restaurante | punto de encuentro MIENTRAS ESPERAS PLATOS PRINCIPALES Vermuth Olave blanco o rojo de Navarra 4,50 Eur. PESCADO Dorada a la sal P · 18,50 Eur. Martini Rojo o blanco 5,00 Eur. Albóndigas de sepia con arroz P C H G L · 15,00 Eur. Cerveza Alhambra Especial G · 4,00 Eur. Merluza con puré de guisantes y un toque de jamón ibérico P · 16,00 Eur. Manzanilla Micaela 3.50 Eur. Calamares en su tinta con arroz P · 16,00 Eur. Copa de Cava 4,00 Eur. CARNE ENTRANTES Filet L AV E R Ó N I C A Pieza de vaca grande con patatas fritas caseras y verduras. Sopa o Crema del día, fría o caliente, (según esté el tiempo) H F L A · 7,50Eur. Ración (240 Gr.) 18,00 Eur. | ½ ración (160 Gr.) 11,00 Eur. Mollejas de tenera fileteadas Ración 17,00 Eur. | ½ ración 9,70 Eur. Ensaladilla Rusa con atún y alcaparras · Ración 11,00 Eur. | ½ ración 6,75 Eur. P Carrillera de cerdo al vino G · 16,00 Eur. H Ensalada de hoy Ración 11,00 Eur. | ½ ración 6.75 Eur. Steak tartar con patatas fritas caseras P M · 18,00 Eur. Ensalada especial 12,00 Eur. Albóndigas de ternera con salsa de zanahorias H G · 15,00 Eur. Escabeche suave de pollo, berenejenas y zanahorias con ensalada Ración 12,50 Eur. | ½ ración 7,65 Eur. PASTA & ARROZ Arroz meloso con trigueros, boletus y confit de pato L · 21,50 Eur. Verduras a la plancha con queso de cabra y romescu F L · 12,00 Eur. Pasta fresca con carabineros Desde hace 28 años un clásico de la casa. C PARA COMPARTIR H G · 23,50 Eur.* Pasta marinera C H G P · 16,50 Eur. Croquetas L AV E R Ó N I C A H G L · 12,00 Eur. Pasta al pesto con nuestro tomate natural H F · 15,00 Eur. Foie casero con mermelada de higos hecha por nosotros 18,60 Eur.* NUESTROS POSTRES CASEROS Jamón Ibérico con pan de cristal, tomate y aceite de oliva G · 22,00 Eur. Helados Caseros. Cremosos y sin conservantes. L · 5,80 Eur. Crepes de la estación G L · 15,00 Eur. Tarta Maruja. De chocolate negro o blanco con frambuesas G L · 6,00 Eur. Salmón marinado en 8 horas con aguacate, tapenade, hinojo y cebolla roja P · 15,50 Eur. Tarta de queso G L · 6,00 Eur. Tarta sorpresa del día G L · 6,50 Eur. OFRECEMOS MENÚS DE MEDIODÍA (DE LUNES A VIERNES LABORABLES) Y MENÚS ESPECIALES. Pan y aperitivo 1,50 Eur. (*) Platos no sujetos a promociones. Todos los precios incluyen el IVA. Les pedimos que nos informen si tienen alguna intolerancia antes de pedir su comida. H Huevo · F Frutos secos · M Mostaza · L Lactosa · A Apio · C Crustáceos · G Gluten · P Pescado y Mariscos Moratín, 38. Madrid | + 34 91 4 297 827 | + 34 649 408 699 | restaurantelaveronica.com | [email protected]