LOBBY TRADICIONES V Festival de Diablos y Congos de Portobelo CULTURA Eduardo Frangias: Pasión de película TENDENCIAS “Sex and the City” sigue viva DESTINOS año 01 - número 06 - panamá - febrero 2007 Lisboa, ciudad con aroma de café CARNAVAL CULTURAL DE VALPARAÍSO La fiesta de Panamá que hizo bailar a Chile LOBBY LOBBY LOBBY QUIENES SOMOS LOBBY Editores Internacionales CAROLA SARAVIA PABLO SIRIS seade AGENCIA EFE-REPORTAJES Dirección de Arte aymara lorenzo (Caracas) andrea navaja (Miami) JALIL RIFF (Stgo. de Chile) Melania Suárez (Boston) Pablo Siris seade TRADICIONES V Festival de Diablos y Congos de Portobelo CULTURA Eduardo Frangias: Pasión de película TENDENCIAS “Sex and the City” sigue viva DESTINOS año 01 - número 06 - panamá - febrero 2007 Lisboa, ciudad con aroma de café CARNAVAL CULTURAL DE VALPARAÍSO La fiesta de Panamá que hizo bailar a Chile foto de portada: cortesía del gobierno de chile, consejo nacional de la cultura y las artes Ventas nelly de bremner Distribución nelson sánchez alberto jaramillo Colaboradores Orlando Acosta leo agnew ricardo apolayo vanesa de chen ANCEL DÍAZ roberto e. king César Landaeta kathia m. rodríguez Alberto Soria PROHIBIDA SU VENTA Corresponsales Impresión ALBACROME San Salvador, El Salvador. LOBBY es una publicación de Ko Editores S.A. Calle Bachiller con 59 Este, Duplex 36, Nueva Paitilla, Ciudad de Panamá. Telefax: (507) 215 3957 / 58 Apartado 0823-05573 [email protected] www.lobbylife.com Los editores no se hacen responsables por las opiniones y el contenido de las pautas publicitarias, siendo total responsabilidad de nuestros colaboradores y anunciantes. Se permite la reproducción total o parcial de las notas aquí publicadas, previa autorización expresa de los editores, citando al autor y a este medio. LOBBY se distribuye gratuitamente en salas de espera de centros médicos y hospitalarios, salones de belleza y estéticas, hoteles, bancos, bufetes de abogados, aseguradoras y representaciones diplomáticas. LOBBY LOBBY CONTENIDO Guía del ocio Zona Erógena: Seducción sin límites Agenda de eventos y estrenos, p.8 Por Kathia Rodríguez, p.46 Los boleros, quintaesencia del mensaje amoroso Humor Por Isabel Martínez Pita, p. 10 Febrero loco y marzo otro poco… Por Nicolle Ferguson, p.14 V Festival de Diablos y Congos de Portobelo: Juego, danza y ritual Por Rayma, p. 47 Portafolio Ricardo Apolayo, p. 48 Leteradura 5 estilos, iconos del mundo, p. 50 Por Roberto Enrique King, p. 13 Estación Tropical: Herencia de una pasión Por Orlando Acosta, p. 16 Permiso para pecar: San Valentín Gourmet Por Alberto Soria, p. 20 Si quieres tomar tequila… Por Sol Carreras, p.22 Eduardo Frangias, pasión de película Por Carola Saravia, p. 24 Mi abuelo me contaba Por Ancel Díaz, p. 27 La delegación cultural de Panamá y su contagioso desembarco en Valparaíso Por Jalil Riff, p. 28 Lisboa, ciudad de siete colinas con aroma a café Poste restante Nos ha agradado el artículo sobre Rose Marie Tapia, toda vez que destaca una información objetiva de la trascendencia de la autora, y augura las premisas de la nueva novela política que con entusiasmo esperamos sus lectores: “No Hay Trato”. El artículo publicado en su revista, explica el arte de saber vender la literatura en Panamá, y destaca que los panameños leemos cuando hay algo bueno que leer. Atentamente, Alexander Ransom Recibimos la quinta edición de su prestigiosa revista la cual con gusto exhibimos en nuestras instalaciones por su variado, selecto y atinado contenido. Nuestras felicitaciones, exhortándoles continúen con el mismo entusiasmo y coordinación. Atentamente, Nery Calderón, Clínicas El Dorado S.A. Por Claudia Munáiz Casado, p. 34 “Sex and the City” sigue viva tres años después Por Beatriz Lafuente, p. 38 Respiración regenerativa o Sudarshan Kriya: Energía vital al alcance de todos Por Vanesa Aguilera de Chen, p. 40 Cómo mandar a la gente al carajo!: Caras y más… caras: El verdadero Carnaval En horabuena tuve que asistir al médico y en la espera de todo paciente, me encontré con LOBBY. Pensé que se trataba de una revista extranjera, con uno que otro artículo de moda y farándula, pero debo decirles que el contenido fue más allá de toda expectativa. Una tienda de variedades que capturó mi atención con sus temas de belleza, cultura, moda, salud, música y mucho más... La espera se convirtió en excusa para leérmela todita! Disfruté muchísimo “Mi abuelo me contaba...” . Les felicito por este buenísimo trabajo y los animo para que continúen haciendo más LOBBY, loved it!! Elsie González B. Por César Landaeta, p. 42 Belleza natural: Conoce tu cabello Por Leo Agnew, p. 44 Para escribir a “Poste restante”, hágalo a [email protected] LOBBY LOBBY guía del ocio - CINE Hollywoodland Cartas desde Iwo Jima Basada en un caso real, un detective privado (Adrien Brody), mientras investiga la desaparición de la estrella de la serie televisiva “Superman”, George Reeves (Ben Affleck), descubre inesperadas conexiones que van haciendo al caso cada vez más personal. La tórrida relación que Reeves tuvo con la mujer (Diane Lane) de un ejecutivo de un estudio (Bob Hoskins) puede ser la clave para descubrir la verdad. Relata la cruenta batalla que tuvo lugar en la isla de Iwo Jima, donde se enfrentaron soldados americanos y japoneses durante la II Guerra Mundial, pero narrada desde la perspectiva japonesa. Dirección: Allen Coulter Guión: Paul Bernbaum. Género: Drama, thriller. Interpretación: Adrien Brody, Ben Affleck, Diane Lane, Bob Hoskins, Lois Smith, Robin Tunney. Música: Marcelo Zarvos. Dirección: Clint Eastwood. Guión: Iris Yamashita y Paul Hagáis (basado en Picture letters from commander in chief de Tadamichi Kuribayashi). Género: Drama bélico. Interpretación: Ken Watanabe, Kazunari Ninomiya, Tsuyoshi Ihara, Ryo Kase, Shidou Nakamura, Nae. Música: Clint Eastwood. Diamante de sangre El laberinto del fauno Situada en Sierra Leona, es la historia de Danny Archer (Leonardo DiCaprio) y Solomon Vandy (Djimon Hounsou). Ambos son africanos pero sus historias diferentes, hasta que se unen en la búsqueda de un diamante que puede transformar sus vidas. Una búsqueda que podría salvar a la familia de Solomon y dar a Archer una segunda oportunidad. España, 1944. Ofelia (Ivana Baquero) se traslada hasta un pequeño pueblo junto a su madre convaleciente. Una noche, descubre unas ruinas donde se encuentra con un fauno (Doug Jones) que le hace una increíble revelación: ella es una princesa. Para poder regresar a su mágico reino deberá enfrentarse a tres pruebas. En el transcurso de esta misión, fantasía y realidad se unen para una maravillosa historia donde la magia nos transporta a un universo cargado de emoción. Dirección: Edward Zwick. Guión: Charles Leavitt; basado en un argumento de Charles Leavitt y C. Gaby Mitchell. Género: Drama, thriller. Interpretación: Leonardo DiCaprio, Jennifer Connelly, Djimon Hounsou, Michael Sheen, Arnold Vosloo, Kagiso Kuypers, David Harewood, Basil Wallace, Ntare Mwine. Música: James Newton Howard. Dirección y guión: Guillermo del Toro Género: Drama, fantástico. Interpretación: Sergi López, Maribel Verdú, Ivana Baquero, Alex Angulo, Ariadna Gil, Doug Jones, César Bea, Manuel Solo, Roger Casamayor. Música: Javier Navarrete Muestra de cine ruso en el Cine Universitario 24/feb a 26/feb: “Casa de Locos” (Dom Durakov). Rusia-Francia, 2002. Comedia de Andrei Konchalovsky. Premio Especial del jurado y de la UNICEF en el festival de Venecia. 27/feb a 01/mar: “La Boda” (Svadba / La Noce). Rusia-Francia-Alemania, 2000. Comedia de Pavel Lungin. Premio Aurora al Mejor filme en el festival de Cine Ártico de Tromsø, Noruega. 02/mar a 04/mar: “Arca rusa” (Russkiy Kovcheg). Rusia-Alemania, 2002. Drama de Aleksandr Sokurov. Programación sujeta a cambios. Información: 523-2096 y 264-2737. cable & etc. - guía del ocio LOBBY Kinsey, el científico del sexo (Cinecanal) Mar adentro (Cinecanal) Ganadora del Oscar a la Mejor Película Extranjera y de 14 premios Goya. El único deseo de Ramón, un cuadripléjico, es terminar con su vida dignamente, hasta que conoce a dos mujeres: una lo apoya y la otra tratará de convencerlo de que vale la pena vivir. Elenco: Javier En 1948, Alfred Kinsey cambió el mundo con su libro El com­ portamiento sexual en hombres varones. Con él consiguió que todo un país reflexionara sobre los aspectos más íntimos de sus vidas. Elenco: Liam Nee- son, Chris O’Donnell. Mrs. Harris (HBO) Basada en un hecho verídico. El “doctor Scarsdale”, Herman Tarnower, fue asesinado. Su amante Jean Harris era la principal sospechosa. Harris fue llevada a juicio por este crimen que captó la atención del público. Elenco: An- nette Bening, Ben Kingsley, Frank Whaley, Ellen Burstyn, Frances Fisher. Bardem, Belén Rueda. Ojos Bien Cerrados (Cinemax) Bill Harford, un prestigioso doctor, se sumerge en una peligrosa odisea nocturna de lujuria, perversión y muerte tras descubrir que su irresistible esposa Alice ha tenido fantasías sexuales con otro hombre. Este filme constituye la obra final del director Stanley Kubrick (“2001: A Space Odyssey”, “A Clockwork Orange”, “Barry Lyndon”). Elenco: Tom Cruise, Nicole Kidman, Madison Eginton, Jackie Sawiris, Sydney Pollack. Nuevas tempo­radas en Sony Alessandra para hombres (Canal FX) En el mes del carnaval, Sony le da la bienvenida a las nuevas temporadas de sus series más famosas. Estrenos que darán de qué hablar: Medium, Grey’s Anatomy, Who wants to be a super hero, American Idol, Desperate Housewives, The Game. Un nuevo show donde la reconocida sexóloga Alexandra Rampolla conversa y analiza junto a un grupo de hombres sobre temáticas de interés tales como la mirada masculina en relación al sexo, el compromiso del hombre en las relaciones y el poder de la seducción, entre otros. The Mom Show (Fox Life) Conducido por Lauire Gelman, madre de dos y Catherine Marion, madre de cuatro, quienes estarán acompañadas por madres e hijos decididas a tratar todos los temas, asesoradas por un “dream team” de expertos que proporcionarán consejos sobre temas tabú. Ciencia cotidiana: la vida secreta de las cosas (Nacional Geographic Chanel) Presentado por Richard Ambrose y Jonny Phillips, dos excéntricos científicos industriales, que buscan revelar los increíbles hechos que esconden las cosas de todos los días. Cualquier cosa: desde el airbag hasta saquitos de té, desde preservativos hasta cascos de moto y desde dentríficos hasta teléfonos. ¿Cómo están hechos? ¿Qué hay en su interior? ¿Cómo se prueban y cómo funcionan? 10 LOBBY El bolero, quintaesencia del mensaje amoroso Por Isabel Martínez Pita El bolero es un género musical eminentemente latinoamericano. Su influencia se extiende desde Cuba y el Caribe hasta México y Argentina, llegando incluso a sonar en Brasil. Aunque sus raíces son europeas, se ha convertido en uno de los emblemas más latinos y es fuente de inspiración para las composiciones melódicas más románticas y apasionadas. ¿Quién no se ha enamorado alguna vez con algún bolero o ha deseado hacerlo? Estas apasionadas composiciones musicales son mucho más que cancioncillas para pasar el rato, son melodías con letras desgarradoras, sean de amor o de celos. El bolero no solo se canta, se baila, pero para poder hacerlo hay que sentir la sangre que hierve por dentro y que la piel escuece de sentimientos. Existen pocos ambientes más sensuales que los que dibuja un bolero. Orígenes del bolero Los entendidos sitúan su origen en España, aunque en sus comienzos era una danza de movimiento más ligero, posiblemente, una manifestación musical gitana y su nombre puede derivar de la expresión “volero”, de volar. Además, las danzas gitanas tienen una instrumentación musical en el que se hallan integradas guitarras y unas cajas de madera con las que se hacían sonidos de percusión, a lo que se añadía las palmas de las manos. De esta manera llega el bolero a América y específicamente a Cuba donde ocurre la especial fusión que la amalgamaría con los ritmos africanos del Caribe y que dio lugar al nacimiento del bolero tal y como lo conocemos: acompañado de guitarras, bongós, congas o tumbadoras como percusión. Entre los países del Caribe se producen las diversas fusiones del bolero y con ello su evolución como género musical. Los ritmos del son, de la guaracha, el mambo y el cha-cha-chá son los que se van filtrando por las composiciones de los boleros hasta convertirse en una amplia gama de subgéneros que enriquecen el bolero inicial. El bolero viaja más allá del Caribe La muerte de Carlos Gardel, ocurrida en 1935, aunque supusiera una verdadera tragedia para el tango argentino, pues representaba su mejor voz, hizo que declinara el interés por este género y el bolero se permitiera abrir camino en Argentina. Su evolución siguió desde los tríos de guitarra a las grandes orquestas tropicales que recreaban sus composiciones con el bolero; después se atrevieron con ellos las orquestas al estilo “big band” y, por último, verdaderas orquestas sinfónicas darían LOBBY acompañamiento musical al bolero, que durante casi treinta años dominó el espectro musical de Latinoamérica. Primero la radio y los programas en vivo, más tarde los discos a los que siguieron el cine y la televisión facilitaron la propagación de este género musical que salió del Caribe para instalarse en mayor o menor medida en el resto de los países. Además de México y Cuba, donde comenzó a fraguarse y donde surgieron los mejores artistas, el bolero viajó hasta Puerto Rico, Venezuela, Colombia, República Dominicana, Ecuador, Bolivia, Chile, Argentina, y hasta Brasil y España. Las razones para el auge del bolero en América Latina son, primero el aislamiento de esta parte del continente antes y después de la I Guerra Mundial, que impidió que hasta allí llegaran otras influencias procedentes de Europa, con lo que dio lugar a que el bolero evolucionase con calma y sin intromisión de otras influencias o competencias. Por otro lado, las dictaduras que se instalaron en el poder de estos países durante décadas, potenciaron su difusión, ya que los gobernantes preferían dar al pueblo aquello que fuera sencillo, propio del país y que no les hiciera pensar en la política. Pero tras la Segunda Guerra Mundial, el bolero decayó debido a la apertura de América Latina frente al mundo occidental, que permitió que la influencia de otros ritmos y géneros musicales entraran para competir con el viejo bolero que durante tantas décadas había bañado los oídos de tan amplia población. Si el bolero era por antonomasia el género romántico, fue la balada pop la que vino a ocupar su lugar. De la misma manera que la era de las guarachas y el cha-cha-chá fue sustituida por el rock and roll, la salsa verde y el merengue. Aunque el bolero no murió quedó relegado a sus exponentes originales, quienes lo interpretan hasta el final de sus días, como Alfredo Sadel o Daniel Santos, y a sus fanáticos, casi siempre de edad avanzada. Cantantes de la talla de Armando Manzanero, Marco Antonio Muñíz o José José, famosos por sus composiciones musicales románticas no han ocultado nunca que, aunque musicalmente sus temas sonaban como baladas pop, realmente sus composiciones eran boleros. El joven cantante mexicano, Luis Miguel, ha sido el que ha permitido la resurrección del bolero que, aunque tiene méritos propios, se nutre de un ambiente previo plagado de roman- 11 ticismo, que era indiscutiblemente heredero de las glorias doradas del bolero.✤ foto: Miroslav Nagy El primer bolero Tristezas me dan tus quejas mujer Profundo dolor que dudes de mí No hay pena de amor que deje entrever Cuanto sufro y padezco por ti. La vida es adversa conmigo No deja ensanchar mi pasión Un beso me diste un día Lo guardo en mi corazón. Fue en 1886 cuando se crea el primer bolero reconocido como tal: “Tristezas”, escrito por el cubano José “Pepe” Sánchez en Santiago de Cuba y, aunque los expertos ponen en duda la fecha de su nacimiento, lo importante es que esa pieza dio nacimiento formal al género. Si sus comienzos estuvieron en las cantinas y peñas, el toque romántico que se le añadió le permitió adaptarse a todas las clases y el avance tecnológico, la proliferación de la radio y la televisión, dio lugar a su universalización; más tarde la grabación y el disco de acetato y vinilo, le permitió perpetuarse en el tiempo. 12 LOBBY 40 principales loco Febrero y marzo por Nicolle Ferguson DJ 40 Principales Panamá otro poco… Hay tantas cosas que pudiéramos decir del mes de febrero. Por ejemplo, que el mes fue llamado así en honor a Februa, un festival de purificación en la Antigua Roma; para algunos es el mes del amor y la amistad, celebrándose el Día de San Valentín o de los Enamorados, el día 14; pero indiscutiblemente este mes para los panameños significa una sola cosa: ¡Carnavales y nada más que Carnavales! Desde la Edad Media, esos tan esperados cuatro días significan mucho para aquellas personas que ansían la llegada del Carnaval durante todo un año. En Panamá existen referencias sobre esta actividad desde el siglo XIX y desde entonces, muchos afirman que el Carnaval es lo único que los panameños nos tomamos en serio -lo cual me parece un poquito exagerado-, pero definitivamente son 96 horas de diversión y desenfreno que definen a la perfección el significado del Carnaval. Un espacio en el tiempo en donde los aprietos económicos, el mal de amores, o cualquier pro­ blemita que tengamos, lo dejamos a un lado para darle paso a un estado de alegría y relajo total. Este año, 40 Principales va a tener la mayor cobertura de Carnavales desde los puntos más importantes, además de la próxima realización del Evento 40 de Verano, para todas las edades. ¡No te lo pierdas! Espero que disfruten mucho estos carnavales 2007 y recuerden que… desor­ den pero con orden! Nos vemos en la próxima edición.✤ Recomendados de los 40 Principales Incubus: ¡Al fin! Para todos los fanáticos de Incubus, nos llega su sexto álbum de estudio Light Grenades, producido por Brendan O’Brien (Pearl Jam, Korn). Es una mezcla de rock y balada que consta de 14 super canciones. Este álbum promete ser un éxito y llega de la mano de su primer sencillo “AnnaMolly”, que escuchas en 40 Principales. Kanye West: A mediados del año, regresará este controversial rapero norteamericano con una nueva producción, después del éxito que tuvo con sus dos primeros álbumes: The College Dropout y Late Re­ gistration. Su tercer álbum se titulará Graduation. El singular estilo de Kanye West seguramente se escuchará a lo largo del CD y según el rapero, posiblemente, el primer sencillo será “Homecoming”, junto al líder de la banda Coldplay, Chris Martin, “Weird Al” Yankovic: Este humorista y cantante norteamericano, que saltó a la fama en 1986 con su canción “Dare to be Stupid”, se encuentra hoy en día en la posición número 1 de la lista “Top Comedy Albums”, de la Revista Billboard, con su más reciente producción Straight Outta Lynwood. Algo diferente para escuchar; así que relájate con sus parodias humorísticas de canciones de artistas contemporáneos. LOBBY 13 V Festival de Diablos y Congos de Portobelo Juego, danza y ritual por Roberto Enrique King El próximo sábado 3 de Marzo se realizará la quinta edición de este evento cultural y turístico bienal cuyo punto medular es un colorido e impactante espectáculo que tiene como escenario principal el Fuerte de San Jerónimo, y otros escenarios secundarios dentro de la población de Portobelo. ➺ 14 LOBBY Agrupaciones de congos, diablos, músicos y cantalantes procedentes de una gran cantidad de pueblos y de la ciudad capital de la provincia de Colón, presentan al público sus mejores habilidades, destrezas y creaciones en máscaras, vestuarios, danzas y cantos durante la realización del Festival de Diablos y Congos de Portobelo. Como actividades complementarias se organiza una feria de artesanías, productos agropecuarios, bebidas y comidas típicas de la región, así como también exposiciones fotográficas y/o plásticas relacionadas con estas manifestaciones afrocoloniales, y otras actividades de entretenimiento y esparcimiento familiar. Tradiciones y valores étnicos El Festival de Diablos y Congos tuvo su génesis a finales de 1999 cuando un grupo de portobeleños preocupados por la pérdida de sus tradiciones y valores étnicos y raizales, decidieron organizarse a través de la agrupación Realce Histórico, con el objetivo principal de trabajar por mantener, preservar y divulgar sus manifestaciones vernáculas. Como principal actividad de esta gestión acordaron realizar un evento que proyectara y revalorizara toda la riqueza del juego-danza-ritual de los congos y diablos. Así nació el Primer Festival de Diablos y Congos de Portobelo, de carácter competitivo y celebrado el 19 de marzo de 2000. LOBBY 15 Esta iniciativa fue desde el primer momento apoyada por la fotógrafa e histórica promotora cultural de esta población, Sandra Eleta, y a ésta se fueron sumando un grupo de artistas y promotores de la ciudad capital. La Fundación Portobelo es el ente formal y legal que organiza el evento, contando en esta ocasión con la colaboración de la Asociación Cultural AlterArte. Multitudinaria respuesta La progresiva respuesta del público a las actividades del Festival de Diablos y Congos desde su creación, ha superado todas las expectativas, y la multitudinaria llegada de miles y miles de visitantes que asistieron a la última edición (2005) lo ha convertido en el evento más importante de su índole que existe en la actualidad en el país. Turistas nacionales provenientes de distintas provincias, colonenses de toda la región y muchos turistas internacionales colmaron las calles de Portobelo desde tempranas horas de la mañana, visitando los diversos puestos de venta de la Feria, así como las exposiciones y otras ofertas para el divertimento familiar. Evidentemente este Festival no es sólo un hecho cultural relevante que rescata y divulga una parte relegada de nuestro acervo cultural nacional, y que resalta aspectos positivos de la provincia de Colón, sino que tiene todo el potencial, como se ha demostrado con creces, para convertirse en un evento que llamará poderosa y crecientemente la atención a estudiosos, artistas y turistas culturales de dentro y fuera de nuestras fronteras. Esto ha repercutido, y puede repercutir mucho más, en ganancias económicas de imagen, y de otros órdenes para la comunidad de Portobelo, para la provincia y para el país en general, pues eventos de dimensiones ambiciosas como éste, están llamados a ser los puntales para lograr el eventual posicionamiento de Panamá como un importante destino cultural en el contexto regional, continental y mundial.✤ Prepare su viaje! Boletos: Compre los boletos antes de llegar a Portobelo, para mayor comodidad, de venta en Librería Argosy (Vía Argentina) y Discotienda Tamayo (Terminal de Albrook). En Colón, puede adquirlos en Radio Activa; y en Portobelo, en la Biblioteca Pública. El día del evento sólo se venderán boletos en la Aduana. Valor $ 2 (Niños gratis hasta 12 años, jubilados 50% sólo en la Aduana). Alojamiento: Scuba Portobelo (antes de Portobelo, junto al mar): 6 cabañas con A/A. De $ 45 a $ 65. Tlf. 261 3841/ 261 4064 Coco Plum (antes de Portobelo, junto al mar): 10 habitaciones (6 con A/A y 4 con abanico. De $ 30 a $ 60. Tlf. 448 2102 / 264 1338 Hospedaje Thamythay (antes de la entrada, junto al mar): 10 cuartos con abanicos. De $ 12 a $ 15. Tlf. 441 7382 Hospedaje La Aduana (Centro): 4 cuartos (3 con abanicos y 1 con A/A). De $ 10 a $ 15. Tlf. 448 2925 Cuartos Josefina (Centro): 3 cuartos (2 con abanico y 1 con A/A). De $ 12 a $ 15. Tlf. 6519 5004 Traslados: Si viaja en bus, puede tomar un taxi desde la entrada de Portobelo (Sabanitas) que le costará entre $ 15 y $ 20 aprox. Si viaja en taxi desde la ciudad de Panamá, le puede costar entre $ 50 y $ 60. Estacionamiento: Se desplegará la Policía del Tránsito para indicar a los visitantes el área habilitada para estacionamiento –con cuidadores y policías- pues no será permitido estacionarse en las calles para garantizar un tránsito fluido y libre por cualquier emergencia. Gastronomía: Además de los puestos de comida de la región en la Feria Artesanal, Gastronómica y Agropecuaria, que en la última edición fueron un éxito, puede acercarse a los restaurantes “Los Cañones”, “La Torre” y “Arith” para disfrutar de los platos típicos de Portobelo (pulpo, pescado, mariscos, arroz con coco y más). Información: Sandra Eleta (Coord. Gral.): Tlf. 226 2035 / 6638 1902 [email protected] Roberto Enrique King (Prod. Ejec.): Tlf. 264 4560 / 6659 9579 [email protected] 16 LOBBY ESTACIÓN TROPICAL Herencia de una pasión Fui a bailar en mi bote Allá en el mar cruel Y el mar bramando dice que debo robar la incomparable luz de tus ojos tan lindos... por Orlando Acosta Patiño postales antiguas coortesía de History & Co La me hace recordar no solo a Dulce Pontes, maravillosa intérprete de la música portuguesa de estos últimos años, sino también la increíble historia de Amelia Duclair de Benítez y de su extraño paso por Panamá. No imaginó Amelia que sus recuerdos y memorias sobrevivirían más allá de la pasión de sus amores, como tampoco perdurarían las promesas hechas sobre su lecho de muerte por amigos, esos mismos quienes se encargarían de develar –ochenta años más tarde- el misterio que una vez solo fue considerado como “chifladuras de Amelia”. teros de la costa nariñense del Pacífico Colombiano. Sobre sus lomos creció una exuberante vegetación y empezó a fluir el agua por caudalosos ríos y riachuelos. No siendo el puerto de mayor calado del Pacífico colombiano, el puerto de Tumaco está conectado con el puerto de Panamá desde hace muchísimos años. Francisco Pizarro zarpa de Panamá a la conquista del reino del Perú, no sin antes detenerse y fundar en 1526 la ciudad de Tumaco. Para sorpresa, Panamá se hace llamar un barrio de la ciudad de Tumaco. Desde Tumaco a Panamá Eran los años 20 lírica de este viejo fado Cuenta la leyenda que el archipiélago de San Andrés de Tumaco en Colombia fue resultado del descanso del viaje de tres enormes pargos rojos, que luego de recorrer los mares del mundo decidieron quedarse, dormidos y acurrucados en los es- Amelia Duclair de Benítez y Fernando GálvezBenítez zarpan de Tumaco y llegaron al puerto de Balboa a bordo del “Limari”, de las entonces más lujosas y confortables embarcaciones de la Compañía Sudamericana de Vapores. La espera en puerto -camino a San Franciscose sucedió en tres días. Amelia es seducida por el encanto de Panamá. El embrujo del Ancón y las luces de la ciudad parecen encender la determinación de Amelia. Fernando, su marido, no conoce de su decisión. La leyenda de las grandes tiendas de telas, sombreros y pelucas de la calle J sirvió de excusa a Amelia, quien bajo el pretexto de salir a conocer la famosa sala de belleza CLARA KAISER, toma el tranvía hacia la Cinco de Mayo. Fernando Gálvez-Benítez era un formidable mulato, nacido en Tumaco y dueño de las minas de Nariño Valle. Conoce a Amelia en una de las grandes LOBBY fiestas de Tumaco. Fernando era conocido cazador de fortuna, romántico amante y excelente bailador. Amelia de segundas nupcias, sucumbe ante los encantos de Fernando. Amelia llegó esa mañana de agosto a la plaza Cinco de Mayo y con ayuda de su pasaporte francés alquiló en el Chase Manhattan Bank, una cajilla de seguridad. Allí dejó, por más de setenta años depositados los secretos que guardó de Fernando. La previsora Amelia no quería dejar que parte de sus haberes fueran a parar a las manos de su mulato, y verlos transformados en las efímeras ilusiones de las grandes fiestas y celebraciones. Eventos que más tarde la dejarían a ella y a su marido en la mismísima ruina. Algo más que una promesa como herencia Amelia zarpó a San Francisco con su secreto oculto. Pasaron más de setenta años cuando personalmente conocí a Tito Livio Sevillano, quien llegó a Panamá junto a su compadre Abel. Llegaron con la extraña misión de hacer cumplir la misteriosa promesa hecha en el lecho de muerte de Amelia y luego por su inseparable compañera Adela, la madre de Abel. Adela hizo jurar a Amelia que la cajilla de Panamá no se quedaría disuelta en la memoria. Ame- lia, de alguna manera, prometió que la historia de su querida amiga y compañera no quedase flotando en el universo fantástico de la mente de aquella bella mujer. Muere Amelia y Adela, guiada por la nobleza de su inmensa lealtad, fue negociando y acopiando uno a uno todos los derechos de la supuesta herencia olvidada por Amelia en la lejana Panamá. En la inexorable condición de la muerte, Adela encargó a Abel -su hijo-, la misteriosa misión: anda a Panamá, encuentra y trae la cajilla de mi amiga Amelia. Abel viajó a Panamá a cumplir el encargo que luego del paso de dos generaciones podría ser considerada una historia descabellada y fuera de realidad posible. Amelia, la cajilla y la historia tienen de por medio miles de kilómetros y más de setenta años. Setenta años más tarde El Chase Manhattan Bank cambia de dueño y cerró sus instalaciones de la Cinco de Mayo. Todos los valores, cajillas y depósitos fueron trasladados a la nueva sede bancaria en Marbella. En el año de 1998, Abel, posesorio de los derechos de la caja en Panamá, se hizo llegar desde Cali. Todo esto parece 17 18 LOBBY ESTACIÓN TROPICAL una gran historia y fantasía propia del “imaginario macondiano”. La historia del paso de Adela por Panamá, la pasión de su romance y la cajilla de seguridad parecen puro cuento. Para mi sorpresa, la historia toma otro giro cuando la cajilla es ubicada. Ante notario y la indescriptible sorpresa de los presentes fueron sacadas, una a una, las más bellas y fantásticas joyas de Amelia Duclair de Benítez: sartas y collares de perlas, aretes de esmeraldas, argollas, zafiros y rubíes… más y más esmeraldas. Al fondo de la caja, un exquisito broche de pelo hecho de brillantes y oro con el epigrama de Amelia. Junto a las piedras, una rara colección de relojes antiguos. Lo que más llama la atención del espectacular legado de Amelia es lo ejemplar de la exquisita orfebrería de Tumaco. Las joyas de los artesanos de Tumaco reflejan la más loca pasión por el gusto y la expresión de la ornamentación de principios de siglo. Hoy se constituyen en testimonio del patrimonio orfebre meritorio de ser reconocido, compartido y conservado. El cofre de las joyas de Amelia Duclair de Benítez no deja aún Panamá. Dos de sus herederos se encuentran desaparecidos, no sabemos si muertos o qué, y el proceso de sucesión se encuentra aún en litigio. Hace pocos días hablé con Gladys, la hija de Tito Livio, y recordamos la increíble historia de la vida y de la pasión de Amelia Duclair de Benítez, de las joyas que aguardan en la cajilla la oportunidad de asombrarnos con lo espectacular de su diseño y el contenido de su humanidad: patrimonio que Amelia guardó para no deslumbrar con su brillo y con su luz, la pasión de su eterno amor.✤ Memorabilia y colecciones de Panamá y el Canal Galería Comercial Vía Venetto, arriba de Don Lee, local Nº 20 (frente al lobby del Hotel Panamá) Tel. (507) 263-4307 / 6636-3664 l Libros, mapas y postales antiguas Monedas y estampillas Materiales para coleccionistas Tours históricos l l l LOBBY 19 20 LOBBY Permiso para Pecar San Valentín por Alberto Soria foto: Nelson Garrido gourmet El alma se convierte en chocolate el Día de los Enamorados y el paladar se toma vacaciones en Carnaval, fiestas que reúnen a la mesa en un mes de escasos días, el mayor jolgorio y contraste del año. fotos: Kavitha Shivan El valor universal del chocolate para expresar amor, se utiliza mundialmente. En muchos países del Caribe, Panamá por ejemplo, regalar sólo unos bombones es como querer poco. Los amores profundos esperan el Día de los Enamorados, in­tercambios de regalos, cena y champagne o burbujas que se le parezcan. Desde lo alto, San Valentín seguramente observará los terrenales afanes con el chocolate y en la mesa, no sin sorpresa. Cuando él comenzó ampa- Permiso para Pecar LOBBY rando a los enamorados en el siglo III, lo hacía en silencio casi en secreto, bajo pena de muerte. Casaba a los varones jóvenes con sus novias, cosa que había prohibido para fortalecer sus tropas, el emperador Claudio II. Lo ejecutaron el 14 de febrero del 269. Claro que si Ud. ya superó la etapa de los chocolates, botellas y exquisiteces le quedan por buscar. Hay un montón, de diferente origen, de Europa o del Nuevo Mundo del vino (Estados Unidos, Chile, Argentina, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica). Recuerde a la hora del servicio de estos vinos la importancia de ofrecerlos a la temperatura adecuada. Los vinos blancos adquieren toda su elegancia con 30 a 45 minutos en la refrigeradora (no en el freezer o congelador). Los vinos tintos jóvenes sabrán mejor si los descorcha después de tenerlos 25 minutos en la puerta interior de la refrigeradora, y para los vinos añejos lo recomendable son 20 minutos. No deje el vino durante días en la refrigeradora pues perderá atributos y le resultará difícil de descorchar.✤ 21 foto: Martin Luckner 22 LOBBY Ya lo dice la canción: prepara sal y limón. Orgullo de su nación, México, de sus orígenes divinos pasó a convertirse en el licor favorito de la clase alta de Hollywood. Para conocer todos los mitos y secretos en torno al tequila, existe hasta un tren que recorre las zonas del estado de Jalisco donde crece la planta del agave azul. Si quieres tomar tequila... Por Sol Carreras Desde que los indígenas de Jalisco lo descubrieron hace más de 500 años, el tequila ha pasado de ser el manjar de los dioses y sacerdotes aztecas a transformarse en un ingrediente fundamental de cocteles de moda como la margarita, el más demandado por las estrellas del cine norteamericano de los años 50. El licor destilado que da sabor a México procede del jugo de una planta llamada agave azul que cre- ce principalmente en el Estado de Jalisco y, en concreto, en la región que le da nombre: Tequila. Los mexicanos han tratado de mantener como propio su producto con denominación de origen, y parece que lo han conseguido con éxito, porque para poder llamar a una bebida tequila es necesario que se haya elaborado en México y que contenga, por lo menos, un 51% de agave. LOBBY Regalo de los dioses Cuenta la leyenda que un grupo de indígenas de Jalisco caminaba por el campo cuando les sorprendió una tormenta. Se refugiaron en una cueva y, mientras, un rayo cayó sobre una de las plantas de la zona. Al salir de su escondrijo, un aroma muy agradable les condujo hasta lo que era un agave quemado. Probaron un trozo y lo encontraron dulce. En seguida creyeron que se trataba de un manjar divino porque alteraba la personalidad. Con los aztecas el tequila empezó a popularizarse por todo el país. Los sacerdotes lo consumían para festejar las ceremonias religiosas, y hasta el emperador Moctezuma mandó servirlo en un banquete al conquistador español Hernán Cortés, al que confundió con un dios. Justo en el momento de la colonización es cuando se empezó a destilar el tequila para purificarlo y darle un sabor aún más fuerte, tanto que a principios del siglo XIX surgió la idea de suavizarlo con sal y limón. Maneras de tomarlo La canción recuerda el infalible método: “si quieres tomar tequila, prepara sal y limón...”. La sal hace aumentar la salivación, lo que ayuda a pasar mejor el abrasante trago de tequila. Luego la acidez del limón actúa para aliviar el escozor de la garganta. Tan bueno resultó el invento que hasta un médico mexicano lo recetó entre sus pacientes para curar una epidemia de gripe que azotó el norte del país en los años 30. Parece ser que por lo menos a él si le había funcionado para librarse de la enfermedad... De la sal y el limón a la sal, la naranja y el chile en polvo o, lo que es lo mismo, la “sangrita”. Estos nuevos acompañantes, que tiñeron de color rojo el tequila, surgieron el siglo pasado de la mano de la esposa del propietario de un restaurante de Chapala. Al principio los ponía aparte a modo de acompañamiento, y tras la enorme acogida 23 que tuvo entre los clientes, optó por disolverlos en la jarra que contenía el tequila. Ahora la “sangrita” sigue siendo roja pero gracias a otros ingredientes: tomate, picante y limón. Súbase al tren del tequila El gran despegue del tequila fuera de México se produjo en la década de los 50, cuando la clase alta de Hollywood empezó a pedir en un famoso restaurante de California un cóctel llamado margarita, a base de tequila, triple sec o cointreau y zumo de limón. Desde entonces, la bebida empezó a estar presente en todos los rincones del mundo como uno de los grandes embajadores de la gastronomía mexicana. Pero lo que el tequila seguramente no se habría llegado a imaginar nunca es que iba a pasar de viajar sobre los lomos de un caballo, de donde viene la denominación de “caballito” que se da al vaso en que se sirve, a tener un tren propio: el Tequila Express. En el recorrido abordo del ferrocarril mexicano podrá disfrutar de música de mariachis y de narraciones acerca de las leyendas históricas y los métodos de preparación del tequila mientras atraviesa los campos de agaves del valle de Amatitan, en Jalisco. También tendrá tiempo de sobra para probar el licor de la tierra hasta que llegue a su destino, la Hacienda de San José del Refugio, donde visitará fábricas y un museo dedicado a la bebida alcohólica mexicana más internacional.✤ foto: Anna Maciel 24 LOBBY “Para hacer buen cine, hay que ver buen cine” Eduardo Frangias, pasión de por Carola Saravia fotos: Gabriel Saravia (cortesía de Paipaqoa Productions) película “Es el único arte que nace de la ciencia. Pasar la vida real a un pedazo de celuloide y plasmarlo allí… oxido ferroso, solvente, mecánica mediante” nos dice con los ojos fascinados este cinéfilo sin remedio sentado en su propio microcine, con la convicción de que si se entrega la vida a una pasión, la suerte espera al final con una sonrisa. LOBBY Hombre de teatro, coleccionista de películas, publicista, animador, productor, actor, director y más, una vida dedicada a las artes del entretenimiento y ahora, consagrado a formar a los que vienen en la Universidad de Panamá ¿se puede enseñar la pasión? Primer acto: El Teatro Lasallista, comienza en las artes escénicas con los maestros Daniel Guigui, quien vino a impartir el método de Stalisnavsky, y Ramón María Condomines, quien funda el Teatro Experimental de Panamá, y constituye una de las principales referencias locales. Un año de teatro clásico, entre Lope de Vega y Calderón de la Barca, para pasar al inglés con el director norteamericano Joseph Young, en el primer teatro en círculo establecido en la antigua Zona del Canal, el Surfside Theater. Segundo acto: El Cine De joven fue pionero en el alquiler de cine para ver en casa, pues gracias a sus contactos con la Embajada de EE.UU. alquilaba las copias de 16 mm que las productoras difundían a través de su delegación diplomática. Tres dólares las de blanco y negro y cinco las de color. Se llevaba todos los viernes, después de su trabajo, una película que disfrutaba acompañado de sus amigos. Y en eso andaba cuando se le cruza un gerente de, nada menos, que Paramount Pictures, quien suspicazmente le pregunta si se trata de un negocio. “No, yo lo hago por que soy amante del cine”, revelando la pasión que movilizaba su difícil mundo real, donde debía lidiar con un duro trabajo para sostener a su familia, justo lo que convenció a Mario Guido para proponerle: “¿Le gustaría trabajar en la industria del cine?”. El sueldo cuadruplicaba los 116 dólares que le pagaban en el banco, la promesa de viajes y encima ser el custodio de las producciones más ambiciosas de Hollywood, que encaraban su ruta por Centro y Sudamérica. “Le dije que lo iba a considerar pero cuando salí de allí, grité como un chiquillo”. Debutó con la superproducción “Los Diez Mandamientos”, sólo el principio de un empleo que lo llevó a conocer las principales capitales y pueblos del interior de Latinoamérica. Tercer acto: La televisión “La televisión es el hijo primogénito del cine”, dice al recordar cuando su jefe, Mario Guido, renuncia a la productora para incursionar en la televisión, regresando a Panamá en 1961 para fundar la Televisora Nacional Canal 2, y lo arrastra así a la pantalla chica, pero detrás de cámaras, en el área de ventas. “Yo quería estar frente a la pantalla y un día hice una prueba y un señor me aseguró que yo no servía para hacer programas de TV”. Después de una reducción de personal en el canal se cambia al canal 4, donde conoce a uno de los grandes humoristas de la época, el cubano “José Calendario Trespatines”. Leopoldo Fernández “me vio actuando y me dijo que quería un sketh con un italiano loco para su programa y en tres meses me ofrecieron un programa completo de dos horas”: “Música y Risa” se llamaba y lo hacía junto al hijo de Trespatines, Pucho Fernández. Sellaba así el comienzo de 35 años en TV, no sólo como animador, también como es- 25 ➺ Desnuda en la arena (1969) Dirigida y escrita por Armando Bó, filmada en Argentina y Panamá. Elenco: Isabel Sarli, Víctor Bo, Jorge Porcel y Eduardo Frangias. “Estaba en la TV en ese tiempo. Fue una experiencia única porque no había trabajado antes frente a una cámara y con un director. Sólo cosas experimentales, y resultó que ese señor era tan experimental como nosotros”. Sobre el símbolo sexual que era Isabel “Coca” Sarli, dice que “la gente iba a verla a ella, no a nosotros. Ella se desnudaba en todas las películas, sin embargo era la mujer más penosa que he conocido, se escondía de la gente”. 26 LOBBY Frangias por tema Talento panameño: Hay mucho talento, me doy cuenta en la Universidad. Pero para hacer una buena película se necesita un buen guión. Los fenómenos como el de “Casablanca”, donde el guión se escribía a diario, no se dan todos los días. Ibermedia: Tenemos mucha ilusión en la Universidad de lograr coproducciones. Pero queremos ir paso a paso. Estoy escribiendo una novela, y al mismo tiempo haciendo la adaptación sobre La guerra de los mil días. Tenemos un pasado histórico que se puede contar, que puede servir de ejemplo y compararse con el presente. Premios Goya: “Volver” es la mejor película de toda la carrera de Almodóvar. Un guión muy bien escrito, una fotografía impecable, y un elenco que si existiera un premio por mejor acople, también se lo ganaría. Premios Oscar: No podría juzgar hasta no ver todas las películas nominadas. No había visto una competencia tan buena como la que hay este año. “Little Miss Sunshine”, es extraordinaria; “Babel” es el efecto mariposa, magnífica, una película irónica; “Letters from Iwo Jima”, no la he visto pero a juzgar por la primera parte, podría ser una gran sorpresa. “Los infiltrados”, Scorsese nunca nos falla. critor de sketchs cómicos y productor, porque se “producían cosas en el país, no venían tantos enlatados como ahora” dice y recuerda la marca lograda por su espacio de entrevistas, “Pentagrama”, primer lugar en sintonía, “nadie en Panamá le había ganado a las telenovelas mexicanas”. Cuarto acto: Su empresa Al percatarse de los grandes presupuestos de publicidad decide LOBBY 27 transformarse en empresario, abriendo una agencia de publicidad y una productora de videotape: Video Fran. Comienza a producir cortos “making of ”: recibía clips y entrevistas del extranjero, editaba, subtitulaba y realizaba la locución. Así fue como la voz de Frangias se escuchó en Latinoamérica, desde México hasta Argentina, inclusive España. Fueron diez años en el negocio, compartiendo con estrellas como Richard Gere, Roger Moore y Ali MacGraw. Quinto acto: La Cátedra Cuando llega el momento de la jubilación, la vida le pone en el camino la posibilidad de transmitir todo lo aprendido en su larga carrera y en un breve curso de Cinematografía por correspondencia con la Academia de Arte y Ciencias Cinemátográficas, a través de la docencia. Primero dictando Seminarios sobre Literatura y Cine, en la Universidad de Panamá, a nivel de Posgrado. “Teníamos que ver las películas, analizar cómo eran las adaptaciones, y enseñar cuál es la diferencia entre la métrica cinematográfica y la literaria”. La sala privada de cine de Frangias cuenta con una filmoteca de más de 2000 títulos, la que se nutre constantemente de filmes que le traen amigos. “Busco ver buen cine, del malo no se aprende”, afirma en tono de profesor. Además de usar esta sala para los seminarios, sigue haciendo lo que tanto le gustaba cuando joven: disfrutar de buen cine con sus amigos.✤ Mi abuelo me contaba… por Ancel Díaz foto: Dawn Allynn Novillo y caballo corren a la par. El jinete inclina su cuerpo, en un segundo salta sobre la bestia agarrándola por los cuernos y, con una movida más de técnica que de fuerza, la tumba sobre la arena despertando así la ovación y aplausos de todos los que asistimos a ver Los Juegos de Toros. El verano, además de brisa y sol, trae consigo la temporada de ferias y patronales en los pueblos del interior de Panamá. Los Asientos no es la excepción. Cada año, en las primeras semanas de enero, el pueblo se ambienta con Tamboritos, bailes típicos, fuegos artificiales y juegos de toros para celebrar a los reyes magos. En la plaza se improvisa una barrera de bambú en donde, por una botella de aguardiente, hombres y algunas mujeres muestran sus destrezas en el duro trabajo de dominar el ganado. Luego de tumbar la res, Chavale se levanta a gozar su triunfo sobre el bruto; toma una botella y se empina el néctar de caña como quien toma agua. Mientras aplaudo la hazaña, recuerdo la vez que lo encontraron en el potrero, sin habla y con una expresión de pánico en sus ojos. A pesar de ser un joven fuerte, carismático y muy temerario, en ocasiones, era acosado y perseguido por algo sobrenatural, algo que transformaba a aquel hombre viril y fuerte en un niño aterrado y abatido por demonios. Mi abuelo Quilino contaba que Nicasio Herrera, padre de Chavale, muchos veranos atrás, fue un hombre muy pobre. Trabajaba como peón limpiando monte. Sin embargo, de la noche a la mañana pasó a ser una de las personas más adineradas de la región. Decía mi abuelo que Don Nicasio pactó con el diablo que si salía de la pobreza, le entregaría el alma de su primer hijo varón. Y así pasó, se casó y años después nació Chavale. Don Nicasio, hoy en día, niega la versión sobre el pacto con el Diablo; sin embargo, nunca se le ha visto ir a misa ni a rezos de difuntos. Chavale, por su parte, sigue retando la muerte a caballo, aunque pareciera llevar a cuestas el peso de una deuda por ambición.✤ 28 LOBBY La delegación cultural de Panamá y su contagioso desembarco en Valparaíso por Jalil Riff fotos: Cortesía del Gobierno de Chile, Consejo Nacional de la Cultura y las Artes Para esos días de euforia contenida que van desde la Navidad al Año Nuevo, lo mejor es desatarlos y convertirlos en Carnavales. En Chile lo lograron y los hicieron culturales, con una ciudad como invitada de honor cada año. Esta es la crónica del encuentro entre nuestra Panamá y el primer puerto del país del sur. LOBBY algo en la mirada de los porteños. Puede ser el efecto mental que provoca la exposición constante a un horizonte más lejano que el alcance de los ojos. Eso más todo lo visto: la extraña bandera de un carguero gigante; el pariente que se embarcó y nunca volvió; el marino gringo borracho cerrando para él y sus amigos el mejor prostíbulo; el estudiante de arte, su tatuaje en el cuello y su abuelo estibador con el suyo en el brazo; la historia del amigo del amigo que se casó con una sueca imposible y que vive en un castillo; los estragos del alcohol; tantos turistas maravillados; las historias de los tiempos de gloria; la vocación por la despedida; el cielo en la nueva tierra. El estudiante se llama Franco y su comportamiento está a medio camino entre el baile y el trance frenético. Se mueve a pocos metros del monumento al Capitán Prat en la Plaza Sotomayor y la música que lo atrapa viene de un escenario instalado junto al edificio de la Armada de Chile, aunque más bien viene del trópico, de Panamá. No es lo que Franco suele escuchar pero el bullarengue no tardó en contagiarlo a él y a los otros veinte mil que están ahí esa noche, incluida la mismísima Presidenta de la República de Chile, Michelle Bachelet, quien honrando sus propias palabras previas -“durante estos días Valparaíso es la capital de la alegría”- se ha parado encantada a bailar, torciendo de paso al protocolo que en un caso como éste sugiere que todos la acompañen. Hace un cálida noche de verano en el puerto más antiguo de Chile y la Primera Dama Vivian Fernández de Torrijos, la Ministra de Cultura de Chile Paulina Urrutia, Rubén Blades y todas las Señoras y los Señores que hace un rato estaban sentados en el palco de un escenario montado al aire libre, bailan a ritmo panameño. Estamos en pleno intervalo entre la Navidad 2006 y el Año Nuevo 2007, inaugurando el Carnaval Cultural de Valparaíso con “Panamá Danzas Hoy” sobre las tablas. 29 Hay El desembarco Recién van en su sexta edición y estas fiestas ya funcionan como clásicos. Cuatro días de eventos a todas las escalas comandados por una ciudad invitada, todo en el marco de la espera del año nuevo en el puerto, célebre por ofrecer uno de los espectáculos pirotécnicos más grandes del planeta. Por la alfombra de las convocadas han pasado Barcelona, Guanajuato, Salvador de Bahía, Barranquilla, Bue- nos Aires y en la última versión fue Ciudad de Panamá la principal encargada de hacer saltar a las cuatrocientas mil personas que acudieron a las ochenta y cinco presentaciones musicales, teatrales, cinematográficas, gastronómicas, plásticas y literarias que se repartieron por veinticinco espacios habilitados en Valparaíso. “Es lo mismo, la gente es la misma, sentimos lo mismo, los cuadros son los mismos donde sea que tú vas, todos queremos lo mismo, no morirnos nunca, vivir felices” me dijo Rubén Blades cuando le pregunté si, considerando que se crió en un barrio viejo, se había topado con algún denominador común en Valparaíso. Esperaba que me dijera que los marinos cargan la ideología de los puertos o algo como que la historia de los barrios es parte de las partículas en suspensión, pero no. Tal vez estaba sensible cuando se lo pregunté, entre emocionado con la recepción y con la cabeza metida en la pro- Valparaíso privilegió la participación de agrupaciones locales, seleccionando proyectos que ofrecieran nuevas miradas del puerto. El desembarco. Valparaíso es puerto desde antes de su reconocimiento en 1544. 30 LOBBY Noche inaugural en la Plaza Sotomayor. El monumento del centro es al Capitán Arturo Prat. Adelante, las autoridades prontas a ponerse a bailar. Actitud Reguetón a cargo de Principal y el efecto es el mismo a donde se vaya. yección de Panamá, quizá por eso eligió decirme algo relativo a la unidad de los pueblos. Cultura bilateral Era el día de los inocentes cuando en la nueva Plaza Panamá, en Valparaíso, V Región de Chile a 100 km. de la capital, Santiago, se destapó el busto en honor a Omar Torrijos Herrera que la delegación nacional trajo de regalo al país de los vinos y los TLC. En su discurso, Vivian Fernández destacó la gran obra de su suegro militar para luego pasar a firmar un Acuerdo de Cooperación entre ambas ciudades. Por cierto, el monumento al héroe panameño lleva grabada su conocida frase “El que da cariño recibe cariño”. Aplausoos del Embajador, del Alcalde de Valparaíso, del Intendente Regional, de la Ministra de Cultura de Chile, de asistentes varios, flashes, despachos de los periodistas. No es menor un compromiso de estas características entre dos ciudades que apuestan a vivir del turismo y basan sus estrategias en su potencial cultural. Tema para monitorear, sin duda. De hecho las primeras luces del perfil que podría adquirir esta relación las daría más tarde el más popular de la delegación panameña. Un día antes, recién bajado del avión, Rubén Blades había sido invitado -no en su calidad de Ministro de Turismo sino como artista- por la presidenta Bachelet al Palacio de La Moneda, la sede del Gobierno de Chile, para condecorarlo con la Orden al Mérito Artístico y Cultural Pablo Neruda, reconocimiento que se creó cuando se cumplieron cien años del natalicio del Premio Nóbel chileno y que cuenta entre sus honrados a Bono Vox de U2. “En su lucha por la libertad y la justicia social encontró una fantástica herramienta: la música y por cierto la salsa… ese imaginario que nos regala se ha ido poblando con los años a través de personajes inolvidables como el Padre Antonio o su monaguillo Andrés, o la maravillosa Ligia Elena, por mencionar algunos”, declaró Michelle con esa sonrisa infalible que la ha vuelto tan querida, la que Blades contestó con otra no menos encantadora. De alguna forma, la química que se experimentó esa mañana ya había anunciado que la noche podía guardarse una sorpresa. Un recuerdo del general Torrijos y un Acuerdo de Cooperación con Valparaíso, pasado y futuro cubiertos por la Primera Dama. LOBBY 31 La hermandad panameña porteña Dejando fuera los paisajes naturales y en términos estrictamente urbanísticos, Valparaíso es por lejos la ciudad más hermosa de Chile. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003, ya era puerto desde antes que los colonizadores españoles lo reconocieran oficialmente en 1544, cuando se empezó a construir sobre un ínfimo pedazo de tierra plana y los cuarenta y cinco cerros por los que se extiende su excepcional traza urbanística, levantada a punta de ascensores funiculares, escalas eternas, callejuelas angostas y casas que desafían la gravedad; todos elementos que en conjunto abrazan la bahía dominándola desde arriba y generando el cliché conocido como “anfiteatro de cerros”. A lo anterior se suma el devastador efecto del terremoto de 1906, que obligó a una reconstrucción con materiales más ligeros y en base a los estilos neoclásico y victoriano que la nume- Ciudad de Panamá llevando un pedazo del Caribe a Valparaíso. Por cierto, allá un día con 25º es una jornada calurosa. 32 LOBBY Sudamérica al abrir las compuertas de su sorprendente canal. Con él, las rutas comerciales más dinámicas se ahorrarían en promedio 10 mil km. Nada que hacer. En adelante, Valparaíso experimentó una violenta baja en el flujo de barcos, su prosperidad se fue instalando en su pasado y de a poco se fue transformando en el “Puerto de Nostalgia”, como lo llamó Salvador Reyes, uno de los muchos cronistas que le han dedicado libros. La cultura es rentable rosa colonia europea no hispana venía imponiendo desde el siglo XIX, claro que con el up grade de la adaptación al terreno, experiencia única para esas tendencias arquitectónicas. La justificación para tanta molestia era la relevancia de Valparaíso como puerto mundial: desde que América fue integrada al comercio, fue ancladero para todos los barcos que hacían el trayecto Atlántico-Pacífico o Pacífico-Atlántico, lo que implicaba surcar el Estrecho de Magallanes allá abajo en el mapa, donde el extremo sur de Chile apunta hacia la Antártica, travesía que requería irrevocablemente, según el sentido del trayecto, Primera Dama Vivian Fernández de Torrijos prepararse o reponerse Rubén Blades Director del Instituto de Turismo en Valparaíso. De esos Olga Sinclair Plástica tiempos hay miles de Silfrido Ibarra Plástica historias gloriosas roCompañía Candilejas, Pedro Navaja Teatro deadas de holgura que Panamá Danzas Hoy Bailes y ritmos caribeños rondan el imaginario Filtromedusa Rock porteño, y pruebas tanPrincipal Reguetón gibles como El MercuMatch Daddy Reguetón rio, el diario de lengua Charly Collins* Clase Magistral de gastronomía hispana más antiguo del Muestra de fotografía, artesanía y cerámicas precolommundo. binas Pero como dicen los viejos “a cada pez le *Chef asesor de la Presidencia, es uno de los más desllega su vez” y en este tacados cocineros del país. Es considerado precursor caso el gancho cayó un de la renovación culinaria panameña. Rescata sabores fatídico 15 de agosto de y preparaciones tradicionales, buscando refinarla e in1914, cuando en parasertarla en un esquema de cocina internacional. lelo a la celebración de Según comenta Carlos Reyes M., crítico y cronista gasla asunción de la Virgen tronómico chileno, Collins comentó que “En LatinoaméMaría en cuerpo y alma rica hay problemas de sobrecocción, y aquello es uno hacia el cielo, Panamá le de los aspectos que tenemos que corregir para entresoltó un golpe mortífero garle mayor expresión a los alimentos”. Dictó su Clase al negocio portuario de Magistral en el centro de formación técnica, Inacap. Largo viaje realizó este pelícano para aterrizar en el lejano Valparaíso. Detrás, el edificio de la Armada de Chile. La armada panameña -“Les voy a contar la historia de Pedro Navaja”dijo el actor que hacía el relato omnisciente en la obra bautizada como el mítico antihéroe de Blades. La compañía panameña Candilejas contó con un Teatro Municipal de Valparaíso repleto para la presentación de su puesta en escena que basaba su trama, además, en La Ópera de los Tres Centavos de Bertolt Brecht. Por supuesto que el preámbulo lo realizó el autor de la canción, quien caminó hasta su asiento en la primera fila bajo una estela de flashes y una gorra que decía “Panamá, la ruta por descubrir”. Blades venía llegando desde Isla Negra, el pequeño sector costero donde Pablo Neruda construyó su casa favorita, la que además eligió para ser enterrado y que hoy, con las colecciones que decidió dejar ahí y los objetos insólitos que acumulaba, es un museo invaluable. -Me sentí que caminaba dentro de él. Ese lugar es orgánico. No es tanto una casa, es como una parte de Neruda, me pareció extraordinaria. -¿En qué aspecto estás centrando tu labor en la administración turística de Panamá? -En la generación de empleos relacionados con la industria del turismo. Pero para poder lograr eso necesitas crear un esquema legal que permita no sólo atraer la inversión, también requieres que el desarrollo de esta industria no genere situaciones perjudiciales para el medio ambiente ni dislocamientos sociales. En Panamá estamos en proceso de organizar porque anteriormente no se hizo. Antes se trataba de que llegaba el que llegaba e invertía o especulaba, y en consecuencia se creaban confusiones. -El turismo en el caribe tiene arquetipos muy identificables. ¿Qué rol juega la cultura en esta planificación? -El asunto de la cultura es importante plantearlo como esencial en lo que sería la oferta turística de Panamá. Somos un país cosmopolita, conformado LOBBY por distintas nacionalidades y distintas influencias. Un país que tiene un gran nivel de tolerancia precisamente por esa heterogeneidad social, racial y étnica. Tenemos más de ocho etnias indígenas, y en todo el caribe no hay un solo indígena. Consideramos importante que todos esos elementos culturales se integren a la oferta. Yo creo que los turistas no sólo buscan quemarse la piel o bañarse en un mar. También están buscando una experiencia, y eso te lo da la oferta cultural. Cuando la gente sale del país lo hace recordando cosas, eso es lo importante. Lo que logra la oferta cultural es reverdecer, quizá, un optimismo perdido en el lugar de origen. -Entonces alguna idea de este Carnaval importarás a Panamá… -La idea de un carnaval cultural me parece extraordinaria y muy necesaria. La cultura es un elemento vital que hay preservar. Si todo el mundo participa de un proyecto se enriquece, y así crece y no cesa de crecer. Es importante porque eleva la autoestima y crea solidaridad entre pueblos, te hace comprender mejor “cosas”; el pasado, el presente y te dota de orgullo para plantear un mejor futuro. -¿Tienen claro ese concepto los panameños? -No. Eso lo estamos trabajando ahora. Acuérdate que tiene que ver con la autoestima. La gente tiene que reconocer a su país, reconocer su cultura a nivel personal, sólo así se podrá traducir más adelante en una oferta. -¿Entonces buscamos una cultura financiable? -Y ahí los contactos son importantes. Lo que necesitamos a nivel administrativo es apoyo económico para los grupos de cada país, para crear presión cultural. Ahora hay muchos grupos jóvenes interesados en la música, en el cine y varias formas de comunicación con impacto cultural, pero que en muchos casos no tienen dirección, es decir, no tienen cómo canalizarlo, y aquí hablamos de mercado. Es importante que el concepto de “cultura” como algo rentable se establezca. La cultura es rentable y hay que buscar la manera de producir ese retorno. Tal vez por eso no hay tanta inversión en nuestros países… pero la cultura es rentable. 33 Indiscutible, Rubén Blades, el más popular de la delegación. Se rumoreó sobre una sorpresiva presentación de Blades en algún momento en algún escePaulina Urrutia, Directora del Consejo Nacional de la Cultura y nario, aunque más bien las Artes, fascinada con Panamá. era el deseo de muchos, incluso del IntendenDentro de presencia te Regional, quien no de Chile en los esse demoró para decirle pectáculos se desen un acto público que tacaron los cuerpos “la gente quiere ver el de ballet BAFONA y artista”. Sonrisa cortés, BANCH, las bandas Los Tres, Lucybell, Gepe y la exhiaire hacia los pulmones, bición de la obra Gulliver, de Jaime Lorca. En paralelo movimiento de bigote fueron convocadas bandas de rock, escritores, artisy la respuesta panametas plásticos, grafiteros y DJs de la región. Este año ña: “Yo voy asistiendo a el Carnaval extendió sus actividades hacia la periferia los actos oficiales y eso de Valparaíso para destacar las actividades que las lo veremos en el moagrupaciones ciudadanas despliegan en sus barrios mento”, aunque al final y espacios comunitarios. Con ese fin la Municipalidad salió una mejor. Dijo seleccionó iniciativas que recogen elementos de idenque si no realizaba una tidad, historia, pertenencia a la ciudad y expresiones presentación, escribiría innovadoras de Valparaíso, materializadas en el trabauna canción en honor jo de las asociaciones culturales, juntas de vecinos y a Valparaíso: “Tenemos agrupaciones juveniles. Estas actividades se sumaron que hacer un plan para a 14 proyectos de siete disciplinas: música, danza, venir para acá, y escriliteratura, teatro, artes visuales, artes audiovisuales y bir una canción, algo fotografía. que se quede, con más La Sexta edición del Carnaval Cultural de Valparaíso peso”. El puerto quedó a fue realizada desde el 27 hasta el 30 de diciembre de la espera.✤ 2006 en toda la ciudad portuaria. 34 LOBBY Vista de Lisboa con el puente “25 de Abril” al fondo, sobre el Tajo Lisboa, ciudad de siete colinas con aroma a café Por Claudia Munáiz Hay ciudades para el turista ocasional; hay otras para el viajero que quiere sumergirse y empaparse de una cultura diferente. Éstas son lugares que jamás olvidas. Su imagen se queda atrapada allí donde la memoria la puede rescatar una y otra vez. Son ciudades a las que deseas volver e impregnarte de aquello que te transmitieron en el primer viaje. Lisboa pertenece a estas últimas. Su color dorado, mezcla de oro y ocre, imprime el sabor de lo antiguo, no en vano fue imperio colonial. Recuerda los versos de Pessoa, Saramago o Queiroz. De la capital portuguesa emana el olor añejo en fachadas y calles, en tranvías y plazas. Ciudad albero, ciudad de los sentidos bañada por el Tajo. Lisboa embriaga. LOBBY 35 Fachada del Monasterio de los Jerónimos, declarado Patrimonio de la Humanidad Situada en el enclave más estratégico del Atlántico, al suroeste de la Península Ibérica, Lisboa conserva la entrada desde el Tajo como en siglos pasados. Otrora imperio colonial, la riqueza piscícola de su estuario, la fertilidad de sus valles, y su apertura al mar favorecieron el intercambio comercial de la ciudad portuguesa. Es difícil imaginar Lisboa sin su aroma a café, los funiculares y los tranvías, los bellos azulejos que visten algunas fachadas art-deco, los restaurantes decimonónicos, la melodía del fado y las farolas. Todo esto imprime un cierto aire decadente que da rienda suelta a la melancolía y la ensoñación. En 1775 tuvo lugar la mayor catástrofe de la ciudad, el gran terremoto. Se habla de un antes y un después lisboeta. Después de que la tierra temblara, renació su arquitectura y se elaboraron proyectos urbanísticos que hoy perduran majestuosos, como era el afán de Juan V, artífice de la reconstrucción de Lisboa. De una ciudad en ruinas surgió una ciudad impregnada de orgullo en cada piedra. Se puede disfrutar de un urbanismo que roza los vértices del tiempo. Construcciones medievales y neo-manuelinas, modernismo industrial de hierro, arquitectura funcional y la influencia francesa de “art nouveau”, configuran un entramado de lo más original. Arropada por siete colinas y abierta al mar por el río Tajo, Lisboa se adosa al corazón del visitante que pisa el entramado de sus calles. Miradores “Sobre siete colinas, que son otros tantos puntos de observación desde donde se pueden disfrutar magníficos panoramas, se extiende la vasta, irregular y multicolor aglomeración de casas que constituye Lisboa (…)”. Este es un extracto del testimonio del escritor Fernando Pessoa, que vivió como pocos el latir de la ciudad. Los miradores de Lisboa son un regalo para la pupila del viajero. Desde estas ventanas naturales, se puede apreciar el Tajo, el puente “25 de abril”, la ciudad y sus monumentos. Los más visitados se encuentran en las colinas, en el castillo de San Jorge, en Monsanto, la vista desde ellos devuelve la visión de un retrato realista de la ciudad. Arte luso por excelencia Figuras geométricas, trabajo minucioso, color y mil formas componen la bella cerámica portuguesa. “El azulejo es el arte nacional de Portugal, por ➺ Recorridos a la carta El itinerario que va desde la Plaza del Comercio hasta cualquier punto de la ciudad es un buen comienzo para sumergirse en el pasado. La vista que ofrece es una de las más bellas del estuario, el Mar de la Paja en el Tajo. Desde donde antes arribaban las naves, hoy se podrán ver lanchas y vapores de pescadores, o grandes navíos que descansarán tras largas travesías atlánticas. Al borde del Tajo se erige la Torre de Belem, obra de Francisco de Arruda y considerada Patrimonio de la humanidad. De espaldas al río se ve otra hermosa imagen, la Praça do Comercio, que fuera antes del terremoto el puerto y la entrada a la ciudad principal. En el Café do Arcada do Marhino se encuentra la mesa en el que el poeta Fernando Pessoa escribió Mensagem. En el área comercial de la Baixa existen multitud de tiendas y terrazas inundadas de gente. Músicos y artistas pintan la zona con un aire bohemio. Hacia el norte se llega al barrio de Rossio. Al oeste de la Praça do Comercio está el elevador de Santa Justa, que sube 32 metros, es un ejemplo de la arquitectura post-Eiffel. En lo alto hay una terraza con bar desde donde se puede disfrutar de una bella panorámica del Rossio y de la Baixa. 36 LOBBY El tranvía es el transporte típico de Lisboa para subir y bajar. Vista nocturna de la Plaza del Comercio. Vista general del Castillo de San Jorge. encima de la escultura o la pintura”, afirma Pinto Coelho, pintor luso de gran éxito. Algunos de estos trabajos sorprenden por su gran calidad, la meticulosidad de su diseño y su pintura. En el siglo XIV entró el azulejo en la península, procedente de África del Norte. A mediados del XVI se establecen en el país los primeros talleres artesanos de azulejos mayólicos, técnica italiana mediante la cual se pueden hacer formas complicadas. Numerosos palacetes y edificios en Lisboa conservan revestimientos de azulejos en sus cocinas. Los temas que se reflejan en ellos se diversifican entre imágenes de caza, vida rural o gastronomía. El valioso legado artístico de Portugal se halla en 50 museos repartidos por su capital. Sabores de Lisboa Lisboa está bañada por el agua por lo que los platos principales en su cocina son el pescado y marisco en abundancia. El bacalao, preparado de mil maneras, es el plato fuerte de los portugueses. Las mariscadas, caldeiradas (guiso formado por varios pescados), sardinas, lulas (calamares) o el arroz con marisco. La Fabada de pescado, bacalao al lagareiro, bacalao a bras, y distintos pescados al horno se añaden a la gastronomía portuguesa. En el barrio del Rossio (donde Tabucci lleva a comer a su personaje en Sostiene Pereira) se encuentran multitud de restaurantes para degustar la mejor comida lusa. Una opción es la de la Rua das Portas de Santo Antao, una calle animada y llena de restaurantes. En esos lugares puedes elegir entre aperitivos o comidas suculentas. Los vinos más famosos del país son los verdes, de pocos grados y ligeramente gaseados y el vino de Oporto, con modalidades blancas secas y extrasecas, y tintos dulces y semidulces. De los licores destacan el bagaço, aguardiente similar al orujo, y la ginjinha, aguardiente de guindas. Las tascas son lugares donde se puede probar la comida casera. Las terrazas le invitan a saborear las tardes en Lisboa. Influencia árabe en Alfama El legado cultural y el paso de diferentes pueblos por la zona permanece por el entramado de calles, plazas y lo que es el laberinto de Alfama. Un paseo por los anales de la historia cuando convivían judíos, cristianos y musulmanes se hace realidad comenzando el recorrido por el Chafariz del Rey, Fachada típica de las calles del barrio de Alfama. Los azulejos, un arte luso, adornan las viviendas de las calles populares de Lisboa LOBBY la fuente más antigua de la ciudad, para acabar en Santa Engracia, donde se ubica la iglesia con el mismo nombre, y cuya cúpula se puede apreciar desde distintos puntos de Lisboa. Alfama (etapa árabe que comprende cinco siglos históricos de la ciudad, del VIII al XII) conserva su estructura de la época arábiga, con patios con flores y ropa tendida, cuestas y escaleras. Este barrio, el más antiguo y popular, toma su nombre de un derivado de Alhama que significa “fuente termal” o de Aljama, que en árabe significa población. En él, se pueden encontrar tiendas antiguas y curiosas. Arriba y abajo en tranvía Lisboa es una ciudad con cuestas empinadas y calles empedradas. Los tranvías, trolebuses y los funiculares ayudan a subir y bajar la ciudad, desde la Plaza Do Comercio, al pie frente al Tajo hasta el barrio de Alfama, al Monasterio de los Jerónimos y al barrio de Belem. Los tranvías añaden colorido a la ciudad, un sonido peculiar y mucha vida mediante el movimiento. Los troles modernos se mezclan con los turísticos, los típicos que funcionan desde el año 1947. Los cafés bohemios y el entorno colorido le conceden a esta ciudad bañada por el Tajo la condición de obra pictórica, color albero y aroma a café.✤ Guía de viaje Cómo llegar: Desde Panamá, puede viajar vía Newark hasta Lisboa, haciendo una escala de 4 horas a la ida, y 3 horas a la vuelta, por Continental Airlines. Precio más económico: $ 971 (impuestos incluidos). Clima: Los meses de primavera y de verano son soleados (máx. 30ºC / mín. 15ºC). El otoño y el invierno son lluviosos y ventosos, con algunos días soleados (máx. 10ºC / mín. 5ºC). Población: 564.477 habitan- tes, aproximadamente un tercio del total del país. Comidas: Entre 6 y 12 euros (promedio) Libros recomendados: Fernando Pessoa, Poemas escogi­ dos; Antonio Tabucci, Sostiene Pereira; José Saramago, Viaje a Portugal. Cuando viajar: Lisboa es una ciudad de clima templado, y puede disfrutarse especialmente entre los meses de abril a octubre, época en la cual el tiempo es –en general– muy agradable y apto para paseos a pie. La mayor afluencia de turismo, sin embargo, se concentra entre mediados del mes de junio y fines del mes de septiembre. Alojamiento: Entre 20 y 40 euros (promedio) Música recomendada: Dulce Pontes. * Consulte siempre a su agente de viajes Electricidad: 220 V, 50 Hz Pesos y medidas: Sistema métrico decimal Moneda: Euro Transporte: El transporte local se compone de tranvías, autobuses y taxis. Existen numerosas agencias de alquiler de autos y también es posible alquilar bicicletas. 37 38 LOBBY “Sex and the City” sigue viva tres años después Aunque parezca mentira, “Sex and the City”, (Sexo en la ciudad) continúa viva tres años después de que se emitiera su última temporada en Estados Unidos. Así lo demuestran los más de cinco autobuses diarios que cada fin de semana recorren las calles de Manhattan mostrando los escenarios reales en los que se rodó la famosa serie de televisión. Comprar por Beatriz Lafuente el conejito de Charlotte, comer una magdalena de Magnolia o beber un cosmopolitan en el mismo bar que aparece en la serie son algunas de las cosas a las que pueden acceder las numerosas fans que acuden a estas visitas, como explica Natasha Malinsky, guía de On Location Tours, Inc., que lleva dos años haciendo este recorrido de tres horas de duración. La primera parada, como no podía ser de otra manera, es en The Pleasure Chest, el sex shop donde Charlotte compra su conejito (un vibrador). Esto “acerca al visitante al espíritu de la serie y lo hace sentirse como si estuviera dentro de ella”, dice Malinsky. “Yo he comprado el conejito para mí por supuesto. Lo vi en la serie y he oído que es maravilloso”, comenta Samantha, que viene de Orlando (Florida) junto a dos amigas a pasar un “fin de semana de chicas”. Los asistentes al tour, en su mayoría mujeres de entre 25 a 45 años y procedentes de todos los países del mundo conocen los más mínimos detalles de esta serie. Muchas de ellas han leído el libro “Sex and the City”, escrito por Candace Bushnell, en el que se basa esta serie televisiva. “Sexionary” Por ello, responden con rapidez a las preguntas del “sexionary”, una especie de diccionario de “Sex and the City” en el que se encuentran términos como: “manthrax”: hombre peligroso y tóxico; “chico secreto”: persona con la que te acuestas a escondidas pero que te da vergüenza presentar a tus amigos; o “novia inmobiliaria”: una mujer que se casa para conseguir un apartamento. Términos que utilizan Samantha, una publicista independiente, Miranda, una abogada de éxito y Charlotte, una corredora de arte romántica unidas por Carrie, una periodista que basa su columna semanal titulada “Sexo en Nueva York”, en sus vivencias junto a sus amigas en la Gran Manzana. La segunda parada de la visita comienza con una degustación de magdalenas de la famosa panadería Magnolia, en la que sólo venden una docena de estos pasteles por persona y que suele tener una gran cola de gente en la puerta, por lo que en On Location Tours, Inc. las compran por adelantado. Magdalena en mano, es el momento de dirigirse a la casa de Carrie, la protagonista de la serie, para hacerse la foto de rigor. “En la serie aseguran que Carrie vive en la calle East 73rd St., cuando en realidad el edificio que graban es este”, nos explica la guía desde una calle del West Village. “Esta es la escalera que utiliza Sarah Jessica Parker como Carrie Bradshaw cuando sube a su casa”. “Hacen ver que Carrie vive en el Upper East Side, uno de los barrios más cotizados de Nueva York porque la escritora del libro vive allí. Además los números de las viviendas en la serie nunca se corresponden con la realidad, para evitar que la gente llame a las puertas. Filmaron los exteriores en el West Village porque se trata de un vecindario muy acostumbrado a las películas, además de estar cerca de otras localizaciones de la serie, como Magnolia o la plaza de Abington”. Liv Tyler, Julianne Moore, Willem Dafoe, Gwyneth Paltrow, Jake Gyllenhall, Mike Myers, Philip Seymour LOBBY Visitas a la carta Y es que la tercera parada del tour es el Scout, bar que en realidad se llama O’Neal’s Speakeasy y donde se puede disfrutar de un Cosmopolitan, cóctel que beben a menudo las protagonistas. “Está buenísimo” afirman Ann y Melissa, dos hermanas australianas de 31 y 34 años respectivamente, que a pesar de vivir una en Londres y la otra en Melbourne, comparten una cosa en común: a ambas le encanta la serie y tienen los DVD originales en sus casas. También tienen tours privados que se hacen en limusinas para los que no quieren ir en grupo dentro de un autobús. “Hace poco hice de guía para un diplomático egipcio y algunas de mis compañeras lo han hecho para miembros de una familia real, incluso disponemos de una limusina Hummer”, asegura Natasha Malinsky. Los tours privados son más íntimos y personalizados, en ellos los clientes pueden parar y hacer compras o comer algo. Además, el cliente puede dar un paseo por la vida de Charlotte, Carrie, Samantha o Miranda, ya que disponen de recorridos centrados en cada una de ellas. El más solicitado es el de Carrie Bradshaw ya que “muchas mujeres se identifican con ella, y es que Sarah Jessica Parker hace un trabajo fantástico como Carrie Bradshaw” apuntó Malinsky. Los hombres que asisten a la visita generalmente lo hacen para acompañar a su novia o esposa, como es el caso de Cliff, que ha venido de Boston y asiste al tour junto a su mujer y su hija. “El tour es genial, mi esposa y mi hija están encantadas, ellas conocen todos los capítulos y yo los estoy descubriendo a través de ellas. Además es una buena manera de conocer otra cara de Nueva York”.✤ ¿Eres una chica “Sex and the city”? 1.¿Quién es la última en descubrir el affair de Carrie con Big? • Samantha • Charlotte • Miranda 2.¿Cuál era la medida de brassier que usaba Miranda en la escuela? • 34 A • 34 B • 36 A 3.¿Cuánto calza Carrie? • 6½ • 7½ • 7 4. ¿Qué dice la publicidad del autobús sobre Carrie? • Carrie Bradshaw sabe del buen sexo • Carrie Bradshaw da buen sexo • Carrie Bradshaw escribe buen sexo 5.Plato principal del babyshower de Miranda… • Pollo Lo Mein • Pasta a la puttanesca • Pollo frito 6.¿Cuál es el email de Carrie? • Sexpert • Nycgirl • Shoegal 7.¿Cuál es el nombre del servicio de citas que contratan para Carrie? • Romeo & Julieta • No puedo parar de amar • Romance rápida 8.Big decide mudarse a California porque… • Quiere un lugar tranquilo para vivir • Quiere empezar de nuevo • Está harto de New York 9.Cuándo Carrie se prueba un vestido de novia, ella... • Vomita • Sufre un ataque de pánico • Se desmaya 10. ¿A quién esta dedicado el libro de Carrie? • A Big • A Charlotte • A Miranda Respuestas: 1. Charlotte; 2. 36 A; 3. 7 ½; 4. Carrie Bradshaw escribe buen sexo; 5. Pollo frito; 6. Shoegal; 7. Romeo & Julieta; 8. Está harto de New York; 9. Sufre un ataque de pánico; 10. Charlotte. Hoffman, Sarah Jessica Parker o Mathew Broderick son sólo algunos de los vecinos que comparten este barrio, por lo que no se sorprenden si encuentran una calle cortada por un rodaje. Por el contrario, los interiores que salen de la casa “no son reales, están grabados en un estudio de Queens, ya que el alquiler de esta vivienda sería carísimo, como pasó con los escenarios de los Hamptons donde se supone que veranean. Las escenas de playa están rodadas en una costa de Queens, ya que salía bastante más económico” apunta Malinsky. Algo parecido pasó con la galería de arte situada en el barrio neoyorquino de SoHo donde trabajaba Charlotte. En la primera temporada la galería recibía en torno a 18.000 dólares por día. En la segunda temporada pidió 27.000 y en la tercera 37.000 dólares, por lo que en la cuarta temporada Charlotte encontró un nuevo trabajo. Hacer este tour, que cuesta 36 dólares, da la oportunidad de conocer una parte diferente de esta ciudad, pensó Carah, que se mudó recientemente a Nueva York desde su Australia natal y decidió apuntarse a la visita media hora antes de su inicio. “Pensé que sería una buena manera de pasar la tarde”, explica mientras degusta su “cosmo”. 39 40 LOBBY Respiración regenerativa o Sudarshan Kriya Energía vital al alcance de todos por Vanesa Aguilera de Chen Las enfermedades relacionadas con el estrés han tomado un carácter epidémico. Cada vez más millones de personas recurren a medicamentos antidepresivos y otros fármacos para aliviar los efectos del estrés y en muchos casos, estas drogas repercuten seriamente sobre la salud física, mental y por ende, en la productividad laboral. Sin embargo, una técnica milenaria surge como una herramienta para reducir la depresión, el estrés y mejorar la calidad de vida. Las fotos: Bob Smith agresiones del medio ambiente en nuestro entorno urbano, como la contaminación del aire, el tráfico, el exceso de ruido y la congestión están constantemente vulnerando el equilibrio de nuestro organismo. Las presiones de los horarios y restricciones del tiempo, junto a los factores ambientales, afectan el éxito profesional y la salud del ejecutivo moderno. No tardan en aparecer los síntomas de hipertensión arterial, diversos tipos de dolores de espalda, úlceras pépticas, neurosis, insomnio, tensión nerviosa, exceso de peso, diabetes tipo II y otras enfermedades que están fuertemente ligadas al estrés que enfrentamos en nuestro diario vivir. La calma y la claridad en la mente determinan nuestra habilidad para producir y crear. Una mente clara es el arma más poderosa, pues se convierte en un afinado rayo láser. Bajo la presión del estrés la mente frecuentemente se preocupa por los errores del pasado, eventos o ansiedad por las futuras metas y términos por cumplir. Esta constante vacilación en la mente resulta en un desempeño pobre, falta de concentración y disminución de la eficiencia. También puede resultar en tomar decisiones más emocionales y menos racionales, en reacciones y no en respuestas. Al final, el estrés se acumula en el cuerpo en forma de toxinas y en la mente en forma de emociones negativas. LOBBY 41 Vínculo entre la mente y las emociones Existe una técnica milenaria que recientemente ha recibido gran atención no solo en países altamente desarrollados como son Estados Unidos, Inglaterra, Japón y Alemania, sino de organizaciones internacionales como las Naciones Unidas. La respiración regenerativa o Sudarshan Kriya, surge como una respuesta para reducir la depresión, el estrés y mejorar la calidad de vida de las personas. La respiración es el vínculo entre la mente y las emociones. Cada emoción crea un específico ritmo o patrón de respiración. Cuando estamos ansiosos, bajo presión, hay una variación en nuestro natural ritmo de respiración, situación que limita nuestra energía y claridad mental. Cuando tenemos que enfrentarnos a un negocio o manejar un reto, la respiración se vuelve rápida y tensa. Cuando estamos centrados y relajados, la respiración es más completa, ligera y experimentamos un incremento en la eficiencia y el entusiasmo. El apropiado manejo de la respiración sin esfuerzo puede transformar el estado mental y emocional aumentando el enfoque. La respiración además de crear estados más sosegados se transforma en un mecanismo de depuración. Más del 80% de las toxinas en el cuerpo pueden ser eliminadas mediante la respiración. Inhale… exhale… El Sudarshan Kriya emplea ritmos específicos de respiración para restablecer el equilibrio y la armonía emocional, inundando las células de oxígeno y de energía simultáneamente. Se ha comprobado que la respiración es una poderosa herramienta, que efectivamente regula la mente, elimina el estrés y las impurezas del sistema. Cada inhalación consciente brinda energía vital al cuerpo, cada exhalación alivia el estrés y elimina las toxinas. La respiración está vinculada a la energía vital o bio-energía. La falta de esta energía resulta en irritabilidad, letargo, falta de entusiasmo y hasta depresión. La práctica del Sudarshan Kriya en el ambiente de trabajo da como resultado una reducción en los niveles de estrés, alivio de la ansiedad y depresión; mayor enfoque, calma y alivio de los estimulantes estresantes entre otros beneficios.✤ foto: Matteo Canessa El arte de vivir En Panamá, desde 1982, una organización humanista y sin fines de lucro se especializa en la instrucción de la técnica. Este conocimiento sobre la respiración generativa esta disponible para profesionales, estudiantes, equipos de trabajo y personas del hogar que deseen mejorar su calidad de vida. Si te interesa conocer mas sobre los beneficios de la respiración regenerativa puedes referirte a los más de 5 millones de sitios que se encuentran actualmente en Internet, o contactar a “El arte de vivir” por los teléfonos 6613-4946 ó 260-6429 y participar en su próximo curso que inicia el 28 de febrero hasta el 05 de marzo. 42 LOBBY cómo mandar a la gente al carajo! Caras y más... caras: el verdadero por el Dr. César Landaeta H. Carnaval Los días de carnestolendas (“quitar la carne”, en latín), aquellos que se han denominado más comúnmente como el Carnaval, son aquellos que los antiguos escogieron para esconderse detrás de una máscara o un disfraz y así dar rienda suelta a sus excesos, especialmente los relacionados con el dios pagano Baco. foto: Benjamin Earwicker De surge el nombre de “bacanales”, el cual se reserva para esas fiestas desenfrenadas de las cuales amanecemos al día siguiente entre adoloridos y arrepentidos, pero secretamente complacidos. esta divinidad tan particular La truculencia de ponerse una máscara para no descubrir la identidad de quien se porta mal, deja ver una particularidad de la mente humana, como es el deseo de convertirnos en un “otro” que nos permita realizar sueños o expresar contenidos que normalmente son inaceptables para nosotros mismos o para la sociedad en que vivimos. Sin llegar a los dramáticos extremos del Dr. Jekyll y Mr. Hyde, todos en alguna medida y en algún momento de nuestra vida cotidiana, recurrimos a un conveniente cambio de personalidad para enfrentar alguna situación que estimemos como difícil para nuestra modesta capacidad de acción. Aquellos que se encuentran en el plan de la seducción hacia otro ser, por ejemplo, no dudan en adornarse, vestirse o hablar de formas inusitadas con tal de lograr sus ardientes propósitos. Ya pensarán en algo después para justificarse, si por casualidad no adquieren con el uso las cualidades que aparentaron tener en un principio. Si el disfraz se llegase a caer antes de tiempo, ¿qué más da? Total, todo sería asunto de recogerlo y salir corriendo en busca de otra presa desprevenida. La cacería da para eso. Dígame usted si no ha visto verdaderas máscaras de carne y hueso en los políticos demagogos y populistas; en los vendedores de autos usados, que le juran que “aquel Chevrolet del 75 solo fue conducido por una ancianita que nada más lo usaba para ir al mercado”; en los “enviados del Señor” que por una módica suma le colocan su alma en los primeros lugares de la lista a la Eternidad; en ciertas damas atardecidas, salvadas del ocaso final LOBBY por el silicón y el botox; en ciertas parejas de Hollywood que aparecen sonrientes y amorosos en la portada de una revista, mientras tras las puertas de sus mansiones se arrojan más que un plato a la cabeza… y pare usted de contar. Definitivamente y casi sin excepción, los seres humanos acostumbramos disimular las partes que nos avergüenzan, tal vez por aquella herencia de nuestros más remotos antepasados, quienes decidieron ponerse hojas de parra en las zonas del cuerpo con las que cometieron el llamado “pecado original”. Qué lástima que en estos días tales plantas sean tan escasas, al menos en la esquina de nuestros ho- gares. Con ellas gozaríamos de un magnífico Carnaval, uniformados como Adanes y Evas, adorando al dios Baco y gritando: ¡A que no me conoces! Al día siguiente, nuevos disfraces, trajes y corbatas, todo olvidado y hasta el año que viene. ¡Felices carnavales para todos!✤ 43 foto: T. Klinker 44 LOBBY BELLEZA NATURAL Conoce tu por Leo Agnew / especialista capilar foto: Francisco Barsallo cabello Qué es el cabello? El filamento piloso, o cabello como se conoce, siempre está en constante proceso de regeneración. El cabello crece de una cavidad pequeña, desde un bulbo llamado folículo alimentado por el flujo sanguíneo del cuero cabelludo, a un ritmo medio de 1.5 cm al mes. Esto quiere decir que aunque le pongas cera de kobe recién nacido o te lo cortes a la luz de la luna, nunca lograrás que crezca 2.5 cm; si acaso, lograrás fortalecerlo pero nunca alargarlo. Además, el cabello se cae en un promedio de cien o más hebras por día. Pero si el cuero cabelludo se encuentra sano, también nacen nuevas hebras todos los días. Buenas noticias para ti. Este maravilloso equilibrio puede romperse por diversas razones, en donde la alimentación juega un papel importante. Así que cuidado con las dietas full en proteínas, porque contribuyen a la caída del cabello. Otras causas, harto conocidas pero nunca recordadas lo suficiente, tienen que ver con el maltrato del cabello, como por ejemplo el excesivo uso de blowers o intensos tratamientos de color. La genética, como siempre, también hace su aporte, definiendo tu tipo de cabello en cuanto a la pigmentación y la textura. Si tu cabello es ondulado o lacio; rubio o negro; cualquiera que sea su naturaleza genética, encontrarás la manera de controlarla y adecuarla a tu life­style, explotando tu belleza natural. Entonces, los tintes y los alisados profundos, no son malas prácticas, siempre y cuando sean hechos por un profesional. Desecha toda idea de convertirte en “Sala de Belleza Yomi…” (yo misma). Felicito tu emprendimiento pero LOBBY recuerda que el cabello es tu tarjeta de presentación y requiere de cuidado y atención especializada, sobre todo si te gusta innovar con el look de última moda. ¿Qué hace brillar tu cabello? El cebo segregado por las glándulas sebáceas situadas en la mitad de nuestro amigo el folículo piloso, es lo que conocemos como la grasa del cabello. Su presencia en la cantidad adecuada, es el causante del tan anhelado brillo del cabello. Si esta grasa, en cambio, se presenta en abundancia, el cabello se clasifica como grasiento y ten presente que esto responde a la carga hormonal de tu organismo. Aunque esta grasa debe nacer en el folículo hasta la punta de la hebra, a veces no sucede así, motivado a la presencia de caspa o suciedad en el cuero cabelludo, dando el aspecto de un cabello opaco. 45 Mito o realidad “Aplicar jugo de limón ayuda a eliminar la grasitud” Un limón, medio limón, cuatro limones… Como el culantro, es bueno pero no tanto. El limón contiene ácidos alcalinos que desequilibran el PH del cuero cabelludo. Entonces, el limón sí elimina el exceso de grasa pero si te animas a implementar esta práctica, debes contrarrestar el efecto alcalino del limón con ampollas que nivelen tu PH. ¿Cada cuánto es recomendable esta técnica? No más de 1 vez al mes y sigue siempre este orden: Primero, sobre tu cabello sin lavar, aplica el limón, luego lávalo y finaliza, utilizando una ampolla, por ejemplo, a base de lino. Tu estilista debe ser tu asesor particular. Exígele que analice tu tipo de cabello y considere cuáles tratamientos necesitas para lucir una cabellera radiante y espectacular. La industria de la belleza, hoy en día, provee las técnicas y productos necesarios para trabajar tu cabello en armonía con tu naturaleza genética, así que con sus sabios consejos y los ingredientes idóneos, lograrás la receta perfecta para alcanzar el estilo que tú mereces. ✤ foto: Meliha Gojak 46 LOBBY zona erógena Seducción sin límites Por Kathya M. Rodríguez foto: Nara Vieira da Silva Osga Las mujeres, por lo general, nos sentimos un poco tímidas a la hora de demostrar nuestro libido así que si quieres ser una seductora clase 10 debes empezar por dejar esos temores e inseguridades a un lado y proponerte disfrutar al máximo de la velada. Lo primero que tienes que saber es que la pasión vive en ti y solo tienes que mentalizarte para buscar la mejor forma de sacarla a relucir. Somos lo que proyectamos y no hay nada más llamativo para un hombre que una mujer segura y con completo dominio sobre sí, y sobre él, por supuesto. Recuerda que si quieres gustarle y convencer a tu pareja, debes empezar contigo misma. Los juegos mentales arrebatan a los hombres. Incitarlos por una parte y por otra, dejar algunos encantos librados a su imaginación, hacen que las hormonas estallen en ideas tentadoras. Para seducir a tu pareja debes poner en práctica los cinco sentidos: Vista: Para verse bien no importa si eres gorda, delgada o termino medio, importa únicamente cómo te sientes contigo misma. Para entrar por sus ojos empieza por resaltar aquellas partes de tu cuerpo que más te gusten: tus ojos, busto, glúteos, etc. También trata de mejorar tu imagen, el vestuario juega un papel muy importante en esto. Si usas una blusa escotada, trata de vestirte un poco recatada abajo y viceversa, de esta manera pasarás por sensual y provocativa y no por vulgar y fácil. Oído: Apuesta a su imaginación, deja la timidez y aventúrate a un “dirty talk” (lenguaje sucio); esto vuelve profundamente locos a los hombres. Los piropos también suelen causar buen efecto sobre la parte masculina, y más si tienen una chispa atrevida. Olfato: El aroma de una mujer debe ser imborrable para el olfato de un hombre. Trata de que tu olor sea una huella obligada para que siempre te recuerde. Hay perfumes afrodisíacos con feromonas que trastornan a los machos. Tacto: Logra que tu piel siempre esté humectada para que el pueda deslizar su mano por tu cuerpo sin ningún problema. Y en cuanto a él, podrías empezar por darle unos pequeños masajitos que le ericen la piel. Gusto: Si quieres causar sensación con tus besos eróticos, deberías probar una pastillita de menta para un beso más fresco; de fresa para uno más tropical; y de miel para un beso más dulce... Hay gestos que también se utilizan a la hora de seducir, como esos pequeños mordiscos que nos damos en los labios, una mirada pícara o atrevidamente sensual, pasar la lengua leve y suavemente por el labio superior, el jugueteo de nuestra mano por el escote, cruzar las piernas... en fin, hay un sin número de gestos apropiados para ese momento. Debes tener clara tu meta principal a la hora de seducir, ya sea si sólo se trata de jugar un rato para despertar pasiones, o si tu objetivo es llevártelo a la cama para una noche llena de placer. De cualquier forma, estoy segura que disfrutarán al máximo del momento.✤ humor LOBBY 47 48 LOBBY portafolio La otra mirada de Ricardo Apolayo portafolio LOBBY 49 www.ricardoapolayo.com 50 LOBBY leteradura Cinco estilos, Iconos del Mundo Taschen se ha convertido en una de las editoriales más singulares y con más éxito del mercado internacional, publicando una serie ecléctica de libros para todos los gustos y presupuestos, distribuidos por todo el mundo en más de 20 idiomas. La serie ICONS, que presentamos hoy, nos muestra el variopinto universo que nos rodea, ideal para escoger su lugar en el mundo o inventárselo. Eccentric Style Heidi von Schaewen Angelika Taschen (editora) Productos del amor, consecuencias de una obsesión, materializaciones de una pasión. Creadores situados fuera del contexto del arte mundial que han creado espacios y ambientes simbolizando sus fantasías y deseos. A través de una cuidadosa selección y reproducción, este libro conecta a los lectores con el poder abrumador de estas visionarias obras, que constituyen testamentos únicos y valiosos de la creatividad humana. Minimal Style Angelika Taschen (editora) El término “minimalismo” se populariza a partir de 1960 cuando se usa el concepto para bautizar la nueva tendencia del arte estadounidense, que con absoluta sobriedad y espíritu reductor se oponía a las formas exuberantes del arte pop. Su influencia se traslada al diseño gráfico, al cine y a la moda, a la literatura y a la música, y lógicamente, a la arquitectura. Este libro presenta 187 fotografías de exteriores, interiores y detalles de una “arquitectura mínima” de máximo efecto. Calle 52 Bella Vista: 263-6218 Camino de Cruces: 360-2063 Hotel Sheraton: 270-0477 Multiplaza Pacific: 302-3761 302-3762 Albrook Mall: 303-6231 Multicentro: 208-2595 Chiriquí Mall: 774-1174 Arpt. de Albrook: 315-6035 Próx. apertura en el Causeway Bamboo Style Angelika Taschen (editora) Reto Guntli (fotógrafo) ¿Qué es más fuerte que el acero, más bonito que el cemento, más flexible que la madera y mucho más barato que el cristal o los ladrillos? El bambú, una planta mágica, útil y versátil. Las fotografías de este libro muestran la integración en ambientes actuales de la magia del bambú. De las elegantes cañas verticales en ventanas de una casa moderna a las plataformas al aire libre; ancestral y moderno, el bambú fascina. Mexico Style Angelika Taschen (editora) Bárbara & René Stoeltie (fotógrafos) México es una tierra que no concibe el blanco y negro ni en lo arquitectónico ni en lo artístico; en México, los colores son una fiesta. Las imágenes de este libro documentan la percepción mexicana de colores y motivos, en simples viviendas mayas y antiguas haciendas, pero también en conventos y capillas reformados y en mansiones del Pacífico, en los que los diseñadores han hecho realidad sus sueños. Seaside Style Diane Dorrans Saeks / Angelika Taschen (editora) La costa siempre ha sido un punto de partida que ofrece toda la inspiración del mundo. La costa es un mundo infinito. El mar, el aire salado y el sol estremecen todos los sentidos y acentúan la sensación de libertad. Este libro es un viaje en busca de la playa perfecta; con arena en las sandalias y recuerdos en los bolsillos, su autora nos invita a conocer algunos de los lugares más puros y hermosos del planeta.✤ LOBBY 51 52 LOBBY