Programa de asistencia técnica de escuelas ecoeficientes

PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA
DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
SISTEMATIZACIÓN
1
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Ministerio del Ambiente
Viceministerio de Gestión Ambiental
Proyecto Gestión Fortalecida del Ambiente para Atender Problemas Prioritarios STEM
USAID/MINAM
Dirección de Educación, Cultura y Ciudadania Ambiental.
Av. Javier Prado Oeste 1440, San Isidro
Teléfono: 611-6000
www.minam.gob.pe
CONTENIDO
Presentación ............................................................................................................. 5
1. RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................ 7
2. MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS
ECOEFICIENTES ......................................................................................................... 9
2.1 La educación ambiental en el Perú ..................................................................... 9
2.2 ¿Qué es la Ecoeficiencia? ................................................................................... 11
2.3 ¿Cómo ser una escuela Ecoeficiente? ................................................................ 14
3. SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA .......... 15
Criterios de selección ................................................................................................ 15
Sobre las experiencias y emprendimientos .............................................................. 16
4. DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE
ESCUELAS ECOEFICIENTES ....................................................................................... 23
4.1 Laboratorios ambientales: Una oportunidad para la valoración ....................... 25
4.2 Implementación de la propuesta ........................................................................ 28
a) Planificación y toma de contacto
b) Asesoría pedagógica para la formulación de instrumentos de educación
en ecoeficiencia
c) Talleres de capacitación docente
d) Asistencia técnica individualizada
e) Asesoría técnica para la implementación de laboratorios ambientales
f) Dotación de insumos para los laboratorios ambientales
g) Facilitación en la implementación de los laboratorios ambientales:
fichas pedagógicas
h) Asesoramiento técnico in situ
i) Sensibilización ambiental
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
5. LOGROS DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA ................................................
5.1 Logros en las capacidades de los docentes ....................................................
5.2 Logros en el cumplimiento de los indicadores de ecoeficiencia ......................
6. LECCIONES APRENDIDAS Y RETOS Y FUTUROS ......................................................
6.1 Lecciones Aprendidas ......................................................................................
6.2 Retos Futuros ...................................................................................................
37
37
39
41
41
47
ANEXOS ....................................................................................................................... 49
Anexo 1: Modelo de Acta de Compromiso y Acta de Entrega ................................. 51
Anexo 2: Modelo de Actas Finales .......................................................................... 53
Anexo 3: Fichas Pedagógicas ................................................................................. 55
Anexo 4: Manuales de Laboratorios Ambientales ................................................... 67
4
PRESENTACIÓN
Somos un país megadiverso: geodiversidad, biodiversidad, ecoregiones y zonas de vida,
casi todos los climas, y pluriculturalidad. También somos un país fusión: polimetálicos, razas,
variedades y misturas, mestizajes, todas las sangres. Junto a estas potencialidades, que
son nuestro patrimonio natural y cultural, también tenemos riesgos: vulnerabilidades frente
al cambio climático y eventos naturales extremos, sismicidad, pobreza y desigualdades,
conflictividad social y ambiental.
Así es nuestro ambiente, formado en miles de años y cuna de una de las siete civilizaciones
del planeta. Eso somos, un país telúrico, complejo, multiforme y total, que busca insertarse
con éxito en el mundo globalizado y a la vez afirmar su identidad y autoestima a
través de una permanente innovación y reconocimiento que –pese a las muchas dudas y
resquemores- ya no somos un país de desconcertadas gentes.
Por ello, la agenda común ya no es sólo crecer, sino criar, forjar, con alegría, ternura y
trabajo eficaz una sociedad sostenible, competitiva, democrática e inclusiva. Ese es el
sello del paso de la adolescencia a la adultez, de la promesa a la posibilidad con que soñaron
pensadores del siglo precedente y toca a las presentes generaciones transitar.
Esta aventura -biográfica e histórica- de cambiar la vida para un vivir mejor -entre todosciertamente no es nada fácil. Constituye un gran reto educativo y cultural; reto que está
siendo asumido ya por miles de peruanos, incluyendo estudiantes, docentes, padres de
familia de instituciones educativas que -como reseña esta publicación- van por buen camino
prefigurando un Perú sostenible para todos los peruanos.
Esta publicación se centra en describir cómo un grupo de escuelas de Lima Metropolitana
y Callao están embarcadas en implementar –con éxito- proyectos educativo-ambientales
innovadores vinculados a los grandes temas de la gestión ambiental nacional y global.
Mientras otros esperaban directivas o recursos para actuar, no dudaron en emprender
acciones, incluso más allá de los marcos institucionales vigentes en la educación ambiental
en el país. En conjunto estas experiencias servirán de base para el diseño de las nuevas
políticas públicas en materia de educación ambiental.
Esta publicación resulta así un homenaje a los valientes profesores y profesoras de las
instituciones educativas que se convierten en laboratorios de ecoeficiencia y modelos de
educación ambiental al servicio del país y la humanidad.
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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1
RESUMEN EJECUTIVO
E
n un país donde las experiencias suelen permanecer sólo en la vivencia de los
protagonistas, la sistematización debería constituir una buena práctica y un desafío
político para el cambio.
La presente sistematización constituye una apuesta institucional del Ministerio del Ambiente,
para recuperar y poner en valor el esfuerzo que diversas instituciones educativas del país
vienen llevando a cabo para contribuir a nuestro desarrollo sostenible.
Gracias a ello, hoy ponemos en sus manos la memoria de la valiosa gesta de un conjunto
de personas e instituciones que llevaron a cabo innovadoras iniciativas de ecoeficiencia
y educación ambiental en Lima y Callao. Estas instituciones educativas están ubicadas en
los distritos limeños de San Miguel, Villa el Salvador, San Juan de Miraflores y San Juan de
Lurigancho, así como en Bellavista, distrito de la Provincia Constitucional del Callao. Si bien
es cierto, las escuelas están separadas por largas distancias urbanas, ésto no limitó que
implementen proyectos que constituyen verdaderos modelos de educación en ecoeficiencia.
Es por ello que el Ministerio del Ambiente, en su rol de fomentar la cultura de ecoeficiencia
en el sistema educativo nacional, se propuso brindar asistencia técnica y pedagógica a
cinco escuelas piloto, en la aspiración que su experiencia sea susceptible de replicarse y
proyectarse.
La ejecución de este programa, en el segundo semestre del año 2010, se encargó –por
concurso público– al Grupo GEA, organización especializada en educación ambiental y
ecoeficiencia.
La presente sistematización da cuenta de esta experiencia. El segundo capítulo muestra
el marco conceptual y normativo que orienta las acciones de los diferentes programas que
el Ministerio del Ambiente viene llevando a cabo. En este marco se inscribe el concepto
de ecoeficiencia que complementa el de educación ambiental que está más difundido y
posicionado en nuestro medio.
El tercer capítulo detalla los criterios utilizados para la selección de cinco instituciones
educativas, consideradas como piloto, y también describe cada una de las cinco experiencias,
tal y como se encontraron al momento de iniciar el programa, incorporando además el relato
de sus propios actores.
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
El cuarto y quinto capítulos describen el diseño del proyecto y cómo se ejecutó la asistencia
técnica y pedagógica, mostrando sus objetivos, la metodología planteada y las principales
acciones llevadas a cabo. También se describen los logros que han sido evidenciados en los
procesos de evaluación del proyecto.
Finalmente, el sexto capitulo sintetiza las lecciones aprendidas por parte de los diferentes
actores. Estos aprendizajes son clave, puesto que evidencian lecciones pedagógicas, técnicas
e institucionales. Además plantea, desde la voz de los propios actores, los retos a futuro,
así como sus sueños. Concordamos en que “no es difícil soñar cuando nuestras manos
han transformado realidades”; por ello creemos que los sueños de estos actores de la
educación peruana, son los sueños de muchos peruanos. Ellos tienen la valiosa oportunidad
de conducirnos hacia la nueva sociedad sustentable, competitiva y con identidad que todos
aspiramos.
8
2
MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA
TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
2.1.- La Educación ambiental en el Perú
Aunque es ya larga la historia de los esfuerzos de personas, colectivos e instituciones por
llevar a cabo procesos de educación ambiental en diferentes zonas del Perú, habría que
recordar que, en términos generales, la preocupación por el ambiente y la gestión ambiental
es relativamente reciente en nuestro país. Este interés está directamente relacionado a la
creciente sensibilidad y toma de conciencia de diferentes sectores de la población sobre el
deterioro ambiental y sus efectos en la salud, la calidad de vida y la convivencia armónica
entre los peruanos.
Esta “conciencia de crisis” ha contribuido a la emergencia de una vocación por gestionar los
recursos naturales, los ecosistemas, los servicios ambientales, las actividades productivas, los
modos de vivir o consumir lo cotidiano de manera ecológica y económicamente más eficiente.
Ello es particularmente importante si tomamos en consideración que la mega diversidad
física, climática, biológica y geológica que caracteriza a nuestro país, ha posibilitado también
la emergencia de una pluralidad de culturas costeras, andinas y amazónicas pujantes,
que han sabido aprovechar los recursos y las potencialidades ambientales del territorio.
Debemos recordar que nuestra historia sobre esta parte del mundo, se remonta a más de
diez mil años de civilización, durante los cuales hemos vivido en un permanente proceso de
adaptación ambiental. Gran parte de esta historia se construyó de manera autónoma, sin
gran influencia de elementos culturales extranjeros.
Es después del Siglo XV, con la onda expansiva de la cultura
occidental europea, que se inicia una época, primero de
dominación y luego de interrelación cultural global,
producto de la cual se desarrolla una identidad peruana
que suma e integra diversas vertientes culturales.
Esta pluralidad de valores, emociones, actitudes,
pautas de comportamiento y pensamiento, conllevan
a una construcción también compleja del ambiente
que abarca desde su preservación hasta su explotación
mercantil, pasando por su manejo y “crianza” bajo distintas
racionalidades y sensibilidades.
Brotes de granos que sirve para alimentar
a los animales de la granja de la I.E.I. 096
Emilia Barcia Boniffatti
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Antecedentes
Dos experiencias institucionales de
educación ambiental en el Perú han sido
el Sistema de Gestión Ambiental Escolar
- SIGAE, promovida desde el sector
ambiental y la Movilización Social: Escuelas
Seguras, Limpias y Saludables, promovida
desde el sector educación. Ambas
constituyen antecedentes de la propuesta
de educación en ecoeficiencia, entre otras.
Ambas experiencias son significativas
en la institucionalización de la educación
ambiental en el país.
El SIGAE - Sistema de Gestión Ambiental
Escolar, surge a mediados de la pasada
década promovido por el CONAM - Consejo
Nacional del Ambiente, en ese momento
ente rector ambiental en el país, con el
propósito de institucionalizar la gestión
ambiental en las escuelas y desarrollar los
temas ambientales en la curricula escolar.
Así, se promueven los comités ambientales
escolares (CAE), los diagnósticos
ambientales participativos (DAP), los
planes de acción ambiental (PAA) y un
reconocimiento anual, como herramientas
de articulación de capacidades, de
planificación y de evaluación del
desempeño educativo- ambiental de las
escuelas.
La Movilización Social Escuelas Seguras,
Limpias y Saludables, desplegada por el
MINEDU, articula iniciativas de sectores
como salud, defensa civil y ambiente,
también los niveles de gobierno regional
y local, con la finalidad de comprometer a
la comunidad educativa en la creación de
una cultura y prácticas de vida saludable
considerando la gestión de riesgos y el
uso sostenible de los recursos naturales.
10
Este complejo escenario ambiental y cultural
representa también un complejo reto para las
orientaciones y acciones educativas a desplegar
en el país, lo cual requiere medidas técnicopedagógicas innovadoras, pero sobre todo de
políticas públicas consistentes y basadas en una
nueva forma de entender nuestra valiosa condición
humana y nuestro rol en el escenario global (ya no
de país subordinado, sino de país emprendedor)
y, conforme a ello, proyectar al mundo nuestra
identidad asociada a la megadiversidad natural y
cultural y a la fusión que nos caracteriza.
Y ello será posible si nos basamos en una ética
de convivencia o mutua inclusión entre sociedad naturaleza y en la innovación educativa y tecnológica
orientada hacia modos de vida más sostenibles para
todos. En este sentido, las instituciones educativas
pueden ser privilegiados escenarios de transición
o cambio cultural de las nuevas generaciones,
los maestros los facilitadores del proceso y los
estudiantes sus protagonistas.
Ahora bien, en nuestro país tenemos ya muchas
experiencias educativas innovadoras que
necesitamos reconocer y valorar a fin de proyectarlas
como aporte al desarrollo y sociedades sostenibles.
Lo que hace falta es superar su aislamiento y
articularlas con otros actores y procesos más
complejos.
Mientras las experiencias de educación ambiental
se sostengan sólo en sus impulsores (docente,
líder comunitario, funcionario, empresario, etc.) y
mantenga un sentido testimonial, sin proyectarse
a nivel de la institucionalidad y la política,
probablemente sus impactos serán circunscritos y
menos visibles en su aporte al desarrollo sostenible
del país.
2. MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
Frente a ello, los procesos de sistematización resultan claves, mejor si son críticos, pues
permiten evaluar las experiencias en sus procesos, dimensiones e impactos, ponderando sus
logros y dificultades respecto a sus propósitos u otras experiencias. Esto es lo que propone
el presente libro.
2.2.- ¿Qué es la ecoeficiencia?
Es un concepto relativamente reciente que ha ido evolucionando en complejidad desde sus
aplicaciones tecnológicas, económicas u organizacionales, hasta acepciones de interfase
entre los saberes generados por la tecnología, la economía y la ecología.
El MINAM, en la Guía de Educación en Ecoeficiencia1, registra una definición de ecoeficiencia
claramente articuladora de la economía y la ecología: “conjunto de acciones desarrolladas
por las empresas con la finalidad de crear más bienes y servicios, utilizando cada vez menos
recursos y generando menos desperdicio y contaminación2”. Para los fines educativos
sería pertinente traducir el término “empresa” por el de “institución” y el concepto resulta
aplicable.
Sin embargo, cada vez más instituciones educativas no sólo están dispuestas a gestionar -con
ecoeficiencia- sus aspectos ambientales significativos, sino que también asumen como misión
fomentar en sus estudiantes y comunidad educativa valores, conocimientos, sensibilidades,
actitudes y prácticas cotidianas compatibles con el desarrollo sostenible.
• La educación en ecoeficiencia
Con este horizonte, la educación en ecoeficiencia se despliega como una estrategia para
reforzar los procesos de educación ambiental hacia el desarrollo sostenible en todos los
ámbitos, niveles y modalidades.
En razón de ello, además de orientar hacia un desempeño organizacional respetuoso o
armonioso con el entorno a través de gestionar -de manera económica, ecológica y
tecnológicamente eficiente- problemas o retos ambientales fácticos (por ejemplo, reducir
el impacto negativo en la gestión de recursos, energía o residuos y/o aprovechar las
potencialidades de recursos naturales o culturales disponibles), busca sobre todo desarrollar
una cultura ambiental apropiada en sus estudiantes y familias, lo que potencialmente incidirá
en el mejoramiento del ambiente y la calidad de vida en general.
1
2
Guía de Educación en Ecoeficiencia para Instituciones Educativas. (Documento de trabajo). Ministerio del Ambiente. Lima, 2011.
Changing Course, World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), 1992.
11
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Para ello, resulta crucial gestionar procesos dinamizadores de las capacidades de
investigación, emprendimiento y aplicabilidad (hacia la búsqueda de soluciones innovadoras
y ecoeficientes frente a los problemas o retos), pero también los mecanismos sociales
que permitan generarlo e implementarlo de modo participativo, con diálogo de saberes y
concertación de opciones de acción, lo cual abonará también a la formación de sociedades
más inclusivas, equitativas y democráticas.
Desde esta perspectiva la educación en ecoeficiencia se definiría como “…una estrategia
de cambio cultural orientada a desarrollar competencias para vivir de modo sostenible (uso
innovador y ecoeficiente de los recursos y potencialidades naturales y culturales, consumir
responsablemente, adaptarse frente al cambio climático, manejar el territorio, el bosque,
el clima, la energía, los residuos sólidos, entre otros), controlando también de modo
ecoeficiente los impactos ambientales significativos del servicio educativo”3.
Para medir este proceso la educación en ecoeficiencia incluye indicadores que incorporan
variables pedagógicas propias de los procesos formativos y parámetros de gestión
institucional.
Para promover la articulación de esfuerzos, evitando su multiplicidad, se han establecido una
serie de acuerdos en el trabajo intersectorial que realiza el Ministerio del Ambiente (MINAM)
junto al Ministerio de Salud (MINSA) y el Ministerio de Educación (MINEDU) (ver el Cuadro 1):
Cuadro 1
Competencias Cuadro
temáticas
relacionadas
1
Competenciasatemáticas
relacionadasambiental
a la educación ambiental
la educación
3
MINEDU
MINAM
MINSA
Componente pedagógico
y organizacional/
Educación en gestión de
riesgos
Educación en
Ecoeficiencia
Educación en
Promoción de la Salud
Guía de Educación en Ecoeficiencia para Instituciones Educativas. (Documento de trabajo). Ministerio del Ambiente. Lima, 2011.
12
2. MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
En este sentido, la competencia institucional del MINAM tiene que ver con el apoyo a las
acciones educativas “ecoeficientes” sobre los temas ambientales prioritarios para el país, así
como en la aplicación de una estrategia dinamizadora de capacidades para la investigación,
el emprendimiento, la participación y la aplicación.
Cuadro 2
Propuesta de Educación en Ecoeficiencia
Temas
1. Agua.
2. Aire, suelos.
3. Energía y recursos
no renovables.
4. Residuos sólidos.
5. Consumo
sostenible.
6. Biodiversidad y
bosques.
Estrategia para el desarrollo de competencias
Investigar
Emprender
Participar
Aplicar
Actividades de
observación
activa (directa o
instrumental),
búsqueda
sistemática de
información,
análisis y
sistematización
sobre temas
priorizados según
el contexto
regional y local.
Diseño de
proyectos o
emprendimientos
orientados a
enfrentar los
problemas o
aprovechar
potencialidades
ambientales con
una perspectiva de
innovación y
atención a
necesidades de
mercado.
Actividades de
diálogo
intercultural y
concertación de
enfoques o
intereses a
través de
mecanismos de
participación en
la gestión
ambiental de la
institución
educativa y la
localidad.
Comportamientos
ecoeficientes e
implementación o mejora- de
medidas de
ecoeficiencia en
la institución
educativa, hogar,
vecindario y la
vida pública en
general.
Laboratorios
ambientales
Proyectos
innovadores
7. Cambio climático.
8. Ordenamiento del
territorio.
Gestión
ambiental
Estilos
de vida
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
2.3.- ¿Cómo ser una escuela Ecoeficiente?
Temas prioritarios a
considerar en educación
en ecoeficiencia
1. Uso responsable y ecoeficiente
del agua.
2. Calidad del aire y fertilidad
natural de los suelos.
3. Uso ecoeficiente de la energía y
los recursos no renovables.
4. Gestión integral de los residuos
sólidos.
5. Consumo sostenible, evaluación
del impacto y control ambiental.
Según propuesta hecha por el MINAM una
institución educativa ecoeficiente se concibe
como una “organización donde toda la comunidad
educativa trabaja para controlar de modo
ecoeficiente los impactos ambientales significativos
de su servicio, aporta de modo innovador y
participativo a la mejora ambiental de su ambiente
local y, esencialmente, desarrolla en sus estudiantes
competencias para vivir de modo sostenible.4
En función a ello, se proponen unos lineamientos
básicos a considerar por parte de las instituciones
educativas.
6. Valoración y aprovechamiento
sostenible de la biodiversidad y
el bosque.
1. Sensibilización de la comunidad educativa.
7. Adaptación y mitigación del
cambio climático.
3. Elaboración de una propuesta de educación en
ecoeficiencia.
8. Ordenamiento del territorio y
gestión descentralizada del
desarrollo.
4. Implementación de la propuesta de educación
en ecoeficiencia.
2. Diagnóstico ambiental.
5. Evaluación de resultados
6. Reconocimiento de logros.
Cuadro
Cuadro 33
Ruta de una
Ruta de unaInstitución
Institución
Educativa
Ecoeficiente
Educativa
Ecoeficiente
6
2
El Reconocimiento
El
Diagnóstico
5
3
La
Evaluación
La
Propuesta
4
La
Implementación
4
Si bien todas las etapas son importantes, es la
primera etapa clave para comprometer a todos
los actores de la institución educativa y plasmar el
sustento institucional para sostener las deseables
prácticas ambientales y ecoeficientes.
El Programa de Asistencia Técnica de Escuelas
Ecoeficientes, en gran medida, apuntó a consolidar
los diferentes elementos que constituyen esta
primera etapa en las cinco escuelas seleccionadas.
Guía de Educación en Ecoeficiencia para Instituciones Educativas. (Documento de trabajo). Ministerio del Ambiente. Lima, 2011.
14
3
SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS
PILOTO EN ECOEFICIENCIA
S
eparadas por grandes distancias urbanas y desplegadas sobre territorios críticos de
la ciudad, cinco instituciones educativas de Lima y Callao, llevaron a cabo interesantes
y valiosas experiencias educativas que involucraron a sus autoridades, docentes y
alumnos en iniciativas innovadoras de ecoeficiencia y educación ambiental.
Muchas de estas experiencias fueron sacadas adelante por docentes comprometidos
con la educación de sus estudiantes. Empezaron, a veces de cero y poco a poco fueron
ganando “terreno”, contagiando a sus estudiantes e involucrando a sus colegas hasta
comprometer institucionalmente a sus escuelas para emprender programas ambiciosos de
educación ambiental. Las motivaciones que los docentes tuvieron en un inicio se convirtieron
posteriormente en experiencias institucionales respaldadas por sus autoridades.
3.1.- Criterios de selección
Las instituciones educativas piloto fueron seleccionadas por el Ministerio del Ambiente
teniendo en cuenta los siguientes criterios:
• Tener experiencia en educación ambiental.
• Aplicar el enfoque ambiental y/o contar con reconocimientos o logros destacados del
MINAM, MINEDU y MINSA.
• Tener voluntad para fortalecer y mejorar el trabajo inicial.
• Requerir de apoyo en los rubros exigidos por el Programa de la Asistencia Técnica
de Escuelas Ecoeficientes: biohuertos, reforestación o manejo de residuos sólidos, en
algunos casos asociado a crianza de animales menores (cuyes y conejos).
• Existencia visible de capacidad de gestión interna y capacidad de incidencia en su entorno
local (liderazgo).
• Equipo cohesionado (sobre todo entre los directores, profesores y padres de familia).
• Disposición y apertura para recibir asesoría externa.
• Alumnos procedentes de los grupos menos favorecidos.
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
LIMA,
a cuatro
colores
Tipo A
Tipo B
Tipo C
Tipo D
Ubicación de las Instituciones Educativas
emprendedoras de Lima Metropolitana y
Callao
Institución Educativa
6099 Perú España
7059 José Antonio
Encinas Franco
Ramiro Prialé Prialé
Callao
096 Emilia Barcia Boniffatti
Ubicación
Villa el Salvador
San Juan de Miraflores
San Juan de Lurigancho
Bellavista – Callao
San Miguel
3.2.- Sobre las experiencias y emprendimientos
A continuación mostramos un breve relato de cada una de las experiencias que identificó el
MINAM y que seleccionó para su Programa de Asistencia Técnica de Escuelas Ecoeficientes.
Los textos han sido redactados a partir de los hallazgos realizados en el proceso de
identificación inicial que constituyó una de las primeras acciones del programa. Los testimonios
que acompañan estos textos, son aportes de los propios docentes. Consideramos que sus
palabras dan cuenta de las interesantes experiencias llevadas a cabo.
16
3.- SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA
a) Institución Educativa Callao5
Esta escuela mostraba un considerable avance en sus
prácticas ambientales; sin embargo, era necesario reforzar
sus procesos de institucionalización con la elaboración de
un Plan de Acción Ambiental.
La escuela poseía un biohuerto y una granja de cuyes,
y tenían planificado arborizar un sector del plantel, no
obstante, los miembros de la Comunidad Educativa
priorizaron una mejora en el tratamiento de sus residuos
sólidos. Si bien habían mostrado avances en el manejo del
plástico, era evidente que necesitaban manejar también
otro tipo de residuos, como el papel y los residuos
orgánicos. Para tratar ambos residuos, necesitaban depósitos adecuados y una compostera
de fácil uso, pero de diseño original y bastante funcional. Con ello podrían completar un ciclo
interesante de tratamiento de sus residuos, pues el compost, resultante de los residuos
orgánicos, se utilizaría en su biohuerto, con lo cual producirían mejores alimentos para los
animales de la granja. De otra parte, con los ingresos generados de la venta del papel y el
plástico recolectado, podrían mejorar el programa de manejo de residuos sólidos además de
cerrar la cadena productiva con la de reciclaje orgánico.
Institucionalmente habían avanzado en la conformación de su Comité Ambiental Escolar
(CAE) que era integrado por diversos profesores y contaban con un diagnóstico ambiental –
realizado de manera participativa– y con lineamientos ambientales en su Proyecto Educativo
Institucional (PEI).
Con cierta regularidad realizaban campañas a favor
del ambiente y venían implementando, con el
auspicio de la Corporación Lindley y el Grupo GEA,
un programa de educación ambiental llamado
ECOESCUELA, Recicla y Aprende.
De izquierda a derecha, profesores:
Ana C. Abregún Tineo, Víctor A. Bustamante
Plaza y Olga V. Palacios de Giurfa
5 Todos los datos que figuran en las Fichas Técnicas de las instituciones educativas fueron extraídos de ESCALE-Padrón de Centros
Educativos, MINEDU, 2010; salvo la fecha de creación que fue proporcionada por los directores de las escuelas.
17
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
“La preocupación ambiental en la escuela nace del Foro Escuelas Seguras, Limpias y
Saludables, con la ayuda de dos docentes que estudiaban una maestría en educación
ambiental. Años más tarde nosotros realizamos el IV Foro aquí en nuestra institución
educativa”. Héctor Taipe, Sub-director.
“Actualmente tenemos plantas autóctonas como sacha tomate, zarandaja, palma
real, tarwi, entre otras. Además de un experimento de crianza de chanchitos de
tierra, que transforman la materia orgánica en úrea, que posteriormente sirve para
fertilizar nuestras tierras, a su vez la lombricultura como actividad complementaria
a la fertilización del biohuerto”. Víctor Bustamante, docente de comunicación.
b)Institución Educativa
Ramiro Prialé Prialé
Esta escuela había ganado proyectos de innovación
pedagógica y mostraba un buen avance en sus prácticas
ambientales. Sin embargo, debían reforzarse sus
procesos de documentación, elaborando un Plan de
Acción Ambiental (PAA) de manera participativa.
La institución educativa contaba con árboles en la
ladera de un cerro (adyacente al plantel) y un incipiente
biohuerto, cuyo trabajo priorizaban. El suelo donde se
encontraba ubicado su biohuerto era arenoso y rocoso,
por lo que solicitaban una serie de herramientas de
trabajo como picos, lampas, carretillas, etc. para preparar
la tierra. De otra parte, necesitaban tierra de chacra,
compost y humus de lombriz para fertilizar el terreno
donde posteriormente sembrarían plantas nativas y
productivas. De otra parte, con la implementación de
este laboratorio se complementaría la arborización y el
biohuerto ya iniciados en la escuela.
Biohuerto actual, siembra de hortalizas
en la I.E. Ramiro Prialé Prialé
18
Institucionalmente mostraban algunos logros: CAE
constituido, diagnóstico ambiental participativo y PAA
elaborados, el PEI contaba con lineamientos ambientales
y permanentemente desarrollaban campañas a favor del
ambiente.
3.- SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA
“Anteriormente hemos asistido a talleres pedagógicos en los cuales nos han
mostrado diferentes experiencias de proyectos productivos a nivel de instituciones
educativas de Lima y el Callao. Además hemos recibido todo tipo de capacitaciones
en educación ambiental.
Nosotros tenemos en la escuela un terreno de difícil trabajo, debido a que es un
área rocosa y salitrosa, por lo que las plantas no sobrevivían. Fue ahí que acudimos
a AGRORURAL (Programa de Desarrollo Agrario Productivo Rural del Ministerio de
Agricultura) donde nos capacitaron mostrándonos los aspectos técnicos para poder
realizar una forestación en la pendiente que se encuentra en la parte posterior de
la escuela.
A raíz de esta experiencia quisimos trabajar un biohuerto y fue allí que llegó el
Grupo GEA y el MINAM con sus especialistas y nos entregaron herramientas de
trabajo y nos capacitaron. Nos hicieron ver que con una buena preparación previa
de la tierra podíamos convertirla en suelo fértil, además nos demostraron que era
posible ampliar los terrenos y acondicionarlos para hacerlos productivos”. Roque
Blas, Director.
Ficha técnica
I.E.I. 096 Emilia Barcia
Boniffatti
Ubicación: Calle los Naranjales s/n,
Mz.Q Lt 6, Pando.
San Miguel, Lima
UGEL: Breña 03
Nivel: Inicial
c) Institución Educativa Inicial 096
Emilia Barcia Boniffatti
Conocida también como el “Primer Nido Ecológico y
Productivo del País”. Se consideró un caso especial, pues
contaba con procedimientos institucionales avanzados;
aunque, se reconoció la necesidad de reformular algunos
ya caducados como la misión del PEI y era preciso
elaborar un nuevo PAA y además conformar un Comité
Ambiental Escolar - CAE.
Año de creación: 25-05-1986
Nro. de alumnos: 245
Nro. de docentes: 12
Esta escuela mostraba un buen nivel de avance en sus
prácticas ambientales, manejaban sus residuos sólidos a
través de un doble reciclaje orgánico generando compost
(mejorador de suelos) de los residuos de las loncheras,
del comedor de la IE, de la poda de las áreas verdes
y de los desechos orgánicos de la granja de conejos y
aves. Por otro lado, se dedicaban a la lombricultura, con
lo que abonaban la tierra, sembraban y cosechaban,
19
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
tanto en el biohuerto orgánico como con sus árboles nativos y productivos; y tenían un
taller de reciclaje donde además de artesanía en base a desechos plásticos, trabajan el
papel reciclado. También realizaban hidroponía para alimentar a los animales de la granja
(forraje verde hidropónico). Sin embargo, el lugar donde los criaban no se encontraba en
las mejores condiciones, las jaulas lucían oxidadas, las mallas rotas, el suelo desnivelado,
entre otros. Por ello, priorizaron la potenciación de este ambiente, proveyéndoles de los
insumos para mejorar las condiciones de la granja,
potenciar la producción del compost mejorador de
suelos y del abono orgánico (humus de lombriz), así
como complementar con los materiales necesarios a
la zona de hidroponía.
De izquierda a derecha, profesoras:
Gabriela Rodríguez, Gloria de los Ríos
Orellana y Ana Valverde
“Empezamos el año 1986 y ese mismo año detectamos un gran problema: la
desnutrición de los niños. Implementamos un comedor infantil, gracias a una alianza
con Nugget y Cáritas del Perú, convirtiéndonos en una asociación civil sin fines de
lucro. Fue allí que recibimos ayuda de Canadian Children con la que implementamos
el comedor al que se integraron la familia y la comunidad. Nos dimos cuenta de
que podíamos generar nuestros insumos y es así que habilitamos la granja y el
biohuerto. Luego dijimos: ¿dónde botar toda esa basura? Y realizamos talleres de
reciclaje y lombricultura. Poco a poco hemos ido desarrollando nuestra propuesta
respondiendo a la problemática del entorno.
Toda la experiencia pedagógica, que es nuestra razón de ser, está organizada a
través de talleres, tanto de padres de familia, abuelos, administrativos, maestras,
auxiliares. Todos están organizados a través de comités (ambiental, gestión de
riesgos, clima institucional, entornos saludables, rendimiento académico, salud
o bienestar). Los niños desayunan y almuerzan acá y tenemos para eso el eje
económico que es la microempresa que está a cargo de la panadería que da la
sostenibilidad a todo lo que hay aquí. El eje cultural con la creación del museo
de arte, el club de sabiduría y experiencia o la escuela de abuelitos, son quienes
desarrollan teatro, títeres, cuentos, historias, desde su sabiduría y experiencia para
los niños…”. Gloria de los Ríos Orellana, Directora.
20
3.- SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA
Ficha técnica
I.E. 7059 José Antonio Encinas
Ubicación: Av. Centenario. Nuevo
Horizonte. S.J.M. Lima
UGEL: San Juan de Miraflores 01
Nivel: Primaria y Secundaria
Año de creación: 19-04-1965
Nro. de alumnos: 1,415
Nro. de docentes: 60
d)Institución Educativa 7059
José Antonio Encinas Franco
Poseía un considerable avance en sus prácticas ambientales,
sin embargo, debía reforzar su documentación y elaborar
un PAA. Tenían conformado su CAE, contaban con su
Diagnóstico Ambiental y con lineamientos ambientales en
su PEI.
Tenían un biohuerto en buen estado aunque limitado
en espacio y una granja de cuyes. Existía una buena
disposición para mejorar dicha infraestructura que
dicho sea de paso, se vinculaban entre sí. Por un lado
se mejoraría el biohuerto con más verduras y maíz e
incentivando la producción de forraje verde hidropónico de
cebada para alimentar a los cuyes de la granja; también se
mejoraría la reproducción de cuyes con nuevos padrillos y
se remozarían los ambientes donde éstos se encontraban.
Cuyes de la granja de animales menores
de la I.E. 7059 José A. Encinas
“En 1965, se fundó la I.E. gracias a la organización de los padres de familia de ese
entonces y a la ayuda de un grupo de legionarios americanos. Se hizo sobre un arenal y
las condiciones de salubridad eran totalmente precarias, con el tiempo fue convirtiéndose
en un basural, pues no se contaba con manejo de residuos alguno. Los profesores que
llegaban al colegio no hacían nada por solucionar el problema de contaminación, solo
pensaban que como eran pobres era algo normal y ya estaban acostumbrados a vivir
así. Luego, en el año 93, gracias a una capacitación, pude volver al colegio con una
nueva mirada y con el trabajo en conjunto de docentes, alumnos y padres de familia
comenzamos a cambiar la cara al colegio. Es así que hace unos años llegó la Asociación
Kallpa, quienes admirados por el cambio de la escuela, nos apoyaron para trabajar la
estrategia de escuelas promotoras de salud, de esta manera se crea aquí el modelo de
escuela promotora del país, el cual se validó acá y se convirtió en política, lo cual ahora se
llama Escuelas Seguras Limpias y Saludables. Asimismo, llegaron los Yachachiq de Sierra
Productiva (Programa de Transmisores de Conocimientos o, Educadores; Promotores
Culturales para el Cambio) y nos capacitaron en la crianza de animales menores, pero
por un incidente con el perro guardián de la escuela perdimos la producción de cuyes
y no pudimos sacar adelante el proyecto. Hoy con el MINAM y el Grupo GEA estamos
avanzando a grandes pasos”. Ana Bertha Quiroz, Directora.
21
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Ficha técnica
I.E. Perú España
Ubicación: Gr. 2A s/n Sector 6
Villa el Salvador, Lima
UGEL: San Juan de Miraflores 01
Nivel: Primaria y Secundaria
Año de creación: 31-05-1977
Nro. de alumnos: 786
Nro. de docentes: 35
De izquierda a derecha, profesoras:
Carmen Saavedra Zevallos, Gladyz Omonte
Zevallos y Dalcy Huertas Díaz
e)Institución Educativa
Perú España
No contaba con su Proyecto Educativo Institucional, lo cual
generaba una gran dificultad. Suplir esta carencia se convirtió en
uno de los ejes principales de la asesoría. Sin embargo, ostentaban
algunos logros a nivel institucional como tener conformado su
CAE y poseer un diagnóstico ambiental participativo.
Con respecto a sus prácticas ambientales, la escuela contaba
con un biohuerto desde hace algunos años; sin embargo, hace
mucho tiempo que nadie se hacía cargo del mismo. Se encontró
un sistema de riego obsoleto y ninguna persona del CAE
asumiendo la responsabilidad. De otra parte, otro problema
ambiental escolar latente estaba relacionado al manejo de
sus residuos sólidos, por lo que los docentes priorizaron
abordarlo. Para ello se identificó la necesidad de contar con
recipientes adecuados para acopiar plásticos, papel, cartón y
residuos orgánicos, además de una compostera donde podrían
producir compost con los residuos orgánicos. Con el tiempo
y la experiencia, podrían mejorar la coherencia en el manejo
de los residuos sólidos, tanto desde las aulas como de los
depósitos segregadores que se encuentran en los patios de la
I.E. Por otro lado, era necesario mejorar la precaria instalación
eléctrica del ambiente de reciclaje de papel, para evitar riesgos
de corto circuito, etc..
“Nuestro colegio tiene una experiencia bastante larga en cuanto a programas ambientales.
En el 2004 una invitación de parte de la Municipalidad de Villa El Salvador dio inicio a la
experiencia que ha cambiado la situación dentro de la escuela en cuanto a lo que es el cuidado
ambiental, reciclaje y sobretodo el manejo de biohuertos. Somos reconocidos a nivel distrital
gracias a nuestra participación en ferias ecológicas y pasacalles ambientales.
El año pasado, sorpresivamente llegaron el Grupo GEA y el MINAM a invitarnos a participar en
el proyecto. Como nosotros siempre hemos sido abiertos a todo lo que sea favorable para la
escuela los recibimos con mucho entusiasmo.
No teníamos mucha experiencia en cuanto al manejo de residuos, anteriormente participamos
en algunas campañas con la municipalidad, pero desde que llegó el Grupo GEA con el MINAM
fuimos capacitados y empezamos a trabajar el proyecto de residuos sólidos de una manera
más técnica y específica. De igual manera con el biohuerto, gracias a esta experiencia está
dando muy buenos resultados”. Carmen Saavedra Castro, Docente de educación primaria.
22
DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE
ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
4
L
as experiencias descritas en el capítulo anterior mostraban un interesante potencial
de convertirse en efectivos referentes de educación ambiental y gestión educativa
ecoeficiente. Así lo entendió el Ministerio del Ambiente que, como parte de sus acciones
para proponer, promover e implementar sistemas de gestión ecoeficiente en las instituciones
educativas peruanas, se propuso brindar asistencia técnica a cinco instituciones educativas
seleccionadas (Ver Cuadros 4 y 5), de manera que se conviertan en programas piloto cuya
experiencia sea susceptible de replicarse y proyectarse a nivel nacional.
El desafío no era sencillo. Había que reforzar la capacidad organizativa de las instituciones
educativas y comprometer a los miembros de sus comités ambientales para generar un
sentido de corresponsabilidad, superando así la idea de que las iniciativas son posibles solo
con el esfuerzo de individuos voluntariosos o son temas que competen exclusivamente a los
docentes de Ciencia, Tecnología y Ambiente (CTA).
De otra parte, había que aprovechar la oportunidad para convertir las iniciativas encontradas
en valiosas experiencias de aprendizaje, lo que demandaba la creación de una masa crítica
de docentes que, luego de un proceso de capacitación, puedan manejar un conjunto de
herramientas pedagógicas en torno a la ecoeficiencia.
Finalmente, había que estimular la participación de los alumnos, proveyéndoles de las
herramientas de aprendizaje necesarias con las que pudiesen transitar del manejo
conceptual a la instrumentalización.
Para ello, el Ministerio del Ambiente, en cooperación con USAID/Perú, a través del Proyecto
STEM (Strengthened Environmental Management to Address Priority Problems) y la Dirección
General de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental (DGECCA),
contrató los servicios del Grupo GEA, como entidad operadora
del proyecto considerando su condición de institución
especializada en educación ambiental y ecoeficiencia,
además de su reconocida experiencia en estas labores.
Dicha institución brindó asistencia técnica a las escuelas
en el mejoramiento e implementación de sus Laboratorios
Ambientales. En el presente capítulo nos proponemos relatar
dicha experiencia (llevada a cabo entre el último trimestre del
2010 y el primer trimestre del 2011).
Cosecha de rabanitos en el biohuerto
de la I.E. 6099 Perú España
23
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Cuadro 4
Cuadro
4
Flujograma
de
inicio
concepción
del
Programa
Flujograma de inicio yy concepción
del
Programa
MINAM
-
DGECCA -
USAID/PERÚ
PROYECTO STEM
Selección de institución idónea para
brindar asistencia técnica a las
escuelas
Identificación de
escuelas piloto
Primeros contactos
con las escuelas
piloto
Acuerdos y
compromisos
institucionales
Firma de Actas
de Compromiso
Cuadro 5
Flujograma de la Asistencia Técnica y Pedagógica
Planificación de actividades
Diagnóstico por escuela
Asignación de Laboratorios
Asistencia Pedagógica
Talleres
Elaboración de fichas
pedagógicas
Asistencia
individual
Sensibilización de
estudiantes
Asistencia a
distancia
24
Asistencia técnica
Adquisición e instalación
de insumos
Asesoría Insitu
Funcionamiento de los
laboratorios ambientales
4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
4.1. Laboratorios ambientales:
Productividad vs Pedagogía
“Lo que se pretendía era mejorar los
módulos educativos que las escuelas
ya habían implementado. Pensamos en
el nombre de laboratorios ambientales
para enfatizar su condición de
experiencias educativas y no solo
productivas. Sucede que, muchas
de estas experiencias de educación
ambiental, terminan enajenando
su razón de ser, convirtiéndose en
unidades productivas cuyo valor
se mide por el rendimiento y/o la
generación de ingresos. De esta
manera, los docentes se preocupan
más por la rentabilidad de su
experiencia, dejando a un lado su
verdadera esencia: el componente
pedagógico de la misma.
Por ello, tuvimos que diseñar
herramientas para que estas
experiencias se fortalezcan en su
objetivo educativo y puedan generar
aprendizajes significativos. ¿Será
factible?
¿Podremos
lograrlo?
Fueron algunas preguntas que nos
planteamos al inicio.”
Susana Imaña
Gerente de Escuelas Sustentables
Grupo GEA
6 • Una oportunidad para la valoración,
el aprendizaje y la investigación
Un Laboratorio Ambiental6, desde la perspectiva
de la Ecoeficiencia, es un espacio material sobre
el que se puede desarrollar un conjunto de
actividades significativas de educación ambiental
y ecoeficiencia. Puede tratarse de un vivero,
un huerto, una granja, una ruta de reciclaje, un
centro de recursos, un club de pequeños líderes
ambientales, un taller de periodismo ambiental,
una biblioteca u hemeroteca ambiental, etc.
El Laboratorio Ambiental constituye un espacio
creativo y a la vez productivo, en el cual los
alumnos, acompañados de sus docentes, pueden
vivir extraordinarias experiencias de aprendizaje,
relacionando los conocimientos teóricos
aprendidos en el aula y en los libros, con una
experiencia concreta y significativa.
Para facilitar la experiencia educativa que se
generaba en los laboratorios ambientales, se
crearon Fichas Pedagógicas que fueron usadas
por los docentes y alumnos (Ver Anexo 3).
• Línea de tiempo de las experiencias
La línea de tiempo (el horizonte temporal) del
programa tuvo tres etapas definidas (ver Cuadro
6). La primera etapa (antes de Octubre del
2010) es de un tiempo muy largo previo a la
asistencia técnica del MINAM. Durante esta etapa,
las instituciones educativas llevaron a cabo, de
manera más o menos autónoma, iniciativas de
“ecoeficiencia”, sin utilizar dicho rótulo. Desde
Definición extraída de “Revivir el Río Rímac desde nuestras Escuelas”, Susana Imaña, OACA, Lima, 2003.
25
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Una estrategia para convencer
Uno de los retos iniciales de todo proyecto
es lograr el compromiso y la participación
de todos sus actores. Es allí donde entra
en juego la capacidad del operador del
proyecto y de sus profesionales.
Para ésto fue clave la visita inicial y
el ofrecimiento de una oportunidad
concreta. Si bien es cierto que la oferta
de capacitación pedagógica fue bien
recibida, lo fue más aún la asesoría técnica
para mejorar, equipar e implementar los
laboratorios ambientales. La posibilidad
de contar con asesoría especializada de
ingenieros agrónomos y ambientales,
contribuyó a generar una gran expectativa
en las escuelas, puesto que existía la
necesidad de tecnificar sus experiencias
pedagógicas y productivas.
De otra parte, fue muy importante el
reconocimiento constante al esfuerzo de
los docentes emprendedores y el buen
trato que se brindó.
“La posibilidad de contar con un laboratorio
ambiental totalmente implementado, con
docentes suficientemente capacitados y
con la asesoría adecuada para iniciar el
siguiente año académico, fue la motivación
de las escuelas para involucrarse … en
realidad no fue tan difícil involucrarlos en
el proyecto”
Karina Mendoza
Jefa de Proyectos Educativos
Grupo GEA
7 nuestra perspectiva, esta etapa constituye el alma
del proyecto. Sin estas iniciativas en marcha, la
asistencia técnica no hubiera sido posible.
Durante la segunda etapa (entre Agosto y
Setiembre del 2010) el MINAM diseña el Programa
de Asistencia Técnica de Escuelas Ecoeficientes y
selecciona a las instituciones donde intervendrá.
Para seleccionar a las escuelas se tuvo en cuenta,
como ya hemos dicho, la existencia de un módulo de
educación ambiental, previamente implementado
en el plantel, la presencia de un equipo de docentes
motivados y comprometidos con la educación
ambiental y la ecoeficiencia y el interés institucional
por recibir asistencia técnica para constituirse en
una escuela piloto en ecoeficiencia.
La tercera etapa (desde Octubre 2010 a Marzo
2011) corresponde a la implementación del
Programa de Asistencia Técnica, buscando que las
escuelas seleccionadas alcancen los estándares de
calidad educativa en ecoeficiencia, promoviendo
buenas prácticas ambientales, tanto a nivel curricular
como en su gestión interna, implementando modelos
prácticos y productivos ecoeficientes. Esta etapa
resulta muy importante en la historia de dichas
experiencias, pero que ha generado, en todos
los casos, cambios interesantes (muchas veces
sustanciales) que describimos más adelante.
• Objetivos de la experiencia de educación en
ecoeficiencia
La presente experiencia se planteó como objetivo
general que las cinco instituciones educativas
evidencien los estándares de calidad educativa en
ecoeficiencia planteados por el MINAM7, tanto a nivel
curricular como en la gestión interna de las escuelas.
Los mismos que se encuentran planteados en la Guía de Buenas Prácticas Ambientales con Ecoeficiencia.
26
4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
Para ello se plantearon objetivos específicos concretos:
• Brindar asistencia técnica especializada a las instituciones educativas piloto para que
formulen adecuadamente y legitimen sus instrumentos de educación en ecoeficiencia,
tomando como referencia la “Guía de Educación en Ecoeficiencia” publicada por el
MINAM. Ruta web MINAM:
http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=266&Item
id=44
• Asesorar y facilitar a las instituciones educativas piloto en la implementación de modelos
prácticos y productivos ecoeficientes (laboratorios ambientales) enfocados a los sistemas
de manejo de sus residuos sólidos, biohuertos o arborización.
• Diseñar complementos educativos a través de fichas pedagógicas para cada uno de los
niveles de Primaria y Secundaria
Cuadro 66
Cuadro
Línea de
de tiempo
tiempo del proyecto
Proyecto
Línea
Experiencia previa
(antes de la
intervención del
MINAM)
Surgimiento de las
experiencias en cada
institución educativa
Compromisos
institucionales asumidos por
la comunidad educativa
Diseño del
proyecto y
selección de
experiencias
Identificación de
necesidades de
asistencia y
equipamiento.
Convocatoria de
institución especializada
para brindar la asistencia
técnica
Alianzas concertadas para
la implementación de
experiencias de educación
ambiental y ecoeficiencia
Selección de escuelas
piloto
Actividades llevadas a cabo
por los docentes en las
escuelas
Invitación técnica y
anuncio a las escuelas
seleccionadas
Implementación
del proyecto:
asistencia técnica
Diagnóstico en cada
escuela
Firma de compromisos y
convenios
Asistencia técnica y
pedagógica
Equipamiento de
laboratorios ambientales
Monitoreo y
acompañamiento
27
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
4.2. Implementación de la propuesta
Actas de compromiso: un
contrato para cooperar
Una primera estrategia desplegada
fue
el
establecimiento
de
responsabilidades conjuntas y el
compromiso de todos los actores
involucrados, lo que permitió la
buena marcha de las actividades del
proyecto.
El compromiso es un valor muchas
veces intangible, por ello se buscó
por diferentes vías, entre ellas
la transparecnia y la confianza
desplegadas en todas las interacciones
de los operadores del proyecto con los
actores educativos. Sin embargo, nos
planteamos hacerlo tangible a partir
de la firma de un acta - que no sólo
constituye el símbolo vigente del reto
asumido - que sea la clara y fehaciente
demostración del involucramiento
político institucional de los actores,
para sacar adelante estos pilotos
de ecoeficiencia. De esta manera,
se firmaron actas de compromiso
institucional establecido con cada una
de las instituciones educativas y el
Ministerio del Ambiente.
a) Planificación y toma de contacto
Las actividades iniciales están relacionadas a los
procesos de planificación y toma de contacto.
Para ello se diseñó un plan de trabajo y un
presupuesto detallado que permitieron desplegar
las actividades iniciales antes de la visita y de la
presentación de la propuesta en las instituciones
educativas seleccionadas.
Una actividad indispensable en esta etapa, fue
la visita personalizada a cada colegio, para
presentarles el plan y manifestarles que su
escuela había sido seleccionada como piloto
del Programa de Asistencia Técnica de Escuelas
Ecoeficientes.
Un primer resultado esperado de esta etapa
fue la firma de actas de compromiso entre las
instituciones educativas piloto y el Ministerio
del Ambiente (Ver Anexo 1). Dicho documento
establecía acuerdos y obligaciones de cara a la
implementación del proyecto.
Otra de las actividades llevadas a cabo inicialmente
fue la identificación de la situación inicial de las
escuelas piloto. Para ello se realizaron visitas
a cada una de las instituciones educativas
seleccionadas, recorriendo sus instalaciones
con la finalidad de registrar los avances de sus
prácticas ambientales, reconociendo en todas
ellas progresos significativos, los mismos que se
han descrito en el capítulo anterior.
Esta aproximación inicial posibilitó tener
una mejor idea del estado de cada escuela,
permitiendo realizar un análisis de los avances,
28
4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
dificultades y tareas a desarrollar para que cumplan con el estándar de Escuela
Ecoeficiente. Estos avances y dificultades, observados durante las visitas realizadas,
nos permitieron visualizar las necesidades de cada plantel para personalizar la asesoría
técnica y pedagógica que se les brindó posteriormente y sobre todo, para orientarlas en
la implementación de los laboratorios ambientales.
b) Asesoría pedagógica para la formulación de instrumentos de educación en
ecoeficiencia.
Uno de los componentes centrales del proyecto fue el asesoramiento pedagógico que
consistió en dotar a las escuelas de los instrumentos necesarios para generar un marco
institucional adecuado para la gestión de la ecoeficiencia.
En ese sentido, el trabajo se orientó al mejoramiento y, en algunos casos, a la creación
de instrumentos institucionales básicos como el PEI, la Política Ambiental o el CAE, los
mismos que les brindarían un sustento a las prácticas pedagógicas llevadas a cabo en
los Laboratorios Ambientales. De esta manera las experiencias de educación ambiental y
ecoeficiencia dejarían de ser esfuerzos aislados o actividades dispersas para convertirse
en verdaderas experiencias pedagógicas.
La naturaleza temporal e instrumental del proyecto determinó que esta asesoría se
haga efectiva en un conjunto de recomendaciones especializadas y en el establecimiento
conjunto de una serie de lineamientos para enriquecer la gestión institucional. En la
mayoría de casos las metas de este componente del proyecto fueron la emisión de
resoluciones. De esta manera, se obtuvo resoluciones para
sacar adelante los comités ambientales, la política
ambiental, entre otras. En otros casos se brindó
una ayuda más cercana para la elaboración del
proyecto educativo institucional. Otras veces se
trató de reorientar lo que ya estaba planteado,
modificando solamente la misión y la visión de
la política institucional. Todas estas asesorías se
llevaron a cabo en el local de cada institución
educativa y para ello se contó con una
especialista en gestión pedagógica institucional
designada por el Grupo GEA.
Para hacer efectiva esta asesoría se realizaron diferentes
actividades, entre asesorías in situ, talleres de capacitación,
Alumnos de la I.E. Callao
experimentando en su Laboratorio Ambiental
asesoría virtual, etc.
29
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Cuadro 7
Cuadro
7
Documentos Institucionales
abordados
en cada escuela
Documentos institucionales abordados en cada escuela
Callao
Ramiro Prialé
Prialé
Emilia Barcia
Boniffatti
Perú España
José Antonio
Encinas Franco
Plan de Acción
Ambiental
Diagnóstico
Ambiental
Diagnóstico
Ambiental
Diagnóstico
Ambiental
Diagnóstico
Ambiental
Matriz de
Indicadores
Plan de Acción
Ambiental
Plan de Acción
Ambiental
Plan de Acción
Ambiental
Adenda del PEI
Resolución
Directoral del CAE
Resolución del
CAE
Matriz de
Indicadores
Matriz de
Indicadores
Plan de Acción
Ambiental
Política Ambiental
Resolución de la
Política Ambiental
Acta del CAE
Acta del CAE
Matriz de
Indicadores
Proyecto Ambiental
sobre Residuos
Sólidos
Proyecto
Ambiental sobre
Biohuerto
Política Ambiental
Política Ambiental
Acta del CAE
Proyecto Ambiental
sobre la Granja de
Conejos
Proyecto
Ambiental sobre
Residuos Sólidos
Política Ambiental
Proyecto Ambiental
Cuyes-Biohuerto
c) Talleres de capacitación docente
La idea básica que subyace a los talleres es la de trasladar el concepto de ecoeficiencia a la
implementación de los laboratorios ambientales. Ello a partir de una metodología participativa
en la que los docentes involucrados, miembros de las cinco instituciones educativas, producían el
conocimiento de la mano de sus facilitadores.
Los talleres también han funcionado como espacios para interactuar e intercambiar experiencias,
como oportunidades para contrastar el avance de las instituciones educativas. Es significativo
cómo estos espacios originales de transferencia, se convirtieron en espacios de construcción de
aprendizajes en ecoeficiencia.
Taller UNO: Línea de Base y organización de instrumentos de gestión
educativa en ecoeficiencia.
Al primer taller (realizado el 30 de octubre del 2011) asistieron 18
representantes de las 5 escuelas piloto. Tuvo como objetivo evaluar a los
docentes, valorar el estatus que las instituciones educativas le otorgaban a la
Educación Ambiental, transmitir el enfoque ambiental que proponen el MINAM,
MINEDU y MINSA, aclarando conceptos y clarificando posiciones. También se
revisaron los documentos pedagógicos e institucionales y a la vez verificaron la
incorporación del componente de Ecoeficiencia. Así como se mostró la matriz
de indicadores ambientales propuesta por el MINAM y que conduce a la
educación en ecoeficiencia.
30
Taller DOS: Implementación de modelos prácticos y productivos
ecoeficientes
El segundo taller se realizó el 5 de noviembre del 2011 y asistieron 20
representantes de las 5 escuelas piloto. Se llevaron a cabo para conocer qué es
un Laboratorio Ambiental y para qué sirve. Se mostraron experiencias exitosas
MINEDU y MINSA, aclarando conceptos y clarificando posiciones. También se
revisaron los documentos pedagógicos e institucionales y a la vez verificaron la
incorporación del componente de Ecoeficiencia. Así como se mostró la matriz
4.- DISEÑO
E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
de indicadores ambientales propuesta por el MINAM y que conduce a la
educación en ecoeficiencia.
Taller DOS: Implementación de modelos prácticos y productivos
ecoeficientes
El segundo taller se realizó el 5 de noviembre del 2011 y asistieron 20
representantes de las 5 escuelas piloto. Se llevaron a cabo para conocer qué es
un Laboratorio Ambiental y para qué sirve. Se mostraron experiencias exitosas
de laboratorios ambientales, se enseñó a aplicar las fichas pedagógicas y a
explicar en qué consistiría la asesoría técnica para luego planificarla junto a
ellos. Se presentaron algunos modelos de laboratorios ambientales para que
ellos escojan de acuerdo a sus condiciones, intereses y necesidades.
Taller TRES: Evaluación, reporte y sostenibilidad
El tercer taller se realizó el 18 de diciembre del 2011. Asistieron 11
representantes de 4 escuelas piloto. Tuvo como objetivo presentar los
resultados del proyecto, identificar los aprendizajes logrados a lo largo del
mismo, elaborar el Plan de Acción Ambiental del 2011. También se evaluó el
acompañamiento pedagógico y técnico recibido.
d) Asistencia técnica individualizada
Multidisciplinarios
Un aprendizaje importante del
proyecto es el aporte de diversas
disciplinas a la gestión de la
educación en ecoeficiencia.
En el caso de las escuelas
participantes, se han reforzado
los contenidos institucionales y
pedagógicos a través del concurso
de educadores y por otro lado,
ingenieros agrónomos y ambientales
aportaron a consolidar dentro de
las instituciones los procedimientos
técnicos adecuados para la gestión
de sus laboratorios ambientales.
Un aporte variado y diverso que fue
en todo momento liderado por la
visión pedagógica del proyecto.
Para complementar la asistencia general
brindada en los talleres, era necesario tener
un acercamiento más individualizado. Este
acercamiento fue llevado in situ a través
de asesoramiento dentro de las propias
escuelas, apuntando al mejoramiento de los
instrumentos institucionales y pedagógicos.
Es decir, la Política Ambiental, el Proyecto
Educativo Institucional, el Proyecto Educativo
Ambiental, el Plan de Acción Ambiental,
la conformación del Comité Ambiental y
el desarrollo de la denominada Matriz de
Indicadores de Evaluación de Instituciones
Educativas para el Desarrollo Sostenible,
promovida por los Ministerios de Educación,
Ambiente y Salud.
Así mismo, se contempló la asesoría a distancia
a través de un paquete de recursos colgados
en internet (Cuadro 8), a través de la página
web del Grupo GEA http://www.grupogea.org.
pe/ecoeficiencia_escuela.html poniéndose a
31
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
disposición de los docentes una serie de documentos relacionados en versión electrónica y
se creó una casilla de consultas y/o sugerencias: [email protected].
e) Asesoría técnica para la implementación de los laboratorios ambientales
Las cinco experiencias de educación ambiental llevadas a cabo dentro de las instituciones
educativas seleccionadas orientaban sus esfuerzos en diferentes direcciones temáticas
y se hallaban en distintos momentos de implementación, por lo que sus necesidades de
capacitación eran distintas, así como sus oportunidades para constituirse técnicamente
en laboratorios ambientales efectivos.
Teniendo en cuenta esta diversidad de factores (luego del reconocimiento inicial)
se planteó una primera propuesta en la que se proponía el modelo de laboratorio a
implementar en cada institución educativa, con la finalidad que sean los propios
involucrados los que decidan qué proceso implementar (Ver Cuadros 9).
Tomando en cuenta estos matices, se les invitó a decidir y seleccionar, durante el primer
taller, el tipo de laboratorio ambiental que sugerían. Por ejemplo, la I.E. Ramiro Prialé
Prialé tenía ya un biohuerto implementado, pero mostraba problemas en el tratamiento
de sus residuos. La I.E. Perú España también tenía un biohuerto, pero su gran problema
era la gestión de sus residuos. En la I.E. Emilia Barcia Boniffatti tenía resuelto el
tratamiento de sus residuos sólidos, contaban con su biohuerto bien implementado,
pero las condiciones en las que tenían a sus animales eran deficientes. Así que se
destinaron esfuerzos y recursos para mejorar esta área y de paso el compost y el humus
de lombriz elaborado, que han llegado a ser de mejor calidad pues ahora las heces y orín
de los conejos no se mezclan con tierra u otros contaminantes del suelo, pues el diseño
ecoeficiente de las jaulas nuevas así lo permite.
A continuación veremos los laboratorios ambientales implementados en cada institución
educativa.
Laboratorios ambientales implementados
Laboratorios ambientales implementados
Institución Educativa
I.E. Callao
32
Laboratorio Ambiental
Mejoramiento del sistema de manejo de
los Residuos Sólidos
I.E. Ramiro Prialé Prialé
Mejoramiento del Biohuerto
I.E. 096 Emilia Barcia Boniffatti
Mejoramiento de la crianza de conejos
I.E. 6099 Perú España
Creación de un sistema de manejo de los
Residuos Sólidos
I.E. 7059 José Antonio Encinas
Franco
Mejoramiento de biohuerto y crianza de
cuyes
Cuadro 8
Imagen de la página web
4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
33
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Cuadro 9
Modelos de laboratorios ambientales propuestos
Ministerio
del Ambiente
Ministerio
del Ambiente
34
4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
Comités Ambientales Escolares (CAE)
Un CAE es una instancia conformada
por representantes de la comunidad
educativa, cuya función es apoyar el
proceso de aplicación del enfoque
ambiental en cada escuela.
Para el caso de las cinco instituciones
educativas piloto, la situación de los
CAE no era la misma. En algunas se
encontraban consolidados, en otras dos
estaban conformados pero existían sólo
en el “papel” y en una no existía.
Al margen de que sí existía o no el CAE o
de si estaba o no consolidado, en dichas
escuelas se habían llevado a cabo
experiencias emprendidas por iniciativa
y liderazgo de sus propios docentes y
directores.
El CAE es asumido algunas veces como
el cumplimiento de una norma, lo cual
no garantiza el impulso de iniciativas
de ecoeficiencia y educación ambiental.
Es más importante el compromiso
e iniciativa propia, rasgos que
demostraron estas escuelas.
Ninguna de ellas comenzó su trabajo
conformando un CAE, al contrario,
empezaron a trabajar porque el tema
les interesaba, les apasionaba. El CAE
ha funcionado como un proceso de
fidelización y formalización de esos
esfuerzos desplegados, lo cual viene
fortaleciendo la institucionalización de
las experiencias.
f) Dotación de insumos para los laboratorios
ambientales
Si bien la elección del Laboratorio Ambiental
de cada colegio se basó en el reconocimiento
inicial, sin embargo, para cada laboratorio
existieron elementos comunes. Un componente
imprescindible del proyecto era la mejora del
equipamiento de las escuelas. En ese sentido,
se ha dotado de los insumos necesarios (de
acuerdo al diagnóstico) para implementar cada
uno de los laboratorios ambientales al interior
de las escuelas participantes. En el caso de
biohuertos se proveyó de herramientas para
trabajar la tierra, de abonos naturales como
compost, humus de lombriz y de especies
de plantas nativas y productivas, entre otros
materiales. Para la crianza de animales
menores (cuyes), se proveyó de ejemplares
reproductores provistos del INIA (Instituto
Nacional de Investigación Agraria). La crianza
de animales será complementada con los
alimentos que proporcione el biohuerto
orgánico o a través de la hidroponía. Para
el caso del manejo de residuos sólidos se
proveyeron recipientes adecuados para
separar los tipos de residuo (plástico, papelcartón y orgánicos), sacos para acopiar los
residuos, composteras y un Kit para elaborar
papel reciclado.
Dichos materiales, insumos y herramientas
fueron registrados a través de la suscripción
de un acta de entrega de materiales y un
acta de compromiso establecido con cada
escuela (Ver Anexo 1), para utilizar y cuidar
los insumos entregados.
35
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
g)Facilitación en la implementación de los Laboratorios Ambientales: fichas
pedagógicas
Como parte del proyecto se han elaborado once Fichas de Apoyo Pedagógico (Ver
Anexo 3), para ser utilizadas tomando como referencia los Laboratorios Ambientales
implementados en cada escuela.
El uso de fichas pedagógicas fue una estrategia clave que integró la dimensión
pedagógica de los laboratorios ambientales con las posibilidades técnicas de los mismos.
Los laboratorios ambientales han empezado a funcionar como tales en la medida que los
docentes contaron con estas fichas que funcionaron como hoja de ruta para convertir
las visitas de los alumnos a los laboratorios en experiencias de aprendizaje significativo.
h) Asesoramiento técnico in situ
Este asesoramiento técnico, es parte de los talleres de capacitación in situ, los cuales
han consistido en el asesoramiento técnico y pedagógico para la instalación y uso
de los laboratorios ambientales. Para ello, se contó con un equipo multidisciplinario
(ingenieros agrónomos y ambientales) liderados por un especialista pedagógico,
quienes asesoraron a las escuelas piloto en la implementación y uso adecuado de sus
laboratorios ambientales.
i) Sensibilización ambiental
Se han llevado a cabo diversos encuentros y talleres
con estudiantes de todas las escuelas piloto en
los que 528 alumnos fueron sensibilizados. Los
alumnos que participaron fueron seleccionados
tomando como referencia el grado de
participación en los laboratorios ambientales,
además, los docentes que vienen participando han
seleccionado a los alumnos que tienen vinculación
directa con el curso que ellos dictan.
Niño aprendiendo a cuidar a los animalitos de la granja
en el Taller de Sensibilización (cuy de peluche)
36
LOGROS DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA
TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
S
i bien es cierto que los logros del proyecto han podido ponderarse al final de la
intervención, somos conscientes que su verdadero impacto apenas empieza a
desplegarse en el nuevo escenario temporal de cada uno de los emprendimientos
escolares.
Sin embargo, se pudieron realizar diferentes evaluaciones, tanto al inicio como al final de la
intervención, de manera que nos ha permitido contrastar los cambios que a continuación
mostramos.
Puede apreciarse que ha habido un incremento interesante en dos dimensiones
imprescindibles para el proyecto: las capacidades de los docentes y la capacidad institucional
de las escuelas evidenciadas en indicadores de ecoeficiencia.
5.1. Logros en las capacidades cognitivas de los docentes
A través de los gráficos que a continuación mostramos, podemos ver el notorio incremento
en la concepción que los docentes tenían de las variables ambientales.
En primer lugar, han sido mejoradas las concepciones sobre la problemática ambiental
existente en el Perú y en el mundo, con especial atención a las problemáticas ambientales
locales. Los docentes conocen el concepto
de ambiente
46%
antes
Los docentes comprenden el
concepto de problemática
ambiental
82%
80%
100%
después
antes
después
Es también destacable la mejora en las concepciones sobre la propia educación ambiental
y los indicadores que la expresan. Así mismo, hay un conocimiento más claro de los
37
5
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
“…Una vez que me encontraba
con los chiquitines de inicial y una
profesora se quejó porque estaba
llevando a los niños a la basura.
<< Para eso hay personal de
limpieza>>, me dijo.
Yo pensé que de esta experiencia
podíamos beneficiarnos todos,
aprendiendo la importancia de
segregar nuestros residuos y se lo
manifesté. Además, le recordé que
este tipo de actividades ahora se
encontraban dentro de la política
institucional de nuestra escuela.
Ahora contamos con un marco, no
solo de normativas institucionales
sino también de conocimientos.
Ya nadie me puede criticar por
estar metida en esto y no ser una
profesora de CTA.”
conceptos de ecoeficiencia y desarrollo sostenible
que mejoraron junto con el reconocimiento de la
necesidad de implementar sus actividades en el
marco de una gestión por indicadores.
Los docentes comprenden el
concepto de Educación Ambiental
73%
antes
91%
después
Los docentes conocen y comprenden
el concepto de Ecoeficiencia
Ana Abregú
Profesora I.E. Callao
53%
73%
antes
después
Los docentes comprenden el
concepto de Desarrollo Sostenible
55%
53%
antes
38
después
5.- Logros del Programa de Asistencia Técnica de Escuelas Ecoeficientes
Con respecto al convencimiento de la necesidad de contar con instrumentos que le pongan
marco a sus iniciativas ambientales, los docentes han mejorado su percepción de que el
enfoque de ecoeficiencia debe atravesar todas las líneas de acción pedagógica.
“En nuestro caso el proyecto
significó un aporte muy concreto
a nuestra granja. Pero ese aporte,
en el marco de la asistencia técnica
brindada, se ha convertido en
un aporte fundamental que nos
ha permitido habilitar la granja y
completar nuestro circuito de visitas
atrayendo más niños y personas a
nuestra escuela.
La perspectiva de recibir la ayuda,
además, movilizó a toda la escuela
para habilitar el espacio, limpiar el
terreno, pintar las paredes. Es una
cadena de compromisos.
Todo ésto se ha traducido en la
mejora de nuestra propuesta
educativa y por lo tanto de
mayores matrículas este año, lo
cual contribuye al mejoramiento de
nuestros ingresos económicos.”
Ana Valverde
Profesora IE Barcia Boniffatti
5.2 Logros en el cumplimiento de los indicadores de ecoeficiencia.
Con respecto al cumplimiento de los indicadores de
ecoeficiencia, ahora las escuelas manifiestan que
han cumplido los indicadores al 100%, lo cual es
un logro importante.
Los docentes consideran que el enfoque
ambiental debe estar incorporado en todo el
nivel pedagógico
93%
antes
100%
después
Sin embargo, en el cuadro subsiguiente, se observa
un aparente déficit ya que conociendo cuáles son
los indicadores, reconocen tener más déficit de los
que reconocían antes.
Las IEs afirman tener déficit en algunos de los
indicadores descritos
40%
20%
antes
después
39
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
“El año pasado trabajamos con
mucha voluntad, pero aislados. No
había documentos que respaldaran
nuestro trabajo. Hoy en cambio, sí
existen normas claras en nuestra
escuela. Y la presencia de estas
normas nos ha llevado a establecer
alianzas estratégicas entre las áreas
curriculares. Por ejemplo, la gente
de CTA se alía con los de Ciencias
Sociales para sacar adelante
diversas iniciativas. Ya no sólo es
cuestión de un solo profesor.”
Olga Palacios,
Profesora I.E. Ramiro Prialé
Esto es positivo pues el proyecto ha sensibilizado
lo suficiente como para tomar conciencia de sus
propias deficiencias, convirtiéndose en un primer
paso para la transformación de sus iniciativas en
experiencias institucionales exitosas.
Las IEs afirman que cuentan con los
indicadores descritos en la prueba de entrada
80%
antes
100%
después
Por otro lado, también es interesante puesto que
los docentes consideraban al principio, que poseían
los indicadores de gestión, sin embargo, al finalizar
las capacitaciones reconocen el déficit existente.
Esto podría explicarse por qué anteriormente no
conocían a cabalidad la necesidad de una gestión
por indicadores.
Los docentes consideran que el enfoque
ambiental debe estar incorporado en todas las
áreas curriculares
91%
87%
antes
después
En general, ahora existe un convencimiento de la
necesidad de incorporar el enfoque ambiental de
manera transversal en los documentos y prácticas
de gestión de las instituciones educativas.
40
6
LECCIONES APRENDIDAS Y
RETOS FUTUROS
6.1. Lecciones Aprendidas
Toda experiencia deja una enseñanza. A veces éstas permanecen en la vivencia de los
sujetos y no se socializan, perdiéndose así una valiosa oportunidad de capitalizar nuestros
esfuerzos. La sistematización nos conduce a ordenar nuestras ideas y extraer aprendizajes
de nuestras acciones. Nos permite comparar, evaluar, alinear la información generada por
un proyecto y organizarla de tal modo que signifique una oportunidad para el aprendizaje.
Metodológicamente, la sistematización supone una vía alternativa de conocimiento, puesto
que no sólo se puede aprender de los libros, de las clases, de la teoría, también podemos
aprender de nuestras prácticas.
Si bien las lecciones aprendidas se han realizado en todas las instancias de la gestión
del programa, nos corresponde priorizar y mostrar aquellas realizadas al interior de las
instituciones educativas que pueden aportar en el diseño de políticas públicas que respondan
a las problemáticas y oportunidades existentes. Son estos aprendizajes los que pueden
capitalizarse en búsqueda de nuevas alternativas para la educación ambiental. Nos interesa
que las cinco experiencias descritas puedan constituir, desde diferentes perspectivas,
modelos de educación en ecoeficiencia.
Hemos organizado los aprendizajes de acuerdo a varias dimensiones:
• La asistencia técnica como potenciación:
Todo proyecto de asistencia técnica debe plantearse como una potenciación o como un
fortalecimiento. Esto quiere decir que previamente deben reconocerse, identificarse y
seleccionarse aquellas iniciativas de educación ambiental y de ecoeficiencia que ya han sido
implementadas. Es sobre lo emprendido que puede ensayarse una estrategia que consolide
el liderazgo ya desplegado.
Gran parte del esfuerzo de las instituciones del Estado debe ser identificar las innumerables
experiencias que vienen llevando a cabo diversos emprendedores peruanos, sin que muchas
veces se conozcan. En ese sentido, las políticas de educación ambiental y ecoeficiencia deben
construirse sobre la base de las experiencias de los actores del juego educativo.
41
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
• Experiencias ambientales dentro de apuestas institucionales:
Las iniciativas de ecoeficiencia no deben permanecer ajenas a la política institucional de la
escuela. Se debe incorporar el proyecto ambiental dentro del proyecto educativo institucional
PEI, de manera que las actividades puedan proyectarse a las propias unidades de aprendizaje
y a la vez puedan hacerse transversales y expresarse en los planes operativos anuales.
De esta manera, las iniciativas tendrán una dimensión institucional y a la vez tendrán su
correlato dentro del aula y de la propia experiencia educativa. Esta es una clara vía para
cimentar las experiencias convirtiéndolas en aprendizajes institucionales significativos.
El trabajo no debe ser meramente voluntarioso (sostenerse sólo en la voluntad de algunas
personas), pues debe institucionalizarse y sustentarse en la política ambiental de la institución
educativa. Por ello, es preciso considerar la conformación del Comité Ambiental Escolar, como
ente de apoyo a la implementación del proyecto.
Ahora, si bien es cierto que todos estos procedimientos están normados, todavía es
difícil para las instituciones educativas implementarlos concienzudamente. El Estado debe
consolidar estrategias para monitorear y acompañar la implementación de procesos para
una gestión institucional eficiente.
• Todos suman: intersectorialidad e interdisciplinariedad
Las iniciativas para llevar a cabo procesos de educación en ecoeficiencia no son privativas
de los docentes de ciencias naturales. Uno de los requerimientos fundamentales es el
compromiso y el involucramiento interdisciplinario, pues el tema ambiental es transversal y
nos compete a todos, ya que un ambiente saludable se sustenta en mejores condiciones de
vida y viceversa. Más allá de la competencia temática, entonces, es la pasión de los docentes
por lo que hacen, lo que finalmente se relaciona con el éxito de los proyectos en ecoeficiencia.
Es de gran importancia el trabajo en conjunto entre estudiantes, profesores, trabajadores
administrativos y padres de familia, incluyendo a las autoridades a quienes corresponde
convocar y motivar al resto de la comunidad educativa.
Esta capacidad de articulación dentro de las instituciones, debe expresar a nivel local, las
políticas de Estado de articulación intersectorial. Debemos procurar sinergias y evitar la
sectorialización que podría conducir al aislamiento en este tipo de experiencias que demanda
un despliegue colectivo, interdisciplinario e intersectorial.
42
6.- Lecciones Aprendidas y Retos Futuros
• Lograr compromisos:
Para llevar a cabo un proyecto de ecoeficiencia en la escuela es necesario comprometer a
todos los actores de la comunidad educativa, en especial a la plana jerárquica, cuya voluntad
debe expresarse en la asignación planificada de recursos (humanos y financieros) y tiempo
para las iniciativas ambientales.
Los proyectos e iniciativas de ecoeficiencia deben ser presentados abierta y oficialmente a todos
los estamentos de la comunidad escolar. Sólo de esta manera se pueden generar los compromisos
necesarios para ser llevados a cabo. En este compromiso debe considerarse a los padres de
familia, a los estudiantes, a los docentes, autoridades e incluso a miembros de la comunidad. La
presentación del proyecto es un momento clave para la posterior gestión del mismo.
• Autonomía para decidir:
Debe otorgarse a las escuelas cierto grado de
autonomía en el manejo administrativo, económico,
incluso jurídico, para llevar a cabo procesos de
educación en ecoeficiencia. Sin la autonomía
suficiente para emprender iniciativas, será difícil
que la comunidad educativa asuma nuevos retos.
Este paso decisivo constituye un reto en la medida
que el Estado transite de una postura normativista
a una en la que ejerza un rol de promotor del
desarrollo y del emprendimiento.
• La comunidad se beneficia:
Las instituciones educativas deben trascender el trabajo intra-mural y abrir sus puertas, ya
que los alumnos las consideran su segundo hogar. Ante la falta de espacios comunitarios
para el desarrollo, las escuelas pueden convertirse en espacios referenciales para invertir
el tiempo libre en actividades extracurriculares, tanto educativas como de recreación. Aquí
es importante que la escuela sea también un agente educativo de la comunidad y sume
en su gestión institucional y ambiental a los actores externos, involucrándolos en alianzas
estratégicas que permitan desarrollar proyectos ambientales comunes. Esto contribuirá por
ejemplo, a resolver o mitigar los problemas ambientales que perjudican al entorno de la
escuela y/o el de aprovechar con sostenibilidad los potenciales de los bienes y servicios
ambientales de estos espacios.
43
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
• Considerar contextos: interculturalidad
Todo proyecto de educación ambiental y de
ecoeficiencia debe mirar el contexto. Nuestro
país es heterogéneo y diverso. La ciudad de
Lima alberga también una diversidad que
es producto de la convivencia intercultural.
Las políticas públicas deben considerar esta
realidad y fomentar la contextualización de
las prácticas educativas. Los instrumentos
de diagnóstico, planificación, evaluación y
sistematización deben tener en cuenta las
condiciones de locales y regionales.
• Sensibilizar:
Todos los proyectos llevados a cabo son susceptibles de replicarse en otras instituciones
educativas considerando previamente las condiciones de cada escuela. Pero, un proceso
básico que no debe dejar de considerarse al emprender la réplica, es la sensibilización. Es
necesario convencer de que cualquier institución educativa puede tener una iniciativa de
ecoeficiencia, para ello será necesario el concurso de todos los actores de la comunidad
educativa.
Un componente indispensable de toda iniciativa
y donde debiera ponerse especial encomio, es la
toma de conciencia en la temática ambiental. Para
ello deben darse a conocer todas las ventajas
del proyecto, relacionándolas con el momento
crucial que vivimos en el país y en el mundo. Esta
contextualización ayuda a generar compromisos y
a sentir que las experiencias no están aisladas, que
más allá de las paredes del recinto educativo hay
una sociedad que demanda de nosotros nuevos
compromisos y actitudes ambientales.
El Estado tiene un rol importante en promover conciencia y sensibilizar, promoviendo la
realización de foros, seminarios, mesas redondas, divulgando investigaciones, contribuyendo
en suma, a la generación de espacios de difusión temática.
44
6.- Lecciones Aprendidas y Retos Futuros
• Seguimiento y monitoreo:
Uno de los aspectos clave para el éxito de las iniciativas en ecoeficiencia es el monitoreo.
Cuando existe un continuo seguimiento del proyecto, éste y los responsables de su ejecución
se mantienen activos y comprometidos en no fallar, por lo que los resultados son más
cercanos a los esperados.
El Estado debe implementar una estrategia de acompañamiento de experiencias innovadoras.
Su identificación, registro, fidelización y difusión es una tarea impostergable en el esfuerzo de
promover el emprendimiento en las instituciones educativas.
• Aprovechar espacios físicos:
Se deben aprovechar al máximo los espacios con que cuentan las escuelas. Todas las
instituciones educativas tienen espacios estratégicos que a veces están sub-utilizados
y pueden recuperarse para implementar sobre ellos las más variadas iniciativas, en este
caso, iniciativas de ecoeficiencia que dependen de la voluntad de los miembros de la
comunidad educativa. La asistencia técnica y el monitoreo deben apuntar a forjar nuevos
emprendimientos y no sólo a resolver problemas socio-ambientales.
• Intercambio de experiencias:
Deben generarse espacios de encuentro e intercambio. La mayoría de docentes y escuelas
cuentan con valiosas iniciativas que han llevado a cabo por sus propios medios. Debemos
generar el espacio para ponerlas en vitrina y aprender de ellas, compartiendo. Los talleres,
pasantías e intercambios de experiencias funcionan no sólo como eventos motivadores, sino
como espejos que permiten revisar nuestras propias prácticas comparándolas con otras
similares.
El Estado debe promover la generación de espacios para el intercambio de experiencias en
ámbitos diversos donde pueda evidenciarse el rol que juegan las actividades de educación
ambiental en la promoción del desarrollo.
• Trabajo en redes:
El espacio de los talleres, con los intercambios provocados y los recursos compartidos,
fomentó una especie de trabajo en red que debe potenciarse. En ese sentido consideramos
que la estrategia de trabajo en redes refuerza las iniciativas, rompiendo su cerco y
abriéndolas a compromisos e iniciativas más ambiciosas y complejas.
45
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Estas redes deben promoverse desde el Estado en todos sus niveles. A nivel central,
deben fomentarse las redes temáticas y a nivel local y regional se pueden formar redes de
intercambio territorial.
• Fortalecimiento de capacidades:
Durante todo el proyecto se evidenció una necesidad de capacitación de los docentes, tanto
en gestión pedagógica institucional, como en diversos aspectos técnicos vinculados a los
laboratorios implementados. Esta es una necesidad que tenemos que resolver, pues además
de la voluntad e iniciativa, muy presente en los docentes comprometidos en proyectos de
educación ambiental y ecoeficiencia, hace falta el conocimiento de enfoques e instrumentos. El
fortalecimiento de capacidades no se agita en las charlas dirigidas o los talleres presenciales,
pueden usarse otros recursos como la web.
• Sobre los tiempos del proyecto de asistencia:
Los programas de asistencia técnica deben considerar un horizonte temporal pertinente
para que puedan significar un apoyo real a la gestión de laboratorios ambientales. Para el
caso de nuestro programa de asistencia, el tiempo fue una limitación constante. Es por ello
que no hemos podido evaluar de manera más certera los impactos de cada iniciativa, pues
éstos apenas empiezan a revelarse. El análisis de esos impactos escapa a las posibilidades
de la presente sistematización.
• Sobre los valores:
La Educación Ambiental debe propiciar la construcción permanente de una escala de valores
que les permita a los individuos y a los colectivos relacionarse de manera adecuada consigo
mismos, con los demás seres humanos y con su entorno natural, en el marco del desarrollo
sostenible y el mejoramiento de la calidad de vida.
46
6.- Lecciones Aprendidas y Retos Futuros
6.2 Retos Futuros
•Carmen Saavedra Castro, Docente de Educación
Primaria, I.E. 6099 Perú España (Villa El Salvador):
“De aquí para adelante en relación a esta experiencia, el reto de nuestra escuela es
concientizar a los alumnos sobre la importancia del cuidado del ambiente, hacerles
comprender que todo ésto es para el beneficio de ellos mismos. Sólo así aseguraremos
ciudadanos responsables. Queremos dejar algo bueno para ellos, para que de aquí a unos
20 años, ellos puedan respirar un aire puro cada día. Uno de nuestros sueños es lograr
que se implemente el proyecto de recuperación del agua de los lavaderos, y con ello poder
tener verdes esas áreas que aún son de arena. Hay agua que se desperdicia en los caños y
quisiera aprovecharla al máximo, ahora queremos proponer el proyecto en el presupuesto
participativo de la Municipalidad”.
• Ana Bertha Quiroz, Directora, I.E. 7059 José A. Encinas (San Juan de Miraflores):
“Nuestro reto a futuro es mejorar los espacios para la crianza de cuyes y poder
comercializarlos en mayores cantidades, lo cual se logrará con el trabajo de todos los
actores de nuestra comunidad educativa. Además, tenemos que seguir en la búsqueda
de nuevas alianzas con diversas organizaciones para que trabajen de la mano de nuestra
escuela y poder así mejorar cada día. El sueño compartido por todos los integrantes de
nuestra escuela es ser reconocidos a nivel local, nacional e internacional, como un modelo
de escuela ecoeficiente y promotora de la salud escolar, con una estrategia diferente para
educar. Aún nos falta consolidar la crianza de nuestros cuyes, lo cual complementará el ciclo
de todo lo que hacemos en la escuela. Quisiéramos que este proyecto de los cuyes sea
algo grandioso, de tal manera que nos permita recibir a los demás colegios para mostrarles
nuestra experiencia y para que ellos puedan replicarla. En resumen, nuestro sueño es que
nuestro colegio se convierta en un espacio de pasantía para niños de otras escuelas, un
modelo de que sí se pueden hacer bien las cosas en el Perú”.
• Gloria de los Ríos Orellana, Directora, I.E. 096 Emilia Barcia Boniffatti (San Miguel):
“Nuestro sueño es que en un futuro cercano seamos una escuela emblemática por todo lo
que hemos venido desarrollando y por nuestro modelo de organización, en la que los propios
padres de familia se involucran en la construcción de las aulas pre-fabricadas. Realmente,
debería hacerse lo mismo en las instituciones educativas, no es necesario invertir tanto
dinero en edificaciones terribles. Si se prioriza la educación inicial, estamos seguras que esos
niños van a ser líderes en el futuro, porque depende de lo que se ponga en el cimiento para
47
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
poder sostener todo un edificio. La escuela es el eje de desarrollo de todo el país, si le damos
prioridad a la escuela y logramos mejorar la primera infancia yo creo que nuestro país será
una potencia mundial en todos los aspectos”.
• Fulgencio Blas Víctor Bustamante, Docente, I.E. Callao (Callao):
“Nuestro principal reto es lograr que nuestra escuela sea ecoeficiente y que todo el trabajo
realizado sea sostenible en el tiempo. Otro reto es poder recibir profesores y alumnos de
otras escuelas para mostrarles nuestra experiencia ambiental y explicarles cada punto
de nuestro circuito ecoeficiente, animándolos a replicar el proyecto en sus respectivas
instituciones educativas. Nuestro sueño es que el proyecto se convierta en un ejemplo
para otros colegios y que ellos también se animen a implementarlo. Hay mucha gente que
desconoce todas las plantas nativas que tenemos en nuestra institución educativa, no saben
lo que se pierden. Quisiéramos que en un futuro cercano, nuestra institución se convierta en
la primera escuela ecoeficiente del Callao y que constituya un modelo para que otros puedan
orientarse en el camino”.
• Roque Blas del Villar Gálvez, Director, I.E. Ramiro Prialé Prialé (San Juan de Lurigancho):
“Nuestro principal reto es asegurar sostenibilidad, además de incorporar cultivos medicinales
y árboles frutales en nuestra iniciativa. Otro reto es dar a conocer este proyecto a estudiantes
y docentes de otras escuelas para que conozcan los procesos que se llevan a cabo en un
biohuerto. Es de mucha importancia saber que en estos momentos de cambio climático,
es posible que se manifiesten muchas necesidades e incluso podamos sufrir la escasez de
alimentos. Asumiendo este tipo de proyectos productivos, tenemos la capacidad para hacerle
frente a esta problemática. Quisiéramos llegar a convertir todas esas áreas libres de las
laderas de los cerros contiguos a nuestra institución en andenes para la continuación de
nuestro biohuerto. Es un trabajo muy difícil, pero no imposible. Ya hemos dado grandes
pasos para ello”.
48
PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES”
- SISTEMATIZACIÓN
ANEXOS
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
50
Anexo 1
ANEXO 1
MODELO DE ACTA DE COMPROMISO Y ACTA DE ENTREGA
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
52
Anexo 2
ANEXO 2
MODELO DE ACTAS FINALES
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
54
Anexo 3
ANEXO 3 - FICHAS PEDAGÓGICAS
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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Anexo 3
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
58
Anexo 3
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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Anexo 3
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Anexo 3
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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Anexo 3
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66
Anexo 4
ANEXO 4 - MANUALES DE LABORATORIOS AMBIENTALES
MANUAL SOBRE BIOHUERTO
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MANUAL SOBRE CRIANZA DE CUYES
68
Anexo 4
MANUAL SOBRE EL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS
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