Antropología Ecológica Máster Universitario en Antropología Física: Evolución y Biodiversidad Humanas Universidad de Alcalá Universidad Autónoma de Madrid Universidad Complutense de Madrid Curso Académico 2013/14 1er Curso – 1er Cuatrimestre GUÍA DOCENTE Nombre de la asignatura: Antropología Ecológica Código: 201357 Titulación en la que se imparte: Máster Universitario en Antropología Física: Evolución y Biodiversidad Humanas Departamento y Área de Conocimiento: Dpto. de Biología. UAM Área de Antropología Física Carácter: Obligatoria Créditos ECTS: 5 Curso y cuatrimestre: Primer curso, primer cuatrimestre Margarita Carmenate Moreno (UAM) [email protected] Profesorado: Paula Acevedo Cantero (UAM) [email protected] Vicente Fuster Siebert (UCM) [email protected] Horario de Tutoría: Concertar por correo electrónico Idioma en el que se imparte: Español 1. PRESENTACIÓN En esta asignatura se analizan las bases biológicas de los grupos humanos y la evolución en el tiempo de las relaciones entre las poblaciones dentro del marco ecológico en el que se desenvuelven y que condiciona su estructura. Prerrequisitos y recomendaciones: Según la formación previa del estudiante, la Comisión de Coordinación Docente Interuniversitaria del Máster podrá determinar la obligatoriedad de cursar Complementos de Formación. 2. COMPETENCIAS Competencias genéricas: 1. Adquirir una formación teórica comprehensiva y crítica sobre el origen, cambio temporal y las causas de la diversidad biológica de nuestra especie, sobre los mecanismos que la generan y mantienen en las poblaciones humanas, y sobre el impacto pretérito y actual que la transformación del medio natural y social tiene sobre los distintos aspectos de la biología de sus individuos. 2. Aplicar e integrar los conocimientos teóricos con la formación práctica adquirida, incluidos las habilidades relativas a la búsqueda de información relevante, el uso de 2 paquetes estadísticos y aplicaciones informáticas especializadas, y las técnicas de campo y de laboratorio relacionadas con las distintas materias formativas 3. Plantear hipótesis y/o objetivos de trabajo relativos al Área de Conocimiento de la Antropología Física y, en consonancia, de diseñar y realizar un proyecto de investigación, trabajo de revisión bibliográfica o informe científico-técnico, presentando su desarrollo, resultados y conclusiones, de manera escrita u oral, en forma coherente, técnicamente correcta y comprensible. 4. Recurriendo a los conocimientos adquiridos, integrarse eficaz y distintivamente mente en ámbitos multidisciplinares de investigación, formación social e intervención institucional, aportando las herramientas de análisis específicas de la Antropología Física a estudios y proyectos holísticos relacionados con las condiciones de vida de colectivos específicos y poblaciones humanas. 5. Integrar los conocimientos adquiridos a fin de establecer juicios y aportar a la sociedad criterios adecuados, científicos y éticos, no discriminatorios, sexistas o racistas, relativos a la diversidad biocultural humana, a su origen y expresión, especialmente en el marco de la formación de profesionales que trabajen en los ámbitos institucionales, docentes e informativos. Competencias específicas: 1. Incorporar el razonamiento ecológico a los estudios de las poblaciones humanas. 2. Manejar bases de datos biodemográficos y nutricionales, así como los recursos de internet útiles para informar sobre la realidad actual de los grupos poblacionales. 3. Generar sensibilidad hacia los problemas actuales poblacionales, medioambientales, demográficos, económicos, sociales y culturales así como sus interrelaciones. 3. CONTENIDOS Total de clases Bloques de contenido El ecosistema humano y sus determinantes • El ecosistema humano. Las poblaciones como componentes estructurales del ecosistema humano. Factores ecológicos directos e indirectos. El ambiente cultural, tampón entre la biología de las poblaciones y los ambientes físico y biológico. Características generales de las fuentes para el estudio de las poblaciones. • Adaptación, adaptabilidad y plasticidad: respuestas adaptativas frente a factores físicos del medio ambiente. Respuestas biológicas y conductuales. Enfoques evolutivos y ecológicos de los procesos de adaptación y ajuste al medio. • Población y recursos. Impacto humano sobre la biosfera. Dieta, alimentación y nutrición. Alimentos, energía y nutrientes. La dieta humana desde una perspectiva evolutiva y ecológica. Los grandes problemas nutricionales de las poblaciones humanas Biodemografía y dinámica de poblaciones humanas • 10 h clases teóricas • 4 h seminarios • 10 h clases teóricas 3 • I. II. Historia del crecimiento de las poblaciones humanas. Tamaño, estructura por sexos y edades y cambio poblacional. Poblaciones cazadoras y recolectoras. Territorio, movilidad grupal y relaciones de parentesco biológico en poblaciones bajo un régimen demográfico natural. Poblaciones agrícolas y ganaderas; variabilidad de los modelos reproductores en poblaciones tradicionales. Cambios en los patrones de mortalidad, curvas de supervivencia y fertilidad. Poblaciones con fertilidad regulada: consecuencias biológicas de la Transición demográfica. PRÁCTICAS El ecosistema. Población y recursos: o Seminario: análisis crítico documental Hombremedio o Valoración de requerimientos y consumo energético nutricionales regionales y locales, discusión en función de factores ambientales, sociales y económicos. Análisis de indicadores demográficos: o Ritmo reproductor e intervalo intergenésico en poblaciones con un cierto grado de contracepción o Los partos múltiples: relación con la edad de maternidad y otros factores o Variabilidad y evolución de la mortalidad infantil o Saldo migratorio y envejecimiento demográfico en España • 6 h clases prácticas 4. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE-ACTIVIDADES FORMATIVAS 4.1. Distribución de créditos (especificar en horas) Número de horas presenciales: 35 h • • • • • Número de horas del trabajo propio del estudiante: 90 h • realización de actividades prácticas: 32 h • estudio semanal (6 h x 5 semanas): 30 h • preparación evaluación: 28 h Total horas clases teóricas: 20 h clases prácticas: 6 h seminarios: 4 h tutorías: 3 h examen+revisión colectiva: 2 h 125 horas 4 4.2. Estrategias metodológicas, materiales y recursos didácticos Actividad presencial • clases teóricas: lecciones basadas en la exposición teórica por parte del profesor de los contenidos formativos básicos de la asignatura. • clases prácticas: basadas en la solución de ejercicios en aula de informática y comentario de artículos. Estas actividades, de carácter obligatorio y diseñado para desarrollar las capacidades programadas, conllevan la realización de informes que requieren tanto del trabajo presencial como no presencial del alumno. • seminarios: sesión monográfica con debate. Trabajo autónomo • trabajos individuales y/o en grupo: resolución de casos y ejercicios prácticos, que se integran dentro del proceso de evaluación continua de las competencias. Tutorías • tutorías (incluidas virtuales): tutorías individualizadas y grupales, dirigidas a la solución de dudas acerca del contenido teórico y práctico; orientación del alumno en el proceso de autoaprendizaje y adquisición de las competencias vinculadas con la asignatura. Materiales y recursos didácticos: • Laboratorios de prácticas con el equipamiento adecuado • Biblioteca con acceso presencial y virtual a libros y revistas especializados • Programas informáticos específicos para tratamiento estadístico • Equipamiento informático con acceso a Internet y bases de datos 5. EVALUACIÓN: Procedimientos, criterios de evaluación y de calificación El día del examen final los alumnos entregaran los informes derivados de las actividades prácticas y comentarios de textos indicados. La contribución a la nota final de la asignatura se distribuirá de la siguiente forma: 1. Examen final de contenidos: 70% 2. Informes de práctica y trabajos obligatorios: 25% 3. Asistencia y participación en prácticas y seminarios: 5% La evaluación de la convocatoria extraordinaria consistirá igualmente en la realización de un examen recuperatorio, conservándose el porcentaje relativo a la evaluación continua (30%). 5 Obligatoriedad asistencia a actividades presenciales: Para ser evaluado la asistencia mínima deberá ser del 80% del total de horas presenciales. La asistencia a las actividades prácticas es obligatoria. . 6. BIBLIOGRAFÍA Bibliografía Básica FRISANCHO A.R. (2007): Human adaptation and accommodation. The University of Michigan Press. Ann Arbor. HARRISON G.A. y MORPHY H (1998): Human adaptation. Berg. Oxford. HINDE A. (1998). Demographic methods. Arnold. London MASCIE-TAYLOR C.G., ROSETTA L. (Eds.) (2011). Reproduction and adaptation. Cambridge University Press. POLLARD M. Y HYATT S.B. (1999). Sex, gender and health. Cambridge University Press. REBATO E., SUSANNE C., CHIARELLI B. (2005). Para comprender la Antropología Biológica. Evolución y Biología Humana. EVD Navarra. ROSETTA L. Y MASCIE-TAYLOR C.G. (Eds.) (1996). Variability in human fertility. Cambridge University Press. Revistas especializadas: • • • • • • • Annals of Human Biology Annual Review and Anthropology American Journal of Human Biology Current Anthropology Journal of Biosocial Science Population Human Biology 6