Ágape 4 - Masía del Olivar

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Alqueria del Pi · Masía del Olivar · Salones Sulya
N.º 4 · Noviembre 2006
ACTES SOCIALS I EMPRESARIALS
Alqueria del Pi
el éxito del boca a boca
Masía del Olivar
el nuevo local cumple un año
Sulya
tres décadas de experiencia
Salones Sulya
…con todo lujo
de detalles
salones y catering selectos
Excelente entorno en el que hacer
realidad sus celebraciones y actos
sociales con todo lujo de detalles.
Disponemos también de un exquisito
servicio de catering.
www.sulya.com
editorial
Abierto
por NAVIDADES
Se aproximan las fiestas de Navidad, las más señaladas del año por su
alto valor espiritual y familiar, y con ellas el anhelo de estar con las
personas más queridas. Es tiempo de celebración en todos los ámbitos:
con la familia, con el círculo de amigos y por supuesto, con los compañeros
de trabajo.
Los empresarios han tomado conciencia de la importancia de mantener
unas buenas relaciones con los trabajadores de la plantilla e incluso de
favorecer el contacto entre ellos en fechas tan señaladas, cuando todos
o casi todos tenemos el propósito de ser mejores. Hoy por hoy, es difícil
encontrar una empresa que no intente reproducir de alguna manera el
ambiente navideño que existe desde tiempos inmemoriales en hogares
de medio mundo. También es cada vez más complicado encontrar locales
preparados y con garantías de que la cena de empresa va a resultar todo
un éxito. Es fundamental hacer una buena elección.
El grupo Taberner le ofrece hasta tres soluciones diferentes. Alqueria del
Pi en Valencia, Masía del Olivar en Bétera y Sulya en Alaquàs. Se trata
de tres opciones que se complementan para ofrecer a nuestros clientes
una variada gama de posibilidades. Cualquiera de los tres establecimientos
puede satisfacer, dentro de su segmento, las necesidades más exigentes.
Disponemos de un esmerado servicio de catering para que usted deguste
nuestra comida en cualquier punto y ambiente que decida. Durante las
fiestas de Navidad, Salones Sulya, ofrece además, un exquisito servicio
de comidas para llevar con todo lujo de detalles.
Para informarse de todos los pormenores y servicios que le ofrecen
nuestros salones, puede navegar por las recién renovadas páginas web
de cada uno de ellos. Hemos incluido, entre otras cosas, apartados
donde consultar los menús disponibles. En páginas interiores de este
número encontrará todas las direcciones de Internet.
Nuestra experiencia en banquetes nos permite conocer los secretos para
que una comida multitudinaria tenga el éxito esperado. Si usted está
pensando en sorprender a sus trabajadores con un lugar con encanto
especial y servicio esmerado, sólo tiene que llamarnos. Estaremos
encantados de contribuir a que la cena de su empresa sea inolvidable.
Grupo Taberner
Editada por: Salones
Sulya
Coordina: ädisseny i comunicació
Toda la correspondencia, comunicaciones o
sugerencias relacionadas con esta revista
pueden dirigirlas a:
ädisseny i comunicació
Diseño y maquetación: ädisseny
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noviembre 2006
espacios
Alqueria del Pi
el éxito del boca a boca
Alqueria del Pi se ha ido acercando poco a poco a Valencia.
A medida que la ronda norte va siendo utilizada por nuevos
automovilistas, la silueta de esta noble casona recortada en
el azul del cielo y rodeada de árboles se hace más y más
familiar para el público valenciano. Ya lo dice la frase que
publicita el lugar, y que resume a la perfección su espíritu:
“La belleza de la huerta, en la ciudad de Valencia”.
Para Damián Taberner, gerente de Alqueria del Pi, “es
fundamental que el servicio y la cocina estén a la altura del
entorno arquitectónico”. Damián asegura estar “encantado
de poder ofrecer al cliente un local de estas características:
muy selecto, bello, tranquilo y en la misma ciudad de Valencia.
Supongo que esos mismos factores son los que convencen
a quienes escogen el lugar por primera vez o tras una
celebración a la que acuden como invitados”. Porque según
Damián, “el boca a boca es nuestra mejor publicidad. Se dan
muchos casos de familias que celebran las comuniones de
todos sus hijos aquí, o parejas que vienen invitadas a una
boda y luego nos escogen para la suya”.
Todo un grupo
a tu servicio
noviembre 2006
El emblemático edificio sirve como referente a muchas parejas
que quieren ofrecer un agasajo a la altura de su enlace, a
empresas que quieren unas instalaciones que dispongan de
acceso a las nuevas tecnologías o a entidades que quieren
ofrecer un selecto servicio. Sus espaciosos jardines conceden
un toque especial que equilibra todo el conjunto.
Recientemente, el valor arquitectónico del lugar ha sido
reconocido una vez más, en este caso por el historiador
valenciano Pérez de los Cobos, quien lo ha incluido con todo
merecimiento en el libro “Alquerías, masías y heredades de
la Comunidad Valenciana”, un volumen que recoge la historia
y aspecto actual de 29 casas nobles de la geografía valenciana.
Masía del Olivar
Sulya
el nuevo local cumple un año tres décadas de experiencia
Con un año recién cumplido, el más nuevo de los locales de
la familia Taberner ha hecho olvidar a sus clientes la antigua
instalación. Todos se han mostrado encantados con las
ventajas que ofrece el local. Masía del Olivar se encuentra
en el término municipal de Bétera.
La masía que preside el complejo es parte sustancial de su
encanto, una casa emblemática que da personalidad a todo el
conjunto. Hoy en día, un año después de su puesta a punto, la
masía sigue llamando la atención de los visitantes.
El gran salón, un antiguo almacén restaurado, donde se
celebran los banquetes, destaca por su amplitud, sobriedad
y comodidad. El uso del trencadís le confiere un aspecto
especial, y sus paredes de cristal permiten jugar con las
transparencias para conectar el inmenso espacio interior con
el resto del complejo hostelero.
Fuera, en el jardín, todo está pensado para agradar al comensal
más exigente. Las fuentes de agua, utilizadas desde tiempos
inmemoriales para arrullar el oído,
están presentes en la zona exterior
para potenciar la sensación de
tranquilidad y bienestar.
“El nuevo complejo ha cumplido con las
expectativas que pusimos en él”, declara Javier
Taberner, gerente del recinto. Javier pasó muchas
horas trabajando y supervisando hasta que todos
los detalles quedaron de su agrado. “Yo muchas
veces pienso en cómo pensarán los clientes para
así ponerme en su lugar y tener más facilidad para
encontrar la manera de complacerles”, explica. “Y
gracias a nuestra experiencia, siempre lo
conseguimos”, concluye.
A punto de cumplir 30 años, los salones Sulya son todo un
referente en la provincia de Valencia, pero sobre todo en su
área de influencia: las poblaciones de l’Horta Sud que rodean
Alaquàs, donde está situado este centro gastronómico de
primer orden. Miles de parejas han apostado por este lugar,
de estilo y decoración marcadamente valencianos.
Además de las amplias posibilidades que ofrece el local en
cuanto a disposición de los banquetes y número de comensales
(hasta 800), en Sulya llama la atención la profesionalidad de su
cocina. Todo lo que sale a la mesa se prepara a partir de materias
primas de primera calidad. A este respecto, Pilar Taberner,
gerente de Sulya, se muestra tajante: “Nunca compramos nada
precocinado para acabar de prepararlo aquí, ése no es nuestro
estilo. Nosotros seleccionamos todas las materias primas y es
a partir de ellas como preparamos todos nuestros banquetes”.
La carta de este veterano establecimiento no ha dejado
de renovarse desde que abrió sus puertas. “Los
gustos de la gente van cambiando”, continúa
Pilar, “antes, por ejemplo, la gente pedía
más cantidad de comida por cubierto
que ahora. Parecía que si no sobraba,
no estaba todo bien. Ahora, sin embargo,
la gente se ha dado cuenta de eso y antepone
la calidad a la hora de confeccionar su menú”.
Sulya también cocina para los otros dos locales
de la familia Taberner, Alqueria del Pi y Masía del
Olivar. Cada fin de semana salen de la gran cocina de
Sulya diversas furgonetas que llevan la comida a otros
lugares, no sólo a los establecimientos familiares. Sulya
presta sus servicios de catering a un gran número de empresas
de primera fila, que cuentan con esta consolidada firma allá
donde lo necesiten.
noviembre
noviembre2006
2006
Alqueria del Pi
espacios
Nº comensales: 250-300
Jardín: 7.000 m2
Sala con servicios audiovisuales
Acceso a Internet mediante ADSL
Convenciones y reuniones de empresa
Aparcamiento: 180 plazas
Climatización en todo el salón
Cocina propia y valenciana
Adaptación personalizada al cliente
Máxima oferta en servicios extra
Músicos y catering en exclusiva
GRUPO
Masía del Olivar
TABERNER
Nº comensales: 440
Salón: 650 m2
Jardín: 2.000 m2
Terraza: 500 m2
Inaugurado en 2005
Distancia centro Valencia: 15 km.
Distancia aeropuerto: 10 km.
Próximo a Palacio de Congresos y Feria Valencia
Junto a la emblemática montaña La Calderona
Aparcamiento: 250 plazas
Acceso personas con discapacidad
Climatización en todo el salón
Convenciones y reuniones de empresa
Acceso a Internet mediante ADSL
PC, DVD, CD, video
Diapositivas y transparencias
Micrófono/megafonía, atril
Azafatas, traductores, intérpretes, secretarias
Música y audiovisuales en exclusiva
Dirección:
Camino Viejo de Olocau, s/n.
46117 Bétera (Valencia) Apdo correos, 44
Teléfono de contacto: 96 160 21 02 - 669 477 203
E-mail: [email protected]
Web: www.masiadelolivar.com
Persona de contacto: Javier Taberner
noviembre 2006
Dirección:
Junto a Ronda Norte
Camino Viejo de Godella, 55
46025 Valencia
Teléfono de contacto: 96 365 17 70
E-mail: [email protected]
Web: www.alqueriadelpi.com
Persona de contacto: Damián Taberner
Sulya
Nº comensales: 700
3 salones independientes total 1.000 m2
30 años de experiencia
Distancia centro Valencia: 7 km.
Distancia aeropuerto: 4 km.
Aparcamiento: 500 plazas
Acceso personas con discapacidad
Climatización en todos los salones
Tecnología audiovisual
Diferentes soluciones musicales
Sin exclusividad en música y audiovisuales
Eventos y presentaciones de producto
Jornadas de trabajo y convenciones
Dirección:
Carretera de Torrent, 54
46970 Alaquàs (Valencia)
Teléfono de contacto: 96 198 56 76
Fax: 96 151 20 35
E-mail: [email protected]
Web: www.sulya.com
Persona de contacto: Pilar Taberner
eventos
Grupo Taberner
en Fiesta y Boda ‘06
Los tres salones del Grupo Taberner estarán presentes
en Fiesta y Boda ’06, un certamen imprescindible para
todas las empresas punteras del sector. Los
responsables de Sulya, Alqueria del Pi y Masía del
Olivar estarán presentes en un stand para atender a
todos los que soliciten información.
Con más de 200 expositores, Fiesta y Boda es un
espacio “donde las parejas que desean contraer
matrimonio encuentran todo aquello que anhelan,
convirtiendo así ese gran día en un recuerdo imborrable
para ellos y sus familiares”, en palabras del director
del certamen, José Vicente Fernández.
En el mismo sentido se han expresado los miembros
de la familia Taberner: “Consideramos muy importante
nuestra presencia aquí, ya que muchas parejas nos
visitan. Queremos que conozcan nuestra oferta porque
estamos seguros de que no les vamos a defraudar si
se ponen en nuestras manos”, asegura Damián
Taberner, gerente de Alqueria del Pi.
actos navideños
Si visitan Fiesta y Boda, además del stand de los
Taberner, les recomendamos la Plaza de los Sueños:
un área donde se cultivan los anhelos y fantasías
nupciales mediante actuaciones en vivo y
demostraciones en directo.
Cenas de Navidad
Con motivo de la fiestas navideñas,
los salones del grupo Taberner
abren sus puertas a las empresas
que quieran celebrar una cena.
Fieles a su cita, empresas como
Grupo Bertolín o Dragados han
vuelto a confiar esa cita a Alqueria
del Pi. Cualquiera de los tres
salones del grupo puede ofrecer
a sus clientes el ambiente idóneo
para celebrar el inicio de estas
fiestas en un ambiente laboral,
previo a las celebraciones
familiares.
Cursos de cocina navideña
y Nochevieja en Sulya
Fiel a su cita con la
Navidad, Sulya organiza
este año –y van 26— su
jornada de cocina
navideña. Según Pilar
Taberner, organizadora del
evento, “se trata de una
actividad enfocada a las
amas de casa y a la
Navidad en familia. Se
trabajan recetas renovadas
e incluso cocina de autor”.
Para este año, en Sulya se
enseñará cómo hacer un
menú en forma de buffet y
aperitivo. Las asistentes aprenderán a montar mesas
decoradas hasta el último detalle. La jornada se
desarrollará el próximo día martes 12 de diciembre
desde las diez de la mañana hasta las cinco de la
tarde.
Y para aquellos que deseen disfrutar de una selecta
celebración de Nochevieja, los salones Sulya son
una inmejorable opción. Por 100 euros, los asistentes
pueden disfrutar de un exquisito menú, que incluye
barra libre, cotillón y resopón. Además, hay dos
ambientes musicales: orquesta y disco-móvil.
Catering
en constante
evolución
Recientemente, de la cocina de Sulya han salido servicios de catering para
diversas entidades y empresas. En la foto una inauguración reciente a la que
acudió la alcaldesa de Valencia, Rita Barberá. Pero ha habido más servicios.
Recambios Prieto acaba de inaugurar su tienda en Valencia, para aficionados
al motociclismo, coincidiendo con la semana del Gran Premio de la Comunidad
Valenciana, celebrado en el circuito de Cheste, a la que acudieron 150
personas. Sulya llevó el servico de catering. También lo hizo para la inauguración
de un instituto de FP en el barrio de Orriols, para la Agrupación de Empresas
de Alaquàs y para la convención de una marca suiza de material quirúrgico.
noviembre 2006
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