Lengua castellana y comunicación Primer Nivel Medio Trabajemos Juntos

Lengua castellana y comunicación
Primer Nivel Medio
Trabajemos Juntos
En esta Guía de Aprendizaje reforzaremos las habilidades de comprensión y
producción de textos instructivos.
Recordemos:
Las recetas de cocina son un buen ejemplo
El texto instructivo es aquel
de textos instructivos.
¿Alguna vez ha
que ofrece indicaciones sobre
cocinado algo rico? ¿Recuerda cómo le
cómo hacer algo. Los textos
enseñaron a cocinar por primera vez o
instructivos se hallan en
aprendió solito(a)? ¿Entendió las
cualquier actividad, ya sea de la
instrucciones con claridad? ¿Por qué cree
vida cotidiana o del mundo
que ocurrió esto? Seguramente habrá
profesional y científico. Se
notado que
caracterizan por ser textos
las recetas
directos y claros. Las palabras
tienen un
empleadas son muy precisas. La
conjunto de
secuencia de cada paso debe
procedimient
ser estricta a fin de no confundir
os. Estos a
al lector y poder guiarlo hasta la
veces se
obtención de lo deseado.
presentan como textos escritos y a veces se
comunican oralmente.
Algunos tipos de textos
Ahora…veamos la receta:
instructivos son las recetas, los
manuales para uso de aparatos,
los contratos, los formularios, los
reglamentos, etc.
Los textos instructivos están
escritos en segunda persona y
emplean oraciones exhortativas
o imperativas.
Como hacer una tortilla de papas
Ingredientes:


4 huevos
1/2 kilo de papas


Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
Sal
 Paso 1: Lavar y cortar las papas en láminas finas. Una vez puesto el
aceite a calentar se echan las papas, añadiendo un poco de sal y se
fríen. Truco: Si la tortilla gusta con las patatas más desechas puede
ir deshaciéndose la papa con la rasera mientras se mueve. Cuando
se vean doradas se apartan y es importante que escurran el aceite
en un colador o en un plato con papel absorbente.
 Paso 2: Se baten los huevos con un poco de sal y una vez batidos
se añaden las papas, mezclándolas bien con el huevo batido.
 Paso 3: Se prepara de nuevo la sartén en el fuego con dos
cucharadas pequeñas de aceite que cubran una lámina del fondo de
la sartén. Se echa la mezcla del huevo y las papas. Truco: Mover
agitando la sartén con habilidad para que no se pegue la tortilla.
Cuando se perciba que está cuajada se pone una tapadera encima y
se da la vuelta a la tortilla (es fácil, solo hay que hacerlo con
seguridad). Se le puede dar vueltas hasta que quede dorada por
ambos lados según el gusto... Y ya está nuestra tortilla de papas.
¿Se atreve a prepararla?
ACTIVIDAD INDIVIDUAL
1. Señala la alternativa correcta.
A. El texto leído es:
a.
b.
c.
d.
Informativo porque nos proporciona datos sobre una comida.
Descriptivo porque detalla las características de una comida.
Instructivo porque nos da indicaciones de cómo cocinar.
Narrativo porque nos cuenta sobre una tortilla de papas.
B. Son textos instructivos:
a. Los reglamentos, las recetas, los manuales de uso, los contratos.
b. Las recetas, las historietas, los afiches, las noticias.
c. Los relatos, los reglamentos, las descripciones.
d. Los reglamentos, los manuales de uso, las guías turísticas, los mitos.
2. Responde las siguientes preguntas.
a. ¿Cuál es la estructura del texto instructivo “Mundo”?
b. ¿Qué tipo de lenguaje se emplea en los textos instructivos? ¿Por qué?
c. ¿Por qué crees que es importante este tipo de texto?
d. ¿Cuáles son las recetas típicas de la región donde vive? Escriba una de ellas.
ACTIVIDAD GRUPAL
3. Lea comprensivamente el siguiente texto, coméntelo con su grupo (4
personas máx.) y relaciónelo con experiencias personales.
Instrucciones para llorar
Julio Cortázar
Dejando de lado los motivos, atengámonos a la manera correcta de llorar,
entendiendo por esto un llanto que no ingrese en el escándalo, ni que insulte
a la sonrisa con su paralela y torpe semejanza. El llanto medio u ordinario
consiste en una contracción general del rostro y un sonido espasmódico
acompañado de lágrimas y mocos, estos últimos al final, pues el llanto se
acaba en el momento en que uno se suena enérgicamente. Para llorar, dirija
la imaginación hacia usted mismo, y si esto le resulta imposible por haber
contraído el hábito de creer en el mundo exterior, piense en un pato cubierto
de hormigas o en esos golfos del estrecho de Magallanes en los que no
entra nadie, nunca. Llegado el llanto, se tapará con decoro el rostro usando
ambas manos con la palma hacia adentro. Los niños llorarán con la manga
del saco contra la cara, y de preferencia en un rincón del cuarto. Duración
media del llanto, tres minutos.
4. Invente con la ayuda de su grupo un “Manual de supervivencia de un
estudiante de Educación de Adultos”.
5. Evalúe su comprensión y producción de textos:
COMPRENSIÓN
a. ¿Reconocí el tipo de texto y su objetivo?
b. ¿Identifiqué las características principales del texto
instructivo?
c. ¿Relacioné los textos con mis experiencias en la vida
personal, laboral o escolar?
PRODUCCIÓN
d. ¿Redacté mi texto instructivo de manera clara y con un
lenguaje sencillo?
SÍ
NO
DEBO MEJORAR