UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD TÉCNICO Y FINANCIERO PARA PRODUCIR UN CHAMPÚ NATURAL Y ECOLÓGICO PROYECTO DE GRADUACIÓN SOMETIDO A LA CONSIDERACIÓN DE LA ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA COMO REQUISITO PARA OPTAR AL GRADO DE LICENCIATURA EN INGENIERÍA QUÍMICA TATIANA ARAUZ VILLEGAS CUIDAD UNIVERSITARIA RODRIGO FACIO BRENES SAN JOSÉ COSTA RICA 2014 Proyecto de graduación sometido a consideración de la Escuela de Ingeniería Química como requisito final para optar por el grado de Licenciatura en Ingeniería Química . Sustentante: Tatiana Arauz Villegas ) Presidente del Tribunal .~~J M.Sc. Rand Ram rrez Lorra Director del Proyecto M.Sc. Orlan Lector del Proyecto ~-~-e-I-G4r~~~~------~-------- Lector del Proyecto Miembro Invitado PhD Orlando Araya Artavía Ciudad Universitaria Rodrigo Facio 2014 “Si lo puedes SOÑAR Lo puedes HACER” W. Disney ii Dedicatoria Dedico este trabajo a mis padres ya que sin su apoyo y motivación no lo habría logrado. Y a mis hermanitas que me inspiran cada día a ser mejor persona. iii Agradecimientos Primero que todo agradezco a Dios por darme la oportunidad de ingresar a tan respetada universidad y por ayudarme a superar cada etapa de la carrera hasta llegar a su final superando cada obstáculo y dificultad del camino. Asimismo agradezco a mis padres por motivarme día con día y por apoyarme en todo momento a cumplir mis sueños y mis metas a mi papi le doy gracias por levantarme cuando he caído y por brindarme su mano para salir adelante y a mi mami por estar a mi lado en todo momento y por ser un ejemplo a seguir. A mis hermanitas les agradezco su compresión en esos momentos de estudio o desvelo son mi motivación y por ustedes intento ser cada día mejor ya que como hermana mayor es mi responsabilidad ser un ejemplo. A mis amigos los que siempre estuvieron a mi lado en este camino y a los que han estado ahí desde antes que empezara esta etapa y aún siguen apoyándome y animándome aunque muchas veces me ausentará por cosas de la U… A mis IQs (mi Familia disfuncional) gracias a ustedes logré llegar hasta aquí gracias por su amistad y por sus enseñanzas gracias por mostrarme que “juntos todo es posible” nunca olvidaré todas nuestras vivencias juntos nos formamos para llegar a ser profesionales siempre recordaré los paseos las trasnochadas las giras las lloradas y las risas esos momentos únicos que vivimos juntos; simplemente son los Mejores. Agradezco a los profesores por todas sus enseñanzas y por guiarnos a los largo de este camino. También quiero agradecerle a mi tío Greibin por compartir sus conocimientos conmigo y ayudarme en este proyecto. De igual manera a don Miguel Irene doña Mayra Gabriel y a las demás personas de la empresa que estuvieron involucradas en este trayecto les doy gracias por su colaboración consejos y paciencia. Al director de mi proyecto por toda la colaboración y asesoramiento brindado durante este estudio. Finalmente gracias a todas esas personas que de una u otra manera me ayudaron en la realización de este proyecto y culminación de esta etapa de mi vida. iv Resumen En el presente documento se describe el estudio de pre-factibilidad técnico y financiero para producir champú natural y ecológico. Primeramente se realizó una encuesta para determinar los atributos deseados por las personas en un champú además se estudió cuales características mejoraban el estado del cabello; y a partir de los resultados de la encuesta se desarrolló un modelo con el cual se respaldó la formulación del champú. El champú propuesto tiene como funcionalidad dar brillo al cabello hidratarlo reconstruirlo brindarle protección y que reduce la estática (es anti-frizz) ya que utiliza materias primas biodegradables y amigables con el ambiente. Su color es verde claro y su aroma herbal tendrá un envase blanco con tapa verde y se comercializará en presentación de 500mL. El proceso de producción se realiza en 6 etapas: 1) Recepción almacenamiento y dosificación de materia primas 2) Preparación de la fase tensoactiva y líquida del champú (adición de presevantes activos naturales colorante y fragancia) 3) Preparación de la fase estabilizante 4) Mezclado 5) Regulación de pH y control de calidad 6) Envasado y almacenamiento. Se propuso un sistema de producción semi-continuo por ser más económico flexible y fácil de esterilizar. Los equipos utilizados en el proceso son: un tanque agitado de 250L un tanque agitado de 500L y una envasadora semiautomática cada uno construido en acero inoxidable con acabado sanitario por la empresa TECNOFAR. Los tanques fueron diseñados cumpliendo las dimensiones típicas de estos equipos y fueron dimensionados con el fin de abastecer los primeros 5 años de producción. La inversión total de capital para el proyecto se estima en $276 070.72 de los cuales $2000 provienen de aportes propios y se deben financiar $274 070.72 mediante un crédito del Banco de Costa Rica mediante garantía fiduciaria a una tasa fija del 10%. El precio de venta del champú será de $7.22/botella el cual es similar al de otros champús por lo que se considera que el precio no será un factor que afecte la introducción del producto al mercado nacional. Sin embargo se recomienda realizar una campaña de publicidad y mercadeo para cumplir la meta de ventas. v Los índices de rentabilidad muestran que el proyecto es viable el Valor Actual Neto (VAN) es positivo $494 441.54) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) es del 70% siendo mayor que la Tasa Mínima de Rendimiento (TMR) calculada (23.91%) el Periodo de Retorno de la Inversión (PRI) es de 3 años, menor a 5 años que es lo indicado para que un proyecto sea rentable, el Índice de Recuperabilidad es de 139% y la relación costo-beneficio es $1.16/ dólar invertido. Se determinó que el proyecto es sensible a los cambios como por ejemplo algún recorte en los ingresos o un aumento en los egresos debido a que presenta bruscas variaciones en los índices de rentabilidad. A pesar de esto el proyecto seguiría siendo aceptable en cada uno de los casos estudiados debido a que el TIR obtenido en cada uno de los escenarios es mayor al TMR (24%) presenta un VAN positivo y el período de recuperación de la inversión es menor a 5 años en todos los casos. Por último se recomienda ejecutar el proyecto de una planta para producir champú y cosméticos naturales. vi Índice General Dedicatoria ................................................................................................................................................... iii Agradecimientos .......................................................................................................................................... iv Resumen ....................................................................................................................................................... v Índice General ............................................................................................................................................. vii Índice de Figuras ........................................................................................................................................... x Índice de cuadros ........................................................................................................................................xiii CAPÍTULO 1 ................................................................................................................................................... 1 Introducción .................................................................................................................................................. 1 CAPÍTULO 2 ................................................................................................................................................... 2 Marco teórico................................................................................................................................................ 2 2.1 Estructura química del cabello ...................................................................................................... 2 2.2 Propiedades del cabello ................................................................................................................ 3 2.3 Daños en el cabello ....................................................................................................................... 4 2.4 El Champú y sus propiedades ....................................................................................................... 6 2.5 Calidad de los productos cosméticos ............................................................................................ 8 2.6 Equipo y tecnología ..................................................................................................................... 10 2.7 Operaciones Unitarias................................................................................................................. 12 2.8 Producción verde ........................................................................................................................ 12 2.9 Eco-diseño ................................................................................................................................... 14 2.10 Producción más Limpia ............................................................................................................... 17 CAPÍTULO 3 ................................................................................................................................................. 20 Definición del producto y del mercado potencial....................................................................................... 20 3.1 Definición de producto ............................................................................................................... 20 3.2 Mercado Potencial ............................................................................................................................ 40 CAPÍTULO 4 ................................................................................................................................................. 42 vii Formulación del champú natural y ecológico ............................................................................................. 42 4.1 Formulación del producto........................................................................................................... 42 4.2 Resultados de la encuesta........................................................................................................... 44 CAPÍTULO 5 ................................................................................................................................................. 50 Materias Primas .......................................................................................................................................... 50 CAPÍTULO 6 ................................................................................................................................................. 53 Proceso de Producción ............................................................................................................................... 53 6.1 Etapas del proceso de producción .............................................................................................. 54 6.2 Consideraciones para una producción más limpia (P+L) ............................................................ 56 CAPÍTULO 7 ................................................................................................................................................. 58 Dimensionamiento de los equipos ............................................................................................................. 58 7.1 Tamaño del proyecto y de la demanda ...................................................................................... 58 7.2 Selección de la tecnología y los servicios requeridos ................................................................. 58 CAPÍTULO 8 ................................................................................................................................................. 62 Distribución de planta ................................................................................................................................. 62 CAPÍTULO 9 ................................................................................................................................................. 64 Estimación de la Inversión Total ................................................................................................................. 64 9.1 Capital de trabajo ........................................................................................................................ 64 9.2 Inversión total del capital ........................................................................................................... 65 9.3 Financiamiento............................................................................................................................ 65 9.4 Costo total del producto ............................................................................................................. 66 9.5 Precio de venta ........................................................................................................................... 67 9.6 Ingresos y Egresos ....................................................................................................................... 68 CAPÍTULO 10 ............................................................................................................................................... 69 Evaluación de la rentabilidad ...................................................................................................................... 69 10.1 Análisis de la Rentabilidad .......................................................................................................... 69 viii 10.2 Análisis de la Sensibilidad ........................................................................................................... 71 CAPÍTULO 11 ............................................................................................................................................... 73 Conclusiones y Recomendaciones .............................................................................................................. 73 11.1 Conclusiones ............................................................................................................................... 73 11.2 Recomendaciones ....................................................................................................................... 74 Bibliografía .................................................................................................................................................. 75 Apéndices .................................................................................................................................................... 77 Apéndice A Encuestas ............................................................................................................................. 77 Apéndice B Resultados Intermedios ....................................................................................................... 90 Anexos....................................................................................................................................................... 131 ix Índice de Figuras Figura 1.1 Auge en el mercado del champú. ................................................................................................ 1 Figura 2.1. Estructura química del cabello (VEINMON, 2011) ...................................................................... 2 Figura 2.3 Rueda LiDS (ecoLAN, 2008) ........................................................................................................ 16 Figura 2.4 Enfoque piramidal para el manejo de efluentes(CPTS, 2005) ................................................... 18 Figura 2.5 Ciclo de vida (Novo, 2006) ........................................................................................................ 19 Figura 3.1 Marcas de champú más reconocidas según la encuesta. .......................................................... 21 Figura 3.2 Champú que utiliza actualmente ............................................................................................... 22 Figura 3.3 Champú Habitual........................................................................................................................ 23 Figura 3.4 Grado de satisfacción con respecto al champú habitual. ......................................................... 24 Figura 3.5 Grado de recomendación con respecto al champú habitual. ................................................... 25 Figura 3.6 Champú que utiliza si no se encuentra si champú habitual....................................................... 25 Figura 3.7 Champú que NUNCA utilizaría. .................................................................................................. 26 Figura 3.8 Tamaño del champú habitual de los encuestados. .................................................................... 27 Figura 3.9 Aroma del champú habitual de los encuestados. ...................................................................... 27 Figura 3.10 Color del champú habitual de los encuestados. ...................................................................... 28 Figura 3.11 Envase del champú habitual de los encuestados. ................................................................... 28 Figura 3.12 Contenido de ingredientes naturales en el champú habitual ................................................. 29 Figura 3.13. Lugar donde compran el champú habitual ............................................................................. 29 Figura 3.14. Cada cuanto compran el champú habitual ............................................................................. 30 Figura 3.16 Preferencias en las características de un champú ................................................................... 31 Figura 3.17 ¿Utilizaría un champú natural? ............................................................................................... 31 Figura 3.18 Modelo para definir el producto.............................................................................................. 32 Figura 3.19 Normalización de la variable “estado”. (SPSS) ......................................................................... 33 Figura 3.20 Variables significativas del modelo (SPSS) .............................................................................. 34 Figura 3.21 Efectos significativos de la variable P 22.8 (SPSS) ................................................................... 34 x Figura 3.22 Efectos significativos de la variable P 20.2 (SPSS) ................................................................... 35 Figura 3.23 Efectos significativos de la variable A2*A2.1 (SPSS) ............................................................... 35 Figura 3.24 Efectos significativos de la variable P 21.2 (SPSS) .................................................................. 36 Figura 3.25 Efectos significativos de la variable A7.3 (SPSS) ...................................................................... 36 Figura 3.26 Efectos significativos de la variable C 10.1 (SPSS) ................................................................... 37 Figura 3.27 Efectos significativos de la variable P 22.4 (SPSS) ................................................................... 37 Figura 3.28 Efectos significativos de la variable P 18.2 (SPSS) ................................................................... 38 Figura 3.29 Envase del champú ................................................................................................................. 38 Figura 3.30 Logo del champú ..................................................................................................................... 39 Figura 4.1 Ingredientes del champú ........................................................................................................... 42 Figura 4.2 Dispersión del polygel en agua .................................................................................................. 43 Figura 4.3 Fase tensoactiva del champú (champú líquido) ........................................................................ 43 Figura 4.4 Mezcla de la fase tensoactiva y la fase espesante del champú control de pH .......................... 44 Figura 4.5 Envasado .................................................................................................................................... 44 Figura 4.6 Grado de satisfacción del champú ............................................................................................. 45 Figura 4.7 Grado de recomendación del champú....................................................................................... 45 Figura 4.8 Calificación del color del champú .............................................................................................. 46 Figura 4.9 Calificación del aroma del champú ............................................................................................ 46 Figura 4.10 Calificación de la textura del champú ...................................................................................... 47 Figura 4.11 Calificación de la apariencia del champú ................................................................................. 47 Figura 4.12 Calificación del poder espumante del champú ........................................................................ 47 Figura 4.13 Calificación General del champú.............................................................................................. 48 Figura 4.14 Cumple o no con sus expectativas .......................................................................................... 48 Figura 5.1 Estructura química del SLES ....................................................................................................... 50 Figura 5.4 Semillas del algarrobo ................................................................................................................ 51 Figura 6.1 Flujo de proceso ......................................................................................................................... 53 xi Figura 6.2. Producción más limpia (CNP+L, 2009) ...................................................................................... 56 Figura 6.3. Entradas de luz natural y calentador solar de agua. ................................................................. 57 Figura 6.4. Inodoros Ecológicos .................................................................................................................. 57 Figura 7.1 Dimensionamiento de un tanque .............................................................................................. 59 Figura 7.2 Equipos a) Tanques mezcladores b) envasadora de líquidos (TECNOFAR) ............................... 61 Figura 7.3 Diagrama de flujo del proceso ................................................................................................... 61 Figura 8.1 Distribución de planta propuesta .............................................................................................. 63 Figura 9.1 Precio del champú habitual....................................................................................................... 67 Figura 9.2 Precio que pagaría por un champú natural.............................................................................. 67 Figura 10.1 Período de pago del proyecto .................................................................................................. 70 Figura 10.2 Variación del Período de Recuperabilidad de la Inversión .................................................... 72 Figura A.1 Lista de Materias primas Autorizados por Ecocert (ECOCERT, 2012) ...................................... 133 Anexo H. Diagrama de Flujo del proceso .................................................................................................. 136 xii Índice de cuadros Cuadro 3.1FODA del champú ...................................................................................................................... 40 Cuadro 3.2 Mercado Potencial .................................................................................................................. 41 Cuadro 3.3 Estado del cabello y satisfacción de las personas por su champú ........................................... 41 Cuadro 4.1. Formulación inicial del champú eco-natural ........................................................................... 42 Cuadro 4.2. Nueva Formulación del champú natural y ecológico .............................................................. 49 Cuadro 5.1 Costo y proveedores de materias primas................................................................................. 52 Cuadro 6.1 Especificaciones pruebas microbiológicas ............................................................................... 55 Cuadro 7.1 Equipo requerido en la producción de champú ....................................................................... 59 Cuadro 7.2 Dimensiones de los tanques. ................................................................................................... 60 Cuadro 9.1 Materia Prima requerida .......................................................................................................... 64 Cuadro 9.2 Servicios requeridos ................................................................................................................. 64 Cuadro 9.3 Salarios y prestaciones del personal de producción y administrativo. .................................... 65 Cuadro 9.4 Cuantificación de la inversión requerida.................................................................................. 65 Cuadro 9.5 Línea de préstamo .................................................................................................................... 66 Cuadro 9.6 Costo total del producto .......................................................................................................... 66 Cuadro 9.7 Precios de la competencia........................................................................................................ 68 Cuadro 9.8 Estado de ganancias y pérdidas del proyecto ......................................................................... 68 Cuadro 10.1 Determinación de la tasa mínima de rendimiento (TMR) ..................................................... 69 Cuadro 10.2 Flujo de Caja e Índices de Rentabilidad ................................................................................. 70 Cuadro 10.3 Análisis de sensibilidad y riesgo ............................................................................................ 71 Cuadro A.1 Cuestionario 1 (Estudio de Mercado) ...................................................................................... 77 Cuadro A.2 Cuestionario 2 (Prueba del champú) ....................................................................................... 88 Cuadro B.1 P2 ¿Cuáles marca de champú para el cabello recuerda o las ha escuchado en publicidad?... 90 Cuadro B.2 P3 ¿Cuál o cuáles de champú para el cabello ha usado en algún momento de su vida puede marcar varios?............................................................................................................................................. 91 xiii Cuadro B.3 P4 ¿Cuál o cuáles Champú para el cabello ha usado en el último año puede marcar varios? 92 Cuadro B.4 P5 ¿Cuál champú para el cabello está usando actualmente (marcar solo uno)? .................... 93 Cuadro B.5 P6 ¿Cuál champú para el cabello es el que utiliza con mayor frecuencia es decir aquel el que usted lo considera su champú habitual (marcar solo uno aquel que utiliza con mayor ............................ 94 Cuadro B.6 P8 ¿En caso de que su champú habitual no se encuentre donde regularmente lo compra por cual marca de champú lo cambia?.............................................................................................................. 95 Cuadro B.7 P 9 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted está totalmente insatisfecho con su champú y 10 que está totalmente satisfecho con su champú y valores intermedios son estados intermedios de su satisfacción? € ............................................................................................................... 96 Cuadro B.8 P 10 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted nunca recomendaría su champú y 10 que sí lo recomendaría y valores intermedios son estados intermedios de recomendación ¿qué valor le asignaría al nivel de recomendació? ..................................................................................... 96 Cuadro B.9 P11 ¿Cuál champú para el cabello nunca utilizará (marcar solo uno aquel que nunca utilizaría? ..................................................................................................................................................... 97 Cuadro B.10P13 ¿Normalmente cuál es la presentación (contenido) del champú para el cabello que utiliza? ......................................................................................................................................................... 98 Cuadro B.11P14 ¿Cuál es el precio que pagó por el champú para el cabello que usted utiliza actualmente en la presentación que lo compró? ....................................................................................... 98 Cuadro B.12 P15 ¿qué aroma tiene el champú para el cabello que utiliza actualmente? ......................... 99 Cuadro B.13 P16 ¿En qué tipo de botella se encuentra el champú para el cabello que usted utiliza actualmente ? ........................................................................................................................................... 100 Cuadro B.14 P17 ¿Qué color tiene el champú para el cabello que usted utiliza actualmente? .............. 101 Cuadro B.15 P18 El champú para el cabello que usted utiliza actualmente ¿Contiene ingredientes de origen natural o tienen algún ingredente derivado de natural o no contiene ingredientes naturales (es a base de químicos)? ................................................................................................................................... 101 Cuadro B.16 P19 ¿Para qué tipo de cabello es el champú que usted utiliza actualmente? ..................... 102 Cuadro B.17 P20 ¿Es para cabello… .......................................................................................................... 102 Cuadro B.18 P21 ¿ ¿Es para cabello… ....................................................................................................... 102 xiv Cuadro B.19 P22 ¿Cuáles de las siguientes características posee el champú para el cabello que utiliza habitualmente? ......................................................................................................................................... 103 Cuadro B.20 H 1¿Dónde compra regularmente usted su champú para el cabello?................................. 104 Cuadro B.21 H 2 Aproximadamente ¿Cuánto le dura el champú para el cabello que usted utiliza? ....... 104 Cuadro B.22 H 3 Aproximadamente ¿Cada cuánto compra su champú? ................................................. 104 Cuadro B.23 H4 ¿En su casa compran un champú para el cabello para cada miembro de la familia o compran uno para el uso de todos? ......................................................................................................... 105 Cuadro B.24 H 5 ¿Estos productos que usted utiliza son de la misma marca de su champú habitual?... 105 Cuadro B.25 C1 ¿De qué color es su cabello? ........................................................................................... 105 Cuadro B.26 C2 ¿Su cabello es? ................................................................................................................ 106 Cuadro B.27 C3 ¿Su cabello es? ................................................................................................................ 106 Cuadro B.28 C4 ¿Su cabello es? ................................................................................................................ 106 Cuadro B.29 C5 ¿Su cabello es? ................................................................................................................ 106 Cuadro B.30 C6 ¿Su cabello es? ................................................................................................................ 107 Cuadro B.31 C7 ¿Cuál es el estado de su cabello? .................................................................................... 107 Cuadro B.32 C8 ¿Su cabello presenta en este momento puntas abiertas? .............................................. 107 Cuadro B.33 C9 ¿Usted presenta en este momento caída del cabello? ................................................... 108 Cuadro B.34 C10 ¿Usted tiene teñido su cabello en este momento? ...................................................... 108 Cuadro B.35 C10.1 ¿Qué tanto se tiñe el cabello?.................................................................................... 109 Cuadro B.36 A 1 ¿Cuántas veces lava su cabello por semana? ................................................................ 109 Cuadro B.37 A2 ¿Cuántos días por semana expone su cabello al sol? ..................................................... 110 Cuadro B.38 A3 ¿Cómo se seca su cabello? .............................................................................................. 110 Cuadro B.39 A4 ¿Cuántas veces se peina usted su cabello por día? ........................................................ 111 Cuadro B.40 A5 ¿Cada cuanto se aplancha su cabello?............................................................................ 111 Cuadro B.41 A 6 ¿Cada cuanto se corta el cabello? .................................................................................. 112 Cuadro B.42 A 7 ¿Usted utiliza el cabello suelto usa trenzas usa colas ? ................................................. 112 xv Cuadro B.43 A 8 ¿Usted utiliza los siguientes productos? (Puede marcar varios) ................................... 112 Cuadro B.45 F1 ¿De qué color prefiere su cabello? .................................................................................. 113 Cuadro B.46 F2 ¿Usted prefiere su cabello? ............................................................................................. 113 Cuadro B.47 F3 ¿Usted prefiere su cabello? ............................................................................................. 113 Cuadro B.48 F4 ¿Usted prefiere su cabello? ............................................................................................. 114 Cuadro B.49 F5 ¿Usted prefiere su cabello? ............................................................................................. 114 Cuadro B.50 F6 ¿Usted prefiere su cabello? ............................................................................................. 114 Cuadro B.51 P23 ¿Cuáles de las siguientes características prefiere o desea usted que tenga su champú para el cabello que utiliza habitualmente?............................................................................................... 115 Cuadro B. 52 P24 ¿Usaría usted un champú que contenga ingredientes naturales? ............................... 116 Cuadro B. 53 P25 ¿Cuánto pagaría por ese champú natural? .................................................................. 116 Cuadro B. 54 P26 Si se le presentan dos extremos donde 0 representa nada importante y 10 muy importante ¿Qué tan importante es para usted el cuidado de su cabello? ............................................. 117 Cuadro B. 55P27 Si se le presentan dos extremos donde 0 representa nada importante y 10 muy importante ¿Qué tan importante es el cabello para su imagen? ............................................................. 117 Cuadro B. 56 D 4Lugar de Residencia ....................................................................................................... 118 Cuadro B. 57 S13 Ingreso Individual Mensual .......................................................................................... 118 Cuadro B. 58 S14 Ingreso Familiar Mensual ............................................................................................. 119 Cuadro B. 59 P1 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted está totalmente insatisfecho con el champú y 10 que está totalmente satisfecho con el champú y valores intermedios son estados intermedios de su satisfacción ¿qué valor le asignaría a su grado de satisfacción a este champú? (Prueba del champú ) ............................................................................................................................................. 119 Cuadro B. 60 P2 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted nunca recomendaría este champú y 10 que de fijo lo recomendaría y valores intermedios son estados intermedios de recomendación ¿qué valor le asignaría al nivel de recomendación de su champú a un amigo(a) familiar compañero(a) del trabajo? (Prueba del champú ) .................................................................................... 120 xvi Cuadro B. 61 P3 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al color de este champú? (Prueba del champú ) ........................................................................................................ 120 Cuadro B. 62 P4 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al olor de este champú? (Prueba del champú ) ........................................................................................................ 121 Cuadro B. 63 P5 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría a la apariencia de este champú? (Prueba del champú ) ................................................................................. 121 Cuadro B. 64 P6 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría a la textura de este champú? (Prueba del champú )....................................................................................... 122 Cuadro B. 65 P7 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al poder espumante de este champú? (Prueba del champú ) ................................................................................ 122 Cuadro B. 66 P8 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 es la menor nota y 10 la mayor ¿Qué calificación le daría al champú? (Prueba del champú ) ............................................................................................... 123 Cuadro B. 67 P9 ¿Cumple el champú con su expectativas? (Prueba del champú) ................................... 123 Cuadro B68 Salarios cargas sociales y prestaciones del personal de la empresa..................................... 124 Cuadro B69 Cuantificación de la Inversión Requerida.............................................................................. 124 Cuadro B70 Cálculo para créditos cuota fija ............................................................................................. 125 Cuadro (Cont) B70 Cálculo para créditos cuota fija .................................................................................. 126 Cuadro B71 Consumo Energético ............................................................................................................. 126 Cuadro B72 Cuantificación de los Egresos ................................................................................................ 127 Cuadro B73 Cuantificación de los Ingresos ............................................................................................... 127 Cuadro B74 Análisis de sensibilidad .......................................................................................................... 128 Cuadro B75 Cálculo de la Relación Costo-Beneficio ................................................................................. 129 Cuadro B75 (cont) Cálculo de la Relación Costo-Beneficio....................................................................... 130 xvii Anexo A. Datos de población 2011 INEC .................................................................................................. 131 Anexo B Lista de Operaciones Unitarias autorizadas por la Norma EcoCert (ECOCERT, 2012)................ 132 Anexo D. Tarifas de Servicios ICE .............................................................................................................. 134 Anexo E Tarifas del AYA ............................................................................................................................ 134 Anexo F: Tasa de interés BCR .................................................................................................................... 134 Anexo G. Tipo cambio del dólar ................................................................................................................ 135 xviii CAPÍTULO 1 Introducción El mercado de cosméticos y cuidado personal ha crecido en nuestro país especialmente los fabricados a base de productos naturales o ecológicos esto debido a la tendencia de cuidar el ambiente y a la conciencia social de ser responsables con el ecosistema. Los consumidores buscan y utilizan productos que tengan una menor huella de carbono y que sean biodegradables o naturales. Prefieren productos que se elaboren bajo condiciones de sostenibilidad ambiental y que no afecten la salud. Estudios emitidos por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) muestran como ha aumentado el uso de bio-cosméticos en Europa el 35% de las mujeres prefiere los cosméticos naturales en Estados Unidos el 44% de las mujeres opta por productos de origen vegetal y en Japón el 29% utilizan productos con ingredientes naturales lo que demuestra un amplio gusto por parte de las mujeres por los productos ecológicos. Sin duda la cosmética natural está en auge y cada vez existen más productos que cuidan el rostro el cuerpo y el cabello de manera eficaz y delicada en el mercado. Costa Rica ha avanzado en la producción de cosméticos con alto valor agregado tomando en cuenta las tendencias y preferencias de los consumidores actuales el concepto de natural es un elemento a potenciar por parte de las empresas es importante que las compañías nacionales innoven y promuevan una producción más limpia y eco-competitiva buscando tecnologías amigables con el ambiente usando materias primas biodegradables y motivando a las personas para que reciclen. (Calderón, 2013) En la siguiente figura se observa cómo ha crecido el uso de champú y otros productos de cuidado capilar en los últimos años por eso nos enfocamos en este producto a pesar de que existen diversas marcas de champú. El producto fue diseñado según las preferencias de los futuros clientes es amigable con el ambiente y su proceso utiliza tecnologías limpias por lo que no tendría ningún problema para entrar y tener éxito en este mercado tan competitivo. (López Porras, 2013) Figura 1.1 Auge en el mercado del champú. 1 CAPÍTULO 2 Marco teórico 2.1 Estructura química del cabello El cabello está compuesto básicamente por queratina proteína fibrosa rica en azufre formada por diferentes aminoácidos principalmente cisteína. El cabello consta de dos partes: el tallo (parte externa y visible del pelo) y la raíz (parte no visible y profunda en el interior de la piel). (Andalucia, 2010) Figura 2.1. Estructura química del cabello (VEINMON, 2011) 2.1.1 La raíz: Se encuentra envuelta en una cavidad longitudinal de la epidermis denominada folículo piloso el cual permite su crecimiento. Está compuesta por células vivas y presenta gran actividad metabólica y mitótica. Se distinguen varias partes: (Andalucia, 2010) Vaina interna: envoltura tubular de células que se extiende hacia arriba separando la matriz de la vaina externa como se observa en la figura 2.1 Vaina externa: es una prolongación por debajo de la epidermis que rodea al folículo piloso su grosor disminuye al profundizarse en la epidermis. 2 3 Músculo erector del pelo: se encuentra junto al folículo piloso y está formado por fibras musculares lisas que se dirigen desde la dermis papilar hasta la glándula sebácea (encargada de producir la grasa que hace que la piel se encuentre lisa y suave). Bulbo piloso: Es la parte inferior y más voluminosa del folículo. Está formado por un conjunto de células basales situadas alrededor de la papila que formarán la queratina del pelo. Papila dérmica: es una estructura conjuntiva de la dermis muy rica en vasos y nervios situada en la parte inferior del bulbo. Es la parte que alimenta al cabello y permite la circulación activa del crecimiento del vello. Si se elimina la papila el pelo desaparece .En algunos casos puede volver a formarse otra nueva papila reanudándose el ciclo piloso. 2.1.2 El tallo: Compuesto por células muertas queratinizadas y sin núcleo consta de varias partes: la medula la corteza y la cutícula. Médula: es la parte interna del cabello eje parcialmente hueco que no posee efecto con respecto a la fuerza del cabello y cuya función no ha sido determinada por los científicos. (Paimore, 2008) Córtex o corteza: es la capa media del tallo (debajo de la cutícula) posee forma de espiral y constituye la mayor parte de la estructura del cabello. De ella dependen la elasticidad y la resistencia (fuerza) del mismo. Además le da color (en ella encontramos los gránulos de pigmento) y forma al pelo químicamente está formada por enlaces de cistina o bisulfuro.(Andalucia, 2010) Cutícula: es la capa externa del tallo y protege al cabello de agresiones físicas y químicas además proporciona brillo y facilidad de deslizamiento cuando se cepilla. Está formada por unas células aplanadas queratinizadas y sin pigmento (translúcidas). 2.2 Propiedades del cabello Las propiedades más importantes del cabello son: (Andalucia, 2010) 2.2.1 Permeabilidad: Se define como la capacidad que tiene el cabello de absorber líquidos y debe considerarse a la hora de aplicarle un producto. Las fibras de queratina tienen una gran afinidad por la humedad del ambiente por 4 lo que el cabello puede llegar absorber hasta una tercera parte de su peso lo que puede generar una alteración como por ejemplo modificar su longitud diámetro y forma. 2.2.2 Resistencia: Es la capacidad de soportar la tensión está determinada por su estructura y composición química. La resistencia se puede ver alterada por la acción de determinados agentes químicos como ocurre en el caso de los cabellos decolorados. El cabello también es muy resistente al calor soportando temperaturas superiores a 140⁰C de calor seco y de calor húmedo hasta 220⁰C así mismo la gran cantidad de azufre y su estructura compacta de la queratina hace que este sea muy resistente a los ataques de microorganismos. 2.2.3 Elasticidad: Es la propiedad más importante del cabello ya que permite que se modifique su forma longitud y diámetro cuando se le aplica una fuerza para luego volver a su forma original. Está relacionada con la unión entre las moléculas de la queratina y se ve afectada por algunos factores tales como la humedad la temperatura la radiación ultravioleta y algunas sustancias químicas. La elasticidad puede llegar hasta una tercera parte de la longitud del cabello. 2.2.4 Propiedades eléctricas: Esta propiedad se produce por fricción (cepillado peinado etc.) gracias a la presencia de cargas electrostáticas impidiendo el peinado y cepillado normal del cabello. Las cargas se pueden reducir de dos formas: mojando el cabello y recubriendo el cabello con una película grasosa bien procedente del propio sebo o de un cosmético de tipo graso. 2.3 Daños en el cabello El daño en el cabello es originado por una combinación de maltratos a lo largo del tiempo. La cutícula sufre un desgaste dejando expuesta la corteza que lentamente se degrada. Finalmente se producen daños visibles como por ejemplo el quiebre del cabello. Otro indicio de cabello dañado son las puntas abiertas esto se da cuando amplias áreas de la cutícula se separan y dejan al descubierto la corteza. Una fisura comienza a abrirse por la hebra y si el daño es muy severo la corteza revienta por fuera del cabello dañado.(Gamble, 2013) 5 2.3.1 Daño Químico: Los tratamientos químicos como el tinte mechas luces o reflejos alisamientos queratinas permanentes entre otros resecan el cabello y modifican su estructura natural. Y a pesar de que nos permiten vernos mejor o cambiar de estilo son dañinos para la salud y para el cabello. Los alisados y permanentes modifican la forma del cabello debido a los agentes que contienen los cuales rompen los enlaces de azufre para moldear el cabello en una nueva forma o estilo. Este proceso elimina la capa de protección de la cutícula (responsable de brillo y textura) y la capacidad de retener la humedad (hidratación) del cabello. (Gamble, 2013) Por otro lado los tintes y colorantes causan el mismo daño permanente a la capa de protección de la cutícula ya que está se remueve para que el color penetre provocando que la corteza quede expuesta. Por lo que el cabello se siente muy frágil quebradizo y sin brillo o sensibilidad 2.3.2 Daño ambiental: La exposición constante a la contaminación el mar y las piscinas (cloro y ozono) debilitan la cutícula así mismo los rayos ultravioleta del sol afectan la cutícula provocando que con el tiempo se desintegre la proteína de queratina del cabello. (Gamble, 2013) 2.3.3 Daño térmico: El uso de plancha secador o tenaza también maltrata el cabello debido a que el calor excesivo puede romper la capa de protección exponiendo la corteza y las capas internas de las hebras. Cuando esto sucede el cabello pierde su capacidad de conservar sus proteínas naturales y también vitaminas porque ya no está sellado. Esta deficiencia en la capa de protección y la acción del calor en el núcleo de la célula puede hacer que el cabello hierva y se formen burbujas de calor dentro del reblandecido cabello. 2.3.4 Daño mecánico o por fricción: El cabello es bastante robusto por naturaleza y puede resistir en gran medida la agresión de los peinados pero de todos modos el cepillado y peinado en extremo pueden dañarlo especialmente si está mojado o enredado. Hay que tener especial cuidado con los peines de metal al igual que con los peinados para dar volumen al cabello ya que pueden causar daño. Si las delicadas escamas de la cutícula están levantadas pueden desprenderse la próxima vez que un peine pase por encima de ellas. 6 2.3.5 Daños por enfermedad o medicamentos: Algunos fármacos pueden tener efectos secundarios y provocar daños en el cabello por ejemplo la pérdida de cabello entre los cuales se tienen las píldoras anticonceptivas la cortisona y antibióticos antiinflamatorios. Además los problemas hormonales o problemas en la tiroides también son causantes de estos daños. Ya que cuando se modifican las hormonas los folículos pilosos no controlan normalmente la secreción de seborrea y el cabello se opaca se reseca se fragiliza y puede caerse. Asimismo el estrés hace que la irrigación de sangre al cuero cabelludo disminuya y que de ese modo a los folículos pilosos ya no les lleguen aquellos nutrientes que conservan su buen estado. El resultado de esto es la pérdida de la elasticidad y del color del cabello el crecimiento lento y caída. (RP, 2013) 2.3.6 Daños por alimentación: Las personas suelen incurrir en el error de implementar dietas por su propia cuenta sin el asesoramiento necesario de un profesional y el resultado de esto es que en muchos casos esas dietas carecen de los nutrientes que todo el organismo necesita lo que termina provocando desórdenes y desequilibrios. Una alimentación sana debe incluir siempre verduras frutas fibras proteínas y adecuada hidratación. Por ejemplo: en el caso de las dietas para bajar de peso existen riesgos de dañar el cabello debido que se organizan en torno a los carbohidratos (miel lentejas cereales pastas pan) lo que induce a una secreción de grasas que excede la capacidad de asimilación del organismo y trae como resultado seborrea (caspa) en abundancia. 2.4 El Champú y sus propiedades El término champú se deriva de una palabra hindú que significa masaje. La función principal del champú es remover células muertas residuos provenientes del polvo el aire la contaminación y los cosméticos (geles o fijadores) del cabello a su vez posee funciones específicas como hidratar evitar la caída del cabello control del volumen retención de color y restauración del cabello maltratado entre otras. La fórmula del champú ha pasado por diferentes modificaciones con el fin de aliviar problemas de salud (evitar irritación en la piel y en los ojos alergias). Actualmente consta de dos clases de sustancias: una base limpiadora (sustancias acondicionadoras y fragancias) y extractos activos de origen natural (principalmente obtenidos de plantas). (Bosch & Navarro, 2010) 7 Por otro lado los componentes de un cosmético (champú) se clasifican en tres categorías que los conforman: los principios activos los excipientes y los aditivos. (Martínez Fraga, 2012) 2.4.1 Principios activos: Son todos los responsables de la función principal del cosmético en caso del champú serían los encargados de eliminar la suciedad del cabello. 2.4.2 Excipientes: Actúan como disolvente o soporte del resto de sustancias del cosmético suele ser el que se encuentra en mayor cantidad en el champú. Además deben ser capaces de disolver o incorporar (en emulsión o suspensión) a todas las demás sustancias y tienen que ser compatibles con el pelo. 2.4.3 Aditivos y correctores: Se añaden para mejorar las propiedades del producto facilitas su uso protegerlo frente a agentes biológicos o químicos defenderlo del paso del tiempo o hacerlo más atractivo a la vista u olfato o más agradable de usar. La base del champú está conformada por las siguientes sustancias: tensoactivos estabilizadores espesante conservadores esencias e ingredientes activos. (Bosch & Navarro, 2010) Tensoactivos: su función es limpiar el cabello presentan una parte hidrofóbica (soluble con las grasas no afín al agua) y otra parte hidrofílica (soluble en agua). Cuando un tensioactivo se encuentra en solución acuosa las partículas se colocan en las interfases orientándose de tal forma que la parte hidrófila de su molécula se oriente hacia el agua y la parte hidrófoba hacia el exterior. Cuando esta interfase es la superficie libre de la solución en contacto con el aire se forma una película superficial de moléculas orientadas que modifican las propiedades del sistema disminuyendo la tensión superficial; de ahí el nombre que recibe. La concentración de los tensoactivos dentro de los productos varía desde un 5% hasta un 20% (Pinto Cañon, 2003) Estabilizadores (engrasantes o espumantes): se encargan de humectar el cabello y mantener la humectación natural (evitan la resequedad y actúan como engrasantes del cuero cabelludo) hacen que la espuma sea más densa y en mayor cantidad para que la aplicación sea más agradable. Los porcentajes se encuentran entre 2% y 5 %. 8 Espesantes: Son un grupo de aditivos encargados de aumentar la viscosidad del excipiente y dar la consistencia espesa que requiere el champú para que sea fácil de aplicar. Conservadores: amplían la vida útil del producto (evitan el deterioro del producto con el paso del tiempo) y previenen posibles daños que puedan afectar a los consumidores. En este caso los conservadores son de carácter antimicrobiano y antioxidante. Los antioxidantes evitan la oxidación de los cosméticos especialmente de las grasas las cuales son muy sensibles a oxidarse adquiriendo un color amarillento y un olor desagradable existen muchos tipos de antioxidantes como por ejemplo: la vitamina C (ácido ascórbico E-300) y la vitamina E (tocoferol y sus derivados). Por otro lado los antimicrobianos son los encargados de evitar o controlar el crecimiento de microorganismos sobre el cosmético. (Martínez Fraga, 2012) Esencias e ingredientes activos: Son extractos de plantas o flores (aceites esenciales) que se utilizan para perfumar el champú y agregarle elementos nutritivos naturales. A muchos champús también se le agregan ingredientes activos para nutrir el cabello como la vitamina A y la E. (Arias Alpízar & Carballo Parini, 2002) 2.5 Calidad de los productos cosméticos Para que un producto sea apto para el uso o consumo humano se requiere la comprobación de ciertas características físicas químicas biológicas y toxicológicas asimismo requiere un análisis de laboratorio y que se cumpla con las normas sanitarias. Dentro de los parámetros fisicoquímicos se evalúa: la densidad el pH el álcali libre los contaminantes metálicos el ingrediente activo y el porcentaje de alcohol (volumen). Desde el punto de vista microbiológico se tiene: el conteo total de microorganismos aeróbicos mesófilos coliformes y Clostridrium perfringens. Y en la parte toxicológica se evalúa la irritabilidad dérmica oftálmica y la fototoxicidad. (Arias Alpízar & Carballo Parini, 2002) Las características de un buen champú deben ser: (Ayala, Guitiérrez, & Sanabría, 2000) • El cabello deberá quedar suave y lustroso. • Limpieza completa del cabello y cuero cabelludo pero sin desengrasar en extremo. • El champú deberá producir espuma espesa y cremosa pero que al mismo tiempo sea fácilmente lavable. No deberá ser irritante ni sensibilizar al cuero cabelludo. • No tendrá acción nociva sobre la piel y la conjuntiva ocular. • La consistencia deberá ser viscosa para que sea fácil de aplicar 9 • Deberá tener olor apariencia y color agradables para causar una buena impresión antes de su uso. • El champú no deberá interferir con los permanentes y tintes. • Después de la aplicación de un champú el cabello deberá ser fácilmente manejable en el secado peinado y no deberá existir resequedad o irritación de la piel. 2.5.1 Indicadores de calidad en el champú A pesar de que la industria cosmética utiliza varios criterios de calidad como los mencionados anteriormente los indicadores más importantes son: Capacidad de crear espuma (poder espumante): Una de las características más importantes que debe cumplir un champú es la capacidad espumante la cual al menos por su facilidad de generación al aplicarse el producto sobre el cabello la sensación de agrado al tacto y sus condicionamientos estéticos tienen una importante incidencia en la aceptación del producto por el usuario. Esta característica se puede cuantificar por diversos métodos siendo el más sencillo el de un cilindro de un litro al cual se le agrega 1mL de champú y el resto de agua destilada hasta alcanzar los 1000mL luego se invierte el cilindro 10 veces y se mide el volumen a los 1 3 y 5 segundos comparando los resultados ya reportados. Viscosidad: esta prueba consiste en medir la resistencia que ofrece un fluido al movimiento rotatorio la cual se realiza con un viscosímetro.(Ayala, Guitiérrez, & Sanabría, 2000) Densidad relativa: Esta prueba se basa en la relación de peso de las sustancias en el aire a 25° C y el de un volumen igual de agua a la misma temperatura. Para la realización de la prueba se emplea un picnómetro y una balanza analítica. Valor de pH: debido al punto isoeléctrico del cabello los champús deben tener un pH de 6.5 a 7.4 para no causar perjuicios al cabello. El instrumento de medición es un potenciómetro. (Arias Alpízar & Carballo Parini, 2002) Toxicidad: se utilizan ingredientes no tóxicos para evitar que este producto sea perjudicial para la salud. Estabilidad acelerada del producto: es una serie de pruebas para predecir la estabilidad de un producto. Una estabilidad aceptable del producto se puede definir como el tiempo de almacenamiento y de uso que una formulación particular permanece con especificaciones físicas químicas toxicológicas y de viabilidad constantes y definidas. La prueba de estabilidad se realiza 10 de la siguiente manera: en el laboratorio simularemos lo que le sucederá al producto cuando después de fabricado se transporta y se lleva al punto de venta. Uno de los factores principales a los que se somete el producto es a cambios de temperatura ya que se cree que éstos afectarán la estabilidad de una formulación. Se supone que el producto viajará por todo el país en donde existe variación de temperaturas. Las temperaturas a probar son: 4°C 25°C Y 40°C. El análisis se realiza diariamente durante quince días evaluando apariencia color olor pH y viscosidad a 25° C. (Ayala, Guitiérrez, & Sanabría, 2000) 2.6 Equipo y tecnología Los equipos básicos para la fabricación de champú son: caldera marmita agitador bombas pH-metros y termopares. 2.6.1 Caldera: Dispositivo industrial que está destinado a la producción de vapor. El vapor generado se conduce a través de tuberías la cuales debe encontrarse aisladas para evitar pérdidas de calor. El vapor es aprovechado en diferentes secciones del proceso. (Vásquez López, 2008) 2.6.2 Marmita: Es un recipiente de acero inoxidable en el cual se disuelve y dispersa todo tipo de materiales aglomerados hasta convertirlos en tamaños de partícula mucho más pequeño de una manera eficiente. Se utiliza para realizar la mezcla del champú en forma homogénea. (Dongo Caycho, 2007) Su función principal es fundir las sustancias y homogeneizarlas. La aportación de calor se realizará mediante un encamisado del equipo (doble cámara) por donde circula el elemento calefactor. Este dispositivo consta de un agitador cuyo propósito es mejorar la trasferencia de calor y disolver de manera homogénea las diferentes sustancias en solución. El equipo debe estar cubierto de un aislante térmico para evitar quemaduras.(Vásquez López, 2008) 2.6.3 Agitador: Este debe ser de velocidad variable. El rango recomendado es de 30 – 40 rpm al inicio y posteriormente se debe incrementar hasta 60 – 100 rpm aproximadamente. La agitación beneficia a que el calentamiento y disolución sea de forma homogénea. La temperatura es un factor importante en este 11 tipo de procesos por lo que debe controlarse. Entre los agitadores más utilizados en este proceso se tienen los agitadores con rodete de paleta y los agitadores con rodete de hélice. Agitadores con rodete de paleta: Consiste en una hoja plana sujeta a un eje rotatorio. Con frecuencia se utilizan contra-palas para reducir la formación de molinos y vórtices. Los agitadores de paletas más corrientes son los de 2 ó 4 hojas. También se utilizan agitadores de paletas con forma de reja para líquidos algo más viscosos agitadores de ancla con paletas diseñadas para limpiar las paredes del tanque y agitadores de múltiples palas rotando unas en sentido opuesto a las otras. (Vásquez López, 2008) Agitadores con rodete de hélice: Son elementos impulsadores de hojas cortas girando a gran velocidad. Producen corrientes longitudinales y rotatorias muy intensas. Son efectivos en tanques grandes. Para evitar remolinos se monta descentrada respecto al centro del depósito y el eje formando ángulo con la vertical. En depósitos grandes se puede montar a través de las paredes laterales en plano horizontal y no de forma centrado. Se utilizan para líquidos inmiscibles preparación de soluciones muy concentradas y emulsiones. 2.6.4 Bombas: Incrementan la energía mecánica del líquido aumentando su presión elevación velocidad o todas las anteriores. (McCabe, 2007) 2.6.5 Balanzas: Se utilizan para el pesado de las materias primas en el área de producción (Dongo Caycho, 2007) 2.6.6 pH-metros: Funcionan bajo principios de potenciometría y se basan en la medida del potencial de celdas electroquímicas sin un paso de corriente apreciable. Un pH-metro consta de una celda que contiene dos electrodos un electrodo indicador y otro de referencia y un dispositivo que mide los potenciales. Usados para controlar el pH del champú.(Skoog, 2005) 2.6.7 Termopares: Utilizado para medir los cambios de temperaturas a lo largo del proceso así como para controlar la temperatura. (Rolle, 2006) 12 2.7 Operaciones Unitarias 2.7.1 Mezclado: Es la distribución al azar dentro y a través de una en otra de dos o más fases inicialmente separadas. Es una operación unitaria cuyo objetivo fundamental es obtener la máxima interposición entre varios componentes y una distribución homogénea. (McCabe, 2007) 2.7.2 Agitación: Movimiento inducido de un material de una manera especificada usualmente en un patrón circular dentro de algún tipo de contenedor. (McCabe, 2007) 2.8 Producción verde Los productos llamados “naturales” han entrado con mayor auge en el mercado cosmético. Cada día hay más personas que se sienten atraídos por la alta calidad y la riqueza en activos de las formulaciones. Además en una sociedad cada vez más concientizada con la conservación del medio ambiente y el desarrollo sostenible los cosméticos naturales son una opción de cuidado personal respetuosa con el entorno durante todo su proceso de producción. La cosmética natural representa todavía un segmento minoritario de consumo en comparación con la cosmética convencional. Sin embargo los estudios de mercado confirman una gran tendencia de crecimiento en los próximos años: el 15% frente al 5% global de los restantes productos de cuidado personal. Los principales problemas que enfrentan los consumidores en relación con estos cosméticos son: • Diferenciar los productos naturales o ecológicos auténticos de los que no los son y que se publicitan como tales. • Conocer las diferencias entre las denominaciones: natural orgánico y ecológico y los requisitos de cada una de ellas en lo que respecta a la formulación el etiquetado preparación y demás. Al respecto es necesario conocer algunos conceptos: 2.8.1 Biodegradable: Es la característica de algunas sustancias químicas de poder ser utilizadas como sustrato por microorganismos que las aprovechan para producir energía. 13 2.8.2 Desarrollo sostenible: Es el tipo de desarrollo que satisface las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las generaciones del futuro para atender sus propias necesidades. 2.8.3 Ingrediente natural: Es el vegetal mineral animal o componente marino que es un extracto directo no transformado obtenido de la producción agrícola o mediante un procedimiento físico. (Alcalde, 2008) 2.8.4 Producto de origen natural: Es el que proviene de la naturaleza y ha sido transformado en un proceso respetuoso y amigable con el medio ambiente (Alcalde, 2008) 2.8.5 Producto certificable: Se obtiene de plantas o animales en ocasiones transformados y se puede certificar siguiendo las reglas de producción de la agricultura biológica. 2.8.6 Cosmético natural: Contiene como mínimo un 95% del total de los ingredientes (incluido el agua) naturales o de origen natural; como máximo el 5% restantes pueden ser ingredientes de síntesis que forman parte de una corta lista restrictiva que incluye algunos conservantes y sustancias auxiliares. Además como mínimo un 5% del total de los ingredientes procede de agricultura biológica que representa como mínimo el 50% de los ingredientes vegetales. (Alcalde, 2008) 2.8.7 Cosmético natural y ecológico: Cumple con las siguientes condiciones: un mínimo del 95% del total de los ingredientes es natural o de origen natural máximo un 5% obtenido a partir de una síntesis un mínimo del 10% del total de los ingredientes procede de agricultura biológica y 95% de ingredientes vegetales. 2.8.8 Materias primas: Se pueden utilizar extractos acuosos (incluyendo hidrolatos) extractos secos hidroglicéricos y alcohólicos; aceites esenciales extractos para perfumes y macerados oleosos provenientes de la agricultura ecológica. Los proveedores de materias primas deben verificar que sus activos cumplan con 14 los requisitos establecidos por Ecocert (es un organismo que desarrolla operaciones de control y certificación para garantizar un verdadero respeto al medio ambiente en toda la cadena de fabricación y distribución de los cosméticos) para la preparación de cosméticos certificados. Los procedimientos de extracción o transformación de la materia prima autorizados son: la destilación la desecación la filtración o la hidrólisis. Este organismo indica que es prohibido utilizar materia prima procedentes de animales sacrificados sustancias derivadas de la petroquímica siliconas carbómeros glicoles compuestos de amonio cuaternario perfumes de síntesis colorantes de síntesis la mayoría de los conservantes por ejemplo parabenes y fenoxietanol. Están permitidos seis conservantes (ácidos benzoico sórbico y sus sales alcohol bencílico) colorantes minerales y una larga lista de ingredientes que Ecocert pone a disposición de sus clientes. También se autorizan algunos ingredientes de síntesis indispensables y aún no disponibles en origen natural.(Alcalde, 2008) Como resultado de la demanda creciente de formulaciones naturales gran parte de las materias primas de origen natural que se están presentando en los últimos años ya poseen el certificado Ecocert por lo que en la actualidad el formulador cosmético tiene a su disposición una gran variedad de activos certificados. 2.8.9 Consumidores que utilizan la cosmética natural Los consumidores de cosméticos naturales son personas que tienen un estilo de vida natural individuos con alergias o sensibilizaciones a sustancias químicas y usuarias asiduas de productos de belleza que temen que los químicos afecten su salud. Estas personas buscan productos con menos sustancias químicas. Entre los productos destacados se tienen: los productos capilares o para el cabello (champús acondicionadores cremas) los filtros solares maquillajes jabones y otros.(Alcalde, 2008) 2.9 Eco-diseño El eso-diseño es una técnica para el desarrollo de productos de una manera más estructurada y racional que tiene como fin una producción sostenible y un consumo más razonado de recursos. Otro aspecto a considerar en el eco-diseño es el ciclo de vida del producto. El eco-diseño toma en cuenta el ambiente para definir el diseño se le da el mismo valor que a las ganancias funcionalidad estética ergonomía imagen y sobre todo calidad. En algunos casos el ambiente puede incluso resaltar los valores tradicionales del ámbito comercial. (Aguilar, 2006) 15 De acuerdo con el objetivo planteado por la empresa se pueden diferenciar cuatro niveles de aplicación del eco-diseño:(ecoLAN, 2008) Nivel 1: Mejora del producto (Mejora progresiva e incremental). Nivel 2: Rediseño del producto (Nuevo producto sobre la base de otro existente). Nivel 3: Nuevo producto en concepto y definición (Innovación radical del producto). Nivel 4: Definición de un nuevo sistema (Innovación radical del sistema). Existen diferentes estrategias para realizar un eco-diseño entre las reconocidas se tienen la Rueda de LiDS y la estrategia de Pilot 2.9.1 Rueda de LiDS: En la rueda de LiDS se clasifica las estrategias en los siguientes grupos: Nivel de componentes del producto: 1. Selección de materiales de bajo impacto. Materiales renovables y limpios Materiales reciclables o reciclados Menor contenido energético en materiales 2. Reducción de la cantidad de material usado. Reducción en peso o volumen. Técnicas para optimizar la producción: 3. Selección de técnicas de producción ambientalmente eficientes. Menor cantidad de operaciones unitarias en el proceso de producción. Menor consumo energético Energía renovable y limpia Menos insumos. Tecnologías más limpias. Optimización Sistema de distribución 4. Selección de técnicas de distribución ambientalmente eficientes. Empaque más limpio y reusable. Logística de trasporte más eficiente. Tecnologías más limpias en los medios de trasporte. 16 Reducción del impacto durante el uso. 5. Reducción del impacto ambiental en la fase de utilización. Menos consumo energético. Fuentes de energías renovables y limpias. Nivel del sistema de producción 6. Optimización del Ciclo de Vida. Durabilidad y confiabilidad Facilidad para mantenimiento y la reparación Fuerte relación usuario/producto. 7. Optimización del sistema de Fin de Vida. Reutilización del producto Reciclaje Recuperación de materiales 8. Optimizar la función (nuevas ideas de producto). Figura 2.3 Rueda LiDS (ecoLAN, 2008) 17 2.9.2 Estrategias de PILOT Propone estrategias específicas para cada etapa del ciclo de vida del producto por lo que primero hay que analizar en cuál de sus fases se producen los impactos negativos más importantes. Y posteriormente se clasifican en los siguientes tipos: Tipo A: Materia prima intensivo Tipo B: Fabricación intensivo Tipo C: Transportación intensivo Tipo D: Uso intensivo Tipo E: Disposición intensivo 2.10 Producción más Limpia La producción más limpia es la aplicación de una estrategia ambiental integrada y preventiva a los procesos productos y/o servicios con el fin de incrementar la eficiencia y reducir el impacto ambiental la PML busca el ahorro de materias primas agua y energía a la eliminación de recursos tóxicos o peligrosos y a la reducción en la fuente de la cantidad de emisiones y desechos en el proceso de producción. Asimismo tiene como objetivo disminuir los impactos negativos de los productos sobre el ambiente la seguridad y la salud durante todo su ciclo de vida. La PML se enfoca en el manejo de efluentes como se observa en la figura 2.4 se debe reducir y reutilizar los residuos antes de su disposición final. Se busca la prevención de la contaminación y la eficiencia energética frente a las prácticas de reciclaje reuso y recuperación. Esta estrategia tiene como ventaja que promueve el uso eficiente de materias primas agua y energía entre otros con el fin de disminuir las fuentes de residuos. (CPTS, 2005) 18 Figura 2.4 Enfoque piramidal para el manejo de efluentes(CPTS, 2005) 2.10.1 Beneficios: (Quirós & Blanco, 2003) Disminución del consumo de materias primas e insumos. Mejor calidad del producto Mayor eficiencia del proceso. Reducción del volumen de desechos generados. Menor costo del tratamiento de los desechos. Mejoramiento de las condiciones y el ambiente de trabajo. Descenso de los accidentes laborales. Posibilidad de acceso a nuevos mercados. Prevención de la contaminación. Mejora de la imagen empresarial. 2.10.2 Estrategia de producción más limpia según la actividad de la empresa Procesos: Uso eficiente de materias primas energía y agua Eliminación de productos tóxicos Reducción de emisiones Manejo de desechos desde la fuente 19 Productos: Reducción del impacto ambiental. Innovación desarrollo y creatividad en el diseño de productos eco-amigables y/o naturales. Servicios: Impulso de procedimientos amigables en su gestión para disminuir el impacto ambiental de la actividad. 2.10.3 Ciclo de vida del producto: Es el análisis desde la adquisición de la materia prima hasta el final de la vida útil. Figura 2.5 Ciclo de vida (Novo, 2006) CAPÍTULO 3 Definición del producto y del mercado potencial 3.1 Definición de producto Para definir el producto primeramente se investigó cual sería la potencial competencia así como las características del cabello y los hábitos de las personas para cuidarlo para esto se recolectó información tanto de fuentes primarias como secundarias mediante una inspección visual de los diferentes productos supermercados salones de belleza y algunos otros lugares en donde estos se comercializan estos productos. En las visitas se procedió a conversar con expertos en el tema con el objetivo de proponer la imagen y la formulación del champú acorde con las expectativas de los clientes. A partir de la información recolectada se procedió a plantear un cuestionario para conocer las preferencias de las y los potenciales usuarios del producto. Antes de aplicar la encuesta fue revisada por el director del proyecto, los encargados de la empresa, estilistas y personas de confianza para asegurarse que las preguntas y redacción eran accesibles al lector y facilitaban el extraer la información requerida en el estudio. Se utilizó la plataforma Limesurvey para su aplicación (página en internet especializada en encuestas) y para el análisis de datos se utilizó el software SPSS. Los factores de costo y tiempo privaron al determinar la técnica para difundir la encuesta por lo que se decidió utilizar los medios digitales. Por correo electrónico se invitaron a participar a más de mil personas de diferentes edades y zonas del país se publicó en Facebook y se solicitó a los encuestados que invitaran a otros amigos a participar. Se consideró importante disponer de la mayor cantidad de opiniones. Se definió un tiempo para el cierre de la encuesta (tres semanas: 8 de julio-29 de julio del 2013) y se obtuvieron los siguientes resultados: 903 respuestas de las cuales únicamente 338 estaban totalmente completas. Estas últimas fueron las que se utilizaron para el análisis de datos. 20 21 3.1.1 Resultados de la encuesta La edad de la población que participa en la encuesta ronda los 24 años principalmente del área metropolitana estudiantes universitarios y de clase media-alta. La encuesta se basaba en preguntas de selección única selección múltiple y de texto libre. En el apéndice A se presenta el cuestionario utilizado en la investigación de mercado. Lo primero que necesitábamos conocer era cuál o cuáles eran las marcas de champú que conocía ya que actualmente un componente importante del éxito de un producto son las campañas de publicidad y Marcas escuchadas en publicidad como se promociona. En la siguiente figura se muestran las marcas más reconocidas. Tío Nacho h5 revive Zermat Equate L'vel Garnier Fruits Salerm Avon Alfa-parf Wella Mood Pert plus L'Oreal Johonson BioLand Palmolive Dove Sedal Herbal Essences Pantene Head & Shoulders Total Mujeres Hombres 0% 20% 40% 60% 80% 100% % Figura 3.1 Marcas de champú más reconocidas según la encuesta. De los resultados de la encuesta se tiene que la marca más reconocida en Head & Shoulders un 94% de la población encuestada indica que ha escuchado de este champú en publicidad. Las marcas Pantene Herbal Essences Sedal Dove Palmolive y BioLand han sido escuchadas en publicidad por más de un 70% 22 de los encuestados. Marcas de champú como Tío Nacho es conocido apenas por un 12% de los encuestados. Otro dato importante es que las marcas de champú que se distribuyen por catalogo (Avon Zermat y L’vel) son más reconocidas por mujeres que por hombres. Se consultó cuál era el champú y se obtuvieron los siguientes resultados Head & Shoulders 27.2% Bioland 10.4% Pantene Herbal Esscences Sedal Dove menos de un 10% y otras marcas tienen un 11.5% No se observa un producto que abarque más del 30% de los consumidores por lo podemos indicar que el mercado del champú es versátil y muy competitivo. En la siguiente figura se muestran los champús Champú que utiliza actualmente más utilizados según los datos de la encuesta. 0.3% 0.3% 0.3% 0.3% 0.6% 0.6% 0.6% 0.9% 1.5% 1.5% 2.1% 2.1% 2.4% 2.7% 2.7% 2.7% 2.7% 3.0% 4.1% 4.7% 6.5% Zermat Pert plus h5 Revive Avon Jonhson's Tigi Tec Italy Bioplus Tío Nacho Garnier Fruits L'evel Suave L'Oreal Wella Palmolive Mood Alfaparf Salerm Dove Sedal Herbal Essences Pantene BioLand Otro Head & Shoulders 8.6% 10.4% 11.5% 27.2% 0% 5% 10% 15% Porcentaje (%) Figura 3.2 Champú que utiliza actualmente 20% 25% 30% 23 Champú Habitual Se consultó cuál champú utiliza con mayor frecuencia y se obtuvo lo siguiente: 0.3% 0.3% 0.3% 0.3% 0.3% 0.3% 0.3% 0.6% 0.6% 0.6% 0.6% 0.9% 1.2% 1.5% 1.8% 1.8% 1.8% 2.1% 2.7% 3.0% 3.0% 3.3% 3.9% 5.3% Tresemmé Tigi Tec Italy Zermat Jonhson's h5 Revive Avon Bonawell Paul Mitchell Equino Bioplus Tío Nacho Garnier Fruits Suave John Frida Salerm L'evel Mood Wella Palmolive Alfaparf L'Oreal Dove Sedal otro Herbal Essences BioLand Pantene Head & Shoulders 7.4% 7.7% 9.2% 9.8% 29.4% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% Porcentaje (%) Figura 3.3 Champú Habitual Según los datos obtenidos a partir de la encuesta se tiene que un 29.4% de los encuestados considera que Head & Shoulders es su champú habitual un 9.8% afirma que Pantene y un 9.2% utiliza BioLand estos son los más utilizados otras marcas q se distribuyen el restante 50% de las opiniones como se observa en la figura 3.3. Se preguntó las principales razones de uso del champú se presentan las respuestas más comunes: La calidad El precio 24 El aroma La limpieza El brillo Suavidad Hidratación Además se consultó si recomendaría el champú que utiliza y si está satisfecho con el resultado es decir si cumple con las expectativas. Los resultados se muestran en las figuras 3.4 y 3.5 0.6% 0.6% 0.6% 1.2% 0.9% 2.7% 0= insatisfecho 24.6% 12.4% 1 3 4 5 6 27.8% 28.7% 7 8 9 10= Satisfecho Figura 3.4 Grado de satisfacción con respecto al champú habitual. De la figura anterior se puede observar que más de un 90% de la población está satisfecho con su champú pero hay un 4% que está insatisfecho pero solo un 24.6% esta 100% satisfecho. Un 29.6% si recomendaría su champú habitual y un 1.2% no lo recomendaría asimismo un 6% de los encuestados no está seguro de recomendar su champú como se observa en la figura 3.5. 25 1% 0% 0% 1% 1% 30% 2% 0= no lo recomendaría 4% 1 2 12% 3 4 5 28% 21% 6 7 8 9 10=sí lo recomendaría Figura 3.5 Grado de recomendación con respecto al champú habitual. También se consultó cual que champú utilizaría si su champú habitual no estuviera disponible un 18.2% de las personas utilizarían Pantene un 13.1% Herbal Essences un 11.9% Head & Shoulders un 10.1% Champú que utilizaría si no encuentra el champú habitual Figura 3.6 Champú que utiliza si no se encuentra si champú habitual. sebastian tresemmé Tigi suave h5 Revive Zermat Jonhson's Wella Garnier Fruits Alfaparf Salerm Pert plus Palmolive Mood ninguno otro L'Oreal Sedal BioLand Dove Head & Shoulders Herbal Essences 20% 18% 16% 14% 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% Pantene Porcentaje (%) Dove y las demás marcas tiene menos de un 10% como se observa el figura 3.6 26 En la encuesta también se consultó cuál champú nunca utilizaría y la marca Tío nacho obtuvo un 33% luego Equate 7.7% Palmolive 6.5% Mood 5.6% y las demás tienen menos de un 5% asimismo un 8% de los encuestados contestaron ninguno. Los resultados se observan la figura 3.7 John Frida L'evel Champú que nunca utilizaría Herbal Essences Garnier Fruits Salerm h5 Revive Zermat Alfaparf Head & Shoulders Mood Equate Tío Nacho 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% Porcentaje (%) Figura 3.7 Champú que NUNCA utilizaría. Entre las razones principales por las cuales nunca utilizaría los champús mencionados se tienen: No lo conozco (desconocida) Baja Calidad Alto precio El nombre Malas referencias Seca el cabello Tiene muchos químicos Da caspa Asimismo se preguntó sobre las principales características del champú habitual: tamaño aroma color envase y si contiene algún ingrediente natural. Con respecto al tamaño un 46% de los encuestados (155 personas) contestaron que utilizaban un champú mediano mientras que un 43% indicaron que utilizaban 27 un champú grande y el resto de los encuestados utilizaban un champú extra grande pequeño o sobrecitos como se observa en la figura 3.8 1% Sobrecito 5% Pequeño (menor a 300mL) 6% Extra-grande (mayor 1L) 43% Grande (500mL-1L) 46% Mediano (300mL-500mL) 0% 10% 20% 30% 40% 50% Figura 3.8 Tamaño del champú habitual de los encuestados. Con respecto al aroma se tiene que el herbal es el más común un 27.5% de los encuestados contesto que el aroma de su champú era de hierbas 18.3% afirma que su champú tiene huele a frutas 16% dice que el olor de su champú es neutro y los demás mencionan otros aromas los cuales se pueden observar en la figura 3.9 Aroma del champú habitual Rosas Chocolate Vainilla Lavanda otro Sin aroma, es neutro Hierbas 0% 5% 10% 15% 20% Porcentaje (%) Figura 3.9 Aroma del champú habitual de los encuestados. 25% 30% 28 Otro aspecto que se considero fue el color del champú 141 encuestados (44%) señalan que su champú es de color blanco 13% indica que es beige y un 11% tiene un champú de color verde claro los demás Color del champú habitual colores se muestran en la figura 3.10. Transparente Rojo Negro Otro Morado Rosado Naranja Celeste Amarillo Verde Claro Beige Blanco 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% Porcentaje (%) Envase de su champú habitual Figura 3.10 Color del champú habitual de los encuestados. Blanco con dispensador Transparente con tapa rosca Otro Color oscuro con tapa rosca Color claro con tapa rosca Transparente con tapa tipo dispensador Color oscuro con tapa tipo dispensador Color claro con tapa tipo dispensador 0% 10% 20% 30% 40% 50% Porcentaje (%) Figura 3.11 Envase del champú habitual de los encuestados. De la figura anterior observamos que el envase más utilizado es el de color claro con tapa tipo dispensador un 44% de los encuestados indican que su champú tiene ese tipo de envase mientras que un 27% afirma que el envase de su champú es de color oscuro con tapa tipo dispensado por otro lado los menos usados son el blanco con dispensado y los transparente con tapa tipo rosca. 29 Se consultó si el champú habitual contenía algún ingrediente de origen natural derivado de natural o no. El 82.5% de las personas comentan que su champú posee algún ingrediente natural. Contiene algún ingrediente de origen natural 17.5% 50.3% 32.2% Contiene algún ingrediente derivado de un producto natural No contiene ingredientes naturales Figura 3.12 Contenido de ingredientes naturales en el champú habitual Con la encuesta también se deseaban conocer los hábitos de uso lugar de compra periodicidad de la Porcentaje (%) compra y si es de uso personal o familiar. 80.0% 60.0% 40.0% 20.0% 0.0% 75.7% 10.9% 3.0% 2.7% 2.1% 1.8% 1.5% 1.2% 1.2% Lugar donde compra el champú Figura 3.13. Lugar donde compran el champú habitual El lugar donde compran el champú habitual se muestra en la figura anterior de 339 personas 75.7% de los encuestados adquieren su champú en los supermercados un 10.9% compra el producto en salones de belleza el 3% de las personas entrevistadas en macrobióticas y los demás en otros lugares (catálogos farmacias pulperías entre otros). 30 El 41% de los entrevistados (137 personas) compran su champú cada tres meses el 33% (111 encuestados) lo compran cada mes el 3% de las personas lo compran cada dos meses el 2% cada mes medio el 5%de los encuestados compran su champú cada dos semanas y el 16% lo adquieren en un periodo mayor a tres meses. Cabe destacar que la periodicidad de compra del champú se ve afectada por el tamaño del producto el largo y la cantidad de cabello de cada persona entre otros. 16% 5% Dos semanas Un mes Mes y medio 33% Dos meses Tres meses 41% Más de tres meses 2% 3% Figura 3.14. Cada cuanto compran el champú habitual Se consultó si utilizaban otro producto aparte del champú y un 75% de los encuestados contesto que si entre los productos que utilizan se tienen: acondicionadores cremas fijadores gotas ampollas y tintes. NO Uso acondicionador Uso cremas especiales Uso fijadores Figura 3.15 Uso de algún otro producto Con el fin de caracterizar mejor nuestro producto se consultó que preferían en un champú los resultados se muestran en la siguiente figura las personas desean un champú con buen aroma buen rendimiento buena calidad que resalte el brillo y que le brinde suavidad al cabello entre otras. Basándose en las preferencias (resaltadas en la gráfica) de las personas de la información obtenida se formuló el producto el objetivo de cumplir las expectativitas de nuestros clientes. Carácterísticas deseadas en un champú 31 Es económico Con poca capacidad de hacer espuma Para dar protección al cabello Para dar retención al color (cabello teñido) Anti Edad Para hidratar el cabello Con mucha capaciad de hacer esuma Muy espeso Poco espeso Es natural Da suavidad al cabello cuando está humedo Humecta el cabello Anti-Frizz Anti-caspa Para restaurar el cabello Tiene queratina Para evitar la caída del cabello Facilidad de peinado (suavidad en seco) Da brillo Para aumentar el volumen del cabello Buena Calidad Tiene un buen rendimiento Buen Aroma 4.4% 5.6% 10.4% 14.8% 16.3% 16.6% 20.7% 32.5% 35.2% 38.5% 40.8% 44.1% 47.9% 53.6% 55.0% 57.1% 58.6% 61.2% 65.7% 66.9% 67.2% 68.3% 69.5% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% Porcentaje (%) Figura 3.16 Preferencias en las características de un champú Se preguntó sí utilizaría un champú natural y el 98% de los encuestados contesto que si lo utilizaría. 2% Sí No 98% Figura 3.17 ¿Utilizaría un champú natural? 3.1.2 Modelo Estadístico para definir el producto Se desarrolló un modelo que considera como se ve afectado el estado del cabello por las diferentes variables: las características del cabello las características del champú y el cuidado 32 Característic as de cabello Característica s del champú Cuidados Estado Figura 3.18 Modelo para definir el producto En el modelo presenta una variable dependiente (estado) varias variables independientes que la explican para crear la variable dependiente se utilizó la técnica de análisis de factores (modelo de componentes principales) debido a que las variables tienen altas correlaciones. Un factor explica gran parte de la variabilidad total para calcular el factor (estado) se manipularon 3 variables las cuales fueron: C4.1: es una variable cuantitativa con una escala de 0 a 10 que caracteriza el cabello entre seco y grasoso siendo 0 el más grasoso y 10 seco. C7.1: es una variable cuantitativa con una escala de 0 a 10 que caracteriza el cabello entre sano y maltratado siendo 0 el cabello maltratado y 10 el cabello sano. C8.1: es una variable cuantitativa con una escala de 0 a 10 que caracteriza el cabello entre quemado (0) y cabello hidratado (10). El factor se calculó recurriendo a la siguiente expresión: (3.1) El resultado de este factor es una variable que tiene una distribución estadísticamente normal el cual se puede observar el la figura 3.18 el eje x de este gráfico representa los valores estandarizados del factos obtenido con componentes principales. 33 Figura 3.19 Normalización de la variable “estado”. (SPSS) En esta variable los valores positivos representan un cabello con un buen estado es decir un cabello sano hidratado y poco grasoso mientras los valores negativos indican que el cabello tiene un mal estado: esta maltratado quemado y muy grasoso. Por otro lado las variables independientes son las características del cabello las propiedades del champú y los cuidados hacia el cabello. En el modelo se procedió a incluir las variables de las siguientes preguntas de la encuesta: P.18 –P.22 C.10 y A.1-A.8 estas variables se recodificaron para poderlas trabajar con valores de binarios (0 y 1) o con valores numéricos. Con este modelo se pretende identificar cuales variables explican la variabilidad del factor estado para esto se realiza una regresión lineal múltiple la cual se basa en la siguiente ecuación: (3.2) De acuerdo con el modelo se tiene que son significativas las siguientes variables: 34 Figura 3.20 Variables significativas del modelo (SPSS) P 22.8 (da brillo): esta variable se recodificó para que fuera una variable binaria (NO=0 y SI=1) que describe la funcionalidad del champú esta tiene una relevancia positiva en el mismo lo que indica que se debe formular un champú que resalte el brillo del cabello de las personas y además como vimos anteriormente es una de las características deseadas por nuestros futuros clientes. Figura 3.21 Efectos significativos de la variable P 22.8 (SPSS) 35 P 20.2 (Seco): es una variable recodificada (binaria: NO=0 y SI=1) que indica que un champú para cabello seco no es apropiado lo que nos lleva a buscar como formular un champú que ayude a la hidratación del cabello para evitar que este se vea o se sienta seco. Figura 3.22 Efectos significativos de la variable P 20.2 (SPSS) A 2 * A 2.1: La multiplicación de estas variables (A2: días que se expone al sol por semana y A2.1: exposición de horas por día) tiene como resultado las horas por semana de exposición al sol y como se observa en la gráfica entre más horas las personas estén expuestas peor va ser el estado de su cabello por lo que se busco que uno de los atributos del champú es proteger al cabello. Figura 3.23 Efectos significativos de la variable A2*A2.1 (SPSS) 36 P 21.2: al igual que las anteriores esta variable también se manipula para obtener una variable binaria de esta no tenemos mucha información lo único que podemos decir es que las personas con cabello oscuro tienen un cabello más sano de igual manera nuestro champú está hecho para personas tanto de cabello oscuro como de cabello claro. Figura 3.24 Efectos significativos de la variable P 21.2 (SPSS) A 7.3: esta variable binaria indica que amarrarse el cabello o usar colas perjudica en cabello de las personas por esta razón se define un champú que sea anti-frizz y que le brinde suavidad al cabello para que sea manejable y las personas eviten amarrárselo. Figura 3.25 Efectos significativos de la variable A7.3 (SPSS) 37 C 10.1: esta variable binaria caracteriza al cabello e indica que las personas que no se tiñen el cabello tienen un mejor estado del mismo para contrarrestar el daño que ocasionan los tintes y demás productos el champú tiene como atributo reconstruir el cabello. Figura 3.26 Efectos significativos de la variable C 10.1 (SPSS) P 22.4: esta variable binaria indica que se requiere un champú con buen aroma ya que un cabello con buen olor se asocia con que está limpio por lo que se procura buscar un olor atractivo para el champú. Figura 3.27 Efectos significativos de la variable P 22.4 (SPSS) P 18.2: con esta variable se confirma que el uso de cosméticos o champús con ingredientes naturales o derivado de un producto natural es recomendable ya que como se observa las personas que utilizan estos productos tienen un cabello con un mejor estado. 38 Figura 3.28 Efectos significativos de la variable P 18.2 (SPSS) 3.1.3 Descripción general del producto La definición del producto se basó en el modelo y las preferencias de los encuestados se desarrolló un champú con ingredientes biodegradables y que tiene como funcionalidad dar brillo al cabello hidratarlo reconstruirlo brindarle protección y reducir la estática (anti-frizz). A continuación se detallan las características principales del producto: Aroma: el champú tendrá un aroma herbal el cual es fresco y brinda una sensación de limpieza. Color: el champú será de color verde claro ya que este color hace referencia a la naturaleza característica que se quiere destacar en el producto. Envase: se utilizará un envase de polipropileno (PP) de color verde reciclable y utilizará una tapa tipo dispensador. Figura 3.29 Envase del champú 39 Tamaño: el champú será de 500mL ya que la mayoría de las personas compran champú de tamaño grande o mediano como se observa en la figura 3.8 por lo que se considera un tamaño apropiado. Logo del producto: el logo de este producto hace referencia a la naturaleza al igual que su nombre (Eco & Natural Care) ya que una de las características principales del producto y ventaja competitiva que se desea ofrecer es ser un producto formulado con ingredientes naturales y biodegradables. Figura 3.30 Logo del champú Inscripción del producto al Ministerio de Salud Para poder comercializar el producto tanto a nivel nacional con al extranjero primeramente se debe inscribir al Ministerio de Salud. Para inscribir un cosmético a esta institución se deben cumplir los siguientes requisitos. (MS, 2009) Se debe solicitar el PIN para ingresar al sistema de la página web del Ministerio de Salud para solicitar el PIN se necesita: o Declaración Jurada la cual se descarga del sitio de internet del ministerio. o Documento para la solicitud de usuario que también se encuentra en el sitio web. o Fotocopia del permiso sanitario de funcionamiento. o Original Personería Jurídica ó copia certificada Cédula Física del titular Se realiza el pago de $200 y se conserva su comprobante. Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura o documento de autorización de fabricación debidamente legalizado. Especificaciones de producto terminado extendidas por el laboratorio fabricante Empaques originales o sus proyectos legibles. 40 Completar la circular DAC-UP-01-09 y conocer el Decreto 35031-COMEX-MEIC-COSMETICOS. Del análisis FODA del producto se obtuvieron los siguientes resultados: Cuadro 3.1FODA del champú Fortalezas Oportunidades Producto nacional Diseño del producto de acuerdo a las uso de productos capilares y cosméticos especificaciones (champú). y preferencias del consumidor Tendencia creciente de la demanda del Aumento en el consumo de productos Producto amigable con el ambiente naturales biodegradables y/o ecológicos P+L que contaminan menos al ambiente. Debilidades Falta de confianza del mercado ante la incursión de un nuevo producto. Amenazas Gran variedad de marcas precios y competencia. No hay antecedentes del comportamiento de la empresa en la producción de champú. 3.2 Mercado Potencial El mercado potencial se caracteriza por ser personas del Área Metropolitana cuyas edades se encuentran entre los 15 y 60 años con un nivel de escolaridad mayor al noveno grado y que estén interesados en los atributos del champú. En el siguiente cuadro se muestra como se determinó el mercado potencial a partir de los datos de la encuesta y datos del Censo del 2011 (INEC). Con base en el supuesto que cambien de producto las personas satisfechas por su champú puede variar hasta un 39% como vemos en el cuadro 3.3. Otro dato importante es que un 39.6% de las personas encuestas están satisfechas con su champú pero presentan un mal estado del cabello por lo que podrían cambiar de champú para tener un mejor cabello. 41 Cuadro 3.2 Mercado Potencial Datos importantes Hombres Mujeres 398390 453886 Personas insatisfecha por su champú (%) 20.0 17.9 Supuesto: cambian de producto (%) 100.0 100.0 Porcentaje que le interesa los atributos del producto (%) 66.1 80.3 52 690 65 369 80 82.1 Supuesto: cambian de producto (%) 20.0 20.0 Porcentaje que le interesa los atributos del producto (%) 53.3 67.8 Mercado potencial (S) 42 501 61 577 Mercado potencial total 95 191 126 946 Población de 15 a 60 años del área metropolitana (censo 2011) Mercado Potencial (I) Personas satisfechas por su champú (%) Cuadro 3.3 Estado del cabello y satisfacción de las personas por su champú Satisfacción Estado del cabello Insatisfechos Satisfechos Total Mal estado 64.1% 39.6% 44.2% Buen estado 35.9% 60.4% 55.8% Total 100.0% 100.0% 100.0% CAPÍTULO 4 Formulación del champú natural y ecológico 4.1 Formulación del producto Para la formulación del champú se utilizaron los resultados de la encuesta la información de fuentes primarias y secundarias y la colaboración de una laboratorista química. Utilizando ingredientes que cumplan con las especificaciones mencionadas en el capítulo anterior. El champú tiene como funcionalidad dar brillo al cabello hidratarlo reconstruirlo brindarle protección y reduce la estática (es anti-frizz) en el siguiente cuadro se muestran su composición. Cuadro 4.1. Formulación inicial del champú eco-natural Ingredientes Lauril éter sulfato de sodio (70%) CDEA Betaina CE8170 Keratrix CE 8411 Perlante Aroma herbal Glycosperse O-20 Preservante (Lonzaserve PC) Polygel HP Agua TEA Figura 4.1 Ingredientes del champú 42 Porcentaje (% m/m) 15% 2% 2% 3% 3% 1.5% 3% 0.6% 0.6% 0.3% 1.3% 67.7% c.s.p. pH ~6.00 43 La formulación del champú se realizó siguiendo el procedimiento que se describe a continuación: Parte A: 1. Dispersión del polygel en agua manteniendo agitación constante. Figura 4.2 Dispersión del polygel en agua Parte B: 2. Disolución del lauril éter sulfato de sodio (70%) en agua con agitación constante. 3. Incorporación de los demás tensoactivos (DEA + Betaina). 4. Incorporación de las siliconas (CE8170 y CE8411). 5. Adición de los activos naturales. 6. Adición del preservante y del aroma emulsionado con el glycosperse O-20. Figura 4.3 Fase tensoactiva del champú (champú líquido) 44 Parte C: 7. Incorporación del champú líquido (parte B) al polygel disuelto. 8. Regular pH con TEA (hasta obtener un pH 6). Figura 4.4 Mezcla de la fase tensoactiva y la fase espesante del champú control de pH Parte D: 9. Envasado Figura 4.5 Envasado 4.2 Resultados de la encuesta Después de formular el producto se entregaron muestras a diferentes personas para que probaran el champú y verificaran su calidad. Luego mediante una encuesta se solicitó calificaran el champú y sus características. Se utilizó una escala de 0 a 10 donde el 0 significa malo o feo y el 10 excelente los resultados obtenidos se muestran a continuación. Se consultó si estaba satisfecho con el champú el 77% de las personas estaban complacidos con el producto mientras que un 23% opinaba lo contrario. En la siguiente figura se observa el grado de 45 satisfacción. Se obtuvo el mismo resultado en el grado de recomendación y este se aprecia en la figura 4.7. 7.7% 7.7% 0 7.7% 7.7% 2 3 8 46.2% 23.1% 9 10 Figura 4.6 Grado de satisfacción del champú 7.7% 7.7% 15.4% 0 3 8 9 46.2% 23.1% 10 Figura 4.7 Grado de recomendación del champú Un 70% de las personas que lo utilizaron opinaron que el color blanco era bonito y apropiado sin embargo comentaron que sería mejor si el champú tuviera un color relacionado con la naturaleza por lo que se decidió utilizar un colorante natural verde claro para que el champú. En la siguiente figura se muestran los resultados obtenidos en la calificación del color. 46 30.77% 23.08% 4 7 23.77% 8 9 15.38% 10 7.69% Figura 4.8 Calificación del color del champú Con respecto al olor del champú a todos los probadores les agrado mucho el aroma del producto lo único que recomendaron fue buscar la manera de que este aroma dure más en el cabello ya que tenían la sensación de que rápidamente se pierde el olor para esto se procedió aumentar la dosis de la fragancia y procurar que esta tenga una mayor salida además se le agregará un poco propilenglicol. 7.7% 6 23.1% 46.2% 8 9 23.1% 10 Figura 4.9 Calificación del aroma del champú También se solicitó la calificación de la textura y la apariencia en ambos casos los verificadores estaban a gusto con estas características. Las calificaciones se observan en las figuras 4.10 y 4.11 respectivamente. En los dos casos se tienen calificaciones mayores a 5. 47 46.2% 10 30.8% 9 8 7.7% 6 7.7% 5 7.7% 0.0% 20.0% 5 6 8 9 10 40.0% 60.0% Figura 4.10 Calificación de la textura del champú 5 7.7 7.7 7.7 53.8 7 8 76.9 23.1 9 10 Figura 4.11 Calificación de la apariencia del champú Se solicitó que evaluaran la capacidad de hacer espuma del champú un 69.3 % le otorgaron más 5 al poder espumante mientras que el otro 30.1% le dieron una calificación menor a 5. Esto se observa con mayor detalle en la siguiente figura. Recomendaron aumentar el poder espumante para esto se agregara 4% de Amphoterge W-2. 0 23.1 7.7 15.4 7.7 7.7 23.1 15.4 3 4 6 7 9 10 Figura 4.12 Calificación del poder espumante del champú 48 Se solicitó una calificación general al producto: Más del 75% de los probadores lo calificó con una nota mayor a 5 en la figura 4.13 se tienen el desglose de estas calificaciones también se preguntó si el champú cumplía con las expectativas propuestas y un 76.9% respondió favorablemente. 15.4 7.7 2 7.7 3 7.7 4 7 7.7 8 38.5 9 15.4 10 Figura 4.13 Calificación General del champú 100% 80% 23.1 60% 40% NO 76.9 SI 20% 0% Figura 4.14 Cumple o no con sus expectativas Otra observación sobre el producto fue que al usarlo se les enredó mucho el cabello por lo que se procedió a buscar la manera de mejorar la suavidad del cabello para esto se incrementara el porcentaje de la silicona CE8411 a 3% y se adicionará 1.5% del producto Conditioner P-7. A partir de los resultados de la encuesta se realizaron cambios en el producto con el de cumplir con las expectativas. El resultado de la nueva formulación es la siguiente: 49 Cuadro 4.2. Nueva Formulación del champú natural y ecológico Ingredientes Lauril éter sulfato de sodio (70%) Amphoterge W-2 CDEA Betaina CE8170 Keratrix CE 8411 Perlante Aroma herbal Glycosperse O-20 Preservante (Lonzaserve PC) Polygel HP Conditioner P-7 Propilenglicol Colorante natural verde claro Agua TEA Porcentaje (% m/m) 15% 4% 2% 2% 3% 3% 3% 1% 0.8% 0.6% 0.3% 1.3% 1.5% 0.5% 0.5% 60% c.s.p. pH ~6.00 CAPÍTULO 5 Materias Primas Se cuenta con materias primas de primera calidad aprobadas por la Norma EcoCert para la fabricación de cosméticos asimismo la mayoría de estas son distribuidas por ChemSol a continuación se describen cada una: Lauril éter sulfato de sodio (70%): es un surfactante de aniones activos fácilmente biodegradable soluble en agua y estable. Además es altamente compatible con la piel y el cabello tiene una función humectante y emulsionante. También conocido por sus siglas en inglés SLES Figura 5.1 Estructura química del SLES CDEA (dietanolamida de coco cocamide DEA): es una sustancia tensoactiva no iónica que tiene una función espesante sobre el champú es estabilizador de espuma o burbujas tiene un suave poder detergente y emulsionante además es un surfactante biodegradable compatible con agua que se derivada de los ácidos grasos del coco y actúa protegiendo la piel y el cabello. Es un líquido viscoso de color amarillo. Betaína: es un líquido viscoso trasparente y tensoactivo derivado del aceite de coco que presenta propiedades limpiadoras y espumantes. Además es un surfactante anfótero y biodegradable compatible con surfactantes aniónicos catiónicos y no iónico así como con agentes en amplio rango de pH CE8170: es una micro-emulsión de silicona translúcida soluble en agua que mejora la peinabilidad del cabello le da brillo y reduce la estática. Además es fácilmente biodegradable y no presenta ningún peligro si se utiliza en cantidades reguladas. Keratrix: es un activo natural para cabellos dañados y debilitados que protege la fibra capilar y mejora la elasticidad y resistencia del cabello. Compuesto por oligopéptidos extraídos de las semillas del algarrobo. 50 51 Figura 5.4 Semillas del algarrobo CE 8411: es una silicona no iónica que protege el cabello y aumenta su brillo fácilmente biodegradable y amigable con el ambiente. Glycosperse O-20: utilizado como emulsionante para incorporar el aroma al champú. Preservante (Lonzaserve PC): es un antimicrobiano efectivo. Polygel HP: usado para formar emulsiones y espesar líquidos es un polímero de carboxivinil. TEA: la trietilamina es utilizada en la regulación de pH. Amphoterge W-2: es un tensoactivo anfótero coco-sustituido de imidazolina que tiene un alto poder espumante y compatible con productos que tiene como funcionalidad brindar suavidad al cabello. Conditioner P-7: solución acuosa de alto peso molecular que tiene propiedades de acondicionador que brinda suavidad al cabello y a la piel. Propilenglicol: líquido incoloro e inodoro utilizado para incorporar el aroma al champú misicible en agua y en compuestos orgánicos. Su nombre IUPAC es propano-12-diol. 52 Cuadro 5.1 Costo y proveedores de materias primas Porcentaje Ingredientes (% m/m) Lauril éter sulfato de sodio (70%) 15% Amphoterge W-2 4% CDEA 2% Betaina 2% CE8170 3% Keratrix 3% CE 8411 3% Perlante 1% Aroma herbal 0.8% Glycosperse O-20 0.6% Preservante (Lonzaserve PC) 0.3% Polygel HP 1.3% Conditioner P-7 1.5% Propilenglicol 0.5% Colorante natural verde claro 0.5% TEA c.s.p. pH ~6.00 Envases 1 Etiquetas 1 Proveedores Importadora Química del Norte Lonza Group (Chemsol) Importadora Química del Norte Químicas macias Dow Corning (Chemsol) Provital Group (Chemsol) Dow Corning (Chemsol) Importadora Química del Norte Master pac Lonza Group (Chemsol) Lonza Group (Chemsol) 3V Sigma (Chemsol) 3V Sigma (Chemsol) Importadora Química del Norte Master pac Importadora Química del Norte Daplasa Etipres Costo ($/kg) 2.61 4.34 4.38 2.6 8.9 30 25 5 20 6.3 15.9 11.85 2.4 3.08 32 3.01 0.30 0.2 CAPÍTULO 6 Proceso de Producción Figura 6.1 Flujo de proceso 53 54 6.1 Etapas del proceso de producción Se revisó la norma Ecocert para asegurarse que todas las operaciones unitarias del proceso estén incluidas en la lista de procedimientos autorizados (anexo B). 6.1.1 Almacenamiento de materias primas: Las materias primas se almacenaran en una bodega designada únicamente para estas. 6.1.2 Transporte de materias primas: Los operarios trasladaran las materias primas al área de proceso. 6.1.3 Dosificación de las materias primas: Se procede al pesado de cada uno de los ingredientes en la formulación y se agrupan de acuerdo a la base en la cual se utilizará. 6.1.4 Preparación del agente espesante: Se realiza la dispersión del Polygel en agua y se deja con agitación constante para que se hidrate de una mejor manera 6.1.5 Preparación de la fase tensoactiva Disolución del Lauril éter sulfato de sodio (70%) en agua en un tanque con agitación constante para agilizar el proceso se pude calentar un poco. Cuando el SLES se disolvió se procede agregar los otros tensoactivos: la CDEA la betaína y el Amphoterge W-2 manteniendo una agitación constaste y buscando la homogenización de la mezcla. 6.1.6 Emulsificación Incorporación de las siliconas (CE8170 y CE8411) a la base tensoactiva del champú esto se realiza a temperatura ambiente. 6.1.7 Adición de activos naturales y suavizantes Se agrega la Keratrix y se adiciona el conditioner p-7 6.1.8 Adición del preservante colorante y la fragancia Primeramente se añade el preservante (Lonzaserve PC) y luego se adiciona el aroma emulsionado con glycosperse O-20 y mezclado con propilenglicol a la fase líquida del champú recordando siempre mantener una agitación constante. 55 6.1.9 Mezcla de la base estabilizante con la fase líquida del champú Se incorpora el champú líquido al polygel disuelto manteniendo la agitación constante y a temperatura ambiente. 6.1.10 Regulación de pH Cuando ya se tiene mezclada la fase espesante con el champú líquido se procede a regular el pH utilizando TEA hasta obtener un pH aproximado de 6 y la viscosidad deseada.. 6.1.11 Control de calidad Cuando el producto está terminado se procederá a realizar un control de calidad se tomarán unas muestras y el laboratorista comprobará que el champú cumple con los estándares establecidos en la formulación del champú. Se realizarán primeramente pruebas organolépticas: olor color apariencia textura. Luego se evaluaran los siguientes parámetros: viscosidad estabilidad densidad poder espumante y pruebas microbiológicas. Viscosidad: para realizar esta prueba se utiliza un viscosímetro tipo Brockfield asegurándose que el champú tenga una viscosidad de 10000 cps y se mide la resistencia que tiene el champú para fluir para asegurar que el champú tenga la consistencia adecuada para su uso. Estabilidad: se deja el champú un tiempo en reposo para verificar que sus fases no se separan y que es estable. Densidad: se utiliza un picnómetro y una balanza analítica para determinar un volumen específico y masa de este respectivamente esta prueba se realiza a temperatura ambiente. Poder espumante: para la valoración del poder espumante se vierte una mezcla de producto y agua desde una altura determinada sobre una probeta se agita y se mide la cantidad de espuma que queda a los treinta segundos a los tres minutos y a los cinco minutos. Pruebas Microbiológicas: se deben cumplir las siguientes especificaciones: Cuadro 6.1 Especificaciones pruebas microbiológicas Prueba Mesofílicas aeróbicas Pseudomona aeruginosa Staphylococcus aureus Escherichia coli Valor aceptado 1000col/g máx Ausente Ausente Ausente 56 6.1.12 Envasado Se contará con una máquina envasadora donde se llenarán las botellas de champú a las cuales se le ha colocado las etiquetas previamente. 6.1.13 Empaque Los operarios revisarán que las botellas estén debidamente llenas y colocarán las botellas en cajas de forma ordenada. Además se le imprimirá el número de lote a cada botella y a cada caja para asegurar la trazabilidad del producto. 6.1.14 Transporte al área de almacenamiento de producto final Los operarios trasladaran el producto terminado a la bodega de producto terminado. 6.1.15 Almacenamiento de producto terminado En la bodega se tendrá el producto ordenado por lotes. 6.2 Consideraciones para una producción más limpia (P+L) Se aplicara la herramienta de P+L como una ventaja competitiva además con el fin de minimizar la contaminación y la utilización de recursos. La idea es aprovechar al máximo los insumos recurrir a energías renovables o verdes para el proceso utilizar materias primas biodegradables y tener ahorros en costos de producción y tratamiento de desechos. Figura 6.2. Producción más limpia (CNP+L, 2009) Además se analizó el ciclo de vida del producto empezando por las materias primas y el consumo de energía para esto se utilizan materias primas biodegradables amigables con el ambiente y derivadas de 57 productos naturales asimismo se contara con entradas de luz y aire natural también se implementara paneles solares para el consumo de energía principalmente el del calentamiento de agua. Es importante mencionar que se utilizaran luces LED únicamente ya que están tienen un menor consumo de energía. Figura 6.3. Entradas de luz natural y calentador solar de agua. En el proceso de producción se tienen únicamente operaciones unitarias de mezclado las cuales no contaminan el ambiente. En la etapa de envasado se utilizará un recipiente que pueda reciclarse cuando el producto se termine. Se contará con un plan de manejo de desechos sólidos y líquidos en la planta se cumplirá con un mantenimiento preventivo además se procurará reciclar y separar todos los residuos. Además se contará con desniveles en la planta para evitar el uso de bombas o disminuir su tamaño. Por otro lado con el fin de disminuir el consumo de agua en la empresa se puede implementará un sistema que recolecte las aguas pluviales para que puedan ser utilizadas en los servicios sanitarios y se tendrán inodoros ecológicos como se muestra en la siguiente figura los cuales utilicen agua del lavatorio o agua pluvial y que a su vez tenga un sistema de dos tipos de descarga medio tanque cuando se trata de líquidos y el tanque completo cuando se trata de sólidos. Figura 6.4. Inodoros Ecológicos CAPÍTULO 7 Dimensionamiento de los equipos 7.1 Tamaño del proyecto y de la demanda Utilizando los datos de la encuesta y los datos de población obtenidos del CENSO del 2011 se deduce que la demanda probable rondaría los 5200 L mensuales de champú reteniendo el 9% del mercado potencial como una expectativa conservadora. Con esta cantidad de producto demandado se requiere producir diariamente 260L (520 unidades de 500mL) de champú el primer año El dimensionamiento de la planta se realizará tomando en cuenta la demanda mensual estimada a cinco años suponiendo que esta tendrá un crecimiento de un 15% anual. Con esto el volumen de diseño sería 460L diarios (920 botellas). 7.2 Selección de la tecnología y los servicios requeridos El sistema de elaboración de champú seleccionado es un sistema semi-continuo (semi-batch) conformado básicamente por 2 tanques agitados (mezcladores) y una envasadora. Se decidió trabajar el proceso de forma semi-continua ya que estos sistemas presentan las siguientes ventajas: Son más económicos cuando se trabaja con volúmenes pequeños de fabricación. Se requiere una menor inversión. Son más flexibles es decir se puede cambiar con mayor facilidad velocidades y cantidades de producción. Se pueden limpiar y esterilizar con mayor facilidad lo cual es de suma importancia ya que es un producto de carácter cosmético y farmacéutico. Permite tener un mejor control de la calidad y de la trazabilidad del producto. No se tiene que detener toda la planta cuando se tiene que realizar una reparación. Se puede adaptar para tener un control automático del proceso en las etapas que se requiera. En estos sistemas es más simple incorporar otros equipos ya sea para aumentar la capacidad de producción o para tener un proceso más eficiente. 58 59 En el siguiente cuadro se muestran los equipos requeridos para la producción de champú sus principales características. Cuadro 7.1 Equipo requerido en la producción de champú Equipo Características Tanque mezclador 1 Capacidad 250L Tanque mezclador 2 Capacidad 500L Tanque de almacenamiento Capacidad 1000L Envasadora semiautomática Producción 1000 botellas por hora Costo ($) 1 808 3 390 2 034 6 780 Además se requiere de balanzas para pesar las materias primas y de bombas de desplazamiento positivo para trasvasar el producto de un tanque a otro. Asimismo se contará con un laboratorio para realizar las pruebas de control de calidad en el cual se tendrá un pH-metro un viscosímetro un picnómetro una balanza analítica beackers probetas y una mesa de trabajo. Para la selección y especificaciones de los equipos se considero la viscosidad del producto la demanda de producción y estándares de calidad preestablecidos. Además se estudió con anterioridad los equipos que se requieren en este proceso estos se describen en el marco teórico con más detalle. Para el dimensionamiento de los tanques se utilizaron las proporciones típicas: (7.1) Figura 7.1 Dimensionamiento de un tanque(McCabe, 2007) 60 Considerando el volumen del tanque y tomando en cuenta las proporciones del tanque se calculo el diámetro del mismo utilizando la siguiente ecuación: (7.2) Las dimensiones de los tanques requeridos se muestran en el siguiente cuadro. Cuadro 7.2 Dimensiones de los tanques. Dimensiones Volumen del tanque V (m3) Diámetro del tanque Dt (m) Diámetro de agitador Da (m) Largo del agitador L (m) Ancho del agitador W (m) Altura del agitador E (m) Altura del tanque H (m) Mamparas J (m) Tanque 250L 0.250 0.683 0.228 0.057 0.046 0.228 0.683 0.057 Tanque 500L 0.500 0.860 0.287 0.072 0.057 0.287 0.860 0.072 Los equipos requeridos serán construidos por la empresa TECNOFAR de acuerdo con estas características seguidamente se describirá cada uno: 7.2.1Tanque mezclador de 250L: fabricado en acero inoxidable C-304 con acabados sanitarios (su fondo es redondeado) utiliza un motor de 1HP con velocidad variable agitadores tipo paleta (turbina) y chaqueta para calentamiento y enfriamiento. Además tiene la salida en la parte posterior en tubería de 1 pulgada. También se le deben incorporar equipos para la medición de la temperatura. Además tendrá un diámetro y una altura de 68.3 cm. 7.2.2Tanque mezclador de 500L: fabricado en acero inoxidable C-304 con acabados sanitarios utiliza un motor de 2HP con velocidad variable y agitadores tipo paleta. Además tiene la salida en la parte posterior en tubería de 1 pulgada. También se le deben incorporar equipos para la medición del pH. Además tendrá un diámetro y una altura de 86 cm. 7.2.3Tanque de almacenamiento de producto (500L): fabricado en acero inoxidable con acabados sanitarios. Además tendrá un diámetro y una altura de 86 cm. 61 7.2.4Envasadora semiautomática: posee un tanque superior y uno inferior para almacenar y retornar producto tiene cuatro boquillas de envase ajustable para diferentes volúmenes sistema manual de alimentación de envases y su material de construcción es acero inoxidable C-304. a) b) Figura 7.2 Equipos a) Tanques mezcladores b) envasadora de líquidos (TECNOFAR) En la siguiente figura se adjunta el diagrama de flujo del proceso (Anexo H). En el primer tanque se procesara la fase líquida del champú (tensoactivos siliconas activos naturales colorante aroma y preservantes) mientras que en el segundo tanque se tiene la fase estabilizante o espesante del producto en ese mismo tanque se mezclaran ambas fases. Cuando se tenga una mezcla homogénea se regulara el pH con TEA y cuando el champú esté listo se realizaran las pruebas de calidad a una muestra y se trasvasará el champú al tanque de almacenamiento para después envasarlo. Figura 7.3 Diagrama de flujo del proceso CAPÍTULO 8 Distribución de planta Para determinar una distribución correcta de la planta se deben considerar los siguientes aspectos: Espacio requerido por los equipos y el personal durante la operación y el mantenimiento. Área para el almacenamiento de materias primas y producto terminado. Espacios adecuados para el tránsito de materiales personas y productos. Flexibilidad en la ordenación y facilidad de ampliaciones o reajustes. Utilización efectiva del espacio. Flujos de materiales y proceso. Un ambiente agradable y seguro para laboral. Se propone una distribución que minimice los costos de mantenimiento operación construcción y de expansión. En el siguiente cuadro se listan las áreas logísticas de la planta y el área aproximada que requiere cada una. Área aproximada (m2) 24 10.5 7.5 18 18 12 8 25 8 6 10 5 12 16 20 200 Actividad Recepción Oficina Sala de reuniones Baños y vestidores Cocina y comedor para empleados Bodega de Materia Primas Pesado y medición de materias primas Área de proceso Laboratorio de calidad Cuarto de control Área de envasado y empaque Bodega de productos de limpieza Bodega de producto terminado Tienda (exhibición de producto) Estacionamiento Área total de construcción 62 63 Figura 8.1 Distribución de planta propuesta. CAPÍTULO 9 Estimación de la Inversión Total 9.1 Capital de trabajo El capital de trabajo son todos aquellos recursos que necesita una empresa para poder cubrir los gastos de operación en un periodo determinado. Se deben cubrir los insumos (materia prima y servicios) la mano de obra los gastos administrativos y otros imprevistos. En el cuadro 9.1 se tiene el costo de la materia prima requerida para el proceso este rubro cubre el costo de cada uno de los componentes del champú al precio dado por los proveedores (Importadora Química del Norte Químicas Macias Master Pac Daplasa Etipres y Chemsol) durante la semana del 21-25 de octubre del 2013. (Ulloa Sáenz, 2006) Cuadro 9.1 Materia Prima requerida Rubro Materia prima Envases Etiquetas Total Costo mensual 34077.43 2000.00 1040.00 37117.43 Costo anual ($) 408929.16 24000.00 12480.00 445409.16 Para determinar el costo de los servicios que se muestran en el cuadro 9.2 se utilizaron las tarifas de ICE y el AYA (anexos D y E respectivamente). Para determinar el consumo eléctrico se consideró la potencia de los motores de los tanques y la envasadora (suponiendo una eficiencia de 85%) la luminaria los equipos de oficina y el alumbrado público. Por otro lado el consumo de agua se determinó de acuerdo a la cantidad de agua requerida en el proceso y la que está destinada a los baños y la cocina. Asimismo se incluyeron los gastos de servicios telefónicos e internet. Cuadro 9.2 Servicios requeridos Servicio Agua Electricidad Internet Teléfono Total Costo mensual ($) 94.92 125.47 65.90 51.16 337.45 64 Costo anual ($) 1 139.04 1 505.63 790.80 613.91 4 049.38 65 Para obtener el costo total de la mano de obra se consideraron los salarios brutos de los empleados las cargas sociales (cargas patronales (23%) y Ley de protección al trabajador (3%)) y las prestaciones (aguinaldo (8.33%) vacaciones (4.2%) auxilio de cesantía (5.33%) y póliza INS (3.2%)). De igual manera se obtuvo el costo del salario de los administrativos esto se resume en el siguiente cuadro (el desglose se tiene en el cuadro B68) Cuadro 9.3 Salarios y prestaciones del personal de producción y administrativo. Personal $/mes Administrativo 2 872.20 746.77 Cargas Sociales 604.89 Prestaciones Producción 3 757.68 3 757.68 Cargas Sociales 791.37 Prestaciones Total 12 530.59 $/año 34 466.45 8 961.28 7 258.63 45 092.16 45 092.16 9 496.41 150 367.09 9.2 Inversión total del capital La inversión total del capital es el dinero requerido para iniciar el proyecto este rubro contempla: los activos fijos (terrenos construcción equipos vehículos) inversiones diferidas (gastos de organización gastos de montaje gastos legales instalación puesta en marcha y capacitaciones) capital de trabajo los gastos pre-operativos y algunos imprevistos. En el cuadro 9.4 se muestra la inversión necesaria y en el cuadro B69 se detalla esta inversión. Cuadro 9.4 Cuantificación de la inversión requerida Rubro Activos Fijos Inversiones Diferidas Capital de Trabajo Gastos Pre-Operativos Imprevistos Total de inversión $ 233 512.00 6 500.00 31 058.72 3 000.00 2 000.00 276 070.72 9.3 Financiamiento El 99.28% de la inversión total de capital ($274 070.72) se debe financiar por medio de la banca estatal o privada o de inversionistas. En este caso será financiada por un crédito para Micro Pequeña y mediana empresa del Banco de Costa Rica (Crédito para PYMES). De acuerdo con los datos del BCR la tasa es fija para créditos en dólares además la tasa es de 10% para crédito con garantía prendaría que es el que 66 utilizaremos el cual tiene un plazo de 7 años (84 periodos). En el cuadro 9.5 se detallan los montos a pagar por año así como la amortización del préstamo y los intereses calculados con la tasa mencionada anteriormente. Para el quinto año el préstamo ya se habrá cancelado. Cuadro 9.5 Línea de préstamo Cuota Año ($/año) 1 59 283.26 2 59 283.26 3 59 283.26 4 59 283.26 5 59 283.26 6 59 283.26 7 59 283.26 Interés ($/año) 24 666.36 23 202.11 19 817.45 16 115.28 12 065.83 7 636.51 2 791.69 Amortización ($/año) 0.00 36 081.15 39 465.81 43 167.98 47 217.43 51 646.76 56 491.58 Saldo ($/año) 274 070.72 237 989.56 198 523.75 155 355.77 108 138.33 56 491.58 0.00 9.4 Costo total del producto El costo total del producto incluye todos los costos asociados al proceso de producción distribución y administración del producto entre los cuales se tiene: el costo de fabricación los gastos indirectos los gastos de administración y los gastos de ventas El costo de fabricación cubre la materia prima la mano de obra directa así como las prestaciones y las cargas sociales. Los gastos indirectos toman en cuenta la depreciación de fábrica los servicios el mantenimiento y los seguros de fábrica. De igual manera los gastos administrativos consideran: los sueldos las prestaciones las cargas sociales la depreciación las contingencias y los gastos legales. Los gastos de ventas se dividen en gastos de comercialización y gastos de distribución estos a su vez se subdividen en: combustible y mantenimiento publicidad e investigación y desarrollo respectivamente. En el siguiente cuadro se muestra un resumen de los costos de producto se presentan con mayor detalle en el cuadro B71. Cuadro 9.6 Costo total del producto Rubro Costo de fabricación Gastos Indirectos Gastos de administración Gastos de Ventas Total del costo del producto $/año 545 089.89 80 26.18 102 178.85 25 800.00 681 094.92 67 9.5 Precio de venta Para determinar el precio de venta primeramente se analizaron los resultados de la encuesta donde se tiene que 75% de la personas utilizan un champú con un precio entre 2000- 6000 colones además se consultó cuanto pagaría por un champú natural y de los datos obtenidos se calculó un precio promedio se tiene que las personas pagarían 4805 colones ($9.30) por un champú con ingredientes amigables con el ambiente (naturales o derivados de natural) como producto propuesto. En las figuras 9.1 y 9.2 se Precio del champú habitual observan lo que pagan por su champú habitual y lo que pagaría por un champú natural. Menos de 2000 colones 3.3% 8000-10000 colones 6.2% 6000-8000 colones 7.1% Más de 10000 colones 8.3% 4000-6000 colones 27.8% 2000-4000 colones 47.3% 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% Porcentaje (%) Figura 9.1 Precio del champú habitual 3% 3% 3% 2% 23% 5% 5% 5% 7% 19% 9% 16% Figura 9.2 Precio que pagaría por un champú natural 5000 4000 3000 2000 6000 10000 8000 2500 15000 2000 3500 7000 68 Tomando en cuenta los datos de la encuesta y los costos del producto total así como la cuota del préstamo los imprevistos y demás egresos se determinó el precio del producto con un costo final de $7.22/unidad. Si comparamos el precio del champú con el precio que ofrecen otras empresas se puede notar que un precio similar al del mercado lo que implica que el precio no será un factor que afecte alcanzar las ventas anuales deseadas. Sin embargo al ser un producto nuevo se requerirá realizar una campaña de mercadeo y publicidad para promocionar su compra. Cuadro 9.7 Precios de la competencia Champú Presentación (mL) Precio ($/unidad) Bioland 400 7.20 Dove 400 6.19 Head & Shoulders 400 7.54 Herbal Essences 300 6.27 L’Oreal 400 7.58 Pantene 400 7.25 Sedal 350 5.97 Fuente: Automercado. *(Tipo cambio 517 colones promedio de los meses de noviembre 2013-febrero 2014 BCCR) 9.6 Ingresos y Egresos Se realiza un estado de ganancias y pérdidas para el final del primer año de trabajo con el fin de analizar los ingresos y egresos del proyecto. Los ingresos se definen como las ventas brutas (cantidad de productos vendidos en el primer año (124800 unidades) al precio establecido ($7.22)). Y los egresos están compuestos por los costos total del producto la cuota del préstamo y las pérdidas (devoluciones (1% de los ingresos) y descuentos (2.5% de las ventas brutas)). Los egresos e ingresos se detallan en los cuadros B71 y B72. Cuadro 9.8 Estado de ganancias y pérdidas del proyecto Ingresos Egresos Rubro $/año Rubro Ventas Brutas 900 680.37 Costo Total del producto Cuota del préstamo Pérdidas Total 900 680.37 Total Ganancia $128 778.38 $/año 681 094.92 59 283.26 31 523.81 771 902.00 Al final del primer año se obtiene una ganancia de $128 778.38 por lo que se tiene que pagar $25 755.68 de impuestos de la renta (20%). Entonces sería ganancia neta de $103 022.70 CAPÍTULO 10 Evaluación de la rentabilidad 10.1Análisis de la Rentabilidad Se calcula un flujo de caja para los primeros 7 años del proyecto se supone un crecimiento anual del 15% en ventas y por ende en producción. Además se considera que el precio del producto aumentará un 2.5% de acuerdo al crecimiento PIB del país. Al cabo de los siete años se espera abarcar como mínimo un 22% del Mercado potencial. En el caso de los egresos se tiene que el costo de la materia prima tendrá un incremento anual de un 15% y que los sueldos prestaciones y cargas sociales de los operarios y del personal administrativo tendrán un aumento del 3% anualmente para los equipos se calcula una depreciación lineal del 10% el inmueble de las oficinas una depreciación lineal del 15%. Se considera un incremento del 5% en servicios mantenimiento y seguros. Por último se realiza un 10% de incremento anual a las contingencias y un 2% a los gastos legales. Esto se detalla en el cuadro B71 En el flujo de caja también se considera la inversión inicial que se detalló anteriormente esta inversión será financiada con un crédito del Banco de Costa Rica mediante una garantía prendaría. A partir de los datos de la inversión inicial y los aportes propios ($2000) se determinó la Tasa Mínima de Rendimiento esta se muestra a continuación. Cuadro 10.1 Determinación de la tasa mínima de rendimiento (TMR) Rubro $ Aportes propios Financiamiento 2 000.00 274 070.72 TMR Peso (%) Rendimiento esperado (costo %) Costo ponderado (%) 0.72 99.28 12.00 24.00 0.09 23.83 23.91 A partir de los datos del flujo de caja que se resumen en el cuadro 10.2 se calcula la Tasa Interna de Retorno (TIR) el Valor Actual Neto (VAN) el Período de Retorno de la Inversión (PRI) el Índice de Recuperabilidad (IR) y Costo-Beneficio (B/C). Los resultados se muestran en el cuadro 10.2. 69 70 Cuadro 10.2 Flujo de Caja e Índices de Rentabilidad Rubro 0 1 2 3 Inversión($) -276 070.72 Ingresos ($) Egresos ($) Impuestos de Renta ($) Flujo ($) -276070.72 Año 4 5 6 7 - - - - - - - 900680.37 1065227.75 1255637.21 1492206.54 1758938.46 2077268.08 2410414.85 771902.00 812477.15 910781.46 1024255.50 1154458.62 1335166.23 1507805.49 25755.68 75825.18 103456.73 140385.31 181343.95 231797.71 280235.06 103022.70 176925.42 241399.03 327565.73 423135.88 510304.14 622374.30 TMR VAN TIR PRI IR B/C 23.91% $ 494 441.54 70% 3 años 179% $ 1.16 Se establece que la tasa interna de retorno (TIR) debe ser mayor o igual a la tasa mínima de retorno (TMR) 24% para que el proyecto sea rentable. El valor del TIR obtenido es de 70% lo que significa que el proyecto planificado a 7 años se clasifica como viable; la inversión inicial estimada se recupera antes de finalizado el periodo establecido. El período de recuperación es de 2años y 11 meses este se muestra de forma gráfica en la figura 10.1 donde se observa el flujo de caja acumulado en función del tiempo. Este es aceptable ya que es inferior a 5 años que es el tiempo establecido o deseado para recuperar una inversión. Analizando los otros índices de rentabilidad se observa que el VAN es positivo el proyecto se considera aceptable el índice de recuperabilidad es de 179% lo que indica que la inversión del proyecto se recupera rápidamente y siendo el proyecto rentable. Flujo de Caja acumulado (miles de dólares ($)) 2,500 2,000 1,500 1,000 500 0 -500 0 Figura 10.1 Período de pago del proyecto 2 4 Año 6 8 71 10.2Análisis de la Sensibilidad Se realiza un análisis de sensibilidad con el fin de determinar los factores que afectan directa o indirectamente la rentabilidad del proyecto. Se consideran las variables que podrían tener un impacto directo en el flujo de caja y la rentabilidad a lo largo del proyecto. Se realizan variaciones en los ingresos egresos e inversión estas variables se incrementan o se reducen de su valor original según sea el caso a considerar. En el cuadro 10.3 se muestra la variación de cada uno de los índices de rentabilidad obtenidos para cada cambio. Y en la figura 10.2 se muestra la variación del PRI para cada caso. A partir de este análisis se puede observar que un aumento en los egresos es lo que afecta más a los índices de rentabilidad se puede notar que el TIR varía de 70% a 30% asimismo podemos ver que el Índice de recuperabilidad varía más de un 90% (de 179% a 11.26%) de igual manera sucede con el VAN el periodo de recuperación de la inversión requiere un año más para recuperar la inversión y el costo beneficio disminuye en $0.15/dólar invertido. La disminución de los ingresos también afecta mucho estos índices se tiene que el TIR se reduce de 70% a 26% el VAN presenta un cambio significativo y el Índice de recuperabilidad disminuye considerablemente. El periodo de recuperabilidad aumenta un año y medio. Por su parte la variación en la inversión es la que afecta menos el proyecto en este caso se obtuvo un TIR de 61% es decir que sólo disminuyo un 9% del valor original al igual que el VAN y el IR se reducen a 135% y el PRI incrementa 4 meses en comparación con el valor original. Cuadro 10.3 Análisis de sensibilidad y riesgo Sensibilización % de variación VAN TIR PRI IR B/C Valores Originales $494 441.54 70% 2.98 años 179% $1.16 Variación en ingresos -15% $19 984.68 26% 4.31 años 7.24% $1.01 Variación en inversión 20% $449 882.77 61% 3.27 años 135% $1.14 Variación en egresos 12% $31 089.41 30% 3.55 años 11.26% $1.01 Sin embargo cabe mencionar que a pesar de las variaciones en los índices de rentabilidad el proyecto seguiría siendo aceptable en cada uno de los casos estudiados debido a que el TIR obtenido en cada uno es mayor al TMR (24%) además se tiene un VAN positivo el período de recuperación de la inversión es menor a 5 años en todos los casos y la relación costo-beneficio es mayor a la unidad. 72 Flujo de Caja acumulado (miles de dólares ($)) 2,500.00 2,000.00 1,500.00 Original Variación Inversión 1,000.00 Variación Ingresos 500.00 Variación Egresos 0 -500.00 2 4 6 8 Año Figura 10.2 Variación del Período de Recuperabilidad de la Inversión CAPÍTULO 11 Conclusiones y Recomendaciones 11.1Conclusiones El champú se formuló de acuerdo a los atributos deseados por las personas sus propiedades y características se determinaron a partir de los resultados de las encuestas; el producto tiene como funcionalidad dar brillo al cabello hidratarlo reconstruirlo brindarle protección y reduce la estática (anti-frizz) además será de color verde claro (representando la naturaleza) y su aroma será herbal (expresando paz y frescura). Se determinó que el mercado potencial lo conformarían personas del Área Metropolitana cuyas edades se encuentran entre los 15 y 60 años con un nivel de escolaridad mayor al noveno grado y que estén interesados en los atributos del champú. De los resultados de la encuesta se tiene que un 44.2% de las personas tienen su cabello en mal estado y que un 35.9% de las personas con cabello en buen estado están insatisfechos por lo que estas personas serían posibles consumidores de este champú Se establecieron como principal canal de distribución los supermercados debido a que la mayoría de las personas compran su champú en estos lugares. El precio de los champú es en promedio de 4000 colones la mayoría los encuestados afirmaron que su champú habitual cuesta desde 2000 hasta 6000 colones dependiendo de las marcas y presentaciones. Es un producto amigable con el ambiente y su producción utiliza como herramienta P+L (producción más limpia) con el fin de minimizar la contaminación y la utilización de recursos lo que brinda una ventaja competitiva. Se utilizaran materias primas biodegradables y aprobadas por la Norma Ecocert El proceso de producción está compuesto principalmente por 6 etapas: 1) recepción almacenamiento y dosificación de materia primas 2) preparación de la fase tensoactiva y líquida del champú (adición de preservantes activos naturales colorante y fragancia) 3) preparación de la fase estabilizante 4) mezclado 5) regulación de pH y control de calidad 6) envasado y almacenamiento. 73 74 Se propone un sistema de producción semi-continuo ya que es más económico flexible y fácil de esterilizar. La inversión total de capital para el proyecto se estima en $276 070.72 de los cuales se tiene $2000 de aportes propios y se deben financiar $274 070.72 estos se financiaran con un crédito con garantía fiduciaria del Banco de Costa Rica y una tasa fija del 10%. El precio de venta del champú será de $7.22 el cual es similar a otros champús por lo que se considera que el precio NO sea un factor que afecte la introducción del producto al mercado nacional. De acuerdo con los índices de rentabilidad el proyecto es viable ya que se tiene un VAN positivo ($494 441.54) el TIR (70%) es mayor a la tasa mínima de rendimiento calculada (23.91%) el PRI (3 años) es menor a 5 años lo indicado para que un proyecto sea rentable el índice de recuperabilidad es de 139% y la relación costo-beneficio es $1.16. Se determina que el proyecto es sensible a los cambios presenta variaciones en los índices de rentabilidad a pesar de esto sigue siendo aceptable en cada uno de los casos estudiados debido a que el TIR obtenido en cada uno es mayor al TMR (24%) además se tiene un VAN positivo y el período de recuperación de la inversión es menor a 5 años en todos los casos. 11.2Recomendaciones Al incursionar en el mercado con un nuevo champú debe tomarse en cuenta que existen marcas posicionadas y con una larga trayectoria (Head & Shoulders Herbal Essences Bioland entre otros) canales de distribución establecidos y presencia en los diferentes puntos de venta. Por lo que se recomienda una campaña de publicidad y mercadeo para introducirse en el mercado nacional. Se recomienda ofrecer el producto en las regiones donde nuestro país tenga beneficios gracias a las Tratados de Libre Comercio con el fin de exportar el producto y aumentar el mercado. Se recomienda vender el producto en diferentes presentaciones con el fin de atraer a más clientes además se recomienda buscar productos alternos (acondicionadores y otros tipos de champús) con el fin de aumentar las ventas y reducir los costos fijos. Se recomienda la automatización del proceso con el fin de reducir costos de producción y tener una producción más limpia cuando la empresa se encuentre estable económicamente y pueda realizar otra inversión sin verse perjudicada. Se recomienda ejecutar el proyecto de una planta para producir champú y cosméticos naturales. Bibliografía Aguilar S. (2006). ECODISEÑO Centroameéica. Recuperado el 10 de octubre de 2013 de http://www.cegesti.org/ecodiseno/index.htm Alcalde. (2008). Cosmética Natural y Ecológica Regulación y clasificación. España: OFFARM. Andalucia F. d. (2010). El cabello: estructura propiedades composición química. Pautas para la determinación de: distribución longitud calidad color forma de implantación. 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Su participación es voluntaria I FILTRO S1 ¿Trabaja usted para alguna empresa de Investigación de Mercados? 0 NO 1 SI (DE LAS GRACIAS Y TERMINE) S2 ¿Trabaja usted o algún familiar de este hogar para alguna institución de salud o belleza o que venda productos para la salud o belleza como farmacias laboratorios químicos supermercados etc? 0 NO 1 SI (DE LAS GRACIAS Y TERMINE) II P1 RECORDACIO N Si usted piensa en este momento en alguna marca de champú para el cabello ¿Cuál es la primera que se le viene a la mente? ¿Y alguna otra? ¿y alguna otra? … (Si no recuerda ninguna favor escribir ninguna) Marca N.1: Marca N.2: Marca N.3: P2 Y de esta lista que le voy a indicar ¿Cuáles marca de champú para el cabello recuerda o las ha escuchado en publicidad? 1 Alfa- parf 8 Herbal Essence 15 Pantene 2 Avon 9 h5 revive 16 Pert plus 3 BioLand Johonson 17 Salerm 4 Dove L'Oreal 18 Sedal 5 Equate L'vel 19 Tío Nacho 6 Garnier Fruits Mood 20 Wella 7 Head & Shoulders Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 P3 ¿Cuál o cuáles de champú para el cabello ha usado en algún momento de su vida puede marcar varios? 1 Alfa-palf 8 Herbal Essence 15 Pantene 2 Avon 9 h5 revive 16 Pert plus Johonson 17 Salerm L'Oreal 18 Sedal 3 BioLand 4 Dove 1 0 1 1 77 78 5 Equate 6 Garnier Fruits 7 Head & Shoulders 1 2 1 3 1 4 L'vel 19 Tío Nacho Mood 20 Wella Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ P4 ¿Cuál o cuáles Champú para el cabello ha usado en el último año puede marcar varios? 1 Alfa- parf 8 Herbal Essence 15 Pantene 2 Avon 9 h5 revive 16 Pert plus Johonson 17 Salerm L'Oreal 18 Sedal L'vel 19 Tío Nacho Mood 20 Wella Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ 3 BioLand 4 Dove 5 Equate 6 Garnier Fruits 7 Head & Shoulders 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 P5 ¿Cuál champú para el cabello está usando actualmente (marcar solo uno)? 1 Alfa-palf 8 Herbal Essence 15 Pantene 2 Avon 9 h5 revive 16 Pert plus Johonson 17 Salerm L'Oreal 18 Sedal L'vel 19 Tío Nacho Mood 20 Wella Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ 3 BioLand 4 Dove 5 Equate 6 Garnier Fruits 7 Head & Shoulders 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 P6 ¿Cuál champú para el cabello es el que utiliza con mayor frecuencia es decir aquel el que usted lo considera su champú (marcar solo uno aquel que utiliza con mayor frecuencia? 1 Alfa- parf 8 Herbal Essence 15 Pantene 2 Avon 9 h5 revive 16 Pert plus 3 BioLand Johonson 17 Salerm 4 Dove L'Oreal 18 Sedal 5 Equate L'vel 19 Tío Nacho 6 Garnier Fruits Mood 20 Wella 7 Head & Shoulders Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ P7 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 ¿Cuáles son las dos principales razones por la que usted utiliza su champú habitual (el que usa con mayor frecuencia)? RAZON PRINCIPAL 1 RAZON PRINCIPAL 2 P8 ¿En caso de que su champú habitual no se encuentre donde regularmente lo compra por cual marca de champú lo cambia? 1 Alfa-palf 8 Herbal Essence 15 Pantene 79 2 Avon 9 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 h5 revive 16 Pert plus Johonson 17 Salerm L'Oreal 18 Sedal L'vel 19 Tío Nacho Mood 20 Wella Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ 3 BioLand 4 Dove 5 Equate 6 Garnier Fruits 7 Head & Shoulders P9 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted está totalmente insatisfecho con su champú y 10 que está totalmente satisfecho con su champú y valores intermedios son estados intermedios de su satisfacción ¿qué valor le asignaría a su grado de satisfacción al champú que utiliza con mayor frecuencia? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P10 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted nunca recomendaría su champú y 10 que de fijo lo recomendaría y valores intermedios son estados intermedios de recomendación ¿qué valor le asignaría al nivel de recomendación de su champú a un amigo(a) familiar compañero(a) del trabajo? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P11 ¿Cuál champú para el cabello nunca utilizará (marcar solo uno aquel que nunca utilizaría? 1 Alfa- parf 8 Herbal Essence 15 Pantene 2 Avon 9 h5 revive 16 Pert plus Johonson 17 Salerm L'Oreal 18 Sedal L'vel 19 Tío Nacho Mood 20 Wella Palmolive 21 Zermat 22 Otro:_________________ 3 BioLand 4 Dove 5 Equate 6 Garnier Fruits 7 Head & Shoulders P12 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 ¿Cuáles son las dos principales razones por la que NO usted utilizaría esa marca de champú para el cabello? RAZON PRINCIPAL 1 RAZON PRINCIPAL 2 Ahora vamos a consultarle algunas características sobre su champú para el cabello habitual el que utiliza con mayor frecuencia si por casualidad actualmente no lo está utilizando favor de opinar sobre el champú que utiliza con mayor frecuencia. P13 ¿Normalmente cuál es la presentación (contenido) del champú para el cabello que utiliza usted? 1 Pequeño (100mL-300mL) 2 Mediano (300mL-500mL) 3 Grande (500mL-1L) 4 Extragrante (mayor a un Litro) 5 Utiliza sobrecitos cada día P14 ¿Por el champú para el cabello que usted utiliza actualmente cuál es el precio que pagó por él en esa presentación que compró? 1 menos de 2000 colones 2 2000-4000 colones 3 6000- 80 10000colones 4 4000-6000 colones 5 6000- 8000 colones 6 8000-10000 colones 7 más de 10000 colones P15 El champú para el cabello que usted utiliza actualmente ¿qué aroma tiene? 1 chocolate 6 rosas 2 flores 7 vainilla 3 frutal 8 otro______ 4 hierbas 5 lavanda P16 El champú para el cabello que usted utiliza actualmente ¿en que tipo de botella está embasado? 1 transparente con tapa rosca 6 color claro con tapa tipo dispensador 2 transparente con tapa tipo dispensador 7 otro___________ 3 color oscurocon tapa rosca 4 color oscuro con tapa tipo dispensador 5 color claro con tapa tipo rosca P17 El champú para el cabello que usted utiliza actualmente ¿qué color tiene? 1 amarillo 6 verde claro 2 blanco 7 otro ___________ 3 celeste 4 naranja 5 rosado P18 El champú para el cabello que usted utiliza actualmente ¿Es de los llamados naturales o es a base de productos químicos? 1 Contiene algún ingrediente de origen natural 2 Contiene algún ingrediente derivado de un producto natural 3 A base de químicos Ahora vamos a consultarle algunas características sobre la funcionalidad de su champú para el cabello. P19 ¿Para qué tipo de cabello es el champú que usted utiliza actualmente? 1Lacio 2 Rizado 3 otro_____ P20 ¿Es para cabello… 1 graso 2 seco 9 Otro: P21 ¿Es para cabello… 1 Claro 2 Oscuro 9 Otro: P22 Cuáles de las siguientes características posee el champú para el cabello que utiliza habitualmente? (Puede marcar varias marque aquellas carecterísticas que tiene su champú) 81 1 Anti-caspa 8 2 Anti Edad 9 3 Anti-Frizz 4 Buen Aroma 5 Buena Calidad 6 7 Con mucha capaciad de hacer esuma Con poca capacidad de hacer espuma 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 Da brillo 15 Da suavidad al cabello (facilidad de peinado) cuando está seco Da suavidad al cabello cuando está humedo 16 17 18 Es natural Para dar retención al color (cabello teñido) Para evitar la caída del cabello Para hidratar el cabello Para restaurar el cabello Tiene un buen rendimiento Humecta el cabello 19 Para aumentar el volumen del cabello 20 Tiene queratina Para dar protección al cabello 21 Es económico 2 2 2 3 poco espeso muy espeso Ahora vamos a consultarle algunas características sobre sus hábitos de compra de champú. H1 ¿Dónde compra regularmente usted su champú para el cabello? 1 Supermercado 6 Salón de belleza 2 Pulpería 7 otro 3 Minisuper 4 Macrobiotica 5 En catálogos H2 Aproximadamente ¿Cuánto le dura el champú para el cabello que usted utiliza? 1 Semana 6 Más de tres meses 2 Dos semanas 3 Un mes 4 Dos meses 9 otro: 5 Tres meses H3 Aproximadamente ¿Cada cuánto compra su champú? 1 Semana 6 Más de tres meses 2 Dos semanas 3 Un mes 4 Dos meses 9 otro: 5 Tres meses H4 ¿En su casa compran un champú para el cabello para cada miembro de la familia o compran uno para el uso de todos? 1 Cada uno tiene su champú 2 Se compra uno para adultos y otros para los niños 3 El mismo champú para todos 4 otra: H5 Además de su champú para el cabello ¿Usted utiliza otro tipo de productos para el cabello tales como cremas acondicionares fijadores? (Puede marcar varias) 1 Uso acondicionador 6 uso de gotas 2 Uso cremas especiales 7 otro 3 Uso fijadores 4 Uso de Ampollas 5 Uso de tintes H5.1 ¿Estos productos que usted utiliza son de la misma marca de su champú habitual? si 1 Uso acondicionador 2 Uso cremas especiales no 82 3 Uso fijadores 4 Uso de Ampollas 5 Uso de tintes 6 uso de gotas 7 otro Ahora vamos a consultarle algunas características sobre su cabello C1 ¿De qué color es su cabello? 1 Cabello castaño oscuro 6 Cabello negro 2 Cabello rubio 7 cabello canoso 3 Cabello castaño claro 8 otro 4 Cabello pelirojo 5 Cabello con colores de fantasia (morado azul verde) C2 ¿Su cabello es? 1Lacio 2 Rizado o crespo 3 Ondulado 9 Otro: C2.1 C3 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello crespo y el 10 representa el cabello lacio. ¿En que valor considera que usted tiene su cabello? ¿Su cabello es? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 Claro 2 Oscuro 9 Otro: C3.1 C4 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello claro y el 10 representa el cabello oscuro. ¿En que valor considera que usted tiene su cabello? ¿Su cabello es? 1 Seco 2 Grasoso 3 Intermedio 9 Otro: C4.1 C5 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello grasoso y el 10 representa el cabello seco. ¿En que valor considera que usted tiene su cabello? ¿Su cabello es? 0 1 1 Brillante 2 Opaco 9 Otro: C5.1 C6 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello opaco y el 10 representa el cabello brillante. ¿En que valor considera que usted tiene su cabello? ¿Su cabello es? 0 1 1 Corto 2 Mediano 83 3 Largo 9 Otro: C6.1 C7 ¿Aproximadamente cuántos centímetros mide su cabello? (midiendolo desde la raíz) ________________ centímetros ¿Cuál es el estado de su cabello? 1 Sano 2 Maltratado 3 otro C7.1 C8 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que su cabello está totalmente maltratado y 10 que está totalmente sano y valores intermedios son estados intermedios de su cabello ¿qué valor le asignaría al estado de su cabello? ¿Su cabello presenta en este momento puntas abiertas? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 10 1 Sí en todo el cabello 2 Si pero solo en algunas partes 3 Sí pero muy poquito 4 No mi cabello no tiene puntas abiertas C8.1 C9 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que su cabello está totalmente quemado y 10 que está totalmente hidratado y valores intermedios son estados intermedios de su cabello ¿qué valor le asignaría al estado de sequeda de su cabello? ¿Usted presenta en este momento caída del cabello? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 1 No no tengo problema de caída del cabello 2 Apenas estoy sintiendo que se me cae el cabello 3 Desde hace varios meses siento que se me cae el cabello 4 Si tengo caída severa del cabello 9 Otro: C10 ¿Usted tiene teñido su cabello en este momento? 1 No no tengo teñido el cabello es mi color natural 2 Me lo teñi hace unos meses pero ya casi pierdo el color 3 Me lo teñi hace unos meses y ya no tengo el color 4 Si y aun conservo el color 9 Otro: C10. 1 ¿Qué tanto se tiñe el cabello? 1 Solo unos rallitos 2 Solo las puntas 3 Totalmente 4 Otro Ahora vamos a consultarle sobre el cuidado que usted tiene con su cabello A1 ¿Cuántas veces lava su cabello por semana? A2 ¿Cuántos días por semana expone su cabello al sol? _____ días ¿Cuantas horas al día expone su cabello al sol ? ____Horas A2.1 ____veces 84 A3 ¿Cómo se seca su cabello? 1 Al natural no uso nada 6 Otra forma: 2 Con secadora en frio 3 Con secadora en tibio 4 Con secadora en caliente 5 Me lo cepillo debajo del sol A4 A5 ¿Cuántas veces se peina usted su cabello por día? ¿Cada cuanto se aplancha su cabello? 1 vez 6 2 veces 7 3 veces 8 4 veces 9 5 veces 10 11 Más de 10 veces 1 No nunca me lo aplancho 2 Cada vez que lo lavo 3 De manera esporádica para eventos especiales 4 otra A6 ¿Cada cuanto se corta el cabello? 1 Una vez al mes 2 Una vez cada dos meses 3 Cada tres meses 9 otra: A7 ¿Usted utiliza el cabello suelto usa trenzas usa colas … 1 Uiliza el cabello suelto 2 Utiliza trensas 3 Utiliza cola 4 Utiliza una liga 5 Utiliza araña 6 otra: A8 ¿Usted utiliza los siguientes productos? (Puede marcar varios) 1 Tintes 2 Permanentes 3 Aliset 4 Tratamientos de Keratina 5 Usa acondicionador 6 otra: A8.1 ¿Cuántas veces por mes utiliza usted estos productos? 1 Tintes 2 Permanentes 3 Aliset 4 Tratamientos de Keratina 5 Usa acondicionador 6 otra: 85 A9 ¿Qué tanto le ha funcionado a usted todo el tratamiento y forma como ha cuidado su cabello? 1 Para nada no me ha funcionado 2 Algo me ha funcionado parcialmente 4 Mucho he tenido buenos resultados 5 Excelente resultado estoy satisfecha (o) A9.1 A10 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted esta totalmente insatisfecha con la forma como se cuida su cabello y 10 que está totalmente satisfecho(a) con la forma como se cuida su cabello y valores intermedios son niveles de satisfacción intermedias ¿qué valor le asignaría al grado de su satisfacción con su cabello? Observe su Cabello. ¿Qué tan satisfecho está con el estado actual de su cabello? Si tenemos una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted esta totalmente insatisfecha y 10 que está totalmente satisfecho(a) y valores intermedios son niveles de satisfacción intermedias ¿qué valor le asignaría al grado de su satisfacción con su cabello? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ahora vamos a consultarle algunas características de cómo quisiera usted su cabello F1 ¿De qué color prefiere su cabello? 1 Cabello castaño oscuro 5 Cabello con colores de fantasia 2 Cabello rubio 6 Cabello negro 3 Cabello castaño claro 4 Cabello pelirojo F2 ¿Usted prefiere su cabello? 7 cabello canoso 8 otro 1 lac io 2 Rizado o crespo 3 Ondulado 4 otro F2.1 F3 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello crespo y el 10 representa el cabello lacio. ¿En que valor prefiere usted su cabello? ¿Usted prefiere su cabello? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 Claro 2 Oscuro 9 Otro: F3.1 F4 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello claro y el 10 representa el cabello oscuro. ¿En que valor prefiere usted su cabello? ¿Usted prefiere su cabello? 1 Seco 2 Grasoso 3 Intermedio 9 Otro: F4.1 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello grasoso y el 10 representa el cabello seco. ¿En que valor prefeiere usted su cabello? 0 1 86 F5 ¿Usted prefiere su cabello? 1 brillante 2 Opaco 9 Otro: F5.1 F6 Si se presentan dos extremos de tipos de cabello donde el 0 representa el cabello opaco y el 10 representa el cabello brillante. ¿En que valor prefiere usted su cabello? ¿Usted prefiere su cabello? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 Corto 2 Mediano 3 Largo 9 Otro: F6.1 ¿Aproximadamente cuántos centímetros prefiere que tenga su cabello? (midiendolo desde la raíz) ________________ centímetros Ahora vamos a consultarle algunas características de cómo prefiere usted su champoo P23 1 2 3 4 5 6 7 ¿Cuáles de las siguientes características prefiere o desea usted que tenga su champú para el cabello que utiliza habitualmente? (Puede marcar varias marque aquellas carecterísticas que prefiere o desea en su champú) Para dar retención al color 2 poco Anti-caspa 8 Da brillo 15 (cabello teñido) 2 espeso Da suavidad al cabello (facilidad de Para evitar la caída del 2 muy Anti Edad 9 16 peinado) cuando está seco cabello 3 espeso 1 Da suavidad al cabello cuando está Para hidratar el Anti-Frizz 17 0 humedo cabello 1 Para restaurar el Buen Aroma 18 1 Es natural cabello 1 Tiene un buen Buena Calidad Humecta el cabello 19 2 rendimiento Con mucha capaciad de 1 Para aumentar el volumen del cabello 20 Tiene queratina hacer esuma 3 Con poca capacidad de 1 Para dar protección al 21 Es económico hacer espuma 4 cabello P24 ¿Usaría usted un champú que contenga ingredientes naturales? 1 si P25 ¿Cuánto pagaría por ese champú natural? P26 Si se le presentan dos extremos donde 0 representanada importante y 10 muy importante ¿Qué tan importante es para usted el cuidado de su cabello? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P27 Si se le presentan dos extremos donde 0 representa nada importante y 10 muy importante ¿Qué tan importante es el cabello para su imagen? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 c _______ _ 2 no col on es Consultas sobre salud N1 ¿Usted ha participado en ferias o campañas de salud preventivas? 1 SI 0 NO N2 ¿Padece usted de alguna enfermedad relacionada con su cabello? 1 SI 0 NO (PASE A PREGUNTA D1) N3 ¿Cuáles es o son esas enfermedades? 87 Enfermedad 1 Enfermedad 2 Enfermedad 3 DEMOGRAFIC OS D1 FECHA DE NACIMIENTO D2 Sexo D3 1 2 3 4 DIA:_________ MES:__________ AÑO:________ 1 Hombr e 2 Mujer ¿Cuál es su último grado de estudio aprobado? Primaria 5 Universidad incomplete incompleta Primaria 6 Universidad complete completa Secundaria 7 incomplete Postgra do Secundaria complete ¿Lugar de residencia? D4 1 2 ¿Cuál es su estado civil? ¿Cuántos hijos tiene? D5 D6 4 1 2 Soltero(a) Casado(a) 5 Unión libre 0 7 Otro 1 No tiene hijos 1 Viudo(a) 3 4 4 5 2 6 3 7 5 2 Divorciado(a) 3 6 Más de 7 hijos Con el propósito de caracterizar a los hogares e informantes según algunos artículos o artefactos favor de indicarme cuales de los siguientes artículos poseen en su hogar D7 ARTÍ CUL O CANTIDAD DE ARTEFACTOS QUE POSEE No Uno Dos Tres 4 1 Televisor a color 0 1 2 3 2 Refrigeradora 0 1 2 3 0 2 4 6 0 5 10 15 3 4 Horno microondas Computadora en la casa Cuatro o más 88 5 6 7 Automóvil de uso personal Videograbado ra / VHS Lavadora de ropa 0 5 10 15 0 2 4 6 0 3 6 9 SI NO TV por cable 1 0 Conexión a internet en la casa Servicio domestic 1 0 20 MONTO DE INGRESO INDIVIDUAL FAM ILIA R Menos de 150 mil colones 1 1 Más de 150 a 250 mil colones 2 2 Más de 250 mil a 350 mil colones 3 3 Más de 350 mil a 450 mil 4 4 Más de 450 mil a 600 mil 5 5 Más de 600 mil 6 6 NS/NR 9 9 8 9 10 SD1 3 SD1 4 1 0 ¿Aproximadamente cuál es el ingreso individual mensual? (ANOTE RESPUESTA EN COLUMNA INDIVIDUAL) ¿Aproximadamente cuál es el ingreso familiar mensual? (ANOTE RESPUESTA EN COLUMNA INDIVIDUAL) MUCHAS GRACIAS Cuadro A.2 Cuestionario 2 (Prueba del champú) Prueba del producto Estimado señor (a) (rita): En este momento se está realizando un estudio de la Universidad de Costa Rica para conocer la opinión de las personas sobre el producto que se le dio anteriormente. Le solicito respetuosamente su colaboración contestando las siguientes preguntas. La información que usted suministre es totalmente confidencial y será utilizada con fines estadísticos. Cualquier duda puede comunicarse con Tatiana Arauz Villegas al Teléfono 88-82-46-84 . Su participación es voluntaria. P1 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted está totalmente insatisfecho con el champú y 10 que está totalmente satisfecho con el champú y valores intermedios son estados intermedios de su satisfacción ¿qué valor le asignaría a su grado de satisfacción a este champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 10 Ahora vamos a pregúntale sobre las características del champú P3 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al color de este champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 89 P4 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al olor de este champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P5 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría a la apariencia de este champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P6 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría a la textura de este champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P6 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al poder espumante de este champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P7 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 es la menor nota y 10 la mayor ¿Qué calificación le daría al champú? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P8 ¿Cumple el champu con su expectativas? P9 Algún comentario o recomendación que quiera darnos sobre este producto 1 SI 2 NO DEMOGRAFICOS D1 Género 1 Femenino D2 Edad 1 Menos de 18 años 4 De 31 a 40 años 2 De 18 a 25 años 5 De 41 a 50 años 3 De 26 a 30 anos 6 Más de 50 años 1 San José 5 Puntarenas 2 Heredia 6 Guanacaste 3 Alajuela 7 Limón 1 Menos de 150 mil 5 Más de 600 a 750 mil 2 Más de 150 a 300 mil 6 Más de 750 a 1000 mil 3 Más de 300 a 450 mil 7 Más de 1 millón 4 Más de 450 a 600 mil 8 NS/NR D3 Lugar de Residencia 2 Masculino 4 Cartago D4 Ingreso Mensual (colones) 90 Apéndice B Resultados Intermedios Cuadro B.1 P2 ¿Cuáles marca de champú para el cabello recuerda o las ha escuchado en publicidad? Sexo CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años 30 a 39 años 40 y más Universidad incompleeta Universidad completa Femenino Masculino n % n % n % n % n % n % n % n % n % n % Head & Shoulders 170 92.4 149 96.1 102 95.3 67 95.7 60 92.3 90 92.8 26 89.7 101 91.8 191 96.0 318 94.1 Pantene 177 96.2 142 91.6 101 94.4 68 97.1 63 96.9 87 89.7 28 96.6 104 94.5 186 93.5 318 94.1 Herbal Essences 172 93.5 146 94.2 103 96.3 69 98.6 59 90.8 87 89.7 28 96.6 103 93.6 186 93.5 317 93.8 Sedal 166 90.2 127 81.9 98 91.6 66 94.3 55 84.6 74 76.3 25 86.2 95 86.4 172 86.4 292 86.4 Dove 161 87.5 122 78.7 93 86.9 60 85.7 53 81.5 77 79.4 28 96.6 90 81.8 165 82.9 283 83.7 Palmolive 140 76.1 120 77.4 89 83.2 50 71.4 49 75.4 72 74.2 23 79.3 87 79.1 149 74.9 259 76.6 BioLand 142 77.2 106 68.4 78 72.9 55 78.6 51 78.5 64 66.0 25 86.2 78 70.9 145 72.9 248 73.4 Johonson 125 67.9 98 63.2 77 72.0 51 72.9 43 66.2 52 53.6 22 75.9 72 65.5 128 64.3 222 65.7 L'Oreal 137 74.5 85 54.8 79 73.8 49 70.0 39 60.0 55 56.7 21 72.4 75 68.2 126 63.3 222 65.7 Pert plus 123 66.8 100 64.5 66 61.7 51 72.9 45 69.2 61 62.9 19 65.5 66 60.0 137 68.8 222 65.7 Mood 123 66.8 79 51.0 72 67.3 43 61.4 39 60.0 48 49.5 19 65.5 68 61.8 115 57.8 202 59.8 Marca 25 a 29 años ESCOLARIDAD No universitario Total Wella 124 67.4 76 49.0 58 54.2 44 62.9 37 56.9 61 62.9 15 51.7 68 61.8 117 58.8 200 59.2 Alfa-parf 115 62.5 53 34.2 52 48.6 40 57.1 34 52.3 42 43.3 10 34.5 53 48.2 105 52.8 168 49.7 Avon 96 52.2 72 46.5 51 47.7 34 48.6 35 53.8 48 49.5 16 55.2 53 48.2 99 49.7 168 49.7 Salerm 91 49.5 22 14.2 37 34.6 28 40.0 27 41.5 21 21.6 11 37.9 40 36.4 62 31.2 113 33.4 Garnier Fruits 87 47.3 22 14.2 43 40.2 29 41.4 16 24.6 21 21.6 11 37.9 42 38.2 56 28.1 109 32.2 L'vel 65 35.3 40 25.8 37 34.6 19 27.1 21 32.3 28 28.9 11 37.9 37 33.6 57 28.6 105 31.1 Equate 52 28.3 30 19.4 26 24.3 15 21.4 18 27.7 23 23.7 10 34.5 19 17.3 53 26.6 82 24.3 Zermat 49 26.6 21 13.5 17 15.9 16 22.9 15 23.1 22 22.7 8 27.6 20 18.2 42 21.1 70 20.7 h5 revive 42 22.8 23 14.8 24 22.4 13 18.6 12 18.5 16 16.5 5 17.2 21 19.1 38 19.1 64 18.9 Tío Nacho 26 14.1 16 10.3 17 15.9 8 11.4 12 18.5 5 5.2 5 17.2 16 14.5 21 10.6 42 12.4 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 91 Cuadro B.2 P3 ¿Cuál o cuáles de champú para el cabello ha usado en algún momento de su vida puede marcar varios? Sexo Marca CATEGORIA DE EDAD Femenino Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años ESCOLARIDAD 30 a 39 años 40 y más No universitario Universidad incompleeta Universidad completa Total n % n % N % n % n % n % n % n % n % n % Head & Shoulders 138 75.0 139 89.7 90 84.1 55 78.6 54 83.1 78 80.4 23 79.3 91 82.7 162 81.4 276 81.7 Pantene 155 84.2 115 74.2 91 85.0 63 90.0 48 73.8 68 70.1 24 82.8 91 82.7 154 77.4 269 79.6 Herbal Essence 151 82.1 99 63.9 84 78.5 56 80.0 46 70.8 64 66.0 23 79.3 85 77.3 141 70.9 249 73.7 Sedal 115 62.5 61 39.4 65 60.7 41 58.6 28 43.1 42 43.3 14 48.3 62 56.4 99 49.7 175 51.8 BioLand 87 47.3 69 44.5 48 44.9 32 45.7 31 47.7 45 46.4 11 37.9 55 50.0 90 45.2 156 46.2 Dove 97 52.7 59 38.1 51 47.7 38 54.3 27 41.5 40 41.2 17 58.6 48 43.6 91 45.7 156 46.2 Palmolive 73 39.7 80 51.6 52 48.6 28 40.0 29 44.6 44 45.4 16 55.2 51 46.4 85 42.7 152 45.0 Mood 62 33.7 45 29.0 36 33.6 22 31.4 18 27.7 31 32.0 10 34.5 37 33.6 60 30.2 107 31.7 Pert plus 51 27.7 57 36.8 22 20.6 21 30.0 29 44.6 36 37.1 9 31.0 31 28.2 67 33.7 107 31.7 LOreal 76 41.3 17 11.0 25 23.4 22 31.4 19 29.2 27 27.8 4 13.8 34 30.9 55 27.6 93 27.5 Johonson 43 23.4 37 23.9 29 27.1 17 24.3 12 18.5 22 22.7 12 41.4 26 23.6 42 21.1 80 23.7 Wella 49 26.6 23 14.8 9 8.4 17 24.3 16 24.6 30 30.9 3 10.3 17 15.5 52 26.1 72 21.3 Alfa- parf 58 31.5 8 5.2 9 8.4 14 20.0 22 33.8 21 21.6 4 13.8 19 17.3 43 21.6 66 19.5 Garnier Fruits 48 26.1 13 8.4 21 19.6 18 25.7 7 10.8 15 15.5 6 20.7 22 20.0 33 16.6 61 18.0 Salerm 50 27.2 6 3.9 10 9.3 15 21.4 15 23.1 16 16.5 3 10.3 19 17.3 34 17.1 56 16.6 h5 revive 21 11.4 16 10.3 10 9.3 7 10.0 11 16.9 9 9.3 4 13.8 12 10.9 20 10.1 36 10.7 Avon 17 9.2 10 6.5 7 6.5 4 5.7 3 4.6 13 13.4 3 10.3 9 8.2 15 7.5 27 8.0 Lvel 13 7.1 8 5.2 6 5.6 5 7.1 4 6.2 6 6.2 3 10.3 5 4.5 13 6.5 21 6.2 Equate 5 2.7 9 5.8 3 2.8 4 5.7 2 3.1 5 5.2 2 6.9 5 4.5 7 3.5 14 4.1 Tío Nacho 6 3.3 5 3.2 7 6.5 0 0.0 2 3.1 2 2.1 1 3.4 8 7.3 2 1.0 11 3.3 Zermat 5 2.7 1 0.6 1 0.9 1 1.4 1 1.5 3 3.1 0 0.0 2 1.8 4 2.0 6 1.8 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 92 Cuadro B.3 P4 ¿Cuál o cuáles Champú para el cabello ha usado en el último año puede marcar varios? Sexo Marca CATEGORIA DE EDAD Femenino Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años ESCOLARIDAD 30 a 39 años 40 y más No universitario Universidad incompleeta Universidad completa Total n % n % N % n % n % n % n % n % n % n % Head & Shoulders 76 43.4 108 72.0 59 56.2 39 59.1 41 64.1 45 50.0 15 53.6 61 57.0 107 56.6 183 56.5 Pantene 55 31.4 58 38.7 41 39.0 24 36.4 18 28.1 30 33.3 9 32.1 44 41.1 59 31.2 112 34.6 Herbal Essence 64 36.6 28 18.7 41 39.0 18 27.3 13 20.3 20 22.2 12 42.9 40 37.4 40 21.2 92 28.4 BioLand 38 21.7 31 20.7 20 19.0 8 12.1 15 23.4 26 28.9 3 10.7 22 20.6 44 23.3 69 21.3 Dove 38 21.7 25 16.7 21 20.0 16 24.2 9 14.1 17 18.9 4 14.3 20 18.7 39 20.6 63 19.4 Sedal 30 17.1 21 14.0 18 17.1 10 15.2 7 10.9 16 17.8 6 21.4 16 15.0 28 14.8 50 15.4 Palmolive 14 8.0 27 18.0 11 10.5 8 12.1 8 12.5 14 15.6 6 21.4 12 11.2 22 11.6 40 12.3 LOreal 34 19.4 1 0.7 10 9.5 13 19.7 8 12.5 4 4.4 0 0.0 10 9.3 25 13.2 35 10.8 Mood 12 6.9 18 12.0 7 6.7 7 10.6 7 10.9 9 10.0 2 7.1 11 10.3 17 9.0 30 9.3 Salerm 20 11.4 2 1.3 4 3.8 5 7.6 10 15.6 3 3.3 3 10.7 4 3.7 15 7.9 22 6.8 Alfa- parf 19 10.9 2 1.3 3 2.9 0 0.0 13 20.3 5 5.6 2 7.1 6 5.6 13 6.9 21 6.5 Wella 10 5.7 9 6.0 2 1.9 2 3.0 7 10.9 8 8.9 1 3.6 2 1.9 16 8.5 19 5.9 Garnier Fruits 11 6.3 3 2.0 6 5.7 8 12.1 0 0.0 0 0.0 0 0.0 8 7.5 6 3.2 14 4.3 Johonson 9 5.1 2 1.3 5 4.8 2 3.0 2 3.1 2 2.2 1 3.6 3 2.8 7 3.7 11 3.4 Tío Nacho 5 2.9 5 3.3 6 5.7 0 0.0 2 3.1 2 2.2 1 3.6 7 6.5 2 1.1 10 3.1 Lvel 5 2.9 3 2.0 4 3.8 3 4.5 0 0.0 1 1.1 1 3.6 4 3.7 3 1.6 8 2.5 Pert plus 0 0.0 8 5.3 0 0.0 2 3.0 4 6.3 2 2.2 0 0.0 3 2.8 5 2.6 8 2.5 Avon 2 1.1 3 2.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 5 5.6 0 0.0 2 1.9 3 1.6 5 1.5 h5 revive 2 1.1 2 1.3 1 1.0 0 0.0 2 3.1 1 1.1 0 0.0 1 0.9 3 1.6 4 1.2 Zermat 1 0.6 1 0.7 1 1.0 0 0.0 0 0.0 1 1.1 0 0.0 1 0.9 1 0.5 2 0.6 Equate 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 93 Cuadro B.4 P5 ¿Cuál champú para el cabello está usando actualmente (marcar solo uno)? Sexo Marca CATEGORIA DE EDAD Femenino Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años ESCOLARIDAD 30 a 39 años 40 y más No universitario Universidad incompleeta Universidad completa Total n % n % N % n % n % n % n % n % n % n % Head & Shoulders 28 15.2 64 41.3 32 29.9 18 25.7 15 23.1 27 27.8 7 24.1 28 25.5 57 28.6 92 27.2 Otro 25 13.6 14 9.0 5 4.7 8 11.4 7 10.8 19 19.6 2 6.9 10 9.1 27 13.6 39 11.5 BioLand 19 10.3 16 10.3 10 9.3 6 8.6 7 10.8 12 12.4 1 3.4 12 10.9 22 11.1 35 10.4 Pantene 18 9.8 11 7.1 10 9.3 8 11.4 3 4.6 8 8.2 4 13.8 10 9.1 15 7.5 29 8.6 Herbal Essences 15 8.2 7 4.5 9 8.4 6 8.6 4 6.2 3 3.1 2 6.9 10 9.1 10 5.0 22 6.5 Sedal 11 6.0 5 3.2 7 6.5 5 7.1 1 1.5 3 3.1 2 6.9 6 5.5 8 4.0 16 4.7 Dove 8 4.3 6 3.9 4 3.7 2 2.9 4 6.2 4 4.1 1 3.4 4 3.6 9 4.5 14 4.1 Salerm 9 4.9 1 0.6 3 2.8 2 2.9 4 6.2 1 1.0 3 10.3 0 0.0 7 3.5 10 3.0 Alfaparf 9 4.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 6 9.2 3 3.1 0 0.0 0 0.0 9 4.5 9 2.7 Mood 4 2.2 5 3.2 2 1.9 2 2.9 2 3.1 3 3.1 1 3.4 3 2.7 5 2.5 9 2.7 Palmolive 1 0.5 9 5.8 3 2.8 1 1.4 2 3.1 4 4.1 2 6.9 5 4.5 2 1.0 9 2.7 Wella 4 2.2 5 3.2 0 0.0 1 1.4 4 6.2 4 4.1 1 3.4 0 0.0 8 4.0 9 2.7 L'Oreal 8 4.3 0 0.0 3 2.8 2 2.9 3 4.6 0 0.0 0 0.0 3 2.7 5 2.5 8 2.4 Suave 4 2.2 3 1.9 5 4.7 0 0.0 0 0.0 2 2.1 1 3.4 5 4.5 1 0.5 7 2.1 L'evel 3 1.6 4 2.6 4 3.7 3 4.3 0 0.0 0 0.0 1 3.4 3 2.7 3 1.5 7 2.1 Garnier Fruits 5 2.7 0 0.0 2 1.9 3 4.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 1.8 3 1.5 5 1.5 Tío Nacho 3 1.6 2 1.3 3 2.8 0 0.0 1 1.5 1 1.0 0 0.0 4 3.6 1 0.5 5 1.5 Bioplus 2 1.1 1 0.6 2 1.9 0 0.0 0 0.0 1 1.0 1 3.4 1 0.9 1 0.5 3 0.9 Tec Italy 2 1.1 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 1.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 1.0 2 0.6 Tigi 2 1.1 0 0.0 0 0.0 1 1.4 0 0.0 1 1.0 0 0.0 0 0.0 2 1.0 2 0.6 Jonhson's 2 1.1 0 0.0 1 0.9 1 1.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 1 0.5 2 0.6 Avon 1 0.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 h5 Revive 0 0.0 1 0.6 0 0.0 0 0.0 1 1.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.3 Pert plus 0 0.0 1 0.6 0 0.0 1 1.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 Zermat 1 0.5 0 0.0 1 0.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 94 Cuadro B.5 P6 ¿Cuál champú para el cabello es el que utiliza con mayor frecuencia es decir aquel el que usted lo considera su champú habitual (marcar solo uno aquel que utiliza con mayor Sexo Marca Head & Shoulders Pantene BioLand Herbal Essences otro Sedal Dove L'Oreal Alfaparf Palmolive Wella Mood L'evel Salerm John Frida Suave Garnier Fruits Tío Nacho Bioplus Equino Paul Mitchell Bonawell Avon h5 Revive Jonhson's Zermat Tec Italy Tigi Total Femenino n 25 23 17 19 16 12 8 10 10 3 3 3 2 5 6 3 4 2 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 184 % 13.6 12.5 9.2 10.3 8.7 6.5 4.3 5.4 5.4 1.6 1.6 1.6 1.1 2.7 3.3 1.6 2.2 1.1 1.1 0.5 0.5 1.1 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 100.0 Masculino n 74 10 14 7 9 6 5 1 0 8 6 4 4 1 0 2 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 155 % 48.1 6.5 9.1 4.5 5.8 3.9 3.2 0.6 0.0 5.2 3.9 2.6 2.6 0.6 0.0 1.3 0.0 0.6 0.0 0.6 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 Menos de 25 años n % 33 30.8 13 12.1 7 6.5 13 12.1 1 0.9 7 6.5 4 3.7 4 3.7 1 0.9 3 2.8 1 0.9 2 1.9 4 3.7 1 0.9 2 1.9 2 1.9 2 1.9 1 0.9 2 1.9 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 0 0.0 1 0.9 1 0.9 0 0.0 0 0.0 107 100.0 CATEGORIA DE EDAD 25 a 29 30 a 39 No 40 y más años años universitario n % n % n % n % 20 28.6 18 27.7 28 29.2 7 24.1 7 10.0 6 9.2 7 7.3 5 17.2 6 8.6 5 7.7 13 13.5 1 3.4 7 10.0 5 7.7 1 1.0 3 10.3 3 4.3 7 10.8 14 14.6 2 6.9 5 7.1 2 3.1 4 4.2 2 6.9 2 2.9 3 4.6 4 4.2 0 0.0 4 5.7 3 4.6 0 0.0 0 0.0 0 0.0 5 7.7 4 4.2 1 3.4 2 2.9 1 1.5 5 5.2 3 10.3 1 1.4 2 3.1 5 5.2 1 3.4 0 0.0 2 3.1 3 3.1 0 0.0 2 2.9 0 0.0 0 0.0 1 3.4 2 2.9 2 3.1 1 1.0 1 3.4 4 5.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 2 2.1 1 3.4 2 2.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 1 1.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 3.4 1 1.4 0 0.0 1 1.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 1 1.0 0 0.0 1 1.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 0 0.0 0 0.0 1 1.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 32 29.1 10 9.1 10 9.1 10 9.1 6 5.5 8 7.3 5 4.5 4 3.6 0 0.0 3 2.7 1 0.9 4 3.6 3 2.7 0 0.0 3 2.7 3 2.7 1 0.9 2 1.8 1 0.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.9 1 0.9 0 0.0 0 0.0 110 100.0 Universidad completa n % 60 30.3 18 9.1 20 10.1 13 6.6 17 8.6 8 4.0 8 4.0 7 3.5 9 4.5 4 2.0 7 3.5 3 1.5 2 1.0 5 2.5 3 1.5 1 0.5 3 1.5 1 0.5 0 0.0 2 1.0 2 1.0 2 1.0 0 0.0 1 0.5 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.5 199 100.0 Total n 99 33 31 26 25 18 13 11 10 10 9 7 6 6 6 5 4 3 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 338 % 29.4 9.8 9.2 7.7 7.4 5.3 3.9 3.3 3.0 3.0 2.7 2.1 1.8 1.8 1.8 1.5 1.2 0.9 0.6 0.6 0.6 0.6 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 100.0 95 Cuadro B.6 P8 ¿En caso de que su champú habitual no se encuentre donde regularmente lo compra por cual marca de champú lo cambia? Sexo Marca Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años ESCOLARIDAD 40 y más No universitario Universidad incompleeta Universidad completa Total n % n % n % n % n % n % n % n % n % n % Pantene 31 16.9 30 19.5 27 25.2 12 17.1 8 12.3 14 14.7 6 20.7 23 20.9 32 16.2 61 18.2 Herbal Essences 30 16.4 14 9.1 15 14.0 10 14.3 6 9.2 13 13.7 5 17.2 15 13.6 24 12.2 44 13.1 Head & Shoulders 18 9.8 23 14.9 12 11.2 6 8.6 9 13.8 14 14.7 4 13.8 17 15.5 19 9.6 40 11.9 Dove 20 10.9 14 9.1 13 12.1 8 11.4 5 7.7 8 8.4 6 20.7 8 7.3 20 10.2 34 10.1 BioLand 8 4.4 17 11.0 6 5.6 3 4.3 7 10.8 9 9.5 1 3.4 7 6.4 17 8.6 25 7.4 Sedal 16 8.7 8 5.2 13 12.1 5 7.1 2 3.1 4 4.2 3 10.3 8 7.3 13 6.6 24 7.1 L'Oreal 13 7.1 3 1.9 4 3.7 5 7.1 5 7.7 2 2.1 1 3.4 2 1.8 13 6.6 16 4.8 otro 7 3.8 7 4.5 0 0.0 8 11.4 4 6.2 2 2.1 0 0.0 4 3.6 10 5.1 14 4.2 ninguno 4 2.2 9 5.8 2 1.9 2 2.9 4 6.2 5 5.3 0 0.0 3 2.7 10 5.1 13 3.9 Mood 4 2.2 5 3.2 2 1.9 2 2.9 1 1.5 4 4.2 0 0.0 4 3.6 5 2.5 9 2.7 Palmolive 3 1.6 6 3.9 4 3.7 2 2.9 2 3.1 1 1.1 1 3.4 6 5.5 2 1.0 9 2.7 Pert plus 2 1.1 7 4.5 0 0.0 2 2.9 2 3.1 5 5.3 0 0.0 2 1.8 7 3.6 9 2.7 Salerm 9 4.9 0 0.0 1 0.9 1 1.4 2 3.1 5 5.3 1 3.4 2 1.8 6 3.0 9 2.7 Alfaparf 7 3.8 1 0.6 2 1.9 0 0.0 3 4.6 3 3.2 0 0.0 3 2.7 5 2.5 8 2.4 Garnier Fruits 3 1.6 3 1.9 3 2.8 2 2.9 0 0.0 1 1.1 1 3.4 3 2.7 2 1.0 6 1.8 Wella 4 2.2 2 1.3 0 0.0 1 1.4 2 3.1 3 3.2 0 0.0 0 0.0 6 3.0 6 1.8 Jonhson's 0 0.0 2 1.3 0 0.0 1 1.4 1 1.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 1.0 2 0.6 Zermat 1 0.5 1 0.6 1 0.9 0 0.0 1 1.5 0 0.0 0 0.0 1 0.9 1 0.5 2 0.6 h5 Revive 0 0.0 1 0.6 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.1 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.3 suave 1 0.5 0 0.0 1 0.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 Tigi 1 0.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.1 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.3 tresemmé 1 0.5 0 0.0 1 0.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 sebastian 0 0.0 1 0.6 0 0.0 0 0.0 1 1.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 96 Cuadro B.7 P 9 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted está totalmente insatisfecho con su champú y 10 que está totalmente satisfecho con su champú y valores intermedios son estados intermedios de su satisfacción? € Sexo Grado de Satisdaccióm 9 8 10= Satisfecho 7 6 4 5 0= Insatisfecho 1 3 Total Femenino n % 54 29.3 52 28.3 45 24.5 22 12.0 3 1.6 3 1.6 1 0.5 1 0.5 1 0.5 2 1.1 184 100.0 Masculino n % 43 27.7 42 27.1 39 25.2 20 12.9 6 3.9 1 0.6 2 1.3 1 0.6 1 0.6 0 0.0 155 100.0 Menos de 25 años n % 36 33.6 25 23.4 23 21.5 16 15.0 4 3.7 1 0.9 1 0.9 0 0.0 1 0.9 0 0.0 107 100.0 CATEGORIA DE EDAD 25 a 29 30 a 39 años años n % n % 20 28.6 17 26.2 17 24.3 21 32.3 15 21.4 17 26.2 10 14.3 6 9.2 2 2.9 2 3.1 2 2.9 0 0.0 1 1.4 1 1.5 1 1.4 0 0.0 1 1.4 0 0.0 1 1.4 1 1.5 70 100.0 65 100.0 40 y más n % 24 24.7 31 32.0 29 29.9 10 10.3 1 1.0 1 1.0 0 0.0 1 1.0 0 0.0 0 0.0 97 100.0 No universitario n % 10 34.5 5 17.2 9 31.0 4 13.8 0 0.0 1 3.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 31 28.2 30 27.3 28 25.5 15 13.6 4 3.6 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 1 0.9 110 100.0 Universidad completa n % 56 28.1 59 29.6 46 23.1 23 11.6 5 2.5 3 1.5 3 1.5 2 1.0 1 0.5 1 0.5 199 100.0 n 97 94 83 42 9 4 3 2 2 2 338 Total % 28.7 27.8 24.6 12.4 2.7 1.2 0.9 0.6 0.6 0.6 100.0 Cuadro B.8 P 10 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted nunca recomendaría su champú y 10 que sí lo recomendaría y valores intermedios son estados intermedios de recomendación ¿qué valor le asignaría al nivel de recomendació? Sexo Grado de Recomendación Femenino n % CATEGORIA DE EDAD Masculino n % Menos de 25 años n % 25 a 29 años n % 30 a 39 años n % 22 14 12 10 3 3 0 1 0 0 0 10= Sí lo recomedaría 8 9 7 6 5 0= No lo recomendaría 4 3 1 2 60 57 32 21 5 3 2 2 1 0 1 32.6 31.0 17.4 11.4 2.7 1.6 1.1 1.1 0.5 0.0 0.5 41 36 39 21 7 5 2 2 1 1 0 26.5 23.2 25.2 13.5 4.5 3.2 1.3 1.3 0.6 0.6 0.0 28 33 27 12 4 1 1 0 0 0 1 26.2 30.8 25.2 11.2 3.7 0.9 0.9 0.0 0.0 0.0 0.9 18 15 17 7 3 4 1 3 1 1 0 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 25.7 21.4 24.3 10.0 4.3 5.7 1.4 4.3 1.4 1.4 0.0 100.0 65 33.8 21.5 18.5 15.4 4.6 4.6 0.0 1.5 0.0 0.0 0.0 100.0 40 y más n % No universitario n % ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 33 31 15 13 2 0 2 0 1 0 0 13 6 4 5 0 0 0 0 0 0 1 32 28 26 10 7 5 0 1 0 1 0 29.1 25.5 23.6 9.1 6.4 4.5 0.0 0.9 0.0 0.9 0.0 55 59 41 27 5 3 4 3 2 0 0 27.6 29.6 20.6 13.6 2.5 1.5 2.0 1.5 1.0 0.0 0.0 100 93 71 42 12 8 4 4 2 1 1 29.6 27.5 21.0 12.4 3.6 2.4 1.2 1.2 0.6 0.3 0.3 110 100.0 199 100.0 338 100.0 97 34.0 32.0 15.5 13.4 2.1 0.0 2.1 0.0 1.0 0.0 0.0 100.0 29 44.8 20.7 13.8 17.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.4 100.0 Universidad completa n % Total n % 97 Cuadro B.9 P11 ¿Cuál champú para el cabello nunca utilizará (marcar solo uno aquel que nunca utilizaría? Sexo Marca Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más ESCOLARIDAD Universidad incompleeta No universitario Universidad completa Tío Nacho n 59 % 32.1 n 55 % 35.7 N 38 % 35.8 n 21 % 30.0 n 18 % 27.7 n 37 % 38.1 n 8 % 27.6 n 37 % 33.9 69 % 34.7 n 114 % 33.8 Ninguno 4 2.2 23 14.9 3 2.8 3 4.3 11 16.9 10 10.3 1 3.4 7 6.4 19 9.5 27 8.0 Equate 20 10.9 7 4.5 10 9.4 5 7.1 3 4.6 9 9.3 5 17.2 11 10.1 10 5.0 26 7.7 Palmolive 12 6.5 10 6.5 4 3.8 6 8.6 1 1.5 11 11.3 2 6.9 5 4.6 15 7.5 22 6.5 Mood 17 9.2 2 1.3 6 5.7 1 1.4 5 7.7 7 7.2 2 6.9 7 6.4 10 5.0 19 5.6 Avon 12 6.5 4 2.6 5 4.7 4 5.7 6 9.2 1 1.0 5 17.2 1 0.9 10 5.0 16 4.7 Head & Shoulders Pantene 12 6.5 4 2.6 7 6.6 3 4.3 2 3.1 4 4.1 2 6.9 6 5.5 8 4.0 16 4.7 13 7.1 1 0.6 5 4.7 4 5.7 2 3.1 3 3.1 0 0.0 5 4.6 9 4.5 14 4.2 Alfaparf 3 1.6 8 5.2 3 2.8 3 4.3 4 6.2 1 1.0 0 0.0 4 3.7 7 3.5 11 3.3 Pert plus 5 2.7 5 3.2 3 2.8 4 5.7 1 1.5 2 2.1 1 3.4 3 2.8 6 3.0 10 3.0 Zermat 5 2.7 5 3.2 4 3.8 2 2.9 1 1.5 3 3.1 1 3.4 3 2.8 6 3.0 10 3.0 BioLand 3 1.6 5 3.2 2 1.9 3 4.3 2 3.1 1 1.0 0 0.0 3 2.8 5 2.5 8 2.4 h5 Revive 4 2.2 4 2.6 4 3.8 1 1.4 2 3.1 1 1.0 1 3.4 3 2.8 4 2.0 8 2.4 Jonhson's 3 1.6 3 1.9 1 0.9 1 1.4 3 4.6 1 1.0 0 0.0 0 0.0 6 3.0 6 1.8 Salerm 4 2.2 2 1.3 3 2.8 2 2.9 0 0.0 1 1.0 0 0.0 4 3.7 2 1.0 6 1.8 Sedal 3 1.6 3 1.9 1 0.9 2 2.9 2 3.1 1 1.0 0 0.0 3 2.8 3 1.5 6 1.8 Garnier Fruits 1 0.5 3 1.9 1 0.9 2 2.9 0 0.0 1 1.0 0 0.0 2 1.8 2 1.0 4 1.2 L'Oreal 0 0.0 4 2.6 3 2.8 0 0.0 0 0.0 1 1.0 0 0.0 2 1.8 2 1.0 4 1.2 Herbal Essences Dove 2 1.1 1 0.6 1 0.9 1 1.4 0 0.0 1 1.0 1 3.4 2 1.8 0 0.0 3 0.9 1 0.5 1 0.6 0 0.0 0 0.0 2 3.1 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 1.0 2 0.6 L'evel 1 0.5 1 0.6 0 0.0 1 1.4 0 0.0 1 1.0 0 0.0 1 0.9 1 0.5 2 0.6 Wella 0 0.0 2 1.3 2 1.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 1.0 2 0.6 John Frida 0 0.0 1 0.6 0 0.0 1 1.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 n Total 199 100.0 338 100.0 98 Cuadro B.10P13 ¿Normalmente cuál es la presentación (contenido) del champú para el cabello que utiliza? Sexo Tamaño Mediano (300mL500mL) Grande (500mL-1L) Extra-grande (mayor 1L) Pequeño (menor a 300mL) Sobrecito Total Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más ESCOLARIDAD Universidad incompleeta No universitario Universidad completa Total n 94 % 51.1 n 61 % 39.4 N 51 % 47.7 n 31 % 44.3 n 29 % 44.6 n 44 % 45.4 n 11 % 37.9 n 41 % 37.3 n 103 % 51.8 n 155 % 45.9 70 38.0 74 47.7 43 40.2 28 40.0 25 38.5 48 49.5 15 51.7 56 50.9 73 36.7 144 42.6 12 6.5 8 5.2 6 5.6 5 7.1 7 10.8 2 2.1 1 3.4 6 5.5 13 6.5 20 5.9 8 4.3 9 5.8 6 5.6 4 5.7 4 6.2 3 3.1 2 6.9 4 3.6 10 5.0 16 4.7 0 0.0 3 1.9 1 0.9 2 2.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 3 2.7 0 0.0 3 0.9 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B.11P14 ¿Cuál es el precio que pagó por el champú para el cabello que usted utiliza actualmente en la presentación que lo compró? Sexo Precio 2000-4000 colones 4000-6000 colones Más de 10000 colones 6000-8000 colones 8000-10000 colones Menos de 2000 colones 2000-4000 colones Total Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más ESCOLARIDAD Universidad incompleeta No universitario Universidad completa n 82 % 44.6 n 78 % 50.3 N 60 % 56.1 n 33 % 47.1 n 25 % 38.5 n 42 % 43.3 n 13 % 44.8 n 61 % 55.5 86 % 43.2 n 160 % 47.3 50 27.2 44 28.4 31 29.0 16 22.9 21 32.3 26 26.8 10 34.5 28 25.5 56 28.1 94 27.8 24 13.0 4 2.6 4 3.7 6 8.6 11 16.9 7 7.2 2 6.9 4 3.6 22 11.1 28 8.3 9 4.9 15 9.7 3 2.8 8 11.4 3 4.6 10 10.3 2 6.9 6 5.5 16 8.0 24 7.1 15 8.2 6 3.9 4 3.7 4 5.7 4 6.2 9 9.3 0 0.0 6 5.5 15 7.5 21 6.2 4 2.2 8 5.2 5 4.7 3 4.3 1 1.5 3 3.1 2 6.9 5 4.5 4 2.0 11 3.3 82 44.6 78 50.3 60 56.1 33 47.1 25 38.5 42 43.3 13 44.8 61 55.5 86 43.2 160 47.3 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 n Total 199 100.0 338 100.0 99 Cuadro B.12 P15 ¿qué aroma tiene el champú para el cabello que utiliza actualmente? Sexo Aroma Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Hierbas n 40 % 21.7 n 53 % 34.2 n 25 % 23.4 n 19 % 27.1 n 16 % 24.6 n 33 % 34.0 n 8 % 27.6 n 26 % 23.6 n 59 % 29.6 n 93 % 27.5 Frutal 46 25.0 16 10.3 27 25.2 17 24.3 10 15.4 8 8.2 5 17.2 27 24.5 30 15.1 62 18.3 Neutro 23 12.5 33 21.3 15 14.0 9 12.9 9 13.8 23 23.7 4 13.8 18 16.4 33 16.6 55 16.3 Flores 24 13.0 10 6.5 8 7.5 4 5.7 10 15.4 12 12.4 4 13.8 6 5.5 24 12.1 34 10.1 Otro 15 8.2 15 9.7 5 4.7 6 8.6 7 10.8 12 12.4 0 0.0 7 6.4 23 11.6 30 8.9 Menta 7 3.8 10 6.5 8 7.5 3 4.3 1 1.5 5 5.2 2 6.9 6 5.5 9 4.5 17 5.0 Lavanda 3 1.6 7 4.5 6 5.6 2 2.9 2 3.1 0 0.0 2 6.9 2 1.8 6 3.0 10 3.0 Coco 7 3.8 2 1.3 3 2.8 3 4.3 2 3.1 1 1.0 0 0.0 5 4.5 4 2.0 9 2.7 Vainilla 5 2.7 3 1.9 1 0.9 2 2.9 4 6.2 1 1.0 2 6.9 2 1.8 4 2.0 8 2.4 Miel 7 3.8 0 0.0 3 2.8 3 4.3 0 0.0 1 1.0 0 0.0 4 3.6 3 1.5 7 2.1 Chocolate 4 2.2 2 1.3 3 2.8 0 0.0 2 3.1 1 1.0 0 0.0 4 3.6 2 1.0 6 1.8 Manzanilla 1 0.5 2 1.3 1 0.9 1 1.4 1 1.5 0 0.0 0 0.0 2 1.8 1 0.5 3 0.9 Rosas 1 0.5 1 0.6 0 0.0 1 1.4 1 1.5 0 0.0 1 3.4 1 0.9 0 0.0 2 0.6 Sabila 1 0.5 1 0.6 2 1.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 3.4 0 0.0 1 0.5 2 0.6 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 100 Cuadro B.13 P16 ¿En qué tipo de botella se encuentra el champú para el cabello que usted utiliza actualmente ? Sexo Enase Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 76 % 41.3 n 72 % 46.5 n 49 % 45.8 n 30 % 42.9 n 26 % 40.0 n 43 % 44.3 n 11 % 37.9 n 51 % 46.4 n 86 % 43.2 n 148 % 43.8 Color oscuro con tapa tipo dispensador 49 26.6 42 27.1 25 23.4 19 27.1 20 30.8 27 27.8 8 27.6 26 23.6 56 28.1 90 26.6 Transparente con tapa tipo dispensador 24 13.0 17 11.0 15 14.0 10 14.3 8 12.3 8 8.2 5 17.2 15 13.6 21 10.6 41 12.1 Color claro con tapa rosca 15 8.2 7 4.5 8 7.5 4 5.7 5 7.7 5 5.2 2 6.9 7 6.4 13 6.5 22 6.5 Color oscuro con tapa rosca 13 7.1 7 4.5 2 1.9 4 5.7 4 6.2 10 10.3 1 3.4 3 2.7 16 8.0 20 5.9 Otro 2 1.1 5 3.2 4 3.7 1 1.4 1 1.5 1 1.0 0 0.0 5 4.5 2 1.0 7 2.1 Transparente con tapa rosca 2 1.1 4 2.6 2 1.9 1 1.4 0 0.0 3 3.1 1 3.4 2 1.8 3 1.5 6 1.8 blanco con dispensador 3 1.6 1 0.6 2 1.9 1 1.4 1 1.5 0 0.0 1 3.4 1 0.9 2 1.0 4 1.2 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Color claro con tapa tipo dispensador Total 101 Cuadro B.14 P17 ¿Qué color tiene el champú para el cabello que usted utiliza actualmente? Sexo Enase Femenino CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años Masculino 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Blanco n 79 % 44.9 n 63 % 42.6 n 41 % 40.6 n 24 % 36.4 n 34 % 54.0 n 43 % 45.7 n 12 % 46.2 n 41 % 38.3 n 88 % 46.3 n 141 % 43.7 Beige 24 13.6 18 12.2 10 9.9 8 12.1 8 12.7 16 17.0 3 11.5 13 12.1 26 13.7 42 13.0 Verde Claro 15 8.5 21 14.2 13 12.9 5 7.6 5 7.9 13 13.8 2 7.7 13 12.1 21 11.1 36 11.1 Amarillo 21 11.9 3 2.0 11 10.9 4 6.1 4 6.3 5 5.3 1 3.8 10 9.3 13 6.8 24 7.4 Celeste 5 2.8 15 10.1 8 7.9 6 9.1 2 3.2 4 4.3 1 3.8 7 6.5 12 6.3 20 6.2 Naranja 11 6.3 7 4.7 5 5.0 9 13.6 2 3.2 2 2.1 1 3.8 9 8.4 8 4.2 18 5.6 Rosado 11 6.3 6 4.1 4 4.0 6 9.1 5 7.9 2 2.1 3 11.5 6 5.6 8 4.2 17 5.3 Morado 3 1.7 5 3.4 4 4.0 1 1.5 1 1.6 2 2.1 1 3.8 2 1.9 5 2.6 8 2.5 Otro 4 2.3 4 2.7 4 4.0 1 1.5 1 1.6 2 2.1 0 0.0 4 3.7 4 2.1 8 2.5 Negro 1 0.6 4 2.7 0 0.0 0 0.0 1 1.6 4 4.3 1 3.8 0 0.0 4 2.1 5 1.5 Rojo 2 1.1 1 0.7 1 1.0 2 3.0 0 0.0 0 0.0 1 3.8 1 0.9 1 0.5 3 0.9 Transparente 0 0.0 1 0.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.1 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B.15 P18 El champú para el cabello que usted utiliza actualmente ¿Contiene ingredientes de origen natural o tienen algún ingredente derivado de natural o no contiene ingredientes naturales (es a base de químicos)? Sexo CATEGORIA DE EDAD Contenido de Ingredients naturales Femenino Contiene algún ingrediente de origen natural Contiene algún ingrediente derivado de un producto natural No contiene ingredientes naturales Total Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más ESCOLARIDAD Universidad No incompleet universitario a Universidad completa Total n 99 % 53.8 N 71 % 45.8 n 54 % 50.5 n 31 % 44.3 n 31 % 47.7 n 54 % 55.7 n 12 % 41.4 n 51 % 46.4 n 107 % 53.8 n 170 % 50.3 54 29.3 56 36.1 32 29.9 29 41.4 24 36.9 25 25.8 11 37.9 35 31.8 63 31.7 109 32.2 31 16.8 28 18.1 21 19.6 10 14.3 10 15.4 18 18.6 6 20.7 24 21.8 29 14.6 59 17.5 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 102 Cuadro B.16 P19 ¿Para qué tipo de cabello es el champú que usted utiliza actualmente? Sexo Tipo Lacio otro Rizado Todo tipo Normal Ondulado Total Femenino n % 102 55.7 36 19.7 25 13.7 14 7.7 3 1.6 3 1.6 184 100.0 Masculino n % 86 55.5 23 14.8 26 16.8 11 7.1 5 3.2 4 2.6 155 100.0 CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años n % 60 56.1 16 15.0 20 18.7 9 8.4 1 0.9 1 0.9 107 100.0 25 a 29 años n % 37 52.9 11 15.7 8 11.4 10 14.3 1 1.4 3 4.3 70 100.0 30 a 39 años n % 34 52.3 11 16.9 11 16.9 2 3.1 5 7.7 2 3.1 65 100.0 40 y más n % 57 59.4 21 21.9 12 12.5 4 4.2 1 1.0 1 1.0 97 100.0 No universitario n % 19 65.5 2 6.9 6 20.7 1 3.4 1 3.4 0 0.0 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 62 56.4 16 14.5 17 15.5 10 9.1 4 3.6 1 0.9 110 100.0 Universidad completa n % 106 53.5 41 20.7 28 14.1 14 7.1 3 1.5 6 3.0 199 100.0 n 187 59 51 25 8 7 338 40 y más n % 35 36.8 35 36.8 11 11.6 5 5.3 4 4.2 4 4.2 1 1.1 97 100.0 No universitario n % 11 37.9 10 34.5 2 6.9 4 13.8 1 3.4 0 0.0 1 3.4 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 45 41.3 30 27.5 12 11.0 8 7.3 8 7.3 5 4.6 1 0.9 110 100.0 Universidad completa n % 70 35.5 68 34.5 21 10.7 19 9.6 9 4.6 8 4.1 2 1.0 199 100.0 n 126 108 35 31 18 13 4 338 40 y más n % 50 52.1 10 10.4 23 24.0 8 8.3 1 1.0 0 0.0 4 4.2 0 0.0 97 100.0 No universitario n % 14 48.3 5 17.2 7 24.1 1 3.4 0 0.0 2 6.9 0 0.0 0 0.0 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 47 43.5 28 25.9 22 20.4 6 5.6 1 0.9 1 0.9 1 0.9 2 1.9 110 100.0 Universidad completa n % 100 50.8 35 17.8 32 16.2 15 7.6 8 4.1 3 1.5 4 2.0 0 0.0 199 100.0 n 161 68 61 22 9 6 5 2 338 Total % 55.5 17.5 15.1 7.4 2.4 2.1 100.0 Cuadro B.17 P20 ¿Es para cabello… Sexo Tipo Seco Graso normal otro todo tipo no se intermedio Total Femenino n % 70 38.5 47 25.8 24 13.2 26 14.3 10 5.5 2 1.1 3 1.6 184 100.0 Masculino n % 57 37.0 61 39.6 11 7.1 5 3.2 8 5.2 11 7.1 1 0.6 155 100.0 CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años n % 42 39.3 34 31.8 8 7.5 11 10.3 4 3.7 6 5.6 2 1.9 107 100.0 25 a 29 años n % 26 37.7 20 29.0 6 8.7 10 14.5 7 10.1 0 0.0 0 0.0 70 100.0 30 a 39 años n % 24 36.9 19 29.2 10 15.4 5 7.7 3 4.6 3 4.6 1 1.5 65 100.0 Total % 37.6 32.2 10.4 9.3 5.4 3.9 1.2 100.0 Cuadro B.18 P21 ¿ ¿Es para cabello… Sexo Tipo Oscuro todo tipo Claro no se otro teñido canoso normal Total Femenino n % 72 40.0 43 23.9 37 20.6 14 7.8 7 3.9 6 3.3 0 0.0 1 0.6 184 100.0 Masculino n % 90 58.1 25 16.1 24 15.5 8 5.2 2 1.3 0 0.0 5 3.2 1 0.6 155 100.0 CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años n % 47 45.2 27 26.0 18 17.3 7 6.7 3 2.9 2 1.9 0 0.0 0 0.0 107 100.0 25 a 29 años n % 34 48.6 19 27.1 9 12.9 2 2.9 2 2.9 2 2.9 0 0.0 2 2.9 70 100.0 30 a 39 años n % 31 47.7 12 18.5 11 16.9 5 7.7 3 4.6 2 3.1 1 1.5 0 0.0 65 100.0 Total % 48.2 20.4 18.3 6.6 2.7 1.8 1.5 0.6 100.0 103 Cuadro B.19 P22 ¿Cuáles de las siguientes características posee el champú para el cabello que utiliza habitualmente? Sexo Funcionalidad Buen Aroma Buena Calidad Da suavidad al cabello (facilidad de peinado) cuando está seco Da brillo Para aumentar el volumen del cabello Tiene un buen rendimiento Tiene queratina Anti-caspa Da suavidad al cabello cuando está humedo Para evitar la caída del cabello poco espeso Para restaurar el cabello Humecta el cabello Es natural Con mucha capaciad de hacer esuma Anti-Frizz Para dar protección al cabello muy espeso Para hidratar el cabello Con poca capacidad de hacer espuma Es económico Para dar retención al color (cabello teñido) Anti Edad Total Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 109 95 96 % 59.6 51.9 52.5 n 80 69 60 % 52.6 45.4 39.5 n 67 53 52 % 63.2 50.0 49.1 n 40 30 32 % 58.0 43.5 46.4 n 35 33 30 % 54.7 51.6 46.9 n 47 48 42 % 49.0 50.0 43.8 n 19 19 18 % 65.5 65.5 62.1 n 62 45 53 % 56.9 41.3 48.6 n 107 100 84 % 54.6 51.0 42.9 n 188 164 155 % 56.3 49.1 46.4 100 94 54.6 51.4 47 48 30.9 31.6 48 53 45.3 50.0 28 31 40.6 44.9 30 26 46.9 40.6 41 32 42.7 33.3 16 14 55.2 48.3 45 47 41.3 43.1 85 81 43.4 41.3 146 142 43.7 42.5 92 50.3 40 26.3 41 38.7 28 40.6 29 45.3 34 35.4 13 44.8 41 37.6 77 39.3 131 39.2 90 46 72 49.2 25.1 39.3 40 84 37 26.3 55.3 24.3 47 39 47 44.3 36.8 44.3 28 26 21 40.6 37.7 30.4 21 28 17 32.8 43.8 26.6 34 37 24 35.4 38.5 25.0 9 12 13 31.0 41.4 44.8 47 40 46 43.1 36.7 42.2 74 77 50 37.8 39.3 25.5 130 129 109 38.9 38.6 32.6 63 34.4 42 27.6 32 30.2 18 26.1 19 29.7 36 37.5 9 31.0 33 30.3 63 32.1 105 31.4 56 47 30.6 25.7 46 41 30.3 27.0 30 26 28.3 24.5 20 20 29.0 29.0 19 17 29.7 26.6 33 25 34.4 26.0 8 10 27.6 34.5 38 28 34.9 25.7 56 50 28.6 25.5 102 88 30.5 26.3 39 32 30 21.3 17.5 16.4 32 25 26 21.1 16.4 17.1 19 21 20 17.9 19.8 18.9 14 10 12 20.3 14.5 17.4 10 10 9 15.6 15.6 14.1 28 16 15 29.2 16.7 15.6 5 7 10 17.2 24.1 34.5 23 23 15 21.1 21.1 13.8 43 27 30 21.9 13.8 15.3 71 57 55 21.3 17.1 16.5 47 27 25.7 14.8 5 13 3.3 8.6 17 7 16.0 6.6 7 11 10.1 15.9 13 5 20.3 7.8 15 17 15.6 17.7 7 4 24.1 13.8 14 13 12.8 11.9 30 22 15.3 11.2 51 39 15.3 11.7 33 26 18.0 14.2 7 5 4.6 3.3 10 4 9.4 3.8 4 6 5.8 8.7 12 3 18.8 4.7 14 18 14.6 18.8 5 2 17.2 6.9 9 6 8.3 5.5 25 23 12.8 11.7 39 31 11.7 9.3 15 8.2 7 4.6 6 5.7 6 8.7 4 6.3 6 6.3 0 0.0 7 6.4 15 7.7 22 6.6 11 7 6.0 3.8 7 5 4.6 3.3 6 2 5.7 1.9 5 2 7.2 2.9 2 1 3.1 1.6 5 7 5.2 7.3 2 1 6.9 3.4 4 2 3.7 1.8 12 9 6.1 4.6 18 12 5.4 3.6 4 184 2.2 100.0 7 155 4.6 100.0 1 107 0.9 100.0 2 70 2.9 100.0 2 65 3.1 100.0 6 97 6.3 100.0 1 29 3.4 100.0 2 110 1.8 100.0 8 199 4.1 100.0 11 338 3.3 100.0 104 Cuadro B.20 H 1¿Dónde compra regularmente usted su champú para el cabello? Sexo Lugas Supermercado Salón de belleza Macrobíotica Otro En catálogos Pulpería Minisuper Super salón Farmacia Total Femenino n % 128 69.6 33 17.9 6 3.3 2 1.1 4 2.2 2 1.1 2 1.1 4 2.2 3 1.6 184 100.0 CATEGORIA DE EDAD Masculino n % 128 82.6 4 2.6 4 2.6 7 4.5 3 1.9 5 3.2 3 1.9 0 0.0 1 0.6 155 100.0 Menos de 25 años n % 90 84.1 2 1.9 5 4.7 1 0.9 3 2.8 4 3.7 2 1.9 0 0.0 0 0.0 107 100.0 25 a 29 años n % 52 74.3 8 11.4 0 0.0 2 2.9 2 2.9 2 2.9 2 2.9 0 0.0 2 2.9 70 100.0 30 a 39 años n % 46 70.8 14 21.5 1 1.5 3 4.6 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 65 100.0 40 y más n % 68 70.1 13 13.4 4 4.1 3 3.1 2 2.1 1 1.0 1 1.0 4 4.1 1 1.0 97 100.0 No universitario n % 20 69.0 2 6.9 1 3.4 2 6.9 1 3.4 2 6.9 1 3.4 0 0.0 0 0.0 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 90 81.8 2 1.8 4 3.6 1 0.9 4 3.6 4 3.6 2 1.8 1 0.9 2 1.8 110 100.0 Universidad completa n % 146 73.4 33 16.6 5 2.5 6 3.0 2 1.0 0 0.0 2 1.0 3 1.5 2 1.0 199 100.0 n 256 37 10 9 7 6 5 4 4 338 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 42 38.2 42 38.2 15 13.6 Universidad completa n % 77 38.7 59 29.6 40 20.1 n 127 112 59 % 37.6 33.1 17.5 4 2 1 2 2 110 7 10 5 1 0 199 3.5 5.0 2.5 0.5 0.0 100.0 14 13 8 3 2 338 4.1 3.8 2.4 0.9 0.6 100.0 Universidad completa n % 60 30.2 36 18.1 6 3.0 8 4.0 5 2.5 0 0.0 60 30.2 199 100.0 n 111 54 16 11 7 2 111 338 Total % 75.7 10.9 3.0 2.7 2.1 1.8 1.5 1.2 1.2 100.0 Cuadro B.21 H 2 Aproximadamente ¿Cuánto le dura el champú para el cabello que usted utiliza? Sexo Tiempo Tres meses Un mes Más de tres meses Dos semanas 2 meses mes y medio Una semana 3 semanas Total CATEGORIA DE EDAD Femenino n % 67 36.4 60 32.6 36 19.6 Masculino n % 60 38.7 52 33.5 23 14.8 Menos de 25 años n % 39 36.4 42 39.3 10 9.3 7 6 5 1 2 184 8 7 3 2 0 155 5 4 6 0 1 107 3.8 3.3 2.7 0.5 1.1 100.0 5.2 4.5 1.9 1.3 0.0 100.0 4.7 3.7 5.6 0.0 0.9 100.0 25 a 29 años n % 23 32.9 19 27.1 16 22.9 30 a 39 años n % 27 41.5 19 29.2 14 21.5 40 y más n % 38 39.2 32 33.0 19 19.6 No universitario n % 8 27.6 11 37.9 4 13.8 3 5 0 3 1 70 3 2 0 0 0 65 4 2 2 0 0 97 3 1 2 0 0 29 4.3 7.1 0.0 4.3 1.4 100.0 4.6 3.1 0.0 0.0 0.0 100.0 4.1 2.1 2.1 0.0 0.0 100.0 10.3 3.4 6.9 0.0 0.0 100.0 3.6 1.8 0.9 1.8 1.8 100.0 Total Cuadro B.22 H 3 Aproximadamente ¿Cada cuánto compra su champú? Sexo Tiempo Un mes Más de tres meses Dos semanas Dos meses mes y medio Tres semanas Un mes Total Femenino n % 61 33.2 33 17.9 7 3.8 5 2.7 4 2.2 2 1.1 61 33.2 184 100.0 Masculino n % 50 32.3 21 13.5 10 6.5 6 3.9 3 1.9 0 0.0 50 32.3 155 100.0 CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años n % 41 38.3 10 9.3 6 5.6 4 3.7 5 4.7 1 0.9 41 38.3 107 100.0 25 a 29 años n % 18 25.7 16 22.9 5 7.1 4 5.7 0 0.0 1 1.4 18 25.7 70 100.0 30 a 39 años n % 20 30.8 14 21.5 2 3.1 2 3.1 0 0.0 0 0.0 20 30.8 65 100.0 40 y más n % 32 33.0 14 14.4 4 4.1 1 1.0 2 2.1 0 0.0 32 33.0 97 100.0 No universitario n % 11 37.9 4 13.8 3 10.3 1 3.4 2 6.9 0 0.0 11 37.9 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 40 36.4 14 12.7 7 6.4 2 1.8 0 0.0 2 1.8 40 36.4 110 100.0 Total % 32.8 16.0 4.7 3.3 2.1 0.6 32.8 100.0 105 Cuadro B.23 H4 ¿En su casa compran un champú para el cabello para cada miembro de la familia o compran uno para el uso de todos? Sexo Para quién es el champú Femenino n % Cada miembro de la familia tiene su propio champú El mismo para todos Se compra uno para adultos y otro para niños hombres y mujeres Total CATEGORIA DE EDAD Masculino n % Menos de 25 años n % 25 a 29 años n % 30 a 39 años n % 40 y más n % No universitario n % ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % Universidad completa n % Total n % 130 70.7 103 66.5 70 65.4 46 65.7 44 67.7 73 75.3 13 44.8 70 63.6 149 74.9 232 68.6 36 19.6 37 23.9 27 25.2 20 28.6 12 18.5 14 14.4 8 27.6 32 29.1 33 16.6 73 21.6 15 8.2 13 8.4 7 6.5 3 4.3 9 13.8 9 9.3 6 20.7 6 5.5 16 8.0 28 8.3 3 184 1.6 100.0 2 155 1.3 100.0 3 107 2.8 100.0 1 70 1.4 100.0 0 65 0.0 100.0 1 97 1.0 100.0 2 29 6.9 100.0 2 110 1.8 100.0 1 199 0.5 100.0 5 338 1.5 100.0 Cuadro B.24 H 5 ¿Estos productos que usted utiliza son de la misma marca de su champú habitual? Sexo Producto Acondicionador Cremas especiales Fijadores Gotas Ampollas Tintes Total CATEGORIA DE EDAD Femenino n % 125 79.1 109 69.0 Masculino n % 45 47.4 27 28.4 Menos de 25 años n % 55 70.5 44 56.4 40 78 41 43 184 60 8 5 2 155 23 25 8 9 107 25.3 49.4 25.9 27.2 100.0 63.2 8.4 5.3 2.1 100.0 29.5 32.1 10.3 11.5 100.0 25 a 29 años n % 35 68.6 35 68.6 30 a 39 años n % 33 64.7 25 49.0 17 14 10 5 70 25 18 14 8 65 33.3 27.5 19.6 9.8 100.0 49.0 35.3 27.5 15.7 100.0 40 y más n % 47 64.4 32 43.8 No universitario n % 18 75.0 15 62.5 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 56 69.1 45 55.6 Universidad completa n % 96 65.3 76 51.7 n 170 136 % 67.5 54.0 35 29 14 23 97 7 9 4 7 29 27 29 10 13 110 65 48 32 25 199 44.2 32.7 21.8 17.0 100.0 99 86 46 45 338 39.3 34.1 18.3 17.9 100.0 Universidad completa n % 71 35.9 57 28.8 48 24.2 16 8.1 2 1.0 3 1.5 1 0.5 199 100.0 n 132 91 75 20 10 5 4 338 47.9 39.7 19.2 31.5 100.0 29.2 37.5 16.7 29.2 100.0 33.3 35.8 12.3 16.0 100.0 Total Cuadro B.25 C1 ¿De qué color es su cabello? Sexo Color Castaño oscuro Negro Castaño claro Plateado (canoso) Rubio Pelirojo Colores de fantasía Total Femenino n 83 30 53 2 7 4 4 184 % 45.4 16.4 29.0 1.1 3.8 2.2 2.2 100.0 CATEGORIA DE EDAD Masculino n 50 61 22 18 3 1 0 155 % 32.3 39.4 14.2 11.6 1.9 0.6 0.0 100.0 Menos de 25 años n % 45 42.1 32 29.9 22 20.6 0 0.0 5 4.7 2 1.9 1 0.9 107 100.0 25 a 29 años 30 a 39 años n 32 17 17 0 2 1 1 70 n 22 22 16 1 1 1 2 65 % 45.7 24.3 24.3 0.0 2.9 1.4 1.4 100.0 % 33.8 33.8 24.6 1.5 1.5 1.5 3.1 100.0 40 y más n 34 20 20 19 2 1 0 97 % 35.4 20.8 20.8 19.8 2.1 1.0 0.0 100.0 No universitario n % 12 41.4 8 27.6 5 17.2 0 0.0 3 10.3 0 0.0 1 3.4 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 49 44.5 26 23.6 22 20.0 4 3.6 5 4.5 2 1.8 2 1.8 110 100.0 Total % 39.2 27.0 22.3 5.9 3.0 1.5 1.2 100.0 106 Cuadro B.26 C2 ¿Su cabello es? Sexo Tipo Lacio Ondulado Rizado o crespo Total Femenino n 71 77 36 184 CATEGORIA DE EDAD Masculino % 38.6 41.8 19.6 100.0 n 73 42 40 155 % 47.1 27.1 25.8 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 39 37 31 107 n 32 25 13 70 n 27 25 13 65 % 36.4 34.6 29.0 100.0 % 45.7 35.7 18.6 100.0 % 41.5 38.5 20.0 100.0 40 y más n 46 32 19 97 % 47.4 33.0 19.6 100.0 No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 16 8 5 29 n 39 45 26 110 % 55.2 27.6 17.2 100.0 % 35.5 40.9 23.6 100.0 Universidad completa n 88 66 45 199 % 44.2 33.2 22.6 100.0 Total n 143 119 76 338 % 42.3 35.2 22.5 100.0 Cuadro B.27 C3 ¿Su cabello es? Sexo Color Oscuro Claro Canoso Teñido Total Femenino n 126 52 1 2 184 CATEGORIA DE EDAD Masculino % 69.6 28.7 0.6 1.1 100.0 n 116 34 5 0 155 % 74.8 21.9 3.2 0.0 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 75 30 0 1 107 n 51 18 0 1 70 n 49 15 0 0 65 % 70.8 28.3 0.0 0.9 100.0 % 72.9 25.7 0.0 1.4 100.0 % 76.6 23.4 0.0 0.0 100.0 40 y más n 67 23 6 0 97 % 69.8 24.0 6.3 0.0 100.0 No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 19 9 0 0 29 n 77 31 1 1 110 % 67.9 32.1 0.0 0.0 100.0 % 70.0 28.2 0.9 0.9 100.0 Universidad completa n 145 46 5 1 199 % 73.6 23.4 2.5 0.5 100.0 Total n 241 86 6 2 338 % 71.9 25.7 1.8 0.6 100.0 Cuadro B.28 C4 ¿Su cabello es? Sexo Tipo Intermedio Grasoso Seco normal Total Femenino n 84 56 42 2 184 CATEGORIA DE EDAD Masculino % 45.7 30.4 22.8 1.1 100.0 n 70 42 41 2 155 % 45.2 27.1 26.5 1.3 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 49 26 31 1 107 n 31 23 16 0 70 n 29 19 15 2 65 % 45.8 24.3 29.0 0.9 100.0 % 44.3 32.9 22.9 0.0 100.0 % 44.6 29.2 23.1 3.1 100.0 40 y más n 45 30 21 1 97 % 46.4 30.9 21.6 1.0 100.0 No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 10 10 9 0 29 n 54 28 27 1 110 % 34.5 34.5 31.0 0.0 100.0 % 49.1 25.5 24.5 0.9 100.0 Universidad completa n 90 60 46 3 199 % 45.2 30.2 23.1 1.5 100.0 Total n 154 98 82 4 338 % 45.6 29.0 24.3 1.2 100.0 Cuadro B.29 C5 ¿Su cabello es? Sexo Tipo Brillante Opaco intermedio normal Total Femenino n 124 43 15 0 184 % 68.1 23.6 8.2 0.0 100.0 CATEGORIA DE EDAD Masculino n 82 69 3 1 155 % 52.9 44.5 1.9 0.6 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 58 41 7 0 107 n 44 23 3 0 70 n 40 20 4 0 65 % 54.7 38.7 6.6 0.0 100.0 % 62.9 32.9 4.3 0.0 100.0 % 62.5 31.3 6.3 0.0 100.0 40 y más n 64 28 4 1 97 % 66.0 28.9 4.1 1.0 100.0 No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 17 8 3 0 29 n 61 41 7 0 110 % 60.7 28.6 10.7 0.0 100.0 % 56.0 37.6 6.4 0.0 100.0 Universidad completa n 127 63 8 1 199 % 63.8 31.7 4.0 0.5 100.0 Total n 205 112 18 1 338 % 61.0 33.3 5.4 0.3 100.0 107 Cuadro B.30 C6 ¿Su cabello es? Sexo Tipo CATEGORIA DE EDAD Femenino Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Corto n 14 % 7.6 n 119 % 76.8 n 32 % 29.9 n 23 % 32.9 n 28 % 43.1 n 50 % 51.5 n 8 % 27.6 n 38 % 34.5 n 86 % 43.2 n 132 % 39.1 Mediano 81 44.0 26 16.8 35 32.7 20 28.6 18 27.7 34 35.1 10 34.5 35 31.8 62 31.2 107 31.7 Largo Total 89 48.4 10 6.5 40 37.4 27 38.6 19 29.2 13 13.4 11 37.9 37 33.6 51 25.6 99 29.3 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B.31 C7 ¿Cuál es el estado de su cabello? Sexo Estado CATEGORIA DE EDAD Femenino Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Sano n 124 % 67.8 n 135 % 87.1 n 73 % 68.2 n 52 % 74.3 n 51 % 78.5 n 83 % 86.5 n 23 % 79.3 n 82 % 74.5 n 153 % 77.3 n 258 % 76.6 Maltratado 45 24.6 16 10.3 29 27.1 11 15.7 10 15.4 11 11.5 5 17.2 25 22.7 31 15.7 61 18.1 intermedio 14 7.7 4 2.6 5 4.7 7 10.0 4 6.2 2 2.1 1 3.4 3 2.7 14 7.1 18 5.3 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Total Cuadro B.32 C8 ¿Su cabello presenta en este momento puntas abiertas? Sexo Puntas Abiertas No mi cabello no tiene puntas abiertas Sí pero muy poquito Sí pero sólo en algunas partes Total Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 57 % 31.0 n 130 % 83.9 n 43 % 40.2 n 36 % 51.4 n 39 % 60.0 n 69 % 71.1 n 9 % 31.0 n 58 % 52.7 n 119 % 59.8 n 186 % 55.0 62 33.7 16 10.3 29 27.1 15 21.4 17 26.2 17 17.5 10 34.5 24 21.8 44 22.1 78 23.1 55 29.9 5 3.2 25 23.4 16 22.9 8 12.3 11 11.3 9 31.0 20 18.2 31 15.6 60 17.8 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 108 Cuadro B.33 C9 ¿Usted presenta en este momento caída del cabello? Sexo Caída del cabello No no tengo problema de caída del cabello Desde hace varios meses siento que se me cae el cabello Si tengo caída severa del cabello Apenas estoy sintiendo que se me cae Lo normal Calvo Total Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 58 % 31.5 n 91 % 58.7 n 51 % 47.7 n 32 % 45.7 n 24 % 36.9 n 42 % 43.3 n 13 % 44.8 n 49 % 44.5 n 86 % 43.2 n 148 % 43.8 50 27.2 21 13.5 22 20.6 15 21.4 16 24.6 18 18.6 8 27.6 18 16.4 45 22.6 71 21.0 35 19.0 21 13.5 14 13.1 9 12.9 13 20.0 20 20.6 3 10.3 20 18.2 33 16.6 56 16.6 35 19.0 19 12.3 18 16.8 11 15.7 9 13.8 16 16.5 5 17.2 21 19.1 28 14.1 54 16.0 5 1 184 2.7 0.5 100.0 1 2 155 0.6 1.3 100.0 1 1 107 0.9 0.9 100.0 3 0 70 4.3 0.0 100.0 2 1 65 3.1 1.5 100.0 0 1 97 0.0 1.0 100.0 0 0 29 0.0 0.0 100.0 1 1 110 0.9 0.9 100.0 5 2 199 2.5 1.0 100.0 6 3 338 1.8 0.9 100.0 Cuadro B.34 C10 ¿Usted tiene teñido su cabello en este momento? Sexo Cabello Teñido Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 98 % 53.3 n 148 % 95.5 n 87 % 81.3 n 56 % 80.0 n 47 % 72.3 n 56 % 57.7 n 19 % 65.5 n 78 % 70.9 n 148 % 74.4 n 245 % 72.5 59 32.1 2 1.3 11 10.3 8 11.4 11 16.9 31 32.0 7 24.1 18 16.4 36 18.1 61 18.0 Me lo teñi hace unos meses pero ya casi pierdo el color Me lo teñi hace unos meses y ya no tengo el color 17 9.2 2 1.3 3 2.8 4 5.7 6 9.2 6 6.2 0 0.0 7 6.4 12 6.0 19 5.6 10 5.4 3 1.9 6 5.6 2 2.9 1 1.5 4 4.1 3 10.3 7 6.4 3 1.5 13 3.8 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 No no tengo teñido el cabello es mi color natural Si y aún conservo el color 109 Cuadro B.35 C10.1 ¿Qué tanto se tiñe el cabello? Sexo Cabello Teñido Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Totalmente n 60 % 69.8 n 4 % 57.1 n 10 % 50.0 n 9 % 64.3 n 14 % 77.8 n 31 % 75.6 n 7 % 70.0 n 20 % 62.5 n 37 % 72.5 n 64 % 68.8 Sólo unos rallitos 18 20.9 1 14.3 6 30.0 2 14.3 4 22.2 7 17.1 3 30.0 6 18.8 10 19.6 19 20.4 Sólo las puntas 6 7.0 2 28.6 2 10.0 3 21.4 0 0.0 3 7.3 0 0.0 4 12.5 4 7.8 8 8.6 ya no lo tiño 2 2.3 0 0.0 2 10.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 6.3 0 0.0 2 2.2 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Total Cuadro B.36 A 1 ¿Cuántas veces lava su cabello por semana? Sexo Veces Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n % n % n % n % n % n % n % n % n % n % 7.0 19 10.3 94 60.6 32 29.9 14 20.0 25 38.5 42 43.3 7 24.1 31 28.2 74 37.2 112 33.1 3.0 67 36.4 13 8.4 29 27.1 18 25.7 15 23.1 18 18.6 5 17.2 27 24.5 48 24.1 80 23.7 2.0 41 22.3 8 5.2 16 15.0 9 12.9 9 13.8 15 15.5 7 24.1 18 16.4 24 12.1 49 14.5 4.0 22 12.0 14 9.0 11 10.3 13 18.6 5 7.7 7 7.2 5 17.2 11 10.0 20 10.1 36 10.7 1.0 23 12.5 2 1.3 5 4.7 6 8.6 5 7.7 9 9.3 3 10.3 4 3.6 18 9.0 25 7.4 5.0 9 4.9 8 5.2 7 6.5 3 4.3 3 4.6 4 4.1 1 3.4 9 8.2 7 3.5 17 5.0 6.0 3 1.6 5 3.2 5 4.7 2 2.9 1 1.5 0 0.0 0 0.0 3 2.7 5 2.5 8 2.4 9.0 0 0.0 4 2.6 1 0.9 3 4.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 3 2.7 1 0.5 4 1.2 8.0 0 0.0 2 1.3 0 0.0 1 1.4 0 0.0 1 1.0 0 0.0 1 0.9 1 0.5 2 0.6 10.0 0 0.0 2 1.3 0 0.0 0 0.0 1 1.5 1 1.0 0 0.0 1 0.9 1 0.5 2 0.6 11.0 0 0.0 1 0.6 1 0.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 12.0 0 0.0 1 0.6 0 0.0 1 1.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.9 0 0.0 1 0.3 14.0 0 0.0 1 0.6 0 0.0 0 0.0 1 1.5 0 0.0 1 3.4 0 0.0 0 0.0 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 110 Cuadro B.37 A2 ¿Cuántos días por semana expone su cabello al sol? Sexo Días 7 2 5 3 4 6 0 1 Total Femenino n 59 28 24 17 15 12 15 14 184 % 32.1 15.2 13.0 9.2 8.2 6.5 8.2 7.6 100.0 CATEGORIA DE EDAD Masculino n 81 20 20 11 11 8 1 3 155 % 52.3 12.9 12.9 7.1 7.1 5.2 0.6 1.9 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 49 4 19 10 14 9 0 2 107 n 36 8 11 0 3 4 4 4 70 n 24 9 4 7 4 4 8 5 65 % 45.8 3.7 17.8 9.3 13.1 8.4 0.0 1.9 100.0 % 51.4 11.4 15.7 0.0 4.3 5.7 5.7 5.7 100.0 % 36.9 13.8 6.2 10.8 6.2 6.2 12.3 7.7 100.0 40 y más n 31 27 10 11 5 3 4 6 97 % 32.0 27.8 10.3 11.3 5.2 3.1 4.1 6.2 100.0 No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 10 3 4 1 3 5 1 2 29 n 52 7 18 11 9 7 3 3 110 % 34.5 10.3 13.8 3.4 10.3 17.2 3.4 6.9 100.0 % 47.3 6.4 16.4 10.0 8.2 6.4 2.7 2.7 100.0 Universidad completa n 78 38 22 16 14 8 12 11 199 % 39.2 19.1 11.1 8.0 7.0 4.0 6.0 5.5 100.0 Total n 140 48 44 28 26 20 16 16 338 % 41.4 14.2 13.0 8.3 7.7 5.9 4.7 4.7 100.0 Cuadro B.38 A3 ¿Cómo se seca su cabello? Sexo Manera de secar el cabello Al natural no uso nada solo el paño Con secadora en caliente Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 124 % 67.4 n 148 % 95.5 n 94 % 87.9 n 55 % 78.6 n 51 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total % 78.5 n 72 % 74.2 n 25 % 86.2 n 88 % 80.0 n 158 % 79.4 n 271 % 80.2 37 20.1 2 1.3 10 9.3 10 14.3 6 9.2 13 13.4 0 0.0 15 13.6 24 12.1 39 11.5 Con secadora en tibio 15 8.2 4 2.6 1 0.9 3 4.3 7 10.8 8 8.2 2 6.9 4 3.6 13 6.5 19 5.6 secadora y natural 6 3.3 0 0.0 1 0.9 2 2.9 0 0.0 3 3.1 0 0.0 3 2.7 3 1.5 6 1.8 Con secadora en frío 1 0.5 1 0.6 0 0.0 0 0.0 1 1.5 1 1.0 1 3.4 0 0.0 1 0.5 2 0.6 Me lo cepillo debajo del sol 1 0.5 0 0.0 1 0.9 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 3.4 0 0.0 0 0.0 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 111 Cuadro B.39 A4 ¿Cuántas veces se peina usted su cabello por día? Sexo Veces Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total 1 vez n 70 % 38.3 n 89 % 57.4 n 42 % 39.6 n 36 % 51.4 n 42 % 64.6 n 39 % 40.2 n 9 % 31.0 n 46 % 41.8 n 103 % 52.0 n 158 % 46.9 2 veces 41 22.4 35 22.6 23 21.7 16 22.9 12 18.5 25 25.8 11 37.9 20 18.2 45 22.7 76 22.6 3 veces 25 13.7 11 7.1 12 11.3 6 8.6 6 9.2 12 12.4 3 10.3 14 12.7 19 9.6 36 10.7 4 veces 14 7.7 7 4.5 7 6.6 1 1.4 1 1.5 12 12.4 2 6.9 10 9.1 9 4.5 21 6.2 ninguna 11 6.0 8 5.2 12 11.3 3 4.3 1 1.5 3 3.1 1 3.4 10 9.1 8 4.0 19 5.6 cuando lo lavo 7 3.8 0 0.0 5 4.7 1 1.4 1 1.5 0 0.0 1 3.4 3 2.7 3 1.5 7 2.1 5 veces 3 1.6 3 1.9 1 0.9 3 4.3 0 0.0 2 2.1 0 0.0 2 1.8 4 2.0 6 1.8 6 veces 6 3.3 0 0.0 2 1.9 2 2.9 1 1.5 1 1.0 1 3.4 2 1.8 3 1.5 6 1.8 8 veces 3 1.6 1 0.6 1 0.9 1 1.4 0 0.0 2 2.1 0 0.0 2 1.8 2 1.0 4 1.2 Más de 10 veces 2 1.1 1 0.6 1 0.9 1 1.4 0 0.0 1 1.0 1 3.4 1 0.9 1 0.5 3 0.9 7 veces 1 0.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 0.5 1 0.3 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B.40 A5 ¿Cada cuanto se aplancha su cabello? Sexo Frecuencia Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 26 % 14.1 n 149 % 96.1 n 50 % 46.7 n 35 % 50.0 n 34 % 52.3 n 56 % 57.7 n 9 % 31.0 n 51 % 46.4 n 114 % 57.3 n 174 % 51.5 De manera esporádica para eventos especiales Cada vez que lo lavo 101 54.9 4 2.6 41 38.3 25 35.7 18 27.7 21 21.6 16 55.2 41 37.3 48 24.1 105 31.1 52 28.3 2 1.3 15 14.0 9 12.9 10 15.4 20 20.6 4 13.8 16 14.5 34 17.1 54 16.0 1 vez por semana 5 2.7 0 0.0 1 0.9 1 1.4 3 4.6 0 0.0 0 0.0 2 1.8 3 1.5 5 1.5 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 No nunca me lo aplancho 112 Cuadro B.41 A 6 ¿Cada cuanto se corta el cabello? Sexo Frecuencia Cada 3 meses Una vez cada 2 meses Una vez al mes 6 meses 1 vez al año 2 veces por mes Total Femenino n % 87 48.1 44 24.3 7 3.9 33 18.2 10 5.5 0 0.0 184 100.0 CATEGORIA DE EDAD Masculino n % 27 17.5 54 35.1 61 39.6 4 2.6 3 1.9 5 3.2 155 100.0 Menos de 25 años n % 41 39.0 30 28.6 12 11.4 13 12.4 7 6.7 2 1.9 107 100.0 25 a 29 años n % 30 42.9 16 22.9 11 15.7 11 15.7 1 1.4 1 1.4 70 100.0 30 a 39 años n % 17 26.6 16 25.0 17 26.6 9 14.1 3 4.7 2 3.1 65 100.0 40 y más n % 26 27.1 36 37.5 28 29.2 4 4.2 2 2.1 0 0.0 97 100.0 No universitario n % 9 31.0 7 24.1 6 20.7 5 17.2 1 3.4 1 3.4 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 43 39.1 28 25.5 15 13.6 14 12.7 7 6.4 3 2.7 110 100.0 Universidad completa n % 62 31.8 63 32.3 46 23.6 18 9.2 5 2.6 1 0.5 199 100.0 n 114 98 67 37 13 5 338 40 y más n % 82 89.1 19 20.7 4 4.3 9 9.8 3 3.3 92 100.0 No universitario n % 23 79.3 13 44.8 5 17.2 1 3.4 2 6.9 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 89 84.8 44 41.9 12 11.4 10 9.5 8 7.6 105 100.0 Universidad completa n % 153 82.7 68 36.8 22 11.9 22 11.9 20 10.8 185 100.0 n 265 125 39 33 30 319 Total % 34.1 29.3 20.1 11.1 3.9 1.5 100.0 Cuadro B.42 A 7 ¿Usted utiliza el cabello suelto usa trenzas usa colas ? Sexo Accesorio Femenino n % 132 73.3 118 65.6 38 21.1 33 18.3 28 15.6 180 100.0 Cabello Suelto Cola Trenzas Araña Liga Total CATEGORIA DE EDAD Masculino n % 134 95.7 7 5.0 1 0.7 0 0.0 2 1.4 140 100.0 Menos de 25 años n % 88 85.4 49 47.6 15 14.6 7 6.8 6 5.8 103 100.0 25 a 29 años n % 53 80.3 31 47.0 13 19.7 7 10.6 12 18.2 66 100.0 30 a 39 años n % 43 72.9 26 44.1 7 11.9 10 16.9 9 15.3 59 100.0 Total % 83.1 39.2 12.2 10.3 9.4 100.0 Cuadro B.43 A 8 ¿Usted utiliza los siguientes productos? (Puede marcar varios) Sexo Accesorio Tintes Permanentes Acondicionador Tratamiento de Keratina Total CATEGORIA DE EDAD Femenino n % 158 86.8 70 38.5 36 19.8 2 1.1 Masculino n % 147 97.4 3 2.0 0 0.0 4 2.6 Menos de 25 años n % 94 90.4 13 12.5 8 7.7 4 3.8 182 151 104 100.0 100.0 100.0 25 a 29 años n % 68 97.1 8 11.4 6 8.6 0 0.0 30 a 39 años n % 61 95.3 15 23.4 10 15.6 1 1.6 70 64 100.0 100.0 40 y más n % 82 86.3 37 38.9 12 12.6 1 1.1 No universitario n % 25 86.2 8 27.6 5 17.2 2 6.9 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 95 89.6 23 21.7 11 10.4 2 1.9 Universidad completa n % 184 93.4 42 21.3 20 10.2 2 1.0 n 304 73 36 6 % 91.6 22.0 10.8 1.8 95 29 106 197 332 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Total 113 Cuadro B.45 F1 ¿De qué color prefiere su cabello? Sexo Color Castaño oscuro Negro Castaño claro Plateado (canoso) Rubio Pelirojo Natural Colores de fantasía Total CATEGORIA DE EDAD Femenino n 64 28 58 2 11 14 3 3 183 Menos de 25 años n % 32 29.9 29 27.1 28 26.2 0 0.0 8 7.5 6 5.6 2 1.9 2 1.9 107 100.0 Masculino % 35.0 15.3 31.7 1.1 6.0 7.7 1.6 1.6 100.0 n 48 56 24 17 4 1 3 2 155 % 31.0 36.1 15.5 11.0 2.6 0.6 1.9 1.3 100.0 25 a 29 años 30 a 39 años n 28 16 17 0 3 2 1 3 70 n 24 19 13 1 2 4 2 0 65 % 40.0 22.9 24.3 0.0 4.3 2.9 1.4 4.3 100.0 40 y más % 36.9 29.2 20.0 1.5 3.1 6.2 3.1 0.0 100.0 n 28 20 24 18 2 3 1 0 96 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 36 32.7 25 22.7 28 25.5 4 3.6 7 6.4 7 6.4 0 0.0 3 2.7 110 100.0 No universitario n % 9 31.0 7 24.1 6 20.7 0 0.0 5 17.2 0 0.0 1 3.4 1 3.4 29 100.0 % 29.2 20.8 25.0 18.8 2.1 3.1 1.0 0.0 100.0 Universidad completa n % 66 33.3 52 26.3 48 24.2 15 7.6 3 1.5 8 4.0 5 2.5 1 0.5 198 100.0 Total n 111 84 82 19 15 15 6 5 337 % 32.9 24.9 24.3 5.6 4.5 4.5 1.8 1.5 100.0 Cuadro B.46 F2 ¿Usted prefiere su cabello? Sexo Tipo Femenino n 125 34 25 184 Lacio Ondulado Rizado o crespo Total CATEGORIA DE EDAD Masculino % 67.9 18.5 13.6 100.0 n 100 27 28 155 % 64.5 17.4 18.1 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 70 19 18 107 n 46 13 11 70 n 40 14 11 65 % 65.4 17.8 16.8 100.0 % 65.7 18.6 15.7 100.0 40 y más % 61.5 21.5 16.9 100.0 n 69 15 13 97 % 71.1 15.5 13.4 100.0 No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 22 3 4 29 n 63 26 21 110 % 75.9 10.3 13.8 100.0 % 57.3 23.6 19.1 100.0 Universidad completa n 139 32 28 199 % 69.8 16.1 14.1 100.0 Total n 224 61 53 338 % 66.3 18.0 15.7 100.0 Cuadro B.47 F3 ¿Usted prefiere su cabello? Sexo Color Oscuro Claro intermedio canoso pelirojo Total Femenino n 104 67 8 1 2 182 % 57.1 36.8 4.4 0.5 1.1 100.0 CATEGORIA DE EDAD Masculino n 109 39 2 5 0 155 % 70.3 25.2 1.3 3.2 0.0 100.0 Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años n 62 38 6 0 0 106 n 49 20 1 0 0 70 n 44 18 1 0 2 65 % 58.5 35.8 5.7 0.0 0.0 100.0 % 70.0 28.6 1.4 0.0 0.0 100.0 % 67.7 27.7 1.5 0.0 3.1 100.0 40 y más n 58 30 2 6 0 96 % 60.4 31.3 2.1 6.3 0.0 100.0 No universitario n 14 13 1 0 0 28 % 50.0 46.4 3.6 0.0 0.0 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n 67 38 2 2 1 110 % 60.9 34.5 1.8 1.8 0.9 100.0 Universidad completa n 131 55 7 4 1 198 % 66.2 27.8 3.5 2.0 0.5 100.0 Total n 212 106 10 6 2 336 % 63.1 31.5 3.0 1.8 0.6 100.0 114 Cuadro B.48 F4 ¿Usted prefiere su cabello? Sexo Tipo Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Intermedio n 172 % 93.5 n 128 % 82.6 n 92 % 86.0 n 64 % 91.4 n 60 % 92.3 n 84 % 86.6 n 22 % 75.9 n 100 % 90.9 n 178 % 89.4 n 300 % 88.8 Seco 10 5.4 21 13.5 13 12.1 4 5.7 4 6.2 10 10.3 7 24.1 7 6.4 16 8.0 30 8.9 Grasoso 2 1.1 6 3.9 2 1.9 2 2.9 1 1.5 3 3.1 0 0.0 3 2.7 5 2.5 8 2.4 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B.49 F5 ¿Usted prefiere su cabello? Sexo Tipo Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total Brillante n 181 % 98.4 n 124 % 80.0 n 95 % 88.8 n 63 % 90.0 n 57 % 87.7 n 90 % 92.8 n 26 % 89.7 n 96 % 87.3 n 182 % 91.5 n 304 % 89.9 Opaco 2 1.1 27 17.4 10 9.3 7 10.0 6 9.2 6 6.2 3 10.3 11 10.0 15 7.5 29 8.6 intermedio 1 0.5 4 2.6 2 1.9 0 0.0 2 3.1 1 1.0 0 0.0 3 2.7 2 1.0 5 1.5 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B.50 F6 ¿Usted prefiere su cabello? Sexo Tipo Largo Femenino n 122 CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total % 66.7 n 18 % 11.6 n 63 % 58.9 n 39 % 55.7 n 22 % 34.4 n 16 % 16.5 n 16 % 55.2 n 56 % 50.9 n 68 % 34.3 n 140 % 41.5 Corto 8 4.4 112 72.3 26 24.3 19 27.1 26 40.6 49 50.5 8 27.6 32 29.1 79 39.9 119 35.3 Mediano 53 29.0 25 16.1 18 16.8 12 17.1 16 25.0 32 33.0 5 17.2 22 20.0 51 25.8 78 23.1 Total 183 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 64 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 198 100.0 337 100.0 115 Cuadro B.51 P23 ¿Cuáles de las siguientes características prefiere o desea usted que tenga su champú para el cabello que utiliza habitualmente? Sexo Funcionalidad Buen Aroma Tiene un buen rendimiento Buena Calidad Para aumentar el volumen del cabello Da brillo Facilidad de peinado (suavidad en seco) Para evitar la caída del cabello Tiene queratina Para restaurar el cabello Anti-caspa Anti-Frizz Humecta el cabello Da suavidad al cabello cuando está humedo Es natural Poco espeso Muy espeso Con mucha capaciad de hacer esuma Para hidratar el cabello Anti Edad Para dar retención al color (cabello teñido) Para dar protección al cabello Con poca capacidad de hacer espuma Es económico Total Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario ESCOLARIDAD Universidad incompleeta Universidad completa Total n 137 140 % 74.5 76.1 n 99 92 % 63.9 59.4 n 76 70 % 71.0 65.4 n 52 52 % 74.3 74.3 n 39 42 % 60.0 64.6 n 69 68 % 71.1 70.1 n 19 15 % 65.5 51.7 n 80 77 % 72.7 70.0 n 136 139 % 68.3 69.8 n 235 231 % 69.5 68.3 133 147 72.3 79.9 94 80 60.6 51.6 71 77 66.4 72.0 46 44 65.7 62.9 49 45 75.4 69.2 61 61 62.9 62.9 22 21 75.9 72.4 69 75 62.7 68.2 136 130 68.3 65.3 227 226 67.2 66.9 148 132 80.4 75 76 48.4 49.0 68 65 63.6 60.7 44 45 62.9 64.3 44 40 67.7 61.5 67 58 69.1 59.8 18 17 62.1 58.6 71 68 64.5 61.8 133 122 66.8 61.3 222 207 65.7 61.2 128 71.7 69.6 71 45.8 61 57.0 47 67.1 36 55.4 55 56.7 18 62.1 57 51.8 123 61.8 198 58.6 128 103 69.6 56.0 66 84 42.6 54.2 66 54 61.7 50.5 40 42 57.1 60.0 32 38 49.2 58.5 56 53 57.7 54.6 18 18 62.1 62.1 61 63 55.5 57.3 114 105 57.3 52.8 193 186 57.1 55.0 83 133 83 86 45.1 72.3 45.1 46.7 99 30 66 52 63.9 19.4 42.6 33.5 56 61 47 54 52.3 57.0 43.9 50.5 42 31 31 27 60.0 44.3 44.3 38.6 38 32 22 26 58.5 49.2 33.8 40.0 46 39 49 31 47.4 40.2 50.5 32.0 19 14 9 16 65.5 48.3 31.0 55.2 57 57 51 43 51.8 51.8 46.4 39.1 105 91 89 79 52.8 45.7 44.7 39.7 181 162 149 138 53.6 47.9 44.1 40.8 70 66 86 38 38.0 35.9 46.7 20.7 60 54 25 33 38.7 34.8 16.1 21.3 57 40 42 22 53.3 37.4 39.3 20.6 26 23 26 14 37.1 32.9 37.1 20.0 20 20 18 15 30.8 30.8 27.7 23.1 27 37 25 20 27.8 38.1 25.8 20.6 14 8 11 8 48.3 27.6 37.9 27.6 50 39 41 20 45.5 35.5 37.3 18.2 66 72 58 42 33.2 36.2 29.1 21.1 130 119 110 70 38.5 35.2 32.5 20.7 51 27.7 5 3.2 12 11.2 9 12.9 10 15.4 25 25.8 7 24.1 23 20.9 26 13.1 56 16.6 26 31 14.1 16.8 30 19 19.4 12.3 7 12 6.5 11.2 11 11 15.7 15.7 8 6 12.3 9.2 30 21 30.9 21.6 5 2 17.2 6.9 14 18 12.7 16.4 36 30 18.1 15.1 55 50 16.3 14.8 20 10.9 15 9.7 5 4.7 10 14.3 5 7.7 15 15.5 3 10.3 8 7.3 24 12.1 35 10.4 11 6.0 8 5.2 10 9.3 2 2.9 4 6.2 3 3.1 1 3.4 8 7.3 10 5.0 19 5.6 13 184 7.1 100.0 2 155 1.3 100.0 4 107 3.7 100.0 5 70 7.1 100.0 3 65 4.6 100.0 3 97 3.1 100.0 1 29 3.4 100.0 2 110 1.8 100.0 12 199 6.0 100.0 15 338 4.4 100.0 116 Cuadro B. 52 P24 ¿Usaría usted un champú que contenga ingredientes naturales? Sexo Sí/No Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años n % 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario n % ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % Universidad completa n % Total n % n % n % n % n % n % Sí 179 97.3 154 99.4 103 96.3 70 100.0 63 96.9 97 100.0 28 96.6 108 98.2 196 98.5 332 98.2 No 5 2.7 1 0.6 4 3.7 0 0.0 2 3.1 0 0.0 1 3.4 2 1.8 3 1.5 6 1.8 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 Cuadro B. 53 P25 ¿Cuánto pagaría por ese champú natural? Sexo Precio Colones Femenino CATEGORIA DE EDAD Masculino Menos de 25 años n % 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más n % n % n % No universitario n % ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % Universidad completa n % n % Total n % n % 5000 42 22.8 36 23.2 25 23.4 12 17.1 19 29.2 22 22.7 9 31.0 28 25.5 41 20.6 78 23.1 4000 39 21.2 24 15.5 20 18.7 19 27.1 8 12.3 16 16.5 7 24.1 23 20.9 33 16.6 63 18.6 3000 30 16.3 25 16.1 23 21.5 7 10.0 8 12.3 17 17.5 3 10.3 20 18.2 32 16.1 55 16.3 6000 8 4.3 16 10.3 4 3.7 4 5.7 4 6.2 12 12.4 0 0.0 3 2.7 21 10.6 24 7.1 10000 14 7.6 4 2.6 3 2.8 4 5.7 7 10.8 4 4.1 0 0.0 3 2.7 15 7.5 18 5.3 8000 13 7.1 5 3.2 3 2.8 8 11.4 4 6.2 3 3.1 2 6.9 7 6.4 9 4.5 18 5.3 2500 7 3.8 9 5.8 6 5.6 3 4.3 4 6.2 3 3.1 4 13.8 5 4.5 7 3.5 16 4.7 15000 8 4.3 2 1.3 1 0.9 2 2.9 1 1.5 6 6.2 1 3.4 1 0.9 8 4.0 10 3.0 2000 3 1.6 7 4.5 4 3.7 2 2.9 0 0.0 4 4.1 0 0.0 4 3.6 6 3.0 10 3.0 3500 5 2.7 5 3.2 4 3.7 1 1.4 3 4.6 2 2.1 0 0.0 2 1.8 8 4.0 10 3.0 7000 2 1.1 5 3.2 2 1.9 5 7.1 4 6.2 8 8.2 2 6.9 3 2.7 4 2.0 7 2.1 2000 13 7.1 14 9.0 10 3.7 2 2.9 2 3.1 0 0.0 1 3.4 8 7.3 14 7.0 20 5.9 4500 0 0.0 3 1.9 2 1.9 1 1.4 1 1.5 0 0.0 0 0.0 3 2.7 1 0.5 9 2.7 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 100.0 338 100.0 117 Cuadro B. 54 P26 Si se le presentan dos extremos donde 0 representa nada importante y 10 muy importante ¿Qué tan importante es para usted el cuidado de su cabello? Sexo Importancia del cuidado Femenino n 80 39 33 13 10 4 2 2 1 184 10 = Muy Importante 8 9 7 6 5 4 3 2 Total CATEGORIA DE EDAD Menos de 25 años n % 35 32.7 28 26.2 13 12.1 15 14.0 7 6.5 4 3.7 2 1.9 2 1.9 1 0.9 107 100.0 Masculino % 43.5 21.2 17.9 7.1 5.4 2.2 1.1 1.1 0.5 100.0 n 32 56 21 22 9 9 3 2 1 155 % 20.6 36.1 13.5 14.2 5.8 5.8 1.9 1.3 0.6 100.0 25 a 29 años 30 a 39 años n 20 22 12 8 5 3 0 0 0 70 n 17 20 14 4 4 4 1 1 0 65 % 28.6 31.4 17.1 11.4 7.1 4.3 0.0 0.0 0.0 100.0 % 26.2 30.8 21.5 6.2 6.2 6.2 1.5 1.5 0.0 100.0 40 y más n 40 25 15 8 3 2 2 1 1 97 % 41.2 25.8 15.5 8.2 3.1 2.1 2.1 1.0 1.0 100.0 No universitario n % 13 44.8 8 27.6 5 17.2 2 6.9 1 3.4 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 29 100.0 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 33 30.0 30 27.3 11 10.0 19 17.3 7 6.4 6 5.5 3 2.7 1 0.9 0 0.0 110 100.0 Universidad completa n % 65 32.7 57 28.6 38 19.1 14 7.0 11 5.5 7 3.5 2 1.0 3 1.5 2 1.0 199 100.0 Total n 111 95 54 35 19 13 5 4 2 338 % 32.8 28.1 16.0 10.4 5.6 3.8 1.5 1.2 0.6 100.0 Cuadro B. 55P27 Si se le presentan dos extremos donde 0 representa nada importante y 10 muy importante ¿Qué tan importante es el cabello para su imagen? Sexo Imagen 10 = Muy Importante 8 9 7 6 5 2 4 3 Total CATEGORIA DE EDAD n 101 % 54.9 n 55 % 35.5 Menos de 25 años n % 50 46.7 25 37 12 4 1 2 1 1 184 13.6 20.1 6.5 2.2 0.5 1.1 0.5 0.5 100.0 40 26 18 6 6 1 2 1 155 25.8 16.8 11.6 3.9 3.9 0.6 1.3 0.6 100.0 23 15 8 7 1 1 2 0 107 Femenino Masculino 21.5 14.0 7.5 6.5 0.9 0.9 1.9 0.0 100.0 25 a 29 años 30 a 39 años n 31 % 44.3 n 31 % 47.7 n 44 14 16 6 1 2 0 0 0 70 20.0 22.9 8.6 1.4 2.9 0.0 0.0 0.0 100.0 7 12 9 0 3 1 0 2 65 10.8 18.5 13.8 0.0 4.6 1.5 0.0 3.1 100.0 21 20 7 2 1 1 1 0 97 % 45.4 No universitario n % 17 58.6 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 49 44.5 Universidad completa n % 89 44.7 n 155 % 45.9 21.6 20.6 7.2 2.1 1.0 1.0 1.0 0.0 100.0 6 5 1 0 0 0 0 0 29 24 17 9 4 3 1 3 0 110 35 41 20 6 4 2 0 2 199 65 63 30 10 7 3 3 2 338 19.2 18.6 8.9 3.0 2.1 0.9 0.9 0.6 100.0 40 y más 20.7 17.2 3.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 21.8 15.5 8.2 3.6 2.7 0.9 2.7 0.0 100.0 17.6 20.6 10.1 3.0 2.0 1.0 0.0 1.0 100.0 Total 118 Cuadro B. 56 D 4Lugar de Residencia Sexo Provincia CATEGORIA DE EDAD Femenino Masculino Menos de 25 años n % 25 a 29 años 30 a 39 años 40 y más No universitario n % ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % Universidad completa n % n % n % n % n % n % San José 104 56.5 83 53.5 53 49.5 36 51.4 28 43.1 70 72.2 22 73.3 59 53.6 106 Cartago 13 7.1 13 8.4 7 6.5 3 4.3 10 15.4 6 6.2 2 6.7 8 7.3 16 Alajuela 19 10.3 20 12.9 12 11.2 12 17.1 10 15.4 5 5.2 0 0.0 12 10.9 27 Heredia 43 23.4 37 23.9 35 32.7 17 24.3 14 21.5 14 14.4 5 16.7 31 28.2 44 Puntarenas 2 1.1 1 0.6 0 0.0 1 1.4 1 1.5 1 1.0 1 3.3 0 0.0 2 Guanacaste 1 0.5 1 0.6 0 0.0 1 1.4 1 1.5 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 Limón 2 1.1 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 1.5 1 1.0 0 0.0 0 0.0 2 Total 184 100.0 155 100.0 107 100.0 70 100.0 65 100.0 97 100.0 29 100.0 110 100.0 199 187 26 39 80 3 2 2 100.0 Total n % 55.2 53 7.7 7 11.5 12 23.6 35 0.9 0 0.6 0 0.6 0 338 100.0 Cuadro B. 57 S13 Ingreso Individual Mensual Sexo Ingreso Individual CATEGORIA DE EDAD Femenino n Menos de 150 mil colones Más de 150 a 300 mil colones Más de 300 a 450 mil colones Más de 450 a 600 mil colones Más de 600 a 750 mil colones Más 750 a 1 millón colones NS/NR 16 Más de un millón de colones Total 29 % Masculino n 12 8.7 19 10.3 5.2 10.9 12.0 22.8 11.6 25 16.1 48 15.8 100.0 6.5 6 155 5.6 37 34.6 0 31.0 100.0 107 15.7 7 0.0 100.0 70 23 10.0 100.0 65 47 35.4 100.0 97 10.0 27.6 8.2 29 27.3 10 3.4 100.0 110 28 8.3 4.0 27 8.0 8.0 34 10.0 11.1 34 10.0 11.1 32 9.4 15.6 40 11.8 14.6 67 19.8 33.2 100.0 77 338 22.7 100.0 31 7.3 30 2.5 22 8 3.4 8 % 22 9 1 48.5 100.0 12.7 3.4 n 16 11 1 11.3 9.1 3.4 Total 8 14 1 17.5 11 10 13.8 5.2 15.4 16.4 27.6 5.2 17 12.3 5 1 5 16.9 8 18 17.2 4.1 9.2 10.0 11 5 4 5 10 Universidad completa n % 3.1 4.6 12.9 7 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 8 4 11 No universitario n % 5.2 3.1 12.9 % 3 6 9 n 5 3 20.0 13.1 8.4 18 7.1 9 40 y más 3.1 2 14 7 % 2 11.4 12.1 11.0 10.3 22 n % 5 14 13 n 15.9 9.0 9.2 19 30 a 39 años 8 13 17 25 a 29 años 12.1 17 14 17 184 13 7.7 8 20 42 % Menos de 25 años n % 29 66 9.1 100.0 199 119 Cuadro B. 58 S14 Ingreso Familiar Mensual Sexo Ingreso Familiar CATEGORIA DE EDAD Femenino Menos de 300 mil colones Más de 300 a 450 mil colones Más de 450 a 600 mil colones Más de 600 a 750 mil colones Más de 750 mil a 1 millón colones Más de 1 a 1.5 millones de colones Más de 1.5 millones de colones NS/NR Total n 6 Masculino % n 2 3.3 % 1.3 15 4 8.2 2.6 15 11 8.2 7.1 10 8 5.4 5.2 24 21 13.0 13.5 37 25 20.1 16.1 40 56 21.7 20.1 100.0 37 184 Menos de 25 años n % 3 2.8 11 10.3 12 11.2 10 9.3 9 8.4 19 28 155 30 a 39 años n 2 n 2 3.1 1.0 0.0 4.1 3 3 11.4 3 4.6 3.1 1 4 4.3 10 1.5 4.1 13 14.3 12 13 20.0 13.4 13 17.1 20 18 20.0 18.6 23 28.6 15.7 100.0 % 4 5.7 11 70 n 1 0 8 14.0 26.2 100.0 40 y más % 2.9 17.8 28 107 % 4 15 36.1 18.1 100.0 25 a 29 años 10 65 38 35.4 15.4 100.0 16 97 ESCOLARIDAD Universidad incompleeta n % 1 0.9 8 7.3 10 9.1 9 8.2 19 17.3 16 No universitario n % 4 13.8 4 13.8 4 13.8 1 3.4 4 13.8 3 10.3 14.5 3 39.2 16.5 100.0 20 10.3 20.7 100.0 6 29 Universidad completa n % 3 1.5 6 3.0 12 6.0 8 4.0 22 11.1 43 27 110 Total n % 8 2.4 19 5.6 26 7.7 18 5.3 45 13.3 21.6 62 18.3 36.7 16.1 100.0 96 65 338 28.3 19.2 100.0 73 18.2 24.5 100.0 32 199 Cuadro B. 59 P1 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted está totalmente insatisfecho con el champú y 10 que está totalmente satisfecho con el champú y valores intermedios son estados intermedios de su satisfacción ¿qué valor le asignaría a su grado de satisfacción a este champú? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Grado de satisfacción Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 0 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 2 0 0.0 1 25.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 3 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 8 2 22.2 1 25.0 0 0.0 2 33.3 1 100.0 0 0.0 0 0.0 3 23.1 9 4 44.4 2 50.0 1 100.0 1 16.7 0 0.0 2 66.7 2 100.0 6 46.2 10 1 11.1 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 33.3 0 0.0 1 7.7 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 120 Cuadro B. 60 P2 ¿En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que usted nunca recomendaría este champú y 10 que de fijo lo recomendaría y valores intermedios son estados intermedios de recomendación ¿qué valor le asignaría al nivel de recomendación de su champú a un amigo(a) familiar compañero(a) del trabajo? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Grado de recomendación Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 0 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 3 1 11.1 1 25.0 0 0.0 2 33.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 15.4 8 1 11.1 2 50.0 0 0.0 2 33.3 1 100.0 0 0.0 0 0.0 3 23.1 9 5 55.6 1 25.0 1 100.0 1 16.7 0 0.0 2 66.7 2 100.0 6 46.2 10 1 11.1 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 33.3 0 0.0 1 7.7 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 Cuadro B. 61 P3 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al color de este champú? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Color Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 4 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 7 3 33.3 0 0.0 1 100.0 1 16.7 0 0.0 1 33.3 0 0.0 3 23.1 8 2 22.2 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 100.0 2 15.4 9 0 0.0 4 100.0 0 0.0 2 33.3 1 100.0 1 33.3 0 0.0 4 30.8 10 3 33.3 0 0.0 0 0.0 2 33.3 0 0.0 1 33.3 0 0.0 3 23.1 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 121 Cuadro B. 62 P4 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al olor de este champú? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Olor Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 6 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 8 2 22.2 1 25.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 2 100.0 3 23.1 9 2 22.2 1 25.0 1 100.0 2 33.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 3 23.1 10 4 44.4 2 50.0 0 0.0 2 33.3 1 100.0 3 100.0 0 0.0 6 46.2 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 Cuadro B. 63 P5 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría a la apariencia de este champú? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Apariencia Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 5 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 6 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 7 1 11.1 0 0.0 1 100.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 8 0 0.0 1 25.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 9 4 44.4 3 75.0 0 0.0 1 16.7 1 100.0 3 100.0 2 100.0 7 53.8 10 3 33.3 0 0.0 0 0.0 3 50.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 3 23.1 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 122 Cuadro B. 64 P6 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría a la textura de este champú? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Textura Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 5 0 0.0 1 25.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 6 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 8 1 11.1 0 0.0 1 100.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 9 3 33.3 1 25.0 0 0.0 2 33.3 0 0.0 1 33.3 1 50.0 4 30.8 10 4 44.4 2 50.0 0 0.0 2 33.3 1 100.0 2 66.7 1 50.0 6 46.2 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 Cuadro B. 65 P7 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 significa que no le agrada y 10 que le agrada mucho y los valores intermedios son estados intermedios de su agrado ¿qué valor le asignaría al poder espumante de este champú? (Prueba del champú ) Sexo Capacidad de hacer espuma Categoría Edad Femenino Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 0 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 3 1 11.1 1 25.0 0 0.0 2 33.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 15.4 4 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 6 1 11.1 0 0.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 33.3 0 0.0 1 7.7 7 1 11.1 1 25.0 0 0.0 2 33.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 15.4 9 2 22.2 1 25.0 1 100.0 0 0.0 1 100.0 1 33.3 0 0.0 3 23.1 10 2 22.2 1 25.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 33.3 2 100.0 3 23.1 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 123 Cuadro B. 66 P8 En una escala de 0 a 10 en donde el 0 es la menor nota y 10 la mayor ¿Qué calificación le daría al champú? (Prueba del champú ) Sexo Categoría Edad Femenino Calificación Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % 2 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 3 0 0.0 1 25.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 4 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 7 1 11.1 0 0.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 7.7 8 1 11.1 1 25.0 0 0.0 1 16.7 1 100.0 0 0.0 0 0.0 2 15.4 9 3 33.3 2 50.0 0 0.0 1 16.7 0 0.0 2 66.7 2 100.0 5 38.5 10 2 22.2 0 0.0 1 100.0 0 0.0 0 0.0 1 33.3 0 0.0 2 15.4 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 Cuadro B. 67 P9 ¿Cumple el champú con su expectativas? (Prueba del champú) Sexo Categoría Edad Femenino Sí/No Masculino Menos de 18 años de 18 a 25 años de 26 a 40 años de 40 a 50 años Total Más de 50 años n % n % n % n % n % n % n % n % Sí 7 77.8 3 75.0 1 100.0 3 50.0 1 100.0 3 100.0 2 100.0 10 76.9 No 2 22.2 1 25.0 0 0.0 3 50.0 0 0.0 0 0.0 0 0.0 3 23.1 Total 9 100 4 100 1 100 6 100 1 100 3 100 2 100 13 100 124 Cuadro B68 Salarios cargas sociales y prestaciones del personal de la empresa Cargas Sociales ($) Cargas Ley de patronal protección al es (23%) trabajador (3%) Prestaciones ($) Auxilio de Vacaciones cesantía (4.2%) (5.33%( Personal Cantidad de empleados salario mínimo (colones) $ Recepcionist a 1 277 073.82 554.15 127.45 16.62 46.16 23.27 29.54 17.73 Vendedora 1 291 516.18 583.03 134.10 17.49 48.57 24.49 31.08 18.66 Bodegas 2 8 618.72 861.87 198.23 25.86 71.79 36.20 45.94 27.58 297.35 38.78 107.69 54.30 68.91 41.37 258.69 33.74 93.69 47.24 59.95 35.99 Aguinaldo (8.33%) Póliza INS (3.2%) Operarios 3 8 618.72 Ingeniero 1 562 375.83 1292.8 1 1124.7 5 Laboratorista 1 9 564.97 478.25 110.00 14.35 39.84 20.09 25.49 15.30 2 152 568.03 610.27 140.36 18.31 50.84 25.63 32.53 19.53 1 562 375.83 1124.7 5 258.69 33.74 93.69 47.24 59.95 35.99 Servicio limpieza Gerente general Cuadro B69 Cuantificación de la Inversión Requerida Rubro o Activos Fijos $ 233 512.00 · Terrenos 98 000.00 · Construcción y Obras Civiles 80 000.00 · Maquinaria y Equipo 21 512.00 · Vehículos 20 000.00 · Muebles y equipos o Inversiones Diferidas 14 000.00 6 500.00 · Gastos de Organización · Gastos de Montaje · Instalación Pruebas y Puesta en Marcha 2 000.00 · gastos legales 1 000.00 · Capacitación 2 000.00 o Capital de Trabajo 1 000.00 500.00 31 058.72 · Inventario de Materia Prima y Materiales · Servicios 18 558.72 500.00 · Administración y producción o Gastos Pre-Operativos 3 000.00 · Estudios Técnicos 1 000.00 · Estudios Económicos 1 000.00 · Otros (mercado) 1 000.00 o 12 000.00 Imprevistos Total de inversión 2 000.00 276 070.72 125 Cuadro B70 Cálculo para créditos cuota fija Tasa 10.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 Periodos 60 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2055.53 2033.89 2012.10 1990.14 1968.01 1945.72 1923.26 1900.63 1877.83 1854.87 1831.72 1808.41 1784.92 1761.26 1737.41 1713.39 1689.19 1664.81 1640.24 1615.49 1590.56 1565.43 1540.12 1514.62 1488.93 1463.04 1436.96 1410.69 1384.22 1357.55 1330.68 1303.60 1276.33 1248.85 1221.16 1193.27 1165.17 1136.85 1108.33 1079.59 1050.63 1021.46 992.07 962.46 932.63 902.57 872.29 841.78 811.04 Monto 274 070.72 2884.74 2906.38 2928.17 2950.14 2972.26 2994.55 3017.01 3039.64 3062.44 3085.41 3108.55 3131.86 3155.35 3179.02 3202.86 3226.88 3251.08 3275.46 3300.03 3324.78 3349.72 3374.84 3400.15 3425.65 3451.34 3477.23 3503.31 3529.58 3556.05 3582.73 3609.60 3636.67 3663.94 3691.42 3719.11 3747.00 3775.10 3803.42 3831.94 3860.68 3889.64 3918.81 3948.20 3977.81 4007.65 4037.70 4067.99 4098.50 4129.23 Cuota 6 951.14 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 Gracia 12.00 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 274070.72 271185.97 268279.60 265351.42 262401.29 259429.02 256434.47 253417.46 250377.81 247315.38 244229.97 241121.42 237989.56 234834.21 231655.20 228452.34 225225.46 221974.38 218698.91 215398.88 212074.10 208724.39 205349.55 201949.40 198523.75 195072.40 191595.17 188091.87 184562.28 181006.23 177423.50 173813.91 170177.24 166513.30 162821.88 159102.77 155355.77 151580.66 147777.25 143945.30 140084.62 136194.98 132276.18 128327.97 124350.16 120342.52 116304.81 112236.83 108138.33 104009.10 126 Cuadro (Cont) B70 Cálculo para créditos cuota fija Tasa 10.00 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 Periodos 60 780.07 748.87 717.43 685.76 653.85 621.70 589.31 556.68 523.80 490.68 457.31 423.69 389.81 355.68 321.30 286.66 251.76 216.59 181.16 145.47 109.51 73.28 36.78 Monto 274 070.72 4160.20 4191.41 4222.84 4254.51 4286.42 4318.57 4350.96 4383.59 4416.47 4449.59 4482.96 4516.59 4550.46 4584.59 4618.97 4653.61 4688.52 4723.68 4759.11 4794.80 4830.76 4866.99 4903.50 Cuota 6 951.14 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 4940.27 Gracia 12.00 99848.89 95657.49 91434.65 87180.14 82893.72 78575.15 74224.19 69840.60 65424.13 60974.54 56491.58 51974.99 47424.53 42839.94 38220.97 33567.36 28878.84 24155.16 19396.05 14601.25 9770.49 4903.50 0.00 Cuadro B71 Consumo Energético Equipos Potencia KW kWh (día) Motor (T250L) 1HP 0.63 5.07 Motor (T500L) 2HP 1.27 10.14 envasadora - - 3.2 alumbrado - - 15.34 Luces (10) - 0.06 4.8 Computadora (4) - 4 3.8 127 Cuadro B72 Cuantificación de los Egresos Rubro o Costos de Fabricación - Materia Prima - Mano de Obra Directa - Prestaciones - Cargas sociales o Gastos Indirectos · Depreciación de Fábrica · Servicios · Mantenimiento · Seguros Fábrica o Gastos de Administración · Sueldos · Prestaciones o Cargas sociales · Depreciaciones Administrativas · contingencias · Gastos Legales o Gastos de Ventas · Gastos de Comercialización · Gastos de Distribución o pérdidas devoluciones (1%) descuentos (2.5%) o prestamo · cuota prestamo Total de costos Año 1 545089.89 445409.16 45092.16 9496.41 45092.16 8026.18 2151.20 4049.38 1075.60 750.00 102178.85 34466.45 7258.63 8961.28 2100.00 48392.50 1000.00 25800.00 19200.00 6600.00 31523.81 9006.80 22517.01 59283.26 59283.26 771902.00 Año 2 568446.76 512220.53 46444.93 9781.30 46444.93 8319.92 2151.20 4251.84 1129.38 787.50 110524.23 35500.44 7476.39 9230.11 2100.00 55197.28 1020.00 28620.00 20160.00 8460.00 37282.97 10652.28 26630.69 59283.26 59283.26 812477.15 Año 3 646966.63 589053.61 47838.27 10074.74 47838.27 8628.36 2151.20 4464.44 1185.85 826.88 119921.90 36565.45 7700.68 9507.02 2100.00 63008.35 1040.40 32034.00 21168.00 10866.00 43947.30 12556.37 31390.93 59283.26 59283.26 910781.46 Año 4 737062.06 677411.66 49273.42 10376.98 49273.42 8952.22 2151.20 4687.66 1245.14 868.22 130523.73 37662.42 7931.70 9792.23 2100.00 71976.17 1061.21 36207.00 22226.40 13980.60 52227.23 14922.07 37305.16 59283.26 59283.26 1024255.50 Año 5 840463.32 779023.40 50751.63 10688.29 50751.63 9292.27 2151.20 4922.04 1307.40 911.63 142504.14 38792.29 8169.66 10085.99 2100.00 82273.77 1082.43 41352.78 23337.72 18015.06 61562.85 17589.38 43973.46 59283.26 59283.26 1154458.62 Año 6 988036.79 895876.92 76127.44 16032.44 52274.17 11206.68 2151.20 6398.65 1699.62 957.21 156186.62 39956.06 8414.75 10388.57 2100.00 94223.16 1104.08 47748.49 24504.61 23243.89 72704.38 20772.68 51931.70 59283.26 59283.26 1335166.23 Año 7 1125183.13 1030258.45 78411.26 16513.41 53842.40 11659.46 2151.20 6718.59 1784.60 1005.07 171561.50 41154.74 8667.19 10700.23 2100.00 107813.18 1126.16 55753.63 25729.84 30023.79 84364.52 24104.15 60260.37 59283.26 59283.26 1507805.49 Aumento Anual 15% 3% 10% depreciación lineal 5% + 5% + 5% 3% 15% dep lin 10% 2% 5% 30% 15% fija Cuadro B73 Cuantificación de los Ingresos Rubro Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Precio por unidad ($) 7.22 7.40 7.58 7.77 7.97 Cantidad vendida 124 800.00 144 000.00 165 600.00 192 000.00 220 800.00 Ventas anuales ($) 900 680.37 1 065 227.75 1 255 637.21 1 492 206.54 1 758 938.46 Año 6 Año 7 2,077,268.08 2,410,414.85 8.17 8.37 254,400.00 288,000.00 128 Cuadro B74 Análisis de sensibilidad año Rubro 0 1 900680.37 Ingresos monetarios 771902.00 Egresos monetarios - Inversiones - 276070.72 Ingresos monetarios Egresos monetarios Inversiones Flujo -331284.86 Ingresos monetarios Egresos monetarios - - 276070.72 Ingresos monetarios Egresos monetarios Inversiones 1154458.62 6 2077268.08 1335166.23 7 2410414.85 1507805.49 25755.68 75825.18 103456.73 140385.31 181343.95 231797.71 280235.06 103022.70 176925.42 241399.03 327565.73 423135.88 510304.14 622374.30 900680.37 Variación de la inversión +20% 1065227.75 1255637.21 1492206.54 1758938.46 2077268.08 2410414.85 771902.00 812477.15 910781.46 1024255.50 1154458.62 1335166.23 1507805.49 25755.68 75825.18 103456.73 140385.31 181343.95 231797.71 280235.06 103022.70 176925.42 241399.03 327565.73 423135.88 510304.14 622374.30 765578.32 Variación de los ingresos -15% 905443.59 1067291.63 1268375.56 1495097.69 1765677.87 2048852.62 771902.00 812477.15 910781.46 1024255.50 1154458.62 1335166.23 1507805.49 9290.48 52642.02 78945.13 114742.94 154290.96 203375.60 249507.13 - 40324.42 77565.04 129377.12 186348.11 227136.04 291540.00 15614.16 900680.37 Variación de los egresos +12% 1065227.75 1255637.21 1492206.54 1758938.46 2077268.08 2410414.85 864530.24 909974.40 1020075.23 1147166.16 1292993.66 1495386.18 1688742.15 3081.36 46557.76 74076.95 111810.85 153430.81 738949.12 857459.83 33068.78 108695.59 161485.03 233229.53 312514.00 157067.22 135787.13 - 276070.72 impuestos Flujo 1024255.50 5 1758938.46 276070.72 Impuestos Flujo 910781.46 4 1492206.54 -331284.86 Impuestos Inversiones 812477.15 3 1255637.21 276070.72 Impuestos Flujo 2 1065227.75 - 276070.72 129 Cuadro B75 Cálculo de la Relación Costo-Beneficio Año Ingresos 0 -n Costos Flujo Efectivo Flujo Acumulado Tasa (1+t) Ingresos Actualizados Egresos Actualizados 276070.72 -276070.72 -276070.72 1.00 0.00 276070.72 1 900680.37 797657.67 103022.70 -173048.01 0.81 726864.73 643723.62 2 1065227.75 888302.33 176925.42 3877.41 0.65 693758.42 578530.95 3 1255637.21 1014238.18 241399.03 245276.44 0.53 659952.79 533075.41 4 1492206.54 1164640.81 327565.73 572842.17 0.42 632937.07 493996.19 5 1758938.46 1335802.57 423135.88 995978.05 0.34 602095.16 457253.21 6 2077268.08 1566963.94 510304.14 1506282.19 0.28 573838.83 432868.91 7 2410414.85 1788040.55 622374.30 2128656.50 0.22 537368.35 398618.68 4426815.35 3814137.68 Total Variación de la inversión +20% 0 -331284.858 -331284.858 -331284.858 1 0 331284.858 1 900680.374 797657.672 103022.703 -228262.1555 0.8070174 726864.7328 643723.6194 2 1065227.75 888302.328 176925.423 -51336.73277 0.65127708 693758.4209 578530.9479 3 1255637.21 1014238.18 241399.027 190062.2944 0.52559194 659952.7933 533075.4111 4 1492206.54 1164640.81 327565.728 517628.0225 0.42416184 632937.0681 493996.1869 5 1758938.46 1335802.57 423135.885 940763.9075 0.34230598 602095.158 457253.213 6 2077268.08 1566963.94 510304.144 1451068.052 0.27624688 573838.8347 432868.905 7 2410414.85 1788040.55 622374.305 2073442.356 0.22293604 537368.3454 398618.6816 4426815.353 3869351.823 Total 130 Cuadro B75 (cont) Cálculo de la Relación Costo-Beneficio Variación de los ingresos -15% Año Ingresos 0 -n Costos Flujo Efectivo Flujo Acumulado Tasa (1+t) Ingresos Actualizados Egresos Actualizados -276070.715 -276070.715 -276070.715 1 0 276070.715 1 765578.318 781192.478 -15614.1598 -291684.8748 0.8070174 617835.0229 630435.9215 2 905443.588 865119.165 40324.4229 -251360.4518 0.65127708 589694.6578 563432.2853 3 1067291.63 989726.589 77565.04 -173795.4119 0.52559194 560959.8743 520192.3147 4 1268375.56 1138998.44 129377.12 -44418.29176 0.42416184 537996.5079 483119.6709 5 1495097.69 1308749.58 186348.11 141929.8187 0.34230598 511780.8843 447992.8112 6 1765677.87 1538541.83 227136.041 369065.8601 0.27624688 487763.0095 425017.3858 7 2048852.62 1757312.62 291540 660605.8603 0.22293604 456763.0936 391768.32 3762793.05 3738029.424 0 276070.715 Total 0 0 -276070.715 Variación de los egresos +12% -276070.715 -276070.715 1 1 900680.374 867611.598 33068.7761 -243001.9389 0.8070174 726864.7328 700177.6552 2 1065227.75 956532.163 108695.588 -134306.351 0.65127708 693758.4209 622967.4756 3 1255637.21 1094152.18 161485.029 27178.67814 0.52559194 659952.7933 575077.5641 4 1492206.54 1258977.01 233229.533 260408.211 0.42416184 632937.0681 534010.0008 5 1758938.46 1446424.46 312513.995 572922.2063 0.34230598 602095.158 495119.7477 6 2077268.08 2234335.3 -157067.217 415854.9896 0.27624688 573838.8347 617228.1639 7 2410414.85 2546201.98 -135787.125 280067.8644 0.22293604 537368.3454 567640.1896 4426815.353 4388291.512 Total 131 Anexos Anexo A. Datos de población 2011 INEC Provincia y sexo Población total San José 4 301 712 2 106 063 2 195 649 1 404 242 Menos de 1 año 65 683 33 589 32 094 19 130 Hombres 671 469 9 614 Mujeres 732 773 Alajuela 848 146 9 516 13 459 Hombres 420 888 6 945 Mujeres 427 258 6 514 Cartago 490 903 7 389 Hombres 240 873 3 868 Mujeres 250 030 3 521 Heredia 433 677 5 950 Hombres 211 246 3 019 Mujeres 222 431 2 931 Guanacaste 326 953 5 264 Hombres 161 988 2 699 Mujeres 164 965 2 565 Puntarenas 410 929 7 263 Hombres 205 959 3 721 Mujeres 204 970 3 542 Limón 386 862 7 228 Hombres 193 640 3 723 Mujeres 193 222 3 505 Costa Rica Hombres Mujeres De 1 a 4 años 273 034 139 354 133 680 79 672 40 735 38 937 55 486 28 505 26 981 29 890 15 041 14 849 24 790 12 580 12 210 22 735 11 712 11 023 29 823 15 279 14 544 30 638 15 502 15 136 De 5 a 9 años 342 057 173 995 168 062 101 338 51 561 49 777 68 692 34 831 33 861 37 880 19 171 18 709 32 419 16 457 15 962 26 966 13 800 13 166 36 963 18 947 18 016 37 799 19 228 18 571 De 10 a 19 años 792 232 397 614 394 618 242 900 120 913 121 987 159 713 80 572 79 141 90 334 45 675 44 659 74 637 37 565 37 072 61 939 31 019 30 920 81 599 41 163 40 436 81 110 40 707 40 403 Grupos de edad De 20 De 30 De 40 a 29 a 39 a 49 años años años 788 620 550 904 968 661 387 299 264 326 396 904 401 321 285 578 572 757 263 203 182 260 403 419 127 96 85 905 878 312 135 106 97 355 525 107 157 120 107 984 255 556 78 58 52 804 787 305 79 61 55 180 468 251 90 72 65 818 353 428 45 34 31 230 751 426 45 37 34 588 602 002 80 67 57 936 501 936 39 32 27 962 682 608 40 34 30 974 819 328 56 46 40 771 590 919 27 22 20 857 510 140 28 24 20 914 080 779 71 57 50 226 134 726 34 27 25 830 603 280 36 29 25 396 531 446 67 53 45 909 732 677 32 26 22 738 185 833 35 27 22 171 547 844 De 50 a 64 años 556 461 265 055 291 406 197 455 89 250 108 205 105 017 51 514 53 503 62 584 29 707 32 877 58 620 27 571 31 049 41 219 20 218 21 001 48 880 24 844 24 036 42 686 21 951 20 735 De 65 a 74 años 181 582 86 754 94 828 65 319 29 269 36 050 35 307 17 217 18 090 20 373 De 75 a 84 años 96 692 44 215 52 477 36 723 15 457 21 266 18 176 De 85 años y más 33 438 13 861 19 577 12 623 8 544 2 864 9 632 10 563 3 637 9 801 10 572 18 163 4 926 1 277 5 637 2 014 9 443 3 282 8 383 4 107 1 312 9 780 13 972 5 336 1 970 7 546 3 032 6 979 3 687 1 367 6 993 16 164 3 859 1 665 8 383 2 768 8 440 4 408 1 444 7 724 12 284 3 975 1 324 5 858 1 941 6 665 3 086 1 022 5 619 2 772 919 4 575 8 048 6 501 3 291 132 Anexo B Lista de Operaciones Unitarias autorizadas por la Norma EcoCert (ECOCERT, 2012) Procedimientos físicos autorizados Absorción / Adsorción (sobre un soporte inerte y conforme a la norma) Decoloración Desodorización (sobre un soporte inerte y conforme a la norma) Trituración Centrifugación Decantación Desengomar / Desaceitar Desecación secado Desterpenación al vapor de agua o de otro solvente natural Destilación (solventes de origen natural : agua CO2…) Extracción (solventes de origen natural : agua glicerina etanol vegetal…) Filtración (sobre un soporte inerte y conforme a la norma) Liofilización Mezcla Percolación Presión Esterilización por calor Esterilización por gas (aquellos autorizados en la Agricultura Ecológica : O 2 N2 Ar He O3 et CO2sc) Esterilización UV IR et micro-ondas Tamización Procedimientos químicos autorizados Alquilación Calcinación carbonización Condensación / Adición Complexión Demetilación Esterificación / Transesterificación / Interesterificacion Eterificación Biotecnología / Fermentación natural Formación de amida Hidratación Hidrogenación Hidrolisis Neutralización Oxidación / Reducción Ozonolizar Procedimiento de fabricación de anfóteros (formación de amida y cauterización) Saponificación Sulfatación Torrefacción 133 Anexo C Lista de Materias primas Autorizados por Ecocert Figura A.1 Lista de Materias primas Autorizados por Ecocert (ECOCERT, 2012) 134 Anexo D. Tarifas de Servicios ICE Tarifas del ICE Consumo energético Para consumos menores o iguales que 3 000 kWh Para consumos mayores de 3 000 kWh -Cargo por energía -Cargo por potencia Teléfono Tarifa mínima Costo minuto Internet 6 Mbps Precios (₡/kWh) 115 69 11 353 Precios (₡) 2429.5 4.69 Precio ($) 65.9 Anexo E Tarifas del AYA TARIFAS ACUEDUCTO Bloque consumo 0 a 15 m 3 Domiciliar 330 Empresarial TARIFAS ALCANTARILLADO Preferencial 1.304 330 3 661 1.582 661 26 a 40 m3 727 1.582 661 16 a 25 m 41 a 60 m 3 3 861 1.582 661 Gobierno 1.304 Bloque consumo 0 a 15 m 3 Domiciliar Empresarial Preferencial Gobierno 132 414 132 414 1.582 16 a 25 m 3 264 500 264 500 1.582 26 a 40 m3 289 500 264 500 1.582 3 342 500 264 500 3 61 a 80 m 81 a 100 m3 101 a 120 m3 Más de 120 m3 500 500 289 500 500 500 289 500 500 500 289 500 527 527 289 527 41 a 60 m 61 a 80 m 81 a 100 m3 101 a 120 m3 Más de 120 m3 1.582 1.582 727 1.582 1.582 1.582 727 1.582 1.582 1.582 727 1.582 1.663 1.663 727 1.663 Tarifa Fija 10.238 36.962 27.424 130.3 Tarifa Fija 3.828 14.11 15.708 65.704 Cargo Fijo 1.5 1.5 1.5 1.5 Cargo Fijo 600 600 600 600 Anexo F: Tasa de interés BCR Colones Fianza TBP + 6% Prenda TBP + 5% Hipoteca o hipoteca abierta TBP + 4% Títulos valores (1) TBP + 4% Dólares Fianza Prime + 6% Prenda Prime + 5% Hipoteca o hipoteca abierta Prime + 4% Títulos valores (1) Prime + 4% Tasa piso 11% 10% 9% 9% Tasa piso 10% 9% 8% 8% 135 Anexo G. Tipo cambio del dólar Fecha Compra Venta Fecha Compra Venta Nov 2013 493.68 506 08-ene-14 507.81 508.31 05-nov-13 494.15 506.37 29-ene-14 513.06 513.58 06-nov-13 494.23 506.43 30-ene-14 513.7 514.22 07-nov-13 494.43 506.65 31-ene-14 516.1 516.62 08-nov-13 494.43 506.64 01-feb-14 516.1 516.62 09-nov-13 494.07 506.2 02-feb-14 516.1 516.62 10-nov-13 494.07 506.2 03-feb-14 519.27 516.62 11-nov-13 494.07 506.2 04-feb-14 520.61 521.13 12-nov-13 493.69 505.91 05-feb-14 525.73 526.25 13-nov-13 493.61 505.88 06-feb-14 529.16 529.68 14-nov-13 493.62 505.88 07-feb-14 524.52 525.04 15-nov-13 492.49 505.88 08-feb-14 524.52 525.04 16-nov-13 493.61 505.88 09-feb-14 524.52 525.04 17-nov-13 493.61 505.88 10-feb-14 525.8 526.32 18-nov-13 493.61 505.88 11-feb-14 527.16 527.68 19-nov-13 493.7 505.89 12-feb-14 527.64 528.16 20-nov-13 493.63 505.86 13-feb-14 526.37 526.89 21-nov-13 493.15 505.36 14-feb-14 525.38 525.9 22-nov-13 492.86 505.03 15-feb-14 525.38 525.9 23-nov-13 493.34 505.53 16-feb-14 525.38 525.9 24-nov-13 493.34 505.53 17-feb-14 527.91 528.43 25-nov-13 493.34 505.53 18-feb-14 528.16 528.68 26-nov-13 493.45 505.55 19-feb-14 530.13 530.67 27-nov-13 493.35 505.5 20-feb-14 533.79 534.33 28-nov-13 493.14 505.27 21-feb-14 538.15 538.69 29-nov-13 492.96 505.08 22-feb-14 538.15 538.69 30-nov-13 492.93 505.13 23-feb-14 538.15 538.69 01-dic-13 492.93 505.13 24-feb-14 542.49 543.03 02-dic-13 492.93 505.13 25-feb-14 544.02 544.56 03-dic-13 493 505.13 26-feb-14 547.35 547.89 Promedio 493.514 505.751 Promedio 526.75 527.17 Promedio 516.46 136 Anexo H. Diagrama de Flujo del proceso 137