1 CRÉDITOS Elaborado por el Equipo de la UNAN - León Escuela de Medicina Veterinaria: Lic. Gladys Lizeth Castillo Paguaga. Responsable de Laboratorio de Patología Apícola. Lic. Fabiola del Carmen Esquivel. Asistente de Investigaciones Apícolas en Occidente. Lic. Lady Lucrecia Mejía Bello. Colaboradora Investigaciones Apícolas. Dra. Christiane Duttmann. Coordinadora Proyecto Sanidad Apícola. Financiado por: Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, FIDA Co-ejecutores: Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, INTA Alianza Estratégica Ministerio de Agricultura de Nicaragua, MAG-FOR Mesa Apícola del Occidente de Nicaragua, MAPIO Edición No 1, León - Nicaragua 2013 Arte e Impresión Impresos TESORO Dibujo portada: Carlos Alberto Castillo Paguaga BIBLIOGRAFÍA MESA Manual Sanidad Apícola. Demedio Jorge, UNAH, Cuba, 2010 LA DE O CC CO I P TE EN ID Guía Sanidad Apícola para Productores. OIRSA, 2011 A Apicultura Práctica. Persano Aldo, Argentina, 2007 Manual de Enfermedades Apícolas. IICA, SAG Honduras, 2009 Manual III Sanidad Apícola. Equipo Proyecto SEDER, Peru, 2001 MAPIO Control Alternativo de Varroa en Apicultura. Rémy Vandame, Chiapas, México, 2000 Guía Práctica de Sanidad Apícola para Productores. Castillo Gladys, Nicaragua, 2011 2 3 CONTENIDO CAPÍTULO I: CONCEPTOS GENERALES DE SALUD - ENFERMEDAD ............................ 5 1.1 Introducción.......................................................................................... 5 1.2 Salud y enfermedad ............................................................................. 6 1.3 ¿Y cómo combato las enfermedades?................................................. 6 1.4 Conducta higiénica............................................................................... 7 CAPÍTULO II: ENFERMEDADES QUE AFECTAN A LAS CRÍAS .........................................8 2.1. 2.2. Enfermedades producidas por bacterias.............................................. 8 • Loque americana ............................................................................. 8 • Loque europea ................................................................................ 9 Enfermedades producidas por hongos ................................................ 11 • Cría de cal ....................................................................................... 11 • Cría de piedra .................................................................................. 12 2.3. Enfermedades producidas por virus .................................................... 13 • Cría ensacada ................................................................................. 13 CAPÍTULO III: ENFERMEDADES QUE AFECTAN A LAS ABEJAS ADULTAS ...................14 3.1. Enfermedades producidas por protozoos ............................................ 14 • Nosemosis ...................................................................................... 14 3.2. Enfermedades producidas por ácaros ................................................ 15 • Varroosis ......................................................................................... 15 • Acariosis ......................................................................................... 20 • Tropilaelapsosis................................................................................ 21 CAPÍTULO IV: PLAGAS QUE AFECTAN A LA COLMENA ..................................................22 4.1. Galeriosis o polilla ............................................................................... 22 4.2. Pequeño escarabajo de la colmena .................................................... 23 4.3. Depredadores de la colmena .............................................................. 24 ANEXOS .................................................................................................................................25 4 1. Ciclo de vida de las obreras ................................................................ 26 2. Cuadro evolutivo de la varroa .............................................................. 27 3. Esquema de preparación de muestras para análisis de crías.............. 28 4. Ciclo biológico de acarapis .................................................................. 29 5. Ciclo biológico de Loque americana .................................................... 29 6. Como ubicar un apiario......................................................................... 30 7. Como realizar la prueba del comportamiento higiénico ....................... 30 CONCEPTOS GENERALES DE SALUD - ENFERMEDAD 1.1INTRODUCCIÓN Las abejas, al igual que todos los animales incluido el ser humano, son sensibles a las bacterias, virus y parásitos. Su resistencia a los factores adversos es mayor si se encuentran en óptimo estado sanitario y de nutrición. Los retos ambientales, entre los que cabe citar los productos químicos usados para proteger las cosechas de los insectos y la maleza, pueden tener efectos perjudiciales para la salud de las abejas, así como factores climatológicos desfavorables. También es importante de aplicar las buenas prácticas de manejo de las colmenas para crear condiciones óptimas para un buen estado sanitario de las abejas. Hay que procurar de prevenir enfermedades, pues siempre sale más caro curar que prevenir. La elaboración de este manual en Sanidad Apícola es dirigido a productor@s apícolas de los departamentos de Nicaragua con la finalidad que permita a l@s apicultor@s una fácil compresión y una solución rápida, práctica y efectiva del problema que pueda estar atravesando. Las enfermedades de las abejas pueden describirse de diferentes maneras, sin embargo para efectos prácticos de la presente guía, se definirán en el capítulo I generalidades de salud-enfermedad, conducta higiénica y medidas preventivas para plagas y enfermedades. En el capítulo II enfermedades que afectan a la cría, capítulo III las enfermedades que afectan a las abejas adultas y capítulo IV plagas que afectan a la colmena. Esta guía es una herramienta que ayudará a l@s productor@s a identificar síntomas, causas, usar controles y medidas de prevención. 5 1.2 SALUD - ENFERMEDAD Una colmena saludable: sería aquella que tenga una buena condición corporal (que no quiere decir tamaño o cajones superpuestos) sino cantidad de abejas por volumen del panal, cría y reservas, además de la ausencia de “manifestaciones de enfermedad”. Para lograr productos de calidad en nuestros apiarios, es importante que nuestras colmenas sean saludables por dentro y por fuera. Tener sólo la cantidad de abejas que el panal requiera, marcos limpios, reserva de alimentación y otros factores, que contribuyen a prevenir plagas y enfermedades. ¿Qué es enfermedad? Es una alteración de la salud y la producción. Por consiguiente enfermedad significa baja producción. Es por esto que es importante el cuidado que debemos tener con nuestras abejas. ¿Se enferman las abejas? Al igual que todos los animales incluido el ser humano las abejas son susceptibles a plagas y enfermedades. 1.3 ¿Y CÓMO COMBATO LAS ENFERMEDADES? Primeramente llevar un cuaderno de registro, en el cual debes anotar las principales problemáticas o alteraciones que encuentres en tu apiario. Algunas recomendaciones practicas que debes de tener en cuenta: 6. Cambio de panales: es importante renovar no menos de 8 panales de la cámara de cría rotativamente cada año. Así, disminuye la incidencia de enfermedades al eliminar los panales con muchas mudas donde se acumulan las bacterias. 7. Lavar la espátula o herramienta para abejas o por lo menos introducirla en el ahumador por unos minutos antes de apagarlo para desinfectarla. 3. Higiene personal y limpieza del apiario: son importantes, para prevenir plagas y enfermedades. Evitando cajas, panales viejos abandonados, bolsas, etcétera, y el pasto no debe sobrepasar la altura de la piquera de las colmenas. 9. Observar alrededor de las colmenas la presencia de abejas adultas muertas (por encima de lo normal), débiles o con dificultad para volar, así como cría muerta dentro de las celdas o afuera de la colmena. En esta temática el objetivo es dar una idea de cómo el bienestar de la colmena, a partir de las Buenas Práctica de Manejo Zootécnico, contribuye a que esos mecanismos funcionen más eficientemente. 1.Ubicación del apiario: este debe estar en un lugar donde no hay ni mucho sol, ni mucha sombra, poca humedad y una fuente de agua cerca. Una colmena seca y cálida tiene menor esfuerzo. 2. Altura del banco: se debe garantizar el uso de banco o soportes con alturas de 30 a 50 cm y cierta inclinación hacia la piquera, para que tengan una buena circulación del aire y drenaje de la humedad (agua). 8. Cambio de reina: una reina bien fecundada proveniente de un criadero sano garantiza una alta cantidad de individuos, lo que conlleva a una colmena equilibrada y productiva. Se realiza el cambio de la reina anualmente. 1.4 CONDUCTA HIGIÉNICA También conocida como comportamiento higiénico o instinto de limpieza, es la habilidad que poseen las obreras para detectar, desopercular y remover de sus celdas a las crías enfermas, parasitadas o muertas, interrumpiendo la multiplicación, maduración o dispersión de enfermedades en la colmena. Una colmena higiénica es la que remueve el 80% o más de las crías muertas después del pinchazo en 24 horas. Se realizan al menos 2 ensayos, mejor 3 por colmena. Hay otro tipo de prueba: congelación de la cría, en la cual se revisa la limpieza después de 48 horas. (Nota: revisar también el anexo Nº 7) Mecanismos defensivos de las abejas 4. Hacer uso de las cercas sanitarias. 5. Tiempo de revisión de las colmenas: realizar las revisiones de rutina cada 15 días, para asegurarnos de un buen funcionamiento de las colmenas. En caso de problemas se revisa las colmenas más frecuente. Se recomienda hacer las revisiones en las horas cálidas, que es cuando la mayoría de las abejas más viejas y más agresivas están en el campo. Foto a Foto b Foto: a. Colmena no higiénica; Foto: b. Colmena higiénica (24 horas) Identificación a nivel de campo. 6 7 ENFERMEDADES QUE Como tomar las muestras: 2.1 Enfermedades producidas por Bacterias. d) Medidas preventivas: AFECTAN A LAS CRIAS A.Loque americana a) Agente causal: Paenibacillus larvae. b)Afecta: Larvas operculadas. c) Identificación a nivel de campo: • La larva afectada muere cuando la abeja opercula la celda. • Se observan las crías salteadas, sin continuidad. • Los opérculos están oscuros, hundidos, con aspecto grasiento y algunas presentan una pequeña perforación. • El olor de los panales enfermos es fétido o que huelen a pescado podrido. • Encontraremos los cadáveres de las larvas con aspecto de una masa de un color que va del amarillo cremoso al café y luego al negro. • Al secarse el cadáver, queda una escama o costra con la lengua apuntando hacia arriba. Es difícil desprenderla porque está bien fijada en la celda. La toma de muestras contempla sobre todo cría afectada, tomando un fragmento de panal de unos 10x10 cm. aunque de ser posible, y teniendo en cuenta las probables medidas posteriores, es preferible enviar un panal de cría completo que se puede envolver en papel de periódico y acompañarse por la correspondiente reseña (nombre y dirección del/a productor@, ubicación del apiario, identificación de la colmena, número del teléfono). • Ubicar las colmenas en lugares ventilados con semi sombra e inclinadas, de manera que no se acumule agua de lluvia en su interior. • Renovar anualmente no menos de ocho panales de la cámara de cría. • No alimentar con miel de colmenas abandonadas o que se desconoce su origen. • Asegurar la alimentación proteica, energética y el agua. • Inspeccionar todas las colmenas, priorizando las familias más fuertes y los panales de cría luego continuar la inspección con las más débiles. • Desinfectarse el vestuario y los utensilios de los trabajadores antes de su traslado a otro apiario. • No introducir abejas, reinas, crías, cera o material de trabajar del extranjero sin permiso sanitario. • El vehículo utilizado para la transportación de materiales contaminados, debe ser desinfectado. • Las colmenas enfermas deben ser quemadas con todas las abejas que anteriormente se mata con agua de jabón. • Quemar los materiales procedentes de colmenas enfermas y no utilizar el sitio donde estaba el apiario por una década. B.Loque europea a) Agente causal: Mellissococcus pluton, Paenibacillus alvei, Streptococcus apis, Enterococcus fecalis y otros. b)Afecta: Crías abiertas o no operculadas. Para el diagnostico a nivel del campo, la prueba del palillo es fundamental, consiste en macerar una larva afectada (en la celda) con un palillo y retirarlo suavemente. Si al retirarlo forma una hebra viscosa que se alarga por lo menos una pulgada (2.5 cm), se puede sospechar de Loque americana. Las crías secas dejan una costra fuertemente adherida a la celdilla. c) Identificación a nivel de campo: • Afecta crías o larvas abiertas (no operculadas). • Se observa distribución irregular de la cría (cría salteada). • Presenta un olor avinagrado o en ocasiones parecido al de la grasa rancia o a huevo en descomposición. 8 • Cuando se seca la larva muerta, quedan costras amarillentas o café claro, las cuales se desprenden fácilmente. 9 • Las crías muertas se observan enrolladas en el interior de la celdilla. • Para destacar la presencia de Loque americana se realiza la prueba de palillo, en el caso de Loque europea no se forma la hebra. 2.2 Enfermedades producidas por Hongos A.Cría de cal a) Agente causal: Ascosphaera apis b)Afecta: Las larvas de las tres castas de abejas melíferas, pero suele ser recurrente en la cría de zánganos. Los factores que favorecen el desarrollo del hongo: 1.Humedad.- Provee un medio ambiente adecuado. d) Medidas preventivas: • Registrar individualmente la aparición de la enfermedad en cada colmena de un apiario. • Renovar anualmente no menos de ocho panales de la cámara de cría. • No utilizar equipos o materiales procedentes de lugares desconocidos sin previa desinfección. • Desinfectar periódicamente los materiales de las colmenas. • Revisar las colmenas enfermas de último y desinfectar las espátulas. • Las medidas cuarentenarias orientadas para Loque americana son válidas y deben tenerse en cuenta para la recuperación de los focos de Loque europea. • La mayoría de las crías afectadas se encuentran en la periferia de los panales siendo las larvas de zánganos las más dañadas. • Si se agita el panal, en ocasiones suena como “maraca” ya que las momias no están perfectamente adheridas a las celdillas y golpetean con las paredes de éstas. d) Medidas preventivas: • Mantener las colmenas en bases a por lo menos 30 cm del piso. 2. Mala ventilación.Favorece la presencia de humedad. 3. Bajas temperaturas.Facilitan la difusión del oxígeno (medio aeróbico), y proveen la temperatura ideal (20 a 30°C en el nido de cría). 4. Colonias débiles.- No pueden mantener la temperatura del nido de cría por encima de los 30°C, cuando llueve mucho. c) Identificación a nivel de campo: • Cuerpos de las larvas parecen pedazos de yeso (gis o tiza), que se observan tanto en celdillas abiertas como en operculadas. • No instalar apiarios en zonas que se inundan, ni en sitios donde no exista protección contra los vientos. • Mantener las piqueras abiertas para favorecer una correcta ventilación. • Inclinar ligeramente las colmenas hacia el lado de las piqueras (al frente) para impedir la entrada y acumulación de agua durante las lluvias. • Proteger la tapa de la colmena con lámina de aluminio o zinc. • Reforzar o unir a las colonias débiles, siempre que estén sanas. • Evitar la consanguinidad mediante un buen programa de cría de reinas. • Ambas son enfermedades contagiosas, por lo que están sujetas a declaración obligatoria. • Cambiar a la reina anualmente. • Renovar anualmente no menos de ocho panales de la cámara de cría. 10 • Presencia de larvas momificadas en el suelo y al frente de las piqueras de las colmenas. • Evitar tratamiento con antibiótico, contaminan los productos de la colmena y dejan residuos. • Las larvas son de un color blanquecino, cuando las larvas muertas están endurecidas son de color pardo (verde oscuro). • Quemar las momias que se encuentren frente a las piqueras (en el ahumador). • Tomar medidas que disminuyan el pillaje. 11 B.Cría de piedra a) Agente causal: Aspergillus flavus y ocasionalmente el Aspergillus fumigatus. b)Afecta: Sólo unas pocas crías se ven afectadas. c) Identificación a nivel de campo: • Las “momias” o las crías afectadas tienen un color gris verdoso o amarillo-verdoso, sobre todo en la zona de la cabeza. d) Medidas preventivas: 2.3. Enfermedades producidas por Virus. • Mantener las colmenas en bases a por lo menos 30 cm del suelo. Cría ensacada o sacciforme • No instalar apiarios en zonas inundables, en sitios donde no exista protección contra los vientos. a) Agente causal: por el Morator aetatulas • Mantener las piqueras abiertas para favorecer una correcta ventilación. b)Afecta: Principalmente a las larvas de las obreras, y raramente a las abejas adultas. • Inclinar ligeramente las colmenas hacia el lado de las piqueras (al frente) para impedir la entrada y acumulación de agua durante las lluvias. • Proteger la tapa de la colmena con lámina de aluminio o zinc. • Reforzar o unir a las colonias débiles, siempre que estén sanas. c) Identificación a nivel de campo: • Se observan opérculos hundidos, perforados y con aspecto grasoso (como en la Loque americana) en las celdas afectadas. • Se observan las crías muertas dentro de un saco, luego adquieren el aspecto de un cono. • El color de la larva cambia de blanco perla o amarillo pálido a color café oscuro. • Finalmente la larva se deseca y se convierte en una costra. • Las “momias” se encuentran adheridas al fondo de la celda. • La cría más afectada es la de zángano, sobre todo la de la periferia del panal. • Al agitar el panal no se produce ningún sonido ya que las crías enfermas están fuertemente adheridas a la base de las celdillas. • Cambiar a la reina anualmente. • Renovar anualmente no menos de ocho panales de la cámara de cría. d) Medidas preventivas: • Lo ideal es cambiar la reina anualmente. • Se recomienda también alimentar la colonia para aumentar la fortaleza. • Tomar medidas disminuyan el pillaje. que • Renovar anualmente no menos de ocho panales de la cámara de cría. • Destruir los panales contaminados si el caso es grave. • Tomar medidas que disminuyan el pillaje. Nota: Además es necesario que cuando se manejen colmenas con la enfermedad, el apicultor se cubra la nariz con un pañuelo para evitar aspirar esporas del hongo. La miel de las colonias enfermas no es segura para el consumo humano. 12 13 ENFERMEDADES QUE AFECTAN 3.2 Enfermedades producidas por Ácaros. A LAS ABEJAS ADULTAS A.Varroosis a) Agente causal: Varroa destructor. 3.1 Enfermedades producidas por Protozoos. b)Afecta: A las 3 castas adultas y a las crías, con predilección hacia los zánganos. Nosemosis a) Agente causal: Nosema apis o Nosema ceranae. b)Afecta: Abejas adultas. c) Identificación a nivel de campo: En la mayoría de casos la Nosemosis no se manifiesta clínicamente, ya que se encuentra en un estado de latencia. Sin embargo, cuando se presentan algunos signos, el problema es muy serio. • Se observan abejas que no pueden volar y con el abdomen distendido. • Abejas muertas o moribundas frente a la colmena y algunas se ven trepando en las hojas de pasto u otras hierbas. • Se observa que la cantidad de jalea real disminuye en una colmena afectada. • Se presenta un desequilibrio en la población de abejas. • El consumo de reserva aumenta de un 20 a 30%. • Disminución y hasta la interrupción de la postura y posterior recambio de la reina. • Manchas fecales color café frente a la piquera. • Es más frecuente en la época lluviosa y cuando se colocan las colmena en zonas húmedas. La varroa es un ácaro (parásito) que necesita a la cría y a la abeja adulta para su desarrollo. Los ácaros dependen de las abejas adultas para transporte y al mismo tiempo se alimentan de su hemolinfa (fase forética), antes de infestar una celda con cría para iniciar su reproducción (fase reproductiva). d) Medidas preventivas: • Proveer a cada colmena una reina bien prolífera, que mantenga una buena población de abejas jóvenes. • Proporcionar a cada colmena una adecuada alimentación en la época de escasez. • Los apiarios deben estar ubicadas en lugares altos, en semisombra, sin vientos fuertes en dirección a la piquera. 1 • Bebederos naturales o hechos por el apicultor, con agua potable disponible para las abejas, evitando siempre el estancamiento prolongado. • Es importante adecuar el crecimiento vertical de la colmena a las posibilidades de atención y fortaleza de la colonia. • Resulta conveniente fusionar las familias débiles con las fuertes dentro del mismo apiario. • Realizar desinfección de las cajas, espátulas, equipo de protección después de ser usados. • Monitorear (toma de muestra para el diagnóstico en el laboratorio) 2 veces al año, en caso de sospecha más frecuente. 2 Es posible que mas hembras de varroa parasiten la misma celda. La ovoposición del ácaro inicia 60 a 70 horas después de estar sellada la celda. La hembra ovoposita entre 5 y 6 huevos, un huevo a la vez, a intervalos de 30 horas entre ellos. 3 Del primer huevo emerge el único macho y del resto las hembras, que son de 4 a 5 ácaros. El desarrollo completo del huevo al ácaro adulto requiere 6.5 días el macho y 5.5 días la hembra. El macho fecunda a todas las hembras dentro de su celda. 4 El macho de la varroa muere en la celda, mientras cuando la pupa de la abeja se ha desarrollado hacia la abeja adulta e inicia su salida de la celda, las hembras fecundadas de varroa salen con la abeja adulta e inician su fase forética, para la diseminación del parásito dentro de la colmena. Después de una semana la nueva hembra fecundada entra en una celda que está pronto por sellar, para empezar un nuevo ciclo de reproducción. 5 14 Es importante indicar, que el ácaro se reproduce estrictamente en la cría operculada. La hembra fecundada del ácaro abandona la abeja adulta penetrando en una celda de cría justamente antes de ser operculada (celdas de obreras o zánganos, a las 20 y 40 horas respectivamente, antes de ser selladas). Dentro de la celda, el ácaro se desplaza hacia el fondo de la misma y se sumerge en el alimento de la larva. Se traslada hacia la pupa para alimentarse e iniciar la postura de huevos. 1 2 3 4 5 Las abejas adultas parasitadas por la varroa nacen débiles y con deformaciones en las alas, patas y antenas. (Nota: revisar también el anexo Nº 2) 15 c) Identificación a nivel de campo: • Las obreras parasitadas, se observan frotando sus patas en las zonas de su cuerpo donde están los parásitos para deshacerse de ellos. • Algunas abejas emergen con malformaciones en las alas, patas, abdomen y tórax; otras abejas carecen de alas o no las pueden extender. • Si se abre una celdilla (especialmente las de zánganos que son las más afectadas), podrán observarse ácaros en distintas etapas de desarrollo. e) Conteo de ácaros en un panal de cría: • Larvas operculadas muertas y removidas (crías salteadas). • Pupas desoperculadas. • Disminución de la población de las colmenas (colmenas débiles en infestaciones severas). • Abandono de las colmenas, aún teniendo reservas alimenticias (enjambrazón). • Disminución de la producción. • Seleccionar un cuadro de la cámara cría completamente operculado que contiene pupas de 10 a 14 días de edad (pupas con ojos rosados - morados). • Calcular el porcentaje (%) de varroa, entre el número de celdas parasitadas y el número de celdas que fueron desoperculadas, utilizando la siguiente fórmula: • Desopercular entre 100 - 150 celdas de cría, dependiendo del panal utilizando uno o ambos lados. • Prevalencia en crías (%) = • Se extraen las larvas. • Observar detenidamente, buscando la presencia de ácaros adheridos a las larvas, paredes y el fondo de las celdas con una luz fuerte. • Contar el número de las celdas donde salieron larvas con ácaros o en cuales se encontraron los ácaros dentro de la celda. d) Diagnóstico en el campo: (Nº celdas parasitadas) (Nº celdas desoperculadas) ×100 Resultados del grado de infestación en abejas adultas y en la cría: 0 - 5% Infestación Baja 5 - 15% Infestación Media 15% y mas Infestación Alta Para el examen de infestación en abejas adultas: • Se debe colectar una muestra de 200 a 300 abejas nodrizas, de ambas caras de tres cuadros diferentes de cada colmena. • Colocar las abejas en un frasco de boca ancha. • Agregar al frasco agua con detergente o alcohol al 70 o 90% para lograr el desprendimiento de los parásitos. • Agitar el recipiente durante al menos 2 minutos. • Lavar las muestras con abundante agua y remover durante unos minutos para poder quitar los ácaros que puedan quedar entre las abejas. • Contar por separado los ácaros y las abejas contenidas en la muestra. • Calcular el porcentaje (%) de varroa, entre el número de ácaros y el número de abejas, utilizando la siguiente fórmula: • Prevalencia en adultas (%) = f) Conteo de ácaros caídos: • Se basa en estimar la población de varroa en las colmenas a través del monitoreo de la cantidad de ácaros que caen naturalmente. • Colocar en el fondo una trampa caza varroa o fondo de malla modificado. • Se coloca un cartón blanco engrasado con vaselina bajo de la trampa de varroa. • A las 24 horas se retira y contabilizan los ácaros presentes. Resultados del conteo de ácaros caídos: (Nº ácaros) ×100 (Nº abejas) • Se vierte el contenido del frasco, dentro de un filtro de malla doble. • Las abejas quedaran retenidas en el primer filtro, las varroas en el segundo filtro. g) Medidas preventivas: • Realizar monitoreo de ácaros antes de aplicar el acaricida para verificar que sea el momento adecuado para aplicar; considerando que menos del 5% de infestación por varroa no se aplica un acaricida. • Realizar monitoreo durante el tratamiento con 15 o 22 días de aplicación para verificar la efectividad del producto. • Después de un mes, realizar un monitoreo para detectar el incremento de la población de ácaros y si es necesario aplique un control adicional antes de entrar a la cosecha. 16 • Eliminar la cría operculada de zánganos, larva preferida para el ciclo reproductivo de la varroa. • Aplicar acaricidas orgánicas (timol, ácido oxálico, ácido fórmico). • Al aplicar el acaricida se debe tomar en cuenta la época en que se aplica y cómo afectará la cosecha, esto es para hacer una buena elección del acaricida que debe utilizar y evitar la contaminación de su cosecha. 17 h) Tratamientos: 1. Preparación y aplicación del ácido oxálico El ácido oxálico es un compuesto químico orgánico, que se encuentra presente en la naturaleza en frutas, en algunas plantas y hasta la miel contiene pequeñas cantidades de este ácido. Sin problemas se puede utilizar contra varroa porque no contamina la miel, por ser degradable. Se aplica el tratamiento en la época de escasez, que es el momento en que la reina no pone tantos huevos y la cantidad de la cría está menor. Pero no se combate la varroosis de un solo, sino se tiene que tratar por lo menos dos veces al año. Se necesitan los siguientes productos: • Acido oxálico (el MAG-FOR consiguió OXAVAR de Argentina, otro producto no está disponible por el momento.) • Agua • Jeringa de 5 cc para una aplicación o jeringa grande de 50 cc para 10 aplicaciones • Recipientes para la elaboración de la solución Se hace la mezcla agregando el contenido completo del sobre de ácido oxálico en 5 litros de agua. Preferiblemente se utiliza un recipiente de vidrio con tapa para agitar bien la solución para que se disuelve sin dejar grumos. La aplicación se realiza en los espacios entre todos los panales con abejas, solamente en la cámara de cría. 18 2. La solución de 5 litros alcanza para 100 colmenas, si se aplica en 10 espacios por cámara de cría (5 cc por espacio: 5 litros son 5000 cc). Una vez preparada la solución dilata durante 21 días guardado en un lugar fresco y oscuro. Esto significa que se pueden tratar con los 5 litros de la solución: 30 cámaras de cría fuertes con 11 espacios en las 3 aplicaciones necesarias. Para aplicar el tratamiento, se abre la colmena, y se rocía la solución del ácido con una jeringa aplicando 5 cc directamente sobre las abejas de la cámara de cría, por cada espacio entre panal y panal donde se encuentran abejas. Acuerde: si hay 10 panales, hay 11 espacios en la caja! No Espacios = No de panales + 1. Se toma en cuenta la fortaleza de la colmena: Si tenemos una colmena débil y encontramos solamente 4 panales de abejas se aplicarán 25 cc (5 espacios), si tenemos una colmena de 8 panales con abejas se aplicarán 45 cc (9 espacios), y para una colmena muy fuerte que tiene abejas sobre los 10 panales, se aplicarán 55 cc (11 espacios). El tratamiento completo consiste en 3 aplicaciones con intervalos de 7 días, por colmena. Por ejemplo, siendo hoy el día 5 de octubre, se aplica el primer tratamiento hoy mismo, y se aplicarán los siguientes tratamientos los días 12 y 19 de octubre. El material utilizado hay que limpiar con agua y jabón. Preparación y aplicación del timol El timol es un producto natural extraído de la planta aromática llamada tomillo. Esta planta es tradicionalmente muy utilizada en la cocina mediterránea, de modo que sus residuos no se consideran tóxicos. Se necesitan los siguientes productos: • Timol (en polvo) • Oasis (esponja que se utiliza para adorno de florales) • Alcohol • Recipientes para hacer la mezcla • Jeringa de 10 cc Se tiene que cortar el oasis en cuadritos de 6 cm x 4 cm x 0.5 cm. Estos cuadritos servirán para ser impregnados del timol y serán colocados en las colmenas. Por otro lado, se disuelve el timol con alcohol. Puede ser necesario mezclar un buen tiempo para lograr la completa disolución de los cristales de timol. Luego se impregna cada cuadro de oasis con la solución preparada. Por ejemplo, si se tiene que aplicar el timol en 10 colmenas, se necesita preparar, para el primer tratamiento, 20 cuadritos (2 para cada colmena). Por esto, se hace una mezcla de 3 onzas de timol disueltos en 85 cc de alcohol, esta mezcla total tendrá que ser repartida en 20 cuadros. Con la jeringa, se debe entonces para impregnar o vertir 4 cc de la solución por cada cuadro de oasis. En el apiario, se colocan 2 cuadros de oasis con timol por colmena, en la cámara de cría, sobre los cabezales de panales. Lo ideal es poner el tratamiento a dos esquinas opuestas de la cámara, a los extremos uno del otro. El tratamiento completo consiste en solo 2 aplicaciones con intervalo de 8 días por colmena. Sin embargo, para mejor eficacia todavía, recomendamos aplicar 3 veces el producto; dado su bajo costo, consideramos muy factible esta opción. Por ejemplo, siendo hoy el día 07 de noviembre, se aplica el primer tratamiento hoy mismo, y se aplican los otros dos tratamientos los días 15 y 23 de noviembre. En otros países hay diferentes maneras de preparación y aplicación, pero para Nicaragua se determinó con el plan sanitario el procedimiento antes mencionado. 19 B.Acariosis a) Agente causal: Acarapis woodi. C.Tropilaelapsosis d) Medidas preventivas: b)Afecta: Las abejas jóvenes, el ácaro parasita la traquea de las abejas. • Debes de permanecer siempre alerta sobre cualquier cambio en el vuelo de las abejas. c) Identificación a nivel de campo: • Al revisar las colmenas, evita el pillaje. • Se observan las abejas con las alas dislocadas, abanicándolas sin conseguir volar. • El abdomen se aprecia distendido. • Hay abejas muertas o moribundas frente a la piquera y algunas se ven trepando las hojas del pasto u otras hierbas. • Otras abejas presentan el tórax desprovisto de pelillos por lo que se ve negro y brillante. • Evita el intercambio de panales, sean de cría o de miel excepto cuando las abejas estén sanas. • Mantener las colmenas bien pobladas y con suficiente reservas de alimento. • Por cada colmena se utiliza 50 gramos de cristales de mentol en cajitas con malla (para la ventilación y evitar el contacto directo) colocándolas en los cabezales de los cuadros de la cámara de cría. • Las abejas enfermas pierden el instinto de picar. a) Agente causal: Tropilaelaps clareae. d) Medidas preventivas: b)Afecta: Las crías operculadas (preferentemente pre-pupas y pupas) de zánganos y en caso de infecciones fuertes, en crías operculadas de abejas obreras. • Aplicar a una colmena afectada una alimentación artificial que permite que sobreviva la colonia hasta su saneamiento. c) Identificación a nivel de campo: • Cambio de reina cada año. • Mantener colmenas fuertes. • Las abejas que logran nacer lo pueden hacer sin alas, o bien deformadas (arrugadas y/o como muñones arrugados); también pueden presentar abdómenes más cortos. • Hacer control de enjambres y colmenas silvestre en los alrededores del apiario (1 km). • Cría saltadas. • Por no estar presente en nuestro país, no se requiere control por el momento. Los productos y tratamientos autorizados para varroa, hacen un control efectivo para este ácaro. • Larvas afectadas se observan deformadas y muchas veces muertas. • Mantener el control de las colmenas o material apícola usado. • En la inspección visual, los ácaros se pueden observar desplazándose rápidamente sobre los opérculos de los marcos con cría. • Disminución de la población de la colmena. • Giran sobre si misma cerca de la colmena. • Después de 6 días hay una mejora, aliviando las abejas de los parásitos adultos. Foto de tres Tropilaelaps clareae. • Como los huevos y larvas del parásito no son sensibles al mentol hay que tener 2 a 3 semanas las cajas con mentol en la colmena para que se mueran todas las generaciones del parásito. • Se ha comprobado que las colmenas con un buen comportamiento higiénico mantienen un nivel bajo de infestación. 20 21 PLAGAS QUE AFECTAN 4.2 El pequeño escarabajo de las colmenas A LA COLMENA a) Agente causal: Aethina tumida. b)Afecta: Este escarabajo no produce una enfermedad en las abejas, su importancia se localiza en los daños que causa a la colmena. 4.1 Galeriosis o apolillado (polilla de la cera) a) Agente causal: Galleria mellonella y Achroea grisella. c) Identificación a nivel de campo: • Las adultas y las larvas de este escarabajo se encuentran en colmenas activas o en material que ha sido almacenado, donde se alimentan de miel y polen. b)Afecta: Larvas y panales, destruyendo la cera. c) Identificación a nivel de campo: • Las pupas de abejas están el celdas desoperculadas. • La larva teje un capullo espeso y blanco en la madera de las cajas, para transformarse en crisálida. • Los capullos dejan impresiones en la madera que daña el equipo. • La larva de la polilla deja túneles, seda (telas de araña) y pelusa a medida que avanza. Se presentan de color blanco – grisáceo y dejan heces fecales en forma de cilindros oscuros o negros. • Es posible observar en las larvas de abejas las heces fecales sobre ellas y en ocasiones lesiones en su cutícula, que llegan hasta la pérdida de partes de la superficie corporal. d) Medidas preventivas: • Revisar los panales de reserva, láminas labradas y cera, lo fundamental es lograr un adecuado manejo. • Mantener la colmena fuerte. • En el panal se encuentra la plaga en las celdas de la cría abierta y operculada. La larva del escarabajo es alargada, blanquecina con pequeñas filas de espinas en el dorso. Se pueden confundir con las larvas de la polilla, pero las patas de la larva del escarabajo son más grandes que de la polilla. • Los adultos se pueden encontrar en las grietas, hendiduras y ángulos o bien en el piso de la colmena o en la parte trasera del piso de la colmena y se alimenta de polen, también consumen huevos. d) Medidas preventivas: • Inspeccionar las colmenas al menos una vez al mes. • Mantener el suelo limpio o con el pasto muy corto, debajo y alrededor de la colmena, para no dar condiciones adecuadas a las necesidades de las larvas, cuando abandonan la colmena para efectuar su período de pupa. • No dejar panales llenos de miel mucho tiempo antes de la extracción. • No dejar abandonado material apícola con crías, polen o miel en el apiario. • Limpieza escrupulosa. • Cambiar el material apícola (cajas, tapaderas y piso) que estén deteriorados o presenten aberturas que permitan la entrada del escarabajo a la colmena. • Mantener las colmenas fuertes. • Hacer control de enjambres y colmenas silvestre en los alrededores del apiario (1 km). Por no estar presente en nuestro país, no se requiere control por el momento. Los productos y tratamientos autorizados para varroa, hacen un control efectivo para este ácaro. • No se encuentran capullos en la colmena como en el caso de la polilla, porque completan su desarrollo de larva a escarabajo afuera de la colmena en el suelo. • Uniformidad en los panales de cría. • Limpieza interior, renovación sistemática de la cámara de cría, materiales en buen estado, y adecuada alimentación. • Limpiar las cajas y marcos de residuos de cera antes de almacenarlos. • Fundir rápidamente los panales viejos y afectados, para que no se reproduzca la polilla. Insecto adulto y su larva de Galleria mellonella 22 • Almacenar las láminas de cera en un lugar limpio, fresco y envuelto con papel de empaque, craft o periódico (si no mancha). 23 4.3Depredadores Considerando a la colmena como la unidad biológica, se puede decir que ella es “parasitada” o “depredada” por diferentes especies de animales, que se alimentan de las abejas, sus crías o reservas, llegando a causarles daños tan significativos que pueden culminar con la muerte de la colonia. La llamada hormiga “satánica” afectando a la cría, pero igual si atacan en cantidades a la abeja adulta, ella puede morir. Los sapos, las hormigas y lagartijas son causa de pérdidas de abejas adultas. Todos estos enemigos se detectan a simple vista y en cada región del mundo aparecen según sus características. Cuando se constituyen en un problema, se combaten, según el caso, con químicos, trampas, caza y otros medios. En lugares bajos, donde abundan los sapos, éstos se sitúan frente a la piquera y atrapan con facilidad las abejas pecoreadoras. Cuando se examinan las heces fecales de un sapo que se encuentra cerca de colmenas, se pueden encontrar cientos de cabezas de abejas que fueron cazadas y comidas por el sapo. Así se podría imaginar el daño que van causando a las colmenas. 24 Hay pájaros que consumen abejas en grandes cantidades y también hay el peligro que los pájaros atrapan a la reina en el vuelo nupcial. ANEXOS 25 CICLO DE VIDA DE LAS OBRERAS 21 CUADRO EVOLUTIVO DE LA VARROA Sale abeja adulta 20 19 18 Pupa con ojos rosados 17 11 Pupa Larva crece y se pone recta 8 7 6 Celda operculada Larva con miel y polen Recibe néctar 5 4 Sale larva 3 Huevo acostado 2 Huevo inclinado 1 Huevo parado Desarrollo del insecto: del huevo - larva - pupa hasta la abeja adulta 15 18 19 Nodriza adentro de la colmena 4 4 5 5 6 6 7 7 Varroa adulta entra a la celda Primer huevo de la Varroa HU EV 12 OS 13 14 15 16 17 17 18 18 19 19 20 20 21 21 Nacimiento de la Obrera con Varroas 39 Pecoreadora afuera de la colmena 9 11 16 Se muere después de 40 días de vida 8 10 15 38 40 3 14 37 Cuida la colmena 3 13 34 16 17 29 36 2 12 33 Construye 2 11 28 35 1 10 27 32 14 CELDA DE ZANGANO 1 9 31 Limpia colmena Huevo puesto por la Abeja Reina 8 30 13 Larva comiendo jalea real 26 Alimenta larvas jóvenes 9 12 Recolecta néctar y polen 26 8 11 23 25 7 10 22 24 6 10 9 Alimenta larvas mayores 5 14 20 21 2 4 15 12 1 3 16 13 Limpia las celdas y cuida las larvas CELDA DE OBRERA DIAS DIAS En relación con el de la obrera y del zángano 22 23 Hembra Macho 24 Nacimiento del Zángano con Varroas 27 ESQUEMA DE PREPARACIÓN DE MUESTRAS PARA EL ANÁLISIS DE CRÍAS CICLO BIOLOGICO DE ACARAPIS RECORTE DE PANAL 10X10 CM. BOLSA DE PAPEL ENVOLTURA EN PAPEL CICLO BIOLOGICO DE LOQUE AMERICANA Esporas contaminando alimento (miel o polen) Cuadros con alimento contaminado. Contaminación del alimento. Esporas en cadáveres que se encuentran en las celdillas Contaminación de la nodriza. Bajo comportamiento higiénico de las abejas. Alimentación con miel de origen desconocido. ASEGURAR PARA TRANSPORTAR NO OLVIDAR LA RESEÑA PARA IDENTIFICAR ORIGEN DE LA MUESTRA Las esporas germinan en el sistema digestivo. La larva es invadida por la bacteria antes de la pupación. LABORATORIO El cadáver contiene millones de nuevas esporas. 28 29 UBICACIÓN DE UN APIARIO COMO REALIZAR LA PRUEBA PARA DETERMINAR EL COMPORTAMIENTO HIGIÉNICO DE UNA COLMENA 1. Escoger un panal que está parejo con cría sellada de la misma edad: pupas con ojos rosados o morados 2. Escoger una zona del panal para pinchar un área de 10 celdas vertical y 10 celdas horizontal, para pinchar un total de 100 celdas, se presenta un área en forma de rombo por la estructura hexagonal que tienen las celdas (ver foto B página 6) 3. Escoger en el mismo lado de este panal otra área para pinchar solamente el marco del rombo (10 x 10 celdas, sin pinchar el centro); esto es la prueba control, para ver si hay una conducta normal en la colmena (ver foto B página 6) 4. Pinchar las celdas con aguja fina de insulina sin lastimar mucho la cera del opérculo para que no esté tan obvio para la abeja que mataron a las pupas 5. Contar las celdas ya vacías en el área del pinchazo completo y en el área de control y apuntar la fecha y hora de la prueba junto con las celdas vacías al inicio de la prueba; si es posible escoger un área completamente sellado 6. Después de 24 horas se hace la revisión como limpiaron las abejas las celdas con las pupas muertas bajo 3 diferentes aspectos: 1)celda cerrada, 2)celda abierta y 3)celda abierta con pupa removida y limpia la celda 7. Contar todas las celdas abiertas aunque tienen pupas todavía: esto es el comportamiento higiénico parcial y contar todas las celdas vacías y limpias: esto es el comportamiento higiénico completo 8. Para calcular el porcentaje del comportamiento higiénico completo hay que restar el número de las celdas vacías limpias al inicio del número de las celdas vacías y limpias después de 24 horas 9. Ejemplo: en el área del pinchazo completo habían 5 celdas vacías limpias al inicio, quiere decir 95 celdas es el 100 % del área de la prueba. Después del pinchazo de las 95 celdas, quedan 80 celdas limpias y vacías, el cual equivale al 84.21% del comportamiento higiénico 10. En el área de control no debería que haber ningún cambio, si no hay que dudar de la prueba 95 celdas- 100% 80 celdas - ? % 80x100 95 = 84.21% 11. Para aceptar una colmena con buen comportamiento higiénico la prueba tiene que salir mayor de 80%, para la selección como pie de cría para reinas tiene que tener más de 90% 12. Hay que repetir la prueba 3 veces con intervalos de 1 semana para obtener datos más confiables 30 31 Para identificar estas enfermedades no podemos basarnos únicamente en la sintomatología ya que todas presentan daños similares en la colmena, para ello debemos confirmar la presencia de las enfermedades con el diagnóstico laboratorial. Cuenten con nuestro apoyo: Laboratorio de Patología Apícola, Medicina Veterinaria, UNAN-León León, Entrada a la Ceiba 1.5 km al Este MDV Dra. Gladys Lizeth Castillo Paguaga, Responsable Laboratorio Patología Apícola Cel: 88615206 (movistar) MDV Dra. Christiane Duttmann, Directora Centro Veterinario de Diagnóstico e Investigación Cel: 88805184 (movistar) [email protected] 32