CERTIFICACIÓN DE APROBACIÓN DEL TUTOR Mgs. Lilian Coello Pinargote, en calidad de Tutor del Proyecto Integrador de Saberes CERTIFICA: Que el Trabajo del Proyecto Integrador de Saberes del curso de Nivelación de la carrera de Ingeniería Química Paralelo 1,cuyo título es “Elaboración y aplicación de un abono orgánico a base de frutas descompuestas en los cultivos de melón, sandía y pepino” ha sido elaborado por los estudiantes Castillo Villalta Jessica Maribel, Gracia Solis Antonella Lissette, Lastra Díaz Alexis Javier, Vaca Ortiz Dixon Tyrone, fue revisado y está en condiciones de ser entregado para que se siga lo dispuesto por la coordinación del sistema de nivelación de la Universidad Técnica de Esmeraldas Luis Vargas Torres, correspondiente a la sustentación y defensa del mismo. _____________________________________ Mgs. Lilian Coello Pinargote TUTOR i AUTORIA Por el grato compromiso de aplicar los conocimientos en este nivel de formación, adquiridos, en esta noble Institución Educativa y ser un aporte al desarrollo social a la sociedad. CERTIFICO: Que todo lo que haya escrito en la fundamentación del presente trabajo de investigación, cuyo tema es; “Elaboración y aplicación de un abono orgánico a base de frutas descompuestas en los cultivos de melón, sandía y pepino”, a excepción de la información de internet; es de nuestra autoría, por esta razón asumimos la responsabilidad de responder por lo actuado. Es todo cuanto podemos decir en honor a la verdad. Autores: ___________________________ Castillo Villalta Jessica Maribel ___________________________ Lastra Díaz Alexis Javier _________________________________ Gracia Solis Antonella Lissette _________________________________ Vaca Ortiz Dixon Tyrone ii INDICE GENERAL ÍNDICE PÁGINAS PÁGINAS PRELIMINARES Aprobación del tutor……………………………………………………………. i Autoría…………………………………………………………………….……… ii Índice General…………………………………………………………………... iii-iv Resumen………………………………………………………………………… v Introducción……..………………………………………………………………. vi CAPITULO I 1. Tema……...………………..……………………………………..……………... 1 1.1 Problema………………………………………………………………………… 1 1.2 Planteamiento del problema…………………………………..…………….... 1 1.3 Formulación del problema……………………………………..……………… 1-2 1.4 Objetivos: General y Específicos……………………………………………… 3 1.5 Justificación……………………………………………………...…………….... 3-4 CAPITULO II 2. Marco Teórico………………………………………………………………….. 5 2.1 Marco Referencial…………………………………………………………….. 5 2.2 Marco Conceptual……….…………………………………………………….. 6-7 2.3 Marco Metodológico………….…….…………………………………………. 8 2.4 Estadísticas…….……………………………………………………….….….. 9-13 2.5 Recursos……………………………………………………………………….. 14 2.5.1 Humanos………………………………………………………………………. 14 iii 2.5.2 Técnicos y/o Tecnológicos…………………………………..……………… 14 2.5.3 Presupuesto………………………………………………………………….. 15 Cronograma de Actividades…………………………………..…………….. 16 2.6 CAPITULO III 3. Propuesta……...……………………………………………………………….. 17 3.1 Descripción…………………………………………………………………….. 17 3.2 Implementación………………………………………………………………... 17-18 3.3 Resultados obtenidos………………………………………………………… 18 CAPÍTULO IV 4. Conclusiones y recomendaciones 4.1. Conclusiones.……………………………………………………….………. 19 4.2. Recomendaciones………………………………………………..………… 20 4.3 Bibliografía…………………………………………………………..……….. 21 4.4 Linkografia............................................................................................... 21 4.5 Anexos….……………………………………………...……………………... 22-30 iv RESUMEN Este aporte sobre la idea de elaborar el abono orgánico a base de frutas en descomposición en los cultivos de pepino, sandia y melón, surge con la finalidad de sistematizar algunas informaciones muy importantes e útiles. El objetivo principal de este trabajo es Determinar de qué manera afecta la utilización de abonos químicos en los cultivos de frutas, a través de una investigación de campo, para luego proceder a elaborar una propuesta que disminuya la contaminación y sobretodo que hagan conciencia en los agricultores y la ciudadanía en general. Es alarmante como hoy en la actualidad los agricultores del país, y en especial lo de nuestro querido cantón Esmeraldas, utilizan exageradamente los productos químicos para fumigar sus cultivos y el crecimiento de sus siembras. Por tal razón este trabajo de investigación está dirigido a través de talleres a los pequeños agricultores. Debido a que nuestra sociedad demanda hoy en día consumir alimentos de mucha más calidad. El abono elaborado a base de frutas descompuestas mencionado anteriormente, cuya finalidad es demostrar los beneficios fructíferos que posee y a su vez brinda un abono orgánico, abono que elaboramos es de bajo costo y fácil consecución, realizamos los análisis correspondientes tanto como cuantitativo y cualitativo. De esta manera se estableció la eficacia del abono. Como resultado principal de este proyecto posibilito un aprendizaje servicio a los estudiantes y a la comunidad educativa. v INTRODUCCIÓN. Es alarmante como hoy en la actualidad los agricultores del país, y en especial lo de nuestro querido cantón esmeraldas, utilizan exageradamente productos químicos para fumigar sus cultivos ya sea para el crecimiento de sus siembras o para los diferentes insectos. Por tal razón este trabajo de investigación está dirigido a la capacitación a través de talleres a los pequeños agricultores para que comiencen a reciclar los frutos en descomposición para luego utilizarlos como abono naturales en sus cosechas agrarias, para ello hemos decidido plantearnos el siguiente objetivo: Determinar de qué manera afecta la utilización de abonos químicos en los cultivos de frutas, a través de una investigación de campo acompañada de la bibliográfica, para elaborar una propuesta que disminuya la contaminación, tanto del ambiente como lo de productos de consumo humano. Debido a que nuestra sociedad demanda hoy en día consumir alimentos de mucha más calidad. Por lo que abordaremos temas como el ABONO ORGÁNICO Y SU UTILIDAD EN LA AGRICULTURA, LOS TIPOS DE FERTILIZANTES QUÍMICOS Y SUS EFECTOS EN EL CULTIVO, y lograr de esta manera que los agricultores y todos los ciudadanos aprendamos a cuidar más el medio ambiente. En el capítulo I se presenta la problemática, planteamiento del problema, formulación del problema, justificación y objetivos del estudio realizado; en el capítulo II se sustenta teóricamente la integración de saberes en relación con el objeto de estudio, además de la metodología, estadísticas y viabilidad del mismo; en el capítulo III se desarrolla la propuesta y en el capítulo IV conclusiones y recomendaciones. vi