Tema 1. La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria
Anuncio
Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Tema 1. La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria - El otro día, cuando iba de compras, me encontré con mi amiga Rocío. Iba acompañada por varios familiares. Su primo, astronauta en la NASA, acababa de llegar a la ciudad después de realizar una misión en la estación internacional. - El motivo de su visita era que en los días próximos operaban a un familiar cercano. - Me lo presentó y, sinceramente, estaba muy emocionada, dada su importancia mundial. Hablamos durante unos pocos minutos y me contó que eso de viajar al espacio no es siempre una ventaja. Parece ser que nuestro cuerpo se resiente y que uno de los primeros sistemas que empieza a sufrir es el sistema inmune. Imagen 1. Autor: NASA. Dominio público Explora la siguiente infografía de Eroski Consumer sobre Medicina aeroespacial y cuando llegues a la pantalla correspondiente, pulsa sobre el brazo derecho del astronauta (Inmunología e Infección). Biología Página 1 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 1. ¿Qué es la inmunidad? - Casualmente, mi amiga viene padeciendo desde hace años alguna deficiencia en su sistema inmune. - Siempre está enferma, se contagia de un catarro, gripe o cualquier enfermedad que tenga alguien que se ponga a su lado. Recientemente sufrió la escarlatina, que se la pegó su sobrino, al que fue a visitar cuando éste la padecía. - Su madre está bastante preocupada. No sabe a qué puede deberse que tenga tan bajas las defensas. Y es que en la inmunidad de una persona influyen múltiples factores, entre ellos, el estrés. Imagen 2. Autor: Estreya. Licencia Creative Commons Biología Página 2 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 3. Autor: Ronline. Dominio público En la siguiente página del Proyecto Biosfera, se habla de la Inmunología. Después de leerla trata de contestar a las siguientes cuestiones: ¿Qué estudia actualmente la inmunología? ¿Es una disciplina joven? ¿Cuál es el sistema o aparato encargado de mantener nuestras defensas? Biología Página 3 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 4. Autor: Paintman. Licencia Creative Commons ¿Cómo se puede definir la inmunidad? El estado de alerta de un individuo después de sufrir una enfermedad. Momento coyuntural del individuo durante el proceso de una enfermedad. Estado de resistencia de un individuo que le permite hacer frente a una infección o enfermedad. Imagen 5. Autor: Fabrizio.mattei. Dominio público ¿Existen varios tipos de inmunidad desde el punto de vista fisiológico? o, por el contrario, ¿se pueden dar varios Biología Página 4 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. tipos de respuestas a la invasión de un patógeno? Existen dos tipos de inmunidad, la humoral y la celular. No, sólo existe un tipo de inmunidad. Existen tres tipos de inmunidad: física, química y biológica. Desde el punto de vista de su origen, ¿crees que pueden existir otros tipos de inmunidad? Sí, la inmunidad natural y la inmunidad adquirida. No, en este caso la inmunidad tiene siempre un mismo origen. Sí, la de origen animal y la de origen vegetal. ¿Cuál de los siguientes hábitos pueden mejorar nuestro sistema inmune y con ello nuestra inmunidad? Imagen 6. Autor: Hans von Gersdorff. Dominio público Alimentación rica en verduras y frutas frescas. Tomar alimentos precocinados, con muchos aditivos. Dormir un número suficiente de horas. Aumentar el estrés. Practicar regularmente algún tipo de actividad física. Biología Página 5 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. ¿Conoces la relación existente entre la actividad deportiva y nuestro sistema inmune? En el siguiente enlace (Inmunidad deportiva) de Puleva Salud lo puedes descubrir. La inmunidad es la resistencia que presentan los organismos frente a la infección, o lo que es lo mismo, la propiedad de los organismos de rechazar cualquier cuerpo extraño que pretende invadirlos. Atendiendo al modo en que se manifiesta, la inmunidad puede ser: Inmunidad innata: se origina en el desarrollo embriológico del individuo, con independencia de la presencia de antígenos. Inmunidad adquirida: se produce cuando el individuo se expone a una sustancia extraña o antígeno, lo cual desencadena la producción de inmunoglobulinas. Según el tipo respuesta inmune hay dos tipos de inmunidad: Inmunidad de tipo humoral: se debe a la producción de proteínas, denominadas anticuerpos, ante el contacto con el antígeno. Estas proteínas son específicas contra un agente invasor concreto. Inmunidad de tipo celular: se debe a la existencia de una serie de células, los linfocitos y los macrófagos, que son los encargados de atacar directamente al agente patógeno. Biología Página 6 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 1.1. Mecanismos de defensa del organismo Hace unos años me quemé la mano derecha con un brasero. La quemadura en sí no fue muy grave, pero recuerdo que el médico que me atendió en Urgencias, me hizo hincapié en que la tuviera vendada mucho tiempo, para evitar el riesgo de sufrir una infección. Ahora ya sé porqué... Imagen 7. Autor Johannes Hemmerlein. Dominio público Biología Página 7 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Nuestro organismo posee una serie de mecanismos de defensa para protegerse de ataques de organismos externos. Estos mecanismos son: Barreras externas como pueden ser la piel o las mucosas. Barreras internas, a través de nuestro Sistema Inmune, que a su vez puede desencadenar una serie de respuestas al ataque de agentes externos. Estos mecanismos actúan cuando los agentes extraños han traspasado las barreras externas: Respuesta inespecífica: respuesta inflamatoria, sistema del complemento y el interferón. Respuesta específica: respuesta celular y respuesta humoral. Imagen 8. Elaboración Propia Imagen 9. Autor: CommonismNow. Licencia Creative Commons ¿Qué características protectoras convierten a la piel en la primera barrera natural frente a los agentes patógenos que intentan invadir a un individuo? Biología Página 8 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Puedes obtener información de este artículo de Wikipedia sobre la piel y su papel. Entre las siguientes opciones, ¿cuáles se catalogan como barreras defensivas externas? Macrófagos de los tejidos. Flora microbiana del tracto digestivo o vagina. Linfocitos T. Cera del conducto auditivo externo. Mucosas que tapizan conductos o cavidades internas de nuestro organismo como las que están presentes en la boca, intestino, tubo respiratorio o vagina. Las defensas externas pueden ser de tres tipos: Defensas estructurales: constituidas por la piel y las mucosas. Cubren la superficie corporal externa y las cavidades digestivas y respiratorias además de otras. La entrada de microorganismos a través de la piel es impedida por el grosor de la piel, la queratinización, las secreciones (sudor y glándulas sebáceas), la flora bacteriana y sus estructuras (escamas, pelos, plumas). Defensas mecánicas: consisten en sistemas de expulsión que favorecen el arrastre de los microorganismos y otras partículas extrañas y evitan su fijación. Ejemplos de ellos son los cilios que tapizan las vías respiratorias y el movimiento intestinal. Defensas bioquímicas: secreciones en las aberturas de los animales (boca, ano, fosas nasales, vías respiratorias, digestivas o urogenitales). Ejemplos de estas secreciones son la lisozima, enzima presente en la saliva y las lágrimas que actúa rompiendo la pared bacteriana y el jugo gástrico que protege al estómago de microorganismos presentes en los alimentos. Biología Página 9 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 1.2. Sistema Inmune - ¿Cómo es nuestro Sistema Inmune?, me pregunto. - Casualmente he encontrado este vídeo en YouTube que me ayuda a aclararme un poco sobre el asunto. En la siguiente animación tienes información acerca de nuestro Sistema Inmune. Imagen 10. Elaboración propia Nuestro Sistema Inmune es diferente al resto de sistemas o aparatos del cuerpo humano, en el sentido de que no se le puede adjudicar una localización concreta. Por el contrario, se halla constituido por una serie de órganos y tejidos diseminados por nuestro organismo. Biología Página 10 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Éstos se pueden organizar en dos grupos: Órganos primarios, en los cuales se producen y maduran los linfocitos, que son las células encargadas de llevar a cabo la respuesta inmune específica contra el agente invasor. Timo, órgano localizado en la base del cuello. Conforme aumenta la edad del individuo, va disminuyendo de tamaño, hasta verse reducido a una masa fibrosa difusa. Médula ósea, localizada en el interior de los huesos largos como el fémur. En ella se localizan las células Stem, llamadas también células madres hematopoyéticas, que originan todas las líneas de células sanguíneas, entre ellas, los linfocitos. Los linfocitos, en realidad, proceden de unas células precursoras inmaduras, denominadas linfoblastos. Los linfoblastos que maduran en la médula ósea se transforman en linfocitos B y los que maduran en el timo se transforman en linfocitos T. Órganos secundarios, que son los lugares donde los linfocitos se almacenan y se activan. Son los ganglios linfáticos, bazo y masas de tejidos linfoide asociados a otros sistemas o aparatos, como son las amígdalas, apéndice vermiforme o las placas de Peyer. ¿Cómo llegan, entonces, los linfocitos desde los órganos primarios, donde se originan, hasta los secundarios, donde se almacenan? A través del aparato respiratorio. A través del sistema linfático. A través del aparato excretor. A través de los líquidos intersticiales. A través del sistema circulatorio. - Ahora que salen a relucir los ganglios, cabe preguntarse: ¿por qué es frecuente que se inflamen durante el transcurso de una enfermedad? - ¿A quién no le ha pasado eso alguna vez? Biología Página 11 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 11. Autor: Kpjas. Dominio público Imagen 12. Autor: Leptictidium. Dominio público En esta página de la web Pediatría al día, puedes leer las causas de que nuestros ganglios linfáticos se hinchen cuando padecemos alguna infección. ¿Podrías explicar qué sucede en el interior de los ganglios en esas circunstancias? Los ganglios linfáticos son tambien los lugares de recepción de células tumorales, y es allí donde normalmente son destruidas. Biología Página 12 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 1.3. Células del Sistema Inmune Imagen 13. Autor: Svdmolen. Dominio público - Todavía no tengo muy claro cuáles son las células de nuestro Sistema Inmune que participan en la respuesta inmunológica... - Me suenan los linfocitos, pero hay muchos otros tipos celulares de los cuales jamás he oido hablar, como los granulocitos, los macrófagos y las células NK. Observa el siguiente esquema sobre las células del sistema inmune. Pasa el ratón por las casillas de las células que creas que participan en la respuesta inmune —ya sea específica o inespecífica— e irás descubriendo cuál es la función de cada una de ellas: Biología Página 13 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 14. Elaboración propia Las células implicadas en la respuesta inmune son: Células asesinas naturales (células NK): son células que producen la muerte de los microorganismos, de las células infectadas y de las células tumorales. Las destruyen uniéndose a ellas y fabricando, perforina, una proteína que mata a las células originando orificios en su membrana. Basófilos: son células que liberan histamina, que provoca la respuesta inflamatoria. Mastocitos: segregan histamina y otras sustancias responsables de la alergia. Macrófagos: son células que se forman a partir de los monocitos sanguíneos y que fagocitan a los microorganismos, degradándolos y exponiendo moléculas del microorganismo o fragmentos de éstas en su superficie junto con proteínas del Complejo Mayor de Histocompatibilidad (MHC). Así, los linfocitos T reconocen que un agente extraño ha penetrado en el organismo. Los Linfocitos T: que pueden reaccionar frente a un antígeno específico o un grupo de antígenos desencadenando la respuesta inmunitaria celular. Hay tres tipos de linfocitos T: Los lifocitos Tc (citotóxicos) que destruyen las células infectadas y las células tumorales. Los linfocitos Th (linfocitos T ayudadores o Thelper) que desencadenan la producción de anticuerpos por los linfocitos B al producir interleucina que activa los linfocitos B. Los linfocitos T supresores (Ts) que inhiben la respuesta inmune de los otros linfocitos cuando la infección ha terminado. Los linfocitos B: son las células responsables de la inmunidad humoral. Por la actuación tanto de los antígenos como de los linfocitos T ayudadores darán lugar a las células plasmáticas y a las células plasmáticas de memoria. Las células plasmáticas: que producen anticuerpos responsables de la inmunidad humoral. Biología Página 14 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Las células plasmáticas de memoria: capaces de desencadenar una rápida producción de anticuerpos ante una nueva entrada del antígeno. Si quieres conocer más sobre las células del sistema inmune puedes consultar este enlace. http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/inmu.htm Puedes realizar esta actividad on line para repasar cuáles son las células de nuestro sistema inmune y cuáles son sus funciones. Biología Página 15 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 2. Infección - Hoy vengo del hospital un poco preocupada. Acabo de acompañar a mi amiga cuyo familiar ha sido operado. - La habitación estaba llena de familiares que hablaban de lo bien que había salido la operación. - Pero siempre hay alguien que ve las cosas desde un lado menos positivo. - Dicha persona hizo alusión al hecho de que en el postoperatorio hay que seguir en alerta, ya que se puede complicar con alguna infección. - Teniendo en cuenta que hablamos de un hospital, lugar donde se extreman las condiciones higiénicas y se esterilizan desde el material quirúrgico hasta las propias salas de operaciones, ¿a qué se referirá esta persona? - Siempre he oído ese término de infección desde pequeña pero, ¿qué es exactamente?, ¿cómo prevenirla?, ¿cuál será el agente que puede causar tales infecciones? Imagen 24. Autor: IdS. Licencia Creative Commons Imagen 25. Autor: Gls2000. Licencia Creative Commons ¿Cómo definirías el término infección? Como el simple contacto entre un agente patógeno y un organismo hospedador. Como el contacto entre un agente propio del organismo y el organismo hospedador. Como la invasión de un organismo por parte de agentes extraños. Biología Página 16 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 26. Autor: United States Federal Government. Licencia Creative Commons ¿Cuáles crees que son los factores necesarios para considerar una infección como tal? Señala los correctos. Basta con que el agente patógeno contacte con el hospedador. El agente infeccioso debe poseer capacidad de infección, o de producir efectos o alteraciones en el hospedador. Que el sistema inmunitario no pueda hacer frente a la invasión. Que debe existir algún mecanismo de entrada del agente infeccioso. Debe penetrar un número suficiente de agentes infecciosos. Biología Página 17 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Un agente infeccioso es aquél que tiene la capacidad de producir infección. Las infecciones son causadas por gérmenes patógenos, ya sean bacterias, virus u hongos microscópicos, que invaden el organismo y se multiplican en él, produciendo sustancias tóxicas. Aunque ya se desarrollaron con profundidad en la Unidad anterior las características y la fisiología de los principales agentes infecciosos —bacterias, virus y hongos—, existen otros grupos de organismos que se consideran como tales, y que hay que tener en cuenta. ¿Cuáles son?, te preguntarás. En esta página titulada "Los agentes infecciosos", de la web Saludalia, puedes descubrirlos. ¿Quieres saber cómo pueden clasificarse las infecciones según diferentes criterios? En el siguiente esquema lo puedes descubrir: Imagen 33. Elaboración propia Biología Página 18 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Los antígenos de todos esos posibles agentes infecciosos son los causantes de desencadenar una respuesta a una infección. Pero ¿qué es un antígeno? En la siguiente página del Proyecto Biosfera puedes descubrir las características de los antígenos. Imagen 34. Autor: Gustavocarra. Dominio público Los antígenos son moléculas extrañas, presentes en cualquier organismo, y que tienen la propiedad de desencadenar en otro organismo una respuesta inmune que pueda neutralizarlo o eliminarlo. Para ello, el organismo atacado sintetiza otras moléculas específicas contra ellos, llamadas anticuerpos. Normalmente, los antígenos suelen ser proteínas, aunque pueden estar compuestos por cualquier otro tipo de molécula. En el próximo tema, Mecanismos de defensa orgánicos internos, estudiaremos en profundidad tanto los antígenos como los anticuerpos. Biología Página 19 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 2.1. Cadena de infección Imagen 35. Autor: Schlendrian. Dominio público - Desde que era pequeña me he preguntado cómo tiene lugar el proceso infeccioso. - Parece ser que hay una serie de etapas o eslabones, que se deben definir perfectamente en cada proceso de infección. Biología Página 20 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. En la siguiente presentación dispones de un resumen de los eslabones de la cadena infecciosa, aunque en ella se utiliza erróneamente el término huésped en vez de hospedador, que es más correcto: Elaboración propia Los términos hospedador y huésped han sido utilizados de forma confusa al referirse al organismo que sufre una infección. El origen de esta confusión es una mala traducción del término inglés host (anfitrión, hospedador), que pasó al español como huésped. Este uso ha sido generalizado durante mucho tiempo tanto en el lenguaje vulgar como incluso en el científico. Así, es muy común encontrarse con artículos, textos científicos y libros de divulgación en español que utilizan el término huésped. Hay varios libros y películas de ciencia ficción con el título "El huésped (the host)", que deberían haberse títulado "El hospedador (the host)". Aunque el término es aceptado por la RAE, el significado habitual de huésped en nuestro idioma lo hace confuso. Por ello, actualmente, el término hospedador está recuperando su lugar como término científico, aunque su uso se resiste entre la población general. Te recomendamos que utilices la palabra hospedador al referirte a un organismo infectado o parasitado por otro. Biología Página 21 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 36. Autor: Ildar Sagdejev. Licencia Creative Commons Después de ver la presentación, podrás decidir con más criterio si las siguientes cuestiones son verdaderas o falsas. Un niño que acude al colegio sin síntomas de varicela, pero al que en días posteriores se le manifiesta la enfermedad , se considera una fuente de infección: Verdadero Falso Un individuo sano que no posee enfermedad alguna ni es portador se considera como un hospedador. Verdadero Falso Agua contaminada con bacterias del cólera se consideraría un hospedador. Verdadero Falso El material médico o los utensilios de cocina contaminados se consideran mecanismos de transmisión: Verdadero Falso En la cadena de infección tiene que existir: Una fuente de infección, que es el lugar del que procede el agente infeccioso. Un mecanismo de transmisión, que es el medio de transporte que utiliza el agente infeccioso para llegar hasta el hospedador y producir el contagio. Un hospedador, que es el individuo en el que se desarrolla la enfermedad. Biología Página 22 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 2.2. Prevención de enfermedades transmisibles Imagen 37. Autor: Palp. Licencia Creative Commons - Una vez que conozco la cadena infecciosa y sus eslabones, ¿cómo se puede actuar para evitar que una infección nos afecte? - Eso es lo que se denomina prevención, esto es, ejercer una serie de medidas para romper la cadena infecciosa. La prevención se puede llevar a cabo actuando sobre los tres eslabones de la cadena infecciosa: fuente, mecanismo de transmisión y hospedador. Biología Página 23 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 38. Autor: MisterBurns. Dominio público ¿Cuáles de estas medidas crees que actúa sobre el primer eslabón de la cadena infecciosa, la fuente de infección? Desinfección. Aislamiento. Vacunación. Elaborar un diagnóstico lo antes posible. Aplicar un tratamiento, cuanto antes mejor. Estudio epidemiológico. Información, por parte de las autoridades sanitarias competentes, del desarrollo de la enfermedad. Una buena educación sanitaria. Image 39. Autor: BotMultichilliT. Dominio público ¿Y cómo se puede actuar sobre el segundo eslabón, el mecanismo de transmisión? Biología Página 24 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Mediante la aplicación de sueros y vacunas. Aplicando técnicas de saneamiento como desinfección, desratización o desinsectación. Buscar concienzudamente el foco de infección y realizar un estudio profundo del mismo. Image 40. Autor: Tm. Dominio público Lee el siguiente párrafo y rellénalo con los términos correctos siguientes: anticuerpos, aparición, educación, evitar, microorganismos, sueros En el tercer eslabón de la cadena infecciosa se pueden llevar a cabo una serie de medidas con el fin de evitar la y desarrollo de una enfermedad en un individuo sano. Estas medidas son la vacunación, que consiste en la aplicación de un preparado de antígenos o atenuados con el fin de generar en el individuo una inmunidad frente a una determinada enfermedad; la aplicación de que no es más que la administración de , con el fin de que el individuo pueda hacer frente, a corto plazo, a una enfermedad; y, por último, la sanitaria, que informa a los individuos sobre ciertos hábitos sanitarios que les permiten enfermedades. el contagio o adquisición de ciertas Las medidas que se deben tomar para prevenir enfermedades infecciosas son: Biología Página 25 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Realización de campañas de información sobre la enfermedad por parte de las autoridades sanitarias, con el fin de que la población tome las medidas adecuadas. Hacer un estudio epidemiológico de la enfermedad, con el fin de recabar información sobre cómo, dónde, cuándo y cuál es el origen de la enfermedad y seguir su desarrollo. Actuar de manera inmediata ante una infección, realizando un diagnóstico precoz y aplicando el tratamiento posterior. Para evitar la propagación de la enfermedad se debe aislar a los individuos portadores de los agentes infecciosos en sus propios domicilios o en centros hospitalarios. Desinfección de la zona de aparición de la infección. Tratar a los individuos infectados con fármacos o sueros frente al agente infeccioso y vacunar a la población frente al agente infeccioso con la finalidad de prevenir la enfermedad. En este enlace puedes ampliar tus conocimientos para prevenir enfermedades infecciosas. Biología Página 26 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 3. Patogenicidad y virulencia Imagen 41. Elaboración propia - Una vez que sé qué es la inmunidad, cuáles son los eslabones de la cadena infecciosa y cómo prevenir una infección en cada uno de ellos, me pregunto: ¿qué es la patogenicidad de un agente? ¿y la virulencia? - A veces se confunden... ¿Cuál crees que es la definición correcta para patogenicidad? Capacidad que posee un agente infeccioso para generar enfermedad en un hospedador. Capacidad que posee un agente infeccioso para ponerse en contacto con un hospedador. Capacidad que posee un agente infeccioso para inmunizar a un hospedador. Pero ¿qué tipo de relación establecen los agentes patógenos con el hospedador? Simbiosis. Imagen 42. Autor: TheJCB. Licencia Creative Commons Saprofitismo. Parasitismo. Biología Página 27 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. La virulencia es la habilidad de un agente patógeno para causar una infección. Es una medida de la capacidad patógena de un organismo. Los factores que influyen en la virulencia son: La capacidad toxigénica del agente patógeno. La capacidad invasora del agente patógeno. En la siguiente presentación se habla sobre los factores de virulencia. Trata de elaborar una definición después de haberla visto. Biología Página 28 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Image 43. Autor: Y_tambe. Licencia Creative Commons Aquellos microorganismos que poseen esos factores de virulencia se denominan virulentos, y pueden desarrollar una enfermedad en el organismo que invaden. Pero existen otros que no son virulentos, puesto que no desarrollan enfermedad alguna en el hospedador. Precisamente la virulencia depende de una serie de capacidades de los microorganismos virulentos. De las que se te muestran a continuación, ¿cuáles crees que son las correctas? Tamaño del microorganismo causante de la enfermedad. Capacidad de producir toxinas por parte del agente invasor. Número de especies invasoras que atacan al mismo tiempo un organismo. Capacidad invasora del microorganismo invasor. Capacidad de producir toxinas por parte del agente invasor. Vamos a ver algunos ejemplos de microorganismos que causan enfermedades en el ser humano a través de una serie de páginas que los describen. Biología Especie Enfermedad Página web Clostridium tetani Tétanos Información Salmonella typhi Fiebre tifoídea Información Corynebacterium diphtheriae Difteria Información Página 29 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Trata de descubrir, analizando esa información, si su patogenicidad es debida a alguna o a varias de las capacidades anteriormente citadas: Capacidad de producir toxinas. Capacidad de invasión. Capacidad de colonizar tejidos. Biología Página 30 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 4. Toxinas - Cuando estaba en el hospital ha sucedido algo bastante desagradable. - En la habitación de al lado, una persona de 38 años ha sido intervenida para realizarle un transplante de hígado, como consecuencia de la ingesta de setas venenosas. - Hace pocos días, los periódicos publicaron una noticia parecida, pero en este caso con un fatal desenlace: "Muere en el hospital el hombre que ingirió setas venenosas". - Mi padre es muy aficionado a recoger setas en el campo, para consumirlas en casa. Cada año me da más miedo que haga estas cosas... - Pero, ¿qué es exactamente lo que producen algunas especies de setas que nos puede causar hasta la muerte? Image 44. Elaboración propia Imagen 45. Autor: Albert Bridge. Licencia Creative Commons Lee este artículo de la Wikipedia sobre las toxinas y sus diferentes tipos. ¿A qué tipo de toxina crees que pertenece la ingerida por el señor que falleció? Biología Página 31 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. Imagen 46. Autor: Donald Groth. Licencia Creative Commons Ya adelantamos en el apartado anterior que la patogenicidad de algunas bacterias reside en su capacidad para producir toxinas. Pero, ¿qué tipos de toxinas existen en cuanto a su localización en la bacteria? Puedes descubrirlo en esta página de la web Ciencia Real. Después trata de contestar a las siguientes cuestiones. Enterotoxinas y neurotoxinas. Exotoxinas y endotoxinas. Citotoxinas y endotoxinas. ¿Qué diferencia existe, entonces, entre las exotoxinas y las endotoxinas? Básicamente, dónde actúan; las primeras fuera del organismo invadido y las segundas en su interior. Su comportamiento físico. Las primeras son liberadas a los fluidos corporales del hospedador y las segundas no. Prueba a realizar este crucigrama, para conocer los distintos tipos de toxinas según el tejido, órgano o sistema que atacan. Puedes consultar estos enlaces para resolverlo, aunque algunas son fáciles de deducir: Definición de necrotoxina. Definición de neurotoxina. Sobre la conotoxina. Página de Wikipedia sobre toxinas. 2 3 Biología Página 32 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? 1 Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. C A R O U 1 3 I T R 2 H O Horizontales: 1. Origina daños en el corazón, como paradas cardiorespiratorias. 2. Ataca a los eritrocitos de la sangre. 3. Toxina que ataca a los músculos. N Verticales: 1. Destruye tejidos del organismo invadido. 2. Toxina que suprime el estímulo nervioso que provoca la c causando parálisis. 3. Ataca al sistema nervioso. Una toxina es una sustancia dañina producida por ciertos organismos y que causa daños concretos y específicos en el hospedador. Suelen ser proteínas o lipopolisacáridos. La acción de las toxinas puede tener como objetivos: Alterar el metabolismo de las células. Preservar la supervivencia del agente patógeno en el organismo afectado. Romper células de tejidos. Biología Página 33 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. 4.1. Algunas toxinas comunes Imagen 47. Autor: Janice Haney Carr. Dominio público - Ya me han explicado en qué residía el riesgo de infección en el hospital. - El agente que puede infectar heridas recién abiertas se denomina Staphylococcus aureus y es bastante común en los pacientes tras una operación. - Pero también puede transmitirse a través de material médico no esterilizado correctamente, o incluso por ingestión de alimentos contaminados. - En el apartado anterior, he conocido otros microorganismos que originan enfermedades mediante la producción de toxinas, pero quiero conocer otros patógenos productores de tales sustancias químicas tan potentes. Vamos a aprender "jugando". Intenta descubrir de qué toxina hablamos y la especie productora. Abajo tienes más información. Cuando lo hayas hecho, rellena los espacios en blanco. Corynebacterium diphtheriae Clostridium botulinum Shigella dysentheriae Staphylococcus aureus Salmonella Clostridium tetani Vibrio cholerae Entre las toxinas más conocidas se encuentran: Toxina botulínica, fabricada por Toxina diftérica, secretada por Biología . Origina el , causante de Página 34 de 35 Unidad 6: ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo? la Tema 1: La inmunidad. El sistema inmune y la respuesta inmunitaria. . Toxina tetánica, cuya especie productora es causa el Toxina que origina el , cuya infección . , cuya especie productora es Vibrio Toxinas alimentarias como las fabricadas por , causante de la de la disentería . . , Salmonella y , responsable Imagen 48. Autor: Ekai. Licencia Creative Commons ¿Te acuerdas de la tarea que tuviste que hacer en el Tema 3 de la Unidad anterior sobre el Botox? Pues bien, ese producto comercial, el Botox, es un derivado de la toxina botulínica producida por la bacteria Clostridium botulinum. Este caso nos sirve para ilustrar que no todas las toxinas tienen siempre un efecto negativo en nuestro organismo. La toxina botulínica origina el botulismo en aquellas personas que ingieren alimentos contaminados. Pero, paralelamente, se ha descubierto que esta toxina tiene aplicaciones en medicina y en cosmética. Así, ha sido aplicada en el tratamiento del estrabismo, la sudoración y la salivación excesivas, la fisura anal o la tortícolis. Asimismo, el Botox ha resultado ser, de momento, el mejor tratamiento para reducir las arrugas. Si deseas conocer más sobre esta toxina y sus aplicaciones puedes consultar esta página de Elmundo.es. Biología Página 35 de 35
