programa_Prncipos de Zoologia_2012

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UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
Escuela de Biología
CURSO: “Principios de Zoología para las Ciencias de la Salud”.
Sigla: B-0212
Créditos: 3 Requisitos: Biología General B-0106, B-0107.
Horario: Teoría (1 hora). Laboratorio (2 horas).
Teoría, grupo 02, auditorio BI 290, horario viernes de 8 a 9 a.m., auditorio 290
Laboratorio, grupo 52, laboratorio BI 220, miércoles de 8 a 9:50
Laboratorio, grupo 53, laboratorio BI 220, miércoles de 10 a 11:50
Laboratorio, grupo 54, laboratorio BI 220, viernes de 14 a 15:50
Profesor: MSc. Daniel Briceño Lobo
I. INTRODUCCIÓN:
Los problemas originados por la sobrepoblación humana y las actividades
antropocéntricas sobre los elementos de la biodiversidad, alteran y diezman
dramáticamente la fauna del mundo y de nuestro país. Ante esta realidad, un adecuado
conocimiento de la diversidad animal y de los principios básicos de su vida, favorecerá el
desarrollo de una mayor preocupación y conciencia por conocer los seres vivos que aún
sobreviven. Este interés debe ser mayor en estudiantes universitarios matriculados en
carreras relacionadas con animales, ligadas a actividades como el diagnóstico y
transmisión de enfermedades, la enseñanza y la investigación.
El curso de Principios de Zoología para las Ciencias de la Salud procura que los
estudiantes que lo matriculan conozcan y distingan los diversos grupos de animales que
existen y profundizar en su conocimiento.
La zoología pretende comprender la vida de los animales, su utilidad, comportamiento,
relaciones con los humanos y otros seres vivos, ciclos de vida, funciones en el ambiente y
sobre todo, su gran diversidad.
DESCRIPCION:
En el caso del presente curso, se tratará de dar una visión integrada y holística
(características diagnósticas sistemáticas, ecología, importancia, etc) de los filos, clases y
en algunos casos de los principales órdenes de los grupos de animales presentes en
nuestro país.
Este curso, que está dirigido a los estudiantes de la carrera de Microbiología de la
Facultad de Microbiología, pretende orientar a los estudiantes hacia el análisis y
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comprensión de los organismos y procesos en que ellos intervienen, involucrados o
asociados con la salud humana. El curso es una sola actividad académica, pero para
efectos didácticos consta de dos partes complementarias e interrelacionadas: teoría y
laboratorio. En ellas se hace una caracterización de los principales grupos de animales,
respecto a sus principales características, taxonómicas, morfológicas y fisiológicas, con el
propósito de comprender su importancia en la salud humana
El curso se imparte únicamente durante los segundos ciclos de cada año
OBJETIVOS GENERAL:
Analizar la biodiversidad desde una perspectiva antropomórfica y presentar y destacar las
características generales de los grupos mayores (filos, divisiones, clases, géneros y
especies) de animales de importancia en la salud humana y el papel que juegan en esta y
en el equilibrio que existe en los ecosistemas naturales e intervenidos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
1.
2.
3.
4.
5.
Describir los principales grupos de organismos según la clasificación taxonómica y las
relaciones existentes entre ellos.
Mostrar, ejemplificar y describir y las principales características de los taxones de
mayor importancia para la salud.
Destacar la importancia ecológica y de salud de los principales grupos de organismos.
Describir la organización interna de los organismos invertebrados y vertebrados
superiores.
Comprender los aspectos fisiológicos y reproductivos más sobresalientes de los
organismos pertenecientes a los diferentes grupos de animales.
METODOLOGÍA:
TEORIA
Las lecciones de teoría consistirán de explicaciones ilustradas sobre los temas citados en
el cronograma de actividades y la discusión sobre aspectos que se asignen para lectura
individual. Hay una estricta programación de las actividades pues solo así se podrán
analizar todos los temas del curso. De ahí la necesidad de programar y restringir la
cantidad de materia que se enseña sobre cada grupo de análisis.
Las lecciones estarán basadas en el contenido del texto, pero no se seguirá al pie de la
letra porque se ejemplificará y se hará énfasis en el estudio de los grupos y
especies de mayor importancia en nuestro país. Por esta razón es necesario e
importante que los estudiantes asistan a las lecciones.
LABORATORIO:
Las sesiones de laboratorio son horas de práctica destinadas a que el estudiante trabaje
individualmente. Es decir, el aprendizaje estará dirigido su propio quehacer (por lo que
usted haga). Los asistentes de laboratorio orientarán su trabajo. Cada sesión de
laboratorio se iniciará a la hora exacta. Durante un período de 20 minutos, los asistentes
presentarán análisis de aspectos relacionados con la fauna costarricense. Estos serán
presentaciones teóricas y sujetas a evaluación. Posteriormente, se realizará la evaluación
si se trata de incógnita de entrada. Esta será(n) alguna(s) pregunta(s) sobre la práctica y –
o teoría relacionada con el grupo(s) que se estudiarán en el laboratorio en esa fecha.
Luego alumnos y asistentes pasarán a la sala de laboratorio que le corresponde a cada
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grupo. Aquí la sesión estará dedicada a que el estudiante observe con detalle, dibuje y
rotule el material ilustrativo de cada práctica. Recuerde que algunos de los informes de
laboratorio le serán solicitados sin previo aviso y serán revisados y calificados. Cada
práctica se inicia a la hora establecida para su grupo. No se admitirán estudiantes que
lleguen después de la hora inicio de la práctica. Llegar más de 10 minutos tarde significa
que no asistió a la práctica.
Para su trabajo en laboratorio usted contara con una Guía de Laboratorio y material
impreso de apoyo. No se permite el uso de cámaras fotográficas durante las sesiones de
laboratorio.
LIBRO BASE DEL CURSO.
En el curso se usará como libro base el texto llamado:
Hichman, Jr. C. P., Larry S. Roberts, Allan. Larson, Iánson, Eisenhour. 2006. “Zoología,
principios integrales”. 13a. Edición. Editorial Mc Graw-Hill. Interamericana. España. 919
p.
Este será un libro base ya que tiene un lógico sesgo hacia la descripción de ejemplos de
animales presentes en otras latitudes. Por esta razón será necesariamente
complementado con ejemplos y descripciones de animales de nuestro país, las cuales se
darán en las lecciones de teoría y de laboratorio. Para cumplir con dicho objetivo se
asignarán artículos propios de la fauna de nuestro país. Estas deben ser leídas por los
alumnos para su utilización en las sesiones de teoría o en las de Laboratorio y estarán
sujetas a evaluación.
EVALUACION.
TEORIA: 03 pruebas parciales: Valor: 33.3% cada una.
Total: 100%
LABORATORIO: 2 exámenes cortos Valor: 40%
02 pruebas parciales.
Valor: 30% cada una. Total: 60%
Los exámenes cortos de laboratorio evaluarán aspectos teóricos o bien prácticos
relacionados con la materia a estudiar en ese día y la semana anterior.
Para el cálculo del resultado final la nota obtenida en laboratorio tendrá un valor del 30% y
la teoría del 70%.
No se repone ninguna práctica de laboratorio a alguien que faltare.
El examen de ampliación será uno solo y puede abarcar aspectos de la teoría y del
laboratorio como tal.
OTROS ASPECTOS:
Para el trabajo de laboratorio es obligación usar gabacha y los estudiantes deberán traer
aguja, pinzas, portaobjetos, cubreobjetos y otros materiales que se les pida con
anticipación. Cada estudiante debe velar por el orden y la limpieza de su sitio de trabajo.
4
Quien dañe algún equipo o material propiedad de la Escuela de Biología, debe pagarlo o
bien reponerlo.
8. PROGRAMACION DE LAS ACTIVIDADES
SE
FECH
LECC
TEMA
LABORATORIO
1
Agos.610
1
1. Reino Protista: Los
protozoarios.
2. Características de Fito y
zoomastigóforos,
sarcodinos, esporozoarios,
apicomplejos y ciliados.
3. Protozoarios y salud
humana.
4. El Reino animal:
características generales.
5. Invertebrados inferiores.
Instrucciones
2
Agos.1317
2
6. Breve descripción de los
filos Porifera y Cnidaria.
7. Filo Platelmintos:
gusanos planos con
énfasis en digeneos,
monegeneos y céstodos
de importancia sanitaria.
8. Filos Nematoda y
Nematomorfa:
características e
importancia.
9. El parasitismo como
relación biológica:
características e
importancia.
Protozoarios
3
Agos.2024
3
10.Invertebrados
superiores: Filo Moluscos.
Características generales
del filo y de las clases
Monoplacophora,
Poliplacophora, Bivalvia,
Gastropoda y Cefalópoda.
11. Los moluscos como
hospederos intermediarios
de parásitos de
importancia de salud
4
Agos.2731
5
5
Set. 0307
Set.1014
6
12. Almejas,prosobranquio I° Ex. Corto. Incluye prácticas
y mareas rojas.
1 y 2.
13. Filo Anélidos.
Las clases de Moluscos
Características,
importancia y relación con
la salud
Anélidos.
Iª Prueba Parcial
(Incluye hasta moluscos)
Invertebrados artropódicos:
14. Los artrópodos:
arácnidos
características generales.
15. El éxito de los
artrópodos.
16. Los crustáceos.
Set.17-
8
6
7
7
17. los arácnidos.
Invertebrados con énfasis
en helmintología: platelmintos
y nematodos.
Invertebrados artropódicos:
5
21
18. Los ácaros y su
importancia en la salud.
19. Relación de estos
grupos con la transmisión
de enfermedades.
crustáceos, centípodos y
milípodos.
8
Set.2428
9
20. Los insectos:
características generales.
21.. Los órdenes de mayor
importancia en salud.
I° Prueba Parcial (en horario
de su grupo) Incluye prácticas
de la N° 1 a la N° 4.
9
Oct.0105
10
Insectos I
10
Oct.0812
11
22. Los insectos de
importancia: plagas,
parasitoides, polinizadores,
Manejo integrado de
plagas
23. Los cordados:
características generales.
24.Clasificación de los
vertebrados.
25. Super clase Peces:
condríctios y osteíctios.
26. Los vertebrados
superiores.
27. Clase Anfibios.
Características,
clasificación e importancia
11
Oct.1519
12
12
Oct.2226
13
13:00
13
Nov.2902 oct.
14
14
Nov.0509
15
15
Nov.1216
16
16
Nov.1923
17
17
Nov.2630
Dic. 07
18
13:00 hrs.
13:00 hrs.
19
28. Clase Reptiles.
Características,
clasificación e importancia.
29. Ofidismo en Costa
Rica.
Insectos II
II°Ex. Corto
Peces y tiburones
II° Prueba Parcial
(Incluye de Anélidos a
insectos)
30. Clase Aves.
Características,
clasificación e importancia.
Anfibios y Reptiles
. 31. Clase Mamíferos.
Características,
clasificación e importancia
.
32. Organización de los
vertebrados superiores.
33. Evolución de los
aparatos, sistemas,
órganos y tejidos en
mamíferos superiores
34. Los vertebrados y su
relación con la salud
humana
35. El papel de las ciencias
de la salud en relación con
el uso adecuado y la
conservación de la
biodiversidad.
II° Parcial (en horario de su
grupo de laboratorio) (Incluye
de Anélidos a la organización
de vertebrados).
13:00 hrs. Entrega y revisión
de II° parcial de laboratorio.
Prueba Final (Cordados
a mamiferos).
Prueba de Ampliación
(Incluye todos los temas
Aves y Mamíferos
10:00 hrs. Prueba de
Ampliación (Incluye todos los
6
del curso).
temas del curso).
Bibliografía.
Hickman, C. P. Jr.; L. S. Roberts; A. Larson. 2002 Principios Integrales de Zoología. Mc Graw Hill. Interamerica.
Undécima edición. 895 p.
Monge, J. P. Gómez y M. Rivas. Biodiversidad tropical. EUNED, San José.
National Academy of Sciences. 1978.Problemas y control de plagas de vertebrados. Editorial Limusa. México. 175 p.
Pacual, T. A. A. 1997. El arca de la Biodiversidad. (De genes, especies y ecosistemas). Ediciones Celeste. Madrid,
España. 366 p.