Precios de piensos - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio

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Estimación de Precios de piensos:
Febrero 2016 (Semanas 5 a 8)
1.- evolución del precio de materias primas y piensos en el último mes.
2.- evolución del precio de materias primas y piensos a lo largo de 2016
3.- evolución interanual del precio de materias primas y piensos: Febrero 2015 –Febrero
2016. Porcentaje de variación
4.- Representación gráfica de los precios de piensos y materias primas. Evolución
comparativa años 2015 - 2016
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Los siguientes precios son estimaciones calculadas por la SGMPG. Para ello utiliza
fórmulas que se revisan bimensualmente, basándose en la disponibilidad de materias
primas en el mercado y en los precios de compra de las mismas por distintos
operadores del sector en distintas zonas de España, calculando un valor medio según
la importancia de la zona en la producción nacional de piensos. A su vez,
semanalmente, los precios de los piensos se actualizan tomando como base las
modificaciones de precios que se producen en los principales cereales para piensos y la
harina de soja, en las cotizaciones de la lonja de Mercolleida, ubicada en el área en la
que se encuentra la mayor concentración de producción de piensos de España.
1.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE MATERIAS PRIMAS Y PIENSOS EN
EL ÚLTIMO MES
FEBRERO 2016 – Semanas 5 a 8
A lo largo del mes de febrero se ha observado tendencia a la baja en general, tanto en
el precio de los cereales como en el precio de la harina de soja aunque con mayor
variabilidad entre semanas en el caso de este último. Las oscilaciones de precios han
sido variables en función de la lonja consultada, tal y como puede observarse en la
tabla inferior, pero en general la tendencia de los precios, tanto de los cereales como de
la harina de soja, en todas las lonjas ha sido a la baja con respecto al mes de enero.
A continuación se especifican los porcentajes de variación de los precios cotizados en
las distintas lonjas consultadas, comparando la cotización de la última semana del mes
de febrero respecto a la cotización de la última (o penúltima) semana del mes anterior:
Lonja consultada
Barcelona (penúltima)
Salamanca
Lérida
Sevilla
Albacete
Maíz
-2,98
-1,78
-3,03
0,00
-1,85
Trigo
-5,88
-4,07
-3,55
0,00
-2,99
Cebada
-2,98
-2,91
-1,79
1,47
-1,25
Hª de soja 47%
-5,00
-4,08
La última modificación de las fórmulas se realizó la tercera semana de noviembre de
2015. Esto, además de la distinta composición en MMPP, en función de la especie de
destino, ha modificado el resultado sobre los precios de los piensos, de forma
variable, en función de la mayor o menor proporción de inclusión de cereales y de
harina de soja. Se recuerda que se incorporaron a partir de la semana 5 del año 2015
dos nuevas fórmulas: engorde de pavos y engorde de trucha (blanca y asalmonada).
A continuación se presentan tablas en las que se pueden ver las variaciones
porcentuales en el precio de algunas materias primas (Tabla 1) y piensos (Tabla 2),
entre las semanas 4 (última semana de enero) y 8 (última semana de febrero), tomando
como valor 100 el último valor calculado.
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Tabla 1.-
MAT. PRIMAS
MAÍZ
TRIGO
CEBADA
H-SOJA 44%
H-SOJA 47%
Tabla 2.€/Tm
Sna 4
170
175
171
296
306
Fuente: Lonja de Mercolleida
€/Tm
Sna 8
165
169
168
284
294
% dif
-3,03
-3,55
-1,79
-4,23
-4,08
PIENSO
€/Tm
Sna 4
Ponedoras
Broilers
Lechones
Cerdos Cebo
Cerdas Gestantes
Cebo terneros
Vacuno lechero PC
Vacuno lechero RC
Cebo corderos
Ovino lechero PC
Ovino lechero RC
Caprino lechero PC
Caprino lechero RC
Conejos engorde
Conejas reproductoras
Engorde dorada 44/19,51
extrusionado 4,5 mm diámetro
€/Tm
Sna 8
% dif
242,19
303,36
299,70
250,50
220,11
230,23
232,90
217,18
230,21
232,19
176,38
226,93
213,89
222,29
239,18
236,82
297,21
294,08
246,48
217,71
225,85
229,57
215,67
225,60
227,29
173,57
224,07
212,04
221,77
237,96
-2,27
-2,07
-1,91
-1,63
-1,10
-1,94
-1,45
-0,70
-2,04
-2,16
-1,62
-1,27
-0,88
-0,24
-0,51
934,23
930,53
-0,40
1036,71
1034,20
-0,24
1096,71
296,82
1094,20
290,26
-0,23
-2,26
Engorde trucha blanca
2
42/26 extrusionado 4,5 mm
diámetro
Engorde trucha
asalmonada 42/26
extrusionado 4,5 mm diámetro
Engorde pavos
PC= pienso complementario
RC= ración completa
1
2
44/19,5 indica el porcentaje en proteína bruta / grasa bruta
42/26 porcentaje de proteína bruta / grasa bruta.
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2.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE MATERIAS PRIMAS Y PIENSOS A
LO LARGO DE 2016 (ENERO-FEBRERO: semana 1 a semana 8).
En las siguientes tablas se comparan los precios de materias primas y piensos, de la
primera semana del año, con los precios de la última semana del mes de febrero,
indicando el porcentaje de variación de precio a lo largo de 2016, tomando como valor
100 el último precio calculado.
Tabla 3.MAT PRIMA
MAÍZ
TRIGO
CEBADA
H.SOJA 44%
H.SOJA 47%
Tabla 4.€/Tm
Sna 1
174
183
178
298
308
€/Tm
Sna 8
165
169
168
284
294
% dif
-5,45
-8,28
-5,95
-4,93
-4,76
PIENSOS
€/Tm
Sna 1
€/Tm
Sna 8
% dif
Ponedoras
Broilers
Lechones
Cerdos Cebo
Cerdas Gestantes
Cebo terneros
Vacuno lechero PC
Vacuno lechero RC
Cebo corderos
Ovino lechero PC
Ovino lechero RC
Caprino lechero PC
Caprino lechero RC
Conejos engorde
Conejas reproductoras
Engorde dorada 44/19,5
245,04
308,18
303,65
254,56
224,18
234,04
235,99
218,59
233,91
234,75
178,22
228,96
215,21
223,52
241,22
236,82
297,21
294,08
246,48
217,71
225,85
229,57
215,67
225,60
227,29
173,57
224,07
212,04
221,77
237,96
-3,47
-3,69
-3,25
-3,28
-2,97
-3,63
-2,80
-1,35
-3,68
-3,28
-2,68
-2,18
-1,50
-0,79
-1,37
extrusionado 4,5 mm diámetro
935,61
930,53
-0,55
1037,27
1034,20
-0,30
1097,27
300,06
1094,20
290,26
-0,28
-3,37
Engorde trucha blanca 42/26
extrusionado 4,5 mm diámetro
Engorde trucha asalmonada
42/26 extrusionado 4,5 mm
diámetro
Engorde pavos
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3.- EVOLUCIÓN INTERANUAL DEL PRECIO DE MATERIAS PRIMAS Y
PIENSOS: FEBRERO 2015 – FEBRERO 2016 (última semana).
PORCENTAJE DE VARIACIÓN
En esta ocasión se compara el precio estimado de la última semana del mes de febrero
de 2015, con el obtenido en la estimación de la misma semana de 2016.
Tabla 5.MAT PRIMA
MAÍZ
TRIGO
Tabla 6.€/Tm
febrero
2015
168
CEBADA
H.SOJA 44%
H.SOJA 47%
190
176
404
414
€/Tm
febrero
2016
165
% dif
PIENSOS
Ponedoras
Broilers
-1,82
169 -12,43
168 -4,76
284 -42,25
294 -40,82
Lechones
Cerdos Cebo
Cerdas Gestantes
Cebo terneros
Vacuno lechero PC
Vacuno lechero RC
Cebo corderos
Ovino lechero PC
Ovino lechero RC
Caprino lechero PC
Caprino lechero RC
Conejos engorde
Conejas reproductoras
Fuente: Lonja de Mercolleida
€/Tm
febrero
2015
262,15
€/Tm
febrero
2016
236,82
337,91
338,96
264,15
221,36
250,29
245,41
221,90
251,04
249,44
190,10
234,17
223,26
224,01
297,21
294,08
246,48
217,71
225,85
229,57
215,67
225,60
227,29
173,57
224,07
212,04
221,77
-13,69
-15,26
-7,17
-1,67
-10,82
-6,90
-2,89
-11,27
-9,74
-9,52
-4,51
-5,29
-1,01
% dif
-10,69
243,16
237,96
-2,19
Engorde dorada
extrusionado 4,5 mm
diámetro
Engorde trucha blanca
42/26 extrusionado 4,5
1006,93
930,53
-8,21
mm diámetro
1117,45
1034,20
-8,05
1177,45
333,55
1094,20
290,26
-7,61
-14,91
Engorde trucha
asalmonada 42/26
extrusionado 4,5 mm
diámetro
Engorde pavos
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4.- REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS PRECIOS DE PIENSOS Y
MATERIAS PRIMAS. EVOLUCIÓN COMPARATIVA AÑOS 2015-2016
Seguidamente se presentan los distintos gráficos que reflejan la situación de precios de
materias primas y piensos, en 2015 (líneas discontinuas) y en 2016 (líneas continuas),
hasta la semana 8 del año, última semana de febrero.
Gráfico 1.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LAS MATERIAS PRIMAS EMPLEADAS
EN ALIMENTACIÓN ANIMAL – MERCOLLEIDA – AÑO 2016
Gráficos 2 – 19: estimación del precio de los piensos calculado por la SGMPG. La
última actualización de fórmulas, en función de los precios de mercado, fue en
noviembre de 2015. Las semanas de actualización de fórmulas aparecen marcadas con
una flecha roja. Los precios semanales se calculan sobre las últimas fórmulas
modificadas. El coste se obtiene utilizando los precios de materias primas obtenidos de
las cotizaciones semanales de la Lonja de Mercolleida para los principales cereales y la
harina de soja. El precio del resto de las materias primas procede de los datos
bimensuales de formulación.
Al igual que en el caso de la gráfica de materias primas, figuran precios de 2016 y
también los precios de todo 2015, con el fin de facilitar la comparación entre la situación
actual y la del año anterior en los mismos periodos de tiempo.
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Gráfico 2.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA PONEDORAS
Gráfico 3.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA POLLO BLANCO
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Gráfico 4.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA LECHONES
Gráfico 5.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA CERDOS DE CEBO
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Gráfico 6.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA CERDAS
GESTANTES
Gráfico 7.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA TERNEROS DE
CEBO
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Gráfico 8.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO COMPLEMENTARIO
PARA VACUNO LECHERO
Gráfico 9.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE LA RACIÓN COMPLETA
PARA VACUNO LECHERO
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Gráfico 10.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA CORDEROS
DE CEBO
Gráfico 11.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO COMPLEMENTARIO
PARA OVEJAS LECHERAS
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Gráfico 12.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE LA RACIÓN COMPLETA PARA
OVEJAS LECHERAS
Gráfico 13.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO COMPLEMENTARIO
PARA CABRAS LECHERAS
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Gráfico 14.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE LA RACIÓN COMPLETA PARA
CABRAS LECHERAS
Gráfico 15.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO PARA CONEJOS
ENGORDE
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Gráfico 16.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO PARA CONEJAS
REPRODUCTORAS
Gráfico 17.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO EXTRUSIONADO
PARA ENGORDE DE DORADA.
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Gráfico 18.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO PARA ENGORDE
DE PAVOS.
Gráfico 19.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO EXTRUSIONADO
PARA ENGORDE DE TRUCHA.
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