DENTRO ES MÁS SEGURO m o d el o 6 6 0 No es necesario caminar sobre cáscaras de huevo. En Weiler Engineering, nuestras máquinas de envasado ASEP-TECH® de Soplado/Llenado/Sellado generan productos inastillables, envasados asépticamente en un ambiente cerrado—eliminando prácticamente los problemas de contaminación. ¿Qué más esperaría Ud. del sistema de envasado aséptico de líquidos más avanzado del mundo? Nuestras máquinas de Soplado/Llenado/Sellado integran moldeado por soplado, llenado estéril y sellado hermético en una operación ininterrumpida—un proceso de producción sin contacto humano que garantiza que los productos parenterales, las soluciones oftálmicas, los fármacos respiratorios y otros medicamentos líquidos de su compañía puedan llegar al mercado de la manera más rentable posible—en todas las ocasiones. ©2013 Weiler Engineering, Inc. Por más de 40 años, hemos determinado el estándar industrial para el desarrollo del procesamiento estéril con un compromiso continuo por la calidad e innovación para la tecnología aséptica. Trabajaremos con su compañía para desarrollar una estrategia a medida para cada uno de sus productos. Para ver los sistemas ASEP-TECH® en acción, visite www.asep-tech.com/pmsa MATEXPLA S.A. Ruiz Huidobro 2965 C 1429 DNW Buenos Aires ARGENTINA Tel: +54 11 4703 0303 Fax: +54 11 4703 0300 E-mail: [email protected] www.matexpla.com.ar Soluciones protectoras mediante envasado innovador 9 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 Soluciones para el beverage&packaging en Interpack 2014 En vitrina las últimas evoluciones de la CCM, además del nuevo sistema de decoración de cápsulas COLORA CAP y de las soluciones para el control de calidad de cápsulas y preformas También presentes la innovadora FORMSLEEVE+ de Sacmi Verona y la formadora TF 12 de Sacmi Packaging Tiempo de lectura: 9 min. La tecnología made in Sacmi lucirá en la feria Interpack de Düsseldorf. La feria trienal, que se celebrará en la ciudad alemana del 8 al 14 de mayo de 2014, contará con la presencia de Sacmi en un espacio expositivo de 540 m2 (hall 8, stand 8AE03), donde los visitantes podrán conocer mejor las soluciones desarrolladas para el sector del beverage&packaging. Entre las máquinas que se expondrán, cabe señalar la CCM de 32 cavidades, prensa por compresión para la producción de cápsulas de plástico, caracterizada, entre otras cosas y al igual que toda la gama CCM, por las bajas temperaturas con las que se efectúa el proceso de extrusión del material. Equipada con el innovador molde ‘COOL+’, que se ha diseñado para lograr que el proceso 10 de enfriamiento sea todavía más eficaz, la CCM32 fabricará, en la feria, cierres para bebidas con gas con un tiempo de ciclo de aproximadamente 2 segundos, siendo esta solución la más competitiva del mundo para la producción de cápsulas. El sistema de Control de Calidad Sacmi CVS3000 con dos cámaras, integrado en la CCM, garantiza al 100% la calidad del tapón fabricado. COLORA CAP Pionera, a nivel global, de una auténtica innovación de producto y de proceso en materia de cierres – actualmente el 40% del mercado beverage, a nivel mundial, emplea la tecnología de la compresión made in Sacmi – la empresa aprovechará la oportunidad que le brinda la más importante feria europea dedicada al mundo del packaging para exponer también CO- LORA CAP, el nuevo sistema de impresión digital en cápsulas que permite imprimir imágenes en alta definición, directamente en línea, sin tener que almacenar las cápsulas y siendo posible cambiar, en tiempo real, la decoración, recurriendo directamente a los archivos gráficos: una ventaja competitiva importante para los clientes, tanto desde el punto de vista de la flexibilidad productiva – la máquina permite realizar cualquier tipo de decoración en los tapones, por ejemplo, para campañas promocionales, eventos, premios, etc. – como de la gestión del almacén, siendo posible imprimir imágenes en alta definición, en tan solo unos minutos, también en pequeños lotes de tapones. El sistema de Control de Calidad Sacmi CVS3000, situado antes y después de la COLORA CAP, garantiza que solo los tapones sin ningún defecto sean decorados y que solo los correctos y sin defectos de imagen se envíen a la sección de embotellado. Del closures al labelling, Sacmi vuela a Düsseldorf con las últimas propuestas de los sistemas Sacmi Verona. Profundamente renovada en 2013, la oferta Sacmi para el labelling cuenta hoy con un equipo al vértice de la gama: FORMSLEEVE+, la nueva etiquetadora modular con características únicas de versatilidad en el proceso productivo y de flexibilidad en la elección y la gestión de los materiales. Gracias a las características de proyecto de la etiquetadora, el tubo sleeve se forma directamente en la máquina con líquidos naturales, partiendo de la bobina, con una reducción de los costes de las etiquetas superior al 20%. La calidad del producto la garantiza el LVS360 que, gracias a su software innovador, permite desplegar la Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 11 imagen 3D de las cuatro cámaras en una imagen 2D con lo cual es posible controlar al 100% la etiqueta. Para el control de calidad, Sacmi presentará en la feria los sistemas de visión PVS y CHS. Proyectado para instalarse directamente en línea, al lado de la prensa, el sistema PVS se caracteriza por la capacidad de controlar grandes cantidades de preformas – hasta 36.000 por hora – con intervalos de tiempo predefinidos. Luego, si respetan los parámetros de calidad establecidos, se envían de nuevo a la línea de producción; en caso contrario, se envía una alarma al operador: una solución eficaz para eliminar los posibles defectos y reducir al mínimo los paros en la línea, gracias también a la elevada automatización y fiabilidad del sistema. Además del PVS, Sacmi propone el nuevo sistema CHS para controlar las cápsulas: dotado con cámaras de alta definición (serie CVS 3000) capaces de inspeccionar con la máxima fiabilidad todos los lados del tapón, también en este caso se mejora la eficacia de la línea y la calidad global del producto en salida. Para completar el panorama, en una feria que en la pasada edición tuvo 160.000 visitantes y 2.700 expositores procedentes de 59 países, se presentará la formadora TF 70 modular diseñada por Sacmi Packaging y especialmente apreciada por el mercado por la flexibilidad en la producción de todos los formatos de plateaux. Lo que caracteriza la máquina es, precisamente, la modularidad, que permite obtener, partiendo de diferentes módulos básicos – almacén, prensa y ángulo – la nueva formadora TF70, actualmente la solución más competitiva y con mejores prestaciones del mercado para la producción de bandejas en ángulo. Entre los puntos fuer- tes de esta solución, además de la considerable productividad – hasta 50 unidades por minuto gracias a la doble cadena de alimentación y las diferentes soluciones técnicas – destaca, precisamente, la posibilidad de trabajar en línea con el nuevo apilador, rediseñado por Sacmi para soportar la elevada productividad de la nueva máquina y gestionar en paralelo dos plateaux, hasta una longitud máxima de 800 mm, y formar pilas sin límites de altura. Reducidas exigencias de mantenimiento, facilidad de uso, rapidez en el cambio de formato: estas son las demás características de las nuevas soluciones Sacmi que, en estos años, están marcando la diferencia con respecto a la competencia. MAYOR INFORMACION: SACMI BEVERAGE & PACKAGING Contacto: Alicia Moglia Sales Area Manager Oficina: Echeverría 3825 (1428) Ciudad Autónoma de Buenos Aires (5411) 4551 6612 Tel.: 5411) 4551 6612 Cel.: 011- 15 5808 6263 E-mail: [email protected]. [email protected]. www.sacmilabelling.com. www.sacmi.com. 12 ¿Qué se espera de un tubo Colapsible multilaminado? por Silvina Berasay, Directora del Grupo Beratrade S.A., Representantes de Neopac Hofmann - THE TUBE Polyfoil® - pomos multilaminados Tiempo de lectura: 4 min. Protección 100% Los pomos multilaminados Polyfoil® protegen los productos de influencias externas y garantizan una larga vida útil. Contienen excelente barrera y propiedades de preservación como protección a la luz y difusión. Otro beneficio de estos productos es la alta resistencia al vapor de agua y a la corrosión como así también a los componentes químicos y orgánicos. Materiales certificados Es interesante que los materiales involucrados y los pomos sean aprobados y certificados por FDA, SFDA, la US-Drug Master File y la Farmacopea EU ya que esto permite una rápida aprobación de su producto final en los mercados más exigentes. Las tintas de impresión. Y los barnices si son curados en forma UV utilizan menos solventes comparado a colores y barnices térmicos. Pomos esterilizables Los pomos de PE multilaminados (Polyfoil®) pueden ser esterilizable por radiación Gamma y proceso ETO. Los pomos de PP Polyfoil ® pueden ser esterilizables con autoclave (121º C ) y proceso ETO. Seguridad – Original Sus pacientes esperan recibir productos originales sin abrir. Para ello se utilizan elementos “tamper –evident” con bandas pelables en el pico y tapas abisgrada , tapas con membranas especiales y variantes de apertura como se muestra en la foto 1, Apertura “Top- Star. Se pueden esconder pigmentos en las tintas o barnices u hologramas específicos para evitar falsificaciones. Estructura del pomo Multilaminado Productos de Venta libre Su producto debe destacarse del resto en la estantería para ello el pomo permite incontables opciones de decoración a través de distintos sistemas de impresión , tales como OFF SET y serigrafía. Esto permite que con las últimas tecnologías de impresión se puedan lograr Sofisticadas imágenes y texturas muy agradables. Los pomos Polyfoil® son SIN COSTURAS , la imagen es perfecta y sobresaliente en la estantería. Buen aspecto hasta el final Una buena impresión acompañada de un buen aspecto durante toda la vida del producto es una combinación imbatible . El pomo o tubo va a mantener su forma hasta que esté vacío dependiendo de los 13 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 materiales usados y de la forma de fabricación. No solamente el aspecto y la apariencia visual es importante sino también se debe sentir bien al tacto. Por eso los pomos Polyfoil® están disponibles en espesores de 300 a 500 micrones, dependiendo del diámetro. También se ofrecen en “soft touch” y metalizados. La aplicación de un mensaje en Braille es también una opción. Sistemas de Cierre con seguridad para niños Este tema es importante para el mercado farmacéutico que sigue las líneas de seguridad marcadas en USA para envases resistentes a los niños que también sean fáciles de abrir para la gente mayor. Los pomos polyfoil® están disponibles con “cierres anti – niños”. Los cierres “anti-niños” deben ser avalados y certificados en Europa de acuerdo a la norma DIN EN 14375 ( empaques que no resellables) y en USA de acuerdo con 16 CFR § 1700.20. Grupo Beratrade S.A. Silvina Berasay - Directora Representantes de Neopac Hofmann – THE TUBE Polyfoil® - pomos multilaminados Carlos F. Melo 2134 – Of. 90 (1602) Florida – Buenos Aires – Argentina T +54 11 4718 2227 F +54 11 4718 2227 [email protected]. www.beratrade.com.ar. SURYA BRASIL amplia línea de cosméticos con el plástico verde de BRASKEM Tiempo de lectura: 2 min. Los nuevos envases se fabricarán con materia prima de fuente renovable Surya Brasil, marca líder en cosméticos naturales, veganos y orgánicos, lanza cuatro nuevos productos de la línea Sapien Women. Con el concepto «Desintoxique su Belleza», la línea, que busca ofrecer productos más sostenibles, utiliza envases fabricados con Plástico Verde producido por Braskem, cuyo diferencial está en contribuir a la reducción de la emisión de los gases del efecto invernadero en la atmósfera. El plástico verde se elabora a partir del etileno obtenido del etanol de caña de azúcar capturando gas carbónico durante su proceso productivo. Para ayudar al consumidor a reconocer el plástico verde, Braskem creó el sello «I´m green TM», que garantiza el origen renovable del envase. La línea Sapiens Women se desarrolló para el uso diario y está compuesta por champú, acondicionador, leave-in (crema para peinar) y reparador de puntas, todos con fragancia hecha a partir de extractos naturales de coco y mango. Además de los nuevos productos, la línea Sapien Men ya utiliza la materia prima renovable. Los envases son fabricados por C-Pack, empresa líder en América Latina en la producción de pomos plásticos flexibles, y estarán disponibles en América del Sur, América del Norte, Europa, Asia y África. Los cosméticos naturales, veganos y orgánicos hidratan profundamente la piel y cabello, proporcionando resultados reales y de larga duración. Es una opción inédita en el mercado brasileño e ideal para las mujeres que se preocupan por su belleza, el bienestar y la conservación del planeta», explica Clélia Angelon, directora y fundadora de Surya Brasil. Para Braskem, los nuevos productos están alineados con los valores de la empresa de innovar y mejor servir a las personas. «El uso del plástico verde le proporciona al consumidor una solución sostenible para envases. La expansión de la alianza con Surya refuerza el cuidado de la empresa en ofrecer soluciones para sus clientes», afirma Alexandre Elias, director de Químicos Renovables de Braskem. www.braskem.com. 14 El “Valle de la cosmética” Catalán resurgirá muy pronto, aseguran en ALBA & ANDREA Y QUADPACK Tiempo de lectura: 3 min. La tendencia actual hacia la producción local europea podría marcar una importante reactivación del conocido como “Valle de la cosmética” ubicado en Catalunya, en la zona noreste de Barcelona. El proveedor de packaging de cosméticos y perfumería Quadpack y la sociedad de inversión empresarial Alba & Andrea, de la Familia Carandell, están apostando por el talento local en la fabricación de productos y han anunciado su interés de realizar mayores inversiones en industrias locales. Quadpack, que tiene su sede central y centro de operaciones mundial en Barcelona, se ha abastecido tradicionalmente de sus socios en Corea y China. Esto no obstante, en los últimos meses está orientando su producción a un nivel más local y de proximidad con la compra por ejemplo del fabricante de componentes de madera Technotraf, una adquisición que se llevó a cabo conjuntamente con Alba & Andrea el pasado mes de marzo. Pocos meses después, la operación ha demostrado ser tan exitosa que a nadie sorprende que con esta asociación se estén buscando oportunidades similares en la misma zona conocida dos décadas antes como el "Valle de la cosmética", en Catalunya. La fabricación y el abastecimiento más próximo, tiene sentido por varias razones, tal como lo aclara Tim Eaves, CEO de Quadpack: “La fabricación o el acabado de productos aquí, en Catalunya, sin duda reduce los tiempos de entrega, pero nuestro compromiso va mucho más allá. También adquirimos una responsabilidad con el medioambiente y, a nivel social, con nuestra comunidad y entorno más próximos. Una producción local implica una menor huella de carbono, más empleo y un mayor y necesario fomento de la economía local.” Para Alba & Andrea, el sector industrial es un entorno conocido. La Familia Carandell ha obtenido éxitos similares en inversiones y etapas anteriores, especialmente en el sector del mobiliario urbano, juegos infantiles, dispositivos de cubrimiento para la vía pública y en el sector del alumbrado público. Según su propietario, Joaquim Carandell: “Technotraf ha sido nuestra primera incursión empresarial en el mundo del packaging de la cosmética y la perfumería y este éxito nos anima a continuar. Nuestra alianza con Quadpack supone una verdadera sinergia para nuestras expectativas de futuro y la experiencia que podemos trasladar a pequeñas empresas de nuestro entorno. Por nuestra parte, ofrecemos la fabricación y los conocimientos empresariales, mientras que Quadpack se encarga de lograr un funcionamiento del marketing y unas cifras de venta impresionantes. En este momento, necesitamos encontrar al fabricante adecuado o a la empresa de servicios idónea que esté preparada para sumarse a esta expansión.” En palabras de Tim Eaves, “existe un conjunto de empresas locales altamente cualificadas que fabrican productos de primer nivel, pero carecen de inversión e infraestructura para crecer fuera de su zona de influencia. Esta capacidad ya era ampliamente conocida 20 años atrás, cuando vine a España por primera vez, en la década de los 90, durante el auge del país, todo el mundo compraba packaging de cosméticos de fabricantes españoles, y especialmente de Catalunya, antes de que toda la producción se trasladara a fuera. Nuestro objetivo es volver a los días de gloria de esta zona en la década de los 90. Queremos volver a situar el Valle de la cosmética catalán en el mapa del mundo.” En concreto, estas dos empresas están buscando, fabricantes y productores de su entorno, que sean expertos en su campo, y que puedan aportar valor añadido y conocimiento al sector del packaging de la cosmética y la perfumería. Estas colaboraciones se podrían materializar mediante adquisición de empresas existentes, o dándoles apoyo financiero, técnico o comercial, o mediante acuerdos estables de índoles comercial. www.quadpack.com. 15 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 Tecnología de la Coextrusión Tiempo de lectura: 12 min. El proceso de coextrusión-soplado aprovecha las características específicas de los varios materiales termoplásticos combinándolas en una estructura de varias capas. De esta forma es posible satisfacer exigencias como : resistencia a elevadas temperaturas, a la permeación del vapor ácueo y del oxígeno, resistencia a la pérdida de anhídrido carbónico, a los solventes, a los alcoholes, a los sabores de substancias alimentarias, protección contra rayos ultravioleta. Las poliolefinas son eficaces contra el vapor ácueo pero presentan escasas capacidades de retener los gases. Por lo tanto cuando se desea realizar una barrera contra el oxígeno o anhídrido carbónico se utilizan materiales que tienen bajos coeficientes de permeabilidad como EVOH, PVDC, PAN, PA. El espesor mínimo obtenible con el proceso de coextrusión soplado es del orden de 20/30 micrones . En la elección de los materiales a combinar en una estructura multicapa es necesario evaluar las características de adhesión entre las varias capas porque una eventual delaminación, más probable en correspondencia de los puntos de soldadura o de desbarbado, volvería el envase inutilizable. Mientras es posible combinar materiales similares entre sí, tales como LDPE y HDPE, los materiales con características barrera por lo general no adhieren a las poliolefinas y requieren la interposición de una capa de material adhesivo. Plastiblow provee la más avanzada tecnología para la producción de envases multicapa proponiendo equipos compuestos por una o doble estación de soplado con extrusoras en disposición horizontal o vertical, según los casos, y cabezales de coextrusión hasta 10 salidas 16 Desde un punto de vista funcional se pueden distinguir esencialmente 3 tipos de cabezales de coextrusión: a) cabezales de dos capas para la realización de una capa decorativa externa. b) cabezales de tres capas para la realización de una capa intermedia de material reciclado. c) cabezales de coextrusión de 3 a 7 capas, con la utilización de una capa barrera. y hasta 7 capas. Los cabezales de coextrusión son por lo general alimentados por un número de extrusoras equivalente al número de capas, aunque a veces una sola extrusora puede alimentar varias capas contemporáneamente. El diseño de los cabezales debe ser optimizado para obtener espesores uniformes y velocidades homogéneas para cada capa. Los espesores de las capas pueden ser variados variando los caudales de las extrusoras. El cabezal de extrusión se realiza con máquinas herramientas de control numérico capaces de garantizar tolerancias muy estrictas y constantes, permitiendo así un esmerado control de cada capa sea en términos de espesor que de homogeneidad de la distribución anular. Plastiblow ha adquirido en este campo una considerable experiencia gracias a la estrecha colaboración con los clientes y con otros proveedores de consolidada fama internacional y gracias a las sinergias que derivan de la pertenencia al grupo Plastimac, que ha desarrollado un considerable know-how derivado de los numerosos suministros de equipos de coextrusión de film soplado y con cabezal plano. Según el campo e aplicación es posible individuar estructuras multicapas específicas que permiten satisfacer la características requeridas para los envases, sea en términos estéticos que de conservación correcta del contenido. Cosmética y personal care Los envases usados para la cosmética deben tener una superficie brillante, deben resistir al rayado y deben ser de fácil impresión (con procedimiento de serigrafía). Para obtener las características deseadas en este caso se utilizan estructuras de dos capas. El espesor de la capas resulta de una optimización de las dos exigencias opuestas. Por un lado se quiere reducir la cantidad de material colorante que a menudo tiene un costo elevado; por el otro lado es necesario garantizar una buena y homogénea cobertura para dar al producto el aspecto estético idéntico al producto realizado con un a sola capa. La concentración de masterbatch necesaria para garantizar una buena cobertura aumenta con la disminución del espesor de la capa externa y con el aumento del contraste de color entre la capa central y la externa. Típicamente la capa externa resultará del orden del 20% del espesor total. Otro caso de utilización de la estructura de dos capas se refiere a Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 17 los envases soft-touch que al tacto ofrecen una sensación sedosa. Para obtener estas características se utilizan materiales a base de PP y la sensación táctil cambiará en base al espesor de la capa externa, que en este caso puede ser hasta inferior al 10%. Para el sector de la cosmética Plastiblow ha suministrado recién una sopladora eléctrica de carro doble con cabezal de coextrusión decorativa de 10 parison , entre centros 110 mm . Productos agroquímicos En los envases para productos químicos (detergentes, aceites, solventes, fertilizantes, herbicidas, anticriptogámicos) para mejorar la resistencia a los productos agresivos o la impermeabilidad a los solventes se utiliza poliamida (PA) como material barrera. Normalmente se trata de estructuras de 3 capas. Si está prevista la utilización de material de descarte, la estructura es de 4 capas : capa barrera interno/adhesivo/recuperado/capa externa de material virgen colorado. En este campo Plastiblow ha realizado varias sopladoras con cabezales de coextrusión de 4 capas de una salida, dos y tres salidas. Sector alimenticio En el caso de los productos alimenticios (salsas, jugos de fruta, ketchup, mostazas, gelatinas..) interesa crear una barrera contra gas, aire o vapor ácueo y limitar la pérdida de compuestos aromáticos. Gracias a la tecnología de la coextrusión se realizan envases que garantizan al contenido una adecuada shelf-life es decir el mantenimiento de las características organolépticas y senso- 18 riales por un determinado período de tiempo. Los envases coextruidos para este tipo de aplicaciones tienen una estructura de 5 capas o 6 capas si existe una capa intermedia de material recuperado, La secuencia típica de las capas es : HDPE interno / adhesivo / barrera / adhesivo / recuperado /HDPE externo. El material barrera utilizado en la mayoría de los casos es EVOH y el espesor de la capa barrera depende del tipo de producto. Cuando en cambio se requiere solamente una barrera a los rayos UV, como en el caso de los envases para leche de larga vida, se utilizan las estructuras de 3 capas de HDPE blanco/ negro / blanco, típicamente en porcentajes 30-40-30 o 40-40-20. La capa negra en efecto permite una eficaz protección contra la luz solar, responsable de la degradación de las características organolépticas de la leche y sus derivados. Las sopladoras Plastiblow de accionamiento eléctrico resultan particularmente indicadas para la producción de envases en el sector alimenticio , puesto que la total ausencia de actuaciones hidráulicas previene cualquier contaminación de los productos y del ambiente y permite la utilización de la máquina en salas blancas y o de atmosfera controlada, como a menudo requieren las empresas alimenticias para prevenir la formación de colonias bacterianas, entre las últimas experiencias en este campo de aplicación Plastiblow ha realizado una sopladora eléctrica de carro doble , carrera larga para la producción de envases para salsas en 6 capas con moldes de 8 cavidades distancia entre centros 125 mm. La composición de las capas desde el exterior haca el interior es la siguiente : PP/ recuperado / adhesivo / EVOH / adhesivo /PP. El espesor de las capas varía desde 30 micrones de la capa adhesiva a medio milímetro de la capa de material recuperado. La sopladora está dotada de 3 extrusoras horizontales (para las capas externo, interno y recuperado) y tres extrusoras verticales (para las capas adhesivo y barrera). Debido a las dimensiones de las extrusoras y del cabezal se tuvo que prestar particular atención a la estructura de sostén y al movimiento bobbing del cabezal. Siempre muy reciente ha sido también el suministro de 2 sopladoras eléctricas carro doble con cabezal quíntuple de 6 capas para la producción de envases Ketchup (foto C6). También para dichas sopladoras se ha optado por una distribución horizontal de las extrusoras dedicadas a las capas interna, externa y recuperado con montaje vertical de las extrusoras para las capas de adhesivo y barrera. MAYOR INFORMACION: PLASTOVER S.R.L. - F. D. Roosevelt 2191, Piso 3º, “A” - C1428BOE Buenos Aires, Argentina - Tel./Fax: (54-11) 4786-7249 (Líneas rotativas); 4782-3898 - E-mail: [email protected] - Web: www.plastover.com.ar. www.plastiblow.it. Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 19 Envasado de bienestar para una vida mejor Tiempo de lectura: 18 min. Hoy en día vivir mejor y más tiempo está en mente de muchas personas – ya sea llevar una vida activa y saludable o prevenir la enfermedad, crece la tendencia hacia una cultura de estar “siempre joven”. La salud y el bienestar son una prioridad para muchos sectores de la sociedad, en todos los rincones del mundo. Incluso los gobiernos desempeñan un papel activo en la promoción de una alimentación más saludable, una nutrición adecuada, una mejor higiene y estilos de vida más activos. También se renueva el interés por reducir residuos y mejorar la cadena de suministros para aumentar la calidad y cantidad de alimentos disponibles a nivel mundial. En cada paso de este proceso el papel de aluminio desempeña un papel cada vez más importante. Ya sea un simple sellado de botella; una bolsa de zumo o comida seca; un recipiente para mantener alimentos frescos; o un paquete de pastillas que alarga la vida útil y la eficacia del fármaco en entornos hostiles, las cualidades únicas de papel aluminio son vitales en esta historia. Los avances en el diseño de las bolsas, laminados y el llenado han hecho de estos envases, una opción cada vez más común entre consumidores y fabricantes. Ideales para productos que se consumen “sobre la marcha”, como zumos de frutas y bebidas energéticas saludables, los divertidos diseños y opciones de impresión resultan populares entre los niños, un grupo meta clave. Por otro lado, el sellado superior de los envases para el gran mercado de las vitaminas o bebidas probióticas es decisivo para asegurar la mejor calidad y prevenir posibles manipulaciones. El papel aluminio mantiene humedad y microbios a raya conservando intactos los alimentos. Los laminados, del interior de cartones o para envolver alimentos, hacen que los envases de papel aluminio ofrezcan garantía a los principales fabricantes de bebidas y comidas preparadas. Además, muchos productores de alimentos frescos, como lácteos y carnes, confían en el papel aluminio para mantener sus productos frescos más tiempo....¡y encima son atractivos! Para las pastillas, los avances en la laminación y sellado, sumados a las tradicionales propiedades del papel aluminio que aislan de luz, aire, humedad y olor, han hecho posible que toda una nueva generación de productos biofarmacéuticos disponga de un medio seguro para conservar su eficacia durante largos períodos y puedan almacenarse sin daños en ambientes húmedos o muy calientes, o incluso en zonas muy frías y húmedas. Artículos de tocador, como champús, cremas, perfumes y toallitas antisépticas en sobres y bolsas se encuentran ya en cada vez más zonas del mundo con condiciones precarias de almacenamiento. Estos envases monodosis ayudan a evitar el desperdicio y deterioro de estos delicados productos y, además, resultan cómodísimos para viajar. Los consumidores han llegado a confiar en los envases de papel aluminio para mantener todo tipo de productos “saludables” en perfecto estado durante largo tiempo ya que son prácticos para todo; desde alimentos y medicamentos hasta cosméticos, pasando por productos del hogar. De hecho, algunos diseños de papel aluminio ayudan a ahorrar energía al cocinar, contribuyendo así a rebajar el presupuesto, y a mantener un planeta más verde. 20 Papel aluminio para una vida larga y saludable Envases farmacéuticos sólidos Cumplimiento de normativas Los envases de papel aluminio han cumplido tradicionalmente la normativa sanitaria protegiendo de cualquier daño tanto al paciente como al medicamente mismo. La tecnología y diseño modernos permiten hoy incluir dispositivos antifalsificación. Desde el primer envase de ampollas, hace más de 50 años, los diseños con papel aluminio han ayudado a facilitar la apertura, dosificación y transporte, así como el cierre y la aplicación de productos. También hay que mencionar avances en el uso intuitivo de los envases, instrucciones claras e iconos y colores que facilitan la comprensión del régimen de dosificación. Además, se logra dar información al paciente de forma concisa gracias a recordatorios y pictogramas. Para más información sobre cumplimiento de normativas véase: www.hcpc-europe.org. Combinar la facilidad de uso con la protección Es una de las características de los envases de papel aluminio. Las tiras blandas despegables de Amcor Flexibles garantizan la integridad de productos visibles y se abren fácilmente - ideales, dicen, para envasar soluciones orales, parches transdérmicos, apara- tos de diagnóstico y otros productos farmacéuticos. Las laminas aislantes despegables y sellables se dejan abrir fácilmente, dispensan el producto de forma cómoda y por unidades. La tecnología despegable de Amcor se implanta en el laminado aislante de aluminio y proporciona un despegado suave e uniforme. Las tiras tienen gran variedad de usos, con una consistente y homogénea capa de sellado que garantiza la seguridad óptima del producto, además del fallo cohesivo, que muestra visiblemente la integridad del sello, revelando cuando se abre el paquete. Otras ventajas son su compatibilidad con diferentes técnicas de esterilización y el cumplimiento de la normativa y las buenas prácticas de fabricación (GMP). Estos envases se comercializan en una amplia gama de materiales y grosores de aislamiento, con diferentes combinaciones disponibles, incluyendo materiales transparentes. El MediCan de Amcor Flexibles, un envase de aluminio para productos sanitarios, se ha diseñado para cumplir con los requisitos de envasado más exigentes de la industria farmacéutica. Este producto combina una alta estabilidad con un fuerte aislamiento de aluminio contra luz, humedad y oxígeno, con lo que se protege el producto y se alarga su vida útil notablemente. Especialmente adecuado para inhaladores y dispositivos de diagnóstico, que generalmente requieren una protección total contra la humedad, puede diseñarse en diferentes formas y también incorpora N’CRYPT ®, el sistema antifalsificación de Amcor. 21 El envase ofrece protección y comodidad totales para el consumidor gracias a su tapa abrefácil con atractivas formas de diseño que aprovechan las mismas líneas de llenado, lo que da flexibilidad al usuario final a la hora de rellenarlo. Vitaminas por un tubo Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 La simple entrega de nutrición y vitaminas En cómodos envases ayuda a llegar a un público más amplio. Una nueva e innovadora ‘botella de cartón’, combidome, de SIG Combibloc, está siendo utilizada por un fabricante de zumos alemán riha Wesergold Getränke para su marca de noconcen- Con 28 mm, el diámetro interno del cierre es muy grande, lo que hace que el líquido se vierta fácilmente, para que los usuarios puedan beber directamente del cartón. El cierre se monta sobre el “cuello” del paquete, la “cúpula” (dome) que le da nombre (combidome). trados, “Naturella”. Estos zumos “premium” los hay con sabor a naranja, piña y pomelo, y otros sabores estarán disponibles muy pronto. El mercado de los zumos es muy competitivo, por lo que es importante destacar entre la multitud de productos de la competencia, y para lograr un impacto duradero se necesita algo más que una imagen llamativa. La estructura protectora está compuesta principalmente de cartón y polímeros, a los que se ha añadido una fina capa de aluminio que protege el producto de la luz, el oxígeno y olores externos. Se cierra con el tapón de rosca de acción simple “domeTwist”. Las bolsas rígidas de AMPAC Flexibles, con retorta de 4 hebras, presentan un laminado de cuatro capas con borde moldeado por equipos Totani. La boquilla es igualmente en retorta, con sellado antimanipulación debajo del tapón como, p.ej., Crema de Leche, de Nestle Columbia. Sin embargo, el envase se usa para otras muchas aplicaciones. El laminado está hecho a partir de PET 12 / ALU 8 / OPA 15 / CPP 70 micras con impresión dorsal de PET huecograbado. Todo el conjunto es esterilizable hasta 121°C Crema de Leche es un delicioso y nutritivo producto con un acabado de impresión de alta calidad que refleja la calidad de la crema de leche y un aislamiento de papel aluminio que alarga su vida útil. Además, es fácil de abrir y usar para el consumidor. El diseño de la bolsa con boquilla permite dispensar el producto completamente. ¡Sin residuos y con mucha nutrición! 22 Papel aluminio para una vida larga y saludable Difundiendo bienestar La miel es uno de los productos Más impresionantes del planeta, igual que el aluminio, se puede conservar para siempre. ¡Nunca se pone mala! Los arqueólogos han encontrado tarros La tendencia a la alimentación saludable La eliminación de innecesarios residuos alimentarios logra que cada vez más productos se envasen en prácticas porciones de papel aluminio, como pescado con omega 3 o alimentos ecológicos. El aislamiento total del papel aluminio asegura la protección de los valiosos nutrientes y alarga su vida útil. Por otro lado, los envases sos fáciles de usar y completamente reciclables. Constantia Flexibles suministra a Stabburet, líder en el mercado noruego de alimentos perteneciente a Orkla Foods, un envase de papel aluminio diseñado para sus latas amarillas de filetes de caballa en salsa de tomate que produce desde 1958. Hoy los envases monodosis de caballa vienen con diferentes sabores, texturas y tamaños - ¡un avance para seguir consumiendo alimentos tradicionales y saludables! Los productos Rama de Unilever Group Se consideran parte de una dieta saludable desde hace más de una década. Esta gama de margarinas para untar está elaborada con aceites vegetales puros. Y para proteger sus valiosos ingredientes, cada paquete de Rama viene siempre sellado con papel aluminio. de miel de 2.000 años aún comestible. Por supuesto, para mantenerla en perfectas condiciones y ofrecer modernas porciones de consumo, el papel aluminio resulta fundamental. Carcano Antonio suminsitra material para las tapas de estos atractivas porciones de miel de G.B. AMBROSOLI, Italia. El material es papel aluminio de 30 μm con un revestimiento interior termosellado. Sus propiedades de aislamiento mantienen el dulce y delicioso líquido en condiciones ideales y lo hacen fácil de servir. Los beneficios de la miel van más allá de su sabor. Es una fuente natural de hidratos de carbono y un regenerador del sistema inmunológico. Es antioxidante y sus propiedades antibacterianas mejoran el sistema digestivo y la salud general combatiendo enfermedades. Y por si fuera poco, posee propiedades anticancerígenas. El sellado de baja temperatura de Constantia Flexibles (Low Seal Lidding) proporciona un sello hermético y despegable en envases de PP y PS a temperaturas considerablemente inferiores. Para ello, un revestimiento de coextrusión de polímeros sustituye a la capa normal de sellado lacado. El resultado es una atractiva tapa de papel aluminio que elimina el riesgo de contracción de la zona de sellado y mejora el ajuste de las tapas. El aluminio y la salud a exámen He aquí algunos de los aspectos más destacados, según la EAA, sobre aluminio y salud. • El aluminio se encuentra en casi todas las formas 23 de vida en el planeta, incluyendo a los humanos. Las cantidades en el cuerpo son muy pequeñas, entre 30 y 50 mg, y se absorben y expelen fácilmente. Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 • El aluminio no tiene una función biológica conocida, no causa ningún daño y solo se usa de manera segura y efectiva en forma de hidróxido, como fórmula antiácidos para problemas gástricos o renales. • En el filtrado del agua, el sulfato de aluminio se utiliza como agente floculante para eliminar bacterias y organismos potencialmente nocivos. • El papel aluminio usado en envases para alimentos y medicinas tiene niveles de migración muy bajos y cualquier posible absorción por el cuerpo a través de alimentos o bebidas se excreta fácilmente, sin efectos nocivos. Estos datos se pueden consultar y descargar en: www.alueurope.eu/health-fact-sheets Comida saludable de diseño En un mundo donde el peso es un problema De salud importante, la bandeja de barbacoa tipo Novelis 651283 se ha diseñado para recoger de modo eficaz la grasa producida al asar la carne y “robársela” a la salchicha, filete o hamburguesa. Así, usted sólo come la proteína nutritiva y saludable y no toda la grasa que se genera al fuego. La bandeja tiene un reborde adicional para recoger la grasa, las bandejas de barbacoa convencionales sólo tienen estrías longitudinales, de tal forma que puede recoger más grasa a medida que esta va saliendo de la comida. Plus Pack aporta una idea un poco diferente pero con resultados igualmente saludables. El VistoPac con parrilla insertada es otro producto para barbacoas que viene en dos tamaños. Se trata de un recipiente de plástico con bandeja de aluminio perforada para colocar sobre la barbacoa. La solución combina el envase exterior de plástico y la bandeja de papel aluminio interior, perforada con estrías y con asas integradas, para hacer su ma- nejo más fácil para el consumidor. La bandeja de papel aluminio se puede colocar directamente sobre la parrilla y la perforación logra que el jugo de la carne se aleje de la zona de asado. Esto convierte a la barbacoa en más higiénica, según Plus Pack, y es más cómoda para el cocinero en casa. Sostenibilidad y noticias de la asociación Aluminio fundido - la ceniza que amortiza El sistema de reciclaje más usado para envases de aluminio se basa en la recolección y recuperación. Un enfoque complementario ofrece ahora más oportunidades de recuperar el aluminio desechado en los hogares, que en muchos países europeos termina incinerándose, mediante la extracción del aluminio de las cenizas resultantes de incineración. Después del hierro, el aluminio es el componente metálico más abundante en los restos de cenizas que yacen en el fondo del horno incinerador procedentes en su mayor parte de aluminio y otros envases metálicos que no se han separado en la recolección. Hoy, la mayoría de las plantas de reciclaje WtE (Waste to energy) extraen de las cenizas entre el 0,5 y 3,0% de metales no ferrosos, entre los cuales el aluminio es el más abundante. El valor del aluminio extraído puede amortizar el capital inicial invertido en la planta de separación en menos de un año. 24 Una serie de estudios recientes ha demostrado que solo una mínima parte del aluminio consigue quemarse. En el proceso de incineración la capa exterior se transforma en óxido Al2O3, liberando una cantidad de energía similar a la resultante de la combustión de plástico, papel o aceite. Sin embargo, esta capa de óxido externa del aluminio se forma para evitar la oxidación total del sustrato de aluminio. Los cinco tests llevados a cabo por la Asociación Europea de Aluminio, apoyada por la EAFA, midieron el porcentaje de aluminio metálico contenido en la ceniza y el coeficiente de transmisión al fondo del horno de papel aluminio incluso de calibre fino y obtuvieron resultados muy altos, lo que probablemente se debe a la influencia protectora de la densa capa de óxido. Los estudios indican que, una vez fundido, el aluminio líquido tiende a formar pequeñas gotas, lo que reduce considerablemente la superficie que acaba oxidándose. Por ejemplo, una pieza cuadrada de papel aluminio de 10 cmx10cmconunespesorde17μm se reduce a menos del 1% de la superficie original. Las gotas de aluminio fundido son capaces de colarse por la rejilla metálica de fundición y acabar con la ceniza, desde donde se pueden volver a extraer. Si tomamos 2006 como el año de referencia, se ha calculado que debería haber un 2,3% de aluminio metálico en las cenizas de todas las incineradoras europeas que se puede recuperar. Esto significa una cantidad impresionante de aluminio “oculto” en la cadena de desechos de aluminio equivalente a la producción de un horno de fundición de tamaño medio. ¡acción a tope! EAFA se está preparando para el mayor evento del sector del envasado de 2014 con un intenso programa de actividades que mostrará las muchas ventajas de los envases de papel aluminio a una audiencia mundial que llegará a Düsseldorf el próximo mes de mayo. La asociación contará con un stand en el pabellón 10, que compartirá con FPE y EAA y, como en años anteriores, supondrá un punto de encuentro e información para miembros y visitantes. Una atracción del stand será la exposición Aluminio y Sabor con temas diferentes la mayoría de los días, incluyendo vino, café, chocolate e incluso cócteles. Los expertos estarán a su disposición para explicarle las ventajas de los envases de papel aluminio en estos mercados y demostrar algunas de las últimas novedades. En el marco del programa SAVE FOOD, EAFA estará colaborando con miembros de Amcor, HYDO y Wipf para demostrar las muchas contribuciones positivas del papel aluminio aplicado al envasado, en la sección ‘innovation parc - packaging’. Nueva web para los cierres La campaña “Cierres de aluminio – Giro de 360°” lanzada con éxito a finales de 2012 para concienticiar y promover los beneficios de los cierres de aluminio dentro del sector vinícola, se ha ampliado para incluir la gran variedad de mercados a los que sirve, como los licores, aceites y vinagres, aguas y refrescos, además del vino. Como reflejo del desarrollo en el mercado de los cierres de aluminio y las múltiples ventajas de este tipo de tapón para botellas, el nuevo contenido de la página web aporta información adicional sobre el mercado y las aplicaciones, con ayuda de dinámicas imágenes, datos y cifras relevantes. Con una navegación fácil, los visitantes del sitio pueden acceder rápidamente a información sobre los muchos beneficios que ofrecen los tapones de aluminio en áreas como el sabor y la calidad, la sostenibilidad y el reciclaje, la comodidad, la tecnología, la eficiencia de costes y el diseño. El sitio web ha sido diseñado para ofrecer a los usuarios una mejor experiencia y aprender de forma más rápida y sencilla acerca de los muchos aspectos positivos del uso de los cierres de aluminio para una amplia gama de productos embotellados. La página web se puede visitar en www.aluminium-closures.org EAFA – European Aluminium Foil Association e.V., Am Bonneshof 5, D-40474 Düsseldorf, Tel.: +49 211 4796168, Fax: +49 211 4796416, enquiries@alufoil. org. www.alufoil.org. Editorial Emma EmmaFiorentino FiorentinoPublicaciones Publicaciones Técnicas S.R.L. - Packaging-- Año Año 18 - ENERO/FEBRERO Editorial Técnicas S.R.L. - Laboratorios 35--Nº Nº117 198 - MARZO/ABRIL2012 2014 35 8º CONGRESO Y EXPOSICIÓN PARA LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA, 2014 BIOTECNOLÓGICA Y VETERINARIA 14 al 17 de Octubre de 2014 Pabellones 1 al 4 | Costa Salguero Buenos Aires | Argentina Organización general ETIF SA: Revista Oficial: Av. Belgrano 3786 Of. 2 (C1210AAS) CABA Buenos Aires, Argentina Tel/Fax: (54-11) 4931-4861 [email protected] [email protected] www.etif.com.ar 33 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 IFAT 2014 está completamente cubierta Es el salón monográfico más importante del mundo de innovaciones y servicios para los sectores de gestión de agua, aguas residuales, residuos sólidos y materias primas Se celebrará del 5 al 9 de mayo de 2014 en Múnich Alrededor de 3000 expositores 230.000 metros cuadrados de superficie expositiva,15.000 m2 más respecto a la version anterior 56 stands agrupados de 13 países Lista de espera en diferentes segmentos Tiempo de lectura: 3 min. Silvia Fritscher, directora de IFAT, asegura optimista que "La cuota de expositores internacionales volverá a incrementar en comparación con las pasadas ediciones. La respuesta por parte de los expositores, sobre todo de los internacionales, es realmente enorme". Nuevo socio para IFAT BDSV organiza una exposición especial sobre el reciclaje de automóviles IFAT, que tendrá lugar del 5 al 9 de mayo de 2014 en las instalaciones de la Feria de Múnich, amplía su cartera de exposiciones especiales sobre el tema "reciclaje de automóviles". El nuevo socio de IFAT, la Asociación Alemana de Reciclaje del Acero y Empresas de Gestión de Residuos (BDSV en sus siglas alemanas). En el contexto de esta nueva colaboración, la BDSV estará representada por primera vez con un stand propio para ofrecer al sector un punto de encuentro e informar al mismo tiempo de manera compacta acerca de los temas clave del sector. La asociación alemana ofrecerá varios eventos durante la feria sobre temas importantes del sector. Heiner Gröger, presidente de la BDSV, conoce la relevancia de la feria más importante del mundo de técnicas ambientales: "Llevamos observando desde hace tiempo que destacados miembros de nuestra asociación exponen en IFAT. Así pues, es evidente que la asociación esté presente en la feria con un stand propio para ofrecer información y servicios". En el área de demostración, situada en el espacio exterior, se llevarán a cabo, según el planteamiento de los organizadores, diversas exhibiciones prácticas sobre el almacenamiento, el drenaje, la eliminación de sustancias nocivas, la trituración y el transporte de vehículos. Los requisitos de valorización de los vehículos viejos se describen con todo detalle en el reglamento relativo a los vehículos al final de su vida útil. Los espectadores tendrán la oportunidad de asistir de cerca a su aplicación práctica. www.ifat.de. 34 Del 6 al 10 de mayo de 2014 en Messe Essen La feria mundial del sector del envasado en metal celebra su octava edición en el centro de atención hay procedimientos de producción innovadores y económicos Tiempo de lectura: 3 min. Cada tres años, Messe Essen se convierte en el punto de encuentro más importante del sector internacional del envase metálico. Del 6 al 10 de mayo de 2014 se renueva la cita: En torno a 230 expositores procedentes de 25 países presentan en la feria mundial sus innovaciones para la producción, el ennoblecimiento, la pintura y el reaprovechamiento de envases metálicos tales como latas, tubos y barriles. La cartera incluye las máquinas, los equipos, los procedimientos y los servicios más modernos para la totalidad de la cadena de creación de valor y para la totalidad de la paleta de productos del sector. Esta exhaustiva visión general del mercado ha convertido a la METPACK en cita obligatoria para 7.100 profesionales asistentes procedentes de 102 países, y con ello en una de las ferias más internacionales de Alemania en absoluto. También en 2014, la feria internacional refleja de nuevo el estado del desarrollo técnico y científico del sector. Entre las novedades presentadas se cuentan, entre otras cosas, innovadoras tecnologías de sellado para tapas peel-off de fácil apertura, revestimientos modernos para la protección contra la corrosión, así como una nueva generación de pastas de sellado. La METPACK hace honor a la gran demanda de soluciones eficientes y económicas en la producción por ejemplo con las nuevas posibilidades para el modelado de latas de conservas y de aerosoles. Entre ellas se cuentan también procedimientos para la producción de latas de conservas más ligeras y de envases metálicos para la industria alimenticia y para la gastronomía. Las novedades con un futuro particularmente prometedor serán distinguidas en la feria mundial con el METPACK Innovation Award. Este premio introducido ya en 1996 se otorga desde 2011 en las categorías oro, plata y bronce. Todos los expositores de la METPACK pueden participar con sus productos. El plazo de inscripción finaliza el 31 de marzo de 2014. Los productos presentados serán evaluados entonces por un jurado profesional internacional. Se presta especial atención a los productos que contribuyen de forma decisiva a la reducción de costos o al aumento de la calidad en la industria del envasado metálico. La ceremonia de entrega de premios del METPACK Innovation Award 2014 tiene lugar el segundo día de la feria, el 7 de mayo. www.metpack.de. 35 Nueva línea de humidificadores ultrasónicos San-Up presenta sus flamantes humidificadores, que restablecen el nivel de humedad en el ambiente de forma más efectiva y silenciosa Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 Tiempo de lectura: 3 min. Un adecuado nivel de humedad en el aire resulta clave para conseguir un ambiente puro y saludable tanto en el hogar, como en la oficina y en otros entornos. Pero, ¿por qué es importante equilibrar los ambientes? esto es en razón de que si la humedad es muy baja, puede generar irritaciones en la piel, problemas respiratorios y molestias en los ojos. Mientras que si la humedad es muy alta, puede generar moho, ácaros y otros alérgenos. Es así que los humidificadores son buenos aliados para la salud, ya que equilibran el ambiente emitiendo un vapor puro y relajante. Reducen el polvo, ayudan a respirar mejor y a dormir de forma más placentera. Añadir humedad puede hacer que una habitación cerrada se mantenga más fresca, eliminando el aire viciado. Y este nivel de humedad constante no sólo ayuda a mitigar la sequedad de piel y de ojos, la tos, la irritación en la garganta y a respirar mejor, sino que también protege los suelos de madera, los muebles, la pintura y el empapelado. ¿Cómo funciona un humidificador? Los humidificadores hacen vibrar el agua a velocidad ultrasónica para descomponerla, dando como resultado un vapor puro y visible. Siempre un paso adelante La empresa de tecnología médica San-Up lanzó su novedosa línea de Humidificadores Ultrasónicos, que restablecen el nivel de humedad en los ambientes de la forma más efectiva. Estos modelos son silenciosos y requieren poco mantenimiento. El Humidificador Ultrasónico San-Up 3256, ideado especialmente para los más pequeños, se destaca por su amigable diseño en forma de pez. Posee ajuste de niebla manual, apagado automático y filtro de agua con iones antibacterias. El modelo de Humidificador Ultrasónico San-Up 3018, cuenta con un distinguido diseño circular y un LED indicador. También proporciona ajuste de niebla manual y apagado automático. En tanto que el Humidificador Ultrasónico San-Up 3255 sobresale por su elegante diseño en la gama de los grises. Posee ajuste de niebla manual, apagado automático y filtro de agua con iones antibacterias. Y tiene además un higómetro – que mide la humedad ambiental-. San-Up nace en Argentina en el año 1991. Fundada con capitales argentinos, focaliza su actividad en la producción de nebulizadores, almohadillas térmicas, vaporizadores; abasteciendo en un principio al mercado local. Gradualmente, la empresa extiende su operatoria a la fabricación de tensiómetros aneroides, tensiómetros digitales y balanzas personales. San-Up se convierte, a partir de su performance, en líder en el mercado local. www.sanup.com.ar. 36 TechnoPharm 2014 en Núremberg Las últimas tecnologías para el proceso higiénico Bajo el lema "Pharma. Manufacturing. Excellence" tendrá lugar TechnoPharm en el centro ferial de Núremberg del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2014 Tiempo de lectura: 3 min. El foro de innovación europeo líder en tecnología de los procesos estériles para las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética tratará temas tan relevantes como ¿Qué recetas desarrolla la industria farmacéutica para combatir el constante aumento de los costes? ¿Qué hacer contra la creciente presión regulatoria? ¿Cómo satisfacen los fabricantes de alimentos la necesidad de los consumidores de una mayor seguridad? En TechnoPharm, los fabricantes de máquinas e instalaciones discutirán con especialistas de la producción los más recientes desarrollos, desde los procesos estériles hasta el envasado. El tema de las salas limpias es uno de los principales del salón monográfico. Technopharm tendrá lugar también en 2014 junto con POWTECH, Salón líder internacional de Tecnología de los Procesos, Manipulación y Análisis de Polvo y Productos a Granel. "TechnoPharm es el salón monográfico concentrado para la industria farmacéutica, con especial enfoque en la alimentación y la cosmética. El eslogan y la actualización del certamen del año pasado tuvieron una muy buena acogida tanto por parte de los expositores como de los visitantes. Nosotros queremos aprovechar estas positivas señales para consolidar todavía más Núremberg en la edición de 2014 como punto de encuentro de Europa para la producción farmacéutica", asegura Willy Viethen, director de certámenes de la NürnbergMesse. "Hasta la fecha, se han inscrito más expositores que para la convocatoria del año pasado en el mismo espacio de tiempo. Así pues, quien desee asistir a la cita de 2014 como expositor, deberá contactarnos lo antes posible para conseguir los mejores espacios". También la Agrupación Laboral de Técnica Farmacéutica de los Procesos (APV), patrocinadora del certamen, trabaja a toda marcha preparando el programa de TechnoPharm. "Los requisitos puestos en la producción farmacéutica exigen inversiones, sobre todo en procesos e instalaciones más eficaces. Y es aquí exactamente donde se encuentran los temas candentes de la industria, que tendremos que discutir en 2014", asegura el presidente de la APV, Prof. Dr. Jörg Breitkreutz. "Estamos preparando un programa de conferencias nunca visto hasta ahora en Technopharm en lo que se refiere a magnitud y amplitud". La oferta de TechnoPharm 2014 en Núremberg: instalaciones y aparatos para la fabricación de productos sólidos, semisólidos y líquidos instalaciones estériles y biotecnológicas periféricos y técnica de procesos estériles principios activos y materias auxiliares técnica de medición, control, regulación y análisis materiales de envasado, llenado y embalaje productos de limpieza e higiene seguridad laboral Para los expositores de TechnoPharm resultan sinergias especiales de la celebración paralela de POWTECH, Salón líder internacional de Tecnología de los Procesos, Manipulación y Análisis de Polvo y Productos a Granel. En 2013, el dúo ferial registró un fuerte incremento del ocho por ciento en el número de visitantes*. NdeR.: *Las cifras de visitantes, expositores y espacios de exposición de este certamen se calculan y certifican conforme a las definiciones uniformes de la FKM, Sociedad para el Control Voluntario e Independiente de los Datos de Ferias y Exposiciones. www.technopharm.de. - www.powtech.de. 37 Repercusiones de Expo Envase 2013 ENTREVISTA A EXPOSITORES Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 Miguel Ángel Pérez de Henkel Argentina, Diego Fiszlejder de Interpack y Roberto Pucci de Industrias Tomadoni S.A. Expo Envase 2013: resultó ser la innovación en primer plano Tres referentes de la industria del packaging manifestaron las novedades que presentaron en la muestra ¿Qué prepararon para la edición 2013 de Expo Envase? HENKEL: Estuvimos presentando novedades en adhesivos de nueva generación, versátiles y de gran velocidad, que facilitan el proceso productivo de los clientes otorgándoles un valor diferencial a sus productos. INTERPACK: Constantemente estamos desarrollando nuevos segmentos y categorías de mercado a partir de nuestra capacidad para emplear tecnologías en permanente evolución y para utilizar diferentes materias primas que nos brindan la posibilidad de innovar en la presentación de envases para productos, con los requerimientos más exigentes y de alta performance para sistemas de envasado. INDUSTRIAS TOMADONI: Tuvimos dos novedades muy importantes que vamos a presentar en la expo. Una tiene que ver con un sistema de embolsado automatizado para leche en polvo, que sólo requiere de supervisión. La velocidad de ensacado es de 4 a 5 bolsas por minuto de 25 Kilos. Este modelo de colocador de bolsas es además apto para manejar una gran variedad de productos pulverulentos. La otra novedad fue un equipo de embolsado PAYPER, destinado a productos en bolsas valvulados. Si bien este equipo lleva más de 20 años en el mercado mundial, está totalmente rediseñado y fabricado en Argentina, en nuestros talleres de la localidad de Ciudadela. Es la segunda máquina que fabricamos en el país bajo licencia exclusiva de PAYPER. ¿Qué rol juega la innovación en el diseño del packaging? HENKEL: La compañía conoce las necesidades del cliente y sabe que el packaging de un producto va de la mano con la imagen de marca. El envase es el soporte del producto, y el principal propósito del packaging es proteger el producto de los agentes ambientales. Sin embargo, también se ha vuelto una parte fundamental del proceso de posicionamiento de las marcas en el mercado, y es ahí donde la innovación ofrece un valor diferencial. INTERPACK: La innovación juega un rol fundamental en el diseño del packaging ya que a partir del envase, las marcas encuentran una plataforma para renovarse y para brindar nuevas prestaciones para el consumidor. La innovación se traduce en envases que permiten proteger y comunicar mejor el producto, posicionarlo de manera más intensa en la mente del consumidor, promoverlo para que sea la primer opción de compra y hacerlo más eficiente para su procesamiento a grandes escalas. ¿Cómo se innova en el sector de maquinarias industriales? INDUSTRIAS TOMADONI: La innovación viene de 38 la mano de la tecnología y siempre hemos tratado de adaptarnos a cada una de las novedades que presenta el mercado, ya sea eligiendo minuciosamente a los proveedores, como así también capacitando permanentemente a nuestros empleados. Estamos permanentemente atendiendo los desafíos que nos plantean los clientes con herramientas de diseño que nos permiten fabricar equipamiento de la más alta calidad. Recursos Humanos Adecuados + Herramientas de Diseño Modernas + Materiales de Alta Calidad = 65 Años de Historia en el mercado Argentino y Mundial. ¿Qué importancia creen que le da el consumidor a los envases de los productos que consume? HENKEL: El packaging ha ido evolucionando de acuerdo al comportamiento del consumidor, quién hoy en día es más analítico, selectivo y exigente, lo que llevó a que el departamento de marketing de cada marca haya ido adaptando el envase a las preferencias de su consumidor. INTERPACK: El packaging se ha convertido a lo largo del tiempo en un medio, no solo para contener y comercializar el producto, sino también en una poderosa herramienta de marketing y comunicación que interactúa en forma dinámica con el consumidor. Es así que el consumidor le da una gran importancia a los envases de los productos que consume partiendo de toda la información que éste transmite inherente al contenido y a la posibilidad que le brinda de saber qué es lo que está comprando. El consumidor en la actualidad tiene un convencimiento muy fuerte de la trascendencia del envase para la conservación del producto y de su protección, no sólo para que llegue a sus manos en óptimo estado, sino para mantenerlo a salvo de la acción de agentes exógenos. Hoy también el consumidor privilegia de manera especial, la practicidad para poder servirse o consumir el producto y poder guardarlo para usos sucesivos. ¿Cómo se pueden fabricar envases cada vez más amigables con el medio ambiente? HENKEL: Una de las tendencias en los hábitos del consumidor es que elige cada vez más los productos sustentables, por ello, en el mercado del embalaje, los envases están avanzando hacia packagings menos dependientes del plástico de origen petró- leo, como por ejemplo los conocidos bioplásticos, a base de trigo, maíz o caña de azúcar. Desde el punto de vista de los adhesivos implicados en el embalaje, Henkel está desarrollando e introduciendo en el mercado adhesivos libres de plastificantes o solventes. INTERPACK: El desarrollo de envases tiene como desafío la integración de tecnologías y materiales que permitan disminuir el impacto ambiental, desde su concepción misma, pasando por la producción, hasta su uso, disposición y reciclado, considerando el medio ambiente con una visión amplia y abarcativa. La investigación y el empleo de nuevas tecnologías está posibilitando desarrollar envases con estructuras de materiales más eficientes y optimizando recursos. Consideramos fundamental que compañías como la nuestra implementen políticas amigables con el ecosistema como la certificación FSC de modo tal que sea avalado el uso de materias primas sustentables para un manejo responsable de los bosques. Además entendemos como aportes importantes en este campo, promover la utilización de materias primas recicladas, la posibilidad de desarrollar envases en donde se empleen tintas de impresión que no contengan metales pesados o bien directamente a base de compuestos vegetales, y demás acciones tendientes a disminuir los indicadores ambientales tales como la huella de carbono, la huella hídrica y ciclo de vida. ¿Qué perspectivas de crecimiento encuentran para la industria del envase en general en Argentina? HENKEL: La industria del envase representa entre el 1 y el 2% del PIB de cualquier país industrializado del mundo. A nivel global existen más de 100.000 compañías dedicadas a este sector y genera más de 5 millones de puestos de trabajo. Por todo ello, es un mercado totalmente en alza. Liderando este crecimiento está el mercado del Embalaje Flexible con un crecimiento mundial por encima del 5%. En Argentina, el crecimiento del mercado del packaging está en 2,7-2,9% anual para los próximos 3 años, liderado por flexible packaging (+3,1%) y food packaging (+2,9%). INTERPACK: La dinámica del crecimiento del mercado de envases, aún en contextos inestables y más allá de vaivenes cíclicos, ha sido una constante. La industria del packaging ha respondido con 39 inversiones, crecimiento, desarrollo, innovación y servicio frente a la demanda de un mercado competitivo y exigente. Siguiendo la tendencia internacional en cuanto a preferencias de los consumidores respecto de los materiales para packaging, creemos que habrá una demanda sostenida de envases de cartulina. También consideramos que los envases flexibles seguirán siendo una alternativa con buenos pronósticos de cara al futuro. Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 ¿Cuáles son las principales exigencias de sus clientes en cuanto a estándares de calidad? INDUSTRIAS TOMADONI: Los estándares son los que marca la Comunidad Europea, con ésto cubrimos totalmente los requisitos técnicos de los clientes que están exigiendo trabajar al nivel de cualquier país del mundo. Somos una empresa que elegimos estar al lado de nuestros clientes dando respuestas en términos de calidad como también financieros. La compra de bienes de capital es una decisión importante que debe contemplar, entre otros aspectos, rentabilidades y retornos de capital, que son parte de nuestro estudio. ¿Tienen inconvenientes para importar insumos para la producción? ¿Se fabrican piezas localmente? INDUSTRIAS TOMADONI: Luego de tantos años de trabajo estamos habituados a los vaivenes de la economía y las medidas políticas que se puedan tomar, como en cualquier país del mundo desarrollado. Si bien en este momento del país hay algunas trabas para la importación de algunos insumos, también es verdad que eso conlleva a agudizar el ingenio y utilizar todos los recursos de ingeniería para fabricar en el país tantas cosas como sean posibles. ENTREVISTA A ESPECIALISTAS Packaging farmacéutico: innovaciones en diseño y regulaciones anti-fraude Dos referentes de la industria del packaging farmacéutico hablan sobre las novedades del sector y el sistema nacional de trazabilidad que presentaron en Farmatek 2013: ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) y ALEJANDRO MATTHIESS, titular de Indepharm®, Ingeniería y diseño de Packaging Farmacéutico ¿Cuáles son los desafíos de trabajar en la industria del packaging farmacéutico? INDEPHARM: Con el fuerte incremento de los volúmenes productivos de estos últimos años, los laboratorios se han visto en la necesidad de invertir en su parque tecnológico. Hoy la mayoría de las plantas de empaque farmacéutico han renovado sus blisteras, poucheras, estuchadoras, etc., con equipos de alta velocidad de producción. Esto le genera al sector el enorme desafío de producir volumen con elevados estándares de calidad. Y como proveedores de diseño, el desafío es estar a la altura de los avances tecnológicos. ¿Cuáles son los requisitos de seguridad con los que deberían contar los envases de medicamentos? INDEPHARM: Siempre pensando en la seguridad que requiere un consumidor del medicamento, podemos dividir las medidas en dos. Por un lado, desde el punto de vista de la integridad del producto, los materiales de empaque primarios deben cumplir con la necesidad de barrera contra la humedad y/o gases, que la droga requiere. Por eso, se debe trabajar en estrecha relación con el departamento técnico del laboratorio, quien es el que conoce las características del producto. En el caso de los blisters, por ejemplo, es necesario saber qué films o laminados van a contener el producto, y se debe diseñar el envase de acuerdo con ello. Por otro lado, también se debe brindar al paciente la seguridad de que el producto que va a ingerir no es falso y no está vencido. Para ello, se aplican las etiquetas de trazabilidad, etiquetas de seguridad, etiquetas de cierre, que evidencien la apertura del producto (tamper evident), hologramas de difícil falsificación, tanto sobre materiales de empaque primario como secundario. ANMAT: La omisión de datos básicos en los rótulos y los prospectos, y sus potenciales consecuencias sobre los pacientes, constituye un problema para la salud pública que puede tener repercusiones. El embalaje de un medicamento se compone de diferentes elementos (envase primario, envase secundario, rótulos y etiquetas, prospecto, etc.) que cumplen diferentes funciones, como las siguientes: • Protección: debe asegurar la conservación del me- 40 dicamento hasta su uso o su fecha de vencimiento. Esto comprende tanto el envase en contacto con el medicamento (envase primario) como el envase secundario (en general, la caja que contiene el envase primario y el envase a granel, en aquellas especialidades medicinales de uso hospitalario). • Funcional: debe facilitar el empleo del medicamento, ser seguro y garantizar la eficacia. • Identificación e información: consta de una etiqueta o rótulo, y de notas y leyendas con el modo de empleo, precauciones, dosis, fecha de vencimiento, lote, modo de conservación, etcétera. • Prospecto: debe contener todos los datos del medicamento para un uso seguro y adecuado.El embalaje es considerado parte del medicamento, y por lo tanto es objeto de reglamentación. La etiqueta o rótulo, así como también el prospecto y sus distintos envases, deben contener todos los datos necesarios para permitir identificar al producto, y para que éste pueda ser utilizado en forma correcta y segura. Existe normativa específica que regula los envases de medicamentos: Disposición 150/92; Disposición 5904/96 y Disposición 753/12. Las mencionadas disposiciones pueden ser consultadas en la web de ANMAT www.anmat.gov.ar. ¿Cuáles son los principales requisitos de sus clientes en cuanto al diseño del empaque farmacéutico? INDEPHARM: Trabajar en forma conjunta con los distintos sectores de un laboratorio: • Aspectos comunicacionales que define el departamento de Marketing: estos aspectos deben estar acordes con los requerimientos legales definidos por la ANMAT (tamaño de tipografías, realce, colores, logos, etc.). Esto concierne al Departamento Regulatorio. • Los productos tienen exigencias fisicoquímicas, se debe considerar la barrera que necesita el producto para una buena estabilidad en el tiempo. Esto concierne al Departamento de Calidad. • El Impresor, a su vez, tiene requerimientos o limitaciones (por ejemplo, cantidad de colores). Se diseña teniendo en cuenta técnicas de impresión, anchos y características del material. • Requerimientos de producción: es importante saber en qué máquina (blistera, ensobradora, estu- chadora, etc.) será envasado el producto. Se deben tener en cuenta limitaciones en los formatos, en las temperaturas, tipos de corte, etcétera. • Y, por último, toda la información debe ser prolija y sintéticamente volcada a las especificaciones, para que el departamento de Compras pueda realizar en forma óptima su trabajo. Este circuito propone un concepto integral de diseño de packaging que genera muchos ahorros. ¿Cuáles son las últimas innovaciones en diseño de packaging farmacéutico? INDEPHARM: Durante la etapa de diseño, deben ser considerados criterios ambientales, de la misma forma que son tenidos en cuenta otros aspectos, como la legislación, durabilidad, seguridad, etcétera. Una Buena Práctica de Diseño (BPD) implica diseñar con criterios de sustentabilidad. El diseñador de packaging debe proponer y promover el uso de material de mayor grado de sustentabilidad, que ayude al laboratorio a cumplir sus objetivos en el campo ambiental. ¿En qué consiste la tecnología antifraude? INDEPHARM: Según datos de la ANMAT, en la Argentina, cerca del 7% de los medicamentos es ilegítimo, "incluyendo los robados, los contrabandeados, los adulterados, los que se elaboran en farmacias sin autorización, y los falsificados". Para combatir este hecho, lo primero que se debe definir es el objetivo: ¿queremos ayudar al usuario final a distinguir un producto original de otro que no lo es? ¿O el fin es tener herramientas para que, ante situaciones conflictivas, se pueda demostrar la autenticidad del producto? Sugerimos, al menos, implementar una medida en cada caso. Podemos dividir las técnicas que utilizamos en dos grandes grupos: 1. Técnicas de diseño tendientes a dificultar la copia: tramas de seguridad, líneas de Guilloche o filigranas que responden a algoritmos específicos, microtextos, textos escondidos, etcétera. 2. Uso de productos que técnicamente hacen menos atrayente el intento de fraude. Para esto se utilizan, por ejemplo, tintas invisibles UV o IR, tintas 41 que sólo se ven con fuentes especiales de luz. También se pueden utilizar tintas termocromáticas, o tipo "coin rub" (se hacen visibles al raspado). Si el producto puede soportar un mayor costo en el packaging, se puede proponer alguna aplicación holográfica, ya sea sobre el packaging primario o sobre el secundario, o tecnología de radiofrecuencia. Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 ¿Cómo puede darse cuenta fácilmente una persona si se encuentra frente a un medicamento falso? ANMAT: En el momento de adquirir un medicamento, es importante seguir algunas recomendaciones: • Adquirir los medicamentos en farmacias debidamente habilitadas. • No adquirir medicamentos en la vía pública o a través de Internet. • Verificar la calidad de los empaques, desconfiando de aquellas unidades con tachones, enmiendas o signos de haber sufrido la eliminación de leyendas, logotipos o etiquetas. • No adquirir productos cuyos dispositivos de seguridad (ejemplo lacres, precinto de seguridad) hayan sido violados. ¿Qué debe hacer alguien que detecte un medicamento falsificado? ¿Cuáles son los pasos a seguir para reportarlo? ANMAT: Ante cualquier duda acerca de la legitimidad de un producto, cualquier ciudadano puede comunicarse con el Programa "ANMAT Responde", al teléfono 0800-333-1234. Es un servicio gratuito de atención a la comunidad. También puede realizar una notificación ante la ANMAT. Para ello se deberá completar on line la planilla de "Notificación de medicamento o producto médico presuntamente ilegítimo", que se encontrará en el sitio web de ANMAT, en el apartado "Medicamentos", o bien dirigirse personalmente a Av. Caseros 2161, CABA, de 9 a 13, en Mesa de Entradas. ¿Creen que existe una campaña efectiva de concientización y educación del consumidor con respecto a los medicamentos falsificados? INDEPHARM: Hay esfuerzos en esa dirección en la Argentina, a partir del año 1997, con la creación del Programa Nacional de Pesquisa de Medicamentos Ilegítimos (PPMI), con el objeto de combatir la producción de fármacos destinados al tratamiento de diversas enfermedades en locales no habilitados o en simples galpones. Recientemente se ha implementado el Sistema de Trazabilidad promulgando la Disposición 3683/2011, que establece en dichas normas la identificación individual y univoca de cada una de las especialidades medicinales a ser comercializadas y el registro por parte de todos los eslabones de la cadena de suministro, conociendo todos los movimientos logísticos asociados a cada una de las unidades. Se ha mejorado mucho en este sentido, pero considero que hay mucho más para hacer. Un aspecto que podría aumentar considerablemente la concientización es mayor información pública de los casos de medicamentos falsificados y sus consecuencias, sin que esto genere temor en la población. ¿Cuáles son los resultados, en el momento, del sistema nacional de trazabilidad? ANMAT: Desde el comienzo de la vigencia de dicho sistema, se han informado más de 91 millones de movimientos logísticos, con más de seis mil actores dados de alta e informando. El balance es muy positivo. Actualmente se encuentran informando diariamente al mencionado sistema más de nueve mil agentes del sistema de salud. También han adherido las provincias de Buenos Aires, Mendoza, Santa Fe, Santiago del Estero, Córdoba, Jujuy, Misiones, Santa Cruz, Chubut, San Juan, San Luis, Neuquén, Tucumán, Entre Ríos y Chaco. Se han dictado, además, disposiciones reglamentarias a la Resolución Ministerial, incorporando más ingredientes farmacéuticos activos al SNT. Fuente: www.boletinelectronico.com.ar., realizado por Celeste Calderoni de webindicios.com.ar. Expo ENVASE/ALIMENTEK/FARMATEK: www.envase.org. 42 BAUMGARTEN adquiere etiquetas RODAK S.A DE C.V Tiempo de lectura: 2 min. La operación fortalece la estrategia de internacionalización de la empresa brasileña, que hoy es una de las más importantes de América Latina. Como parte de la estrategia de internacionalización y expansión en América Latina, Baumgarten Gráfica Ltda., industria gráfica brasileña, firmó el contrato de adquisición de Etiquetas Rodak S.A. de C.V. localizada en la Ciudad de México. La operación fue concluida el día 1ero de Enero del 2014. “Con esta y con futuras adquisiciones, nuestra intención es fortalecer la presencia en el mercado internacional y ampliar la sociedad con clientes y proveedores, locales y multinacionales”, afirma el presidente de la empresa, Ronaldo Baumgarten Jr. Baumgarten incorporó totalmente a Rodak, y como parte de esta integración se cambiará el nombre por Baumgarten México en los próximos meses. Esta transición será realizada de forma gradual con el fin de garantizar las relaciones comerciales locales, en función de altas y trámites de registros necesarios. Baumgarten Gráfica es una de las empresas gráficas mas importantes de América Latina en el ramo de etiquetas y empaques termoformados en cartón. Fundada en 1881, tiene su matriz en el sur de Brasil en la ciudad de Blumenau, SC. Es reconocida por su parque grafico moderno y por ofrecer todos los principales tipos de etiquetas y sistemas de impresión, con inversiones constantes en sus- tentabilidad. Su cartera de productos abarcan etiquetas autoadhesivas, sin adhesivo, in mould, termoencogibles, roll labels, cartuchos blíster, tags y empaques termoformados en cartón. Fundada en 1974, Rodak cuenta con cerca de 80 funcionarios y ha venido registrando crecimientos constantes año con año. Combina conocimiento, técnica y tecnología de punta con materiales de calidad, es especializada en impresión de etiquetas autoadhesivas y termoencogibles para el mercado de cosméticos, alimentos y bebidas, farmacéutico y limpieza entre otros. “Estamos muy contentos y confiados con la adquisición de Rodak, por ser una empresa que tiene una cultura organizacional similar a la de Baumgarten, en la que se valora la confianza, la innovación, la tecnología, el valor de las personas y la sustentabilidad. Conscientes de que el mercado mundial esta cada vez mas integrado, trabajaremos para difundir las mejores practicas entre todas las unidades de negocio. Estamos seguros que este avance traerá oportunidades y beneficios principalmente para nuestros clientes y será un marco de referencia en la historia de nuestra empresa”, comenta Ronaldo Baumgarten Jr. www.baumgarten.com.br. Protección solar en práctico tamaño de viaje Tiempo de lectura: 2 min. Los famosos productos de protección solar Ladival® se comercializan ahora en un práctico envase de 30 ml, desarrollado por RPC Kutenholz en colaboración con Stada GmbH de Bad Vilbel, en un práctico tamaño para viajeros. RPC Kutenholz ha estado produciendo los envases de 200 ml para los productos de protección solar de alta calidad durante muchos años, y está encantada de ampliar su relación comercial con Stada. El diseño para la nueva variante de 30 ml fue creado por RPC Design. Gracias a las detalladas especificaciones, RPC Kutenholz pudo desarrollar y producir el envase de forma rápida, permitiendo a Stada lanzar el producto al mercado para el verano. Las crecientes cifras de ventas ya muestran la popularidad del pequeño envase de viaje, que está moldeado por extrusión-soplado en HDPE. www.rpc-kutenholz.de. Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 43 Mirando hacia el futuro desde los 25 años de Pro Carton Tiempo de lectura: 24 min. Durante 25 años, Pro Carton se ha encargado de comunicar los beneficios de cartón y cajas de cartón. Toda la cadena de suministro de envases se suministra con la información y los estudios en curso. El aniversario fue la ocasión para una noche de gala festiva en 19. Septiembre en Dubrovnik, en la que el presidente Roland Rex miró a los próximos 25 años. Fue el 3 de Junio de 1988 en la London Cumberland Hotel: donde los principales directivos de la industria del cartón y cartón de toda Europa, decidieron fundar una asociación para defender sus intereses: Pro Carton. Fue la primera asociación en todo el papel y cartón campo dedicado exclusivamente a aquellos productos para los que se encontraban. Era la primera vez que los dos sectores de la cadena de suministro colaboraron para transmitir una perspectiva más amplia y un mayor conocimiento sobre el negocio que representan. Un enfoque innovador: la lista de los miembros fundadores se lee como el Quién es quién de la industria. Hoy en día, Pro Carton cuenta 15 fabricantes de cartulina como miembros, casi la totalidad del sector del cartulina europea, así como la industria del cartón Europea a través de la organización asociada ECMA. Desarrollo sostenible En la ocasión, el actual presidente de Pro Carton, Roland Rex, invitó a los representantes de las industrias de cartulina y cartón para una cena festiva en Dubrovnik el 19. Septiembre de 2013. Casi todos los presidentes anteriores asistieron a la gala. Rex agradeció a sus predecesores por su compromiso y voluntad de asumir la responsabilidad de un sector industrial, de hecho, una cadena de suministro. En particular, se honró a los servicios del presidente fundador Franz Rappold de Mayr-Melnhof Karton que participó activamente desde el principio. Pro Carton fue y sigue siendo la primera organización que participa en gran medida en el futuro de la cadena de suministro. Una y otra vez, Pro Carton ha examinado críticamente su papel y demostrado su sostenibilidad, en parte a través de cambios estructurales radicales. En su discurso en la cena de Pro Carton, el presidente subrayó que los cambios también ofrecen siempre los aspectos positivos. "Uno vuelve a centrar en las funciones básicas y las unidades de los nuevos desarrollos, especialmente en la dirección correcta." Hoy, él ve Pro Carton de ser una organización fuerte, con numerosas actividades en consonancia con los requisitos de comercialización modernas y bien equipadas para manejar los desafíos de los próximos 25 años. Retos de futuro Pro Carton ha entregado la continuidad de más de 25 años como un socio fiable de la cadena de suministro de envases. La asociación continuará siendo estrechamente involucrado en los acontecimientos de los próximos 25 años: retos como los cambios actuales en el comercio minorista, las innovaciones tales como Internet de enlaces a través de QRCodes serán abordados y discutidos por expertos. Con el Pro Carton ECMA / Award y el Premio Design Pro Carton, así como estudios sobre el papel y las ta- 44 reas de embalaje, Pro Carton continúa impulsando este desarrollo. Tendencias y diseños actuales son accesibles a las partes interesadas de toda Europa a través de la Pro Carton / ECMA Congreso, así como el sitio web www.procarton.com y regulares E-news en cinco idiomas - la caja E-News Pro cuenta con más de 9.000 suscriptores en la actualidad . Le dio una lengua en la visión de futuro mejilla de Pro Carton. En cinco años, Europa experimentaría una fase de crecimiento sólido. Las ventas de cartones mostrarían un crecimiento de dos dígitos y el Pro Carton / ECMA Premio alcanzaría nuevos niveles récord con 250 entradas, "un espectáculo sin igual de rendimiento por nuestra industria". En 15 años, los cartones serán considerados por la industria de productos de marca y de la comunidad de la publicidad como el más superior de los instrumentos de marketing y el cartón anual Pro Congreso daría la bienvenida a 1.500 asistentes. "En 25 años cajas hechas de cartón sería el primer y único absolutamente climático y recursos neutral forma de envase primario. La sala de Pro Carton en la Interpack 2038 es el punto de encuentro de la industria de envases y ofrecerá un escaparate incomparable de los más medios sostenibles y significativos de envasado en la existencia de una superficie de 2.500 m²”. Aunque esta visión no se puede alcanzar el 100 por ciento: los objetivos son importantes y que se adhieren a ellos", dijo Roland Rex en conclusión. Premios Pro Carton / ECMA El factor sorpresa: Presentación de la 17 El Pro Carton / ECMA Award 2013 fue un gran éxito. El interés por las nuevas ideas en el campo de la cartulina y cartón ha aumentado considerablemente, como lo demuestran las entradas: casi un tercio de las entradas eran nuevos en la competición - nunca antes había estado allí que muchos recién llegados al Premio. Los premios fueron presentados en la 19. 09 2013 en el Congreso de ECMA en Dubrovnik. Cartón del Año fue otorgado a la Caja del centelleo champán envases de Van Genechten. La hora había llegado por fin el 19. De septiembre en el Congreso ECMA en Dubrovnik: los finalistas de las ocho categorías ya se había decidido en agosto - y ahora era el momento de anunciar a los ganadores.La presentación de los premios en las categorías individuales fue uno de los aspectos más destacados en el programa del día. Por la noche, el suspenso llegó a su punto culminante: un espectáculo acto por la banda "Serpientes" enriquecido la presentación de los tres premios principales: Caja del año, más innovador, la sostenibilidad, así como el Premio Especial del Presidente recomendada por el Jurado.Telón de fondo de la noche de gala glamorosa era un romántico patio en el casco antiguo de Dubrovnik.Los certificados y trofeos fueron entregados por Roland Rex, presidente de Pro Carton, y el Dr. Andreas Blaschke, Presidente ECMA. Brilla Caja de Van Genechten ganó el cartón del Año.El patrón de diamante hace el embalaje inconfundible, y el distinguido cinta para llevar transmite un aire de elegancia informal. La caja mantiene el champán enfriado hasta por dos horas, y preserva las cualidades excepcionales de los contenidos. Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 45 Sostenibilidad máxima fue el veredicto del jurado de un recipiente con cierre cilíndrico, que presenta palitos de chocolate como un ramo de flores al abrirse. Para garantizar la calidad óptima de los contenidos, Van Genechten selecciona un material compuesto hecho de cartulina recubierto y una lámina metalizada que ofrecía las propiedades de barrera apropiados. La caja de cartón puede ser reciclado normalmente a pesar del recubrimiento. El resultado: un llamativo colorido en el estante, y altamente sostenible en términos de producción, transporte y reciclaje. Premio Especial del Presidente fue transmitida por el jurado para un envase de Karl Knauer, que emplea las nuevas tecnologías para hacer la caja La caja del centelleo sólo cubre aproximadamente dos tercios de la botella - una novedad en el mundo de champagne. El champán se puede verter directamente, la botella se mantiene en la caja fría. Simplemente el refresco perfecto para una fiesta en el jardín de verano - o como un regalo para los momentos brillantes. La solución cartón más innovador de este año emula la función de una antigua construcción de metal: el clip de papel a partir del año 1867. Una alternativa sostenible para un producto clásico que funciona igual de bien y cuesta tan poco. El Deltaclip fue creado por Hoes Schut Cartones y Deltaclip internacionales. El extremadamente pequeño producto se fabrica en grandes cantidades y se cruzó de manera asimétrica: un desafío para la producción y una brillante solución por Hoes Schut. 46 aún más atractivo en el punto de venta: "El embalaje Bombay Sapphire es una excelente caja de cartón que cumple con todos los requisitos de las bebidas sector. Además, integra un sistema de LED que se activa cuando se mantiene. Si no se enciende al instante, pero poco a poco, y permanece encendido durante unos segundos. " Como siempre, el jurado representa la cadena de suministros de embalaje: • Satkar Gidda (SiebertHead) actuó de nuevo como presidente y representa aspectos de diseño. • Stan Akkermans (Marte) también representó el punto de vista de los propietarios de marcas de nuevo. • Wilfried Duivenvoorden (Unilever) es un nuevo miembro del jurado y representó a la industria de los artículos de marca. • Anne Harding (Marks & Spencer) también era nuevo para el jurado y ha añadido nuevos impulsos como experto en el comercio minorista. • Peter Klein Sprokkelhorst (empaque) informó de nuevo al jurado sobre los detalles técnicos de las cajas enviadas. Satkar Gidda sobre el trabajo del jurado: "Es justo decir que se trataba de una sesión de juzgar muy intenso, simplemente porque la calidad de las obras causó mucho debate Lo que se observó más de una vez fue la atención al detalle en muchas de las entradas y pudo ver que se benefician los consumidores, funcionales, estéticas o de ambos, se había considerado. Vimos pensamiento totalmente integrada como llevar las características del producto a través del envase, que sirve perfectamente para ayudar a comunicar los valores de la marca y las cualidades de la marca ". Todos los socios de la cadena de suministro Packaging - diseñadores, propietarios de marcas, el comercio al por menor, así como el cartulina y cartón de la industria son más que bienvenidos a (de nuevo) enviar nominaciones para el Premio en el próximo año. Como siempre, la fecha de presentación se inicia a finales de febrero hasta el 6.Junio 2014 como fecha límite. Los ganadores se eligieron entre los que enviaron sus favoritosy fueron: Elke Deigendesch (Stora Enso Alemania), Karen Brunson (SNEC Grupo France) y María Rosa Baroni (Food Packaging Revista, Italia). Cada uno recibió un original de la "Caja del Año". Tendencias de marketing - Expertos Cuanto más lento se mueve, más rápido se muere! Así fue como David Bosshart, director del renombrado Instituto Duttweiler, presentó su ponencia en el "25 Años de Pro Cartón", evento en el Congreso de ECMA en septiembre en Dubrovnik. Pintó un escenario más esclarecedor de los patrones de conducta actuales y futuros deseos. Pro Cartón Le 47 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 pregunté cómo se relaciona con embalajes. Nuestra vida ha cambiado drásticamente, y sigue cambiando. La evolución que solían tener 100 cientos ahora se han completado en cinco años. Esta aceleración rige todos los aspectos de nuestra vida y es uno de los acontecimientos más importantes de nuestro tiempo. Progreso técnico hace que todo sea más rápido y más rápido - comer, dormir, la vida, el trabajo, la recreación, a la jubilación y la muerte. Por otro lado, la necesidad de una desaceleración es cada vez mayor, existe una demanda para la deceleración - el deseo romántico para un mundo diferente. Los nuevos tipos de comida, muy lejos de las comidas tradicionales, a la comida rápida y los alimentos bebidas, reducir el tiempo necesario para comer a prácticamente cero. "Siestas de poder entre sesiones de trabajo son los intentos de reducir las necesidades de sueño: snoozes cortos son el nuevo mensaje, ya sea en la oficina o en parques Outsourcing, autoservicio y automatización de acelerar los procesos de contratación profesional y privada.. Nuevos patrones de comportamiento Totalmente nuevas posturas corporales característicos a los ordenadores o iPads son un desafío para los arquitectos y diseñadores de muebles. Los consumidores en la era digital son multifuncionales - como usuarios, pensadores, inquilinos, personas de prueba, partícipes, revendedores, conductores, swinger, compañeros de trabajo o los fabricantes. Posesión vuelve menos importante, muchas cosas están disponibles sin necesidad de comprarlos. • Box Femme Fatale eau de parfum • Biercée Gin. Distillerie de Biercée Pero, sobre todo, estamos viendo emerger nuevos patrones de comportamiento. Esto incluye el deseo de recompensa y la satisfacción inmediata - placer retraso es rechazada. Se puede ver y desea ahoraincluidas las rebajas. Y también estamos viendo la fatiga decisión debido a la presión constante de tiempo y terminando la renta disponible. Y en tercer lugar: la velocidad de la codicia, los consumidores desarrollan rápidamente deseos y quieren satisfacer estas inhibiciones. En cuarto lugar, el "Factor pegajosidad": el tiempo que se gana fácilmente se disipa en aplicaciones que saltan hacia nosotros desde smartphones y se adhieren a nosotros - o nosotros a ellos. • Nut Box - Brand Owner: 48 Creatividad sistemática David Bosshart tiene una serie de recomendaciones para el desarrollo de la creatividad propia de uno a pesar de esta gran actividad. En primer lugar, evitar infobusity "El exceso de información limita la absorción de energía creativa simplicidad es el nombre del juego Hay dos velocidades en el proceso creativo:.. La primera es rápido, automático, intuitivo y gran parte involuntaria, el segundo es lenta, deliberada , consciente, concentrado. • Nicorette Pandora Box - Johnson & Johnson • Coverit Samples Display - Coverit Srl • Sloggi Men Match - Triumph Intertrade AG Es fácil adivinar que prefiere Bosshart velocidad. Rápido, hay que tomar decisiones intuitivas en los programas de la rutina diaria, exceso de información no es útil, tiende a restringir. Para acelerar la creatividad se presenta una extensa lista de más rápido pensamiento, comunicación, decisión y acción. pensamiento veloz: encontrar micro-tendencias, predecir los próximos grandes olas continuas de lluvia de ideas, no hay límites a la recogida, el perfeccionamiento de los algoritmos, dejó que las mejores ideas ganan. Una comunicación más rápida: enfoque en los mercados emergentes, los viajes, los contactos externos y apoyar competencias lingüísticas, usar conexiones fuertes y pobres, la experiencia intercultural, la recogida inmediata de los conocimientos, lo que permite a otros a compartir. decisiones rápidas: deshacerse del exceso de burocracia, se centran en garantizar que la . personas adecuadas comparten sus conocimientos, la confianza entre todos los socios de la cadena de suministro, facilitar todo tipo de diversidad-learning, se enfrentan al desafío a través de un "bufón de la corte" acción más rápida: mantener el espíritu empresarial de las pequeñas y medianas empresas, los proponentes de apoyo de los cambios, el empleo y los forasteros "migrantes" permanentes (personas que han adquirido experiencia en los negocios en diferentes países) simplificar los procesos de cambio, gestionar la creatividad, buscar la flexibilidad financiera, realizar evaluaciones comparativas. Todo esto se traducirá en completamente nuevas profesiones. La razón: los nuevos perfiles profesionales son importantes para encontrar nuevas ideas, productos y modelos de negocio en los procesos cada vez más cortos. "? ¿Eres creativo ¿Te imaginas", pide Bosshart y enumera: "Director de Mind and Mood, Vicepresidente del Vicepresidente imaginación fresca, Visualiser; Storyteller Asistente, Director de Diversidad, Supply Chain ineficiencias Detector, Taste Fabricante de Apoyo, Banca Alternativa de di- 49 visas, Societing Strategist, Asesor Deconsulting, Talent Agregador, planificador de Identidad Digital ". Los deseos del futuro Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 "Lo que es atractivo en un mundo en rápida", se pregunta Bosshart ", donde domina la virtualidad, donde la transparencia está prácticamente garantizada, donde pornos son la música de fondo, la disponibilidad no es un tema, donde los amigos son bienes de masas y todo está más o menos público?" Las respuestas que ofrece, muestran un mundo de la atracción mágica que los productos exitosos requerirán en el futuro: la nueva fascinación de la mística, el deseo de la anticipación placentera, el poder del perdón, el culto a la auténtica lealtad, el erotismo de la tranquilidad, la emoción de la desconexión, el don de sentir remordimiento y - sorprendentemente - la experiencia de aprendizaje de las cosas desagradables. • Kleenex "Slim" Pack for Facial Tissues - Kimberly-Clark El cambio actual es muy complejo y todos tenemos que adaptarse a esta nueva totalidad. mismo más allá de las fronteras de Suiza. Pro Carton habló con él acerca de sus objetivos La experiencia de los envases Pro Carton: ¿Cómo puede usted decir que los clientes buscan cada vez más envases sostenibles? Packaging tiene la gran ventaja de que se acerca más al deseo de la revelación, y el deseo de vivir con secretos. Los que así envase (sustainably!) y bien (para el alma y los sentimientos) siempre tendrán oportunidades para la obtención de la gente. Por tanto, el sector del cartulina tiene que hacer dos cosas más: primero, seguir nutriendo el bien (sostenibilidad), de modo que la gente pueda disfrutar sin remordimientos, y en segundo lugar, la promoción de los aspectos agradables (cualquier sentimiento y alma vea). Para el consumidor rápida Significa esto que la oferta de los envases inteligentes conveniencia para el consumidor lenta significa que la experiencia de compras en la tienda más intensa y extensa a través del envase. La sostenibilidad de los envases en el comercio minorista Guido Fuchs es Sustainability Project Manager en la Coop Genossenschaft en Basilea con un enfoque en la sostenibilidad en el sector no alimentario, la sostenibilidad de los envases, el reciclado y los residuos. Como experto en la sostenibilidad en el comercio minorista se ha hecho un nombre por sí Guido Fuchs: Por un lado nuestra propia investigación de mercado nos dice que el envasado ecológico o fácilmente reciclables / desechable es de gran importancia para nuestros clientes. Por otro lado, también reciben información a través de nuestros servicios de consumo cuando los clientes tienen sugerencias / consultas específicas o generales sobre los materiales de embalaje. Además también tenemos comentarios de los artículos publicados en nuestra propia "Noticias Coop" cuando se nos informe sobre soluciones de envasado especialmente exitosas o interesante. ¿Quieres ahorrar otros 1.250 toneladas de envases en 2015, más de tres por ciento. ¿Eso todavía deja margen para nuevas reducciones? Nuestro proyecto a largo plazo "la sostenibilidad de embalaje" incluye la reducción de los materiales, así como la optimización ecológica de los materiales. No siempre es posible hacerlo sin embalaje como embalaje cumple importante de protección y funciones de información. Por ejemplo, la protección durante el transporte, la protección contra las 50 influencias de luz y externos, etc, así como la información del consumidor necesaria debido a normas legales o propia. Sin embargo, el embalaje también proporciona marketing y funciones estéticas. Además contamos con un flujo regular de nuevos productos. Nuestras propias marcas pueden contribuir entre 3.000 y 4.000 nuevos artículos a través de nuestra empresa cada año. Por supuesto, también examinamos el embalaje de los aspectos ecológicos y la optimización en el inicio del proceso de contratación. Estamos convencidos de que existe un mayor potencial para la optimización de productos existentes hasta bien entrado 2015. La industria del envasado, así como los fabricantes de materias primas son, por supuesto, altamente innovador y creativo. Nuevos desarrollos solo nos dan oportunidades regulares para la optimización de envases existentes y el mejoramiento ecológico. Con una cuota de 53 por ciento de los productos propios que hay mucho que puedas hacer. ¿También tiene una influencia sobre otras marcas? Mantenemos conversaciones periódicas con los proveedores de productos de marca. Muchos proveedores están completamente abiertas y juntos son capaces de optimizar el envasado ecológico. Como parte de nuestro Premio Natura 2012, que honra a los socios comerciales, especialmente la ecología-comprometidos, otorgamos un premio para el envasado innovador y sostenible para los fabricantes de marca por primera vez. El premio fue para la empresa Tetra Pak, ya que cambiaron la totalidad de su gama de bebidas con certificación FSC cajas en nuestra iniciativa.Conversaciones directas y los incentivos de este tipo, de hecho, llevar a resultados con los proveedores de productos de marca. Pero, por supuesto, no podemos dictar las condiciones. Y, por cierto, no nos hacemos con nuestras propias instalaciones de producción o los fabricantes de marcas propias. Es necesario un intercambio profesional en profundidad para llegar a soluciones realmente buenas. Un envase día tendrá que ser 100% sostenible, ¿tiene una visión personal sobre cuándo? Esta es una pregunta difícil de responder, ya que no existe una definición generalmente vinculante de lo que constituye envases sostenibles.Tratamos de alcanzar nuestros objetivos en dos niveles: 1. por los materiales de embalaje que especifican (es decir, sin PVC a menos que una evaluación ecológica global es favorable; sólo los materiales, siempre que sea posible, que permiten el reciclado de material dentro de la colección suiza y sistema de reciclaje, envases, que hace un uso óptimo de diseño, facilidad de uso, los costes de fabricación y los ecosistemas de balance, y 2. mediante la integración de la solución de embalaje tan pronto como sea posible en el desarrollo de productos y procesos de adquisiciones. Creo que nos estamos acercando cada vez más a la meta de "embalaje sostenible", sin contar con una definición cuantificado con precisión de embalaje sostenible. Cómo valora el papel de cartón y cajas de cartón? Una vez más, la respuesta no es fácil. Por ejemplo, si comparamos el equilibrio ecológico de una caja de cartón y una bolsa de muesli, la caja tiene una desventaja de peso en comparación con la bolsa, pero la ventaja de ser un material a base de recursos renovables que cumplen elevadas exigencias ecológicas. Si tuviéramos un deseo libre, sería la reducción de peso en este caso. Y luego está la cuestión crítica de la migración, especialmente para el envasado en contacto directo con los alimentos. Sin duda alguna desear un papel / cartón barrera que está muy bien hecha de fibras recicladas o al menos FSC-fibras, y que podrían ser eliminados sin problemas en el sistema de recogida de cartón Suiza y luego ser utilizado como materia prima en la industria del cartón . Pro Carton es la asociación europea de fabricantes del cartón. Aunando dos elementos de la cadena de suministro su objetivo principal es fomentar el uso del cartón. Con operaciones en toda Europa y vínculos en otras partes del mundo, la misión de Pro Carton es informar a toda la cadena de suministro sobre los últimos avances en la industria al igual que organizar acontecimientos, informes y actividades para ayudar a los propietarios de marcas, comerciantes al por menor y diseñadores a entender qué es lo que pasa en el área del cartón. www.procarton.com. 51 Ocean Optics presenta el Espectrómetro Raman Integrado Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 El lector IDRaman usa un método de enfoque óptico para optimizar los desafíos de muestras del Raman Tiempo de lectura: 6 min. El lector IDRaman de Ocean Optics es un sistema Raman totalmente integrado con una tecnología de Barrido orbital por trama (ROS, por su sigla en inglés), una técnica de muestreo innovadora que posibilita una recolección de señales Raman más eficiente con menores efectos de segundo plano. ROS supera los obstáculos del muestreo asociado con los dispositivos Raman de diseño disperse al conservar una alta resolución y minimizar la acumulación de potencia de un láser enfocado fijo típico en las aplicaciones Raman. Como resultado, los usuarios pueden aprovechar un área de interrogación de muestras más amplia para una identificación más precisa de las muestras delicadas como los sustratos de superficie aumentada por el espectroscopio Raman (SERS, por su sigla en inglés), que utilizan una potencia láser inferior para evitar los problemas asociados con las muestras delicadas o inestables como los explosivos. El nuevo instrumento debuto el 29 de septiembre de 2013 en SciX 2013, un evento de la industria que cubre la química analítica con énfasis en las tecnologías emergentes. SciX, que se llevó a cabo en Milwaukee, Wisconsin, atrae una mezcla de expertos científicos e ingenieros de todo el mundo. El lector IDRaman está disponible con láser de excitación de 638 nm, 785 nm ó 808 nm y viene con dos opciones de resolución. Una versión de 4 números de ondas de alta resolución que cubre el espectro Raman de 200-2000 números de ondas y es una buena opción para extraer la información espectral detallada cerca de la línea del láser. Para una mayor cobertura de espectro, una versión de 8 números de onda cubre 200-3200 números de ondas y es útil especialmente para una gran variedad de muestras como el etileno, acetileno y otros hidrocarburos alifáticos (compuestos no aromáticos). El lector IDRaman tiene una configuración de muestreo conveniente para medir las superficies debajo del instrumento, para medir soluciones en cubetas y para medir otras muestras de la parte superior, lateral e inferior de las ampollas. Lanzamiento microscopio Raman El IDRaman micro optimiza la recopilación de datos por microscopía De la mano de Ocean Optics, llega al mercado el IDRaman micro, un microscopio compacto diseñado para mediciones Raman en campos de investi- 52 gación y de control y aseguramiento de la calidad. El IDRaman micro es una herramienta analítica versátil y de alto rendimiento para aplicaciones en las que el muestreo exige un enfoque cuidadoso y una alta resolución espacial para optimizar la señal Raman. El nuevo instrumento se lanzó el 29 de septiembre de 2013 en SciX 2013, un evento del sector dedicado a la química analítica, con especial énfasis en tecnologías emergentes. El SciX, cuya edición este año tuvo lugar en Milwaukee, Wisconsin, atrae a numerosos especialistas en ciencia e ingeniería de todo el mundo. El IDRaman micro emplea una novedosa técnica de enfoque para que el muestreo sea más preciso y más fácil de hacer que con los sistemas basados en microscopios invertidos tradicionales y los que usan acoplamiento por fibra óptica. La función OneFocus del IDRaman micro optimiza el instrumento para el muestreo Raman utilizando el mismo plano focal para captar imágenes y señales Raman. La capacidad de enfocarse para un muestreo Raman óptimo y al mismo tiempo visualizar una imagen de calidad de la muestra simplifica el proceso a menudo impreciso y tedioso de obtener datos desde una estructura o ubicación específica de una muestra. OneFocus también mejora la recolección de datos para aplicaciones en que se coloca solo una única capa de material a la superficie, como en el estudio del grafeno por espectroscopía Raman de superficie aumentada (SERS). El IDRaman micro viene con un láser para excitación de 532 nm o 785 nm y un detector de alta resolución opcional con resolución de 4 números de onda que obtiene datos de 200-2000 números de onda o bien un sistema de amplio alcance con resolución de 8 números de onda que obtiene datos de 200-3200 números de onda. Su generador de imágenes de 3 megapíxeles capta imágenes nítidas mediante técnicas de epi-iluminación y sus objetivos intercambiables permiten ajustes en el tamaño del spot y aumento óptico. Comparado con otros modelos de microscopios Raman tradicionales, IDRaman micro ofrece un diseño compacto de solo 4” x 14” x 11” (36 cm x 10 cm x 28 cm) y 12 libras (5,4 kg). Su diseño flexible permite medir muestras en cubetas y desde el fondo o los costados de frascos. Cambiar entre muestras globales y microscópicas es tan fácil como tirar de una palanca. www.oceanoptics.com. 53 Un comienzo con éxito Grupo Rasch representa a Romaco en México Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 Tiempo de lectura: 2 min. Romaco cuenta con un nuevo representante comercial en México. En marzo de 2013, Grupo Rasch se hizo cargo de la distribución de las líneas de empaquetado de productos de Romaco en México. Hasta ahora el éxito ha sido absoluto: Rasch ha podido llevar a cabo media docena de proyectos en este corto espacio de tiempo y en la actualidad ya trabaja en otros. La empresa con sede en México D.F., Guadalajara y Toluca fue fundada en 1995 y cuenta con una plantilla de unos 100 empleados. Para el fundador y director ejecutivo, Federico Scharrer, los pilares fundamentales son dos: por una parte, el Grupo Rasch representa a empresas europeas con alto desarrollo tecnológico en sus actividades comerciales en Latinoamérica. Por otra parte, Rasch también actúa como proveedor de sistemas de salas limpias. Ademas cuenta con una planta de producción en su sede principal en México D.F. Las ventas con la industria farmacéutica ascienden a un 80 % del total y el resto corresponde a otros sectores como alimenticio, automotriz y hospitalario. Estrecha colaboración con Romaco El inicio de la colaboración entre Rasch y Romaco en marzo de 2013 resultó muy prometedor. El volumen de ventas ha superado las expectativas iniciales. Se han podido llevar a cabo varios proyectos relacionados con el empaquetado en blísteres, embotellado de líquidos, tecnología de llenado de cápsulas y tubos y técnica de conteo y encartonado. “La marca Romaco goza de muy buena imagen en México”, declara Federico Scharrer, director ejecutivo Grupo Rasch. “La relación calidad-precio y el rápido y eficaz servicio es una de las grandes cualidades por lo que los laboratorios farmacéuticos mexicanos eligen a Romaco”. En general, en México se le da mucha importancia al refinamiento técnico y al elevado grado de automatización. Para Romaco, México figura entre los mercados farmacéuticos más importantes de Latinoamérica. Gracias a Rasch, Romaco Packaging ha recuperado su posición de mercado en México en el ejercicio actual. Ambas empresas trabajan mano con mano en la planificación y puesta en marcha de nuevos proyectos. “Valoramos enormemente la estrecha relación con Romaco”, declara Scharrer. “Las visitas mutuas que realizamos regularmente resultan de gran utilidad para el desarrollo de proyectos de clientes.” www.rasch.com.mx. Brecha tecnológica En el artículo “Crisis en el Sistema de Patentes Argentino” de Martín Bensadón e Iván Poli se señala que en la Argentina se presentan menos solicitudes de patentes de invención que hace cuarenta, cincuenta o sesenta años, a diferencia de lo que sucede en el resto del mundo y no obstante los subsidios oficiales para incrementar las solicitudes de entes como el Ministerio de Ciencia y Tecnología. En Argentina a finales de la década de ´60 se presentaban más de 7000 solicitudes de patentes, ahora se solicitan menos de 5000 por año. En cambio, en Corea del Sur, en el mismo período, las solicitudes crecieron desde 1700 a cerca de 180.000 por año. La OMPI, Organización Mundial de la Propiedad Intelectual, indica, que en las cinco principales agencias de patentes del mundo: la Oficina Europea de Patentes, Japonesa, Corea del Sur, China y Estados Unidos, se recibieron un total de 1.9 millones de solicitudes de patentes, un crecimiento del 11% con respecto al 2011. Al respecto escribe Andrés Oppenheimer: www.lanacion. Tiempo de lectura: 2 min. com.ar/1442801-se-ensancha-la-brecha-tecnologica "Los presidentes latinoamericanos deberían prestar atención a las últimas estadísticas mundiales de innovación tecnológica: revelan que, pese al progreso realizado por varios países de la región, la brecha entre los países asiáticos y los latinoamericanos sigue ensanchándose. Las nuevas cifras de la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos muestran que los países asiáticos aumentaron el número de patentes registradas en un 73% en los últimos 10 años, mientras que los países latinoamericanos lo hicieron tan sólo en un 34 por ciento. En números totales, el abismo es escalofriante: en 2011, los países asiáticos registraron en Estados Unidos un total de 76.000 patentes de nuevos productos, , mientras que todos los países latinoamericanos juntos registraron solamente 500. 230 de Brasil, 115 de México y 50 de la Argentina, según la Oficina de Patentes y Marcas. Estados Unidos encabezó la lista, con mas de 120.000 patentes. Fuente: [email protected]. www.cedi.org.ar. 54 Nuevo equipo de dirección en Kilian Tableting GmbH Kilian se pone en marcha El 13 de noviembre de 2013 tuvo lugar la absorción formal de Kilian Tableting GmbH por Romaco Group. En este marco, Jörg Pieper, Gerd Hueffmann y Jens Carstens fueron nombrados como nuevos gerentes de Kilian Tableting GmbH. Tiempo de lectura: 6 min. Group y dirige el servicio de atención al cliente. Gerd Hueffmann fue nombrado gerente de la distribución de maquinaria nueva y el servicio de atención al cliente. Comenzó a trabajar en Kilian en septiembre de 2013, donde aporta su dilatada experiencia en operaciones internacionales de distribución obtenida en empresas como, por ejemplo, para Fette Compacting y Korsch AG. • Equipo de dirección de Kilian Tableting GmbH: (de izq. a der.).Marcus Behrens, Jörg Pieper, Stefan Zabka, Jens Carstens, Gerd Hueffmann, Guido Bourtscheidt Jens Carstens fue nombrado gerente de tecnología. Este empleado trabaja desde hace 20 años para Kilian, su último puesto fue el de director del departamento de investigación y desarrollo. La incorporación de Kilian Tableting GmbH en Romaco Group se llevó a cabo oficialmente el 13 de noviembre de 2013, tras la aprobación de las autoridades cartelarias competentes. Como filial de Romaco Group, la empresa con sede en Colonia (Alemania) signará en lo sucesivo como Kilian Tableting GmbH. En el marco de la transacción, se asignó un nuevo equipo directivo a la dirección de Kilian Tableting GmbH. La troica en la cúpula de Kilian será apoyado activamente por otros tres miembros de dirección. Marcus Behrens como subdirector de distribución, Stefan Zabka como subdirector de producción y Guido Bourtscheidt como subdirector de finanzas completan el equipo de dirección de Kilian Tableting GmbH. Jörg Pieper fue nombrado portavoz de la dirección de Kilian Tableting GmbH. Será responsable de los departamentos de operaciones, administración y finanzas. Desde hace dos años trabaja para Romaco “Después de la adquisición de Kilian Tableting GmbH celebrada con éxito, Romaco Group comienza el nuevo año económico con una cartera ampliada y una nueva presencia en el mercado”, de- Kilian en auge 55 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 claró Paulo Alexandre, director ejecutivo de Romaco Group. “Gracias a la compra de Kilian Tableting GmbH somos capaces de ofrecer soluciones completas para la fabricación, procesado y envasado de sustancias farmacéuticas sólidas. Este potencial será empleado y desarrollado por nosotros con un objetivo determinado de futuro”. “El equipo Kilian está preparado para su auge”, subraya Jörg Pieper, gerente de Kilian Tableting GmbH. “Durante los últimos meses se reestructuró y desarrolló la red internacional de distribución, se definieron los nuevos objetivos de desarrollo y se preparó minuciosamente la entrada al mercado. ¡Todos están muy motivados!”. En lo sucesivo, Kilian estará representada directamente en Alemania, Italia y EE. UU. Para Francia y España se contrataron nuevos socios de distribución. Los clientes de nuestra cartera de todo el mundo serán próximamente informados sobre la nueva organización de distribución por sus nuevos contactos. En el nuevo sitio web de Kilian Tableting GmbH podrá encontrar información adicional. La nueva web fue activada el 13/11/2013 y puede accederse a ella a través de la URL: www.kilian-tableting.com. Romaco Group Romaco es uno de los proveedores especializados y líderes a escala mundial en tecnología de procesos y de envasado. Estructurada sobre las áreas de envasado, fabricación de comprimidos y procesado, la empresa desarrolla soluciones y sistemas para la industria farmacéutica, cosmética, alimentaria y química. La empresa ingeniera con sede central en Karlsruhe, Alemania, cuenta con ocho marcas en cinco emplazamientos en Europa que ofrecen productos para diversos sectores: las sedes de las líneas de productos de empaquetado de Noack, Siebler, Bosspak, Macofar, Promatic y Unipac se encuentran en Karlsruhe (Alemania) y Bolonia (Italia). El sector de procesado, representado por FrymaKoruma, tiene su base en las localidades Rheinfelden (Suiza) y Neuenburg (Alemania). Kilian Tableting con sede en Colonia (Alemania) presenta el sector de la fabricación de comprimidos. La gama del proveedor integral incluye el envasado primario y secundario, llenado estéril de líquidos y de polvo, tecnología de procesos al vacío, molienda en húmedo y tecnología de prensado de comprimidos. En la actualidad, Romaco cuenta con más de 55 000 máquinas funcionando en más de 180 países. Alrededor de 600 empleados asesoran y abastecen a clientes en todo el mundo. Romaco Group en www.romaco.com. Romaco FrymaKoruma en www.frymakoruma.com. Kilian Tableting en www.kilian-tableting.com. Nueva toalla Scott Natural Ecológica AIRFLEX Tiempo de lectura: 2 min. Kimberly-Clark Professional, la línea profesional de Kimberly-Clark, presenta la nueva toalla Scott Natural Ecológica que posee gran resistencia y rendimiento gracias a la tecnología Airflex. Con el objetivo de seguir fomentando la sustentabilidad en los procesos y productos, la compañía amplía su portafolio especializado en higiene, limpieza y seguridad. La nueva toalla Scott Natural Ecológica es un producto desarrollado para el secado de manos, así como usos alternativos en procesos industriales de alto tráfico que requieren de mayor capacidad de absorción. La tecnología AIRFLEX, patentada por KimberlyClark, entrega un producto más absorbente, resistente y con un mejor desempeño, ya que posee cámaras de aire que atrapan la humedad rápidamente facilitando el proceso de secado de manos. En consecuencia, el usuario disminuye el consumo de producto, obteniendo un mejor costo en uso y finalmente un mayor ahorro. www.kcprofessional.com.ar. 56 Fractura de la muñeca: diagnóstico y tratamiento Es la lesión más frecuente en adultos manifestándose principalmente en mujeres mayores de 50 años y jóvenes deportistas. Por: Dr. Gabriel Clembosky, Médico Traumatólogo Especialista en Cirugía de Mano y Reconstructiva de Miembro Superior, MN 87527. Miembro de CLIMBA (Clínica para el diagnóstico y Tratamiento de patología de hombro, codo y mano de Buenos Aires). Tiempo de lectura: 6 min. La muñeca, articulación que une el antebrazo con la mano, está compuesta de ocho huesos denominados “huesos del carpo” que están asociados al radio y al cúbito, los cuales componen el antebrazo. Cuando se habla de fractura de muñeca se hace referencia a la parte más distal del radio, por lo cual también se la conoce como “fractura del radio distal”. nidas quirúrgicamente de urgencia para disminuir los riesgos. De acuerdo a distintos estudios realizados, esta lesión es la más frecuente en adultos: se estima que representa entre un 15 y 25% del total de las fracturas. Se manifiesta principalmente en mujeres mayores de 50 años a raíz de lo que se denominan traumatismos de baja energía, como pueden ser las caídas. Las mujeres con osteoporosis que se encuentran en la post menopausia tienen huesos más frágiles y esto favorece a que ocurran estas lesiones. Además, las fracturas de muñeca suelen ser comunes en adultos jóvenes a causa de traumatismos de alta energía, como por ejemplo accidentes de tránsito (caídas de moto o bicicleta) o aquellos causados por la práctica de algún deporte. Diagnóstico y tratamiento Cuando la muñeca se fractura, hay dolor, hinchazón y una imposibilidad parcial o total para mover la mano y la muñeca. Existen dos tipos de fracturas: las simples o estables y las inestables. Las primeras presentan uno o dos grandes fragmentos alineados. Las fracturas inestables, en cambio, tienen múltiples fragmentos, los cuales tienden a desplazarse causando que la muñeca se tuerza. Algunas de estas lesiones pueden afectar la superficie de la articulación, comprometiendo el cartílago. En los casos en los cuales un fragmento de hueso atraviesa la piel, se habla de una fractura abierta. Si las mismas presentan infección, necesitan ser interve- La alineación de los huesos una vez curada la fractura será determinante en la función posterior de la articulación. Si los huesos curan en una mala posición, puede haber limitaciones funcionales permanentes, así como desarrollo de artrosis y dolor. El examen físico del paciente y las radiografías de la muñeca son necesarios para que el médico evalúe si hay una fractura y analice la posición de los huesos, con el fin de determinar el tratamiento más adecuado. Una Tomografía Axial Computarizada (TAC) puede ser útil para mejorar el detalle de los fragmentos de la fractura. Los ligamentos, tendones, músculos y nervios también pueden ser dañados cuando se produce una fractura de muñeca. Estas lesiones pueden necesitar de tratamiento. Es importante estar alertas ante cualquier adormecimiento o entumecimiento en los dedos, ya que los nervios pueden resultar afectados. El tratamiento depende de muchos factores: la edad del paciente, el nivel de actividad física, su profesión, el dominio de la mano, las lesiones previas y otros problemas médicos que son muy importantes al momento de una evaluación de la lesión. Existen distintos métodos para estabilizar las fracturas: se pueden utilizar clavijas, tornillos, placas o elementos de fijación externa. Las placas y los tornillos son los métodos más utilizados en la actualidad. Se los utilizan para sujetar los fragmentos de hueso en su lugar y tienen la ventaja de permitir el uso temprano de la mano y la muñeca. 57 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 Una férula o un yeso pueden ser utilizados para tratar una fractura que no se encuentra desplazada. Por lo general, la inmovilización debe permanecer durante varias semanas. Dependiendo de la fractura y la capacidad de curación de cada paciente, el tiempo habitual es de 6 semanas. En otros casos, es necesaria la cirugía para corregir y alinear correctamente el hueso y/o para estabilizarlo evitando que aquellas fracturas inestables sufran nuevos desplazamientos. Estas cirugías en general se realizan con anestesia local y en forma ambulatoria lo que significa que luego de un período de recuperación el paciente puede ser dado de alta. Una vez que la muñeca tiene la suficiente estabilidad, es necesaria la rehabilitación. El tiempo de recuperación varía dependiendo de la gravedad de la fractura, lesiones asociadas y otros factores. A veces, puede tomar varios meses. Además, algunos pacientes pueden experimentar rigidez o dolor residual. En ocasiones, puede ser necesario un tratamiento adicional o cirugía reconstructiva. La mejor prevención de esta secuela es el adecuado tratamiento inicial que es determinante para el futuro. Perfil de Climba: La Clínica de la mano Buenos Aires es el único centro dedicado específicamente a la investigación, diagnóstico, tratamiento y rehabilitación de las patologías de la mano, muñeca, codo y hombro. Con un staff de reconocidos profesionales especializados en medicina enfocada a la mano y miembro superior, Climba fue inaugurada en mayo de 2007. Realiza consultas con traumatólogos especialistas, procedimientos quirúrgicos ambulatorios y tratamientos de rehabilitación. www.climba.com.ar. El Máster Propio en Enfermedades Infecciosas de la US, entre las Mejores Ideas del año de Diario Médico Esta iniciativa es fruto del acuerdo entre la Universidad de Sevilla y la compañía farmacéutica MSD Tiempo de lectura: 2 min. El Máster Propio en Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Sevilla ha sido reconocido con uno de los Premios a las Mejores Ideas de 2013 que concede Diario Médico. Estos galardones, entregados en un acto celebrado en el Teatro Nacional de Cataluña de Barcelona, destacan iniciativas innovadoras tanto de instituciones como de profesionales, empresas y entidades benéficas. En la actualidad, la especialidad en enfermedades infecciosas no existe. Lo que pretende este título de posgrado es aportar un plus de especialización y homogeneización en la formación de los profesionales sanitarios en esta área. En la primera edición del máster, clausurada el pasado mes de junio con notable éxito, participaron cerca de 200 médicos especialistas pertenecientes a Unidades Asistenciales de Enfermedades Infecciosas de diferentes hospitales andaluces. Gracias a esta formación, los participantes adquieren la capacidad para obtener y elaborar una his- toria clínica, la detección de las infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria, el conocimiento sobre los resultados microbiológicos, o evaluar la evidencia científica relacionada con el control de las infecciones, entre otras habilidades. Con el fin de dar cobertura a las necesidades formativas en esta área, la Universidad de Sevilla, a través del Centro de Formación Permanente, firmó un acuerdo de colaboración con la compañía farmacéutica MSD para poner en marcha el Máster Propio en Enfermedades Infecciosas, dirigido por Miguel Ángel Muniain, catedrático de Medicina Interna de la Universidad de Sevilla y jefe de Sección de Enfermedades Infecciosas del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla. También cuenta con la colaboración de la Sociedad Andaluza de Enfermedades Infecciosas (SAEI). www.us.es. 58 Los trailers sanitarios de Pluspetrol llegaron a San Patricio del Chañar El Plan de Salud de la compañía continúa desarrollándose exitosamente y dentro del mismo se prevé atender a más de 500 familias del municipio neuquino. Tiempo de lectura: 2 min. Pluspetrol, el cuarto productor de gas y petróleo de Argentina, continúa desarrollando exitosamente su Plan de Salud en los municipios y barrios de Neuquén y prevé atender a más de 500 familias en San Antonio del Chañar. Allí la compañía instaló dos trailers sanitarios, a una cuadra de la Municipalidad, que estarán recibiendo a los vecinos hasta el 10 de diciembre. El Plan de Salud, para niños entre los 4 y 14 años, recorre municipios y barrios como: Valentina Sur y Norte, San Lorenzo Sur y Norte, Plottier, Los Álamos, Chacay, Los Hornos, Unión, Paraje Rural Challacó, San Patricio del Chañar y Cutral Có. En algunas localidades la atención se extiende también a jóvenes, adultos y adultos mayores. El Plan de Salud de Pluspetrol se implementó en el año 2005 y a través del mismo se apoya el trabajo que realizan las escuelas, municipalidades y hospitales. Para tal fin, se acondicionaron y equiparon dos consultorios rodantes que recorren la zona brindando asistencia médica, oftalmológica, odontológica y educación en materia de salud. Desde su inicio al día de hoy, fueron atendidas más 30.000 personas y además, fueron entregados más de 3.000 anteojos. La implementación del Plan de Salud se enmarca dentro del Programa de Responsabilidad Social Empresaria de Pluspetrol y del compromiso que mantiene la compañía con las comunidades que habitan en las áreas de influencia de sus operaciones, adoptando prácticas y programas que contribuyen con su desarrollo humano y socioeconómico. www.pluspetrol.net. Equipo presentado en K 2013de extrusión soplado compacto y eléctrico para bidones Nueva representada de BEMAQ S.A. Tiempo de lectura: 2 min. En la última feria K, BBM presentó una sopladora eléctrica para la producción de bidones apilables de diez litros en dos cavidades. BBM pudo ver que el diseño que ocupa menos espacio es un concepto con muy buena recepción entre una gran cantidad de clientes. Por este motivo, BBM decidió profundizar el desarrollo de la gama de modelos compactos para satisfacer las necesidades actuales de sus clientes. BBM extendió recientemente la gama de equipos compactos con un equipo eléctrico de alto rendimiento para la producción de bidones apilables de hasta 30 litros. Este nuevo equipo compacto, BBM 1-30ECKB, producirá bidones apilables de 20 litros en una superficie inferior a 18 m2. Esta extrusora continua también está equipada con un dispositivo troquelador automático, una estación de alineación y post-enfriamiento, prueba de filtraciones y un dispositivo de colocación de tapas; todo esto integrado dentro de la estructura de la máquina. El espacio que queda debajo de la plataforma de la extrusora se utiliza para enviar el producto a la parte final de la máquina para el acabado. El sistema de mando totalmente eléctrico controla los movimientos de cierre y ofrece una fuerza de cierre de 400 kN. El diseño de la máquina permite ubicar una espiga de soplado adicional para una segunda abertura para el venteo que permite vaciar el líquido sin salpicaduras. Entre las características estándar del equipo BBM 1-30ECKB, se incluyen los movimientos eléctricos del sistema PWDS de desarrollo propio, las extrusoras de alto rendicmiento, una longitud efectiva de los tornillos de 30D o 33D, así como cabezales de extrusión con un revestimiento especial. BEMAQ S.A. Panamericana Colectora Este 2011 - Of 104 B1609JVB - Boulogne - Prov. de Buenos Aires Tel.: +54 11 4139 8877 - Fax: +54 11 4139 8876 E-mail: [email protected] - web: www.bemaq.biz. 59 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 CETAL (Centro de Trastornos Alimentarios) inaugurará la primera Residencia Comunitaria del país para pacientes con TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Con el apoyo de FUNDAIBA (Fundación Interdisciplinaria para la Docencia, Atención e Investigación en Bulimia, Anorexia y Enfermedades Asociadas) Exclusiva para pacientes mujeres Equipo interdisciplinario de nivel internacional Tiempo de lectura: 12 min. Trastornos de la Conducta Alimentaria Los Trastornos de la Conducta Alimentaria comprenden tres cuadros mayores: Anorexia Nerviosa, Bulimia Nerviosa y Trastorno por Atracones. Existen otros Trastornos de la Conducta Alimentaria menos definidos. Los Trastornos de la Conducta Alimentaria se caracterizan por presentar dos criterios fundamentales para su diagnóstico: alteración de la conducta alimentaria (restricción dietética, atracones, vómitos autoprovocados) COMO CONSECUENCIA de excesiva preocupación por la imagen corporal, distorsión de la misma y/o temor mórbido al aumento de peso. En la Anorexia Nerviosa la paciente presenta, junto con el signo-sintomatología arriba mencionado, bajo peso y una importante negación de la gravedad de su estado clínico. Debido a ello pueden aparecer numerosas complicaciones de la desnutrición, e incluso la muerte. Asimismo las pacientes padecen de signo-sintomatología psiquiátrica agregada, incluida la signo-sintomatología depresiva y las conductas suicidas y parasuicidas. Es importante destacar que la Anorexia Nerviosa es la enfermedad más letal de la psiquiatría, falleciendo la mitad de las pacientes por las complicaciones de desnutrición y la otra mitad por suicidio. Es más letal que la Esquizofrenia, los Trastornos Relacionados con Sustancias y el Trastorno Bipolar. Sin embargo esas muertes son evitables diagnosticadas y tratadas adecuadamente por equipos especializados. • Dr. Omar Amador Alva LilueÌl, Director de CETAL y Presidente de FUNDAIBA La Bulimia Nerviosa es un Trastorno de la Conducta Alimentaria <http://es.wikipedia.org/wiki/Trastorno_alimentario> caracterizado por presencia de atracones (episodios donde la paciente ingiere ali- 60 mento más rápidamente de lo habitual, junto a una sensación subjetiva de pérdida de control), para después buscar, a través de una conducta compensatoria posterior, eliminar el exceso de calorías con la finalidad de perder peso. Esta conducta compensatoria incluye excesiva actividad física, ayunos prolongados, vómitos autoprovocados y abuso de laxantes, diuréticos, enemas o medicación anorexígena. Debido a ello las pacientes sufren descompensación clínica, sobre todo del medio interno, que son potencialmente fatales. Asimismo, y al igual que en la Anorexia Nerviosa, pueden padecer de signosintomatología psiquiátrica agregada, incluida la signo-sintomatología depresiva y las conductas suicidas y parasuicidas. En el Trastorno por Atracones el eje central se encuentra en la presencia de atracones, no seguidos de conducta compensatoria posterior. Una parte importante de las pacientes presentan conjuntamente con este cuadro Sobrepeso y Obesidad. Es frecuente la presencia de otro signo-sintomatología psiquiátrica, como depresión. Sin embargo, por lo general, es de menor gravedad que en la Anorexia Nerviosa y en la Bulimia Nerviosa. Cabe destacar que tanto la Anorexia como la Bulimia Nerviosa, afectan a las mujeres en una relación de casi 9 a 1 con los hombres. Si bien la edad de comienzo más frecuente es entre los 13 y 19 años, con un pico entre los 15 y los 17 años, los cambios culturales actuales y el acceso al mercado de consumo adolescente de niñas cada vez más pequeñas, provoca un aumento en la incidencia de TCA en niñas de 10 años e incluso menos. Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) están asociados a numerosos factores que facilitan su aparición, los genéticos, el entorno familiar y el medio socio cultural. Dentro de estos factores cobran gran importancia las situaciones traumáticas, sobre todo el abuso sexual. A esto se suma las campañas publicitarias que eligen como modelos o prototipos a mujeres excesivamente delgadas. De esta forma, al idealizar la delgadez como modelo a seguir, se aumenta enormemente la importancia que la adolescente le da a su imagen corporal, en desmedro de otras áreas necesarias para su adecuado desarrollo psicológico, y de una autoestima saludable. La familia tiene un papel primordial, por eso una detección temprana de parte del mundo adulto responsable puede ser crucial para el tratamiento y recuperación de estos graves trastornos. Las adolescentes sufren intensos cambios físicos, psicológicos y sociales, que en situaciones de vulnerabilidad, facilitan la manifestación de los Trastornos de la Conducta Alimentaria. La atención de una paciente con TCA debe ser realizada por un equipo interdisciplinario integrado por las siguientes especialidades, como mínimo: Psiquiatría, Psicología, Nutrición, Clínica Médica y Hebiatría (rama de la Pediatría especializada en Adolescencia). Es importante destacar que actualmente existen cinco niveles de atención. Una vez realizada la evaluación del equipo interdisciplinario en la llamada “Entrevista de Admisión” será derivada a alguno de esos niveles. 1 Consultorios externos La paciente asiste hasta 2 veces a la semana, recibe tratamiento interdisciplinario con las especialidades mencionadas previamente. El mismo puede incluir Terapia Familiar y Terapia de Grupo. 2 Consultorios externos intensivos Similar al anterior, sólo que la paciente debe asistir 3 o más veces por semana. 3 Hospital de día La paciente asiste 8 horas diarias de lunes a viernes. Además del tratamiento que tiene en los otros dos niveles, en este se instrumentan numerosas intervenciones terapéuticas, que incluyen desayunos, almuerzos y meriendas terapéuticas, y numerosas actividades grupales. 4 Residencia Comunitaria de Pacientes con TCA: Las pacientes viven en una Residencia, allí reciben todas las formas de tratamiento mencionadas. La Residencia Comunitaria de Pacientes especializada en TCA es la forma de tratamiento más eficaz para los cuadros más graves. Esta será la primera Residencia Comunitaria de este tipo en Sudamérica. 61 Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 5 Internación (Clínica o Psiquiátrica): Debido al riesgo de vida es imprescindible la internación que puede ser Clínica cuando el riesgo de vida es por descompensación en los parámetros vitales (por ejemplo por desnutrición extrema) y/o Psiquiátrica cuando existe riesgo suicida. El objetivo de este nivel es compensarla, una vez logrado esto, se la deriva a otro nivel, siendo la Residencia Comunitaria de Pacientes con TCA la mejor opción. “Si cumplen con el tratamiento interdisciplinario especializado correspondiente, la mayoría de las pacientes, se recuperan adecuadamente. De esta forma muchas de ellas logran mejorar el ánimo hasta niveles superiores a los que habitualmente tenían, desaparecen las dificultades sociales, académicas y laborales vinculadas a su cuadro de base y recuperan su fertilidad, en el caso de que la enfermedad la hubiera afectado. El objetivo final es intentar alcanzar la curación como la define la Organización Mundial de la Salud (OMS): el logro de la plenitud biopsicosocial y no solamente la ausencia de enfermedad” sostiene el Dr. Omar Amador Alva Lilué, Director de CETAL, Presidente de FUNDAIBA (Fundación interdisciplinaria para la Docencia, Atención e Investigación en Bulimia, Anorexia y enfermedades Asociadas) y Fundador y Coordinador Asistencial del Servicio de Trastornos de la Conducta Alimentaria del Hospital Argerich. Acerca de CETAL CETAL (Centro de Trastornos Alimentarios) se dedica a la atención de pacientes con Anorexia Nerviosa, Bulimia Nerviosa y cuadros relacionados, y a la realización de actividades de docencia, investigación, prevención y mejoramiento de la calidad de vida de quienes padecen esta enfermedad, en un marco de trabajo caracterizado por la continua búsqueda de la excelencia en todas sus actividades. Su principal diferencia respecto al tratamiento interdisciplinario que realizan otros centros especializados consiste en considerar holísticamente al paciente, dándole enorme relevancia, junto al enfoque clínico, nutricional, psicológico y psiquiátrico, al abordaje de los múltiples anudamientos entre estas graves patologías y la imagen corporal, característica central de estos cuadros. De allí la frase, a su vez objetivo principal del tratamiento que se realiza en CETAL: “Libera tu propia belleza interior y exterior”. Residencia CETAL Quienes presentan el cuadro más letal de la Psiquiatría no disponen hasta el momento de una institución adecuada para su tratamiento, a pesar de que de este modo la recuperación es altamente factible. CETAL ofrecerá como forma de tratamiento para los cuadros más graves, una Residencia Comunitaria Especializada Exclusivamente en Pacientes con Trastornos de la Conducta Alimentaria. Este abordaje no existe ni en la República Argentina ni en el resto de Sudamérica. Cabe destacar que la residencia será exclusiva para pacientes mujeres, algo único en todo el mundo. El programa está diseñado para proporcionar una experiencia de tratamiento integral, atendiendo las necesidades médicas, psicológicas, psiquiátricas y nutricionales, aunque el objetivo final es facilitar el camino a la salud de sus pacientes, cuando alguno de estos graves cuadros está interfiriendo dicho camino. Nosotros consideramos que lo más importante del tratamiento no es la remisión del signosintomatología que presentan las pacientes, sino facilitarles la búsqueda de su plenitud biopsicosocial, cuando la misma está afectada por un Trastorno de la Conducta Alimentaria. Mientras las pacientes vivan en la residencia tendrán un control diario de su estado general que reducirá enormemente la probabilidad de complicaciones graves, se realizarán además numerosos abordajes interdisciplinarios y simultáneos que facilitarán la curación. Residencia CETAL estará dirigida por el Dr Omar Amador Alva Lilue y su equipo interdisciplinario de especialistas que cuentan con experiencia y excelente formación académica. Con el objetivo central de brindar atención focalizada, integral y personalizada, se admitirán un número limitado de pacientes. Por ello la Residencia tendrá capacidad sólo para 16 pacientes. Una vez que la enfermedad está tratada clínicamente y la paciente logra la recuperación seguramente volverá a sentirse sana y además, linda por dentro y por fuera Mayor información CETAL - Centro de Trastornos Alimentarios Teléfono: 4862-0119/ 4862-2616 Mail: [email protected]. INDICE DE AVISADORES SUMARIO Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. - Laboratorios - Año 35 - Nº 198 - MARZO/ABRIL 2014 63 ALMIGE31 ARGENPLAS 20148 AWER1 BERATRADE31 BrobelContratapa Cassará Pablo Laboratorio 5 COZZOLI – Machine Company29 Editorial Emma FiorentinoRet. Tapa EREMA Plastic Recycling Systems / Vogel & Co. 27 ETIF 201432 EXPOMEDICAL 201430 Guia de La Industria28 Illig / Vogel & Co. 7 LANDI25 - Ret. Contratapa Maritato y Majdalani S.A. 27 Matexpla S.A.2 Plasticos BDSTapa PWIevents4 SENAL62 TECN0FIDTA 201426 UOYEP62 VOGEL &Co6 Weber Mario R. Ing. 62 WEILER3 Soluciones para el beverage&packaging en Interpack 2014 9 - 11 Beratrade - ¿Qué se espera de un tubo Colapsible multilaminado? 12 - 13 SURYA BRASIL amplia línea de cosméticos con el plástico verde de BRASKEM 13 El “Valle de la cosmética” Catalán resurgirá muy pronto, aseguran en ALBA & ANDREA Y QUADPACK 14 Tecnología de la Coextrusión 15 - 18 infoil - Envasado de bienestar para una vida mejor 19 Papel aluminio para una vida larga y saludable 20 - 21 Vitaminas por un tubo21 Papel aluminio para una vida larga y saludable difundiendo bienestar 22 El aluminio y la salud a exámen 22 - 23 Comida saludable de diseño23 Aluminio fundido - la ceniza que amortiza 23 - 24 IFAT 2014 está completamente cubierta 33 MET PACK 201434 Nueva línea de humidificadores ultrasónicos 35 TechnoPharm 2014 en Núremberg Las últimas tecnologías para el proceso higiénico 36 Repercusiones de Expo Envase 2013 ENTREVISTA A EXPOSITORES 37 - 41 BAUMGARTEN adquiere etiquetas RODAK S.A DE C.V 42 Protección solar en práctico tamaño de viaje 42 Mirando hacia el futurodesde los 25 años de Pro Carton 43 - 50 Ocean Optics presenta el Espectrómetro Raman Integrado 51 - 52 Un comienzo con éxito Grupo Rasch representa a Romaco en México 53 Brecha tecnológica53 Kilian se pone en marcha 54 - 55 Nueva toalla Scott Natural Ecológica AIRFLEX 55 Fractura de la muñeca: diagnóstico y tratamiento 56 - 57 El Máster Propio en Enfermedades Infecciosas de la US, entre las Mejores Ideas del año de Diario Médico 57 Los trailers sanitarios de Pluspetrol llegaron a San Patricio del Chañar 58 Equipo presentado en K 2013de extrusión soplado compacto y eléctrico para bidones 58 CETAL (Centro de Trastornos Alimentarios) inaugurará la primera Residencia Comunitaria del país para pacientes con TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA 59 - 61 198 Es propiedad de Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. Dra LIDIA MERCADO Homenaje a la Directora y Socia Fundadora:1978/2007 SOMOS, ADEMAS, EDITORES DE LAS REVISTAS TECNICAS INDUSTRIAS PLASTICAS Con secciones: Caucho Adhesivos y Selladores Tintas, Pinturas, Lacas, Barnices y Esmaltes Reciclado - Agroplásticos No tejidos - Moldes y Matrices PACKAGING PLASTICOS EN LA CONSTRUCCION NOTICIERO DEL PLASTICO/ ELASTOMEROS Pocket + Moldes y Matrices con GUIA PLASTICOS REFORZADOS / COMPOSITES / POLIURETANO RECICLADO Y PLASTICOS EQUIPAMIENTO HOSPITALARIO TECNOLOGIA DE PET/PEN REVISTA/LIBRO ENERGIA SOLAR ENERGIA RENOVABLES/ ALTERNATIVAS LIBROS TECNICOS CATALOGOS OFICIALES DE EXPOSICIONES: ARGENPLAS ARGENTINA GRAFICA AUTOPERFORMANCE BCI METALMECANICA EXPOBOMBA EXPOMEDICAL PLASTICULTURA DISTRIBUCION EN AMERICA Argentina - Bolivia - Brasil - Canadá - Colombia - Costa Rica - Chile - Ecuador - El Salvador - Estados Unidos - Guatemala - Haití - Honduras - Jamaica - Nicaragua - México - Panamá - Paraguay - Perú - R. Dominica - Uruguay - Venezuela. PERIODICIDAD 6 ediciones al año Enero/Febrero - Marzo/Abril Mayo/Junio - Julio/Agosto Septiembre/Octubre Noviembre/Diciembre. CIRCULACION Laboratorios medicinales, cosmética, veterinaria, análisis clínicos e industriales y sus proveedores, Facultades, hospitales, sanatorios, clínicas, farmacias, veterinarias y ópticas. Instituciones privadas y oficiales. Bibliotecas y centro de investigaciones científicas. Industrias en general que posean laboratorios. Empresas de química, petroquímica, alimenticias, etc. CONTENIDO Artículos médico-farmacéuticos, productos, técnicas, prácticas médicas, hospitalarias y aplicaciones. Artículos sobre cosmética, materias primas, formulaciones, propiedades, usos, legislación. Proveedores de materias primas, envases, accesorios, servicios, instrumental, aparatos, servicios, instrumental, aparatos, equipos y máquinas. Importación y exportación. Análisis previos y posteriores de las exposiciones. Nivel: Técnico Industrial/Comercial Esta Editorial no se responsabiliza de conceptos, opiniones y afirmaciones que expresen los autores de los artículos firmados y publicados en la presente revista. Registro de la Propiedad Intelectual Nº 893692 ISSN 0325-8521 Queda prohibida toda reproducción total o parcial de cualquier material periodístico técnico o comercial sin autorización previa y por escrito. Nada de lo contenido en estas informaciones debe tomarse como una recomendación de uso, en violación de cualquier Patente, Ley o Norma de eventual aplicación. Toda la información suministrada en esta revista no puede ser interpretada como un derecho o licencia garantizada para el lector, expresamente o por inferencia, respecto a cualquier patente, aplicación de patente u otro derecho exclusivo de terceros, ni puede cualquier información brindada ser interpretada expresamente o por inferencia para hacer suposiciones referentes a la liberación de patente(s) o recomendación para infringir cualquier patente, norma o disposición legal. Las especificaciones técnicas y los campos de utilización de las máquinas y equipos, así como las aplicaciones de materiales mencionados en la revista, son indicativos y sujetos a la recomendación expresa de sus fabricantes o agentes comerciales para cada caso particular. Las noticias editadas no representan necesariamente la opinión de la Editorial Emma Fiorentino Publicaciones Técnicas S.R.L. Los anunciantes son los únicos responsables del texto de los anuncios ESTA EDITORIAL ESTA ASOCIADA A LAS SIGUIENTES INSTITUCIONES • A.A.E.R. (Asociación Argentina de Editores de Revistas) La Doctora Lidia Mercado perteneció al Consejo Directivo. Emma D. Fiorentino es Presidenta de la Comisión de Revistas Técnicas • A.P.T.A. (Asociación de la Prensa Técnica Argentina) Emma D. Fiorentino pertenece a la Comisión Asesora constituida por ex presidentes. • C.A.D.E.A. (Centro Argentino de Energías Alternativas) • C.A.I.P. (Cámara Argentina de la Industria Plástica) • CADICAA (Cámara de Industria y Comercio Argentino-Alemana) • FIPMA (Fundación de la Industria Plástica para la Preservación del Medio Ambiente) La Editorial es fundadora de la Fundación de la Industria Plástica para la Preservación del Medio Ambiente. Emma D. Fiorentino pertenece a la Comisión Directiva. • Federación Internacional de Alta Seguridad Hospitalaria. • Escuela Internacional de Alta Dirección Hospitalaria. • IPPO: Emma D. Fiorentino es miembro de la IPPO - International Packaging Press Organisation. AÑO 32 - Nº 198 MARZO/ABRIL 2014 EMMA D. FIORENTINO Directora MARA ALTERNI Subdirectora