Contribuyendo a una mejor nutrición infantil

Contribuyendo
a una mejor nutrición infantil
CONAPROLE
AVISO
IMPAR ENFRENTADAS
Lic. Adriana Picasso, Lic. Aurora Vispo
ANTES QUE DANONE POR FAVOR
Nutricionistas de Conaprole
Todos los profesionales de la salud y especialmente los
Pediatras, al hablar de nutrición infantil, saben y trasmiten evidencias contundentes acerca de la importancia
de la inclusión de los lácteos en la alimentación diaria
de este grupo de la población.
Es la etapa preescolar es en la que se establecen las
preferencias alimentarias individuales, las que tradicionalmente estaban determinadas casi exclusivamente por
los hábitos familiares, como lo expresan las Guías de
Nutrición de la Sociedad Uruguaya de Pediatría (SUP) en
el año 2004, con total vigencia actual. Sin embargo, en
este milenio y en el mundo globalizado en que vivimos,
además de los factores económicos, socio culturales, regionales y familiares, entran en juego otras determinantes que influyen fuertemente en el patrón alimentario de
los niños. Es así que la temprana inclusión social de los
más pequeños en guarderías y jardines, la invasión por
múltiples vías de mensajes sobre alimentos muy atractivos pero de escaso valor nutricional, el status vinculado
al consumo de determinado producto y la intervención
precoz del niño en las elecciones de lo que quiere o no
comer, va haciendo cada vez más difícil mantener los
hábitos de alimentación saludable promovidos desde el
inicio de la alimentación complementaria.
Recordemos que con una alimentación armónica estamos previniendo ya desde la niñez carencias nutricionales o enfermedades prevalentes del adulto: Enfermedad
Isquémica Coronaria, Hipertensión Arterial, Dislipemias,
Diabetes tipo II, Obesidad, Osteoporosis y ciertos tipos
de cáncer. Actualmente, muchas de ellas se detectan
en el consultorio pediátrico, cada vez en edades más
tempranas.
Sobre el consumo de lácteos o sus derivados, la SUP
recomienda que debe ser de 500 a 750 ml diarios dependiendo de la edad. Resalta la promoción de un buen
desayuno, y textualmente indica:
“un buen desayuno contribuye a conseguir un
aporte nutricional adecuado, mejora el rendimiento físico, intelectual y la actitud en el trabajo
escolar, disminuye el consumo de snacks en las
meriendas y puede contribuir a la prevención de
la obesidad. La omisión del desayuno interfiere
en los procesos cognitivos y del aprendizaje de
los niños nutricionalmente en riesgo. El desayuno
debe contener hidratos de carbono complejos
y pocos alimentos ricos en lípidos. Se aconseja
la tríada compuesta por lácteos, cereales o pan
y frutas frescas hasta alcanzar un 20 a 25% de
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las necesidades energéticas diarias. Es conveniente dedicar al desayuno 15 a 20 minutos de
tiempo, sentados en la mesa, en lo posible con
la familia”.
En la realidad de Uruguay, comprobamos diariamente
que un importante porcentaje de los niños no desayunan
o lo realizan de forma insuficiente, pues el desayuno
culturalmente ha perdido la jerarquía que se le daba
en otros tiempos. A pesar de ser un país productor de
lácteos, donde la leche fluida está en la mayoría de los
hogares uruguayos, la leche en polvo en las prestaciones sociales de alimentos y que hay un gran número de
escuelas públicas que disponen de leche larga vida para
el consumo de los niños, la costumbre de desayunar ha
ido disminuyendo.
Todo conduce a reconocer que la disponibilidad de la
leche no es un problema a la hora de elegir su consumo, pero es necesario disponer de herramientas que
permitan competir de manera inteligente por la elección
del niño, ofreciendo lácteos que resulten atractivos a
la hora de seleccionar los componentes del desayuno
y la merienda escolar. Es en este espacio que la línea
Conamigos con Vitamigos de Conaprole juega un papel
preponderante, aportando una combinación ideal de
minerales y vitaminas que cumplen roles esenciales en
esta etapa de la vida, presentados en sabores preferidos
por el paladar infantil y acompañados por personajes
“amigos del niño”.
La exclusiva formulación de esta línea le brinda al
niño:
• energía necesaria para acompañar todas las actividades,
• proteínas de alto valor nutricional,
• vitaminas: A, D3, E y ácido fólico,
• minerales: calcio lácteo (el de mejor biodisponibilidad comprobada) hierro, zinc, fósforo y magnesio.
CONAMIGOS con Vitamigos está aprobado por la Sociedad Uruguaya de Pediatría.
APROBADO
POR LA SOCIEDAD
URUGUAYA
DE PEDIATRÍA
Noviembre 2010 •
en Medicina