1 - Bibliotecas Públicas

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n ÉPOCA
NÚMERO 2
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Cenho
Público Municipal
de Edu:ca.cíón de Adultos
"TA4IViOJOSO"
Ba"\os de la E.ncina. {.laé.n)
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SUMARIO
1
* Editorial.
*
Lenguaje y discriminación sexista:
(Reflexión en torno al 8 de Marzo: Día Internacional de la Mujer Trabajadora).
*
El Castillo de Baños (A¡fredo Cazabán).
* Así somos los mayores.
* Adivinanzas tradicionales de Baños.
* Vivencias: Así jugábamos.
* Refranillos populares.
*
Poesía eres tú ...
* Tradición de Semana Santa. Entrevista a
"Todo va bien hasta aquí». Larry Yáñez (1991).
Juan Muñoz Cobo (Cronista de Baños).
*
Sermón de las Siete Palabras .
.• Nuestra Cocina.
~
REDACCiÓN
* Taller de Literatura Oral:
- Romances.
- Canciones líricas antiguas a la Virgen
de la Encina.
- Canciones festivas: Canciones de corro o de rueda para la Candelaria.
" Historia de Baños de la Encina. Ordenanzas de 1.742 (2a parte).
.• Ultima página.
PORTADA: Casa de los Cobas.
1
NUNCA ES TARDE.
Centro Público Municipal de Educación de
Adultos "Tamujoso". Baños de la Encina.
EQUIPO DE REDACCiÓN:
* Alumnos de 1°. 2° Y 3° Ciclos dirigidos por
Juan Torres Alcántara (Coordinador del
Centro), Trinidad Simón López (Profesora
del Centro), Antonio L10pís Díaz, Antonio
Quintanilla Banderas, Ma Isabel Espinosa
García. Isabel Ma Camuñas Montesino, y
Eva Ma Duque Aliaga.
Dibujante: Manuel Díaz Dumont.
EDITA: Ayuntamiento
cina (Jaén).
Ejemplar gratuito
de Baños de la En-
EDITORIAL
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oc~'
"0
Nos complace
presentaros
esta se-
gunda revista del Centro del presente curso
escolar.
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Es interesante mencionar el hecho de
que tras la primera publicación,
hemos reci-
bido múltiple y variado material y que mu-
Nos hemos esmerado
en perfeccio-
chas personas se han volcado en nuestro
nar y mejorar la anterior revista (soporte téc-
proyecto lo cual agradecemos y nos anima a
nico, calidad de los trabajos
continuar.
presentados,
adaptación de los mismos a las característi-
Una vez más queremos dar las gra-
cas de nuestro alumnado para quien está
cias a quien hace posible, con su aportación
enfocada la misma ...).
económica,
Hemos dedicado gran parte de sus
que esta revista se siga publi-
cando: el Ayuntamiento de Baños.
páginas a rescatar la cultura tradicional de
Queremos dar una pincelada a algu-
nuestro pueblo (tradiciones de Candelaria y
nas de las actividades en las que ha partici-
Semana Santa, canciones
líricas antiguas
pado el Centro en este segundo trimestre de
de la Virgen de la Encina, romances, adivi-
curso: viaje cultural a la catedral de Jaén,
nanzas tradicionales).
celebración de la Candelaria, del día de An-
Muchas de ellas se recopilan en una
dalucía y del día de la Mujer Trabajadora,
sección con el título de Literatura Oral que
viaje de una parte del alumnado al Museo
es un instrumento para conseguir el objetivo
del Prado, taller de Manualidades
de recuperar aspectos perdidos de la tradi-
do posible gracias a los programas de Asis-
ción oral de Baños y servir de expresión al
tencia Social, taller de Educación Vial que
Proyecto de Cultura Andaluza
está teniendo una gran aceptación
que con el
mismo título el Centro está realizando en el
presente curso.
Seguimos con la intención de hacer
que ha si-
y algu-
nas otras. En todas ellas han participado activamente nuestro alumnado.
Por último, os instamos a que sigáis
una revista que sirva al adulto y a nosotros,
colaborando
profesores, de texto para trabajar en las au-
tículos o material diverso que nos ayuden a
las. Creemos que ese es el auténtico valor
mejorar la revista. Os esperamos.
con nosotros aportándonos
de esta publicación. Intentamos, y ojalá consigamos, dar un enfoque didáctico a los textos contenidos en ella.
EL EQUIPO DE REDACCiÓN.
ar-
/
¡:
LENGUAJE Y DISCRIMINACiÓN SEXISTA
"No es la persona la que habla a través dellenguaje, sino el lenguaje a través de la persona"
(Heidegger).
Donde aparece la palabra persona hay quien
traduce hombre.
El hecho cultural de considerar a la
mujer como inferior al varón, no parece necesitar demostración alguna. No obstante, podemos recordar lo que de nosotras decía Platón,
Aristóteles, Ortega y Gasset... e incluso algún
que otro personaje actual, que al hablar a las
masas exclamó: "Estoy encantado de estar
rodeado de estas personas y por estas
mujeres".
En esta cultura, una persona, sea del
sexo que sea, se va a encontrar con una estructura de poder y con un lenguaje hecho,
creado por y para los varones.
Las veces que aparecemos en los textos (orales y escritos) y la forma en la que
aparecemos evidencia también sexismo.
Los varones aparecen en mayor número y siempre realizando actividades valoradas
socialmente como interesantes; por el contrario, las mujeres aparecemos pocas veces,
desvaloradas y haciendo referencia más a
nuestro aspecto físico que a la actividad que
realizamos.
Hombres y mujeres hemos tenido diferentes formas para aprender y utilizar el mismo lenguaje o algunas de sus facetas. Lo
podemos observar en los siguientes aspectos:
a)
b)
c)
d)
Educación sentimental.
El género en su concreción de roles.
El espacio.
El tiempo y el propio lenguaje.
Hasta el léxico trata de forma diferente
al hombre y a la mujer. Ejemplo:
." Femenino/a: débil, endeble.
* Afeminar: blando, molicie, flojedad.
* Fuerte: varonil, animoso.
* Varonil: esforzado, valeroso.
* Dengue: melindre, mujeril.
Ejemplos múltiples encontramos en el
libro de Álvaro Messeguer: "Lenguaje y discriminación sexual". Editorial Montesinos, 1988.
Sin embargo, la Gramática sí tiene en
cuenta la realidad, pero .... sólo cuando utiliza el singular. Ejemplo:
* Una mujer.
* Dos niños (puede ser un niño y una niña).
* ¿Cuántos hermanos tienes?
* ¡Qué vengan tus padresl.
* ¿Quién? Nosotros.
y
si observamos la forma de hablar de
uno y otra, ¡es asombroso la diferencia que
existe!.
- Los primeros: Usan más verbos, adverbios de cantidad, numerales, el imperativo,
los tiempos verbales en futuro y en pasado
referido a acciones y frases largas y con una
abstracción formal.
- Las segundas: Usan más los adjetivos y sustantivos, tiempos verbales en presente. frases cortas, concretas. exclamativas
y con preguntas de apoyo (¿no?, ¿es verdad?), que evidencian un aprendizaje en la
inseguridad.
El lenguaje sexista aparece en los
anuncios, canciones, libros, poemas, peticiones de trabajo ... pudiendo condicionar negativamente tanto a hombres como a mujeres.
Deberíamos ir pensando cómo romper
con la siguiente estructura:
"La lengua es sexista porque la cultura
lo ha sido, y la cultura tiende a permanecer
sexista porque la lengua lo es".
Isabel Rodríguez. Colaboradora.
(Reflexión en torno al 8 de Marzo, Día Internacional de la Mujer Trabajadora).
EL CASTILLO DE BAÑOS DE LA ENCINA
(Por Alfredo Cazabán)
En la entrada que hizo en Andalucía
Emancipado Baños de la jurisdicción
el Rey D. Alfonso VII, llamado "El Empera-
baezana, después de haber prestado en la
dor", fue ganado a los moros el Castillo de
Edad Media un servicio constante y valioso
Baños más bien pronto. Al poco tiempo de
y haber sido también lugar discutido en las
morir el monarca en el sitio de La Fresneda,
luchas de banderías de los nobles contra
en Sierra Morena, cuando retornaba a Tole-
los reyes, Baeza perdió uno de los más ri-
do, los moros volvieron a conquistarlo.
cos y amplios territorios que integraban su
En
poder
de
ellos
estuvo
hasta
vasta extensión
municipal
y que llegaban
1.212, en que, después de la batalla de las
desde las sierras del sur del Reino de Jaén
Navas de Tolosa, D. Alfonso VIII. que ganó
hasta las limitaciones
y abandonó Baeza y ganó y destruyó Úbe-
con el Arzobispado de Toledo.
de Sierra Morena
da, fue antes sobre este castillo con gente
dirigida por el Maestre de Calatrava D. Rodriga Garcés de Peralta, el que obligó a los
moros que lo ocupaban a rendirse, degoIlándoles luego. Los moros no volvieron a
recuperarla.
Importante papel fue el que prestó
¡.
,
esta excelente
posición
estratégica,
bien
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fortificada y guarnecida, desde 1.212 hasta
que Fernando
frecuentemente
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el Santo empezó a romper
la frontera de los moros y a
El castillo de Baños se separa en su
realizar el amplio plan de campaña que
estructura del tipo general de las fortalezas
principia
de la provincia de Jaén. Sus cubos-torres,
con la reconquista
de Baeza y
Úbeda, continúa con Jaén y Córdoba y aca-
su muralla y su barbacana recuerdan más
ba en Sevilla.
bien los fuertes levantados sobre los montí-
Este Rey, por privilegio de 6 de Abril
culos de ambas
Castillas,
con torreones
de 1.243 concede a Baeza, para ampliación
cuadrados y obras de fábrica denunciado-
de sus términos, varias villas y castillos, en-
ras de la larga habitabilidad
contrándose Baños entre ellos.
en ellos,
de los árabes
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Así SOMOS LOS MAYORES
1
Los suspiros son aire y van al aire.
Las lágrimas son agua y van al mar.
Dime, mujer, cuando el amor se olvida,
¿sabes tú adonde va?
(Agustina
Díaz Jurado. 1° Ciclo).
iCuando
pasas por mi puerta
y no me dices ni adiós,
ni los que están en la cárcel
pasan más penas que yo!.
(Dolores Calzada. 1° Ciclo).
Es tanto lo que te quiero
que a conciencia yo lo sé
que si algún día tú te marcharas
de penita moriré.
(Carmen Galdón. 2° Ciclo).
Baños de la Encina es de poca evolución,
ya que la gente de este pueblo
limpia en recuerdo la Encina y hacen picón.
Todos esperan la llegada de la aceituna,
saben que son meses duros,
pero ahorran unos duros.
Llegan sábados y domingos
sin ganas de andar,
pero todos van a ver a la Virgen
de su pueblo natal.
Todos le rezan, le cantan y alaban.
Ella los recibe con sus pobres lágrimas.
(Gabriela Fernández Díaz. 1° Ciclo).
ADIVINANZAS TRADICIONALES DE SANOS
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Aportadas
por Lucía Conejero. 91 años. (Colaboradora)
Yo vi una floresta muy entretenida,
en ella unos cuerpos sin alma y sin vida.
Beben y no comen y van de partida,
y van derramando su triste bebida.
(La noria)
Soy un caballero bonito y bizarro.
Tengo doce damas para mis regalos.
Todas van en coche y gastan sus cuartos,
todas gastan medias pero ninguna zapatos.
(El reloj)
Animal de cuatro patas
con muchísima belleza.
Tiene veintidós cabezas
y la suya veintitrés.
(El caballo).
Un
galán le dice a su dama
que de qué color quiere el traje
y cómo se llama.
Si el enamorado es entendido,
ya te he dicho el nombre de la dama
y el color del vestido.
(Elena y morado).
Dos cuartos de niki-naka,
liados en un papel.
De lejanas tierras la vi venir,
La niña que me lo acierte,
triste y llorosa lloraba por mí.
muilista
Ojos, trae ocho y uñas cuarenta yocho
tiene que ser.
(La sesera).
(Una mujer, su hijo, un burro y su cría).
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[
VIVENCIAS: Así JUGÁBAMOS
1
Soy una alumna del Centro de Adultos y estoy muy contenta de ir al mismo porque he
aprendido muchas cosas y lo paso bien con mis compañeros y profesores.
Vaya escribir sobre los juegos que antes teníamos los niños de mi época. No eran como los juegos de los niños de ahora, que están locos con los videojuegos y la televisión.
Antes no teníamos televisión y nuestros juegos tenían nombres como la pita, los botones, el remo, la pava, la comba, calache de veinte chinas, la malla, tres en raya, pillar, las bolas, el chavo o la tájola.
Todos estos juegos eran más divertidos que los de ahora. Los jóvenes de ahora piensan
más que en destruir todo lo que tienen por delante, como los árboles de los jardines, a los que
no dejan ni crecer.
(Concha García. 2° Ciclo)
Canción de mi juventud.
Desde pequeñita me quedé
arrecogidita de este pie.
Aunque el andar es cosa muy bonita,
disimular que soy una cajita.
y si lo soy lo disimulo muy bien.
Que te quites, que te quites.
que te doy un puntapié.
Que muera el pie, que ya murió.
que muera el pie, chimpón.
(Encarnación
Prados. 2° Ciclo)
[
-
REFRANILLOS POPULARES
:J'IL~""~.--.:..
.
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Pablo se casó en Segovia
manco, cojo, tuerto y jorobao.
Que tal sería la novia,
que Pablo salió engañao.
(Recopilado por Carmen Galdón. 2° Ciclo)
Una paloma sedienta
un pozo pintado vio,
tirose a él tan violenta
que contra la tabla dio.
Allí murió descantado
de su apetito guiado
por no consultar al juicio.
Así van al precipicio
los hombres desesperados.
(Recopilado por
Concha García. 2° Ciclo)
Cuando salí de Baños,
camino de La Carolina,
se me perdió mi sombrero,
¿y quién se lo fue a encontrar?:
-Miguelico el sombrereroy no me lo quiso dar,
Miguelico el puñetero.
(Recopilado por
Encarnación
Prados. 2° Ciclo)
J
POEsíA ERES TÚ ...
[
1
Aún sigo esperando
y no me importa la espera,
el fuego de tu amor,
para poderte abrazar.
Nuestro amor está vagando
por culpa de la distancia,
pero no pienses que te olvido;
tienes que tener confianza.
Será más fuerte mi amor
si tú me sigues queriendo
para olvidar mi dolor
Cuando miro tu foto
que por tu amor estoy pasando.
me entran ganas de llorar,
Yo vivo con la amargura
es solo de estar pensando
de no poderte tener,
que no te puedo abrazar.
pero esto tiene cura:
Pero las horas se pasan
tú eres mi cura, mujer.
y tú pronto volverás.
(Antonio
Quintanilla.
3° Ciclo)
Se juntarán nuestros labios
y de nuevo voy a soñar.
y
cuando llega la noche,
cuando las luces se apagan,
cuando todo es más bonito,
yo me quedo y tú te marchas.
De noche sueño contigo,
~~---,--..---.......•••
..".,
_.......---
~ .
por el día pienso en ti.
y
cuando estás en mis brazos,
quisiera morir así.
Con tus ojos me miraste,
Nuestros nombres son grabados
yo de piedra me quedé
en el árbol del amor.
y desde ese preciso momento
Los amantes más preciados
yo de ti me enamoré.
somos tú y yo.
(Gregorio
Laguna. 3° Ciclo)
(Ma
Carmen García Navarro. 3° Ciclo)
[ TRADICiÓN DE SEMANA SANTA}
Entrevista a Juan Muñoz Coba (Cronista de Baños)
Pregunta:
¿Cómo era
la Procesión
del
Mandato?
Respuesta:
El Jesús que había antes de la guerra tenía
los brazos articulados y daba la bendición.
Estaba basada en el Evange-
lio. En las palabras
que Jesús dijo: "Un
La Virgen, también articulada,
se llevaba el
pañuelo a los ojos y lloraba.
mandato os doy. Que os améis los unos a
Eso gustaba mucho. Era muy emocionante.
los otros como yo os he amado". El sacer-
Venían predicadores de Sevilla, de Linares,
dote que tiene que predicar el sermón hace
franciscanos ...
unas consideraciones
P.: ¿Qué sucedió con la bandera del Santo
sobre el amor frater-
no. El amor es la base del cristianismo. El
Oficio?
sermón del Mandato se dice en la Semana
R.: Desapareció.
Santa, el Jueves Santo por la tarde.
con una cruz verde qu~ se ponía durante la
P.: ¿Y el paso que se hacía al final de la
Cuaresma en la baranda de la Iglesia. Se
procesión?
llevaba en la procesión.
R.: Ya no se hace ese paso. Se hacía en la
No tenía valor material, era de tela. Era
plaza el Viernes Santo por la mañana y se
simbólica. Ya no se hizo otra.
predicaba el sermón en uno de los balco-
P: ¿Y con la Cofradía de San Mateo?
nes de la Casa Grande (que llamamos "de
R: Al morir Pedro. que la sostenía con su
las Viudas"). Se llevaba un paño del púlpito
dinero que recaudaba por las casas pidien-
de la Iglesia y se ponía en uno de los balco-
do, desapareció.
nes y ahí predicaba el sacerdote. A Jesús
P: ¿Cómo era El Desenclavamiento?
Nazareno lo ponían enfrente de la capilla y
R: Se hacía en Viernes Santo, por la tarde,
a la Virgen de los Dolores y los demás san-
antes de salir la procesión. Cuando la igle-
tos (San Mateo, la Verónica)
los metían en
sia se llenaba de gente, el sacerdote expli-
el callejón que va hacia el hotel. Iban sa-
caba el sermón de su muerte en la cruz.
liendo a medida que el párroco los llamaba.
Personas piadosas
Éste hacía el sermón y después cada santo
desclavaban al Señor. Se lo presentaban a
se despedía de Jesús y de la Virgen, que
la Virgen. Se ponía en el sepulcro y salía la
estaban
procesión del Santo Entierro.
en la lonja vieja (la lonja chica),
enfrente de la Cruz de los Caídos.
Era una bandera negra
se subían después y
(Isabel Espinosa y Antonio
Quintanilla)
[ SERMÓN DE LAS SIETE PALABRAS
PADRE, EN TUS MANOS ENCOMIENDO MI EspíRITU
1a Palabra:
En tus manos, Padre mío,
encomiendo yo mi alma
y queda tu gloria abierta
para que crean en mi palabra.
2a Palabra:
Estando Jesús en la cruz,
pidió agua de beber,
y le dieron los judíos
6a Palabra:
vino mezclado con hiel
No llores más Madre mía
al mejor de los nacías.
porque tu pena me ahoga.
Tú eres la mejor nacía,
3a Palabra:
estrella que a mí me guía.
Todo lo he cumplido ya,
Padre mío -dijo Cristo-,
7a Palabra:
que para salvar a los hombres
Lo desprenden de la cruz
muere en una cruz tu Hijo.
y en paños blancos lo lían.
Se lo entregan a su madre
4a Palabra:
Qué buena Madre nos diste
-dice Jesús a María-,
y al discípulo le dice:
-Te entrego a la Madre mía.
sa Palabra:
Estoy llorando contigo
y tú lo ves Madre mía,
la saeta que te canto es mi mayor alegría
que puede borrar tu llanto
en su última agonía
brotando chorros de sangre.
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NUESTRA COCINA
PESTIÑOS
INGREDIENTES
1 kg .. de harina.
1 vaso grande de azúcar.
Limón.
Canela.
2 vasos de vino.
1 vaso pequeño de aguardiente dulce.
Un poco de bicarbonato.
PREPARACIÓN:
Se hace una masa dura. Se estira en
una mesa, haciendo tiras. Se fríen en abun-
PESCADA EN SALSA VERDE
dante aceite y se embadurnan en azúcar y
INGREDIENTES
canela.
1 pescada fresca.
Harina.
1 cebolla.
Ajos.
Perejil.
1 pastilla de caldo de pescado.
Vino de mesa blanco.
PREPARACiÓN:
Enharinar una pescada fresca. Freír.
Se le añade una cebolla, bastantes ajos. Se
pasa después por la batidora, añadiéndole
perejil, la pastilla de caldo de pescado y un
chorrón de vino blanco. Se pone en una cuajadera y se deja cocer diez minutos con un poco de agua.
l
TALLER ~E LITERATURA ORAL
J
Recogemos en esta sección fija de la revista diversas manifestaciones de la tradición oral de Baños.
Las hemos clasificado por distintos géneros:
a) ROMANCES:
- Romance de Santa Elena: Cuenta la historia de
Literatura
Oral
un caballero que deshonra a una niña, Elena. Degollada en el monte, a los nueve meses renace en forma de
planta en el mismo lugar donde fue muerta.
- En Sevilla: La hija menor de un noble sevillano
quiso ser guerrero del rey para lo cual pasó por hombre en vestimenta y apariencia. Descubierta finalmente, por un error de sus propias palabras, cuando el rey
la vio se enamoró de ella.
- Romance del militar y el señorito: Un caballero
se enamora de la hija de un obrero que trabajaba en el
muelle de Almería. Entre el padre -quería aprovechar
la ocasión para hacerse rico- y el señorito conciertan
su noviazgo. La hija avisa a su novio que estaba haciendo el servicio militar quien finalmente se la lleva
por la fuerza.
- Romance de José Miguel: Un soldado va a la
guerra y tras perder una imagen de la Virgen bordada
por su novia, es herido y queda desfigurado. Al volver
de la guerra, su novia lo descubre, le rechaza y éste
muere de pena.
b) CANCIONES LíRICAS A LA VIRGEN DE LA
ENCINA:
- Hemos investigado y completado algunas que
aparecieron en la anterior revista y se publican dos
ejemplos de canciones antiguas aportadas por las informantes Aurora Estepa y Lucía Conejero.
c) CANCIONES FESTIVAS:
- Hemos creído interesante investigar y publicar el
ciclo festivo que suponen las canciones de "corro" o
"de rueda" que se cantaban antiguamente en la Candelaria, mostrando un ejemplo de las muchas que se
han recopilado.
ROMANCES
ROMANCE
l
DE SANTA ELENA
Estando tres niñas bordando corbatas,
aguja de oro,
dedales de plata,
pasó un caballero
pidiendo posada.
-Si mi madre quiere.
yo de buena gana.
A la media noche
se levantó.
De las tres que había, a Elena cogió.
La montó en un caballo
y al monte se la llevó.
Al pie de un junco
allí la bajó.
Le pregunta el nombre, que cómo se llama.
-En mi casa Elena y aquí desgraciada.
Se sacó un cuchillo
y allí la degolló.
A los nueve meses por allí pasó.
Pisó aquella planta y Elena salió.
-Perdóname Elena por lo que te hice.
-Perdonado está, pero no me pise.
(Recopilado por Margarita López Royo. 1° Ciclo)
EN SEVILLA
En Sevilla a un sevillano
siete hijas le dio Dios.
Tuvo la mala suerte que ninguna fue varón.
A la más pequeña de todas le llamó la inclinación
ir a servir al rey vestidita de varón.
-No me vayas, hija mía, que te van a conocer.
Que tienes el cutis muy blanco,
muy blanca la piel
-Si tengo cutis muy blanco, madre píntemelo usted,
que con el cutis moreno un varón pareceré.
Siete años peleando
y nadie la conoció.
y al bajar del caballo la espada se me cayó.
y por decir pecador,
pecadora dije yo.
Le quitaron la guerrera
y también el pantalón.
y el rey que lo estuvo viendo
de ella se enamoró.
(Recopilado por Encarnación
Prados. 2° Ciclo)
ROMANCE DEL MILITAR Y EL SEÑORITO
Un obrero trabajaba
en el muelle de Almería.
Tan solo tenía una hija que era flor de maravilla.
Un día fue a Ilevarle
a su padre la comida,
se enamoró un caballero
al verla tan guapa y linda.
-¿Esta es tu hija, Francisco?le dicen estas palabras.
-Esta es mi hija, don José -. - Tienes una hija guapa,
de buena gana, Francisco,
con tu hija me casaba,
ni a ti, ni a tu bella hija
le faltaría de nada.
-Tiene novio, Don José,
y lo tiene en el servicio.
Es honrado y trabajador
y se quieren con delirio.
-No seas tonto, Francisco,
y tan poco entusiasmado.
Tú debes casar a tu hija con un rico millonario.
-Ya me marcho, Don José. A mi hija se lo diré.
Con lo que mi hija me diga
la contestación traeré.
-Buenas noches, hija mía. La dicha te traigo a casa.
¿Te acuerdas del caballero
que conmigo platicaba?
Se ha enamorado de ti al verte tan linda y guapa".
-¿Cómo quieres que abandone
al hombre que tanto quiero?
¿Cómo quieres que le abandone
tan solo por el dinero?
-Tll harás lo que yo te mande,
y si no te mataré
yen un sitio muy oculto
tu cuerpo enterraré.
Viendo la boda venir,
la boda que se acercaba,
cogió papel y pluma ya Manuel le escribe una carta.
-Manuel, coge la licencia y vente
si estás licenciado,
que mis padres quieren casarme
con un rico millonario.
Ya la visten, ya la calzan,
ya la llevan a la iglesia.
Zapatos no había otros, vestido bordado en seda
Estando la boda en la iglesia, Manuel por el pueblo entraba.
Se encuentra con los amigos y del caso le contaban.
Ni corto ni perezoso
a la iglesia se marchó.
Isabel cuando lo vio a su cuello se abrazó.
-No me llores, Isabel,
sangre de mis propias venas.
Ya tienes a tu Manuel,
ya tienes quien te defienda.
-Me la llevo, señorito,
me la llevo, que es mía.
y si algo tiene usted que ver pronto me juego la vida.
Ya se fue aquel matrimonio
y vivieron felices.
El padre y el señorito
con tres cuartas de narices.
O'.
(Recopilado por Carmen Galdón, Concha
e Isabel Cañizares.
García
2° Ciclo)
ROMANCES)
ROMANCE DE JOSÉ MIGUEL
José Miguel llevaba
cuando a la guerra se fue
la imagen de una Virgen
-Si no me matan
que le bordó su Isabel.
con ella juro que he de volver.
Al pie de la trinchera
abandonada quedó
la imagen de la Virgen
que su Isabel le bordó.
En su agonía él repetía
este canto con fervor:
-He luchado como nadie
y ahora rezo por mi madre
y he vencido allá en la guerra
y por la gloria de mi bandera.
La herida que en la cara
'
..
su rostro para siempre
José Miguel recibió
desfigurado dejó.
Su novia al darle un beso
y
aquel mozo valiente
al verse despreciado,
\
y
en su agonía él repetía
-He luchado como nadie
vio su rostro y lo rechazó.
que por su novia luchó,
de sentimiento murió.
este cantar con débil voz:
y he vencido allá en la guerra
y ahora muero por mi madre
y por la gloria de mi bandera.
(Recopilado por Isabel Cañizares. 2° Ciclo)
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CANCIONES LIRICAS ANTIGUAS A LA
VIRGEN DE LA ENCINA
Los trigos se están secando con el aire y con el sol.
Vino la Blanca Paloma y al instante los regó.
Agua, divina patrona, rico tesoro de nieve,
donde el agua se desazona y el sediento bebe.
Oye los ruegos que entona tu pueblo necesitado,
manda que lIuevan las nubes ruega a tu hijo enojado.
(Recopilada por Margarita Royo -1° Ciclo- e
Isabel Cañizares -2° Ciclo-)
Salve amada, Virgen de la Encina
templo augusto de paz y perdón.
Salve, apoyo de nuestra esperanza,
salve, salve, bellísima flor.
Hoy tu pueblo te invoca postrado
respondiendo a tus voces de amor
y entusiastas tus hijos amantes
cantan himnos de gloria en tu honor (bis).
(Recopilada por Aurora Estepa. -Colaboradora-)
¡Oh, Virgen de la Encina,
excelsa patrona divina,
paloma que al cielo guía!.
¡Oh, Virgen de la Encina,
paloma, paloma que al cielo guía
que al cielo guía.
Piedad, piedad, piedad y misericordia.
Inmaculada, inmaculada María!.
(Recopilada por Lucía Conejero.
-Colaboradora-)
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CANCIONES FESTIVAS
1
CANCIONES DE CORRO O DE RUEDA PARA LA CANDELARIA
Eché un limón a rodar
y en tu puerta se paró
y hasta los limones saben
que nos queremos los dos.
Sal a bailar, salero,
salero, ven a bailar,
que tiene usted para mí
la gracia de Dios, salá.
(Antonia
Frutos. 1° Ciclo)
Esos cordones que tú me dabas
ni eran de seda ni eran de lana,
Mi madre me dio un real,
ni eran de lana ni eran de seda,
lo metí a la lotería
todos me dicen que no te quiera.
y me ha tocado tu hijo
Eres buena moza, sí,
que era lo que yo quería.
cuando por la calle vas.
(Concha García. 2° Ciclo).
Eres buena moza, sí,
pero no te casarás, (bis)
Si tu madre no me quiere,
porque me lo han dicho a mí.
ya ti la mía tampoco,
Pero no te casarás,
qué nos importa la gente
que me lo han dicho a mí.
si nos queremos nosotros.
carita de cielo, sí.
(Antonia
(Encarnación
Prados. 2° Ciclo).
Frutos. 1° Ciclo)
Venga usted señora suegra,
Tú eres alto, yo bajita.
venga usted, la peinaré,
Tú eres rubio, yo total.
y partiré la raya
Tú de Sevilla la llana,
con la mano el almirez.
yo de Puerto Real.
(Encarnación
(Encarnación
Prados. 2° Ciclo).
Prados. 2° Ciclo).
ORDENANZAS DE BAÑOS DE 1.742
(RECOPILACiÓN:
BLAS GALEY)
Hordenanzas ras por el Consejo Justicia y Cavt° de esta Villa de Baños en
virtud de R' Provisión de S. Magd y ssres del R1 QQo de Castilla.
En el nombre de Dios, ntroSeñor, y de María ssma, Señora nuestra, conzebida en gracia
desde el primer ynstante de su animazión, SSantíssima sea todo, amén.
Sepan quantos la presente «
» de hordenanzas y Leyes munizipales bieren como
Nos, el Consejo Justizia y Rexime de esta Villa de Baños, á saber, on Manuel de Zambrana y
Ribera, Theniente Corre~r en ello en el que exerce; el Señor on Fernando Manuel de la Vera y
Pantoja, Corre~r y Justizia mayor de esta dhaVilla y Re~r perpetuo de la ciudad de Mérida; on
Manuel de Zambrana Oávalos, Re~r de preheminencias; on Francodel Mármol Navarro; y Dn
Seberino Joseph Pérez Carrasco, Rexes perpetuos; y BartméSebastián de Barrionuebo, Re~r
annual; y on Alonso Thomás Navarro, Síndico Procurador gralde este Consejo; juntos en
AyuntamtO en esta Capitular, como lo emos de uso y costumbre para tratar y conferir las cossas
tocantes y pertenezientes al bien común de esta Villa y sus vezinos por Nos, como tales
Capitulares, y en voz, y en nombre de los que en adelante fueren, para quienes prestamos voz
»«
»«
» de que estarán y passarán por lo que aquí se
y capzión de «__
estableziere, y fuere aprobado y confirmado por S. Magd (que Dios gue)y ssres del R' y
Supremo QQo de Castilla; dezimos que esta Villa, durante fue de la Jurisdizon de la Ziudad de
Baeza, se gobernó como miembro de aquella capital, bajo de las ordenanzas en ella
establezidas; y haviéndose eximido como Villa por sí y sobre sí, se ha mantenido sin haver
hecho ni constituido hordenanzas para su buen gobierno, aunque en todos los Autos y
Providencias de Justicia que, asta de presente, se an practicado comtempladas con reflexión,
dizen cohordinazn á hordenanzas arregladas, en cuya costumbre y práctica aceptada, á estado
esta Villa asta el presente que, con el motivo de haver hecho denunzias a diferentes vezinos
de ella sobre haver hejecutado diferentes hojas para pan sembrar, en el término privattivo en
consequenzia del Privilegio que se les está conzedido, se hizo consulta á S. Magestad y dhos
ssres de dhoRegio Tribunal, por quienes se libró R1 Despacho cometido á dho Señor Corr~r,
para la exacción de las multas de dhasdenunziaziones y otras cosas; y entre ellas para que
obligasse y compeliese á esta Villa á hordenar y hazer hordenanzas para el buen gobierno de
ella y sus vezinos; y que sean de conziencia y Justicia, y en honrra de ambas Magestades,
como consta más por extenzo de dhoR1 Despacho que para lexitimazon, de esta disposizon,
queremos se inserte en ella y se pone en la forma suficiente.
Aquiel
y
R'Despacho
en cumplimtO de dhoR' Despacho, que ba inserto y conciencia á la letra con su original,
que tenemos obedecido con el respecto y acatamtO debido como á Carta de ntroRey y Señor
natural; estando bien informados de ntro dro,e instruídos á las cosas que combiene establezer
y hordenar para el buen Gobierno de esta Villa, beneficio de la causa ppcade ella,
conserbación de sus campos, siembras y arbolados, e igual distribución de la Justicia, con
asistencia, consejo y dirección del Ldoon Miguel Caro Oávila, consultor del Santo Oficio de la
Inquisizión de la Ziudad de Córdoba, veinte y cuatro de la de Andújar y abogado de los R1
QQos,á quien emos nombrado por droasesor, para que las hordenanzas que assí hizieremos
sean arregladas y conformes; y antes de empezar á su establezime, combiene advertir que dha
va, hallándose Aldea de la Ziudad de Baeza, se eximió de ella haziendo a S. Magd, compra del
término y Jurisdición Alta y baja, Zivil y Criminal, mero mixto, Ymperio, Señorío y Vasallaje,
penas de Cámara, Calumnias, Mostrencos y demás rentas jurisdiccionales, quedando villa por
sí y sobresí en virtud de Escripra que se le otorgó en la Villa de Madrid, en diez y siete de
Agosto del año pasado de mil setezientos y veinte y seis, por ante Juan de Otalora, Criado del
Rey ntroSeñor, su Essnoy oficial mayor dela Secretaría de Hazienda, cuya venta fue aprovada
por S. Magd por su R' Zédula firmada de su R' mano (su data en dhaVilla de Madrid, en diez y
siete de Abril de mil setezientos y veinte y siete), refrendada de Dn Mig' de Peñarrieta, su
Secretario; y por dhaventa se pagó.a la R' Hazienda treinta y ocho quentos, zinco mil
quinientos, y nobenta y nuebe mrs de vn, de que tiene esta Villa carta de pago, a quien en
fuerza del Privilegio de su exempzión se le dio facultad cumplida de poder zelebrar en cada un
año, el día primero de henero, su Ca~o de Elecciones a Alcaldes hordinarios, que exerzieren
dhaJurisdizión hordinaria, Rexidores Alcaldes de la Hermandad, Aguazil mayor y demás
Ministros Vehedores, peritos, y otros oficios necesarios para el Gobierno y Administración de
Justicia de esta Villa y causa ppcade ella, en cuya quieta y pacífica posessión estubo asta que,
en el año pasado de mil setezientos y nobenta y uno, en virtud de R' Provision de S. Magd y
ssres del R' y Supremo Consejo de Castilla (su Fa en Madrid, en ocho de Junio de dhoaño mil
setezientos nobenta y uno), refrendada de Diego Guerra de Noriega, Essno de Cámara, se dio
Comissión al LdoDnJuan Ane de Alfaro y Sierra, que á dhotiempo se hallara exerziendo la
Jurisdición hordinaria de la Villa de Linares, para que, por aora y interín, que otra cosa se
mandase y probeyese por dicho R' 00°, pass ase á las Villas de Vilches y á esta de Baños, y
reasumiese y tomase en sí la Jurisdición hordinaria que exerzían los Alcaldes hordinarios de
ellas, y la usase y exerziese por su persona o por la de un theniente que nombrase á su mayor
satisfacción; y sin embargo, de haverse reasumido dhaJurisdición, el Consejo Justicia y
Reximiento desta Villa ha continuado asta de presente practicando en el día primero de
Henero de cada un año Juntas en Ayuntame como las an de uso, para conferir las cosas
conzernientes al bien Común, el hazer Ca~o gralde elecciones de Rexidores y demás ministros
y oficiales, que tenía costumbre nombrar antes de haverse realizado la Jurisdición ordinaria; y
reservando el droá salvo, que esta Villa tiene en virtud de su exempción, para que, en el casso
de que se le buelva el uso y exercicio de ella, pueda hazer su elección de Alcaldes hordinarios
y demás oficios necesarios, según y como lo usó y practicó durante estubo en posesión de
Jurisdición hordinaria, passamos constituir las ordenanzas siguientes.
N° 1. Modo como se ha de celebrar el Cavildo de Elecciones.
Primeramte ordenamos que el día primero de henero de cada un año, interín que la
Jurisdición hordinaria de esta Villa corra y pertenezca reasumida, se á de hazer Cavildo de
Elecciones, juntándose para ello el Consejo Justicia y Reximto de ella en la Sala Consistorial de
las Cassas de Ayuntamiento, que ha de presidir el Señor Correxidor propietario de esta dha
villa y, en su ausencia o enfermedad, su lugar theniente; y assi juntos, con el Síndico
Procurador del Consejo, an de pasar á la Iga parroq' de esta dhaVilla en donde, á expensas de
este Ayuntamto, se celebrará una misa al Spiritu Santo en que se pidirá asista en los corazones
de dhosCapitulares, para que la elección se haga con el mayor acierto; y finalizada la misma,
bolverán a dhaSala Capitular y en ella, por el Rexidor preheminente o Decano, se propondrán
las personas que parezcan más idóneas o proporzionadas para Rexidores y demás oficios; y
conformandose todos los Capitulares en la elección, quedarán nombradas las personas que
eligieren; y en discordia, serán las que tengan mayor número de votos, dándolos cada
Capitular en su lugar; y si en caso de dhadiscordia ubiese higualdad a votos, serán nombrados
y admitidos a sus exercicios los que elija el partido a que se cargue el Juez que exerza la R'
Jurisdición .
N° 2. Que los nombrados
por elección,
hagan jurame
y den fianzas
Otrosí, ordenamos que los Rexidores y demás oficiales que en dhoCavildo de
Elecciones fueren nombrados, antes de principiar á exercer sus oficios, an de hazer jurame
ante el AyuntamtO de cumplir en ellos bien y fIelmte; y los que estén obligados a residenzia, an
de dar fianza de pagar las multas y condenazicnes que en ellas se les impongan en el casso
de que por el Ayuntame se le pidan; y no la dando, los Rexidores nominadores sean
res'ponsables al pago de las dhasmultas y penas.
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RECETA PARA UN MATRIMONIO FELIZ
Póngase a cocinar a fuego
VIVO
un
buen trozo de amor.
En agua de ilusiones
y esperanzas
que le den más vivo sabor.
Cuando ésta se evapore, se le agregan cien porciones de pasión, un miligramo
apenas
de locura,
dulzura
y
alegría
a
discreción.
y
cuando se disipe la fragancia de es-
te primer hervor, añádase abundante complacencia y buen humor.
Cuézase a fuego lento en un litro de
agrado y comprensión
al condimento)
(no ponerle vinagre
y agregarle
una libra de
perdón.
y
se tendrá, por fin. ya sazonado con
un poco de sal espiritual, un plato bien servido y presentado del menú conyugal.
(Recopilado por Carmen Galdón. 2° Ciclo) .
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IMPORTANTE
I
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