RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide 1 RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Temáticas Viticultura, etnografía y naturaleza Comienzo Santiago del Teide y Masca Duración estimada 2,55 horas completa Duración estimada 50 minutos trayectos en coche Duración estimada 2 horas. visitas Distancia a recorrer 20,5 km. Paradas 1. Bodega Bilma 2. Centro Alfarero y Museo Etnográfico Cha-Domitila 3. Arguayo 4. Santiago del Teide 5. Degollada de Cherfe y Casas de Arasa 6. Masca Otros puntos de interés 1. Bodega El Aderno 2. Mercadillo del Agricultor de Santiago del Teide 3. Mirador de Archipenque Dónde comer 1. Restaurante Casa Pancho 2. Restaurante Mirandas´s 3. Restaurante El Rincón de Juan Carlos 4. Otros establecimientos dónde comer Dónde dormir 1. Albergue de Bolico 2 2. Hotel Rural El Navío 3. Hotel Señorío del Valle 4. Otros establecimientos dónde dormir Contenidos Rutómetro (pág.4) Inicio Santiago del Teide y Masca (pág. 7) Paradas 1. Bodega Bilma (pág.8) 2. Centro Alfarero y Museo Etnográfico ChaDomitila (pág. 9) 3. Arguayo (pág.10) 4. Santiago del Teide (pág.11) 5. Degollada de Cherfe y Casas de Arasa (pág.11) 6. Masca (pág.12) Otros puntos de interés 1. Bodega El Aderno (pág.13) 2. Mercadillo del Agricultor de Santiago del Teide (pág.14) 3. Mirador de Archipenque (pág.14) Dónde comer 1. Restaurante Casa Pancho (pág. 15) 2. Restaurante El Rincón de Juan Carlos (pág. 15) 3. Restaurante Miranda´s (pág. 16) 4. Otros establecimientos dónde comer (pág. 16) Dónde dormir 1. Albergue de Bolico (pág.17) 2. Hotel Rural El Navío (pág.17) 3. Hotel El Señorío del Valle (pág. 18) 4. Otros establecimientos dónde dormir (pág.18) 3 RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Rutómetro 1. Desde Chío hasta Bodega Bilma Trayecto 1 km. Tiempo aproximado de trayecto 2 minutos Tiempo estimado para la visita 25 minutos Siguiente parada Centro Alfarero Arguayo Cha Domitila y Para llegar hasta Chío hay que tomar la carretera TF-82 desde la Autopista del Sur TF-1 en dirección a Guía de Isora durante 16 km. A 1 km del comienzo de la carretera TF-38, que lleva la Parque Nacional del Teide, se encuentra a la izquierda una gran edificación que corresponde a Bodegas Bilma, donde puede estacionarse fácilmente. 2. Desde Bodegas Bilma hasta el Centro Alfarero Cha-Domitila y Arguayo Trayecto 4,5 km. Tiempo aproximado de trayecto 10 minutos Tiempo estimado para la visita 30 minutos Siguiente parada Santiago del Teide Desde Bodegas Bilma volvemos hasta el cruce de Chío por la misma carretera por la que llegamos pero, en lugar de dirigirnos hacia la carretera TF-82, nos desviamos a la derecha tomando la carretera TF-375 en dirección a Arguayo. Tras recorrer unos 2,9 km., antes de llegar al principal núcleo de casas de la localidad, encontramos un desvío a la derecha donde aparece una señal vertical que indica “Centro Alfarero. Tras tomar este desvío y recorrer 30 m. debemos girar a la izquierda y continuar unos 600 m. por la antigua “Carretera General del 4 Sur”. Casi al final de esa calle encontramos a la izquierda el Centro Alfarero y Museo Etnográfico “Cha Domitila”, que cuenta con zona de aparcamiento. Una vez haya finalizada la visita a este establecimiento, podemos realizar un paseo por el propio Arguayo, localidad perteneciente al municipio de Santiago del Teide. 3. Desde Arguayo hasta Santiago del Teide. Trayecto 5,4 km. Tiempo aproximado de trayecto 15 minutos Tiempo estimado para la visita 30 minutos Siguiente parada Degollada de Cherfe y Casas de Arasa Desde Arguayo, por la carretera TF-375 recorremos unos 4,6 km. hasta el cruce con la carretera TF-82. Continuando por esta vía, a unos 800 m., tras atravesar el núcleo principal de Santiago del Teide, se encuentra a la derecha la Plaza que alberga la Iglesia de San Fernando Rey, lugar idóneo para estacionar. 4. Desde Santiago del Teide a Degollada de Cherfe y Casas de Arasa Trayecto 1,4 km. Tiempo aproximado de trayecto 10 minutos Tiempo estimado para la visita 20 minutos Siguiente parada Masca Frente a la plaza de Santiago del Teide, al otro lado de la carretera, se encuentra la carretera TF-436 que conduce a Masca. Tomamos esta carretera y continuamos por ella. En un ascenso sinuoso a través de una calzada algo estrecha y con bastante tráfico llegamos a la Degollada de Cherfe, punto más elevado de la ladera y localizada a 1,4 km. de Santiago del Teide. A continuación descenderemos por la Carretera TF-436 con dirección a Masca y a unos 500 m., en una curva pronunciada, nos detendremos a la derecha. En lo alto de un pequeño lomo se sitúan las Casas de Arasa. 5 5. Desde las Casas de Arasa hasta Masca. Trayecto 3,3 km. Tiempo aproximado de trayecto 10 minutos Tiempo estimado para la visita 15 minutos Desde las Casas de Arasa la Carretera TF-436 continúa hasta el Caserío de Masca, situado a poco más de 3 km. de distancia. Al llegar no debemos detenernos en el primer núcleo de viviendas, sino que continuaremos hasta una rotonda donde encontraremos una zona de aparcamiento en torno a ella. 6 RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Inicio Santiago del Teide y Masca La ruta propuesta alcanza al vecino municipio de Buenavista del Norte, gran parte del cual se extiende dentro del Parque Rural de Teno, un espacio protegido de altos valores ecológicos y donde se localiza el caserío de Masca, que conserva la mejor y más cuidada muestra de arquitectura tradicional de toda la Isla. Santiago del Teide, en cuya costa se desarrolla una importante actividad turística, se extiende por el interior hasta las mismas faldas del Teide, En él podremos encontrar paisajes de extraordinaria belleza y abundantes muestras de las tradiciones isleñas. Entre los lugares más significativos cabe destacar le Reserva Natural Especial de Chinyero, un espacio natural formado por el malpaís fruto de la erupción del volcán Chinyero, o el caserío de Arguayo, fundado por los antiguos habitantes de Tenerife, los guanches. Más Información: www.santiagodelteide.org 7 RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Paradas 1. BODEGAS BILMA La tradición vitivinícola de Ycoden Daute Isora goza de una merecida reputación desde hace siglos, cuando desde Garachico se exportaba el solicitadísimo “canary wine”. El propio William Shakespeare llegó a escribir: "Canary, un maravilloso y penetrante vino que perfuma la sangre". Bodegas Bilma ofrece a sus visitantes una muestra de lo mejor de la producción actual de esta zona. De sus dos edificios, recientemente construidos con escrupuloso respeto al paisaje, el uno alberga las instalaciones visitables de la propia bodega, mientras que el otro está destinado a la recepción de los visitantes y a la degustación de sus vinos. Datos de interés: • Centro perteneciente a la Red de Calidad de la Fundación Tenerife Rural. Dirección: 1 Ctra. Gral. Boca Tauce, Km.1 Chío-Guía de Isora Teléfono: 922 850 641 Fax: 922 852 318 E-mail: [email protected] www.bodegasbilma.com Coordenadas UTM: 28.239933 16.790608 Coordenadas Geográficas: 28°14'23.76"N, -16°47'26.19"O Horario: lunes a viernes: 10:00 a 18:00 horas Sábados, domingos y festivos: grupos previa reserva. 8 2. CENTRO ALFARERO Y MUSEO ETNOGRÁFICO CHA DOMITILA Una antigua casa tradicional canaria, restaurada desinteresadamente por Luis Ibáñez, arquitecto y artista colaborador de César Manrique, acoge este centro alfarero y museo dedicado a la labor de las afamadas alfareras del lugar. Mientras que en la exposición se muestra la evolución desde la alfarería propia del pueblo guanche hasta la alfarería popular canaria, en su taller aún se trabaja con el respeto a la técnica más tradicional, utilizando los mismos materiales de siempre, barro, agua, arena de volcán, almagre y algo de aceite, y empleando un proceso absolutamente manual hasta su cocción en horno. Datos de interés: • Centro perteneciente a la Red de Calidad de la Fundación Tenerife Rural. Dirección: Ctra. General de Arguayo, 35. Santiago del Teide. Teléfono: 922 863 127 (ext. 234) Fax: 922 863 833 E-mail: [email protected] Coordenadas UTM: 28.268497, - 16.808025 Coordenadas Geográficas: 28°16'6.59"N 16°48'28.89"O Horario: martes a sábado: 10:00 a 16:00-19:00 horas Domingos: 10 :00 a 14:00 horas Más información: www.santiagodelteide.es 9 3. ARGUAYO Un paseo por la localidad de Arguayo comienza con una visita al conjunto escultórico dedicado al trabajo de las alfareras del lugar, situado a pocos metros del aparcamiento del Centro Alfarero Cha-Domitila. Tal era la importancia que tenía la actividad alfarera que, a finales del siglo XIX y principios del XX, casi todas las familias de Arguayo se dedicaban a esta actividad. Fueron las mujeres las que conservaron las técnicas y las formas tradicionales, heredadas de los propios guanches, transmitiéndolas de generación en generación. La calle El Carmen nos lleva, tras recorrer unos 50 m., a los antiguos chorros públicos que proporcionaban agua a los habitantes del pueblo. Otros 50 m. nos separan de un antiguo y tradicional lagar, recientemente restaurado. Más adelante, encontramos un hermoso paisaje de coladas de lava que se entremezclan con los bancales creados en las laderas, junto a los pinos. Los bancales recuerdan el esforzado trabajo que a los campesinos les exigía la escarpada tierra de la zona. Hoy son los bellos almendros los que ocupan n el lugar de aquellos cultivos abancalados. Ascendiendo hallaremos una de las numerosas eras en las que se trillaba el cereal, muy abundante en el pasado en la comarca. Poco más arriba, a unos 100 m. de distancia, llegaremos al Parque San Isidro de las Eras que atravesaremos hasta llegar a la carretera TF-375. Bajando por esta vía, a unos 50 m. un giro a la izquierda nos conduce a la calle San Isidro. Allí, en una pequeña plazoleta, pervive uno de los hornos en los que las alfareras trabajaban antaño. Prácticamente es el único que queda, después de que, a mediados del siglo XX, la alfarería desapareciera como actividad económica. Desde esta plazoleta, la calle San Isidro continúa, por la derecha, hasta encontrarse, a unos 100 m., con la calle El Carmen. Sin abandonar la calle San Isidro, ésta vuelve a cruzarse con la misma calle El Carmen. Junto a este nuevo cruce se encuentran los aparcamientos del centro alfarero, punto de partida de este agradable paseo. Dirección: Ctra. General de Arguayo. Santiago del Teide. Coordenadas UTM: 28.26825, -16.808008 Coordenadas Geográficas: 28°16'5.70"N 16°48'28.83"O Más información: www.santiagodelteide.es 10 4. SANTIAGO DEL TEIDE En la plaza de la Iglesia de San Fernando Rey, punto de partida para la visita a este localidad, tenemos la oportunidad de descubrir la escultura erigida en memoria de Alonso Díaz, uno de los hijos del último mencey de Adeje, que fue bautizado con el nombre de Diego Díaz. Desde la plaza de la Iglesia de San Fernando, la acera situada a la izquierda de la Iglesia, paralela a la carretera TF-82, nos lleva hasta la antigua Casa del Patio, vivienda señorial canaria edificada en el siglo XVII y reconvertida hoy en hotel rural. La Casa conserva todo el aire señorial de la arquitectura tradicional de las casonas canarias. La Iglesia, por su parte destaca por sus curiosas cúpulas y su rico patrimonio artístico. Los propietarios de la casa, los descendientes del responsable de la construcción de la Iglesia de San Fernando, Fernando del Hoy Solórzan, fueron marqueses y señores de todo el valle hasta casi la mitad del siglo XIX. Todavía se puede ver en la Iglesia el pequeño balcón desde el que escuchaban misa protegidos por una celosía de las miradas indiscretas del pueblo. Coordenadas UTM: 28.297558, -16.815789 Coordenadas Geográficas: 28°17'51.21"N 16°48'56.84"O 5. DEGOLLADA DE CHERFE Y CASAS DE ARASA Los paisajes que se pueden disfrutar desde la Degollada de Cherfe y desde las casas de Arasa están profundamente marcados por la insólita belleza de las huellas de la explosión del Chinyero. El 18 de noviembre de 1909 la erupción del volcán Chinyero, última de las ocurridas en la isla de Tenerife, provocó que, durante nueve días, hasta nueve bocas estuvieran emitiendo lava, gases y cenizas. Tras esos nueve días de violenta actividad, cesó el volcán sin alcanzar los lugares habitados. La tradición recoge como fundamental la intervención de Santa Ana y el Santísimo Cristo Crucificado, que fueron portados por los vecinos hasta el mismo frente de las coladas. Dirección: Coordenadas UTM Degollada de Cherfe: 28.300275,- 16.82665 Coordenadas Geográficas Degollada de Cherfe: 28°18'0.99"N, 16°49'35.94"O Coordenadas UTM Mirador de Arasa: 28.298208,- 16.827944 Coordenadas Geográficas Mirador de Arasa: 28°17'53.55"N, 16°49'40.60"O 11 6. CASERÍO DE MASCA El Caserío de Masca se localiza en el interior del Parque Rural de Teno, en el municipio de Buenavista del Norte, y constituye una de las mejores muestras de la arquitectura tradicional canaria. El Caserío de Masca ha sido declarado recinto etnográfico y arquitectónico y debe su grado de conservación a las difíciles comunicaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. La más antigua de sus edificaciones es la casa de los Avinculados, en el Caserío de la Piedra. Su pequeña iglesia, que data del siglo XVIII, está bajo la advocación de la Inmaculada Concepción. Una de las viviendas se ha acondicionado y se ha convertido en museo y centro de artesanía. Dirección: Ctra. TF-436 Coordenadas UTM: 28.302564, -16.837653 Coordenadas Geográficas: 28°18'9.23"N 16°50'15.55"O 12 RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Otros puntos de interés 1. MERCADILLO DEL AGRICULTOR DE SANTIAGO DEL TEIDE En el Mercadillo del Agricultor de Santiago del Teide los campesinos acercan al consumidor de manera directa los excelentes productos agrícolas y ganaderos de la comarca. Dirección: Avda. del Gral. Franco, 2. Santiago del Teide. Teléfono: 922 863 127 Fax: 922 863 212 E-mail: [email protected] Horario: Sábados y Domingos, de 8:00 a 14:00 horas. Coordenadas GPS: 28.292591,-16.814146 Coordenadas UTM: 28.292353, -16.814231 Coordenadas Geográficas: 28°17'32.47"N 16°48'51.23"O Más información: www.mercadosdelagricultor.com 2. MIRADOR DE ARCHIPENQUE El Mirador de Archipenque, perteneciente a la Red Insular de Miradores del Cabildo de Tenerife, permite disfrutar, con una visión privilegiada, de uno de los paisajes más espectaculares de la Isla, los acantilados de Los Gigantes. Dirección: Ctra. Gral. Puerto Santiago. Puerto Santiago. Coordenadas UTM: 28.240422, -16.8369 Coordenadas Geográficas: 28°14'25.52"N 16°50'12.84"O 13 3. BODEGA EL ADERNO Visitar la bodega El Aderno ofrece la posibilidad de disfrutar de la larga tradición vitivinícola de la comarca de la Isla Baja, que durante siglos capitalizó la exportación de los famosos “canary wines” a muchos países europeos. La comarca de Isla Baja incluye, entre sus muchos atractivos culturales y naturales, una larga tradición vitivinícola, amparada hoy bajo la denominación de Ycoden-Daute-Isora. La bodega El Aderno prolonga esa tradición con la producción de sus vinos. Visitar sus instalaciones ofrece la posibilidad de disfrutar con la tradición y la historia de esta singular zona de Tenerife, un auténtico tesoro oculto. Datos de interés: • Centro perteneciente a la Red de Calidad de la Fundación Tenerife Rural. • Imprescindible concertar cita con antelación para visitar la bodega. Dirección: Bodega Finca Camello. Ctra. La Florida, Buenavista del Norte. Teléfono: 922 127 368 Fax: 922 127 675 E-mail: [email protected] Coordenadas UTM: 28.353506,- 16.845936 Coordenadas Geográficas: 28°21'12.62"N, 16°50'45.37"O Horario: lunes a sábado de 9.00 – 14:00. Más información: www.eladerno.com 14 RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Dónde comer 1. RESTAURANTE CASA PANCHO Con un éxito continuado desde su apertura, hace más de 40 años, este restaurante de cocina canaria e internacional, especializado en pescados, ha convertido la cocina de alta calidad en un atractivo turístico de primer orden. Datos de interés: • Establecimiento seleccionado por Turismo de Tenerife Dirección: Avda. Marítima del Litoral, s/n. Santiago del Teide Teléfono: 922 861 323 Fax: 922 861 474 E-mail: [email protected] Coordenadas UTM: 28.23045,- 16.841264 Coordenadas Geográficas: 28°13'49.62"N, 16°50'28.55"O 15 2. RESTAURANTE EL RINCÓN DE JUAN CARLOS Vanguardia y creatividad se unen en un pequeño y agradable restaurante de cocina de autor donde los productos autóctonos de la zona se ofrecen en recetas de gran originalidad. Datos de interés: • Establecimiento seleccionado por Turismo de Tenerife Dirección: Pasaje de Jacaranda, 2. Los Gigantes. Santiago del Teide. Teléfono: 922 868 040 Email: [email protected] Horario Horario invierno: lunes a sábado de 19:00 a 10:00 horas Horario verano: lunes a sábado de 19:30ª 10:30 horas. Coordenadas UTM: 28.243947,- 16.841003 Coordenadas Geográficas: 28°14'38.21"N, 16°50'27.61"O Más información: www.elrincondejuancarlos.com RESTAURANTE MIRANDA´S Cerca de los Acantilados de Los Gigantes, este restaurante ofrece cocina canaria de pescado enriquecida con un espíritu creativo muy valorado por su numerosa y fiel clientela. Datos de interés: • Establecimiento seleccionado por Turismo de Tenerife Dirección: Flor de Pascua, 25. Santiago del Teide Teléfono: 922 860 207 Coordenadas UTM: 28.243628, -16.840825 Coordenadas Geográficas: 28°14'37.06"N 16°50'26.97"O 16 1. OTROS ESTABLECIMIENTOS DÓNDE COMER Ver el siguiente enlace: http://www.santiagodelteide.org/index.php/mod.pags/mem.detalle/idpag.39/idmen u.126/chk.e496c8adeb537d9856e8057b9d544ef0.html RUTAS TENERIFE RURAL Ruta Por Santiago del Teide Dónde dormir 1. ALBERGUE DE BOLICO Situado en Buenavista del Norte, en pleno corazón del Parque Rural de Teno, este albergue ofrece tres amplios dormitorios de 14, 12 y 10 plazas, ideales para combinar una estancia cómoda con la práctica de actividades en la naturaleza. Datos de interés: • Establecimiento colaborador del Club Tenerife Rural Dirección: Cmno. de los Charcos, s/n. Finca de Bolico. Las Portelas. Buenavista del Norte. Teléfono: 922 127 334 Fax: 902 455 550 Coordenadas UTM: 28.322197, -16.838608 Coordenadas Geográficas: 28°19'19.91"N 16°50'18.99"O Más información: www.alberguebolico.com 17 2. HOTEL RURAL EL NAVÍO A escasos kilómetros de los Acantilados de Los Gigantes, y dentro de una extensa finca de plátanos que llega hasta la costa, se encuentra el Hotel Rural El Navío. La calidad de sus instalaciones y su ubicación hacen de este hotel el lugar perfecto donde encontrar la tranquilidad. Datos de interés: • Establecimiento colaborador del Club Tenerife Rural Dirección: Prolongación Avda. Los Pescadores s/n. Finca El Navío. Alcalá Tenerife Teléfono: 922 865 680 Fax: 922 865 439 E-mail: [email protected] [email protected] Coordenadas UTM: 28.211394, -16.828333 Coordenadas Geográficas: 28°12'41.02"N 16°49'42.00"O Más información: www.elnavio.es 3. HOTEL SEÑORÍO DEL VALLE Localizado en el Villa de Santiago del Teide y a más de 900 m. sobre el nivel del mar, el Hotel Señorío del Valle permite disfrutar de uno de los mejores paisajes de la isla. Cada una de sus 20 habitaciones está decorada individualmente. Disponen de cuarto de baño completo, teléfono, TV vía satélite, aire acondicionado y calefacción, minibar y caja fuerte (en alquiler). Además, el hotel cuenta con servicio de recepción, bar y restaurante, rincón de internet, WIFI en la zona de recepción y parking gratuito. Datos de interés: • Establecimiento asociado a Turismo de Tenerife Dirección: Avda. De La Iglesia, Nº 72.Santiago del Teide. Teléfono: 922 839 200 Fax: 922 839 205 Coordenadas UTM: 28.298136,- 16.815544 Coordenadas Geográficas: 28°17'53.29"N 16°48'55.96"O Más información: www.senoriodel valle.com 18 4. OTROS ESTABLECIMIENTOS DÓNDE DORMIR Ver el siguiente enlace: http://www.santiagodelteide.org/index.php/mod.pags/mem.detalle/idpag.49/idmen u.1036/chk.dd4b525bbd6f3ecf9a3e0cd1eb1ab8b1.html 19