22 - 25 de febrero 2015

Feria de Hotelería, Gastronomía
y Servicios de Restauración
para Colectividades
Messe Nürnberg
22 - 25 de febrero 2015
¡Con la mirada en el futuro!
Fuente de ideas, novedades del mercado,
contactos, aumento de ventas
Feria de Hotelería,
Gastronomía y
Servicios de
Restauración para
Colectividades
22 – 25 feb. de 2015
Messe Nürnberg
En 2015 HOGA es la feria más importante del sur de
Alemania y un gran impulso para sus objetivos de
marketing. Aproveche el valor y la eficacia de los
contactos personales directos con clientes de primera categoría, en una atmósfera única en el ramo.
Cifras y hechos – la competencia y la calidad de los visitantes de la feria
48%
37%
de los visitantes son gerentes, arrendatarios o
franquiciados con la
competencia para tomar
decisiones
visitan unicamente
HOGA y ninguna otra
feria especializada del
ramo
Un impulso para el
expositor
Para cada vez más participantes
HOGA adquiere gran importancia para elevar su nivel de popularidad, su participación en el
mercado, ventas adicionales, así
como para la adquisición de
nuevos clientes.
642
475
501
2009 2011 2013
33% 83%
de los expositores
se encuentran satisfechos o muy
satisfechos con el
desarrollo comercial de la feria
de los visitantes
llegan de lugares
a más de 150 km
de distancia
Baviera – el N° 1 en
el sector Turismo
n 31 mil millones de € de ingresos
al año
n 18.5% del total del valor añadido
turístico de Alemania
n 41 400 empresas de hostelería
con casi 170 000 empleados
n 31.2 Mio. de visitantes por año
(20.3% de toda Alemania)
n 576 000 camas
Cifras de evaluación de la eficacia de
HOGA:
Resultados de la encuesta a los visitantes
especializados (probado por FKM)
Visitantes de HOGA según el ramo
30.5%
15.4%
9.2%
8.1%
5.0%
3.8%
2.9%
2.6%
2.2%
2.0%
1.5%
16.8%
Restaurante
Hotel
Panadería/ Pastelería
Café/ Bistró
Catering
Pensión
Cantina/ Restauración Colectiva
Bar/ Snack-bar
Carnicería
System catering
Club nocturno/ Boite
otras empresas
(21.8% de la capacidad ofrecida
en Alemania)
Competencia decisoria para
adquisiciones
dos de HOGA vienen de Baviera
Realización: C&M – Institut für Markt- und Meinungsforschung, Hamburg, muestra 3.13% (977 entrevistas durante
todos los días de la feria)
n 85% de los visitantes especializa-
• decisiva
• influyente
• consultiva
47.8%
22.5%
16.0%
Feria de Hotelería, Gastronomía y Servicios
de Restauración para Colectividades
22 – 25 febrero de 2015
Messe Nürnberg
Lo dicen los expositores
Neal Bauer,
gerente de BÄKO Franken Oberbayern-Nord
”Nosotros calificamos la presentación de BÄKO en HOGA
como un éxito total. También los 80 expositores que
tomaron parte, se quedaron muy positivamente sorprendidos por la feria y su extraordinaria aceptación. Al principio, algunos participantes miraban la presentación en
HOGA con ojos críticos, pero ahora están absolutamente
convencidos de ella. HOGA ofreció a nuestras empresas
participantes y a los visitantes la oportunidad de mirar
más allá de sus horizontes, posibilitándoles nuevas relaciones comerciales.”
Markus Humpert,
gerente de marketing y ventas de KONDRAUER Mineral- und
Heilbrunnen GmbH & Co. KG
”En 2013 expusimos por primera vez en HOGA. La feria
es una excelente plataforma precisamente para productos
nuevos como Hopster. Pero también pudimos encontrar
muchísimos clientes nuevos para nuestras aguas minerales premiadas reiteradamente.”
Klaus Völkner, director de ventas
de Stölzle Lausitz GmbH
”Desde el primer día de la feria tuvimos bastante que
hacer y estamos totalmente satisfechos con el
desarrollo económico. Con nuestro surtido de vasos de
alta calidad, pudimos contactarnos en HOGA con
clientes de todo Baviera y Baden-Wurtemberg. Estamos
terminando las transacciones de pedidos concretos con
numerosos clientes, lo que repercutirá en negocios
posteriores.“
Timo Burger,
gerente de Burgi’s
”En 2013 presentamos por primera vez nuestras especialidades de patatas distinguidas con el sello de calidad
„Geprüfte Qualität – Bayern“ y estuvimos encantados
por la resonancia encontrada en el público especializado. Como empresa regional, HOGA no solo nos ofrece la
posibilidad de poder saludar a nuestros clientes habituales en un marco especial, sino también el poder hacer
nuevos y valiosos contactos en el ramo.“
Tilo Landrock, gerente de ventas de ascobloc Gastro
Gerätebau GmbH, Dresden
“Hemos expuesto por primera vez en HOGA y la feria
nos sorprendió gratamente por los buenos contactos y
las conversaciones que pudimos hacer en Núremberg.
HOGA deja una impresión muy profesional y el ambiente
en el pabellón 7A más el excelente recinto ferial nos
han dejado convencidos. Por eso en 2015 volveremos a
exponer con toda seguridad.”
Tecnología
de cocina
Feria de Hotelería,
Gastronomía y Servicios de Restauración
para Colectividades
22- 25 de febrero
2015
Messe Nürnberg
Mobiliario
y equipamiento
La oferta
Innovaciones y tendencias
Alimentos
y bebidas
Técnica
doméstica y
operacional
Servicios,
Organización de
Técnicas de
Información y
Técnicas de
Comunicación
Plano de pabellones de Messe Nürnberg
¡Le asesoramos gustosamente! Su equipo HOGA: Breve
información:
P+49 (0) 911- 98833-540
[email protected]
Título:
Área de exposición 2013:
HOGA Feria de Hotelería, Gastronomía y Servicios de Restauración para Colectividades
40 100 m2 (bruto) en 5 pabellones (controlado
por FKM)
Lugar: Messe Nürnberg
Fecha:
AFAG Messen und Ausstellungen GmbH
Dirección del proyecto: HOGA Nürnberg
Messezentrum 1 · 90471 Nürnberg
F +49(0) 911- 9 88 33-549
www.hoga-messe.de
Miembro del gremio Fachverband Messen und
Ausstellungen
Miembro de la sociedad Gesellschaft zur freiwilligen Kontrolle von Messe- und Ausstellungszahlen
30 721 (controlado por FKM)
Número de expositores 2013:
22 – 25 de febrero 2015 (4 días)
Organizador/ Informaciones:
Número de visitantes 2013:
642 (controlado por FKM)
Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband
DEHOGA Bayern e. V.
Entidad
responsable:
DEHOGA Bayern
Posibles socios:
BDIA Bund deutscher
Innenarchitekten e.V.
Deutsche
Barkeeper-Union e.V.
Sektion Bayern
Verband der Köche
Deutschlands e.V.
VSR Verband der Serviermeister Restaurant- und
Hotelfachkräfte e.V.
Allgemeine Hotel- und
Gaststätten Zeitung