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Envasprés
Revista Profesional del Envase y Embalaje
www.envaspres.es
w w w. t e c n o b e b i d a s . e s
Entrevistamos a Javier Lorenzo,
presidente de Asozumos: “En la
actualidad,la situación del mercado es complicada en nuestro país
debido a la banalización que
sufre el producto, que obliga a las
empresas a ajustar sus ofertas y
los precios”.
Pág. 46
ESPECIAL
DROGUERÍA
El sector cosmético español factura
más de 6.350 MM, siendo el quinto
mercado de productos cosméticos
de Europa y el 6º sector exportador
del mundo. Nuestro consumo per
cápita se sitúa en 136 €/habitante/año.
EMPRESAS
Un año más Linde ha celebrado
su Safety Open Day que ha
batido records de asistencia.
Julio
Nº 337
P.V.P. 10€
Diseña
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Hacia un futuro cada
vez más sostenible
No es fácil que en una economía y en un sector industrial primen los aspectos medioambientales y la sostenibilidad sobre los económicos, pero la industria alimentaria está dispuesta a ello. Ha hecho autoexámen y
ha identificado los desafíos a los que se enfrenta en esta materia, destacando que sólo es posible avanzar en
los objetivos marcados si todos en la cadena alimentaria
tenemos una visión comprometida con el medio ambiente y trabajamos conjuntamente.
El primero de los retos es alimentar a una población creciente ante la escasez de recursos. Todas las previsiones
apuntan que para el año 2030 será necesario aumentar
en un 50% el suministro de alimentos para satisfacer las
demandas de la creciente población mundial. Si el modelo actual de producción continúa, este incremento
provocará una presión cada vez mayor sobre los ya escasos recursos naturales disponibles. Para avanzar en
la sostenibilidad de los alimentos la industria se propone, entre otras medidas: contribuir al desarrollo de un
abastecimiento sostenible de materias primas; reducir
el desperdicio de alimentos; colaborar con asociaciones
de consumidores e instituciones o sectores interesados
en la promoción de la sostenibilidad medioambiental y
promover el cálculo de la huella ambiental de los productos.
El segundo reto es “Gestionar el agua de forma más sostenible”. Aunque el sector ha conseguido reducir su
consumo anual en un 33% de 2006 a 2010, la industria
quiere continuar disminuyéndolo mediante la optimización de los procesos y su reutilización sin afectar la
calidad y seguridad de los productos, así como mejorar
la calidad de los vertidos finales.
“Mantener la competitividad industrial en un entorno
de incertidumbre jurídica y dependencia energética” es
el tercer reto. España se caracteriza por tener una estructura de consumo energético con una dependencia
muy elevada. Además, en el ámbito nacional hay una
gran incertidumbre en cuanto al marco regulatorio de
estas actividades.
La industria se marca como objetivo mejorar la eficiencia de los procesos de producción y envasado y el uso
de fuentes de energía más limpias y eficientes. Otro de
los objetivos que la industria plantea es la “Mejora de la
eficiencia de procesos y mitigación del cambio climático”. Para ello quiere impulsar la colaboración con los
proveedores para optimizar el transporte y la distribución de materias primas y productos y reducir, de este
modo, las emisiones de gases de efecto invernadero.
El último reto consiste en “Minimizar el impacto ambiental de los envases”. En España se reciclan 7 de cada
10 envases puestos en el mercado. La idea es promover
la innovación en envases más sostenibles; evitar los residuos; trabajar en el diseño y el ciclo de vida del envase y promover la mejora de los procedimientos de elaboración y presentación de informes en los Estados
Miembros.
ENVASPRÉS 3
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Especial:
Droguería
20
El sector cosmético
español factura más de
6.350 miles de millones de
euros, siendo el quinto
mercado de productos
cosméticos de Europa y el
sexto sector exportador
del mundo. Nuestro
consumo per cápita se
sitúa en 136 €/habitante/
año.
Entrevista
46
Javier Lorenzo presidente de
Asozumos: “En la actualidad, la
situación del mercado es
complicada en nuestro país debido
a la banalización que sufre el
producto, que obliga a las empresas
a ajustar sus ofertas y los precios”.
Tecnología
36
Fres-co System España instala una línea
de envasado G122 de Goglio, una
máquina para envasado al vacío para
torrefactos..
Empresas
38
Un año más Linde ha celebrado su
Safety Open Day que como era de prever
batió records de asistencia con más de
cuatrocientos asistentes
Sumario
06
ACTUALIDAD
12
NOVEDADES
14
PROPACK
32
TECNOLOGÍA
Actualidad
44
Las bebidas energéticas muestran
un fuerte crecimiento en Europa, de
hecho se espera que el mercado
europeo de las bebidas energéticas
aumente en un 4,9%, hasta alcanzar
cerca de 550 millones de litros en
2015.
CONSEJERO DELEGADO JOSÉ MANUEL GALDÓN
DISEÑO Y MAQUETACIÓN Belén Espejo
DIRECTOR GENERAL COMERCIAL David Rodríguez
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COMUNICACIÓN
Cristina González cristina.gonzá[email protected]
DIRECTORA Beatriz Vázquez
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REDACCIÓN Mónica Crespo, Cristina Mínguez.
Av. Manoteras 26, 3ª planta. 28050. Madrid
Tel. 91 339 68 07
SUSCRIPCIONES Y DISTRIBUCIÓN
Marta Jiménez [email protected]
exclusiva del autor, sin que esta revista las
comparta necesariamente.
Premio Editor de Publicaciones Profesionales 2012
IMPRESIÓN Rotaclick
ENVASPRÉS 5
ACTUALIDAD
SIG Combibloc, nuevo proveedor de la
portuguesa Aguarela
Unos de los principales proveedores
de agua envasada de Portugal, Grupo Água de S. Martinho (Aguarela)
ha elegido a SIG Combibloc como
proveedor. Para Aguarela, la decisión de optar por la tecnología de
llenado de SIG Combibloc supone
introducirse en el negocio de bebidas en envases de cartón, y al mismo tiempo entrar en el segmento de
refrescos sin gas (NCSD). Aguarela
ofrece ahora té helado en envases
de cartón de SIG Combibloc; a esto
le seguirán néctares y zumos. Para
SIG Combibloc, Aguarela es el primer cliente portugués en el segmento NCSD.
“Junto con SIG Combibloc, inauguramos una nueva era en la historia
de nuestra compañía. Vamos a ampliar de forma significativa la cartera de productos de nuestra compañía con una gama de té helado y zumos en una diversidad de formatos
Abierto el plazo de candidaturas
para los II premios CEPYME
La Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) y la Federación Española de Autónomos-CEAT han convocado la segunda edición de los Premios
CEPYME, con la que quieren reconocer y divulgar el protagonismo de las
pymes y los autónomos en la sociedad y su papel destacado en el desempeño de su labor al servicio de la
sociedad y de la generación de riqueza y empleo en España.
Los II Premios CEPYME se convocan
en seis categorías: Pyme del año,
6 ENVASPRÉS
Empresario autónomo del año, Pyme
Innovación Tecnológica, Pyme Desarrollo Internacional, Pyme Creación
de Empleo y Pyme Proyecto Emprendedor.
Los premios, que cuentan con la presidencia de honor de SSMM los Reyes, están patrocinados por Banco
Santander y colaboran Arsys, Canon,
Facebook, la Fundación ONCE y
Randstand.
El plazo de presentación de candidaturas está abierto hasta el próximo 31 de julio. Las bases y el formu-
y volúmenes de envases. En SIG
Combibloc, tenemos a nuestro lado
un socio con amplia experiencia en
envases de cartón asépticos y máquinas llenadoras, lo cual nos da
otra razón para mirar al futuro con
gran optimismo”, comenta Francisco Ferreira, dueño y CEO del Grupo Aguarela. Los orígenes del Grupo Aguarela se remontan a 1992.
Desde entonces, la compañía ha
prosperado, gracias en buena medida al constante crecimiento del
consumo de agua envasada en Portugal.Y la exportación ha dado también a la compañía un impulso hacia adelante a lo largo de los años.
Hoy en día, este negocio de gestión
y propiedad privada consta de cuatro empresas, que tienen una cuota
de mercado de en torno al 42% en
el sector de agua envasada de Portugal, y en los últimos años ha generado un aumento en la facturación de aproximadamente un 6%
anual. Se espera que la entrada en
el negocio de productos NCSD regionales traiga consigo un nuevo
impulso dinamizador.
lario de inscripción para optar a estos premios están disponibles en:
www.cepyme.es; www.ceat.org.es y
www.premioscepyme2015.profesionaleshoy.es/.
Un jurado compuesto por expertos
de diferentes ámbitos políticos, sociales, académicos y empresariales
relacionados con las pymes, elegirá
un ganador y dos finalistas de cada
una de las seis categorías convocadas entre las pymes y autónomos
que presenten sus candidaturas.
Los ganadores se darán a conocer el
día de la ceremonia de entrega de
los premios, que previsiblemente se
celebrará en octubre.
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ACTUALIDAD
Convocados los premios
Liderpack 2015
Se ha puesto en marcha una edición más de los Premios Líderpack, que se conceden en España en packaging y Publicidad en el Lugar de Venta (PLV), que
convocan Hispack y Graphispack Asociación y que
tienen periodicidad anual desde 2005. Los Líderpack
buscan envases y embalajes innovadores dirigidos al
consumidor final y a sectores industriales o para su
uso en el transporte y operaciones logísticas. En el
apartado de PLV se reconocen las mejores soluciones
para mover decisiones de compra en la tienda. Están
abiertos a todo trabajo de envase, embalaje y publicidad en el lugar de venta (PLV) que se haya fabricado, total o parcialmente en España, en 2014 y primer
semestre de 2015 en las siguientes categorías: Alimentos, Bebidas, Farmacia y Parafarmacia, Electrónica, imagen y sonido, Salud y belleza, Producto para el
hogar, Premium, Logística y distribución, "SaveFood",
ecofriendly, Miscelánia (resto de sectores), Diseño Joven (para estudiantes).
Unión Papelera llega a un acuerdo con
StoraEnso para distribuir Ensocoat
Unión Papelera ha llegado a un
acuerdo con StoraEnso para la distribución de su marca premium, Ensocoat. Se trata de una cartulina gráfica de gama alta, diseñada para satisfacer las demandas de la industria
gráfica y del packaging de lujo. Este
producto se diferencia del resto por
estar producido a partir de celulosa
certificada, y por ofrecer los más al-
tos estándares de calidad en todas
las áreas de impresión. La homogeneidad de su superficie y su rendimiento han sido optimizados para la
impresión, incluso para las aplicaciones más exigentes. Otra de sus características diferenciadoras es su
blancura de primera calidad y resistencia UV, que permiten un dinamismo aún más atractivo y unos resulta-
dos sorprendentes. Una variante de
esta cartulina es la Ensocoat 2S. Se
trata de una opción que está estucada por las dos caras, y que permite
obtener una apariencia simétrica en
ambos lados. Además, es idónea para realizar efectos especiales y posee una sólida estructura multicapa,
permitiendo posibilidades ilimitadas de conversión.
Grupo Hinojosa entrará en San Cayetano
La aprobación del convenio de
acreedores de San Cayetano permitirá, en breve, la entrada del
Grupo Hinojosa en el capital de Industrias San Cayetano. Los detalles
del acuerdo final no han trascendido pero sí es cierto que Hinojosa
adquirirá el 80% del capital de Industrias San Cayetano y aportará 8
millones de circulante que permitirá reflotar la empresa.
La voluntad de los nuevos propietarios es mantener los más de 200
puestos de trabajo de la empresa
y comenzar a trabajar en su reflo-
8 ENVASPRÉS
tamiento. En este sentido, los responsables de Hinojosa han visto
en la adquisición de esta compañía una oportunidad de negocio,
gracias a la especialización que
San Cayetano en embalajes diferenciados y de alto valor añadido.
Además, con esta incorporación al
Grupo, Hinojosa refuerza su posicionamiento en el centro peninsular y cubre prácticamente todo el
territorio ibérico. El objetivo para
Grupo Hinojosa es reforzar el área
de producto especializado y alcanzar una posición similar a la que
disfrutan en el sector del cartón
ondulado. Para Hinojosa, la compañía vallisoletana cuenta con un
gran equipo profesional, y una cultura de la innovación que desean
potenciar. También han valorado
los recursos de producción y la
orientación hacia el negocio que
le ha permitido estar presente en
60 países. El objetivo del nuevo
equipo directivo es comenzar a
trabajar en breve en la mejora de
la compañía y en su reflotamiento,
especialmente en las áreas orientadas al negocio e información.
Álvaro Iñiguez, nuevo Business
Development Director de FM Logistic
Álvaro Iñiguez se ha incorporado a FM Logistic Ibérica como Business Development Director. Es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por
la Universidad de Sevilla y ha cursado el Programa
de Dirección General de IESE.
Iñiguez cuenta con una dilatada trayectoria de 20
años en puestos directivos en los sectores de la distribución y la logística. Procede de Luis Simões Logística Integrada S.A., donde fue Director de Logística Promocional en Iberia & Nuevos Segmentos, y
ha trabajado en otras grandes compañías como Michelin, DHL y Logifrío, tanto en posiciones comerciales como operativas.
Álvaro Iñiguez asume esta nueva responsabilidad
en FM Logistic con el objetivo de consolidar el
fuerte crecimiento que FM está teniendo en Iberia
en los últimos 4 años, poniendo el foco el cliente,
en dar respuestas a sus necesidades actuales pero
también futuras, en la búsqueda y aporte del valor
añadido y la mejora continua. Su nombramiento refuerza la estrategia de crecimiento de la compañía
que tiene como objetivo a largo plazo triplicar su
facturación en Iberia en los próximos 7 años, colaborando así con el objetivo de la Compañía de lograr una facturación mundial de 2.000 millones de
euros en 2022.
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ACTUALIDAD
Nortpalet ha sido galardonada con el Premio a
la Mejor Campaña de Comunicación 2015
Organizado por el Club de Marketing de Asturias, este galardón supone el reconocimiento a un año
de esfuerzo y trabajo en el que
Nortpalet ha implementado y
puesto en marcha herramientas de
marketing más propias del mercado B2C que del mercado indus-
Las empresas dedicadas al
gran consumo, entre las que
más contratan en España
Según el último estudio que Antal International el 59% de las empresas
dedicadas al Gran Consumo se encuentran actualmente contratando
profesionales. Se posiciona así, entre
los tres sectores con mayor actividad
de contratación en España, sólo por
detrás de Tecnología y Agricultura,
en los que un 61% y 64% de las empresas respectivamente se encuentran ampliando sus plantillas a niveles medio y profesional.
Se trata de una tasa de contratación
que supera, no sólo la tasa del trimestre anterior en 28 puntos, sino el
10 ENVASPRÉS
dato a nivel internacional que se sitúa en el 51%, lo que refleja el impulso definitivo que ha tomado el
sector en nuestro país. Además, se
prevé que siga esta tendencia y siga
mejorando, alcanzando una tasa de
contratación del 63% en los próximos meses. Todos los expertos coinciden, las perspectivas son muy positivas. Los datos macroeconómicos
señalan que la economía española
será una de las que más crezca dentro de la zona euro y esta mejora repercutirá previsiblemente de manera positiva también al sector del
trial, donde el marketing tiene poca presencia o es más convencional. Con su estrategia de comunicación ha ganado mayor presencia
en el mercado y conseguido un
claro elemento diferenciador.
En la campaña de comunicación
puesta en marcha para el periodo
2014-2015 se han combinado de
manera exitosa herramientas tradicionales con nuevas herramientas y nuevas tecnologías ofreciendo una imagen actual y diferente.
Las redes sociales, el email marketing o los códigos QR han sido algunas de las novedades incluidas
en una campaña de comunicación
anual, integrada dentro de una única estratégica y con un único hilo
conductor que marcó el punto de
partida hace casi ya un año.
Desde Nortpalet se quiere agradecer este reconocimiento al Club
de Marketing de Asturias junto con
la Federación Española de Marketing, así como felicitar al resto de
premiados.
Gran Consumo.
Las cadenas de supermercados
más importantes a nivel nacional
han reactivado la demanda de personal cualificado, poniendo en
marcha importantes procesos de
selección y recurriendo, en muchos casos, a compañías de Head
Hunting para garantizar así la selección del mejor talento. El sector,
cuyo objetivo primordial del último semestre ha sido la estabilidad, pone ahora el punto de mira
en la expansión y el desarrollo en
nuestro país.
Además, las compañías extranjeras dedicadas al Gran Consumo,
conscientes de la mejora de la situación económica en España y
del propio sector, también han comenzado a llevar a cabo una fuerte
inversión económica.
Verallia fabrica la icónica botella Contour
de Coca-Cola
La botella de Coca Cola es una de
las formas de envases más reconocidas a nivel mundial. El diseño,
patentado en 1915, renace de la
forma más ecológica posible: Verallia ha comprado la mayor parte
del parque de botellas retornables de Coca-Cola para fundirlas
en sus hornos y dar lugar a las
nuevas, inspiradas en el modelo
original. Un verdadero rescate
sostenible. Cuando uno piensa en
Coca-Cola visualiza, inevitablemente, las formas redondeadas de
la botella Contour, una botella que
nació de la imaginación de Alexander Samuelson con la vocación
de ser inimitable y reconocible incluso en la oscuridad. El envase
original del refresco más pop regresa de la mano de Verallia y,
acorde con los tiempos modernos,
lo hace por obra y gracia del reciclaje. La compañía ha adquirido
recientemente el antiguo parque
de botellas retornables de CocaCola, que han sido fundidas y convertidas en calcín, con el que se
han producido nuevos envases
Contour. Estas botellas son, por
añadidura, más ligeras, lo que ha
hecho posible fabricar 1,2 botellas nuevas por cada unidad reciclada, con el consiguiente ahorro
de energía y materias primas.
Además, la botella pasa de contener 200 ml de Coca Cola a 237 ml
por lo que la disminución de peso
del envase por litro de refresco es
aún mayor. La iniciativa es un
ejemplo de cómo la fabricación
de vidrio está concienciada con el
desarrollo sostenible. Esta actividad constituye un modelo de economía circular basado en el reciclaje de los productos paracombatir el agotamiento de los
recursos naturales. No sólo reduce
la huella de carbono y el consumo
de energía sino que, al mismo
tiempo, genera empleo decalidad
y desarrollo social.
ACTUALIDAD
Nuevo envase para asado en bolsa de Sealed Air
En respuesta a la creciente alarma
europea respecto a la seguridad
alimentaria, Sealed Air ha concebido una avanzada solución de envases para el mercado de la vola-
tería que evita el contacto directo
de los consumidores con la carne
hasta que esta esté completamente cocinada y lista para ser consumida. Cryovac Sealappeal OSF AW
Graphispack celebra su
asamblea de socios
El pasado lunes 22 de Junio, la asociación Graphispack,
asociación de suministradores de los sectores gráfico,
packaging y retail, celebró su Asamblea General Ordinaria, que cada año realiza durante estas fechas. En esta ocasión, la Asamblea tuvo lugar en el IQS, Instituto Químico
de Sarriá, Barcelona.Durante la Asamblea de la asociación, se presentó a los socios el resultado de la auditoría,
se aprobaron las cuentas de 2014 y el presupuesto de
2015. Se presentaron las líneas maestras del Plan Estratégico de la asociación para los próximos años 2015-2018.
También se presentó la memoria de actividades 2014, en
la que en ella se detallaron todos los actos realizados para nuestros asociados en el transcurso del año 2014: Congresos, Jornadas Técnicas, Concursos, Entregas de Premios, etc.
12 ENVASPRÉS
es un envase hermético e impermeable diseñado para pasar directamente del lineal al horno del
consumidor, disminuyendo la necesidad de manipular el pollo crudo. Este envase también protege la
volatería de insectos potencialmente peligrosos durante el trayecto entre la planta de procesado
y el hogar del consumidor.
Además de contener un alto nivel
de oxígeno, lo que puede eliminar
rápidamente el Campylobacter,
este nuevo envase en atmósfera
modificada (MAP) incluye un diseño único de autoventilación, con lo
que no se requiere perforar la bolsa antes de asar el producto, reduciendo así el riesgo de contaminación cruzada en la cocina. Este envase de tecnología de vanguardia
de Sealed Air surge ante la creciente preocupación sobre el predominio del Campylobacter en los
lineales de los supermercados europeos. El Centro Europeo para la
Prevención y el Control de las Enfermedades advirtió este año de
que ciertas cepas de la Campylobacter han desarrollado resistencia a antibióticos.
Seguidamente el Presidente de la asociación, Jordi Quera
y los presidentes de nuestras agrupaciones sectoriales,
valoraron las actividades acontecidas de las mismas durante el transcurso del año 2014. También, los Presidentes
de los salones, valoraron muy positivamente el éxito de
los salones Graphispack 2015 e Hispack 2015, a pesar de
la situación económica de los últimos años.
Posteriormente a la Asamblea anual de socios, tuvo lugar
la presentación del informe gráfico de ASAG (Agrupación
de Suministradores para las Artes Gráficas) a cargo del
Presidente de ASAG Angel Artola, y del Presidente de la
Asociación Jordi Quera, que desde el año 2012 se viene
realizando. Un informe que se realiza anualmente y dónde
a través de nuestras empresas asociadas, se ha obtenido
información de los diferentes segmentos: pre-impresión
offset, maquinaria offset, papel, cauchos de impresión, química de impresión, tintas y barnices, gran formato, y maquinaria digital comercial, un informe que nos ofrece una
amplia visión sobre la evolución gráfica en España.
propack
Ron Brugal presenta
la segunda edición de
su exclusivo Papá
Andrés
Desde 1888, año de la fundación
de Ron Brugal, ha sido tradición
para cada generación de la familia
Brugal reservar los mejores rones
de cada añada y disfrutar de ellos
en las ocasiones más especiales
de la familia. En 2013 veía por
primera vez la luz este exclusivo
líquido, cariñosamente apodado
“Papá Andrés” en honor al
fundador de la casa, Don Andrés
Brugal Montaner. La entonces
denominada Colección Arcos
supuso la presentación en
sociedad de un ron exquisito con
más de 125 años de historia que
fue galardonado con el
“Extraordinary Ultimate
Recommendation and Chairman’s
Trophy” del Ultimate Spirits
Challenge 2013, además de
obtener la categoría “GOLD” en el
“Rum Masters 2013”. Dos años
más tarde, la destilería
dominicana pone de manifiesto su
liderazgo en la industria del ron
lanzando Brugal Papa Andrés
colección Alegría, una edición
única y limitada de 1.000 botellas
14 ENVASPRÉS
que han sido creadas por la única
mujer del clan de maestros
roneros Brugal y Javier Mariscal.
En las manos de Jassil L.
Villanueva, alquimista del ron, ha
resido la responsabilidad de
seleccionar los mejores rones
añejados en las bodegas que la
firma tiene en Puerto Plata y
donde se centraliza toda la
producción mundial de rones con
sello Brugal. Por su parte, Javier
Mariscal se ha responsabilizado
del diseño de la botella, los
elementos ornamentales y es
autor del libro de prestigio que
contiene cada uno de los 1.000
estuches joya que se pondrán a la
venta con fines benéficos. Dos
artistas unidos con un mismo fin:
honrar a D. Andrés Brugal
Montaner, un español de Sitges
que en 1888 fundó una de las
destilerías de ron más famosas del
mundo.
L a colaboración perfecta de dos
amantes de lo artesanal
La Colección Alegría de 2015 es
aún más especial al ser la primera
dibujado y viendo, oliendo y
sintiendo la magia de las bodegas
de en Puerto Plata”.
E diciones únicas y de
coleccionista
Una de las principales
características de Papá Andrés es
que cada edición es totalmente
diferente a la anterior. No
solamente en cuanto a la armonía
del líquido sino también al diseño.
Convirtiéndose así en un must
para los coleccionistas y amantes
edición en la historia de la
compañía en la que este
exclusivo líquido ha sido creado
por una mujer. Jassil L.
Villanueva, quinta generación de
la Familia Brugal y única Maestra
Ronera de la compañía indica
que “es un orgullo poder
compartir con todo el mundo
este líquido tan especial creado
gracias a una tradición que
comenzó mi tatarabuelo, el
fundador de Ron Brugal Don
Andrés Brugal Montaner”.
Basado en un proceso totalmente
artesano en el cual la confianza
en la magia de las barricas es
clave, la visión de Jassil L.
Villanueva sobre el ron y la vida
se ven plasmados también en los
diseños creados en exclusiva
por Javier Mariscal. El conocido
diseñador español ha sido el
encargado de dar vida a este
ron único, a través no sólo del
diseño del decantador y el
estuche de Papá Andrés, sino
también creando un libro de
coleccionista con ilustraciones
exclusivas basadas en sus
experiencias y vivencias en
República Dominicana. Para
Javier Mariscal la inspiración de
este ron la ha encontrado “al
pisar la tierra de esta isla que es
casi un continente,
reencontrándome con las
palmeras de las cuales siempre
he vivido cerca y siempre he
del ron. La botella de cristal que
contiene el exclusivo líquido se
presenta en un elegante estuche
joya, ambos ilustrados por los
dibujos del Javier Mariscal. En su
interior se presenta un libro
creado exclusivamente por el
diseñador que plasma su visión
del país, la belleza de la
República Dominicana, la
destilería de Ron Brugal en Puerto
Plata y los integrantes de la
familia a través de dibujos
inéditos.
Para todos a los que les fascina la diversidad:
El sistema para producir embalajes variados
krones Varioline. www.krones.com
MERCADO
Competencia asesta un golpe al
sector papelero
HACE UNAS SEMANAS LA CNMC DECIDÍA SANCIONAR A 18 EMPRESAS DEL
SECTOR DEL PAPEL Y CARTÓN ONDULADO Y A LA ASOCIACIÓN SECTORIAL DE
FABRICANTES DE CARTÓN ONDULADO (AFCO) POR UN TOTAL DE 57,7 MILLONES
DE EUROS, EL MOTIVO, INTERCAMBIAR INFORMACIÓN PARA COORDINAR LAS
SUBIDAS DE PRECIOS Y EL REPARTO DE LOS CLIENTES. SEGÚN EL ORGANISMO,
ESTAS PRÁCTICAS SE EXTENDIERON DURANTE MÁS DE UNA DÉCADA,
CONCRETAMENTE DESDE EL AÑO 2002 HASTA EL 2013.
ntre las empresas multadas figuran: Industrias Celulosa Aragonesa (Saica), con 19,15
millones de euros, y Saica Pack, con 5,34 millones; Smurfit Kappa España, con 8,13 millones de euros; Europac, con 5,38 millones de
euros; Dapsa, con 3,88 millones; Hinojosa, con 2,68 millones de euros; Cartonajes La Plana, con 2,67 millones de
euros; o Cartisa, con 1,91 millones de euros, entre otras.
Además, la asociación sectorial (AFCO) ha sido sancionada con 200.000 euros.
E
16 ENVASPRÉS
Además, se procede al archivo de las actuaciones seguidas contra Cartonajes Vegabaja por no haber quedado acreditada la comisión de infracción. Asimismo, las empresas Cartonajes Bernabeu, Murcia Cartón, y Embalajes Petit, también han sido investigadas pero no han sido consideradas responsables.
La CNMC considera más que probada una infracción única y
continuada, prohibida en el artículo 1 de la Ley de Defensa de la
Competencia (LDC) y 101 del Tratado Fundacional de la Unión
Europea (TFUE), consistente en realizar recomendaciones colectivas, intercambios de información y acuerdos de precios.
Asimismo, se refiere al reparto de clientes en dos mercados: el
primero es el de elaboración de pasta de papel y papel para la
fabricación de cartón ondulado; y el segundo es el mercado de
fabricación del cartón ondulado y su transformación en productos de embalaje o envasado.
En el caso del mercado de fabricación de pasta de papel y de
papel para la elaboración de cartón ondulado, se han acreditado intercambios de información comercial estratégica entre
distintos operadores sobre el precio del papel, así como recomendaciones colectivas. Para ello, la asociación (AFCO) "jugaba un papel clave de intermediación, utilizando en muchas
ocasiones a los medios de comunicación", señala la CNMC.
En lo que se refiere al mercado de fabricación y transformación del cartón ondulado, en productos de embalaje, se han
acreditado intercambios de información y acuerdos de subidas de precios, así como reparto de clientes en el mercado de
la fabricación y transformación del cartón ondulado.
"Los contactos se producían durante las 'mesas', que eran reuniones entre los distintos fabricantes según la zona de España,
y muchas de las recomendaciones se realizaban a través de
los medios de comunicación", subraya Competencia. Y añade
que entre los dos mercados afectados existe "una relación
esencial", de forma que las variaciones de la producción y de
los precios del papel, que es la materia prima por excelencia
en el proceso de la fabricación del cartón ondulado, influyen
en la formación de los precios finales de los envases y embalajes de cartón ondulado.
Afecta a todos los sectores productivos
Además, tienen una importancia transversal en la economía,
dado que los clientes que utilizan los embalajes de cartón afectados por la infracción son empresas que operan en todos los
sectores productivos y de servicios.
Asimismo, la CNMC señala que dichas empresas podrían a
su vez incrementar sus precios de venta a los consumidores si
los envases y embalajes en los que presentan, conservan,
transportan y envían sus productos experimentan subidas de
precios de carácter regular o extraordinario.
"Es evidente, por tanto, que estas conductas afectan de forma
indirecta y de manera contrastable a los consumidores, con la
consecuente pérdida de eficiencia general y su impacto en los
precios finales de diversos productos y servicios", afirma el
organismo. Su presidente ya anunció el pasado viernes que
este martes la entidad anunciaría una multa por un importe
cercano a los 60 millones de euros a un grupo de empresas
con un “input fundamental” en el tejido económico.
Este expediente tuvo su inicio a raíz de una investigación
iniciada en mayo de 2013, cuando se abrió el expediente
por una posible conducta anticompetitiva contra la asociación (AFCO) y contra once empresas del sector. Posteriormente, se realizaron nuevas inspecciones y se amplió
la investigación a once empresas más por posibles prácticas restrictivas de la competencia.
Las empresas reaccionan
Varias empresas del sector, como Saica, Euorpac y Smurfit,
han anunciado que recurrirán la decisión del regulador ante la
Audiencia Nacional. Smurfit muestra su confianza en que las
acusaciones "carecen totalmente tanto de fundamento legal
como de elementos probatorios".
Además, considera que las acusaciones hechas por la CNMC
se basan exclusivamente en la interpretación que hizo el organismo de referencias no verificadas realizadas por terceros.
Así, la papelera asegura que "no ha participado en ninguna conducta ilegal ni ha sido parte en ningún pacto o
acuerdo de fijación de precios o reparto de clientes con
otras compañías en el mercado de fabricación del cartón
ondulado".
En términos parecidos se expresa Europac, que denuncia
la "falta de base para imponer cualquier tipo de sanción,
pues la propia decisión reconoce expresamente que el
Grupo Europac no participó en los intercambios de información entre los distintos operadores sobre el precio del
papel, así como recomendaciones colectivas".
La empresa asegura que el procedimiento seguido por la
CNMC "ha infringido gravemente los derechos que asisten al Grupo Europac al negarle el acceso a elementos de
prueba esenciales para su defensa".
Saica, por su parte, ha mostrado su indignación y ha
anunciado que comenzará a preparar un recurso contencioso administrativo para que sean "los tribunales quienes tomen en consideración los datos" del mercado y resuelvan la situación. ●
ENVASPRÉS 17
OPINIÓN
La integración de los sistemas de codificación
clave, para una mayor velocidad de producción
Autor: Matt Perkins, director de marketing de mercados verticales en Videojet Technologies, especializado en los
sectores globales de productos horneados, aperitivos salados y tabaco
as empresas de
productos horneados ofrecen,
cada vez más,
envases individuales y divididos en porciones de menor tamaño, lo
que requiere velocidades
más elevadas de las líneas
de envasado, así como una
mayor variedad de productos, lo cual exige una mayor flexibilidad de tales líneas. La envoltura constituye uno de los formatos de envasado preferidos para
abordar estos retos.
Gracias a la envoltura, es posible embalar y proteger
un amplio abanico de productos horneados, cuyo tamaño y forma pueden influir en la velocidad de las líneas de envasado. Por ejemplo, los bizcochos se pueden envasar a razón de 65 unidades por minuto, mientras que, en el caso de las galletas individuales, se
pueden superar las 300 unidades por minuto.
L
El reto: codificación con TTO en líneas de alta
velocidad de productos horneados y envueltos
La legislación exige que las empresas panificadoras de
todo el mundo incluyan la información de caducidad
y fabricación en sus productos; y los artículos envasados no son una excepción. Y he aquí el reto: por un lado, se aumenta la velocidad de las máquinas de envoltura para mejorar el rendimiento; pero, por otro lado, la
codificación en líneas más rápidas presenta más dificultades. Para superar este reto, las empresas de productos horneados tienen a su disposición distintas tecnologías de codificación, como impresoras de rodillos
mecánicos o de acción por calor, o, en el ámbito de las
impresoras digitales, las impresoras por transferencia
térmica (TTO).
Las impresoras de codificación digital ofrecen fiabilidad, flexibilidad y la posibilidad de efectuar cambios
rápidos, lo que se traduce en una productividad máxima y un atractivo coste de propiedad. Existen tres tipos de impresoras digitales especialmente indicadas
para integrarse con las máquinas de envoltura: las
TTO, las de inyección de tinta continua (CIJ) y los sistemas de marcado por láser.
Las TTO, que representan la tecnología más utilizada,
18 ENVASPRÉS
imprimen códigos de alta resolución directamente sobre films flexibles mediante el uso de un cabezal de impresión térmico de precisión y una cinta térmica. Estos
sistemas procuran una impresión de texto, gráficos, números de lote, fechas en tiempo real y códigos de barras de sorprendente calidad y nitidez. Los sistemas
TTO más avanzados pueden imprimir con una resolución de 300 puntos por pulgada (ppp) o 12 puntos por
milímetro.
Las impresoras TTO se deben integrar directamente en
el equipo de envasado. Por tanto, al adquirir uno de estos sistemas, debe analizar con detenimiento su integración con la máquina de envoltura existente o aquella que piensa adquirir. Aunque es posible que la función sea la misma, las máquinas de envoltura de
diferentes fabricantes tienen diseños distintos y pueden requerir soportes especializados y otros accesorios.
Por lo tanto, es importante encontrar una empresa con
la experiencia y los accesorios adecuados para que la
integración resulte perfecta.
Independientemente del perfil de margen del producto,
lograr los objetivos de producción a diario es fundamental, y debe reducirse o eliminarse casi por completo cualquier tiempo de inactividad no programado que
impida que el producto salga a la venta. Por ello, las
empresas de productos horneados deberían buscar impresoras TTO que se hayan diseñado pensando en el
máximo tiempo de funcionamiento y en un bajo coste
de propiedad. Las impresoras TTO pueden ser extremadamente fiables y requerir un mantenimiento mínimo en comparación con otras tecnologías de codificación, pero algunas también maximizan el uso de la cinta, lo que ayuda a reducir costes y el tiempo de
inactividad necesario para sustituir la cinta en la línea.
Además, el tiempo entre cambios puede dilatarse si se
usan cintas más largas y, dado que todos los sistemas
TTO requieren la sustitución de la cinta, debería elegirse una impresora que facilitara dicho proceso.
Alternativas a los sistemas TTO: CIJ y láser
Aunque no es habitual, si la velocidad de la línea supera los 300 paquetes por minuto, los ciclos de impresión de los sistemas TTO tradicionales pueden resultar
insuficientes. Las velocidades de línea superiores a los
1000 mm por segundo y las tasas de envasado que rebasan las 400 unidades por minuto se encuentran en los
extremos de la capacidad de la mayoría de los sistemas
TTO. En estos casos, las tecnologías de codificación alternativas, como los sistemas de marcado por láser y
CIJ, resultan mejores opciones.
A diferencia de la tecnología de TTO, los sistemas de
marcado por láser y CIJ pueden codificar el envase tanto antes como después de que se envuelva el producto.
El momento ideal para la codificación es antes de la colocación del film alrededor del envase, cuando el control de
la película alcanza su cota máxima. La instalación del cabezal CIJ o del sistema de marcado por láser en la máquina de envoltura puede suponer un reto, pero, como recompensas, se obtienen una mejor calidad de impresión y
una colocación precisa de los códigos. Muchas impresoras
CIJ cuentan con opciones personalizadas de montaje y
configuración del cabezal, como en ángulos de 90 para
adaptarse a máquinas con espacios más reducidos. Del
mismo modo, muchos fabricantes de impresoras láser
ofrecen accesorios, como unidades de desvío de haces y
soportes especializados, para facilitar su integración en
máquinas de envoltura.
Una vez envasados los productos, suelen transportarse
sin guías estrictas. Las variaciones de la colocación de los
artículos, como la distancia respecto al cabezal y al láser,
además de las fluctuaciones de la velocidad, pueden afectar a la calidad y posicionamiento de la impresión. No
obstante, los sistemas CIJ y de marcado por láser toleran
algunas variaciones de distancia y sustrato.
CIJ encarna el más versátil de todos los sistemas de codificación. Con él, los caracteres impresos se generan
con gotas de tinta individuales, que conforman matrices de puntos. Este método de marcado se usa muy a
menudo para imprimir códigos alfanuméricos tales como fechas de caducidad o datos de fabricación. En
combinación con tintas específicas para la aplicación y
disolventes, este tipo de impresora se adecúa a casi todos los tipos de envases y velocidades.
Debería elegirse una impresora CIJ con un mantenimiento predecible y sencillo que permita largos periodos de funcionamiento sin necesidad siquiera de manipular el dispositivo. No obstante, la selección de la
impresora CIJ adecuada tan solo equivale a parte de la
solución. La elección de la tinta correcta es igual de importante. Los distintos tipos de envases y entornos de
producción requieren diferentes tecnologías de tinta.
Algunas tintas son ecológicas y se ofrecen en diversos
colores Algunas son resistentes al agua y otras tienen
características especiales, como las tintas legibles con
luz ultravioleta (UV).
Los sistemas de marcado por láser codifican los productos de una de estas tres formas: por desgaste o extracción del revestimiento de superficie, lo que deja a la
vista la capa inferior; por cambio de color del sustrato
marcado; o por tratamiento de una tinta con un pigmento que produce un cambio cromático. Una de las
principales ventajas del marcado por láser es que los
códigos son permanentes: resisten a la mayoría de las
abrasiones y los disolventes, y las marcas solo se pueden eliminar mediante la extracción física del material
de envasado.
Lamentablemente, aunque los sistemas de marcado por
láser logran adaptarse al ritmo de las líneas de alta velocidad, no siempre pueden marcar todos los tipos de
films. Normalmente, en una lámina metalizada, es posible desgastar el plastificado o la tinta que hay por encima, pero no suele ser factible aplicar códigos láser sobre un film de polietileno. Para contribuir a un marcado por láser adecuado, es importante facilitar muestras
de film a un proveedor de equipos de codificación para que puedan efectuarse pruebas y evaluaciones.
De hecho, las aplicaciones de envoltura difieren entre sí
y pueden estar sujetas a requisitos especiales que determinen la mayor idoneidad de una tecnología de codificación frente a las restantes. Para alcanzar un margen competitivo óptimo, las empresas de productos
horneados deben trabajar estrechamente con un líder
innovador en el ámbito de la codificación de vídeo, que
contribuirá a especificar e instalar la mejor solución●
ENVASPRÉS 19
ESPECIAL / Droguería
Eficacia y seguridad, los dos factores que
más influyen para comprar cosméticos
LA EFICACIA Y LA SEGURIDAD SON LOS ATRIBUTOS MÁS IMPORTANTES EN
PRODUCTOS COSMÉTICOS PARA UN 86% Y UN 85% DE LOS CONSUMIDORES,
RESPECTIVAMENTE. ASÍ SE DESPRENDE DEL INFORME AINIA: “CONSUMIDOR Y
COSMÉTICA: OPINIÓN Y TENDENCIAS” Y QUE ANALIZA LOS RETOS DE ESTE
SECTOR.
asi el 28% de los consumidores estaría dispuesto a pagar hasta un 20% más en productos
de cuidado facial y de cuidado dental, si fueran
más eficaces. Del mismo modo, el 27% pagaría el mismo porcentaje adicional por productos de cosmética selectiva, corporal o facial, que les garantizarán mayor eficacia en los resultados.
Además, en cuanto a lo que eficacia se refiere, el 58% cree que
el producto gana en eficacia según se va liberando poco a poco tras su aplicación, frente al 11% que opina que la eficacia es
inmediata.
El informe, elaborado por Consumolab, el centro de estudios
del consumidor de Ainia, recoge los resultados de una encuesta online realizada este mes de mayo sobre un universo
de 5.000 consumidores, del que se han obtenido más de 1.200
respuestas de un colectivo de consumidores de diversas edades y ambos sexos, con un poder adquisitivo medio.
Que se hayan realizado previamente pruebas en laboratorio
para comprobar la eficacia y evaluar su seguridad de los pro-
C
20 ENVASPRÉS
ductos cosméticos es elemento esencial de compra para el
40% de los encuestados. Otro 36% señala que se guía en la
compra por la recomendación de otra persona.
Las tiendas especializadas (47%) y los supermercados (48%)
son los establecimientos donde los consumidores compran
de manera habitual productos cosméticos. Solo un 4% los
compra en farmacias.
En cuanto al envase, el 60% considera muy importante la facilidad de extracción de la totalidad de producto, y para otro
57% la facilidad de aplicación.
Potencial del sector cosmético
El sector cosmético factura más de 6.350 MM; es el 5º mercado de productos cosméticos de Europa y el 6º sector exportador del mundo. En España, el consumo per cápita de cosméticos se sitúa en 136 €/habitante/año, datos que ha facilitado
Oscar Mateo, responsable del área de formación y estudios
de Stanpa, Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética,
quien además ha destacado los 32.500 empleos directos y
150.000 indirectos que genera el sector en España, ha explicado como el 25% de los productos cosméticos son reformulados cada año y el 10% incluyen nuevos ingredientes y moléculas, por lo que la innovación es un elemento vital para el futuro del sector.
Los cosméticos más utilizados
El representante de Stanpa ha señalado como, según los estudios de la asociación, los españoles cuidan cada vez más su
piel: Los productos para el cuidado de la piel y el cuidado
personal son los que se consumen en un 26% y 22% respectivamente.
El Informe Ainia también detecta esta tendencia, ya que el
desodorante, la crema facial, enjuague bucal, crema corporal
y crema de manos, son los productos más utilizados en base
a una selección, eliminando aquellos productos que se utilizan de manera general por la totalidad de los consumidores.
Tendencias en innovación cosmética
Este informe ha ayudado a poner de manifiesto las tendencias
del mercado cosmético y sus problemáticas. Todos los ponentes han coincidido en señalar que el avance de la tecnología hoy día abre grandes oportunidades al sector.
Así, por ejemplo, para potenciar y alargar el efecto del producto, que es una demanda constate del consumidor, la tecnología de la microencapsulación se percibe con gran potencial de aplicación en el sector, ya que permite la liberación
gradual de principios activos, mejora su conservación y consigue una mayor eficacia.
También se ha puesto en evidencia la oportunidad de diferenciación positiva con el envase, ya que innovaciones en envase que posibiliten utilizar la totalidad del producto, su aplicación e incluso su biodegradación contribuyen a aumentar la
aceptación y compra del producto por parte del consumidor.
Por otra parte, si más de la mitad de los consumidores identifica la cosmética natural con productos elaborados SOLO a
base de ingredientes naturales, las tecnologías limpias de ex-
tracción y purificación de principios activos a partir de materias primas naturales son cada vez más utilizadas por aquellas empresas que quieren diferenciarse en este nicho de valor.
Entre los avances en investigación, la nutricosmética, es decir,
productos como los suplementos nutricionales o alimentos
funcionales que ayudan a mejorar la piel, el cabello o las uñas,
es la más conocida por los consumidores y la que consideran
más interesante, frente a la neurocosmética o biocosmética,
que son muy poco conocidas.
Los nuevos métodos de evaluación in Vitro, entre los que destacan las líneas celulares, abren también un potencial tanto
para el control de seguridades (sensibilidad, que el producto
no sea tóxico ni produzca irritaciones, etc), así como las evaluaciones de eficacia y funcionalidades. Y se prevé que adquieran un protagonismo creciente porque el consumidor exige que se cumpla aquello que promete.
Finalmente, las tecnologías aplicadas a la recuperación de
aguas residuales en los procesos productivos de la industria
cosmética, así como el diseño higiénico de equipos e instalaciones para mejorar en la inocuidad de los productos y la sostenibilidad de los procesos, han sido dos ámbitos de trabajo
claros en innovación.
Ejemplos de innovaciones y nuevas aplicaciones
tecnológicas
La Jornada también ha contado con José Parrilla, de la empresa fabricante de equipos industriales para el sector cosmético Instalaciones Grau, y Néstor Jiménez, de la compañía
Cleanity, especialista en el aporte de soluciones al sector en
higiene industrial, quienes han expuesto diferentes innovaciones desarrolladas para el sector cosmético.
Finalmente, Consumolab ha presentado una Comunidad Online para la interacción con el consumidor, así como diferentes técnicas de investigación que permiten a los departamentos de marketing e I+D identificar las motivaciones de deseo
y compra, alimentando con respuestas de producto una escucha activa del consumidor. ●
ENVASPRÉS 21
ESPECIAL / Droguería
Yves Rocher utilizará
cierres de GCS
LA FIRMA DE COSMÉTICA FRANCESA YVES ROCHER HA ESCOGIDO A GLOBAL
CLOSURE SYSTEMS Y SU CIERRE ESTÁNDAR TOURAEG PARA SU NUEVA GAMA
DE ENVASES TUBO.
l tapón se ha diseñado pensando especialmente en aplicaciones de cuidado personal
y cosmética para ofrecer estilo y calidad
respetando el medioambiente. GCS se centra en que sus productos y procesos sean
más sostenibles y reducir su huella de carbono con el
peso más adecuado de sus productos y diseños innovadores.
Diseñado por Zeller Plastik, una de las plantas de GCS
en Francia, Touareg ofrece un tapón con un peso optimizado de 4 gramos y un 20% más ligero que la versión anterior, lo que ha reducido la huella de carbono
a 13,8 gramos. Además, Touareg da respuesta a las necesidades de mercado en términos residuos limitados
y rechazos.
A pesar de su peso ligero, Touareg ofrece un alto rendimiento y puede abrirse con una sola mano. Ofrece
asimismo un aspecto elegante. Para Yves Rocher se ha
personalizado con el logotipo de la firma cosmética y
E
22 ENVASPRÉS
se encuentra disponible en una amplia variedad de colores para el amplio portafolio de Yves Rocher que incluye productos para el cuidado facial, de manos, de
pies y cuerpo. ●
Touareg da respuesta a
las necesidades de
mercado en términos
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agosto y 1 de septiembre).
ESPECIAL / Droguería
Nuevo packaging de
maquillaje de Quadpack
DENTRO DE SU MARCA Q-LINE, EL DEPARTAMENTO DE DESARROLLO DE
MAQUILLAJE DE QUADPACK HA LANZADO UNA LÍNEA PARA BASES DE
MAQUILLAJE LÍQUIDAS: CUATRO PACKS QUE SON LA RESPUESTA DIRECTA A
LAS MODERNAS FÓRMULAS DE MAQUILLAJE.
onia Cerato, Category Manager del departamento de Maquillaje de Quadpack, nos
explica las motivaciones tras esta nueva línea: "La base sigue siendo el maquillaje
esencial para toda mujer. Actualmente, las
fórmulas no solo dan color, sino que también contienen tratamientos específicos como el lifting, el antienvejecimiento y SPF. Las marcas están siempre buscando nuevos sistemas que puedan satisfacer esto".
La nueva línea de Quadpack lleva el packaging de bases
más allá del airless e incluye bombas atmosféricas y droppers. Los dos modelos de bombas de alto rendimiento están pensados para fórmulas más espesas e integran una
tecnología que impide que el contenido entre en contacto
con componentes de metal, lo que previene su oxidación
o alteración. Por otra parte, los dos modelos dropper son
perfectos para fórmulas más ligeras y dispensan la canti-
S
24 ENVASPRÉS
dad correcta sobre la piel con facilidad.
Ahora que los tratamientos de bases están presentes
en todas las marcas de belleza, esta nueva línea puede
hacerse a medida y ajustarse a todos los consumidores
y mercados. "El diseño es moderno y simple, con un
cristal de base gruesa como el que se suele encontrar
en las botellas de perfume", añade Cerato. "Además de
disponer de una versión en plástico, la bomba también
está disponible con cuello de aluminio y un tapón recubierto de madera que le añade sensación de lujo. La
versión dropper se puede tratar con un acabado de
aluminio en el cuello, mientras que las tetinas se pueden realizar en distintos materiales".
Con estas soluciones desde su origen hasta el cliente final y los
nuevos formatos en los que estamos trabajando para los próximos meses, Quadpack cubrirá en su totalidad el aspecto
científico en constante evolución de las bases de maquillaje. ●
ESPECIAL / Droguería
Claremont & May utiliza con éxito
el envase Exclusive de RPC-Bramlage
EL FABRICANTE BRITÁNICO DE FRAGANCIAS PARA EL CUIDADO DEL CUERPO Y
DEL HOGAR, CLAREMONT & MAY, ESTÁ REGISTRANDO EN LA ACTUALIDAD UN
GRAN VOLUMEN DE VENTAS EN ORIENTE MEDIO DE UN DESODORANTE DE
BARRA QUE UTILIZA EL ENVASE ‘EXCLUSIVE’, DE RPC BRAMLAGE-WIKO.
l envase redondo de 75 ml, parte de la gama
estándar de RPC Bramlage-Wiko, está moldeado por inyección en PP/SAN negro de alto brillo con un tapón de color a juego para
Claremont & May, y decorado con una etiqueta impresa. Para Sultan Khan, Director Gerente de
Claremont & May, la calidad del diseño y fabricación de
los envases de RPC fue el factor clave. Sultan explica:
“Son de un diseño clásico y están ideados para que siempre son realmente fiables.”
El desodorante de barra Exclusive, de 75 ml, se puede rellenar por la parte superior o por la inferior y se comercializa en toda una variedad de colores, con un tapón
transparente, también, entre las opciones.
La selección de envases Exclusive incluye variantes que van
de los 20 a los 100 ml y es apropiada para toda una serie de
métodos de decoración, incluyendo colorido, etiquetado, estampado en papel metalizado, pintura, metalizado, enfundado, impresión offset, serigrafía y tampografía.
E
Magic Star de RPC Bramlage utilizará el sistema de
dispensación Twist Up
Así mismo, dentro de la tecnología de la empresa alemana, el sistema de dispensación Twist Up va a utilizarse en
otra de las gamas de dispensación de la empresa, en este
caso Magic Star.
26 ENVASPRÉS
El nuevo Magic Star Twist Up, en una gama de tamaños
de 30 a 200 ml, ofrecerá una selección de niveles de dosificación de 1 y 1,5 ml. Los envases están hechos de polipropileno para todos los tamaños, mientras que el PET se
utiliza para las versiones de 100 y 150 ml. El pistón se fabrica en polietileno.
El sistema de dispensación puede personalizarse según
las necesidades de las marcas individuales a través de una
elección de opciones de decoración de alta calidad, incluyendo etiquetado, estampado en papel metalizado, esmaltado, metalización, impresión offset, serigrafía y tampografía.
La tecnología Twist Up funciona haciendo girar la parte
superior del dispensador para revelar el cabezal de dispensación. El dispensador ofrece una dosificación controlada consistente y una aplicación higiénica de lociones,
cremas y geles y, entonces, se cierra en la posición ‘inferior’ para proteger su contenido.
El envase global remeda el aspecto de un dispensador
convencional con sobretapa para facilitar su acople a las
gamas existentes de la familia. El Magic Star Twist Up se
unirá a las variantes actuales de Magic SL Twist Up una
vez que se finalice el cambio. Mientras que el elegante diseño del SL ofrece un especial atractivo para los productos
femeninos, el diseño más sólido del Magic Star es ideal
para las marcas masculinas. ●
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Un expositor de pie para Vichy
que atrapa al consumidor
ESTE EXPOSITOR MUESTRA UNA PALETA ARMONIOSA DE COLORES INTENSOS
SOBRE UNA SUPERFICIE BLANCA Y BRILLANTE. EN UN EXPOSITOR DE GRAN
ELEGANCIA, HOHENDAHL DISPLAY GMBH COMBINA DOS PAPELES SAPPI PARA
PROMOCIONAR UNA POPULAR CREMA HIDRATANTE VICHY DE L’ORÉAL: EL
MATERIAL PARA CARAS FUSION Y EL CARTONCILLO ALGRO DESIGN FORMAN
LA PAREJA PERFECTA PARA TRANSMITIR EL MENSAJE DE MARKETING DE
VICHY: AGUA, CLARIDAD Y PUREZA.
os expositores y los envases de cosmético deben cumplir una función: comunicar un mensaje con colores intensos y brillantes, y una
claridad absoluta. Para lograrlo, el material
empleado debe tener una superficie con un
acabado extremadamente uniforme y un blanco brillante
de gran pureza. Así, el material puede reproducir todos
los efectos necesarios y admite un abanico amplio de técnicas de impresión y acabado.
En la popular gama de cremas hidratantes Vichy, marca líder del sector internacional de la cosmética cuyos productos están presentes en más de noventa mil farmacias y
sesenta países, el material empleado en los expositores y
los envases debe ser de la máxima calidad. La marca
Vichy, perteneciente al grupo L’Oréal, líder de la industria cosmética internacional, lleva más de ochenta años
combinando la cosmética con avances científicos dermatológicos para ofrecer los mejores productos para cuidar
la piel. Uno de los componentes principales de sus cremas es el agua terminal de la localidad de Vichy, que se
combina con diversos ingredientes activos.
L
Agua, el elemento más importante
La imagen del expositor de la crema hidratante Aqualia
Thermal de Vichy –que es casi tan alto como una persona– está representada por dos estilizados arcos de agua.
La empresa Hohendahl Display GmbH de Essen, que desde hace poco pertenece al grupo THIMM – The Highpack
Group, ha sido la encargada de producir los alrededor de
cuatrocientos juegos de exclusivos expositores. “El cliente nos pidió un expositor que conjugara el buen diseño
con la mejor relación calidad-precio. Como en el diseño
del expositor había mucho espacio en blanco, necesitábamos materiales que fueran muy brillantes”, dice Stefan
Rosendahl, director comercial de Hohendahl Display.
El expositor de pie consta de dos pisos para mostrar los
productos Vichy en una base y un panel superior. Para la
base, el material para caras Sappi Fusion, de 180g/m2 de
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de fibras primarias, que aportan ventajas más allá del grado
de blancura y el ahorro de cola: gracias a que permite realizar
unos pliegues muy precisos, estos resultan inapreciables, con
lo que es posible montar embalajes y expositores homogéneos con facilidad. Rosendahl destaca esta ventaja: “En el montaje, tanto Fusion como Algro Design pueden enrollarse muy
fácilmente en las máquinas de acanalar”.
Con un expositor o un envase, la primera impresión cuenta
mucho. “Durante el montaje, ni Fusion ni Algro Design se doblan por los extremos ni muestran bordes rotos al doblarlos,
acanalarlos o perforarlos, lo que resulta muy antiestético. Por
eso son ideales para construcciones con ranuras como el expositor de Vichy”, apunta Bernd Schuldt, responsable de productos de material para caras de Sappi Europe.
gramaje, va contracolado sobre un marco de canal de perfil E abierto. Los componentes del panel superior y del
agua decorativa son de cartoncillo gris contracolado por
ambas caras con Fusion de 180g/m2. Para la zona de exposición de dos pisos, Hohendahl Display usó el cartoncillo Algro Design de 350g/m2. Aquí, el factor clave era
la rigidez de los dos niveles de presentación, ya que debían soportar el peso de los productos.
Tanto Fusion como Algro Design se imprimieron en offset a
cuatro colores, y, a continuación, toda la superficie se contracoló con una película brillante. Cada lámina se perforó, se recortó, se encoló, se alineó y se embaló por separado con un
material almohadillado en la parte exterior para su envio. En
la mayoría de casos, los expositores Vichy se montan en las
farmacias.
Manipulación: más rápida y fácil que nunca
“Decidimos usar Fusion y Algro Design de Sappi porque los
dos materiales son de muy buena calidad y tienen superficies
blancas y brillantes idénticas, lo que refleja perfectamente la
pureza y el frescor del mensaje de la marca Vichy. Además,
los dos papeles son muy fáciles de manipular en la fase de
montaje”, dice Rosendahl. Al elegir Fusion, un factor de peso
es que permite usar menos cola en el contracolado. Según Rosendahl, necesita más o menos un 25% menos de cola que en
el contracolado tradicional sobre cartón ondulado. Una consecuencia importante del hecho de requerir menos cola es que
el tiempo de procesamiento es más corto, ya que la cola tarda
menos en secarse.
El papel Fusion, diseñado especialmente para usarse con cartón ondulado, tiene una superficie de un blanco brillante inconfundible. Permite imprimir y aplicar todo tipo de técnicas
de acabado con una calidad y un brillo sin precedentes. El material –igual que Algro Design– está compuesto íntegramente
30 ENVASPRÉS
Un expositor debe apelar a los sentidos
Los expositores y los envases que consiguen “emocionar” al
consumidor pueden influir mucho en el punto de venta. Un
diseño llamativo como el del expositor de Vichy, con un acabado excelente, es el tipo de presentación fundamental para
tener éxito en un mercado muy competitivo. Este expositor
requiere un acabado excepcional que destaque el aspecto y la
sensación de lujo del producto. “Las propiedades de Algro
Design y Fusion dan valor añadido y marcan la diferencia al
imprimir, procesar y realizar el acabado del material”, señala
Lars Scheidweiler, responsable del área de envases rígidos de
Sappi.
Las marcas, los profesionales de las artes gráficas y las empresas de manipulado de envases que quieren que los productos causen el máximo impacto confían en los cartones de
celulosa de Sappi –hechos de fibras vírgenes– porque son el
soporte ideal, que garantiza la máxima precisión y una calidad sistemática. Algro Design de Sappi es uno de los materiales de cartón estucado más populares del mercado. Esta gama de productos extraordinarios, con una blancura superior,
acabado superficial uniforme, gran resistencia a la luz y textura suave, consta de tres productos:
Algro Design: anverso con estucado doble y reverso sin
estucar.
Algro Design Card: estucado doble en el anverso y estucado simple en el reverso.
Algro Design Duo: estucado doble por ambas caras.
Gracias a la gran calidad del cartoncillo, la textura de la superficie y, lo que es más importante, su acabado blanco brillante y superficie uniforme, se obtienen imágenes impresas más nítidas y
vivas, con mayor contraste y, al mismo tiempo, una sensación de
más espacio. Estas características influyen considerablemente en
la percepción del producto por parte del consumidor. Así, este tiene una representación visible de la calidad de la marca, lo que
incrementa la aceptación y el reconocimiento de la misma, así
como el valor del producto. Eso es precisamente lo que la combinación de los papeles Fusion y Algro Design de Sappi aporta al
expositor de Vichy. Una calidad que hace que el chorro de agua
termal que se ve casi se pueda tocar... ●
Del 21 / 22 OCTUBRE 2015
ENVASA,
EMPAQUETA,
DISTRIBUYE Y
VENDE
encaja
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TECNOLOGÍA
BOSSAR SE APOYA EN ROCKWELL
AUTOMATION PARA INNOVAR EN SUS
MÁQUINAS DE ENVASADO
CON FILIALES EN ESTADOS UNIDOS, CHILE, ITALIA, FRANCIA, INDIA Y CHINA, Y PLANTAS DE PRODUCCIÓN
EN BARCELONA, ESTADOS UNIDOS, INDIA Y CHINA, BOSSAR PACKAGING ES UNA DE LAS PRINCIPALES
EMPRESAS INTERNACIONALES DE FABRICACIÓN DE MAQUINARIA PARA ENVASADO. DE HECHO, LLEVA
INSTALADAS EN EL MERCADO MUNDIAL MÁS DE 2.500 MÁQUINAS DE ESTE TIPO, CAPACES DE LLENAR
VOLÚMENES QUE VAN DESDE LOS 0,5 CENTÍMETROS CÚBICOS HASTA LOS 15 LITROS DE PRODUCTOS SÓLIDOS,
LÍQUIDOS, GRANULADOS, EN POLVO O PASTOSOS, TANTO EN SOBRES PLANOS COMO EN BOLSAS DE FONDO.
T
32 ENVASPRÉS
odas sus máquinas se
con servo motores que hacen que sea
de gran diámetro. Por otro lado, la sol-
ajustan perfectamente a
muy precisa y eficiente en su produc-
dadura vertical está accionada
las necesidades de sus
ción. Además, su perfil es compacto y
mediante servo motor, el área de des-
clientes, proporcionan-
tiene muy pocas partes móviles”,
bobinado es compacta, cuenta con
do desde soluciones económicas y
comenta Cañada. De esta forma, su
muy pocas partes en movimiento, faci-
modulares hasta equipos de alto ren-
funcionamiento es sencillo. Partiendo
lita los cambios de formatos en menos
dimiento, además de ser compatibles
de una bobina y un desbobinador, el
de cinco minutos y dispone de puertas
con cualquier producto que requiera
film pasa al formador, que dobla la
abatibles para un acceso cómodo a la
envasarse en el sector de alimenta-
película para crear la bolsa. Una cinta
máquina.
ción, bebida, farmacia, cosmética, cui-
continua sella su parte trasera, mien-
Para que todo funcione a la perfec-
dado del hogar o químico. Para ello la
tras que las mordazas horizontales
ción, integra un buen número de com-
empresa ha invertido en innovación
hacen lo mismo con las partes supe-
ponentes de Rockwell Automation. En
muchos recursos humanos y económi-
rior e inferior. El movimiento lateral de
primer lugar, incorpora el controlador
cos, integrando los últimos avances
las mordazas realiza la soldadura,
CompactLogix 5370, que ayuda al fun-
tecnológicos a sus equipos. “Bossar es
mientras que el vertical transporta la
cionamiento total del equipo. Además,
conocida principalmente por la fabri-
bolsa y permite un tratamiento delica-
cuenta con varios servo variadores
cación de maquinaria horizontal HFFS;
do del producto. Una vez sellada en la
Kinetix 5500 y servo motores VPL, que
pero gracias a nuestra apuesta por la
parte superior, sale de la máquina por
controlan la alimentación del film, las
innovación, recientemente nos hemos
la rampa de salida. Además, este
mordazas y la banda de sellado verti-
dado a conocer también dentro del
modelo tiene la particularidad de que
cal. Como complemento, utiliza el
mundo del embalaje flexible por la
puede realizar el envasado primario y
motor Allen Bradley Powerflex VFD
fabricación de maquinaria vertical
después formar parte de una línea de
para la gestión del desbobinador, y el
VFFS, así como estuchadoras y finales
envasado compuesta por esta máqui-
terminal gráfico PanelView Plus
de línea, con nuevas producciones en
na y a una empaquetadora para colo-
Compact 10” para una completa visua-
Atlanta (Estados Unidos) y Mortara
car las bolsas dentro de cajas.
lización. Por último, gracias a su inter-
(Italia)”, afirma Jordi Cañada, responsa-
En palabras de Cañada, este modelo
faz HMI, es posible el acceso sencillo a
ble de Automatización y Control de
proporciona “un gran valor añadido a
todas las funciones de la máquina; y
Bossar.
los clientes, gracias a su alta eficiencia,
con su conectividad Ethernet/IP, el
Un ejemplo de las posibilidades que
velocidad y productividad, así como a
equipo se puede interconectar con la
ofrecen las soluciones de Bossar es la
su bajo mantenimiento”. De hecho, se
infraestructura de la fábrica para opti-
última incorporación a su familia de
diferencia de otras máquinas similares
mizar la gestión y el control de los pro-
envasadoras verticales, el modelo BCV.
en que integra de serie funciones
cesos.
“Se trata de una máquina envasadora
estándar no disponibles en otros equi-
Son ya muchos años los que Bossar
de movimiento continuo de dos ejes,
pos como el desbobinador para rollos
lleva implementando la tecnología de
Rockwell Automation en sus máqui-
mercado, como son los de Rockwell
de Rockwell Automation nos propor-
nas, especialmente por “su disponibili-
Automation. A la vez, reduce los
ciona un consumo de energía mucho
dad y capacidad de respuesta” que
esfuerzos de programación, precisa un
más eficiente, de tal forma que los
proporcionan sus productos, afirma
menor cableado y aporta una mayor
clientes pueden conseguir eficiencias
Cañada. Y en términos del tiempo
flexibilidad, por si en el futuro hubiera
por encima del 98%; así como una
dedicado al diseño, supone un ahorro
que introducir algún cambio en la
importante reducción de costes de
y una optimización, puesto que utiliza
máquina. Finalmente, apunta el directi-
operación y mantenimiento de hasta
componentes muy extendidos en el
vo, “la nueva generación de motores
el 15%”, confirma Cañada.■
ENVASPRÉS 33
TECNOLOGÍA
PRODUCTOS MÁS DESTACADOS GRACIAS A
LA IMPRESIÓN DIGITAL DE ETIQUETAS
EL ETIQUETADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ES REALMENTE IMPORTANTE Y JUEGA UN ROL SIGNIFICANTE
A LA HORA QUE EL CLIENTE TOMA LA DECISIÓN DE COMPRAR. LA APARIENCIA PROFESIONAL EN SUS
PAQUETES PUEDE SER LA DIFERENCIA ENTRE UN PRODUCTO VENDIDO O UN PRODUCTO ABANDONADO EN
UNA ESTANTERÍA.
a la calidad de impresión, la cual
sigue siendo excepcional.
Andreas Hoffmann, el director general
de EMEA de Primera Europa nos
comenta: “Los productores y distribuidores de todas las industrias, especialmente los de comidas y bebidas,
regularmente desean aumentar la
producción de sus etiquetas de alta
calidad producidas por ellos mismos.
La CX1200e es la mejor solución en su
clase para este tipo de aplicaciones. Al
producir sus propias etiquetas con la
CX200e ahorrará tiempo y dinero, ya
A
34 ENVASPRÉS
que ha demostrado casi siempre ser
l utilizar etiquetas a
sión de 2400 dpi e imprime a 5 metros
la mejor opción.”
todo color le dará una
por minuto. La CX1200e entrega una
Ya no necesitará ordenar etiquetas
imagen profesional a su
impresión profesional, a todo color y a
pre impresas en grandes cantidades,
producto ayudándolo a
altas velocidades.
no tendrá tiempos de espera o car-
diferenciarse del resto, esto es espe-
Con la CX1200e podrá imprimir en
gos extras de preparación, los cam-
cialmente importante para pequeños
una amplia gama de materiales mate,
bios de diseño se pueden hacer
productores, quienes pueden mejorar
semi-brillante y brillante, materiales
inmediatamente por lo que ahorrará
sus ventas al resaltar sus productos
exclusivos para la gastronomía y las
el desperdicio de llevar inventarios.
con un etiquetado y empaquetado
bebidas y mucho más. Podrá elegir
Si requiere la etiqueta terminada
profesional. También les permite a
entre papel o varios sintéticos como
para su uso, el sistema de acabado
todos los fabricantes realizar etiquetas
poliéster. A su vez Primera también
digital FX1200e es el accesorio per-
personales en pequeñas cantidades.
posee una categoría de materiales
fecto para la impresora de etiquetas
Primera Technology ha desarrollado
ecológicos. Las etiquetas impresas
a color CX1200e. Con la FX1200e
exitosamente soluciones para tandas
son a prueba de agua, altamente
podrá procesar la etiqueta impresa
pequeñas a medianas utilizando tec-
resistente a los rayones, manchas o
en diferentes etapas, las cuales
nología láser, como la impresora láser
rasgaduras y resistentes a los rayos
incluyen: laminación, troquelado
de etiquetas a color de rollo a rollo
UV. Entre las opciones más nuevas de
digital, separado de desperdicios,
CX1200e. Esta impresora es la solución
materiales de Primera se encuentra el
corte y enrollado. Al utilizar la tec-
perfecta para empresas de servicios o
“papel texturado vintage”, cuyo adhe-
nología QuadraCut de Primera,
una gran gama de productores que
sivo es soluble al agua y posee un
podrá troquelar virtualmente cual-
necesitan imprimir desde tan solo
soporte en crudo. Es un material bio-
quier forma de etiqueta, incluyendo
unas pocas etiquetas hasta miles a la
degradable y por lo tanto la resisten-
contornos desparejos, sin la necesi-
vez. Posee una resolución de impre-
cia al agua es baja pero esto no afecta
dad de tener que pagar moldes. ■
TECNOLOGÍA
FRES-CO SYSTEM ESPAÑA INSTALA UNA
LÍNEA DE ENVASADO G122 DE GOGLIO
DURANTE LOS ÚLTIMOS30 AÑOSFRES-CO SYSTEM ESPAÑA, FILIAL ESPAÑOLA DE LA FIRMA ITALIANA
GOGLIO,SE HA CONSOLIDADO COMO UNA DE LAS EMPRESAS LÍDERES EN EL SECTOR DEL ENVASADO DE CAFÉ,
TANTO PARA EL FORMATO MOLIDO COMO EN GRANO.
U
36 ENVASPRÉS
no de los últimos des-
nido. Una de las características principa-
se diferencian por la aplicación en fun-
arrollos de Goglio es el
les del concepto del Fres-Co System es
ción del envasado, del producto o de la
modelo G122, una
su amplísimo portafolio de soluciones
exigencia por obtener envases con
máquina para envasado
para personalizar sus líneas de envasa-
especiales resultados estéticos. Para la
al vacío que ya se ha implantado con
do a las necesidades de cada cliente, y
línea G122 está disponible la aplicación
gran éxito en algunos de los más
en este sentido la G122 ofrece múltiples
de la prestigiosa válvula de desgasifica-
importantes torrefactores a nivel mun-
formatos y acabados: formación cuadra-
ción desarrollada y patentada por
dial. La G122 es apta para el envasado
da del fondo y de la parte superior, sola-
Goglio.
flexible de todo tipo de productos en
pa libre o doblada también con doble
La presencia de la válvula en el paquete
polvo o en trozos, y se trata de una línea
vuelta, solapa superior a media luna
permite la salida de los gases produci-
de envasado pensada de forma especial
para apertura facilitada, aplicación de
dos por el café torrefacto, preservando
para envasar café molido o en grano,
cinta adhesiva o etiqueta, etc.
de este modo toda su fragancia y
garantizando unas extraordinarias pres-
La línea de envasado G122 realiza el
aroma ya que impide al oxígeno entrar
taciones, y alcanzado una velocidad de
vacío a través de las campanas y de los
en contacto con su contenido. La válvu-
hasta 110 envases por minuto.
cabezales de vacío que forman el carac-
la se abre cuando la presión interna del
Extremadamente versátil y práctica, la
terístico paquete cuadrado y rígido al
paquete es mayor que la externa y de
G122 permite gestionar diversas tipolo-
tacto, y también destaca por garantizar
modo inverso se cierra apenas el proce-
gías de materiales de envasado como
importantes ahorros energéticos y
so de desgasificación ha finalizado.
film con aluminio, metalizado y doble
logísticos.
La línea de envasado G122 está dispo-
envuelta. Puede realizar envases de for-
La oferta Goglio se caracteriza por una
nible para toda la península ibérica
matos que van desde 100 a 500g en
amplia gama de válvulas que comple-
mediante la empresa Fres-co System
base a la densidad del producto conte-
tan el círculo del Fres-co System, y que
España. ■
EMPRESAS
Linde celebra una edición de record
de su Safety Open Day
UN AÑO MÁS LINDE HA CELEBRADO SU SAFETY OPEN DAY QUE COMO ERA DE PREVER
BATIÓ RECORDS DE ASISTENCIA CON MÁS DE CUATROCIENTOS ASISTENTES. DURANTE LA
JORNADA, DEDICADA A LA SEGURIDAD EN LAS CARRETILLAS ELEVADORAS, SE CELEBRÓ II
SYMPOSIUM SOBRE SEGURIDAD LABORAL EN CARRETILLAS ELEVADORAS Y CÓMO NO, LA
GRAN FINAL DE LA COPA DE CARRETILLEROS.
L
os asistentes a la jornada se encontraron
básicamente con tres espacios: un impresionante despliegue de carretillas elevadoras, con todas las novedades de Linde;
el II Symposium sobre Seguridad Laboral
para Carretillas Elevadoras, en el que participaron
ponentes de prestigio nacional e internacional, y la
emocionante Gran Final Nacional de la Copa de Carretilleros 2015.
Todas las novedades de Linde
Los asistentes pudieron conocer de primera mano todas las novedades de la compañía, como los nuevos
apiladores L14-L20, disponibles en versión acompañante y con plataforma abatible, que ofrecen máxima
visibilidad; las nuevas carretillas retráctiles R14-R20,
con Control Dinámico de Mástil, que evita las oscilaciones de la carga a gran altura, o los tractores de
arrastre P60-P80, los cuales se emplean cada vez más,
como remolcadores para trenes de remolques y en
procesos logísticos del sector automovilístico.
Los nuevos vehículos automatizados de Linde robotics, el apilador Linde L-MATIC L HP y el tractor Linde
P-Matic, especialmente diseñados para procesos logísticos repetitivos de larga distancia, tuvieron un lugar destacado, y a lo largo del día se hicieron demos-
38 ENVASPRÉS
traciones de su funcionamiento. Estos vehículos son
una solución sencilla, económica y fácil de instalar
dentro del almacén.
Los visitantes también pudieron acercarse a los espacios dedicados a los diferentes servicios que la compañía dispone, como Rental Solutions, alquiler de carretillas por días, semanas o meses; Linde Customer
Services, servicios de mantenimiento, reparación, recambios originales y todo lo necesario para conservar las carretillas en perfecto estado; Gestión de Flotas, que incluye los sistemas LindeOnline y Linde Optim (el primero permite conocer el estado de la flota
de carretillas en tiempo real, mientras que el segundo
permite tener el control absoluto de los vehículos), y
Approved Trucks, vehículos Linde reacondicionados
y en perfecto estado de funcionamiento.
Un espacio para el diálogo: II Symposium sobre
seguridad laboral para carretillas elevadoras
Por segundo año consecutivo, se llevó a cabo en el
marco del Linde Safety Open Day, el Symposium sobre Seguridad Laboral para Carretillas Elevadoras, en
el que se estableció un diálogo profundo y enriquecedor entre los 130 asistentes y los ponentes experimentados que participaron en él.
Ramón García, Director de Innovación y Proyectos del
Centro Español de la Logística (CEL), habló sobre las últimas tendencias sobre la prevención de riesgos laborales
en el almacén. En su disertación, resaltó el compromiso
del CEL en la difusión de la concienciación y las buenas
prácticas, para una logística más segura.
Posteriormente, Igor Arbonies, Product Support Manager
de Linde Material Handling Ibérica presentó a los asistentes la gama Linde Robotics. En este sentido hizo hincapié en el funcionamiento de estos vehículos, los cuales
destacan por la posibilidad de ser operados también de
forma manual y ser capaces de trabajar en entornos donde ya haya otros vehículos implantados.
Para finalizar las presentaciones de la mañana, Joan
Maria Cassany, Business Development y Ricard Chetrit, Managing Director, ambos de la empresa Claitec
mostraron lo más reciente en soluciones de Seguridad Industrial para Carretillas Elevadoras Linde y el
Sector Logístico. En su presentación, hablaron de los
sistemas de seguridad de la compañía, los cuales están ya implantados en 20 países y son capaces de potenciar la seguridad al identificar a las personas en
el almacén.
Para finalizar el Symposium, el Dr. Holger Hoppe, de
Linde Material Handling GmbH explicó cómo Linde
trabaja hacia un negocio sostenible, a partir de pequeños cambios que marcan la diferencia, como baterías más eficientes y duraderas.
La gran final de la copa de Carretilleros 2015
El broche final para un tan día intenso, fue la Gran
Final Nacional de la Copa de Carretilleros 2015.
En esta ocasión participaron 18 equipos venidos
de toda España así como un equipo solidario del
Banc dels Aliments de Barcelona, en pruebas de
precisión realizadas en el menor tiempo posible.
El objetivo de este campeonato es poner en relieve el papel destacado que juegan los carretilleros durante los procesos logísticos, así como
la importancia de la conducción y la manipulación seguras.
Además, por primera vez el equipo ganador, que
representará a España en la Copa Internacional
de Conductores de Carretillas (Staplercup), estará
formado por los conductores cuyos tiempos fueron los mejores. En la última prueba, que consistía
en apilar ocho cajas y pinchar un globo se puso
de manifiesto el binomio hombre-máquina, en una
final que dejó a los asistentes sin aliento durante
varios segundos. Finalmente, y con una desbordante alegría subieron al pódium Josep Llobera
de la empresa Nufri, de la provincia de Lérida,
Francisco Javier Pérez de la empresa Frinsa, de la
provincia de La Coruña y Joel Segura, también de
la empresa Nufri, de la provincia de Lérida. Ellos
representarán a España en la copa Internacional
de Conductores de Carretillas.
Asimismo, en la jornada Linde presentó su Drivers
Club, una página web especialmente diseñada para los conductores de carretillas, que actualmente
cuenta con 600 miembros en todo el mundo. En esta plataforma los conductores encontrarán novedades, noticias y promociones. ■
ENVASPRÉS 39
EMPRESAS
Industrias San Miguel instala otra Xform de Sipa
LA EMPRESA ANDINA DE ENVASES RÍGIDOS SAN MIGUEL INDUSTRIAS PET (SMI), HA HECHO
UNA GRAN INVERSIÓN EN TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN PREFORMA XFORM DE SIPA PARA
AUMENTAR LA PRODUCCIÓN EN LAS PLANTAS QUE TIENE EN PERÚ Y EN ECUADOR.
E
n 2013, Sipa ya instaló dos sistemas de alto rendimiento XForm 500 para la producción de preformas de bebidas gaseosas en la planta de SMI de Lima. La introducción exitosa de estos sistemas SMI
llevó a tercera orden que Sipa ya ha instalado en la filial de la compañía en Guayaquil, Ecuador.
Juan Alberto Franco, director general de SMI, partner de
Sipa señaló sobre el tema: "Cuando decidimos ampliar
nuestra capacidad de preformas en Perú, sabíamos que
podíamos confiar en Sipa como un experto en tecnología
PET. Elegimos el Xform 500 por su alto nivel de rendimiento y su coste total de propiedad competitivo. Nuestra
experiencia inicial fue muy positiva, por lo que no dudamos en pedir un tercer sistema para nuestra fábrica en
Ecuador ".
Las dos primeras unidades funcionan con moldes con 96
y 128 cavidades, mientras que el tercero está equipado
con una nueva GEN3 con 144 cavidades, sobre esto cabe
destacar que Sipa se encuentra entre los pocos proveedores de equipos globales que ofrecen los sistemas de moldeo por inyección de preformas capaces de manejar moldes con 144 cavidades.Y SMI está utilizando los tres sistemas para producir diversos tamaños de preformas, con
un peso de 17,7, 51,7 y 54,7 g respectivamente todos con
PCO 1881 y acabados con cuello.
Los sistemas Sipa Xform 500 "EVO"s que se están utilizando en Ecuador están equipadas con robots de enfriamiento de alta velocidad de segunda generación y que ayu-
40 ENVASPRÉS
dan a asegurar que el equipo funciona con tiempos de ciclo cortos y seguir produciendo preformas con alta consistencia dimensional. Los nuevos robots también aceptan el sistema end-of-arm (EOAT), lo que aumenta aún
más la flexibilidad de la máquina y la eliminación de los
costes adicionales para el usuario.
Este sistema EOAT se puede configurar con tres o cuatro
etapas de enfriamiento, y es especialmente bajo en mantenimiento, gracias en parte a la introducción de un nuevo sistema de alta velocidad para asegurar que no hay
obstrucciones en los tubos de refrigeración que elimina la
necesidad de fotocélulas.
Otras características de esta 144c es que incluyen nuevas
guías laterales para asegurar una alineación perfecta de
la herramienta en movimiento un medio, así como un nuevo diseño de sistema de canal caliente que mantiene los
niveles de desequilibrio por debajo de 20%.
SMI ya se beneficia de la tecnología Sipa líder en su clase en máquinas y moldes. Hace varios años, las dos compañías han colaborado en el desarrollo de un molde especial de inyección de Sipa para producir preformas a
medida para botellas PET de llenado en caliente. El molde de 60 cavidades tiene un solo medio caliente que puede ser igualada con tres mitades fríos diferentes.
El convertidor también opera con numerosos moldes de
soplado Sipa, que se ejecutan en máquinas de Sipa, así
como otras máquinas, para recipientes de hasta siete litros
de tamaño.Y tiene no menos de 12 máquinas de moldeo
por soplado. ■
ABBEY
LA BOTELLA DE LOS
MAESTROS CERVECEROS
microcerveza.com
NOTICIAS
tecnobebidas
Diageo lanza una nueva edición
exclusiva, Tanqueray Bloomsbury
Diageo ha anunciado el lanzamiento de Tanqueray Bloomsbury, un
destilado único, inspirado en una
receta creada por el hijo de Char-
les Tanqueray, Charles Waugh Tanqueray, que asumió el negocio de
su padre en 1868, cuando tan sólo
tenía 20 años.
Gargalo Treixadura &
Albariño, premio al Mejor
Blanco de Galicia 2015
La Consellería do Medio Rural e do Mar ha dado a conocer los premios de la XXVII Cata dos Viños de Galicia en un acto celebrado en Santiago de Compostela, que contó con la colaboración de los Consellos Reguladores de las cinco denominaciones de origen
vitivinícolas gallegas: Monterrei, Rías Baixas, Ribeira
Sacra, Ribeiro y Valdeorras.
En este acto, el vino Gargalo Treixadura & Albariño de la
42 ENVASPRÉS
La receta original en el que se basa Tanqueray Bloomsbury data de
1880, cuando la destilería fue ubicada en el barrio londinense que
le da nombre. La nueva ginebra,
que sigue los pasos de otras ediciones de éxito, como Tanqueray
Old Tom en 2014 y Tanqueray Malacca en 2013, tiene un fuerte sabor a enebro, que combina magistralmente con plantas botánicas:
cilantro, angélica o la corteza de
cassia, una especie esta última que
no se utiliza en la elaboración de
Tanqueray London Dry.
"Quería hacer algo completamente diferente de las otras ediciones
limitadas y con esta ginebra siento
que lo hemos logrado. Es muy inspirador trabajar con una receta
original de la familia Tanqueray
con un sabor tan bueno", comenta
Tom Nichol, maestro destilador de
Tanqueray.
Los amantes de la ginebra podrán
disfrutar de Tanqueray Bloomsbury en los mejores bares del
mundo, o en tiendas especializadas a partir de septiembre, fecha
en la que llegará a nuestro país,
tras su paso por Estados Unidos. La
botella contará con la firma de
Charles Waugh Tanqueray, junto a
la marca que lleva sus iniciales.
D.O. Monterrei fue distinguido con el Premio al Mejor
Vino Blanco de Galicia 2015. Además también se hicieron públicos los ganadores de los premios para los mejores vinos de cada denominación de origen. En Monterrei, el Acio de Oro fue para Quinta das Tapias Treixadura, de la bodega Pazo Blanco Núñez S.L; el Acio de
Plata para Terras do Cigarrón, de la bodega Terras do
Cigarrón; y el Acio de Bronce para Quinta das Tapias
Godello, de la bodega Pazo Blanco Núñez S.L.
A esta edición se presentaron un total de 187 vinos de
las cinco denominaciones de origen que pertenecían a 120 bodegas. Concretamente, de la D.O. Monterrei participaron 15 bodegas
Opihr Oriental Spiced Gin busca a los dos
mejores cocteleros de España
Conscientes del alto nivel de bartenders con los que
cuenta actualmente nuestro país, Opihr Oriental Spiced
Gin lanza un apasionante concurso, la “Opihr World Adventure Cocktail Competition 2015”, donde los dos finalistas españoles se embarcarán en un viaje único hasta la
ciudad de Marrakech, explorando los sabores e ingredientes característicos de esta excepcional ginebra.
La originalidad de la receta y la perfecta armonía de sabores serán dos de los criterios fundamentales que el jurado tendrá en cuenta a la hora de decidir los dos finalistas que representarán a nuestro país en la gran final mundial. Esta, tendrá lugar entre los días 17 al 20 de
septiembre en Marrakech (Marruecos). Allí, los finalistas
de todos los países participantes realizarán diversas pruebas de habilidad y precisión, además de una ruta por el
zoco de la ciudad en donde, con un tiempo y presupuesto limitados, deberán abastecerse con todos los ingredientes del cóctel que prepararán en la final.
Los interesados en formar parte de esta aventura deberán
inscribirse en el concurso a través de la web
www.opihr.com/es. Para la correcta inscripción deberán
incluir, además de sus datos personales, la receta del cóctel y una foto del mismo. El plazo de inscripción se abre el
día 9 de julio, siendo el día 15 de agosto la fecha límite de
recepción de candidaturas. Los nombres de los dos finalistas españoles que viajarán el próximo mes de septiembre hasta la ciudad de Marrakech se conocerán durante la
última semana de agosto.
El ganador que se alce con el título de mejor bartender en
la gran final de la “Opihr World Adventure Cocktail Competition 2015”, será Embajador Internacional de la marca
durante el año 2015-2016.
El grupo Zamora distribuirá
Bushmills Irish Whiskey en España
José Cuervo ha confirmado sus planes de marketing y distribución para
Bushmills Irish Whiskey una vez ha finalizado su adquisición. Será el Grupo Zamora, a través de su distribuidora Zadibe, quien se hará cargo de
las actividades de marketing y distribución de la marca Bushmills en España a partir de julio de 2015.
La multinacional de bebidas José
Cuervo, que de este modo refuerza
su presencia en el segmento del
whisky irlandés, hará uso de su amplia experiencia para abrir mercados
a Bushmills, que es ya una de las principales marcas.
Yiannis Stratos, director regional de
José Cuervo International, comentó:
“Nos encontramos en un momento
muy interesante para Bushmills, así
que estamos encantados de contar
con la ayuda del Grupo Zamora para
impulsar la marca Bushmills en nuestro mercado.
Gracias a este acuerdo, podremos llevar a un mayor número de consumi-
dores un whisky de prestigio que se
destila desde hace siglos en la costa
norte de Irlanda.”
La gama de productos de The “Old
Bushmills” Distillery puede presumir
de contar con seis variantes distinguidas con distintos premios; entre
ellas figuran Black Bush y Single
Malts de 10, 16 y 21 años.
El Grupo Zamora, empresa de capital 100% familiar, ha reforzado su distribuidora Zadibe y ha recibido con
satisfacción la incorporación de Bushmills a su portafolio.
Emilio Restoy Cabrera, director general del Grupo Zamora, declaró:
“Este acuerdo refuerza de manera
considerable nuestra división de espirituosos en España, lo que contribuirá al éxito de nuestras otras marcas y refleja el compromiso de nuestra empresa con el constante
desarrollo de marcas Premium en el
mercado español.”
ENVASPRÉS 43
NOTICIAS
tecnobebidas
Costa lanza al mercado cinco nuevas
bebidas vegetales
Costa amplía su gama de productos con la nueva familia de bebidas vegetales, así pues, a sus horchatas
de chufa, condensada y UHT lista para tomar, se suma una gama de cinco bebidas vegetales, sin lactosa
y con atractivos sabores. Con una base de arroz y de
avena, las bebidas vegetales Costa están destinadas a
enriquecer la alimentación familiar para cualquier
momento del día.
La bebida de arroz, por ejemplo, es perfecta para tomar
con los cereales, para hacer batidos, pasteles, etc. Con
la bebida de avena puedes preparar deliciosas recetas
así cómo beberte un buen vaso o tomarla con el café.
También es perfecta para preparar todo tipo de salsas
en sustitución de la leche o las cremas lácteas.
Las bebidas vegetales están ganando adeptos en los
últimos años, y es que son una buena alternativa en
la dieta de aquellas personas que no quieren tomar
leche de origen animal y también para todos aquellos que tienen intolerancia a la lactosa o a las proteínas lácteas. Los consumidores buscan alternativas a
la leche de origen animal y las bebidas vegetales son
una muy buena opción.
Summun reserva especial
12 años
Ron Summum nos trae su Reserva
Especial de 12 años, creado por el
maestro ronero Juan Alberto Álvarez. De color ámbar medio oscuro, deja pasar la luz con notables y
brillantes destellos. Libre de partículas en suspensión.Con aromas
propios de ron añejado en barricas de roble, equilibrando correctamente los componentes, sin re-
44 ENVASPRÉS
saltar ni el alcohol etílico ni el
olor a madera de roble. Es ligeramente dulce, nos deja paladear
recuerdos a ciruelas pasas y almendras.
De sabor franco añejado, bien
evolucionado, de dulzor ligeramente perceptible y con tonos
avainillados, bien conseguido y
de extrema elegancia en boca.
II Edición
Premios Cepyme
2015
PYME DEL AÑO
PYME INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
PYME DESARROLLO INTERNACIONAL
PYME CREACIÓN DE EMPLEO
PYME PROYECTO EMPRENDEDOR
EMPRESARIO AUTÓNOMO DEL AÑO
BUSCAMOS
A LOS MEJORES
¿ESTÁS TÚ ENTRE ELLOS?
Los Premios Cepyme son un homenaje público al trabajo y al
coraje de más de tres millones de empresarios y autónomos
españoles
INSCRÍBETE ANTES DEL 31 DE JULIO
INFORMACIÓN, BASES E INSCRIPCIONES EN
WWW.CEPYME.ES WWW.CEAT.ORG.ES
PATROCINA
CON EL APOYO DE
COLABORAN
MEDIA PARTNER
TRANSPORTE OFICIAL Mytaxi
MEDIOS OFICIALES
ORGANIZA
ENTREVISTA / Javier Lorenzo
Javier Lorenzo
presidente de Asozumos
“UNA GRAN PARTE DE LOS
CONSUMIDORES TIENDE EN
LOS ÚLTIMOS TIEMPOS A
INCLINARSE HACIA LA
COMPRA DE PRODUCTOS
QUE IDENTIFICA CON LA
CALIDAD”
Como presidente de Asozumos ¿Cómo percibe el mercado nacional?
El consumo español de Zumos y Néctares se situó en los 968
millones de litros en 2014. En la actualidad, la situación del
mercado es complicada en nuestro país debido a la banalización que sufre el producto, que obliga a las empresas a ajustar sus ofertas y los precios, además de endurecer las negociaciones comerciales con las cadenas de distribución.
El consumo de esta categoría ha sufrido caídas continuadas
en los últimos años y no está en un buen momento, por muchos motivos, aunque podemos decir que según los últimos
datos que manejamos, en 2014 la disminución del consumo
en España ha sido mucho menor que otros años, sólo un 1,7% con respecto a 2013, con lo cual esperamos que esto sea
una señal y el año que viene mantengamos las cifras o incluso que sea positivo.
Este año el mayor descenso lo han protagonizado los zumos
a partir de concentrado y los néctares, mientras que la categoría de refrigerados, aunque en cantidad es poco con respecto al total y representa solo un 4,6%, continúa en ascenso.
¿Qué diferencia el mercado nacional con respecto a otros
europeos? ¿Cuánto de la producción nacional se dirige a la
exportación?
Principalmente existen diferencias entre países en cuanto a
la cantidad per cápita consumida y los sabores. El acceso que
existe en España a la fruta fresca no existe por ejemplo en
Alemania o Reino Unido, lo cual hace que el consumo de zumos de frutas comerciales en estos países sea mayor. Asimismo, los gustos en los distintos países son diferentes. En España predominan la naranja, la piña y el melocotón, mientras
46 ENVASPRÉS
que en Alemania, en Italia o en Polonia la manzana.
El sector de los zumos y néctares mantiene una fuerte presencia en el mercado exterior. En 2014, se exportaron 791.547
toneladas, con un valor de económico de 613,50 millones de
euros, un -6,9% menos que en 2013 en valor pero un 6% más
en volumen.
Los zumos de frutas continúan representado una parte relevante dentro del mercado exterior de productos agroalimentarios españoles, en buena parte debido a la reducción de precios que se ha producido en 2014. Por sabores, el zumo de
naranja con un volumen de 259.804 toneladas es el sabor más
vendido en el exterior, seguido muy de cerca por el de uva,
con un total de 257.281 toneladas.
Sin embargo, se destaca que el zumo de uva representa el
mayor valor del mercado con 194,29 millones de euros, por
delante del de naranja que supone 170,48 millones de euros.
De esta manera, en total, ambos sabores representan el 60%
del valor total del sector en el mercado exterior.
Por países, el conjunto de la Unión Europea representa el 75%
de las exportaciones españolas de zumos de frutas. En concreto, Francia es el principal destino de los zumos españoles
representando el 30% de las exportaciones españolas de zumos, lo que supone un reporte económico de 184,35 millones de euros en 2014.
En segundo lugar se sitúa Reino Unido, quien compra casi el
10% de los zumos de frutas españoles, lo que ha supuesto un
valor de 60 millones de euros en 2014.
Estos datos constatan el potencial de España como exportador de zumo debido a las posibilidades que nos ofrece el gran
sector de las frutas y hortalizas españolas en el que se apoya
nuestra industria.
“En la actualidad, la
situación del mercado es
complicada en nuestro
país debido a la
banalización que sufre el
producto, que obliga a las
empresas a ajustar sus
ofertas y los precios”
¿Cuáles son las tendencias de mercado de este sector en particular, hacia dónde se dirige el sector?
Los sabores y formatos tradicionales mantienen su fuerza todavía en España, pero una gran parte de los consumidores tiende
en los últimos tiempos a inclinarse hacia la compra de productos
que identifica con la calidad, se trata normalmente de productos
refrigerados, ecológicos y funcionales. Es una tendencia que no se
puede despreciar, aunque todavía sea una cantidad pequeña con
respecto al total de la categoría.
¿En lo que a comportamiento del mercado se refiere qué balance hacen de 2014 y cómo ven la evolución del primer semestre de 2015? ¿Y cómo prevén que acabe el año?
Es pronto para aventurarse a hacer una aproximación de cuál
será la cifra final de consumo en 2015, sobre todo cuando estamos en plena campaña y aún nos quedan muchos meses.
Los datos de consumo dentro del hogar recogidos durante el
primer trimestre del año por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente nos indican una tendencia todavía negativa. Sin embargo, si tenemos en cuenta que el turismo
está funcionando cada vez mejor y con él la hostelería y la restauración, a poco que nos ayude la climatología, podría producirse un cambio de tendencia con respecto a los últimos años.
Como digo, es importante tener en cuenta que el consumo de
zumos y néctares durante el período estival supone un 50% del
consumo total y, por este motivo, ahora es difícil aventurar los
resultados. Es posible que pasados los meses de verano podamos disponer de más información y confirmar una tendencia
mejor que años precedentes, pero por ahora no se puede asegurar si vamos a mantener las ventas de 2014 o si vamos a aumentarlas.
Y ya para acabar, para aquellos que no conozcan la asociación ¿qué nos puede decir de la misma, por qué se creó?
Asozumos nace formalmente en el año 1978 de acuerdo con la
nueva legislación constitucional y social de aquél mismo año.
Sin embargo Asozumos ya existía desde los años 60 como agrupación sindical, acorde con el régimen anterior.
Esta asociación nace con varios propósitos, entre los cuales
destacó inicialmente la consideración de los zumos como un
alimento más, sin que estuviera sujeto al impuesto de lujo que
pretendía establecerse por aquellas fechas sobre nuestros pro-
ductos y las bebidas refrescantes. Asimismo se consideró oportuno desvincularse definitivamente del sector de conservas vegetales, cuyas fábricas y empresas habían destacado hasta entonces en la producción de zumos.
¿Quiénes componen Asozumos?
La Asociacio1n Espanola de Fabricantes de Zumos (Asozumos)
es la organizacio1n empresarial que integra a los productores de
zumos de nuestro pai1s y les representa en todos los a1mbitos, y
ante las administraciones pu1blicas y entidades privadas de todo tipo. Constituida como asociacio1n empresarial en el ano
1978, Asozumos esta1 integrada actualmente por 17 empresas,
que representan aproximadamente el 70% de la produccio1n nacional de zumos.
La Asociacio1n integra tanto a las industrias exclusivamente comercializadoras o envasadoras de zumos y ne1ctares de frutas y
hortalizas como a las dedicadas a la transformacio1n de la materia prima y obtencio1n de semielaborados vegetales (concentrados, cremogenados o pure1s y otros derivados), englobando
diversos modelos de negocio tanto de marcas propias como de
marcas de la distribucio1n.
Entre los miembros de Asozumos se incluyen industrias de fabricacio1n y venta de zumos, cremas, ne1ctares, concentrados,
etc. y sus derivados obtenidos a partir de toda clase de productos vegetales. Asozumos, como miembro de la Federacio1n
Espanola de Industrias de la Alimentacio1n y Bebidas (FIAB),
pertenece desde su fundacio1n a la CEOE (Confederacio1n Espanola de Organizaciones Empresariales).
Asimismo, desde 1985, Asozumos es miembro de la EuropeanFruit Juice Association (AIJN), que es la entidad que representa los intereses del sector ante las instituciones europeas. Entre los objetivos de Asozumos esta1 ofrecer al conjunto de la sociedad (consumidores, profesionales de la salud y la nutricio1n,
medios de comunicacio1n, etc.) informacio1n con respaldo te1cnico-cienti1fico sobre las propiedades nutricionales de los zumos
y sus procesos de elaboracio1n, para contribuir a una alimentacio1n saludable, segura y sensorialmente agradable. ■
ENVASPRÉS 47
MERCADO
El mercado de bebidas energéticas aguanta a
pesar del descenso de consumo en Europa
A PESAR DE LOS TIEMPOS ECONÓMICOS DIFÍCILES, LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS
MUESTRAN UN FUERTE CRECIMIENTO EN EUROPA. ESTO SE DEBE AL SABOR Y A LA
INNOVACIÓN EN LOS INGREDIENTES, ASÍ COMO LA APARICIÓN DE OPCIONES
BAJAS EN CALORÍAS QUE SATISFACEN LAS NECESIDADES DE UN PEQUEÑO, PERO
CRECIENTE, GRUPO DE CONSUMIDORES CONSCIENTES DE LA SALUD, SEGÚN UN
NUEVO INFORME DE CANADEAN.
egún el informe, se espera que el mercado europeo de las bebidas energéticas aumente en
un 4,9%, hasta alcanzar cerca de 550 millones
de litros en 2015. "Las bebidas energéticas son
muy sumergidas en la rutina diaria de las personas, lo que podría ser una de las razones por las que
son tan resistentes en los países donde otras categorías tales como carbonatos y la cerveza han ido disminuyendo
continuamente ", según las analista de Canadean Angela
Wynne.
Incluso en países como Grecia y Rusia, donde los consumidores gastan menos en bebidas, debido a las circunstancias económicas, los volúmenes de bebidas energéticas se han mantenido estables. El informe revela que la
creciente gama de sabores y extensiones de producto son
los principales impulsores de la expansión continua de
las bebidas energéticas. Sin embargo, éste sigue siendo un
nicho de mercado, que representa menos del 0,1% del
consumo total de bebidas.
S
48 ENVASPRÉS
Sabores afrutados, los más populares
El volumen de los productos con sabor a frutas se ha incrementado en alrededor de 11% en los últimos años, con
el lanzamiento de nuevos sabores como naranja, mojito,
lima-limón o de piña. "Estos nuevos sabores se dirigen a
los consumidores que no les gusta el sabor clásico de las
bebidas energéticas y que los utilizan para el refresco, especialmente durante el verano", añade Wynne. En algunos países, como Hungría y Polonia, los nuevos sabores
han provocado que se haya vuelto a atraer a consumidores de las generaciones más jóvenes.
Las bebidas energéticas con ingredientes naturales en
la subida
Canadean también se hace eco de la tendencia en las bebidas
energéticas con ingredientes naturales, como la cafeína y las
bebidas de origen natural y sin taurina. En Letonia, Aldaris
(Carlsberg Group) lanzó 'Super Manki' en 2014, una bebida
energética natural, libre de cafeína y taurina. El guaraná tam-
bién es cada vez más popular, algunas gamas de productos en
Bélgica, los Países Bajos y Alemania a menudo contienen la
baya del guaraná como ingrediente.
Opciones bajas en calorías para satisfacer las
preocupaciones sobre la salud
Las opciones bajas en calorías también se han incrementado en un 11,6% en toda Europa en los últimos años, ya
que los consumidores ven este tipo de debidas como una
forma de superar los problemas de salud actuales sobre
las bebidas energéticas. "La industria está tratando de
cambiar la percepción de la categoría y aprovechar la nueva situación demográfica consciente de la salud para asegurar su crecimiento futuro", señala Wynne. Sin embargo, la cuota de mercado de bebidas de bajo consumo de
calorías es bajo (<0,1%) y es probable que permanezca bajo, ya que la mayoría de las bebidas energéticas son consumidas por los jóvenes que están menos preocupados
por el contenido de calorías.
Marcas blancas cada vez más agresivas
El crecimiento de las marcas comerciales en nuestro país
se ralentizará a raíz de que las marcas blancas utilizan
precios y estrategias de promoción más agresivas, según
la consultora Canadean y que además está evaluando como las propias marcas de las tiendas pueden hacer destacar sus productos en las estanterías. Aunque la economía
en España se está recuperando de manera constante, siete de cada diez consumidores no se sienten confiados sobre el estado actual de la economía, según un nuevo estudio realizado por Canadean. Estos sentimientos de in-
certidumbre y la inseguridad han llevado a los consumidores españoles en busca de productos alimenticios y bebidas asequibles que ayudan a ahorrar dinero. La tendencia de la "mejor relación calidad-precio" ha estado dominando el mercado en los últimos años y ha creado un
hábito del gasto ahorrativo. Incluso ahora, ya que muchos
consumidores tienen empleos más estables y mejores ingresos, todavía quieren gastar sabiamente.
Según Canadean, las ventas de marcas comerciales han
crecido en los últimos años. Sin embargo, este crecimiento comenzará a disminuir ya que los fabricantes de marca
blanca responden con un aumento de las promociones.
Sólo un tercio de los consumidores españoles están planeando comprar productos de marca en el próximo año,
ya que aquellos consumidores que tienen en cuenta el
precio buscan productos de marca en oferta promocional.
Los españoles buscamos las promociones
El estudio revela que el 57% de los españoles buscar promociones y descuentos, mientras que el 49% usan bonos y
cupones y el 38% sitios web para comparar diferentes precios en los supermercados. Las marcas están posicionando sus productos en torno a la asequibilidad y están aumentando el número de descuentas y ventas. Raquel Pérez-López, analista de Canadean, señala: "Como
consecuencia de ello, ambos fabricantes sufrirán debido a
los descuentos agresivos. Esto no sólo erosionan credenciales de las marcas premium, sino que también los consumidores se centrarán demasiado en el precio y la promoción y no evaluarán otro tipo de atributos tales como la
salud y la comodidad". ●
ENVASPRÉS 49
EMPRESAS
Steuben Foods opta por la tecnología de
llenado de alta velocidad de SIG
STEUBEN FOODS, UNA DE LAS PRINCIPALES COMPAÑÍAS DE EE.UU EN EL CAMPO DEL
LLENADO ASÉPTICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS POCO ÁCIDOS, HA OPTADO AHORA POR LA
TECNOLOGÍA DE LLENADO DE SIG COMBIBLOC.
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y solo se requieren unos minutos para cambiar entre los
distintos volúmenes de llenado. No se necesita cambiar
partes de la máquina, ni esta tiene que volver a esterilizarse después de cambiar los volúmenes. Con combiblocXSlim, Steuben Foods ha añadido a su cartera una solución
de envasado que trae variedad al lineal de ventas. Por
ejemplo, los envases de cartón resultan perfectos para
productos de valor añadido y para tomar “sobre la marcha”, así como para bebidas dirigidas a los niños.
En los EE.UU, como en muchas otras partes del mundo,
los consumidores prestan cada vez mayor atención a que
las bebidas que compran no solo sacien la sed sino que
además sean sanas, cultivadas orgánicamente, y “no procesadas” en la medida de lo posible. Las cuestiones rela-
50 ENVASPRÉS
cionadas con la salud y el bienestar juegan un papel fundamental en la elección de los alimentos, sobre todo en
vista de que la obesidad infantil es un problema muy extendido en los EE.UU. Las campañas publicitarias de gran
alcance tienen la intención de ayudar a que la gente tome
conciencia y sea receptiva a esta cuestión, y encuentre
maneras de contrarrestar la obesidad de forma activa.
Hay consenso respecto de que mejorar la calidad de los
productos de alimentación y reducir los tamaños de las
porciones pueden ser pasos muy útiles en la lucha contra
la obesidad. En vista de ello, el envase de cartón de pequeño tamaño combiblocXSlim es una solución que ayuda a introducir bebidas en el mercado en porciones controladas, que también pueden consumirse cómodamente
cuando se está fuera de casa.
La leche y los productos lácteos, así como los refrescos
sin gas, pueden envasarse en combiblocXSlim. Las alternativas vegetarianas a los lácteos, como son las bebidas
de soja o almendra, cremas en polvo para café y productos de valor añadido, se envasan igualmente de forma óptima en el envase de tamaño pequeño. combiblocXSlim
puede facilitarse con agujeros para la paja de 6 y 8 mm, lo
que asegura que, con la adecuada pajITA para beber, hasta las bebidas con una consistencia cremosa pueden beberse fácil y directamente del envase. ■
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Bibus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Contraportada
Blow Molding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Empack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Int. Contraportada
Encaja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Exclusives Castells . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Portada
Hausmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Int. Portada
Ionisos Ibérica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Krones Ibérica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Kyocera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
La Parrilla de Juan Adán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Mudanzas las Naciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Northgate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Packaging Innovations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Primera Europe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Premios Cepyme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Sacmi Verona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Sanitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Vidrala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Portada Tecnobebidas
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