Manejo integrado de enfermedades de granado en el cultivo de
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29/10/2013 Enfermedades del granado Enfermedades con origen en el suelo Enfermedades foliares o de la parte aérea Enfermedades pos cosecha Manejo integrado de enfermedades de granado en el cultivo de granado Luis Alvarez Bernaola Enfermedades con origen en suelo nematodo del nudo (Meloidogyne sp) Enfermedades con origen en suelo Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) 1 29/10/2013 Enfermedades con origen en suelo Enfermedades con origen en suelo Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Enfermedades con origen en suelo Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Enfermedades con origen en suelo Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Medidas de manejo Cultural - Exponer el área de la lesión Químico - benzimidazoles: benomil, carbendazim, thiabendazol - Imidazoles (imazalil, prochloraz) Biológico - Trichoderma harzianum (Halleen et al., Plant Pathology, 2007) Otras medidas de control - enmiendas vegetales (Stephens et al., Australasian Plant Pathology, 1999) compost (Gugino y Travis, Phytopathology, 2003) micorrizas (Petit y Gubler, Plant Disease, 2006) activadores de defensa (Nascimento et al., Phytopathologia Mediterranea 2007) 2 29/10/2013 Enfermedades con origen en suelo Pudrición de raíces (Ilyonectria spp) - C. macrodidymum 2004 - C. liriodendri (Halleen et al., Studies in Mycology, 2006) 2006 Enfermedades con origen en suelo Pudrición de raíces (Phytophthora spp) Enfermedades con origen en suelo Pudrición de raíces (Phytophthora spp) (Halleen et al., Studies in Mycology, 2004) - Cylindrocarpon = Ilyonectria 2012 (Cabral et al. Fungal biology) I. macrodydima Enfermedades con origen en suelo Pudrición de raíces (Phytophthora spp) El desarrollo de la enfermedad tiene lugar en suelos mal drenados y/o con periodos de exceso de humedad debido a riegos excesivos. Los patógenos se pueden diseminar por herramientas, por agua que puede contener zoosporas y por raíces infectadas. Las zoosporas son atraídas por la región de elongación de las raíces absorbentes, probablemente a la exudación de aminoácidos en esta zona. 3 29/10/2013 Enfermedades con origen en suelo Pudrición de raíces (Phytophthora spp) Enfermedades con origen en suelo Pudrición de raíces (Phytophthora spp) Medidas de manejo Cultural - Manejo de exceso de humedad - Limitar el riego en plantas afectadas Químico - Metalaxil (mefenoxam) Biológico - Trichoderma spp; Bacillus subtilis Otras medidas de control - activadores de defensa: Fosetil de aluminio; fosfitos cu, k; ácido fosforoso (usar en épocas de alta actividad fisiológica de la planta) Phytophthora parasitica Phytophthora cinnamomi - incentivar el desarrollo radicular (estimulantes, promotores de raíces) Fluctuación estacional de infecciones Enfermedades foliares Corazón negro del granado A. Alternata A. citri 4 29/10/2013 Enfermedades foliares Corazón negro del granado Germinación de las esporas (conidios) Emisión de la toxina y muerte de los tejidos Colonización miceliar Infección Adaptado de: Fitopatología (Agrios 1995) Enfermedades foliares Corazón negro del granado Enfermedades foliares Corazón negro del granado Cual es el estado más susceptible de infección? En que estado ocurre la infección? 6 a % de corazón negro 5 4 b 3 b 2 b 1 0 flor cerrada Aplicaciones durante toda ésta etapa ¡¡¡ dehicescia de anteras caida de pétalos cuajado Fuente: Michailides et al., 2010 5 29/10/2013 Enfermedades foliares Corazón negro del granado Medidas de manejo Cultural - Cortinas rompe viento - Eliminar material vegetal que suponga fuente de inóculo Químico - Preventivos: mancozeb, cobre - Penetrantes: Estrobilurinas: Azoxystrobin, Trifloxystrobin, kresoxim metil - Triazoles Biológico - Trichoderma spp Actividad de vapor y sistémica de estrobilurinas Enfermedades foliares Corazón negro del granado Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Medidas de manejo Cultural - Cortinas rompe viento - Eliminar material vegetal que suponga fuente de inóculo Químico - Preventivos: mancozeb, cobre - Penetrantes: Estrobilurinas: Azoxystrobin, Trifloxystrobin, kresoxim metil - Triazoles Biológico - Trichoderma spp 6 29/10/2013 Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Anamorfos de Botryosphaeria Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) 7 29/10/2013 Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Bacterias biocontroladoras: Bacillus subtilis 8 29/10/2013 Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Medidas de control Control cultural a. En viveros: Infecciones originadas por la incompatibilidad en las superficies de contacto entre patrón e injerto. Eliminar plantas enfermas. b. En campo definitivo: Podar ramas y ramillas afectadas. Labores que involucren realizar heridas sólo bajo condiciones de estricta sequedad. Grupos de compatibilidad vegetativa en L. theobromae Control químico Vía drench: Benzimidazoles, Imidazoles Otros Control con Fitofortificantes Fosfonatos: ‐Fosetyl‐Al ‐Fosfito de cobre, potasio ‐ Acido fosforoso 9 29/10/2013 Enfermedades poscosecha Pudrición gris (Botrytis cinerea) Enfermedades poscosecha Pudrición gris (Botrytis cinerea) • Condiciones para la infección: – heridas – grosor de cutícula – variedad (tipo y microporos de piel, composición química) T e m p e ra tu ra (º C ) H o ra s d e H R > 30 35 – temperatura 2 6 ,5 22 2 2 ,5 15 – humedad 1 5 ,5 10 Enfermedades poscosecha 90% 18 30 Penicillium spp Manejo de infecciones Grupo químico Dicarboximida IBE`s Materias activas Iprodiona Difenoconazol Tebuconazol Estrobilurinas Trifloxystrobin Kresoxim ‐ metil Azoxystrobin Hidoxianilidas Benzimi dazoles Fenhexamida Benomil Carbendazim Pirimidinas Bi ológicos Pyrimethanil Trichoderma Extracto de semilla de toronja Extracto de cáscara de naranja Mezcl as Ciprodinil + fludioxonil Pyraclostrobin + boscalid Fenhexamida + Tebuconazol 10 29/10/2013 AGRADECIMIENTOS Departamento de Sanidad Vegetal 11
