ii congreso argentino de ingeniería cadi 2014

II CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA CADI 2014
y
VIII CONGRESO ARGENTINO DE ENSEÑANZA DE LA INGENIERÍA
CAEDI 2014
Organizado por
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGÍA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA
UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TOMÁS DE AQUINO
FACULTAD REGIONAL TUCUMÁN
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL
Acerca de este material:
Área responsable de la Publicación:
Secretaría de Ciencia y Técnica
Facultad de Ciencia y Tecnología
Universidad Nacional de Tucumán
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Trabajos completos del II CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA CADI 2014 y VIII CONGRESO
ARGENTINO DE ENSEÑANZA DE LA INGENIERÍA CAEDI 2014
Obra sometida a arbitraje. Compilado por Dra Myriam Herrera (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología
Universidad Nacional de Tucumán) e Ing. Federico Fanjul (Facultad de Ingeniería, Universidad Católica
Santo Tomás de Aquino), 2014.
ISBN: 978-987-1662-51-7.
© 2014
EDITORIAL
El Congreso Argentino de Ingeniería (CADI) es una iniciativa del Consejo Federal de Decanos de Ingeniería de Argentina
(CONFEDI) que convoca a todos los referentes de la Ingeniería Argentina con la intención de generar un ámbito para el
intercambio de experiencias, que permita difundir e impulsar la actividad de la Ingeniería en general y de los académicos en
particular, profundizar el conocimiento a partir del debate, generar lazos de cooperación, brindar la oportunidad para los acuerdos
interinstitucionales en pro de proyectos compartidos, y el intercambio de ideas, agregando valor a los esfuerzos individuales.
El CADI tiene como antecedente al Congreso Argentino de Enseñanza de la Ingeniería (CAEDI), en sus siete ediciones, el que a
partir del año 2012 amplía su alcance, incluyendo el tratamiento de todos los aspectos que hacen a la ingeniería argentina e
invitando a sumarse a los referentes del mundo de las empresas y el sector público, en la convicción que trabajo mancomunado
dará como resultado el crecimiento de la ingeniería argentina al servicio de una sociedad mejor y más inclusiva.
Para este segundo Congreso Argentino de Ingeniería se eligió como lema: “Ingeniería Argentina para el desarrollo territorial
sostenible”. Con esta denominación se pretende generar el ambiente propicio de reflexión y discusión acerca del rol de la
ingeniería en el desarrollo nacional y regional, demarcando concepciones, pautas y modos científicos y tecnológicos de
aprehender los aportes de los ingenieros al desarrollo sostenible, así como el rol que le cabe a la tecnología.
Es propósito del CONFEDI promover a partir de las ponencias, conferencias y sus consecuentes debates, el afianzamiento en las
políticas científico-tecnológicas para el desarrollo sostenible, produciendo conocimientos y tecnologías innovadoras necesarias
para la utilización autodeterminada y sustentable de los potenciales humanos, sociales, económicos y ecológicos de nuestro
territorio. Esta finalidad viene a completar la idea integradora de formar ingenieros socialmente responsables, comprometidos con
el ambiente y el desarrollo sostenible de la sociedad en la que vive, comprendiendo y respetando la interculturalidad y la
diversidad.
El CONFEDI delegó la responsabilidad de organización a las Facultades de Ciencias Exactas y Tecnología de la Universidad
Nacional de Tucumán, a la Regional Tucumán de la Universidad Tecnológica Nacional y a la de Ingeniería de la Universidad del
Norte Santo Tomás de Aquino. A través de un grato ejercicio de coordinación y trabajo en equipo, cada Facultad aportó sus
fortalezas en recursos humanos y físicos con el fin de lograr que este Congreso cumpla los objetivos y expectativas que sobre él
tiene toda la comunidad, en referencia al lema elegido.
Queremos agradecer el apoyo brindado por las Instituciones, Organismos Provinciales y Nacionales y las Empresas que
compartieron los objetivos de CONFEDI para la realización de este Congreso. En especial nuestra gratitud a la Facultad de
Derecho y Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Tucumán, la Secretaría de Obras Públicas de la Nación, la Secretaría
de Políticas Universitarias y el Ente Provincial de Turismo.
También queremos agradecer muy especialmente a los integrantes de los Comités Académico, Organizador, evaluadores de
trabajos y todas las personas que colaboraron para la realización de este evento.
Esperamos que se sientan a gusto en nuestra provincia y regresen a sus lugares de origen con las expectativas cumplidas.
Prof. Ing. Sergio Pagani
Decano
Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología
Universidad Nacional de Tucumán
AUTORIDADES DEL CONGRESO
Presidente del CADI 2014
Mag. Ing. Sergio José Pagani, Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT)
Presidente del Comité Académico CADI 2014
Ing. Walter Fabián Soria, Facultad Regional Tucumán de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN-FRT)
Presidente del Comité Organizador
Ing. Federico Fanjul, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Santo Tomás de Aquino (UNSTA)
Presidente del CONFEDI
Ing. Carlos Savio, Facultad de Ciencias Regional Avellaneda de la Universidad Tecnológica Nacional
COMITÉ ACADÉMICO
Coordinadores
Dra Myriam C. Herrera (Coordinador General – FACET- UNT)
Ing. Fernando Allena (Coordinador UTN-FRT)
Ing. Ernesto Rico (Coordinador UNSTA)
Presidentes de Capítulos
Capítulo 1: Enseñanza de la Ingeniería (CAEDI)
Dra. Marta Azucena Pesa (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT y UTN-FRT)
Capítulo 2: Gestión de la Educación en Ingeniería
Ing. Jorge Steifensand (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT y UTN-FRT)
Ing. Gustavo Juárez (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT)
Capítulo 3: Desarrollo Regional. Vinculación Universidad, Empresa y Estado.
Ing. Gustavo Juárez (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT)
Capítulo 4: Ingeniería Sostenible. Energía, Medio Ambiente y Cambio Climático.
Ing. Eugenio Quaia (Facultad de Ingeniería, UNSTA)
Capítulo 5: Obras y Proyectos de Ingeniería.
Ing. José A. Saracho (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT)
Capítulo 6: Empresas y Servicios de Ingeniería. Ejercicio Profesional.
Ing. Ernesto Rico (Facultad de Ingeniería, UNSTA)
Capítulo 7: Biotecnología, Nanotecnología, Bioingeniería y Materiales
.
Dr. Nicolás Nieva (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT)
Capítulo 8: Tecnología de la Información y Comunicación.
Ing. Luis Albornoz (Facultad de Ingeniería, UNSTA)
Capítulo 9: Forestal, Agronomía y Alimentos.
Mg. Ing. Patricia Albarracín (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT y UTN-FRT)
Capítulo 10: Innovación y Emprendedorismo en Ingeniería.
Lic. Eduardo Ricobelli (Facultad de Ingeniería, UNSTA)
Capítulo 11: Nuevos alcances de la Ingeniería
Dra. Ing. Myriam C. Herrera (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT)
COMITÉ ORGANIZADOR
Ing. Jorge Horacio Molina (Facultad Regional Tucumán de la Universidad Tecnológica Naciona, UTNl)
Mag. Eduardo Ricobelli (Facultad de Ingeniería, UNSTA)
Ing. Hebe Marta Barber (Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, UNT)
COMITÉ EJECUTIVO CONFEDI
Presidente
Carlos Humberto Savio
Decano UNCA-FTCyA
Vicepresidente
María Estela Meier
Decano UTN-FRCU
Secretario General
Héctor Paz
Decano UNSE - FCEyT
Secretario Permanente
Jorge Omar Del Gener
Decano UTN - FRA
Presidente Comisión de Enseñanza
Liliana R. Cuenca Pletsch
Decana FRRE-UTN
Presidente Comisión de Ciencia, Tecnología, Industria y Extensión
Néstor Ortega
Decano UNS - DI
Presidente Comisión de Posgrado
Sergio J. Pagani
Decano FACET-UNT
Presidente Comisión de Relaciones Interinstitucionales e Internacionales
Ing. Roberto Giordano Lerena
Decano FI-UFASTA
Presidente Comisión de Presupuesto e Infraestructura
Eugenio Bruno Ricciolini
Decano UTN-FRGP
Presidente Comisión de Interpretación y Reglamento
Oscar Peire
Decano UNR - FCIyA
Miembro Titular Órgano de Fiscalización
Marcelo A. Spina
Decano UNICEN – FI
Presidente Comisión ad-hoc de Extensión y Transferencia
Guillermo Lombera
Decano UNMdP – FI
Presidente Comisión ad-hoc de Test Diagnóstico
Gabriel Gentiletti
Decano FI – UNEE
Presidente Comisión ad-hoc de Nuevos alcances de carreras de Ingeniería
Alberto Guerci
Decano UB- FI
Secretario de Comunicación
Guillermo Oliveto
Decano UTN-FRBA