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PARADOR DE
GIJÓN
Parador de Gijón Entorno
Cerca del Parador se encuentran el interesante Acuario y el
Jardín Botánico, un bosquecillo para soñar. Visita imprescindible
requiere también la Laboral Ciudad de la Cultura de Gijón,
grandioso edificio convertido en espacio cultural con
impresionantes vistas a la ciudad desde el mirador de su torre.
Se ubica a tres kilómetros de la urbe y es una comunidad
creativa en la que más de 4.000 personas estudian e investigan,
y en la que se respira un intenso ambiente cultural.
Gijón es una bella ciudad de clima suave, a la que en algunos
inviernos asoma tímidamente la nieve, y que guarda un encanto
especial que te gustará descubrir.
Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad
Parador de Gijón Habitaciones
Cómo llegar
El Parador está situado en pleno parque de Isabel la Católica.
Gijón se encuentra a 28 km de Oviedo por la autopista A-66 y a
30 km por la carretera N-630.
Información
Dirección
Avenida Torcuato Fernández
Miranda, 15
33203 Gijón
Asturias
Teléfono
+34 985370511
Fax
+34 985370233
Email
[email protected]
Coordenadas
43.535.540, -5.640.230
Parador de Gijón Entorno
Servicios
e
instalaciones
La cocina del Parador
Nuestra carta está compuesta por una oferta muy
diferenciadora con tapas y raciones de productos de mercado.
Además, ofrecemos un menú especial con una selección de los
mejores platos de la gastronomía regional asturiana. Llar de
Molín ofrece una cocina puesta al día por nuestros grandes
restauradores, actualizando las elaboraciones y presentaciones.
Todo ello con productos de la tierra que irán acompañados de
una excelente bodega, una bodega selectiva, con todas las
Denominaciones de Origen de Asturias.
Chef
Horarios
Marcos Serén
Cafetería
Maître
11:00 - 00:00
Rosa León
Desayuno
Menú
7:30 - 11:00
25
Almuerzo
Menú para grupos
13:30 - 16:00
22
Cena
20:30 - 23:00
Se recomienda reservar llamando al +34 985370511 o a través de la web parador.es
Carta Tamizia
Entrantes
Entre panes
• Surtido de embutidos ibéricos y cecina de
buey
16
• Salmón al horno con cebolla
caramelizada y "arbeyos"
17
• Muestra de quesos asturianos con
compota de manzana y tomate
14
• Lomo de merluza del Cantábrico a la
sidra con almejas
19
• Croquetas de jamón y/o queso Cabrales
9
• Tosta de pulpo prensado y guacamole
(ud)
6
Grandes homenajes
• Cucurucho de chipirones fritos en AOVE
9
Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados
siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía
• Paté de perdiz con confitura de frutos
rojos
10
• Pastel de cabracho con mahonesa de
regalíz
9.5
Precio medio por persona: 25
Menú para grupos: 22
• Trinchado de lomo de ternera a la
parrilla
a través de la web parador.es
• Cachopo relleno de queso de sidra y
jamón ibérico con "patatines"
18.5
19
17.5
Postres
• Ensalada "Molín"
10.5
• Ensalada de quesos asturianos, granada,
dulce de membrillo, vinagreta de sidra y
avellanas
11
• Berenjenas fritas con salsa de miel y
mostaza
• Arroz con leche
5
• "Frixuelos" rellenos de manzana
5
• Tarta de la "güela"
5
• Macedonia de frutas tropicales en
cinco texturas
5.5
10
• Mousse de Afuega'l Pitu, helado de
manzana y caramelo de vino D.O.P.
Cangas
5.5
• Fabes asturianas D.O.P. con su compango
13
• Tocinillo de cielo de Grao con sopa
de té negro y sorbete de mandarina
5.5
• Sopa de "andaricas", setas y huevo a baja
temperatura
12
• Degustación postres "Llar"
6.5
• Crema de calabaza acompañada con pan
de especias y jamón de pato
11.5
• Arroz caldoso de "pitu caleya" y verduras
12.5
Platos especiales
Se recomienda reservar llamando al +34 985370511 o
• Taco de bacalao emberzado sobre
concassé de tomate
10 visitas imprescindibles
Conoce la zona
A orillas del mar Cantábrico, Gijón nos muestra una atractiva
combinación de sabor marinero, patrimonio monumental y un
urbanismo moderno al borde de la playa. Su puerto deportivo nos
habla de una historia fuertemente ligada al mar. Ha sido finalista
del programa EDEN (Destinos Europeos de Excelencia) de la
Comisión Europea, en reconocimiento a su propuesta de turismo
sostenible.
• Península de Cimadevilla
• Palacio de Revillagigedo
• Casa Museo de Jovellanos
• Termas romanas
• Puerto deportivo
• Vista marítima de Gijón desde el Parque de la Providencia
• Universidad Laboral
• Jardín Botánico
• Museo del Jurásico (Colunga)
• Museo de la Minería (El Entrego)
Qué hacer en los alrededores
• Pueblos pesqueros típicos
Candás
Luanco
Cudillero
Lastres
• Oviedo (28 km)
Catedral
Pre-románico
• Covadonga (85 km)
Ruta al Santuario de Covadonga
Lagos Enol y Ercina
Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos
Sentidos consentidos
Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de
Grandes homenajes
Bocados gastronómicos
Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados
La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta-
siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía
menú compuesta por una gran variedad de platos para que
Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional
nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto
compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres
por un entrante, un segundo y un postre
Hoteles monumentales e históricos
Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los
que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios...
que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores
sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en
historia.
Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza
Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y
de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre
verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que
observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al
alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese
viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza
está en Paradores.
Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad
El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás
buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no
sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad
o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás
todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.
Búscanos en
Información y reservas
+34 902 54 79 79
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