menú mes de abril escuela infantil rocío jurado

Recomendaciones para los Padres.
MENÚ MES DE ABRIL
ESCUELA INFANTIL ROCÍO JURADO
La creación de hábitos alimentarios santos
durante la infancia es muy importante por los
siguientes motivos:
•
•
•
•
Una alimentación equilibrada
contribuye a un correcto crecimiento y
desarrollo del niño.
La adopción de buenos hábitos
alimentarios durante la infancia,
favorecerá el mantenimiento, en la
edad adulta, contribuyendo a la
prevención de enfermedades
cardiovasculares, diabetes, obesidad,
algunos tipos de cánceres.
Un niño que no se alimenta de forma
equilibrada puede sufrir trastornos de
desnutrición, anemia, sobrepeso,
obesidad, caries, problemas de
aprendizaje y de conducta.
Unido a una buena alimentación es
muy importante realizar actividad
física.
A+10 Seguridad Alimentaria certifica que este menú está supervisado por
dietistas diplomados garantizando una alimentación sana y equilibrada
ajustada a las necesidades nutricionales.de los niños.
MENU DE ABRIL
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con
guarnición de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 4
Macarrones con salsa de tomate y
atún.(H, G, P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 5
Sopa de cocido con fideos.
(G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogur y pan (L, G)
DIA 6
Crema de puerros.
Filete de merluza en salsa con
guarnición de guisantes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 7
Patatas guisadas con zanahoria
Croquetas de pollo con tomate
natural troceado. (H, L,G, F)
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 8
Arroz salteado con bacón,
guisantes y revuelto de
tortilla.(H)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 11
Sopa de ave con fideos.(G, H)
Palitos de merluza
con guarnición de guisantes
rehogados. (P, G, L, H)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 12
Lentejas guisadas con
zanahorias.
Tortilla de patatas con
ensalada de lechuga.(H)
Batido de yogurt y pan. (L,G)
DIA 13
Guiso de arroz con
pescado y judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 14
Espirales con salsa de
tomate.(H, G)
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 15
Puré de verduras frescas
(Acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con patatas
dado.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 20
Arroz blanco al horno con
tomate.
Filete de fletan en salsa con
guarnición de zanahorias.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 21
Sopa de cocido con fideos.
(G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 22
Guiso de patatas, pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 18
Espaguetis con carne picada de
ternera y salsa de tomate.(H, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 25
Macarrones con chorizo.(H, G, L)
Tortilla de patata con tomate
natural.(H)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 19
Crema de calabacín.
Tortilla francesa con guarnición
de guisantes.(H)
Batido de yogur y pan. (L, G)
DIA 26
Lentejas guisadas con judías
verdes.
Salchichas de pollo al horno
con guarnición de zanahorias.
(G, L)
Batido de yogur y pan.(L, G)
DIA 27
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 28
Crema de zanahorias.
Escalope de pollo con
guarnición de guisantes.
(H, G)
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 29
Patatas guisadas con
zanahoria.
Filete de cinta de lomo
adobada con guarnición de
guisantes. (L, G)
Fruta del tiempo y pan.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Kcal: 444
Proteínas: 15.6%
Lípidos: 29,1%
Hidratos de carbono: 55.3%
DESAYUNOS
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Leche con cacao (L, S)
Galletas (L, G, H, F, S)
Leche con cacao (L, S)
Magdalenas (L, G, H, F, S)
Leche con cacao (L, S)
Bizcochos (L, G, H, F, S)
Leche con cacao (L, S)
Cereales (L, S, F)
Leche con cacao (L, S)
Sobaos (L, G, H, F, S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón)
MERIENDAS
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con
quesito/crema de cacao y zumo.
(L, G, F)
Niveles 1-2 y 2-3:
Leche con cacao (L, S)
Magdalenas (L, G, H, F, S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de embutido y zumo.
(L, H, G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Batido de yogurt. (L)
Galletas (L, G, H, F, S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
COMPLEMENTAR LA CENA EN BASE A LO QUE EL NIÑO HAYA COMIDO EN LA ESCUELA:
ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA COMIDA
ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA CENA
Cereales (pasta o arroz),patatas o legumbres
Verduras cocinadas u hortalizas crudas
Verduras
Cereales (arroz o pasta) o patatas
Carne
Pescados o huevos
Pescado
Carne magra o huevo
Huevo
Pescado o carne
Fruta
Lácteo o fruta
Lácteo
Fruta
ALGUNAS RECOMENDACIONES MÁS:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Recomendable la pasta de colores.
Acompañar el pescado con salsas y guarniciones apetitosas como por ejemplo:
• Salsa americana (hecha a base de hortalizas, arroz y caldo de pescado)
• Salsa rosa ( mezcla de mayonesa y kétchup)
• Hacer brochetas de pescado con hortalizas, tomates cherry
• En tortillas ( por ejemplo: tortilla de atún)
• Paella de pescado
• Empanadillas de atún
Complementar en la medida de lo posible meriendas y media mañana con frutos secos (un puñado de nueces o pasas) ya que tienen un elevado contenido proteico y
son ricos en vitaminas y fibra.
Fomentar la cena en familia de esta manera
nos aseguramos el consumo de frutas y verduras y por lo tanto conseguimos que el aporte de nutrientes sea el adecuado.
Moderar al consumo de sal (según los expertos los niños ingieren al día hasta el triple de lo que necesitan)
Asegurarse que los niños ingieren 3 raciones semanales de legumbres las cuales son loa alimentos de origen vegetal más completos
Incluir 4 raciones de pescado a la semana (al menos una ración debe de ser de pescado azul tipo atún, sardinas, pez espada
MENÚ ABRIL ALÉRGICO AL HUEVO
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con
guarnición de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 4
Macarrones con salsa de tomate y
atún. (P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 11
Sopa de ave con fideos
Filete de merluza a la plancha
con guarnición de guisantes
rehogados. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 18
Espaguetis con carne picada de
ternera y salsa de tomate.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 25
Macarrones con chorizo.(L)
Filete de ruso de ternera a la
plancha con tomate natural.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 5
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogur y pan (L, G)
DIA 12
Lentejas guisadas con
zanahorias.
Hamburguesa de ternera
casera a la plancha con
ensalada de lechuga.
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 19
Crema de calabacín.
Salchichas Frankfurt con
guarnición de guisantes.
Batido de yogur y pan.(L, G)
DIA 26
Lentejas guisadas con judías
verdes.
Salchichas de pollo al horno
con guarnición de zanahorias.
(L, G)
Batido de yogur y pan. (L, G)
DIA 6
Crema de puerros
Filete de merluza en salsa con
guarnición de guisantes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 7
Patatas guisadas con zanahoria
Filete de pollo a la plancha con
tomate natural troceado
Natillas caseras y pan.(L,G)
DIA 8
Arroz salteado con bacón,
guisantes y salchichas Frankfurt.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 13
Guiso de arroz con
pescado y judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 14
Espirales con salsa de tomate.
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 15
Puré de verduras frescas
(Acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con patatas
dado.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 20
Arroz blanco al horno con
tomate.
Filete de fletan en salsa con
guarnición de zanahorias.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 21
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 22
Guiso de patatas, pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 27
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 28
Crema de zanahorias.
Filete de pollo a la plancha
con guarnición de guisantes
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 29
Patatas guisadas con
zanahoria.
Filete de cinta de lomo
adobada con guarnición de
guisantes. (L, G)
Fruta del tiempo y pan.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas son sin huevo
Kcal: 444
Proteínas: 15.6%
Lípidos: 29,1%
Hidratos de carbono: 55.3%
DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
Leche con cacao (L, S)
Cereales (S)
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
Leche con cacao (L, S)
Cereales (S)
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón).
MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo.
(G)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con quesito/
crema de cacao y zumo. (L, G, F)
Niveles 1-2 y 2-3:
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de chorizo/ jamón
York y zumo.
(L, G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Batido de yogurt (L)
Galletas (S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENÚ ABRIL ALÉRGICO AL PESCADO
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con
guarnición de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 4
Macarrones con salsa de tomate y
salchichas.(H, G)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 5
Sopa de cocido con fideos.
(G, L))
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogur y pan (L, G)
DIA 11
Sopa de ave con fideos.(G, H)
Filete de pollo a la plancha
con guarnición de guisantes
rehogados.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 6
Crema de puerros
Filete ruso casero de ternera a la
plancha con guarnición de
guisantes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 7
Patatas guisadas con zanahoria
Croquetas de pollo con tomate
natural troceado. (G, H, L,F)
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 8
Arroz salteado con bacón,
guisantes y revuelto de
tortilla.(H)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 12
Lentejas guisadas con
zanahorias.
Tortilla de patatas con
ensalada de lechuga.(H)
Batido de yogurt y pan.(L, G)
DIA 13
Guiso de arroz con
pollo y judías verdes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 14
Espirales con salsa de
tomate.(H, G)
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 15
Puré de verduras frescas
(Acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con patatas
dado.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 18
Espaguetis con carne picada de
ternera y salsa de tomate.(H, G)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 19
Crema de calabacín.
Tortilla francesa con guarnición
de guisantes.(H)
Batido de yogur y pan.(L, G)
DIA 20
Arroz blanco al horno con
tomate.
Hamburguesa de ternera en
salsa con guarnición de
zanahorias.(G, L)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 21
Sopa de cocido con fideos.
(G, L)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 22
Guiso de patatas, pollo y judías
verdes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 25
Macarrones con chorizo.(H, G, L)
Tortilla de patata con tomate
natural.(H)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 26
Lentejas guisadas con judías
verdes.
Salchichas de pollo al horno
con guarnición de zanahorias.
(L, G)
Batido de yogur y pan.(L, G))
DIA 27
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 28
Crema de zanahorias.
Escalope de pollo con
guarnición de guisantes.(H, G)
Natillas caseras y pan.(L, G)
DIA 29
Patatas guisadas con
zanahoria.
Filete de cinta de lomo
adobada con guarnición de
guisantes. (L, G)
Fruta del tiempo y pan.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Kcal: 444
Proteínas: 15.6%
Lípidos: 29,1%
Hidratos de carbono: 55.3
MENÚ ABRIL ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con
guarnición de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 4
Macarrones con salsa de tomate y
atún.(H, G, P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 5
Sopa de cocido con fideos.
(G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 11
Sopa de ave con fideos.(G, H)
Filete de merluza a la plancha
con guarnición de guisantes
rehogados.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 6
Crema de puerros
Filete de merluza en salsa con
guarnición de guisantes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 7
Patatas guisadas con zanahoria
Filete de pollo a la plancha con
tomate natural troceado.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 8
Arroz salteado con bacón,
guisantes y revuelto de
tortilla.(H)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 12
Lentejas guisadas con
zanahorias.
Tortilla de patatas con
ensalada de lechuga.(H)
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 13
Guiso de arroz con
pescado y judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 14
Espirales con salsa de
tomate.(H, G)
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de zanahorias.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 15
Puré de verduras frescas
(Acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con patatas
dado.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 18
Espaguetis con carne picada de
ternera y salsa de tomate.(H, G)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 19
Crema de calabacín.
Tortilla francesa con guarnición
de guisantes.(H)
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 20
Arroz blanco al horno con
tomate.
Filete de fletan en salsa con
guarnición de zanahorias.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 21
Sopa de cocido con fideos.
(G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 22
Guiso de patatas, pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 25
Macarrones con salsa de
tomate.(H, G)
Tortilla de patata con tomate
natural.(H)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 26
Lentejas guisadas con judías
verdes.
Filete ruso de ternera a la
plancha con guarnición de
zanahorias.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 27
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 28
Crema de zanahorias.
Escalope de pollo con
guarnición de guisantes.(H, G)
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 29
Patatas guisadas con
zanahoria.
Filete de cinta de lomo fresca
con guarnición de guisantes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Los postres son de soja
Kcal: 444
Proteínas: 15.6%
Lípidos: 29,1%
Hidratos de carbono: 55.3 %
DESAYUNOS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
Bebida de soja con cacao (S)
Galletas (S, G)
Bebida de soja con cacao (S)
Cereales.
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Rebanada de pan con jamón
Cereales.
Rebanada de pan con jamón
york(G)
york(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica
MERIENDAS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Nivel 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G)
Nivel 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con jamón York
y zumo. (G, S))
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Nivel 1-2 y 2-3:
Nivel 1-2 y 2-3:
Nivel 1-2 y 2-3:
Bebida de soja con cacao (S)
Sándwich jamón york y zumo.
Yogurt de soja (S)
Galletas (S)
(G, S))
Galletas (S)
Fruta fresca.
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENÚ ABRIL ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con
guarnición de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 4
Macarrones con salsa de tomate y
atún.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 11
Sopa de ave con fideos
Filete de merluza a la plancha
con guarnición de guisantes
rehogados.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 5
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Postre de soja y pan (S, G)
DIA 12
Lentejas guisadas con
zanahorias.
Hamburguesa casera de
ternera a la plancha con
ensalada de lechuga.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 18
Espaguetis con carne picada de
ternera y salsa de tomate.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 19
Crema de calabacín.
Salchichas Frankfurt con
guarnición de guisantes.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 25
Macarrones con salsa de
tomate.
Filete de merluza a la plancha
con tomate natural.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 26
Lentejas guisadas con judías
verdes.
Filete ruso de ternera a la
plancha con guarnición de
zanahorias.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 6
Crema de puerros
Filete de merluza en salsa con
guarnición de guisantes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 7
Patatas guisadas con zanahoria
Filete de pollo a la plancha con
tomate natural troceado
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 8
Arroz salteado con bacón,
guisantes y salchichas Frankfurt.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 13
Guiso de arroz con
pescado y judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 14
Espirales con salsa de tomate.
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de zanahorias.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 15
Puré de verduras frescas
(Acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con patatas
dado.
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 20
Arroz blanco al horno con
tomate.
Filete de fletan en salsa con
guarnición de zanahorias.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 21
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias.
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 22
Guiso de patatas, pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 27
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 28
Crema de zanahorias.
Filete de pollo a la plancha
con guarnición de guisantes
Postre de soja y pan.(S, G)
DIA 29
Patatas guisadas con
zanahoria.
Filete de cinta de lomo fresca
con guarnición de guisantes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas son sin huevo y los postres de soja
Kcal: 444
Proteínas: 15.6%
Lípidos: 29,1%
Hidratos de carbono: 55.3
DESAYUNOS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
Bebida de soja con cacao (S)
Galletas (S, G)
Bebida de soja con cacao (S)
Cereales.
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Rebanada de pan con jamón
Cereales.
Rebanada de pan con jamón
york(G)
york(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica
MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con jamón york
y zumo (G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bebida de soja con cacao (S)
Galletas (S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de jamón york y zumo
(G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Yogurt de soja (S)
Galletas (S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENÚ ABRIL SIN GLUTEN
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con
guarnición de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 4
Macarrones con salsa de tomate y
atún.(P)
Fruta del tiempo y pan
DIA 5
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogur y pan (L)
DIA 11
Sopa de ave con fideos
Filete de merluza a la plancha
con guarnición de guisantes
rehogados.(P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 6
Crema de puerros
Filete de merluza en salsa con
guarnición de guisantes.(P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 7
Patatas guisadas con zanahoria
Filete de pollo a la plancha con
tomate natural troceado
Natillas caseras y pan.(L)
DIA 8
Arroz salteado con bacón,
guisantes y revuelto de
tortilla.(H)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 12
Lentejas guisadas con
zanahorias.
Tortilla de patatas con
ensalada de lechuga.(H)
Batido de yogurt y pan.(L)
DIA 13
Guiso de arroz con
pescado y judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 14
Espirales con salsa de tomate.
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L)
DIA 15
Puré de verduras frescas
(Acelgas, j. verdes y
zanahorias)
Pollo en su salsa con patatas
dado.
Fruta del tiempo y pan.
DIA 18
Espaguetis con carne picada de
ternera y salsa de tomate.
Fruta del tiempo y pan
DIA 19
Crema de calabacín.
Tortilla francesa con guarnición
de guisantes.(H)
Batido de yogur y pan.(L)
DIA 20
Arroz blanco al horno con
tomate.
Filete de fletan en salsa con
guarnición de zanahorias.(P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 21
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias.
Natillas caseras y pan.(L)
DIA 22
Guiso de patatas, pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 25
Macarrones con chorizo.(L)
Tortilla de patata con tomate
natural.(H)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 26
Lentejas guisadas con judías
verdes.
Filete ruso de ternera a la
plancha con guarnición de
zanahorias
Batido de yogur y pan.(L)
DIA 27
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 28
Crema de zanahorias.
Filete de pollo a la plancha
con guarnición de guisantes
Natillas caseras y pan.(L)
DIA 29
Patatas guisadas con
zanahoria.
Filete de cinta de lomo fresca
con guarnición de guisantes.
Fruta del tiempo y pan.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas y el pan son sin gluten
Kcal: 444
Proteínas: 15.6%
Lípidos: 29,1%
Hidratos de carbono: 55.3%
DESAYUNOS SIN GLUTEN
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Galletas(S)
Galletas(S)
Galletas(S)
Galletas(S)
Galletas(S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón).
MERIENDAS SIN GLUTEN
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de quesito (L) y zumo.
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con crema de
cacao (L, F) y zumo.
Niveles 1-2 y 2-3:
Leche con cacao (L, S)
Galletas(S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de embutido (L) y
zumo.
Niveles 1-2 y 2-3:
Batido de yogurt (L)
Galletas (S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENUS BEBÉS ABRIL
VIERNES 1
Puré de verduras y hortalizas con ternera
LUNES 4
MARTES 5
MIÉRCOLES 6
JUEVES 7
VIERNES 8
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
LUNES 11
MARTES 12
MIÉRCOLES 13
JUEVES 14
VIERNES 15
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
LUNES 18
MARTES 19
MIÉRCOLES 20
JUEVES 21
VIERNES 22
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
LUNES 25
MARTES 26
MIERCOLES 27
JUEVES 28
VIERNES 29
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo.
Puré de verduras y hortalizas con ternera
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los postres lácteos comprenden: biberón con leche de continuación o yogurt natural o frutas.