Recomendaciones para Semana Santa

Recomendaciones para Semana Santa
Dirección de Promoción y Prevención
2016
Introducción
A propósito de la llegada de la fiesta de Semana Santa, el Ministerio
de Salud y Protección Social y la Dirección de Promoción y Prevención,
hacen un llamado a todos los ciudadanos para que tengan precaución
en la compra, adquisición y hábitos de la temporada.
Lea cuidadosamente todas las recomendaciones que aquí se explican.
ALIMENTOS, BEBIDAS Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Pescados y Mariscos
1
Manténgalos a temperaturas de refrigeración o congelación.
2
En el momento de la preparación, cocínelos completamente.
3
Adquiéralos lo más frescos posibles.
4
Consúmalos en el menor tiempo posible luego de su preparación, por lo
que no debería cocinar grandes cantidades.
5
Evite descongelarlos y congelarlos nuevamente.
6
Los camarones y langostinos no deben presentar manchas negras, olor
desagradable o desprendimiento de la cabeza o tronco.
7
Los calamares deben tener la piel lisa, suave y húmeda, sin manchas
sanguinolentas o extrañas.
8
El pescado seco salado debe tener un aspecto seco y sin puntos rojos o
negros en su superficie.
ALIMENTOS, BEBIDAS Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Productos Enlatados
1 Revise que las latas no estén abombadas, rotas u oxidadas.
2 Rechace los productos con fecha de vencimiento caducada.
3 Tenga cuidado en el manejo del producto, evitando que sufra golpes.
4 Asegúrese que los sitios de venta tengan buena ventilación y luz, y que
los productos se coloquen sobre estantes que permitan circulación de
aire.
5 Con frecuencia el consumo de estos alimentos se asocia a casos de
intoxicaciones alimentarias, por lo que se deben identificar los síntomas
más frecuentes que suelen aparecer unas pocas horas o días después
de la ingesta y también reconocer los signos de alarma para acudir al
servicio de salud o seguir las recomendaciones en casa:
Signos de Alarma
Fiebre elevada (temperatura de más de 37.5 °C, medida oralmente)
Sangre en las deposiciones
Vómitos prolongados que impiden mantener los líquidos en el cuerpo
(lo que puede conducir a deshidratación)
Signos de deshidratación, incluida una disminución en la orina, boca y
garganta secas, sensación de mareo cuando se está de pie
Enfermedad diarreica que dura más de 3 días
Ante estos síntomas o alguno de ellos consulte a su médico para su diagnóstico y en caso de identificar alimentos en mal estado que están siendo
comercializados, dé aviso de inmediato a las autoridades sanitarias de
salud de su ciudad.
ALIMENTOS, BEBIDAS Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Bebidas Alcohólicas
Adquiéralas en establecimientos y distribuidores confiables.
Confronte los precios de los productos de manera que sean acorde con
los del mercado, ¡Desconfíe de los precios bajos!
Verifique que el producto cuente con las siguientes características e información en su envase:
La integridad de las etiquetas y los sellos, los cuales no deben presentar daños, enmendaduras, sobre escrituras o impresiones defectuosas.
Las bandas de seguridad deben presentar características de no haber sido manipuladas.
Preste atención a la tapa del envase; en caso de presentar logos o imágenes del fabricante estos deben observarse en buen esta
do y completos.
Nombre del fabricante.
Registro Sanitario.
Grado de alcohol.
Las leyendas sanitarias obligatorias como “El exceso de alcohol es
perjudicial para la salud” y “Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad”.
Verifique que el contenido de la botella no presenta sedimentos, partículas
en suspensión o cuerpos extraños.
Cerciórese que la información contenida en el envase, tapas y estampillas
debe corresponder al mismo producto.
Al momento de consumir, preste atención a las características organolépticas
propias del producto, en caso de percibir sabores extraños, suspenda de
inmediato su consumo y repórtelo a la autoridad competente.
Después de consumir el producto rompa las etiquetas y tapas de los
envases.
Por su seguridad siempre destape usted mismo el producto que va a
consumir.
Evite recibir bebidas alcohólicas a personas extrañas.
Recuerde que los establecimientos que venden bebidas alcohólicas deben
declarar en un lugar visible la prohibición del expendio a menores de
edad.
ALIMENTOS, BEBIDAS Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Bebidas Alcohólicas
Signos de Alarma
Diríjase al centro de salud más cercano o busque atención médica si
al consumir alguna bebida alcohólica presenta los siguientes signos de
alerta como:
Alteraciones visuales:
Visión borrosa.
Intolerancia a la luz.
Visión de manchas luminosas o colores alrededor de los objetos.
Pérdida de algún segmento del campo visual.
Aumento de la frecuencia respiratoria.
Disminución de la presión arterial o hipotensión.
Alteraciones en el sistema nervioso caracterizadas por adormecimiento
o debilidad muscular.
RECOMENDACIONES EN LA VIVIENDA
Agua para consumo
1
Independiente de la forma por la cual llegue el agua a la vivienda,
asegurarse que no esté contaminada, revisión organoléptica (color, olor).
2
Los tanques o canecas para almacenamiento de agua potable, se deben
limpiar y desinfectar periódicamente para garantizar que el agua que
contiene no se contamine.
3
El agua que se usa para beber, preparar alimentos, lavar frutas y verduras
debe ser apta para consumo.
4
Para fuentes de agua como aljibes y pozos, y aguas lluvias es necesario
que estén libres de residuos o de otros elementos extraños.
5
Las vasijas donde se transporte y almacene agua potable, deben estar
limpias y no haber contenido sustancias como plaguicidas o medicamentos
y permanecer tapadas en un lugar limpio y alejado de basuras y contacto
de animales.
6
El agua lluvia puede ser utilizada en labores del hogar, lavado de ropa,
y sistemas sanitarios, en caso de consumo se debe realizar tratamiento.
7
Los tanques o recipientes de captación de agua lluvia deben estar
tapados para evitar que se contaminen y se propicie el crecimiento de
mosquitos.
8
Se debe mantener las canaletas de los techos limpias.
9
Elementos o recipientes que contengan aguas estancadas, como es el
caso de floreros, se deben desocupar para evitar el crecimiento de larvas
de mosquitos.
10 Lavar las manos con agua y jabón para manejo de agua para consumo.
RECOMENDACIONES EN LA VIVIENDA
Residuos Sólidos
Estos desechos deben manejar de forma higiénica y adecuada dentro
de la vivienda, y así mismo sacarla fuera de ella de tal forma que no
ocasiones problemas ambientales o riesgos para la salud; por lo tanto se
debe promover las siguientes prácticas:
1 La recolección y almacenamiento de los residuos sólidos se debe hacer
en canecas con tapa y en lo posible dotarlas de bolsas para entregar de
forma adecuada a la empresa recolectora, y en caso de no contar con
este servicio, se debe intervenir de una manera integral el manejo foco
de estos residuos.
2 De ninguna manera se deben arrojar residuos sólidos generados en la
vivienda en las fuentes de agua, vías públicas y en lotes abandonados
esto puede ocasionar además de un foco de insalubridad, incendios
debido a las altas temperaturas presentes por el fenómeno del niño.
3 Evitar que a los recipientes de almacenamiento de residuos, tengan acceso
los animales domésticos y proliferen los vectores.
RECOMENDACIONES EN LA VIVIENDA
Plagas y Seguridad química
1
Los vectores presentes en la vivienda, que generan más riesgos para
enfermedades transmitidas por estos son, los mosquitos o zancudos,
roedores, moscas, cucarachas, pulgas, garrapatas y en algunos casos
murciélagos, por lo tanto se debe proteger la vivienda (puerta, ventanas,
techos) con mallas, angeos que eviten la entrada de estos animales.
2
Identificar los lugares que sirven de criadero de mosquitos (basura,
aguas estancadas, escombros e inservibles) se debe adelantar las
medidas de control, como el desbrocé, el relleno y el drenaje.
3
En zonas de riesgo de ETV se debe utilizar los toldillos o mosquiteros
impregnados con insecticidas.
4
En lo posible pintar las paredes en colores claros.
5
Colocar rejillas en drenajes o desagües para evitar la entrada de roedores.
6
Revisar la vivienda de presencia de roedores.
7
Siga las instrucciones del uso adecuado de los repelentes e insecticidas
de uso doméstico. No lo aplique sobre alimentos, utensilios de cocina o
agua.
8
Tenga precaución de no dejar al alcance de los niños los insecticidas y
repelentes de uso doméstico.
9
Los niños siempre deben estar bajo la supervisión de un adulto en lugares
de descanso o de visita.
RECOMENDACIONES EN EL EXTERIOR
Calidad de Aire
1 Haga mantenimiento preventivo y correctivo antes de salir de viaje a los
automóviles.
2 Procure encender el vehículo con las puertas del garaje abiertas y evite
que el escape del gas se dirija al interior de la vivienda.
3 Evite incendios forestales y cuide los parques y zonas verdes.
4 Reduzca el consumo de electricidad, lo cual contribuirá a disminuir las
emisiones de contaminantes y partículas.
5 Disminuya el uso de aromatizantes y perfumes en aerosoles en espacios
cerrados.
6 Evite el uso de tapetes en espacios cerrados ya que favorece la proliferación
de ácaros y polvo.
7 Evite realizar actividades físicas cerca a sitios de alta de concentración
de contaminantes.
RECOMENDACIONES EN EL EXTERIOR
Exposición al sol
1 Evitar exponerse por periodos prolongados a la luz solar directa, en
especial entre las 9:00 am y las 4:00 pm, particularmente si viaja a zonas
de alta montaña.
2 Permanecer en la sombra tanto como les sea posible.
3 Usar ropa que cubra la mayor cantidad de piel.
4 Usar accesorios como sombreros de ala ancha y gafas.
5 Aplicarse, antes de salir al sol, una crema con un factor de protección
solar lo más alto posible (SPF≥30), y realizar nuevas aplicaciones según
sea necesario.
6 Alimentarse saludablemente, incluyendo en la dieta, dosis generosas de
frutas y verduras, y agua.
RECOMENDACIONES EN EL EXTERIOR
Piscinas
Operadores:
Garantice la disponibilidad de personal de operaciones capacitado durante
la semana santa (técnico de limpieza y salvavidas)
Bañistas:
1 Los niños siempre deben estar bajo la supervisión de un adulto (Esta persona
no debe estar leyendo, texteando o distraída de cualquier manera).
2 Los niños pequeños deben usar manguitos o un chaleco flotador, adaptado
siempre a su tamaño y correctamente colocado.
3 Todos los bañistas deben tener cuidado con los bordillos, escaleras y
toboganes: si están húmedos, pueden ser muy resbaladizos.
4 Recoger los juguetes que se metan a la piscina, para que otros niños
pequeños no se lancen a por ellos.
5 Todas las personas que ingresen a la piscina deben usar gorro.
6 Avisar al personal encargado de la piscina cuando alguna persona se ha
caído en la piscina o se ha hecho daño.
RECOMENDACIONES EN EL EXTERIOR
Playas, lagos y ríos
1
Cuando se entre en la playa fijarse en dónde están ubicados los puestos
de socorro o salvamento. Observar el color de la bandera que ondea
en ellos.
2
Respetar siempre las advertencias de los socorristas. Hacer caso de los
avisos de megafonía o silbato.
3
Practicar los deportes náuticos en lugares destinados a ello.
4
No llevar animales a la playa.
5
No nade en zonas donde se practican deportes náuticos.
6
Extremar todas las precauciones con los niños.
7
Utilizar calzado adecuado, si se anda sobre las rocas o acantilados, y
no lanzarse al agua desde éstos.
8
Los niños siempre deben estar bajo la supervisión de un adulto (Esta persona no debe estar leyendo, texteando o distraída de cualquier manera).
9
No abandonar vidrios, ni basuras, utilizar las papeleras.
10 Evitar las corrientes y no bañarse con mal tiempo.
11 No nadar cerca de las corrientes.
12 Si se es arrastrado por la corriente, no perder la calma, no tratar de nadar en contra de ella. Si se tienen dificultades para salir, hacer señales
de auxilio.
RECOMENDACIONES EN EL EXTERIOR
Animales y Zoonosis
1
Si va llevar su perro o gato, por favor cerciórese de llevar el certificado
de vacunación contra la rabia.
2
Cuando salga con la mascota a caminar llévela con collar y bozal
3
No permita que sus hijos se acerquen a perros o gatos desconocidos
4
Ante cualquier agresión, lave la herida con abundante agua y jabón,
consulte de forma inmediata el centro de salud más cercana.
El virus de Zika es una enfermedad que produce brote en la piel una
elevación de la temperatura corporal, causada por el virus del zika
(ZIKAV), transmitida por la picadura de hembras del mosquito Aedes (el
mismo que transmite dengue y chikunguña). Fue detectada en monos en
el bosque Zika en Uganda (África) en 1.947. Se transmite por la picadura
de mosquitos hembras del Aedes aegypti que están infectados con este
virus. Habita en los domicilios peridomicilios (dentro de las viviendas, las
edificaciones) en zonas de tierra caliente, generalmente ubicadas por
debajo de los 2.200 metros sobre el nivel del mar (msnm).
Para evitar el contacto con los mosquitos:
o Use ropa que cubra la máxima superficie posible de piel.
o Aplique repelentes de mosquitos en la piel expuesta y en la ropa, siguiendo
sus instrucciones de uso.
o Utilice mosquiteros o toldillos para proteger a los niños, ancianos y
enfermos, o cualquier otra persona que repose durante el día.
o Si al retorno del viaje presenta fiebre; acuda al médico.
Para la reducción y eliminación de los criaderos
dentro de las viviendas y alrededor de ellas (así
como en escuelas, hospitales, clínicas, cárceles, iglesias, etc.)
o Cepille y lave las paredes de los tanques de almacenamiento de agua
para consumo humano con cloro, para eliminar los huevos del mosquito.
o Limpie los patios mediante la recolección de basuras o residuos sólidos
que puedan acumular agua lluvia.
o Tape de manera adecuada los tanques de almacenamiento de agua
para consumo humano.
¿Qué hacer si una mujer en embarazo presenta los
síntomas de la enfermedad por virus zika?
Se debe acudir de MANERA INMEDIATA a la institución prestadora
de salud por el servicio de consulta externa o por urgencias, para la
valoración clínica, la toma de muestra de sangre y la notificación al Sistema
de vigilancia en salud pública (Sivigila).
Se aclara que si la gestante consulta dentro de los primeros 5 días de
sintomatología se podrá confirmar el diagnóstico de zika por laboratorio.
Síntomas de la enfermedad a tener en cuenta
En general esta enfermedad presenta una evolución benigna; los síntomas
aparecen 3 a 12 días después de que la persona haya sido picada por
el mosquito transmisor de la enfermedad. La infección también puede
presentarse de forma moderada o sin síntomas. La enfermedad se caracteriza
por la presencia de síntomas como:
• Elevación de la temperatura corporal, que puede ser no muy alta.
• Ojos rojos sin secreción ni picazón.
• Erupción en la piel con puntos blancos o rojos.
• Dolores esporádicos en las articulaciones musculares, de cabeza y de
espalda.
• Posibles afectaciones neurológicas e inmunológicas o congénitas, en
pocos casos.
El diagnóstico se confirma por clínica, el manejo de la enfermedad está
basado en la condición clínica de cada paciente. No hay tratamiento curativo
pero puede ser manejado en casa, teniendo muy en cuenta la hidratación, el
reposo y el uso de toldillo. Muy rara vez requiere hospitalización. El manejo
en casa se realiza con acetaminofén o paracetamol, para controlar la
fiebre y el dolor; y con antihistamínicos, para el prurito. Sin embargo, las
personas infectadas deben evitar la automedicación.
Se debe evitar la deshidratación, porque puede generar complicaciones.
Es recomendable que las personas con zika guarden reposo en cama y
usen mosquitero en las zonas donde hay presencia del mosquito.
Es importante hidratarse en abundancia, ya que la fiebre y el calor
ambiental hacen que se pierda agua del cuerpo -por la sudoración y la
respiración-, lo que hace necesario tomar líquidos en abundancia. Los
adultos deben tomar entre 2 y 3 litros por día, mientras que los niños
deben beberla continuamente, a voluntad.
Además de agua, la hidratación se puede hacer con agua de coco, sopas,
jugos de frutas, suero de rehidratación oral (SRO).