INFORME ESPECIAL Universidad de Tokio, universidad más prestigiosa de Japón nuel Morí, y el Director Ejecutivo, Dr. Víctor Urrunaga. El Rector Dr. Valdemar Medina Hoyos en reunión de trabajo con rectores de universidades peruanas y japonesas. Cooperación e intercambio con China y Japón Internacionalización de la unsa Con la finalidad de incrementar la cultura universal, ampliar las investigaciones en humanidades, ciencias y tecnologías, así como mejorar el nivel académico que son obligaciones legales de las universidades del país, en el mes de octubre del 2011, el Rector Dr. Valdemar Medina Hoyos, viajó al continente asiático conjuntamente con cinco rectores que forman parte de la Alianza Estratégica de Universidades Peruanas y suscribieron convenios y memorandos de entendimiento con rectores de universidades chinas y japonesas. El 22 de octubre, se suscribió el Memorándum de Entendimiento, para la Cooperación en Educación Superior con la Asociación China de Universidades, para el Intercambio Internacional representada por la Vicesecretaria General, Yang Meng y la Alianza Estratégica de 10 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 El memorándum facilitará el intercambio académico, tecnológico y de investigación en las especialidades de comunicación, medicina, robótica y cultura, con universidades chinas los que permitirán a corto y mediano plazo a nuestros estudiantes de pre y postgrado mejorar su nivel de competitividad. El 26 de octubre, se suscribió la Declaración de Tokio, en el marco del II Encuentro de Rectores de Universidades Peruanas y Japonesas, por el cual asumen el compromiso de crear un esquema de intercambio de docentes y estudiantes, intercambio de tecnología, cooperación en seguridad alimentaria, cooperación para mejorar la salud pública, y promoción de programas de prevención de desastres naturales. En dichos actos ron el Embajador del ñay y el Embajador Perú, Dr. Fukukawa Rector, Dr. Valdemar Medina Hoyos, suscribe memorándum de entendimiento con China. Universidad Nacional de San Agustín en el mundo cumple compromisos suscripción de los convenios que beneficiarán a la universidad peruana. Por su parte, el Rector de la UNSA, Dr. Valdemar Medina Hoyos, resaltó la suscripción del Memorándum de Entendimiento con universidades chinas y el Acuerdo de Cooperación con universidades japonesas, ya que más allá de la formación académica, se consolida el objetivo institucional de lograr la internacionalización de nuestra universidad en el mundo universitario, que es uno de los compromisos que adquirió al juramentar su cargo el 05 de mayo del año 2009. protocolares también participaPerú en Japón, Dr. Carlos Capude la República japonesa en el Masahiro, quienes elogiaron la Dr. Valdemar Medina Hoyos con delegación de rectores de universidades peruanas. Universidades Peruanas conformada por los Rectores de la UNI, Dr. Aurelio Padilla, Universidad Agraria La Molina, Dr. Jesús Mejía, Universidad Mayor de San Marcos, Dr. Pedro Castillo, Universidad Nacional de San Agustín, Dr. Valdemar Medina Hoyos, Universidad del Callao, Dr. Ma2012 UNSA • UNIVERSYTAS 11 O P I N I Ó N : D r . J os é B ellido c á ceres Impulsemos la Investigación y el Desarrollo Tecnológico Físico Agustino, Dr. José Alfredo Bellido Cáceres nuestra patria contamos con tecnologías de punta, sin embargo, estas tecnologías fueron compradas a elevados precios y pagando ese alto precio, indirectamente hemos contribuido a las investigaciones en Ciencias Básicas de otros países. Creo que en nuestro país existen profesionales con gran capacidad que lamentablemente dedican todo su tiempo únicamente a dar clases y no tienen los medios económicos ni el incentivo para realizar investigaciones que contribuyan directamente al desarrollo del país. A nivel de Defensa, por razones obvias, es también importante desarrollar al máximo nuestra propia tecnología. Por ejemplo, actualmente el país que mejor domina el área de las telecomunicaciones y tiene mejor tecnología para captar información sobre posicionamiento global sobre la tierra es el país que está en mejor posición para resolver sus conflictos internos o externos. Necesitamos invertir en investigaciones en Ciencias Básicas para poder contribuir al desarrollo tecnológico en nuestro país. Al mismo tiempo necesitamos invertir en investigaciones en todas las áreas; por ejemplo, necesitamos generar investigaciones en modelos económicos que se ajusten a nuestra realidad social, cultural y geográfica. Premio Internacional al Científico Joven del año 2011 de la Unión Internacional de Física Pura y Aplicada de Europa que egresó de la UNSA. Tuve el privilegio de ser elegido a nivel internacional como el científico joven del año 2011 por ser uno de los que más aporto al desarrollo del área de “Rayos Cósmicos y Astrofísica” en los últimos años en diversas publicaciones. El premio me fue entregado en una ceremonia especial que se desarrolló en Beijing, China, el 11 de agosto. Este premio me fue otorgado por la Unión Internacional de Física Pura y Aplicada (IUPAP, por sus siglas en inglés) de Europa. Por supuesto que como peruano me dio mucha satisfacción recibir esta distinción internacional lejos de mi patria que extraño siempre ya que todos mis estudios de pregrado los realicé en Perú, y más aún, en instituciones nacionales. Estudié en el Colegio Nacional “San Juan Bautista de la Sallé” de Arequipa y me gradué de Bachiller en Física en la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa. Luego no tuve ningún problema en continuar mis estudios de postgrado en Brasil y en Australia. En la Universidad de Sao Paulo, Brasil, me gradué de Magíster en Física Nuclear y luego en la Universidad de Adelaide, Australia, me gradué de Doctor en Astrofísica. Desde entonces tuve la oportunidad de trabajar en la Universidad de Utah (USA), en la Universidad de Penn State (USA) y desde hace 3 años trabajo en la Universidad de Adelaide (Australia). Aprovecho de la ocasión del nuevo año 2012 para hacer una breve reflexión sobre la situación del Perú con respecto al desarrollo científico. Básicamente, pienso que en nuestro país hay mucho potencial y capacidad, pero nos falta decisión política para influir en nuestros políticos y vean al desarrollo científico y tecnológico como política de estado. Pero, también es indispensable que se aumenten las inversiones en este sector postergado y excluido del desarrollo nacional, para lo que es necesario que haya respaldo de la población. Una de las primeras medidas a tomarse en corto plazo seria aumentar el presupuesto a este sector, ya que hoy es insignificante. No solo de eso carecemos. Tampoco tenemos un programa nacional consensuado que impulse la realización de investigaciones serias en Ciencias Básicas (Física, 12 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 Biología, Química y Matemáticas). Tengo la impresión que se piensa, en forma errónea, que investigar en Ciencias Básicas es un lujo de países avanzados y que en Perú no hay capacidad para hacer investigaciones de primer nivel o que, simplemente, en estos momentos es más importante buscar soluciones a nuestros problemas económicos y que solo cuando seamos un país rico podremos darnos el lujo de invertir en investigación científica. Todos estos pensamientos son errados. Tenemos que invertir en investigaciones de Ciencias Básicas ya que este sector nos generará nuevos conocimientos, los cuales continuamente harán que la tecnología siga avanzando. La economía de un país no es autosostenible si no tiene la capacidad de desarrollar las tecnologías que necesita para mejorar día a día en todos sus sectores (educación, salud, agricultura, vivienda, industria, etc.). Actualmente en Rayos Cósmicos, objeto de investigación del Dr. José Bellido Cáceres. Dr. José Bellido Cáceres, recepciona premio por el representante de la Unión Internacional de Física Pura y Aplicada. Un proyecto como éste se podría llevar a cabo en combinación entre matemáticos (o físicos) expertos en modelos estadísticos y economistas expertos en economías de desarrollo. En otras palabras, necesitamos generar una cultura donde el Estado impulse las investigaciones en todas las áreas. Países jóvenes como Malasia, Singapur, Corea del Sur y Taiwan apostaron por políticas que impulsan el desarrollo científico y en pocas décadas se han convertido en los “tigres” del Asia. China e India se han dado cuenta también de la importancia del desarrollo científico para la economía del país y se perfilan a ser las nuevas potencias mundiales. El Perú se perfila a ser la nueva potencia culinaria. Amigos, hagamos que nuestra patria se perfile también en los próximos años en la nueva potencia en el ámbito científico y tecnológico. Para ello, te solicito que en cuanta ocasión tengas de dialogar con autoridades con capacidad de decisión, los persuadas que solo alcanzaremos desarrollo, si previamente investigamos, pero antes debemos otorgarles recursos a este sector que hoy continúa postergado en el presupuesto general de la república. Talento tenemos y una demostración de ello, es que pude ganar el premio internacional como el científico más joven el año 2011, algo que me enorgullece personalmente, a mi familia, a mi alma mater la UNSA, a Arequipa y a mi patria, el Perú. Saludos desde Australia a la familia agustina y mis mejores deseos para que en el año 2012 se cumplan todos los objetivos institucionales, regionales y nacionales. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 13 I N F O R M AC I Ó N I N F O R M AC I Ó N Asamblea Universitaria aprobó importantes acuerdos Dr. Luis Alfaro Casas, Decano Fac. de Ingeniería Producción y Servicios; Dr. José Flores Castro, Decano de la Fac. de Ingeniería Civil; Dra. Eva Díaz de Salas, Decana de la Fac. de Ciencias Histórico Sociales; Dra. Eliana Aranibar Melgar, Decana de la Facultad de Psicología, Relaciones Industriales y Ciencias de la Comunicación; Dr. Walter Fernández Gambarini, Decano de la Facultad de Educación. Periodo 2011- 2014 Nuevos decanos, asambleistas, directores y jefes de oficinas universitarias Autoridades de la Asamblea Universitaria de la UNSA en Salón Miguel Grau. • Aprobaron el Plan Estratégico Institucional 2012-2016 • También el Presupuesto 2012 que asciende a S/ 204 millones 367 mil soles. La Asamblea Universitaria de la Universidad Nacional de San Agustín presidida por el Rector, Dr. Valdemar Medina Hoyos, y conformada por sus autoridades, tercio de docentes y tercio estudiantil en sesión desarrollada el viernes 27 de enero del 2012, aprobaron importantes acuerdos respecto a la marcha institucional del claustro agustino. Entre ellos, el Plan Estratégico Institucional 2012-2016, que contiene el análisis situacional, diagnostico estratégico externo e interno, marco filosófico y las perspectivas a mediano y largo plazo que contemplan la visión, misión, los valores institucionales y los lineamientos de política institucional. Asimismo, consideran trece ejes rectores de desarrollo y once objetivos generales estratégicos junto a las acciones específicas a implementarse en el próximo quinquenio. La Asamblea Universitaria, posteriormente aprobó el Presupuesto Institucional del Año Fiscal 2012, el que asciende a S/. 204 millones 367 mil ciento noventa y siete soles, siendo 105 millones 984 mil por recursos ordinarios, 50 millones 733 mil por recursos directamente recaudados, mientras que por canon y sobrecanon 14 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 minero, regalías, rentas de aduana y participaciones se obtendrá 47 millones 649 mil soles. También se aprobaron la creación del Instituto de Seguridad, Salud Ocupacional y Mantenimiento de la UNSA, que tiene como objetivos, promover el estudio, investigación y desarrollo de la seguridad, salud ocupacional y mantenimiento en las empresas y la sociedad en la región y el país, así como propiciar la investigación y aplicación de sus resultados en ergonomía industrial, evaluación, manejo y comunicación de riesgos, sistemas de vigilancia epidemiológica ocupacional y ambiental, sistemas de vigilancia y monitoreo, análisis de políticas y promoción de la salud, higiene ocupacional, seguridad industrial, organización de los servicios de salud de las empresas, epidemiología y bioestadística, así como la seguridad en el transporte, seguridad y protección interna, seguridad ciudadana, etc., etc. Finalmente, los asambleístas eligieron al Comité Electoral Universitario que conducirá los procesos de elección de autoridades el 2012, y también se aprobó que el Instituto de Vialidad y Transportes emitan certificados de vialidad del transporte público de pasajeros, en vista que cuenta con resolución del Ministerio de Transportes y Comunicaciones. Dr. Armin Becerra Guzmán, Decano de la Fac. de Ciencias Administrativas; Dr. Alberto Aranibar Rosas, Decano de Geología, Geofísica y Minas; Dr. Edmundo Cáceres Cuadros, Decano de la Fac. de Filosofía y Humanidades; Dr. Epifanio Licona Gutiérrez, Decano de la Fac. de Ciencias Naturales y Formales; Dr. Elías Esquicha Larico, Decano de la Fac. de Ingeniería de Procesos. En las instalaciones del Aula Magna Simón Bolívar, el viernes 13 de mayo juramentaron los 17 nuevos decanos elegidos por sus consejos de facultad para el periodo 20112014, en acto presidido por el Rector, Dr. Valdemar Medina Hoyos. El Presidente del Comité Electoral, Dr. Luis Valdivia Escobedo, ofreció el informe del proceso y las listas ganadoras, el mismo que luego con las autoridades agustinas, procedió a entregar sus respectivas credenciales a las nuevas autoridades elegidas. En dicho acto, también juramentaron los 42 nuevos asambleístas docentes, entre principales, asociados y auxiliares. Posteriormente, el 25 de mayo fueron elegidos los directores de las 47 escuelas profesionales por los consejos de facultad conformados por sus autoridades, docentes y estudiantes para un periodo de tres años. Asimismo, el 24 de mayo se desarrollaron las elecciones estudiantiles convocadas por el Comité Electoral presidido por el Dr. Hugo Neme, quienes en acto protocolar realizado en el Paraninfo Arequipa con la presencia del Rector y los Vicerrectores, procedieron a entregar las credenciales a los nuevos asambleístas y consejeros estudiantiles elegidos. La lista FIEL-JUD gano por mayoría las elecciones a la Asamblea Universitaria y Consejo Universitario, quedando en segundo lugar los representantes de la lista VIA informó el Comité Electoral de la UNSA. Las nuevas autoridades universitarias son: DECANOS Y DIRECTORES DE ESCUELA Facultad de Administración: Decano, Dr. Juan Armín Becerra Guzmán Escuela Profesional de Gestión: Ec. Wálter Llerena Benavente Escuela Profesional de Marketing: Lic. Freddy Salinas Ganoza Escuela Profesional de Administración: Dr. Juan Delgado Luján Escuela Profesional de Banca y Seguros: Lic. Érica Neyra Parra 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 15 I N F O R M AC I ó N Lic. Raúl Luque, Jefe de la Oficina de Grados y Títulos; Dr. Félix Cuadros Rios, Jefe del Museo de la UNSA; Dr. Javier Lizárraga Lazo, Director de la Escuela de Postgrado de la UNSA; Dr. Francisco García Calisaya, Secretario General de la UNSA; Dr. Erwin Gonzales Solís, Director del Centro de Idiomas de la UNSA. Facultad de Arquitectura: Decano, Dr. Hugo Muelle Valdez Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias: Decano, Dr. Juan Villegas Paredes Escuela Profesional Biología: Mag. José Zúñiga Calcina Escuela Profesional de Pesquería: Mag. Mario Céspedes Carpio Escuela Profesional de Ciencias de la Nutrición: Mag. Melanie Calle Rojas Escuela Profesional de Agronomía: Dr. Mateo Pocco Pinto Escuela Profesional de Historia: Lic. Alejandro Málaga Núñez Zeballos Facultad de Ciencias Naturales y Formales: Decano, Dr. Epifanio Licona Gutiérrez Escuela Profesional de Física: Dr. David Pacheco Salazar Escuela Profesional de Matemáticas: Lic. Renzo Osorio Ccoya Escuela Profesional de Química: Mag. Juana Zanabria Rivera Facultad de Derecho: Decano, Dr. Juan Guzmán Rodríguez Dra. Teresa Arrieta, Jefa de la Oficina Universitaria de Promociones y Coordinación Cultural; Mag. Maritza Gutiérrez, Jefa de la Oficina Universitaria de Cooperación y Convenios; Dra. Erika Málaga Medina, Jefa de la Oficina Universitaria de Relaciones Públicas. Facultad de Ciencias Contables: Decano, Dr. Gilberto León Hidalgo Escuela Profesional de Contabilidad: Dr. Daniel Becerra Saavedra Escuela Profesional de Finanzas y Auditoria: Dr. Adolfo Núñez Vargas Facultad de Ciencias de la Educación: Decano, Dr. Walter Fernández Gambarini Facultad de Ciencias Histórico Sociales: Dra. Eva Díaz de Salas Escuela Profesional de Trabajo Social: Dra. Roxana Castillo Acobo Escuela Profesional de Sociología: Dr. José Ramos Salinas Escuela Profesional de Turismo: Dr. Jhon Loayza Borja Escuela Profesional de Antropología: Dr. Miguel Céspedes Carpio 16 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 Facultad de Economía: Decano, Dr. Edgar Bolívar Díaz Facultad de Enfermería: Decana, Dra. Cristina Linares Rasmussen Facultad de Filosofía y Humanidades: Decano, Dr. Edmundo Cáceres Cuadros Escuela Profesional de Artes: Lic. Alejandro Dávila Ballón Escuela Profesional de Filosofía: Dr. Julián Flores Llayqui Escuela Profesional de literatura y lingüística: Lic. Pablo Carrasco del Carpio Facultad de Geología, Geofísica y Minas: Decano, Dr. Alberto Araníbar Rosas Escuela Profesional de Geología: Mag. Willy López Tejada Escuela Profesional de Geofísica: Mag. Jorge Soto Vásquez Dr. Glenn Arce Larrea, Jefe de la Oficina Universitaria de Economía; Dr. Hugo Cruz Arapa, Jefe de la Oficina Universitaria de Logística; Dr. Gerardo Sotelo Bueno, Jefe de la Oficina Universitaria de Planificación; Dr. Hugo Rúcano Paucar, Director del CEPRUNSA; Dr. José Málaga Cruz, Jefe de la Oficina Universitaria de Asesoría Legal. Escuela Profesional de Minas: Ing. Jorge Teruya Teruya Facultad de Ingeniería Civil: Decano, Dr. José Flores Castro Escuela Profesional de Ingeniería Civil: Ing. Guillermo Herrera Alarcón Escuela Profesional de Ingeniería Sanitaria: Ing. Francisco Ojeda Ojeda Facultad de Ingeniería de Procesos: Decano, Dr. Elías Esquicha Larico Escuela Profesional de Ingeniería Alimentaria: Ing. Luis Medina Marroquín Escuela Profesional de Metalúrgica: Ing. Héctor Bolaños Sosa Escuela Profesional de Materiales: Ing. Elmer Mamani Calcina Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental: Ing. Jaime Chirinos Cuentas Escuela Profesional de Ingeniería Química: Mag. Luis Miranda Zanardi Facultad de Ingeniería de Producción y Servicios: Decano, Dr. Luis Alfaro Casas Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas: Ing. Evelyn Castro Gutiérrez Escuela Profesional de Ingeniería Eléctrica: Ing. Jaime Quispe Puma Escuela Profesional de Ingeniera de Computación: Ing. Wilbert Ramos Lovón Escuela Profesional de Ingeniería de Telecomunicaciones: Ing. Augusto Arce Medina Escuela Profesional de Ingeniería Electrónica: Ing. Lizardo Parí Pinto Escuela Profesional de Ingeniería Industrial: Ing. Luis García Núñez Escuela Profesional de Mecánica: Ing. Andrés Ramírez Mittani Facultad de Medicina: Decano, Dr. Edgar Rivera Díaz Facultad de Psicología, Relaciones Industriales y Ciencias de la Comunicación: Decana, Dra. Eliana Araníbar Melgar Escuela Profesional de Psicología: Dra. Carmen Rozas Ponce Escuela Profesional de Ciencias de la Comunicación: Mag. Gregorio Cusihuamán Sisa Escuela Profesional de Relaciones Industriales: Dr. José Purizaga Laos Jefes de Oficinas Universitarias de la UNSA Oficina Asesoría Legal: Dr. José Málaga Cruz Oficina de Planificación: Dr. Gerardo Sotelo Bueno Oficina de Mejoramiento de la Calidad Académica: Dra. Sonia Velásquez Rondón Secretaria General: Dr. Francisco García Calisaya Oficina Grados y Títulos: Lic. Raúl Luque Vásquez Oficina Producción y Servicios: Mag. Mikhail Carcausto Tapia Oficina de Relaciones Públicas: Dra. Erika Málaga Medina Oficina de Coordinación y Supervisión Académica: Mag. Armando Minaya Lizárraga Oficina de Medios de Comunicación y Publicaciones: Dr. José Linares Bezold Oficina de Promoción y Coordinación Cultural: Dra. Teresa Arrieta Vda. De Guzmán Oficina de Recreación, Arte y Cultura: Mag. Giovanni Cruz Huacasi Oficina de Procesos de Selección: Dr. Dante Góngora Manchego Oficina de Cooperación y Convenios: Mag. Maritza Gutiérrez Morales Oficina Desarrollo Humano: Dr. Elfer Arenas Herrera Oficina de Investigación: Dr. Luis Salazar Rivas Oficina Bienestar Universitario: Dra. Juana Lilia Calderón Núñez Oficina de Economía: Dr. Glenn Arce Larrea Oficina Logística: CPC. Hugo Cruz Arapa Oficina de Personal: Dr. Víctor Raúl Sacca Abusabal 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 17 I N F O R M AC I ó N Premio internacional Mario Vargas LLosa • Obra “Maestra Vida” de Pedro Novoa Castillo ganó el premio literario de Novela Corta. • Compitieron 669 obras, siendo 30 de la ciudad de Arequipa • Vargas Llosa anunció la donación de su biblioteca personal Fue un éxito total. Los propios organizadores se quedaron asombrados y sorprendidos por el número de participantes y por la expectativa que despertó a nivel mundial el certamen literario que nació en Arequipa, pero que tuvo repercusión en los cinco continentes. Nos referimos al Premio Internacional de Novela Corta “Mario Vargas Llosa” que fue promovido por Artequipa que conformaron la Universidad Nacional de San Agustín, la Universidad Católica Santa María y los Centros Culturales Peruano Norteamericano, Peruano Francés, Peruano Alemán y el Peruano Italiano. Los organizadores no imaginaron que se iban a presentar cientos de concursantes. Al cierre del plazo en agosto del 2011, se inscribieron 669 novelas, pero se preselecciono a 22 por un jurado conformado por 12 personalidades, siendo 10 de ellos peruanos y dos del exterior. El mayor número de novelas provino de, Argentina con 138, Perú 138, España 131, Colombia 66, México 47, Cuba 40, Venezuela 28, Chile 21, Uruguay 09, etc., siendo 30 de la ciudad de Arequipa, lo que evidencia el ta- Ganador Pedro Novoa y Nobel, Dr. Mario Vargas Llosa. 18 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 Novoa recibió con mucha emoción y alegría, acompañado de su digna esposa. El ganador es un docente de Lenguaje en un Instituto del Distrito de Rímac en la ciudad de Lima y que en su obra titulada, “Maestra Vida” narra la historia de un profesor que al enterarse que le cambiaron su nota aprobatoria del examen de ingreso al magisterio, define no ir a trabajar y gastarse íntegramente su sueldo. El merito de la obra literaria según el jurado calificador, fue que la novela retrataba con crudeza y realismo la realidad peruana con un rico lenguaje que combinaba las expresiones de las clases sociales en el país. Rector, Dr. Valdemar Medina Hoyos con la Comisión Organizadora del Premio Internacional Mario Vargas Llosa. lento literario mistiano. Las bases del concurso establecían que la obra debería ser original, en lengua castellana, obra inédita, con una extensión hasta de 55 folios y contar con un seudónimo. El premio era de 5 mil euros financiado por el Gobierno Regional de Arequipa, Scotiabank, Cerro Verde, Seguros La Positiva y la Embajada de Francia en el Perú y la obra ganadora se publicaría en la Editorial Alfaguara del Grupo Santillana con un tiraje de 2,400 ejemplares. Finalmente, la ceremonia de entrega del premio se realizó el 28 de marzo a las 19 hrs en la Biblioteca Regional Mario Vargas Llosa en un acto solemne que presidió en la mesa de honor, el Presidente Regional, Dr. Juan Manuel Guillen, el Nobel de Literatura 2010, Dr. Mario Vargas Llosa, el Presidente de Artequipa, Marcel Zerr, el Arzobispo de Arequipa, Mons. Javier del Rio Alba y que contó también con la participación del Rector de la UNSA, Dr. Valdemar Medina Hoyos. El ganador del Premio Internacional de Novela Corta fue Pedro Félix Novoa Castillo con su obra, “Maestra Vida”, a quien el Dr. Mario Vargas Llosa elogio, señalando lo siguiente:” Bienvenido al mundo de las letras, a la literatura como forma de vida, como carrera, como pasión. Tienes una prosa original y por ese logro, de ahora en adelante tus libros tendrán que ser mejores, sucesivamente. Bienvenido Pedro Novoa al mundo de la literatura”. Posteriormente, le entregó un cheque por los cinco mil euros como ganador del concurso y un hipopótamo como trofeo emblemático, que EL REGALO DEL NOBEL A SU TIERRA Pero, la verdadera sorpresa, fue el anuncio del Nobel de Literatura Mario Vargas Llosa de donar toda su biblioteca personal a la ciudad que lo vio nacer hace 76 años, justamente el día de su onomástico, en una concurrida conferencia de prensa. Serán más de 30 mil los ejemplares que llegaran paulatinamente a la Biblioteca Regional Mario Vargas Llosa desde Lima, Paris y Madrid en los próximos años y cuya primera entrega seria el 28 de marzo del 2013. Al justificar su donación, señaló que era la mejor retribución a la ciudad que lo vio nacer y a quien le une afectos y cariños que cultivo desde su niñez con sus familiares. El Dr. Vargas Llosa le planteo luego al Presidente Regional, Dr. Juan Manuel Guillen, que convierta a la Casona del Boulevard donde nació en un Centro de Cultura Viva, la que debería de contar con una Escuela de Teatro, un Teatro de Cámara, Cinemateca y auditorios en donde los artistas e intelectuales debatan en forma permanente sobre temas de actualidad. Vargas Llosa es el peruano más reconocido a nivel mundial ya que fue autor de más de treinta obras literarias lo que ha motivado que ganará en las últimas décadas varios premios internacionales y condecoraciones como Doctor Honoris Causa por universidades de prestigio mundial. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 19 INFORME ESPECIAL: RANKING IBEROAMERICANO las tuvieron en el periodo 2005-2009 una producción científica de 204 mil documentos, seguido de las universidades brasileñas con 163 mil que son las que más produjeron, siendo seguidas por universidades mexicanas, portuguesas, argentinas y chilenas. El informe da cuenta asimismo, que las universidades españolas y portuguesas presentan altos valores de calidad y capacidad para publicar en revistas prestigiosas de alcance internacional, mientras que las universidades latinoamericanas tienen pocas publicaciones en revistas académicas. Nuevo pabellón de la Facultad de Administración, incrementa moderna infraestructura de la UNSA. UNSA lidera ubicación de universidades provincianas • Universidades brasileñas son primeras en ranking iberoamericano 2011 • Solo siete universidades de 128, se ubican entre las 500 mejores de América Latina. Las universidades brasileñas y españolas lideran el Ranking Ibero América SIR-2011, que elaboró la SCImago Institutions, luego de evaluar a 1,369 universidades de América Latina, España y Portugal. En el ranking, solo siete universidades peruanas, dos privadas y cinco públicas, son las que reúnen aceptables estándares de producción científica en el periodo 2005-2009. Los indicadores de evaluación a las universidades iberoamericanas fueron: a) la producción científica en las revistas científicas, b) colaboración internacional en publicaciones científicas con otras instituciones científicas, c) calidad científica y calidad de investigaciones de instituciones universitarias, y, d) porcentaje de publicaciones en revistas de primer cuartil en revistas de alcance internacional. El objetivo del ranking según los organizadores, fue ofrecer una visión general y facilitar instrumentos de benchmarking que se basa en datos cuantitativos de publicaciones de las universidades. En el ranking, las universidades españo- 20 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 Salón virtual de la Facultad de Administración. Del total de universidades peruanas, solo nueve están ubicadas entre las 500 mejores universidades iberoamericanas, siendo éstas las siguientes: En el puesto 88 la Universidad Cayetano Heredia de Lima, puesto 140 la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, puesto 184 la Pontificia Universidad Católica del Perú, puesto 286 la Universidad Nacional Agraria la Molina de Lima, puesto 330 la Universidad Nacional de Ingeniería, puesto 403 la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, puesto 455 la Universidad Ricardo Palma de Lima, puesto 475 la Universidad Nacional Federico Villareal de Lima, y puesto 492 la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana. Es necesario mencionar que también figuran 14 universidades privadas y públicas del Perú entre el puesto 508 al puesto 826, lo que evidencia que aún es incipiente en el país la producción científica, lo que es un reto para el sistema universitario peruano que al momento cuenta con 125 universidades en total, según el último censo del año 2010 desarrollado por la Asamblea Nacional de Rectores y el Instituto Nacional de Estadística del Perú. Reproducimos a continuación dos cuadros resumen de las 10 mejores universidades de Íbero América, así como también de las 10 mejores universidades de América Latina en producción científica según el Ranking Iberoamericano de SCImago Institutions 2011 por considerarlo de importancia académica. UNIVERSIDADES IBEROAMERICANAS Pto.Universidad 1 Universidad de Sao Paulo 2 Universidad Nacional Autónoma 3 Universidad Estadual de Campinas 4 Universidad de Barcelona 5 Universidad Estadual Paulista 6 Universidad Federal de Río Janeiro 7 Universidad Complutense de Madrid 8 Universidad Autónoma de Barcelona 9 Universidad de Buenos Aires 10 Universidad Politécnica de Catalunya País Brasil México Brasil España Brasil Brasil España España Argentina España Puntaje 40.192 17.622 14.994 14.630 13.043 12.340 12-212 11.973 10.843 10.175 UNIVERSIDADES LATINOAMERICANAS Pto.Universidad 1 Universidad de Sao Paulo 2 Universidad Nacional Autónoma 3 Universidad Estadual de Campinas 4 Universidad Estadual Paulista 5 Universidad Federal de Rio Janeiro 6 Universidad Buenos Aires 7 Universidad Federal de Rio Grande 8 Universidad Minas Gerais 9 Universidad Federal de Sao Paulo 10 Universidad de Chile País Brasil México Brasil Brasil Brasil Argentina Brasil Brasil Brasil Chile Puntaje 40.192 17.622 14.994 13.043 12.340 10.843 9.748 8.661 7.791 7.353 Renovada biblioteca, de la Facultad de Filosofía y Humanidades. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 21 I N F O R M AC I ó N Decano, Dr. Elías Esquicha Larico entrega reconocimiento al Director de Ingeniería Química, Mag. Luis Miranda Zanardi Autoridades en Sesión Solemne de Ingeniería Química encabezadas por la Vicerrectora Administrativa, Dra. Elisa Castañeda Huamán. Las Bodas de Oro de Ingeniería Química mayor sostenibilidad a la investigación y desarrollo tecnológico, y, f) Suscribir un convenio a futuro con el Instituto Latinoamericano de Combustión y Red de Combustión de Brasil. Más de 10 mil ingenieros químicos egresaron a partir del año 1961 hasta el pasado año 2011, quienes dieron su aporte, contribuyendo al desarrollo industrial y productivo del país en las últimas cinco décadas desde la Escuela Profesional de Ingeniería Química. Así lo informó su actual Director Mag. Luis Felipe Miranda Zanardi, en su discurso de orden con ocasión de las Bodas de Oro que se desarrolló en las instalaciones del Paraninfo Arequipa, acto que contó con la presencia de nuestras principales autoridades agustinas encabezadas por la Dra. Elisa Castañeda Huamán, Vicerrectora Administrativa, en representación del Rector Dr. Valdemar Medina Hoyos. El Director afirmó que los profesionales egresados, ocupan hoy importantes cargos en la industria del petróleo, las plantas de procesamiento de minerales, la industria pesquera e industria manufacturera, el sector textil, y la industria del cuero, como la industria del cemento, los insumos industriales, y la industria del jabón y detergentes, igualmente en la industria farmacéutica, los servicios de análisis y metrología, sistemas de calidad y consultoría ambiental, los sistemas de seguridad e higiene industrial, la optimización del uso de la energía y desarrollo del soft- 22 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 Dr. Fernando Escobedo en una Conferencia Magistral por las Bodas de Oro La Escuela Profesional de Ingeniería Química dio origen a otras carreras profesionales como ingeniería metalúrgica, ingeniería industrial, ingeniería de industria alimentaria, ingeniería ambiental e ingeniería de materiales. ware a medida, etc.etc. Asimismo, señaló que la Escuela Profesional de Ingeniería Química dio origen a otras carreras profesionales como ingeniería metalúrgica, ingeniería industrial, ingeniería de industria alimentaria, ingeniería ambiental e ingeniería de materiales. El Director Luis Miranda Zanardi, precisó que hay una gran demanda de profesionales de su especialidad por el sector productivo ya que cuentan con una solida formación en matemáticas, física, química y biología, mediante la aplicación acertada de métodos y dominios sobre las transformaciones químicas y bioquímicas. En su intervención, también afirmó que las prioridades académicas en su periodo 2011-2014, se resumen en lo siguiente: a) Renovar el plan de estudios, b) Implementar programas de actualización, c) Consolidar la autoevaluación y acreditación, d) Lograr mayor articulación con el sector industrial, e) Establecer cooperación con entidades académicas para mejorar la formación profesional, dando En la ceremonia protocolar por las Bodas de Oro, se entregó Diplomas y Reconocimientos Institucionales a profesionales egresados que destacaron con luz propia en el sector público y privado, así como en la docencia universitaria durante las últimas décadas. Como Profesor Emérito se distinguió al Ing. Víctor Oviedo Rodríguez, quien fue catedrático fundador de la Escuela y puntal que hoy destaca en la industria cementera. Se reconoció también como líder en la ingeniería ambiental al Ing. Darío Oviedo Calderón y como Profesores Honorarios al Dr. Fernando Escobedo Vargas por su contribución internacional en la simulación molecular, al Mag. Ernesto Barreda Tamayo por su aporte a la industria del petróleo, al Mag. Armando Llaza Loayza por su liderazgo en la industria de polímeros y al Ing. Julio Palomino Calle, experto en el desarrollo de operaciones metalúrgicas y control automático. La Vicerrectora Administrativa, Dra. Elisa Castañeda Huamán entrega Diploma al Ing. Julio Palomino Calle, Profesor Honorario de la UNSA. Vicerrectora Administrativa, Dra. Elisa Castañeda entrega reconocimiento al Ing. Ernesto Barreda Tamayo. Dr. Francisco García Calisaya, Secretario GeneraL de la UNSA, distingue al empresario e ingeniero, Mag. Armando Llaza Loayza. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 23 OPINIóN Nuestro Sistema de Comunicación a la vanguardia en la región I N F O R M AC I Ó N Dra. Erika Málaga Medina, Jefa de la Oficina Universitaria de Relaciones Públicas de la Universidad Nacional de San Agustín. Comunicación organizacional La comunicación organizacional es un proceso de emisión y recepción de mensajes dentro de grandes instituciones tanto con su público interno y externo. Eso supone que debe existir una estrecha coordinación, comunicación y colaboración de todos sus directivos, funcionarios y trabajadores de una misma institución. Una óptima comunicación nos permitiría alcanzar los objetivos y metas institucionales trazadas en nuestros planes estratégicos, lo que nos puede generar una mejor imagen institucional. Sin embargo, para lograr una óptima comunicación organizacional, un requisito fundamental e indispensable, es contar con un clima laboral favorable, lo que quiere decir, que haya una buena relación entre nuestras autoridades, funcionarios, docentes, estudiantes y trabajadores administrativos. Otra de las razones del fracaso de instituciones públicas y privadas en el mundo competitivo del Siglo XXI, es precisamente que sus sistemas de comunicaciones internos y externos son insuficientes o deficientes. El escenario global donde hoy se desenvuelven todo tipo de organizaciones, entre ellas las educativas y universitarias, nos plantea retos y desafíos, pero también algunas amenazas. Entre ellas, la globalización de la educación universitaria, la migración de talentos en investigaciones y docencia, la creciente oferta competitiva de universidades nacionales e internacionales en la región, las restricciones de recursos provenientes del tesoro público y otros, nos obligan hoy a rediseñar y actualizar nuestro plan de comunicaciones a corto, mediano y largo plazo, ya que las universidades no son una isla dentro de 24 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 este contexto universal. Tienen la función específica de formar profesionales, científicos y humanistas, aportar al desarrollo a través de investigaciones tecnológicas, sociológicas y artísticas, no descuidando las actividades de proyección social hacia sus comunidades. Esto último, modernamente se denomina la responsabilidad social universitaria. Es oportuno señalar también, que toda organización tiene que poseer valores institucionales que no solo sean enumerados en foros públicos, sino esencialmente que los pongamos en práctica por parte de todos quienes integramos una institución. En el caso especifico de nuestra universidad, estos son los valores que sustentan y guían nuestras acciones que muy pocos conocen. Ellos son: a) búsque- da de la verdad, b) humanismo, c) justicia, d) respeto a la persona, e) pluralidad, f) autonomía, g) libertad, h) transparencia, i) honestidad, j) sustentabilidad, l) responsabilidad, ll) democracia, y, m) identidad. Por lo tanto, los valores de nuestra organización, deben ser transmitidos a través de nuestro comportamiento, nuestras palabras y nuestros hechos, para que concuerden con la misión y visión de nuestra institución universitaria. La comunicación es indispensable entre personas y con mayor razón, en las organizaciones. Nuestra alma mater tiene múltiples ventajas y fortalezas frente a otras universidades del ámbito regional. Amplia infraestructura física, liderazgo académico en la formación de estudiantes de pre y postgrado, profesores experimentados en ciencia, tecnología y humanidades y liderazgo institucional, pero lo más importante es que contamos con un posicionamiento histórico difícilmente igualable. Nos corresponde entonces adoptar políticas y programas tendientes a fortalecer y mejorar los sistemas de comunicación que involucren a todos los grupos de interés de nuestra universidad. Todos debemos participar en la elaboración de las estrategias para relanzar a nuestra universidad, rumbo a su bicentenario del año 2028. Finalmente, asumimos el compromiso de promover una mayor comunicación e integración de nuestra universidad con las organizaciones civiles y gubernamentales de la región para coordinar acciones conjuntas en beneficio de la comunidad, así como también con nuestros estudiantes, docentes y trabajadores administrativos. En ese objetivo institucional, es que desde el año 2012, contamos con un link en el portal web de la UNSA, el que facilitará nuestras comunicaciones internas y externas para informar mejor a la comunidad universitaria y de la macro región del sur de nuestras actividades, planes y proyectos institucionales y posteriormente, implementaremos otras estrategias de comunicación para que nuestra alma mater siga conservando por siempre el lema institucional: “Excelencia y Liderazgo desde 1828”. Ceremonia de juramentación de los directores de la Escuela de Post grado Asumen compromisos en periodo 2011- 2014 Nuevos directores en escuela y unidades de postgrado • Juramentaron 13 nuevos Directores de Unidades de Postgrado • Dr. Javier Lizárraga Lazo es el nuevo Director de la Escuela de Postgrado En el marco de una sesión protocolar desarrollada en las instalaciones de la Sala Mariano Melgar, el viernes 23 de diciembre, juramentaron las nuevas autoridades elegidas en las Unidades de Postgrado como el nuevo Director de la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional de San Agustín, Dr. Javier Lizárraga Lazo, acto que contó con la presencia de la Vicerrectora Administrativa, Dra. Elisa Castañeda Huamán y del Comité Directivo Electoral de la UNSA. El Presidente del Comité Electoral, Dr. Eyner Orna, ofreció un breve resumen del proceso electoral de elección de los nuevos Directores de Unidades de Postgrado y dio a conocer las resoluciones y nombres de las autoridades elegidas. Posteriormente, las electas autoridades que juramentaron a los car- gos de Unidades de Postgrado ante la Vicerrectora Administrativa, Dra. Elisa Castañeda Huamán, fueron las siguientes: En Medicina el Dr. Ernesto Apaza Atencio, en Ciencias Biológicas el Dr. Benjamín Dávila Flores, en Enfermería la Dra. Sonia Velásquez Rondón, en Administración el Dr. Hugo Neme Marroquín, en Arquitectura el Dr. Aldo Guerra Vizcarra, en Ciencias Naturales la Dra. Teresa Cano de Terrones, en Filosofía y Humanidades el Mag. Ricardo Córdova Farfán, en Producción y Servicios el Mag. César Guzmán Neyra, en Ciencias Contables y Financieras el Dr. Fortunato Carpio Valencia, en Economía el Mag. Glenn Arce Larrea, en Derecho el Dr. Javier Lizárraga Lazo, en Ciencias Histórico Sociales el Dr. Lolo Mamani Daza, y en Psicología, Relaciones Industriales y Ciencias de la Comunicación el Dr. Freddy Saravia Dongo. El nuevo Director elegido para conducir la Escuela de Postgrado 2011-2014, Dr. Javier Lizárraga Lazo, fue quien en su intervención ante las autoridades y público que asistió a la ceremonia de juramentación, demandó mayor compromiso de todos los Directores para mejorar la gestión en el próximo trienio, señalando que debe incrementarse el número de egresados titulados en Maestrías y Doctorados, intensificarse la investigación, promover la publicación de las principales tesis de las áreas de sociales, ingenierías y biomédicas, pronunciarse sobre temas de actualidad, y promover mayor acercamiento con las empresas y la sociedad civil, así como efectuar eventos académicos para capacitar a los profesionales y docentes agustinos. Por su parte la Dra. Elisa Castañeda Huamán, señaló que confiaba en las nuevas autoridades de postgrado a fin de concretar el proceso de acreditación que es una de las exigencias institucionales que tiene la UNSA frente al país. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 25 INFORME ESPECIAL Hacia el mejoramiento académico y material con el canon minero Inversiones ejecutadas 2011 y proyectadas 2012 Los recursos para investigación de ciencia aplicada Con la finalidad de mejorar la infraestructura física del campus universitario agustino y que los estudiantes, docentes y administrativos puedan optimizar su rendimiento, el Consejo Universitario encabezado por el Rector, Dr. Valdemar Medina Hoyos, en coordinación con la Oficina Universitaria de Planificación que dirige el Dr. Gerardo Sotelo Bueno, informaron que en el ejercicio p re s u p u e s t a l del año 2011, se ejecutaron once proyectos de inversión por un valor de S/ 6 millones 680,367 soles. Del total de once proyectos ejecutados, ocho son de infraestructura física y tres para equipamiento de las Facultades, Laboratorios e Institutos de Investigación. EJECUCIÓN DE INVERSIONES POR CANON Y REGALÍAS MINERAS 2011 En la ley 29626 del presupuesto del sector público del año fiscal 2011, en su septuagésima tercera disposición complementaria final, se prorroga la vigencia de la décimo tercera disposición final del año fiscal 2009, el cual regula el uso de de los recursos provenientes del canon, sobrecanon y regalías mineras de los gobiernos regionales y locales. En relación a las universidades, los recursos que ellas perciban, serán utilizados 26 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 preferentemente en el financiamiento y cofinanciamiento de investigaciones de ciencia aplicada relacionada a la salud pública y prevención de enfermedades endémicas, sanidad agropecuaria, preservación de la biodiversidad y el ecosistema de la zona geográfica de influencia donde se desarrollan actividades económicas extractivas y utilización eficiente de energías renovables y procesos productivos. También, se puede destinar el financiamiento para proyectos de inversión en el desarrollo de su infraestructura y equipamiento que no tengan intervención con fines empresariales. En ese sentido el año 2011 en la UNSA, se ejecutaron siete proyectos por un total de S/ 3 millones 441,666 soles. PLAN DE INVERSIONES 2012 En el Plan de Inversiones del año 2012, se ha previsto un total de S/ 26 millones 340 mil, 152 soles, siendo por recursos ordinarios S/ 2 millones 609 mil soles, para cuatro obras, mientras que por recursos determinados habrá una inversión de S/ 23 millones 731 mil, 152 soles, los que serán ejecutados vía proyectos de inversión pública en diez obras por un valor de S/ 13 millones 029, 042 soles, en tanto que por proyectos de inversión se ejecutarán 87 proyectos por un monto de S/ 6 millones 073,860 soles. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 27 I N F O R M AC I ó N Nuevo Pabellón de la Escuela de Ciencias de la Nutrición. Por su xxxi Aniversario de creación Escuela de Nutrición inauguró Nuevo Pabellón • Nuevo Pabellón beneficiará a 362 alumnas y 21 docentes • Festival de Alimentos Nativos concitó la participación de estudiantes. El Rector Valdemar Medina Hoyos, el viernes 04 de noviembre del 2011, entregó el nuevo Pabellón de la Escuela Profesional de Ciencias de la Nutrición en el Área de Biomédicas, el que forma parte del Proyecto de Mejoramiento y Desarrollo de la Investigación Científica, en un acto que se desarrolló con la presencia de las principales autoridades universitarias con la participación de docentes, estudiantes y trabajadores administrativos al recordarse su trigésimo primer aniversario de creación. La Directora Mag. Melani Calle Rojas, en el acto protocolar de inauguración, agradeció a las autoridades universitarias por el financiamiento de la obra y señaló que el nuevo pabellón tiene tres pisos y cuenta con tres laboratorios, sala de docentes, oficina de dirección, oficina de secretaria, biblioteca y ambientes académicos y administrativos. Agregó, que con la nueva infraestructura, se optimiza- 28 UNIVERSYTAS • UNSA 2012 Rector Dr. Valdemar Medina Hoyos, inauguró pabellón de Ciencias de la Nutrición. rán los trabajos de los docentes y estudiantes al contar hoy con laboratorios de tecnología y selección de alimentos y dietética, así como también laboratorios de control de calidad de alimentos, laboratorio de evaluación nutricional y actividad física controlada. Señaló que los nuevos ambientes beneficiarán a 362 alumnos de pregrado y a los 21 docentes, lo que también permitirá optimizar sus actividades académicas, administrativas, de investigación y proyección social hacia la comunidad agustina y arequipeña. En su discurso de orden por el XXXI aniversario, la Directora ratificó que las prioridades de su gestión 2011-2014, serán lograr la acreditación universitaria, impulsar la movilidad estudiantil y de docentes, así como también la capacitación permanente a fin de mejorar el nivel de competitividad de los egresados de nutrición. Dentro del programa de actividades festivas por el trigésimo primer aniversario de la Escuela Profesional de Nutrición, se desarrolló la sesión solemne en donde se entregó medallas y diplomas a profesionales que egresaron hace 25 años, distinguiéndose también a los 10 mejores alumnos de pregrado que ocuparon los primeros lugares en el año académico 2010. En su intervención protocolar, el Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Biológicas, Dr. Juan Villegas, felicito a la Escuela Profesional de Nutrición y al Rector, por modernizar la infraestructura lo que permitirá que los docentes y estudiantes tengan mejores condiciones para ejecutar sus actividades académicas y proyección social. Por su parte, el Rector Dr. Valdemar Medina, afirmó que la prioridad institucional es lograr la acreditación, razón por la cual se había financiado la construcción del nuevo pabellón de Nutrición, al tiempo de ratificar que en su gestión se enviará a más docentes y estudiantes a universidades extranjeras en el programa de movilidad estudiantil. Su valor nutritivo y económico Festival Universitario de Alimentos Nativos Escuela de Nutrición presente en la comunidad con recursos nativos Al recordarse el Día Mundial de la Alimentación, en la loza deportiva de la Facultad de Ciencias Biológicas, el 19 de octubre, se desarrolló el “Festival Universitario de Alimentos Nativos” denominado, “Precios de los Alimentos: De la crisis a la estabilidad” que organizó la Escuela Profesional de Nutrición con el objetivo de promocionar y difundir el aprovechamiento de los recursos nativos y de igual forma motivar en el estudiante a realizar réplicas en sus comunidades. Al festival se presentaron decenas de platos preparados por los estudiantes, dando el jurado calificador los resultados que se indican a continuación, el mismo estuvo conformado por el Ing. Mario Céspedes actual Director de la Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera, Lic. Sandrino Roja, en representación de la Gerencia Regional de Salud y la Lic. Verónica Landeo, en representación de la Municipalidad de J.L. Bustamante y Rivero. La relación de los platos ganadores es la siguiente: 1er puesto modalidad de Postres y Bebidas: Torta de Quinua y Kiwicha 1er puesto modalidad de Platos de Entrada: Ceviche de Chuño 1er puesto modalidad de Platos de Fondo: Triple Andino: Asado de Alpaca y Ocopa de Quinua e Isaño. En la ceremonia de premiación, la Directora Mag. Melanie Calle, felicitó y agradeció la participación de todos los alumnos inculcándoles para que siempre se esfuercen en preparar platos con alto valor nutritivo, teniendo en cuenta el factor económico que es determinante en las familias peruanas. 2012 UNSA • UNIVERSYTAS 29