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SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
Laboratorio de Constatación Agroindustrial S.A.
de C.V.
Augusto Rodín No. 43-102 Col. Nápoles
Const-002
C. P. 03810 México, D.F.
Tel. 01 (55) 5682-9752 y 5523-4938
[email protected]
Laboratorio Sana Internacional, S. de R.L.de C.V.
Av. Miguel de la Madrid S/N
Col. Parque Industrial C.P. 83455 San Luis Río
Const-005
Colorado, Son.
Tel. 01 (653) 534-51-61 y 534-51-59
[email protected]
REPRESENTANTE LEGAL
CAMPO
AREA DE
APROBACION
BIOL. JUAN MARCELO ZAVALA
MARTÍNEZ
Constatación
Alimentos
ING. HÉCTOR ACEDO ELIAS
Constatación
Residuos
Tóxicos y
Contaminantes
en Carne.
SUB AREA
Determinación de Cenizas en alimento para animales por método Gravimétrico
Determinación de Cenizas en alimento para animales por método Gravimétrico
Determinación de Fibra Cruda en alimento para animales por el método de Determinación
de Fibra Cruda
Determinación de Extracto etéreo en alimento para animales por el método de
Determinación de Extracto etéreo
Determinación de Grasa cruda o Extracto etéreo en alimento para animales por método
Gravimétrico
Determinación de Humedad en alimento para animales por método Gravimétrico
Determinación de Humedad en alimento para animales por método Gravimétrico
Determinación de Proteína Cruda en alimento para animales por método Volumétrico
Determinación de Calcio en alimento para animales por método Volumétrico
Determinación de Fósforo en alimento para animales por método Espectrofotométrico
Determinación de Fósforo en alimento para animales por el método de Determinación de
Fosfóro
Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes
Aislamiento e identificación de Salmonella spp
Aislamiento e identificación Escherichia coli
Determinación de Escherichia coli 0157:H7
Determinación de Sulfonamidas (Sulfadiazina, Sulfatiazol, Sulfamerazina, Sulfametazina,
Sulfaclorpiridazina, Sulfadoxina, Sulfisoxasol, Sulfadimetóxina, Sulfaquinoxaleina y
Sulfapiridina) en músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves
por el método de Cromatografía de líquidos de alta resolución
Determinación de Antibióticos (Estreptomicina, Eritromicina, Neomicina, Penicilina,
Tetraciclina) en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos,
cérvidos y aves por el método de Prueba de torunda y por bioensayo
RESPONSABLE
MUNICIPIO
EDO
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
Biól. Juan Marcelo Zavala Martínez
IBQI. Maria Eugenia Cocoletzi Romero
México,
D.F.
31 de agosto de 2015
30 de agosto de 2020
I.B.Q. Laura Carrasco Favela
Q.B.P. Carlos Ariel Bustamante
Espinoza
San Luis Río
Colorado,
Son.
1 de octubre de 2012
N/A
Nuevo Laredo,
Tamps.
10 de junio de 2015
9 de junio de 2020
DÍAS
1,498
N/A
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.I.A Norma Alicia Hernández Francisco
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
E.A. Adriana Martínez Rangel
Q.F.B. Jesús Ricardo Márquez Recio
Determinación de plomo y cadmio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos caprinos, cérvidos y aves por el método de Espectrometría de absorción atómica
Determinación de Arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos, caprinos, cérvidos y aves por el método de Espectrometría de absorción atómica
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
P. I.I.A. Matías Hernández Hernández
Determinación de Mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos, caprinos, cérvidos y aves por el método de Espectrometría de absorción atómica
Laboratorio Sidiagen, S. C.
Baja California No. 2808, Col. Postal C.P. 88240
Const-006 Nuevo Laredo, Tamps.
Tel. 01 (867) 715-17-15
[email protected]
M. en C. JOSÉ LUIS VILLEGAS
SALAS
Constatación
Residuos
Determinación de Plaguicidas Organoclorados (Aldrín, BHC y metabolitos, DDT y
Tóxicos y
metabolitos, Dieldrín, Endrín, Heptacloro, Heptacloro Epóxido, Endosulfan y metabolitos,
Contaminantes
Lindano, Metoxicloro y Mirex) en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos,
en Carne.
cérvidos y aves por el método de Cromatografía de gases
Determinación de ivermectinas en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos,
caprinos, cérvidos y aves por el método de Cromatografía líquidos de alta resolución
Determinación de Bencimidazoles (Benomilo, Oxfendazol, Thanbendazol, 5-OHThanbendazol, Mebendazol, Albendazol, Febendazol y Cambendazol) en hígado y músculo
de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por el método de Cromatografía de líquidos de
alta resolución
Determinación de Cloranfenicol en músculo de bovinos, equinos, porcinos, caprinos,
cérvidos y aves por el método de Cromatografía de gases
Determinación de plaguicidas Organofosforados (Diazinon, Disyston, Ronnel y metabolitos,
Clorpyrifos y metabolitos, Fenitrotion, Malation, Trition, Etion, Clorfenvinfos, Diclorvos,
Fention y Metabolitos, Paration y matabolitos, Metyl Clorpyrifos) en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves por el método de
Cromatografía de gases
Determinación de Dietilestilbestrol y Zeranol en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves por el método de Cromatografía de gases
espectrometría de masas
Actualizado al: 24/07/16
M. en C. José Luis Villegas Salas
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
P. I.I.A. Matías Hernández Hernández
Q.F.B. Jesús Ricardo Márquez Recio
I.B.Q. Oscar Cazarín Cruz
1,416
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q. F. B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.I.A Norma Alicia Hernández Francisco
M. en C. José Luis Villegas Salas
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
Q.F.B. Jesús Ricardo Márquez Recio
I.B.Q. Oscar Cazarín Cruz
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.B.Q. Oscar Cazarín Cruz
1
SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
REPRESENTANTE LEGAL
CAMPO
AREA DE
APROBACION
SUB AREA
Identificación de especie animal en músculo.
Determinación de antibióticos (estreptomicina, eritrómicina, neomicina, penicilina G. sódica y
tetraciclina) en hígado, músculo y riñón de bovinos, ovinos, equinos, porcinos, aves, caprinos
y cérvidos.
Aislamiento e Identificación de Listeria monocytogenes en carne.
Aislamiento e Identificación de Escherichia coli en carne.
Aislamiento e Identificación de Salmonella en carne.
Cuantificación de Escherichia coli en carne.
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne.
Determinación de Plaguicidas Organoclorados (Alfa BHC, Beta BHC, Lindano, Heptacloro,
Heptadoro hepóxidio, DDT y metabolitos, Aldrin, Dieldrin, Endrin Endosulfan Mirex,
Metoxicloro, Hexadorobenceno) y bifenilos polidorados (Arador 1016, Arodor 1221, Aroclor
1232, Aroclor 1242, Aroclor 1248, Arodor 1224, Aroclor 1260) en grasa de bovinos, equinos
porcinos, ovinos y aves.
Laboratorio Central Regional del Norte, S.A. de
C.V.
Benito Juárez # 940 Centro Guadalupe C.P.
Const-007 67100 Guadalupe, Nuevo León.
Tel. 01(81) 8367-4486 y 8367-4487 y Fax 01 (81)
8337-5630 Ext. 202
[email protected]; [email protected]
LIC RAÚL CESAR OMAÑA
ROMERO
Residuos
Tóxicos y
Contaminantes
en Carne.
Constatación
CENTRAL REGIONAL DE MÉRIDA , YUCATÁN
CONST-009 KM 4.5 CARRETERA A MÉRIDA- MOTUL DÍAZ
ORDAZ C.P. 97130 MÉRIDA YUC.
MVZ EDWIN ALFREDO NOVELO
AYUSO
Constatación
MUNICIPIO
EDO
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
DÍAS
Guadalupe,
N.L.
17 de mayo de 2013
N/A
N/A
Mérida,
Yuc.
21 de agosto de 2014
N/A
N/A
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
Determinación de Plaguicidas Organofosforados (Diazinón, Dioxatión, Di-systón (Disulfoton),
M.C. Miriam Montante Leal
Metil paratión, Malatión, Fentión y metabolitos, Tritión (Carbophenothion), DDVP (Didorvos)
Dr. Alberto Morales Loredo
Clorpirifos y metabolitos, Etión, Fenitrotión. Metil Clorpirifos, Paratión (Etil paratión), Ronnel y
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
metabolitos (Fendorphos), Coumafos, Clorfenvinfos, Triclorfon (Dylox) en hígado y músculo
L.Q.I. Mario Alberto Morales Hernández
de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves.
Determinación de Cloranfenicol en músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves.
Determinación de Dietilestilbestrol, Zeranol y Taleranol en hígado y músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos, aves caprinos y cérvidos.
Análisis de bencimidazoles (Cambendazol, Tiabendazol y metabolitos, 5 Hidroxitiabendazol,
Benomilo y metabolitos, Albendazol, Oxfendazol, Mebendazol, Fenbendazol) en hígado y
músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves.
Alimentos
RESPONSABLE
Determinación de Ivermectina en hígado de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves.
Determinación de Sulfonamidas (Sulfadimetoxina, sulfapiridina, sulfametazina, sulfatiazol) en
hígado y músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves.
Análisis de Arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y
aves.
Análisis de Mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y
aves.
Análisis de Cobre, Plomo y Cadmio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos y aves.
Determinación de Humedad en alimento para animales.
Determinación de Grasas en alimento para animales.
Determinación de Fibra Cruda en alimento para animales.
Determinación de Cenizas en alimento para animales.
Determinación Proteína Cruda en alimento para animales.
Residuos Tóxicos
DETERMINACIÓN DE ESCHERICHIA COLI GÉNERICA EN PRODCUTOS CÁRNICOS
y Contaminantes
AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE SALMONELLA SPP EN PRODUCTOS CÁRNICOS
en Carne.
Actualizado al: 24/07/16
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
L.Q.I. Mario Alberto Morales Hernández
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
Ing. José Juan Nava Cabello
Q.F.B. ROSELY CONCEPCIÓN ARJONA
VILLARINO
Q.B.A. MARIA GUADALUPE GUTIÉRREZ
SAURI
2
SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
Primus Laboratorios México, S. de R.L. de C. V.
Av. Álvaro Obregón 999 Sur Int. 301 Col.
Guadalupe C. P. 80220 Culiacan, Sinaloa
Const-020 Tel. 01 (667) 716-50-26-77 y 26
[email protected];
[email protected];
[email protected]
REPRESENTANTE LEGAL
IBP. ANDRÉS FERNÁNDEZ
GÓMEZ DEL CAMPO
Laboratorio Análisis de Productos Agropecuarios
del Noreste, S.C.
Priv. Agencia Aduanales No. 4116 Col. Alfonso M. LIC. MARTHA SALAZAR GARZA
Const-023
Domínguez 88287 Nuevo Laredo, Tamps.
DE VILLARREAL
Tel. 01-867-715-82-27
[email protected]
CAMPO
AREA DE
APROBACION
Constatación
Residuos
Tóxicos y
Contaminantes
en Carne.
Constatación
SUB AREA
Detección de Top 7 STEC (E.coli de los serogrupos O103, O111, O121, O145, O26, O45 y
Escherichia coli O157:H7), por Assurance GDS® en carne
Aislamiento e identificación de Salmonella a partir de Productos de carnes
Determinación de coliformes totales y Escherichia coli en placa por el método petrifilm en
productos cárnicos.
Método rápido Escherichia coli O157:H7 en productos cárnicos
RESPONSABLE
MUNICIPIO
EDO
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
I.B. Mirna Guadalupe Monarres Pérez
I.B. Ana Karely Cuevas Montoya
Q.F.B. Eladia Arredondo Parra
Culiacán,
Sin.
24 de marzo de 2015
23 de marzo de 2020
Nuevo Laredo,
Tamps.
9 de agosto de 2013
N/A
Determinación de antibióticos (estreptomicina, penicilina, eritromicina, tetraciclina,
neomicina, oxitetraciclina, clortetraciclina) en hígado, musculo y riñón de bovinos, ovinos,
equinos, porcinos aves, caprinos y cérvidos por el método de Torunda y por Bioensayo
Determinación de Escherichia coli genérica y coliformes totales poe cuenta en placa Petrifilm
Determinación de Listeria monocytogenes en productos cárnicos por aislamiento y pruebas
bioquímicas
Determinación de Salmonella spp en productos cárnicos por aislamiento y pruebas
bioquímicas
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en productos cárnicos por inmunoprecipitación
en capa fina.
Identificación de especie animal en músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves,
por la prueba de inmunodifusión en gel.
MVZ Celedonio Villanueva Almora
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Determinación de arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos
y aves por espectrometría de absorción atómica
Determinación de mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos
y aves, por espectrometría de absorción atómica.
Determinación de metales pesados (cobre, cadmio y plomo) en hígado, músculo y riñón de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por espectrometría de absorción atómica.
Determinación de sulfonamidas (Sulfatiazol, Sulfapiridina, Sulfametazina, Sulfadimetoxina)
en hígado y músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves por cromatografía capa
Residuos
fina densitometría.
Tóxicos y
Contaminantes Determinación de sulfonamidas (Sulfadiazina, Sulfatiazol, Sulfaclorpiridazina, Sulfisoxasol,
Sulfadoxina, Sulfadimetoxina, Sulfametazina, Sulfamerazina y Sulfaquinoxalina) en
en Carne.
productos cárnicos por HPLC.
MVZ Celedonio Villanueva Almora
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Determinación de bencimidazoles (Carbendazim, Oxfendazol, Tiabendazol, Mebendazol,
Albendazol, Fenbendazol, Cambendazol, Albendazol-2-Aminosulfona, 5-Hidroxitiabendazol)
en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografía de
líquidos alta resolución.
Determinación de ivermectinas en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y
aves por cromatografía de líquidos alta resolución.
Determinación de esteroides anabólicos (Dietilestilbestrol, Zeranol, Taleranol) en hígado y
músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves, caprinos y cérvidos por cromatografía
de gases- Espectrometría de masas.
MVZ Celedonio Villanueva Almora
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Ql. José Luis Delgadillo Martínez
Determinación de cloranfenicol en músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves, por
cromatografía de gases.
Determinación de plaguicidas organoclorados (Metoxicloro, DDD, DDT, DDE, Mirex, Endrin,
Dieldrin, Heptacloro-Epoxido, Heptacloro, Lindano, Hexaclorobenceno, Alfa-BHC, Aldrin,
Beta BHC, Alfa Endosulfan y Endosulfan sulfato) y bifenilos policlorados (1016, 1221, 1232,
1242, 1248, 1254 y 1260) en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por
cromatosrafía de gases.
Determinación de plaguicidas organofosforados (Paration, Coumafos, Carbofenotion, Etion,
Clorfenvifos, Clorpirifos, Fention, Malation, Fenitrotion, Fenclorfos, Clorpirifos-Metil, DiSyston, Diazinon, Diclorvos, Dioxation, Metil-Paration) en hígado y músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves, por cromatografía de gases.
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Ql. José Luis Delgadillo Martínez
Valoración de principios activos en medicamentos y alimento de uso veterinario por
cromatografía de líquidos de alta resolución
Químico
Valoración de principios activos en medicamentos y alimento de uso veterinario por
Farmacéuticos cromatografía de gases
Valoración de principios activos en medicamentos y alimentos de uso veterinario por
espectrofotometría de UVNIS
Determinación de Cenizas en alimentos por Método Físico (calcinación)
Determinación de Humedad y Materia seca en alimentos por Método Físico (secado)
Alimentos
Determinación de grasa cruda en alimentos por extracción en Soxhlet
Determinación de proteína cruda en alimentos por el método de Kjeldahl
Actualizado al: 24/07/16
DÍAS
1,338
N/A
MVZ Celedonio Villanueva Almora
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
IBT. Alma Rosa Torres Rodríguez
3
SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
Microlab Industrial, S.A. de C.V.
Av. de la Convención Sur No. 1405 Fracc.
Jardines de la Fuentes C.P. 20269
Aguascalientes, Ags.
Const-025
Tel. 01 (449) 978-03-29, 978-84-29, 978-78-77,
971-71-06
[email protected],
[email protected]
REPRESENTANTE LEGAL
Ing. MIGUEL ÁNGEL GÓNGORA
CORTÉS
CAMPO
Constatación
AREA DE
APROBACION
SUB AREA
Aislamiento e Identificación Salmonella spp en carne y productos cárnicos
Aislamiento e Identificación de Listeria monocytogenes en carne y productos cárnicos
Residuos
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne y productos cárnicos
Tóxicos y
Determinación de Escherichia coli en carne y productos cárnicos por Técnica Petrifilm
Contaminantes
en Carne.
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne y productos cárnicos por PCR-Tiempo
real
Actualizado al: 24/07/16
RESPONSABLE
I. Q. Miguel Ángel Góngora Cortés
L. A. Q. B. Beatriz Elena Cruz Valencia
I. B.Q. Adriana Catalina Patiño López
L. A. Q. B. Fabiola Velasco Dueñas
MUNICIPIO
EDO
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
DÍAS
Aguascalientes,
Ags.
4 de noviembre de 2013
N/A
N/A
I. B.Q. Adriana Catalina Patiño López
L. A. Q. B. Fabiola Velasco Dueñas
4
SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
REPRESENTANTE LEGAL
CAMPO
AREA DE
APROBACION
SUB AREA
Determinación de Dietilestilbestrol, Zeranol y Taleranol en hígado y músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos, aves caprinos y cérvidos por Cromatografía de Gases
Espectrometría de masas
Determinación de Cloranfenicol en músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por
Cromatografía de Gases
Determinación de residuos Cobre, Plomo y Cadmio en hígado, músculo y riñón de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por Espectrometría de Absorción Atómica
Determinación de residuos de Arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos y aves por Espectrometría de Absorción Atómica
Determinación de residuos de Mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos y aves por Espectrometría de Absorción Atómica
Laboratorio Centro Internacional de Servicios
Pecuarios, S.A. de C.V. (CISEP)
Campeche No. 3555 Col. Jardín 88260 Nvo.
Const-026
Laredo, Tamps.
Tel. 01-867-714-85-32
[email protected]
DR. FRANCISCO DANIEL
HERNANDEZ CASTILLO
Constatación
Determinación de residuos de bencimidazoles (Albendazol Carbendazim, Cambendazol,
Fenbendazol Mebendazol, Tiabendazol Oxfendazol, 5 Ridroxitiabendazol), en hígado y
músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por Cromatografía de líquidos de Alta
Resolución
Residuos
Determinación de residuos de Ivermectinas en hígado de bovinos, equinos, porcinos, ovinos
Tóxicos y
y aves por Cromatografía de líquidos de Alta Resolución
Contaminantes
Determinación de residuos Plaguicidas Organoclorados (Alfa BRC, Aldrin, Beta BRC,
en Carne.
Dieldrin, Endrin Reptacloro, Reptacloro Epóxido, Lindano, Metoxicloro, Mirex, o'pDDE, o'pDDD, o'p DDT, p'p-DDE, p'pDDT, Endosulfan) en grasa de bovinos, equinos porcinos,
ovinos y aves por Cromatografía de Gases
Determinación de residuos de Plaguicidas Organofosforados (Trition (Carbofenotion)
Clorfenvinfos, Metilclorpirifos, Clorpirifos, Diazinon, Diclorvos, Disulfoton, Etion, Fenclorofos,
Fenitrotión, Fention, Malation Paratión, Dioxation, Metil-Paration) en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves por Cromatografía de Gases
Determinación de antibióticos (Eritromicina, Estreptomicina, Neomicina, Penicilina,
Tetraciclina) en hígado, músculo y riñón de bovinos, ovinos, equinos, porcinos, aves
caprinos y cérvidos por Torunda y por Bioensayo
Determinación de Sulfonamidas por HPLC en músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos
y aves
Determinación de Dietilestilbestrol en músculo de bovinos por ELISA
Determinación de Zeranol en músculo de bovinos por ELISA
Actualizado al: 24/07/16
RESPONSABLE
MUNICIPIO
EDO
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
DÍAS
4 de noviembre de 2013
N/A
N/A
26 de noviembre de 2013
N/A
N/A
L.C.Q. Benjamín Castro Marínez
20 de enero de 2014
N/A
N/A
QCB. César Javier de la Torre Sánchez
QFB. Rosa Ofelia Mireles Hernández
20 de junio de 2014
N/A
N/A
QFB. Jesús Juan Carlos Cervantes
Rivera
Ing. Raymundo González Escalante
QFB. Rosa Ofelia Mireles Hernández
Ing. Raymundo González Escalante
L.C.Q. Benjamín Castro Marínez
Nvo. Laredo,
Tamps.
Ing. Raymundo González Escalante
Q. C. B. César Javier de la Torre
Sánchez
Q. F. B. Rosa Ofelia Mireles Hernández
5
SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
REPRESENTANTE LEGAL
CAMPO
AREA DE
APROBACION
SUB AREA
|Determinación de Listeria monocytogenes en carne cruda por el método de Microbiología
Determinación de Salmonella spp en carne cruda por el método de Microbiología
Identificación de especies de carne cruda en músculo de ave, bovino, equino, ovino y porcino por el
método de Inmunodifusión en gel
Determinación de E. coli en carne cruda por el método de Método Petrifilm
Determinación de bencimidazoles (Cambendazol, Tiabendazol y metabolitos, 5-Hidroxitiabendazol,
Benomilo y metabolitos, Albendazol, Oxfendazol, Mebendazol, Febendazol) en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por el método de Cromatografía de líquidos de alta
resolución
Determinación de ivermectinas H2B1a en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y
aves por el método de Cromatografía de líquidos de alta resolución
Determinación de residuos de plaguicidas organofosforados (Diazinón, Dioxatión, Di-systón
(Disulfotón), Metil paratión, Malatión, Fentión y metabolitos, Tritión (Carbophenotion), DDVP
(Diclorvos), Clorpirifos y metabolitos, Etión, Fenitrotion, Metil clorpirifos, Paratión (Etil paratión),
Ronnel y metabolitos (Fenclorpho, Fenclorphos), Coumafos, Clorfenvinfos, Triclorfon (Dylox) en
hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves por el método de
Cromatografía de gases
Análisis de residuos de plaguicidas organoclorados (Alfa BHC, Beta- BHC, Lindano, Heptacloro,
Residuos
Heptacloro epóxido, DDT y metabolitos, Aldrín, Dieldrín, Endrín, Endosulfan, Mirex, Metoxicloro,
Tóxicos y
Hexaclorobenceno y Bifenilos Policlorados (Aroclor 1016, Aroclor 1221, Aroclor 1232, Aroclor 1242,
Contaminantes Aroclor 1248, Aroclor 1224, Aroclor 1260) en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por
el método de Cromatografía de gases
en Carne.
Determinación de cloranfenicol en músculo, camarón y miel por el método de Técnica
inmunoenzimática (ELISA)
Determinación de invermectina en músculo e hígado por el método de Técnica inmunoenzimática
(ELISA)
Const-027
Laboratorio Grupo Integral de Servicios
Fitosanitarios ENA, S.A. de C.V.
Emiliano Zapata No. 10 Col San Luis Huexotla
C.P. 56250 Texcoco, Edo. de México.
Tel. (595) 928-40-77
[email protected]
Determinación de antibióticos (Clortetraciclina, Eritromicina, Streptomicina, Neomicina,
Oxitetracilclina, Penicilina, Tetraciclina) en hígado, musculo y riñón de bovinos, ovinos, equinos,
porcinos, aves, caprinos y cérvidos por el método de Técnica de torunda y por bioensayo
M.C. JORGE LÓPEZ NOLASCO
Determinación de dietilestilbestrol, zeranol y taleranol en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, aves, caprinos y cérvidos por el método de Cromatografía de gases-Espectrometría
de masas
Determinación de Cd, Pb y en músculo, hígado y riñón de bovino, porcino, equino, ovino y aves por el
método de Espectrometría de emisión atómica-plasma acoplado inductivamente
Constatación
Determinación de Arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
por el método de Espectrometría de Absorción Atómica
Determinación Mercurio en músculo, hígado y riñón de bovinos, porcinos, equinos, ovinos y aves por
Espectrofotometría de absorción atómica
Determinación de cloranfenicol en músculo, camarón y miel por el método de Técnica
inmunoenzimática (ELISA)
Determinación de Estreptomicina en miel de abeja por el método de Ensayo inmunoenzimático
(ELISA)
Residuos
Tóxicos y
Contaminantes
en Miel.
Determinación de Tetraciclina en miel de abeja por el método de Ensayo inmunoenzimático (ELISA)
Determinación de plaguicidas organofosforados (Dioxation,Paration, Metil-Paration, Malation, Etion,
Trition, Triclorfon, Diazinon, Clorpiryfos, Fention, Fenitrotion, Clorfenvinfos) en miel por el método de
Cromatografía de gases
Determinación de plaguicidas Organoclorados(Alfa-BHC, Beta-BHC, Lindano, Heptaclor, Aldrin,
Heptaclor epóxido, Endosulfan, Endrin, Dieldrin, 4.4'-DDT , 4 4'- DDD, 4,4'-DDE, Mirex, Metoxiclor) en
miel por el método de Cromatografía de gases
Determinación de sulfonamidas en miel por el método de Cromatografía de Líquidos
Determinación de acaricidas en miel por el método de Cromatografía de Líquidos de Alta Resolución
Residuos
Determinación de sulfonamidas en hígado y músculo, de bovinos, ovinos, equinos, porcinos
Tóxicos y
Contaminantes y aves por Cromatografía de líquidos de alta resolución
en Carne.
Becar S. A. de C. V.
Industria Vinícola No. 24 Col. El Collí Urbano C.P.
Const-036 45070 Zapopan, Jal.
Tel. 01-33-36-29-03-22 y 01-33-3673-25-67
[email protected]
BIOL. LORENA CAMPOS
HERRERA
Constatación
Alimentos
Determinación de bacterias coliformes fecales y Escherichia coli por la técnica número más
probable y Escherichia coli por vaciado en placa (1, 2, 4 y 5)
Determinación de grasa (Método hidrólisis ácida) (1, 3 y 6)
Determinación de proteínas en alimentos (1, 3 y 6)
Determinación de extracto etéreo en alimentos (1, 3 y 6)
Determinación de fibra cruda en alimentos (1, 3 y 6)
Actualizado al: 24/07/16
RESPONSABLE
MUNICIPIO
EDO
Texcoco,
EdoMéx
.
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
11 de mayo de 2015
10 de mayo de 2020
4 de junio de 2015
3 de junio de 2020
16 de diciembre de 2011
15 de diciembre de 2015
DÍAS
I.B.T. Martha Carolina Buenrostro Rivero
I.A. Adrián Mejía Ramírez
I.A. Juan Carlos Capulín Valencia
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Sara Graciela Salinas Morales
I.B.T. Martha Carolina Buenrostro Rivero
I.A. Adrián Mejía Ramírez
I.A. Juan Carlos Capulín Valencia
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Sara Graciela Salinas Morales
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Reyna Ivette Delgado Ramos
1,386
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
I.B.T. Reyna Ivette Delgado Ramos
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Sara Graciela Salinas Morales
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Biol. Cinthia Díaz Sámano
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
I.Q. Juan Carlos Cervantes Gutiérrez
Q.F.B.Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
1. Biol. Lorena Campos Herrera
2. Q. F. B. Martha Gutiérrez Alemán
3. I. Q. A. Norma Guadalupe González
Rivera
4. Q.F.B. Carmen Margarita Sahagún
Cervantes
5. Q. T.I César Octavio Barrios López
6. Biol. Laura Patricia Ballón Torres
Zapopan,
Jal.
1,410
-
222
6
SALUD ANIMAL
SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS DE CONSTATACION EN QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS, ALIMENTOS,
RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN CARNE APROBADOS
AÑO 2015
ACTUALIZADO: DICIEMBRE 2015
No.
NOMBRE Y DIRECCION DEL LABORATORIO
REPRESENTANTE LEGAL
CAMPO
AREA DE
APROBACION
Alimentos
CENTRO DE CAPACITACIÓN EN CALIDAD
SANITARIA S. A. DE C. V.
HACIENDAS DEL MEZQUITAL 550,
HACIENDAS DE ESCOBEDO C. P. 66050
Const-038
ESCOBEDO, NUEVO LEÓN
Tel. 01 (81) 8384-6729
Fax: 01 (81) 8397-3577
[email protected]
Q.B.P. ALMA LIDIA CRISTERNA
HERRERA
Constatación
SUB AREA
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en Alimentos por Ensayo Visual de
Inmunoprecipitación
Esterilidad comercial por método Microbiológico
Determinación de cenizas en alimentos por Determinación de cenizas en alimentos
Determinación de fibra cruda por digestión ácida y alcalina en alimento balanceado para
consumo de animales por el método de filtrado con fibra de cerámica
Determinación de proteína en alimento balanceado para consumo de animales por el
método Kjeldahl
Centro de Investigación en Alimentación y
Desarrollo, A. C. (Lab. de Residuos Tóxicos)
Carretera al Ejido La Victoria Km. 0.6 Col. Ejido
Const-130
La Victoria C.P. 83000 Hermosillo, Son.
Tel. 01 (662) 280-00-58
[email protected]
C.P. ALBERTO GARCÍA
NARANJO
DR. RAMÓN PACHECO
AGUILAS
Constatación
Constatación
Alimentos
Determinación de Cenizas por calcinación
Determinación de cobre, cadmio y plomo en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, aves por espectrometría de absorción atómica.
Análisis de arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos ovinos y aves
por espectrometría de absorción atómica.
Análisis de mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos equinos, porcinos ovinos y aves
por espectrometría de absorción atómica.
Residuos
Determinación de Bencimidazoles en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos,
Tóxicos y
ovinos y aves por cromatografía de líquidos de alta resolución.
Contaminantes Determinación de Invermectinas en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos
en Carne.
y aves por cromatografía de líquidos de alta resolución.
Análisis de Plaguicidas Organoclorados y bifenilos policlorados en grasa de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografía de gases.
Identificación de especie animal en músculo de bovinos ovinos, equinos, porcinos y aves,
por la prueba de Inmunodifusión en gel.
Determinación de Plaguicidas Organofosforados en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, caprinos y cérvidos y aves, por Cromatografía de gases.
Actualizado al: 24/07/16
MUNICIPIO
EDO
Q.B.P. Alma Lidia Cristerna Herrera
Q.B.P. Reina Mayela Pérez Tellez
Escobedo,
Residuos
Aislamiento e identificación de Salmonella spp en Carne por método Microbiológico
Tóxicos y
Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes en Carne por método Microbiológico
Contaminantes
Determinación de E. coli genérica y coliformes totales en Carnes por el método de Petrifilm
en Carne.
QUÍMICO
FARMACEÚTICO
DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA EN PRODUCTOS GERMICIDAS POR
S
MÉTODO Microbiológico
Laboratorio Euro Nutec Premix S.A. de C.V.
Av. del Marqués No. 32 Fracc. Ind. Bernardo
Const-039 Quintana C.P. 76240 El marqués, Querétaro
Tel: 01 (442) 1960130; Fax: 01 (442) 1960139
[email protected]
RESPONSABLE
INICIO DE VIGENCIA
FIN DE VIGENCIA
19 de octubre de 2015
18 de octubre de 2020
31 de agosto de 2015
30 de agosto de 2020
DÍAS
1,547
N.L.
Q.B.P. ALMA LIDIA CRISTERNA HERRERA
Q.F.B. MA. MAGDALENA MOJÍCA
ANGUIANO REINA MAYELA PÉREZ
TÉLLEZ
Q. en A. Lucia Odette Robles Garay.
Q.F.B. Mónica Arreguín Tinajero.
Q. en A. Laura Chávez Ramírez.
El Marqués,
Qro.
2 de marzo de 2012
28 de agosto de 2016
Dra. Luz Vázquez Moreno
Q.B. Ma. Eugenia Flores Munguía
Hermosillo,
Son.
24 de mayo de 2012
13 de junio de 2016
1,498
35
41
7