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CÓDIGO
LA BEBIDA DE LA VIDA
CH-016
REV. 0
28/02/2012
16. LA BEBIDA DE LA VIDA
¿Sabían ustedes que todos los seres vivos
de este planeta dependemos del agua para
nuestra subsistencia? Sin agua, no habría
ríos, ni lagos, ni bosques, ni animales, ni
plantas, ni pájaros. Sin agua, no podríamos
existir.
El agua cubre aproximadamente el 70 % de
la superficie terrestre. Alrededor de un 70%
del cuerpo humano es también agua. Y
nuestro cuerpo necesita más de dos litros
de agua diaria para digerir la comida,
refrigerar nuestro sistema, lubricar nuestros
huesos, suavizar nuestros tejidos, limpiar
nuestros ojos y remover los desperdicios
que crea nuestro cuerpo. Mientras que
podríamos sobrevivir durante varias
semanas sin alimento, moriríamos en unos
pocos días si no tuviéramos agua.
El agua limpia es esencial para la salud
pública, para la higiene, energía,
crecimiento industrial, producción agrícola
y tiempo de ocio. Pero las personas no
somos los únicos usuarios del agua. Una
vaca, por ejemplo, debe beber 12 litros de
agua para producir un litro de leche, y una
mazorca de maíz necesita para crecer
aproximadamente cien litros de agua.
Debido a que la gente utilizamos la misma
agua una y otra vez, su calidad, o su estado
de limpieza es muy importante. Cada vez
que usamos agua, su calidad cambia.
Cuando añadimos basura, sustancias
tóxicas, productos químicos, sedimentos,
aceite, grasa y otros desperdicios, cambian
las características químicas, biológicas y
físicas del agua. Estos cambios producen la
contaminación o polución.
Hay miles de cosas que podemos hacer
para mantener la limpieza del agua. Entre
las más importantes y las que están más a
nuestro alcance podemos mencionar las
siguientes:
 Llevemos a un centro de recolección el
aceite usado de nuestro vehículo. Y si
no hay centros de recolección en
nuestra comunidad, podemos hacer
algo para que se establezca alguno.
Este punto es muy importante, puesto
que tan solo unos pocos litros de aceite
son suficientes para contaminar
aproximadamente un millón de litros
de agua.
 Utilicemos productos alternativos no
peligrosos siempre que sea posible. Por
ejemplo, utilicemos bicarbonato de
soda como un sustituto de otros
productos químicos para la limpieza de
las cañerías.
 Si
debemos
utilizar
productos
fertilizantes,
debemos
aplicarlos
adecuadamente. El mal uso de estos
productos afecta el suministro de agua
cuando la erosión y las corrientes de
agua de lluvia llevan a los pesticidas
dentro de la tierra hasta las aguas
subterráneas.
CÓDIGO
LA BEBIDA DE LA VIDA
CH-016
REV. 0
28/02/2012
También podemos hacer mucho cada uno
de nosotros para conservar agua. Entre las
cosas más accesibles a nosotros en nuestra
vida privada son:
 Comprobar que no haya ninguna
pérdida en el suministro de agua que
llega a nuestro hogar.
 Utilizar cabezas de ducha y grifos que
tengan un dispositivo de ahorro de
agua.
 Regar nuestras plantas muy temprano
por la mañana, para que el sol ardiente
del medio día no evapore rápidamente
el agua.
 No dejar correr el agua continuamente
cuando nos afeitamos, limpiemos los
dientes o lavemos la vajilla.
Y algo que todos podemos hacer con
mucha facilidad es hablar repetidamente
con nuestros hijos para inculcarles la
necesidad de conservar el agua, elemento
esencial para el mantenimiento de la vida.
Y las siguientes ideas que les voy a
presentar pueden ayudarles a apreciar este
elemento esencial:
Hoy día hay la misma cantidad de agua en
la tierra que había hace tres mil millones de
años. Esta cantidad es equivalente a
millones de millas cúbicas de agua, que
cubren el 71 % de la tierra (una milla cúbica
es más de 4 mil millones de litros. Ya sé que
estas cifras están fuera de la capacidad de
nuestra mente para abarcar la dimensión,
pero esto nos puede ayudar a pensar que,
según dicen los expertos, un día podríamos
llegar a contaminar toda el agua.
Aproximadamente la mitad de la población
de este mundo no tiene acceso a agua
limpia para su higiene, para beber y o sus
necesidades. Como hemos dicho antes,
pudiéramos sobrevivir varias semanas sin
alimento pero tan solo unos pocos días sin
agua. El agua evita que nuestros huesos
rocen y se desgasten frotando unos contra
otros y que nuestros ojos se sequen.
El agua lleva los productos químicos
necesarios a nuestro cerebro, de tal forma
que podamos sentir y pensar. El agua evita
que nuestra piel se seque nos protege de
las inclemencias del tierra. Seis millones de
millas cuadradas, (aproximadamente el
12% de la superficie terrestre) está
permanentemente cubierta por hielo. En
un día caluroso, un sauce llorón utiliza y
pierde aproximadamente 20 mil litros agua.
Y finalmente, un grifo de nuestro hogar
que no cierre bien puede perder hasta
varios cientos de litros de agua por día. No
hay palabras suficientes con las que poder
resaltar debidamente la importancia de
conservar el agua. Debido, pues, a esta
importancia, tanto aquí en el trabajo, como
en nuestra vida privada, necesitamos
aprender a valorar más el agua, para que
nuestros hijos y las generaciones futuras
puedan seguir disfrutando una vida
saludable en este planeta