011 4566-9399 www.orangecatering.com.ar PIZZA PARTY: Consta

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PIZZA PARTY: Consta de una entrada / recepción de foccacias rellenas, panes de pizza
saborizados, faina tradicional y empanadas de carne ( Sólo Menú Gourmet ). A
continuación se realizan las nuestras variedades de pizza libre.
Menú Clásico:(Incluye platos de loza y servilletas)
Recepción: Focaccias Rellenas, Panes de pizza saborizados, Fainá Tradicional.
Pizzas: Muzzarella, Albahaca, Napolitana, Jamón y morrones, Fugazzeta, Parmesano,
Jamón y aceitunas, Rúcula, Al óleo, Capresse, Roquefort, Jamón y palmitos, Huevo,
Primavera,Napolitana con jamón, Calabresa, Rúcula y Jamón Crudo, Fugazzeta con jamón.
$ 90 por persona (Mínimo 30 adultos, excepto Sábados por la noche, mínimo 35 adultos)
Menú Gourmet:(Incluye platos de loza, servilletas + cubiertos de acero inoxidable.)
Recepción: Empanadas de Carne, Focaccias Rellenas, Panes de pizza saborizados, Fainá
Tradicional.
Pizzas: Muzzarella, Albahaca, Napolitana, Jamón y morrones, Fugazzeta, Parmesano,
Jamón y aceitunas, Rúcula, Al óleo, Capresse, Roquefort, Jamón y palmitos, Huevo,
Primavera,Napolitana con jamón, Calabresa, Rúcula y Jamón Crudo, Fugazzeta con jamón
+ Cuatro quesos, Provolone, Ananá con Jamón, Panceta y Aceitunas, Roquefort con
Jamón.
$ 98 por persona (Mínimo 25 adultos, excepto Sábados por la noche, mínimo 30 adultos)
PASTA PARTY: Ofrecemos este servicio de pasta party libre, ideal para todo tipo de
eventos, que consta de las mejores pastas caseras, combinadas con deliciosas salsas para
que usted y sus invitados disfruten de una excelente comida.Ofrecemos el servicio de pasta
libre con todos los elementos e ingredientes necesarios incluidos.
El servicio incluye: Pan, queso rallado, cazuelas, hornos, anafes, vajilla, cheff, y
camarero/s.
El servicio se desarrolla de la siguiente manera:
* Recepción de Empanadas de carne
* Panes de pizza saborizados
* Focaccias rellenas
* Pastas (una rellena y una simple)
* 4 Salsas a elección
* Queso + Pan
Pastas: (2 de las siguientes pastas a elección, una rellena y una simple)
Simples:Tallarines, Fuccilesó Ñoquis
Rellenas: Ravioles óTorteletis, de pollo y verdura o ricota.
Salsas: (4 de las siguientes salsas a elección)
Fileto, Bolognesa, Verdeo, Champignones, Salsa Rosa, Crema de Leche, Pesto.
Salsas Premium:
Scarparo, Carbonara, Parisiene, 4 Quesos.
$ 122 por persona. / $ 130 por persona (en caso de optar por una o todas las salsas
premium). (Mínimo de contratación 40 invitados)
PERNIL PARTY: Nuestro servicio es libre y ofrece un excelentepernil de cerdo, ternera
o pavita, horneados y cocinados en horno a fuego lento con los más finos condimentos
para realizar exquisitos sandwiches.
El servicio de pernil party es presentado en su evento con una recepción de empanadas y
foccacias rellenas.A continuación comenzamos con el servicio de pernil ofreciéndole
distintos tipos de aderezos y acompañamientos para realizar los sándwiches más
deliciosos con el pan más fresco.
Pernil de Cerdo:
Recepción: Panes de pizza saborizados, Foccacias rellenas de: Rúcula y tomates secos,
Panceta y aceitunas negras, Capresse con Jamón, Jamón y Morrones.
Aderezos: Salsa Criolla, Mayonesa, Salsa Barbacoa, Ketchup, Mostaza.
Acompañamientos: Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo.
El servicio incluye: Cheff, camareras, platos de loza, cubiertos de acero inoxidable,
servilletas descartables y figacitas de manteca.
$ 89 por persona. (Mínimo 30 invitados)
Pernil de Ternera:
Recepción: Panes de pizza saborizados, Foccacias rellenas de: Rúcula y tomates secos,
Panceta y aceitunas negras, Capresse con Jamón, Jamón y Morrones.
Aderezos: Salsa Criolla, Mayonesa, Salsa Barbacoa, Ketchup, Mostaza.
Acompañamientos: Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo.
El servicio incluye: Cheff, camareras, platos de loza, cubiertos de acero inoxidable,
servilletas descartables y figacitas de manteca.
$ 99 por persona. (Mínimo 50 invitados)
Pernil a Domicilio:
Pernil de Cerdo: ( 30 / 35 invitados )
Pernil de Ternera: ( 45 / 50 invitados )
Aderezos: Salsa Criolla, Mayonesa,
Aderezos: Salsa Criolla, Mayonesa,
Salsa Barbacoa, Ketchup, Mostaza.
Salsa Barbacoa, Ketchup, Mostaza.
Acompañamientos: Lechuga, Tomate, Cebolla, Acompañamientos: Lechuga, Tomate, Cebolla,
Huevo.
Huevo.
* Incluye 150 figacitas de manteca.
* Incluye 220 figacitas de manteca.
$ 1.600 . Envío gratis a Capital Federal.
$ 3.100 . Envío gratis a Capital Federal.
MEXICAN FOOD:El menú de MexicanFood es un completo servicio que brinda color y exquisitos
sabores combinando Nachos, Quesadillas, Fajitas, Tacos y las más exquisitas delicias mejicanas.
El menú consta de la siguiente manera:
Entrada:
Chupitos de Ceviche
Chupitos de Gualcamole
Quesadillas
Nachos con Guacamole, Crema de ciboulette y Cheddar
Fajitas:
Carne de Ternera, Pollo y Vegetariano (opcional)
Tacos:
Carne de Ternera, Pollo y Vegetariano (opcional)
Salsas y acompañamientos:
Pico de Gallo
Crema de Ciboulette
Guacamole
Pasta de Frijoles
$ 120 por persona ( Mínimo 30 adultos)
SERVICIOS ADIOCIONALES OPCIONALES:
RECEPCIÓN FULL:
- Vienitas hojaldradas a la panceta.
- Bruschetas de Jamón Crudo, Queso y Tomates Cherry.
- Bruschetas Capresse.
- Canapés de Atún, Mayonesa y Aceitunas Verdes.
- Canapés de Roquefort y Nuez.
- Canapés de Crema, Ciboulette y Morrón.
- Foccacias de Rúcula y Tomates.
- Foccacias de Panceta y Aceitunas Negras.
- Focaccias rellenas de gustos variados.
- Panes saborizados de Muzarrella, Parmesano, Ajo, Caprese.
- Faina tradicional.
La recepción " Full" tiene un costo adicional de $ 17 por persona.
PICADAS:Si prefiere hacer aún más completo cualquiera de nuestros menues de, le
ofrecemos la posibilidad de complementar nuestro servicio agregando alguna de las
variedades de nuestras exquisitas tablas de picadas.
TRADICIONAL:
Fiambres:Longaniza Calabresa, Leberwurst, Salamín Tandilero Picado Fino, Mortadela,
Jamón Cocido.
Quesos:Criollo, Pategrás, Fontina
Snacks:Maní, Palitos, Papas
Además: Pan, Olivas Verdes
$ 250 (Tabla para 5 personas)
$ 370 (Tabla para 10 personas)
(Mínimo de contratación 1 Tabla Grande)
DE CAMPO:
Fiambres:Longaniza Calabresa, Leberwurst, Salamín Tandilero Picado Fino, Jamón
Cocido, Jamón Crudo, Lomito
Quesos:Fontina, Gouda, Azul, Provolone
Snacks:Maní, Palitos, Papas
Además:Pan, Olivas Verdes,TomatesCherry
$ 300 (Tabla para 5 personas)
$ 400 (Tabla para 10 personas)
(Mínimo de contratación 1 Tabla Grande)
TORTAS:
Rogel
Lemon Pie
Cheesecake
Mousse de Chocolate
Bizcochuelo Mousse
Soñada
Isla Flotante
Imperial
Frutilla paleteada
Tarta de Frutilla (según temporada)
Tarta de Duraznos
Tarta de Ricota
Tarta de Manzana (2 versiones)
$ 30 por persona
ADULTOS:
Almendrado
Cassata
Bombón Suizo
Bombón Escocés
$ 24 por persona
MENORES (4 a 11 años) :
Palito Bombón
Palito helado de frutas
Palito helado de frutas combinado
$ 12 por persona
BEBIDAS:(Mínimo en Cap Fed. y Provincia de Bs. As. 45 adultos.)
Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite, Agua Mineral sin gas, Agua Mineral con gas,
Cerveza Heineken.$ 71 por persona(El servicio es libre durante el tiempo que el personal
permanece en el lugar, el mismo finaliza según la duración del menú elegido. Si su evento va a
continuar luego de que ya nos hayamos retirado, recomendamos tener bebida adicional preparada
para su continuidad. De todas maneras cuando más bebida se consume es durante la comida, es
decir, cuando estamos brindando nuestro servicio.)
SERVICIO DE CAFÉ:
Este servicio es ideal para el final de fiesta, para acompañar postres, tortas o helados, o por
el simple hecho de disfrutar un excelente café expresoBonafide. El servicio incluye los
accesorios necesarios como vasos térmicos, azúcar, edulcorante, paletines, y es servido por
nuestro personal para que usted y sus invitados lo disfruten plenamente.
Café express, Café con leche, Lágrima, Té, Té de hierbas$ 16 por persona
Para los más exigentes ahora pueden elegir nuestro exclusivo servicio de Cafetería
Especial. Incluye el servicio de Café Express, más las exquisitas variedades de Cafetería
Especial que se detalla a continuación: (Incluye Copa "Mug" 8 1/2 oz.)
Capuchino Italiano: Café, Crema Batida, Canela, Chocolate rayado.
Café de la Montaña: Café, Licor de Chocolate Suizo y Blanco, Crema Batida, Charlotte.
Café Marroc: Café, Leche, Licor de Dulce de Leche, Crema Batida, Charlotte.
Café Calipso: Café, Tía María, Crema Batida, Crema, Canela.
Café Irlandés: Café, Whisky, Crema, Canela
$ 20 por persona
ALQUILER DE VAJILLA:
Tenedor
$ 3 c/u
Cuchillo
$ 3 c/u
Copas agua, vino o gaseosa
Copas (Brindis)
Vasos trago largo
$ 5 c/u
$ 5 c/u
$ 5 c/u
En el caso de las copas o vasos, se tomará un depósito de $ 200, en caso de pérdida o rotura el costo
por cada uno de ellos es de $ 14, caso contrario se devolverán los $ 200.
BRINDIS:
Sidra Real
$ 17 x persona
Champagne Mumm
$ 25 x persona
Champagne Chandon $ 35 x persona
El servicio de brindis es servido por nuestro personal, incluye copas de vidrio.
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