Catálogo de franquicias en México 2012

Catálogo de franquicias
en México 2012
ENOE
PRESENTACIÓN
INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI)
através de la Dirección General de Estadísticas Sociodemográficas
presenta el Catálogo de Franquicias en México 2012, el cual
es un instrumento de apoyo en la clasificación de las unidades
económicas que operan bajo esta modalidad, captadas por la
Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE).
ÍNDICE
Catálogo de Franquicias en México CADIIP 2012
Antecedentes
¿Qué es una franquicia y cómo funciona?
Tipos de franquicias
Las franquicias y la ENOE
¿Cómo se activa el catálogo de franquicias en el sistema?
Regla de captura
Franquicias
A
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C
D
E
F
G
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I
J
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M
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III
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INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
Introducción
INTRODUCCIÓN
INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
Las franquicias son una modalidad de negocios que ha
incrementado sustancialmente el número de establecimientos
en nuestro país en un tiempo relativamente corto y en una gran
diversidad de actividades económicas, al inicio de la ENOE
en el 2005, el catálogo registraba alrededor de 450 unidades
económicas, el actual contiene 1245 establecimientos mismos
que no solamente son de origen extranjero como podría pensarse
en un inicio sino que muchos de ellos son de origen nacional, de
ahí la importancia de que la ENOE pueda dar cuenta del número y
de las características generales con que operan en lo referente al
mercado laboral mexicano.
CATÁLOGO DE FRANQUICIAS EN MÉXICO 2012
ANTECEDENTES
El sistema de franquicias nació en Estados Unidos a finales del siglo pasado y tomó fuerza
en la década de los 50s, ante la necesidad de generar oportunidades de negocios para los
inmigrantes y de establecer, al mismo tiempo, estrategias de expansión para empresas
exitosas. En México no fue posible su entrada, sino hasta 1989, debido a la política de
fronteras cerradas y a la falta de una regulación legal en lo que se refiere a la protección
industrial, de ahí la creación el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) dependencia
creada por SECOFI para el registro y protección de todo lo referente a protección industrial,
marcas, derechos y patentes., siendo esta institución la que regula el funcionamiento de las
franquicias en México.
¿QUÉ ES UNA FRANQUICIA Y CÓMO FUNCIONA?
Una franquicia es una relación jurídica y comercial entre el propietario de una marca comercial,
marca de servicio, nombre comercial o símbolo publicitario y un individuo o grupo que desea
utilizar esa identificación en un negocio.
La franquicia dirige la manera de conducir un negocio entre dos partes. Por lo general,
una franquicia vende bienes o servicios que son suministrados por el dueño de la marca o
que cumplen sus estándares de calidad.
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INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
Una franquicia está basada en la confianza mutua entre el dueño de la marca y quien
adquiere la franquicia. El franquiciador proporciona la experiencia empresarial (planes de
marketing, gestión, asistencia financiera, localización, entrenamiento, etc.) lo que de otro
modo no estaría disponible para el franquiciador, y a su vez, éste aporta el espíritu empresarial
para hacer de la franquicia un éxito.
Tipos de franquicias
Existen básicamente tres tipos de franquicia:
• Franquicia de formato de negocio (la gran mayoría).
• Franquicias de distribución exclusiva (basadas en productos exclusivos).
• Franquicia de producto y marca.
Igualmente existen diferentes categorías de las franquicias:
Individual (la más común), múltiple, regional y maestra internacional.
En la forma más simple, el franquiciador es dueño de los derechos de un nombre o
marca comercial y vende estos derechos al franquiciado. Esto se conoce como “franquicia de
producto o marca comercial”. La manera más compleja, “franquicia de formato de negocio”
implica una relación más amplia entre las dos partes. En este modelo se provee un amplio
rango de servicios, los que incluyen la selección de la ubicación, entrenamiento, suministro
de productos, planes de marketing e incluso asistencia para obtener financiamiento.
Al comprar una franquicia, el comprador a menudo puede vender bienes y servicios
que cuentan con reconocimiento instantáneo de la marca, imagen y nombre, además puede
obtener apoyo que lo ayude a tener éxito. Pero como cualquier inversión, la compra de una
franquicia no es garantía de éxito.
INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
Una franquicia permite al inversor o franquiciado operar un negocio. Al pagar una
cuota de franquicia, la que puede costar varios miles de dólares, se obtiene un formato o
sistema desarrollado por la compañía dueña de la marca, el derecho de usar el nombre del
franquiciador por un tiempo limitado y asistencia.
Las franquicias y la ENOE
El desarrollo que ha tenido esta forma de negocios en México implica también nuevas
formas de creación de puestos de trabajo y relaciones laborales por lo que es importante su
distinción del conjunto para su análisis de ahí que en la pregunta 4i opción 4 del Cuestionario
de Ocupación y Empleo (COE) se clasifique a este tipo de unidades económicas.
En el presente catálogo se incluyen a las franquicias que están registradas en la Asociación
Mexicana de Franquicias pero también muchas de ellas que no pertenecen a dicha asociación,
en total 1253 franquicias distribuidas en diferentes lugares del país y otras que no fue posible
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Catálogo de Franquicias en México 2012
identificar por lo que el sistema no logrará relacionar a muchas unidades por esta razón el
crítico debe agregar entre paréntesis, antes o después del nombre de la unidad económica,
la palabra “franquicia” con la cual el sistema podrá identificarla y reclasificar o corroborar la
asignación de la clave.
¿Cómo se activa el catálogo de franquicias en el sistema?
Si en la pegunta 4i está marcada una de las cuatro opciones, el sistema confronta el catálogo
de franquicias con el nombre de la unidad económica consignado en la pregunta 4, si existe
una correspondencia y la opción marcada es igual a 4, la mantiene en esa misma clasificación,
si por el contrario, está en una opción diferente reclasifica la unidad económica a la opción
4, si no encuentra correspondencia del nombre, el sistema mantiene la clasificación que fue
capturada por el crítico.
Esta acción del sistema puede reconocerse a través de la clave “oculta” que se encuentra
en el campo P4i_1 del File Description (FD) donde de acuerdo a la acción que realizo deja
una clave cuyo significado es el siguiente:
1 = Reconoció y reclasificó
2 = Reconoció y ratificó
3 = No lo reconoció
Regla de captura
Catálogo de Franquicias en México 2012
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INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
Si por el nombre de la unidad económica que asentó el entrevistador en la pregunta 4 estas
seguro de que se trata de una franquicia agrega entre paréntesis la palabra franquicia, ya
sea antes o después del nombre, esto garantiza que el sistema le de tratamiento adecuado.
FRANQUICIAS
A & W RESTAURNTS
100% NATURAL
4UGYM
A
A.G.E. OLWAYS GREAT EVENTS
AAA MODELS AGENCY
ABRAMEX DEL CENTRO
ACADEMIA DE TENIS ESTEBAN “PAJARITO” REYES
ACAPULCO ICE RASPADOS DE FRUTAS
ACCIÓN SOCIAL EMPRESARIAL
ACTION INT´L
ACTY GYM
AD CITY
ADMINISTRACIÓN POR COMPUTADORA
ADVANTAGE RENT A CAR
AENTHÉOS
AEREOMÉXICO
AGE ALWAYS GREAT EVENTS
AGENCIA DE TALENTO AFAI
AGUA PURIFICADA CONSTANZA
AGUARAMA
INEGI. Catálogo de Franquicias en México. 2012
AIXPRESS
AK ESLAFERRE
AL MACARONE
AL MINUTO
ALARMAS CENTINELA
ALARMAS GUARDIÁN
ALASKA HITCH
ALEJANDRA VILLAGOMEZ
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FRANQUICIAS
B
BABY BALLET ACADEMIA DE DANZA
BABY BEE
BABYS ROOM
BAMBI
BAMBOO EXPRESS
BANCO DE CORDÓN UMBILICAL
BANDIN BIENES RAICES
BAR A DOMICILIO VAMPIRITOS
BAR RIO ANTIGUO
BARAÑAS 5 PESOS
BARAÑAS TODO A 5 PESOS
BARBACOA DE BORREGO
BARRA DE CAFÉ GOURMET
BASSIN ROBBINS
BATTERY MASTER
BEAUTY LASER
BEBOTERO
BEER FACTORY
BELEKI DONAS
BELLA KARA COSMETICS
BELLISIMA
BEMARI
BEN & JERRY´S
BENEDETTI´S PIZZA
BERLITZ
BERNA COLECTION
BEVINCO
Catálogo de Franquicias en México 2012
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BELLALASER
FRANQUICIAS
BROASTER & RICO MAC´FOOD
BRONCEARIUM MÉXICO
BRUGGE CAFÉ
BSH BLATTSALAD HAUS
BUENA IMAGEN CLINIA BIO SPA
BUFFALO´S CAFFE
BURGER KING
BYE BYE
C
CABIN ICE CREAM BAKERY
CABO GRILL
CAESAR´S PIZZA
CAFÉ ANDRADE
CAFÉ BARISTI
CAFÉ BUNTE
CAFÉ CALESA
CAFÉ EUROPA
CAFÉ MACHIATO
CAFÉ MORETTO
CAFÉ PLAZA
CAFÉ PLAZA RESTAURANTE
CAFÉ ROOSTER
CAFÉ SAN TELMO
CAFÉ TOSTADO
CAFÉ TOSTADO AROMA DE CAFÉ
CALIFORNIA & CLAMS
CAMELLO 13
CAMP SANTA ÚRSULA
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CAFÉ PUNTA DEL CIELO