-496600
www.hotelessavoia.com
Viejo Hotel Ostende, Ostende
Biarritz 799. Teléfono 02254-486081
www.hotelostende.com.ar
Hotel Nitra, Ostende
J. de Garay 299. Teléfono 02254-486680
www.hotelesnitra.com.ar
350
TOTALES OSTENDE
610
150
110
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
71
LOCALIDAD DE VALERIA DEL MAR
01
Hotel Andorra, Valeria del Mar
Av. espora 562. Teléfono 49-8917
www.andorra.pinamar.com
02
Casino Valeria del Mar
Capacidad: 1.500 a 2.000 personas. Estacionamiento para
800 vehículos. Ruta Interbalnearia y Av. Espora, Valeria del
Mar. Teléfono 02254 – 48-6530
2.000
TOTALES VALERIA DEL MAR
2.100
100
LOCALIDAD DE CARILÓ
01
Hotel Marcín, Cariló
Avutarda 980. Teléfono 02254-47-0888
www.hotelmarcin.com.ar
02
Cariló Village Apart, Cariló
Carpintero 1640. Teléfono 02254-57-0417
www.carilovillage.com.ar
200 + 50 + 20
03
La Hostería Cariló Hotel Spa
Imagen y audio digital. Avutarda 980.
Teléfono 02254-57-0704. www.hosteriacarilo.com.ar
120 + 60 + 50
04
Australis Rumel, Cariló
Costanera 1713. Teléfono 02254-47-0303
www.australis.com.ar
05
Hotel Costa Cariló, Cariló
Albatros 20. Teléfono 02254-57-2323
www.costacarilo.com
100
TOTALES CARILÓ
970
*
Howard Johnson Hotel & Convention Center
Ruta Prov. 11 Km. 399,5. Madariaga. Teléfonos: 02254571301/02. 0810-122-4656 www.hjcarilo.com.ar
180 + 150
80 + 60
600 + 50
CAPACIDAD TOTAL DEL PARTIDO DE PINAMAR = 8.100
Nota* Es importante destacar que el nuevo hotel Howard Johnson Hotel &
Convention Center (2012), si bien pertenece al Partido de Madariaga, se integra
regionalmente a la Oferta de Pinamar con 650 plazas para eventos distribuidas en un
salón para 600 personas (divisible en 3 de 200) y otro para 50 personas, siendo el
hotel con mayor capacidad en la zona.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
72
Análisis de los lugares para eventos en el Partido de Pinamar
Principales lugares con capacidad para eventos
RK Alojamientos con salones
para Eventos
1° Howard Johnson Hotel &
Convention Center, Madariaga
2° Hotel del Bosque, Pinamar
3° Hotel Savoia, Ostende
4° Hotel Marcín, Cariló
5° Apart Green Sea, Pinamar
Capac.
Otros lugares para Eventos
Capac.
650
Polideportivo Municipal de Pinamar
2.000
570
350
330
330
Casino, Valeria del Mar
Teatro Municipal de la Torre, Pin.
Espacio di Francesco, Pinamar
UFO Point, Pinamar (sólo temp.)
2.000
300
200
300
Nota: Se citan solamente los establecimientos con una capacidad mínima de 300 personas. A su vez, se
incorpora el nuevo Hotel de Howard Johnson por su extrema cercanía a Partido de Pinamar.
Capacidad para Eventos en el Partido
3000
Capacidad
2500
2000
No Alojamiento
1500
Alojamiento
1000
500
0
Pinamar
Ostende
Valeria M.
Cariló
Localidades del Partido
En un primer análisis se destaca que el 60 % de las plazas para eventos del partido
están concentradas en lugares que no son hoteles, es decir sin alojamiento,
especialmente en el Polideportivo de Pinamar y el Casino de Valeria. Como se observa
en los cuadros anteriores, son pocos los hoteles y apart hoteles que cuentan con una
capacidad mínima para 200 personas. Sin embargo, tanto la localidad de Pinamar,
Cariló e incluso Ostende tienen una capacidad receptiva para eventos de 500 personas
como base, la cual esta magnitud representa el 70 % de los eventos en el mercado.
Se destaca Cariló que concentra todas sus plazas en diferentes tipos de alojamientos,
logrando alcanzar casi las 1.000 plazas. El único hotel en la actualidad con centro de
convenciones es el Howard Johnson que como indicamos anteriormente pertenece al
Partido de Madariaga.
El Proyecto de un Centro de Convenciones en Pinamar es un anhelo que desde hace
mucho tiempo ha quedado inactivo debido a la incapacidad de encontrar inversores,
ya sea por parte del sector público, como del privado. La actual gestión está en
tratativas para la radicación de un hotel 5* con centro de convenciones y además, se
encuentra en proceso de reactivación el Pinamar Convention & Visitors Bureau, lo cual
reabre una gran esperanza y oportunidad de crecimiento en el sector.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
73
Nombre del Organismo
Campus UADE Pinamar
Fecha de Inauguración
02 de Octubre de 2012
Ubicación
Av. Intermédanos Sur 776 (a 8 cuadras de la estación de micros). Pinamar
Objetivo
Crear un polo educativo acercando a toda la Costa Atlántica bonaerense
una propuesta universitaria con alcance internacional, evitando así el forzoso y
habitual éxodo de los jóvenes hacia las grandes urbes y promoviendo el
desarrollo de uno de los sectores turísticos más importantes del país.
Características del Campus:
La sede UADE Pinamar comprende 3 hectáreas de superficie total y casi 6.000 m2 de
superficie cubierta. Está ubicada en un terreno donado por Pinamar S.A. y cuyo diseño fue
donado por el Arquitecto Carlos Ott. Cuenta con 17 aulas de grado y posgrado con capacidad
para 1.000 alumnos, así como también aulas-taller especialmente diseñadas para las prácticas
de gastronomía (530 m2). Lo más relevante es su Hotel-Escuela de 23 habitaciones (Primer
Hotel Escuela Universitario del país), una biblioteca, un auditorio con capacidad para 90
personas, además de oficinas administrativas.
Carreras que ofrece:
La Universidad Argentina de la Empresa (UADE), con 50 años de trayectoria en la educación
superior, busca con la creación del nuevo Campus, impulsar el desarrollo profesional de los
jóvenes que estén alejados de Capital Federal, accediendo a una educación universitaria del
mismo nivel académico y con las mismas facilidades, combinado un ambiente agradable,
apacible, armónico como el que ofrece Pinamar. Ofrece diferentes carreras de grado y
actividades de extensión universitaria vinculadas especialmente al área de la hospitalidad
(gastronomía, hotelería y turismo), como es su Licenciatura en Gestión de Empresas
Gastronómicas y de Alojamiento, de 4 años de duración a cargo de reconocidos
académicos y profesionales vinculados a la industria. Asimismo, en ese sentido, y con el
objetivo de garantizar una proyección internacional sólida, UADE informó la firma de un
convenio con la FIU (Florida International University), para que los alumnos y docentes de
UADE, tanto de Capital como de Pinamar, tengan la posibilidad de realizar intercambios en
esa reconocida universidad líder en carreras de hospitalidad. A su vez, se brindan dos
tecnicaturas orientadas al mundo empresarial, ambas con tres años de duración:
la Tecnicatura Universitaria en Contabilidad e Impuestos y la Tecnicatura
Universitaria en Administración de Empresas.
Para más información: [email protected] / (02254)40-7208/ 51-5000 o, desde
teléfonos de Pinamar, *600. / www.uade.edu.ar/pinamar
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
74
Relevamiento de la Superestructura Organizacional – LISTADO DE ORGANISMOS Y ENTES CLAVES DEL DESTINO
N°
Nombre del
Organismo
Tipo(*)
Responsable
01
Secretaría de Turismo,
Cultura y Educación.
(Gobierno Municipal del
Partido de Pinamar)
Casa de Pinamar en
C.A.B.A.
Público
Sr. Alfredo
Carlos Baldini
Público
Sr. Hugo
Alberto Autet
03
PINAMAR S.A
Privado
04
UADE (Sede Pinamar)
Hotel Escuela
Privado
05
Asociación Empresaria
Hotelera Gastronómica
de Pinamar – AEHG
06
07
02
Sitio Web – E-mail
www.pinamar.gov.ar
[email protected]
Dirección Postal
Teléfonos
Av. Shaw 18. Pinamar
(02254) 49 1680/ 1
En Cariló: Boyero y Castaño
(02254) 57 0773
Florida 930, Piso 5º “B”.
Centro
(11) 4315-2679 /80
Observaciones
(Información de
contactos, horarios)
Tiene seguimiento en
Facebook y Twitter
Contacto vía e-mail a
guiahoteleraon-line.com
www.pinamarsa.com.ar
[email protected]
Av. Libertador 60. B716DKN.
Pinamar.(02254) 49-1800
Av. Córdoba 1345. Piso 14 A.
AC1055AAD. (011) 4813-4400
Contacto en Buenos Aires,
Florencia Rodríguez
Cristián
Vazques
www.uade.edu.ar/Pinamar
[email protected]
Av. Intermédanos Sur 776 –
Pinamar. (02254) 40 7208/
51 5000. (*600)
Privado
Sr. Héctor O.
Covello
www.apinamar.com
Av. Bunge 472. Galería del
Reloj. Local 5. Pinamar.
(02254) 495401/ 5301
Presencia en redes sociales
Asociación de Hoteles
de Turismo. AHT.
(Filial Pinamar-Cariló)
Privado
Sr. Franco
Carozzo
www.aht.com.ar
[email protected]
om.ar
(2254) 491 419
(02267) 15637725
Sec. Febe Rojas
Cámara de Comercio de
Pinamar
Privado
Sr. Pablo
Zelalic
Jason 880. Pinamar
(02254) 48 1414
No posee sitio web
(*) Tipo: Público, Privado o Mixto
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
75
Relevamiento de la Superestructura Organizacional – LISTADO DE ORGANISMOS Y ENTES CLAVES DEL DESTINO
N°
Nombre del
Organismo
08
09
10
Tipo (*)
Responsable
Cámara de Comercio de
Valeria del Mar
Privado
Sr. Jorge
Bermúdez
N. Durante
Espora 899. Valeria
De Mar
(02254) 48 6101
Cámara de Comercio,
Turismo, Industria y
Servicios de Ostende y
Mar de Ostende
Cámara de Empresas y
Comercio de Cariló
Privado
Sr. Oscar
Eduardo
Ibáñez
Defensa 457.
Ostende
(2254) 48-6860
Contacto vía e-mail a través de
guiahoteleraon-line.com
Privado
Sr. Adolfo
Zubillaga
11 – 50329025
(02254) 48-0465
Se encuentra en proceso de
reactivación
Sr. Pedro
Marinovich
Sitio Web – E-mail
11
Pinamar Convention &
Visitors Bureau
12
Asociación de
Profesionales en
Turismo
Privado
13
Asociación
Concesionarios
Unidades Turísticas
Fiscales de Pinamar
Privado
14
Asociación Inmobiliaria
del Partido de Pinamar
Privado
Sra. Silvia
Valente
De las Gaviotas 35
(02254) 48-2792
15
Asociación
Privado
Concesionarios de Playa
Sr. Carlos
Bastons
Jason 561
(02254) 48-5891
16
Ente Mixto de Turismo
De Pinamar
Secretario
Mixto
Sra. Inés
Contreras
[email protected]
m.ar
Dirección Postal
Teléfonos
Observaciones (Información de
contactos, horarios)
Av. Shaw 15 Dpto. J.
(02254) 40-3827
48-2319
Del Pejerrey 1560.
Pinamar
(02254) 48-9637 /
48-8236
Nuclea varias asociaciones con gran
importancia
Contacto vía e-mail a
guiahoteleraon-line.com
(*) Tipo: Público, Privado o Mixto
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
76
Relevamiento de la Superestructura Conceptual, Partido de Pinamar
Nombre de la
ley ó decreto
Ley Nº 12099 de
la Provincia de
Buenos Aires
Decreto 659
Año de
sanción
1998
2007
Ámbito de
Aplicación
Objetivos
•
Conservar y preservar la integridad del paisaje
fitogeográfico, geomorfológico y urbanístico Parque
Cariló
•
Declarar de interés provincial, el paisaje protegido y el
desarrollo ecoturístico de la localidad Parque Cariló
•
Aprobar el Reglamento de Reclasificación y
Recategorización de los Alojamientos Turísticos de la
Provincia de Buenos Aires y el Listado de Servicios,
Instalaciones, etc.
Municipio de
Pinamar
Municipio de
Pinamar
•
Ley de Turismo
de la Provincia
de Bs. Aires
Nº 14209
Ley Nacional
de Hotelería
Nº 18828
2010
1970
Provincia de
Buenos Aires
República
Argentina
Derogar los Decretos números 3030/77, 1034/81,
2969/85, 8488/86 y toda otra norma que se oponga al
presente.
•
•
•
•
•
•
Proteger el patrimonio turístico
Profesionalización del sector
Fomento de la actividad turística
Promover el Turismo Social y Tmo. Accesible
Incentivar la inversión en proyectos de interés turístico.
Crear entidades regulatorias, de consulta e inversión
•
•
•
Reglamentar los establecimientos hoteleros
Fijar pautas para su registro y habilitación
Categorizar los establecimientos
Beneficiarios
•
•
•
Turistas
Residentes de la Localidad de
Parque Cariló
Municipio de Pinamar
•
•
•
Prestadores de alojamiento
Turistas
Municipio de Pinamar
•
Prestadores de servicios que
desarrollen su actividad
Municipios
Instituciones de formación
profesional
Sectores vulnerables
Turistas nacionales e
internacionales
Residentes de la Provincia de
Buenos Aires
Prestadores de servicios
hoteleros
Toda persona que adquiera
servicios en los
establecimientos hoteleros
•
•
•
•
•
•
•
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
77
Análisis Estratégico FODA enfocado en el Patrimonio Turístico del Partido de Pinamar
FORTALEZAS + + +
DEBILIDADES - - -
Ubicación geográfica estratégica en el Corredor Falta de concientización turística de los pinaTurístico de la Costa Atlántica
marenses, no hay una mirada correcta del
turista y hay un desconocimiento acerca de su
Cercanía a la principal plaza de mercado propio patrimonio cultural y natural9
emisora del país, Capital Federal y Gran Buenos
Aires (340 km.)
Conflictos políticos internos y falta de consenso
entre los sectores y organismos afines para
Buena accesibilidad terrestre por rutas
llevar adelante acciones sostenibles y proyectos
relevantes para el futuro del destino
Buena imagen y posicionamiento como destino
de sol y playa distintivo de la costa
Falta de infraestructura, de un buen servicio
médico, de mayor seguridad
Amplia oferta y diversidad de alojamientos
turísticos (aprox. 400 establecimientos) con Carencia de acceso directo por vía aérea y
una capacidad receptiva cercana a las 26.000 mala accesibilidad por vía ferroviaria
plazas
Marcada estacionalidad, devenida en un
Gran cantidad de viviendas y casa de alquiler turismo discontinuo, que se concentra en los
(155.000 plazas aproximadamente)
fines de semana de largo y temporada de
verano
Importante oferta gastronómica en el Partido
con un total de 234 establecimientos afines
Gran dependencia del atractivo sol y playa e
insuficiente aprovechamiento turístico del
Atractivos naturales de gran belleza como son
bosque, las dunas, las playas, el patrimonio
sus bosques, dunas y 22 km de playa
histórico-monumental y otros recursos.
Diseño urbano y calidad paisajística y
Falta de competencia interna e innovación en
ambiental de algunos lugares del partido
la oferta turística, especialmente en los
establecimientos hoteleros antiguos y de
Reserva Parque Cariló y su centro comercial
calidad mediocre
Diversidad de actividades de esparcimiento y
El nivel de los servicios turísticos no es homodeportivas en la temporada de verano
géneo y hay un importante sector que no se
actualiza, ni capacita a sus recursos humanos
Vida nocturna activa y numerosos eventos
convocantes durante la época estival
Mala relación precio – calidad y falta de regulaciones y controles sobre la calidad ofrecida
Muy buena calidad de equipamientos y
servicios en algunos segmentos de la oferta Falta de integración y trabajo mancomunado
hotelera y gastronómica
entre las diferentes actores a favor de políticas
y estrategias a largo plazo
Patrimonio histórico-cultural de gran valor pero
con poco nivel de aprovechamiento
Mercado laboral inestable, migración y
carencia de mano de obra capacitada
Apertura del Campus UADE en Pinamar como
bastión de conocimiento, formación de profe- Falta de promoción y estadísticas de base.
sionales del sector y soporte teórico-práctico
Falta de seguridad jurídica
9
Este tipo de apreciaciones que van más allá de lo patrimonial, fueron extraídas de las diferentes encuestas a
informantes calificados, documentos consultados y demás charlas informales entabladas con prestadores.Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
78
OPORTUNIDADES + + +
AMENAZAS - - -
Mayor flujo de turismo interno por restricciones Dependencia de factores externos como el
para poder viajar al extranjero (cepo al dólar) y contexto nacional y el dólar
por numerosos feriados largos en el año (18)
Situación económica actual del país.
Ser parte del Corredor Turístico del Atlántico y su (Inflación, inestabilidad, crisis)
integración y sinergia con el Partido de Madariaga
Problemas socio-políticos en el país
Desarrollar productos complementarios al de “sol (huelgas, paros, conflictos) y en el exterior
y playa”: Turismo de reuniones, de salud,
alternativo, deportivo, histórico-cultural, náutico.
Incremento de la competencia de otros
destinos turísticos con similares recursos y
Mejora de las infraestructuras y servicios básicos atractivos turísticos (Mar de Las Pampas)
(red vial, seguridad, servicios de sanidad, etc.)
Mayor utilización de los instrumentos de
Desarrollar la ciudad como sede de eventos a marketing turístico por los competidores
través de centros de convenciones y del Buraeu
Problemas y condiciones climáticas
Llevar a cabo los siguientes proyectos:
Nueva tendencia de búsqueda de lugares
- Hotel 5* de cadena con centro de convenciones
no convencionales para vacacionar
- Bureau de congresos y convenciones
- Ente Mixto de Turismo
Reducción de la duración de los viajes
- Plan de Marketing Estratégico del Partido
vacacionales
- Renovación del Frente Costero del Partido
- Proyecto de Puerto Náutico Deportivo
Deterioro ambiental en general
- Normas IRAM – Certificaciones de Calidad
- Parque Termal y Parque Acuático
- Proyecto de Recategorización Hotelera
- Desarrollo de Montecarlo y Mar de Ostende
Desarrollar un calendario turístico para los meses
correspondientes a la temporada baja
Desarrollo de nuevos canales de comercialización
y aplicación de nuevas tecnologías a todo nivel
Probabilidad de posicionamiento como destino
especializado en producto golf.
Desarrollo de loteos: La Herradura, Náyade,
Tridente y La Isla del Golf. Inversión en terrenos.
Captar nuevos segmentos de mercado a partir del
desarrollo e innovación de la oferta turística
Problemas de seguridad y estabilidad de destinos
turísticos competidores
Mayor presencia en las ferias y medios de
comunicaciones nacionales e internacionales.
Relevamiento del Patrimonio Turístico de Pinamar UADE. Marzo 2013 - Lic. Bassan & Lic. Cravero
79
PRINCIPALES PROBLEMAS Y PROPUESTAS PARA EL DESTINO PINAMAR
N°
Principales Problemas del Destino
01
Marcada estacionalidad del destino que Fortalecimiento y desarrollo de nuevos productos
deviene en una temporada acortada y complementarios al de “sol y playa” como son:
baja ocupación promedio
Turismo de Reuniones, Turismo Salud/ Spa,
Turismo Alternativo, Turismo Deportivo, Turismo
Gran dependencia del atractivo sol y Histórico-Cultural, Turismo Náutico
playa y falta de desarrollo de productos Elaborar un Calendario Turístico para los meses
complementarios para la temporada de baja temporada
baja
Captar nuevos segmentos de mercado a partir
del desarrollo e innovación de la oferta turística
02
Acciones Prioritarias Recomendadas
Llevar delante de manera sustentable los
proyectos de Parque Termal, Parque Acuático,
Puerto Deportivo, Hotel 5* con Centro de
Convenciones, Bureau de C & C ,
Implementar la Renovación del Frente Costero
fundamental para renovar y reposicionar el
producto esencia de sol y playa
03
Falta de gestión y planificación Conformar el Ente Mixto de Turismo como
estratégica conjunta a largo plazo/ plataforma de planificación y gestión que
Conflictos políticos internos
garantice la sostenibilidad de las políticas y
estrategias turísticas de la actividad turística
Elaborar un Plan de Marketing y Desestacionalización Turística a favor del destino
04
Falta de infraestructura y servicios Diseñar un Plan de Orientación de Inversiones
básicos (sanidad, cloacas, seguridad)
Sostenibles dirigido a obras y servicios básicos
05
Falta de concientización turística y Diseñar campañas y acciones de concientización
capacitación turística
turística y ambiental a través de distintos medios
y estrategias dirigidas a distintos públicos
06
Dictar programas y cursos de capacitación
específicos para cada sector y especialidad
Mala relación precio - calidad de Establecer un Programa de Recategorización
establecimientos y servicios turísticos
Hotelera y controles de calidad permanentes a
los diferentes prestadores turísticos
Aplicar Normas IRAM – ISO de Calidad
07
Falta de promoción del destino
Programa de Incentivos para la actualización y
renovación de la oferta
Encarar estrategias conjuntas a partir de una
redefinición del perfil y marca del Destino
Pinamar.
Realizar Estudios de Mercado y una Encuesta y
Monitoreo permanente de la demanda.
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Conclusiones acerca del Patrimonio Turístico del Partido de Pinamar
Como hemos podido observar en los análisis previos, algunas de las principales
fortalezas de Pinamar como destino turístico están representadas por sus atractivos
naturales, su ubicación estratégica y cercanía a la ciudad de Buenos Aires y GBA, su
calidad ambiental, arquitectura y diseño urbano, su imagen distinguida, la importante
oferta de alojamientos, gastronomía y comercios afines, la Reserva Parque Cariló y su
centro comercial y las actividades que se pueden realizar durante temporada alta.
En referencia a sus principales debilidades como se indicó anteriormente, se encuentran
su marcada estacionalidad y la alta dependencia de su único producto consolidado de
“sol y playa”, los sucesivos conflictos políticos con la consiguiente carencia de acciones y
políticas turísticas activas y sostenibles en el tiempo, deficiencias de comunicación y
trabajo mancomunado entre los distintos sectores involucrados, la falta de toma de
conciencia del fenómeno turístico en diferentes actores sociales, falencias en servicios
básicos e infraestructura de apoyo, la falta de innovación y baja relación precio-calidad,
la escasa promoción y capacitación turística, entre otros aspectos.
El balance oferta-demanda varía de acuerdo a la temporada. Encontramos en el Partido,
una sobreoferta turística, especialmente de alojamiento, en donde sus casi 400
establecimientos (que representan 26.000 plazas aproximadamente) tienen índices muy
bajos de ocupación a lo largo del año y, en donde cualquier hotel que este por encima
de 40% anual se debe considerar exitoso. Se torna fundamental entonces, generar
nuevos productos turísticos dotando al destino con un mayor contenido, con el fin de
lograr la desestacionalización y balancear esta oferta durante todo el año.
Otra de las principales conclusiones del presente trabajo es que el Partido de Pinamar
presenta una amplia y variada oferta turística que necesita reordenarse y renovarse a
partir de nuevas inversiones y parámetros de calidad y recategorización acordes a las
nuevas exigencias del mercado. Los sectores más urgidos para estos cambios son los de
alojamientos y balnearios. Por otro lado, como hemos visto a lo largo del trabajo, no se
puede generalizar porque cada localidad dentro del partido tiene su propio nivel de
desarrollo de la oferta y perfil turístico. Variables como diseño urbano, calidad
ambiental, nivel de infraestructura y servicios básicos, cantidad y calidad de prestadores
turísticos, concientización turística y ambiental de sus habitantes, nivel de
funcionamiento a lo largo del año, entre otras, nos permiten además sumar las
siguientes apreciaciones con respecto a las diferentes localidades:
Montecarlo: Localidad fundada en 1912 con un gran potencial de desarrollo pero que no
posee edificaciones, usándose sólo como reserva. Hay que esperar a que crezca más el
norte de Pinamar para que se incorpore como tierras a lotear y particularizar.
Pinamar: La cabecera del partido. Esta ciudad es la más grande y la más turística del
partido. Si bien concentra la mayor oferta de alojamiento, gastronomía, esparcimiento,
balnearios, comercios y actividades turísticas, es la que más necesita su
reordenamiento, “aggiornamiento” y recategorización. La renovación de su extenso
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frente costero y el desarrollo de nuevos productos pueden cambiarla como destino
turístico de todo el año.
Mar de Ostende: Barrio residencial. Esta localidad se funde con Ostende presentando
problemas de infraestructura y servicios básicos y la necesidad de renovación de su
oferta turística que no es muy significativa dentro del total del Partido.
Ostende: Esta localidad es histórica, donde se concentra la mayor cantidad de población
del partido. Se destaca su histórico Viejo Hotel Ostende (ex Termas Hotel).
Valeria del Mar: Una localidad familiar, con aspecto residencial y barrios adornados con
arboleda en las calles, que ha tenido un crecimiento exponencial de la modalidad de
departamentos con servicios sin categorizar que amerita un mayor control y
reglamentación.
Cariló: Esta es la última localidad del partido hacia el sur. Es un gran bosque con
hermosas y suntuosas casas, pintoresco centro comercial, calles de arena y zonas de
reserva ecológica. Sus habitantes, orgullosos de su patrimonio ambiental, han
propiciado un crecimiento más ordenado y jerarquizado que el resto del partido. Se
destaca la calidad e innovación de su oferta turística, que prácticamente opera todo el
año, y el nivel de concientización y compromiso de sus habitantes con la actividad.
Como vemos entonces, otro aspecto esencial será elevar el nivel de concientización
turística y compromiso de los diferentes actores en todo el partido, fomentando una
cultura turística y de calidad que represente un valor agregado en la experiencia de los
visitantes del área.
Se advierte también, a nivel general, la necesidad de inversión en materia de
infraestructura básica y embellecimiento de la localidad; desarrollar un Plan de
Orientación de Inversiones y el control sobre cualquier tipo de construcciones masivas y
anárquicas que atenten contra la propia fisonomía e identidad del lugar.
Un factor fundamental a considerar en materia de planificación y gestión del destino es
establecer su límite de crecimiento. Priorizar la cantidad a la calidad en turismo tiene un
precio muy alto para muchos destinos. Pinamar necesita imperiosamente replantear su
modelo de desarrollo turístico futuro, a corto, mediano y largo plazo, que permita guiar
un proceso estratégico y sustentable. Así, podrá redefinir su perfil turístico apuntando a
los segmentos de mercado más convenientes.
De esta manera entonces, se recomienda actualizar la Propuesta del Plan Estratégico de
Pinamar elaborada en el 2004, por especialistas de la Universidad de La Plata, y a la vez
elaborar un Plan de Marketing Turístico (de Desestacionalización) basado en un
diagnóstico integral y participativo que logre identificar y comprender las problemáticas
del sector y los obstáculos que frenan el desarrollo óptimo del mismo. A partir de este
pilar fundamental del proceso de planificación, se podrán plantear estrategias que
conlleven a un rejuvenecimiento y reposicionamiento del destino.
Las principales claves del éxito turístico de esta localidad girarán en torno a convertir
sus propias Debilidades en Desafíos, a partir de una nueva forma de planificar y
gestionar el destino que puede consensuar un modelo de desarrollo que considere las
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diferentes necesidades, intereses y expectativas de los diferentes actores locales. En
referencia a este último aspecto, la conformación del Ente Mixto de Turismo puede
significar una plataforma fundamental de trabajo conjunto y sinergia entre los sectores
y organismos, a la vez de garantizar la sostenibilidad política de los planes y estrategias
del sector turístico.
Otros de los grandes desafíos, será llevar delante -de manera sustentable- los proyectos
de Parque Termal, Parque Acuático, Puerto Deportivo, Hotel 5* con Centro de
Convenciones, Bureau de C & C, e implementar la Renovación del Frente Costero
fundamental para renovar y reposicionar el producto esencia de sol y playa
Otras Recomendaciones
 Jerarquizar la actividad turística dentro de la gestión municipal
 Crear espacios de trabajo y concertación entre los diferentes organismos y sectores
 Aprovechar los recursos humanos en formación turística, integrando el valioso
aporte del nuevo Campus de UADE en Pinamar
 Continuar con la acciones de capacitación
distintos públicos
y concientización turística dirigidas a
 Invertir en el desarrollo de Nuevas Tecnologías de Información y Comunicación
(NTIC), que apunten a cubrir nuevas exigencias del mercado y agilizar el proceso de
difusión, conocimiento, compra-venta del destino en general y de cada uno de los
prestadores.
 Fomentar inversiones turísticas que sean sostenibles y que beneficien principalmente
a la comunidad receptora de Pinamar
 Desarrollar indicadores económicos, sociales, ambientales y otros de la actividad que
permitan conocer y controlar su desarrollo en forma armónica y sustentable
 Formar guías especializados en distintas áreas
 Mejorar la calidad en los servicios y productos turísticos
 Incrementar la promoción a partir de una redefinición del perfil turístico del destino
 Trabajar el tema de la identidad, imagen y posicionamiento de Pinamar a través de
un marketing estratégico y fomentando diferentes formas de asociativismo y
alianzas estratégicas en turismo (Ej. Con Gral. Madariaga y su oferta turística).
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Bibliografía y Fuentes Consultadas
Bibliografía:
Bassan, Carlos E. “Un destino turístico se construye todos los días”, en Hotelería &
Gastronomía. Revista de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina.
Marketing Prime Editorial. N° 36, Abril 2012. Buenos Aires.
Boullon, Roberto. Planificación del Espacio Turístico. Editorial Trillas. México. 1994.
Cárdenas Tabares, Fabio. Proyectos Turísticos. Localización e inversión. Editorial Trillas.
1996.
Ivars, Joseph. Planificación turística de los espacios regionales en España. Editorial
Síntesis. Madrid. 2003.
Vignati Scarpati, Federico. Gestión de destinos turísticos. Editorial Trillas. México. 2009.
Documentos Consultados:
Almonacid Bravo, Raquel. El proceso de urbanización del Partido de Pinamar: Desafíos
hacia un desarrollo sustentable en Manual de barreras medanosas de la provincia de
Buenos Aires. Federico Islas y Carlos Asta (Copiladores). EUDEM. Mar del Plata, 2010.
Bassan, Carlos E. Informe del Curso “Organización y Gestión de Destinos Turísticos”.
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina (FEHGRA) y Asociación
Empresaria Hotelera Gastronómica de Pinamar (AEHG). Pinamar, 2007.
Bono N.; López I., Ríos L., Rocca M.J., Seimandi M. El litoral marítimo bonaerense como
problemática ambiental. Planificación participativa del Frente Costero en Pinamar . 7mo.
Congreso de Medio Ambiente. Ciudad de La Plata. Mayo 2012.
Cavallín A., Contreras M., Guglielmo Y., Mutti A., Pescio M. “Evaluación y Propuesta
Turística para el Destino Pinamar”. Trabajo Práctico Final de la Cátedra Planificación
Turística. Carrera de Lic. en Turismo y Hotelería. UADE. CABA. Noviembre 2012.
Estrategias para el Desarrollo Sustentable del Partido de Pinamar 2004. Universidad de
La Plata (FAU – UNLP) y Municipio de Pinamar. Ciudad de Pinamar, Mayo 2004.
Hernández M.S., Prieto Ramos G., Russo I. “Relevamiento del Patrimonio Turístico del
Partido de Pinamar”. Trabajo Práctico Final de la Cátedra Planificación Turística. Carrera
de Licenciatura en Turismo y Hotelería. UADE. CABA. Diciembre 2012.
Ordenanza N° 3361/06. Parque Cariló. HCD DE Pinamar, 2006.
Paso, Edgardo. Propuesta Plan Turístico de Pinamar 2010-2025. Pinamar, 2010.
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Informantes Calificados (Modalidad Encuesta Online)
 Baldini, Alfredo (actual Secretario de Turismo, Cultura y Educación de Pinamar)
 Boero, Rosa (Ex Directora de Turismo de Pinamar 2007-1010)
 Paso, Edgardo (Consejal y Dirigente)
Sitios Webs consultados
www.pinamar.gov.ar (Sitio Oficial del Gobierno Municipal del Partido de Pinamar)
www.pinamarsa.com.ar (Empresa fundadora y pionera de Pinamar)
www.pinamarturismo.com.ar (Guía turística y de servicios muy completa)
www.apinamar.com (Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Pinamar)
www.pinamarweb.com.ar (Guía Turística y Comercial del Partido de Pinamar)
www.turismopinamar.com (Guía de Hoteles e información turística de Pinamar)
www.dpinamar.com.ar (Directorio Pinamar: Inmobiliarias, alojamiento,
agenda, noticias e información en general del Partido de Pinamar).
alquiler,
www.carilo.com (Guía de alojamientos, servicios, barrios e información de Cariló)
www.carilo.com.ar (Guía comercial de Cariló)
www.valeriadelmar.com (Guía turística y comercial de Valeria del Mar/ Revista VALE)
www.pantallapinamar.gov.ar (Sitio oficial del evento más importante de Pinamar)
www.aht.com.ar (Asociación de Hoteles de Turismo AHT – Filial Pinamar)
www.uade.edu.ar/pinamar (Universidad Argentina de la Empresa/ Campus Pinamar)
www.cabanasen.com/pinamar (Guía de Cabañas de la Argentina)
www.pinamarinfo.com.ar (Portal de noticias de Pinamar)
www.pinamar24.com.ar (Portal de noticias de Pinamar)
www.telpin.com.ar (Telpin: Cooperativa Telefónica de Pinamar)
www.costadenoticias.com.ar (Portal de noticias de la Costa Atlántica)
www.guiahoteleraon-line.com (Guía hotelera y turística de la R.A y países limítrofes)
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Agradecimientos
Universidad Argentina de la Empresa (UADE)
Instituto de Ciencias Sociales y Disciplinas Proyectuales
Director: Lic. Andrés Cuesta
Facultad de Comunicación y Diseño:
Decana: Lic. Claudia Cortéz
Departamento de Turismo y Hotelería
ExDirector: Lic. Jorge Luis Castillo
Secretaria: Daniela Pontoriero
Asistente: María Gabriela Escobar
Campus Uade Pinamar
Responsable Operativo: José Luis Arata
Responsable con la Comunidad: Jorge Amado
Hotel Escuela: Gerente Lic. Cristián Vázquez, Subgerente: Luisina Fernández
Rosa Boero
Alumnos Voluntarios que colaboraron en tareas de análisis y procesamientos de datos
- Correa, Luciana
- Horak, María Eugenia
- Mac Mahon, Martín
- Pescio, Mauricio
- Petringa, Lucas
- Pope, María Eugenia
- Puchot, Brenda María
Secretaría de Turismo, Cultura y Educación de Pinamar
Sec. Alfredo Carlos Baldini
Equipo Técnico:
- Rinaldi, Vanesa
- Tarsetti, Stella
- Zmelty, Lilian
Edgardo Paso (Consejal)
Manuel Valdiviezo (Pantalla Pinamar)
Florencia Rodríguez (Pinamar S.A.)
Raquel Almonacid Bravo (Gestión Participativa – Frente Costero)
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Agradecimientos
Alumnos Voluntarios de la Carrera de Licenciatura en Turismo y Hotelería que realizaron
el relevamiento de campo en el Partido de Pinamar (Diciembre 2012)
Alonso, Jessica
Bordón Gracia, Florencia Nathalí
Cevasco, Celeste Daniela Liliana
Chasco, Luisina Belén
Correa, Luciana
Corsaro Ferraro, Alan Ivan
Corsaro Ferraro, Stephanie Nadia
Crescimone Kravasek, Anabella Nair
De Caria, Selene
De los Ríos de Vivero, Juan Camilo
Demkow, Denise
Duhalde, María Agustina
Fegan, Florencia
García, Carolina
Gobbi, Matías Nicolás
Gómez Cepeda, Juan Ignacio
Guglielmo, Yanina Florencia
Horak, María Eugenia
Leyden, Santiago Julián
Mac Mahon, Martín
Macca, Giuseppe
Marin, Constanza Ayelen
Meneces, Marcos Damian
Miramont, Juliana
Mutti, Antonella
Oblak, Luciana
Ongay Lavié, Felipe Manuel
Pescio, Mauricio Alberto
Petringa, Lucas
Pope, María Eugenia
Puchot, Brenda María
Punte, Emiliano Andrés
Quereilhac, Noelia
Ramirez, Jennifer Johanna
Repetti Tarasewicz, Tatiana
Rios, Maria Soledad
Rodríguez Hernáez, Lucila Belén
Semperena, Rocío Soledad
Sosa, Roxana Valeria
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Breve reseña de los Docentes Investigadores
Lic. Carlos Esteban Bassan. Licenciado en Turismo (Universidad de Morón).
Consultor, Instructor y Docente Universitario en Turismo y Hotelería (UADE), (UAI).
Postgrado en Ecoturismo y Turismo Rural en la Universidad de Wageningen (Holanda),
becado por la Secretaría de Turismo de la Nación y el Gobierno Holandés.
Entrenamiento Internacional en Gestión de Destinos en la Universidad de Prince of
Songkla, Tailandia, becado por la OEA (Organización de Estados Americanos). Beca
Doctoral del CONICET. Actualmente Doctorado en curso (UBA). Candidato al Premio
Argentum al Profesional en Turismo del Año 2007, otorgado por el Foro de
Profesionales en Turismo. Ha dictado más de ochenta (80) cursos, seminarios y talleres,
a lo largo de todo el país como Instructor de la Secretaría de Turismo de la Nación,
FEHGRA, Secretaría de Turismo de Salta y otros organismos como el CFI y UTHGRA. Ha
publicado trabajos y dictado conferencias como docente-investigador en numerosos
congresos y eventos del sector turístico.
Lic. Santiago Cravero Igarza. Licenciado en Turismo, trabajando en organizaciones
privadas y públicas en temas de marketing y comunicación online. Docente en la
Universidad Nacional de La Plata y Universidad Argentina de la empresa, formando e
investigando sobre el uso de nuevos medios en el sector de viajes y turismo. Socio
fundador de Identidades Digitales, consultora que desarrolla acciones de marketing
online para empresas y organismos públicos. Miembro del equipo técnico que participó
en la actualización de estrategia de marketing del Ministerio de Turismo de Argentina:
armado de plan, talleres de capacitación y ejecución de acciones. Actualmente consultor
externo de Inprotur. Orador en jornadas, congresos y talleres sobre turismo y
marketing. Miembro organizador y colaborador de las jornadas Travelcamp y Travel
Blogger meeting. Autor de diferentes trabajos, publicaciones y artículos.
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