ADICH 67_ - Asociación de Diabéticos de Chile

ADICH
Noviembre-Diciembre 2012 / Enero 2013
en acción
Asociación de Diabéticos de Chile Dr. Juan José Gagliardino, Director CENEXA, Argentina:
¿Cuáles son las barreras para
Educar En Diabetes ?
Socios y pacientes testimonian:
“SI, CON DIABETES... SE PUEDEN VIVIR
muchos años, ¡¡BIEN!!”
Nº 67
BR
E DE G
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BR
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L
Estimados Socios:
Cuando estamos próximos a iniciar el 2013 queremos
desearles a todos unas felices y merecidas vacaciones.
edi
to
rial
Sin duda, el comienzo de un nuevo año es un instante de
reflexión que nos da posibilidades de ser mejores personas
y de meditar sobre nuestros compromisos bien realizados
o aquellos que podríamos mejorar o darnos cuenta que
aún nos queda mucho por concretar.
S
u
m
a
r
i
o
Editorial3
Noticias4
Celebración Día de ADICH: Entrega del
Premio Dr. Ismael Canessa 2012
5
Dr. Juan José Gagliardino de Cenexa:
¿Cuáles son las barreras para
educar en diabetes?
7
ADICH celebró “X Feria de Diabetes”
10
Cápsulas13
Primer Congreso Educación En Diabetes
y Enfermedades Crónicas
14
Perfil Humano a socios:
Anselmo Mora, Fresia Rivera,
Blanca Lizana y Gastón Espinoza
Este es un período para descubrir y fortalecer nuestro
real sentido de vida. Para ello es importante trabajar
positivamente y de esa manera, alcanzar la felicidad,
sea cual fuera nuestra situación en la vida. Nosotros somos los protagonistas
de nuestro destino, como diabéticos tenemos la obligación de seguir nuestro
tratamiento médico al pie de la letra, sólo de nosotros depende el futuro de
nuestra salud o el progreso de la enfermedad, así como también, de velar por
mejorar nuestra calidad de vida. Reconocemos que no es fácil, sin embargo, con
esfuerzo y perseverancia, es posible lograrlo.
Nuestra institución se siente satisfecha de haber logrado durante esta año, todos
los proyectos planteados, los cursos educativos, las charlas a los pacientes y
sus familias, los congresos de diabetes a profesionales de la salud y la atención
integral a pacientes y socios.
En el año 2013 nuestra prioridad se centrará en hacer realidad nuestra nueva sede
de ADICH, en Avenida Seminario. Todos nuestros esfuerzos estarán a orientados
en lograr el financiamiento para construir un edificio de 5 pisos que brindará una
atención de calidad y de avanzada tecnología a nuestros socios y pacientes.
Este es un gran desafío que debemos enfrentar durante este año, acudiremos
a diversas entidades públicas y privadas y también confiamos en que nuestros
queridos socios y pacientes, nos colaboren en las Casitas de Ahorro, que hemos
dispuesto en lugares estratégicos de ADICH, como son la recepción, mesones del
voluntariado y botiquín.
¡A todos muchas gracias!
17
Cocina20
¡Felices Vacaciones!
Un abrazo cordial,
Panoramas22
Columna Dra. Aguirre
25
María Elena Norambuena Opazo
Presidenta Asociación de Diabéticos de Chile
ADICH EN ACCIÓN Nº 67: Noviembre-Diciembre 2012 / Enero 2013 / Asociación de Diabéticos de Chile, Quebec 496, Providencia.
Teléfono: 6780500, e-mail:[email protected], pág. Web: www.adich.org. Presidente del Directorio: Sra. María Elena Norambuena
Comité Editorial: Dra. M.Loreto Aguirre, Sra. María Teresa Correa. Periodistas: Bárbara Pickering, Verónica Novoa.
Edición y Publicidad: Correa & Asociados, Comunicación Estratégica, Napoleón 3565 - Of. 202, Las Condes
Fo n o : 2 0 8 9 7 6 6 / u r l : w w w.cor reasociados.cl / e -mail: mtcor rea@cor reasociados.cl Fotografía: M ar io Ahumada.
Diseño: Felipe Infante. Las opiniones que aparecen en los artículos de la revista son de responsabilidad de los entrevistados.
La promoción de productos farmacéuticos que se incluyen en esta revista, está dirigida exclusivamente al Honorable Cuerpo Médico.
.3
NO
T I
C I AS
16 DE OCTUBRE:
DÍA DE ADICH
C
on una sencilla y emotiva ceremonia
ADICH celebró 36 años de atención al
paciente diabético y su familia que contó con
la presencia de tres socios fundadores de la
institución, Elena Signorini, Doris Orosco y René Jorquera, junto a profesionales, voluntarias y funcionarios.
Emotivas palabras dedicó la primera presidenta de ADICH, señora Elena
Signorini, a los esforzados profesionales y voluntarios de los primeros
años de la institución en la comuna de La Cisterna, en una casa obtenida en comodato con el Ministerio de Bienes Nacionales. Ella recordó a
quienes la acompañaron durante la primera asamblea de ADICH, a Mimí
Squella, Olga Cavada, Teresa Cabañas y a los doctores Iris Mella, Manuel
García de los Ríos y la nutricionista Gabriela Bahamondes.
En tanto, la vicepresidenta del voluntariado, Victoria Caldera, relató su
experiencia y relató anécdotas de sus inicios como voluntaria, dando
educación y atención al diabético en las diferentes sedes que ha tenido
la institución.
En el marco de este importante aniversario, M. Elena Norambuena , actual
Presidenta de ADICH, distinguió a la doctora Carmen Lía Solís, como la Mejor Profesional de la Salud; a M. Eugenia Herrera, como Mejor Voluntaria
y a M. Magdalena Castro, elegida Mejor Funcionaria por sus compañeros.
En la ocasión, la doctora M. Loreto Aguirre, directora ejecutiva de ADICH
destacó y felicitó a cinco invitados especiales y socios, que constituyen un
ejemplo para la comunidad por cuidar bien de su diabetes, manteniendo
sus hemoglobinas glicosiladas, menores a 7. Sus nombres son: Anselmo
Mora Ortega (82), Hernán Pérez de Arce (80), Gastón Espinoza (89) y Blanca Lizana (93) y Fresia Rivera (80) quienes a su vez, agradecieron la calidad, cordialidad y óptima atención de salud recibidas en la institución.
Elena Signorini, Doris Orozco, Victoria Caldera, vicepresidenta de ADICH, Arturo Jorquera y M. Elena
Norambuena, presidenta ADICH.
Dra. M. Loreto Aguirre entrega su galardón a
M. Magdalena Castro.
Victoria Caldera entrega su distinción de Mejor Voluntaria,
a M. Eugenia Herrera.
Elena Signorini y Dra. M. Loreto Aguirre premian al
socio
4Gastón Espinoza .
Fresia Rivera recibe premio de Dra. M. Loreto Aguirre.
Dra. M. Loreto Aguirre
felicita a la Dra.
Carmen Lía Solís
junto a M. Elena
Norambuena.
Acompañada de su nieto, la socia de ADICH Blanca
Lizana recibe distinción de M. Elena Norambuena.
ADICH en acción Nº 67
ENTREGA DEL PREMIO DR. ISMAEL CANESSA 2012
“S
exualidad y Diabetes Mellitus tipo 2 en pacientes de 40 a 70 años de CESFAM El Roble La Pintana”, fue
el proyecto ganador del Premio Dr. Canessa 2012. ¡Felicitamos a sus autores, E.U. M. Hortensia Villagra
Quiñones, E.U. Jefa S. Central, a la Matrona U. de Chile, Narda Rodríguez Fuentes, encargada del Programa
“Chile Crece Contigo” y la asistente, Olaya Cuevas Espinoza, quienes recibieron un galvano de honor y U$ 1500
(e.m.n), de libre disposición y podrán publicar su innovador trabajo en www.adich.cl .
En Segundo lugar, se distinguió al proyecto “Sistema
de Educación para pacientes diabéticos alfabetizado y
analfabetizado” de Rodrigo Espinoza Cárdenas, Licenciado en Ciencias de la actividad física, Terapeuta en actividad física y salud de la Universidad de Santiago de Chile
y en Tercer lugar, al trabajo “Intervención Integral a usuarios con Diabetes Mellitud tipo 2 en la comuna de La
Granja”, de Marina Lavín Orellana, enfermera universitaria
de la UCH, Encargada de Epidemiología y Clínica, Ximena
Gutiérrez Utreras, enfermera universitaria PUC. y Luis Fernando Quintanilla, médico veterinario y Educador en Diabetes, que trabajan en el CESFAM La Granja.
La Presidenta de ADICH, M. Elena Norambuena entrega el “Premio Dr. Canessa 2012” a Narda
Rodríguez y Hortensia Villagra del CESFAM El Roble La Pintana.
En la ceremonia efectuada en el marco del “Primer Congreso Educación En Diabetes y Enfermedades Crónicas”, la
directora ejecutiva de ADICH, doctora M. Loreto Aguirre,
explicó que esta distinción, instituida hace 23 años, ha
sido otorgada en once ocasiones destacando diversos proyectos educativos del país, que hayan constituido un aporte a sus comunidades y para premiar a quienes desarrollen
iniciativas didácticas en apoyo de los pacientes diabéticos.
Ese ha sido el sello que ha identificado a los ganadores de
años anteriores; el Premio Dr. Canessa 2010, se concedió
a los profesores de Educación Física, Fernando Salazar y
Rodrigo Espinoza de Santiago; en el 2008, se otorgó a la
E.U. Mónica Alucema de Santiago y en el 2006 se premió al
“Equipo de salud familiar al servicio del paciente de CESFAM
Marcelo Lopetegui” de Osorno, afirmó la doctora Aguirre.
Dra. Carmen Lía Solís felicita a Rodrigo Espinoza por lograr el Segundo lugar.
Teresa Ávila de ADICH junto a
Hortensia Villagra, Narda Fuentes del
CESFAM El Roble La Pintana y doctora
Carmen Lía Solís y E.U. Mónica
Alucema, de ADICH.
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Luis Fernando Quintanilla y Marina
Lavín del CESFAM La Granja reciben la
tercera distinción de Victoria Caldera,
La vicepresidenta de ADICH.
5
NO
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C I AS
ADICH FIRMA CONVENIO CON
CARABINEROS DE CHILE
E
n una ceremonia protocolar, que contó con la presencia del General Director de Carabineros, Gustavo
González Jure, se llevó a cabo la firma del convenio institucional entre Carabineros de Chile, representada por el Director de Bienestar, General Marcos Tello Salinas y la presidenta de la Asociación de
Diabéticos de Chile, M. Elena Norambuena. En la ocasión, la doctora M. Loreto Aguirre manifestó que este
acuerdo permitirá atender en ADICH a todos los integrantes de la institución junto a sus familiares, estén
en servicio activo o retirados, quienes recibirán una atención preferencial de parte de los especialistas, en igualdad
de condiciones que tienen los socios de ADICH.
Entre los principales beneficios se incluyen la compra de medicamentos a precios especiales en el botiquín, a participar
en charlas educativas acerca del autocuidado de Diabéticos
que mejoren la calidad de vida. Además, la ADICH ofrecerá
capacitación sobre la enfermedad a profesionales de Carabineros de Chile del área de salud a través de los cursos de
Educación y Congresos de Educación en Diabetes que se realizarán durante todo el 2013.
General Directo de Bienestar de Carabineros de Chile, Marcos Tello Salinas y la
presidenta de ADICH, M. Elena Norambuena firman el convenio.
Discurso de presidenta de ADICH.
Asistentes invitados.
De ADICH, M. Elena Norambuena, presidenta,
Teresa Avila, asistente social y Dra. M. Loreto
Aguirre, directora ejecutiva.
6
ADICH en acción Nº 67
ENTRE
VISTA
¿Cuáles son las barreras
para Educar En Diabetes?
Dr. Juan José Gagliardino, Prof. U. Nacional
La Plata, Director CENEXA, Argentina.
• El desconocimiento y la falta de “prestigio” de la Educación, como parte
integral e importante del control y el tratamiento de la diabetes, son las
principales barreras en la Educación al diabético, afirma el profesor, doctor Juan José Gagliardino, Director CENEXA de Argentina.
A
nivel mundial, tres son los problemas más relevantes en el
incremento de la diabetes Mellitus (DM) y de sus complicaciones, señala el profesor Gagliardino del Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada (CENEXA) de Argentina. En primer
lugar, el mayor aumento de personas con diabetes de los próximos años ocurrirá en países en desarrollo (150%), entre los cuales se encuentran las naciones latinoamericanas como Chile y Argentina. La morbilidad es la segunda, porque cada 30 segundos
amputan una pierna en algún rincón del mundo, impactando los
costos de salud pública. El tercer problema es el incremento del
índice de mortalidad, cada 10 segundos muere una persona a
causa de la Diabetes Mellitus por enfermedades cerebrovascular y 2/3 de esas personas son menores de 45 años, trabajadores
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
que abandonan su actividad en una etapa de plena productividad, afectando también a la economía de su país. Además, otro
perjuicio considerable es que la DM consume entre el 5 al 10%
del presupuesto de salud mundial.
El doctor Gagliardino explica que “cambiar esta situación
requiere del trabajo conjunto y coordinado de toda la sociedad. Es decir, tanto de los integrantes de los equipos de
salud, el paciente, su familia y la comunidad. Así como, también, de las autoridades responsables de establecer normas
de atención, de las entidades de financiamiento de salud, la
industria farmacéutica y la universidad tanto a nivel de pre
como postgrado.”
7
ENTRE
VISTA
A la vez, afirmó que se podría avanzar y resolver el tema de la Educación
al paciente, integrando los distintos
subsectores mencionados en un objetivo común y estableciendo una estrecha relación entre ellos. Igualmente, se aumentaría el conocimiento de
las personas sobre su enfermedad,
con programas de educación estructurados que incluyan
evaluación objetiva de los resultados obtenidos, luego de
implementar programas educativos.
El concepto y relevancia de la Educación en Salud data de
1925, cuando Elliot P. Joslin, el primer médico en los Estados Unidos especializado en diabetes, y fundador del actual
Joslin Diabetes Center, dijo: “Debería haber un programa de
educación que explicara a la comunidad, la importancia de
la dieta y de combatir el sedentarismo para evitar la obesidad para prevenir la diabetes”.
Comprender que lo principal son los pacientes y no los médicos, es otra de las barreras que tenemos que modificar en
el sector de salud. “Algunos profesionales de la salud deberán cambiar su paradigma de pretenderse genios o sabios y
considerar a los pacientes, ignorantes”, una consideración, ya
comentada a principios del siglo XX, por el escritor y filósofo
español Ortega y Gasset, reflexiona el especialista.
Diversos estudios han validado la importancia del manejo
de la diabetes. En 1998, el Estudio UKPDS, evidenció que las
complicaciones se reducen controlando la presión arterial. En
Un buen programa Educativo es parte del tratamiento de la diabetes, porque permite hacer prevención, bajar las complicaciones y
darle una mejor calidad de vida a los pacientes.
8
ADICH en acción Nº 67
forma similar ocurre con la mortalidad, un buen control de glicemias
y presión arterial disminuyen los riesgos de accidentes cerebrales o
de infarto al miocardio.
Otra investigación realizada en varios países de Latinoamérica,
es el “IDM PS”, que mostró a un 45% de los diabéticos tipo 2, con
una HbA1c menor a 7%; el 29%, logran la meta de la HbA1c entre
7 a 8 %; y un 26%, de la población con diabetes tipo 2, tiene una
HbA1c, mayor a un 8%. Es decir, los resultados reconocen que
mientras la población continúe con falta de conocimientos acerca de su enfermedad, con problemas de obesidad, sedentarismo,
presión arterial sin control y hábitos de vida no saludables, la prevención y control de la Diabetes tiene mal pronóstico.
Sistema de monitoreo de glucosa en sangre
Participacion Activa del Paciente
Lograr un buen manejo de la enfermedad requiere tres elementos
fundamentales, conocimiento y experiencia en Diabetes del Equipo de Salud; que el paciente tenga acceso a los medicamentos y
atención médica, por lo cual hay que garantizar accesibilidad al
control y tratamiento; y tercero, lograr una participación activa
del paciente en el control y tratamiento de su enfermedad. O sea,
se reitera que la respuesta va por la vía educativa, involucrando a
toda la sociedad e instituciones que definen los planes de salud,
como el Estado y el Ministerio de Salud de cada país.
Una manera de optimizar los resultados en el tratamiento de enfermedades crónicas como la diabetes, es contar con la participación activa de los pacientes en su control y tratamiento. Esto
último se logra mediante la educación continuada de los mismos
como ha sido difundido en numerosas publicaciones nacionales
e internacionales. Asimismo, la manera más objetiva y efectiva de
verificar la calidad de atención brindada al paciente y los cambios
inducidos por la implementación de estrategias para mejorarlas,
es tener un registro de datos de los pacientes, expresa el médico
argentino.
Sin embargo, el doctor Gagliardino señala que los expertos han de
combatir el desprestigio que tiene la Educación para considerarla
parte del tratamiento. Explica que es una consecuencia de muchos
factores, tales como la confusión habitual entre educación e información; la ingenuidad de opinar que al tener una enfermedad nos
hace conocerla; la expectativa de disponer de un medicamento
que, independientemente de cómo y cuándo se lo utiliza, puede
lograr un control adecuado de una enfermedad, como la diabetes;
la falta de evaluación permanente del impacto de las estrategias
educativas y la carencia de profesionalismo de muchos autodenominados Educadores en Diabetes.
Corregir estas equivocaciones contribuirá a lograr el prestigio de
la Educación en Diabetes, su reconocimiento económico como
parte integral del tratamiento, esencial para disminuir esta enfermedad metabólica y aumentar la prevención a nivel mundial, concluye el profesor Juan José Gagliardino.
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ACTU
ALI
DAD
Miércoles 14 de Noviembre:
ADICH CELEBRÓ “X FERIA DE • Con la presencia del Ministro de Desarrollo Social, Joaquín Lavín y el Alcalde M. Elena Norambuena y la doctora M. Loreto Aguirre, directora ejecutiva de la
en Plaza Nuñoa.
M
ás de 2.800 exámenes de glicemias gratuitos y de presión arterial realizaron las voluntarias de ADICH al público que concurrió a la Plaza de Nuñoa, el miércoles 14 de
noviembre en el marco del Día Mundial de la Diabetes.
“Además las personas asistieron a interesantes charlas educativas sobre prevención de este trastorno metabólico que dictaron médicos, nutricionistas y enfermeras universitarias”, dijo
M. Elena Norambuena, presidenta de ADICH.
De acuerdo con la Federación Internacional de la Diabetes
(FID), en el mundo viven con diabetes 371 millones de personas lo cual demuestra que las tasas de diabetes están aumentando en todos los países, particularmente en aquellos
que están en desarrollo, donde cuatro de cada cinco personas
viven con la enfermedad.
Esto tiene como resultado que en el mundo, tan sólo en 2012,
murieron 4.8 millones de personas y se gastaron 471 billones
de dólares. Según los cálculos de la FDI, en Chile los casos de
diabetes (20-79 años) que se proyectan, llegan a 1.642.61 personas, con una prevalencia comparativa de diabetes del 12.78 %.
“Las cifras de la FDI son alarmantes”, dijo a doctora M. Loreto
Aguirre, directora ejecutiva de ADICH. Explicó que estos nuevos índices presentados por la Federación Internacional de
Diabetes (FID) señalan que en la actualidad existen 371 millones de personas con Diabetes en el mundo y para Chile, se
proyecta un 12% de la población, que viene a ser una consecuencia del aumento la obesidad y sobrepeso que detectan
los profesionales de la salud en la población, diariamente en
centros médicos públicos y privados.
La doctora Aguirre, señaló que “sabemos que únicamente alrededor de la mitad de quienes viven con diabetes han sido diagnosticadas y de estas personas, sólo un 50 por ciento tienen
un adecuado control de su glucosa”, de acuerdo a estos datos.
Esta es una enfermedad difícil, que exige cierto estilo de vida
a las personas junto a sus familias, añade. “La tarea es de todos. Sabemos que con Educación y un buen control de la Diabetes, las personas se tornan más responsables de su propia
salud, adoptan cambios en sus hábitos, realizan más ejercicios
y siguen una dieta sana, permitiéndoles una mejor calidad de
vida y, también, a quienes presentan problemas de sobrepeso,
obesidad y sedentarismo, entre otros factores, tengan un futuro saludable”, explica la directora ejecutiva de ADICH.
Por su parte, la presidenta María Elena Norambuena, agradeció el apoyo otorgado por laboratorios y empresas relacionadas, a Novo Nordisk, Merck Serono, Novartis, Roche, Laboratorios Prater, Terapie, MSD, Nipro, Daily, Abbott Diabetes Care,
Sanofi.Aventis, & Johnson, Nutra Bien, Eucerín, Daily, Nat 100,
Soprole y Nestlé.
10
Dra. M. Loreto Aguirre, directora ejecutiva de ADICH da la bienvenida al público asistente a la
“X FERIA DE LA DIABETES” en Plaza de Nuñoa.
Dra. M. Loreto Aguirre, Alcalde de Nuñoa, Pedro Sabat y Presidenta de ADICH, M. Elena Norambuena.
Ministro de Desarrollo Social se hace un test de glicemia.
ADICH en acción Nº 67
de Ñuñoa, Pedro Sabat, la Presidenta de ADICH,
institución, inauguraron la X Feria de la Diabetes
Público asistente a charlas.
Breve Historia
LA DIABETES”
El Día Mundial de la Diabetes se introdujo en 1991 y se convirtió
en una fecha oficialmente establecida por la Organización de las
Naciones Unidas (ONU) en 2006.
La fecha del 14 de noviembre fue elegida por ser el cumpleaños
de Frederick Banting quien en conjunto con Charles Best concibió
la idea que llevó al descubrimiento de la insulina en 1921, hormona que permite tratar a los diabéticos y salvarles la vida.
Desde hace 21 años, millones de personas en todo el mundo se
unen todos los meses de noviembre con actividades que sitúen a
la Diabetes, como una prioridad de Salud en la opinión pública,
las autoridades y de los medios de comunicación.
Grupo de taller de gimnasia.
Grupo de taller de Folclore.
Grupo de taller
Tango.en stand«
Autoridades
se de
ejercitan
Muevete por la Diabetes” de Lab. Roche.
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El gestor cultural y cantautor Dióscoro Rojas
junto a Dra.M. Loreto Aguirre.
11
M. Elena Norambuena, Patricio Dooner de NovoNordisk y
Dra. M.Loreto Aguirre.
12
ADICH en acción Nº 67
Momentos
de relajo
Siempre hay que hacerse un tiempo para
consentirse y más en época de vacaciones. Les
invitamos a que escojan alguna de las siguientes
alternativas.
CÁP
SU
LAS
Aromaterapia en casa
Masajes Ayurveda
E
l masaje Abhyanga es una técnica que realizan los
terapeutas ayurvédicos, la medicina tradicional en
la India. Es un masaje de cuerpo entero realizado con
aceites naturales y como complemento, termina con un
baño de vapor. Se caracteriza porque relaja y remueve las
toxinas acumuladas a lo largo del año. En total la terapia
ocupa una hora y vale $28.00
Otro es el Shiroabhyanga, un masaje de aceite en cabeza,
cuello y hombros que da una relajación profund, dura 30
minutos y vale: $18.000.
También ofrecen Masajes Faciales con hierbas de la India,
con frutas, con verduras y Frutas por $ 20. 000. ¿Dónde?
en Centro de Terapias Ayursala, (Manquehue Norte 2056,
Vitacura, 22195000.) Más datos: www.ayursala.cl
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
U
n baño de tina es perfecto para relajarse. También como rutina
de belleza, ya que el vapor abre los poros y permite una mejor
limpieza o la penetración de los productos agregados al agua. Para
un estado de tranquilidad, es ideal agregar algunas gotas de aceites
esenciales de lavanda, sándalo o naranjo. Se dejan caer al agua una
vez que su temperatura alcanza alrededor de 30 °C.
Si no se tienen aceites esenciales, puede esparcir algunas hojas o
infusión de salvia, tomillo, albahaca o tila, entre otras especies con
propiedades para mejorar la ansiedad. Finalice con un automasaje y
una breve ducha de agua tibia.
Piernas Bellas
T
odavía estamos a tiempo para embellecer las piernas para este
verano, con cremas, ejercicios y tratamientos. Para cuidarlas, lo
primero es aplicar una vez a la semana, un exfoliante que las deja
con una piel suave y permite que cremas o aceites se absorban mejor.
La piel de las rodillas, se pueden además, exfoliar, con una mezcla de
azúcar y jugo de limón, luego, se lavan con agua.
Luego, viene la hidratación, con cremas o aceites, porque se secan rápido e hidratan todo el día.
Y, para tonificarlas es importante hacer ejercicios
20 minutos al día, como
caminar, bailar o subir escaleras.
La celulitis, puede tratarse
con el gel de algas marinas
Corpore Sano, con propiedades anticelulíticas o con
algún aceite anticelulitis
de Weleda y finalizar toda
la terapia, usando un autobronceante, perfecto para
camuflar la piel de naranja.
En algunos casos, las piernas requieren maquillaje
para disimular imperfecciones, como pecas y venas, se
puede utilizar el spray, Sally
Hansen Airbrush Legs”, resistente al agua y que da
un lindo color.
13
con
gre
so
“Primer Congreso Educación En Diabetes
y Enfermedades Crónicas” de ADICH:
•Expertos califican a la Educación como parte integral del para un abordaje integral.
L
a Diabetes es uno de los problemas de
salud más importantes a los que se enfrenta el sistema de salud pública. Una patología crónica creciente, validada por las
alarmantes cifras presentadas por la Federación Internacional de Diabetes (FID), 371
millones de personas tienen Diabetes en el
mundo y en Chile, alcanzó a un 12% de la
población, a consecuencias de la obesidad
y sobrepeso en el 2012.
La doctora M. Loreto Aguirre, directora
ejecutiva de ADICH afirmó que modificar
estos índices es un desafío para todos, autoridades de gobierno, profesionales de la
salud, los pacientes y sus familias. “Nuestra
institución cuenta con años de experiencia
que con Educación las personas diabéticas se tornan más responsables de su propia enfermedad, sumando a otros factores,
logran un futuro saludable”, explica.
Contribuir a la formación de médicos de
atención primaria, enfermeras y nutricionistas en nuestro país que buscan perfeccionarse y anhelan mejorar la calidad de
vida de sus pacientes, fue el motivo que
conquistó tanto a las doctoras de ADICH,
María Loreto Aguirre, directora ejecutiva,
Carmen Lía Solís, directora médica, como a
su directorio en realizar este “Primer Congreso Educación En Diabetes y Enfermedades Crónicas en Chile”.
Las jornadas se efectuaron los días 15 y 16
noviembre, en el marco de la celebración
del Día Mundial de la Diabetes y contaron
con el patrocinio de la ALAD, OPS, Colegio
Médico de Chile y el Ministerio de Salud,
tuvieron entre sus panelistas, a distinguidas autoridades y expertos en Salud.
Entre las ponencias, destacaron, “Estrategias para detener el avance de las enfermedades no transmisibles” charla dictada
por el representante de la FAO, Alan Bojanic; “Programas educativos en Salud y
su realidad en Chile” a cargo de la Nut.
Irma Vargas del Minsal; “Derribando barre-
14
Dr. Juan José Gagliardino, Director CENEXA, Argentina, Dra.
Carmen Lía Solis, directora médica y M. Elena Norambuena,
presidenta de ADICH.
ras en la Educación”: Liderazgo en Salud”
del prof. Dr. Fernando Moya-Méndez de la
Facultad de Medicina de la U. de Antofagasta e “Importancia en la evaluación de
los resultados, tema presentado por el Dr.
Juan José Gagliardino, profesor de la U. de
La Plata, Director CENEXA, Argentina y la
“Depresión, una gran enemiga de la Enfermedad Crónica, exposición dictada por la
Ps. M. Eugenia Brante, Directora de la Escuela de Psicología de la U. San Sebastián,
Valdivia.
Por su parte, la doctora Carmen Lía Solís,
directora médico de ADICH moderó dos
mesas redondas. La primera, acerca del
“Impacto de la Educación en Salud”, integrada por la Dra. M. Cristina Escobar del
Minsal, la Nutricionista Elena Carrasco y el
Dr. Roberto Bachler, Subdirector Médico
del Servicio de Salud del Maule. La segunda, sobre “Rol de la Comunidad en Metas
Sanitarias” que contó con la participación
de la psicóloga, Carmen Gloria González
del Minsal, la asistente social de Adich,
Teresa Avila, Doctor Héctor Palomo de la
Municipalidad de Providencia, Dra. Mónica
Muñoz de Lo Prado y Maya Sáez de la Municipalidad de Lo Prado.
El Congreso, finalizó con los agradecimientos expresados por María Elena Norambuena, presidenta de ADICH, hacia
el voluntariado, a los colaboradores de la
institución y, en particular, a los laboratorios y empresas relacionadas que hicieron
posible la realización de estas jornadas
de Educación, como, Artmed, Eli Lilly,
Johnson&Johnson, Laboratorios Prater,
Merck Serono; Sanofi-Aventis y Roche.
ADICH en acción Nº 67
tratamiento de la Diabetes y reclaman unidades multidisciplinarias
Dra. M. Loreto Aguirre, directora ejec. De Adich, Alan Bojanic,
representante de FAO y Dra. Carmen Lía Solis.
Las voluntarias, Miriam Rojas y Mirian Martínez, junto a Dra. M. Loreto Aguirre,
la presidenta, M. Elena Norambuena y Victoria Caldera, vicepresidenta de Adich.
Dra. M. Cristina Escobar del Minsal, Dr. Roberto Bachler, Subdirector
Médico del Servicio de Salud del Maule y E.U. Mónica Alucema de Adich.
Nut. Elena Carrasco, Dr. Roberto Bachler, Dra. Carmen Lía Solís, Prof. Dr.
Juan José Gagliardino y Dra. M. Loreto Aguirre.
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
15
con
gre
so
Dr. Héctor Palomo de la M. de Providencia, Teresa Ávila, Dra. M. Loreto
Aguirre, Ps. Carmen Gloria González del MINSAL y Dra. Mónica Nuñez
de la M. de Lo Prado.
Prof. de E. Física Adich, Mónica Carrasco y Maya Sáez
de Conaprán, de La M. de Lo Prado.
Eugenio Swett y M. Elena Norambuena.
16
Charla Dr. Alan Bojanic de FAO.
Dra Carmen Lía Solís, lidera Mesa Redonda sobre “Cómo se evidencia el impacto
de la Educación en Salud”.
M. Teresa Correa, Dr. Juan José Gagliardino
y dra. M. Loreto Aguirre.
Victoria Caldera, Miriam Rojas, Miriam Martínez, Eliana Espinoza, Erika Duarte,
E.U. Suzana Alvarado de Castro y Nut. Luisa Condori de Quellón.
Prof. Dr. Fernando Moya-Méndez
y Mónica Alucema.
ADICH en acción Nº 67
P E R
F I L
HUMANO
Los socios-pacientes
“modelos” de ADICH:
Anselmo Mora Ortega,
Fresia Rivera Hernández,
Blanca Lizana Saa
y Gastón Espinoza.
SI, CON DIABETES…
¡¡SE PUEDEN VIVIR MUCHOS AÑOS, Y BIEN!!
• Fue la opinión unánime expresada por Anselmo Mora, Blanca
Lizana, Fresia Rivera y Gastón Espinoza , socios de ADICH,
mayores de 80 años, quienes fueron distinguidos por la
institución por mantener sus exámenes de hemoglobinas
glicosiladas, menores a 7.
¡V
ayan nuestras sinceras felicitaciones para cada uno de ellos! Estamos al tanto que no es fácil lograr estos
óptimos resultados, que son años de
perseverancia, de seguir las indicaciones
de los especialistas y de asistir a controles cada 3 meses, por eso, estos cuatro
socios, hoy disfrutan de una vida plena
junto a sus familiares. Sin duda, el mérito es de ellos, aunque reconocen que el
apoyo de ADICH es fundamental, por la
educación del voluntariado y la labor
de sus profesionales de la salud que les
han entregado por años, indicaciones
para mantenerse en buenas condiciones
de salud.
Anselmo, Blanca, Fresia y Gastón coinciden que cuando fueron diagnosticados
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
con diabetes, cada uno se preguntó ¿Por
qué a mi? Esta es una reflexión habitual
que los médicos acogen en sus consultas.
Sin embargo, hoy los cuatro socios se sorprenden al intercambiar sus experiencias
de vida y se dan cuenta que todos ellos,
proceden de familias con diabetes, madres o hermanos, ellos consideraban que
serían la excepción.
Desconocían que los expertos señalan
que la herencia aunque no condena a la
diabetes, si la predispone, en la mayoría
de los casos. Simplemente ha de servir de
advertencia para que aquellas personas
que tienen familiares diabéticos vigilen especialmente los otros factores, como son
la alimentación, la obesidad, el sedentarismo, el estrés, alcoholismo y mala nutrición.
La excelente noticia es que hoy una persona que tiene la condición de diabético
puede llevar una buena calidad de vida.
Aunque es una enfermedad crónica, la
misma es controlable, y sus complicaciones pueden ser previstas o postergadas
mediante el control, a través de un trabajo
de equipo entre el paciente, su médico y
otros profesionales de la salud, como nutricionistas y profesores de educación física.
Este ha sido el caso de Anselmo Mora,
Blanca Lizana, Fresia Rivera y Gastón Espinoza, quienes con un promedio de 20 años
de vivir con diabetes, tienen la enfermedad controlada.
¡Felicitaciones!
17
P E R
F I L
HUMANO
Anselmo Mora, 82 años,
HbA1c 6.8%
Hace 31 años que
Anselmo Mora Ortega recibió el diagnóstico de Diabetes
Mellitus tipo 2. Entonces recordó que
su mamá también
había sido diabética, agrega: “Éramos
12 hermanos y en
la actualidad, de los seis que quedamos,
todos tenemos esta enfermedad metabólica.”
De profesión garzón, trabajó 30 años en
el Hotel Carrera, se acuerda que empezó
con síntomas de mucha sed, poco tiempo
después de retirarse. Consultó al Dr. Pollak en el Hospital de la Universidad Católica, quién le encontró diabetes. “Me indicó dieta y me suprimió la sal”. Relata que
durante un tiempo fue un paciente muy
cumplidor del tratamiento, sin embargo,
con el tiempo se ha relajado un poco, y
por eso, viene a control, sus glicemias
en ayunos, están marcando de 100 a 120
mg”, comenta.
Anselmo Mora Ingresó como socio de
ADICH en 1996 y desde entonces se controla con la Dra. M. Loreto Aquirre, quien
opina que él es un paciente muy activo,
cumplidor de las indicaciones médicas,
nutricionales y que muestra un índice excelente de 6.8%, en su última hemoglobina glicosilada (HbA1c).
Por ello, dice, quisiera aconsejar a una
persona recién diagnosticada de diabetes, “Lo principal es no tenerle miedo a la
enfermedad y lo segundo, es controlarse
en la ADICH. A mis 82 años, tomo medicamentos orales, no me pongo insulina,
además, me trato la hipertensión arterial,
dislipidemia (colesterol) me siento bien y
vital.”
En la actualidad, Anselmo vive sólo, enviudó hace dos años, tiene cinco hijos,
casados que se preocupan por él, visitándolo y llamándolo por teléfono frecuentemente. Son cuatro mujeres y un hombre muy cariñosos.
18
Anselmo es un hombre independiente,
prefiere pasear, recorrer Santiago o hacer
sus trámites solo, un carácter que confirma porque es el único que ha llegado a
esta reunión en ADICH, sin acompañante. Se entretiene con la televisión o escuchando música. También tiene un grupo
de 30 amigos del Club de diabéticos de
La Granja, con quienes se junta o conversa por por teléfono. Además, dice “Me conozco todas las ferias del sector”, que recorre en sus caminatas por su comuna de
La Pintana. ¡Lo paso bien, gracias a Dios”
dice, como casi de todo, agrega, sonriendo, ”Hasta tomo una copita de vino tinto
en cumpleaños o en los almuerzos familiares, mis diez nietos y seis bisnietos son
muy afectuosos conmigo.
Blanca Lizana, 93 años,
HbA1c 6.7%.
Blanquita considera
que su diagnóstico
de diabetes a los 70
años, que se debió
al sufrimiento por
el fallecimiento de
un hijo y de su marido, que la condujo
a una grave depresión. Entonces, el médico geriatra, además, le diagnosticó diabetes. Antecedentes familiares existían porque su madre y
una de sus hermanas, ambas fallecidas,
fueron diabéticas.
Antes que le preguntemos su edad,
Blanca Lizana Saa confiesa, orgullosa,
sus 93 años y 7 ,dicen. Cuenta que se
hizo socia de ADICH en 1997, llevaba
dos años diagnosticada de Diabetes
además, de tener hipertensión arterial y
dislipidemia.
Desde hace 15 años que ha mantenido
un control riguroso y constante de su
condición como paciente de la doctora
Aguirre. Blanquita afirma “Estoy contenta
de venir a la ADICH, me hago los exámenes cada tres meses, después me controla la doctora y la nutricionista, Luzmila
González. Trato de seguir todas las indicaciones, aunque a veces me doy permisos cuando me invitan a algunas fiestas
o cumpleaños. Sin embargo, mi propio
cumpleaños lo celebro con una con rica
torta, preparada con edulcorantes y especial, para diabéticos”.
Blanca cuenta que disfruta de la compañía que le dan su familia, integrada por
sus tres hijos, ocho nietos y seis bisnietos. “Resido en el mismo edificio de una
hija que tuvo un grave infarto cerebral
y como mi departamento está en el 6°
piso, bajo a verla, a cuidarla un rato y
hacerle las compras”, dice. Otras de sus
entretenciones, son leer, escuchar música y hasta hace un tiempo se subía frecuentemente a su bicicleta estática, hasta que le empezaron a doler las rodillas
y decidió dejarla.
Ella recuerda que le costó adaptarse a las
restricciones de la enfermedad pero, como
es quien cocina en su casa, dice: “Enviudé
hace años, vivo con mi hermana Chela y
preparo sólo lo que nos hace bien a ambas, así, ella se previene de esta enfermedad y yo alcanzo óptimos resultados de
una HbA1c de 6.7%”, la doctora me felicita
y quedamos todos contentos”, comenta
sonriendo; “Son 24 años con diabetes, tengo una vida activa, cocino, disfruto de muy
buena visión, no necesito anteojos para
leer y poseo una dentadura propia, casi
impecable, aunque mis dientes están bien
cortitos,” añade, riendo.
A Blanquita le interesaría recomendar a
quienes tienen diabetes, que no le tengan temor a esta dolencia, sólo tienen
que cuidarse según las indicaciones de
los profesionales de la salud y se puede
vivir bien.
Fresia Rivera, 80 años,
HbA1c 6,6%
Aunque tenía madre, hermanos y
sobrinas diabéticas,
Fresia Rivera Hernández tuvo dificultades para recibir el
diagnóstico de diabetes, a pesar que
presentaba los síntomas típicos de sed
y de su necesidad de micción frecuentes.
Hasta que un día, se desmayó, recién allí,
cuando los médicos midieron su glicemia
de 200mg, le detectaron la diabetes mellitus tipo 2, y además, de una dislipidemia.
Sus primeros controles fueron en el Hospital de la FACH. Más tarde, por recomendación de una vecina y amiga llegó a hacerse socia de ADICH en la sede de calle
Argomedo, en 1999, donde la atendió la
Dra. M. Loreto Aguirre, Desde entonces, ha
seguido al pie de la letra sus indicaciones,
respecto a los medicamentos orales y la
dieta. Se controla cada 3 meses, lo que la
convierte en una paciente modelo, al observar su última HbA1c de 6,6%.
Este control regular y periódico, permitió
que este año, el Dr. Hugo Bosch la operara
ADICH en acción Nº 67
Entrevistados y
acompañantes: Federico
Lagos, Fresia Rivera,
Graciela Rivera, Blanca
Lizana, Gastón Espinoza,
Maribel González y
Anselmo Mora.
a sus 80 años, exitosamente de vesícula,
sin presentar ninguna complicación, a pesar de llevar 19 años con diabetes.
Fresia explica que el apoyo familiar es fundamental. Casada con Federico Lagos,
con quien lleva de 53 años de matrimonio,
tienen dos hijos, tres nietos y un bisnieto. Junto con su marido siguen la misma
alimentación. “Lo bueno es comer sano
ayuda a todos, de hecho me hice mis exámenes y todos me salieron en niveles perfectos”, agrega, Federico, quien la acompañó en esta reunión.
Asimismo, salen a caminar en pareja por
el vecindario de la comuna de La Florida.
Aunque reconoce que en opinión de su
médico, éstos son pequeños paseos, porque se detienen cada tantos metros a saludar a sus vecinos. Fresia, cuenta sonriendo,
que la Dra. Aguirre les explica: ¡Esa no es la
idea, las caminatas diarias deben ser de 30
minutos, sin detenerse!
Fresia, dice que está preocupada por el
gran temor de su amiga Juanita, recién
diagnosticada, quién piensa que morirá
de hambre, anda cansada y sólo tiene
60 años. Por eso, le explicó, que aunque
deberá comer en porciones más pequeñas, tiene que optar por incluir muchas
verduras y de preferencia carnes blancas, como pavo, pollo y pescado, y las rojas, sólo en ocasiones especiales. Y, por
cualquier duda, le comenta a Juanita que
venga a conversar con las voluntarias de
ADICH, porque ellas comprenden la siNoviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
tuación, son muy cálidas, acogedoras, y
le ayudarán a aclarar cualquier duda.
Gastón Espinoza Silva, 89 años,
HbA1c 5,8%
Como a muchas
personas que conocemos en ADICH,
a Gastón Espinoza
Silva la diabetes se la
diagnosticaron por
casualidad. “Tenía
70 años y trabajaba
en una peluquería,
cuando nos visitaron
unos jóvenes y nos hicieron a todos un test
de glicemia, el mío marcó 400. “Nunca tuve
síntomas, me sentía regio, sin decaimientos, igualmente, decidí consultar médico
quien me diagnosticó diabetes y además,
hipertensión arterial”, relata.
Dos años más tarde, en noviembre de 1999
se hizo socio de ADICH en Argomedo y
desde esa época, consulta a la Dra Aguirre. Gastón expresa que se considera un
paciente obediente, que toma medicación
oral, sigue una dieta y gracias a los consejos
de la especialista, ha mejorado. Después de
15 años con diabetes, muestra con orgullo,
su último y óptimo control de HBC1, que
indica 5,8%.
Casado hace 30 años, vive con su señora
en Recoleta, no tienen hijos, pero, si cariñosas sobrinas como Maribel González,
quien hoy lo acompaña. Cuenta que en su
familia, casi todos son diabéticos. Uno de
sus hermanos se coloca insulina dos veces
al día y tiene la enfermedad controlada. A
la vez, expone el caso de un sobrino joven
que nunca se cuidó, comía mucho, bebía
alcohol, y un día se hizo una herida en un
pie que trató con metapío, hasta que los
familiares lo llevaron a la fuerza al Hospital San José, donde lamentablemente, le
amputaron el pie. “Una dolorosa forma,
de aprender a cuidarse y evitar las futuras
complicaciones de la diabetes” afirma Gastón. “Lo malo, es que las personas diabéticas se controlan en cualquier consultorio
y no vienen a la ADICH, donde se encuentran especialistas, actualizados en los últimos tratamientos” agrega.
“Tomar el control de la Diabetes” para
disfrutar de una vida de buena calidad,
estable y libre de complicaciones futuras
es la meta que desea la Asociación de
Diabéticos de Chile para todos sus socios
y pacientes. Este fue el fundamento, que
motivó a la presidenta de ADICH, M. Elena
Norambuena y a la directora ejecutiva de
la institución a distinguir en forma especial a los socios, Anselmo Mora, Blanca Lizana, Fresia Rivera y Gastón Espinoza, por
mantener sus exámenes de hemoglobinas glicosiladas, menores a 7. A la vez,
deseamos agradecerles por darnos sus
testimonios de vida que pueden animar y
ayudar a nuestros lectores, en no permitir
que la diabetes domine sus vidas.
19
CO
C I
NA
LA FRESCURA DEL VERANO
Saludables recetas con verduras y frutas preparó la Unidad de Nutrición
de ADICH para disfrutar durante los meses de verano.
CANAPÉ DE TOMATE PICANTE (4 porciones)
Aporte nutricional por porción
Calorías totales
140
Proteínas2,7
Grasas12,3
Hidratos dee carbono
12
Ingredientes
Pan Molde integral
Mayonesa diet
Rebanadas de tomate
Palta en rodelas
Ají verde en rodelas
Aceite de oliva
Cantidad
4 Rebanadas
1 Cda
4 Rebanadas
4 Rebanadas
1 Ub
1 Cda
Preparación
• Con la ayuda de un molde o de un vaso, cortar cuatro círculos
de los panes de molde.
• En un recipiente sazonar con sal y pimienta las rebanadas de
tomates.
• Untar cada círculo de pan con mayonesa y sobre cada uno
poner una rebanada de tomate, con una pizca de sal y de ají
verde.
BOLITAS DE PAVO A LA MOSTAZA, CON PEPINO Y BETARRAGAS (6 porciones)
Ingredientes
Pavo molido
Salsa soya light
Mostaza Dijon
Ralladura de limón
Jugo limón
Aceite
Cebolla picada fina
Pimiento rojo o verde picado fino
Pan rallado
Zapallo italiano rallado
Pepino cortado en rodajas
Betarraga cocida y en rodajas
Jugo limón
Aceite
Sal
Cantidad
700 gr
2 cdas
1 cda
1/2 cdta
1 cda
2 cdas
1 Taza
1/2 Taza
1/2 Taza
1/2 Taza
4 tazas
3 Tazas
3 cdas
2 cdas
2 gr
Preparación
• En un recipiente mezclar bien salsa de soya, mostaza, ralladura y jugo de limón.
• En un sartén con aceite saltear la cebolla por 3 minutos, agregar el pimiento
verde y saltear por 3 minutos más y reservar.
• En otro recipiente mezclar el salteado de cebolla, carne de pavo, pan rallado,
zapallo italiano y sal. Formar con las manos bolitas y reservar.
• En un sartén saltear las bolitas de pavo y cocinar por aproximadamente 15
minutos o hasta que estén cocidas y doradas. Agregar la salsa de mostaza,
cocinar por 2 minutos y retirar. Servir acompañado con las ensaladas de
pepinos y betarragas.
20
Aporte nutricional por porción
Calorías totales
269
Proteínas29
Grasas11
Hidratos De Carbono
15
ADICH en acción Nº 67
POSTRE DE DURAZNOS CON YOGUR (4 porciones)
Ingredientes
Cantidad
Duraznos
4 ud
Yogurt natural
1,5 ud
Almendras picadas 2 cdas
Sucralosa
20-25 gotas
Preparación
• Pelar los duraznos y cocinar con la sucralosa.
• Una vez cocidos licuarlos hasta formar un puré en 4 copas.
• Colocar dos cucharadas de puré de duraznos y luego dos
cucharadas de yogurt.
• Alternar hasta terminar los ingredientes, decorar con las
almendras y servir.
Aporte nutricional por porción
Calorías totales
112
Proteínas4
Grasas3,5
Hidratos de carbono
17
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
21
PANO
RAMAS
En enero y febrero, abundan las entretenciones,
teatro, cine y excursiones a la cordillera.
Acá, un mix para todos los gustos.
Festival
de Cine UC
¡Santiago a Mil, gratis
en 20 comunas!
Obras de teatro, montajes internacionales y conciertos
de bandas en salas de teatros y calles y plazas públicas
contempla la XX versión del festival, que se realizará
entre el 3 y el 20 de enero, “Santiago a Mil”. Es el festival de teatro más importante de nuestro país que permite disfrutar de obras, películas y música en vivo, con
89 funciones gratis en espacios públicos y otras, en salas privadas, a precios rebajados. Hasta el 20 de enero,
se presentarán 34 obras de teatro, 37 montajes internacionales y 19 conciertos de bandas como Congreso,
Inti Illimani histórico, Los Tetas, Camila Moreno y Gepe.
Santiago a Mil celebra 20 años con una invasión de las
artes escénicas se realizarán en Iquique, Antofagasta y
en 20 comunas de la Región Metropolitana. Una fiesta
ciudadana que permite dar acceso a a un público familiar a espectáculos de excelencia. Se incluyen obras
internacionales como Dominio Público (España), El
tiempo de las madres (Polonia), Human body parts
(Australia),La Moscú, coproducción de Fundación Teatro a Mil. Más datos en www.santiagoamil.cl.
22
Entre el 17 de enero al 10 de febrero, en la sala del Centro de
Extensión UC (Alameda 390). se desarrollará una de las atracciones del 37° Festival Cine UC, el tradicional encuentro veraniego que va que resume lo mejor del año y anticipa títulos
de indudable interés cinéfilo.
Este año, del cine portugués llega La última vez que vi Macao, de Joao Pedro Rodrigues y Joao Rui Guerra da Mata,
presentada en el Festival de Valdivia. Otros títulos que llegan
son, “El niño de la bicicleta”, y la cinta iraní ganadora del Oscar 2012, La separación; la argentina “Infancia clandestina”, y
las chilenas El otro día, de Ignacio Agüero, y Las cosas como
son, de Fernando Lavanderos.
De la selección internacional del 2012, algunos de los títulos son Drive, de Nicholas Winding Refn; Un dios salvaje, de
Roman Polanski y Batman, el caballero de la noche asciende. Junto a ellos, del cine francés se exhibirán “El amor por la
tierra”, “Confidencial”, “Cumbres borrascosas”, “Quien sabe”
y “La banda de los cuatro”.
Las funciones son de lunes a domingo, a las 16, 19 y 21:30 h.
Entradas a $ 2.500 (general), funciones desde las 16:00.
ADICH en acción Nº 67
Primer Parque Botánico
En La R. M.
La cordillera
en verano
En verano la cordillera sigue siendo un destino atractivo, excursiones y cabalgatas por la montaña son algunos de los
panoramas para toda la familia que ofrecerán los centros de
esquí durante este verano.
Valle Nevado, junto a la Municipalidad de Lo Barnechea, abrió
ayer su temporada estival con senderismo, caminatas, paseos
en andarivel y almuerzos con vista a la montaña. Todo a sólo
una hora de Santiago y a 3.025 metros de altura.
Las actividades se realizarán todos los días hasta el 31 de
marzo de 2013. En el caso de las cabalgatas, los cupos se deben reservar con 72 horas de anticipación si se quieren hacer
de lunes a viernes.
Estas se realizan en grupos de siete personas por diferentes
senderos, incluyendo la Ruta del Inca, del cerro El Plomo,
donde se encontró la célebre momia.
El recorrido de trekking enfocado a principiantes dura dos
horas y comienza en el andarivel Mirador que lleva a los turistas hasta los 3.300 metros de altura. Los
precios van desde los $ 12.000, para paseos
en andarivel.
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
Recientemente se inauguró el Parque Explorador Quilapilún
en las comuna de Colina una iniciativa de desarrollo sustentable de árboles y plantas De Especies Nativas, además de
espacios verdes para compartir en familia.
El Parque Explorador tuvo una inversión de cuatro millones
de dólares y su diseño fue elaborado en conjunto con CONAF.
Posee 4.5 hectáreas que reúne cinco tipos de flora característicos de la zona central del país y 30 mil especies de árboles
y plantas que conforman tres tipos de ecosistemas vegetales:
matorral, bosque espinoso y bosque esclerófilo. Cuenta además con un área de compost, invernadero, anfiteatro, zona de
pic nic y juegos, así como una tienda de productos de los artesanos locales.
Otro atractivo que tendrá esta obra es la reconstrucción de la
casa patronal Quilapilún, ubicada frente al Parque, declarada
monumento histórico en 1981 debido a su riqueza arquitectónica representativa del estilo de vida rural del siglo XIX y
que data de 1850.
De esta forma, el Parque Explorador Quilapilún de Anglo
American será un destino destacado para la apreciación de
la flora emblemática de la macrozona central de Chile y que
tendrá visitas guiadas a partir de abril, fecha en la que también se contempla contar con buses de
acercamiento que salgan de Santiago.
La entrada es gratuita y se encuentra
abierta al público, de martes a domingo
de 10 a 18 horas.
23
Especialidades Médicas ADICH
Especialidad
Horario
Diabetología
Lunes a Viernes 08:40 a 18:40
Sábado 09:10 a 12:30
Cirugía Vascular
Martes 14:00 a 16:00
Jueves 13:30 a 15:30
Cardiología
Miércoles 16:30 a 18:15
Cirugía General
Coloproctología
Fisiatría
Miércoles 12:00 a 13:30
Jueves 14:00 a 17:00
Atención Fonasa Nivel 3 - Isapres
Especialidad
Horario
Neurología
Miércoles 08:40 a 13:00
Nutrición
Lunes a Viernes 08:40 a 18:30
Sábado 09:20 a 12:40
Psicología
Lunes y Jueves 08:30 a 11:30
Podología
Lunes a Viernes 09:15 a 18:30
Sábado 09:20 a 12:30
Atención de
Lunes a Viernes 08:30 a 19:00
EnfermeríaSábado 09:10 a 13:00
Asistente Social
Martes y Jueves 09:00 a 13:00
(atención por orden de llegada)
Miércoles 09:00 a 16:30
Su salud no puede esperar
Esté atento a los factores de riesgo
•Sobrepeso y Obesidad
•Hijos, hermanos, familiares de diabético
•Diabetes Gestacional
•Sedentarismo, Tabaco, alcohol, etc.
Un equipo interdisciplinario de
especialistas evaluará su caso y le
propondrá una rutina de vida que lo
mantendrá sano y vital.
36
años
Llámenos
al
24
(2) 678 0500
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ADICH en acción Nº 67
Atención por FONASA e ISAPRES a todo tipo de pacientes (diabéticos y no diabéticos).
Dra. M. Loreto Aguirre
CO
LUM
NA
EL COLESTEROL Y LAS GRASAS EN LA ALIMENTACIÓN
• El consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, el tabaquismo
y la falta de actividad física es entre otros factores lo que
representa un mayor riesgo para desarrollar ateroesclerosis,
hipertensión arterial, infarto al corazón y derrames cerebrales.
L
as personas con Diabetes que no ejercen un adecuado
control de sus niveles de glucosa en la sangre, son más
propensos a tener estos problemas.
Principales tipos de grasa que se
miden en la sangre
• Triglicéridos
Es un tipo de grasa que se encuentra normalmente en la
sangre, constituye una de las fuentes de energía utilizable
por las células y derivan de la absorción de las grasas de los
alimentos. Podemos decir que los triglicéridos es la manera
que tiene el organismo de almacenar energía. Cuando se
consume un exceso de calorías aumentan los depósitos de
triglicéridos y/o sus niveles sanguíneos.
Para evitar que aumenten sus niveles debe disminuirse el
consumo de grasas, azúcares y alcohol, además de mantenerse es un peso adecuado.
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
• Colesterol
Este tipo de grasa está presente en casi todos los órganos
del cuerpo y participa en la producción de hormonas, vitamina D, membranas celulares y sustancias necesarias para la
absorción de grasas (sales y ácidos biliares).
Los niveles elevados de colesterol tienen relación directa
con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, por lo
cual, deben mantenerse dentro de los límites adecuados.
Una manera de lograrlo es que las personas mantengan
un peso adecuado, realicen actividad física y disminuyan el
consumo de alimentos ricos en grasas y colesterol, evitando
consumir, por ejemplo, comida chatarra, papas fritas, piel
del pollo, vísceras, alimentos fritos, leche completa, mantequilla, entre otros.
• VLDL o Lipoproteínas de muy baja
densidad
Transportan triglicéridos del intestino y del hígado hacia los
músculos y el tejido adiposo (grasas almacenadas) para ser
utilizado como energía o ser acumulado dependiendo de las
25
CO
LUM
NA
Valores para pacientes Diabéticos
Valores Normales
Colesterol
menor a 200 mg/dl
Colesterol
menor a 200 mg/dl
Triglicéridos
menor a 150 mg/dl>
Triglicéridos
menor a 150 mg/dl
HDL
mayor a 40 mg/dl
HDL
mayor a 40mg/dl
LDL
menor a 130 mg/dl
LDL
menor a 100 mg/dl
• Tipo de alimentación: El consumo excesivo de grasas, especialmente de tipo saturadas presente en los productos de origen
animal (carne, pollo, cerdo, leche
completa, mantequilla) y los alimentos ricos en colesterol (huevos,
piel de pollo, crema de leche, quesos,
mariscos, etc.) pueden elevar los niveles
sanguíneos de colesterol.
necesidades del organismo. Estas lipoproteínas contienen más triglicéridos y menos colesterol.
• LDL o Lipoproteínas de baja densidad:
Llevan colesterol del hígado hacia
los otros tejidos y órganos del cuerpo.
Contienen más colesterol y menos proteínas y triglicéridos. Como entregan colesterol
a los tejidos (entre ellos a las células arteriales)
son conocidas como “colesterol malo”.
Recomendaciones para disminuir los
niveles de colesterol
• HDL o Lipoproteínas de alta densidad:
Ellas transportan el colesterol de los diferentes tejidos hacia
el hígado, para ser metabolizado y excretado en forma de
sales biliares principalmente. Como extraen el colesterol de
los tejidos son denominadas Colesterol Bueno.
¿Cuáles son los factores que afectan los niveles
sanguíneos de colesterol?
• Peso: El sobrepeso puede aumentar los niveles de colesterol.
• Edad y sexo: Está demostrado que a medida que aumenta
la edad, también ascienden los niveles de colesterol, y a
su vez éstos son mayores en el sexo masculino.
• Actividad Física: Un programa de ejercicio en forma regular ayuda a disminuir los niveles de colesterol y la presión
arterial, desarrolla las HDL (Colesterol bueno) y permite
mantener un peso adecuado.
• Bebidas Alcohólicas: El exceso de alcohol incrementa los
niveles tanto de colesterol como de triglicéridos.
26
1. Consuma menos alimentos ricos en grasas
y en colesterol
Recuerde que es importante disminuir el consumo total
de grasas y sobre todo de grasas saturadas contenidas en
los alimentos de origen animal, ya que este tipo de grasa
es más perjudicial que las grasas poliinsaturadas contenida en aceites vegetales y el pescado.
La mayoría de los alimentos ricos en grasas saturadas
también son altos en colesterol, por lo tanto al disminuir
su ingesta estará reduciendo ambas sustancias.
2. Aumente el consumo de fibra de su alimentación
La fibra se encuentra en los alimentos integrales, leguminosas, frutas y vegetales frescos, y tiene la propiedad de
disminuir la absorción de las grasas.
3. Manténgase en un peso adecuado, según las
indicaciones de su médico.
4. Realice actividad física en forma regular.
No es necesario ir a un gimnasio, adopte una rutina diaria
de caminar 30 minutos diariamente.
ADICH en acción Nº 67
Noviembre -Diciembre 2012 / Enero 2013
27
La diabetes nos puede afectar directamente a través de nuestros seres queridos en cualquier
momento.
Afectó a Liam y su hermano Jordan a una edad muy joven y, como en la mayoría de los casos, la
diabetes ha impactado a toda su familia.
Cambiando la Diabetes® es el compromiso de Novo Nordisk® de escuchar más, aprender más y
ver más allá del tratamiento, para satisfacer mejor las necesidades de las personas y familias que
conviven con la diabetes. Cambiando la Diabetes® es nuestro enfoque único para apoyar a las
personas en el autocuidado activo de su condición, para un presente pleno y un futuro más
brillante.
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28
“cambiando la diabetes® y el logo Apis Bull son marcas registradas de Novo Nordisk A/S”
LIAM CARSTENS
Mirando a su hermano pequeño, Sudáfrica
Liam y Jordan tienen diabetes tipo 1
ADICH en acción Nº 67