NOMBRE o TÍTULO DE LA ACCIÓN: Jornada sobre pistacho y arándano ecológico. NECESIDADES: Qué: Jornada sobre pistacho y arándano ecológico Quién: Ecovalia organiza, en colaboración con el Ayuntamiento de Aroche. Cómo: En cuadrado dentro del plan de promoción si es posible. Cuándo: Viernes 21 de marzo de 2014 de 17:00 a 20:30 h Dónde: Ayuntamiento de Aroche (Huelva), Calle Puerta de Sevilla nº45, Sala Félix Lunar. Porqué o para qué: Las jornadas están enfocadas a prestar apoyos a los productores de la zona del Andévalo que ven reducidas sus posibilidades de negocio debido a la baja rentabilidad de los cultivos que tienen establecidos. HERRAMIENTAS DE COMUNICACIÓN: dar difusión del evento desde el día 7 de marzo Redes sociales y Herramientas online Anuncio en web y boletín digital Realizar mailing. Objetivo: público interesado. (de ello se encargará la Delegación de Sevilla, y el ADR de Aroche). TEXTO BASE: El texto está planteado para la posible justificación económica dentro del “Plan de promoción”. Se detallan las características de los contenidos y se describe la entidad. La Asociación Valor Ecológico organiza el próximo viernes 21 de marzo de 17:00 a 20:30 h, en la Sala Félix Lunar del Ayuntamiento de Aroche (Calle Puerta de Sevilla nº45, Aroche, Huelva) una Jornada sobre pistacho y arándano ecológico. En vista de la presión creciente sobre los recursos naturales y los retos medioambientales tales como la erosión del suelo, el deterioro de la biodiversidad y el cambio climático, la necesidad de prácticas agrarias efectivas y respetuosas es cada vez más evidente. La producción ecológica siempre ha ido a la vanguardia de las prácticas agrarias sostenibles formando parte, hoy día, de la Política Agraria Común (PAC), un reconocimiento de la labor que la agricultura, la ganadería y la alimentación ecológicas deben desempeñar en el desarrollo sostenible de la agricultura europea. La agricultura ecológica, que cuenta con un sistema de normas y de certificación establecido en toda la Unión Europea, puede desempeñar un papel fundamental dentro de la PAC, no sólo para aumentar el porcentaje de explotaciones agrarias que utilizan prácticas ecológicas, sino también a modo de laboratorio para demostrar el ámbito de mejora de la sostenibilidad de las explotaciones no ecológicas. La Producción Ecológica es un sistema sostenible de producción, que tiene como objetivo fundamental producir alimentos de calidad diferenciada para la población, obtenidos de cultivos y animales con los que se hace un uso racional de los recursos naturales del campo, que contribuyen a mejorar la fertilidad natural del suelo, y en cuya alimentación y manejo no se emplean organismos genéticamente modificados ni sustancias químicas de síntesis ni otras que puedan suponer un riesgo real o potencial para la salud del consumidor. Los productores ecológicos están obligados a cumplir la siguiente reglamentación comunitaria, en este sentido, los recursos didácticos juegan un papel fundamental considerando que el conocimiento práctico en el ámbito de la educación ambiental, permite la implicación directa del sector ecológico en todos sus niveles, traduciéndose en una mayor valoración, acercamiento y consciencia de los problemas ambientales, propiciando la puesta en marcha de iniciativas respetuosas con el medio ambiente. En base a estas premisas, el objetivo de este curso es acercar al sector agrícola las bases y fundamentos de las producciones ecológicas, así como su contribución no sólo al equilibrio de los ecosistemas agrarios, sino también a la puesta en valor de los agricultores/as y ganaderos/as y empresas ecológicas, además de la promoción y difusión de los alimentos ecológicos, que destacan por sus beneficios para la salud, su alto contenido en nutrientes y su calidad organoléptica. Esta jornada de carácter gratuito con la cofinanciación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, dentro del programa “Europa Invierte en las Zonas Rurales, estará dirigida a productores/as, técnicos/as y cualquier persona interesada en adquirir conocimientos sobre el cultivo del pistacho y del arándano que actualmente se presentan como una alternativa o como cultivo para la diversificación de otros ya implantados que tienen menos rentabilidad, con el objetivo de que las familias de la zona puedan seguir obteniendo beneficio con el mantenimiento de sus tierras y no abandonen las comarcas rurales y se abandone el mantenimiento de estas zonas tan susceptibles de riesgos de incendios por su gran cantidad de vegetación y por la dificultad de accesos. Son cultivos que se presentan como una buena alternativa en especial para esta zona, la del Andévalo, dado que, se cubren sus necesidades de horas frio para florecer, se adaptan bien al terreno, a la altitud y por su fácil manejo con escasos requerimientos, además de ser muy demandados por los consumidores también destacan por ser saludables y nutritivos. Las jornadas estarán enfocadas a que los asistentes conozcan las técnicas de manejo de estos cultivos, necesidades y comercialización. Entre estas temáticas destacar la importancia de la selección de la variedad que mejor se adapte a las condiciones edafoclimaticas de la zona, en conjunción con el rendimiento y la calidad de la producción, dar a conocer los calendarios de trabajo de estos cultivos (época de siembra, poda, recolección, fertilización, el manejo de cubiertas vegetales, el mantenimiento en pendiente,…) y en cuanto a comercialización conocer los parámetros de calidad más demandados en estos cultivos, principales canales de comercialización, la situación del cultivo en Andalucía y a nivel nacional, para exponer estos temas se contara con la presencia de personal cualificado y con dilatada experiencia en estos cultivos. Desde la Asociación Valor Ecológico, promovemos la producción ecológica como el mejor método de producción agraria, considerándolo como un sistema moderno, basado en el conocimiento tradicional reforzado con la innovación procedente del esfuerzo en investigación y desarrollo. Con los contenidos elaborados para este curso, pretendemos dar un nuevo impulso que pueda reforzar la profesionalidad de los productores ecológicos/as, o que permita descubrir esta alternativa a los que aún no se han sumado a ella.