LINEAMIENTOS DE TURISMO RURAL COMUNITARIO FINAL

VICEMINISTERIO DE TURISMO
DIRECCIÓN NACIONAL DE DESARROLLO TURÍSTICO
DIRECCIÓN DE DESARROLLO DE PRODUCTO TURÍSTICO
LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL
TURISMO RURAL COMUNITARIO
EN EL PERÚ
San Isidro, enero 2007
1
LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL
TURISMO RURAL COMUNITARIO
EN EL PERÚ
ÍNDICE
I.
MARCO GENERAL
04
II.
OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERÚ
05
2.1 Objetivos Específicos
05
CONCEPTUALIZACIÓN DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERÚ
05
3.1 Beneficios del Turismo Rural Comunitario
06
IV.
CONDICIONES PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO
07
V.
EL TURISMO RURAL COMUNITARIO Y SUS TIPOLOGÍAS
07
5.1 Tipologías del Turismo Rural Comunitario.
08
III.
VI.
a) Agroturismo
08
b) Ecoturismo
08
c) Turismo Vivencial
09
TIPOS DE GESTIÓN PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL
COMUNITARIO
VII.
PROGRAMA NACIONAL DE TURISMO RURAL COMUNITARIO
09
10
ANEXOS
ANEXO I. ANÁLISIS DE LA OFERTA DE TURISMO RURAL EN EL PERÚ.
Aspectos Ambientales que definen la oferta del Turismo.
11
Mapa de las 11 ecorregiones del Perú.
16
Comunidades Campesinas, Nativas, Familias Lingüísticas Y Grupos Étnicos
17
Turismo Rural en Áreas Naturales Protegidas
20
Perú: Paraíso de las Aves.
23
ANEXO II. ANÁLISIS DE LA DEMANDA
Mercados Emisores de Turismo – OMT
25
Cambios y Tendencias en la demanda
29
Turismo: Panorama 2020 Previsiones Mundiales y Perfiles de los segmentos
de mercado – OMT
Turismo Rural en el Mundo: Características
30
31
2
ANEXO III. APROXIMACIONES DEL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL
COMUNITARIO EN EL PERÚ
Análisis
34
Distribución de emprendimientos rurales a nivel nacional
34
Región Turística Nor Amazónica
35
Zona 1: Tumbes, Piura.
37
Zona 2: La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Amazonas, San Martín, Loreto.
37
Región Turística Centro
39
Zona 3: Ancash, Huánuco, Ucayali.
40
Zona 4: Lima y Callao.
42
Zona 5: Junín y Cerro de Pasco.
43
Región Turística Sur
44
Zona 6: Ica, Ayacucho y Huancavelica.
45
Zona 7: Apurímac, Cusco, Madre de Dios.
46
Zona 8: Arequipa, Puno, Moquegua y Tacna.
49
ANEXO IV. FICHAS RESUMENES DE EMPRENDIMIENTOS RURALES POR
REGIONES TURISTICAS
53
Región Turística Nor Amazónica
53
Región Turística Centro
54
Región Turística Sur
55
GLOSARIO DE TERMINOS
56
3
LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL
TURISMO RURAL COMUNITARIO
EN EL PERÚ
I.
MARCO GENERAL
El Perú en su condición de país pluricultural, multilingüe, megadiverso, de
variada geografía y con un vasto patrimonio arqueológico y arquitectónico,
reúne todas las condiciones para su desarrollo económico y social a través del
Turismo Rural Comunitario, inclusive en las zonas más deprimidas
económicamente, asegurando a los visitantes una experiencia única, vivencial
y participativa, además de incentivar una mejor utilización y valoración del
patrimonio natural, cultural y arquitectónico.
Las experiencias de desarrollo de Turismo Rural Comunitario surgidas a la
fecha en el Perú, se han dado por iniciativa, en su mayoría, de empresarios
que identificaron oportunidades de negocio para atender una incipiente
demanda, así como proyectos desarrollados con el apoyo de la cooperación
internacional y organizaciones no gubernamentales, exitosos en algunos casos
y en otros con resultados negativos, muchas veces por desconocimiento de la
actividad turística, ausencia de experiencia en capacitación especializada y
carencia de estudios de mercado.
Dos elementos confluyen hacia el desarrollo del turismo en el ámbito rural: por
un lado, la existencia de amplios espacios rurales y por otro lado, los cambios
en los gustos y preferencias de los habitantes de las ciudades, orientados hacia
una revalorización de lo tradicional y un interés por el medio ambiente. Dentro
de las tendencias y en concreto, dentro de los cambios en las necesidades de
la demanda, es donde encaja el progresivo desarrollo de una serie de
posibilidades para el turismo vinculado a los espacios rurales.
El deterioro del medio natural y la pérdida de identidad cultural, causadas en
parte por una falta de concienciación del sector turístico, ha llevado en los
últimos años a una progresiva valoración del medio ambiente, que no sólo ha
dado lugar a una corriente específica de turismo, sino también a la necesidad
de que instalaciones, productos y destinos turísticos tengan en su concepción y
desarrollo determinados componentes medioambientales, que cada vez se
identifican más con la calidad turística.
El desarrollo de estas tendencias ha hecho que el “segmento rural y de
naturaleza”, en sus diferentes versiones, se desarrolle como nunca lo había
hecho antes, esperando y exigiendo, quienes lo practican, una mejor calidad de
los productos. Así, el rasgo distintivo de los productos del turismo rural es
ofrecer a los visitantes un contacto personalizado, la oportunidad de
disfrutar del entorno físico y humano de las zonas rurales y, en la medida
de lo posible, de participar en las actividades, tradiciones y estilo de vida
de la población local1.
En el Perú, el Turismo Rural Comunitario tiene particularidades y
peculiaridades que permiten pensar en una estrategia de diferenciación. El
1
Contexto Y Situación General Del Turismo Rural En La Gomera.
http://www.ecoturismocanarias.com/gomera/estudio/11.htm
4
elemento de diferenciación es el aspecto vivencial ya que este “se convierte
en determinante (o factor diferenciador) de otros espacios por las
particularidades que presenta incluso con países latinoamericanos”2, por tal
razón debemos tomar en cuenta algunas consideraciones para poder delimitar
los rasgos de esta modalidad de turismo en el Perú.
II.
OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN
EL PERÚ.
El desarrollo del Turismo Rural Comunitario se enmarca dentro del objetivo
uno del Plan Estratégico Nacional de Turismo - PENTUR, el mismo que
promueve el “Desarrollo de una oferta turística competitiva y sostenible”
como estrategia para la lucha contra la pobreza.
2.1
III.
Objetivos Específicos
• Diversificar la oferta turística nacional, a través del desarrollo de
productos turísticos competitivos en el ámbito rural.
• Garantizar la participación de la comunidad local, promoviendo el
protagonismo de la mujer y los jóvenes en la actividad.
• Generación de empleo y mejora de ingresos en las poblaciones
involucradas.
• Promover la conservación de los recursos naturales y culturales.
• Servir como instrumento para contribuir a frenar la despoblación del
entorno rural en nuestro país.
• Complementar con acciones de desarrollo en Turismo Rural
Comunitario las actividades que ejecute el Programa Sierra
Exportadora.
CONCEPTUALIZACION DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL
PERÚ
El Turismo Rural Comunitario en el Perú comprende toda actividad turística,
recreativa y complementaria, que se desarrolla en el medio rural de manera
sostenible con la participación prioritaria de las comunidades campesinas y/o
nativas (Pueblos Afro Peruanos y Pueblos Indígenas u Originarios3).
La sostenibilidad se refiere al desarrollo equilibrado en el tiempo de los
aspectos naturales, socio – culturales y económicos, es decir: el respeto al
medio ambiente y el respeto hacia nuestra cultura promoviendo el bienestar de
la población local.
En nuestro país esta actividad se caracteriza por ser vivencial e integral, ya que
promueve la incorporación de las comunidades en el manejo responsable de
sus recursos naturales, culturales y humanos. Plantea una interrelación más
estrecha con las comunidades, contribuyendo en la conservación de los
recursos naturales y culturales del área en que se efectúa la actividad turística.
En este proceso se encuentra intrínseco el desarrollo de capacidades en la
comunidad para el manejo y gestión de los servicios turísticos acordes a las
características del producto y las necesidades del mercado.
2
Informe preparado para el gobierno de la república del Perú. Consultor Diego López Olivares. Organización Mundial
del Turismo (OMT) y Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).Febrero 2006.
3
Convenio sobre pueblos indígenas y tribales en países independientes, 1989.OIT 169.
5
Alienta a la comunidad a asumir un compromiso de respeto, valoración y
conservación del patrimonio e incentiva a ésta a darlo a conocer y promoverlo
al mundo.
3.1
Beneficios del Turismo Rural Comunitario
•
En lo económico. El turismo rural comunitario se integra en la
economía local y a las actividades propias del medio rural, ya que
se trata principalmente de explotaciones a pequeña y mediana
escala controladas mayormente por empresarios locales. Por
consiguiente, es una actividad económica adicional que diversifica el
ingreso, además que puede y sirve para frenar la despoblación y
dinamizar los espacios rurales, en tanto que la comunidad se
beneficia e involucra en la prestación de servicios. Complementa la
actividad agropecuaria y artesanal.
•
En lo ambiental. El entorno natural es un aspecto clave para la
actividad de turismo rural comunitario. Con el fin de garantizar el uso
sostenible del medio ambiente es esencial establecer un marco
legislativo apropiado, llevar a cabo una planificación equilibrada y
seguir mejorando la gestión de las empresas. Por otro lado,
intensifica la conciencia ambiental de las comunidades cuando éstas
observan el interés de los visitantes por la conservación.
•
En lo social. El turismo rural comunitario mantiene una vinculación
estrecha con la vida de la comunidad. Así, la llegada de turistas
puede ayudar a mantener y mejorar la infraestructura y servicios
locales (por ejemplo, carreteras, transporte público, comercio,
servicios públicos, etc.). De este modo contribuye a mejorar el nivel
de vida de la población local. Además, el turismo rural puede crear
oportunidades para grupos tradicionalmente desfavorecidos en el
medio rural, como los jóvenes, las mujeres y los ancianos y facilita el
conocimiento de otras formas de vida enriqueciendo la propia.
•
En lo cultural. En vista de la importancia que dan los visitantes a la
cultura y tradiciones locales, el turismo rural comunitario debe tener
un papel fundamental en la preservación, conservación y
recuperación a largo plazo de las mismas (gastronomía, artesanía,
folclor, costumbres, actividades tradicionales, etc.), sin ninguna
imposición sino en concertación con las comunidades.
Contribuye al reforzamiento de la identidad e institucionalidad local,
relacionados a los beneficios de los conocimientos producto de la
investigación especializada (biología, antropología, sociología rural,
arqueología), para poner en valor el patrimonio cultural y natural.
Esta valoración supone un aliciente para la recuperación y
conservación de la arquitectura tradicional, su ingeniería y el medio
ambiente.
•
En la oportunidad. Resulta una alternativa al turismo convencional.
Dado que el turismo rural comunitario en el Perú atrae a turistas que
practican un turismo responsable.
6
IV.
CONDICIONES
COMUNITARIO
PARA
EL
DESARROLLO
DEL
TURISMO
RURAL
1. Existencia de actividades agropecuarias, pecuarias, agrícolas, cultivos
tradicionales, agroecología forestal, agroforestal, agrosilvopastoril, manejo
de fauna, comunidades, recursos naturales y culturales capaces de
generar un interés en el visitante y/o especialista.
2. Debe visualizarse como una fuente de ingresos complementaria a las
actividades tradicionales del ámbito rural; pudiendo convertirse en una
actividad principal.
3. Que exista participación e involucramiento de manera directa e indirecta de
la población local en la actividad y su comercialización.
4. Presencia de liderazgo en la comunidad.
5. La Comunidad debe ser consciente de los cambios potenciales que el
turismo trae consigo y debe tener el interés por el desarrollo de la actividad
turística.
6. La no existencia de peligros evidentes contra el patrimonio natural, cultural
y humano de las comunidades.
7. Existencia de conectividad e infraestructura básica mínima adecuada al
servicio.
8. Servicios de alojamiento, alimentación, instalaciones complementarias,
actividades de esparcimiento y recreación potenciales o actuales,
adecuados al contexto local natural y cultural.
9. Los productos que se elaboren deben basarse en los conocimientos,
valores y destrezas tradicionales de las comunidades.
10. Que las características del emprendimiento cubran las necesidades reales
o potenciales del mercado.
V.
EL TURISMO RURAL COMUNITARIO Y SUS TIPOLOGÍAS
TURISMO
TURISMO CONVENCIONAL
TURISMO NO
CONVENCIONAL
TURISMO RURAL
COMUNITARIO
AGROTURISMO
ECOTURISMO
TURISMO VIVENCIAL
7
5.1
Tipologías del Turismo Rural Comunitario.
a) Agroturismo
Es el Turismo que se practica en zonas altamente productivas, ya sean
agrícolas, agropecuarias y agroindustriales. Estas zonas podrían
pertenecer a una persona, comunidad4 o varias comunidades. Integra
de manera sostenible las actividades productivas rurales administradas
por productores locales, en las cuales se generan productos de origen
agrícola, pecuario, acuícola, o forestal o el procesamiento de los
mismos, pudiendo ser aprovechados con el propósito de promover
servicios complementarios, la venta de dichos productos y ofrecer
nuevas experiencias a los visitantes como el de observar diferentes
prácticas agrícolas utilizadas como aspectos agroindustriales,
artesanales, gastronómicos, tradiciones populares, diversidad genética
de animales y plantas, su origen, domesticación y evolución, así como
ver y compartir la forma de vida de los pobladores locales; es además
una alternativa para dar a conocer acerca del origen de nuevos
productos y fomentar las actividades productivas en zonas rurales.
b) Ecoturismo
El Ecoturismo ha sido considerado dentro de las tipologías de turismo
rural comunitario, por constituirse como una de las actividades más
completas en su práctica.
La Sociedad Internacional de Ecoturismo conceptualiza al Ecoturismo
como “un viaje responsable a áreas naturales que conserva el
ambiente, valora la cultura y apoya el desarrollo sostenible de las
poblaciones locales generando un mínimo impacto negativo”5.
Según la normativa nacional vigente que rige el otorgamiento de
concesiones, define al Ecoturismo como la actividad turística
ecológicamente responsable en zonas donde es posible apreciar y
disfrutar de la naturaleza y de valores culturales asociados al sitio,
contribuye de este modo a su conservación, generando un escaso
impacto al medio ambiente natural, y dando cabida a una activa
participación socioeconómica beneficiosa para las poblaciones locales.6
Finalmente, tomando en consideración el concepto según la
Organización Mundial del Turismo (OMT), para el Ministerio de
Comercio Exterior y Turismo, el Ecoturismo es una modalidad de
Turismo Rural Comunitario en la que la motivación principal de los
turistas es la observación y apreciación de la naturaleza o de las
culturas tradicionales dominantes, incluye elementos educacionales y
de interpretación, procura reducir los impactos negativos sobre el
entorno natural y sociocultural, contribuye a la protección de las zonas
naturales generando beneficios económicos para las comunidades,
organizaciones y administraciones anfitrionas que gestionan dichas
zonas naturales con objetivos conservacionistas; ofreciendo de esta
manera
oportunidades alternativas de empleo y renta a las
comunidades locales, incrementando así la sensibilización sobre la
4
Comunidades campesinas y/o nativas (Pueblos Afro Peruanos y Pueblos Indígenas u Originarios).
Según The International Ecotourism Society.
Disposiciones Complementarias para el otorgamiento de concesiones para Ecoturismo Nº 0314-2002-AG: Resolución
Ministerial de la referencia se publicó en la edición del 6 de abril de 2002, página 220882.
5
6
8
conservación del patrimonio natural y cultural, tanto entre los habitantes
de la zona como entre los turistas.7
c) Turismo Vivencial
Es el turismo generado solamente por el interés de visitar una o varias
comunidades campesinas y/o nativas (Pueblos Afro Peruanos y
Pueblos Indígenas u Originarios). Los fines pueden ser culturales,
educativos y vivenciales. La comunidad se ve beneficiada a través de la
prestación de los servicios y de igual forma promueve la asociatividad
para lograr la formalización de sus negocios a nivel empresarial.
En cada una de las tipologías establecidas, se pueden realizar otras
actividades turísticas complementarias tales como: turismo de aventura,
gastronomía, folclor, termalismo, avistamiento de aves, turismo místico, entre
otras. Todas ellas podrán expresar de manera integral el producto de turismo
rural comunitario.
VI.
TIPOS DE GESTIÓN
COMUNITARIO
•
PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL
Gestión Pública:
El Estado (a través de sus gobiernos locales y en particular de las
municipalidades distritales y provinciales) debe ejercer sus competencias
en la dotación de bienes públicos básicos, el ordenamiento del territorio, en
la planificación local y en la creación del entorno adecuado para el
desarrollo de los emprendimientos locales, entre otras funciones
relacionadas más específicamente con el desarrollo del Turismo Rural
Comunitario, como por ejemplo, la zonificación de áreas turísticas o planes
de desarrollo turístico y la gestión de residuos.
•
Gestión Empresarial:
•
Gestión Privada.
Incluye Gobiernos Locales (empresas municipales), empresarios
privados y parte de los miembros de una comunidad, siempre y cuando
estos últimos conformen una empresa.
•
Gestión Comunitaria.
La comunidad en su mayoría, participa en la toma de decisiones y
beneficios.
•
Gestión Mixta.
o
o
o
o
Emprendedores locales más ONGs.
Emprendedores locales más empresa privada.
Emprendedores locales más ONG más empresa privada.
Emprendedores locales más gobierno local.
7
Adaptado del documento de la Organización Mundial del Turismo (OMT) y Programa de las Naciones Unidas para el
Medio Ambiente (PNUMA) “Publicaciones sobre ecoturismo y cuestiones afines”. Según pagina web:
http://www.uneptie.org/pc/tourism/documents/ecotourism/iye_leaflet_text-sp.pdf.
9
VII.
PROGRAMA NACIONAL DE TURISMO RURAL COMUNITARIO
A partir del presente documento, el Programa Nacional de Turismo Rural
Comunitario contemplará el desarrollo de las siguientes acciones iniciales:
a. Levantamiento de información, actualización, diagnóstico y difusión
permanente de la actividad turística rural comunitaria a nivel nacional.
b. Desarrollar el marco legal y tributario, que promueva y formalice la
actividad.
c. Desarrollar proyectos piloto, que se constituyan en ejemplos para el
desarrollo en otras localidades.
d. Diseñar e implementar un programa de incentivos para promover la
creación de negocios dentro del marco de la actividad.
e. Buscar formas de financiamiento para poner en marcha el Programa
Nacional de Turismo Rural Comunitario, ya sea acudiendo a cooperantes
nacionales, así como a la cooperación técnica internacional.
f.
Establecer vínculos con entidades nacionales, ya sean regionales,
provinciales, municipales, sector académico, de carácter público o privado
tendientes a fomentar y apoyar el turismo rural comunitario.
g. Crear mecanismos que permitan una fluida comunicación y coordinación
entre los actores que intervienen a fin de armonizar los intereses de las
partes.
h. Diseñar e implementar un programa de capacitación y difusión, orientado a
sensibilizar y preparar a los actores involucrados, tales como gobiernos
locales, regionales, comunidades, ONGs, sector privado, entre otros, en
temas primordiales como el ordenamiento turístico territorial, creación de
micro y pequeñas empresas, asistencia técnica en servicios turísticos, etc.,
para promover el desarrollo sostenible del Turismo Rural Comunitario y el
fortalecimiento de las redes sociales.
i.
Diseñar e implementar un programa de asistencia técnica dirigido a los
negocios turísticos que se vayan generando por esta actividad, a fin de
dotarlos de los mecanismos e instrumentos necesarios que les permitan ser
competitivos.
j.
Promover la certificación de buenas prácticas contempladas dentro del Plan
Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR.
k. Fortalecer al MINCETUR con asesoría externa para el manejo del
Programa Nacional de Turismo Rural.
10
ANEXOS
ANEXO I
ANÁLISIS DE LA OFERTA DE TURISMO RURAL EN EL PERÚ.
Aspectos ambientales que definen la oferta del turismo.
El ambiente integra todo, las características físicas del entorno, así como las
condiciones sociales y culturales del sitio. Por la naturaleza misma del turismo en el
medio rural, este tema tiene gran importancia, pues es la base fundamental de
información que posteriormente formará parte integrante de los productos que se
desarrollen; además se deberá tener presente que una buena parte del
enriquecimiento de la vivencia del visitante depende de la información que le
proporcionemos. Aquí tendríamos que hablar de la ubicación geográfica, describir el
entorno físico, el ambiente social y cultural, las condiciones económicas de la zona,
entre otros aspectos.
Sin embargo, en un primer alcance definiremos nuestra oferta desde el punto de vista
geográfico. En el Perú se han hecho varias regionalizaciones desde enfoques muy
diversos como el clima (tipos de clima), las aguas (cuencas hidrográficas), los suelos,
la flora (formaciones vegetales), la fauna (provincias de fauna), y el de los tradicionales
pisos altitudinales (chala, yunga, quechua, suni, puna, janca, rupa-rupa, omagua).
Para el presente análisis servirá como base el trabajo realizado por el Sr. Antonio
Brack, quien da un nuevo enfoque al marco geográfico del Perú el cual se caracteriza
por el mar frente a sus costas, la cordillera de los andes, la selva amazónica, y su
ubicación altitudinal y que en términos de planificación turística es un buen modelo a
tomar en cuenta por su especificidad y claridad de contenido. Es así que tenemos que
hablar del término Ecorregión. Una Ecorregión es un área geográfica que se
caracteriza por condiciones bastante homogéneas en lo referente al clima, a los
suelos, a la hidrología, a la flora y a la fauna, donde diferentes factores actúan en
estrecha interdependencia. Además es delimitable geográficamente y distinguible de
otras con bastante claridad. En el Perú se han determinado 11 Ecorregiones que son
las siguientes:
1. El mar frío de la Corriente Peruana.
2. El mar tropical.
3. El desierto del Pacífico.
4. El bosque seco ecuatorial.
5. El bosque tropical del Pacífico.
6. La serranía esteparia.
7. La puna y los altos andes.
8. El páramo.
9. La selva alta.
10. El bosque tropical amazónico o selva baja.
11. La sabana de palmeras.
No se entrará en mayores detalles, sin embargo en el siguiente cuadro se describe de
manera muy breve cada Ecorregión con sus características geográficas, clima y
algunas especies de flora y fauna; para luego relacionarlas con las actividades
turísticas que de alguna manera se podrían desarrollar en cada una de ellas, las
mismas que pueden ser aumentadas y corregidas.
ECORREGION
Mar Tropical
UBICACIÓN
Costa Norte del
Perú (Tumbes –
Piura)
GEOGRAFIA
Esta ecorregión, marcada por
la transparencia y calidez de
sus aguas, concentra las
playas más hermosas del
Perú: Máncora, Colán, Cabo
Blanco y Punta Sal.
CLIMA
Posee una corriente de
aguas cálidas durante todo el
año. La temperatura
promedio es de 19 ºC en
invierno y 23 ºC en verano.
ESPECIES
La flora del Mar Tropical presenta una
especie única en el Perú: el mangle. Esta
planta forma un ecosistema muy particular
conocido como el manglar, y del cual
depende la existencia de diversos
moluscos y crustáceos.
ACTIVIDADES
Gastronomía, interpretación del
medio ambiente, observación de
Ecosistemas, fauna y flora,
Participación en Programas de
Rescate e investigación de Flora y /
o Fauna, buceo, pesca recreativa.
11
Mar frío de la
Corriente Peruana
Línea costera que
abarca del Norte
de Piura hasta
Tacna.
La Corriente Peruana de
Humboldt esta presente en
paralelo a la línea costera, la
cual es muy rica en plancton.
En esta ecorregión se
pueden apreciar orillas
rocosas, roquedales, puntas,
acantilados, desembocadura
de ríos, así como playas
pedregosas y arenosas.
13 o 14 ºC en invierno y 15 o
17 ºC en verano.
Parte importante del paisaje del Mar Frío
está constituido por islas e islotes que
conservan abundante vida. Entre las más
importantes islas figuran: San Lorenzo,
Pachacamac, Ballestas, San Gallán, etc.
Podemos observar: lobos marinos: finos y
chuscos, delfines, aves como el piquero,
guanay, el zarcillo, pingüino de Humboldt,
etc. Abundante variedad de peces e
incluso tortugas.
Desierto del
Pacífico
Piura – Tacna
Delgada franja situada en la
parte occidental del Perú.
Los desiertos, dunas,
planicies, cerros y colinas
bajas caracterizan el relieve
de esta ecorregión.
Cincuenta y dos (52) ríos
atraviesan la ecorregión de
este a oeste. Las
formaciones vegetales más
importantes del Desierto del
Pacífico son los gramadales,
bosques de galería, las
lomas costeras y otras de
ambientes acuáticos tales
como los totorales y juncales.
Va desde los 0 – 1000
m.s.n.m.
Semicálido muy seco.
Temperatura Media de 18 a
19 ºC, con variación anual de
6 ºC.
En zonas de neblina baja
hasta los 13 ºC.
En esta ecorregión se desarrollan
numerosos cultivos de gran importancia
económica para el Perú. Entre ellos
destacan el espárrago, aceituna, fríjol,
palta, mango, uva, lúcuma, melón,
melocotón, higo, algodón y otros más.
Variedades de picaflor, zorro costero, gran
variedad de aves como cernícalos,
picaflores, garzas, reptiles como lagartijas,
culebra de lomas, serpientes y crustáceos
como el cangrejo de río y el camarón de
río.
Bosque Seco
Ecuatorial
El Bosque Seco
Ecuatorial
comprende
grandes
extensiones de los
departamentos de
Tumbes, Piura,
Lambayeque y el
norte de La
Libertad, así como
el piso inferior del
valle del Marañón
donde las
precipitaciones son
bajas debido a que
la Cordillera
Andina impide el
paso de las nubes.
Ambos sectores se
encuentran
conectados a
través del paso
Porculla, que es la
depresión más
baja de los Andes
en nuestro país y
está ubicada a
2,100 m.s.n.m.
El Bosque Tropical
del Pacífico se
encuentra en el
departamento de
Tumbes, ocupando
aprox. 35,000 has
Esta ecorregión
abarca territorios
desde Costa Rica
hasta el Perú, a
través de la
vertiente del
Pacífico,
hallándose su
extremo meridional
en Tumbes, donde
limita por el norte,
sur y oeste con el
Bosque Seco
Ecuatorial, y por el
este con Ecuador.
Andes
Occidentales entre
los 1000 a 3800
m.s.n.m.
Principalmente llano con
algunas ondulaciones, sobre
todo hacia el norte y el oeste.
Hacia el sur y el este
presenta zonas montañosas.
Con el fin de conservar la
riqueza natural y cultural de
esta ecorregión, se han
creado áreas protegidas de
gran importancia como el
parque nacional Cerros de
Amotape, el santuario
histórico Bosque de Pomac,
y las zonas reservadas
Laquipampa.
Altitud: 0 a 2,800 m.s.n.m.
Hacia el oeste y el sur es
cálido y seco. Hacia el este
es fresco por el aumento de
altitud. Hacia el norte es
cálido y húmedo.
Temperatura: Media anual
entre 23 y 24 ºC.
Es Hogar de plantas únicas como el ceibo,
algarrobo, sauce, caña brava y carrizo
entre otros. Las especies más
representativas en cuanto a fauna
tenemos: la pava aliblanca, picaflor de
tumbes, urraca de cola blanca etc.
También podemos ver al Oso de anteojos,
osos hormigueros, ardillas, gato montes,
venado de cola blanca y el sajino. Entre
los reptiles tenemos iguanas, lagartijas,
boas, serpiente de coral, etc.
Su relieve presenta colinas y
montañas que se elevan
gradualmente hacia la
vertiente occidental de la
Cordillera de los Andes, con
alturas que no superan los
1,000 m.s.n.m.
Presenta un clima tropical
lluvioso.
De diciembre a marzo tiene
lugar una temporada de
altísimas precipitaciones, que
alcanzan los 10 m/año.
El resto del año presenta un
clima más seco, no obstante,
la vegetación sigue siendo
abundante.
Con el fin de conservar la riqueza natural
del Bosque Tropical del Pacífico se ha
creado allí la Zona Reservada de Tumbes,
una pequeña joya de la naturaleza con
gran potencial para el desarrollo del
ecoturismo y la investigación de especies
de flora y fauna endémicas que habitan en
ella. Animales como el cóndor, águila
negra, el puma, jaguar, mono coto de
tumbes, nutria del noroeste, peces como el
carachaza y el cocodrilo de tumbes.
Grandes montañas y
cañones, su suelo es
pedregoso y presenta valles
fértiles, escasas planicies y
laderas empinadas, algunas
de ellas con afloramientos
rocosos, así como ríos de
Presenta climas variables
dependiendo de la altura:
entre los 1000 y 3000 m es
templado húmedo con
temperaturas altas y
precipitaciones bajas, y entre
los 3000 y 3800 m es frío con
Es hábitat natural del puma, gato andino,
guanaco, venado gris, pájaro carpintero,
mirlo acuático, anfibios y ratones.
Bosque Tropical
del Pacífico
Serranía Esteparia
• Gastronomía
• Fotografía Rural
• Talleres de Educación Ambiental:
• Observación de Ecosistemas:
• Observación de Fauna
• Observación de Flora
• Observación Geológica
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica
• Escalada en Roca
• Buceo Autónomo
• Buceo Libre
• Pesca Recreativa
• Vuelo en Parapente
• Turismo Vivencial.
• Agroturismo
• Gastronomía
• Fiestas Tradicionales o Patronales
• Visitas Arqueológicas
• Fotografía Rural
• Talleres de Educación Ambiental
• Observación de Ecosistemas
• Observación de Fauna
• Observación de Flora
• Observación de Fósiles
• Observación Geológica
• Observación Sideral
• Senderos Interpretativos
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica
• Caminatas o Trekking
• Escalada en Roca
• Ciclismo de Montaña
• Rappel
• Cabalgata
• Descenso ríos, Canotaje
• Kayaquismo
• Pesca Recreativa
• Vuelo en Parapente
• Vuelo en Ala Delta
• Vuelo en Globo
• Turismo Vivencial.
• Agroturismo:
• Gastronomía:
• Fiestas Tradicionales o Patronales
• Vivencias Místicas:
• Visitas Arqueológicas
Preparación y uso de Medicina
Tradicional
• Talleres Artesanales
• Fotografía Rural
• Talleres de Educación Ambiental
• Observación de Ecosistemas
• Observación de Fauna
• Observación de Fenómenos y
Atractivos
Especiales
de
la
Naturaleza
• Observación de Flora
• Observación Geológica
• Senderos Interpretativos
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica
• Caminatas o Trekking
• Escalada en Roca
• Ciclismo de Montaña
• Cabalgata
• Turismo Vivencial.
• Vivencias Místicas
• Preparación y uso de Medicina
Tradicional
• Talleres Artesanales
• Fotografía Rural
• Talleres de Educación Ambiental
• Observación de Ecosistemas
• Observación de Fauna
• Observación de Flora
• Senderos Interpretativos
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica
• Caminatas o Trekking
• Ciclismo de Montaña
• Cabalgata:
• Descenso ríos, Canotaje
• Kayaquismo:
• Pesca Recreativa
• Turismo Vivencial.
• Agroturismo:
• Gastronomía:
• Fiestas Tradicionales o Patronales
• Termalismo:
• Vivencias Místicas:
• Aprendizaje de Dialectos:
12
aguas torrentosas y
pequeños lagos y lagunas.
baja temperatura, veranos
lluviosos e inviernos secos.
Puna
Por encima de los
3800 m.s.n.m.
Alberga más de 12000 lagos
y lagunas, numerosos ríos de
aguas tranquilas, 1700
glaciares y 50 picos nevados.
Presenta mesetas, zonas
onduladas y suelos
volcánicos en el sur, rocosos
en lugares escarpados y
pantanosos en bofedales y
lugares de aguas
estancadas.
En esta ecorregión destacan
dos tipos de clima: uno frío
entre los 4000 y 5000 m con
temperaturas mínimas,
precipitaciones moderadas,
veranos lluviosos y nubosos,
e inviernos secos con
heladas nocturnas; y otro
gélido encima de los 5000 m
con temperaturas bajo cero.
Especies de flora como la papa, maca,
quinua, kañiwa, y fauna como el cóndor, la
vizcacha, vicuña, taruca, suri, huallata,
yanavico y patos, entre otros. Las
formaciones vegetales predominantes son
las extensas zonas de Ichu, bosques de
queñua y quishuar, los matorrales y
semidesiertos altoandinos
Páramo
El Páramo es una
pequeña
ecorregión ubicada
al norte del país
entre los
departamentos de
Piura y Cajamarca.
El Páramo presenta terrenos
anegados donde abunda
diversa materia orgánica y
algunos afloramientos
rocosos en las zonas más
escarpadas. De los 3500 – a
más.
Tiene un clima peculiar, pues
allí se combinan el frío de la
puna y la humedad de la
selva, dando lugar a
formaciones vegetales
similares a las altoandinas
pero con mayor cantidad de
arbustos y bosques de altura,
que se han ido desarrollando
gracias a la neblina que se
forma durante las noches y
que, al condensarse, cae en
forma de rocío durante el día.
Es una ecorregión muy frágil debido a su
pequeña extensión y se ha convertido en
hábitat de numerosas especies de flora y
fauna como el oso de anteojos, el
pinchaque, el conejo silvestre, la gallareta,
el pudú, el venado colorado, muchas de
ellas en peligro de extinción.
Selva Alta
Cuestas andinas
del este apenas
sobre el llano
amazónico.
Va de los 3800 – 600
m.s.n.m. Las partes altas
tienen pendientes extremas y
valles estrechos, que van
haciéndose más amplios en
las partes bajas con un
relieve moderado. De las
montañas descienden
numerosos riachuelos y ríos
torrentosos con caídas de
agua y hermosos cañones.
Tiene un clima Semicálido
entre los 800 y 2500 m con
precipitaciones altas, y otro
frío entre los 2500 y 3800 m
con precipitaciones
moderadas.
La Selva Alta es considerada el "paraíso
de los picaflores", pues de las 112
especies que viven en el Perú, más de 40
habitan en esta ecorregión, siendo 19 de
ellas endémicas. Sus intrincados bosques,
elevados en zonas bajas y pequeños a
mayor altitud, presentan una vegetación
variada con gigantescos árboles,
orquídeas, bromelias, helechos, musgos y
líquenes, entre los cuales habitan
numerosas especies de fauna como el
mono choro de cola amarilla, osos de
anteojos, armadillo, pudú, comadreja,
buitre real, relojero, tucaneta de montaña,
guácharo y gallito de las rocas, entre otros.
• Visitas Arqueológicas:
• Preparación y uso de Medicina
Tradicional
• Talleres Artesanales:
• Fotografía Rural:
• Talleres de Educación Ambiental:
• Observación de Ecosistemas:
• Observación de Fauna:
• Observación de Fenómenos y
Atractivos
Especiales
de
la
Naturaleza:
• Observación de Flora:
• Observación de Fósiles
• Observación Geológica:
• Observación Sideral:
• Safari Fotográfico:
• Senderos Interpretativos:
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna:
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica:
• Caminatas o Trekking
• Espeleísmo
• Escalada en Roca
• Cañonismo
• Ciclismo de Montaña
• Andinismo
• Rappel
• Cabalgata:
• Descenso ríos, Canotaje:
• Kayaquismo
• Pesca Recreativa
• Paracaidismo
• Vuelo en Parapente
• Vuelo en Ala Delta
• Vuelo en Globo
• Turismo Vivencial.
• Vivencias Místicas
• Aprendizaje de Dialectos
• Visitas Arqueológicas:
• Preparación y uso de Medicina
Tradicional
• Talleres Artesanales
• Fotografía Rural
• Talleres de Educación Ambiental
• Observación de Ecosistemas
• Observación de Fauna
• Observación de Flora
• Senderos Interpretativos
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica
• Caminatas o Trekking
• Ciclismo de Montaña
• Andinismo
• Cabalgata
• Pesca Recreativa
• Turismo Vivencial.
• Agroturismo
• Gastronomía
• Aprendizaje de Dialectos:
Preparación y uso de Medicina
Tradicional:
• Talleres Artesanales:
• Fotografía Rural:
• Talleres de Educación Ambiental:
• Observación de Ecosistemas:
• Observación de Fauna:
• Observación de Flora:
• Senderos Interpretativos:
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna:
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica:
• Caminatas o Trekking:
• Escalada en Roca:
• Ciclismo de Montaña
• Rappel
• Cabalgata
• Turismo Vivencial.
• Agroturismo:
• Gastronomía:
• Fiestas Tradicionales o Patronales
• Termalismo
• Vivencias Místicas
• Aprendizaje de Dialectos
• Visitas Arqueológicas
• Preparación y uso de Medicina
Tradicional
• Talleres Artesanales
• Fotografía Rural
• Talleres de Educación Ambiental
• Observación de Ecosistemas
• Observación de Fauna:
• Observación de Flora:
• Safari Fotográfico:
• Senderos Interpretativos:
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna:
• Participación en Proyectos de
13
Selva Baja
Comprende la
amazonía por
debajo de los 800
m.s.n.m., también
conocido como el
Bosque Tropical
Amazónico.
Alberga ecosistemas
terrestres como bosques
inundables, de altura y
ribereños, aguajales y
pacales; ecosistemas
acuáticos como lagos,
lagunas, pantanos, ríos de
agua negra y otros de agua
turbia o blanca.
Su clima se caracteriza por
presentar temperaturas
constantes con promedio de
entre 24º y 26ºC, y por tener
una humedad relativa mayor
al 75% con precipitaciones
muy altas.
La fauna de esta ecorregión se divide en:
la del suelo, como insectos, gusanos,
lombrices, ciempiés, milpiés, moluscos,
arañas; la del sotobosque, como sapos,
tortugas, reptiles, sajino, huangana,
sachavaca, venado colorado, majaz,
jaguar, ocelote; la de los troncos, como
murciélagos, hormigas, comejenes, tigrillo ,
tamandúa austral , leoncito , carpinteros;
lade las coronas, como coleópteros,
tucanes, guacamayos, loros, picaflores,
pavas, águila arpía, perezoso, ardilla,
maquisapa, mono choro común, huapo
colorado, machín, mono coto; la acuática,
como garzas, patos, lagartos, ronsoco,
bufeo rosado, manatí, lobo de río,
mapache, cushuri, anaconda, charapa,
taricaya, cerca de 800 especies de peces
entre los que destacan el paiche, zúngaro,
doncella y carachama. Las plantas de la
selva baja dependen en cierta manera de
la fauna del lugar que se convierten en
polinizadores, dispersadores de semillas o
en especies que ayudan en la
germinación; asimismo la fauna depende
del bosque, que los provee de alimento y
cobertura.
Sabana de
Palmeras
La Sabana de
Palmeras es una
ecorregión muy
pequeña situada
en la parte
suroriental del país
en el departamento
de Madre de Dios,
en la frontera con
Bolivia.
Específicamente
en las pampas del
río Heath.
Su terreno está conformado
por suelos aluviales que
presentan
resquebrajamientos en la
época seca, que dura siete
meses; mientras que en la
época de lluvias se inunda
casi completamente.
Húmedo con una estación de
lluvias marcada en verano
con mucha precipitación
tanto que porciones grandes
de la sabana inundada se
convierten en un lago
gigante.
Este ecosistema alberga una fauna muy
peculiar donde destacan el oso hormiguero
grande, el lobo de crin y el ciervo de los
pantanos, además de 77 especies de
aves, 17 de las cuales viven únicamente
en este lugar, la misma que contiene
cuatro formaciones vegetales: El denso
bosque de galería a orilla de los ríos con
árboles como el aguaje, huasaí y; el
pajonal de la pampa con gramíneas y
arbustos dispersos; los bosquetes de las
colinas con arbustos más densos y
algunas palmeras y árboles dispersos
como el tajibo; y los bosques adyacentes.
Investigación Biológica:
• Caminatas o Trekking:
• Escalada en Roca:
• Ciclismo de Montaña:
• Rappel:
• Cabalgata:
• Descenso ríos, Canotaje:
• Kayaquismo:
• Pesca Recreativa
• Turismo Vivencial.
• Agroturismo.
• Gastronomía.
• Fiestas Tradicionales o Patronales
• Termalismo
• Vivencias Místicas:
• Aprendizaje de Dialectos
• Preparación y uso de Medicina
Tradicional
• Talleres Artesanales:
• Fotografía Rural:
• Talleres de Educación Ambiental:
• Observación de Ecosistemas:
• Observación de Fauna:
• Observación de Fenómenos y
Atractivos
Especiales
de
la
Naturaleza:
• Observación de Flora:
• Safari Fotográfico:
• Senderos Interpretativos:
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna:
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica:
• Caminatas o Trekking:
• Buceo Libre:
• Canotaje:
• Kayaquismo:
• Pesca Recreativa
• Turismo Vivencial.
• Vivencias Místicas:
• Aprendizaje de Dialectos:
Preparación y uso de Medicina
Tradicional:
• Talleres Artesanales:
• Talleres de Educación Ambiental:
• Observación de Ecosistemas:
• Observación de Fauna:
• Observación de Flora:
• Safari Fotográfico:
• Senderos Interpretativos:
• Participación en Programas de
Rescate de Flora y / o Fauna
• Participación en Proyectos de
Investigación Biológica
• Caminatas o Trekking
• Buceo Libre
• Kayaquismo
• Pesca Recreativa
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico – Viceministerio de Turismo.
Fuente: Enciclopedia "ECOLOGÍA DEL PERÚ" Por: ANTONIO BRACK Y CECILIA MENDIOLA
Un importante aspecto a considerar en el desarrollo del Turismo Rural, es que en
nuestro país este tipo de turismo tiene el componente comunitario y vivencial, más que
el agrícola como en otras partes del mundo. Así tenemos que tener algunas
consideraciones para poder desarrollar y delimitar hasta que punto una actividad de
todas las mencionadas anteriormente pertenecen al Turismo Rural. En este sentido
debemos llevar la dimensión social más allá. Por ello debemos hablar de un tipo de
turismo en el que la comunidad local tiene un control sustancial de, y participa en, su
desarrollo y manejo, y una importante proporción de los beneficios se quedan en la
comunidad. La definición de la comunidad dependerá de las estructuras sociales e
institucionales en la zona de que se trate, pero la definición supone alguna forma de
responsabilidad colectiva y aceptación de los órganos representativos.
Entonces es importante antes de tratar de hacer Turismo verificar que el sitio es
adecuado y que se cumplen ciertos requisitos fundamentales. Así no perdemos tiempo
tratando de hacer turismo y creando expectativas en circunstancias en que existen
altas probabilidades de fracasar.
Entonces debemos evaluar y tener en consideración alguna de las siguientes
condiciones generales que en algunos casos tienen que ver con la situación nacional,
y otras con las condiciones en la zona específica, que son8:
8
Directrices para el desarrollo del Turismo Comunitario, WWF Internacional, Julio 2001.
14
•
•
•
•
•
•
Un marco económico y político que no impida el comercio efectivo y asegure la
inversión.
Una legislación nacional que no obstruya la obtención y retención de ganancias
por parte de las comunidades locales.
Un grado suficiente de derechos de propiedad en la comunidad local.
Un alto grado de seguridad y certidumbre para los visitantes (tanto en términos de
imagen del país/región como en la realidad).
Relativamente bajos riesgos para la salud, acceso a servicios médicos básicos y al
suministro de agua potable; y
Medios utilizables de acceso físico y de telecomunicación en la zona.
Los requisitos previos básicos para hacer Turismo Rural serían:
•
•
•
•
•
•
Una comunidad local que esté consciente de las oportunidades, los retos y los
cambios potenciales envueltos y que esté interesada en recibir visitantes.
Estructuras existentes o potenciales para que la comunidad pueda efectivamente
tomar decisiones.
Inexistencia de peligros evidentes para la cultura y las tradiciones indígenas.
Paisajes o vida silvestre que tengan un atractivo inherente o un grado de interés
suficiente para atraer tanto a especialistas como a visitantes en general.
Ecosistemas que sean al menos capaces de absorber un número manejable de
visitantes sin sufrir daño; y una,
Evaluación inicial de mercado que determine las características de la demanda
potencial y un medio eficaz de acceder a ella, así como las condiciones que
permitan manejar de forma efectiva los impactos que demandaría una sobre oferta
del destino.
Todos estos requisitos previos encajan muy bien en nuestra realidad y deben ser
tomados en cuenta pues existen muchos países, caso Brasil, que bajo este modelo
están basando su Turismo Comunitario.
15
MAPA DE LAS 11 ECORREGIONES DEL PERÚ
Fuente: Enciclopedia "ECOLOGÍA DEL PERÚ" Por: ANTONIO BRACK Y CECILIA MENDIOLA.
16
Comunidades Campesinas, Nativas, Familias Lingüísticas Y Grupos Étnicos
La oferta de Turismo Rural como mencione antes no sólo está basada en las
actividades que se puedan hacer en un sitio determinado, de igual forma las
comunidades campesinas y nativas juegan un rol muy importante como agentes de
esta oferta potencial del Turismo Rural. Por lo tanto, a continuación, se hace un
pequeño análisis del potencial que constituyen éstas para nuestra actividad.
Las Comunidades Campesinas son organizaciones de interés público, con existencia
legal y personería jurídica, integradas por familias que habitan y controlan
determinados territorios, ligadas por vínculos ancestrales, sociales, económicos y
culturales, expresados en la propiedad comunal de la tierra, el trabajo comunal, la
ayuda mutua, el gobierno democrático y el desarrollo de actividades multisectoriales,
cuyos fines se orientan a la realización plena de sus miembros y del país9.
La Amazonía Peruana, abarca el 62% del territorio nacional, y es una región con
muchos recursos biológicos que han sido alterados por la sobreexplotación, además
debemos tener en cuenta que en dicha región las poblaciones se organizan en
Comunidades Nativas, además de otras formas de organización social.
Número de Comunidades Campesinas y Comunidades Nativas
por Departamento
Región
AMAZONAS
ANCASH
APURIMAC
AREQUIPA
AYACUCHO
CAJAMARCA
CUSCO
HUANCAVELICA
HUANUCO
ICA
JUNIN
LA LIBERTAD
LAMBAYEQUE
LIMA
LORETO
MADRE DE DIOS
MOQUEGUA
PASCO
PIURA
PUNO
SAN MARTIN
TACNA
UCAYALI
TOTAL
Total de
Comunidades
221
345
442
100
578
109
939
565
266
9
563
120
25
287
612
24
75
188
136
1251
31
46
231
7163
Comunidades
Campesinas
Número
%
52 23.5
345 100
442 100
100 100
577 99.8
107 98.2
886 94.4
565 100
257 96.6
9 100
389 69.1
120 100
25 100
287 100
75 12.3
0
0
75 100
73 38.8
136 100
1251 100
1 3.23
46 100
0
0
5818 81.2
Comunidades
Nativas
Número
%
169 76.5
0
0
0
0
0
0
1 0.17
2 1.83
53 5.64
0
0
9 3.38
0
0
174 30.9
0
0
0
0
0
0
537 87.8
24 100
0
0
115 61.2
0
0
0
0
30 96.8
0
0
231 100
1345 18.8
Fuente:
Directorio de Comunidades Campesinas. PETT 2002. Ministerio de Agricultura.
Base de Datos de Comunidades Nativas. Marzo 2003. Defensoría del Pueblo.
9
Ley Nº 24656 Ley General de Comunidades Campesinas. Promulgada el 13 de abril de 1987. Publicada el 14 de abril
de 1987.
17
Del cuadro podemos observar que el mayor número de comunidades está congregado
en la región Puno, seguido de Cusco, Loreto y Ayacucho. De las comunidades nativas
el mayor número lo posee Loreto, seguido de Ucayali, Amazonas, Junín y Pasco.
Por otro lado existen los grupos étnicos que componen nuestro país. Para definir un
grupo étnico citaremos varios conceptos, entre ellos:
Nadel - Grupo étnico es un grupo cerrado cuyos miembros se reclutan a través de la
creencia de tener antepasados comunes, asumiendo así que tienen el mismo linaje.
Meyer Fortes.- La etnia es un conjunto de humanos localizados (viven en un mismo
sitio) que afirman tener mayor conjunto de cosas en común que las que tienen
sus vecinos, por tanto se distinguen de ellos.
Max Weber - Los grupos étnicos son grupos humanos que fundándose en sus hábitos
(habitus) abrigan la creencia subjetiva de una procedencia común.
En seguida podemos decir que los grupos étnicos constituyen una clasificación más
global, pues dentro de una de ellas podemos encontrar a varias comunidades, sean
estas nativas o campesinas; y no necesariamente viven en un mismo sitio como lo
describe Meyer Fortes.
En el Perú tenemos aproximadamente 65 grupos étnicos, de los cuales 59 pertenecen
a la amazonía. Por otro lado nuestro país cuenta con 17 Familias Lingüísticas, que a
su vez se subdividen en 39 lenguas diferentes con sus propios dialectos; y las
Lenguas Andinas Mayores como el Aymara, con 3 variantes y el Quechua con 5
variantes: Norteño, Central, Sureño y de la Selva, más una rama independiente
denominada Pacaraos. Esto hace un total de más de 60 lenguas, la mayoría de las
cuales se remontan al pasado andino prehispánico. Además, hay que considerar las
lenguas desaparecidas entre fines del siglo XIX y las primeras décadas del XX. En la
costa norcentral: la tallana (Tumbes y Piura); la sechurana (Piura), la olmana
(Lambayeque), la mochica (Lambayeque y La Libertad) y la quingnam (La Libertad,
Ancash y parte de Lima); en la sierra norcentral y ceja de montaña, las lenguas
chachapuya (Amazonas), culle (Cajamarca, La Libertad y Ancash), jibito y cholona
(entre el Marañón y el Huallaga); en la costa y sierra sur, la puquina y la uruquilla.
El Aymara se habla mayormente en el sur del Perú, en los departamentos de Puno,
Moquegua y Tacna, además de la provincia de Yauyos, en la sierra del departamento
de Lima. El quechua está más difundido porque se habla desde los departamentos de
Ancash y Huánuco hasta la región sur andina, en algunas áreas del norte del país e
inclusive en determinadas zonas de la región amazónica10.
CUADRO DE FAMILIAS LINGÜÍSTICAS AMAZÓNICAS Y ANDINAS
LENGUAS AMAZÓNICAS
Familia Aragua
Lengua Culina
Familia Arahuaca
Lengua Campa Ashéninca
Lengua Campa Caquinte
Lengua Chamicuro
Lengua Iñapari
Lengua Machiguenga
Lengua Campa Nomatsiguenga
Lengua Piro
Lengua Resígalo
Lengua Yanesha (Amuesha)
Número de hablantes
400
De 20,000 a 40,000
De 250 a 300
De 10 a 20
4
13,000
De 4,000 a 4,500
3,500
11 en 1975
8,000
10
Informe De Perú, “Sistemas Nacionales de Cultura”. Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación,
Ciencia y la Cultura.
18
Familia Bora
Lengua Bora
De 10,000 a 12,000
Familia Cahuapana
Lengua Jebero
2,500
Familia Candoshi
Lengua Candoshi-Shapra
3,000
Familia Harakmbut
Lengua Harakmbut
1,000
Familia Huitoto
Lengua Huitoto
3,000
Lengua Ocaina
150
Familia Jíbaro
Lengua Achuar-shiwiar
5,000
Lengua Aguaruna
39,000
Lengua Huambisa
8,000
Familia Pano
Lengua Amahuaca
De 500 a 1,000
Lengua Capanahua
120
Lengua Cashibo-cacataibo
1,500
Lengua Cashinahua
1,000
Lengua Matsés-mayoruna
2,500
Lengua Sharanahua-marinahua
450
Lengua Shipibo-conibo
más de 16,085
Lengua Yaminahua
De 600 a 1,000
Lengua Nahua
170
Familia Peba-yagua
Lengua Yagua
4,000
Familia Simaco
Lengua Urarina
3,000
Familia Tacana
Lengua Ese eja
Familia Ticuna
Lengua Ticuna
40,000
Familia Tucano
Lengua Orejón
250
Lengua Secoya
600 en Perú y Ecuador
Familia Tupí-guaraní
Lengua Omagua
627 en 1972
Lengua Cocama-cocamilla
15,000
Familia Záparo
Lengua Arabela
100
Lengua Iquito
150
Lengua Taushiro
7 en 1975
Fuente: Informe De Perú, Sistemas Nacionales de Cultura, Organización de Estados
Iberoamericanos para la Educación, Ciencia y la Cultura.
LENGUAS ANDINAS
AIMARA
Lengua tupina: dialecto Jacaru
Lengua tupina: dialecto de Cachuy o
Cauqui
Lengua Collavina
QUECHUA
Quechua Norteño
Quechua de Chachapoyas
Quechua de Cajamarca
Quechua de Ferreñafe o IncahuasiCañaris
Quechua de Lambayeque
Quechua Central
Quechua de Conchucos
Quechua del Callejón de Huaylas
Quechua Huánuco-Huallaga
Quechua Yaru
Quechua Huanca
Número de hablantes
725
11
300,000
casi extinguido
10,000
25,000
20,000
400,000 a 500,000
300,000 a 350,000
32,158 en 1993
37,742
35,000
19
Quechua de Yauyos
Quechua de Pacaraos
100 en 1970
Quechua Sureño
Quechua de Ayacucho o Chanca
900,000
Quechua Cuzco-Collao
Quechua de la Selva
Quechua del Napo
10,000 a 12,000
Quechua del Pastaza
1,500
Quechua de San Martín o Lamas
15,000 en 1972
Quechua Santarrosino
450
Quechua del Tigre
1,500
Fuente: Informe De Perú, Sistemas Nacionales de Cultura, Organización de Estados
Iberoamericanos para la Educación, Ciencia y la Cultura.
En la Amazonía peruana se encuentran más de 50 grupos étnicos. Estos son:
GRUPOS ETNICOS DE LA AMAZONIA
1.
Culina
31.
Mayoruna
2.
Campa Ashéninca
32.
Sharanahua-marinahua
3.
Campa Caquinte
33.
Shipibo-conibo
4.
Chamicuro
34.
Yaminahua
5.
Amuesha
35.
Yagua
6.
Machiguenga
36.
Urarina
7.
Campa Nomatsiguenga
37.
Ese eja
8.
Campa del Alto Perené
38.
Ticuna
9.
Campa del Pichis
39.
Orejón
10.
Campa Ucayalino
40.
Secoya
11.
Campa Pajonalino
41.
Cocama-cocamilla
12.
Piro
42.
Omagua
13.
Resígaro
43.
Arabela
14.
Morunahua
44.
Iquito
15.
Bora
45.
Amarakaeri
16.
Chayahuita
46.
Huachipaeri
17.
Jebero
47.
Sapiteri
18.
Candoshi
48.
Toyoeri
19.
Jíbaro
49.
Isconahua
20.
Huitoto Murui
50.
Cujareño
21.
Huitoto Muinane
51.
Parquenahua
22.
Huitoto Meneca
52.
Aguano
23.
Ocaina
53.
Andoa
24.
Achual
54.
Andoque
25.
Aguaruna
55.
Arasairi
26.
Huambisa
56.
Muniche
27.
Amahuaca
57.
Pisabo
28.
Capanahua
58.
Shetebo
29.
Cashibo
59.
Uros
30.
Cashinahua
Fuente: Informe De Perú, Sistemas Nacionales de Cultura, Organización de Estados
Iberoamericanos para la Educación, Ciencia y la Cultura.
Turismo Rural en Áreas Naturales Protegidas
Como parte de nuestra oferta para el Turismo Rural se encuentran también las Áreas
Naturales Protegidas. A la fecha, el Perú cuenta con un total de 60 áreas naturales o
unidades de conservación, las que abarcan el 14.86% del territorio nacional. Estas
áreas se encuentran a su vez divididas en diversas categorías de uso: parques,
reservas y santuarios nacionales, santuarios históricos, zonas reservadas, cotos de
caza, bosques de protección y reservas comunales. De éstas, las más importantes son
las cinco primeras. Se presenta en la página siguiente el cuadro del Sistema Nacional
de Áreas Naturales Protegidas por el Estado.
En ese sentido, por la asombrosa diversidad de climas y ecosistemas, el Perú
pertenece al selecto grupo de ocho países megadiversos, donde es posible encontrar
20
MINISTERIO DE AGRICULTURA
INSTITUTO NACIONAL DE RECURSOS NATURALES
INTENDENCIA DE AREAS NATURALES PROTEGIDAS
SISTEMA NACIONAL DE AREAS NATURALES PROTEGIDAS POR EL ESTADO - SINANPE
CATEGORIAS
PARQUES NACIONALES
(11)
CUTERVO
TINGO MARIA
MANU
HUASCARAN
CERROS DE AMOTAPE
RIO ABISEO
YANACHAGA-CHEMILLEN
BAHUAJA-SONENE
CORDILLERA AZUL
OTISHI
ALTO PURUS
SANTUARIOS NACIONALES (7)
BASE LEGAL
UBICACIÓN POLITICA
EXTENSION ha ha / CATEGORIA
7812666.52
2500.00
4777.00
1716295.22
340000.00
91300.00
274520.00
122000.00
1091416.00
1353190.84
305973.05
2510694.41
263982.06
D.S Nº 040-2004-AG
08.09.61
14.05.65
29.05.73
01.07.75
22.07.75
11.08.83
29.08.86
04.09.00
21.05.01
14.01.03
20.11.04
CAJAMARCA
HUANUCO
CUSCO y MADRE DE DIOS
ANCASH
TUMBES y PIURA
SAN MARTIN
PASCO
MADRE DE DIOS y PUNO
SAN MARTIN, LORETO, UCAYALI y HUANUCO
JUNIN Y CUSCO
UCAYALI Y MADRE DE DIOS
D.S.Nº0750-74-AG
D.S.004-81-AA
D.S.Nº015-84-AG
D.S.Nº042-87-AG
D.S.Nº018-88-AG
D.S.Nº051-88-AG
D.S.Nº030-2004-AG
07.08.74
08.01.81
24.02.84
23.07.87
02.03.88
20.05.88
18.08.04
PASCO
LA LIBERTAD
AREQUIPA
APURIMAC
TUMBES
CAJAMARCA
CUSCO
6815.00
4500.00
690.60
3635.50
2972.00
29500.00
215868.96
D.S.Nº0750-74-AG
D.S.Nº119-80-AA
D.S.Nº001-81-AA
D.S.Nº034-2001-AG
07.08.74
14.08.80
08.01.81
01.06.01
JUNIN
AYACUCHO
CUSCO
LAMBAYEQUE
2500.00
300.00
32592.00
5887.38
PAMPA GALERAS BARBARA D' ACHILLE
JUNIN
PARACAS
LACHAY
TITICACA
SALINAS Y AGUADA BLANCA
CALIPUY
PACAYA SAMIRIA
TAMBOPATA
ALLPAHUAYO - MISHANA
RESERVA PAISAJISTICA
(1)
R.S.Nº157-A
D.S.Nº0750-74-AG
D.S.Nº1281-75-AG
D.S.Nº310-77-AG
D.S.Nº185-78-AA
D.S.Nº070-79-AA
D.S.Nº004-81-AA
D.S.Nº016-82-AG
D.S.Nº 048-2000-AG
D.S.Nº 002-2004-AG
18.05.67
07.08.74
25.09.75
21.06.77
31.10.78
09.08.79
08.01.81
04.02.82
04.09.00
16.01.04
AYACUCHO
JUNIN y PASCO
ICA
LIMA
PUNO
AREQUIPA y MOQUEGUA
LA LIBERTAD
LORETO
MADRE DE DIOS
LORETO
NOR YAUYOS - COCHAS
SUB CUENCA DEL COTAHUASI
RESERVAS COMUNALES
(6)
YANESHA
EL SIRA
AMARAKAERI
MACHIGUENGA
ASHANINKA
PURUS
BOSQUES DE PROTECCION (6)
D.S.Nº033-2001-AG
D.S. Nº027-2005-AG
01.05.01
27.05.05
LIMA y JUNIN
AREQUIPA
221268.48
430550.00
R.S.Nº0193-88-AG-DGFF
D.S.Nº037-2001-AG
D.S.N° 031-2002- AG
PASCO
HUANUCO, PASCO y UCAYALI
MADRE DE DIOS y CUSCO
D.S Nº 003-2003-AG
D.S Nº 003-2003-AG
D.S Nº 040-2004-AG
28.04.88
22.06.01
09.05.02
14.01.03
14.01.03
20.11.04
UCAYALI Y MADRE DE DIOS
34744.70
616413.41
402335.62
218905.63
184468.38
202033.21
A.B. CANAL NUEVO IMPERIAL
PUQUIO SANTA ROSA
PUI PUI
SAN MATIAS-SAN CARLOS
PAGAIBAMBA
ALTO MAYO
COTOS DE CAZA
(2)
R.S.Nº0007-80-AA/DGFF
R.S.Nº0434-82-AG/DGFF
R.S.Nº0042-85-AG/DGFF
R.S.Nº0101-87-AG/DGFF
R.S.Nº0222-87-AG/DGFF
R.S.Nº0293-87-AG/DGFF
19.05.80
02.09.82
31.01.85
20.03.87
19.06.87
23.07.87
LIMA
LA LIBERTAD
JUNIN
PASCO
CAJAMARCA
SAN MARTIN
18.11
72.50
60000.00
145818.00
2078.38
182000.00
EL ANGOLO
SUNCHUBAMBA
ZONAS RESERVADAS
(12)
LAQUIPAMPA
PANTANOS DE VILLA
TUMBES
CHANCAYBAÑOS
GÜEPPI
SANTIAGO - COMAINA
CORDILLERA DE COLAN
CORDILLERA HUAYHUASH
PAMPA HERMOSA
PUCACURO
AYMARA LUPACA
SIERRA DEL DIVISOR
AREAS NATURALES PROTEGIDAS (60)
SUPERFICIE DEL PERU
(ha)
% DEL PERU PROTEGIDO
R.S.Nº0264-75-AG
R.M.Nº00462-77-AG
01.07.75
22.04.77
PIURA
CAJAMARCA
65000.00
59735.00
R.M.Nº00692-82-AG/DGFF
R.M.Nº0909-2000-AG
R.M.Nº0594-94-AG
D.S.Nº001.96-AG
D.S.Nº003-97-AG
D.S.N° 005-99- AG
R.M. Nº 0213-2002-AG
R.M. Nº 1173-2002-AG
R.M. Nº 0275-2005-AG
R.M. Nº 0411-2005-AG
D.S. Nº003-2006-AG
R.M. Nº283-2006-AG
05.10.82
29.05.89
28.09.94
14.02.96
03.04.97
06.07.00
01.03.02
HUAYLLAY
CALIPUY
LAGUNAS DE MEJIA
AMPAY
MANGLARES DE TUMBES
TABACONAS-NAMBALLE
MEGANTONI
SANTUARIOS HISTORICOS
CHACAMARCA
PAMPA DE AYACUCHO
MACHUPICCHU
BOSQUE DE POMAC
RESERVAS NACIONALES
LEY Nº13694
LEY Nº15574
D.S.Nº 644-73-AG
D.S.Nº0622-75-AG
D.S.Nº0800-75-AG
D.S.Nº064-83-AG
D.S.Nº068-86-AG
D.S.Nº 048-2000-AG
D.S.Nº 031-2001-AG
D.S Nº 003-2003-AG
FECHA
(4)
41279.38
(10)
3279445.25
6500.00
53000.00
335000.00
5070.00
36180.00
366936.00
64000.00
2080000.00
274690.00
58069.25
651818.48
1658900.95
CUSCO
JUNIN Y CUSCO
389986.99
124735.00
4873840.32
LAMBAYEQUE
LIMA
TUMBES
CAJAMARCA
LORETO
AMAZONAS y LORETO
AMAZONAS
24.12.02 ANCASH, HUANUCO Y LIMA
12.03.05 JUNIN
21.04.05 LORETO
21.01.06 PUNO
11.04.06 LORETO Y UCAYALI
11346.90
263.27
75102.00
2628.00
625971.00
1642567.00
64114.74
67589.76
9575.09
637918.80
258452.37
1478311.39
19096654.95
128521560.00
19096654.95
128521560.00
14.86
FUENTE: IANP (ABRIL 2006)
21
84 de las 104 zonas de vida existentes en el planeta. Su geografía, por ejemplo, es el
hábitat de más de 400 especies de mamíferos, 300 de reptiles, 1.700 de aves y más
de 50 mil de plantas registradas en el mundo.
Así, dentro de las actividades de mayor demanda y que por lo tanto constituyen un
potencial de oferta se encuentran11:
•
•
•
•
•
11
Observación de Aves (Birdwatching).
El Perú tiene registradas hasta el momento a más de 1,800 especies de aves,
más especies que las encontradas en Norteamérica y Europa juntas. Hogar de
312 especies endémicas que no pueden ser ubicadas en ninguna otra parte del
mundo.
Primates
En el Perú existen 32 especies de primates, distribuidas en las tres grandes
familias taxonómicas que agrupan a los primates del Nuevo Mundo: los
Callitríchidos, que reúnen a pichicos y leoncillos; los Callimicónidos,
representados por una única especie (el falso pichico de Goeldi); y los Cébidos,
la mayor de todas, formada por monos ardilla, machines, tocones, musmuquis,
cotos, choros y monos araña, entre otros.
Mamíferos Marinos
Existe un total de 33 especies de mamíferos marinos en el Perú. Desde las
pequeñas nutrias de agua salada o chingungos que habitan los roqueríos de
las playas inaccesibles, hasta las grandes ballenas y cachalotes que recorren
el océano abierto. Los científicos los agrupan en nueve familias taxonómicas,
siendo los más importantes los otáridos y los delphínidos, que agrupan a los
lobos marinos y los delfines, respectivamente.
Flores Silvestres
En el departamento de Tumbes, se encuentra un bosque tropical habitado por
plantas provenientes de otras regiones naturales como el cedro y el ficus y
otras originales de las selvas amazónicas como el ceibo y el guayacán,
también presentes en el bosque seco ecuatorial. Además, varias especies de
bromelias y fillandsias, que no se encuentran en cualquier otro lugar del país.
El bosque seco, ubicado en los departamentos de Tumbes, Piura y
Lambayeque, es una región de clima cálido y seco, con lluvias durante el
verano, lo que favorece el desarrollo de una vegetación abundante y singular. A
lo largo de este territorio destacan especies como la Begonia (Begonia
pleioetala), el Cardenal (Euphorbia cotinifolia) y la Granadilla Silvestre
(Passiflora tenella).
En los Andes, las regiones comprendidas entre los 1.000 y 3.500 m.s.n.m, son
zonas de transición, donde por razones de topografía y clima se unen las flores
del valle y la puna. Esta zona presenta diversidad de zonas silvestres: desde la
minúscula flor de la yareta (Azorella yareta) hasta la gigantesca inflorescencia
de la Puya de Raimondi (Puya Raimondi), pasando por los delicados porporos
(Passiflora trifoliata) o los coloridos chochos (Lupinus mutabilis).
Los bosques de neblina, entre los 2.000 y 3.000 m.s.n.m, son el hogar de las
flores más raras del mundo, entre las que destacan la bromelia (Aechmia sp.) o
la begonia gigante (Begonia sp.). Existen varias de estas zonas en el país
como el valle de Chanchamayo en el departamento de Junín.
Mariposas
En el territorio peruano se encuentra una de cada cinco especies de mariposas
del mundo, otro récord mundial de biodiversidad que constituye una razón más
que suficiente para animar a los amantes de la naturaleza a emprender un viaje
por los bosques peruanos.
Según página web de Promperú. http://www.peru.info/s_ftonaturaleza.asp?ids=1700&ic=1&pdr=856&jrq=7.5
22
•
•
Orquídeas
En el Perú la familia Orchidaceae se calcula en alrededor de 3.000 especies, la
mayor parte de las cuales crece en los bosques tropicales de la vertiente
oriental de los Andes: la ceja de montaña y los bosques de neblina.
Camélidos Andinos
Habitante característico de los andes, el camélido sudamericano ha sido, desde
hace aproximadamente 6.000 años, una fuente de alimento, abrigo, y auxilio
para el hombre peruano. Más aún, representa una parte esencial de la
"personalidad" de sus tierras y ha influenciado enormemente en la idiosincrasia
serena y contemplativa de sus dominadores. A través de los siglos, las
imágenes de llamas, alpacas, guanacos y vicuñas han sido representadas por
diversas culturas andinas. Han sido, además, parte importante de innumerables
ceremonias rituales, ya sea a modo de sacrificio o como acompañantes de los
"señores" en sus tumbas.
Perú: Paraiso de las Aves.
Promperú, ha realizado estudios sobre el avistamiento de aves o Birdwatching,
existen dos estudios desde el año 2004, “Perú: El verdadero paraíso de las aves”
(2005 - 2004) además del último reporte: “Viaje de Exploración por la ruta de aves del
norte del Perú”. Según este documento los observadores de aves (birdwatchers) viajan
a países aún desconocidos por el ecoturismo que posteriormente se convierten en
destinos turísticos exitosos. Así tenemos como ejemplo a Costa Rica que en 1999
generó US$ 410 millones a través del Birdwatching, de un ingreso total por ecoturismo
estimado en US$ 1,000 millones (Sekercioglu 2002). Además sabemos que los
observadores de aves figuran entre NUMEROS Y PORCENTAJES DE TIPOS DE AVES POR AREAS
los turistas con un nivel educativo y
Nº de tipo de Porcentaje de tipos
AREA
económico superior al promedio.
aves por área
de aves por área
Son dedicados y están dispuestos
MADRE DE DIOS
1918
25%
a gastar, representando una
CUSCO
892
12%
oportunidad económica para la
LORETO
842
11%
conservación de muchas áreas
LIMA
632
8%
naturales del país. El observador
JUNIN
470
6%
de aves promedio gasta más
AMAZONAS Y SAN
MARTIN
434
6%
tiempo en cada viaje que el turista
AMAZONAS
358
5%
convencional y regresa varias
SAN MARTIN
316
4%
veces al mismo lugar, buscando
AREQUIPA
295
4%
ver la mayoría de las aves de su
TUMBES
230
3%
interés (cuando el lugar visitado
LAMBAYEQUE-PIURA
226
3%
posee una alta diversidad), y visita
áreas rurales alejadas de los
LAMBAYEQUE
200
3%
grandes
centros
y
destinos
OTROS
723
10%
TOTAL
7536
100%
turísticos tradicionales. De esta
manera, los observadores de aves Fuente: “Perú: El verdadero paraíso de las aves” 2005. Promperú.
ayudan a redistribuir los beneficios del turismo en los sectores más pobres de la
población. Estos turistas también están bien informados, son muy conscientes de
temas ambientales y están interesados en apoyar la conservación y aportar beneficios
a comunidades locales, especialmente cuando estos beneficios incentivan a la
conservación de aves y sus hábitats.
Otra ventaja comparativa de nuestro país con respecto a otros, es que somos uno de
los que cuenta con la mayor cantidad de especies de aves en el mundo (más de 1,800
especies). Además, en ningún otro país se han descubierto tantas aves nuevas para la
ciencia en las últimas décadas, sin embargo aún falta definir una política de desarrollo
y estrategias de marketing consensuadas para atraer a los cientos de miles de turistas
aficionados al avistamiento de aves.
23
Finalmente, a manera de conclusión podemos decir que para lograr evitar la
degradación de los atractivos turísticos, a través de un uso sustentable de los recursos
con que se cuenta, se debe reconocer fundamentalmente la complejidad de la
actividad turística como un fenómeno que se basa tanto en la existencia del tiempo
libre como en la calidad de los atractivos; sin embargo, hasta ahora no se le otorga la
importancia que amerita. En la actualidad el Turismo no convencional, entre ellos el
Turismo Rural Comunitario, de la cual forma parte el Ecoturismo, constituye un
importante componente de la oferta turística de nuestro país. Existen, sin duda,
grandes oportunidades de crecimiento en este sentido pues el país posee una gran
diversidad de escenarios que permiten diseñar innumerables programas turísticos
(paquetes). Además debo incidir que, siendo las poblaciones de nuestro país y la
biodiversidad el principal componente de una oferta potencial de Turismo Rural,
resulta importante valorar el aporte que esta actividad podría tener sobre el
mejoramiento en las condiciones de vida de las comunidades locales, la preservación
del medio ambiente, así como en la mejor calidad de las experiencias de los turistas.
Así debemos empezar a tomar mayor conciencia sobre el turismo, su importancia, no
solamente desde la perspectiva económica, sino desde un punto de vista social,
cultural y a favor de la conservación. Se torna necesario empezar a desarrollar
acciones a nivel nacional, a partir de los cuales se despliegue lo que se denomina
“cultura turística”, que no es más que una nueva forma de visualizar el turismo.
24
ANEXO II
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
MERCADOS EMISORES DE TURISMO - OMT12
Se ha tomado como referencia el estudio de la OMT para identificar las tendencias de
la demanda internacional de Turismo. A partir de ello podremos dar una aproximación
de las preferencias de los turistas de las principales regiones emisoras de turismo, así
como identificar cuáles son los destinos preferidos.
Turismo emisor europeo:
Por vacaciones:
Crecieron los tipos de viaje:
2% núcleos urbanos.
7% viajes organizados.
2% visitas a destinos rurales.
6% viajes a áreas de montaña.
EUROPA
De acuerdo al informe de la OMT, los destinos preferidos por los europeos son
España, Francia, Alemania, Italia y Austria.
Por ejemplo, en 1998, Las Américas recibió más viajes a larga distancia desde Europa
Alemania
Según el informe, Alemania es considerado el mercado emisor más importante del
mundo.
El 80% realiza viajes por vacaciones.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los alemanes se
resumen en:
Sol y Playa (verano o invierno).
Visitas de ciudades y giras turísticas.
Campo, busca de relajación.
Destinos preferidos:
5% continente americano, de preferencia El Caribe.
7% el resto del mundo (España, Austria e Italia son los más favoritos).
Giras y visitas a las ciudades, tienen como fin contemplar y conocer otro país,
otras poblaciones y otras gentes.
Las vacaciones en el campo, tienen como primer fin la relación. La naturaleza y
el paisaje son elementos primordiales.
Los hombres viajan más que las mujeres.
Gran Bretaña
Londres y Gran Londres constituyen la mayor concentración urbana de Europa y
fue en este país donde se inició a mediados del siglo pasado el turismo de masas.
Constituye uno de los principales emisores de turismo internacional.
12
OMT 1999. Mercados Emisores de Turismo.
25
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los ingleses se
resumen en:
76% vacaciones (prefieren Sol y Playa).
15% negocios.
9% otros.
Destinos preferidos:
11% Estados Unidos.
8% el resto del mundo (España, Francia – los más importantes).
Giras y visitas a ciudades: Tiene como fin conocer otras culturas y estilos de
vida.
Los hombres viajan más que las mujeres.
Francia
Es el cuarto mercado turístico europeo.
Los franceses prefieren viajar dentro de sus fronteras.
Destinos preferidos:
70% destinos europeos. (España, Italia, Gran Bretaña, Alemania, Bélgica).
30% fuera de Europa (América, El Caribe, África y Asia).
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los franceses se
resumen en:
Vacaciones en el extranjero: giras turísticas (paisajes, gente, ambiente), Sol y
playa.
Razones personales.
Vacaciones de ciudad (paisajes, gente, ambiente).
Interés especial por aspectos culturales, museos, exposiciones.
Hombres y mujeres viajan en la misma proporción.
Italia
Es uno de los países más poblados de Europa y quinto mayor mercado emisor.
Un número muy alto de italianos pasan sus vacaciones en la misma Italia.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los italianos se
resumen en:
73% vacaciones – giras turísticas: ciudades y parajes, museos. Sol y playa.
9% otros (visita amigos, parientes).
18% negocios (viajes al exterior).
Más viajan hombres y personas jóvenes.
Destinos preferidos:
22% destinos no europeos (10% continente americano, 8% otros países del
mundo especialmente África y 4% a Asia).
Entre otros destinos preferidos en menor escala: Francia, España, Alemania,
Austria, Gran Bretaña, Suiza y Croacia.
26
Países Bajos
Constituye uno de los países más pequeños de Europa.
Los Holandeses muestran más preferencia por destinos europeos.
Destinos preferidos:
90% Europa
10% América
2% Asia
2% resto del mundo.
Entre los destinos preferidos: Francia, Alemania, España, Austria, Bélgica.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los Países Bajos se
resumen en:
83% vacaciones (27%) sol y playa, giras y visitas: paisajes, compras.
Montaña, campo, senderismo, paseos.
10% negocios
7% ocio (visitar amigos, parientes)
Todos salen al extranjero.
Bélgica
Es un país con notable propensión a viajar.
Destinos preferidos: Francia, España, Italia, Austria.
Sólo el 5% visita destinos fuera de Europa.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los belgas se
resumen en:
82% vacaciones
9% negocios
9% otras razones
Viajes largos (más de 4 días): Estancias junto al mar, vacaciones, circuitos
turísticos.
Viajes cortos (menos de 4 días): viajes al interior, estancias al borde del mar,
turismo urbano.
España
Es un mercado con notable nivel de gastos.
Destinos preferidos: Francia, Portugal, Italia, Alemania.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los españoles se
resumen en:
62% ocio, recreo y vacaciones.
25% negocios.
40% mujeres y 60% hombres.
27
LAS AMÉRICAS
Estados Unidos
Mercados locales: Nueva York, Los Ángeles, Chicago, Houston, Filadelfia, Detroit,
Dallas y San Francisco.
Destinos preferidos: México, Canadá, Reino Unido, Francia, Alemania.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los norteamericanos
se resumen en:
Placer (vacaciones, visitas a familiares y amigos): visitas a sitios históricos y
demás
puntos de interés, ir de compras, giras por el campo, visitas a ciudades
y pueblos.
Canadá
Es el segundo país más grande del mundo, población relativamente pequeña.
Muestran propensión a los viajes internacionales.
Destinos preferidos: Reino Unido, México, Francia, Alemania.
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los norteamericanos
se resumen en:
57% vacaciones
18% visitas familiares y amigos
16% negocios
9% otros (compras, educación)
Mujeres y hombres viajan en igual porcentaje.
ASIA ORIENTAL Y EL PACIFICO
Japón
Es uno de los países más poblados del mundo.
Destinos preferidos:
50% es en países de Asia y la Región del Pacífico
35% al continente americano, especialmente a EEUU
13% a Europa
2% otra parte del mundo
Los destinos principales son: EEUU, China/Hong Kong, Corea, Taiwán,
Australia
Segmento de Mercado: Las motivaciones y preferencias de los viajeros de Asia
Oriental y El Pacífico se resumen en:
78% vacaciones (visitas a ciudades, compras).
El segmento sol y playa es el segundo más importante.
11% razones personales.
11% negocios.
Mujeres 61% y hombres 39%.
28
CAMBIOS Y TENDENCIAS EN LA DEMANDA
Se concretan, desde el punto de vista geográfico, cuáles son los principales cambios
y tendencias en los hábitos de los turistas distinguiendo por países y destinos.
Los cambios en la actividad turística no vienen dados sólo por las motivaciones del
turista y por las modalidades de turismo, sino que también se producen por la
aparición de nuevas oportunidades de mercado en zonas diferentes a las
tradicionales.
Uno de los factores actualmente más relevante lo constituye la entrada en el mercado
de zonas emisoras emergentes, por el volumen de turistas o por las características de
las mismas. Un buen conocimiento de los mercados emisores permite a un destino
seleccionar aquellos que considere más interesantes para cumplir los objetivos que se
haya propuesto. Entre los veintidós países que emiten más de cinco millones de
turistas anuales (lo que supone un mercado importante), se pueden distinguir dos
grupos cualitativamente diferentes. El primero está constituido por los mercados de
mayor tradición turística: Norteamérica (Canadá y EE.UU.), Japón y los países de
Europa Occidental (Austria, Bélgica, Francia, Países Bajos, Alemania, Suiza, Italia,
España, Reino Unido, Dinamarca, Finlandia y Suecia). El segundo grupo suele
denominarse de “nuevos mercados”, con un crecimiento espectacular en pocos años,
y que ya alcanzan un tamaño considerable. Incluye algunos países de la Europa del
Este (Rusia, Polonia, Hungría y Rumania) y los asiáticos Malasia, Taiwán y China. En
cualquier caso, los indiscutibles líderes como emisores de turistas (y por tanto, los
mercados más codiciados) son Alemania, EE.UU. y Reino Unido, que suponen el
31% del total de los turistas internacionales.
Las previsiones para el periodo 2000-2010 son diferentes en los cinco primeros
países emisores, siendo Japón el único que mantendrá tasas de crecimiento
superiores a la media. Comentario aparte merece EEUU, por los acontecimientos del
11 de septiembre, pues si hasta ahora se ha mostrado como un emisor de gran
fortaleza las previsiones hablan de gran resentimiento de las salidas internacionales
para los próximos años.
Entre los mercados emisores que han mostrado un crecimiento notable y sin altibajos,
destacan Polonia, Rusia, Taiwán y China, y los países más desarrollados de Asia
oriental y El Pacífico que aún siendo mercados de cierto riesgo mantienen niveles
considerables de demanda. Las previsiones de la OMT. colocan a algunos de estos
últimos países entre los diez emisores más destacados.
El gasto turístico de las economías familiares de los distintos países es otro índice de
interés para analizar un mercado emisor. Actualmente, es en Asia y en el Este de
Europa donde aparecen crecimientos de gasto más elevados. Países como Corea,
Tailandia o Singapur muestran esta tendencia, de singular interés a medio plazo por la
fortaleza de su gasto y por sus elevadas tasas de crecimiento, lo que los califica como
mercados de alta potencialidad, aunque la fragilidad de sus economías hace que la
apuesta por ellos presente cierta dosis de riesgo.
Otro dato de interés es el gasto por turista, por el que se identifican los mercados
emisores con turistas de mayor nivel económico. Diez son los países con una media
superior a los $ 1.000 por turista / “salida”, entre los que sólo se encuentra Japón de
los que tienen más de cinco millones de turistas. Los demás son Rusia, Corea, Brasil,
Taiwán, Tailandia y Singapur (grupo de países en desarrollo) y Japón, Bélgica,
Australia y Noruega (países desarrollados).
Entre los primeros, este gasto por turista parece denotar un turismo de élite y
profesional. En el segundo grupo, se trata de un viajero “de calidad”, en el que su
29
límite de gasto proviene de un nivel de renta asentado que se deja sentir en su propio
nivel de vida. Este es el viajero más rentable, pero también el más difícil de captar y de
satisfacer.
La mayor o menor propensión a viajar de una población aporta un índice de su
predisposición al consumo turístico, que agrupa a los países emisores en tres
segmentos:
•
•
•
Los países de tamaño reducido, pero con una personalidad marcadamente
viajera, cuyos turistas realizan más de un viaje al año en promedio. Aquí se
incluyen Holanda, Suiza y Austria, siguiéndoles de cerca Alemania, Finlandia,
Dinamarca y Singapur.
Un segundo grupo, de escasa inclinación al viaje, representado por dos países
con un gran mercado turístico: Estados Unidos y Japón. En este grupo, aunque
no con valores tan extremos, se encuentran también España, Francia e Italia,
con una fuerte presencia del turismo interno, así como los países emergentes
del Este de Europa y de Asia, todavía con una escasa implantación de la
actividad turística.
El tercer segmento lo forman el resto de países emisores, con una posición
intermedia en la que el 30 ó 40% de la población viaja anualmente.
TURISMO: PANORAMA 2020 PREVISIONES MUNDIALES Y PERFILES DE LOS
SEGMENTOS DE MERCADO - OMT13
La OMT estima que el mercado de turismo rural ofrece un gran potencial; sin embargo
hasta ahora apenas se han realizado estudios sobre la talla de este sector, lo que
también obedece a las dificultades que entraña su definición exacta.
El 3 por ciento de todos los turistas internacionales orientan sus viajes al turismo rural,
es decir unos 19 millones de turistas (datos de 1998), sin incluir el turismo interno. Se
considera al turismo doméstico tres veces superior al turismo internacional y en el
caso del turismo rural, esta proporción sería todavía mayor. La misma fuente indica
que el turismo rural está experimentando un crecimiento anual de aproximadamente
seis por ciento, es decir, dos puntos porcentuales por encima de la tasa promedio de
crecimiento global del turismo.
El agroturismo, es decir un segmento del mercado del turismo rural bien definido, que
abarca el turismo en las granjas y permite a los agricultores diversificar sus
actividades, añadiendo al mismo tiempo valor a sus productos, representa una
pequeña parte del turismo rural (aproximadamente el dos por ciento del total del
turismo rural) y de la agricultura (el 0,3 por ciento del total de la agricultura). Sin
embargo, en algunos países europeos como Austria, Francia, Italia y Suiza, el
porcentaje de granjas que ofrece algún tipo de alojamiento a los turistas es muy
considerable.
La Organización Mundial del Turismo, observa que la gama de productos que se
ofrecen a los turistas rurales sigue siendo relativamente limitada, pero se prevé que
ésta aumentará notablemente en los próximos cinco a diez años. Si bien no se espera
una orientación masiva de los turistas hacia este segmento del mercado, el
crecimiento del turismo rural es una tendencia evidente.
Estas consideraciones generales revisten particular importancia en Europa, donde la
transformación del espacio rural ya comenzó hace décadas y está siendo acelerada
13
Presentación del Sr. Luigi Cabrini, Representante Regional para Europa, Organización Mundial del Turismo, VII
Congreso AECIT (Jaén, España, 21-23 de octubre de 2002)
30
por el proceso de integración en la Unión Europea. Los cambios estructurales
relacionados con la misma afectan a numerosos países y tienen profundos efectos
económicos y sociales.
El turismo rural puede ser una valiosa contribución para las economías rurales y
ofrecer algunos beneficios potenciales, entre los que cabe destacar los siguientes: la
conservación del empleo, la creación de empleo, el apoyo a las granjas, la
preservación del paisaje, la conservación en los servicios, el apoyo al arte y a los
productos artesanales rurales, la preservación de la naturaleza y las mejoras
ambientales.
El turismo rural permite diversificar los componentes de las economías rurales que, de
otro modo, estarían condenadas a desaparecer, con los consecuentes costos
humanos y económicos. También permite mantener, proteger e incluso potenciar
nuestro patrimonio y bienes culturales.
TURISMO RURAL EN EL MUNDO: CARACTERÍSTICAS
-
El turismo rural nace espontáneamente en Alemania, Francia, Austria y Reino
Unido, con fondos propios, asentados en la política agraria.
-
El desarrollo planificado surgió con intervención considerable del sector público
expresamente en el caso de España, Portugal, Italia y Grecia.
-
Francia país líder promovió que el Ministerio de Agricultura y Turismo creara el
Centro Nacional de Recursos en el Espacio Rural que realiza actividades de
promoción y capacitación conjuntamente con el Ministerio de Educación.
-
España a fines de los años 70 decide iniciar un proceso de fomento de turismo
rural, a través de varios proyectos pilotos iniciados en el ámbito universitario y
con intervención pública.
-
En el año 90 George Bush crea el Consejo Consultivo Nacional para el
desarrollo Rural en respuesta a la decadencia económica de las zonas rurales.
-
En la Región de las Américas, el turismo rural se encuentra desarrollado en
los países de: Argentina, Brasil, Chile, México, Panamá, Paraguay y Uruguay.
-
Las ventajas comparativas que tiene el turismo rural en algunos países de la
región lo convierten en un producto muy competitivo en el mercado mundial,
siendo valorado por los turistas de alto poder adquisitivo.
-
Para el negocio del turismo rural no se necesitan grandes inversiones en
infraestructura e
instalaciones, siendo prioridad la inversión en
comercialización, promoción y marketing.
-
Es un producto nuevo en la región.
-
El caso Paraguay.
o Turismo rural de estancias, turismo de granja y agroturismo, desde la
década de los 90.
o Estancias.- Actividades de mayor escala, ganadería extensiva de cría o
de engorde.
o Granjas.- Aves de corral, cabras, cerdos, conejos.
o Agroturismo.- Modelo productivo de desarrollo de campo.
31
-
14
15
El caso Uruguay.
o Más de 100 establecimientos rurales.
o Las zonas rurales, se encuentran cerca de centros urbanos.
o Existen hoteles de campo, estancias turísticas, granjas turísticas,
posadas de campo y casas de campo.
o El registro es voluntario en el Ministerio de Turismo, por lo que cuenta
con una normatividad expresa.
o Actividades que se generan: participación
en tareas rurales,
cabalgadas, caminatas guiadas, observación de flora y fauna,
participación en eventos.
-
El caso Brasil.
o Se desarrolla en el Estado de Río Grande do Sul y el de Paraná.
o El principal mercado es el brasilero de grandes ciudades.
-
El caso Argentina.
o Aproximadamente 800 establecimientos de turismo rural en Argentina.
o En el medio rural se genera, de acuerdo al Estado lo siguiente:
ecoturismo, cultura, actividades recreativas, deportivas y participación
en tareas rurales.
o El ámbito de desarrollo son las pampas, fincas coloniales, estancias
jesuitas, la Patagonia.
o La comercialización es en mayor proporción entre el prestador del
servicio y el cliente.
o Existen 22 asociaciones de turismo rural y 75 agencias de viajes que
ofrecen el producto.
o Son conocidas las Rutas Alimentarias, este producto consiste en un
itinerario que permite reconocer y disfrutar de forma organizada el
proceso productivo agropecuario, industrial y la degustación de la
cocina regional, expresiones de la identidad cultural argentina.
-
El caso Chileno
o Ha desarrollado una agresiva promoción de establecimientos rurales.
o El Ministerio de agricultura apoya el desarrollo de la Asociación Chilena
de Turismo Rural-ACHITUR.
o Alojamiento en casas de familias, redes de agroturismo, pequeña
hotelería rural, ecolodge14.
o Actividades: rutas temáticas, ecoturismo, aventura, sendero y
observación astronómica.
-
El caso Austria
o El concepto de “Holidays on the Farm”15 ofrece la experiencia de un
estilo de vida rural que incluye actividades agrícolas, tradiciones
culturales y ambientes naturales. La organización de este segmento
de agroturismo ha alcanzado niveles elevados, que incluyen la oferta de
diferentes productos tales como: vacaciones en granjas orgánicas, en
granjas productoras de vino, granjas especializadas en ofrecer
equitación o recorridos para ciclistas, etc. También se ha
desarrollado un sistema voluntario de categorización de acuerdo a
varios criterios tales como: la calidad del alojamiento, la calidad del
servicio, la calidad y variedad de la “experiencia” y de las actividades
ofrecidas.
Ver Glosario de Términos
Vacaciones en el campo. Ver: http://www.farmholidays.com
32
-
El caso Albania
o Está prestando mucha atención al desarrollo del turismo como un
instrumento de crecimiento económico y social. La zona del lago
Prespa, situado en la frontera entre Albania, Grecia y la antigua
Republica Yugoslava de Macedonia, ha sido identificada para un
proyecto de desarrollo con los siguientes objetivos:
- Crear un polo de desarrollo de turismo rural gracias a su variada
producción agrícola, su posición que abarca tres países con tradiciones
diferentes, la cercanía de centros culturales e históricos, la variada
geografía y panorámica.
- Promover el entendimiento entre culturas diferentes.
- Promover la estabilidad en la región, desarrollando la cooperación entre
gobiernos y pueblos.
El proyecto incluye la renovación de habitaciones tradicionales, la formación en
servicios de turismo de la población interesada (especialmente de mujeres), el
desarrollo de infraestructura (caminos, suministro de agua, telecomunicaciones,
tratamiento de basura, etc.).
33
ANEXO III
APROXIMACIONES DEL DESARROLLO DEL
TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERÚ
Análisis
Las experiencias de turismo rural en el Perú, hasta el momento, se han dado de
manera espontánea. Para el siguiente análisis se ha realizado un trabajo de
recolección de información de los emprendimientos rurales a nivel nacional, a través
de las Direcciones Regionales y consulta de documentos, todos ellos de data
secundaria, a fin de enriquecer y generar información en la Dirección de Desarrollo de
Producto Turístico del Viceministerio de Turismo, a partir de octubre del año 2005.
Paralelamente, se diseñaron los Lineamientos de Turismo Rural Comunitario, para
orientar la actividad en el País y trabajar de forma coordinada y concertada entre las
comunidades, las Direcciones Regionales, instituciones y ONG’s que vienen
impulsando el desarrollo del turismo rural a nivel nacional.
Para el análisis del Turismo Rural en el Perú, denominado así en un inicio, ya que
luego pasaría a llamarse Turismo Rural Comunitario, se diseñaron fichas de
emprendimientos rurales, las cuáles fueron remitidas y trabajadas en conjunto con las
Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo a nivel nacional con el fin de
obtener información de las iniciativas de turismo rural que actualmente se venden en el
mercado, las reales y las potenciales; posteriormente a ello se procedió a identificar
cuáles de los emprendimientos tenían las características de ser realmente un
emprendimiento rural, en donde la comunidad participa de los beneficios y otras
condiciones expresadas en los Lineamientos de Turismo Rural.
La data utilizada ha sido tanto data primaria, ya que se ha podido constatar algunos
emprendimientos in situ, así como data secundaria, pues se ha valido de diversos
documentos como: fichas de emprendimientos rurales, publicaciones de Promperú, del
Instituto Nacional de Recursos Naturales INRENA, Proyectos del Programa de las
Naciones Unidas para el Desarrollo PNUD, guías, manuales turísticos e información
de operadores de turismo.
En tanto se obtuvo la información de los emprendimientos, estos fueron reconocidos
como emprendimientos reales y emprendimientos potenciales y se generó a partir de
ello el Mapa de Turismo Rural Comunitario, el mismo que viene siendo actualizado y
verificado oportunamente.
Se entiende por emprendimiento real aquellos que cumplen con los Lineamientos de
Turismo Rural Comunitario planteados por el Viceministerio de Turismo, siendo uno de
los principales el que exista participación de la población local en la prestación del
servicio y su comercialización.
Distribución de emprendimientos rurales a nivel nacional
A nivel nacional los emprendimientos identificados se han catalogado como reales y
potenciales. A continuación se aprecia en el siguiente gráfico que los emprendimientos
potenciales son mayores que los reales. El 57% de los potenciales lo representa 62
emprendimientos mientras que el 43% representa 47 emprendimientos reales.
34
Gráfico Nº 1
Porcentajes de Turismo Rural
en el Perú
Reales
43%
Potenciales
57%
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
En el siguiente gráfico se muestra la distribución de los emprendimientos rurales en las
tres regiones del país. La mayor concentración se sitúa en la zona sur, seguida por la
zona norte y finalmente la zona centro.
Gráfico Nº 2
Distribución de Emprendimientos de Turismo
Distribución
de Emprendimie
ntos
Rural Comunitario
a nivel nacional
Turismo Rural se gún Zonas
Región Turística Sur
Zona Sur
45%
Región Turística Norte
Zona Norte
36%
Región
Turística
Zona
Centro Centro
19%
19%
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
A continuación se presenta un análisis más detallado de las zonas y los
emprendimientos reales y potenciales.
Región Turística Nor Amazónica
La Región Turística Nor Amazónica está conformada por las zonas 1 y 2 del Plan
Estratégico Nacional de Turismo - PENTUR.
35
Cuadro Nº 01
Región Turística Nor Amazónica
Zonas
Regiones
Zona 1
Tumbes y Piura.
Amazonas, Cajamarca, La
Zona 2
Libertad, Lambayeque, Loreto y
San Martín
Fuente: Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
A partir de la recopilación de información de las fuentes antes mencionadas, se obtuvo
un total de 37 fichas de emprendimientos rurales en la Región Turística Nor
Amazónica, detalladas en el siguiente cuadro:
Cuadro Nº 02
Número de Fichas de Emprendimientos de Turismo Rural
Región Turística Nor Amazónica
Zona
Región
Nº
Tumbes
7
Zona 1
Piura
2
Amazonas
5
Cajamarca
5
Lambayeque
4
Zona 2
La Libertad
1
Loreto
3
San Martín
10
Total
37
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
Gráfico Nº 03
Emprendimientos
EmprendimientosRurales
Rurales
Reales
y Potenciales
Reales
y Potenciales
Región Turística
Amazónica
Zona Nor
Norte
Piura
5%
San Martin
26%
Tumbes
19%
Loreto
8%
Lambayeque
11%
Amazonas
14%
La Libertad
3%
Cajamarca
14%
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
36
Como se lee en el cuadro Nº 2, de las 37 fichas de emprendimientos rurales, la
mayor concentración de ellos se encuentra en la Región San Martín, seguido por
las Regiones de Tumbes, Amazonas, Cajamarca y Lambayeque.
Cuadro Nº 03
Nº de Emprendimientos Reales
Región Turística Nor Amazónica
Nº Emprendimientos
Región
Reales
Amazonas
5
Cajamarca
4
Lambayeque
3
San Martín
3
Iquitos
2
Total
17
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
De los cuadros Nº 2 y Nº 3 se desprende el siguiente análisis:
Zona 1: Tumbes, Piura.
Región Tumbes
Existen 7 emprendimientos potenciales en la región Tumbes, aún falta desarrollar
el turismo rural y el involucramiento de las comunidades. Actualmente son las
empresas de turismo, específicamente las agencias de viajes las que
comercializan un paquete turístico y las comunidades aún no participan
activamente de los beneficios. Las comunidades involucradas son Bendito,
Asociación Nueva Esperanza, ASEPROHI, Asoc. de Extractores San Pedro, entre
otras.
Región Piura
Existen 2 emprendimientos potenciales en la región Piura, impulsados por la
Municipalidad de Pacaipampa y la Asociación Naturaleza y Cultura Internacional.
Se requiere un mayor impulso al trabajo con la comunidad para que tengan mayor
participación en sus decisiones y proyectos de turismo.
Zona 2: La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Amazonas, San Martín, Loreto.
Región Lambayeque
Existen 4 emprendimientos rurales en la región Lambayeque, de los cuales 3 son
reales y son impulsados por la comunidad de Santa Catalina de Chongoyape,
ECOMUSA, PNUD y las actividades que desarrollan además de proteger su
patrimonio natural y cultural, comparten sus faenas con turistas que llegan a la
zona y en muchos casos es la comunidad quien gestiona y administra sus
recursos, como es el caso de la ACP Chaparrí.
Región Cajamarca
Existen 5 emprendimientos rurales en la región Cajamarca, de los cuales 4 son
reales y son impulsados por instituciones como APREC, Municipalidad de
Pacaipampa, Vivencial Tours y otras asociaciones.
Las comunidades involucradas que participan pertenecen a Baños del Inca, que no
están asentadas en el ámbito rural, sin embargo la Asociación APREC desarrolla
temas de avistamiento de aves (birdwatching), investigaciones de recursos
naturales y culturales.
37
El caso de Vivencial Tours es una atractiva propuesta de turismo sostenible que
desarrolla con dos comunidades: La Encañada y Namora. Existen alojamientos en
ambas comunidades y hacen partícipes a los visitantes de las actividades
ayudando a revalorizar la cultura andina y mejorar sus condiciones de vida.
Porcón es otra experiencia exitosa en Cajamarca, los pobladores de la Granja
Porcón, ofrecen un programa de agroturismo, en el que el visitante además de
participar en una serie de actividades agrícolas y ganaderas como la siembra y el
ordeño de vacas, convive con miembros de la comunidad, lo que permite conocer
el estilo de vida, tradiciones y actividades cotidianas de una granja rural con
bosques reforestados a más de 3.000 m.s.n.m.
Región Amazonas
Existen 5 emprendimientos reales en la Región Amazonas, todos ellos impulsados
por Cáritas del Perú e involucra a las comunidades en los beneficios directos del
turismo rural. Los pobladores brindan servicios de alimentación, venta de
productos lácteos, artesanía, atención en albergues rurales, entre otras
actividades. Sin embargo es necesario constatar el trabajo de la Asociación Cáritas
y la real participación de las comunidades; asimismo replicar la experiencia en
otras comunidades de la zona.
Región San Martín
Existen 10 emprendimientos rurales en la región San Martín, de los cuáles 7 son
potenciales y 3 son reales. Los reales están siendo gestionados por instituciones
como Cáritas y Corporación Turística Amazónica las mismas que involucran a las
comunidades de Chazuta y Sauce.
Región Loreto
Existen 3 emprendimientos rurales evaluadas en la región Loreto, de los cuales 2
son reales y son impulsados por instituciones como INRENA, Pronaturaleza,
ASIENDES y la participación de las comunidades, una de ellas es San Martín de
Tipishca y la Etnia Cocoma. Las actividades que realizan son ecoturismo
comunitario, brindan servicios de hospedaje y hacen participar a los visitantes de
su cultura.
Cuadro Nº 04
Emprendimientos Reales y Potenciales
Región Turística Nor Amazónica
Zona
1,2
1,2
Total
Tipo
Emprendimiento
Real
Potencial
Nº
17
20
37
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
38
Gráfico Nº 04
Emprendimientos Reales y Potenciales
Turismo Rural
Región Turística
Nor Amazónica
Zona Norte
Emprendimientos
Potenciales
61%
Emprendimientos
Reales
39%
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
Con respecto al estado del emprendimiento se interpreta que un 39% es real, es decir
cumple con las condiciones que establecen los lineamientos para el desarrollar del
turismo rural comunitario.
Región Turística Centro
La Región Turística Centro está conformada por las zonas 3, 4 y 5 del Plan Estratégico
Nacional de Turismo - PENTUR.
Zonas
Zona 3
Zona 4
Zona 5
Cuadro Nº 05
Región Turística Centro
Regiones
Ancash, Huanuco y Ucayali.
Lima y Callao.
Junín y Cerro de Pasco.
Fuente: Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
La Región Turística Centro cuenta con 35 fichas recopiladas sobre emprendimientos
de turismo rural. Los cuales se encuentran distribuidos de la siguiente manera:
Cuadro Nº 06
Número de Fichas de Emprendimientos de Turismo Rural
Región Turística Centro
Zona
Región
Nº
Ancash
13
Zona 3 Huánuco
4
Ucayali
4
Zona 4 Lima y Callao
5
Junín
5
Zona 5 Cerro de
4
Pasco
Total
35
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
39
Gráfico Nº 05
Nº DE
- ZONA
TURISTICA
REGIONAL
CENTRO
Nº
DEFICHAS
FICHAS
– REGIÓN
TURÍSTICA
CENTRO
14
12
10
8
6
13
4
4
2
4
5
5
4
0
Ancash
Huánuco
Zona 3
Ucayali
Lima y Callao
Zona 4
Junín
Cerro de
Pasco
Zona 5
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
Zona 3: Ancash, Huánuco, Ucayali.
Ancash
Se recepcionaron en total 13 fichas de emprendimientos de turismo rural, de los cuales
sólo 3 han sido considerados como reales:
Conchucos Tambo Trek. Para los amantes de la montaña y la vida al aire libre, el Perú
es una verdadera caja de sorpresas. En el Callejón de Conchucos, a un lado de la
Cordillera Blanca y justamente en el área de influencia de la desaparecida cultura
Chavín, se viene gestando una experiencia empresarial maravillosa: Conchucos
Tambo Trek. La historia de este singular campamento base en los Andes se inició
luego de que una compañía minera pusiera en concesión un fundo agropecuario de su
propiedad en uno de los paisajes más vistosos del callejón. La idea de los impulsores
del proyecto (Asociación Andes) era simple: entregar la administración del Conchucos
Tambo Trek a alguna empresa interesada en desarrollar una experiencia ecoturística
que impactara en las poblaciones locales al promover más empleo y la generación de
ingresos marginales a las típicas actividades económicas de la región, todas ellas
vinculadas a la agricultura y la ganadería. El concurso público fue ganado por un
consorcio compuesto por dos empresas del sector ecoturismo y el turismo de aventura
en el Perú: Explorandes y Rainforest Expeditions.
Las dos compañías líderes, asociadas además al Centro de Formación Turística
CENFOTUR y la ONG Technoserve, tienen muy bien ganado su prestigio en iniciativas
de turismo sostenible en nuestro país lo que garantiza que el Conchucos Tambo Trek
siga beneficiando a los 400 jóvenes que en su momento decidieron apostar por el
turismo en sus localidades de origen iniciando un proceso de aprendizaje que será
continuo ahora que el hospedaje-escuela inició sus actividades. Los nuevos
administradores del proyecto ofrecen (por ahora) doce interesantes rutas de caminata,
excursiones a caballo, ciclismo de montaña y la enorme posibilidad de compartir una
experiencia de vida en común con poblaciones plenamente identificadas con su
historia y sus tradiciones milenarias.
Comunidad Campesina de Vicos. Cuyo proyecto de turismo comenzó en 1999,
después de que la Directiva de la Comunidad solicitara apoyo al Instituto de Montaña
para desarrollar nuevas alternativas turísticas. El proyecto, ahora consolidándose
como producto turístico vivencial Cuyaquiwayi, consiste en 6 alojamientos, con
capacidad para 04 personas en cada uno, manejados por familias de tres sectores de
la comunidad. Los alojamientos permiten la privacidad tanto de las familias como de
los visitantes, ya que son exclusivos para éstos, se ubican cerca a la casa de la
familia, con quien se comparte el comedor y cocina, pero tienen habitaciones y baños
específicos para los visitantes.
40
Comité de Turismo Huascar Huandoy. Que involucra 6 familias de los Sectores
Humacchuco y Jara Allpa, de la Comunidad Campesina Unidos Venceremos
(Yungay), organizados en un comité de turismo denominado Huascar Huandy.
Alrededor de otras 10 familias participan dando servicios complementarios. La
comunidad está en la zona de amortiguamiento de la Reserva de Biosfera Huascarán,
y limita con el Parque del mismo nombre, declarado Sitio de Patrimonio Mundial por
UNESCO en 1985. El proyecto en Humacchuco consiste en 5 albergues, cada uno
puede acomodar a cuatro personas. Los alojamientos son localizados cerca el uno del
otro. Los albergues están ubicados al lado de la casa de la familia anfitriona. La
arquitectura de los alojamientos está basada en las casas tradicionales del área y
todos los alojamientos están decorados en base al estilo local. Los alojamientos
consisten en 2 dormitorios y un cuarto de baño. Las camas son cómodas y hay ropa
de cama. El cuarto de baño consiste en un lavabo con agua fría y un baño
compostero. Hay electricidad en todas las casas.
Las 10 fichas restantes se encuentran dentro los potenciales emprendimientos, debido
a que en algunos casos no cumplen con las condiciones establecidas dentro de los
Lineamientos de Turismo Rural, documento base para llevar acabo la evaluación, y en
otros casos debido a la falta de información recogida en las fichas. Sin embargo es la
región con más fichas remitidas y por lo tanto cuenta con un mayor número de
emprendimientos recogidos de toda la zona turística regional centro.
Huánuco
Se recepcionaron sólo 4 fichas de emprendimientos de turismo rural, de los cuales
sólo 2 han sido considerados como reales:
Laguna de Pichgacocha. En la provincia de Ambo, distrito de Conchamarca, que
aunque ya recibe visitantes la zona no es muy promocionada. Los pobladores
participan y colaboran de las diversas actividades que el visitante realiza durante su
estancia. Los comuneros trabajan de guías locales. Es posible hospedarse en las
casas de los pobladores (previa coordinación de las agencias de viajes).
Dos de Mayo. Provincia donde se encuentra el distrito de Pachas, donde las
comunidades de San Lorenzo de Isco y Huanucopampa participan del Proyecto Inca
Naani que está conformada por aproximadamente 70 familias de 6 comunidades
distribuidas tanto en Huánuco como en Ancash. El único alojamiento, elemento extra
que brinda el soporte necesario para considerar a dicho emprendimiento como real, se
encuentra ubicado en Isco.
Huamalíes, al igual que el Parque Nacional Tingo María constituyen los dos
emprendimientos potenciales. El primero forma parte del proyecto Inca Naani, sin
embargo es una zona de paso y no existe alojamiento y el segundo trabaja con guías
locales, los pobladores “nativos” comercializan artesanías elaboradas con materiales
propios de la zona; sin embargo tampoco cuenta con alojamiento. Este punto debe
estar de acuerdo a la reglamentación del Plan de Uso Turístico del parque.
Ucayali
Tenemos 3 emprendimientos identificados, y solo uno potencial.
Centro de conservación e Investigación SHOBO ANI – CNIA. La central de
nacionalidades indígenas de la amazonía – CNIA junto con la comunidad nativa Nueva
Betania de la etnia Shipibo – Conibo han construido el Albergue Shobo – Ani. Lugar
desde donde empiezan todos los itinerarios para recorrer la zona. Se realizan
actividades artesanales, exploraciones del hábitat, convivencia y participación dentro
de la comunidad.
41
Laguna Yarinacocha. En el distrito de Yarinacocha las comunidades nativas de San
Francisco y Santa Clara vienen ofertando la posibilidad de convivir con ellos y disfrutar
de sus rituales y actividades. Esta zona esta siendo ofertada por diferentes empresas
turísticas desde Pucallpa. Además cuenta con la contribución del proyecto CITE
Artesanía de Ucayali.
Sepahua. La fundación Carlos Laborde – Juncal, viene trabajando con las
comunidades de los grupos étnicos Matsiguenka, Piros Yaminahua, Sharanahua y
Arahuaca. Se brinda guiados a través de senderos interpretativos (interpretación
ambiental), cabalgatas por senderos, paseos en bote. La fundación ha establecido el
Centro de Prácticas de Hostelería, Turismo y Estudios Amazónicos del Instituto
Superior Tecnológico Carlos Laborde. Existe un albergue con 8 habitaciones y una
capacidad máxima para 16 personas.
Zona 4: Lima y Callao.
Lima
En la región Lima sólo se han recopilado información de fuentes secundarias y todos
los emprendimientos reconocidos han sido evaluados como potenciales. Así tenemos:
Canta. En el distrito de Buenaventura, específicamente por las obras que se encuentra
realizando el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Diversos proyectos de
desarrollo turístico han sido realizados por la Municipalidad Distrital con la
construcción de un mirador central y módulos de alojamiento para turistas dando
cuenta que esta localidad ve en el turismo un importante camino para su desarrollo.
Lunahuaná. Zona con gran potencialidad para poder desarrollar la actividad, cuenta
con hospedajes de todos los precios: hoteles, hostales, albergues y camping. Además
es ideal para la práctica de deportes de aventura, tales como: canotaje, parapente,
escalada en palestra (roca artificial), bicicleta de montaña, caminatas, etc.
Lomas de Villamaría. El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
y la Asociación Atocongo, organización de responsabilidad social de Cementos Lima
S.A., llevaron a cabo la suscripción del convenio con diez organizaciones de base
comunitarias del Cono Sur de Lima, que resultaron ganadoras en el “Primer Concurso
de Desarrollo de Proyectos”, convocado el año 2005 en el mes de octubre. Los diez
proyectos ganadores, entre los que se encuentra: "Promoción del Ecoturismo en las
Lomas de Villa María”, entre otros, están orientados a promover el uso responsable de
recursos naturales renovables y garantizan la sostenibilidad del medio ambiente
mediante el fortalecimiento de las capacidades de gestión de las instituciones,
organizaciones y población en general.
Huancaya. Hermoso y pintoresco pueblo con una iglesia y una plaza hoy empedradas.
Saliendo del pueblo existe un puente que data de la época de la colonia, el río Cañete
a su lado forma unas bellas lagunas esmeraldas donde abundan truchas. Toda la zona
está dominada por el río Cañete. Huancaya forma parte de la reserva paisajística Nor
– Yauyos Cochas.
Viñac. El Refugio Viñac – Reichraming se ubica en la entrada de la localidad de
Santiago de Víñac, provincia de Yauyos, a sólo 250 Km. de Lima. Se trata de una
maravillosa construcción en piedra y madera que logra conjugarse notablemente con
el paisaje campesino de su entorno más próximo. Sus propietarios han apostado por el
descanso y las notables oportunidades que la práctica del turismo deportivo ofrece.
También por el desarrollo de programas de apoyo social que intentan convertir en
progreso todas las ilusiones que el turismo ha generado entre los pobladores locales.
42
Zona 5: Junín y Cerro de Pasco.
Junín.
De la región Junín tenemos reconocido 5 emprendimientos, de los cuales sólo uno ha
sido calificado como real.
• Tarma. La Hacienda Santa María se encuentra en Sacsamarca, a solo cuatro
minutos de la plaza de armas de la ciudad de Tarma y es parte de un renovado
circuito de haciendas republicanas que se vienen recuperando, al mismo tiempo
que el turismo se vuelve a instalar en una zona privilegiada. Sus propietarios han
entendido que otra de las riquezas de la hacienda radica en la construcción misma
la que han ido restaurando para convertirla en lo que alguna vez fue. Así la
administradora de este proyecto, en conjunto con un grupo de amigos, ha iniciado
un curso de recuperación de la memoria colectiva de la comunidad local que tiene
como objetivo involucrar a todos los pobladores de Sacsamarca en una actividad,
la del turismo, que puede ser rentable y contribuir a mejorar las debilitadas
economías familiares.
Los demás emprendimientos vienen siendo trabajados por diversas instituciones y/o
empresas a lo largo del valle del Mantaro, así como también en la provincia de Satipo
donde los circuitos que se venden solamente incluyen en algunos aspectos la
participación de la comunidad.
Cerro de Pasco
En esta región se tienes descritos 4 emprendimientos, todos se encuentran como
potenciales, debido a que si bien tienen una gran parte de los componentes para ser
considerados como reales, estos aún no están siendo promocionados o están en una
fase inicial de comercialización. Sin embargo, se necesitaría de una evaluación in –
situ para poder calificarlos debidamente. Así tenemos:
•
•
•
•
Nación Yaro Chaupihuaranga. Enmarcados en la jurisdicción de la provincia de
Daniel A. Carrión. Los representantes de la municipalidad distrital de Vilcabamba,
de la municipalidad distrital de Tapuc, del Centro Poblado de Rocco, Chipipata,
Huarautambo, el presidente de la comunidad campesina de Tambochaca, Villo y
Astobamba se han agrupado para poder ofertar actividades culturales propias de la
zona, dando la posibilidad a los comuneros para participar como guías y
adecuando las casas para recibir turistas. Sin embargo, carece de
comercialización.
Oxapampa. Ubicado en la selva de la región Pasco. Actualmente es conocido por
el potencial de recursos naturales con que cuenta, debido a su ubicación
geocéntrica y la bondad de sus tierras fértiles para la agricultura y ganadería, sus
atractivos turísticos y la belleza de flora y fauna.
Bosque de Piedras de Huayllay. En el bosque de Piedras, se resume la historia de
los primeros hombres que habitaron la zona andina de Pasco, hace 70 millones de
años, desde su formación, vestigios que pueden comprobarse mediante las figuras
rupestres, su riqueza natural es su flora y fauna, aún más sus impresionantes
figuras pétreas (piedras monolíticas) alcanzando algunos 25 metros de altura.
Parque Nacional Yanachaga – Chemillén. Es uno de los tesoros más
impresionantes que guarda este departamento tradicionalmente vinculado a la
explotación minera. Yanachaga – Chemillén, es un portento natural y cultural muy
cerca de la capital de la república. Destino para los amantes de la naturaleza y los
pueblos indígenas amazónicos, el Parque alberga dentro de sus más de 100 mil
hectáreas de bosques y ríos, 59 especies de mamíferos, entre los que destacan
los lobos de río, el jaguar, el oso de anteojos y el venado enano y 427 especies de
aves.
43
En general, podemos decir que la región ofrece alternativas muchas para gozar de
experiencias variadas en turismo vivencial y ecoturismo. Finalmente, podemos
mencionar que en la Región Turística Centro contamos con 9 emprendimientos reales
de turismo rural comunitario.
Cuadro Nº 07
Emprendimientos Reales y Potenciales
Región Turística Centro
Zona
3,4,5
3,4,5
Total
Tipo
Emprendimiento
Real
Potencial
Nº
9
26
35
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
Región Turística Sur
La Región Turística Sur está conformada por las zonas 6, 7 y 8 del Plan Estratégico
Nacional de Turismo - PENTUR.
Cuadro Nº 08
Región Turística Sur
Zonas
Zona 6
Zona 7
Zona 8
Regiones
Ica, Ayacucho y Huancavelica.
Apurímac, Cusco y Madre de
Dios
Arequipa, Puno, Moquegua y
Tacna
Fuente: Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR.
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
La Región Turística Sur cuenta con 37 fichas recopiladas sobre emprendimientos de
turismo rural. Los cuales se encuentran distribuidos de la siguiente manera:
Cuadro Nº 09
Número de Fichas de Emprendimientos de Turismo Rural
Región Turística Sur
Zona
Región
Ica
Zona 6 Ayacucho
Huancavelica
Apurímac
Cusco
Zona 7
Madre de
Dios
Arequipa
Puno
Zona 8
Moquegua
Tacna
Total
Nº
2
3
3
1
12
4
1
10
1
37
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
44
Gráfico Nº 06
NºNºDEDEFICHAS
- ZONA
TURISTICA
REGIONALSUR
SUR
FICHAS
– REGIÓN
TURÍSTICA
12
10
8
12
6
10
4
2
2
3
4
3
1
1
1
0
Ica
Ayacucho
Zona 6
Huancavelica
Apurimac
Cusco
Madre de Dios
Arequipa
Zona 7
Puno
Moquegua
Tacna
Zona 8
Fuente: Fichas de Emprendimientos Rurales DDPT mayo 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico
Zona 6: Ica, Ayacucho y Huancavelica.
Ica.
En esta zona tenemos reconocidos sólo 2 emprendimientos y ambos se ubican en
la provincia de Chincha. Uno de los cuales está considerado como
emprendimiento real y por consiguiente el otro potencial.
•
Casa Hacienda San José. Esta casa opera como hospedaje hace 25 años.
Tienen un proyecto social que consiste en capacitar a las comunidades
cercanas en técnicas de reciclaje a través del programa: “San José saludable”
en donde participan 250 familias. Asimismo emplean y capacitan personal de la
comunidad que atiende en la casa en tareas de servicio a los turistas. Este
proyecto ganó el concurso Creatividad Empresarial, en la categoría de culturas
vivas en el año 2005.
•
Wakama. Emprendimiento potencial que consiste en un acogedor albergue
natural ubicada a 178.5 Km. al sur de Lima. Considerada la primera y única
eco-playa del Perú, brinda todas las comodidades necesarias para pasar un
excelente fin de semana. Ha sido considerada por la GUÍA PERÚ TOP 100 uno
de los 50 mejores destinos turísticos nuestro país. Sin embargo la gestión es
netamente privada y no beneficia de alguna manera a las comunidades que se
encuentran en sus alrededores.
Ayacucho.
Los 3 emprendimientos ubicados hasta el momento en Ayacucho han sido
evaluados como potenciales. Entre ellas están: el distrito de Sivia, desde donde se
parte a distintas rutas entre ellas la visita a las comunidades nativas Ashaninkas,
utilizando botes a motor para el desplazamiento por el río Apurímac. Además como
complemento de la visita al Valle, se llega al Parque Natural de Sivia que alberga
animales típicos de la zona. Otro emprendimiento es el ubicado en Vischongo, el
bosque natural de Titancayoc, que esta considerada como el bosque más grande
de puyas de Raimondi del país, y finalmente Quinua en la provincia de Huamanga
con muchas posibilidades por su pasado histórico además por la producción
artesanal de la zona.
Huancavelica.
Al igual que en Ayacucho tenemos registrados 3 emprendimientos que a pesar de
ser iniciativas comunitarias aún merecen una evaluación para determinar
efectivamente en que nivel de desarrollo se encuentran. Estas tres comunidades
45
son: la comunidad de Choclococha, Sacsamarca y Uchkus Alto. La información
que se tiene de estos tres lugares es escasa y por ello ameritan un reconocimiento
in situ, ya que por el momento han sido consideradas como zonas potenciales para
el desarrollo del turismo rural comunitario.
Zona 7: Apurímac, Cusco, Madre de Dios.
Apurímac.
En esta zona sólo tenemos el registro de un emprendimiento, evaluada como
potencial. Es el caso del distrito de Cachora. Este distrito está considerado como
parte del circuito turístico por donde se ingresan los turistas hacia el Conjunto
Arqueológico de Choquequirao. Básicamente se viene ofreciendo el servicio de
arrieros y porteadores, asimismo la población del distrito viene conservando en
buen estado sus terrenos agrícolas, paisajes, cerros, bosques naturales para su
aprovechamiento y desarrollo sostenible del turismo.
Por otra parte, el Santuario Nacional de Ampay y el Cañón del Apurímac por su
potencialidad natural y entorno paisajístico son áreas que pueden ser utilizadas
para el desarrollo del turismo rural comunitario en la región.
Cusco
En Cusco la evaluación de las fichas, en total 12, se encuentra corroborada por
viajes realizados a la mayoría de los emprendimientos ubicados. Así tenemos un
total de 8 fichas evaluadas como zonas reales donde se encuentran realizando
alguna tipología de turismo rural comunitario. En la mayoría de casos son trabajos
que se están realizando directamente con las comunidades campesinas. Según
información de la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Cusco se
encuentran desarrollando estas actividades en:
•
•
Distrito de Lamay: Comunidad Campesina de Chumpi y Poques.
Distrito de Ocongate: Comunidad de Tinqui.
In situ se confirmó emprendimientos reales ubicados en:
•
•
•
Distrito de Ccatca: con la comunidad de Kauri. Aquí se encuentra una
congregación “El Buen Pastor” que se encarga de la capacitación, promoción e
identidad de la mujer campesina, mediante la realización de cursos en tejidos
artesanales y la implementación de huertos familiares, los cuales se desarrollan
con recursos autofinanciados. La congregación del Buen Pastor recepciona a
estudiantes que realizan trabajo voluntario y actividades de intercambio cultural de
tipo vivencial.
Chinchero y Maras: Comunidad de Cuper Bajo, Mama Ocllo y Maras. La agencia
de viajes Andean Explorer, viene promoviendo en Chinchero un proyecto con las
esposas de los porteadores que trabajan para la agencia; este emprendimiento
consiste en capacitarlas en la mejora de sus técnicas artesanales, especialmente
en telares. Así, ellas muestran a los turistas el proceso de la elaboración de
diversos objetos creados para la venta directa a los turistas que visitan la zona.
Este proyecto se viene replicando en Maras. La agencia de viajes capacita y
sensibiliza a la comunidad.
Raqchi. En el distrito de San Pedro, provincia de Canchis. La asociación de
Turismo de la comunidad, cuenta con 13 familias, los cuales han construido una
habitación para recibir a los turistas, la misma que ellos denominan como el
Proyecto de “Turismo Vivencial en Raqchi”. Ese proyecto se encuentra formando
parte del Corredor Cusco – Puno, donde con financiamiento del Banco Mundial se
pudo acceder a cursos de capacitación en atención a los turistas y asistencia
técnica. La comunidad cuenta con 32 camas aproximadamente y la mayoría de sus
46
visitantes son franceses e italianos. Las casas cuentan con pozos sépticos y su
principal problema es la falta de agua. No existe telefonía, ni centro de salud, sin
embargo los poblados más cercanos si cuentan con dicha infraestructura. Se
comercializan exclusivamente mediante una agencia de viajes particular en Cusco.
El precio para quedarse en una de las casa de la comunidad es de US$ 30.00 por
noche para los turistas extranjeros y US$ 25.00 para los nacionales, que incluye
todos los servicios.
De data secundaria se obtuvo información de emprendimientos, considerados reales
en las zonas de:
•
Distrito de Ollantaytambo: Con las comunidades de Cancha Cancha y Cachicata.
Todas las guías para viajeros concuerdan en afirmar que en Ollantaytambo es
posible encontrar todavía los más impresionantes testimonios de los pueblos que
habitaron el Tahuantinsuyo o Imperio de los Incas. En los alrededores del complejo
arqueológico se agrupan comunidades campesinas que no han variado
significativamente su visión del mundo; sin embargo, el turismo masivo y la
agresiva urbanización en el valle han venido impactando dramáticamente en sus
vidas, trastocando sus relaciones sociales y empobreciendo sus economías
históricamente autosuficientes; de allí la importancia de encontrar fórmulas y
alternativas novedosas que pongan en valor su patrimonio y posibiliten un
adecuado intercambio cultural. De eso trata el programa que la cooperación suiza
viene impulsando en el Valle de los Incas (y también en otras zonas deprimidas del
Perú). Incluir sin destruir autonomías culturales y costumbres ancestrales que le
sirvieron al hombre andino para vencer las contrariedades de una geografía dura y
muchas veces hostil.
El programa suizo, de la mano de los propios pobladores del valle, ha identificado
interesantes destinos nuevos para la práctica de turismo que respete el ambiente y
proporcione beneficios económicos a los campesinos de uno de los escenarios
culturales más hermosos del planeta.
•
Provincia de Calca: en el distrito de Pisac con la comunidad de Viacha. Aquí el
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo se encuentra apoyando al
comité de productores de plantas medicinales y aromáticas de la comunidad
Viacha – anexo Tuksan Grande a mejorar y fortalecer una iniciativa para la
propagación, reforestación, cosecha y comercialización de especies con demanda
de mercado ecológico, utilizando terrenos marginales de la comunidad y de esta
manera contribuir a reducir la erosión genética y cultural.
Los 4 emprendimientos reconocidos como potenciales, de los cuales los dos primeros
fueron visitados, son:
•
Parque de la papa. Ubicado en Pisac, ha sido ganador del Premio Cambie 2005 en
Ecoturismo. La extensión del parque es de 9280 has. Se encuentra en los terrenos
pertenecientes a seis comunidades. Dichas comunidades cuentan con el apoyo de
la ONG ANDES. El parque cuenta con un centro de Interpretación donde se
reciben a los turistas, donde además se brinda el servicio de alimentación. No
existe alojamiento, sin embargo se está llevando a cabo reuniones para elegir una
zona destinada para dicha actividad dentro del parque. También están viendo la
posibilidad de construir un pequeño museo, además del diseño de rutas de
interpretación. La comunidad es la gestora de esta iniciativa y ellos llevan la
administración del parque. Se encuentran en búsqueda de financiamiento para
desarrollar las actividades antes mencionadas.
47
•
•
•
Comunidad Campesina de Cuchuma. Camino a Sicuani, donde existe un Alberque
Ecoturístico que la comunidad en conjunto con una ONG italiana llevó a cabo. La
infraestructura de dicha construcción es muy buena, con todos los acabados y
servicios para el turista. Los pobladores mencionaron que a dicho albergue no
llegan los turistas, ya que la ONG se retiró del proyecto y la población no está
capacitada para llevar la comercialización del albergue.
Pilcopata – Huacaria. Ruta comercializada por la agencia de viajes Atalaya Tours.
Aquí se considera la visita de atractivos culturales, observación de fauna del lugar,
así como el paisaje en el bosque de nubes, también está incluido Santa Rosa de
Huacaria, comunidad típica de la selva.
Circuito Ecotur. Lucre – Huacarpay. La asociación ecosistemas andinos – ECOAN
viene ejecutando, con el apoyo de jóvenes locales capacitados previamente, el
Proyecto “Jornadas de Ecoturismo en Humedales: el Caso de Lucre – Huacarpay”.
En dicho proyecto se han identificado los diversos recursos turísticos del Humedal,
además se está constituyendo un Comité de Gestión del Ecoturismo, con la
finalidad de que los pobladores sean los que gestionen el servicio en la zona.
Existe un centro de interpretación que aún no se ha acondicionado.
Madre de Dios
Tenemos 4 emprendimientos reconocidos en esta última región de la zona 7. Todos
han sido evaluados como reales, sin embargo sólo uno de ellos, el primero, ha sido el
único visitado en una misión conjunta con el consultor español de la Organización
Mundial de Turismo, Sr. Diego Lopez Olivares.
•
Posada Amazonas. Es un albergue ubicado en Tambopata, perteneciente a la
comunidad de Infierno y a la empresa Rainforest Expeditions S.A.C. En esta
sociedad del total de ingresos por la actividad turística la comunidad se beneficia
del 60% y la empresa Rainforest del 40%. Posada Amazonas cuenta con 30
habitaciones y actualmente 18 comuneros trabajan en el albergue, de los cuales
todos asumen puestos bajos como cuarteleros, cocineros, mozos, guías, entre
otros. El contrato que se suscribió con la comunidad tiene como objetivo dar la
administración y las instalaciones del albergue en su totalidad a la comunidad.
•
Casa Matsiguenka. La casa MATSIGUENKA se encuentra ubicada en la Zona
Reservada del Manu y cuenta con una concesión de 6 hectáreas, en la zona
denominada Cocha Salvador, junto a la quebrada Salvadorcillo. Los
concesionarios del albergue son los miembros de la empresa multicomunal de las
comunidades nativas de Tayakome, (margen derecha del río Manu), y Yomibato,
(en la quebrada Fierro), ambas dentro del Parque Nacional del Manu, a más de 54
Km. aguas arriba del albergue. Fue establecida por iniciativa de las comunidades
de Tayakome y Yomibato con apoyo del proyecto FANPE- GTZ-INRENA. La casa
Matsiguenka inicia sus actividades en el año de 1999 y desde esta fecha brinda
alojamiento y visitas guiadas a turistas nacionales y extranjeros interesados en
una experiencia cultural y de contacto con la naturaleza.
•
Empresa de Turismo Indígena Wanamei. Empresa multicomunal que pertenece a 8
comunidades de las etnias (Harakmbut, Yine y Matsiguenka) los ingresos que
genere esta actividad son repartidos en forma equitativa. Busca revalorar su
cultura y sus tradiciones, al mismo tiempo es generadora de trabajo ya que los
trabajadores y guías son miembros de las diferentes comunidades involucradas,
también busca el mantenimiento de la reserva comunal Amarakaeri donde se
llevan a cabo las actividades turísticas tanto en la zona de amortiguamiento como
al interior de la misma.
48
•
Estancia Bello Horizonte. La Estancia Bello Horizonte, un destino turístico más de
los muchos que ofrece la región a los visitantes que llegan en busca de aventura y
culturas vivas. El albergue dispone de doce unidades de alojamiento que pueden
atender a veinticuatro huéspedes al mismo tiempo. Eso sí, en Estancia Bello
Horizonte las alternativas de diversión son múltiples, finalmente se trata de un
alojamiento vivencial desde donde se puede llegar a lago Sandoval, la quebrada
Loboyoc y otros parajes de ensueño. Los beneficios económicos que la estancia
produce son entregados a APRONIA, la asociación para la protección del niño y
del adolescente que gestiona los proyectos que el padre Xavier fundó en el
corazón de la selva peruana. En Estancia Bello Horizonte, territorio libre de la
explotación infantil y las injusticias sociales, se cultiva un turismo solidario de
primer orden, se pagan salarios justos, se promociona a la mujer y, entre otras
cosas más que marcan la diferencia, se utiliza sosteniblemente los recursos que la
naturaleza provee. Todo esto a veinte kilómetros de Puerto Maldonado.
Zona 8: Arequipa, Puno, Moquegua y Tacna.
Arequipa.
En Arequipa sólo se tiene el registro de un emprendimiento, ubicado en la Reserva
Nacional Salinas y Aguada Blanca. La asociación para la investigación y conservación
de la naturaleza CONATURA junto con las comunidades de Tambo Cañahuas y Pillote
vienen promoviendo e impulsando el ecoturismo participativo como eje principal de
desarrollo, así como la recuperación de tecnologías tradicionales y el manejo
sostenible de los recursos naturales en especial el de la vicuña en estado silvestre.
Puno
Esta es la única región que cuenta con todos las fichas de turismo rural validadas in
situ. Tenemos registrados hasta el momento 8 emprendimientos reales de turismo
rural y 2 en estado potencial. Esta zona es realmente privilegiada por el ecosistema
con que cuenta además de la belleza paisajística y no olvidemos su clima, que tiene
como elemento termorregulador al lago Titicaca.
En Puno, en especial en el distrito de Capachica, las comunidades han visto por
conveniente desarrollar la actividad turística como una herramienta para su progreso.
Tenemos por ejemplo a la comunidad de Llachón, donde la actividad se ha ido
incrementando de manera progresiva hasta llegar a formar en la actualidad parte
cotidiana de su vida. El turismo rural, tipología definida por ellos mismos, se mantiene
bajo sus propios lineamientos, así las construcciones de las habitaciones son hechas
de adobe, los techos son forrados con paja y cuentan con camas muy cómodas con
vista al lago, de manera que uno puede ver los primeros rayos solares reflejados en el
mítico lago, la comida es típica con algunos matices de comida internacional, por
supuesto los ingredientes favoritos son la quinua y el pescado. Otros de los encantos
del Lago Titicaca es la comunidad de Ccotos y la isla de Tikonata, también en el
distrito de Capachica en Puno. Esta comunidad empezó con la actividad turística
recientemente, fueron apoyados por algunas instituciones pero todo lo que han
logrado hasta el día de hoy es gracias a su esfuerzo y dedicación. Las habitaciones
son típicas y tradicionales, todas tienen vista al lago. La arquitectura del conjunto de
habitaciones es singular, fueron inspiradas en construcciones pre colombinas de las
zonas y están hechas con aquellas técnicas ancestrales.
A continuación una pequeña descripción de los emprendimientos reales de turismo
rural.
•
Isla Amantaní. Amantaní está formada por nueve comunidades: el Pueblo Central,
Santa Rosa, Lampayuni, Villa Orinojón, Sancayuni Alto, Sancayuni Bajo,
Occosuyo, Colquecachi e Incatiana. Tienen un generador de luz que actualmente
no esta en funcionamiento por falta de dinero para comprar el combustible que
49
•
•
requiere. Según datos de los pobladores este generador consume 11 galones de
petróleo por hora de luz. En este sentido la mayoría de casas ha optado por
colocar paneles solares para resolver el problema de la falta de energía eléctrica.
Hay agua en todos los sectores de la isla que es tomado de diversos manantiales y
riachuelos ubicados en las partes altas de la isla. No cuentan con desagüe pero sí
hay una buena cantidad de pozos sépticos en toda la isla. A diferencia de los otros
emprendimientos que se dan en la península de Capachica, aquí las habitaciones
destinadas para los turistas forman parte de las viviendas de los pobladores.
Algunas aún conservan el estilo tradicional de construcción, pero son mínimas ya
que la gran mayoría de las casas son de un estilo más urbano. Cada hospedaje es
independiente y tiene entre una a tres habitaciones con una capacidad máxima de
8 a 12 turistas. El costo por el alojamiento oscila entre US$ 10 – 12 dólares que
incluye el alojamiento y la alimentación por una noche. Cada familia ofrece dentro
de su hospedaje la alimentación para sus visitantes, que puede ser individual, es
decir en su propia habitación o compartir la comida con el dueño de casa. Cabe
indicar que en la isla existe muy poco ganado por lo que la comida tiende a ser
vegetariana.
Isla Taquile. Taquile está formada por seis comunidades. Sólo un 10% de la
población no cuenta con luz. El resto usa paneles solares para resolver el
problema de la luz, ya que la isla no cuenta con energía eléctrica. Taquile si tiene
un gran problema con el agua, sobre todo en épocas de sequía, cuentan con una
bomba que capta agua del lago pero que no se encuentra en funcionamiento por la
falta de combustible para su funcionamiento. Esta bomba de agua consume 1
cilindro de petróleo por media hora de agua. Para contar con agua caliente los
pobladores de Taquile han sido capacitados en diseñar y elaborar termas solares,
gracias al apoyo de la ONG Danesa AXIS que trabajó con ellos en este tema
durante el año 2001. Finalmente, cuentan con letrinas con pozos sépticos
construidos por la comunidad por lo que exigen capacitación en este aspecto. El
alojamiento es familiar y de carácter extra-hotelero. Existen varias decenas de
casas con una capacidad instalada de 700 camas. El costo por cama es en
promedio de S/. 10.00 la noche. La casa que se pudo visitar fue la del Sr.
Alejandro Flores, que es la mejor acondicionada de toda la isla, cuenta con 9
habitaciones y un total de 24 camas además de baño privado dentro de sus
habitaciones con agua fría y caliente. Servicios de Alimentos y bebidas. Existen 22
pequeños restaurantes con una capacidad de 500 comensales. Ofrecen algunos
platos de la comida nacional, especialmente a base de pescado del lago, tortillas e
infusiones calientes, también expenden bebidas gaseosas y cerveza. El menú para
un turista tiene un precio de S/. 20.00 y en el comedor comunal se puede
conseguir a S/. 10.00.
Comunidad Atuncolla. Ubicado en el distrito del mismo nombre, sobre el camino
hacia el complejo arqueológico de Sillustani. Para el servicio de hospedaje se ha
constituido la Asociación de Servicios de Turismo Vivencial “Los Qollas de
Sillustani” (ASTURIS), que está formada por 25 socios de los cuales sólo 12 socios
son activos y de estos 10 ya tienen sus casas implementadas y listas para recibir a
los turistas. Cada casa cuenta con una habitación para alojar a dos turistas. En ese
sentido es digno de mencionar que esta comunidad nunca ha tenido turistas que
se queden a pernoctar, todos sus visitantes sólo son temporales, bien sea al
ingreso o a la salida del complejo arqueológico de Sillustani, es más, no cobran por
ningún servicio, sólo se benefician de la venta de sus artesanías y de la voluntad
del visitante.
Este emprendimiento cuenta con el apoyo del Proyecto Corredor Cusco – Puno a
pedido de la misma comunidad, quienes han sido capacitados en la construcción
de las viviendas. Sin embargo, aún están exigiendo la capacitación en idiomas,
50
preparación de alimentos, guiado y atención al visitante, mejoramiento en el
acabado de sus artesanías, además de un apoyo en la promoción de la zona como
destino de turismo vivencial. Asimismo, esta comunidad ha tenido un acercamiento
a otros emprendimientos como es el caso de Raqchi y Patabamba en Cusco,
gracias al apoyo del proyecto que también se encuentra trabajando con dichas
comunidades.
Distrito de Capachica
• Centro Poblado de Ccotos. Ubicado en el distrito de Capachica. Aquí la asociación
de turismo de la comunidad contaba en un principio con 8 socios. Ahora son 12 los
socios, representando cada uno a una familia que cuenta con una habitación en su
vivienda. Hay un total de 20 camas aproximadamente entre todos los socios.
Algunos socios aún no cuentan con sus viviendas adecuadas, sin embargo se han
asociado pues en el futuro y como vaya su economía piensan habilitar algunas
habitaciones para recibir turistas.
•
Isla Tikonata. Perteneciente a la comunidad de Ccotos, esta isla ofrece la
posibilidad a los turistas de poder pernoctar en sus viviendas acondicionadas.
Cabe mencionar que la comunidad se dirige a la isla sólo cuando hay turistas que
atender. Por otra parte, estos comuneros aún no están asociados, sin embargo ya
se encuentran trabajando y recibiendo turistas por medio de la agencia de viajes
“Kontiki Tours”.
•
Centro Poblado San Juan de Hilata – Chifrón. Tiene mucha similitud con el centro
poblado de Escallani, y es paso obligatorio para llegar al distrito de Capachica. En
Chifrón, según lo manifestado por los comuneros, ya llegan grupos de turistas a
través del contacto con algunas agencias de viaje de Puno y Arequipa. Su principal
atractivo es la artesanía: los tejidos de punto son su principal producto. Existen 8
casas hospedajes, cada una de ellas con una habitación que alberga a dos
visitantes. De éstas, 4 se encuentran en funcionamiento y las demás están recién
siendo implementadas.
•
Centro Poblado de Llachón. En Llachón existe hace no más de un año la
Federación de Turismo Rural, la cual está compuesta por 9 directivos que forman
un concejo. Este concejo se integra por los representantes de las asociaciones de
hospedajes, restaurantes, transporte lacustre, botes veleros, artesanos, y tiendas
comerciales (bodegas). Para el hospedaje existen 10 asociaciones que están
compuestas por 10 a 12 familias cada una. Cada Asociación es independiente en
su comercialización e independiente en la manera que distribuyen a sus visitantes.
Sin embargo por acuerdo de la Federación cada familia tiene en su vivienda 1 ó 2
ambientes destinados para alojar al turista. Cada ambiente esta destinado para 2
huéspedes y todas las habitaciones tienen baños comunes con pozos sépticos y
un lavadero. Existe una capacidad máxima de 160 camas en toda la comunidad.
•
El Tesoro de Wiñaymarka – Isla Anapia. Se encuentra localizada en el Lago Menor
del Titicaca o Wiñaymarka, (1,470 Km2, o sea 16% del Lago Titicaca),
departamento de Puno, provincia de Yunguyo, Distrito Insular de Anapia. En
Anapia existen cuatro organizaciones de base, está la organización del vaso de
leche, el comité de pescadores, la asociación de criadores de truchas y el
ADETURS, asociación para el desarrollo del turismo sostenible en Anapia, quien
organiza los siguientes comités:
1. De Casas Hospedaje: 13 casas que incluyen la alimentación.
2. De Lancheros: 12 lanchas.
3. De Botes veleros: 26 botes veleros.
51
4. De Botes veleros a motor: 6 botes veleros a motor.
5. De Comida Típica: 19 señoras que hacen comida típica. Aquí fue necesario
el apoyo y la capacitación de Caritas.
6. De Guías locales: 2 persona.
El comité de Lancheros es el único que se encuentra brindando los servicios de
manera formal, es decir funcionan como empresa. El costo del transporte Punta
Hermosa – Anapia – Punta Hermosa es de S/.240.00. Por otro lado el servicio de
hospedaje es familiar, donde cada una de las habitaciones cuenta con dos camas por
lo que estamos hablando de un total de 26 camas como capacidad instalada. Sin
embargo, se están implementando más habitaciones en algunas casas, además que
cuentan con baños con sanitarios y lavaderos, 9 de las 12 casas tienen agua caliente.
Los alojamientos son de un estilo y diseño moderno, sólo una de las casas conserva la
construcción tradicional de la zona.
Descritos los 8 emprendimientos reales sólo nos queda mencionar que los 2 restantes
considerados como potenciales se encuentran ubicados también en el distrito de
Capachica y son: el centro poblado de Escallani y la comunidad de Siale Paramis. En
ambas zonas recién se están empezando a organizar e iniciando las construcciones
de las habitaciones para la recepción de los turistas.
Es importante indicar que todas estas comunidades han tenido la idea de desarrollar la
actividad turística usando como modelo a otras comunidades que se encuentran
dentro del mismo distrito.
Moquegua.
En esta región sólo se tiene información del emprendimiento potencial conocido como
la ruta del pisco. Entre las comunidades que se encuentran involucradas están: Valle
Moquegua – Centros Rurales – La Villa – Los Ángeles – Estuquiña – La Chimba – El
Rayo. La ruta parte desde la capital Moquegua hasta el puerto de Ilo. Durante todo el
recorrido se puede visitar a diferentes bodegas vitivinícolas, muchas de ellas
coloniales, donde se puede observar la elaboración de uno de los mejores piscos del
Perú. Sin embargo, para fortalecer más la ruta se debe establecer mayor participación
de la comunidad, así como el establecimiento de lugares donde hospedarse y que la
ruta no sólo se venda por tramos sino en conjunto lo que implica un aumento (días) en
la permanencia de los turistas.
Tacna.
En la última región de la zona 8 no se ha remitido información de ningún
emprendimiento de turismo rural comunitario. En consecuencia, amerita una visita de
reconocimiento para la identificación de posibles zonas donde se estén por desarrollar
o en el mejor de los casos ya exista algún emprendimiento real.
52
ANEXO IV
CUADROS RESUMENES DE EMPRENDIMIENTOS RURALES POR REGIONES TURISTICAS
REGION TURISTICA NORTE
Nº
NOMBRE
Z/R/P/D
FORMA DE GESTION
1
COMUNIDAD CHETO
2/AMAZONAS/CHACHAPOYAS/CHETO
PROMARTUC-CARITAS DEL PERU
2
COMUNIDAD DE HUANCAS
2/AMAZONAS/CHACHAPOYAS/HUANCAS
PROMARTUC-CARITAS DEL PERU
3
COMUNIDAD DE JALCA
2/AMAZONAS/CHACHAPOYAS/LA JALCA
PROMARTUC-CARITAS DEL PERU
4
COM. LEYMEBAMBA
2/AMAZONAS/CHACHAPOYA/LEYMEBAMBA
PROMARTUC-CARITAS DEL PERU
5
COMUNIDAD MARIA
6
JUNTOS POR CAJAMARCA
2/AMAZONAS/LUYA/MARIA
2/CAJAMARCA/CAJAMARCA/CAJAMARCA,
BAÑOS DEL INCA
7
PORCON
8
COM. LA ENCAÑANADA
9
ESTADO
TIPOLOGIA
FUENTE DE INFORMACION
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
PROMARTUC-CARITAS DEL PERU
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Real
TURISMO VIVENCIAL
PROMPERU
2/CAJAMARCA/CAJAMARCA/CAJAMARCA
APREC
COOPERATIVA AGRARIA ATAHUALPA
JERUSALEN DE TRABAJADORES LTDA.
Real
AGROTURISMO
MINCETUR
2/CAJAMARCA/CAJAMARCA/LA ENCAÑADA
VIVENCIAL TOURS/COMUNIDADES
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
COM. NAMORA
2/CAJAMARCA/CAJAMARCA/NAMORA
VIVENCIAL TOURS/COMUNIDADES
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
10
RES. PRIV. CHAPARRI
2/LAMBAYEQUE/CHICLAYO/CHONGOYAPE
Com. Sta.Catalina Chongoyape ECOMUSA
Real
ECOTURISMO
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
11
SANTA CATALINA CHONGOYAPE
2/LAMBAYEQUE/CHICLAYO/CHONGOYAPE
PNUD
Real
TURISMO VIVENCIAL
PNUD/Febrero 2006
12
Z.R.LAQUIPAMPA
2/LAMBAYEQUE/CHICLAYO/LAQUIPAMPA
PNUD
Real
ECOTURISMO
PNUD/Febrero 2006
13
RUMBO AL DORADO
2/LORETO/comunidades
INRENA/PRONATURALEZA
Real
ECOTURISMO
MINCETUR
14
SAN MARTIN DE TIPISHCA
2/LORETO/San Martín de Tipishca
ASIENDES/Etnia Cocoma
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
15
CHAZUTA
2/SAN MARTIN/SAN MARTIN/CHAZUTA
CARITAS TARAPOTO/COM. CHAZUTA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
16
LAGUNA DE SAUCE
2/SAN MARTIN/SAN MARTIN/SAUCE
CARITAS TARAPOTO/SAUCE/PODERES
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
17
AMANECER EN LAGO LINDO
2/SAN MARTIN/SAN MARTIN/SAUCE
CORPORACION TURISTICA AMAZONICA
Real
ECOTURISMO
PROMPERU
18
AYABACA
1/PIURA/AYABACA/AYABACA
Naturaleza y Cultura Internacional
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
19
PACAIPAMPA
1/PIURA/AYABACA/PACAIPAMPA
Municipalidad de Pacaipampa
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
20
RICA PLAYA-EL GUANABANO
1/TUMBES/TUMBES/SAN JACINTO
Tumbes Tours SAC
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
21
RICA PLAYA-LA MIRA
1/TUMBES/TUMBES/SAN JACINTO
Com.del Bendito/Tumbes Tours SAC
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
22
P.N. CERROS DE AMOTAPE
1/TUMBES/TUMBES/TUMBES
Asoc.Nueva Esperanza/Cocodrilo Tours SAC
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
23
RUTAS DE LAS AVES
1/TUMBES/TUMBES/TUMBES
Asoc.ASEPROHI/Cocodrilo Tours SAC
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
24
AWPIS, CIUDAD Y PLAYAS
1/TUMBES/TUMBES/TUMBES
Cocodrilo Tours SAC
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
25
SANTUARIO DEL MANGLAR
1/TUMBES/ZARUMILLA/ZARUMILLA
Asoc.Nueva Esperanza/Preference Tours
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
26
ECOSISTEMA MANGLAR
1/TUMBES/ZARUMILLA/ZARUMILLA
Asoc.Extractores San Pedro/Cocodrilo Tours
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
27
CHETIILA
2/CAJAMARCA/CAJAMARCA/CHETILLA
MINCETUR – PROYECTO FIT PERU
Potencial
AGROTURISMO
MINCETUR
28
HUMEDALES PUERTO MALABRIGO
2/LA LIBERTAD/ASCOPE/PTO.MALABRIGO
PNUD
Potencial
POR DETERMINAR
PNUD/Febrero 2006
29
LOS HORCONES
2/LAMBAYEQUE/LAMBAYEQUE/TUCUME
PRIVADA
Potencial
POR DETERMINAR
ALBERGUES CON ESTILO
30
NAUTA
2/LORETO/LORETO/NAUTA
MINCETUR
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR
31
LAMAS/KECHWA WAYKU
2/SAN MARTIN/LAMAS/LAMAS
CARITAS TARAPOTO/KECHWA WAYCU
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
32
CONSERVACION DE FLORA NATIVA
2/SAN MARTIN/MOYOBAMBA/Lluyllucucha
PNUD/As. de Ceramistas de Yanacuy
Potencial
ECOTURISMO
PNUD/Febrero 2006
33
RESERVA ECOL. TINGANA
2/SAN MARTIN/MOYOBAMBA/MOYOBAMBA
Asociación ADECAR/Com. Tingana
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
34
MONTAÑA AMAZONICA
2/SAN MARTIN/RIOJA/PARDO MIGUEL NARANJO
Municipio/Comité de Apoyo
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
35
RIO ROMERO
2/SAN MARTIN/RIOJA/POSIC
Comité de Apoyo al Ecoturismo/Yuracyacu
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
36
BOSQUE CUCHACHI
2/SAN MARTIN/RIOJA/RIOJA
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
PUKA LLUICHO
2/SAN MARTIN/SAN MARTIN/TARAPOTO
Com.Rioja, Mashoyacu, Nueva Salabamba/Municip.
URKU Estudios Amazónicos/Unidad
Autogestionaria del Alto Shilcayo.
Potencial
ECOTURISMO
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
37
Real
Fuente y Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico, en base a documentos consultados. Febrero – Mayo 2006.
Z/R/P/D = Zona Turística según el Pentur/Región/Provincia/Distrito(s).
53
REGION TURISTICA CENTRO
Nº
NOMBRE
Z/R/P/D
38
CONCHUCOS TAMBO TREK
3/ANCASH//HUARI/SAN MARCOS
39
COMUNIDAD CAMPESINA DE VICOS
3/ANCASH/CARHUAZ/MARCARA
40
HUASCAR HUANDY
3/ANCASH/YUNGAY/YUNGAY
41
LAGUNA DE PICHGAGOCHA
3/HUANUCO/AMBO/CONCHAMARCA
42
DOS DE MAYO
43
FORMA DE GESTION
ANDES/EXPLORANDES/RAINFOREST
ESTADO
TIPOLOGIA
FUENTE DE INFORMACION
Real
TURISMO VIVENCIAL
PROMPERU
ONG -INSTITUTO DE MONTAÑA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
ONG -INSTITUTO DE MONTAÑA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
no especifica
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
ONG -INSTITUTO DE MONTAÑA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
YARINACOCHA
3/HUANUCO/DOS DE MAYO/PACHAS
3/UCAYALI/COR.
PORTILLO/YARINACOCHA
Empresas Turísticas/Comunidad
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
44
C.C.I. SHOBO ANI-CNIA
3/UCAYALI/CORONEL PORTILLO/CALLERIA
C.N. Indígenas de La Amazonía-CNIA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
45
SEPAHUA
3/UCAYALI/ATALAYA/SEPAHUA
Fundación Carlos Laborde-FUNCAL
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
46
TARMA
5/JUNIN/TARMA/TARMA
Hacienda Santa María
Real
TURISMO VIVENCIAL
PROMPERU
47
SHILLA, CHACAS, SAN LUIS
3/ANCASH/CARHUAZ/SH. CH. SL.
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
48
DESIERTO DE CASMA
3/ANCASH/CASMA/CASMA
Campamento Tco. Las Aldas
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
49
C.P. LA GRAMITA, HUAYNUNÁ
3/ANCASH/CASMA/COMANDANTE NOEL
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
50
INDEPENDENCIA
3/ANCASH/HUARAZ/INDPENDENCIA
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
51
HUARI
3/ANCASH/HUARI/
ONG -INSTITUTO DE MONTAÑA
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
52
OLLEROS
3/ANCASH/HUARI/OLLEROS
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
53
HUARMEY
3/ANCASH/HURAMEY/HUARMEY
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
54
CHIMBOTE
3/ANCASH/SANTA/CHIMBOTE
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
55
CONOCIENDO NUESTRO DISTRITO
3/ANCASH/SANTA/CHIMBOTE/N.CH.
Municipalidad Provincial del Santa
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
56
VALLE DE NEPEÑA
3/ANCASH/SANTA/NEPEÑA
no especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
57
HUAMALIES
3/HUANUCO/HUAMALIES
ONG -INSTITUTO DE MONTAÑA
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
58
PARQUE NACIONAL TINGO MARIA
3/HUANUCO/LEONCIO PRADO/DISTRITOS
INRENA
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
59
MASISEA
3/UCAYALI/CORONEL PORTILLO/MASISEA
Empresas Turísticas/Comunidad
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
60
CANTA - OBRAJILLO
4/LIMA/CANTA/SAN BUENAVENTURA
MINCETUR
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR
61
LUNAHUANA
4/LIMA/CAÑETE
LUNAHUANA
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR
62
LOMAS DE VILLAMARIA
4/LIMA/VILLA MARIA DEL TRIUNFO
PNUD
Potencial
POR DETERMINAR
PNUD/Febrero 2006
63
HUANCAYA
4/LIMA/YAUYOS/HUANCAYA
COM. HUANCAYA
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR
64
VIÑAK, REFUGIO EN ANDES LIMEÑOS
4/LIMA/YAUYOS/VIÑAK
Comunidad de Viñak/Privado
Potencial
POR DETERMINAR
PROMPERU/ALB. CON ESTILO
65
C.T.ARTESANAL, ARQU. VIVENCIAL
5/JUNIN/HUANCAYO/HUALHUAS
CONSORCIO CODESRE
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
66
GALLITO DE LAS ROCAS
5/JUNIN/SATIPO/PAMPA HERMOSA
IMAGE PERU
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
67
TSOMONTONARI
5/JUNIN/SATIPO/RIO NEGRO
IMAGE PERU
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
68
EXCURSIONISMO RURAL V.MANTARO
EXPLORANDO EIRL
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
69
YARO CHAUPIHUARANGA
70
OXAPAMPA
71
BOSQUE DE PIEDRAS DE HUAYLLAY
5/JUNIN/VARIOS/VARIOS
5/CERRO DE PASCO/DANIEL A.
CARRION/MULTIDISTRITAL
5/CERRO DE
PASCO/OXAPAMPA/MULTIDISTRITAL
5/CERRO DE PASCO/CERRO DE
PASCO/HUAYLLAY
Municipalidad de Huayllay
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
72
YANACHAGA CHEMILLEN
5/CERRO DE PASCO/OXAPAMAPA
PARQUE NACIONAL YANACHAGA CH.
Potencial
POR DETERMINAR
PROMPERU
Municipalidades
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Municipalidad de Oxapampa
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Fuente y Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico, en base a documentos consultados. Febrero – Mayo 2006.
Z/R/P/D = Zona Turística según el Pentur/Región/Provincia/Distrito(s).
54
REGION TURISTICA SUR
Nº
NOMBRE
73
CASA HACIENDA SAN JOSE
74
75
Z/R/P/D
FORMA DE GESTION
ESTADO
TIPOLOGIA
FUENTE DE INFORMACION
6/ICA/CHINCHA/EL CARMEN
ALBERGUE RURAL PRIVADO
Real
TURISMO VIVENCIAL
ALBERGUES CON ESTILO
LAMAY
7/CUSCO/CALCA/LAMAY
COM. CHUMPI Y POQUES
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
CENTRO POBLADO DE KAURI
7/CUSCO/QUISPICANCHIS/CCATCA
COM. CAMP. DE KAURI
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
76
CENTRO POBLADO DE TINQUI
7/CUSCO/QUISPICANCHIS/OCONGATE
COM. TINQUI
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
77
CHINCHERO
7/CUSCO/URUBAMBA/CHINCHERO
COM. MAMA OCLLO Y CUPER BAJO
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
78
MARAS
7/CUSCO/URUBAMBA/MARAS
COM. MARAS
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
79
OLLANTAYTAMBO
7/CUSCO/URUBAMBA/OLLANTAYTAMBO
Programa Suizo/ASOC. SAN ISDRO/Comun. Cancha Cancha y Cachicata
Real
TURISMO VIVENCIAL
PROMPERU
80
CALCA
7/CUSCO/VALLE SAGRADO/VIACHA
PNUD/IEPLAM/COM. VIACHA
Real
TURISMO VIVENCIAL
PNUD/Febrero 2006
81
RAQCHI
7/CUSCO/CANCHIS/SAN PEDRO
no especifica
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
82
POSADA AMAZONAS
7/MADRE DE DIOS/TAMBOPATA/TAMBOPATA
Rainforest Expeditions/Comunidad Infierno
Real
ECOTURISMO
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
83
CASA MATSIGUENKA
7/MADRE DE DIOS/ZONA RESERVADA MANU
COM. INDIG. MATSIGUENKA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
84
E.T.INDIGENA WANAMAEI SAC
7/MADRE DE DIOS/MANU/FITCARRALD
Emp. Tur. Wanamei SAC
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
85
ESTANCIA BELLO HORIZONTE
7/MADRE DE DIOS/TAMBOPATA
Asoc. Protección del Niño y del Adolescente
Real
TURISMO VIVENCIAL
PROMPERU
86
ISLA AMANTANI
8/PUNO/PUNO /AMANTANI
Varias empresas
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
87
ISLA TAQUILE
8/PUNO/PUNO/AMANTANI
Varias empresas
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
88
COMUNIDAD ATUNCOYA
8/PUNO/PUNO/ATUNCOYA
COM. CAMP. ATUNCOYA
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
89
C.P. CCOTOS
8/PUNO/PUNO/CAPACHICA
COMUNIDAD CAMPESINA/ONG CEDESOS
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
90
C.P. LLACHON
8/PUNO/PUNO/CAPACHICA
COMUNIDAD CAMPESINA/ONG CEDESOS
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
91
C.P.HILATA CHIFRON
8/PUNO/PUNO/CAPACHICA
COMUNIDAD CAMPESINA/ONG CEDESOS
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
92
ISLA TIKONATA
8/PUNO/PUNO/CAPACHICA
COMUNIDAD CAMPESINA/ONG CEDESOS
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
93
EL TESORO DE WIÑAYMARKA
8/PUNO/YUNGUYO/ANAPIA
All Ways Travel SRL
Real
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
94
SIVIA
6/7/AYACUCHO/CUSCO/VARIOS
Empresa de Turismo
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
95
QUINUA
6/AYACUCHO/QUINUA
PNUD
Potencial
POR DETERMINAR
PNUD/Febrero 2006
96
BOSQUE NATURAL TITANCAYOC
6/AYACUCHO/VILCASHUAMAN/VISCHONGO
MUNICIPALIDAD DE VISCHONGO
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
97
COM. CHOCLOCOCHA
6/HUANCAVELICA/CASTROV.HUAYTARA/SANTA ANA Y PILPICHACA
Com. Choclococha
Potencial
POR DETERMINAR
DIRCETUR HUANCAVELICA
98
COM. SACSAMARCA
6/HUANCAVELICA/HUANCAVELICA/HUANCAV.
Com. Sacsamarca
Potencial
POR DETERMINAR
DIRCETUR HUANCAVELICA
99
COM. UCHKUS ALTO
6/HUANCAVELICA/HUANCAVELICA/YAULI
Com. Uchkus Alto
Potencial
POR DETERMINAR
DIRCETUR HUANCAVELICA
100
WAKAMA
6/ICA/CHINCHA/CHINCHA
ALBERGUE RURAL PRIVADO
Potencial
POR DETERMINAR
ALBERGUES CON ESTILO
101
CACHORA
7/APURIMAC/ABANCAY/CACHORA
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
102
COM CAMP CUCHUMA
7/CUSCO/CANCHIS/SAN PEDRO
COM. CAMP. CUCHUMA
Potencial
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR
103
PILCOPATA-HUACARIA
7/CUSCO/CUSCO/CUSCO
Atalaya Perú
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
104
C.ECOTUR. LUCRE-HUACARPAY
7/CUSCO/QUISPICANCHIS/LUCRE
Ecosistemas Andinos
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
105
PISAC-PARQUE DE LA PAPA
7/CUSCO/URUBAMBA/PISAC
ASOCIACION ANDES/SEIS COMUNIDADES
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR
106
R.N.SALINAS Y AGUADA BLANCA
8/AREQUIPA/TAMBOCAÑAHUAS/PILLOTE
PNUD/TAMBOCAÑAHUAS, PILLOTE
Potencial
ECOTURISMO
PNUD/Febrero 2006
107
LA RUTA DEL PISCO
8/MOQUEGUA/NIETO/MOQUEGUA
No especifica
Potencial
POR DETERMINAR
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
108
C.P. ESCALLANI TANTEON
8/PUNO/PUNO/CAPACHICA
COMUNIDAD CAMPESINA/ONG CEDESOS
Potencial
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
109
COMUNIDAD SIALE PARAMIS
8/PUNO/PUNO/CAPACHICA
COMUNIDAD CAMPESINA/ONG CEDESOS
Potencial
TURISMO VIVENCIAL
MINCETUR/Ago.- Dic. 2005
Fuente y Elaboración: Dirección de Desarrollo de Producto Turístico, en base a documentos consultados. Febrero – Mayo 2006.
Z/R/P/D = Zona Turística según el Pentur/Región/Provincia/Distrito(s).
55
Glosario de Términos
Asociatividad: Se entiende por asociatividad a la organización voluntaria y no
remunerada de individuos o grupos que establecen un vínculo explícito, con el fin de
conseguir un objetivo común16.
Atractivo Turístico: Son todos los recursos turísticos que cuentan con las
condiciones necesarias para ser visitados y disfrutados por el turista17.
Comunidad: Se refiere a un grupo heterogéneo de gente que comparte la residencia
en una misma área geográfica y el acceso a un conjunto de recursos naturales locales.
El grado de cohesión y diferenciación social, la fuerza de las creencias y las
instituciones comunes, la diversidad cultural y otros factores varían ampliamente
dentro y entre las comunidades18.
Comunidad Campesina: Son organizaciones de interés público, con existencia legal
y personería jurídica, integradas por familias que habitan y controlan determinados
territorios, ligadas por vínculos ancestrales, sociales, económicos y culturales,
expresados en la propiedad comunal de la tierra, el trabajo comunal, la ayuda mutua,
el gobierno democrático y el desarrollo de actividades multisectoriales, cuyos fines se
orientan a la realización plena de sus miembros y del país19.
Conservación: Gestión de la utilización de la biosfera por el ser humano, de tal suerte
que produzca el mayor y sostenido beneficio para las generaciones actuales, pero que
mantenga su potencialidad para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las
generaciones futuras20.
Concienciación: Son las acciones y los instrumentos diseñados para producir un
cambio en la conciencia de los destinatarios, de manera que entiendan la complejidad
de una cierta problemática social (y sus ventajas y desventajas), se sientan
involucrados en ella (como miembros de la sociedad que presenta el problema) y sean
capaces de actuar al respecto. La concienciación, en materia de accesibilidad, es una
herramienta destinada a la creación de una “Cultura de la Accesibilidad” en la que
todos los ciudadanos entiendan su problemática, sientan que les involucra, y estén
capacitados para actuar en consecuencia21.
Conciencia Ambiental: Conjunto de creencias, actitudes, normas y valores
relacionados con el medio ambiente y es una referencia prácticamente constante en
múltiples estudios sobre Educación Ambiental. Al tratar de determinar las claves que
condicionan especialmente esa conciencia ambiental, se citan más frecuentemente: el
nivel de información, las creencias, la estimación de las condiciones ambientales y su
relación con acciones pro ambientales, el sentimiento de obligación moral para realizar
esas acciones y las normas ambientales que puedan influir para que una persona
pueda implicarse en una acción pro ambiental. Entre todas ellas, el nivel de
información o de cognición ambiental se considera, generalmente como una variable
de tipo actitudinal de gran relevancia predictora22.
16
Asociatividad y Capital Social. 2000
Adaptado de “Introducción al Turismo”, OMT, 1º edición, Madrid, junio 1998
Schmink, 1999.
19
Ley Nº 24656 Ley General de Comunidades Campesinas. Promulgada el 13 de abril de 1987. Publicada el 14 de
abril de 1987.
20
Estrategia Mundial para la Conservación. 1980.
21
Plan Nacional de Accesibilidad. 2004 – 2012. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. España.
22
Acerca De La Conciencia Ambiental De Futuros Formadores Acebal, María Del Carmen Y Brero, Vito. Didáctica de
las Ciencias Experimentales. Universidad de Málaga, 2005. Corraliza, J.A.; Martín, R.; Moreno, M.; Berenguer, J., 2004
17
18
56
Desarrollo Sostenible del Turismo: Las directrices para el desarrollo sostenible del
turismo y las prácticas de gestión sostenible son aplicables a todas las formas de
turismo en todos los tipos de destinos, incluidos el turismo de masas y los diversos
segmentos turísticos. Los principios de sostenibilidad se refieren a los aspectos
ambiental, económico y sociocultural del desarrollo turístico, habiéndose de establecer
un equilibrio adecuado entre esas tres dimensiones para garantizar su sostenibilidad a
largo plazo.
Por lo tanto, el turismo sostenible debe:
1) Dar un uso óptimo a los recursos ambientales que son un elemento fundamental del
desarrollo turístico, manteniendo los procesos ecológicos esenciales y ayudando a
conservar los recursos naturales y la diversidad biológica.
2) Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas, conservar sus
activos culturales arquitectónicos y sus valores tradicionales, y contribuir al
entendimiento y a la tolerancia intercultural.
3) Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo, que reporten a todos
los agentes unos beneficios socioeconómicos bien distribuidos, entre los que se
cuenten oportunidades de empleo estable y de obtención de ingresos y servicios
sociales para las comunidades anfitrionas, y que contribuyan a la reducción de la
pobreza.
El desarrollo sostenible del turismo exige la participación informada de todos los
agentes relevantes, así como un liderazgo político firme para lograr una colaboración
amplia y establecer un consenso. El logro de un turismo sostenible es un proceso
continuo y requiere un seguimiento constante de los impactos, para introducir las
medidas preventivas o correctivas que resulten necesarias.
El turismo sostenible debe reportar también un alto grado de satisfacción a los turistas
y representar para ellos una experiencia significativa, que los haga más conscientes
de los problemas de la sostenibilidad y fomente en ellos unas prácticas turísticas
sostenibles23.
Despoblación: Pérdida constante de habitantes en un territorio24.
Ecolodge: Establecimiento de hospedaje cuyas actividades se desarrollan en
espacios naturales, cumpliendo los principios del Ecoturismo. Debe ser operado y
administrado de una manera sensible, en armonía con el respeto y protección del
medio ambiente25.
Emprendimiento Potencial: Aquel emprendimiento que se encuentra en una etapa
inicial e incipiente, en donde la comunidad no tiene mayor participación en la
prestación del servicio ni en su comercialización.
Emprendimiento Real: Aquel emprendimiento que cumple con los Lineamientos de
Turismo Rural Comunitario planteados por el Viceministerio de Turismo, en donde
existe participación de la comunidad en la prestación del servicio y su
comercialización.
23
Organización Mundial del Turismo. Agosto 2004.
Glosario De Términos Geográficos. Proyectos de mejora educativa 2002-2005 / Unidad de Soporte Educativo (USE)
Universitat Jaume I Castellón.
25
Reglamento de Establecimiento de Hospedaje. DECRETO SUPREMO Nº 029-2004-MINCETUR.
24
57
Infraestructura26: Es el conjunto de obras y servicios que permiten, en general, el
desarrollo socio económico de un país y que son aprovechados para impulsar alguna
actividad en especial, en este caso el turismo. Entre estos encontramos:
•
•
•
•
Servicios Básicos; redes de suministro (energía eléctrica, luz, agua, desagüe,
sistema de eliminación de residuos, etc.)
Vías de Acceso. Pueden ser terrestre, aérea, lacustre, marítima, aeropuertos,
terminales, etc.
Telecomunicaciones. Abarca los servicios de telefonía, correo, Internet, etc.
Servicios Públicos. Seguridad, ornato, educación, etc.
Interpretación Ambiental: Actividad educativa ambiental que examina y revela de
manera atractiva, las características de un área y sus relaciones biofísicas y culturales,
a través de experiencias directas que generen en las personas disfrute, sensibilidad,
conocimiento y compromiso con los valores interpretados27.
Impacto Ambiental: Acepción genérica de la alteración (favorable o desfavorable)
significativa del medio ambiente, o de alguno de sus componentes como consecuencia
de las acciones humanas28.
Medio Ambiente: Entorno biofísico y sociocultural que condiciona, favorece, restringe
o permite la vida. El medio ambiente incluye el sistema natural y el transformado por la
acción humana29.
Oferta Turística: Es el conjunto de elementos que conforman el producto turístico al
que se le añade el desarrollo de un programa de promoción orientado a los posibles
consumidores, un programa de distribución manejado por los operadores turísticos y el
establecimiento de un precio adecuado a las características del mercado30.
Ordenamiento Territorial: Consiste en el establecimiento de formas de organización
del espacio territorial considerando la correspondencia que debe existir entre la
población, su distribución y actividades, la disponibilidad de recursos naturales en el
territorio y las condiciones ambientales31.
Patrimonio: Es patrimonio el conjunto de bienes, materiales (muebles e inmuebles) e
inmateriales (instrumentales, éticos, comunicativos y organizativos) que, en continua
interacción, constituyen el acervo, el activo, a través del cual o en su seno (Patrimonio
natural), un pueblo participa en el devenir de la Humanidad32.
Patrimonio Cultural: La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura (UNESCO) distingue los siguientes tipos de patrimonio cultural:
•
Patrimonio Cultural Material. Se considera Patrimonio Cultural Material:
o Los Monumentos: obras arquitectónicas, de escultura o de pintura
monumentales, elementos o estructuras de carácter arqueológico,
inscripciones, cavernas y grupos de elementos, que tengan un valor
26
Adaptado de “Introducción al Turismo”, OMT, 1º edición, Madrid, junio 1998 y “Turismo y ½ Ambiente” Volumen I.
Lima 1997.
27
Eloísa Tréllez Solís. Educación Ambiental y la Conservación de la Biodiversidad en el Desarrollo Comunitario. PNUD.
28
Consejo Nacional del Ambiente. Proyecto de Reglamento de la Ley del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto
Ambiental. Julio 2006.
29
Guillermo Espinoza. Fundamentos de Evaluación de Impacto Ambiental. 2001.
30
Adaptado de “Introducción al Turismo”, OMT, 1º edición, Madrid, junio 1998.
31
Acerca del Ordenamiento Territorial. Dirección General de Desarrollo Urbano. Viceministerio de Vivienda y
Construcción. MTC. 1997.
32
Luis Martínez Garate. En torno al concepto de Patrimonio. Centro Cultural Navarrería de Pamplona, 2001.
58
o
o
•
universal excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o
de la ciencia.
Los conjuntos: grupos de construcciones, aisladas o reunidas, cuya
arquitectura, unidad e integración en el paisaje les dé un valor universal
excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o de la
ciencia.
Obras elaboradas únicamente por el hombre u obras conjuntas del
hombre y la naturaleza, así como las zonas, incluidos los lugares
arqueológicos que tengan un valor universal excepcional desde el punto
de vista histórico, estético, etnológico o antropológico.
Patrimonio Cultural Inmaterial. Son el conjunto de manifestaciones
culturales, tradiciones que se transmiten de generación en generación. Forman
parte del patrimonio inmaterial las lenguas, los relatos y cuentos populares, la
música y la danza, las artes marciales, las fiestas, las artes culinarias, la
artesanía, entre otros.
Patrimonio Natural: Según la UNESCO se refiere a:
• Los monumentos naturales constituidos por formaciones físicas y biológicas o
por grupos de esas formaciones que tengan un valor universal excepcional
desde el punto de vista estético o científico.
• Las formaciones geológicas y fisiográficas y las zonas estrictamente
delimitadas que constituyan el hábitat de especies, animal y vegetal,
amenazadas, que tengan un valor universal excepcional desde el punto de
vista estético o científico.
• Los lugares naturales o las zonas naturales estrictamente delimitadas, que
tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista de la ciencia, de
la conservación o de la belleza natural.
La UNESCO contempla asimismo los “paisajes culturales“. Se trata de
paisajes representativos de la fusión armoniosa entre la naturaleza y el
hombre. Son el resultado de una larga relación entre las poblaciones y su
medio y dan testimonio de la creatividad humana.
Planta Turística33: Es el conjunto de instalaciones, equipos, empresas y personas que
prestan servicio al turismo y fueron creados para este fin. Está compuesto por:
• Servicios de Transporte.
• Alojamiento u Hospedaje.
• Restaurantes.
• Servicios de Recreación.
• Servicios Complementarios.
Producto Turístico34: El producto turístico es el conjunto de bienes y servicios
(prestaciones materiales e inmateriales) puestos a disposición del turista en un lugar
determinado. Está compuesto principalmente por:
• Recursos Turísticos.
• Atractivos Turísticos.
• Infraestructura.
• Planta Turística.
33
Adaptado de “Introducción al Turismo”, OMT, 1º edición, Madrid, junio 1998 y “Turismo y ½ Ambiente” Volumen I.
Lima 1997.
34
Adaptado de “Introducción al Turismo”, OMT, 1º edición, Madrid, junio 1998 y “Turismo y ½ Ambiente” Volumen I.
Lima 1997.
59
Recurso Turístico35: Son los recursos naturales, culturales, el folclore, las
realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas y los acontecimientos
programados que poseen una determinada zona o área, con un potencial que podría
captar el interés de los visitantes. Estos han sido categorizados en:
1. Sitios Naturales: esta categoría agrupa a diversas áreas naturales que por
sus atributos propios, son consideradas parte importante del potencial turístico.
2. Manifestaciones Culturales: se consideran las diferentes expresiones
culturales del país, región o pueblo, desde épocas ancestrales (desarrollo
progresivo de un determinado lugar) tales como lugares arqueológicos, sitios
históricos, entre otros.
3. Folclore: es el conjunto de tradiciones, costumbres, leyendas, poemas, artes,
gastronomía, etc., del país, región y/o pueblo determinado.
4. Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas:
comprenden aquellas obras actuales, pero que muestran el proceso de cultura,
civilización y tecnología, con características relevantes para el interés turístico.
5. Acontecimientos Programados: categoría que agrupa a todos los eventos
organizados, actuales o tradicionales, que atraen a los turistas como
espectadores o actores.
Sostenibilidad: Es aquel desarrollo que satisface las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias
necesidades36.
Turismo: Actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en
lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo
inferior a un año, con fines de ocio, por negocio y otros motivos no relacionados con el
ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado37
Turismo Convencional: También conocido como el turismo de tipo vacacional. Es el
que se encamina al logro de educación o cultura, placer, descanso, recreación o salud,
sol y playa38.
Turismo Rural: Son aquellos viajes que tienen como fin el realizar actividades de
convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones
sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma39.
Turismo Rural Comunitario: El Turismo Rural Comunitario en el Perú comprende
toda actividad turística, recreativa y complementaria, que se desarrolla en el medio
rural de manera sostenible con la participación de las comunidades campesinas y/o
nativas. En nuestro país esta actividad se caracteriza por ser vivencial e integral ya
que promueve la incorporación de las comunidades en el manejo responsable de sus
recursos naturales, culturales y humanos. Plantea una interrelación más estrecha con
las comunidades, contribuyendo en la conservación de los recursos naturales y
culturales del área en que se efectúa la actividad turística40.
35
Manual para la Formulación del Inventario de Recursos Turísticos A Nivel Nacional. (Fase I – Categorización).
Viceministerio de Turismo. Aprobado el 9 de Junio de 2006 por R.M. Nº 197 – 2006 MINCETUR/DM.
36
Gro Harlem Brundtland. Nuestro Futuro Común, Informe Brundtland. 1987.
37
Organización Mundial del Turismo.
38
Arq. Ricardo Caballero Umpire. Turismo y Medio Ambiente. Volumen I. 1997.
39
Organización Mundial de Turismo (1998).
40
Lineamientos para el desarrollo del Turismo Rural en el Perú. MINCETUR, agosto 2006.
60
Turismo Responsable: Un viaje que toma en consideración los contextos naturales,
socio-culturales, económicos y políticos de un destino en la búsqueda por aumentar
los beneficios y minimizar los impactos negativos del turismo41.
Uso Sostenible: El uso sostenible es un instrumento importante de conservación,
puesto que redunda en beneficios sociales y económicos que constituyen un incentivo
para conservar los recursos42.
41
42
Definiendo el Turismo Responsable. Grupo de Especialistas en el Uso Sostenible www.ecoturismolatino.com.
Grupo de Especialistas en el Uso Sostenible http://www.iucn.org
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