CIENCIAS Guía del docente Grado Séptimo Tema: Beneficios de los microorganismos Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 22 Metas de Comprensión: ¿Cuáles son los beneficios que nos prestan la gran mayoría de bacterias? ANTES (PREPARACIÓN) Preparación: Sugerencias de preparación conceptual -Consulte y precise los siguientes conceptos: funciones de los microrganismos, importancia de las bacterias. -Lea con anterioridad todas las actividades y textos relacionados en la Guía del estudiante de esta semana para comprender mejor las conexiones entre temas, actividades, destrezas y habilidades. Materiales o recursos para el profesor - Guía del docente, Guía del estudiante, tijeras. Materiales o recursos para el estudiante - Guía del estudiante, cuaderno, cartuchera. Lecturas o recursos de estudio - No aplica. DURANTE ETAPA Introducción DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DISTRIBUCIÓN DE LOS ESTUDIANTES 5 min: Presente la agenda de la clase: Salude de manera afable y cálida a sus estudiantes estableciendo contacto visual con cada uno de ellos. a) Objetivos de la clase: • Reconocer la importancia de los microrganismos en los ecosistemas. • Identificar algunas de las funciones de los microrganismos. CONSEJOS Clase magistral b)Actividades: • Actividades de la Guía del estudiante: - Lectura del texto: “Los microrganismos cumplen funciones muy importantes.” - Lotería Bacterias famosas. Explicación L ibe rtad y O rd en 5 min: • Pida a los estudiantes que se organicen en grupos de trabajo y lean el texto de la Lectura 1 que aparece en el numeral 1 de la Actividad 1 de la Guía del estudiante. Acompañe el trabajo de los grupos, aclarando las dudas que se puedan presentar. 4 Grupos colaborativos de cuatro Guía del docente 285 Guía del docente Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 22 DURANTE ETAPA Aplicación DISTRIBUCIÓN DE LOS ESTUDIANTES DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD 20 min: • Una vez terminen la lectura, pida a los estudiantes que desarrollen los numerales 2 y 3 de la Actividad 1 de la Guía del estudiante. • Indique a los voceros de algunos grupos que deben socializar las respuestas dadas a los literales a) b) y c) del numeral 3. Síntesis 15 min: • Pida a los estudiantes que desarrollen el numeral 5 de la actividad. • Recuerde la tarea: Modelos de células animales, vegetal, procariota y un virus con material reciclable. 4 CONSEJOS Pase por todos los grupos aclarando dudas, evitando dar respuestas específicas a las actividades planteadas. Grupos colaborativos de cuatro Pase por cada grupo verificando que los estudiantes estén ubicando de manera correcta las fichas de la lotería. Si así lo desea, pida a cada grupo el nombre del ganador y asigne puntos positivos o algún tipo de motivación para los estudiantes. DESPUÉS Tareas Recuerde a los estudiantes que para la próxima clase, deben traer preparados los modelos de célula animal, vegetal, procariota y virus, así como la sustentación oral de los mismos (Exposición). Sugerencias de evaluación Guía del estudiante, cuaderno de ciencias, cartuchera, modelos realizados durante el bimestre. 286 Guía del docente Materiales de estudiante para la siguiente clase Guía del estudiante, cuaderno de ciencias, cartuchera. Recursos adicionales para profesores y estudiantes No aplica. L ibe rtad y O rd en Bimestre: III Semana: 8 Guía del docente Número de clase: 22 RESPUESTAS Actividad 1. 2. Debajo de cada función de los microorganismos, dibuje un ejemplo de ser vivo para el cual esta función sea vital. Funciones de los microorganismos Ayudan en la nutrición animal Muchos animales dependen de una estrecha asociación con los microrganismos. Por ejemplo, la mayoría de los animales que comen hojas, (como el oso perezoso) no son capaces de digerir por sí solos la celulosa, el principal componente de las paredes celulares de las plantas. Por ello, estos animales dependen de ciertas bacterias, que poseen la capacidad inusual de descomponer la celulosa. Algunas de estas bacterias viven en los tractos digestivos de los animales, donde ayudan a liberar los nutrientes del tejido de las plantas que los animales no pueden descomponer. Sin las bacterias, los animales que se alimentan de hojas no podrían sobrevivir. También son muy importantes en la nutrición humana. Muchos alimentos, como el queso, el yogur, se producen mediante la acción de bacterias. También en nuestros intestinos habitan bacterias, que se alimentan de comida sin digerir y sintetizan algunas vitaminas como la K y B12, que luego son absorbidas por el cuerpo humano. L ibe rtad y O rd en Captan el nitrógeno que necesitan las plantas Las plantas son incapaces de captar el nitrógeno del depósito más abundante de ese elemento: la atmósfera. Las plantas necesitan nitrógeno para crecer y, para obtenerlo, dependen de las bacterias fijadoras de nitrógeno o nitrificantes, que viven en el suelo (recuerde el ciclo del nitrógeno visto en el segundo bimestre). Estas bacterias tienen entonces la capacidad de transformar el nitrógeno del aire e incorporarlo a las plantas a través de sus raíces. Incluso intervienen evitando el crecimiento de patógenos mediante la producción de sustancias antibióticas. Son agentes recicladores de la naturaleza Reducen la contaminación Los microorganismos también desempeñan un papel fundamental en el reciclamiento de los desperdicios. La mayoría de ellos obtienen energía descomponiendo complejas moléculas orgánicas (que contienen carbón). Muchos de los contaminantes que se generan como subproductos de la actividad humana son compuestos orgánicos. Así entonces, los microorganismos encuentran una vasta fuente de moléculas orgánicas en los productos de desecho y en los cadáveres de plantas y animales. Al consumir y, por consiguiente, descomponer los desperdicios, los microorganismos garantizan que éstos no se acumulen en el ambiente. Además, la descomposición que realizan libera los nutrientes que contienen los desechos. Una vez liberados, los nutrientes pueden ser reutilizados por los organismos vivos. Como tales, estos contaminantes sirven potencialmente como alimento para las arqueobacterias y bacterias. La gama de compuestos que los microorganismos atacan es asombrosa. Casi cualquier cosa que los seres humanos sintetizamos es susceptible de descomposición, incluidos los detergentes, muchos pesticidas tóxicos, y químicos industriales, como el benceno y el tolueno. La práctica de manipular las condiciones para estimular la descomposición de contaminantes con la ayuda de organismos vivos se conoce como biorremediación. Guía del docente 287 Guía del docente Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 22 3. Con base en la lectura, responda lo siguiente: a) En su opinión ¿cuál de todas las funciones de los microorganismos es más importante y por qué? b) En un párrafo corto escriba qué pasaría en un ecosistema, si de un momento a otro, se eliminarán todos sus microorganismos. En el caso en el que a un ecosistema se le eliminaran todos sus microorganismos, este se vería ampliamente afectado, no tendría plantas debido a que los microorganismos son los encargados de descomponer sustancias para liberar los nutrientes que son esenciales para ellas. Al no haber plantas, el resto del ecosistema se vería afectado por falta de alimento. Así mismo, muchos de los animales herbívoros morirían debido a que no podrían degradar la celulosa de las hojas, afectando las cadenas tróficas. c. Como usted ya sabe, gracias a las actividades humanas, muchos de los ríos de nuestro país se han visto afectados por la contaminación. ¿Cómo podrían ayudar los microorganismos a hacer procesos de descontaminación? A través de los procesos de biorremediación, se han encontrado microorganismos que degradan las sustancias tóxicas, transformándolas en sustancias menos nocivas para el ambiente. 288 Guía del docente L ibe rtad y O rd en Bimestre: III Semana: 8 Guía del docente Número de clase: 22 Actividad 2. (No entregar: para recortar) Lotería: Bacterias famosas 1. ¡Vamos a jugar! A continuación, encuentra el cartón de la lotería Bacterias famosas. Recórtelo por la línea punteada. Cartón de la lotería VITAMINA K L ibe rtad y O rd en Guía del docente 289 Guía del docente 290 Guía del docente Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 22 L ibe rtad y O rd en Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 22 Guía del docente Fichas de la lotería Hola: mi nombre es lactobacilus y sin mí no existiría una bebida que con seguridad, le encanta. Hola: yo me llamo Lysinibacillus sphaericus y tengo enzimas especiales que me ayudan a degradar las moléculas de hidrocarburos como el petróleo a moléculas más sencillas y menos tóxicas para el medio. Mi nombre es Escherichia coli y soy muy importante para usted porque le ayudo en la síntesis de vitaminas. L ibe rtad y O rd en Somos la mano derecha de nuestro hospedador ya que le ayudamos a degradar la celulosa, principal componente de su dieta. Somos las bacterias saprófitas encargadas de descomponer la materia orgánica en moléculas aprovechables. Somos un grupo de bacterias muy importante para la producción de bienes, un grupo de nosotras es de la familia acetobacter, la cual produce vinagre. Gracias a que las bacterias y arqueobacterias somos muy resistentes y nos adaptamos con facilidad, somos las candidatas más viables para el estudio de desarrollo de vida en ecosistemas desconocidos. Hola: somos los probióticos, alimentos ricos en bacterias que le ayudan a contribuir al equilibrio de la flora intestinal y potenciar el sistema inmune. Nos llamamos Clostridium, y pertenecemos al grupo de bacterias encargadas de fijar nitrógeno atmosférico que utilizan las plantas. Guía del docente 291 Guía del docente 292 Guía del docente Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 22 L ibe rtad y O rd en CIENCIAS Guía del docente Grado Séptimo Tema: Modelamiento de la unidad básica de la vida y los virus Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 23 Metas de Comprensión: Cuáles son algunas estructuras celulares estableciendo relación con su función. ANTES (PREPARACIÓN) Preparación: Sugerencias de preparación conceptual -Lea con anterioridad todas las actividades relacionadas en la Guía del estudiante de esta semana para comprender mejor las conexiones entre temas, actividades, destrezas y habilidades. Materiales o recursos para el estudiante - Guía del estudiante, cuaderno, cartuchera, modelos elaborados en las semanas anteriores (célula vegetal, animal, procariota y virus). Lecturas o recursos de estudio - No aplica. Materiales o recursos para el profesor - Guía del docente, Guía del estudiante. DURANTE ETAPA Introducción DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DISTRIBUCIÓN DE LOS ESTUDIANTES 5 min: Presente la agenda de la clase: Salude de manera afable y cálida a sus estudiantes estableciendo contacto visual con cada uno de ellos. a) Objetivo de la clase: • Evaluar el manejo conceptual de los temas del bimestre. b)Actividades: CONSEJOS Clase magistral • Exposiciones de modelos. Explicación 5 min: • Haga una breve introducción que permita entender el propósito y los criterios de evaluación. • Delimite tiempos para la intervención de cada estudiante. • Explique que la nota será dada mediante una heteroevaluación y coevaluación, acorde con los criterios establecidos, y explique los criterios. Estos aparecen en la Actividad 4 de la Guía del estudiante. Clase magistral Si lo considera necesario, indique a los estudiantes que transcriban el formato de evaluación en una hoja blanca, para que puedan registrar sus observaciones. • Los criterios de evaluación son: - El modelo muestra con claridad las características generales para distinguir la estructura celular o virus que representa. - El modelo muestra todos los componentes fundamentales de la estructura celular o virus correspondiente. L ibe rtad y O rd en Guía del docente 293 Guía del docente Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 23 DURANTE ETAPA Explicación DISTRIBUCIÓN DE LOS ESTUDIANTES DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD CONSEJOS - El expositor evidencia dominio del tema. - Muestra creatividad en la utilización de materiales reciclables. Aplicación 30 min: • Organice a los estudiantes para que vayan pasando a hacer la exposición de modelos. Prepare preguntas que lleven al estudiante a sustentar y explicar el modelo, reconociendo sus estructuras componentes y sus funciones. Clase magistral Resalte diferencias y semejanzas entre los modelos. Distinga entre ser vivo e inerte. Síntesis 5 min: • Pida a los estudiantes que evalúen la actividad y la calidad de los modelos propuestos. Oriente el proceso de construcción de los mapas mentales. DESPUÉS Tareas Preparación de la campaña. Sugerencias de evaluación Sustentación modelos. Recursos adicionales para profesores y estudiantes No aplica. Materiales de estudiante para la siguiente clase Guía del estudiante, cuaderno, cartuchera, materiales para campaña de prevención enfermedades infecciosas, de acuerdo a la creatividad del grupo. 294 Guía del docente L ibe rtad y O rd en CIENCIAS Guía del docente Grado Séptimo Tema: Modelamiento de la unidad básica de la vida y los virus Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 24 Metas de Comprensión: Cuáles son las relaciones entre transmisión de enfermedades y medidas de prevención y control. ANTES (PREPARACIÓN) Preparación: Sugerencias de preparación conceptual -Lea con anterioridad todas las actividades y las lecturas relacionadas en la Guía del estudiante de esta semana para comprender mejor las conexiones entre temas, actividades, destrezas y habilidades. -Si tiene la posibilidad de hacerlo, revise las campañas que adelanta UNICEF contra sika, chikunguña y dengue en redes sociales (Facebook, twitter, Instagram, YouTube) #CombateAedes. Materiales o recursos para el profesor - Guía del docente, Guía del estudiante, pliegos de papel, témperas, marcadores, tijeras. Materiales o recursos para el estudiante - Guía del estudiante, cuaderno, cartuchera. Lecturas o recursos de estudio - No aplica. DURANTE ETAPA Introducción DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DISTRIBUCIÓN DE LOS ESTUDIANTES 5 min: Presente la agenda de la clase: Salude de manera afable y cálida a sus estudiantes estableciendo contacto visual con cada uno de ellos. a) Objetivos de la clase: • Describir las formas de prevención y tratamiento de las enfermedades infecciosas comunes. • Diseñar una campaña de prevención y control de las enfermedades infecciosas. CONSEJOS Clase magistral • Elaborar herramientas de divulgación que permitan dar a conocer a la comunidad las campañas de prevención y control de enfermedades infecciosas. b)Actividades: • Socialización de las campañas. • Diseño de herramientas de divulgación de las campañas de prevención y control de enfermedades infecciosas. L ibe rtad y O rd en Guía del docente 295 Guía del docente Bimestre: III Semana: 8 Número de clase: 24 DURANTE ETAPA Explicación DISTRIBUCIÓN DE LOS ESTUDIANTES DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD 5 min: • Haga una breve introducción acerca de la importancia de las herramientas de divulgación de las campañas de prevención. Clase magistral Aplicación 30 min: • Pida a los estudiantes que se reúnan en grupos de trabajo colaborativo y como lo indica la Actividad 5 de la Guía del estudiante, diseñen el mayor número de herramientas de divulgación de la campaña de prevención y control. • Recuerde que pueden diseñar diferentes estrategias tales como: afiches, folletos, revistas, pancartas, carteles, volantes, catálogos, etc. Síntesis 10 min: • Pida a los estudiantes que compartan a la comunidad educativa las estrategias de divulgación elaboradas. 4 CONSEJOS Si le fue posible revisar las campañas adelantadas por diferentes organizaciones en redes sociales, socialice algunas de las ideas principales de dichas campañas con los estudiantes. Recuerde que la campaña debe estar dirigida a la enfermedad que el grupo expuso en la clase 21 (clase 3 de la semana pasada). Grupos colaborativos de cuatro En este espacio de clase, la idea es que los estudiantes peguen en diferentes lugares de la institución los afiches, carteles y pancartas elaboradas. Si elaboraron folletos dejarlos en una oficina en la cual los padres puedan tener acceso a ellos. DESPUÉS Tareas No aplica. Sugerencias de evaluación Herramientas de divulgación elaboradas. Recursos adicionales para profesores y estudiantes No aplica. Materiales de estudiante para la siguiente clase Guía del estudiante, cuaderno, cartuchera. 296 Guía del docente L ibe rtad y O rd en