INVENTARIO DE GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI) EN LA

Medición de la huella de Carbono en la Lechería Modelo,
Finca didáctica de Naranjo
PROYECTOS I+D+i
Gutiérrez B. Mauricio
Solís G. Oscar
INTRODUCCIÓN
La siguiente investigación tiene como finalidad:
• Inventariar las principales fuentes de emisiones de gas de efecto de invernadero
(GEI) generadas en los diferentes sistemas de producción de la Finca Didáctica de
Naranjo.
• Cuantificar las emisiones en términos de dióxido de carbono equivalente (CO2e)
con miras a reducir las emanaciones, sin que se vean afectados los procesos
productivos.
• que nos permitan a futuro mitigar la producción de gases y obtener la carbono
neutralidad de la Finca Didáctica en investigaciones posteriores.
Cuadro 1. Emisiones de CO2 en el mundo procedentes de combustibles fósiles (1990 – 2007)
Descripción
1990
1995
2000
2005
2007
% Cambio de 1990
al 2007
CO2 en millones de toneladas
20980
21810
23497
27147
28962
38%
Población mundial en millones
5259
5675
6072
6382
6535
25,7%
Fuente: Agencia Internacional de la Energía 18. Extraído de Eco Industrias Tecnológicas, 2013.
CO2 per cápita en toneladas
3,99
3,84
3,87
4,20
4,38
9,8%
Cuadro 2. Mayores emisores de CO2 procedente de combustibles fósiles.
País
Países comprometidos en Kioto
CO2 en millones de toneladas
1990
2007
% de cambio de 1990 al 2007
CO2 per cápita en 2007
Federación de Rusia
2180
1587
-27.2
11.2
Japón
1065
1236
16.1
9.7
Alemania
950
798
Canadá
432
573
Reino Unido
553
523
Francia
352
369
Italia
398
438
Australia
260
396
Ucrania
688
314
España
206
345
Polonia
344
305
-16.0
32.5
-5.4
4.9
10.0
52.5
-54.5
67.5
-11.4
China
2244
6071
170.6
4.6
Estados Unidos
4863
5769
18.6
19.1
India
589
1324
124.7
1.2
Corea del Sur
229
489
113.1
10.1
Irán
175
México
293
Indonesia
140
377
Arabia Saudita
161
358
Brasil
193
347
Sudáfrica
255
346
9.7
17.4
8.6
5.8
7.4
18.8
6.8
7.7
8.0
Países sin compromiso en Kioto
466
6.6
165.8
Fuente: Agencia Internacional de
la Energía 18. Extraído de Eco Industrias Tecnológicas, 2013.
438
4.1
49.5
169.0
121.7
79.8
35.8
1.7
14.8
1.8
7.3
Se deben seguir algunos pasos básicos para gestionar la huella de carbono en una organización ya sea
industrial o agropecuaria, según Rojas, (2011). Hay siete pasos básicos:
Paso 1: Asegurar el apoyo de empleados y dirigentes para la iniciativa de reducción de emisiones.
Compromiso de la gerencia, jefes y participación del resto de colaboradores.
Paso 2. Aprender que es un inventario de GEI y cómo realizar uno.
Comprender como se calcula un inventario de GEI y las diversas metodologías que se pueden
utilizar.
Paso 3. Aprender que datos se necesitan para calcular sus emisiones y donde encontrarlos.
Después de familiarizarse con la parte teórica, se procede a recopilar toda la información
histórica necesaria para tal fin.
Paso 4. Calcular las emisiones de la organización.
Basado en mediciones de la salida de los gases GEI. Aunque es un método más directo y exacto, solo se
aplica para instalaciones que cuentan con sistemas de monitoreo continuo de gases. También se realiza
basado en cálculos, el cual es el método más utilizado. Requiere datos de actividades y factores de
emisión.
Paso 5. Acordar un blanco para la reducción de emisiones.
Se debe seleccionar un año base que sirva como punto de referencia para futuras mediciones y luego
establecer metas de reducción de las emisiones para el corto y largo plazos.
Paso 6. Identificar e implementar las oportunidades para reducir las emisiones.
Consiste en elaborar planes de acción concretos, que permitan mitigar al máximo posible las fuentes de
emisión identificadas
Paso 7. Reportar el inventario de GEI que se llevo a cabo.
Reportar el inventario de GEI y compartir la información públicamente. Tratar de corregir
paulatinamente las acciones.
Objetivos de investigación
Cuantificar por medio de un inventario las emisiones de gases de efecto
invernadero GEI generados en la Finca Didáctica del INA de Naranjo
Objetivos de desarrollo tecnológico
Identificar por medio de la información del inventario cual área del proceso
de la finca es más contaminante.
Proponer estrategias posibles para entrar en un proceso de mecanismo de
desarrollo limpio que conlleve a cero emisiones.
Objetivos de innovación
Generar información para que a mediano o largo plazo se definan metas de
reducción de emisiones en la Finca Didáctica.
Generar información actualizada respecto a la huella de carbono, balances de
emisiones GEI y carbono neutralidad, para que sea utilizada como un nuevo que
hacer institucional y como fuente de materia para los SFP.
EL estudio se llevó a cabo en la Finca Didáctica
del Instituto Nacional de Aprendizaje INANaranjo, ubicada en Alajuela, Naranjo, Cirrí Sur,
comunidad El Cruce.
Ubicación: 84,23º longitud oeste, y 10,06º latitud norte
Altitud: estimada entre 920-042 msnm
Temperatura promedio anual registrada de 21,5º C
Precipitación promedio anual de 2422,8 mm.
La principal actividad de la finca es servir de insumo para los
diferentes SFCP que imparte el Núcleo Agropecuario
(explotación de leche y docencia en el campo pecuario)
Maquinarias
Radiación solar
Presupuesto institucional
Sala y equipo
Ordeño (infraes.)
Pasto
mejorado
Malezas
Vacas en
Producción
de Leche
Pasto
estrella
Vacas de
reemplazo
Precipitación
Herbicidas
Personal
planta y
Tecnología
(Admon)
Semillas
Agua
Suelo
Mano de obra
Leche y
queso
Leche y queso
Vacas de
Prácticas
Residuos
Animales
(lombricario
y biodigestor)
Materia
orgánica
Vacas de descarte
Y Terner@s
Escuela de
Aprendizaje
(Docentes y
estudiantes)
Fertilizantes
Asistencia técnica Medicamentos A. concentrados
Figura 1. Flujograma de la Finca didáctica de INA-Naranjo
Gases
Estudiantes y
Productores
capacitados
Ello permitió establecer como principales fuentes generadoras de GEI:
 Las derivadas de la actividad ganadera propiamente dicha (Metano
entérico generado por la fermentación ruminal del bovino).
 Metano y compuestos nitrogenados obtenidos de la degradación del
estiércol.
 CO2e como productos del consumo energético en electricidad y fuentes
fósiles en el desarrollo de los diferentes subprocesos.
Cuadro 5. Emisiones de CH4 entérico como producto de la fermentación ruminal.
Lote de vacas en producción.
Periodo
Animales (N)
tCH 4
tCO2e
2013
18
1.6
37.1
Cuadro 6. Emisiones de CH4 derivado de la gestión del estiércol, por aplicación
directa a las pasturas.
Periodo
Animales (N)
tCH4
tCO2e
2013
18
0.0404
0.9286
Cuadro 7. Emisiones de N2O derivado de la gestión del estiércol por aplicación
directa a las pasturas.
Periodo
Animales (N)
tN2O
tCO2e
2013
18
0.00572
1.774
Cuadro 5. Consumo energético y toneladas de CO2e generadas
para la Finca Didáctica y el Centro regional Polivalente de Naranjo.
CONSUMO ELECTRICIDAD FINCA DIDÁCTICA Y CRPN
2012
mes
2013
consumo Kw
TCo2
mes
consumo Kw
TCo2
Enero
11550
1,346 Enero
10850
1,264
Febrero
14350
1,672 Febrero
16450
1,916
Marzo
13475
1,570 Marzo
15750
1,835
Abril
13300
1,549 Abril
19425
2,263
Mayo
14175
1,651 Mayo
12950
1,509
Junio
14875
1,733 Junio
11900
1,386
Julio
14175
1,651 Julio
6475
0,754
Agosto
13650
1,590 Agosto
10850
1,264
Septiembre
13300
1,549 Septiembre
Octubre
12775
1,488 Octubre
Noviembre
12425
1,448 Noviembre
Diciembre
9450
1,101 Diciembre
104650
12,192
13081,25
1,52396563
Total
Promedio
157500
13125
18,349 Total
1,529 Promedio
Cuadro 6. Consumo de combustibles fósiles y toneladas de CO2e
generadas, para la Finca Didáctica de Naranjo.
2012
mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total
Promedio
Litros diesel
32,05
47
46,3
46,51
20
44,98
33,11
46
01/
0
22
0
337,95
28,16
Km recorridos totales
Toneladas de CO2 equivalente (ton
CO2)
71
0,087716671
105
0,128632871
51
0,126717062
169
0,127291805
45
0,054737392
152
0,123104395
32
0,090617752
46
0,125896002
249
01/
1/
132
0 no se utilizó por fallas mecánicas
No existen datos, debido a que la unidad
47
0,060211131
201
0
1300,00
0,92
108,33
0,08
Conclusiones
Se logra por medio del uso de la metodología propuesta por la directriz del IPCC
2006 (Intergovermental Panel on Climate Change), obtener emisiones de gases
efecto invernadero como lo es el metano CH4 y el oxido nitroso N2O en diferentes
procesos de la lechería.
La Finca Didáctica es una de las primeras Unidades Tecnológicas del INA que está
haciendo esfuerzos en investigar en cómo medir los GEI, contabilizarlos para en
futuras acciones lograr reducirlas y compensarlas.
Recomendaciones
• Continuar con una segunda parte de investigación y cálculos para depurar
la contabilización de las emisiones generadas en la Finca Didáctica y poder
definir con los procesos de compensación ya existentes en la finca, cuanto
estos revierten el daño y definir si hay la necesidad de implementar otro
forma o proceso de mitigación de esos GEI.
• Por medio de datos recolectados en un año siguiente se podrá establecer
como año base el 2013 y definir las reducciones en las emisiones o en su
defecto el aumento de éstas.