CARACTERIZACIÓN DE SUELO Y CLIMA DEL ÁREA PRODUCTORA DE PAPAYA EN MICHOACÁN. José Anguiano Contreras1, Víctor M. Coria Avalos1, Juan J. Alcántar Rocillo1, J. Ariel Ruíz Corral3, Gilberto Chávez 1 1 León , J. Agustín Vidales Fernández , César A. Treviño de 2 2 La Fuente , Adrián Vega Piña . INTRODUCCIÓN La papaya es una de las frutas tropicales más conocidas y consumidas a nivel mundial; se cultiva en los trópicos y subtrópicos, aprovechándose la fruta fresca o procesada, así como el látex y sus derivados. En la actualidad hay mucho interés en algunos compuestos naturales de la papaya que poseen propiedades medicinales. En México existen alrededor de 20,780 ha cultivadas con papayo, siendo los principales estados productores en orden de importancia: Veracruz, Michoacán, Oaxaca y Guerrero. Entre los frutales tropicales, el papayo ocupa el sexto lugar nacional en cuanto al volumen de producción y exportación, siendo E.U.A., Guatemala, Canadá, Francia y Chipre los principales países importadores de esta fruta. La papaya tipo Cera ha sido la más cultivada, sin embargo, en los últimos años las variedades Maradol y las Hawaianas han empezado a desplazarla puesto que constituyen una alternativa para el mercado de exportación _____________________________________________ 1 Investigador del Campo Experimental Uruapan. 2 Investigador del Campo Experimental Valle de Apatzingán. 3 Investigador adscrito al Centro de Investigación Regional del Pacífico Centro. Se presenta información generada mediante Sistemas de Información Geográfica, apoyada con bases de datos climáticos, monitoreo fenológico y de organismos dañinos para conocer las características de suelo, clima y organismos dañinos asociados al durazno, con el propósito de que sea una herramienta para la toma de decisiones al plantear estrategias para manejo integrado del cultivo. RESULTADOS Identificación de la superficie ocupada por papaya La clasificación digital de las imágenes de satélite, permitió conocer la distribución geográfica de las zonas cultivadas de papaya en Michoacán. Se estimó una superficie total de 4.666.44 ha, distribuidas en 17 municipios de la entidad que incluyen a los Distritos de Desarrollo Rural Integral (DDR) Zamora 088, Pátzcuaro 091, Apatzingán 086, Lázaro Cárdenas 084, La Huacana 085, Coahuayana 082, Aguililla 083 y Uruapan 087; siendo Apatzingán, Buenavista, Francisco J. Múgica y La Huacana, los municipios con mayor superficie cultivada. Caracterización de suelo y clima Altitud (msnm). La mayor superficie del cultivo se encuentra a <300 m, donde se ubica el 58.2 % de las plantaciones, el 30.9 %, se ubica entre 301 a 400 m, y el 10.9 % que resta se dispersa de 401 a 1100 m. Tipo de suelo. La mayor proporción de huertas (77.2 %) se encuentra sobre suelos del tipo vertisol, el resto de la superficie se encuentra proporcionalmente en suelos de tipo feozem, luvisol, regosol, castañozem y rendzina. Pendiente del terreno. El 80 % de las plantaciones se ubican en suelo con pendiente <3 %, para el 20 % que resta, la pendiente oscila de 3.1 a 5 %. Las características de esta variable son muy adecuadas para el cultivo en Michoacán. Tipo de clima. Se detectaron cuatro tipos climáticos, de los cuales predominan el BS0(h')w(w) seco cálido con lluvias en verano, porciento de lluvia invernal menor de cinco, muy cálido; y el BS1(h')w(w) semiseco cálido con lluvias en verano, porciento de lluvia invernal menor de cinco, muy cálido, en los cuales se ubica el 54.17 y el 41.9 % de la superficie respectivamente. Los otros dos tipos de clima encontrados fueron el Aw1(w) cálido subhúmedo con lluvias en verano, % de lluvia invernal menor de 5, Intermedio en humedad y el Awo(w) cálido subhúmedo con lluvias en verano, % de lluvia invernal menor de 5, El menos húmedo. Régimen térmico. Para temperatura máxima media anual, el gradiente es de 34 a 38.1 °C, solo el 40.2 % de las plantaciones se encuentran en áreas donde no se rebasa el umbral máximo que es de 35 °C, en el resto se rebasa de 1 a 3 °C dicho umbral, lo que repercute en una limitada polinización y baja producción. El rango de temperatura mínima media anual es de 16 a 22.1 °C. La temperatura media anual oscila de 26 a 30.1; siendo muy adecuadas para desarrollo del cultivo los rangos de temperaturas mínima y media. Disponibilidad de unidades calor (uc). La acumulación durante el año, a partir de los umbrales 15 y 35°C, el gradiente es de 5000 a 6200 uc. Lluvia. La disponibilidad es de 600 a 801 mm en el año; los estratos de 600 a 700 y 701 a 800 mm, cubren la mayor superficie, con 37 y 58.1 % respectivamente. Los requerimientos de agua por parte de la planta son mayores a la disponible por efecto de la lluvia; el requerimiento por la planta es de 1200 mm anuales de precipitación para obtener altos rendimientos de fruta, entonces se debe compensar con la aplicación de riegos. Humedad relativa. El gradiente oscila de 50 a 65.1 %. Los estratos en que se ubica la mayor proporción de huertas, son 55.1 a 60 y 60.1 a 65 % de H.R., que cubren el 66.2 y 32.9 % de la superficie respectivamente. COMITÉ EDITORIAL Presidente: Ing. Roberto Toledo Bustos Secretario: Ing. H. Jesús Muñoz Flores Vocales: Dr. Victor Manuel Coria Avalos Dr. Gilberto Chávez León Ing. Juan José Alcántar Rocillo Ing. Trinidad Sáenz Reyes CARACTERIZACIÓN DE SUELO Y CLIMA DEL ÁREA PRODUCTORA DE PAPAYA EN MICHOACÁN Tiraje: 1000 ejemplares Campo Experimental Uruapan Av. Latinoamericana No. 1101 Col. Revolución C.P. 60150 Uruapan, Michoacán, México Tel.: (452) 523 73 92 Fax: (452) 524 40 95 [email protected] SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL PACIFICO CENTRO CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN Desplegable para productores No. Mayo del 2005