CONGRESO INTERNACIONAL MULTIDISCIPLINAR “HISTORIAS DE VIAJES II”. FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA COMUNICACIÓN. JEREZ. 4, 5 Y 6 DE JUNIO DE 2012. LUNES 4 DE JUNIO 9,00h: Recepción de participantes y entrega de documentación 9,30h: Sesión inaugural a cargo del Excmo. Sr. Magfco. Rector de la Universidad de Cádiz, Don Eduardo González Mazo y Excma. Sra. Doña María José García-Pelayo Jurado, Alcaldesa de Jerez de la Frontera; Ilma. Decana de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación, Doña Paloma López Zurita; Dra. Doña Flavia Aragón Ronsano, Comité Organizador del Congreso Internacional Multidisplinar “Historias de Viajes II, sostenibilidad e Innovación”, Departamento de Filología Francesa e Inglesa de la Universidad de Cádiz y Sr. Don Antonio Real Granado, Delegado de Turismo, Cultura y Fiesta. 10,00h-11,00h: sesión plenaria a cargo de la Profesora Dra. Doña Àngels Santa, Catedrática de Literatura Francesa en la Universidad de Lleida: "Ensoñaciones femeninas de libertad: partir, huir, viajar”. Presenta Lola Bermúdez Medina. 11,00h: Coffee Break 11,30h-14,00h: Mesas temáticas y comunicaciones. SALÓN DE ACTOS. Preside: Mercedes Travieso Ganaza André BÉNIT (Universidad Autónoma de Madrid) Cheminer sur la Voie du zen: l´itinéraire du moine bouddhiste Ryökan, dans Nuage et eau de Daniel Charneux. Ana Elisabeth CUERVO VÁZQUEZ (Universidad de Valladolid) El río del olvido: un viaje turístico por tierras leonesas, bajo la atenta mirada de Julio Llamazares. María del Carmen LOJO TIZÓN (Universidad de Cádiz) París-Provincia y el determinismo del viaje en Rachilde (Universidad de Cádiz) Martine RENOUPREZ (Universidad de Cádiz) Les voyages au Japon de Marguerite Yourcenar. Sylvie THOREL (Université de Lille) Vers le pôle magnétique: le leurre de l´harmonie. 11,30h-14,00h: Mesas temáticas y comunicaciones. SALÓN DE GRADOS IZQUIERDO. Preside: Jacinto Porro Jesús BOLAÑO QUINTERO (Universidad de Cádiz) La influencia del viaje europeo de Ralph Waldo Emerson. Tiphaine MARTIN (Université Paris VII) Espagna u Italia?: l´eleccion viatica di Simone de Beauvoir. Eva PICH PONCE (Universitat de València) La evolución del concepto de viaje en las novelas de Marie-Claire Blais. Blanca ROMAN (Universidad de Cádiz) Ekomo : Un viaje al corazón de Guinea Ecuatorial. Covadonga SAN MIGUEL LLORENTE (Universidad de Oviedo) Juliette de Baraicli-Levi y su Spanish Mountain Life: The Sierra Nevada: un turismo diferente en la España de 1955. 14,00h-15,30h: Almuerzo en el Campus 15,30h-17,00h: Mesas temáticas y comunicaciones. SALÓN DE ACTOS. Preside Carlos Gago Hayet BELHMAIED (Universidad de Cartago, Túnez) Nuevas alternativas en la política turística tunecina. Lidia GONZÁLEZ MENÉNDEZ (Universidad de Oviedo) Ru de Kim Thúy, o el viaje transfigurado. Maria José SUEZA ESPEJO (Universidad de Jaén) Viajes imaginarios y viajes reales: la búsqueda de la propia identidad en la escritura de viajes de J.M. Le Clézio. 17,00h-17,30h: Coffee Break 17,30h-18,30h: Ponencia plenaria a cargo del Sr. Don Ramón Clavijo Provencio, Director de la Red de Bibliotecas Municipales: “La costa y los viajeros. Testimonios sobre el litoral gaditano 1830/1930”. Presenta José Antonio López Sánchez. 18,45h: salida en autocar hacia la Biblioteca Municipal 19,30h: Visita a la sección bibliográfica patrimonial de la Biblioteca Municipal Central de Jerez 20,15h: Recepción en el Ayuntamiento Cocktail en REINO DE LEÓN GASTROBAR CONGRESO INTERNACIONAL MULTIDISCIPLINAR “HISTORIAS DE VIAJES II”. FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA COMUNICACIÓN. JEREZ. 4, 5 Y 6 DE JUNIO DE 2012. MARTES 5 DE JUNIO 9,00h-10,00h: Sesión plenaria a cargo del Profesor Dr. Don Joaquín Moreno Marchal, Ingeniero Industrial y Profesor Titular de Tecnología Electrónica en la Universidad de Cádiz: “El viaje es el mensaje”. Presenta Flavia Aragón Ronsano. 10,00h-11,00h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE ACTOS. Preside: Pilar González Rodríguez Isabelle BES HOGHTON (Universitat de les Illes Balears) Los periodistas viajeros franceses de finales del siglo XIX y Mallorca: entre verdad y subjetividad. Carlota VICENS (Universitat Illes Balears) Ernest Gaubert : viaje y patriotismo en tiempos de la Gran Guerra. 10,00h-11,00h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE GRADOS IZQUIERDO. Preside: Maria José Lechuga Marie-Ange BUGNOT – Carmen CORTÉS (Universidad de Málaga) Le voyage de Mokeddem, reconstruction symbolique et mythique. Francisca LLADÓ (Universitat de les Illes Balears) Del Rousillon a Mallorca. Una isla pictórica y literaria. 10,00h-11,00h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE GRADOS DERECHO. Preside: María Vázquez Eduard MOYÀ ANTÓN (Universitat de les Illes Balears) Menorca y la expulsión del paraíso: Análisis imagológico de relatos de viaje británico de la primera mitad del siglo XX. Margalida SOCÍAS COLOMAR (Universitat de les Illes Balears) Un mallorquín en la península. Relatos de viaje inéditos de Gabriel Fuster Mayans, « Gafim » (1953-1958). 11,00h: Coffee Break 11,30h: Salida en autocar a la Real Escuela de Arte Ecuestre 14,30h-16,00h: regreso y almuerzo en el Campus 16,00h-17,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE ACTOS. Preside: Martine Renouprez Pilar GARCÉS GARCÍA (Universidad de Valladolid) La obra de Isabella Bird (1831-1904), una viajera inglesa de la época victoriana en Japón: Unbeaten Tracks in Japan (1880). Ana MUÑOZ (Universidad de Valladolid) La imagen del Japón a través del diario de viaje del escritor Bernhard Kellerman : Ein Spaziergang in Japan. Lourdes TERRÓN BARBOSA (Universidad de Valladolid) Ritos de agua y dioses a lo largo de Tôkaido : técnicas de baño, Escenas de baño, Masajes y Fuentes termales. Descripciones y estudio de Jean-Jacques Matignon (1866-1897). 16,00h-17,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE GRADOS IZQUIERDO. Preside: Mercedes Jiménez Veselka ANGELOVA NENKOVA-Elena SLAVOVA GETOVA (Universidad de Paisiy Hilendarski) La percepción de China y del Lejano Oriente en la prensa búlgara del siglo XIX. Victoria FERRETY (Universidad de Cádiz) Les paysages dans Les Chroniques du Maghreb de Jean Lorrain. Nadchapphon SRISONGKRAM (Universidad de Valladolid) Traducción y equivalencia cultural: problemas traductológicos en la traslación al castellano de la novela The English Governess at the Siamese Court. 16,00h-17,30h: Presentación de los Pósters del Máster de Dirección Turística. 17,30h-18,30h: Sesión plenaria a cargo del Sr. Don José Luis Jiménez García, Miembro de la Real Academia de Ciencias, Artes y Letras de Jerez, coordinador de Jerez Film Commission y miembro de la Asociación portuguesa de historiadores de la viña y el vino: “Jerez y sus vinos vistos por los viajeros: Así nos vieron, así lo bebieron”. Presenta Carlos Bel. 18,30h-19,00h: Presentación del libro Guía de buenas prácticas para el sector turístico en la región Tánger-Tetuán. 19,00h-19,30h: Coffee Break CONGRESO INTERNACIONAL MULTIDISCIPLINAR “HISTORIAS DE VIAJES II”. FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA COMUNICACIÓN. JEREZ. 4, 5 Y 6 DE JUNIO DE 2012. 19,30h-20,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE ACTOS. Preside: Flavia Aragón Manuel ARCILA GARRIDO, Adolfo CHICA RUIZ, José Antonio LÓPEZ SÁNCHEZ, María Isabel PÉREZ CAYEIRO (Universidad de Cádiz) El Turismo sostenible una oportunidad para el desarrollo: el caso de El Bosque; La gestión del Patrimonio turístico: Sierra de Grazalema, El turismo y el Patrimonio: el caso de La Janda. Mercedes Jiménez García (Universidad de Cádiz) La influencia de las TIC’s en el turismo. Un análisis desde el punto de vista de la oferta y la demanda. 19,30h-20,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE GRADOS DERECHO. Preside: Jesús Rodríguez Torrejón Paloma LÓPEZ ZURITA (Universidad de Cádiz) Handbook for Travellers in Spain and Readers at Home, una Guía para el viajero por la España del s. XIX. Antonio Rafael PEÑA SÁNCHEZ (Universidad de Cádiz) La industria agroalimentaria andaluza en el contexto de las regiones españolas. 19,30h-20,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE GRADOS IZQUIERDO. Preside: Sylvie Thorel Isilda Maria LOPES DE SOUSA RAMOS LEITÃO (Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril) La mirada del artista y la "construcción" del "exotismo": literatura de viajes, arte y turismo. María Obdulia LUIS GAMALLO (Universidad de A Coruña) El viaje en la novela gallega contemporánea : a la búsqueda de la identidad perdida. 20,45h: salida en autocar para la cena Congresual en la viña San Cayetano MIÉRCOLES 6 DE JUNIO 9,00h-10,00h: Sesión plenaria a cargo del Profesor Dr. Don Carlos Bel Ortega: “Turismo, Uso Público y Gestión Sostenible de Espacios Naturales Protegidos. El caso del Parque Natural Sierra de Grazalema”. Presenta Isabel Gallego Gallardo. 10,00h-11,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE ACTOS. Preside: Antonio Rafael Peña Lisa BONAVENTURE (Université Marne La Vallée) La stratégie d´Ecotourisme au Costa Rica. Cristina FIGUEROA DOMECQ (Universidad Rey Juan Carlos I), María del Carmen LARIO DE OÑATE (Universidad de Cádiz), María VÁZQUEZ (Universidad de Cádiz) La visión de España a través de las guías de viaje en lengua inglesa (siglos XIX y XX). 10,00h-11,30h: Mesas temáticas y comunicaciones SALÓN DE GRADOS DERECHO. Preside: José Antonio López Sánchez Isabel GALLEGO-Jeanette MÜLLER (Universidad de Cádiz) El término "Turismo Sostenible" en el ámbito social, económico, ecológico y lingüístico. Mercedes JIMÉNEZ (Universidad de Cádiz) La Política turística en la Unión Europea : Qué piensa el turista sobre una política turística común. José RUIZ CHICO-María José LECHUGA GÓMEZ (Universidad de Cádiz) La trazabilidad como instrumento de lucha frente a las crisis alimentarias. José RUIZ CHICO-María José LECHUGA GÓMEZ (Universidad de Cádiz) La seguridad alimentaria en el sector cárnico español. Claves para su optimización. 11,30h-12,00h: Coffee break 12,00h: Sesión de clausura del congreso a cargo de la Ilma. Decana de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación Doña Paloma López Zurita y Sr. Don Antonio Real Granado, Delegado de Turismo, Cultura y Fiesta; Dr. Don José Antonio López Sánchez, Comité Organizador del Congreso Internacional Multidisciplinar “Historias de Viajes II, sostenibilidad e Innovación”