Biología

UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
SILABO DEL CURSO DE BIOLOGÍA
I.
DATOS GENERALES:
Nombre del curso
Semestre Académico
Ciclo Académico
Pre requisito
II.
:
:
:
:
BIOLOGÌA
2016 – I
II
Ninguno
Créditos
Semanas
Código
:
:
:
03
17
FBQ 201
SUMILLA:
La asignatura corresponde al área de formación básica, de naturaleza teóricopráctico, desarrolla los métodos de aprendizaje significativo con apoyo de
laboratorio para las capacidades de descripción y explicación de la estructura
y función de la célula humana, órganos y membranas que forman los
organismos procariotas y eucariotas.
El curso estudia la metodología y estrategias fundamentales para que el
estudiante comprenda la estructura, organización y comportamiento de los
seres vivos, los aspectos técnicos modernos con los que se investigan los
procesos biológicos, bioquímicos y moleculares que se llevan a cabo en la
célula viva. Asimismo se estudiará la fisiología celular de los seres vivos,
ambientes de relación celular, ciclos biológicos. Proporciona los conceptos
básicos de genética y ecología.
III.
COMPETENCIAS GENERALES:
1. El alumno integrar e interpreta los diferentes conocimientos básicos
sobre la organización estructural de los seres vivos.
2. Identifica los principales componentes y estructuras que constituyen la
materia viva y la forma en que interactúan para producir la función celular.
3. Conoce y entiende los procesos fundamentales de los eventos celulares y
moleculares que se producen en la célula, la genética y las relaciones
del ser vivo con su ambiente.
4. Desarrolla habilidades para trabajar en equipo y discutir temas sobre
biología.
5. Desarrolla habilidades para el manejo del microscopio óptico y el modo
de aplicarlas para estudiar organismos vivos y componentes celulares.
6. Analiza e interpreta los resultados obtenidos en sus prácticas de
laboratorio y formular conclusiones.
7. Integra los conocimientos biológicos con los aspectos éticos de
la vida.
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
1
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
IV.
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS:
Primera Unidad Didáctica: ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA
1. Duración en semanas: 04 semanas
2. Competencias específicas:
- Comprende la importancia de la biología en el desarrollo de las ciencias
biomédicas.
- Explica las diversas teorías sobre el origen de la vida.
- Explica la estructura general y organización de los carbohidratos, lípidos y
proteínas y ácidos nucleicos, y valora la enorme importancia biológica de éstas
en el mantenimiento de las células y los seres vivos.
- Explora experimentalmente algunas características de las biomoléculas
orgánicas que permiten su identificación.
- Explica la importancia de las enzimas y otras moléculas bioactivas en el
metabolismo celular.
- Explica el concepto de célula estableciendo las diferencias estructurales,
funcionales, evolutivas de una célula procariota y eucariota
3. Contenidos programados por Capítulos o Unidades:
CONCEPTUAL
Información general.
Normas de evaluación
T1. La Biología como
ciencia.
Características de los
seres vivos. Teorías
sobre el origen de la
vida.
T2. Química de las
moléculas orgánicas.
Enlaces químicos.
Agua. Sales minerales.
Moléculas orgánicas.
T3.
Principales
moléculas
bioactivas. Enzimas,
Hormonas,
Vitaminas
T4. Célula procariota y
eucariota. Clasificación
de los organismos
vivos. Entidades
subcelulares. Virus y
Priones
PROCEDIMENTAL
Información sobre las
clases prácticas y
seminarios.
P1. Normas de
Bioseguridad
ACTITUDINAL
Comprende la
importancia de la
biología en las ciencias
biomédicas y conoce
las teorías acerca de la
vida.
P2. Reconocimiento de
Macromoléculas
Biológicas I:
Carbohidratos.
Valora el estudio de
las macromoléculas y
su importancia para el
metabolismo celular
P3. Reconocimiento de
Macromoléculas
Biológicas II: Lípidos y
Proteínas.
Valora el estudio de
las moléculas
bioactivas y su
importancia en la
célula.
P4. Demostración
experimental de la
actividad enzimática
Comprende la
importancia del
estudio de las
células en la
composición de la
vida
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
2
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
Segunda Unidad Didáctica: ORGANIZACIÓN CELULAR: ESTRUCTURA Y
FUNCIÓN
1. Duración en semanas: 03 semanas
2. Competencias específicas:
-
-
Comprende la relación que se establece entre la membrana celular con las
distintas organelas celulares, conociendo la estructura, localización y funciones
de cada uno de ellos.
Posee destreza en poner en marcha cualquier microscopio de luz y observa
correctamente, a través de él, preparaciones citológicas e histológicas.
Redacta en forma adecuada informes de prácticas usando diagramas, tablas,
cuadros, etc.
Identifica los distintos tipos de filamentos que constituyen el citoesqueleto,
señalando las funciones en que están involucrados.
Señala la localización y función de los ribosomas.
Describe las funciones del retículo endoplasmático rugoso y aparato de Golgi
en su papel de síntesis y modificación de proteínas.
Describe la estructura y funciones de los lisosomas y peroxisomas.
Describe la envoltura nuclear y la cromatina.
3. Contenidos programados por Capítulos o Unidades:
CONCEPTUAL
T5. Membrana celular.
Citoplasma.
Citoesqueleto.
Transporte pasivo y
activo. Contactos
celulares
T6. Organelas celulares.
Mitocondrias.
Lisosomas. Sistema de
Endomembranas.
Ribosomas.
Peroxisomas. Núcleo.
Centriolo. Pared celular.
Plastidios
T7. Metabolismo
energético. Respiración
celular. Glucólisis. Ciclo
de Krebs. Fosforilación
oxidativa. Fotosíntesis.
Fase luminosa y oscura.
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
PROCEDIMENTAL
P5. Microscopía.
Técnicas de
manipulación y
enfoque de muestras
biológicas
ACTITUDINAL
Comprende la
Importancia del
microscopio óptico
en el estudio de los
organismos vivos.
P6. Técnicas de
coloración y
observación de células
procariotas y eucariotas
Interpreta la
morfología y
estructura de una
célula procariota y
eucariota utilizando
el microscopio
óptico
S1. Principales
enfermedades en el
hombre.
Elabora un
resumen sobre los
mecanismos
mitocondriales de
obtención de
energía.
3
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
Tercera Unidad Didáctica: CONTINUIDAD DE LA VIDA
1. Duración en semanas: 03 semanas
2. Competencias específicas:
-
-
-
Describe los procesos realizados para extraer la información genética que
portan los genes y poder llevar a cabo la síntesis de proteínas y los procesos
realizados para transmitir la información genética a las futuras generaciones.
Explica los eventos que acontecen en cada una de las fases del ciclo celular y
los mecanismos que regulan la progresión del ciclo celular.
Describe secuencialmente los acontecimientos estructurales y moleculares
que caracterizan las fases de la mitosis y meiosis.
Explica el proceso de replicación y expresión del gen, diferenciando las etapas
de replicación, transcripción y traducción, mencionando las características y
los elementos que participan.
Identifica y representa esquemáticamente los procesos de mitosis y meiosis,
explicando ordenadamente los acontecimientos que caracterizan a cada fase.
Maneja correctamente el microscopio óptico y realiza preparaciones en fresco
y en seco.
Redacta informes en forma ordenada, clara y rigurosa, utilizando el vocabulario
preciso y los términos biológicos.
3. Contenidos programados por Capítulos o Unidades:
CONCEPTUAL
T8. Ciclo celular. División
Celular. Mitosis y
meiosis. Gametogénesis.
Fecundación. Sistema
reproductor masculino y
femenino.
T9. Cromosoma
eucariote. Características.
Tipos. Cariotipo humano
normal. Anomalías
cromosómicas. Genoma
Humano.
T10. Principios de
genética. Genotipos y
Fenotipos. Leyes de
Mendel. Determinación
genética del sexo.
Problemas.
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
PROCEDIMENTAL
P7. Demostración
experimental del
fenómeno de difusión y
ósmosis
P8. Observación del
movimiento celular.
Observación de
organelas y vacuolas
celulares.
P9. Demostración
experimental de la
división celular. Mitosis.
ACTITUDINAL
Representa
esquemáticamente y
analiza las distintas
fases del ciclo celular y
los puntos de control
presentes.
Interpreta la
estructura interna de
una célula eucariota
animal y vegetal
usando el microscopio
óptico
Comprende los
procesos realizados
para extraer la
información
genética que portan los
genes y la transmisión
de la información
genética
4
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
Cuarta Unidad Didáctica: SISTEMAS DE COORDINACIÓN, IRRITABILIDAD Y
REGULACIÓN. ECOLOGÍA
1. Duración en semanas: 04 semanas
2. Competencias específicas:
-
Explica las características estructurales y funcionales de los tejidos animales.
Describe la estructura y función de los sistemas de órganos de los vertebrados.
Comprende la importancia de los canales iónicos en el mecanismo de
transmisión del impulso nervioso.
Comprende el mecanismo de la transmisión del impulso nervioso
Comprende el mecanismo de la contracción muscular
Comprende el papel del calcio y el ATP en la contracción muscular.
Explica como los genes y sus productos influyen en el comportamiento.
Explica el papel de los genes y las hormonas en el mecanismo del
comportamiento animal.
3. Contenidos programados por Capítulos o Unidades:
V.
CONCEPTUAL
T11. Biología del
desarrollo. Regeneración
celular. Células madre.
Tejidos animales
PROCEDIMENTAL
P10. Fecundación
T12. Sistema nervioso.
Impulso nervioso. Arco
Reflejo. Sinapsis.
Órganos de los sentidos.
Receptores. Sistema
endocrino. Hormonas.
T13. Digestión.
Órganos. Circulación.
Sistema cardiovascular.
Respiración. Respiración
en vertebrados. Excreción.
Sistema urinario de los
mamíferos.
T14. Ecosistema.
Definiciones. Principales
ecosistemas en el Perú.
Niveles tróficos. Pirámide de
energía
P11. Determinación de
grupos sanguíneos.
Identificación de células
sanguíneas
ACTITUDINAL
Explica utilizando
esquemas la
estructura de los
tejidos animales,
indicando diferencias
entre ellos.
Describe con ayuda
de diapositivas los
sistemas orgánicos de
vertebrados.
P12. Cariotipo Humano.
Estudios de Rasgos
Genéticos del Hombre.
Problemas de Genética.
Describe con ayuda
de diapositivas los
sistemas digestivo,
circulatorio y de
excreción de
vertebrados.
S2. Contaminación
Ambiental. Causas y
Efectos
Comprende la
importancia del
ecosistema y de las
medidas para
preservarlo.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
5
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
SEMANA
TEMA
1
Información general. Normas de evaluación.
T1. La Biología como ciencia. Características de los seres vivos.
Teorías sobre el origen de la vida.
2
T2. Química de las moléculas orgánicas. Enlaces químicos. Agua.
Sales minerales. Moléculas orgánicas.
3
T3. Principales moléculas bioactivas. Enzimas, Hormonas, Vitaminas
4
T4. Célula procariota y eucariota. Clasificación de los organismos vivos.
Entidades subcelulares. Virus y Priones
5
T5. Membrana celular. Citoplasma. Citoesqueleto. Transporte pasivo y
activo. Contactos celulares
6
T6. Organelas celulares. Mitocondrias. Lisosomas. Sistema de
Endomembranas. Ribosomas. Peroxisomas. Núcleo. Centriolo. Pared
celular. Plastidios
7
T7. Metabolismo energético. Respiración celular. Glucólisis. Ciclo de
Krebs. Fosforilación oxidativa. Fotosíntesis. Fase luminosa y oscura.
8
PRIMER EXAMEN PARCIAL (T1-T7)
9
T8. Ciclo celular. División celular. Mitosis y meiosis. Gametogénesis.
Fecundación. Sistema reproductor masculino y femenino.
T9. Cromosoma eucariote. Características. Tipos. Cariotipo humano
normal. Anomalías cromosómicas. Genoma Humano.
T10. Principios de genética. Genotipos y Fenotipos. Leyes de Mendel.
Determinación genética del sexo. Problemas.
T11. Biología del desarrollo. Regeneración celular. Células madre.
Tejidos animales
T12. Sistema nervioso. Impulso nervioso. Arco Reflejo. Sinapsis.
Órganos de los sentidos. Receptores. Sistema endocrino. Hormonas.
T13. Digestión. Órganos. Circulación. Sistema cardiovascular.
Respiración. Respiración en vertebrados. Excreción. Sistema urinario
de los mamíferos.
T14. Ecosistema. Definiciones. Principales ecosistemas en el Perú.
Niveles tróficos. Pirámide de energía
10
11
12
13
14
15
16
SEGUNDO EXAMEN PARCIAL (T8-T14)
17
EXAMEN SUSTITUTORIO
VI.
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
El desarrollo de la asignatura se realizará considerando los contenidos
CONCEPTUALES (exámenes teóricos), PROCEDIMENTALES (desarrollo de
las prácticas, capacidad de síntesis y discusión de resultados) y
ACTITUDINALES (desempeño y participación en el aula de teoría, práctica y
de seminarios), a través de los cuales se obtendrá información, para conocer
el grado de logro obtenido según las competencias.
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
6
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
VII.
MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS
En el curso se utilizarán proyectores multimedia para el dictado de las clases
y laboratorios especializados para el desarrollo de las sesiones
experimentales.
VIII.
INDICADORES, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
La evaluación de los estudiantes será continua, integral y objetiva,
considerando los contenidos CONCEPTUALES (exámenes teóricos),
PROCEDIMENTALES (desarrollo de las prácticas, capacidad de síntesis y
discusión de resultados) y ACTITUDINALES (desempeño y participación en
el aula de teoría, práctica y de seminarios), a través de los cuales se obtendrá
información, para conocer el grado de logro obtenido según las competencias.
El sistema de evaluación se regirá al Reglamento de Estudios y Evaluación
vigente. Dicha evaluación incluirá los siguientes aspectos:
Los contenidos CONCEPTUALES se evaluarán mediante pruebas escritas o
exámenes. Los exámenes de teoría serán cancelatorios y programados a la
8va. SEMANA (Examen Parcial) y 16ta. SEMANA (Examen Final).
Adicionalmente, se aplicará un EXAMEN SUSTITUTORIO a la 17ta. SEMANA
para los alumnos que tengan un examen parcial aprobado y la parte práctica
del curso aprobada.
Los contenidos PROCEDIMENTALES se medirán de acuerdo al desempeño
del alumno en prácticas, trabajos grupales y presentación de informes. El
aspecto ACTITUDINAL evaluará la disposición del alumno al curso, asistencia,
puntualidad, participación, cumplimiento de deberes e identificación con los
valores de esta Casa de Estudios. Las acciones PROCEDIMENTALES y
ACTITUDINALES (Prácticas y Seminarios) serán evaluados mediante 2
exámenes de Práctica-Seminario (8va. y 16ta. SEMANA). Dichas evaluación
no podrán ser sustituidas. Adicionalmente, el alumno deberá cumplir con la
presentación de un trabajo monográfico del tema indicado en el Seminario, así
como su exposición y defensa tanto al profesor como a los alumnos del curso.
La INASISTENCIA al 30% de las Clases Teóricas o Prácticas-Seminario,
determina el automático retiro del alumno del Curso.
La NOTA FINAL del curso consistirá del siguiente promedio ponderado:
PF = 15 % (EA) + 15 % (CL) + 35 % (EP) + 35 % (EF)
Donde:
EA = Evaluación Académica
CL = Control de Lectura
EP = Examen Parcial
EF = Examen Final
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
7
UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA
Indicaciones adicionales:
- Los alumnos deberán asistir de forma obligatoria y puntual a las clases
Teóricas, Prácticas y Seminarios programadas en los lugares y horarios
establecidos, la tolerancia es de cinco (5) minutos.
- El ingreso a las sesiones prácticas se realizará obligatoriamente con guarda
polvo o mandil blanco, de lo contrario no podrá ingresar y constituirá
inasistencia. LAS PRÁCTICAS NO SON RECUPERABLES.
- Las inasistencias podrán justificarse de acuerdo a lo estipulado en el
Reglamento vigente.
- Cualquier aspecto no estipulado en el presente documento será resuelto
por el profesor encargado siguiendo bajo las normas vigentes del
Reglamento vigente.
IX.
BIBLIOGRAFIA
 Asociación Fondo Investigadores y editores. Una perspectiva Evolutiva.
Editorial Lumbreras Lima Perú 2010.
 Atlas de Biología Los Mecanismos de la Vida + CD ROM. Editorial Cultural
Lima – Perú 2008.
 Chávez, Tito. Curso básico de Biología (2008). Editorial Cobra. Lima
 Espinosa. Biología I. Editorial Mc-Graw Hill. México 2008.
 Murray Robert, Bender David, Kennelly Peter, Bioquímica I l u s t r a d a
(2010). Editorial Mc Graw-Hill Interamericana Editores. España
 Robertis, Eduardo. Biologia celular y Molecular (2010). Editorial El Ateneo.
Argentina
UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA
8