Corrientes Contemporáneas de la Antropología Curso de Licenciatura en Antropología Social PROFESOR: DR. STEFFAN IGOR AYORA DIAZ Correo Electrónico: [email protected] Facultad de Ciencias Antropológicas Universidad Autónoma de Yucatán Agosto a diciembre de 2016 Martes y jueves, 10-12 h Presentación En este siglo veintiuno, la sociedad y las prácticas culturales cambian de maneras aparentemente aceleradas. Estos cambios y su velocidad son el resultado de procesos amplios que hoy conocemos y nombramos como de globalización, de descolonización, de nuevas formas de colonialismo cultural y de imperialismo político y económico. Esto se traduce en la coexistencia y relativización de distintas prácticas culturales y formas de entender el mundo, así como en la aparición de lo que Michael Fischer llamó, en 2003, “formas emergentes de vida”. Ante estas transformaciones, la antropología como disciplina ha encarado las limitaciones de teorías y conceptos precedentes, y ha debido adaptar su caja de herramientas teórico-conceptuales para poder enfrentar y explicar formas de organización social y cultural, formas de negociación de sentidos y nuevos procesos socio-culturales, políticos y económicos. Esta sociedad contemporánea exige que la antropología de lo contemporáneo se actualice y adopte una perspectiva críticareflexiva con respecto a sus posibles contribuciones al conocimiento de los fenómenos y procesos humanos. Objetivo General Se busca analizar crítica y reflexivamente las contribuciones a la antropología de la escuela interpretativa y su descendencia teórica manifestada en la crítica y estudio de las representaciones sociales y culturales tomando en cuenta las transformaciones globales y poscoloniales de finales de siglo veinte e inicio del veintiuno para poder entender el fenómeno de lo contemporáneo mediante formas experimentales de etnografía. Organización de las sesiones Las sesiones consistirán en una introducción a la discusión del tema por parte del profesor, seguido de una presentación puntual de los temas a cargo de un alumno o alumna y su discusión por el grupo. Desde el inicio del curso se conformarán equipos para revisar colectivamente una monografía que será presentada, cada una, en las sesiones 24, 27, 28 y 29 por los equipos a cargo de su revisión. La presentación deberá estar acompañada de una discusión de las lecturas relevantes discutidas a lo largo del curso. Al final del curso, en fecha designada por las autoridades correspondientes, cada alumno y alumna deberá de entregar un ensayo de discusión en el que demuestre el manejo y comprensión de la bibliografía y temas discutidos a lo largo del curso. Los temas de los ensayos deberán ser elegidos de la lista proporcionada en este programa del curso. 1 Evaluación 1) Se espera la asistencia puntual a las sesiones. Retrasos superiores a los 15 minutos se considerarán faltas. Es necesario tomar en cuenta que es requisito contar con un 80% de asistencias para tener derecho al examen ordinario. 2) Es requisito haber realizado las lecturas asignadas para cada sesión, de manera que sea posible para cada alumno y alumna el participar activamente y contribuir a la discusión colectiva. 3) Las y los alumnos deberán de realizar presentaciones individuales en las sesiones asignadas siguiendo las recomendaciones entregadas por el profesor. 4) Las sesiones 10 y 11 coincidirán con el congreso estudiantil. Aunque fuera del aula, las y los alumnos deberán realizar las lecturas asignadas para esas sesiones y entregar un ensayo breve (1) discutiendo los materiales de acuerdo con el formato recomendado por el profesor. 5) Las sesiones 16 y 17 coincidirán con el congreso de etnología y antropología social al que asistirá el profesor. Aunque fuera del aula, las y los alumnos deberán realizar las lecturas asignadas para esas sesiones y entregar un ensayo breve (2) discutiendo los materiales de acuerdo con el formato recomendado por el profesor. 6) La sesión 21 coincidirá con la semana de la antropología. Aunque fuera del aula, las y los alumnos deberán realizar las lecturas asignadas para esa sesión y entregar un ensayo breve (3) discutiendo los materiales de acuerdo con el formato recomendado por el profesor. 7) Las sesiones 15 y 17 coincidirán con el congreso anual de la American Anthropological Association a la que debe de asistir el profesor. Aunque fuera del aula, las y los alumnos deberán realizar las lecturas asignadas para esas sesiones y entregar un ensayo breve (4) discutiendo los materiales de acuerdo con el formato recomendado por el profesor. 8) En las sesiones 24, 27, 28 y 29, cada equipo realizará la presentación de una monografía siguiendo el formato recomendado por el profesor en documento adjunto. 9) En la fecha asignada por las autoridades académico-administrativas, cada estudiante deberá presentar un ensayo en el que discuta alguno de los temas dados a elegir y en el que demuestre su comprensión y uso de la bibliografía y de los conceptos discutidos durante el curso. Participación en la discusión Presentación individual Presentación en equipo Ensayo breve 1 Ensayo breve 2 Ensayo breve 3 Ensayo breve 4 Ensayo final 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 30% 2 Calendario de las sesiones Sesión 1. Agosto 16. Introducción a la antropología contemporánea y de lo contemporáneo. Sesión 2. Agosto 18. La interpretación de las culturas 1: Geertz, Clifford (1995 [1973]) Capítulos 1 y 4: Descripción densa: hacia una teoría interpretativa de la cultura, pp. 19-40 y La religión como sistema cultural, pp. 87-117 en Interpretación de las culturas. Barcelona: Gedisa. Sesión 3. Agosto 23. La interpretación de las culturas 2: Geertz, Clifford (1994 [1983]) Capítulos 1, Géneros confusos: la refiguración del pensamiento social, pp. 31-50, y 3, Desde el punto de vista del nativo: Sobre la naturaleza del pensamiento antropológico, pp. 73-90 en Conocimiento local. Barcelona: Paidós. Sesión 4. Agosto 25. La crisis de las representaciones 1: Marcus, George y Michael Fischer (2000 [1986]) La antropología como crítica cultural. Un momento experimental en las ciencias humanas. Buenos Aires: Amorrortu. Introducción y capítulos 1, 2. Sesión 5. Agosto 30. La crisis de las representaciones 2: Marcus, George y Michael Fischer (2000 [1986]) La antropología como crítica cultural. Un momento experimental en las ciencias humanas. Buenos Aires: Amorrortu. Capítulos 3, 4. Sesión 6. Septiembre 1. La crisis de las representaciones 3: Marcus, George y Michael Fischer (2000 [1986]) La antropología como crítica cultural. Un momento experimental en las ciencias humanas. Buenos Aires: Amorrortu. Capítulos 5, 6, y conclusión. Sesión 7. Septiembre 6. La política de las representaciones: Ayora-Diaz, Steffan Igor (2013) Yucatecan Food and the Postcolonial Politics of Representation, pp. 49-65; Vargas-Cetina, Gabriela (2013) Performing Music, Silence, Noise and Anthropology in Yucatán, Mexico, pp. 140-156, en Gabriela Vargas-Cetina, editora Anthropology and the Politics of Representation. Tuscaloosa: University of Alabama Press. Sesión 8. Septiembre 8. Asistencia del profesor como evaluador al Programa Nacional de Posgrados de Calidad, CONACyT. La deconstrucción del desarrollo 1: *Escobar, Arturo (2007 [1994]) Capítulo I. Introducción. El desarrollo y la antropología de la modernidad, y Capítulo II. La problematización de la pobreza: la fábula de los tres mundos y el desarrollo, pp. 19-100 en La invención del tercer mundo. Construcción y deconstrucción del desarrollo. Caracas: Fundación Editorial El perro y la rana. Sesión 9. Septiembre 13. La deconstrucción del desarrollo 2: *Escobar, Arturo (2007 [1994]) Capítulo III. La economía y el espacio del desarrollo: fábulas de crecimiento y capital, pp. 101-176 en La invención del tercer mundo. Construcción y deconstrucción del desarrollo. Caracas: Fundación Editorial El perro y la rana. 3 Sesión 10. Septiembre 20. Congreso de Estudiantes en la Facultad de Ciencias Antropológicas y asistencia del profesor al VI Seminario de la Red de Estudios del Performance. La deconstrucción del desarrollo 3: *Escobar, Arturo (2007 [1994]) Capítulo IV. La dispersión del poder: fábulas de hambre y alimento, pp. 177-262 en La invención del tercer mundo. Construcción y deconstrucción del desarrollo. Caracas: Fundación Editorial El perro y la rana. Sesión 11. Septiembre 22. Congreso de Estudiantes en la Facultad de Ciencias Antropológicas y asistencia del profesor al VI Seminario de la Red de Estudios del Performance. La deconstrucción del desarrollo 4: *Escobar, Arturo (2007 [1994]) Capítulo V. Poder y visibilidad: fábulas de campesinos, mujeres y medio ambiente, y Capítulo VI. Conclusión: Visualización de una era posdesarrollo, pp. 263-380 en La invención del tercer mundo. Construcción y deconstrucción del desarrollo. Caracas: Fundación Editorial El perro y la rana. Sesión 12. Septiembre 27. Discusión sobre la crítica al desarrollo basados en el libro de Arturo Escobar (2007 [1994]) La invención del tercer mundo. Sesión 13. Septiembre 29. Antropología de la globalización 1. Lectura obligatoria: Appadurai, Arjun (2001 [1996]) Capítulo 1. Aquí y ahora, pp. 17-39; y Capítulo 2. Dislocación y diferencia en la economía cultural global, pp. 41-62 en La modernidad desbordada. Dimensiones culturales de la globalización. C. de México: FCE. Sesión 14. Octubre 4. Antropología de la globalización 2. Appadurai, Arjun (2001 [1996]) Capítulo 3. paisajes étnicos globales: apuntes e interrogantes para una antropología transnacional, pp. 63-80; y capitulo 9. La producción de lo local, pp. 187208, en La modernidad desbordada. Dimensiones culturales de la globalización. C. de México: FCE. Sesión 15. Octubre 6. Antropología de la globalización 3. Collier, Stephen J. y Aihwa Ong (2005) Global Assemblages, Anthropological Problems. Pp. 3-21, y Collier, Stephen J. y Andrew Lakoff (2005) On Regimes of Living. Pp. 22-39 en Aihwa Ong y Stephen Collier, editores, Global Assemblages. Technology, Politics, and Ethics as Anthropological Problems. Oxford: Blackwell. Sesión 16. Octubre 11. Asistencia del profesor al Congreso Anual del Colegio de Etnólogos y Antropólogos Sociales de México. Antropología de lo contemporáneo: *Augé, Marc (1996) Hacia una antropología de los mundos contemporáneos. Barcelona: Gedisa. Capítulos 1, 2 y 3. Sesión 17. Octubre 13. Asistencia del profesor al Congreso Anual del Colegio de Etnólogos y Antropólogos Sociales de México. Sociedades contemporáneas y movilidad: *Augé, Marc (2007) Por una antropología de la movilidad. Barcelona: Gedisa. Sesión 18. Octubre 18. Discusión general sobre el concepto de lo contemporáneo en Marc Augé. 4 Sesión 19. Octubre 20. Crítica de la modernidad 1:*Latour, Bruno (2007 [1991]) Nunca fuimos modernos. Ensayo de antropología simétrica. México: Siglo XXI. Capítulos 1 y 2, pp. 15-79. Sesión 20. Octubre 25. Crítica de la modernidad 2: *Latour, Bruno (2007 [1991]) Nunca fuimos modernos. Ensayo de antropología simétrica. México: Siglo XXI. Capítulo 3, pp. 81-133. Sesión 21. Octubre 27. Semana de la Antropología. Crítica de la modernidad 3: *Latour, Bruno (2007 [1991]) Nunca fuimos modernos. Ensayo de antropología simétrica. México: Siglo XXI. Capítulos 4 y 5, pp. 137-211. Sesión 22. Noviembre 3. Performance y antropología: *Johnson, Anne W. (2014) “«¿Qué hay en un nombre?» Una apología del performance”. Alteridades 24(48):9-21; *Diaz Cruz, Rodrigo (2014) “Cuerpos desgarrados, vidas precarias: violencia, ritualización, performance”. Alteridades 24(48):71-83 Sesión 23. Noviembre 8. Antropología del performance: *Vargas Cetina, Gabriela (2014) “Interpretación, presentación y representación: modos performativos en la trova yucateca”. Alteridades 24(48):47-58. *Ayora Diaz, Steffan Igor (2014) “El performance de lo yucateco: cocina, tecnología y gusto”. Alteridades 24(48):59-69. Sesión 24. Noviembre 10. Experimentos antropológicos 1: Taussig, Michael (2002 [1987]) Chamanismo, colonialismo y el hombre salvaje. Un estudio del terror y la curación. Cauca: Editorial Universidad del Cauca. (Biblioteca del CIR) Sesión 25. Noviembre 15. Asistencia del profesor al Congreso Anual de la American Anthropological Association. Ensamblajes y socialidad: *Vargas Cetina, Gabriela (2015) Organizations: From Corporations to Ephemeral Associations. Pp. 128-155 en Vered Amit, editora Thinking Through Sociality. An Anthropological Interrogation of Key Concepts. Nueva York: Berghan; *Vargas Cetina, Gabriela (2016) De la comunidad al ensamblaje y la asociación efímera: enfoques y conceptos de la antropología. Pp. 183-215 en José de Jesús Legorreta, editor Hacia otros modelos de comunidad cristiana. Ser y hacer comunidad en sociedades en cambio. C. de México: Universidad Iberoamericana. Sesión 26. Noviembre 17. Asistencia del profesor al congreso anual de la American Anthropological Association. Política de la comida y el gusto *Ayora-Diaz, Steffan Igor (2010) “Regionalism and the Institution of the Yucatecan Gastronomic Field”. Food, Culture and Society 13(3):397-420; *Ayora-Diaz, Steffan Igor (2012) “Gastronomic Inventions and the Aesthetics of Regional Food”. Etnofoor 24(2):57-76. Sesión 27. Noviembre 22. Experimentos antropológicos 2: *Latour, Bruno y Steve Woolgar (1995 [1979]) Vida en el laboratorio. La construcción de los hechos científicos. Madrid: Alianza Editorial 5 Sesión 28. Noviembre 24. Antropología contemporánea 1. Magazine, Roger (2008) Azul y oro de mi corazón. Masculinidad, juventud y poder en una porra de los Pumas de la UNAM. C. de México: U. Iberoamericana. Sesión 29. Noviembre 29. Antropología contemporánea 2. *Wacquant, Loïc (2006 [2000]) Entre las cuerdas. Cuadernos de un aprendiz de boxeador. Buenos Aires: Siglo XXI. Temas a elegir para el ensayo final • Ensamblajes sociales contemporáneos relacionados con la comida: Slow Food, locavoros, vegetarianismo y veganismo. • Ensamblajes políticos contemporáneos: occupy, #soy132, primavera árabe. • Formas de biosocialidad: grupos de apoyo alrededor de enfermedades y distintos padecimientos. • Trasplantes de órganos, Identidad y DNA, conceptos de belleza y cirugía plástica, cuerpo y cultura. • Relaciones inter-especies: movimientos animalistas, relaciones humanosmascotas, post-humanidad. • Nuevas tecnologías: mecanismos de vigilancia social e individual, nuevas tecnologías y vida cotidiana, prótesis y vida cotidiana. Instrucciones para las presentaciones Las presentaciones se deberán realizar, a elección de los estudiantes, en PowerPoint, Keynote, o Prezi. 1. La presentación debe contener el título de la presentación, el nombre de la materia, el nombre y apellidos del o de la estudiante o estudiantes que presentan, y la fecha de la presentación. 2. Las diapositivas deberán consistir de imágenes y de puntos, evitando párrafos para leer enteros en clase. 3. La presentación debe resaltar la tesis central del trabajo presentado, los conceptos principales utilizados por el o la autora, y la conclusión a la que llega. 4. La presentación deberá ser lo suficientemente breve como para permitir que los y las compañeras de clase participen en la discusión. Instrucciones para los ensayos cortos Los ensayos cortos deberán: 1. Ser entregados únicamente en la fecha asignada, enviándolos por correo electrónico a la dirección [email protected] y el profesor confirmará recepción del trabajo en correo de respuesta en un tiempo razonable. 2. Incluir el título del trabajo, el nombre del autor o autora, el nombre de la materia, el nombre del profesor, y la fecha de entrega. 3. El texto, deberá presentarse a espacio y medio y con márgenes de 2.5 cm a la derecha e izquierda. 4. Todo manuscrito deberá incluir números de página. 5. El máximo de cada ensayo corto será de 1500 palabras. 6 6. En el ensayo se deberá identificar la tesis principal del trabajo a reseñar, los conceptos centrales utilizados para desarrollar la tesis, y la relación entre datos y conceptos. Deberán contener, además, referencia a las lecturas previas, de manera que se ilustre su relación con la teoría antropológica contemporánea. 7. La bibliografía debe de ser presentada en riguroso orden alfabético y de años. Instrucciones para el ensayo final Para el ensayo final cada alumno y alumna deberá de elegir uno de los temas arriba listados y desarrollarlo para presentar en la fecha de examen final programada por la administración. Debe tenerse en cuenta que el ensayo constituye una evaluación de la comprensión de los materiales del curso y de su aplicación al examen del problema elegido para discutir. Los ensayos deberán: 1. Ser entregados únicamente en la fecha asignada, enviándolos por correo electrónico a la dirección [email protected] y el profesor confirmará recepción del trabajo en correo de respuesta en un tiempo razonable. 2. Incluir el título del trabajo, el nombre del autor o autora, el nombre de la materia, el nombre del profesor, y la fecha de entrega. 3. El texto, deberá presentarse a espacio y medio y con márgenes de 2.5 cm a la derecha e izquierda. 4. Todo manuscrito deberá incluir números de página. 5. El máximo de cada ensayo final será de 5000 palabras. 6. En el ensayo se deberá contextualizar el tema a discutir en el marco de las teorías contemporáneas examinadas en el curso. Esto permitirá demostrar la comprensión del material de curso. Deberá mostrar las distintas formas en las que el tema ha sido abordado desde la antropología, y explicar las razones por las que se elige una perspectiva dada para privilegiar en la discusión. Esto permitirá mostrar el manejo de lecturas complementarias relevantes al tema elegido y al curso. 7. La bibliografía debe de ser presentada en riguroso orden alfabético y de años. Bibliografía complementaria La siguiente es solamente una lista básica de lecturas sugeridas para complementar la reflexión sobre temas discutidos en clase. Para la escritura de los ensayos parciales y finales, se espera que las y los estudiantes realicen una búsqueda más amplia en las bases de datos de la universidad y en el catálogo de la biblioteca. Amit, Vered y Nigel Rappaport (2002) The Trouble with Community: Anthropological Reflections on Movement, Identity and Collectivity. Sterling: Pluto Press. Ayora Diaz, Steffan Igor, editor (2007) Globalización y consumo de la cultura en Yucatán. Mérida: Universidad Autónoma de Yucatán y Facultad de Ciencias Antropológicas. Ayora-Diaz, Steffan Igor, editor (2016) Cooking Technologies: Transformations in Culinary Practice in Mexico and Latin America. Londres: Bloomsbury. Ayora Diaz, Steffan Igor y Gabriela Vargas Cetina, editores (2010) Representaciones culturales: imágenes e imaginación de lo yucateco. Mérida: Ediciones de la Universidad Autónoma de Yucatán. 7 Ayora Diaz, Steffan Igor y Gabriela Vargas Cetina, editores (2014) Estética y poder en la ciencia y tecnología: Acercamientos multidisciplinarios. Mérida: Ediciones de la Universidad Autónoma de Yucatán. Bueno Castellanos, Carmen y Steffan Igor Ayora Diaz (2010) Globalización y consumo: de México para el Mundo. C. de México: Universidad Iberoamericana – Mérida: Ediciones de la Universidad Autónoma de Yucatán. Counihan, Carole y Penny Van Esterik, editoras (2013) Food and Culture. A Reader. 3ª edición. Nueva York: Routledge. Forson, Psyche Williams y Carole Counihan, editoras (2013) Taking Food Public: Redefining Foodways in a Changing World. Nueva York: Routledge. Lupton, Deborah, editora (1999) Risk and sociocultural Theory. Cambridge: Cambridge University Press. Marcus, George E. (1998) Ethnography Through Thick and Thin. Princeton: Princeton University Press. Marcus, George E. Editor (1999) Critical Anthropology Now: Unexpected Cntexts, Shifting Constituencies, Changing Agendas. Santa Fe: School of American Research. Ong, Aihwa y Stephen J. Collier, editores (2005) Global Assemblages: Technology, Politics, and Ethics as Anthropological Problems. Oxford: Blackwell. Postill, John (2011) Localizing the Internet: An Anthropological Account. Nueva York: Berghahn. Sheller, Mimi y John Urry, editores (2006) Mobile Technologies of the City. Londres: Routledge. Vargas-Cetina, Gabriela (2013) Anthropology and the Politics of Representation. Tuscaloosa: University of Alabama Press. Wilk, Richard, editor (2006) Fast Food / Slow Food: The Cultural Economy of the Global Food System. Lanham: Altamira Press. Revistas recomendadas Alteridades American Ethnologist Anales de Antropología Cultural Anthropology Journal of Contemporary ethnography Journal of Latin American and Caribbean Anthropology Nueva Antropología 8