JoHnnIe WALKeR: LA HIstoRIA DeL CAMInAnte

N° 71 - ABRIL DE 2011
•
Doquier Un estilo de vida
BEBIDAS
JOHNNIE WALKER: LA
HISTORIA DEL CAMINANTE
Año VI - n° 71
ABRIL 2011
rosario
argentina
$10
ARTE: Rosario se pinta | DECORACIÓN: Lo nuevo en vestidores y placards | MARCAS: Starbucks,
café con estilo | MODA: Seducción en clave naif | ESTILOS: Personal Shoppers | SOCIALES: Día
de la mujer en CityCenter, Muestra de Cati Tarsitano, Bauen junto al rugby local | PROTOCOLO:
Vestirse para un nuevo puesto | AUTOS: Cuando menos es más | VIAJES: Paisajes de la IX región
| VIVENCIAS: La ciudad escondida | HOTELES: Placeres de José Ignacio | POLÍTICA: Falta poco
pero parece una eternidad| PERFIL: Los elegidos de Ayelén Stepnik.
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Sumario
18
Dirección editorial
Paola Brussa
Edición de contenidos
Lic. Santiago Igarzábal
46
Coordinación editorial
Lic. María Sol Rivera Producción comercial
María Victoria González
Diseño editorial
Dg. Guillermo Buelga
Producción fotográfica
María Crosetti
62
Prensa
Melisa Naya, Press Group
Comercialización
Paola Brussa. Tel: 0341.530-1198
[email protected]
Impresión
Borsellino Impresos S.R.L.
Ov. Lagos 3562 / 78 - S2003 DBU Rosario, Argentina.
www.borsellino.com.ar
42
Tirada
4.000 ejemplares
40
ARTE
DECORACIÓN
Doquier es una publicación bimestral propiedad
de Paola Brussa.
MARCAS
Tucumán 1115, S2000AME Rosario, Argentina.
MODA
Tel: 0341.530-1198, [email protected]
SOCIALES
Registro de propiedad intelectual Nº 7118
ESTILOS
Doquier no se responsabiliza por el contenido
de las notas firmadas ni por los mensajes
BEBIDAS
incluídos en los espacios publicitarios.
PROTOCOLO
material incluído en esta publicación.
AUTOS
VIAJES
SOCIALES
VIVENCIAS
HOTELES
POLÍTICA
PERFIL
Un emprendimiento de:
ABRIL 2011
Rosario se pinta
Lo nuevo en vestidores y placards
Starbucks, café con estilo
Seducción en clave naif
Tren de Tendencias en Alto Rosario Shopping
Personal Shoppers
Día de la mujer en CityCenter, Muestra de Cati
Tarsitano, Bauen junto al rugby local
SOCIALES
Se prohibe la reproducción total o parcial del
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Vestirse para un nuevo puesto
Cuando menos es más
Paisajes de la IX región
La ciudad escondida
Eventos
Placeres de José Ignacio
Falta poco pero parece una eternidad
Los elegidos de Ayelén Stepnik
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Editorial
GENEROSIDAD
E
ntre tantos valores que podemos ejercitar, hay uno en particular que
considero entre los más importantes: la generosidad. ¡Tanto mejor
funcionaría la sociedad si cada uno de nosotros fuera más generoso!
Si dejáramos de lado el egoísmo, y estuviéramos siempre dispuestos a
dar todo en cada acto, inevitablemente los días estarían colmados de
más momentos agradables.
Por supuesto, practicar la generosidad no solo remite a lo material, a
compartir lo que tenemos, sino también al modo en que nos relacionamos con los demás. Es importante aprender a dar sin esperar nada
a cambio, poniendo nuestras capacidades y experiencias al servicio de
quienes nos rodean.
Al mismo tiempo, la generosidad exige ser considerados y prestar atención al trato con los demás, a las actitudes que tenemos con ellos, sin
escatimar halagos o agradecimientos y sabiendo que lo que hacemos u
omitimos influye en quienes están a nuestro lado.
Recordemos, también, que entregar lo mejor de cada uno no sólo es
positivo para quien lo recibe, también nos hace sentir bien con nosotros
mismos. Y en este ida y vuelta es donde aprendemos a recibir y valorar
lo que la vida nos ofrece.
Todos tenemos algo para dar. Todos podemos ser generosos. Llevando
a la práctica este valor, estaremos formando parte de una sociedad más
armónica y equilibrada m
Paola Brussa
[email protected]
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arte
ARTE
Por Sofía Schmidhalter
Rosario se pinta
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Con cuadros de artistas rosarinos reproducidos a escala monumental en los más altos edificios,
el Museo Urbano “Arte a la vista” se integra al movimiento de la ciudad con una nueva obra
para su colección: a mediados de año saldrá a las calles un tríptico de Gambartes.
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“E
l arte sale a las calles” es una frase que puede traer muchas imá- que se han revalorizado espacios urbanos tantas veces olvidados, en
genes sugerentes. Desde obras de teatro callejeras, músicos en muchos casos sombríos, sucios y grises. Ahora, pintorescos edificios
las peatonales, malabares y mimos en las esquinas…, ¿pero quién se remarcan la identidad de una ciudad que ha sido cuna de prestigiosos
imaginaría que importantes obras de arte, habitualmente resguardas artistas en todas las ramas de la cultura. Tanto para locales como para
en los museos y reservadas a la vista de pocos, saldrían literalmente a turistas, los paseos por Rosario suman el atractivo de los distintos cirlas calles?
cuitos determinados por la ubicación de estas obras.
Desde el año 2007, una iniciativa cultural ha convertido a Rosario
en el ámbito de una gigantesca exposición de cuadros a escala urba- Novedades de exposición
na. Los edificios se han vuelto funcionales a una propuesta única, Actualmente el Museo Urbano “Arte a la vista” cuenta con 19 pinturas,
sin precedentes, convirtiéndose en soportes para lucir en sus enor- entre las cuales ya se cuenta una nueva obra de Antonio Gambartes,
mes medianeras cuadros
esta vez tríptica, que se
de los pintores rosarinos
finalizará a mediados
Los edificios se hacen funcionales a una propuesta única, luciendo
más respetados.
de a ño en Mendoz a
La iniciativa fue pro114 0. A sí, l a mue s en sus medianeras cuadros de los pintores rosarinos más respetados.
puesta por el artista local
tra de cuadros de este
Dante Taparelli, quien
mu s eo monument al
asegura que esta idea “da lugar al primer museo de sus característi- sigue creciendo, aunque en una ciudad tan inquieta y en permanencas en el mundo”, permitiendo sacar las obras de sus espacios conven- te expansión, también se registran ciertos riesgos: por ejemplo la obra
cionales para exponerlas al alcance de todos, al aire libre y en tama- “Retrato”, de Berni, erigida en Sargento Cabral y San Lorenzo, ha queños gigantescos. Así, la belleza del trazo de Berni, Schiavoni, Vanzo, dado parcialmente oculta -aunque todavía se aprecia en su mayor parGambartes, Bertolé, Ouvrard y Grela, entre otros, trepan las paredes te- por la construcción de un edificio. Sin duda esta circunstancia forma
de los edificios, entran en el paisaje urbano y se quedan para formar parte de los gajes de una propuesta tan ambiciosa; pero lo importante es
parte de la vida cotidiana.
que la balanza se inclina a seguir adelante embelleciendo la ciudad y
Por supuesto, uno de los puntos más destacados de este proyecto es ampliando una colección de arte verdaderamente única m
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DECORACIÓN
Lo nuevo en
vestidores y placards
Adaptándose a distintos espacios y necesidades, las nuevas
tendencias para el dormitorio permiten plantear soluciones
personalizadas. El objetivo: asegurar confort funcional y visual
junto con el mejor orden para la ropa.
L
os lugares destinados al guardado de prendas han ido cambiando con el correr del tiempo, teniendo como presencia inicial el tradicional ropero de nuestros abuelos. Su estética robusta, sus patas torneadas y sus sólidos herrajes de bronce, respondían al concepto del llamado
“juego de dormitorio” del que era parte. Junto se encontraba la “cómoda” o cajonera exenta, en la que se guardaba la ropa más pequeña.
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La progresiva reducción del tamaño de los dormitorios determinó la
unión de estos dos tradicionales muebles y la aparición de los actuales placards y vestidores. Estos últimos son espacios contiguos al dormitorio, con
una puerta de acceso a un recinto que se presenta contorneado con placards abiertos, en donde se facilita la rápida visualización de su contenido.
En base a las diferentes demandas, la industria ha desarrollado una
amplia gama de vestidores para satisfacer de forma adecuada las necesidades de cada usuario, ya sea desde la organización interna del vestidor, con
sus usos y funciones específicas, como del exterior, con las tonalidades y
estilos vinculados a cada perfil. Para uso individual, para una pareja, para
niños, cada usuario en función a su tipo de vida y estilo de vestimenta privilegia algunas funciones por sobre otras, demandando soluciones persoABRIL 2011
nalizadas que le aseguren el confort funcional y visual, junto con el orden
de su ropa.
Para el interior de los placards existen dos formatos principales, los que
se toman del nicho formado para este fin y los que, prescindiendo de este
nicho, conforman módulos completos, con o sin fondo. El primero de
ellos facilita una mejora en los costos, al hacer una economía de las piezas;
Doquier Un estilo de vida | .15
Para el cierre se imponen las puertas corredizas, con
guías de aluminio y carros de muy buena performance
de deslizamiento.
Novedades con marca propia
En el mercado actual, junto a las
serie Nova y Classic, Johnson
Acero S.A. ha incorporado una
tercera línea denominada Elite,
cuyo elemento distintivo es un
sofisticado sistema de puertas
colgante s con de sliz amiento
superior. Esto permite hojas de
grandes dimensiones, acompañando la tendencia en diseño europeo de predominio de
las líneas horizontales y netas.
No necesita nicho construido
y modifica sustancialmente la
concepción de placard embutido a otra de placard exento, lo
el segundo permite un mejor cuidado de las prendas, al contar con piso,
laterales y techo y evitar así el roce de las prendas con las paredes.
Respecto a los acabados internos, la melamina ocupa el primer
lugar por su bajo costo y alto rendimiento en el tiempo. Los colores oscuros con vetas en madera como el cerezo, wengue y nogal
llevan la delantera y, para placards juveniles, los colores blancos.
Al contrario de los interiores donde se privilegia la sencillez,
los sistemas de cierre suelen atraer más expectativas por parte de
los clientes. Las puertas corredizas lideran por su economía de
.16 | Doquier Un estilo de vida
que reporta en una mayor libertad en el diseño de los espacios.
Lejos de los sistemas corredizos,
la puerta cuelga de unos sofisticados dispositivos, generando
un uso ligero y silencioso, con
una sensación de peso mínimo
para el usuario que las acciona.
Más información
en ACCESANIGA:
Paraguay 1344; 27 de Febrero
740; Mendoza 6853. Rosario.
Tel. (0341) 440 1640
E-mail: [email protected]
Web: www.accesaniga.com.ar
espacio y practicidad de uso, mientras que las puertas de abrir
han ido perdiendo protagonismo en el placard actual.
Los sistemas de guías de aluminio con carros de muy buena
performance de deslizamiento son los más requeridos, y el vidrio
esmerilado y el espejo (se recomienda que sean productos de
seguridad para una mayor duración y tranquilidad de los usuarios) se integran a las melaminas de diferentes colores, permitiendo puertas de un solo acabado o combinaciones entre materiales m
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MARCAS
Starbucks, café con estilo
La historia de esta cadena norteamericana arranca en 1971, se consolida en los ‘80 y toma
vuelo internacional durante los ‘90. Con calidad, ambientación, servicio y una seductora imagen
de marca, su éxito ha sido indiscutible. Hoy supera los 17.000 locales en más de 50 países.
I
nicialmente el emprendimiento fue compartido por tres
socios: el profesor de inglés Jerry Baldwin, el profesor de
historia Zev Siegel, y el escritor Gordon Bowker, quienes en
1971 abrieron un local en Seattle dedicado a la venta de café
al paso y equipamiento cafetero. En 1982 se incorporó a la
sociedad el empresario Howard Schultz, trayendo nuevas
propuestas. Schultz resultó un visionario en una época donde
sus compañeros pensaban que el café debía ser preparado en
el hogar. Finalmente sus ideas fueron rechazadas por Bowker
y Siegel, por lo cual en 1985 se independizó y lanzó la cadena
.18 | Doquier Un estilo de vida
de cafeterías Il Giornale, que ofrecía el café como infusión a sus
clientes. Su éxito fue tal, que años más tarde adquirió su antigua
empresa volviendo al nombre original toda su compañía.
En ese momento nace el gigante Starbucks, la cadena de
cafeterías más grande del mundo, que actualmente cuenta con
más de 17.000 locales distribuidos en los distintos continentes.
La primera cafetería Starbucks internacional abrió sus puertas en
Tokio en 1996. A partir de allí, el número de sucursales en todo el
mundo continúa creciendo, e incluso se han puesto el reto de abrir
una nueva tienda cada Labor Day desde el año 1990.
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Este año Starbucks
tendrá una fuerte
expansión en Argentina,
con aperturas en Rosario,
Mar del Plata, Bariloche,
Córdoba y Mendoza.
Café..., y algo más
A j u s t á n do s e s i e m pr e a l a s d e m a n d a s d e l m e r c a do, l a
mu l t i n a c io n a l d e l c a f é f u e i n n o v a n do c o n l l a m a t i v a s
propuestas e incorporando comidas para complementar la
oferta. Los clásicos cafés y expresos nunca pasan de moda,
pero además se han añadido refrescos dulces con frutas, tés
de hoja entera e infusiones herbales que demuestran que el
arte de mezclar brinda experiencias increíbles en sabor. Todos
sus productos son elaborados con materias primas de primera
calidad provenientes de distintas regiones del mundo. Esto le
permite ofrecer una gran variedad de sabores determinados
por diferentes tipos de suelo, clima y métodos de cultivo.
Uno de los conceptos fundamentales que acompañan el
crecimiento de esta compañía es el llamado “Tercer lugar”.
Esta idea tiene que ver con ambientar cada local de tal manera
que se transmita un clima hogareño. Después del hogar y el
trabajo, el tercer lugar está ambientado con música suave, es
cómodo, íntimo, y tiene conexión inalámbrica a Internet; el
objetivo es que todo cliente se sienta como en su casa.
La expansión en Argentina
En nuestro país, Starbucks abr ió su pr imer local el 30 de
m ayo de 20 0 8, en el C entro Comerci a l A lto Pa ler mo de
Buenos Aires, y actualmente cuenta con 30 tiendas en todo
el paí s. Para e ste a ño su gerente general, Diego Paoli n i,
anunció una expansión masiva, especialmente en los centros
tur í sticos. De e st a m anera, a lo largo de todo el año los
amantes del café podrán disfrutar de la llegada de alrededor
de veinte nuevas Starbucks en las ciudades de Mar del Plata,
Bariloche, Córdoba, Rosario y Mendoza. Nuevas sucursales
para que el café llegue de la mano de un servicio de calidad a
todos los puntos del país m
Claves para un buen café
L a b as e e s siempre utiliz ar
materias primas de c alidad.
Luego habrá que considerar lo
siguiente:
f Moler el grano en su justa
medida, ya que si se muele
poco, el agua pasará rápidamente y se de sperdiciará el
café, y si el grano se convierte
en polvo el resultado será un
café demasiado denso.
f Utilizar una cucharada
sopera de café molido por taza.
.20 | Doquier Un estilo de vida
f C o nv i e n e e mp l e a r a g u a
natural y es fundamental que
no llegue a hervir. La temperatura ideal es entre 95 y 98ºC.
Si el agua e st á más fría no
puede extraer suficientes sustancias del grano y si está más
caliente se incrementa la acidez.
f El café se debe tomar en el
momento en que se lo prepara.
Nunca se debe recalentar una
vez que se ha dejado enfriar.
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Doquier Un estilo de vida | .21
TENDENCIAS
Falsies, lo último de
Maybelline NY
Maybelline New York, creadora de la
máscara de pestañas en el mundo y
N°1 en máscaras en Argentina, presentó
Falsies: la única máscara que proporciona
un espectacular look pestañas postizas,
haciéndolas lucir mucho más voluptuosas,
largas y densas. La formula Falsies
incorpora 3 Pro-K (amino-ácidos
que componen la Keratina, principal
componente de la fibra capilar), serina
(amino-ácido que retiene la humectación),
Ácido Glutámico y Arginina (fortalecen y
engrosan el pelo) y Ceramida (suaviza la
cutícula del pelo para que las pestañas
queden más fuertes y brillantes).
Colección
Invierno The
Bag & The Belt
Para este invierno The
Bag & The Belt propone
colores básicos como
negro, suela, camel y gris,
e incorpora tonos como el
verde seco y el rojo otoñal
para ampliar la paleta
de colores. Animal prints
de leopardo y cebra se
suman para completar
la tendencia de este año. La presencia del borsego como figura
importante en todas sus alturas, con o sin base de madera, hace de
esta temporada algo diferente. Las carteras se presentan en varios
tamaños y combinando distintos colores.
Nuevo antiage de
Elizabeth Arden
La reconocida y exitosa
fórmula antienvejecimiento de
Elizabeth Arden, que contiene
el aclamado antioxidante
Idebenona, lleva el tratamiento
a un nuevo nivel de innovación
y efectividad con Prevage
Face Advanced Anti-aging
Serum. Esta nueva fórmula
ofrece un potente antioxidante
que satisface las mayores
necesidades de la piel con
resultados probados. Las líneas
finas, las arrugas, las manchas
de edad y la pigmentación
despareja se minimizan para
lucir una piel más firme y
radiante.
.22 | Doquier Un estilo de vida
Agatha Ruiz de la Prada
presenta Flor Fucsia
Flor Fucsia es una provocación con la frescura de la naturaleza, para
mujeres que buscan una manera divertida y singular de mostrarse ante el
mundo. El frasco representa el elemento más utilizado por la diseñadora:
la flor. Esta fragancia es fresca y chispeante, con notas de salida de
mandarina, albahaca, bergamota y hojas de menta. Con corazón floral
de té blanco, grosella negra, mango y peonía, en su fondo de maderas
blancas se percibe sándalo, vainilla y musc.
D&G: puro
diseño italiano
Dolce & Gabbana Jewels
es una exclusiva marca
de joyería con distintivo
sello italiano. Original en
sus formas y materiales,
refleja en cada una
de sus colecciones un
estilo personal. Para
esta temporada, D&G
ofrece una propuesta de bijoux con piezas de actitud provocativa y
audaz que destacan la personalidad desde conceptos asociados a la
innovación y la vanguardia.
Áreas cardioprotegidas
por Grupo Oroño
Grupo Oroño, las instituciones que lo integran
y Medicina Esencial, han conseguido la
acreditación de Área cardioprotegida que
otorga la Fundación Cardio y la Federación
Argentina de Cardiología, convirtiéndose
así en la primera institución médica
cardioprotegida de la provincia. Debido
a que el 95% de las muertes súbitas de
origen cardíaco son irreversibles por falta de
conocimiento y equipamiento para el rescate,
Grupo Oroño entrenó a 452 rescatistas y
equipó con 20 desfibriladores automáticos
todas sus instituciones.
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Doquier Un estilo de vida | .23
MODA
H
Seducción en clave naif
Manteniendo un estilo asociado a íconos de dibujos animados y heroínas de ficción, la nueva
colección de Las Oreiro se inspira en la entrañable figura de Heidi, combinando imágenes
invernales de su Suiza natal con un giro audaz y sensual.
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ay algo especial en el diseño de Las Oreiro que convierte
a sus prendas en piezas únicas. Es esa combinación de
elementos aniñados e inocentes, casi naif, con la intrepidez y la
sensualidad de los colores, escotes y cortes que entremezclan. Una
fusión que da lugar a una imagen atractiva y sugerente, que sólo
una mujer audaz puede vestir.
Entre las destacadas combinaciones a las que nos tienen
acostumbradas, se puede apreciar que las colecciones de Las
Oreiro están inspiradas fuertemente en íconos de dibujos
animados, heroínas de ficción y cómics, junto a tendencias propias
de los años ‘50. Los resultados son modelos pensados para mujeres
con estilo que se animen a mezclar detalles que, de otra manera,
parecerían tan opuestos.
En esta temporada, la musa inspiradora que dio vida a la
nueva colección es la aniñada y tierna Heidi, junto a todo lo que
eso significa. Su silueta junto a su tierna ovejita se grabó en las
estampas en blancos, negros y rojos de las prendas, y el clima de
ABRIL 2011
su Suiza natal se ve reflejado en telas, diseños y tonalidades.
La magia de Heidi es el hilo que une las prendas de toda la
colección, aportando modelos inspirados en las “milkmaids”,
tirolesas y pastoras nativas de un lugar referente para la temporada
otoño-invierno. De esta manera, las prendas toman los elementos
invernales característicos de las milkmaids y los combinan con un
toque sensual y audaz característico de Las Oreiro.
Un estilo personal
Este look inspirado en las mujeres tirolesas, comienza con
sensuales acordonados en espalda, trenzados e inconfundibles
blusas de mangas amplias. Faldas plato se combinan con corsets a
contratono, permitiendo lucir una cintura diminuta. La onda pin
up -con sus cinturas marcadas y escotes destacados- tampoco
podía faltar. Para las noches más frías, tapados en distintos
largos y vestidos cortos strapless que marcan la cintura son las
prendas más destacadas de la colección.
Doquier Un estilo de vida | .25
La magia de Heidi une toda la colección, aportando modelos inspirados en las tirolesas y pastoras suizas.
Los jeans se adaptan al invierno con nuevos calces y lavados,
y con novedosos detalles y formas creadas especialmente para
lograr una silueta super sexy. Con tiro bajo y corte chupín, el
jean también se encarga de destacar las piernas de la mujer y de
que luzca más estilizada y esbelta.
Y para la noche, se guarda lo mejor. Cardigans de tejidos
gruesos y sweaters que logran transparencias complementando
vestidos de raso y seda en distintos largos. Y si aún faltaban
elementos para destacar la silueta y la esencia femeninas, el corte
sirena y las estampas de flores finalizan una colección repleta de
atractivos para una mujer audaz y divertida.
Los Alpes suizos continúan imprimiendo su sello en toda la
colección, recortando modelos en telas como los brocatos, en
contraste con tejidos de lana, sin dejar de lado el terciopelo, el
microtul y la gabardina. Y en cuanto a los colores, el infaltable
rojo (color predilecto de Natalia Oreiro) se deja entremezclar con
otros colores, como el negro y el blanco, y le agrega un toque
trendy con el nude, el camel y el azul.
Además de los llamativos diseños, Las Oreiro apuestan fuerte
a los accesorios que complementan sus looks, especialmente en
su línea de lentes, carteras de cuero, collares y pulseras. Así, cada
prenda luce como una obra completa, modificando enormemente
la esencia de un vestido. En la imaginación y las manos de
Las Oreiro, la moda siempre es pensada como algo más que
una expresión. Es un reflejo de la chispa que poseen todas las
mujeres m
Make up by L’Oréal
L’Oréal Paris fue sponsor del desfile de la nueva colección de Las
Oreiro. En el maquillaje de las
modelos, los ojos fueron los protagonistas de un rostro luminoso y
vívido. La propuesta utilizada fue:
Piel: natural y poco recargada,
luminosa (base de maquillaje
líquida True Match) con un suave
tono beige en los pómulos (Blush
.26 | Doquier Un estilo de vida
Accord Parfait).
Ojos: Super Liner Black y una
sombra en degrade de negro
a grises (Color Infallible 24 hs,
tonos Ethernal Black y Flash
Silver). Máscara de pestañas (Cil
Architect 4D).
Boca: con tono beige rosado, dos
tonos más arriba de los labios
(Color Riche Creme de Creme).
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1
1
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4
SOCIALES
Tren de Tendencias
en Alto Rosario Shopping
4
5
Con una innovadora propuest a, Alto Rosario
Shopping realizó la presentación de la temporada
otoño-invierno 2011 invitando a clientas especiales
a subirse al Tren de Tendencias y recorrer las propuestas de diez destacadas marcas.El paseo se
realizó los días 6 y 7 de abril, cuando un gran
número de mujeres abordaron el tren que recorrió
las est acione s de Rapsodia, Jazmín Chebar,
Paruolo, She Tienda de Mujeres, The Bag & The
Belt, Melocotón, Paula Cahen D’anvers, Ayres,
Ossira y Prüne. Los locales recibieron a las pasajeras con agasajos, desfiles, charlas y regalos, dando
a conocer una variada propuesta de estilos, estampas y texturas para esta temporada. Las invitadas y
la prensa, convocada por la agencia Press Group,
disfrutaron de este circuito de moda y tendencias
que organizó Alto Rosario recreando la estación de
ferrocarril que antiguamente funcionaba en el predio del shopping.
6
1 Sole Amatto, Juana Garetto, Alicia Ferrari, Ma. Eugenia Tessi.
4
2 Moira Roberts, Germana Figueroa Casas, Marcela Ramirez
en Ayres.
3 Verónica Mas Cormack, Paula Calace, Carolta Vigo Cabelli.
4 Valentina Serri y Agostina Bertso.
5 Gachi Santone y Valeria Krupick en Rapsodia.
6 Mariana RoldÁn, Natalia Provenzalo, Lorena Marchiaro
en Paula Cahen D´anvers
7 Georgina Barbero, Daniela Casanova, Gaby Arreguez,
Ma. Andrea Casanova
8 Facundo Mendiaz y el equipo de Alto Rosario Shopping.
9 Paulina Lliuch, Paola Cammarata, Carolina Lliuch
en Jazmín Chebar.
6
7
8
9
8
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ESTILOS
Los errores más comunes
Con o sin ayuda de alguien que nos oriente, son varios los traspiés en los que se puede incurrir a la hora de ir de shopping:
- Pretender hacer una buena compra a las apuradas.
- Ir de compras solo.
- Dejarse influenciar por la opinión -a veces hasta invasiva- de
vendedores inescrupulosos o inexpertos.
- No medirse la prenda que se adquiere.
- No comparar precios ni calidades.
- No atender a la etiqueta de la prenda para conocer su composición y, por lo tanto, su calidad.
- Comprar impulsivamente ropa que no combina con los colores,
cortes y texturas que solemos vestir.
- Tener vergüenza de cambiar un obsequio que nos hicieron por
más que nunca nos animemos a vestir esa prenda.
Tips para una compra satisfactoria
Personal shoppers
Saber comprar es parte esencial de un vestir elegante. Por eso toma importancia el rol de un
asesor que conozca las ofertas del mercado y las tendencias de temporada, conjugando buen
gusto, respeto por el comprador y una sutil capacidad de persuasión.
Al salir de shopping, hay consideraciones que no deben dejar de
tenerse en cuenta:
- Disponer de tiempo suficiente para que sea un momento placentero y poder tomar decisiones no apresuradas.
- Revisar que la prenda no tenga manchas, imperfecciones de
fábrica o esté descosida.
- Confirmar el precio con el vendedor antes de pasar por la caja.
- Estar al tanto de las ofertas que ofrecen bancos y tarjetas de
crédito, tanto en materia de cuotas como en días de promociones.
- Antes de salir de casa, hacer un listado de necesidades y prioridades.
- Chequear previamente qué talles solemos vestir, por ejemplo, en
camisas, sacos y pantalones.
- En cuanto al calzado, es conveniente comprarlo a última hora
de la tarde, cuando los pies alcanzan mayor dilatación que por la
mañana. Eso ahorra futuras incomodidades y ampollas…
- Saber decir que no o volver en otra oportunidad cuando no se
está convencido de la oferta.
Por José L. Boggione
U
na de las claves de la elegancia -de quienes visten adecuadamente según la ocasión- es saber comprar. Para muchas personas, ir de shopping puede resultar un momento de distensión,
un paseo, una buena excusa para reunirse con amigas, hasta una
“terapia” más económica que ir al psicólogo… En el otro extremo,
para otros puede resultar algo tedioso, un mal necesario, un dolor
de cabeza (y de bolsillos).
Pero una compra inteligente, pragmática, acertada, a la larga o a
la corta resulta no sólo un buen negocio, sino también una íntima sensación de bienestar, de felicidad. Y es que, cuando usamos y
disfrutamos de las prendas que adquirimos, sentimos que valió la
pena el gasto y el tiempo dedicado.
Las personas que reconocen el valor de la elegancia son conscientes de ello, y saben que cada compra de prendas y accesorios no
es indiferente, que puede sumarle o restarle a su imagen personal.
Muchos asumen el desafío y hasta “estudian” las mejores opciones.
Y cada vez son más quienes que recurren al asesoramiento profesional de un personal shopper.
.30 | Doquier Un estilo de vida
Qué esperar de un personal shopper
Un personal shopper debe ser una persona que sepa aconsejar, y
sus consejos deben estar basados en un conocimiento tanto de la
persona en sí, como de las ofertas del mercado y las tendencias de
la temporada. Un asesor de compras -de ropa, accesorios, objetos,
joyas, etc.- tiene que saber conjugar buen gusto, conocimiento y
respeto por el comprador, y una sutil capacidad de persuasión.
Un personal shopper puede ser un profesional que se dedique a
eso, un amigo, un estilista, un asesor de imagen, un comunicador,
un diseñador de indumentaria, una productora de moda… pero
los resultados deben ser elocuentes: la satisfacción del cliente en
términos de autopercepción y en beneficios económicos.
Un personal shopper puede ser un profesional que
se dedique a eso, o quizás un amigo, un estilista, un
asesor de imagen, un diseñador…
De un buen asesor puede esperarse que nos oriente a encontrar las
mejores prendas a precios adecuados, a saber localizar las liquidaciones, promociones, rebajas, ofertas de temporada. A recorrer los
circuitos de negocios adecuados para optimizar los tiempos y los
recursos.
Una persona de buen criterio sabrá orientarnos para poder armar
un look de acuerdo a nuestra personalidad, a las condiciones
socio-económicas, al entorno que nos rodea, a la imagen de nosotros mismos que busquemos transmitir a los demás. Y también
tendrá la habilidad de saber decir que no a un vendedor cuando
algo no nos conviene, sin que nosotros nos expongamos a pasar
un mal momento m
Una compra inteligente, pragmática, a la larga o a la
corta no sólo resulta un buen negocio sino también
una íntima sensación de bienestar.
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .31
DELICATESSEN
Ros Tower:
placeres
de autor
En sus nuevos platos
de temporada,
el chef Damián
Delorenzi apuesta a
un equilibrio entre
sabores, texturas y
colores a partir de
combinar recetas
clásicas con técnicas
de vanguardia y cocina molecular. También se anima a materias primas
no tradicionales como yacaré y merluza negra. “Mi toque personal
implica aportar buen sabor, una línea definida en cada plato y, sobre
todo, armonía”, indica este chef que desde hace tiempo viene dando
identidad y vuelo propio a la cocina del restaurante del hotel Ros Tower.
Datos: Mitre 299 | (0341) 529 9033.
De tapas en
Rosario
“El Born” es un barrio
de moda en Barcelona
para la hora de “salir de
tapas”. De ahí es que
toma el nombre y la
identidad un restó que
ha sabido definir una
propuesta distinta sobre
Av. Pellegrini. Con cierto
estilo taberna, y buena
relación precio/calidad, El Born ofrece -además de variedad en tapas- platos con
sabores caseros elaborados a partir de materias primas de calidad, siempre de la
mano de la jefa de cocina, Jessica Kelly, quien trajo la experiencia de sus 9 años
trabajando en Barcelona. Se recomiendan tapas como el Pulpo a la gallega y el
Pollo thai, y principales como las Costillas de cerdo en barbacoa y el Risotto de
hongos. Datos: Av. Pellegrini 1574 | (0341) 449 5196.
Fenicia invade
Pichincha
El estilo de los verdaderos brewpubs,
con cerveza propia elaborada in situ,
es la propuesta de dos californianos
afincados en el barrio Pichincha.
Ciudad Fenicia es el nombre de este
pub de estilo rústico, con mucha
madera y detalles como una porción
del piso vidriada, a través de la cual
se ve el sótano donde descansan los
grandes tanques de cerveza. Lo más
interesante es que ofrecen recetas
originales y bien elaboradas, ideales
para maridar con sus cervezas artesanales. Entre otros platos, salen
muy ricos los Fish´n chips y el Filete de pollo rebozado en cebada
malteada. Datos: Av. Francia 168 | (0341) 423 2376.
El museo del
vino salteño
Por su originalidad y por
el nivel de utilización de
recursos tecnológicos, el
Museo de la Vid y el Vino
en la localidad salteña de
Cafayate es uno de los
más vanguardistas del mundo en su tipo. Abrió en marzo pasado, tras cuatro
años de trabajo, reuniendo historia y características de los viñedos y los vinos
de altura de los Valles Calchaquíes. Según señaló uno de los responsables
del proyecto, Héctor Berra, “los contenidos del museo están expresados de
manera artística, con técnicas de exhibición que incluyen efectos escénicos,
lumínicos, programas multimedia y presentaciones audiovisuales”.
Uvas argentinas
en el Malbec
World Day
El 17 de abril se celebró por
primera vez el Malbec World Day,
día en el que la cepa insignia
de Argentina fue protagonista
de grandes festejos alrededor
del mundo. Para este evento,
Wines of Argentina organizó los
Malbec Crushing (pisada de
uvas) que tuvieron lugar de forma
simultánea en New York, Londres y Toronto. En esas ciudades se
elaboró por primera vez vino con uvas argentinas, en una actividad
inédita que demandó la exportación de más de 6 toneladas de uvas.
Más info: www.malbecworldday.com.
.32 | Doquier Un estilo de vida
Llegó Vinnie Vinassi
Recientemente fue presentada en Rosario una novedosa
manera de comprar vinos para bodas, reuniones o
eventos. Bajo el nombre “Vinnie Vinassi”, se ofrece
un servicio personalizado que invita a degustar una
selección de etiquetas elaborada de acuerdo al menú
del evento. Entre esos vinos, el cliente elige los que
más le gustaron, se los lleva para probarlos con
amigos y familiares, y recién ahí decide qué les servirá
a sus invitados. Además, consiguen precios muy
convenientes. Más info: (0341) 155 901512 | hola@
vinoparaelevento.com | www.vinoparaelevento.com
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .33
BEBIDAS
Johnnie Walker:
la historia del caminante
La habilidad y la obsesión de John Walker en la búsqueda del blend
perfecto, fijaron los secretos de un arte transmitido de generación en
generación durante casi dos siglos. La historia continúa, tal como lo
afirma el slogan de la marca: “Keep Walking”.
Por Federico Schneidewind
T
odo comenzó en Kilmarnock, Escocia, donde
John Walker (1805-1857) instaló en 1820 un
pequeño almacén de víveres, hojas de té, vinos
y “spirits”. Al mismo tiempo que el mercado del
whisky evolucionaba, su reputación en el arte de
mezclar whiskies empezó a ser muy apreciada entre
los consumidores exigentes. Pero en realidad fueron
su habilidad y sus cualidades de artista las que le
permitieron estar a la vanguardia de esta tradicional
bebida escocesa.
John sabía que un blend era mucho más que la
suma de sus partes, sabía que el balance de aromas
y sabores creaba consistencia, y así en poco tiempo
convirtió a Johnnie Walker en sinónimo de calidad.
E st a pa sión por el a r te de me zcl a r f ue
transmitiéndose de generación en generación.
En 1867, su hijo Alexander creó la mezcla “Old
Highland Whisky”, precursor del Johnnie Walker
Black Label, y sus nietos Alexander II y George
Paterson consolidaron el sueño de su abuelo
reflejando su espíritu pionero en el ícono del
caminante.
Precursores del marketing
La marca siempre fue sinónimo de innovación.
Desde sus orígenes ha sido de avanzada tanto en
diseño de packaging como en expansión hacia el
mercado internacional.
.34 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
La botella cuadrada fue creada por Alexander
Walker como solución a las limitaciones del
transporte en 1860, ya que ahorraba un 30% de
espacio y permitía transportar más unidades por
envío. A su vez, la etiqueta inclinada en ángulo de
24 grados les permitió poner letras más grandes y así
lograr una mejor visibilidad de la marca.
El caminante que identifica a esta firma fue la
creación de un caricaturista en 1908, por encargo
de George, nieto de John Walker, y fue dibujado por
primera vez en una servilleta. Su slogan original,
“Nacido en 1820 y todavía sigue tan fuerte”, fue
reemplazado hace unos años por “Keep Walking”,
un lema que invita a la superación personal, a seguir
avanzando, a mantenerse siempre en movimiento.
Etiquetas con historia
En 1909 las dos famosas etiquetas Johnnie Walker
Red Label y Johnnie Walker Black Label son
lanzadas al mercado mundial, y en 1920 logran estar
presentes en más de 120 países, convirtiéndose en la
primera marca global. Es también en 1920 cuando
Sir Alexander Walker (título otorgado por la reina
Victoria) decide una vez más homenajear a su abuelo,
creando el “Blend del centenario”, Johnnie Walker
Gold Label.
En la actualidad, siete millones de barricas
maduran año tras año en sus destilerías. Jim
Doquier Un estilo de vida | .35
La familia Walker
Beveridge, “Master Blender” de Johnnie Walker, es quien cuida este
legado y sus diferentes whiskies, mezclas únicas y exclusivas, que
hoy continúan elaborándose con los mismos estándares de calidad
establecidos por John Walker a principios del siglo XIX.
En 1992, para satisfacer un mercado cada vez más exigente, se crea
Johnnie Walker Blue Label, un complejo blend que en su combinación
de 16 whiskies diferentes brinda una exclusiva y excepcional mezcla.
Un merecido homenaje a los pioneros del whisky.
Finalmente, en 1997 sale una nueva propuesta, el equilibrado y
armónico “pure malt” Johnnie Walker Green Label, que además
de haber logrado numerosos reconocimientos y premios, refleja la
naturaleza y tradición del auténtico estilo escocés.
Las generaciones y el mundo han cambiado pero la filosofía
de Johnnie Walker se mantiene intacta, transmitiendo la misma
determinación de seguir adelante a pesar de todo, a progresar día a día
y a no dejar que nuestros sueños se detengan m
f Johnnie Walker Red Label es un típico blend escocés, robus- f Johnnie Walker Gold Label refleja una exclusiva selección de
to, joven y exuberante, compuesto por treinta y cinco maltas. Es malta y whiskies de granos, añejados por un mínimo de 18 años. Guy
ideal como aperitivo o para celebrar todos los días. Se sugiere servir Martín, (Le grand Véfour, Paris), sugiere vivir una experiencia diferen35ml, con hielo en un vaso de trago alto, y mezclarlo con bebida te congelando previamente en el freezer la botella y sirviéndolo en
copas de champagne bien frías. Los contrastes de temperatura abricola, ginger ale, tónica, soda o agua mineral.
f Johnnie Walker Black Label es el whisky más premiado en su rán de esta forma su sabor. Es perfecto para acompañar un postre de
categoría. Es un scotch de carácter definitivo, profundo y complejo, chocolate amargo, o un mousse de chocolate.
elaborado a partir de una exclusiva mezcla de cuarenta maltas de f Johnnie Walker Blue Label es el whisky super deluxe de la línea
Johnnie Walker. Es
al menos 12 años
un blend con un
de añejamiento. Es
La botella cuadrada fue creada en 1860 por Alexander Walker, y
carácter profundo e
ideal para ser dispermitió ahorrar un 30% de espacio para el transporte.
intenso. Su complefrutado lentamenjidad es producto de
te, como aperitivo
la combinación de
o después de una
comida. Se sugiere servir 35ml en un vaso con hielo, agregándole dieciséis whiskies diferentes, algunos de ellos con un añejamiento de
más de 50 años. Es elaborado en cantidades limitadas y con botellas
un golpe de agua mineral para despertar sus aromas.
f Johnnie Walker Green Label es una mezcla de quince whiskies numeradas, dada la escasez y exclusividad de sus maltas. Se recode malta de 15 años de añejamiento, a diferencia de otros whiskies mienda servir 35ml en una copa de coñac y acompañarlo con una
que utilizan whiskies de grano. Se sugiere servir 35ml en una copa copa de agua mineral bien fría. Un sorbo de agua previo refresca la
para “single malt”, o en una copa de jerez y provocarlo con un golpe boca, permitiendo que luego se combine con el whisky provocando
de agua o un pequeño hielo para despertar toda su naturaleza.
sus variadas notas y sabores.
Tradición escocesa
Resulta inevitable asociar a Escocia con los orígenes de esta bebida. La palabra “whisky” proviene del gaélico y significa “agua de
vida”, y en el año 1655 el parlamento escocés decretaba al whisky
como producto de primera necesidad.
En la actualidad, cuando uno llega a Escocia, suelen decir con
respecto al agua de lluvia -que precipita en abundancia- que uno
no debe molestarse por eso, ya que algún día esa misma agua se
transformará en whisky.
.36 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .37
Las dos famosas etiquetas Johnnie Walker Red Label y Johnnie Walker
Black Label fueron lanzadas al mercado mundial en 1909.
.38 | Doquier Un estilo de vida
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Doquier Un estilo de vida | .39
SOciales
Día de la mujer en City Center Rosario
Eugenia y Alejandra Cepero, Paulina Fizelzon, Julieta Arce y Analey Cefarelli.
Guillermina Cornero, Evangelina Nuño y Gilda Gotri.
Lidia Ángeli, Silvana Dal Lago y Anabella Dal Lago.
Luli Cucchino y Carolina Foppiani.
Muestra de Cati Tarsitano
Bauen Pilay junto al rugby local
Cati Tarsitano junto a una de sus pinturas.
Pablo Jimeno, Pablo Bouza y Gonzalo Crespi.
Maridaje: María Candela Traine
Comunicarte Vinos & Sommellerie
.40 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .41
PROTOCOLO
Por Prof. Adrián Pavía.
Etiqueta y comportamiento Social.
Vestirse para un nuevo puesto
Ante una entrevista de trabajo, existe una delgada línea entre lo que puede resultar
positivo o negativo a través de la apariencia. Hay que encontrar el atuendo justo, sin
pecar de excesos ni de un estilo en desacuerdo con la empresa buscada.
¿Q
ué es lo correcto y qué es lo incorrecto? ¿Qué elección debo
hacer al momento de elegir qué ponerme para asistir a una
entrevista y que se me evalúe positivamente? ¿Cuáles son las cosas por
las cuales no debo optar? Es difícil, porque nuestro look muchas veces
nos juega a favor y otras tantas nos hunde como Titanic en el mar.
Considero que lo más importante antes de vestirnos es sentarnos en la
notebook y navegar investigando adónde iremos, ya que hay empresas
que descartan las formalidades y otras que las valoran. Por tanto, imagine la situación de llegar impecablemente vestido de traje oscuro y corbata de seda italiana o tailleur francés con blusón de seda…, y que todo
el esfuerzo haya sido en vano porque la empresa es conocida por no
dejarse seducir por las apariencias y está alejada del interés que causan
las formalidades. Es el caso, por ejemplo, de empresas que se dedican a
sistemas, donde es común ese desinterés por la vestimenta.
Con lo curioso que soy, creo que la misma tarde me acercaría por donde debo asistir a la entrevista para olfatear un poco y descubrir cuánta
formalidad o informalidad ronda en el lugar. Ya con ver al recepcionista
uno se da cuenta como serán las cosas. Si no sabe cómo vestirse o qué
ponerse para acudir a una entrevista, ese es el mejor método de ayuda
para tomar la decisión.
.42 | Doquier Un estilo de vida
No tenemos por el momento una regla escrita que pueda ayudar para
estos casos, pero sí tenemos que aprender que en una empresa que se
vale de un uniforme seguramente exista mucha formalidad. La rigurosidad que brinda el uniforme me anuncia que debería asistir impecablemente presentado. Formalmente peinado y con el atuendo más sobrio y
menos llamativo posible. Si usa traje lleve corbata, su interlocutor descubrirá muchas cosas sobre usted con sólo mirar cómo lleva anudada la
corbata; y si es mujer, es fundamental evitar el exceso de accesorios y
más aún evitar la seducción a través del modo de arreglarse el cabello.
Dependerá también a qué puesto uno se está postulando, pues en principio sería incoherente presentarse de saco y corbata para un puesto de
cadete, como también resultaría raro ir a una entrevista para director de
una multinacional vestido de sport. Debo advertir además que, como
entrevistador, lo primero que veo me condiciona de manera casi irreversible ¡La primera impresión es la que cuenta!
La opción informal
Supongamos que debo concurrir con mi CV a una Pyme actual y
moderna donde las libertades son moneda corriente en cuanto respecta a la vestimenta. Esto no quiere decir que uno se vista como quiera y
Una entrevista en una firma donde se
utiliza uniforme obliga a vestir impecablemente.
pueda aparecer de jeans rotos y una remera gastada de los Redonditos
de ricota o con leyendas cuasi obscenas. Un jean azul nuevo, no gastado, con una chomba cuello polo o una camisa clásica, y unos zapatos informales, resultan a veces la combinación perfecta para este tipo
de empresas.
Todo lo contrario opino para las mujeres, ya que el jean no tiene lugar
aquí y menos del modo que lo usan las mujeres, ¡ajustadísimos! El pantalón debe ser suelto y no ajustado al cuerpo y, saben una cosa, ¡está
prohibido usar remeras! No es correcto, y menos aún las que insinúan…, ustedes saben de lo que hablo.
Formalidad en detalles
El hombre con traje de corte clásico y de color discreto. La mujer con
vestido o traje chaqueta también de corte clásico. Una corbata lisa o con
estampado delicado; nunca la de Homero Simpson o el Pato Donald.
Las mujeres un pañuelo al cuello. En ambos casos zapatos de corte clásico extremadamente limpios, preferiblemente oscuros, a juego con el
traje y con cordones, ¡no mocasín! Las mujeres, zapatos bajos cerrados
siempre. ¡Nunca sandalias!
Nada de accesorios
Complementos como cadenas, anillos, bolsos, maletines, notebooks, teléfonos, llaves, agendas y tantos otros, son elementos que darán una mala
impresión de usted, y convengamos que nunca se tentará con mirar el
teléfono o hacer ruido con las llaves… Y por favor, si se pide con currículum en mano y foto actual, sepan que quien entrevista tomará nota si
pudieron cumplir con una pauta tan sencilla como esa m
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .43
Tres vinos de altura de Cafayate
2.
El aceite de oliva más caro del mundo, el Mil del Poaig, viene cosechando éxitos en
los últimos tres años de forma contundente. Su presencia en la lista anual de los
cien mejores productos del mundo que realiza el Time, es solo una de las demostraciones de su fama mundial. El precio es sin duda alto. Los 500 cc cuestan nada
menos que 130 euros. Los olivos que dan origen a estos aceites tienen hasta 3.000
años, según aseguran los fabricantes.
3.
Chivas Regal presenta un diseño exclusivo de Christian Lacroix, quien ha creado
una botella sensual para rendir tributo a la artesanía y al lujo. Con un derroche de
color, Chivas 18 by Lacroix es una oda a las connotaciones de placer y arte que
comparten tanto el whisky premium como la Haute Couture. Esta edición limitada de 3.000 ejemplares posee un diseño desbordante que combina técnicas de
jacquard con bordados tradicionales para concebir un rico tapiz lleno de texturas.
4.
El conglomerado de empresas LVMH acaba de anunciar que su primer barco
de lujo está a punto de salir al mercado. Será el Princess M Class, que con sus
32 metros hará las delicias de los amantes del mar. Presentado en enero en el
London International Boat Show, el yate poseerá un amplio salón y varias suites
de dos pisos con hidromasajes. Mientras se espera la salida de este barco, para
2012 el grupo está preparando otro mayor que tendrá 40 metros de eslora.
5.
Exquisitez, refinamiento, belleza. Esta abeja de cristal coronada con un aplicador y engalanada con una borla de seda es el nuevo frasco-joya de Guerlain. Su
diseño exclusivo, ideado por la maison del lujo francés y fabricado por Baccarat,
contiene 245 mililitros de la fragancia “La Abeille”. Esta edición de solamente 47
piezas numeradas se comercializa a un precio de 12.500 euros la unidad y se
encuentra a la venta solo en boutiques de la casa.
Altimus 2006
Laborum Tannat 2006
Amalaya 2010
La perla de la bodega El Esteco.
$195,00
Digno de probarse, de la bodega
El Porvenir de los Andes. $110,00
Blanco de Altura, Torrontés con
Riesling. $35,00
ESPACIO DE PUBLICIDAD
Llegan a Rosario las lentes
con mayor claridad de visión
Los usuarios de anteojos exigen que además de ver bien, sus lentes le permitan ver con
claridad, sin reflejos molestos, suciedad o rayas. Para eso Óptica Marani, especialista
Varilux, presenta las nuevas lentes Crizal que eliminan los cinco enemigos de la claridad de
visión: reflejos, huellas, rayas, polvo y agua.
L
a reconocida óptica rosarina apuesta fuerte a este nuevo producto porque
confía en que sus pacientes notarán la diferencia frente a una lente tradicional. Su responsable, Lucio Marani, explica que “los tratamientos Crizal
incorporan a las propiedades antirreflejo cuatro avanzadas tecnologías específicamente optimizadas para uso oftálmico: HSD™, SR Booster™, i-Technology™ y Slide-FX™. Al combinarlas en un tratamiento compacto, uniforme y
duradero, garantizan una total claridad de visión”.
Por Teresita Roveri
Hallazgos
Recomendados
1.
Los amantes y coleccionistas de relojes de lujo tienen una cita durante el mes de
mayo en Ginebra, Suiza. La sala Christie’s está ultimando detalles para la gran
subasta de unos 400 ejemplares de Rolex, Patek Philippe y Longines. Entre las piezas más interesantes se destacan unos 40 ejemplares Rolex de los años 1950, 1960
y 1970, un cronógrafo Patek Philippe de 1928 en oro gris y plata estilo Art Déco y un
Longines de 1930 que Charles Lindbergh regaló al aviador Ítalo Balbo.
Las tecnologías que han revolucionado las lentes Crizal son:
Eficacia antirreflejo
Las lentes Crizal están compuestas por una serie de finas capas de minerales
que impiden las interferencias de la luz en la superficie de la lente. Esto permite que la luz no se refleje, permitiendo una visión mucho más clara, libre
de deslumbramientos y reflejos molestos.
Resistencia a las huellas
El HSD™ Process (Proceso de Superficie de Alta Densidad) aumenta la densidad de las moléculas hidrofóbicas y oleofóbicas en la superficie de la lente.
El agua y las huellas se repelen mejor y la lente es más fácil de limpiar.
Resistencia a las rayas
Con la introducción de una fina capa llamada SR Booster™ (Reforzador de
.44 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Resistencia al Rayado) se optimiza la interacción entre las distintas capas del
tratamiento, reforzándose la integración de los componentes. Esto hace que
aumente gradualmente la dureza de la lente, y que sea mucho más resistente a las rayas.
Repelencia al polvo
La propiedad anti-estática de Crizal se consigue gracias a la i-Technology™,
inspirada en una tecnología espacial y de fibra óptica. Permite la inserción de
una capa conductora transparente dentro del tratamiento antirreflejo, aportando a la lente la propiedad anti-estática que mantiene la lente realmente
libre de polvo.
Resistencia al agua
La integración de una capa de moléculas hidrofóbicas en la superficie de las
lentes Crizal minimiza la adherencia del agua. La tecnología Slide-FX™ desarrollada por Essilor muestra que una gota calibrada de agua sobre una lente
Crizal se convertirá en pequeñas gotas que se deslizarán al inclinar la lente si
dejar ni rastro m
Datos de contacto
Óptica Marani.
Córdoba 1286. Tel.: (0341) 4258271
Palace Garden, Local 20. Tel.: (0341) 4218604
www.opticamarani.com.ar
Doquier Un estilo de vida | .45
AUTOS
Cuando menos es más
.46 | Doquier Un estilo de vida
Ya llegó a Rosario la nueva leyenda del Alas de Gaviota. El SLS AMG de Mercedes-Benz
cautiva por su diseño de carácter netamente deportivo, de construcción ligera, dinámica, con
una experiencia de manejo superior y gran seguridad.
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .47
En lugar de agregar
accesorios innecesarios,
los ingenieros de Porsche
decidieron concentrarse en
la relación peso/potencia.
Con llantas de 19 pulgadas
y caja de cambios
manual de 6 velocidades,
este deportivo alcanza
rápidamente los 282 km/h.
L
a idea de adjuntar una R junto al nombre del modelo alude a una
característica puramente deportiva. El Cayman R es el resultado de una búsqueda para maximizar, reduciendo. En lugar de agregar accesorios innecesarios, ya sea en el interior o en el diseño externo, los ingenieros de Porsche decidieron enfatizar la relación peso/
potencia y de esa manera ganar agilidad, alcanzando la esencia de un
deportivo de raza.
Un Cayman R sin sujetavasos no parece ninguna pesadilla, en cambio, gracias a esa ausencia pierde 12 kg de peso, que por mágica dialéctica se ganan del lado de la potencia. Lo mismo sucede con la utilización de puertas de aluminio, que reducen 15 kg el peso del vehículo,
y con la eliminación de 20 mm de carrocería considerados redundantes. Estas decisiones terminan restando 55 kg en total, que dan como
resultado un automóvil más liviano y esencialmente veloz.
Potencia bajo control
Otra de las características fundamentales del modelo es su motor central, que contribuye a obtener altas velocidades en las curvas con un
mayor dominio. Esto es así por la concentración de masas que se dan
en torno al centro del vehículo. Además se logra una distribución uniforme del peso entre los ejes delantero y trasero, generando un com-
.48 | Doquier Un estilo de vida
portamiento más equilibrado.
Como si fuera poco, el motor incorpora una inyección directa de
gasolina, para lo cual el ángulo de proyección y el grado de conicidad
se han adaptado para la formación óptima de la mezcla y una eficaz
combustión. Como resultado, el Cayman R acelera de 0 a 100 km/h
en solo 5 segundos; 0,2 segundos más rápido que su predecesor, el
Cayman S. Con llantas de 19 pulgadas diseñadas en exclusiva arquitectura ligera, y caja de cambios manual de 6 velocidades, este nuevo
deportivo de Porsche alcanza velocidades de 282 km/h.
Tras semejante tarea de reducción de peso y optimización de potencia, queda claro que la fórmula no es simplemente poner más caballos
de fuerza, sino lograr un arduo balance de costo/beneficio en los detalles no imprescindibles.
A pesar de que la prioridad del nuevo Cayman R son las mayores prestaciones, el diseño nunca deja de plasmar por fuera lo que el
motor dicta en el corazón del coche. La doble salida de escapes en
negro y, en el mismo color, los faros y retrovisores, marcan una combinación de contrastes que le dan un atractivo extra. Además, con su
arquitectura ligera, su carrocería alargada, y el llamativo color de serie
Verde Peridot Metalizado, la inconfundible esencia deportiva de un
Porsche se aprecia desde lejos m
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .49
VIAJES
Paisajes de la IX Región
Las localidades de Pucón, Villarrica y Lican Ray centralizan excursiones
y actividades junto a algunos de los más bellos paisajes trasandinos.
Además ofrecen opciones de relax en aguas termales y excelentes
servicios de hotelería.
Por Maximiliano Lund
C
onectadas a Argentina a través del paso fronterizo de Mamuil ques, pasando por cascadas y lagunas. A su vez, en la región no falMalal, las localidades chilenas de Villarrica, Pucón y Lican Ray tan alternativas más activas como ascenso a volcanes, pesca deportiva,
ofrecen paisajes de incomparable atractivo por su vegetación boscosa, kayak, canopy y excursiones a sitios como las famosas cuevas formasus cerros, lagos, parques nacionales y, principalmente, por la impo- das por el escurrimiento de lava líquida, que pueden recorrerse a los
nente silueta del volcán Villarrica. Junto a su riqueza paisajística, esta pies del volcán Villarrica.
región suma además fuentes de aguas termales y variadas propuestas
En cuanto a actividades bien vale destacar al Trancura, un río que
recreativas y deportivas.
ofrece un primer sector con excelentes cualidades para la pesca en
La ciudad de Villarrica está 85 kilómetros de la capital regio- bote y, a medida que desciende, cobra fuerza generando corrientes
nal, Temuco, y se caracteriza por oficiar de punto clave para distin- rápidas ideales para el rafting. Además, no hay que olvidar que bastas excursiones por su ubicación intermedia entre Pucón y Lican Ray, tan pocos minutos para hallarse en distendidas costas de arena como
y por contar con amplia infraestructura. A escasos 27 kilómetros se las de playas Grande y Chica de Lican Ray, a orillas del Calafquén;
halla Pucón, que tras la conslas playas Blanca y Negra sobre el
t r ucción en 193 4 del Gra n
lago Caburgua, y la llamada Playa
En esta zona pueden encontrarse más de siete
Hotel Pucón se ha convertido
Gra nde de P ucón, a or i l l a s del
en una de las localidades cos- centros de baños termales, cuyas aguas alcanzan
Villarrica.
teras más seductoras del país.
A este abanico de opciones hay
temperaturas que oscilan entre los 34°C y 45ºC.
Su crecimiento, sin embargo,
que sumarle las termas. En esta zona
ha sabido mantener la idenhay más de siete centros de baños
tidad local con el uso de madera nativa y piedra volcánica en letre- termales, cuyas aguas alcanzan temperaturas que oscilan entre los
ros y edificios. La tríada regional se completa con Lican-Ray (nombre 34°C y 45ºC. La mayoría cuenta con piscina al aire libre y piletones
que en mapuche significa «Flor de roca») en la ribera norte del lago individuales, masajes y terapias. Pueden citarse las termas de Palguín,
Calafquén, donde costas y playas de arena dan lugar a distintas activi- rodeadas de bosques nativos, ríos y caídas de agua; Menetué, con cuadades náuticas.
tro piscinas cerca de la laguna Ancapulli, y Huife, que desde el valle
del río Liucura reúne excelente infraestructura y tratamientos de spa.
Entre excursiones y aguas termales
La lista se completa con Los Pozones, donde la vertiente termal está
Los parques nacionales Villarrica y, principalmente, Huerquehue, abierta las 24 horas y se ofrece en pozones naturales en rocas de estiabren la posibilidad de realizar agradables caminatas de observación lo rústico; Quimey-co, en la ribera sur del Trancura, y San Luis, que
de la naturaleza y cabalgatas que se van internando a través de bos- también suma un buen nivel de servicios para el relax.
Placeres de hotel
Al pensar en alojamientos, entre las propuestas de mayor lujo de la
zona vale comenzar por el Villarrica Park Lake Hotel. Está rodeado
por bien diseñados jardines y entre sus servicios no falta un lujoso
spa que ocupa 1.600 metros cuadrados. A nivel gastronómico da lugar
a uno de los restaurantes de referencia en la región, Aguas Verdes,
que ofrece comida internacional y especialidades locales en el quinto piso, desde donde puede apreciarse una espectacular vista del lago
Villarrica.
Otro sitio particular tanto en confort como en ambientación es el
hotel Antumalal. Diseñado por el arquitecto chileno Jorge Elton en
1945, fue construido como un tributo a la arquitectura Bauhaus: formas modernas y funcionales integradas completamente con el entorno. Hoy reúne las comodidades de un pequeño hotel de 22 habitaciones decoradas con maderas nativas y pisos de piedra. Entre sus
servicios incluye acceso privado a una playa, piscina climatizada y
cancha de tenis.
Para quienes prefieran alojarse en pleno centro de Pucón, a pasos
del casino y del lago, el hotel Huincahue se presenta como una de las
más recomendables alternativas. Este alojamiento suma las ventajas
del confort y la atención personalizada que pueden encontrarse en un
hotel boutique de categoría.
Por último no puede dejar de mencionarse al Gran Hotel Pucón Resort
& Club, un alojamiento clásico que se ubica a pasos de la playa principal del lago Villarrica. Se trata de un complejo turístico de imponente
infraestructura que cuenta con 145 habitaciones en el edificio principal
y 3 condominios con 121 departamentos, multiplicando los espacios para
escapadas de placer al otro lado de la cordillera m
.50 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .51
Avances
Un salto de
precisión
mecánica
Motorola
Edición Especial
El i897TM Ferrari Edición
Especial combina el servicio de
comunicaciones móviles integradas
de Nextel con características
de primer nivel de Motorola
Mobility, incluyendo altavoces de
vanguardia que permiten una clara
comunicación en cualquier entorno.
A través del servicio de radio de
Nextel, los clientes pueden enviar
también información, contactos,
imágenes y mensajes al instante.
El nuevo equipo Ferrari combina
el prestigio de la marca automotriz
con la innovación de Motorola y el
servicio de Nextel, logrando estilo y
funcionalidad.
Lo nuevo
de Vans
Vans presentó
tres nuevos
modelos de
zapatillas con un
diseño básico,
simple y de muy
alta calidad.
Siguiendo una
tendencia minimalista y sencilla, este calzado está destinado a los
hombres que eligen estar a la moda a través de diseños simples
para lucir en cualquier época del año. De gamuza y lienzo, clásicas
y elegantes, confeccionadas para modernos y exigentes, las Vans
2011 pueden combinarse fácilmente con cualquier look para lograr
un estilo estupendo.
Bolsos by
Dior Homme
La casa francesa
presentó sus propuestas
de bolsos para hombres
diseñados con el estilo
de esta temporada
otoño-invierno 2011. En
su amplia variedad de
modelos, entre los que
se pueden encontrar
carteras de mano,
bandoleras y kepalls, se
destaca un indudable
factor común: el color
negro. Con una estética sumamente elegante y refinada, pero
simple y sencilla al mismo tiempo, estos nuevos bolsos son
ideales para un uso diario.
.52 | Doquier Un estilo de vida
TAG Heuer lanzó el
primer cronógrafo
mecánico de la
historia que mide y
marca la 1/1000ª de
segundo. 125 veces
más exacto que la mayoría de los cronógrafos mecánicos existentes y 10
veces más rápido que el TAG Heuer Mikrograph 1/100ª, el Cronógrafo
Concept TAG Heuer Mikrotimer Flying 1000 es la creación más reciente,
rápida y revolucionaria de la marca, contando con un poder de medición
sin precedentes. Ahora más que nunca, TAG Heuer se proclama dueño
absoluto de las frecuencias altas y ultra-altas en la relojería mecánica.
Collection
des Mille
et une
Giorgio Armani lanzó
al mercado una
nueva colección de
exquisitos perfumes
que lleva el nombre
“Collection des Mille
et une”. Esta línea,
compuesta por las fragancias Ambre Orient, Oud Royal y Rose d’Arabie,
está inspirada en el carácter exótico de los cuentos de “Las mil y una
noches”. Combinando aromas sensuales y seductores, Ambre Orient posee
una mezcla de infusiones de ámbar líquido, Oud Royal brinda la calidez de
las especias y Rose d’Arabie rinde culto a las más bellas rosas de Oriente.
Cada pieza de esta colección está disponible en Eau de Parfum en frascos
de 100 mililitros.
Nespresso
presentó a Pixie
Nespresso, la empresa líder
del mercado de café premium
fraccionado, presentó su
flamante máquina llamada
Pixie, más rápida e intuitiva
que las anteriores y adaptada
al estilo de vida contemporáneo
de quienes buscan la
experiencia del café perfecto.
Gracias a sus innovaciones
tecnológicas, Pixie permite
reducir al mínimo el tiempo,
el espacio y el consumo de
energía mientras crea la mejor
taza de café. Posee un elegante
y compacto diseño, con
paneles laterales metálicos, y
está disponible en tres intensos
y brillantes colores: rojo, azul y
gris titán.
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .53
Recomendados
CD›s
›
DVD›s
›
Black Ice World Tour
Super Duper Hits
Libros
Divas Rebeldes
Joss Stone
AC/DC
Cristina Morato
Desde el mes de marzo se encuentra disponible
«Super Duper Hits», un compilado con lo mejor
de los 4 discos de la cantante británica Joss
Stone: The Soul Sessions (2003), Mind, Body
& Soul (2004), Introducing Joss Stone (2007) y
Colour Me Free! (2009). Con solo 23 años, Joss
ya tiene su antología que incluye, además, un
nuevo single: Back in style.
El vocalista Brian Johnson anunció la salida
del registro filmado en Buenos Aires durante el
«Black Ice World Tour», con conciertos los días
2, 3 y 6 de diciembre en el estadio Monumental
de River ante casi 200.000 personas. Además, el
próximo 7 de junio la banda lanzará «Let There
Be Rock», el legendario concierto de 1979 registrado durante la gira de «Highway To Hell».
Los nombres de Maria Callas, Coco Chanel, Wallis
Simpson, Eva Perón, Barbara Hutton, Audrey
Hepburn y Jackie Kennedy se convirtieron en auténticos mitos del siglo XX. Famosas, ricas y atractivas,
parecían perfectas a los ojos del mundo. Pero en
realidad, estas divas fueron personas solitarias,
acomplejadas y celosas. El libro descubre las luces
y sombras de estas mujeres que siguen cautivando
porque demuestran que los cuentos de hadas existen, aunque no siempre tengan un final feliz.
So beautiful or so what
«Ukulele Songs»
1q84
Paul Simon
Eddie Vedder
Haruki Murakami
El mes de abril dio luz verde al 12° álbum de
estudio del cantante de New Jersey, Paul Simon.
El sucesor de «Surprise», de 2006, contiene
10 canciones producidas por Phil Ramone con
influencias bluegrass y tendrá una edición limitada con un bonus DVD. Su primer single se titula
«Getting Ready for Christmas».
El vocalista del grupo Pearl Jam lanza su segundo
álbum como solista. El primer single, “Longing to
Belong” junto al video oficial de “You’re True” ya
pueden verse por YouTube. El álbum contiene 16
canciones e incluye la participación de Cat Power
en «Tonight You Belong to Me» y Glen Hansard
en «Sleepless Nights». El DVD fue dirigido por
Brendan Canty de Fugazzi y Cristoph Green.
En japonés, la letra q y el número 9 son homófonos, los dos se pronuncian kyu, de manera que
1q84 es, sin serlo, 1984, una fecha de ecos orwellianos. Esa variación en la grafía refleja la sutil
alteración del mundo en que habitan los personajes de esta novela, una mujer independiente y un
profesor de matemáticas que son más de lo que
parecen: una asesina y un aspirante a novelista.
Como telón de fondo, un universo enrarecido que
el narrador escarba con precisión.
Birthday celebration
Live in NYC 1997
Marillion
La promesa
David Bowie
Live From Cadogan Hall
Silvina Ocampo
Este nuevo álbum, registrado en enero de 1997
en el Madison Square Garden durante el cumpleaños número 50 del duque blanco, posee
invitados de la talla de Robert Smith, Lou Reed,
Foo Fighters, Sonic Youth, Billy Corgan (Smashing
Pumpkins) y Frank Black. La placa incluye duetos de «Seven Years In Tibet», «Hallo Spaceboy»
y «Quicksand”.
Este registro fue filmado la última noche de la
gira acústica de 2009, donde Marillion presentó
su último disco, «Less is More». El lanzamiento cuenta con tres formatos distintos: doble CD,
doble DVD y Blu-Ray, y tiene como extra el álbum
completo en alta resolución de audio con algunas
versiones alternativas y vídeos inéditos.
Una mujer cae accidentalmente al océano desde el
barco en que viajaba. Mientras flota a la deriva, hace
una promesa a Santa Rita, la “abogada de lo imposible”: si logra salvarse escribirá la historia de su vida.
Personas y lugares comienzan a desfilar tumultuosamente por su memoria, mientras el mar despliega
alrededor de ella su repertorio de prodigios y amenazas. La batalla contra la muerte admite todos los
recursos narrativos que sólo la prosa certera e inspirada de la autora puede proporcionar.
.54 | Doquier Un estilo de vida
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Doquier Un estilo de vida | .55
VIVENCIAS
La ciudad
escondida
A 2.350 metros de altura, flanqueada
por abruptas caídas hacia el valle del
Urubamba, se erige la grandiosa Machu
Picchu. Símbolo del poderío inca, el
entorno selvático y la presencia solemne
del Huayna Picchu la llenan de misterio
y majestuosidad.
Por Alejandra Linares
[email protected]
.56 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .57
Foto de Alejandra Linares
N
os embarcamos rumbo a Perú un 21 de junio.
Escaleras de variadas
El Templo del Cóndor posee dos grandes losas
Arribamos a Cuzco y, luego, nos dirigimos al
planas que semejan alas y una cabeza de cóndor
formas la recorren, seguidas labrada en el suelo que se corresponde con la cabeza
pueblo de Aguas Calientes, trampolín para arribar
por cursos de agua
a Machu Picchu. Tras kilómetros y kilómetros en
del ave, que era considerado un animal sagrado. Tres
que todo se volvía cada vez más misterioso, llegaanimales representaban los tres niveles de existentraídos desde cercanos
mos a su puerta. Aquella postal tantas veces vista,
cia inca. La serpiente (inframundo), el puma (mundo
manantiales.
resultaba más impresionante aún. Como fondo de
físico) y el cóndor (mundo celestial). Las arquitectulas ruinas se alzaba el Huayna Picchu, adonde pueras hablan del poderío inca, lo extenso de su reinaden subir solo 400 personas por día, divididas en
do, su habilidad para la ingeniería, su sabiduría en la
dos turnos. Nos alistamos en el primero. Tras el descenso del Huayna, siembra y su adoración a Inty, el rey sol.
emprendimos la visita por la ciudad.
Aunque no se sabe bien por qué, Machu Picchu quedó abandonaPor la pendiente natural de la montaña, se encuentran las terra- da y en 1911 una expedición al mando de Hiram Birgham la enconzas de cultivo donde los incas depositaban tierra fértil para culti- tró. Los 40 baúles que saqueó están exhibidos en la Universidad
var. Escaleras de variadas formas la recorren, seguidas por cursos de de Yale, algo que me resulta inadmisible, que las raíces del pueagua traídos desde cercanos manantiales. Existen diferentes sectores, blo peruano estén en un museo de los Estados Unidos, como tantas
incluyendo el sector real cercano a la plaza Sagrada, donde habitaban civilizaciones.
miembros de la corte. Ésta se compone del templo principal, la casa
Si el centro político y administrativo del imperio se situaba en
del sacerdote, el templo de las tres ventanas y la Intihuatana.
Cuzco, y existe un claro camino de yacimientos a lo largo de todo
El Templo del Sol es la construcción más fina del conjunto; sus el valle sagrado, como Ollantaytambo, Maras, entre otros, no parece
piedras son más blancas que el resto, su acabado es muy liso y es descabellado pensar que Machu Picchu era el final de algún recorriel único edificio con forma circular. Su interior servía para alber- do, por qué no de un “Camino de peregrinación”, un centro de culto.
gar ídolos y ofrendas. La ventana de los solsticios está alineada con Un santuario para los perseguidos. Por todo esto, escucho decir que
los puntos por donde sale el sol en los solsticios de invierno y de la llaman “La ciudad perdida de los incas”, modestamente la llamaverano, especial para programar los cultivos.
ría “La ciudad escondida por los incas” m
.58 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .59
EVENTOS
Soledad
y Jorg Giralmi, F
lo
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Vitami
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Fernanda García She.
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Carolina Aub
.60 | Doquier Un estilo de vida
a
y la estilist
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .61
hoteles
Por Norberto Sica
PLACERES DE JOSÉ IGNACIO
A unos 20 kilómetros de Punta del Este, en un entorno que enlaza
bohemia, lujo y magníficos atardeceres, Playa Vik y Estancia Vik
comparten una misma filosofía de hospitalidad dando lugar a
exclusivos espacios de arte y diseño contemporáneos.
A
unos 20 kilómetros de Punta del Este, en el idílico pueblo uruguayo de José Ignacio, Playa Vik y Estancia Vik ofrecen exclusivos espacios donde el arte se manifiesta con intensidad. Con vista al
océano Atlántico y la Playa Mansa, Playa Vik -que el verano pasado
tuvo su primera temporada- fue diseñada por el arquitecto uruguayo Carlos Ott, internacionalmente aclamado por poseer una visión de
diseño único, orgánico y ultra contemporáneo. Entre sus trabajos figu.62 | Doquier Un estilo de vida
ran obras destacadas a nivel mundial, como La Opera de París. Playa
Vik representa uno de sus pocos proyectos residenciales.
El corazón de esta residencia de estilo vanguardista es La Escultura;
en ella se exhibe una muestra de arte internacional con presencia de
James Turrell, Zaha Hadid y Anselm Kiefer. El frente del edificio se
inclina ofreciendo un gran ventanal que captura la majestuosidad
de la costa, la luz del sol y el aire de mar. Conmueve la monumental
puerta esculpida en bronce por el artista uruguayo Pablo Achugarry,
emulando a las legendarias puertas de Ghiberti en el Baptisterio de
Florencia. Paneles de titanio, vidrios curvos y pisos de lapacho se
entremezclan desdibujando el límite entre el interior y el exterior.
La Escultura ofrece amplios y confortables espacios, living-comedor, biblioteca, cuatro suites con vistas al mar y una cocina de diseño italiano de Strato Cucine. Pergaminos orientales hechos a mano y
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tradicionales puertas Shoji japonesas conviven con la majestuosidad
de una piscina hecha en granito negro y enmarcada por un deck de
madera de lapacho. Esta piscina sobresale suspendiéndose 10 metros
por encima de la playa y su fondo refleja el hemisferio sur con fibras
ópticas.
Rodeando a La Escultura, los espacios de Playa Vik se completan
con seis casas. Blanca, Tierra, Raíces, Ébano, Mar y José Ignacio son
Doquier Un estilo de vida | .63
Foto Norberto Sica
En Playa Vik, paneles de titanio, vidrios curvos y pisos de lapacho se
entremezclan desdibujando el límite entre interior y exterior.
los nombres de estos sofisticados rincones de playa. Cuentan con dos o
tres habitaciones, incluyendo living y terrazas, hogar a leña y un diseño que abarca desde cielorrasos de ébano Macassar hasta pisos pintados
a mano. Las casas están divididas por floridas Santa Ritas y los techos
son jardines cubiertos de flores silvestres que crean un pintoresco marco natural.
Bajo las casas, la cava, la sala de juegos, el gimnasio y un acogedor
spa se presentan como el reducto perfecto para experiencias intensas.
Un comedor de enormes ventanales con vista hacia Playa Mansa y rústicos pisos anteceden a la terraza ubicada al lado de la playa, en la que
el fuego de un brasero tradicional es el gran protagonista. El rincón de
fuego de Playa Vik y el comedor del deck son el arquetipo de la cena
casual uruguaya, y el escenario ideal para un placentero descanso.
Lujos de estancia
A nueve kilómetros de Playa Vik, en la zona rural costera de José
Ignacio, se encuentra Estancia Vik. Sobre un predio de 1.400 hectáreas,
este lugar está centralizado por una construcción tradicional española
con paredes de adobe y techos de chapas rojas diseñados por el arquitecto uruguayo Marcelo Daglio. Ambas propiedades trabajan en conjunto y comparten una misma filosofía de hospitalidad, ofrendando una
combinación de paisajes que permite experimentar la increíble diversidad del Uruguay.
Además, tanto Playa Vik como Estancia Vik honran un profundo
compromiso con el medio ambiente, haciendo uso de tecnologías inteligentes y energías renovables, aspirando en un futuro cercano a la autonomía energética m
Con amplias vistas al mar, el rincón de fuego y el comedor del deck
conforman el arquetipo de la cena casual uruguaya.
.64 | Doquier Un estilo de vida
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .65
Novedades
Iguazú en
Concierto 2011
Ford Fiesta Kinetic Design en Giorgi
El nuevo Ford Fiesta cuenta con un diseño expresivo y vibrante,
con reflejos agudos y un sistema de rastreo global que redefinirá
las expectativas de los consumidores de autos compactos.
Especialmente diseñado para ser versátil, personal y adaptable,
el Fiesta 2011 proporciona la mejor conectividad en su clase, con
el sistema de comunicación activado por voz SYNC. Disponible en
Giorgi automotores, se comercializa en versiones de cuatro y cinco
puertas con avanzados elementos de seguridad y tecnología.
Nuevos
celulares
multimedia
LG Electronics
Argentina, líder e
innovador tecnológico
en comunicaciones
móviles, suma a su
división LG Mobile
dos equipos destacables por su practicidad de uso, diseño y precio:
LG A133 y LG GB230. Ideales para quienes buscan un teléfono móvil
para disfrutar de entretenimiento a un precio accesible, estos equipos
cuentan con reproductor de MP3 y MP4, Internet móvil WAP 2.0,
grabación de radio, creador de ringtones y memoria expandible Micro
SD de hasta 2GB.
La Vidriera
de Cordic
con fecha
de inicio
La 21º edición de la
Vidriera de Cordic se
realizará en el edificio
de Corrientes 499,
donde funcionab a
la legendaria tienda
de insumos de
electricidad y luminarias Katester. La exposición, que reúne a los
principales referentes de la arquitectura, el diseño y el arte estará
abierta del 8 de julio al 13 de agosto y contará con 20 espacios de
ambientaciones, salón de té y paseo de compras, además de los
lugares exclusivos para los sponsors, abarcando un total de 1500
metros cuadrados. Será una edición especial, ya que se cumplen 50
años de Cordic trabajando para la comunidad.
.66 | Doquier Un estilo de vida
La segunda edición del Festival
Internacional de Orquestas
Infanto-Juveniles se celebrará
del 23 al 28 de mayo en la
ciudad de Puerto Iguazú,
Misiones. Este festival, de
marco inigualable, reunirá a
más de 700 niños y jóvenes de
los 5 continentes, interpretando
piezas del repertorio clásico
y folclórico universal. El
encuentro se desarrollará con
la dirección artística de la
reconocida profesora Andrea
Merenzon.
Convenio entre
MoveRSE
y Junior
Achievement
L a Fu n d a c i ó n J u n i o r
Achievement y la Asociación
Civil MoveRSE, firmaron un
convenio de colaboración a
fin de crear mutua sinergia en la misión común que tienen de potenciar
el desarrollo de la sociedad. Con este acuerdo rubricado por los actuales
presidentes de ambas organizaciones, Elsa Zorrilla y Jorge Cura, se
procura combinar el trabajo educativo de Junior Achievement con la
Responsabilidad Social Empresaria que se promueve desde MoveRSE,
derivando así en una misión concreta: fomentar en los jóvenes el espíritu
emprendedor.
Encuentro
de Mujeres
Empresarias
La Organización Argentina
de Mujeres Empresarias
(OAME), llevó a cabo el
encuentro mensual que
realizan en su sede de
Federación Gremial, en
Córdoba 1868. Sobre una
temática basada en el año
electoral y en distintos
aspectos que involucran
a Rosario y sus alrededores, participaron la diputada nacional y
candidata a intendente, Mónica Fein, la concejal Clara García, y
la vicepresidenta de la Asociación Conciencia, Graciela Mussi. La
disertación estuvo abierta a las integrantes de OAME y a todas las
mujeres interesadas en participar, quienes tuvieron la posibilidad de
exponer inquietudes y realizar preguntas.
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .67
POLÍTICA
Falta poco, pero
parece una eternidad
Quedan menos de 200 días para la elección presidencial,
pero con tantos actores que aparecen y desaparecen, con
alianzas impensadas en el oficialismo y la oposición…,
se está tan cerca y tan lejos. Aquí, una radiografía de los
políticos. Y usted, ¿cómo es?
Por Salvador Di Stéfano
Unos meses atrás, Alberto Rodríguez Saá (61 años) dormía la siesta
en San Luis, hoy casi le gana la interna a Eduardo Duhalde en Capital
Federal y se presenta como un posible próximo presidente.
Hace 10 años Ricardo Alfonsín era diputado provincial en Buenos
Aires. 4 años atrás le decían habitación de hotel, porque había salido
cuarto, cómodo y calentito en la provincia de Buenos Aires; se había
presentado como candidato a gobernador, acompañado por Luis
Brandoni. Hace un año no existía en el horizonte político y, acompañado por otro desconocido de la política como Juan Manuel Casella, le
ganó la interna a Julio Cobos, Leopoldo Moreau y Federico Storani. Hoy
es el candidato a presidente de la UCR, con 60 años, trajes del papá y
posiblemente con una alianza de centro izquierda en la que convivan
Pino Solanas (75 años), Hermes Binner (68 años) y Margarita Stolbizer
(56 años).
Ricardo López Murphy tiene 59 años, hace 8 años tenía el 18% de los
votos y salió tercero en una elección presidencial. En 2007 quedó detrás
de Pino Solanas en la elección presidencial, donde sacó el 1,45% de los
votos. Hoy es un referente, pero sigue sin traccionar votos en el mercado político.
Carlos Alberto Reutemann tiene 69 años, hace dos años ganó por
pocos votos la elección de senador nacional, con su compañera de toda
la vida, Roxana Latorre. En dicha elección Reutemann prometió que si
ganaba podría ser candidato a presidente. Unos días atrás se jubiló de la
política. Hoy no se habla con su ex compañera, Roxana Latorre, de 58
años, que obtuvo su senaduría con un discurso no oficialista, votando
a favor del campo y en contra del gobierno, y ahora está convencida de
que Cristina Fernández de Kirchner gana las elecciones presidenciales.
Hermes Binner tiene 68 años, siempre fue socialista, dejó la intendencia de Rosario en el año 2003, se presentó como candidato a gobernador en el mismo año, perdió las elecciones y se fue a su casa por 2
años. Un caso raro en la política argentina, ha sido coherente. En el año
2007 se volvió a presentar y le ganó al justicialismo después de 25 años
de gobierno. No reformó la constitución, y ahora apoya a su ministro de
gobierno y reforma política Antonio Bonfatti.
Eduardo Duhalde tiene 70 años, parecía afuera de la política, se puso
el overol, volvió y quiere competir. No parece que vuelva a ser candidato, a pesar que tiene ganas. Fue el que inventó a Néstor Kirchner, hoy
no le puede ganar a Alberto Rodríguez Saá.
Francisco de Narváez tiene 57 años, hace 10 años no ocupaba ningún cargo político. En 2003 pretendía acompañar en algún cargo ejecutivo a Carlos Menem. En 2005 salió electo diputado nacional. En 2009
le ganó en elecciones legislativas al mismísimo Néstor Kirchner. Hoy es
candidato a gobernador de la provincia de Buenos Aires, con chances
de ganar.
.68 | Doquier Un estilo de vida
Daniel Scioli tiene 54 años, hace 15 años andaba en lancha, era
amigo de Carlos Menem y, en 1997, ocupó una banca como diputado nacional. En el año 2003 fue candidato a vicepresidente de Néstor
Kirchner enfrentando en elecciones a su amigo personal, Carlos
Menem. En 2007 fue elegido gobernador de Buenos Aires. Hoy no sabemos si volverá a ser gobernador, se postulará a presidente, lo hará por el
Frente para la Victoria o bajo otra sigla. Es tan cambiante...
Mauricio Macri tiene 52 años, hace 10 años era presidente de Boca
Juniors. En 2003 comenzó su carrera política perdiendo. En 2005 fue
diputado nacional, en 2007 ganó la jefatura de gobierno de la ciudad de
Buenos Aires. Hoy podría ser candidato a presidente, por una coalición
que incluya a sectores del peronismo federal.
Julio Cobos tiene 55 años, 10 años atrás era Decano de la Facultad
Regional de Mendoza. Afiliado radical desde 1991, gobernador por la
UCR en el año 2003. En 2007 se convierte en radical K e integra la fórmula con Cristina Fernández como vicepresidente. Se aleja del gobierno
el 17 de julio de 2008 cuando acompaña al campo y no al oficialismo.
Fue el gran opositor al gobierno, hoy esta desdibujado, pierde imagen y
votos.
Ernesto Sanz tiene 54 años, radical de toda la vida. Se incorpora a la
política en 1983 cuando vuelve la democracia, como presidente de la
juventud radical de San Rafael, Mendoza. Es el que más carrera política
tiene, más que cualquier otro radical con posibilidades de ser candidato. Figura impecable, coherente y con numerosos pergaminos. En puja
por ser candidato a presidente, mano a mano con Ricardo Alfonsín,
haberse bajado de la interna no lo dejó bien parado.
Mario Das Neves tiene 60 años, una carrera política impecable, desde 1983 a la fecha. Un año atrás corría con posibilidades para ser candidato a presidente. Hoy quedó desdibujado, con una elección muy reñida en su territorio, Chubut, y ganando por muy poco.
Cristina Fernández de Kirchner tiene 58 años, militante de toda
la vida. Hace 6 meses pensaba dejar el cargo de presidenta y pretendía que su lugar lo ocupara su esposo. Hoy es la candidata natural del
Frente para la Victoria, quedó viuda y tiene la responsabilidad de llevar
adelante el proyecto de Néstor Kirchner. Situación que nunca imaginó.
Usted, 10 años atrás, ¿qué pensaba? ¿A quién votaba? ¿Dónde se
encontraba políticamente en el año 2007? ¿Hoy piensa igual que en el
año 2008 o tiene otro punto de vista? ¿La sociedad cambió la forma de
ver al país en los últimos 200 días? ¿Cómo verá la realidad política dentro de los próximos 200 días, cuando se enfrente al cuarto oscuro y tenga que votar a presidente? ¿Serán candidatos Cristina, Alfonsín y Macri?
¿Serán otros los candidatos? ¿Habrá segunda vuelta?
Conclusión: Nadie sabe que pasará dentro de 200 días. ¡Tan cerca…,
y tan lejos! m
ABRIL 2011
Doquier Un estilo de vida | .69
Perfil
Los elegidos de
AYELÉN STEPNIK
Nombre y apellido:
Ayelén Stepnik
Ocupación:
Deportista
Ayelén Iara Stepnik Puche, conocida como
Ayelén Stepnik, nació en 1975 y fue una de las
jugadoras emblemáticas de Las Leonas en la
década de 1990, cuando el equipo alcanzó el
primer nivel internacional. Fue campeona
mundial juvenil de hockey en 1993, obtuvo dos
medallas de oro en los Juegos Panamericanos de
1999 y 2003, y dos medallas olímpicas en
Sydney 2000 y Atenas 2004. Pertenece al Club
Universitario de Rosario y es presidenta de la
asociación civil Más Hockey, dedicada a difundir
el juego limpio y apoyar económicamente a los
jugadores que integran las selecciones
nacionales. En esta edición, Ayelén comparte sus
preferencias con los lectores de Doquier.
Una bebida:
Vino tinto.
Un plato gourmet:
Sushi.
Un objeto:
Mi casa.
Un automóvil:
Cualquiera que me traslade.
Una fragancia:
Euforia de Calvin Klein.
Un libro:
El secreto de Rhonda Byrne.
Una pintura / artista:
Las Meninas de Velázquez.
Una vivencia:
Viajar por el mundo y conocer nuevos lugares.
Un lugar en el mundo:
Rosario.
Un deseo:
Igualdad y oportunidades para todos.
.72 | Doquier Un estilo de vida