3 horas y 5 minutos 3 horas y 5 minutos

Nº de horas que dedican a la semana a las compras de
alimentación
Consumidores
¿Qué horas dedica a la semana a la compra de productos de alimentación?
33 horas
horas yy 55 minutos
minutos
33horas
horasyy55minutos
minutos
Base 2007: 3.007
Base 2006: 8.018
33horas
horasyy10
10minutos
minutos
Base 2005: 8.000
33horas
horasyy20
20minutos
minutos
Base 2004: 8.000
La Alimentación en España 2007
Factores que determinan la elección de un establecimiento
¿Cuáles son los principales factores que deciden la elección de un
determinado establecimiento para la compra de productos de alimentación?
Consumidores
(%)
CALIDAD DE PRODUCTOS: 56,0
54,0
45,7
57,3
PROXIMIDAD: 52,2
54,8
57,4
60,7
BUENOS PRECIOS APARTE DE
OFERTAS: 34,1
35,3
36,7
39,5
VARIEDAD DE PRODUCTOS:
24,2
28,4
32,1
28,7
ATENCIÓN AL CLIENTE: 22,1
24,7
23,9
23,7
Base 2007: 3.007
(*) Pregunta de respuesta múltiple
Base 2006:
8.018
Base 2005:
8.000
Base 2004:
8.000
La Alimentación en España 2007
Compras de alimentación a través de internet
¿Ha realizado alguna compra de
alimentación a través de internet?
Consumidores
(%)
SI = 5,4
Base 2007: 3.007
(*) Hasta 100% = No/Ns-Nc
RESULTADOS 2006: 4,3
Base 2005: 8.018
RESULTADOS 2005: 3,3
Base 2005: 8.000
RESULTADOS 2004: 2,7
Base 2004: 8.000
La Alimentación en España 2007
Compras de alimentación a través de internet
Consumidores
¿Ha realizado alguna compra de alimentación a
través de internet?
(%)
Base : 3.007
5,4
93,4
SÍ
¿Ofrece a sus clientes la posibilidad de
comprar productos de alimentación a
través de internet?
NO
32,6
Distribuidores
67,4
(%)
Base : 400
SÍ
NO
La Alimentación en España 2007
Horarios comerciales
Respecto a los horarios comerciales de los establecimientos donde Ud. compra
productos de alimentación ¿Son adecuados?
Consumidores
Base : 3.007
(%)
Los horarios son adecuados tal y como están
actualmente
86,8
Resultados 2006: 86,2
Resultados 2005: 83,7
Resultados 2004: 84,1
Base 2006: 4.006
Base 2005: 6.000
Base 2004: 8.000
La Alimentación en España 2007
Horarios comerciales
Respecto a los horarios comerciales de los establecimientos donde Ud. compra
productos de alimentación ¿Son adecuados?
Consumidores
9,0
(%)
Base : 3.007
4,2
86,8
¿Está satisfecho como empresa con
el horario actual de su negocio?
2,7
Tal y como están actualmente
Deberían abrir menos horas
Deberían abrir más horas
4,7
16,2
75,6
Distribuidores
Base : 400
(%)
Sí, el horario
es el adecuado
No, se debería abrir más horas
No, se debería
abrir menos horas
No, se deberían abrir los festivos
La Alimentación en España 2007
Fidelidad a la enseña/establecimiento de compra
De las siguientes frases que le voy a leer, dígame su grado de acuerdo con cada
una de ellas
Consumidores
En general compro en los
establecimientos más cercanos
a mi domicilio
54,3
Me gusta comprar siempre en
los mismos establecimientos
52,4
En general me gusta comprar en
los establecimientos de la
misma cadena
Suelo cambiar de
establecimiento con cierta
frecuencia
13,0
24,0
31,8
26,9
29,5
9,1
(%)
Base : 3.007
13,7
Totalmente de acuerdo
Bastante de acuerdo
Poco de acuerdo
Nada de acuerdo
20,5
36,1
8,7
8,5
4,6
¿Ud diría que en el último año la
fidelidad del consumidor
respecto a la enseña del
establecimiento de compra ha
aumentado o ha disminuido?
7,3 5,2 3,2
15,7
7,4
28,0
ESCALA UTILIZADA
0
Ni de acuerdo ni en desacuerdo
10
Ha
disminuido
mucho
Distribuidores
Base : 400
(%)
Ha
aumentado
mucho
6,2
La Alimentación en España 2007
Frecuencia con que come/cena fuera de casa
Habitualmente ¿con qué frecuencia suele comer/cenar en restaurantes
tradicionales y/o cadenas de restauración modernas (Burger King, McDonald’s,
Pizzerías, establecimientos de bocadillos o sandwiches?
Consumidores
Base : 3.007
(%)
Cadenas de
Restauración
Modernas
Restaurantes
Tradicionales
1,9
Veces al mes
0,7
Resultados 2006: 2,0
Base: 4.006
Resultados 2006: 0,8
Resultados 2005: 1,7
Base: 6.000
Resultados 2005: 0,6
Resultados 2004: 1,7
Base: 8.000
Resultados 2004: 0,8
La Alimentación en España 2007