nuevas oportunidades para la industria

N O T I AL E R TA S
NUEVAS OPORTUNIDADES COMERCIALES PARA LA INDUSTRIA PESQUERA
SALVADOREÑA.
Principales conclusiones

La explosión de la plataforma Deepwater Horizon se perfila como el peor
desastre ambiental por derrame de petróleo.

Además del impacto ambiental, el derrame representa un golpe a la industria
pesquera del Golfo de México, especialmente de Luisiana, que está en valuada
sumas millonarias.

Las condiciones de mercado presentan ventanas de oportunidades para el
fomento de la acuaindustria en el país.
I.
Suceso e Implicaciones
Los desastres ambientales pueden
ser augurio de un cambio coyuntural y en
algunos casos, estructural, de una
industria. En tal sentido, a finales del mes
de abril se produjo una catástrofe que se
perfila como el peor desastre ambiental
por derrame de petróleo: el pasado 20
de abril explotó la plataforma petrolera
Deepwater Horizon y se hundió dos días
después a alrededor de 65 kilómetros del
delta del río Mississippi. Esta plataforma
semisumergible, propiedad de la
compañía Transocean y arrendada por la
Ministerio de Economía de El Salvador
petrolera Brittish Petroleum (BP),
representaba la vanguardia de la
tecnología de perforación.
En un principio, las cifras del
derrame variaban entre 800 y 14.000
toneladas diarias dependiendo de las
fuentes. Cabe mencionar que los últimos
intentos de detención de la fuga (cúpula
de hierro e inyección de lodo pesado y
cemento) han sido en vano. Con el nuevo
intento, un tubo transporta el crudo
derramado hacia un buque contenedor
que se halla en la superficie de las aguas.
El 6 de junio, BP anunció que capturó
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Junio 2010
10,500 barriles de crudo en 24 horas. Sin
embargo, no hay una evaluación precisa
de la cantidad de petróleo que se está
siendo capturada debido a que no se
conoce bien el ritmo de la fuga y el flujo
continúa. La única certeza es que la
mayoría se sigue derramando en el mar.
El daño se amplifica sabiendo que
el crudo puede persistir en el entorno
por mucho tiempo después de un
derrame1 y que BP utiliza toneladas de
productos químicos en el agua,
especialmente
Corexit
9500
(un
disolvente que corta grasa) para evitar
capas negras y limpiar el derrame. Esta
exposición prolongada al petróleo y a
productos químicos podría provocar
graves impactos en las economías
costeras de la región del Golfo.
La producción pesquera en el
Golfo de México está entre las más
productivas del mundo y contribuye en
un alrededor de 50% y 16.5 % del total
del volumen pescado en México y
Estados
Unidos
respectivamente.
Además, se estima que el 40% de los
mariscos que se consumen en Estados
Unidos provienen de la región. La
industria pesquera de Luisiana es la
segunda más grande del país y está
valuada en alrededor de 2 mil 500
millones de dólares al año. En esta
1
Según el director en funciones Rowan Gould y
los responsables del “Servicio de Pesca y Vida” de
Luisiana.
Ministerio de Economía de El Salvador
región se pesca de 20% a 25% de los
mariscos Estadounidenses.
Por el momento, solamente se ha
advertido sobre el fuerte impacto del
derrame sobre la población de peces,
crustáceos y moluscos. Igualmente, se
afirma que no se tienen suficientes datos
para hacer un cálculo del impacto
ambiental y económico de la catástrofe
ya que esto depende de muchas
variables: de la cantidad de tiempo
transcurrido antes que la fuga se haya
detenido, la dirección del viento, el
oleaje, las corrientes
marinas, la
cantidad de petróleo que llega a la costa,
la eficacia de los esfuerzos de dispersión,
la eficacia de los esfuerzos de limpieza en
la costa, la cantidad del gasto federal
entre otras.
Sin embargo, ya se perciben los
primeros daños que afectan la pesca
artesanal y comercial. En sectores
cercanos a las costas se ha limitado la
pesca: la zona de veda se extiende ahora
a 37% de las aguas del Golfo de México.
Esto constituye una fuerte limitante a
dichas actividades; el impacto económico
es inminente.
II.
Oportunidades
Considerándose siempre como un
suceso lamentable, éste se muestra
como una oportunidad comercial para El
Salvador.
La distorsión producida por las
limitaciones de la pesca podría significar
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Junio 2010
una oportunidad para la industria
pesquera nacional, donde se dispone de
suficientes materias primas y recursos
naturales con gran potencial productivo
para la acuicultura.
Según estadísticas del 20092, 69%
de las exportaciones de pesca
salvadoreñas a Estados Unidos tienen
como puerto de entrada el estado de
Florida, y el 12% el estado de Texas.
Estos dos estados del Golfo de México
canalizan entonces la mayoría de la
demanda del sector, que puede verse
altamente aumentada en un futuro
cercano.
Más específicamente, existen
oportunidades de negocio para los
camarones de mar costeros
y
3
langostinos, tilapias y atunes . El caso de
la tilapia es especialmente interesante ya
que representó en 2009 el 26,5% de las
2
exportaciones de pesca a Estados Unidos
teniendo como puerto de entrada Miami,
Florida. Asimismo, su ciclo de producción
es lo suficientemente corto y la
tecnología requerida lo suficientemente
sencilla como para fomentar la
producción local y aprovechar una
oportunidad a partir del 2011.
Otros productos con potencial de
negocio son los camarones y langostinos.
Cabe mencionar que se ha reportado un
alza de 40 % en los precios del camarón
producido en Estados Unidos desde el
comienzo del derrame de petróleo a
causa de la anticipación de escasez de
éste. A pesar que en 2009, los camarones
y langostinos constituyeron solamente el
2% de las exportaciones salvadoreñas del
sector pesquero a Estados Unidos, estas
exportaciones han aumentado en un
101.61% de enero a abril del 2010 en
relación al mismo periodo del año
anterior.4
Especialmente en esta coyuntura,
podría
existir
una
oportunidad
importante
para
proveedores
y
productos sustitutos que pudieran entrar
al mercado americano con mayor fuerza.
Un consumo por sustitución podría
sostenerse ya que se ven expuestas al
Fuente cifras: USITC
Mapa: US Census Bureau
3
Según estadísticas de exportación y otros
estudios (ver referencias bibliográficas)
Ministerio de Economía de El Salvador
4
Según el informe de Comercio Exterior del
Banco Central de Reserva
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derrame algunas especies en peligro de
extinción en el Golfo de México5.
Esta ventana de oportunidad
también puede brindar una ventaja
competitiva para proveedores que por
razones culturales no han tenido la
ocasión para exponer otros productos.
Más aún sabiendo que ante tal situación
se espera que los precios de ciertos
frutos de mar se incrementen, como ya
lo están comenzando a hacer.
Dichas condiciones de mercado
podrían propiciar momentos importantes
para el fomento Salvadoreño de la
acuaindustria, que no solo abarca la
producción de mariscos sino también
incluye
técnicas
hidropónicas
de
producción de vegetales. Experiencias
asociativas anteriores en el sector
confirman la efectividad en el aumento
de
la
producción.
También,
anteriormente, se ha incitado a
implementar programas de capacitación
y asistencia técnica, que podrían resultar
muy provechosos en esta coyuntura.
Otras fortalezas existentes son
una
infraestructura
productiva
y
capacidad instalada con posibilidades de
expansión y acceso a tecnología a nivel
local, sin olvidar la importancia del
programa
de
encadenamiento
productivo
para
la
Acuacultura
5
Camarón, ostra y otras variedades de peces como el
atún de aleta azul y el grouper.
Ministerio de Economía de El Salvador
Continental en El Salvador. Si se logra
vincular y articular las instituciones e
instrumentos de apoyo al subsector con
el fin de aumentar las exportaciones, la
ventana
de
oportunidad
que
actualmente presenta el mercado podría
marcar un hito en las exportaciones
pesqueras del país.
Referencias bibliográficas


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hay riesgo para la pesca mexicana por el
derrame: Greenpeace” 08-05-2010
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en el Golfo de México” 26- 05-2010

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
CNN: “Turismo de Florida, afectado por
derrame” 19-05-2010

Vanguardia: “Amenaza marea negra al
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
La Jornada Veracruz: “En tres meses,
Veracruz resentirá daños por derrame
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
Greenpeace: “El desastre de British
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Golfo de México” 03-05-2010

ReadWriteWeb en español: “La fuga de
petróleo de BP y el Internet a tiempo
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
Hora Cero: Diario de Panamá “Derrame
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
El País “Advierten consecuencias “sin
precedentes” del derrame” 22-05-2010

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Deepwater Horizon” 17-05-2010

Reuters México: “CRONOLOGIA-Derrame
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Gerencia de Inteligencia Competitiva
Roxana Campos
Junio 2010

La Prensa Gráfica: “El petróleo
derramado dañará las costas del Sur de
Estados Unidos durante años” 08-062010

Financial Times: “Shrimp prices leap
after oil spill” 08-06-2010

AFP: “Corales de Florida, un impacto
muy temido del derrame de petróleo”
18-05-2010

New Zeland Herald “BP turns to robot
subs after mud fails” 31-05-2010

“Informe final de procesos de
encadenamientos Productivos en el
Subsector de la tilapia y acuacultura
continental” Proyecto CONAMYPEFOMYPE-UE

“Determinación de la competitividad en
sectores claves: sector pesca” Ministerio
de Economía 2005.

“Análisis de Competitividad: Acuicultura
Salvadoreña” Ministerio de Economía
2005
Ministerio de Economía de El Salvador
Gerencia de Inteligencia Competitiva
Roxana Campos
Junio 2010